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（二）改變方法，提高學習興趣

過多重復會引起學生的反感，影響學生的積極性。為了避免這種問題，教師可以調整、改變教學方法來激發學生的學習興趣，調動學生的學習熱情。例如，制作教學卡片，加強教學內容的形象化表現，讓學生在通過大量的圖示和專業情境中感知、模仿、體驗、學習英語單詞和句子。以circuit(電路)為例，卡片的一面為英語單詞，另一面繪有簡單的電路圖，而電路圖可以繪制串聯電路、并聯電路兩種。這樣，學生在學習該單詞時，可以對照卡片，而且在后面課程中學習到seriescircuit(串聯電路)、parallelcircui(并聯電路)時，還可以再次使用該卡片。這種簡單、直觀，甚至看似低級的教學方式，卻非常適合英語基礎薄弱、注意力不太集中的中職學生，收到了良好的教學效果。當然，如果能充分地使用多媒體教學方式，效果將更加顯著。在多媒體課件中，我們可以加入豐富的圖片，以及各種常見的元器件、電路圖，還可以將所學單詞配以標準的發音，將枯燥的單詞記憶立體化、形象化，大大提高學生學習的積極性，縮短學生的記憶時間，強化學生的記憶程度。

二、專業英語文章的理解和翻譯

（一）專業英語文章的理解

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一、當前職業中專會計教學存在的問題

(一)教材體系不合理

就目前我國職業中專院校的會計教學而言，在教材體系方面存在許多不足：第一，符合中職教育特色的會計教材較少，不少院校直接使用會計本科專業的著名教材來進行教學?？墒潜究平逃c中職教育在教學特點、教學宗旨、學生水平等多方面都存在差異，直接使用本科教材往往會忽略學生的接受能力與學習水平，使學生喪失學習興趣，也不利于中職學生的就業。第二，教材內容更新不及時，，常常出現出版時間長、修訂不及時等情況。在這種情況下，新的知識不能及時地在教材中得以反映，舊知識又不給予及時的修改，這在一定程度上影響了會計教學效果，也不能使學生及時的把握市場動態。

(二)教學課程重理論輕實踐

如今的職業中專會計教學，多偏重于會計專業理論知識的傳授?，F今的社會發展與就業形勢凸顯出了對應用型復合人才的強大需求。中職教育要考慮到市場需要，在會計教學中過于偏重對會計專業理論知識的教授，而忽視學生的實際運用能力，只會使學生與市場脫軌。目前，大多數中職院校的會計專業都開設了基礎會計、財務管理、財務會計等理論性課程，但實踐課程卻很少，因而導致了理論學習與實踐應用的嚴重脫節。作為以就業為導向的中職教育而言，重理論輕實踐會造成學生能力的缺失，不利于學生的職業發展。

(三)教學模式的落后

此外，職業中專在教學模式上也存在很大的問題。大部分中職會計教育在教學上仍沿用著傳統的“灌輸式”教學：以教師為中心，以教材內容為主體框架，按部就班地進行章節的課程講授。會計本就是一項復雜而乏味的工作，長此以往的傳統教學模式只會讓學生喪失學習主動性，進而教學質量大打折扣。

二、完善職業中專會計教學的改革對策

(一)合理選擇教材，做到“因材施教”

針對教材的使用，應打破現有的模式，讓專業的中職會計教師根據學生水平和教學特色來引入優秀教材。在教材選擇上，應該從多方面去衡量教材，如：是否內容規范新穎、是否與市場需求契合；各章節模塊是否明晰、要求是否明確；交叉內容的處理上是否銜接合理、是否具有整體性；是否符合中職學生的認知水平等。綜上所述，我認為學院可參考部分會計資格考試的指定輔導用書，如會計從業資格考試、初級會計專業技術資格考試等，其理由有以下幾點：一，考試指定書都是根據最新的會計準則、財稅制度來制定的大綱，內容修訂及時，知識構架也比較符合市場需要；二，教材難度適宜，符合職業中專學生的認知和學習能力；另外，通過對考試指定用書的學習也有助于學生通過相應的考試，增強學生的實踐能力和就業競爭力，為其今后走向社會奠定基礎。

(二)轉變教學觀念

改變傳統的教學觀念，重視理論與實踐的有機結合是另一個重點。此處要特別強調，理論與實踐的結合并非忽視對理論知識的學習，而是要強化學生對理論的理解并教會其將理論運用于實踐，培養綜合型、應用型的會計人才。對此，筆者認為：除了常規理論課程的學習，校方還要與各行業校外實習單位進行聯系，以參觀、見習、訪問、調查研究等形式，從不同方面強化學生對理論知識理解與運用；或建立相應的會計模擬實習基地，引進符合新會計制度要求的企事業賬務供學生學習與體會。在模擬實習的過程中，務必要聘請專職實習教師對學生進行現場指導，讓每一名學生能明確了解及熟悉會計的整個工作流程，深刻領會到單、證、賬、表之間的數據聯系與業務邏輯，增強其實際操作能力。

(三)豐富教學手段

除了教材與實踐外，教師還要做到與時俱進，多學習并利用現代多媒體技術來豐富教學手段，為學生創造好的學習空間，激發學生的學習興趣，保證學生的學習質量。比如，教師在講授賬簿的種類、設置原則時，可以利用圖片呈現出企業的部分表格，并用音頻對企業的常設現金、銀行存款日記賬、總賬的設置原則和用途進行講解，調動學生的視覺與聽覺感官，能使學生在輕松的情境中積極主動地學習，有強化了學生記憶。另外，還要注意以多種手段讓學生接觸會計實際工作的模擬資料，這樣有助于提高學生的實際操作能力?？傊?，教師要善于利用多媒體教學不受時空限制、直觀形象、共享性的特點，最大限度調動學生的積極性，以此來提升教學質量和效果。

三、結語

總之，會計活動是多樣而又復雜的。為了提高中職學生的就業競爭力，中職院校會計教學要從教材、教學觀念、教學模式幾方面大力革新，挖掘出學生的潛力，培養學生的綜合應用能力，為日后的會計工作和發展奠定良好的基礎。

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一、中職學校學前教育專業美術教學的現狀及問題

1、產教結合的教學模式在我國發展不平衡

當前，校企合作已經成為我國中職學校學前教育專業培養人才的主要策略，已經成為中職學校重要辦學模式。但我國具有地域經濟發展不平衡、地域廣闊的特征，中職學校學前教育專業學生的能力培養還具有片面性。當前產教結合還不平衡，部分中職學校缺乏主動性。[1]在課程設置上，中職學校學前教育專業忽略了美術職業崗位對學生能力的要求，使美術學生遠離生產第一線，不利于學生將所學理論同實踐相結合，培養出來的中職學前教育專業美術學生綜合能力還有待探究。

2、我國對美術行業認識的不夠

首先，從社會角度來看，現在社會及家長對美術教育雖然引起注意，但這種注意使擴招后的中職學校都開設了學前教育美術設計課程，在這樣的條件下倉促上馬新課程，必然會使師資力量缺乏，造成學生成才率下降。加上中職學生越來越多，而幼兒園數量有限，可容納的人數有限，學生居多而教學條件不足，教育資源越來越危機。還有，中職學校學前教育專業美術的學生文化素質不高，美術設計基本功很不扎實。其次，從學校角度來看，在我國中職學校開設學前教育專業美術課程的職業技術學校很少，很多中職學校對美術相關的其它方面不引起重視，從而影響了我國美術設計教育的事業的可持續發展。

3、中職教育的急功近利

我國很多職業中等專業學校資金不足，課程上還重抓文化兒輕專業，由于資金投入不足，對實訓基地和設施的投入也非常有限。中職學校學前教育專業美術學生很難在實訓情境中得到鍛煉，實施以人為本的培養方式較難。當前，中職教育為更好地適應市場的需要，對專業課程的設置已有了很大的改善，但很多中等職業學校竟然大規模削減基礎文化課的學習，極大地影響了學生培養人文精神，忽略了陶冶情操課程的學習，影響到學生綜合能力的培養。

二、中職學校學前教育專業美術教學培養策略的探究

1、更新中職學生全面發展的能力觀

職業教育是就業導向的教育，終身教育，以人為本。中職教育不但要使學生在獲取職業技能，還要有在未來適應社會的發展的能力，為將來步入社會，融入社會打下堅實基礎。首先，要培養學前教育專業學生綜合能力的意識觀念。要樹立培養學生綜合能力的意識觀，增強培養學前教育專業學生綜合能力的意識觀。其次，要提高美術專業教師的教學能力。中職學前教育學生美術綜合能力的培養主要靠美術教師來實現，教師對培養起著舉足輕重的作用。中職學校要大力提高教師的專業素質，落實真正的以人為本的教學觀，實現“雙師型”教師隊伍建設。[2]

2、轉換中職學校學前教育專業美術教學課程設置的適應性

職業教育的培養目標是以培養在社會職業崗位第一線從事操作、服務或管理的實用型人才為主。筆者通過對職業教育學的學習，認為進一步完善“寬專多能型”學生的培養，整合學科資源，實施模塊教學，實現中職學校學前教育專業美術教學學生綜合能力的全面發展。課程設置要進行以下幾點改革：首先，要鞏固基礎理論課程設置，使學前教育專業學生就業能夠最大限度的適應社會的發展，為終身學習打下良好文化基礎。其中，基礎論課課程設置具體科目有公共禮儀與就業指導、法律基礎知識、政治經濟學、公關與應用文寫作、數學、應用英語、計算機應用基礎、體育等等。其次，要對基礎知識課程進行合理科學的課時分配。對技能知識模塊與實訓知識模塊進行合理配置。

3、努力提升中職學校學前教育專業美術教學的實效性

中職學校學前教育專業美術教學必須強調課堂的實效性，課堂教學的教學方法充分體現了和教師與學生雙主體性，注重啟發誘導，使學生成為學習的主體，自我地發現學習，努力讓學生形成良好的學習習慣，為社會培養實用型人才。中職美術教師必須使學生理論聯系實際，參與實踐，為學生提供了一個創新的空間，充分發揮學生個人的想象力和創造性，開發學生思維，鍛煉學生的分析能力、解決問題能力與團結協作的能力。

4、多渠道開發美術學生綜合能力培養的資源

中等職業學校強調學生專業技能的熟練，強調人才能夠快速適應某一具體工作崗位。新時期職業學校要努力加強校企結合，學校積極和幼兒園聯系，和多家幼兒園建立了合作關系。結合學校各專業優勢和各具體幼兒園的特點，開展了多種形式的社會實踐，學校本著面向市場的需要，創造性地開展了訂單式人才培養實踐。

作者:趙琳琳 單位:大連計算機學校

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中等職業學校學前教育專業音樂教學需要達到的目標就是培養學生的唱、彈唱、編創能力。其中“唱”是第一個階段，學前教育專業中音樂教學要求培養出能夠隨時隨地能唱出多首風格各異的童謠或是兒童歌曲，同時要具備教幼兒唱這些歌曲的能力;進入下一個階段后，就是“彈唱”，要求學生能夠一邊彈琴一邊教兒童唱歌，這是學前教育專業學生必須掌握的重要能力之一，邊彈邊唱是最實用的技能之一，培養這方面的能力尤為重要;最后一個階段，則是“編創”，要求在與兒童的長期學習接觸中，學生能夠明銳的觀察出兒童的特點和實際情況，編創出適合兒童唱跳的歌曲和舞蹈。一般情況下，在校期間，學生很難掌握此項能力，比較努力和有天賦的學生也只能掌握一些理論知識，對于實際編創，難度可能很大。

三、教學方式方法的思考

這個專業的學生出了校門以后，可能也是一名教師，現在中職學校對他們采用的教學方法可能是他們以后模仿的依據和基礎，所以學校在選擇教學方法的時候，多采用一些針對兒童的、活潑的，容易引發興趣的。第一種，發散聯想。在看完有關短片、照片后，教師進行有關背景介紹，再讓學生去聽相關音樂，通過背景介紹，讓學生充分體驗音樂中的情感和作者的心聲，完成學生對作者勾畫的畫面的想象。這種先有感性認識和背景情況的了解，再通過聆聽想象作曲者勾勒的美好畫面的方式方法比老師介紹曲子內容后，放音樂，更能讓學生對作品有新的領悟，提起學生的興趣，最后可以結合情況，提出一些問題，啟發學生發散思維。第二種，作游戲。例如，課堂上，以五聲階中任意一個單音節開始，即興接唱，看誰唱的快，接的多，需要學生平時的積累，如果以do開始，請學生接唱，大家紛紛接唱，一會就能唱出幾首歌來，有效活躍的課堂氣氛，逐步引導學生興趣，拓展學生思維聯想。加強學生對歌曲的記憶能力，相互啟發思路拓展視野和知識面。游戲是很自然的活動，學生將逐步區分正常呼吸和唱歌時呼吸的不同，魯索說過，“掌握了呼吸，就是學會唱歌的一半”。逐漸培養學生唱歌的自然性。第三種，肢體表示。該專業的學生中一定存在音樂樂感不強的人，如果不斷的讓他們聽完了唱，唱完了記，就是將記完的又忘，形成這樣一個怪圈。同時這種枯燥乏味的學習方法將挫敗他們的學習興趣。利用手勢表示五聲音階，例如，sol是掌心面對前方，手指指天;la是掌心向地，手指往左指等等。通過聽覺和視覺的配合，有效提高了學生學習興趣，提高了他們的應急性和掌握音準。第四種，實踐教學。理論聯系實際，再高尚的理論不能應用于實際，只是紙上談兵，不斷創造機會將學生從學校帶到幼兒園里，接觸兒童，提升他們對幼師行業的認知度，一方面，他們可以將平時學校書本上寫的，老師課堂上教的知識好好應用到怎樣做好一個合格的幼兒園幼師上來。另一方面，現在極大匱乏專業幼師人才的幼兒園也需要有一些新鮮的血液，創新的思路補充進來。實際上這種教學方法實現了中職學校與幼兒園的雙贏，實現了中職學生與幼兒園幼兒的雙贏。第五種，主動教學?，F在的學習一般都是被動的、填鴨式的教學，學期結束后，一張試卷測試學生的學習效果。社會發展到現在，我們急需采用一種新的教學方法———主動學習。通過進一步編排課本中的知識，將其設計成一系列的問題，啟發式的推進課程的進行。提起學生的學習積極性，變被動學習為主動學習。

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1、偏重于會計專業理論知識。很多學?！皶媽I”開設了十幾門會計課程，理論課程完成了，實際操作課課時數很少。

2、忽視了教會學生如何應用這些知識，學校教學與社會上的崗位工作差別較大，理論與實踐嚴重脫節。

3、傳統的會計教育各科目之間各自為政，忽視了彼此之間的關系，包括課程數量、授課內容等方面。

4、傳統的教學模式是以教師為中心，以教科書為依據。教師按部就班地講授課本知識，學生參與的積極性不夠，課程結束時學生能夠形成對該門課的一個總體認識，但缺乏實踐經驗。當前，中職會計學生的就業面臨著嚴峻的形勢，隨著高等職業院校會計專業畢業生的逐年增多，中職會計人才的培養將面臨著失去市場的危險。同時，在知識經濟年代，學生必須具備終身學習的能力，只有這樣才能在未來的會計職業競爭中占據有利的位置。所以，必須改變傳統的教學模式，對會計專業的培養方法進行更新的研究創新。

（二）課題研究要解決的問題

首先，探索課堂教學方法改革的新途徑，創新課堂教學的新模式。本課題擬對會計專業的課堂教學進行研究探討，使學生積極主動地參與會計教學。摸索出一套行之有效的的教學與訓練方法，提高中職會計專業教學的質量。其次，探索提高學生實踐能力的新方法。會計是一門實用型很強的學科，要做到理論聯系實際，將理論很好的應用到實際工作中去。本研究尋求新的實驗與實踐模式，強化學生實踐能力。再次，探索培養學生學習能力的方法。貫徹終身教育思想，使學生具備獨立學習的能力，掌握學習的方法，適應未來復雜多變的會計環境，并根據變化的環境發揮其自身的潛力。

二、本課題在國內外同一研究領域的現狀與趨勢分析

（一）對于教學效益的研究

當前，教學效益的研究在教學理論與實踐研究領域激起的反響越來越大，在一定程度上起到了普及教學“新思維”、引領基礎教育課程改革深入推進的方向的作用。關于教學策略的研究成果面廣量大，從最初集中于理論層的探討，向教學實踐層面的具體策略或微觀策略的探討發散，在學校教學中產生了較為廣泛影響。但是目前研究內容的分布不很平衡，關于有效教學的理論基礎和主要影響因素、實施的具體方法和內在機制、評價的主要標準和有效方法等難度較大的問題，研究成果還較為貧乏。研究過程中的質疑、審視與反思不斷出現，其對調整研究方式、深化研究進程、消除研究“泡沫”起到了一定的積極作用。

（二）對于職業高中專業課的研究

中國職業教育已有一百多年的歷史，對中國期刊網的搜索結果顯示，關于職業高中教育的文章20多年來共有55104條，輸入“高職”關鍵詞，有相關文章及碩士博士論文198069條?？梢娧芯糠浅；馃?。這一時期還有不少關于高職的比較研究及中、高職銜接的研究。比較研究主要集中在對海外經驗的介紹上，如中國臺灣的高等職業技術教育（嚴雪怡，1994年），美國高等職業技術教育（夏明，1994年）。日本的高等教育政策與高等職業教育（韓民，1995年）等。這些研究主要集中在對國外高職教育的靜態剖析，其目的是希望從國外高職教育的發展中找到我們可以借鑒的經驗和教訓。全國教育科學規劃課題主要關注點在高職的定位和與中職的銜接上，如初等、中等、高等職業技術教育的銜接及與普通教育相互溝通的研究等。當前的研究經驗性、工作性研究成果偏多，許多成果理論水準有待提升，尤其缺乏對理論系統建構的成果。對規律把握得也不夠。

（三）對于會計專業教學的研究

關于中職會計專業課教學的論文主要集中的教學實踐層面的研究者，關于高職會計專業的研究多余對中職的研究。中職會計專業教學的研究從主流來講不屬于會計專業知識的研究，而是屬于在當前中小學教學中盛行的教學法的研究。教師研究的內容與思路也是圍繞“學生主體、時間活動”等。從特色上講主要是與社會、市場、就業結合得多一點。專業性研究不強也不多。

三、課題研究的實踐意義與理論價值

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一、課前的興趣調動

眾所周知，學生如果有了學習的興趣和求知的欲望，課也就好上了。所以在每節英語課之前，為了調動學生學習英語的興趣，我首先和學生一起唱一首英語歌曲，其中的英語單詞大部分都是他們所熟知的，比如：Goodmorningtoyou、Bingo、Rowtheboat等一些英文歌曲，節奏比較簡單，唱起來也較容易，我先讓他們跟著錄音機唱，然后全班一起唱，這樣學生都興致勃勃，興趣濃厚，大家都覺得職業中專的英語課堂和以前初中的英語課堂大不一樣，每個人都可以參與，而不是以前的那種只有好學生才可以施展才華的天地，當她們知道自己也可以參與到英語課堂中時，自然而然的都會高高興興地打開課本，期待著下一步的學習。這就達到了我的啟發的目的，讓她們帶著濃厚的興趣在自覺不自覺中就進入到英語學習中來，我想這非常有利于課堂教學的開展。

二、課上的歡樂體驗

有了課前的調動興趣的充分準備，上課時學生的表現就會很積極，甚至是熱情高漲。但是如何讓他們一直保持這種興奮狀態，達到理想的教學效果呢？我想課堂上如何進行知識的傳授也尤為重要，中專學生面臨的是就業，本著以就業為導向，我校學生畢業之后大部分從事的是服務性的行業，所以我在課堂上主要是對學生進行英語的日?？谡Z交際的鍛煉，只要她們在學校學習的英語能夠為她們工作所用就可以了。這就要求她們多說、多練?？墒俏覀兌贾来蟛糠值闹袊⒆訉W的都是啞巴英語，更何況進入職業中專的孩子，要讓她們用英語說話真有一種趕鴨子上架的感覺，那么如何在課堂上引導他們張嘴說英語呢？我采用了游戲的方式，讓她們在玩中學，在學中玩，這種授課方式產生了理想的教學效果。比如我在講對自己未來工作的計劃“Plan”這節課時，因為她們將來實習時要面臨用人單位面試這一環節，面試官會問到一些和這節課相關的問題，所以詢問別人的計劃以及如何回答的句型很重要，但是怎么才能讓學生運用自如呢？為了讓學生牢固掌握這個句型，在課堂上我采用傳球的游戲，從而巧妙地實現了一問一答的形式，例如：

A：Whatisyourplanforthisafternoon？（A把球扔給任意一個學生B）

B：IamgoingtostudyEnglish.

B：Whatisyourplanforyourfuture？（B把球扔給任意一個學生C）

C：Iamgoingtotrymybesttoworkhard！

以此類推再接著往下問，這樣逐個傳遞，學生在傳球時都喊：“給我給我”，整個班級的學習氣氛非常好；而且采取這種方式學生做起來簡單易懂，且饒有興趣，整個班級循環下來，大部分學生都能夠掌握這個句式，而求能夠靈活運用，這要比單純的老師問、學生答這種單一形式有趣得多，讓他們在體會歡樂的同時掌握了知識，讓學生的歡樂貫穿于整堂課，讓學生的笑聲飛揚在整個班級，愉快地掌握了所學知識，充分地利用了學生的無意識來提高教學效果，收效頗豐。:

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項目教學方法是在傳統的計算機教學模式上創新而來的，它將鏈狀的教學方式轉變成了設立項目教學方式，即將一個相對獨立的項目交由學生自己處理。具體分析：在傳統的鏈狀式教學模式中，其各個環節的教學內容都是環環相扣，緊密關聯的，如果學生上一堂計算機課上沒有認真學習，或者沒有掌握好相關的知識內容，那么在進行下一堂課程教學時，其往往會由于上一堂課程內容的缺失，導致本堂課的學習變得困難，長此已久，會嚴重影響學生計算機學習的質量。而項目教學方法則與之不同，項目教學方法強調將教學內容按項目去想辦法自主完成，將關聯度較大的知識合并，形成獨立課程，避免鏈狀反應的影響，對學生進行重點培養和教育。比如，在教育教學過程中，老師可以根據學生的實際需求開展教育教學工作；而教育學生有關財務電算化的知識，也不用先要讓學生熟練掌握計算機編程語言，項目教學法，使教育教學目標更加明確化，因此，對于人才培養工作來說，具有更高的可行性。

1.2有利于滿足社會發展需求

信息經濟時代的來臨使得當前社會的計算機專業人才緊缺，在這樣的宏觀大背景下，國內廣大院校將更加重視計算機專業人才的培養。就目前來說，國內企業的生產和運營都需要依靠計算機網絡技術，而計算機網絡技術的應用則需要大量的計算機專業人才來實現。而當前我國院校計算機教學的質量大多存在不足，甚至有些院校的計算機硬件維護、網絡管理、網絡編程等基本工作都無法進行有序的開展。為了解決這一問題，在院校計算機的教學過程中，教師就必須結合學生的學習興趣和知識掌握能力來開展教學活動，以使學生能更好的領悟和掌握計算機專業課程的概領，進一步滿足社會發展對計算機專業人才的需求。

2.項目方法在計算機教學中具體實施策略

2.1做好調查和分析工作，保證項目的合理制定

首先，在開課之前，應該對學生做好充分的調查和分析工作，認真了解學生的興趣方向，根據學生的需求情況進行教學項目的制定，對于教育教學工作的開展具有非常重要的意義。由于計算機教育教學內容過于全面，學生在學習過程中很難將計算機知識全面加以掌握，因此，側重于某一方面的學習和強化，對于學生的工作和發展都有著非常積極的作用。但是，教學項目較多，教學內容較多，如果不做劃分直接向學生開展教學工作，將會導致教學內容的泛泛，不但無法有效提升學生的綜合能力，也使得學生無法較好的掌握一門學習內容，從而使學生失去了良好的社會競爭力，對于企業發展也是極為不利的。因此，必須要加強同學生間的交流工作，了解學生的興趣和需求，從而對教育教學內容進行合理的劃分，對學生開展有針對的教育教學工作，促進學生個人能力的提升，培養具有專業技術能力的實用性人才。

2.2確保學生的自主選擇權，提高學生的學習興趣

在計算機教學工作開展過程中，應該充分確保學生的自主選擇權，由學生來根據個人愛好和個人興趣進行相關項目的選擇，從而保證學生的學習效率和學習質量，促進學生計算機水平的有效提升。興趣，是學習的最大動力，就傳統計算機教育教學來說，由于內容的多樣化和全面化，導致學生對許多教學內容不感興趣，強迫性的教育教學工作，不但無法有效提升學生的計算機水平，還會嚴重影響到學生對個人所喜好的項目的完成情況。項目學習法的合理應用，能夠根據學生的興趣愛好對計算機教育教學知識進行合理的劃分，而保證學生小的自主選擇權，則能夠有效的提高學生的學習積極性，對于學生的工作和學習來說都有這非常重要的現實意義。

2.3加強教育教學方法的合理應用，提高項目教學法的實際效果

應用項目法進行計算機教學時，在保證了項目教學法應用合理的基礎上，還要加強其實際方法上的應用。比如在教學過程中應用模塊學習法、分組學習法等，以期通過對學生全方位知識的培養，提高并控制其教學方法的實際教學效果。

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2.多媒體教學缺少必要的師生互動性

在利用多媒體進行教學時，多媒體課件集中了大量的文字、聲音、圖片、視頻，基本都是教師講，學生聽、看得多，學生仿佛處于“看電影”之中，思考和動手的時間少了。教學過程顯得機械、呆板，教師忽視了對學生情緒、認知、思維反應的觀察和了解，師生之間缺乏必要的交流和互動，學生的思維容易產生疲倦而處于休眠狀態，學習效果不佳。

二、多媒體教學在機械專業課程中的正確運用，發揮最佳教學效果

1.機械專業課要融合多媒體教學技術，創立多種形式互補的教學方式

黑板教學對邏輯分析強、有大量計算的內容具有操作靈活的優點；多媒體教學將抽象的原理轉為直觀的動畫表述；機械模型室通過實物與模型展現機械復雜的結構和功能；實習場地通過機械設備的拆裝完成理論與實踐的統一。如，講授“塑料模具結構設計”時，使用各種掛圖、模型、實物等教具的同時，可結合多媒體教學手段，以視頻動畫的方式把模具各種機件的內部結構、組合關系、工作運動原理生動的顯現出來，教學效果可以大大改善。也應該到模型室或實習車間在教師的指導下對模具進行必要的拆裝訓練，完成學生學習理論與實踐統一的整個過程，實習、實訓是掌握技能的主要方式，是多媒體教學無法替代的。

2.機械專業課要正確合理運用多媒體課件，實現最佳教學效果

采用多媒體課件的目的是優化課堂教學手段、提高教學效率。為此，在備課時首先要考慮是否有必要使用課件，要注意選取那些沒有演示實驗或不易進行演示的教學內容。如果采用傳統的教學手段就能達到良好的教學效果，就沒必要花大量的精力去開發課件。多媒體課件也不必局限于一個教學課時內容，畢竟多媒體教學要依附電腦、投影儀等設備，教學受設備局限。課件的制作可考慮“合適的內容、綜合的框架”。如，本人在制作冷沖模的《拉伸?！芬徽碌恼n件時，主要選取了介紹拉伸模的模具結構為課件的主體內容，而拉伸模設計內容放在傳統教學中，在課件中的復習環節將設計的重點體現出來。在課件里展示了多種拉伸模具的結構和拉伸模擬動畫，彌補了模具模型不足的缺陷。

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1.2教材相對較難

當前職教版教材與普高人教版教材對于中職烹飪專業語文教學來說，適用程度低。對絕大部分烹飪專業學生來說，教材難度偏高，并且內容缺乏針對性，學生對教材內容缺乏興趣，難以找到有效的學習方法，在語文課堂上學得十分吃力，學習效果不甚理想，自信心受到打擊，同時，老師也難以推進教學進度。改善這種情況不能一味降低教材難度，而是應該根據烹飪專業學科特點，編纂出適合本專業學生智力發展水平與專業技能培養要求相適應的教材。

1.3思想意識方面輕視文化課

思想意識決定學習態度，當前中職烹飪專業學生厭學語文的原因之一是學生從思想上重視專業課學習而輕視文化課學習，認為自己到中職的學習目的就是學習一技之長，視野過于狹窄，不能認識到語文學習對專業知識學習與專業素質培養的重要促進作用。除以上原因外，從教育者角度分析，一方面一些中職教育工作者從思想意識層面也重專業輕文化，不能讓學生認識到語文學習的重要性，另一方面是他們所掌握的語文教學模式僵化，缺乏有效的教學方法，不能將烹飪專業學科特點融合到語文課堂教學中。

2中職烹飪專業語文教學策略思考

對中職烹飪專業語文教學策略的思考與探討，要綜合考慮學生厭學語文的多方面原因，有針對性地進行解決，將語文學習與專業知識學習、專業素質培養緊密結合，激發學生學習興趣，鼓勵他們參與到課堂教學環節中，教師要與學生共同把握專業脈搏，提高語文課程的工具性，適當將課堂內容進行拓展，加人生活化元素，還要構建起科學、系統、有效的語文課程學習評價體系，不斷改進烹飪專業語文教學。

2.1激發學生興趣，增強學習自信心

中職烹飪專業的學生的學習具相當強的目的性，必然對本專業知識與技能有濃厚興趣，然而對語文學習的興趣就相對薄弱。因此，為促進學生學習語文，首要是激發其學習興趣，幫助他們構建起學習自信心，這可以從專業角度來考慮，把語文教材進行改進、創新，將內容與烹飪專業學科知識緊密結合，對學生進行“聽”“說”“讀”“寫”多方面、立體化實訓，課堂上少一點知識的灌輸，多一點師生的互動生成;少一點理論性的闡述，多一點鮮活事例的剖析;少一點課堂的坐而論道，多一點實地的情境教學。例如通過“聽”的訓練來使學生記憶烹飪過程中的要點并能夠復述，通過“說”的訓練使學生能夠從多個角度介紹菜品等，通過“寫”的訓練讓學生寫操作程序報告、自己未來職業規劃、求職信等很切合中職學生生活和學習實際需要的形式來檢測他們語文的學習情況。

2.2鼓勵積極參與，讓學生體驗快樂

當前基礎教育強調課堂教學“以學生為主體”，中職教育亦當如此。烹飪專業語文教學要以學生為主體，關注學生發展，以多種手段鼓勵學生參與到語文教學中，將課堂的主動權交給學生，讓學生自主設計課堂活動并親身參與，例如創新菜品并取菜名，由全體同學來討論評價，在思想的碰撞中找尋靈感的火花，讓學生從學習中體驗到快樂。

2.3教師深人專業，共同把握專業脈搏

教師要重視語文學習與專業學習的聯系，通過互聯網等現代科技手段不斷更新現有專業知識庫，與學生共同把握專業脈搏，不斷改進語文教學方法與內容，使其更加貼近時代，貼近專業學習。

2.4提高課程工具性，拓展課堂內容

語文實則是我們認識世界、體悟生活的工具，在烹飪專業語文教學中，教師要適當將課堂延伸到其他領域，例如菜系歷史、營養等方面，通過對學生對語言、文字運用能力的培養，開拓他們的視野。3.5構建科學的語文課程教學評價體系建構與更新教學評價體系。應該重過程性評價，輕終結性評價;重發展性評價，輕診斷性評價。規避應試教育的弊端，采取現場演示、即興演說等多種評價方式提升學生的語文素養與專業技育旨。

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中職數學；課堂教學；專業特色

近年來，由于我國高等院校擴大招生，國內興起了普高熱，導致中職學校出現了生源數量的減少以及生源素質下降的情況。我們對在校的中職學生進行調查，發現：其中有20%的學生很難完整地寫出數學公式，15%的學生對于數學公式的用法不怎么熟練，15%的學生能夠熟練的掌握數學公式的用法，其余的學生對曾經學過的數學知識基本不懂。中職學生的數學思維邏輯比較弱，原因在于他們中小學時期就開始逃避數學，導致他們產生厭學情緒，逐漸發展到害怕數學課程。針對以上種種，筆者認為中職的數學教學應以專業特色為主體，結合相關的基礎的數學知識，以夠用為原則，引導學生在一種輕松的氛圍中開展學習。這樣既能消除學生對數學的恐懼，又能激發學生的學習興趣。那么，在教學過程中如何體現專業特色呢？筆者認為有如下幾點。

1改變教學思路，圍繞專業特色開展教學調研

中職學校的職業教育是以就業為導向，強調職業性，以掌握專業技能為主。因此中職學校的課堂教學要以專業特色為中心，開展教學活動。這就要求我們的中職數學教師要改變教學思路。數學教學要以“夠用”為原則，體現專業特色，堅持把專業特色作為教學主體，養成數學課要為專業課服務的態度，不斷改善教學計劃和教學方法，根據學生自身的專業，有針對性地開展數學課堂教學。那么如何讓數學教師了解相關專業要用到的數學知識呢？可以從以下幾點入手：第一，從專業課的教材入手。教研組可以組織數學教師集體研究專業課的教材，開展教研活動，邀請專業課的教師做詳細地指導。第二，專門為數學教師開展相關專業的選修課，強化教師對專業知識的了解。第三，組織數學教師到實習單位調研，了解學生在工作崗位上需要哪些數學知識。第四，編寫一套與專業知識相結合的教材，體現專業特色。比如，學生如果是學習藥劑專業，相應地，教師也要不斷汲取這方面的知識，認識到藥劑專業所涉及的方面，再結合基礎的數學理論，制訂出相關的教學計劃。只有讓教師強化對相關專業知識的了解，才能讓教師堅持以專業特色作為教學主體，開展有效的中職數學教學課堂活動，引起學生的學習興趣，激起學生的求知欲，推動學生從被動學習轉向主動學習。

2根據專業特色制訂相應教學內容充分突顯專業課的主體地位

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1.2在教學過程中引入差異教學法

例如在剛開始的教學過程中，有些學生從未接觸過計算機，連開關機都不會，也有一少部分學生對計算機的操作已經很熟練，因此如何平衡這兩部分同學之間的矛盾？如何充分發揮有一定操作基礎學生的帶頭作用？這里我們就引入了差異教學法，差異教學使如何實施的——將學生進行分組，每組里由學得快的同學教學得慢的同學，對的學生講給做錯了的學生聽，合作學習小組成員由不同性格的學生組成。讓有一定計算機基礎的學生積極主動地參與教學活動，不僅增強了這部分同學的自信心，也有利于帶動沒接觸過電腦的同學及時理解和掌握知識。發揮學習探究小組的集體優勢，學會傾聽同學間的不同觀點，學會交流、分享，共同體驗成功的喜悅和快樂。為學生的個性化學習提供了廣泛的資源。

1.3在教學過程中應用任務驅動法

教學設計的任何環節都應當為了學生更真實、更方便、更有效的進行學習。不管教學內容怎么繁雜，訓練的形式如何千變萬化，都要緊緊抓住教學的重難點這個著力點，設計和提煉出有序有效的教學環節，留更多的時間給學生理解和內化。為了更好的提高學生在實踐中的操作技能，在教學方法上采用任務驅動法。例如，在給學生講解文件和文件夾的基本操作時，這一部分的操作是學習計算機最基本的操作，內容較多，對于初次接觸計算機的同學還是有一定的難度，任務驅動式教學方法就會貫穿教學的每一個環節，每個任務的完成，主要是通過教師重點講解或學生示范、學生自主學習、矯正練習這幾個過程，讓學生熟練掌握文件和文件夾的相關操作方法。而且每一個任務環環緊扣、承上啟下、自然流暢，使學生在輕松愉快的情境教學氛圍中，主動地學習計算機知識。

1.4在教學過程中采用案例教學法

案例教學法也叫實例教學法，它是在教師的指導下，根據教學目標和內容的需要，采用案例組織學生進行學習、研究、鍛煉能力的方法。這種方法具有不可替代的實效價值。它能創設一個良好、寬松的教學實踐情景，把真實的典型問題展現在學生面前，讓他們去思考、分析、討論，對于激發學生的學習興趣，培養創造能力及分析、解決問題的能力十分重要。在計算機應用基礎這門課的授課過程中采用這種教學方法，教學效果非常好。以任務為主線，以教師為主導，以學生為主體，改變了傳統的教師講、學生聽的被動的教學模式，極大地激發學生的學習興趣，提高了學生的自主學習能力。在授課過程中我發現，學生對結合實際的東西更感興趣。只要講課的內容能和實踐掛鉤的，都和實踐聯系在一起。所以案例就以學生就業為導向，圍繞實際應用進行設計。例如同學們利用Word文檔設計編寫個人簡歷，同學們會通過網絡檢索找到自己所想要的模板，這樣在實踐中遇到問題，再去學習知識解決問題，就把他們的興趣調動起來了。到案例結束，他們每個人做的個人簡歷就可以相互比較、評比優秀，這樣大家就有競爭意識了。

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第三，科學技術的發展日新月異，新產品、新技術不斷涌現，而中職教學的教材內容卻相對落后，跟不上技術更新的步伐，另外大多數學校缺少與教材相配套的實驗性器材，無法滿足實踐教學的需要，導致培養出來的學生動手能力不強，社會適應能力差。

二、提高中職教學效果的對策

1．提高教師隊伍的職業素質第一，中職學校要最大限度的吸納高等院校畢業生或者擁有多年一線工作經驗的技師充實到教師隊伍中來，不斷提升師資隊伍的整體素質；第二，中職教師自身平時也要多學習,要多了解新技術，不能固步自封。俗語說“學生能力的高低取決于教師水平的高低”，只有高素質的師資隊伍，才能培養出優秀的技術人才；第三，加強學校與社會各行業的人才交流，一方面我們的教師要經常到企業一線，要多與企業的技術人員交流，來充實專業理論知識，要多利用企業現有的設備、設施，熟練自己的動手操作能力，同時還能幫助企業解決理論上的難題；另一方面學校可以聘請企業的優秀技術人員作實踐課程導師或以專題講座的形式給學生授課，這樣學生能學到實實在在的、貼近社會的知識。

2．豐富教師的授課方式電工電子專業課程內容廣泛,有理論知識,又有實際操作課程,學習起來既枯燥無味又難以掌握,所以教師在授課時要注重教學方式的多樣性，以此來激發學生的學習熱情。例如將網絡教學和多媒體教學方法引入到課堂,利用播放動畫、圖像等方式,將電工電子專業課程的內容形象化描述、生動化講解,把電路和電器的工作原理用多媒體形式播放,便于學生理解和分析,從而提高學生學習的積極性。在傳統的實踐課程教學中，往往是學生依照教師的教學步驟，把實驗過程重新演示出來，在這種教學模式下，學生們并不能真正掌握理論知識和操作技巧，我們可以將這部分實踐內容改編成設計型題目，教師預先講述理論知識，由學生運用理論知識來主動探索實驗的過程，如設計簡單的照明電路等，通過這種方式來使學生在設計中得到樂趣和更加牢固的掌握理論知識，從而激發學習的興趣。

3．建立完整的實踐教學體系實踐教學是中職電工教育的一個重要環節,是有效培養學生的動手能力和提高學生對理論知識掌握的重要手段。因此，在教學過程中應建立一個完整的實踐教學體系，這對提高專業教育的教學質量、培養學生崗位適應能力以及為企業培養優秀人才都具有重大意義。一方面,中職學校要重視電工電子專業的實踐教學,要結合考慮學生的認知水平和已有的知識、技能、經驗、興趣,因材施教;同時學校要在加強安全操作教育的基礎上，充分開放實驗室資源，給學生一個自主探索的空間,這樣不僅能達到鞏固基礎理論知識,訓練基本技能、掌握基本方法的效果,還能讓學生確立自己的學習目標,發掘自己的潛力;另一方面，中職學校要積極與企業建立穩定的合作機制，定期組織學生到企業一線進行實踐活動,使學生熟悉電工電子產品的工作流程,掌握企業生產的新技術、新工藝以及企業技術人員的工作情況,對自己以后從事的崗位有一個初步的認識;而學校也可以按照企業對人才的需求改進教學方案、調整學生的培養方向;同時，作為企業可以預留一部分理論、技能水平高、思想品德好的人才，這樣既能夠為企業增添新鮮血液，提高企業的理論水平、技術水平，解決企業技術人員短缺的問題，還能減輕學校學生的就業壓力。

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一.中職旅游專業教學的現狀分析

（一）中職旅游專業現狀

隨著我國社會經濟的高速發展，社會各界對人才的需求越來越高，職業教育學校逐漸受到人們的重視與認可。當前，中職教育的學生屬于“90后”，這一代學生在良好的環境中成長，他們無論在能力上、性格上都不能和前幾代的職業學生相對比。因此，中職旅游專業教師若要提升專業教學的質量，就必須對這一代學生的特征進行了解，進而對教育規劃進行準確的設計，然后才能確引導學生，培養出滿足社會需求的新型人才。

第一，從學生的數量來說，職業教育的人數比例是較少的，與普通高中對比，比例還在逐年降低。第二，從質量的角度來看，生源質量較為復雜，質量下降比較明顯。

在課堂教學過程中，由于沒有對應的硬件設備作為支撐，通常中職教師都是通過口頭或文字進行知識傳輸，這樣不僅增加了教學的難度，而且使得課堂毫無生氣。通常情況下，旅游專業的學生基礎都比較差，也缺乏學習積極性，加之課堂枯燥乏味很難將他們的注意力吸引過來。因此，在具體的教學過程中，教師要改善觀念，重視理論與實踐相互結合，多應用多媒體教學資源，為學生創造更有生命力的課堂。

（二）中職旅游專業學生學習的現狀

旅游專業的學生在學習過程中存在一定的問題：第一，目標不明確；有的甚至厭學。通常進入中職學校的學生成績都不是很好，心理上存在一點自卑，加之又處于叛逆期，很多時候都不愿意學習，只是應付考試。中職學校旅游專業的大多數學生進入學校的目的更是為了混張畢業證。學習目的有偏差，也就談不上什么學習積極性、學習質量了；第二，中職生不能高效率地接受教師所傳授的專業知識，也無法理解與掌握所學習的知識。其實很多中職學生智力方面并不差，只是沒有正確的學習方法，在旅游專業課堂上，沒有以理解的角度去記憶教師所講解的內容，而是通過機械的做筆記，部分學生甚至不聽課，無視紀律，長時間下來變得不愛學習、不會學習。

二.加強中職旅游專業教學的具體對策

（一）積極推崇理論聯系實際，強化專業訓練

中職旅游專業非常注重應用與實踐，在具教學過程中，教師首先要以學生就業為目標，強化實踐教學環節。教師要善于掌握學生的認知能力、個性特征以及興趣愛好，根據學生的特征展開針對性的指導教育。要善于與實際有機結合起來，鼓勵學生到實踐中去鞏固知識。學生就業是學生與企業雙向選擇的最終結果，學校要切實將學生所選的崗位結合起來，根據旅游崗位的具體要求與旅游市場的需求采取對應的教學手段，加強學生業務能力。

（二）明確培養目標

中職旅游專業學生不能為了追求規模，而盲目的進行招生。學校要對當前旅游市場人才需求的實際情況進行分析，要有針對性的開展招生計劃與教學方式。中職學校結合自身的有效資源與優勢，對人才市場進行細化，對教學目標的明確就是畢業后就業市場對旅游人才的需求。教學過程中要注重專業教學的質量，針對出現的問題要善于分析，并及時解決，保障學生在畢業時的專業技能與知識能夠達到教學標準與國家相關標準，這樣才能在旅游市場中占據一定的競爭優勢。

（三）加強旅游專業師資隊伍的建設

中職旅游專業教學應培養和任用“雙師型”素質的教師，教師要有一定的理論知識能力，還必須有一定的實踐推動能力，因此，在教師的任用方面必須要具備這些方面的條件：首先，中職學校制度必須要求，只有擁有“教師資格證書”與“職業技能證書”雙證的教師才能擔任旅游專業教師；其次，為學校教師提供更多的進修機會，加強“雙師型”教師隊伍的建設；最后，學?？梢云刚堃呀洀氖侣糜涡袠I的專業人士到學校擔當實踐性教師。

（四）幫助學生樹立職業理想

針對中職旅游專業學生，有個重要的問題就是大部分學生都沒有明確的職業理想。中職學生一旦沒有樹立良好的職業理想，就不能激發其學習動力。針對這個問題，首先，中職學校應該增開就業指導課程，在旅游專業教師的引導下，逐步開展職業生涯規劃，形成良好的成長意識、就業意識與創業精神。其次，在具體的教學過程中切實滲透旅游職業意識教育，有效滲透職業意識將學生的學習積極性激發出來，進而引導學生樹立從事旅游行業的職的正確理想。

三.結語

綜上所述，中職旅游教育的任務非常重要。積極面對當前旅游專業存在的問題，在具體的教學過程中，教師要具備創新精神，要注重培養學生的專業能力，充分體現學生的主體性。教師的創新能力與中職學校的管理者分不開，學校領導層一旦重視這個，高素質的師資團隊便能為旅游專業教育帶來新的局面，讓旅游專業的學生成功就業。