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襄樊學院市場營銷專業(yè)實踐教學存在的主要問題
襄樊學院市場營銷本科專業(yè)于2004年開始招生,迄今已培養(yǎng)了四屆畢業(yè)生,當前企業(yè)對營銷人才需求比較旺盛,本專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)率較高,但通過對畢業(yè)三年以上的學生調(diào)研發(fā)現(xiàn),其中擔任中、高級職位的很少,這與該院志在培養(yǎng)高級人才的定位還有一定差距。目前本專業(yè)的主要實踐教學環(huán)節(jié)包括新生入學教育、專業(yè)見習、專業(yè)實訓、畢業(yè)教育、畢業(yè)論文和畢業(yè)實習,實踐教學的過程管理比較規(guī)范嚴格,但實踐教學的質(zhì)量不高,特別是和用人單位的要求差距較大。和其他地方高校一樣,襄樊學院以前也存在著偏重理論教學輕視實踐教學的弊病,雖然近幾年有所好轉(zhuǎn),但因為慣性和體制的影響,學校對實踐教學的重視還是不夠,實踐教學中還存在很多問題。
(一)實踐教學的管理規(guī)定不少,但執(zhí)行力度不夠為了提高實踐教學質(zhì)量,襄樊學院校、院兩級出臺了不少管理規(guī)定,如關于畢業(yè)論文、畢業(yè)實習等的規(guī)定,客觀上規(guī)范了實踐教學過程,但因為重視不夠再加上很多規(guī)定操作性不強,導致執(zhí)行情況不好。學校對實踐教學的獎懲特別是獎勵不夠。相對于理論教學,承擔實踐教學的教師要花費更多的時間和精力,但目前學校并沒有相應的補償措施,使得很多教師不愿意承擔實踐教學任務,即使硬性分配下去,大多也只是勉強完成。
(二)教師專業(yè)實踐能力不足實踐教學質(zhì)量的高低關鍵取決于教師實踐能力的高低,但襄樊學院市場營銷專業(yè)的大部分教師缺乏在企業(yè)或其他單位的工作經(jīng)歷,也很少有機會參加各種實踐活動,實踐能力不足,這已經(jīng)成為制約市場營銷專業(yè)實踐教學發(fā)展最重要的因素。
(三)實踐教學經(jīng)費不足市場營銷專業(yè)的實踐教學費時費力,需要投入大量的經(jīng)費,但很多學校這方面經(jīng)費明顯不足。比如實踐教學基地的遴選和維護都需要不少費用,但學校幾乎沒有這方面的預算,教師只能靠個人能力和關系來尋找實踐基地,導致實踐基地質(zhì)量不高和嚴重老化。
對地方高校市場營銷專業(yè)實踐教學改革的幾點思考
(一)領導和專業(yè)教師要轉(zhuǎn)變重理論、輕實踐的教學觀念
很多教師的觀念里教學就等于理論教學,認為實踐教學是額外的補充,這種觀念是錯誤的。還有很多人口頭上重視實踐教學,但實際上行動力不夠。要樹立兩種教學同樣重要的觀念。為了轉(zhuǎn)變原來的觀念,首先要從政策上進行引導,對現(xiàn)有的關于實踐教學的各種管理規(guī)定進行查漏補缺,通過制定更科學的和具有操作性的政策和規(guī)定來引導實踐教學改革。
(二)加強實踐教學指導教師團隊建設
實踐教學質(zhì)量的提高關鍵在于提高教師的實踐教學能力,教師專業(yè)實踐能力不足是制約地方高校實踐教學發(fā)展最主要的因素。一方面要大力從行業(yè)和企業(yè)引進一定數(shù)量的師資,包括聘請客座講授和兼職導師。另一方面,要加強現(xiàn)有師資的培養(yǎng),可以通過到企業(yè)掛職、校企聯(lián)合培養(yǎng)、短期進修、出外考察等各種形式進行培養(yǎng)。同時,要做到實踐教學師資隊伍的相對專門化和穩(wěn)定化,建立專門的實踐教學指導教師小組,把一些對實踐教學有濃厚興趣且能勝任的教師吸收進來,小組成員定期交流和磋商。
(三)建立科學的實踐教學考核評價體系
科學地對實踐教學進行考核并進行相應地獎懲是保證實踐教學健康發(fā)展和提高其質(zhì)量的基礎。對實踐教學的評價遠比對理論教學的評價困難,這里面最重要也最棘手的是實踐教學評價指標體系的構建,應組織專家進行這方面的研討。可以采用頭腦風暴法、名義小組技術等方法,集思廣益,同時借鑒其他兄弟院校的經(jīng)驗,再結合學校的實際情況進行調(diào)整。評價的方法應包括過程評價和結果評價;評價的主體包括教師同行、學生和實踐基地工作人員;評價的周期包括定期和不定期。
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第二,教學實踐活動不足。
在諸多中等職業(yè)學校的市場營銷教學實踐中,教學的組織者與管理者對實踐教學重要性認識不夠,從而導致偏重課堂教學,忽視實踐環(huán)節(jié)。雖然在不少的中等職業(yè)學校的市場營銷專業(yè)教學計劃中安排有實踐性教學環(huán)節(jié),但是相對來說所占比例還很小,有的學校為了保安全維穩(wěn)定,對于本應組織的實踐活動也進行削減,有的學校雖然建立了一些教學實踐基地,但真正利用率還很不高,甚至停留在紙質(zhì)的文本協(xié)議上,于是教學活動只能是理論上的講解與實踐經(jīng)驗上的表面?zhèn)魇冢瑳]有從根本上解決理論與實踐相結合的問題,使得學生失去了本應得到的接觸社會實踐的機會,致使營銷類人才的能力素質(zhì)大打折扣。
第三,教學體系研究不夠。
當前許多中等職業(yè)學校的市場營銷教師對自身要求不高,缺少深入鉆研的敬業(yè)精神,因而很多情況下,只做教學內(nèi)容的“傳聲器”;有的教師身兼多門學科教學,只能草草應付了事,教師自身對教學內(nèi)容的情況信息尚不清楚,對現(xiàn)代新形勢下的企業(yè)營銷理念缺乏應有的了解和掌握,缺乏客觀認識事物的能力,不能構建出理念認知、實踐認知、崗位體驗、畢業(yè)實踐等不同類型的教學體系,最終必然難以達到應有的教學目標。
2中等職業(yè)學校市場營銷教學模式改革實踐思考
第一,牢牢確立學生在教學中的“中心”地位。
教師教學活動的展開都緊密圍繞學生這個中心,將學生由外部刺激的接受者轉(zhuǎn)變到課堂教學的積極參與者和探究者,由知識的灌輸對象轉(zhuǎn)變?yōu)殡S同教師進行信息加工處理的主體,確立他們在學習活動中的主體地位,而教師在教學中的地位則由知識的傳授者轉(zhuǎn)變?yōu)檎n堂教學的組織者、引領者、協(xié)調(diào)者、引導者、參與者和促進者,充分發(fā)揮“導”的作用,達到學生為主體、教師為主導相統(tǒng)一的和諧教學情境,從而促使學生在教學中的思維得到獨立,讓他們的學習能動性、主動性、積極性和自覺性得到有效激活,在與教師的交流互動之中提升求知欲與探究欲,最終達到學生知識學習與智能發(fā)展的統(tǒng)一,促使他們的綜合質(zhì)素和整體能力得到全面提升。
第二,積極引入適應時代潮流的教學方法。
教學方法是教學的靈魂所依,教學方法的更新是推動市場營銷教學模式創(chuàng)新的核心舉措。當前較為科學的教學方法有“案例教學法”、“項目教學法”、“模塊教學法”等。例如,案例教學法可以更加有效地引領學生以更加積極主動的姿態(tài)參與到課堂教學中來,利用已經(jīng)所掌握的基礎理論,對具體案例進行獨特的思考,讓獨具個性的思維力在對案例分析的過程中得以發(fā)揮出巨大的潛能,讓每個學生根據(jù)自己獨特的視角觀察問題,然后提出自己的見解與對策,并讓他們進行大膽交流,進而在思維碰撞之中產(chǎn)生出更加豐富的理論應用方式方法,有效提升他們分析問題和解決問題的能力,這不僅非常有助于學生增強對社會現(xiàn)狀,尤其是對企業(yè)的了解,還大大拓展他們的知識面,為他們畢業(yè)以后走進社會奠定了基礎。
第三,切實加強理論與實訓一體化教學。
當前許多中等職業(yè)學校對理論教學比較重視,卻忽視了實訓環(huán)節(jié)。對此,教師在教學過程中必須深入了解市場營銷的發(fā)展及在社會領域中的應用,關注培養(yǎng)學生營銷技能,并將其作為教學實踐活動中的“核心”來抓。在加強理論與實訓一體化教學過程中,必須把握好“循序漸進”與“綜合強化”兩個原則,通過先從知識模塊單項實訓開始,繼而進行分組自主實訓,最后實訓基地綜合實訓的方法加強實施,這樣可以更加有效地培養(yǎng)了學生對現(xiàn)實問題的分析與解決能力,并能訓練學生小組協(xié)作和團隊的精神,有助于他們綜合能力與素質(zhì)的提升。
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僅僅停留在營銷實驗室進行模擬還是遠遠不夠的,學生要成為一個合格的營銷人員,還需要認識企業(yè)的經(jīng)營流程,提升自己的綜合實踐能力。目前社會上只有極少的公司能為在校生提供銷售管理實習崗位,而且崗位的數(shù)量不多。一個學校一般都有幾千人,如果我們把學校看作是小社會,根據(jù)市場三大要素:市場=人口+購買欲望+購買力,這個市場的需求完成可以滿足學生進行一個經(jīng)營實訓。因此我們可以在校園內(nèi)打造一個微型商業(yè)環(huán)境,讓學生在模擬公司的實戰(zhàn)中,有了市場上經(jīng)營的真實感,真正落實任務驅(qū)動的教學手段。該模式下讓市場營銷教學內(nèi)容走出課堂,打破課堂教學的傳統(tǒng)說教模式。把班級拆成若干個訓練小組,每個小組建立一個完整的公司,公司由總經(jīng)理、營銷、采購等人員組成。公司經(jīng)營實戰(zhàn)項目可由7個實訓項目構成一個較為完整的“公司籌建———工商注冊———稅務登記———市場營銷———物流配送———財務核算———經(jīng)營分析”的過程。該教學模式最大特點是將營銷有關的商業(yè)知識與職業(yè)技能緊密結合,采用任務驅(qū)動的教學方式,結合高度真實的商業(yè)環(huán)境進行實操。應編寫指導教材:《公司經(jīng)營與管理實戰(zhàn)指導》,教材設置有許多案例、互動學習環(huán)節(jié)和實訓任務。為了使學生更容易開展實戰(zhàn),應在每個項目設置實訓要求、實訓方式、實訓提交的資料及評分標準,并為提交的資料提供范本。采用公司經(jīng)營實戰(zhàn)教學模式,學生可以在一個充滿樂趣、挑戰(zhàn)的環(huán)境中,比較輕松地掌握營銷有關的基本知識和技能,為今后的職業(yè)生涯打下良好的基礎,這也是我們滿足學生視覺的出發(fā)點之一。
三、引入校企合作實訓項目
模擬公司經(jīng)營實戰(zhàn)雖然全面,但也有它的局限性,經(jīng)營的環(huán)境只能在校內(nèi)進行,消費者單一,經(jīng)營模式也較為單一,因此需要引進企業(yè)進行合作。校企合作的優(yōu)點是有企業(yè)人員參與,他們具有豐富的市場經(jīng)驗,可以彌補在校教師經(jīng)驗的不足。我們可以從市場營銷核心課程里抽出一些內(nèi)容與企業(yè)進行合作,例如市場調(diào)查環(huán)節(jié),我們與某調(diào)查公司合作,項目為某市場飲料競爭調(diào)查。選擇好參與的班級,設計好調(diào)查方案,包括薪酬,這樣能更好地激勵學生參與。項目實施的關鍵點在于PDCA循環(huán),在學生每次完成工作后進行總結,企業(yè)專家與教師共同參與指導,根據(jù)學生的工作存在的問題進行分析,給予學生更好的建議或解決辦法,這樣學生才能獲得提升,而他們也會很開心地看到自己的進步,付出的汗水也得到了回報。
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一、項目化教學的定義和特征
項目化教學是將一種課程內(nèi)容進行細致的劃分,分成了多種實踐項目,然后組織學生完成實踐項目時,能夠掌握實踐能力和理論知識。這種方法和傳統(tǒng)的課堂教學方式有著較大的差異,主要的特點表現(xiàn)在幾方面:一是注重學生的參與性。項目化的教學法是圍繞著學生開展的,重視學生參與到項目實踐的過程,收集資料、制定計劃、實施項目和評估成果都是以學生為重心的。二是注重培養(yǎng)學生的合作意識。通過項目教學的小組合作可以實現(xiàn)學生直接的協(xié)作,提升他們的合作意識。而在過程中,學生們通過努力,掌握了更多的理論知識,這些記憶對于來講更加的透徹、深刻,記憶持續(xù)的時間也更加的長久。三是注重形成實踐教學機制。在項目實施的過程中,學生提高了實際操作、組織管理和合作能力。以項目為主體是項目化教學法的主要特征,學生通過動手,明確了任務的主題,項目的實施方法,進而提升了學生的自主創(chuàng)新能力,激發(fā)了學生的學習興趣。四是注重將過程作為評判標準項目化的教學法主要是把學生的項目目標的準備、實施、展示以及反饋修正工作整合起來形成一個整體,作為評判學習效果的重要依據(jù),可以全方位的評價學生的學習效果。此外學習效果的檢驗功能包括診斷和反饋,也是項目化教學的重要一部分。
二、項目化教學法在《旅游市場營銷》課程中的主要應用
1.形成旅游市場營銷項目主題
在項目教學中,選擇和確定項目的主題極為重要。比如,在學習進行旅游市場定位這一節(jié)課教學時,選擇的項目就需要聯(lián)系課程目標,可以模擬某一大型企業(yè)進行旅游市場開發(fā)作為主題;此外,選擇的項目也要保證操作性強,比如在講授旅游新產(chǎn)品開發(fā)程序這一節(jié)課時,開發(fā)和實際的項目開發(fā)的過程需要一致,保證其有應用價值,進而有效提升學生的實踐能力。同時,需要從學生的角度來考慮項目的任務和主體,難度適中,而且要保證其趣味性,學生有興趣深入學習。
2.分析項目計劃的制定過程
在確定項目主題之后,就需要制定相應的項目計劃。比如,在進行旅游產(chǎn)品定價這一節(jié)課的教學時,就要結合課程要求,制定項目計劃。首先,做好學生的分組工作,將班級的學生分成幾個學習小組,小組成員相互之間要能夠進行學習互補,圍繞主題進行充分的課前準備。其次,根據(jù)旅游產(chǎn)品定價這一主題內(nèi)容實行小組內(nèi)活動的開展,活動過程中所需要的費用、場地以及材料等都需要提前準備好。最后,小組內(nèi)的成員需要全部參與到活動中,并旅游產(chǎn)品定價這一主題,安排好各自的任務,在遇到問題的時候,可以求助老師,實現(xiàn)項目計劃的順利制定。
3.分析項目任務的實施過程
在確定了項目實施計劃后,就要進行項目任務實施工作。比如,在進行旅游營銷中介機構這一節(jié)課的教學時,要把握好以下環(huán)節(jié):第一,需要加強旅游營銷中介機構理論知識的了解,這就需要項目授課教師來進行完成。第二,在學生有了一定理論基礎之后,需要準備好項目實施所需要的物品。為了保證項目任務的實施質(zhì)量,需要各小組成員認真對待,并且需要多次確認,在這期間老師需要不斷監(jiān)督各小組的完成情況,對于小組時間過程中遇到的問題,需要給出引導性的解答。
4做好項目的考核評估工作
在完成項目任務之后,需要對各小組的表現(xiàn)進行考核評估。比如,在進行旅游產(chǎn)品促銷策略這一章節(jié)的項目考核評估工作時,要從小組內(nèi)的自我評價,小組之間的評價、旅游企業(yè)的評價以及教師的評價等幾個方面入手。首先,通過小組的自我評價,能夠有效自我分析項目任務進行過程中存在的問題,在遇到相似問題的時候,能夠高效的解決。其次,小組之間評價工作的開展,是為了發(fā)現(xiàn)其他小組的優(yōu)點,正視自己的不足。再次,旅游企業(yè)的評價,是為了促進學生市場營銷實踐應用能力的增強,使得學生走入社會之后能夠盡快地適應社會要求。最后,教師的評價主要起到了綜合表述的作用,實現(xiàn)學生評價的完善。
總的來講,加強項目化教學方法在教學中的應用,是促進旅游專業(yè)學生市場營銷綜合素質(zhì)提升的重要方法。通過項目化教學方法在應用型本科旅游市場營銷課程教學中的應用,有效提升了教學質(zhì)量,使得理論知識和實踐應用很好地結合起來,將傳統(tǒng)的被動式教學徹底改變,增強了學生主動學習的興趣,激發(fā)了學生探索的意識,才能最終實現(xiàn)應用型本科旅游管理專業(yè)《旅游市場營銷》課程教學質(zhì)量的提升。
作者:鄒莎 單位:湖南信息學院
參考文獻:
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2.案例教學比例失調(diào)。目前,國內(nèi)的案例教學與國外的著名商院相比,存在著很大的差距。國內(nèi)的高校在進行案例教學時占用的比例遠遠低于國外教學中采用案例教學的比重。例如,著的哈佛商學院。哈佛在進行授課時除了兩門課之外,其他課程的教學都采用案例教學的方式進行。哈佛教學中案例教學占據(jù)的比例高達90%,例如30個學時的課程,哈佛只需要用2個學時來進行理論知識講解,剩下的28個學時都被用來進行案例教學。
3.案例教學中資料缺少,質(zhì)量相對較低。很多商職企業(yè)在進行案例教學時,會針對教學的內(nèi)容搜尋資料以及整理分析,但目前我國案例教學的資料收集和整合相對來說比較滯后,對于營銷市場以及企業(yè)管理專業(yè)性過程缺少一定的審視和洞察力。簡單地說,在這種情況下,收集的案例資料已經(jīng)脫離了營銷市場以及企業(yè)管理的視角。那么也將難以做出專業(yè)化的分析和準確的評價。這份案例教材也將失去色彩,沒有代表性,不具任何意義。
4.進行案例教學的準備工作不充分。有些導師在進行案例教學時準備工作過于匆忙,中心沒有放穩(wěn)尤,其是在“弱指導性”的案例教學中表現(xiàn)得比較突出,當學生主動進行案例資料的搜尋時,學生自身理解能力有限,因此對案例的分析往往難以透析,不能夠很好地理解,導師搜集的資料不夠詳細,那么學習起來也就比較吃力。
5.案例教學無法和相關的課程進行很好地結合。在教學的過程中,使用案例教學需要與相關的教學課程相結合,相互滲透,體現(xiàn)出兩者之間的聯(lián)系。在一個共同線上將兩者貫穿起來,這種融會貫通的方式能夠有效地提高職業(yè)人員學習能力和對問題的分析能力,讓他們能夠積極參與到案例教學的討論中,實現(xiàn)教與學的統(tǒng)一。這也是營銷管理案例教學中需要不斷加強的問題。
二、針對案例教學中存在的問題進行分析并改進
1.樹立起營銷管理中案例教學的中心思想。關于營銷管理的從事者,大都畢業(yè)于商業(yè)學院,因此這類職業(yè)具有多因性,實踐性以及系統(tǒng)動態(tài)性和權變性各種特征。因此,在教學中需要充分認識到案例教學的優(yōu)勢,能夠積極調(diào)動學習者的積極性,促使他們積極參與到實踐應用中,提高學習者的學習熱情。這種方式能夠深化案例教學的教學理念,有助于學習者能夠不斷鞏固自己所學的知識,不斷啟發(fā)學生的思維,培養(yǎng)學習者的創(chuàng)造力,對未來營銷管理的能力有一個很好的提升。
2.處理好案例教學的管理選編。作為案例教學的前提選編案例,所要搜集的資料都需要根據(jù)目前所有的學目有關,因此在進行資料尋找時要對該資料進行分析提煉,最后做一個綜合的整理。在選編的營銷管理案例中,要有著明確的目的性和針對性,該案例在教學的過程中要能夠讓學生適應一定的客觀性。因此,案例要有一定的啟發(fā)性和創(chuàng)新性。
3.充分做好營銷管理案例的準備工作。在進行教學時,需要老師和學生都能有所準備,這樣能夠有效地提升教學的質(zhì)量。在使用案例進行教學時,需要先講案例再進行分析,要求學生對案例仔細地閱讀,并深入思考,在案例教學的過程中能夠提出與別人不用的意見,這樣不僅能夠改進自己的思維,深化概念模型,在一定方面也鍛煉了自己提出并解決問題的能力,從每一個所學的案例中能夠得到屬于自己的一些規(guī)律推理出一些理論。對于老師來說,在進行案例教學的過程中需要做到三點,第一,需要優(yōu)先考慮教學的內(nèi)容,重點以及實施的三大類。導師在準備時,首先要注重的就是教學的目標,然后是案例教學的內(nèi)容,最后落實到教學的實施工作上,對于教學的重點進行仔細處理。課前的準備工作是一個自定義的過程,而老師需要找到一個屬于自己的方法。
4.充分把握營銷管理的案例教學實施工作。在進行案例教學中,準確地把握好教學的實施工作需要做好以下幾個部分:①采用多種樣式案例進行結合討論,這樣能夠更好地將教學的目標與教學的內(nèi)容匹配起來,也能夠打破學生傳統(tǒng)干枯的教學模式,并且多方面的案例結合能夠提升學生的洞察力;②進行分組討論,整體分析。在進行案例教學前,需要學生進行分組的學習,并且進行討論。這樣不僅保障了小組之間討論的質(zhì)量,也能有有效提高小組之間的寫作能力;③針對討論結果撰寫報告。報告是課堂的延續(xù),這種趁熱打鐵的方式能夠強化學習者的記憶力,強化案例的作用,更好地吸收案例,學習案例中的經(jīng)驗和成功之道。
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1.合理選用校本教材
技師學院汽車營銷教材要體現(xiàn)差異性、實用性以及適用性。下面展開詳細論述:差異性指的是教材所面向的學生為技師學院學生,水平為中專類,而不是高職類。因此,所選用的教材一定要切合技師學院學生的學習,不能與高職學生混用教材;實用性指的是教材所授知識在實際生活當中的需求市場,從市場需求出發(fā),仔細甄別哪些知識為重點知識,再進行講授;而適用性指的便是技師學院學生了。也即教學內(nèi)容、教學方法要按照技師學院學生的具體學習情況進行設定,從實際學習情況出發(fā),設定合理的難易度,避免所學內(nèi)容過于深奧難以理解,抑或過于簡單而枯燥乏味。
2.轉(zhuǎn)變教學方式
在具體教學中,教師要勇于創(chuàng)新,轉(zhuǎn)變原有的教學理念與教學方式,借助現(xiàn)代信息技術設備,采取豐富多彩的教學方法進行有效教學。比如,運用互聯(lián)網(wǎng)、多媒體、視頻教學資源等活躍教學氣氛,激發(fā)學生的學習積極性與參與熱情。可以結合課程內(nèi)容進行創(chuàng)新,設計一些教學案例,創(chuàng)設一些教學情境,也可以通過角色扮演以及現(xiàn)場演示等多樣的方法進行授課。在具體的實踐教學中,注意多進行綜合與探索,實施具有特色的教學模式,置身于為社會培養(yǎng)實戰(zhàn)型人才的隊伍中。
3.拓展教學內(nèi)容
前面我們也講過,汽車后市場服務中心需要全面型人才,而如果按照傳統(tǒng)的教學,僅教授學生汽車營銷知識,不涉及其他方面,那么在這種模式下培養(yǎng)出來的人才明顯會被社會所淘汰。因此,教師要重視拓展教學內(nèi)容,引導學生進行有效學習。可以添加促銷心理、汽車的保修、維修常識、汽車的品牌故事以及品牌系列、汽車的性能、價格等模塊,逐步豐富教學內(nèi)容,做好“周邊知識”的傳授。在具體的教學過程中,教師可以通過小組合作的方式,將各項學習任務分派到各組,提倡任務型學習模式,并及時進行指導、評價,不斷完善汽車營銷多方位、多角度的教學。
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(1)挑選合適的營銷工作崗位項目化課程改革是由工作崗位、工作任務和職業(yè)能力三項因素構成關系網(wǎng)。工作崗位作為該網(wǎng)絡的起點,決定著項目化課程改革的整體效果。因此,明確的營銷工作崗位設定,是進行合理工作任務分析的前提條件。按照無錫當?shù)貭I銷行業(yè)的發(fā)展規(guī)劃和學院畢業(yè)生就業(yè)情況匯總分析以及通過校企專家的會議論證,選擇了與國際市場營銷領域有關的四個工作崗位及技能要求。具體見表1。
(2)設置合理的營銷工作任務按照設置的工作崗位及技能要求并結合營銷的工作流程體系,分解和細化每個工作項目為具體的工作任務。學習的焦點不再是單一地圍繞教材內(nèi)容,取而代之的是營銷企業(yè)的真實工作任務和工作步驟,使學校的教學內(nèi)容與企業(yè)的工藝流程有效地無縫接軌。工作任務的設置是針對于教學內(nèi)容的靈活運用,提煉出以技能培訓為主題的相關內(nèi)容。借助職業(yè)技能培訓為手段,從而促使學生完成相關知識庫的搭建。通過以企業(yè)的典型工作任務及工作步驟取代大量的文字化學習內(nèi)容,提前培養(yǎng)學生職業(yè)實踐意識,逐步提高學生動手操作能力。
本文以第二單元市場信息分析為例,介紹項目化背景下工作任務教學體系的構成,并和原有的理論知識體系進行對比,分析說明各自培養(yǎng)目標的差異。具體見表2和表3。
原有市場調(diào)研的教學內(nèi)容,是以市場調(diào)研概念為中心,圍繞其相關知識點進行圓環(huán)式擴張,知識點介紹齊全,概念分析透徹,重點培養(yǎng)學生對調(diào)研知識的全方位理論研究。對原有的教學內(nèi)容進行項目化改革之后,原有的市場調(diào)研教學內(nèi)容被分解為具體的市場調(diào)研圖表的制作等工作任務。學生能夠從復雜冗長的市場調(diào)研理論知識學習中分離出來,無須把精力過多地投入在市場調(diào)研的理論知識理解與記憶層面。通過完成典型調(diào)研圖表的工作任務,既可以促使學生查閱相關調(diào)研知識而輔助完成工作任務,又培養(yǎng)學生的實踐操作能力。由于相關的工作任務的要求較為相似,以典型化工作任務不斷循環(huán)的過程,使學生只要掌握某一項工作任務的技巧,就可以舉一反三完成其他的工作任務。
過程化考評體系,引導學生主動參與課堂活動,全面掌握工作技能
傳統(tǒng)的考核方式以期末一次性終結考試為主,這種考核方式的弊端是容易造成部分學生平時上課漫不經(jīng)心,而考前一段時間突擊學習復習,抱以僥幸心理來應付期末考試。即使能順利通過考試,也只是憑借考前強化記憶一些營銷的概念原理,不一定能靈活掌握運用營銷的理念和方法。考試的重點過多地傾向于營銷知識的理解層面,忽略了對營銷技能掌握和運用水平的考核。過程化考評體系的特點是學生每完成一項工作任務之后,就立刻進行以工作任務完成效果的階段型考核。學生只有通過每階段的考核合格之后,才能夠進入期末階段貫穿所有工作任務的營銷項目化考核。通過對每一階段的工作任務進行考核,學生由被動地應付書面知識的考核改為主動地學習完成工作任務的技能。教師也能夠及時掌握學生的學習動態(tài),了解學生對營銷知識與技能的掌握程度,更加有針對性地準備下階段的教學內(nèi)容。
考核成績的評分方式是以小組為單位,由學生自評、互評和老師評價三部分組成。整體的考試成績由每項工作任務的分階段考試成績和期末綜合項目化考試成績按一定的比例組成。由學生自己參與到考評環(huán)節(jié),有助于了解工作任務的考核標準,培養(yǎng)學生團隊合作與監(jiān)督管理的能力,為學生提供了思維交流與互動的平臺。
過程化考核的指標包含知識理解、技能運用、創(chuàng)新思維等方面,重點突出學生對營銷概念靈活運用和對營銷技能掌握程度的考核。引導學生從純粹的營銷理論知識的識記轉(zhuǎn)向營銷技巧的操練。本文以項目二“市場信息分析”考核表為例,具體見表4.
本單元的工作任務是要求學生制作市場調(diào)研圖表,要求學生以小組為單位,每人制作一項圖表。考核的指標包括圖表內(nèi)容的完整性、圖表與數(shù)據(jù)的匹配性、圖表的創(chuàng)新性和用英語分析圖表特點四部分。
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(一)從老師為中心轉(zhuǎn)變成學生為中心
自新課改實施以來,項目驅(qū)動教學從傳統(tǒng)的老師為中心轉(zhuǎn)變成學生中心,它強調(diào)學生的主觀能動性和積極性,通過啟發(fā)與激勵學生的學習效應,不斷增強學生的獨立能力與創(chuàng)造能力。在項目式驅(qū)動教學中,通過整合各個項目的設計、操作,更好的完成各個課程以及論文編寫、答辯模擬與PPT制作,進而培養(yǎng)出學生設備操作、實驗規(guī)劃、文獻探究、論文寫作等綜合性、專業(yè)性很強的能力。從另一個方面來看,它對塑造人文素養(yǎng)也有很大作用,通過加強與項目以及他人的合作,不僅能增強學生的團隊協(xié)作、獨立、人際交往能力,對鍛煉學生取長補短、虛心求教等品質(zhì)的培養(yǎng)也有重要作用;通過強化項目開展進程,不僅能有助于學生接受新事物,還有利于提高創(chuàng)新能力;通過運用資料進行文檔輸入、數(shù)據(jù)處理以及資料檢索,能有效提升學生的專業(yè)外語,在學習力循序發(fā)展的過程中,達到實用性人才需求。
(二)從課本為中心轉(zhuǎn)化成項目為中心
從傳統(tǒng)的市場營銷教學過程來看:教材與課本始終是教學的中心,所以很容易讓學生感到枯燥感與距離感,如果認為和實際相聚很遠的話,就會降低操作性。項目驅(qū)動則是將項目作為作為依據(jù),在學生主動找出所需知識與方法的過程中,讓其帶著問題學習,最后完成工作與項目。在整個課程講授與學習中,它整合了理論內(nèi)容與教材輔導,而不是簡單的將教材作為中心。
三、加強項目驅(qū)動教學法在市場營銷教學應用的方法
(一)強化項目創(chuàng)建
在市場營銷教學中,為了強化教學效率與成果,除了要真實的掌握營銷工作分解外,還必須整合項目要求進行分解與構建。對于每個工作環(huán)節(jié)的內(nèi)容與設計,除了要加強理論知識與實踐技能的整合力度,還必須根據(jù)學生的實際情況,這樣才能做到度的把握。對于教材項目,既不能過簡也不能過大,反之就會涉及很多知識,對教學組織與目標造成影響。另外,市場營銷還具有極大的綜合性,針對這點,除了要讓學生明確各個技能要求,還必須明確項目側重點,從源頭上避免對教學內(nèi)容造成不利影響。在項目設置時,不一定要針對產(chǎn)品,還必須整合職業(yè)能力,從各方面促進教學,這樣才能更好的推動職業(yè)發(fā)展以及建設。
(二)強化教學設計
在市場營銷項目驅(qū)動教學方法設計中,為了增強教學成果與效率,除了要做好情境導入、項目開發(fā)、合作反饋工作,還必須及時探究、總結規(guī)律,通過共同進步、分層練習,確保師生得到全面發(fā)展。同時這也是現(xiàn)代職業(yè)學院信息技術整合與職業(yè)能力培養(yǎng)的重要方法。因此,在教學中,必須根據(jù)教學環(huán)節(jié),強化教學輔導、設計、科目檢測以及整體性評價,通過做好項目教學的說明、分析與整合,對學生做好分組,并且整合學生性格、學習特點,強化教學進程。
(三)做好項目教學的測評
在教學中,為了提升教學效率,必須將評價結果與過程有效整合,通過將實踐技能作為誅仙,強化全程式、開放式的考核體系,在評價主體多元化的基礎上,才能改變老師單一評價的現(xiàn)象。在這過程中,具體評價包含組內(nèi)互評、交流評價等,為了改變傳統(tǒng)個人評價的基準,必須充分利用生生互評的方式,提高學生協(xié)作意識與團隊精神,在項目評價中,整合學習內(nèi)容以及區(qū)別,從多個層次以及角度對其進行評價。
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二、《消費者行為學》知識包的設計過程
綜上所述,要破解“理解難、記憶難和應用難”的問題,就必須從實踐與互動的視角,結合學生的理解力和既有知識體系,對該課程的知識體系和學習方式進行創(chuàng)新。為此,在不改變《消費者行為學》敘述結構的前提下,根據(jù)營銷專業(yè)人員必須掌握的知識要求,我們提出了基于知識包的課程教學和學習記憶模式。這一模式的內(nèi)容與教學設計有以下一些特色。首先,需要以《消費者行為學》理論作為營銷決策理論的基礎出發(fā),基于中國本土營銷的實踐,系統(tǒng)地整理出一個學期的教學內(nèi)容和次序;其次,需要根據(jù)每一個章節(jié)的記憶與關鍵知識的應用需要,將關鍵知識點總結成二到三個知識包;最后,需將具體知識包與營銷知識體系結合在一起,并結合案例來解決應用的問題。從表1可以看出,盡管該課程內(nèi)容與一般教材相比,顯得較為精簡,但是綜合來看又很有特點。一方面,知識包是理論的精華和關鍵部分,是連接心理學理論與營銷知識的橋梁。每一個心理學知識都可以歸納成具體的知識包,成為將來或課堂上分析和理解實際營銷問題的工具。另一方面,在所有八個章節(jié)中,既有心理學研究的最新進展(直覺決策),又有本土問題的探究(中國特色消費行為);既有傳統(tǒng)心理學概念(自我概念),又有對應的營銷話題(自我概念和商品的社會價值)。因此可以肯定的是,課程設計不僅反映了學科建設的最新進展,而且很好地回應了營銷實踐的需求。經(jīng)過4年多的教學驗證,按照表1設計的每個章節(jié)的知識包,既為模塊化教學奠定了基礎,又讓學生有了掌握理論的關鍵抓手。更為重要的是,根據(jù)上述教學體系所設定的內(nèi)容非常適合36課時的教學安排。此外,由于知識包的設計是與整個營銷專業(yè)的知識體系緊密地結合在一起的,因此不僅可幫助學生回憶已學過的知識,而且還能使新的知識與舊知識高度粘合在一起。調(diào)查發(fā)現(xiàn),知識包既簡潔又容易記憶。不僅如此,對學生來說,由于它是一種體系化的知識模型,因此會幫助他們逐步形成系統(tǒng)分析和解決營銷問題的習慣。在很大程度上,艱深的理論知識已通過一個一個的知識包,轉(zhuǎn)化成學生解決具體問題的基本技能,一旦為學生掌握,則極易促進學生角色的轉(zhuǎn)變,使其成為主動學習者、協(xié)作學習者與反思學習者[6]。
三、知識包導入及教學案例示范
為了幫助學生理解并記住知識包和具體營銷問題之間的關系,在實際教學中,我們還引入了互動式教學模式。互動是改變學生學習態(tài)度的重要手段,這個概念被引入課堂是從20世紀60年代開始的[7]。對很多課程來說,一旦缺乏教與學的互動,學習就變成了“被動式”。基于上述認識,我們在教授《消費者行為學》的過程中,借助案例研討和情境教學等具有高互動要求的方法,讓學生運用剛學到的知識,參與到案例分析和營銷決策當中,逐步培養(yǎng)其對關鍵知識點的應用能力。事實上,采用互動式教學模式來講解知識包,不僅印證了知識建構具有互動性、情境性和雙向性等特征[6],而且驗證了互動式教學對發(fā)揮學生積極性,及課堂氛圍對促進學生學習興趣的重要性。
(一)知識包的引入流程在教學層面上,如何在實際授課過程中引入知識包也是一門學問。考慮到參加學習的學生一般都已經(jīng)進入大三階段,有一定的營銷實習經(jīng)驗,對解決具體問題非常感興趣,為此,我們根據(jù)解決問題的過程設計了知識包導入流程,具體如圖1所示。在圖1中,所有的知識包都和實際問題結合在一起提出的。其中,提出問題的目的是為了引起學生的興趣,讓學生明白理論教學就是為解決現(xiàn)實問題服務的。現(xiàn)實生活中的每一個營銷問題,都可以找到它的理論分析框架。在導入課程案例階段,老師會將實際問題與具體企業(yè)結合在一起,從而使案例分析、情境模擬及角色扮演更貼近學生的實際。在分析視角提示方面,主要是和學生一起想象,用什么樣的知識點可以解決上述問題。最后,在老師的引導下,將問題解決與具體知識包結合在一起。此時,老師會重點解釋知識包在系統(tǒng)解決問題方面的優(yōu)點。隨后,老師會要求所有學生將知識包與各種互動結合在一起,促進學生在研討中學習和消化具體的理論。對于非常重要的知識包,老師還會根據(jù)它的用途,布置一些具有一定難度的課后思考題,讓學生去自學。在具體互動過程中,學生被臨時分成多個小組,既有個體參與,也有團隊協(xié)作,讓學習在“啟發(fā)-聽講-總結-研討-分享-應用”這六步中逐次完成,從而讓學生更好地理解知識包的妙用。實際教學顯示,通過問題導入的方法引入知識包,不僅提高了學生的興趣,而且改變了教學內(nèi)容枯燥難懂、教師難教、學生厭學的教學困境。該方法在提升教學質(zhì)量的同時,還增強了學生自主學習的能力和知識包的應用能力,讓學生有了“聽得懂、記得住、用得來”的自信。
(二)知識包的教學示例為了更好地說明知識包教學在分析問題以及幫助學生記憶方面的優(yōu)點,以下將用“消費價值模型”(如圖2所示)作為例子,對這一工具進行詳細的介紹。對老師來說,應按照“消費者價值模型”對應的定價理論,對教學流程進行規(guī)劃,具體有以下幾個關鍵的環(huán)節(jié)。第一,先由老師給出一個關于“提高產(chǎn)品定價”的案例,即網(wǎng)絡話題,“如何將蘋果從5元賣到500元甚至是更高的價格”。第二,鼓勵學生根據(jù)自身的經(jīng)驗和所學的定價理論,提出自己的想法,并參加分組討論。第三,由老師導入“消費者價值模型”,并對該模型進行深入地解讀,指出增加商品價值和增加商品“經(jīng)濟附加值”對價格的影響。第四,讓學生運用知識包對蘋果定價問題進行再分析,并比對先前的看法,發(fā)現(xiàn)自己思考的不足,進而讓學生意識到知識包在解決問題上的系統(tǒng)性。第五,讓所有學生借助表格的形式,總結“消費者價值模型”對蘋果定價的討論結果,具體如表2所示。借助表2可看出,學生對蘋果定價問題的分析還是非常有創(chuàng)意的。對很多學生來說,這不僅是他們第一次這么系統(tǒng)地為一種產(chǎn)品設計各種定價策略,也是他們第一次理解到理論對解決問題的巨大作用。在一定程度上,通過蘋果定價案例分析,不僅讓學生熟悉了模型的應用方法,而且記住了這種模型所對應的營銷問題。為了強化學生記憶,老師又拋出了一個問題,讓學生放下筆記并通過記憶回答“依云與農(nóng)夫山泉礦泉水”的價值區(qū)別,為依云高定價尋找理由。表3是學生結合網(wǎng)絡搜索,通過頭腦風暴后形成的記錄。結合表3可看出,學生對不同價值維度的理解已非常到位,基本實現(xiàn)了有效記憶和綜合應用這一質(zhì)的飛躍。通過以上示例可看出,在知識包結合問題的互動式教學過程中,教師承擔的不再是傳話機的角色,學生也不再扮演著復印機角色,而是一次真正的思維與思維的碰撞。據(jù)學生反映,知識包的確提高了他們分析和記憶理論的能力。
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(一)自媒體使用在大學生中間的推廣。自媒體靈活多樣的形式,在大學生群體中傳播的最為迅速。這個群體不僅求知欲高,操作能力和接受能力也遠遠高于一般民眾,所以,自媒體能在大學生群體中廣泛使用。但作為大學生,自媒體的使用僅僅在于社交群體的局限,只有通過高職教師有針對性的引導,將學生娛樂性與求知欲轉(zhuǎn)變到學習中去,促進學習者由被動到主動,信息由共享到共生。自媒體技術的拓展為高職教育工作提供了更加廣闊的空間和平臺,豐富了教學手段與方法,提高學生的參與度與存在感,并為今后學生的發(fā)展、就業(yè)提供了更為有利的方向。(二)自媒體教學模式搭建1、自媒體使用形式。。目前,自媒體形式多種多樣,在我們教學中可以廣泛應用的有:論壇、貼吧、微博、QQ空間、微信、直播平臺等。其中,以微信和微博使用頻率最多,微信成為亞洲最大的即時通信軟件和我國最重要的輿論傳播工具之一,同時也是最具優(yōu)勢的傳播渠道,也獲得了巨大的成功。如果按照自媒體內(nèi)容呈現(xiàn)形式來分類,自媒體可以分為:文字流、照片流、視頻流、圖文流、語音文字流等自媒體。我們教學過程中,就是學習將我們編輯或捕捉到的相關文字、照片、視頻、語音等通過自媒體其中一種形式,在恰當?shù)臅r間、恰當?shù)牡攸c、恰當?shù)娜巳海茝V出去。2、自媒體課程設計。自媒體引入教學,可以說是一種新的模式,但是無論如何改變,都改變不了我們對于學生的素質(zhì)、能力、與知識的培養(yǎng)。所以我們將自媒體引入教學中從三個方面進行課程的設計與改革。(1)理論知識的學習。結合市場營銷的理論特點,我們將市場營銷基礎知識和理論作為基點,將自媒體的媒體認知、了解、使用作為入門基礎,掌握專業(yè)理論的同時,也要學習掌握自媒體的形式和使用、制作,提高知識理論的寬度。學生也可以通過自媒體交流、溝通,將一個人學習發(fā)展到自媒體重大家一起來學習,提高學習興趣和樂趣。(2)實踐操作的提高。市場營銷專業(yè)主要研究的是產(chǎn)品的銷售、策劃、推廣、與形象塑造。但是往往實踐操作都拘泥于統(tǒng)一形式,達不到學生真正的操刀練習的效果。通過自媒體形式,學生就可以自己定制計劃,通過微信、微博、甚至開通直播平臺,銷售產(chǎn)品、制作廣告、形象策劃、甚至是品牌推廣。每個學生都具有運營各自自媒體的能力,如何培養(yǎng)用戶、發(fā)展粉絲、甚至是提高流量,這些實操性強、效果顯著的方法,可以大大提高學生的實戰(zhàn)實操能力。將傳統(tǒng)的實踐學習,枯燥、統(tǒng)一、乏味的形式,徹底的改變?yōu)閭€性化、前沿性更高的擴展平臺。(3)職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)。高職職業(yè)教育教學不僅僅培養(yǎng)的是學生,更是為國家、社會培養(yǎng)未來的具有專業(yè)技能的高素質(zhì)人才。所以我們不僅將理論、實踐傳授給學生,最主要是通過學習,讓我們的高職學生掌握未來工作、就業(yè)、上崗的職業(yè)素質(zhì)能力。這不僅僅包括營銷專業(yè)知識,更看重的是營銷專業(yè)人才的專業(yè)精神。包括:交流與溝通、行為禮儀、客戶服務、危機處理、公共關系等。通過自媒體的使用,熟悉人與人之間的溝通,語言的交流,做好產(chǎn)品的線上聯(lián)系,為企業(yè)的線下推廣做準備。3、教學效果評估。傳統(tǒng)的教學模式,對于教學效果評估所采用的方法一般包括:試卷考核評估、階段性考核評估、終極作業(yè)評估等。形式可能也有很,但具有一個共同的特點,就是教師的主觀判斷是占據(jù)主導位置,也就是說,教師通過教學傳授,考核學生教學效果時,也是通過自己設定的項目來進行考評,結果由教師通過考核結果來評定。那么,引入自媒體形式將會發(fā)生改變,一方面,由于自媒體形式多種多樣,所以教學效果的展現(xiàn)形式也是多樣的。另一方面,考核效果卻不一定完全由教師統(tǒng)一來判斷,即學生將學習成果通過自媒體到互聯(lián)網(wǎng)中,或者通過互聯(lián)網(wǎng)的平臺,學生們可以真刀真槍的進行實戰(zhàn)競賽。具體可以通過以下幾個方面體現(xiàn):(1)爭奪流量和用戶。市場營銷專業(yè)特點就是區(qū)別與競爭,那么如何讓你的產(chǎn)品與策劃脫穎而出,吸引越來越多的用戶成為關鍵所在。如果你的賬戶一直受到用戶長期訪問,反映出來就是流量增加有超高的訪問量,就意味著擁有眾多的潛在用戶。流量多,就意味著收益多。用戶留意到你,那么如何留住用戶,需要有價值的的內(nèi)容,解決用戶需求的功能等等,只有過硬的賬戶信息,才是掙得用戶的核心。(2)爭奪品牌影響力。越來越多的企業(yè)紛紛通過建立微信、微博等各種自媒體平臺進行宣傳推廣,以降低營銷成本。優(yōu)質(zhì)內(nèi)容的推送,是自媒體平臺影響力建立的根本。通過建立品牌效應,運營品牌自媒體,平臺塑造品牌形象,提升影響力。一旦品牌概念在用戶頭腦中扎下根,也就意味著他們擁有的資源用戶越忠誠,從而最終實現(xiàn)盈利。(3)爭奪時效性。時效性指的是信息、行情動態(tài)相對獲知者的有效性。比如說,平臺上的天氣預報,報道當天上午10點有雨,那么,過了10點,這個預報就失效了。這就是時效性。顯然,各平臺上的各類信息,如果都能引起眾多用戶的興趣和關注,那么這些內(nèi)容就具有超強的時效性。所以,時效性是吸引用戶的重要因素。忽略這一點,即便是再有海量內(nèi)容,也難以抵御時效強的信息的重要性。所以自媒體經(jīng)營的效果,也體現(xiàn)在時效行的這一方面。借助互聯(lián)網(wǎng),學生可以發(fā)揮各自能力,在自媒體平臺競相展示自己,獨立的運營與操作,使學習由被動填鴨式,轉(zhuǎn)變?yōu)樘剿魇?由實踐難以實現(xiàn),轉(zhuǎn)變?yōu)楠毩⒔?jīng)營操作;由單一形式摸索,轉(zhuǎn)變?yōu)槎喾N模式體驗。通過自媒體,教師對學生就可以展開全面評估,打破空間、時間的局限,對學生課前、課上、課下都開展實時的監(jiān)控和評價,并及時進行指導、反饋。并且,不同模式,也可以提出個性化的指導和學習,具有針對性和差異性。尤其,當學生離開學校,實習、實踐、甚至畢業(yè),都不會影響教師與學生緊密的聯(lián)系與指導,使教學效果的評估,擺脫傳統(tǒng)模式的階段性,轉(zhuǎn)變?yōu)槌志眯裕_到教學評估的長期有效的特點。
三、自媒體應用于市場營銷專業(yè)的教學優(yōu)勢
為了能夠更好的將自媒體教學手段應用于市場營銷專業(yè)教學方面,根據(jù)需要,在我院15級的市場營銷專業(yè)學生,展開了一定程度的自媒體教學模式的應用與改革,通過自媒體形式的的學習和應用,使學生初步地掌握了新媒體的應用,并依據(jù)設定的教學情景,進行可行性的產(chǎn)品策劃、人員推銷、營業(yè)推廣、廣告宣傳等實踐活動,并取得了一定的效果與反響。其中,參與自媒體教學研究的共計32名同學,進過一學期的教學跟蹤與反饋,有91%的學生完全掌握并熟練應用新媒體手段;87.3%的學生可以將自媒體引入到市場營銷活動中來;85%的學生認為提高了學習興趣;80%學生認為提高了市場營銷實踐能力;83%的學生認為通過此種手段,學生素質(zhì)與技能方面有所提高。之,將自媒體應用于市場營銷專業(yè)的教學優(yōu)勢體現(xiàn)在以下幾個方面:(一)調(diào)動學生學習積極性。傳統(tǒng)教學,倡導的是教師為中心,引導學生進行學習了解。自媒體下的課堂教學,打破了傳統(tǒng)灌輸式教學模式,改變了師生之間的傳與受的枯燥關系,取而代之的是,師生通過自媒體協(xié)作互動的學習的新的共同體。隨著,互聯(lián)網(wǎng)和智能手機的普遍,自媒體對人們的生活和社會的發(fā)展影響越來越大,尤其對市場營銷的刺激與發(fā)展,可以說是日新月異。不夸張的講,沒有自媒體的參與更新,就沒有今天飛速變化的營銷環(huán)境。所以,從事市場營銷專業(yè)的學生,了解和掌握自媒體形式,顯得格外重要。恰恰也是如此,在實踐教學中開展自媒體的教學應用于實踐,大大地提高了學生的參與度,并依托自媒體的平臺,優(yōu)化教學內(nèi)容,加深師生互動感情,使教學效果大幅度的提升,由過去的填鴨式被動學習,改變?yōu)樘剿魇街鲃訉W習的狀態(tài),不能說,這是一種教學手段的改變,更是一個新的教學時代的來臨。這種教學手段的介入,不僅僅是調(diào)動了學生的學習興趣,更是激勵了教師上課的積極性,使課堂豐富而飽滿,使課堂靈活而具有感染力。(二)優(yōu)化課程內(nèi)容。市場營銷課程是由市場營銷原理、廣告原理與實務、推銷策略與藝術、消費者心理學、專業(yè)營銷、談判與禮儀等相關課程內(nèi)容所組成;各科內(nèi)容既有聯(lián)系又有區(qū)別,傳統(tǒng)教學在授課中無論如何教學,都無法將教學內(nèi)容設定的恰當好處,做到與學生的掌握程度相一致;因為學生對問題的的了解很難再一時間了解清楚。但是自媒體的介入,我們就可以通過學生的自媒體應用第一時間了解學生對專業(yè)內(nèi)容的掌握情況,或是推銷手段不恰當,或是廣告沒有投放,或是基礎不牢固,這樣我們可以很快了解學生對學習內(nèi)容的掌握程度。優(yōu)化學習內(nèi)容的設定,將各科內(nèi)容有機結合,達到職業(yè)能力的基本要求與標準。當然,自媒體通過互聯(lián)網(wǎng)能夠給學生帶來的知識點不僅僅是一部分,可能是更廣闊的學習空間。這與市場營銷專業(yè)性質(zhì)與特點確實是不謀而合,由于市場營銷是一門綜合性很強的科目,它要求學生學習的內(nèi)容就涉及方面比較廣,知識面比較大,信息點也比較多。自媒體也有利于學生將內(nèi)容簡單化、碎片化處理,置身于快速發(fā)展的社會中去,去體會市場、社會。除此以外,自媒體在實踐教學環(huán)節(jié)中應用性是比較大的。傳統(tǒng)的實踐教學,需要深入到企業(yè)中去,或是走到社會上,才能夠了解,市場營銷的具體業(yè)務與流程。自媒體應用到市場營銷專業(yè)教學過程中,就可以減輕實踐環(huán)節(jié)教學的負擔,部分實踐環(huán)節(jié),通過自媒體形式,學生就可以在學校內(nèi)掌握和使用。將實踐教學環(huán)節(jié)的內(nèi)容、空間、形式都能有效的設置與安排。(三)促進學生就業(yè)能力的提高。隨著市場競爭的愈演愈烈,大學生就業(yè)也是很敏感的話題。究竟什么樣市場營銷專業(yè)學生受歡迎,這也是長期困擾高職院校的一個現(xiàn)實問題。學生的就業(yè)能力如何提高,也是高職院校主要的培養(yǎng)目標。但是說著容易,做者難。傳統(tǒng)的教學方法,很難達到我們的要求,學生大部分都只是學到皮毛,很難靈活運用也到不到精通的水平,這樣一來,畢業(yè)的學生,在面對企業(yè)的要求,也只能是應對,必須深入到企業(yè)再重新學習與適應。這樣一來,企業(yè)就面臨再培訓的難題,因為剛畢業(yè)的學生無法了解企業(yè)運作或產(chǎn)品銷售的實際環(huán)節(jié),確實需要學習與培訓。目前,大部分企業(yè)已經(jīng)采用自媒體中部分形式進行銷售與運作。比如:企業(yè)通過公眾號、企業(yè)微博賬號等開拓企業(yè)業(yè)務和塑造企業(yè)形象,應用直播媒體進行產(chǎn)品銷售等。學生在學校期間,接觸自媒體,不僅僅可以很快融入到企業(yè)的新業(yè)務當中去,順應市場需求,更重要的是,學生通過自媒體的運作與經(jīng)營,學會自主創(chuàng)業(yè)能力,掌握推銷與談判技巧,體會消費者的消費形態(tài)與心理過程,最終成為一位合格的營銷職業(yè)人,具備職業(yè)素質(zhì)與能力,成功地步入到社會中來。
四、結語
自媒體是一種大眾的信息傳播手段,近幾年來,隨著社會的發(fā)展,也被應用到教學領域中來,自媒體的到來,它顛覆了傳統(tǒng)的教育思維,對傳統(tǒng)教育模式進行了創(chuàng)新。目前對于自媒體在高職教學改革,也僅僅是全新的嘗試,更多仍然是集中在思想教育領域的應用,但是隨著市場需求的不斷變化,會有越來越多的市場營銷教學工作者進入自媒體教學應用的隊伍中來,伴隨著互聯(lián)網(wǎng)技術的進步而不斷發(fā)展,因此基于自媒體的市場營銷教學改革將是一個長期不斷完善的過程。
【參考文獻】
[1]于杰,馬婷婷.自媒體時代高校思想政治理論課教學方法探析[J].教學方法探析,2014(2)
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(3)實踐教學環(huán)節(jié)中,缺乏雙師型教師隊伍。由于市場營銷實踐性教學的目標是將理論基礎知識通過實踐的形式得到運用,這必然要求教師既熟知市場營銷的理論知識,還要熟悉實踐操作過程,并能指導學生參與實踐,在實踐中總結經(jīng)驗教訓。但是從目前來看,高校市場營銷實踐教學環(huán)節(jié)的教師基本很難達到理論知識與實踐經(jīng)驗兼?zhèn)涞囊蟆?/p>
(4)缺乏科學的實踐教學的考核體系,由于實踐教學模式傳統(tǒng),考核體系缺乏一個明確的標準,基本是形式化的考核。
二、校園商業(yè)活動的形式
校園商業(yè)性活動,是指與校園內(nèi)學生直接或間接聯(lián)系的有學生參與的商業(yè)性活動,其一般以盈利為直接目的。主要可以分為以下幾個類型:
(1)展示型的商業(yè)展銷:主要針對的是以產(chǎn)品銷售為目的的商家。
(2)學校活動贊助商:為學校的體育、晚會等類似的活動達成贊助協(xié)議提供贊助的費用。
(3)培訓講座:主要針對各類英語、計算機等方面培訓的商家,在學校進行培訓講座,為招生做宣傳。
(4)校園海報、DM廣告雜志、宣傳單頁發(fā)放為促銷活動做宣傳。
(5)巡回式校園宣講會,這種對于影響力知名度較大的商家適合,在不同的學校進行巡回式校園宣講會。
(6)企業(yè)形象和文化宣傳:在學校舉辦一些校內(nèi)的贊助或者招聘活動,實習模式往往能夠讓企業(yè)在學生的心中有一定的定位。
(7)兼職活動(包括創(chuàng)業(yè)、家教、送餐、做服務員等)。對于營銷專業(yè)的學生來說,校園的商業(yè)活動是他們一次很好的實踐機會,是一次接觸企業(yè)的好機會,是一次把課本上的理論知識與營銷實戰(zhàn)結合的好機會。問題在于如何利用這些校園商業(yè)活動為營銷的學生設置實訓,發(fā)揚校園商業(yè)活動有利方面,避免不利的方面。
三、校園商業(yè)活動中的市場營銷實踐教學模式及考核體系構建
1.校園商業(yè)活動中的市場營銷實踐教學模式
企業(yè)經(jīng)營的不確定性、人際關系的復雜性、市場競爭的激烈性、工作壓力與挑戰(zhàn)是軟件情景模擬難以做到的,所以市場營銷課程實踐環(huán)節(jié)需要的是在真實環(huán)境下的親身經(jīng)歷。校園商業(yè)活動為市場營銷課程實踐教學環(huán)節(jié)提供了真實環(huán)境。校園商業(yè)活動中的市場營銷實踐教學可以按照以下幾個步驟實施:
(1)選擇好能夠進行市場營銷實訓的校園商業(yè)活動資源。從市場營銷課程實踐目標分析,學生在參與商業(yè)活動過程中,營銷環(huán)境分析能力、市場調(diào)查分析能力、客戶需求分析能力、活動方案策劃能力、商務活動談判能力、財務管理預算能力、快速應變能力要得到鍛煉、積累和提升。那么就選擇可以鍛煉學生上述能力的商業(yè)活動資源。例如,校園超市要引進鮮花這個商品,那么就可以讓學生進行市場調(diào)查,通過市場調(diào)查的實踐活動,鍛煉學生的市場調(diào)查分析能力,并將結果運用于校園超市,真正做到理論運用到實踐當中去。
(2)建立市場營銷實踐工作小組,組織實訓項目,成立由專業(yè)帶頭人、教師(包括企業(yè)兼職教師)的實訓小組,每年能選擇一項固定的具體的銷售任務,具體的實訓主要由學生在教師的指導下進行。
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(一)從老師為中心轉(zhuǎn)變成學生為中心
自新課改實施以來,項目驅(qū)動教學從傳統(tǒng)的老師為中心轉(zhuǎn)變成學生中心,它強調(diào)學生的主觀能動性和積極性,通過啟發(fā)與激勵學生的學習效應,不斷增強學生的獨立能力與創(chuàng)造能力。在項目式驅(qū)動教學中,通過整合各個項目的設計、操作,更好的完成各個課程以及論文編寫、答辯模擬與PPT制作,進而培養(yǎng)出學生設備操作、實驗規(guī)劃、文獻探究、論文寫作等綜合性、專業(yè)性很強的能力。從另一個方面來看,它對塑造人文素養(yǎng)也有很大作用,通過加強與項目以及他人的合作,不僅能增強學生的團隊協(xié)作、獨立、人際交往能力,對鍛煉學生取長補短、虛心求教等品質(zhì)的培養(yǎng)也有重要作用;通過強化項目開展進程,不僅能有助于學生接受新事物,還有利于提高創(chuàng)新能力;通過運用資料進行文檔輸入、數(shù)據(jù)處理以及資料檢索,能有效提升學生的專業(yè)外語,在學習力循序發(fā)展的過程中,達到實用性人才需求。
(二)從課本為中心轉(zhuǎn)化成項目為中心
從傳統(tǒng)的市場營銷教學過程來看:教材與課本始終是教學的中心,所以很容易讓學生感到枯燥感與距離感,如果認為和實際相聚很遠的話,就會降低操作性。項目驅(qū)動則是將項目作為作為依據(jù),在學生主動找出所需知識與方法的過程中,讓其帶著問題學習,最后完成工作與項目。在整個課程講授與學習中,它整合了理論內(nèi)容與教材輔導,而不是簡單的將教材作為中心。
三、加強項目驅(qū)動教學法在市場營銷教學應用的方法
(一)強化項目創(chuàng)建在市場營銷教學中,為了強化教學效率與成果,除了要真實的掌握營銷工作分解外,還必須整合項目要求進行分解與構建。對于每個工作環(huán)節(jié)的內(nèi)容與設計,除了要加強理論知識與實踐技能的整合力度,還必須根據(jù)學生的實際情況,這樣才能做到度的把握。對于教材項目,既不能過簡也不能過大,反之就會涉及很多知識,對教學組織與目標造成影響。另外,市場營銷還具有極大的綜合性,針對這點,除了要讓學生明確各個技能要求,還必須明確項目側重點,從源頭上避免對教學內(nèi)容造成不利影響。在項目設置時,不一定要針對產(chǎn)品,還必須整合職業(yè)能力,從各方面促進教學,這樣才能更好的推動職業(yè)發(fā)展以及建設。
(二)強化教學設計
在市場營銷項目驅(qū)動教學方法設計中,為了增強教學成果與效率,除了要做好情境導入、項目開發(fā)、合作反饋工作,還必須及時探究、總結規(guī)律,通過共同進步、分層練習,確保師生得到全面發(fā)展。同時這也是現(xiàn)代職業(yè)學院信息技術整合與職業(yè)能力培養(yǎng)的重要方法。因此,在教學中,必須根據(jù)教學環(huán)節(jié),強化教學輔導、設計、科目檢測以及整體性評價,通過做好項目教學的說明、分析與整合,對學生做好分組,并且整合學生性格、學習特點,強化教學進程。
(三)做好項目教學的測評
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2.1將營銷職業(yè)師等級考試納入到教學考核中
營銷師是市場營銷活動中從事市場調(diào)查、市場預測、商品(產(chǎn)品)市場開發(fā)、商品市場投放策劃、市場信息管理、價格管理、銷售促進、公共關系的專業(yè)管理人員,從事市場調(diào)研、市場分析、營銷策劃、市場開拓、直接銷售、客戶管理等營銷活動的人員。當前營銷師考核分為五級,最低級別的營銷員(資格五級),在校學生都可以考試,由此可見其對社會實踐并無特殊要求,但是其考試內(nèi)容涵蓋了學校教學內(nèi)容,如禮儀、銷售專業(yè)知識、管理知識、某些常見的產(chǎn)品知識等,并且對學生在銷售方案策劃、銷售執(zhí)行及相關銷售市場活動方面都有一定的“想象力”要求,而這些“想象力”都是學生進入市場營銷崗位之后所必須具備的一種能力。由于其畢竟是職業(yè)資格考試,如果納入到教學考試中必須進行一定的調(diào)整:第一,學生有權選擇其熱衷的行業(yè)并進行區(qū)別考試,前提是基礎試題保持完全一致。市場營銷專業(yè)廣泛,學生可能對電信、汽車、醫(yī)藥、房產(chǎn)等某個具體的行業(yè)有興趣,因此給予學生一定的主動選擇權,對促進他們保持興趣去鉆研某個銷售行業(yè)的業(yè)務情況。這種考試方法并不是不公平的體現(xiàn),因為基本試題仍然保持一致,且由學生自主選擇方向。這種考試方法的難點在于學生興趣多,涉及專業(yè)部分的試題也較多,且評分標準難以統(tǒng)一。不過這可以通過集體閱卷的方式予以解決。第二,在大學不同的階段,這種考核方法的側重點不同。如在大一、大二階段,重點在于利益和溝通能力方面的考核,即使在涉及專業(yè)題目的時候,也側重于溝通考核,而不在于具體銷售方案的策劃和執(zhí)行方面。
2.2以項目化進行教學并進行項目考試
當前很多高職院校熱衷于與企業(yè)合作,由企業(yè)進行考核。但這種考核結果的真實性難以確定,且學生實習企業(yè)多,加之涉及到第三方企業(yè)進行考核的標準不一,學生成績難以保證公平。但通過項目教學后再以項目本身作為考試點,則是市場營銷專業(yè)考試改革的另外一個方向。具體實現(xiàn)方式如下:第一,確定項目及分工。以《我開公司》為例,分為團隊建設、市場調(diào)研、成立公司、核發(fā)執(zhí)照、營銷禮儀、促銷策劃、網(wǎng)絡營銷、商品經(jīng)營展示、經(jīng)濟效益評估等多個流程。教師將全班同學分為多個組,每個組執(zhí)行相同的任務,參與相同的評分標準。第二,教師考核內(nèi)容包括:方案的完整性、組織實施的階段性、團隊建設等。以方案的完整性為例,在模擬運行之前應有以下步驟:人員分工、形象設計、調(diào)研及報告、驗資與注冊登記、企業(yè)制度建立、禮儀準備、采購準備、店面裝修、營銷方案策劃等。不同組別在實施過程中必然會體現(xiàn)差距。在具體比重上,考慮到學生在校內(nèi)的實際情況,可以加重平時表現(xiàn)的考核,如前期組織與策劃、營銷方案撰寫與策劃、店面裝修與禮儀培訓等方面。
2.3加強對溝通能力和禮儀方面的考核
很多高職生在思想上存在自我孤立意識,忽略了市場營銷應具備的基本的溝通能力和禮儀知識。目前這方面的考核多以文字考核為主,無法檢驗學生的真實溝通能力和應變能力。對此可以采取以下兩種方式進行考核:第一,課堂上設計情景,現(xiàn)場考核并打分。這種場景要求學生扮演商務活動中的某個角色,從顧客接待、客戶服務、產(chǎn)品介紹、演示開始,產(chǎn)品選擇上由學生自主選擇和把握。生活中類似的推銷場景非常多,如列車餐廳、電子賣場等。學生在角色扮演過程中,其他學生充當顧客,教師則對學生的溝通能力、說服能力、心理素質(zhì)進行評價。通過這種直接模擬打分的方式可以提高學生的職業(yè)核心能力,即產(chǎn)品銷售能力。第二,禮儀方面考核應以實戰(zhàn)為主,減少文字方面的考核。考慮到學生的就業(yè)實際,可以直接從自我介紹、面試作答方面入手。教師模擬擔任考核官,從學生的服裝、表情、站姿、坐姿、回答問題的方式、手勢等入手,特別是要求儀容儀表要得體。教師可以采取一般公司所使用的壓力測試方法,一定程度上“激化”學生并觀察他們的反應與態(tài)度。
2.4突出電子商務環(huán)境下的營銷考核
傳統(tǒng)的市場營銷強調(diào)人對人,注重人的溝通能力和交際能力。但電子商務興起后,這種人對人的交易模式受到很大沖擊,市場營銷人員的專業(yè)素質(zhì)也有了其他方面的要求。以當前某公司招聘的“電子商務運營助理”一職為例,其主要職責是“負責電商平臺推廣、策劃與運營,提高網(wǎng)站點擊率、瀏覽量和轉(zhuǎn)化率;針對推廣效果進行跟蹤、評估、數(shù)據(jù)分析,及時提出營銷改進措施;對各類數(shù)據(jù)分析內(nèi)容,對整體市場方向的調(diào)整與把握”,對人的能力要求則如下“具備較強的創(chuàng)新、營銷推廣能力,善于分析問題解決問題;具備深厚的網(wǎng)絡文案寫作功底,熟練使用各種OFFICE辦公軟件;會PS、運用代碼者更佳;善于分析數(shù)據(jù);良好的表達能力,善于跨部門協(xié)作溝通”。由此可見,電子商務環(huán)境下的市場營銷更加突出學生“數(shù)據(jù)分析”“、網(wǎng)絡文案寫作功底”“、熟悉軟件”等能力。目前眾多高職院校市場營銷專業(yè)的考核則忽略了這個問題。電子商務環(huán)境下的營銷考核方案可以采用如下方式:第一,要求學生在免費平臺上開設店鋪,以店鋪的點擊率、瀏覽量、成交額作為考核依據(jù)。這種方式受到上網(wǎng)條件的制約,而學生也可以通過投資推廣的方式提高點擊率,存在一定的不公平性,但可以通過設定投資限額予以控制。這種方式對學生把握客戶心理,增強店面美觀,提高營銷能力大有裨益。第二,增加電子商務活動方案的撰寫,并進行登記評分。如以安琪酵母的電子商務平臺作為教學工具,并讓學生合資真實體驗電子商務,然后對整個商務活動撰寫評估,如平臺的優(yōu)勢、劣勢,可以改進的方面。通過這種文案策劃的方式提高學生的營銷思維能力和把握市場的能力。