引論：我們?yōu)槟砹?3篇酒店會議總結范文，供您借鑒以豐富您的創(chuàng)作。它們是您寫作時的寶貴資源，期望它們能夠激發(fā)您的創(chuàng)作靈感，讓您的文章更具深度。

篇1

今天我們在這里歡聚一堂，召開“年酒店上半年工作總結暨下半年重點工作部署大會”，主要目的是為了總結半年來的工作，總結經(jīng)驗，查找存在的問題，吸取教訓，共商酒店未來發(fā)展大計，安排部署下半年的工作任務。

首先，為保證會議的有序進行，在會議正式開始之前，我提幾條要求：

1、請所有與會人員暫時關閉手機或調成靜音，盡量不要接打電話；

2、不要在會場內來回走動，大聲喧嘩，或與人交頭接耳；

3、不要隨地吐痰，亂扔廢棄物，不要抽煙；

4、會議結束以后，先歡送領導和來賓退場，然后依次序退場。

今天的會議議程分為兩項，第一項是：各部門領導做上半年部門工作總結和下半年工作部署報告，第二項是：進行會議總結講話并做工作報告。

現(xiàn)在會議第一項議程正式開始！

接下來進入會議的第二個議程：

篇2

C: 舉杯邀月齊相聚

D: 乘風破浪共輝煌

A：尊敬的各位領導、各位來賓，親愛的XX家人們

合：大家，晚上好！

A：歡迎各位來到XXXX2018年度總結表彰大會暨員工文藝晚會的現(xiàn)場，我是今晚的主持人，來自人力資源部的XX

B：我是來自財務部的XX

C：我是來自餐飲西廚部的XX

D：我是來自房務前廳部的XX

D：今天在這歡樂吉祥的美好時刻，我們XXX的全體家人們在這里歡聚一堂，喜慶昨日的輝煌業(yè)績，展望酒店的美好未來！

C：剛剛過去的2018，酒店連續(xù)第二年榮獲Agoda年度金環(huán)獎，我們不忘初心，屢創(chuàng)佳績的背后，離不開XXX的正確領導。那么接下來，請讓我們用最熱烈的掌聲，有請XXX女士上臺發(fā)表致辭，掌聲有請迎總！

（迎總講話）

B ：感謝迎總的精彩致辭，正是在XXX這一堅實后盾的支持與帶領下，我們一步一個腳印走過了不平凡的2018，迎來了充滿希望和挑戰(zhàn)的2019。

A：回望走過的這一年，在坐的每位XX人應該都有許多難忘的回憶，相信我們的總經(jīng)理陳總也有很多話想要跟大家說，那么事不宜遲，讓我們以最熱烈的掌聲，有請總經(jīng)理XXX上臺致辭，掌聲有請陳總！

（陳總講話）

D：感謝陳總的精彩致辭，我們也堅信，在XXX正確帶領下，我們酒店的2019一定會勇往直前，再創(chuàng)輝煌！

（2018年度先進個人、團體頒獎環(huán)節(jié)）

C：過去的這一年，我們有鮮花，有掌聲，這一年我們有汗水，有淚水，這一年我們有風和日麗，也有風起云涌。

B：回顧2018，千言萬語在這辭舊迎新的時刻都匯成一個詞——感謝

A：在過去的2018年，我們除了要感恩XXX領導的大力支持，感謝總經(jīng)理以及酒店管理團隊的正確管理，更要感謝在工作中努力拼搏、在各條戰(zhàn)線上默默付出的全體XX家人們！

D：在過去的這一年，我們各個工作崗位上涌現(xiàn)了許多先進員工及管理者，他們所作出的貢獻及自身頑強拼搏的精神給酒店全體員工樹立了良好的榜樣。今天，我們要把這些先進員工邀請上來，讓他們接受酒店的表彰，接受大家的祝賀。

C：接下來，我們要進行的就是2018年先進個人和先進集體的表彰頒獎儀式，首先要頒發(fā)的是2018年度先進員工獎項，有請念到名的同事上臺接受表彰，同時請大家給予獲獎者最熱烈的掌聲！

B：榮獲2018年度先進員工的同事有：（按PPT名單念）

A：有請XXX先生上臺為先進員工頒發(fā)證書及獎金。

D：再次恭喜獲獎的同事也感謝我們的頒獎嘉賓，請回座。優(yōu)秀的團隊離不開管理者的正確領導，今年也涌現(xiàn)了許多先進的管理人員，那么接下來要頒發(fā)的就是2018年度先進管理者獎項，有請獲獎的同事上臺接受表彰，同時請大家給予獲獎者最熱烈的掌聲！

C：榮獲2018年度先進管理者的同事有：（按PPT名單念）有請酒店總經(jīng)理XX女士為先進管理者頒發(fā)證書及獎金。

B：一個酒店的發(fā)展，是各個部門凝心聚力共同拼搏出來的，接下來我們要頒發(fā)的就是2018年度優(yōu)秀部門獎項，有請獲獎的部門負責人帶領部門所有同事上臺接受表彰，請大家再次致以最熱烈的掌聲給我們所有獲獎的先進部門！

A：有請XXX女士上臺為先進團隊頒發(fā)證書及獎金！

D：感謝迎總，也再次恭喜以上獲獎部門。另外在過去的2018年，XXX屢創(chuàng)佳績，有幾位同事同樣獲得管理公司的評優(yōu)表彰，他們分別是（按PPT念）；

C:讓我們以熱烈的掌聲歡迎以上同事上臺接受表彰，同時有請酒店總經(jīng)理XXX為他們頒發(fā)證書及獎金。

B：感謝陳總，也讓我們再次以熱烈的掌聲祝賀所有獲得表彰的同事，同時再次感謝全體XX家人一直以來的奉獻，讓我們這個充滿愛的大家庭繼續(xù)拼搏奮斗，相信XX的明天會更美好！

A：是的，今晚我們各個部門也都精心準備了非常精彩的節(jié)目，來慶祝我們過去一年取得的成績。

D：大家期待已久的文藝晚會馬上就要開始啦，今晚酒店為大家準備了非常豐盛的菜肴和美酒，請大家盡情暢享。

C：此外，在大家欣賞節(jié)目的同時，我們還穿插了許多激動人心的幸運大抽獎，今年的獎品大家入場的時候也看到了，可謂驚喜多多，十分豐厚，并且人人有份！在此先祝大家2019行好運，拿大獎。

B：事不宜遲，咱們趕緊開始吧！現(xiàn)在我宣布，2019年XXX文藝晚會

ABCD：正式開始！！！

節(jié)目部分開始

節(jié)目一：酒店管理層《八仙過海》

B：今晚的所有節(jié)目都是由我們各個部門精心準備的，大家伙說說，是不是應該讓各部門的負責人為我們打個頭陣呢？沒錯啦，接下來請欣賞由管理層團隊帶來的節(jié)目《八仙過海》，且看他們如何各顯神通。掌聲有請！

節(jié)目二：財務部《金鼓齊鳴》

A：感謝管理層團隊帶來的精彩開場秀。

D：XX，作為一個潮汕人，想必你一定知道潮汕大鑼鼓這一杰出的潮韻文化吧？A：潮汕大鑼鼓？是啊，知道是知道，不過就是平常在電視上看到而已。

D：是不是很想來個現(xiàn)場版的咧？今晚啊，我們財務部的幾位美女就滿足你這個愿望。接下來請欣賞由財務部帶來的擊鼓表演——《金鼓齊鳴》，掌聲有請！

節(jié)目三：餐飲部《為了最炫民族風》

C：感謝財務部如此震撼的擊鼓表演，讓我們精彩不要停，接下來請欣賞由我們餐飲部同事XXX帶來的男女對唱串燒《為了最炫民族風》，掌聲有請！

第一輪游戲環(huán)節(jié)

抽獎：五等獎（物管工程副經(jīng)理：邱工）

節(jié)目四：人力資源部《愛回家》

D：家，是保護我們茁壯成長的避風港；家，是指引我們黑暗中前進的燈塔，人生的漫漫旅途，不管我們漂到哪，最終都會回到最溫暖、最有愛的地方——家。接下來請欣賞由人力資源部帶來的舞臺劇《愛回家》，再忙再累，也別忘了常回家看看。掌聲有請！

節(jié)目五：物管工程《我的好兄弟》

C：感謝人力資源部的精彩表演，其實除了剛剛說到的親情，在我們的漫漫人生道路上，友情，同樣是不可或缺的重要部分。接下來請欣賞由物管工程部XXX帶來的歌曲《我的好兄弟》，讓我們一起感受屬于他們之間的兄弟情誼。掌聲有請！

抽獎：四等獎（餐飲副經(jīng)理：慧姐）

節(jié)目六：房務部《三顧茅廬》

B：相信大家都有讀過或者聽過《三顧茅廬》的故事，劉備先后三次登門拜訪，才最終求得諸葛亮輔佐他的江山大業(yè)。今晚，房務部的幾位伙伴將以小品的形式進行演繹，欲知現(xiàn)代版《三顧茅廬》的故事如何，且看他們的表演。掌聲有請！

抽獎：三等獎（房務副總監(jiān)：唐總）

節(jié)目七：市場銷售部《金鳳花開紅艷艷》

D：XX，知道我們XXX？

A：班花我比較熟一點，市花嘛，我當然還是知道的啦，XXX嘛，每天在員工食堂單曲循環(huán)的《XXX》就是咱們酒店的店歌。

D：哎呦，不錯嘛。今晚啊，我們的苗總將帶領他的銷售團隊給大伙送上一段歌舞表演，讓我們一起在他們的歌聲及舞姿中感受美麗盛開的XXX。掌聲有請！

抽獎：二等獎（銷售總監(jiān)：苗總）

節(jié)目八：物管保安《方言》

A：語言，是人與人之間溝通的橋梁，特別是對于在異鄉(xiāng)工作及生活的人來說，學會一些當?shù)氐姆窖裕梢詭臀覀兏玫慕鉀Q問題。接下來請欣賞由物管保安部XXX帶來的相聲《方言》，他們會告訴我們，學好方言的重要性，掌聲有請！

節(jié)目九：餐飲部《最美的期待》

C：感謝保安部同事精彩的表演，咦，XX，這佩奇的天下豬年到了，你對新的一年可有什么期待的呀?

B：我啊，這新年的期待當然是要美美的啦，是~

C：（打斷說話）欸，等會，我要聽就聽這最美的。

B：那就交由餐飲部的伙伴替我回答啦，接下來請欣賞由餐飲部毛毛帶來的歌曲《最美的期待》，掌聲有請！

結束后：

A：“我擁抱著愛，當從夢中醒來~”（自嗨中）

D：喂喂喂，XX，回神了喂

A：沒辦法，毛毛實在唱得太好聽了。那么在此，我們也共同祝愿XX所有家人都懷著最美的期待奔向屬于我們的2019。

第二輪游戲環(huán)節(jié)

抽獎：一等獎（抽獎嘉賓：財務總監(jiān)：陳總監(jiān)）

節(jié)目十：房務部《旅途中的家》

B：每個人都會憧憬一段說走就走的旅行，但有些人在旅途中會感到孤獨，缺乏安全感，而XX，正是這樣一個可以讓您在旅途中感受到溫暖的家。接下來請欣賞由房務部同事帶來的舞臺劇《旅途中的家》。掌聲有請！

節(jié)目十一：餐飲部《盤他之舞》

C：最近有一個網(wǎng)絡流行語——盤他，不用管是啥，盤就對了。今晚我們餐飲部的廚師團隊代表將帶來他們的舞蹈節(jié)目《盤他之舞》，讓我們一起看看他們究竟要怎么盤。掌聲有請！

抽獎：特等獎 （抽獎嘉賓：總經(jīng)理陳總）

結束語

D：美好的時光總是這么短暫，不知不覺間，我們的晚會已經(jīng)來到了尾聲。

C：讓我們再次恭喜今天所有中獎以及獲得我們2018年年度先進個人和集體的同事們。

篇3

上海經(jīng)濟迅速發(fā)展，國際地位日益突出，與世界政治、經(jīng)濟、文化、教育等各領域的交流日益增多，越來越多的國際國內大型會議在上海舉辦。ICCA統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，近年上海舉辦會議數(shù)量穩(wěn)步上升。2008年在上海舉辦的品牌會議有57個，居世界第28位。上海舉辦的國際會議數(shù)量也在攀升，見表1。酒店因能夠提供住宿、餐飲、會議、娛樂等功能設施而與會議業(yè)有許多交叉與關聯(lián)。會議酒店是酒店功能與會議場所功能的疊加融合與提升。上海會議業(yè)市場的繁榮，促進了酒店業(yè)的發(fā)展，尤其催生了以會議領域為主要市場的酒店。越來越多的酒店突出會議功能，轉向以會議設施與服務為特色的會議酒店。這反映了上海會議業(yè)欣欣向榮的現(xiàn)狀，但這同時也容易產(chǎn)生一些問題。這正是本文將要探討的內容。

二、研究綜述與研究內容

(一)會議酒店研究綜述

國際會議產(chǎn)業(yè)有較長的發(fā)展歷史，但在國內才剛剛興起，關于會議酒店的研究也不見多。張卓青，華細玲從會議酒店特點出發(fā)，認為會議酒店是以出席、參觀一個或多個會議、展覽或其他活動為主要目的，并具備一定規(guī)模的會議功能、場所和設備的商務酒店。王偉認為，會議型飯店是指以大型會議或展覽設施為依托或其自身具備大型會議或展覽設施功能，并擁有與會議或展覽設施相應的客房總量、相應餐位數(shù)量、宴會廳或餐廳種類數(shù)，飯店收入1／3或以上為會議收入的飯店。夏晗從與會議酒店定義相近的商務酒店、會展酒店、會議中心等比較分析，認為會議酒店必須具備客源、地理位置、會議場地及設備設施、配套設施及服務、專業(yè)化的會議服務五個要素。根據(jù)飯店的會議相關方面軟硬件設施、飯店在會議部門投入比重、會議部門為飯店帶來的效益、飯店經(jīng)營戰(zhàn)略、目標市場定位等，將會議型飯店分為接待型、專業(yè)型、策劃型三種會議飯店。張卓青，華細玲，鄧波主要研究了會議酒店的特點并各自提出營銷策略與方法。劉海瑩認為，打造會議品牌酒店要緊抓細節(jié)，最重要的是超越自己，并且還分析了會議酒店在會議業(yè)中的地位與作用。劉敏，李智玲，王春才總結了澳大利亞會議酒店發(fā)展特點，總結了其發(fā)展經(jīng)驗對我國會議酒店的啟示，包括抓服務、抓機遇、抓人才等。

會議業(yè)在我國逐漸發(fā)展，會議酒店業(yè)態(tài)剛剛興起，關于會議酒店發(fā)展的研究也逐漸受到關注。目前關于會議酒店的研究多集中在會議酒店的營銷與品牌打造等方面。上海作為中國經(jīng)濟最發(fā)達的城市，是會展業(yè)發(fā)展水平最高的城市之一，其酒店業(yè)發(fā)展處于國內領先水平，但目前還缺少關于上海會議酒店現(xiàn)狀的研究。

(二)研究主要內容與方法

本文根據(jù)中國會議酒店聯(lián)盟提供的上海會議酒店情況，從中搜集、整合相關數(shù)據(jù)，從而有據(jù)可依地對上海目前會議酒店情況進行分析，并歸納總結上海會議酒店發(fā)展的特（整理）點，分析存在的問題。最后就現(xiàn)有問題對上海會議酒店的未來發(fā)展提出建議。

三、上海會議酒店現(xiàn)狀

(一)會議酒店定義

關于會議酒店概念目前沒有一個統(tǒng)一的界定，這里我們采用的是中國旅游飯店業(yè)協(xié)會于2007年起草的“會議飯店建設與運營指南”草案里對會議型酒店概念的定義：會議型飯店即以會議作為主要市場定位，并具有相配套的住宿、餐飲、會議、展覽及相關服務等功能的單體飯店建筑。

從定義中可以看出，會議酒店的主要市場目標是各類會議。主要功能除了住宿、餐飲等基本功能外，還必須具備會議這一主要功能，包括專業(yè)的會議場所、設備設施、管理和服務人員、會議服務及相關配套設施服務等。

(二)上海會議酒店現(xiàn)狀分析

2008年上海星級飯店有310家，客房總數(shù)達到61264間套，見表2。根據(jù)中國會議酒店聯(lián)盟的數(shù)據(jù)統(tǒng)計，目前上海的會議酒店共80家，其中星級酒店79家。約占上海星級酒店總量的25.48％，主要以三、四星級酒店為主。見圖1。這些會議酒店的會議場地總面積約有76531平方米。這80家會議酒店中有66家位于浦西，14家位于浦東。其中，浦西的會議酒店多位于市中心地段，如徐匯區(qū)、黃浦區(qū)以及長寧區(qū)等，見圖2。會議酒店的客房總數(shù)有22093間／套。其中300間以上的大型會議酒店有28家，100—300間中型酒店有42家，100以內的小型酒店有8家，見圖3。

1.上海會議酒店特點分析

上海會議酒店產(chǎn)業(yè)處于一個初步的發(fā)展階段，從以上數(shù)據(jù)可以總結出這樣一些特點：

(1)良好的基礎設施。從圖1可以發(fā)現(xiàn)，上海會議酒店99％均為星級酒店，其中以三、四星級酒店為主，占75％。在會議越來越成為酒店市場新寵時，很多酒店功能進一步細分，在經(jīng)濟型酒店越來越有競爭力的情況下，轉向會議客戶市場也是三、四星級酒店吸引客源的一個有效途徑。在保證其良好的住宿、餐飲和娛樂服務基礎上為客戶提供會議場所、設施設備。

(2)位置分布與交通優(yōu)越度有高度關聯(lián)。上海酒店賓館多分布在市中心，以黃浦、徐匯、長寧和虹口為中心，向四周發(fā)散分布，占半數(shù)以上，而偏郊地區(qū)相對少很多。這與會議酒店市場主體的需求有關。會議參與方具有經(jīng)濟好、層次高、消費大的特點，市中心交通便捷，便于會議的召開，而商業(yè)興旺、娛樂豐富多樣、夜生活精彩也能夠很好滿足會議參與方會后開展游玩活動的需求。

(3)酒店規(guī)模與酒店星級呈正相關。酒店賓館以中型酒店規(guī)模為主，大型規(guī)模次之，小型規(guī)模酒店為輔。中型規(guī)模會議酒店比例過半，有43家，占54％；而其中以三星級和四星級為主。各占44.2％和39.5％，二星級和五星級各占7％和9.3％。在大型規(guī)模酒店中，主要以高星級酒店為主，四星級占51.9％，五星級占33.3％，見表3。高星級酒店會議設施齊全、資金充足、品牌大，可以滿足多樣化的市場需求，見圖4。

2.上海會議酒店發(fā)展現(xiàn)存問題解析

(1)專業(yè)性不高。會議酒店固然以會議客戶市場為主，但從此次統(tǒng)計來看，不少酒店只是虛有會議酒店稱號而其會議場所、設施以及服務都沒有達到專業(yè)化的要求，有的酒店網(wǎng)站專業(yè)化低、酒店資料模糊不清，有的甚至根本沒有會議設施，這樣參差不齊的局面有損于上海會議酒店整體發(fā)展水平。(2)布局不合理。從前面數(shù)據(jù)中得知，上海82.5％的會議酒店位于浦西。浦東作為上海會議業(yè)漸興的重要區(qū)域會議酒店只有17.5％。浦東近年的會展產(chǎn)業(yè)發(fā)展非常迅速，由此帶來的大量會議、論壇等均是會議酒店不可錯過的發(fā)展市場。

(3)數(shù)量少、規(guī)模小。上海是國內甚至國外許多重要的政府、企業(yè)和學術會議的舉辦地，2008年品牌會議舉辦數(shù)量居世界第28位，居世界先進水平。但是，目前上海的會議酒店還遠遠沒有達到相應的水平，很多會議酒店會議設施規(guī)模小、數(shù)量少、管理水平低。

(4)管理機構不明確。會議酒店屬于新興的酒店業(yè)態(tài)，各方面發(fā)展還正在進一步摸索中。上海會議酒店的管理機構是上海會展行業(yè)協(xié)會、酒店協(xié)會還是剛建不久的中國會議酒店聯(lián)盟：若中國會議酒店聯(lián)盟統(tǒng)籌全國的會議酒店發(fā)展，上海這一區(qū)域是否應該再設一個專門的分支管理機構，這一系列的問題陸續(xù)產(chǎn)生。而且，各方面也沒有關于上海會議酒店發(fā)展全面的信息和統(tǒng)計資料。

(5)信息不完善。在本次的統(tǒng)計調查中，中國會議酒店聯(lián)盟官網(wǎng)中國會議酒店網(wǎng)關于上海的酒店統(tǒng)計資料很缺乏，有的信息與酒店的官方網(wǎng)站也有不一致之處。沒有一個準確全面的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，不利于行業(yè)發(fā)展中問題的發(fā)現(xiàn)與解決。

四、上海會議酒店發(fā)展若干建議

(一)統(tǒng)一規(guī)范管理

目（整理）前由2008年中國會議酒店聯(lián)盟來統(tǒng)籌國內會議酒店發(fā)展工作，聯(lián)盟應充分發(fā)揮自己的管理協(xié)調職能，規(guī)范全國各地會議酒店的發(fā)展，統(tǒng)一服務標準，充分發(fā)揮職能作用，做好會議酒店的統(tǒng)計工作。以發(fā)現(xiàn)問題為以后會議酒店業(yè)發(fā)展提供決策依據(jù)。

(二)致力提高服務水平

專業(yè)化的會議酒店不僅要求有專業(yè)的會議場所、設施設備，還必須為與會者提供高質量的服務，如專業(yè)的會議策劃服務，高質量的會前籌備、會中服務以及會后服務。這些都需要酒店具備專業(yè)的會議人才，還要具備專門的會議服務人員、設施設備調節(jié)人員、緊急故障協(xié)調人員等，以保障會議的如期順利進行。

(三)重視會議酒店的營銷

篇4

2．總經(jīng)理辦公會議。

總經(jīng)理辦公會議是酒店召開的最高級別的管理會議。總經(jīng)理辦公會議的組織召開者為酒店總經(jīng)理，參加者為酒店總經(jīng)理、副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理等總經(jīng)理辦公會議成員，根據(jù)會議需要也可以臨時安排相關部門經(jīng)理參加。總辦會議除了在年頭、年尾因討論有關酒店發(fā)展戰(zhàn)略方針、對酒店當年工作進行總結、來年工作計劃進行商定等原因召開的較為頻繁外，一般是每月召開一次或總經(jīng)理根據(jù)工作需要臨時通知召開，會議內容一般是就近期酒店總體工作進行總結，檢查酒店預算工作完成情況，安排部署下月工作計劃,酒店高層互通信息,協(xié)調一致等等。酒店總辦會議主要是討論有關酒店發(fā)展戰(zhàn)略層面以及重大人事任免等方面的問題。

3．部門經(jīng)理會。

酒店部門經(jīng)理會一般每周召開一次，時間一般放在周一進行，會議由酒店運行副總經(jīng)理主持。會議議程主要是酒店各部門經(jīng)理向總經(jīng)理匯報部門上周工作完成情況、本周工作打算、工作中存在的問題以及需要協(xié)調、請示的各項工作。然后，酒店總經(jīng)理對各部工作進行講評以及傳達相關的各項信息。總經(jīng)理進行工作講評時切忌沒有具體態(tài)度，對該表揚的應大力弘揚，該批評的予以嚴厲申斥、直至按照酒店的各項工作制度進行相應的獎懲。會議還要由運行副總經(jīng)理就本周工作進行具體部署。最后，會議內容由總經(jīng)理辦公室相關工作人員進行記錄、存檔，根據(jù)需要由總經(jīng)理決定是否下發(fā)會議紀要，并由總經(jīng)理辦公室相關人員和人力資源部質檢人員負責對各部任務完成情況進行監(jiān)督檢查，并及時反饋給酒店高層。

4．中層干部會。

中層干部會一般放在周五下午進行，會議參加的對象可擴大到領班級。同酒店其它層級會議相比，中層干部會的培訓職能大于管理職能。會議除了各部對本周工作進行例行總結和通報外，更重要的是利用這個時間對酒店全體中、基層管理人員進行管理知識培訓，鼓舞中、基層管理人員的士氣，起到為酒店培養(yǎng)后備管理干部作用。培訓授課人可由酒店總辦成員以及部門經(jīng)理輪流擔任，根據(jù)需要也可以從院校或行業(yè)專家中聘請人員到店講課。

5．部門管理例會。

部門管理例會的主持人是部門經(jīng)理，參加對象是所轄部門的主管、領班級別管理人員。會議議程主要是將酒店下達的各項工作以及部門工作計劃進行分解，任務到各班組，并提出明確的完成時間與質量要求。并對所轄各區(qū)域的工作開展、完成情況進行講評。為了鼓勵先進員工以及培養(yǎng)后備基層管理人員，可邀請先進員工參加會議，起到激勵作用。

6．班組會。

班組會由領班主持召開，會議議程主要是對本班組工作進行講評，并將班組具體工作任務分解到人。班組會的時間安排較為靈活，既可采取晨會形式,也可采取在員工交接班時進行。由于基層管理人員綜合素質所限，部門經(jīng)理要對領班級的管理人員進行必要的會議知識培訓，并參加班組會予以指導。越是基層會，條理越要清晰，工作安排越要具體，任務越要細化到人。

7．協(xié)調會。

酒店工作紛繁復雜，一項接待任務往往要牽涉到酒店各部門，因而專門的協(xié)調會議是必不可少的。酒店的協(xié)調會可分為兩種，一是酒店各部門經(jīng)理必須參加的協(xié)調晨會。會議由運行副總主持，對當天的客情進行通報，需要協(xié)調的問題進行協(xié)調解決。二是部門專項工作協(xié)調會，一般根據(jù)需要每月進行一次，如沒有協(xié)調工作需要，則予以取消。協(xié)調議題由各部門搜集準備，交由運轉副總審議后，由總辦安排時間進行。需要指出的是，有關的協(xié)調問題，相關部門經(jīng)理能私下協(xié)調解決的盡可能私下協(xié)調解決，私下協(xié)調解決不了的再提交會議協(xié)調解決。協(xié)調會議一定要達到協(xié)調問題、解決問題目的，千萬不能開成扯皮會。會議的主持人（運行副總經(jīng)理）一定要對需要協(xié)調的問題進行事先調研，經(jīng)過會議研討后當場拍板，達到協(xié)調解決問題目的。

8．培訓會。

培訓會由人力資源部根據(jù)酒店整體培訓計劃組織實施。一般來講，酒店整體培訓（如安全消防培訓、管理層培訓）等，由人力資源部組織實施；各部培訓會，由酒店各部自行制訂培訓計劃，報人力資源部核準后，各部自行組織實施，人力資源部負責對各部培訓效果進行監(jiān)督、檢查。

二．召開會議的紀律要求、組織程序和會議進行程序。

酒店會風反映一家酒店員工的工作作風和酒店的管理水平，所以酒店高層管理者一定要對酒店各層級會議的組織召開過程實行標準化管理。

1．會議紀律要求。

酒店對各種會議的一般性紀律要求：1）要求參會人員提前到達會場，準時簽到。對未及時履行請假手續(xù)的遲到、沒有參加會議的人員予以相應的處罰。2）參會人員必須攜帶筆記本和筆，以做好會議記錄。3）參加會議的人員必須按照酒店規(guī)定著工作裝。4）參會人員必須遵守會場秩序，不得交頭接耳說話。5）參加會議的人員必須在會議開始時關閉通訊工具，如有緊急工作情況，可由會議服務人員進行轉達。6）全體員工大會各部門必須遵守指定的入場時間和順序，在指定位置落座，會議結束后按順序離場。酒店質檢人員在會議最后一排就座，對會場紀律進行監(jiān)督檢查。7）會議的發(fā)言要按指定的發(fā)言順序在規(guī)定時間內完成，未事先指定發(fā)言的人員如有發(fā)言要求，可以用紙條形式請求會議主持人批準。8）對會議主持人、主要組織者所講的問題存有異議的，可會后單獨反映，不得打斷會議議程，當場申辯。

2．會議組織程序。

酒店一級的會議應由總經(jīng)理辦公室簽發(fā)會議通知單通知酒店前廳、客房，前廳部負責會議室控制，客房部負責會議室的布置準備、服務工作。酒店一級的例會也應由總經(jīng)理辦公室事先下發(fā)參加會議的人員名單、地點、時間等，如有變動，另行通知。同時，酒店辦公室還負責會議會場布置的指導與驗收、會議內容的記錄存檔和通報、會議的跟辦落實與檢查等工作，人力資源部負責會場紀律的檢查等等。需要進行拍照、錄像等對外宣傳工作的，則由酒店公關銷售部負責協(xié)調新聞媒體予以進行。酒店各部門會議需要使用會議室的可由各部門填寫會議通知單后由分管副總批準后按規(guī)定程序進行。部門會議組織程序參照酒店程序進行。超級秘書網(wǎng)

3．會議進行程序。

酒店級別的會議，一般由總經(jīng)理的直接下級（運行副總經(jīng)理）擔任會議主持人，負責會議進程的控制。在參加會議人員到齊后，會議主持人向總經(jīng)理請示會議是否開始，然后，按事先指定會議發(fā)言順序進行發(fā)言，發(fā)言時間一般控制在5分鐘內，超時的由主持人予以提醒。部門經(jīng)理的匯報內容主要是：上周部門工作完成情況，本周工作打算，本部門存在的問題、需要協(xié)調的問題以及需要予以弘揚的先進員工等等。部門經(jīng)理匯報后，主持人請總經(jīng)理進行工作講評。然后，會議主持人（運行副總）布置本周工作。會議議程完成后，主持人請示總經(jīng)理是否結束會議，最后，按次序退場。

篇5

 

時光飛逝，不知不覺八月過去，我在公司領導和同事的關心幫助下，順利完成了相應的工作，現(xiàn)對八月份的工作做一個總結。

 

一、前臺接待方面

 

八月，我從事前臺接待工作，接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人，在工作中，我嚴格按照公司要求，工裝上崗，熱情對待每一位來訪客戶，并指引到相關辦公室，為領導提供了方便，也為客戶提供了方便。八月，共計接待用戶達xx人次左右。

 

二、會議接待方面

 

外部會議接待；

 

參與接待了神族聯(lián)通全省財務會議、運維部工作會議、人力監(jiān)察培訓會議、全省g網(wǎng)經(jīng)營部工作會議、神族分公司與神族分公司共同召開的經(jīng)營分析會等大型會議，在這種外部會議中，嚴格按照會議需求高標準布置會場，積極協(xié)調酒店相關事宜，并做好會議過程中的服務，在這個過程中，我學到了的待人接物，服務禮物等相關知識，積累了很多的經(jīng)驗。

 

2.內部會議管理；

 

按照各部門的需求合理安排會議室，以免造成會議沖突，并注意做好相關登記，以及會議室的衛(wèi)生保持，公眾物品的善后檢查等工作，以便為本部人員提供更好的服務。八月，共安排內部會議xx次以上。

 

3.視訊會議管理；

 

在召開總部或省分視訊會議的時候，按照通知要求，提前半小時準時打開視訊系統(tǒng)，確保會議按時接入，八月無一例會議延時情況出現(xiàn)；在召開對縣區(qū)會議時，提前進行會議預約，呼叫各終端，確保每個縣區(qū)都能正常參會。

 

三、費用報銷、合同錄入工作

 

在這方面，嚴格按照公司要求，周一匯總收集報銷單據(jù)，周二找領導簽字后錄入系統(tǒng)，并做好登記工作。八月，錄入報銷單據(jù)xx余份。合同錄入xx余份。

 

四、工作中的不足

 

在工作中主動性不足，與領導溝通較少，遇事考慮不夠周全、不夠細致。文字功底欠缺，在信息報送環(huán)節(jié)沒有做到及時抓住公司信息亮點，導致信息數(shù)量和質量不高，影響公司在全省的信息排名。

 

五、工作計劃

 

加強自身學習，結合綜合部實際，多從細節(jié)考慮，緊跟領導意圖，協(xié)調好內外部關系，多為領導分憂解難。

 

2.積極學習其他單位、酒店等會議接待經(jīng)驗，提高接待水平，提升公司形象。

 

3.做好工會工作，推出有意義的活動，加強溝通交流，并將“工會送溫暖”活動繼續(xù)開展下去。

 

4、加強食堂管理工作，進行市場調查，加大費用管控力度，營造溫馨舒適、價格低廉的就餐環(huán)境。

 

充滿挑戰(zhàn)和機遇的九月即將來臨，在新的一月里，我將總結經(jīng)驗，克服不足，加強學習，為公司的發(fā)展壯大貢獻自己的綿薄之力。

 

八月份前臺的工作總結

 

在過去的這一個月我們在工作中還有很多做的不到位的地方，同樣也有突出之處。人員不斷更換的情況再這個月得到了緩解，基本上這個月比較穩(wěn)定，我們克服了種種困難，使前臺部的工作逐步走入了正規(guī)。這個月我們一同克服困難、團結進取，基本完成了酒店交給的各項接待任務。

 

一、加強自身學習，調整工作心態(tài)，要對工作充滿熱情

 

因為現(xiàn)在是酒店的旺季所以上班期間我也要利用好空閑時間努力學習提高自己的服務質量，做到做事麻利，有效率，不出差錯。服務態(tài)度要良好，接待客人要不斷積累經(jīng)驗，要給客人留下良好印象。接電話時，也要不斷提高用語技巧；巧妙的問答客人。盡量讓每一個客戶滿意。我在工作中學習，再工作中進步。

 

二、注重與各部門的協(xié)調工作，根據(jù)每日房態(tài)進行開房退房工作

 

我們酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦，協(xié)調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、客房等部門都有著緊密的工作關系，雖然我們只有早餐，但是如出現(xiàn)問題，我們都必須要主動地和各部門進行協(xié)調解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店的效益，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。

 

三、解決糾紛，處理問題，服務至上

 

由于我們酒店一些設備、房間裝修的老化、還有一其他自然因素造成客人入住時的一些不便，時常引起客人投訴。對于這些出現(xiàn)的糾紛和問題，作為酒店前臺接待我們要學會“海底撈式服務”學會忍讓，樹立“顧客就上帝”的工作思想，沉著應對，積極、及時、妥善地解決問題。對于個別客人的刻意刁難，我們也要做到了忍耐的同時，微笑的面對，時刻以維護酒店的名譽為前提，盡量使客人能夠滿意。

 

新的一月即將開始，我將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供最優(yōu)質的服務，貫徹“賓客至上，服務第一”的宗旨，為龍溪酒店的美好明天貢獻出自己的一份力量。

 

八月份前臺的工作總結

 

在過去的這一個月我們在工作中還有很多做的不到位的地方，同樣也有突出之處。人員不斷更換的情況再這個月得到了緩解，基本上這個月比較穩(wěn)定，我們克服了種種困難，使前臺部的工作逐步走入了正規(guī)。這個月我們一同克服困難、團結進取，基本完成了酒店交給的各項接待任務。

 

一、加強自身學習，調整工作心態(tài)，要對工作充滿熱情;

 

因為現(xiàn)在是酒店的旺季所以上班期間我也要利用好空閑時間努力學習提高自己的服務質量，做到做事麻利，有效率，不出差錯。服務態(tài)度要良好，接待客人要不斷積累經(jīng)驗，要給客人留下良好印象。接電話時，也要不斷提高用語技巧;巧妙的問答客人。盡量讓每一個客戶滿意。我在工作中學習，再工作中進步。

 

二、注重與各部門的協(xié)調工作，根據(jù)每日房態(tài)進行開房退房工作。

 

我們酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦，協(xié)調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、客房等部門都有著緊密的工作關系，雖然我們只有早餐，但是如出現(xiàn)問題，我們都必須要主動地和各部門進行協(xié)調解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店的效益，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。

 

三、解決糾紛，處理問題，服務至上

 

篇6

2、有利于擴大酒店的影響，提高酒店的知名度。

3、可調節(jié)酒店的淡季市場。

二、接好酒店會議需注意的要點

1、會議團到前作好準備。

2、第一天會議團到時最容易出問題，需特別關注會議團。

3、作好會議的溝通協(xié)調工作。

4、每天對清帳目。

5、隨時關注客人的意見，并及時反映給相關人員。

6、注意會議價格的保密性。

7、熟知酒店接待設施的基本情況。

8、監(jiān)督和落實會議的各項安排。

9、會議結束后給相應的酒店部門給予評價。

10、總結會議接待中的問題及好的經(jīng)驗。

三、會議室常見的擺臺：

戲院式；課桌式；U型；回型；橢圓型；長方行；會見式；圓桌式；雞尾酒式；舞臺式；T型臺。

四、會議常見的設施及工具

1、電子設備：屏幕、投影儀（膠片投影儀及多媒體投影儀）、錄像機、VCD、音響、話筒（有線、無線、立式、座式及紐扣麥克風）、鐳射筆 、幻燈機、同聲翻譯系統(tǒng)、燈光照明；插線板、彩電；

2、擺設物品：講臺、舞臺、簽到臺、會議桌椅、大白板、主席臺、盆景、鮮花、背景板、隔板；

3、辦公設備：夾紙板、名片缽、馬克筆、鉛筆、信簽；

篇7

參加大會的有：各鄉(xiāng)鎮(zhèn)場黨委書記、鄉(xiāng)鎮(zhèn)場長，縣直單位主要負責人，中央、省、市駐*單位主要負責人，縣慶籌備工作的全體工作人員。

出會的領導有：在職的縣級領導，離退休老同志代表。

會議的議程共四項：第一項，縣委副書記、縣人民政府縣長*同志作總結報告；第二項，縣委副書記、縣人民政府副縣長*同志宣讀表彰決定；第三項，頒獎；第四項，縣委書記*同志作重要講話。

今天的會議十分重要，參加會議的人員比較多，為了保證會議的質量和效果，我強調一下會議紀律。第一，除執(zhí)行特殊任務的人員外，其他與會人員要關閉手機；第二，不得交頭接耳、大聲喧嘩、不得隨意走動；第三，嚴禁中途退場。請“兩辦”的工作人員加強檢查監(jiān)督，確保會場秩序井然有序。

下面，會議進行第一項，請縣委副書記、縣人民政府縣長*同志作縣慶五十周年慶祝活動總結報告，大家歡迎。

······

下面，會議進行第二項，請縣委副書記、縣人民政府副縣長*同志宣讀《關于表彰五十周年縣慶工作先進集體和先進個人的決定》，大家歡迎。

······

下面，會議進行第三項，對受表彰的先進集體和先進個人代表頒獎。

首先，請榮獲縣慶接待工作特別貢獻獎的單位：

*賓館、*酒店、山城大廈、瑤都大酒店的負責人，上臺領獎，大家歡迎。

···

下面，請榮獲縣慶工作突出貢獻獎的同志：

文藝組的*，展覽組的*，項目組的*，市容市貌組的*、*，上臺領獎，大家歡迎。

···

下面，請榮獲縣慶工作先進集體獎的單位分四組上臺領獎

第一組，請政協(xié)辦、民宗局、財政局、政府辦、規(guī)劃建設局、電力局、公路局、法院、衛(wèi)生局、電信局、交通局、城管局、環(huán)衛(wèi)所的負責人，上臺領獎，大家歡迎。

···

第二組，請職業(yè)中專、*中學、*二小、歌舞團、藝校、工商局、體育局、宣傳部、廣電局、接待科、*二中、人大辦、

農業(yè)局的負責人，上臺領獎，大家歡迎。···

第三組，請衛(wèi)生監(jiān)督所、縣委辦、*一中、政法委、公安局、檢察院、司法局、交警大隊、森林公安分局、消防大隊、武警中隊、局、文聯(lián)的負責人，上臺領獎，大家歡迎。

···

第四組，請檔案局、統(tǒng)戰(zhàn)部、商務局、沱江鎮(zhèn)、橋頭鋪鎮(zhèn)、小圩鎮(zhèn)、貝江鄉(xiāng)、團縣委、春曉社區(qū)、陽華社區(qū)、萌渚社區(qū)、豸山社區(qū)的負責人，上臺領獎，大家歡迎。

···

下面，請榮獲“*縣成立五十周年慶典定點接待單位”和“*縣成立五十周年慶典商品展銷會承辦單位”贈匾的單位分兩組上臺領獎。

第一組，請*賓館、愛塞麗雅國際大酒店、山城大廈、瑤都大酒店、長城大酒店、夏威夷賓館、馮城賓館、新華大酒店、衛(wèi)生大廈、路苑賓館、郵政大酒店、又一村酒樓、金旺角食府的負責人，上臺領獎，大家歡迎。

···

第二組，請瑤韻賓館、弘云賓館、鄉(xiāng)巴佬酒樓、福興酒樓、溢香閣、*一中、*二中、縣委黨校、大通房地產(chǎn)實業(yè)有限公司的負責人，上臺領獎，大家歡迎。

···

請榮獲記功、嘉獎的同志會后以組為單位到縣慶辦領獎。

下面，會議進行第四項：請縣委書記*同志作重要講話，大家歡迎。

······

同志們，五十周年縣慶活動總結表彰大會的各項議程已全部進行完畢。會上，*縣長作了一個既客觀、又全面的總結報告，*副書記宣讀了表彰決定，*書記就如何傳承縣慶精神，促進加快發(fā)展，作了鼓舞人心、催人奮進的重要講話。可以說，這次大會，既是一次全面總結縣慶工作、表彰先進的大會，又是號召全縣上下弘揚縣慶精神，進一步解放思想，與時俱進，團結拼搏，扎實工作，促進*加快發(fā)展的大會。希望受到表彰的單位和個人，要戒驕戒躁，再接再厲，繼續(xù)保持“思想永不自滿，工作奮勇爭先”的昂揚斗志，努力做好各項工作。全縣各級各部門要以先進集體和先進個人為榜樣，學習先進、趕超先進，發(fā)揚縣慶精神，推動各項工作邁上新臺階。

篇8

   一、加強內部管理工作：

   1、制定了新的《員工守則》，并得到山莊的認可稍做修改后首先在餐飲部施行，規(guī)范員工工作準則，并以員工守則為綱結合餐飲部工作情況制定了餐飲部的人員編制、各項崗位職責、具體操作規(guī)范，長達70余頁，還在不斷修改調整中。并依據(jù)各項規(guī)章制度開展日常管理工作。

   2、積極開展各項規(guī)章制度、服務技能、衛(wèi)生知識和消防知識的培訓工作，規(guī)范每周例會（在武漢協(xié)助營銷工作時中斷），每月一次員工生活會，制定每周清潔重點工作，加強了管理工作，提高了員工素質改變了原來比較因長期半歇業(yè)養(yǎng)成的懶惰工作習慣，改變了精神面貌。改變原來遇超過70人會議就向酒店管理公司借人幫忙服務的局面，130人的飽和量接待工作僅靠現(xiàn)有員工的團結協(xié)作就可輕松作好包括用餐、會議、娛樂的正常接待。同時好的精神風貌不斷體現(xiàn)，如：城投房產(chǎn)集團會議黃華榮拾到客人遺留裝有2萬元現(xiàn)金、一張空白支票、大量銀行卡和證件的包立即上交前臺；紅安詹店財政招待省財政廳接待活動結束后謝玉玲拾到客人丟棄的裝有100元錢的信封，立即上交餐飲部；廚師長在12月殘聯(lián)會議服務員全部要充當禮儀小姐，而會議一結束就要用餐而早餐自助餐未收，桌子未清理時主動一個人收餐并兼顧值守前臺。

   3、制定了零點菜單、宴席菜單、自助餐菜單和酒水單，并根據(jù)幾次大型會議的接待客人反應情況適時做了調整和修訂。

   4、制定了餐飲以農家菜和野味為主導的經(jīng)營方針并依此更換了廚師隊伍使其達到現(xiàn)階段的工作要求和發(fā)展需要。

   5、落實了衛(wèi)生責任制，責任分區(qū)到人，改變原來臟亂的局面，特別是廚房衛(wèi)生狀況有顯著的提高。同時將餐飲部劃分為餐廳、會議室網(wǎng)球嘗前臺魚池商店、中廳、廚房等五個區(qū)域并責任到人；安排專人分管部門內的男女寢室。

   6、制定餐廳成本控制預案，在保證客人滿意的前提下有效控制成本。

   7、加強餐飲部安全保障工作，每日輪流值勤，檢查包括衛(wèi)生、安全、工程問題、考勤、工作完成、開檔收檔情況等工作。有效檢查工作和杜絕隱患的發(fā)生。此項檢查工作將作為每個餐飲部員工的考核內容之一。

   二、加強員工福利方面的改善：

   1、改善員工餐，制定了每周食譜，認真制作，并認真聽取員工反饋意見積極改進。

   2、在工作之余組織登山探險活動、開展篝火燒烤活動，一方面增加客人來時的娛樂項目，一方面豐富員工業(yè)余生活。

   3、在投影儀買回來以后，不定期在會議室播放剛上映的大片，并經(jīng)常組織員工唱卡拉ok，通過開展系列活動，努力營造團結、合作的和諧的氛圍，增強員工的歸屬感與集體感。

   4、每月賣垃圾的錢作為員工的活動經(jīng)費，作為一項福利，給他們購買一些解暑水果及購買襪子等小商品。

   三、合理改造硬件設施、設備。

   1、廚房布局的調整及裝修。嚴格按照衛(wèi)監(jiān)部門的要求合理規(guī)劃廚房布局，數(shù)年黑廚房一朝換新顏，改善了工作環(huán)境，提高了衛(wèi)生質量，為后面的更高要求的接待提供了先決條件。

   2、添置了一批新配套餐具和喜慶的紅臺布，改善小廳房的用餐環(huán)境和大廳整體喜慶氣氛，同時調換了不適應小廳的沙發(fā)，使廳房整體協(xié)調。

   3、增加屏風，隔離開大廳和廚房。

   4、安裝投影儀和自動伸縮幕布。使會議室硬件符合市場競爭需要，滿足客戶需求。

   5、添置布菲爐，增加飲食形式。

   四、在保證餐飲部正常運轉的前提下，積極協(xié)助營銷部開展工作，安排經(jīng)理協(xié)助開拓營銷市常

   五、密切配合相關各部門做好各項接待和日常工作。加強團隊協(xié)作，深化全局觀念。

   餐飲部全體成員時刻牢記山莊是一家的全局觀念，堅決服從山莊安排，特別是前臺人員，發(fā)揮山莊神經(jīng)中樞作用，配合和協(xié)助客房部、辦公室進行搬運家俱、清掃主樓范圍的垃圾等活動，以人人為我，我為人人的服務信念，服務山莊，服務員工。如前一段時間瓢蟲肆虐別墅，前廳的兩個文員立即服從客房部洪經(jīng)理的調度和指揮，積極投入到滅蟲工作中去。

   雖然今年的工作取得了一些成績但是也存在很多困難和問題：

   1、餐飲部人員比較少管理范圍比較廣，人員比較短缺，雖然能夠比較圓滿的完成接待任務，但是質量很差，體現(xiàn)不了特色服務。

   2、規(guī)章制度還不夠完善，落實不夠徹底，存在隨意性，特別是管理機制亟待完善。

   3、菜式方面還要不斷因應市場變化而革新。

   4、員工素質整體水平不平衡，缺乏具有專業(yè)管理人才，對現(xiàn)有員工技能培訓還有待加強。

   5、餐廳設施設備都有不同程度老化和損壞，有些空調設備已經(jīng)無法使用了。同時整個裝飾裝潢已經(jīng)完全與時代脫軌，天花更有嚴重脫落現(xiàn)象，急需修復或者更新。一些硬件設施需要更新改造，特別是會議室桌椅及中廳布置。

   6、餐飲部范圍內的娛樂部設施不全，很多客人有需求都不能滿足。

   7、山莊沒有很吸引人的項目的大環(huán)境影響餐飲部經(jīng)營狀況比較蕭條。增加娛樂設施，桑拿等。

   在明年的工作中，我們將要做好以下工作：

   1、將餐飲部每日值勤制度作為個人績效考核的重要表現(xiàn)方式。

   2、根據(jù)季節(jié)變化制定并落實不同時期的菜單。

   3、規(guī)范建制補充人員。平時忙的時候餐廳人員吃緊，如果開展生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)，可以解決閑時的工作飽和量。完成服務質量向質轉變。

   4、合理改造增加設施，增加包房。原計劃增加幾間ktv包房的，其實完全可以同時增加桌子，用餐完后可以唱歌休閑。同時將中廳稍作改造，增加成四到六人的方桌散臺，有客用餐就可以是餐廳，有客唱歌就是歌廳。同時利用好鳥語林，把竹樓稍做改造，使其具備用餐和飲茶的功能，餐是農家菜，茶是中國茶（或者其他飲料）。

   5、增加土灶，形成真正的農家風味，運用山上眾多的材木，從而節(jié)約燃油，降低成本。

   6、增加酒水品種，真正實現(xiàn)餐飲的實質。菜式上增加松針熏制的食品，酒水上增加在藥房開方自己釀造的藥酒。

精選酒店工作的年終總結    xx餐廳是我們xx市區(qū)一家營業(yè)不久的新餐廳，我來到xx餐廳工作也有一年了，我是xx餐廳的一名服務員，在xx餐廳像我這樣的服務員也有很多，在這個比較獨具特色的餐廳里，我每天的工作都很開心，我是很喜歡服務行業(yè)了，特別是在工作的同時還能夠得到顧客的肯定我就更加的開心了，我們xx餐廳的風格是比較傳統(tǒng)化，包括設計，還有菜式，員工服裝都是比較古化我覺得這是很值得一提的，很具有傳統(tǒng)特色，正式因為這種風格引來了很多的消費者都來一探究竟，越來越多，這樣的話我們平時的工作也就很忙了，在xx餐廳也來了一段時間，我覺得在工作上我應該的去回顧一下自己這一年時間以來的服務員工作：

   一、日常工作

   一名服務員，當然是餐廳的最基層，但是我一直都很喜歡自己的工作，這是我內心對這個行業(yè)習的熱愛，我一直很希望在服務的同時得到更多的人的肯定，這樣我才會有價值，這樣才能被稱之為一名真正的服務著。

   在xx餐廳我的日常工作是很充實的，每天我們餐廳是十點開始營業(yè)，因為不做早餐，我們上班時間比較晚，我很早的就到了，開始自己全新的一天，由于xx餐廳的名氣慢慢的開始大了起來一般不到十一點就會有顧客來吃飯，我們餐廳的服務員還是比較多的'，但是在忙起來的時候，大家都恨不得，再長一雙手。

   作為一名服務員我們要具備這幾個特征，耐心，細心，責任心，在顧客點餐的時候我們要態(tài)度端正保持微笑，這些是餐廳的基本素養(yǎng)，必須具備，作為服務員同時還要對我們的餐廳的菜單很熟悉，當顧客要我們推薦菜的時候嗎，我們要保持耐心，對于菜品的介紹我們要很熟練，平時自己要花很多時間去了解每一道菜的特點口味，自己更加要認得每一道菜，這樣才能夠滿足顧客的需求。顧客要結賬款了也要態(tài)度端正，耐心，不要讓顧客就等這些都是一名服務員的基本技能，xx餐廳是，在日常的工作中我們要有足夠的耐心，去服務好每一位顧客，不能跟顧客大發(fā)生爭執(zhí)，這是最不允許的。

   因為上班晚，我們平時的工作也比較緊張，所以我們每天晚上九點下班，很充實也很滿足，這就是一年的日常工作。

   二、工作的收獲

   在xx餐廳工作了這一年時間，我一直本著一名服務者的態(tài)度在工作中表現(xiàn)的也很好，每天完成了自己的工作任務，從來沒有發(fā)生過與顧客發(fā)生爭執(zhí)，這是不被允許的，我一直都提醒著自己要做一名優(yōu)秀的餐廳服務員。

精選酒店工作的年終總結    時光如梭，一眨眼20xx年就已經(jīng)結束了，我在xx酒店的客服工作也宣布告一段落，回首看一下自己自己今年的工作表現(xiàn)，個人自我感覺還是挺滿意的，作為一個在酒店工作了兩年的客服來說，一年的時間這么長，我竟然沒有在工作中存在一點的瑕疵，一次錯誤也沒犯過，甚至還在這一年的工作鍛煉中，個人自身的能力得到了加強。

   一、規(guī)范自身，堅守崗位

   我在這一年中，做到了給自己制定的目標，上下班一次都沒有存在遲到早退的現(xiàn)象，甚至連病假都沒請過，一年里，除了放假無一例外的在崗上班，這是我對自己的個人要求，作為一個客服人員，自我約束能力一定要好，起碼是要高于平常人，不然就沒辦法保證自己以最好的工作狀態(tài)去服務顧客，每個人在一天的工作中肯定會有疲憊期的，作為客服我是堅決不允許自己出現(xiàn)這樣的情況，在這一年里，我嚴格遵守的自己的崗位職責，從未犯過技術性的失誤，這是讓我感到自豪的地方。

   二、服務水平、服務質量、服務意識都得到了提高

   今年上旬，酒店告知我們會有一次極為重要的培訓，主要是針對客服人員的，像我這樣對自己工作嚴苛要求的自然不會錯過這次機會，經(jīng)過我一段時間的工作表現(xiàn)之后，我拿到了這個培訓的名額，經(jīng)歷過這次培訓后，整個人感覺在工作中的氣質都變得不一樣了，果然是聽君一席話勝讀十年書。

   我的服務水平、服務質量、服務意識相比去年都得到了極大的提高，我能感覺得到，顧客給我的反饋都是截然不同的，我能夠迅速的從顧客的只言片語中知道他想表達什么，并提供最好的解決方案。一年以下，還沒有遇到過任何一個我解決不了的難題。

   三、審視自己，著手準備明年的工作

   我的工作職責就是在顧客給我們酒店打咨詢電話過來時，解決顧客的一切問題，包括酒店住房剩余問題，每個類型的房間都是什么價格，酒店附近有什么好吃的好玩的地方等等，知識面一定要廣泛，當顧客遇到突況請求我們的時候我們也能提供最專業(yè)的回答，比如在酒店入住的時候，被熱水燙傷了怎么辦，我們就需要先告訴他們緊急的處理措施，然后再去醫(yī)院處理。

   我對自己的工作方面還是十分的自信的，能夠很好的完成自己的分內工作。明年是我們酒店成立xx周年，我要是想升職，就在此一舉了，但是有一點也值得我重視，我一直都沒遇到過難題，這就意味著我不知道自己自身的薄弱處在哪，我可不希望一直不犯錯的我，在明年犯一個天大的錯誤。我希望我能在明年繼續(xù)保證自己今年的這個工作狀態(tài)，一路向前，我相信我能在客服的這條道路上越走越遠的。

   精選酒店工作的年終總結

   在過去的一年里，銷售部在總經(jīng)理的正確領導及其它部門的密切配合下，基本完成了酒店年的工作任務。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內容如下：

   一、對外銷售與接待工作

   首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展，已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作，拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場，提高了酒店的知名度，爭取做到限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟效益。

   根據(jù)年初的工作計劃認真的落實每一項，20xx年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上，由于酒店所處的地理位置所限，散客的入住率偏低，全年的銷售部散客入住率為，我們加大商務客人的銷售力度，拜訪重要公司簽署商務協(xié)議，同時根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案，有針對xx的走訪客戶，比如旅游旺季，我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通，12月份至1月份大部分摩托車會議召開，我們及時的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客戶檔案時，分類定期的回訪，同時不斷的開發(fā)新客戶，截止年底共簽署協(xié)議454份。

   20xx年9月份我到酒店擔任銷售部經(jīng)理，20xx年10份酒店正式掛牌三星，這對銷售部提供對外宣傳籌碼，同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次，有利于酒店的銷售工作。

   隨著網(wǎng)絡的高速發(fā)展，網(wǎng)絡的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度，而且通過網(wǎng)絡公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡訂房公司簽定了網(wǎng)絡合作協(xié)議。我們對重要的網(wǎng)絡公司提高傭金比例，利用其宣傳能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡詳細了解商大酒店，比如xx、xx等幾家網(wǎng)絡公司。

篇9

[文獻標識碼]A

1 引言

隨著科技的進步和各產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，提供交流平臺的會議產(chǎn)業(yè)進入快速成長期。近年來，由于亞太地區(qū)的經(jīng)濟崛起與快速發(fā)展，以及各國政府的支持，亞洲地區(qū)會議產(chǎn)業(yè)的增幅顯著。2012年的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，亞洲舉辦國際會議的次數(shù)僅排在歐洲之后，亞洲市場吸引力的提升使歐洲市場的占有率略有下降。

近幾年來，中國的會議產(chǎn)業(yè)平均每年以20%的速度遞增，已迅速成為中國第三產(chǎn)業(yè)中一個不可或缺的分支。北京市政府對會議產(chǎn)業(yè)十分重視，在2011年5月的《北京市“十二五”時期會展業(yè)發(fā)展規(guī)劃》中明確提出將北京建設成亞洲會展之都。然而，新加坡、首爾和香港等城市之間的競爭較為激烈。如何提升城市競爭力是發(fā)展會議產(chǎn)業(yè)的重要命題。由于與會者通常不參與會議舉辦地的選擇，會議組織方在會議選址中發(fā)揮著十分重要的作用，因此，了解會議組織方在選擇國際會議舉辦地過程中考慮的因素，對目的地建設具有重要意義。

本研究在綜述有關會展的中外文獻基礎上，以會展產(chǎn)業(yè)中的會議作為研究范圍，總結國際會議目的地的選址因素，并且以北京為研究個案進行調研，從時間和舉辦主體兩個維度分析國際會議組織方對會議選址因素的感知差異，為北京的會議產(chǎn)業(yè)提供切實可循的發(fā)展方向。因此，本文的研究目的為：（1）總結國際會議的選址因素；（2）分析國際會議組織方對選址因素的重要性感知；（3）比較分析國際會議選址因素在不同年份的差異；（4）比較分析兩類國際會議組織方對選址因素的感知差異。

2 文獻綜述

2.1 國際會議選址的利益相關者：與會者、組織方與舉辦地

目前而言，關于國際會議的研究主要分為三方面：與會者、組織方與舉辦地。國外學者們多關注影響與會者決策的因素，與會者需求及滿意度等方面的研究；舉辦地的研究多涉及城市形象建設、目的地營銷、競爭力分析，以及會議對城市發(fā)展的促進作用等方面，尤其對新加坡、韓國等國土面積較小的國家而言，除對城市的積極影響外，會議的舉辦對國家的政治、社會文化建設也具有促進作用；組織方的決策行為和對會議選址因素的感知也是會議領域的研究重點之一。

國內學者對會議的研究多集中于產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀及對策分析。北京是中國的首都，以北京為案例的研究比較多，學者通過比較分析、SWOT定性分析、灰色關聯(lián)分析等方法，總結了北京會議產(chǎn)業(yè)具有經(jīng)濟發(fā)展與產(chǎn)業(yè)結構合理、城市輻射力強、政府高度重視等優(yōu)勢；同時也存在場館設施落后、管理體制滯后、整體服務水平不高及市場環(huán)境不夠完善等弊端。國內學者還將北京、上海、廣州3個城市進行比較，分析各城市會議產(chǎn)業(yè)的競爭優(yōu)勢。

2.2 國際會議選址的關鍵因素

關于國際會議的選址因素，學界已有較多研究。內容上，會議選址的研究主要側重于影響因子的總結；方法上，多為實證研究，并采用因子分析法和專家判斷法。從1976年方廷（Fortin）最早提出會議目的地的一系列選址因素以來，不少學者都對此做了積極的探索。學者們基本認同的會議選址主要影響因素有：目的地可達性、地方支持、基礎設施、配套設施（會議場地及酒店）、服務質量、價格水平、市場宣傳效果、目的地形象及吸引物等。戈和張（Go & Zhang）以北京作為研究對象，總結了國際會議目的地的選址因素主要為價格、會議和住宿設施的質量與可選擇性、目的地的吸引力及可進入性、旅游吸引力、治安和本地居民的友善度等，分析了北京作為國際會議目的地的弊端及問題，建議北京的會議產(chǎn)業(yè)發(fā)展應在政府支持、會議人才及管理、會議產(chǎn)品及價格等方面有所改進。陳（Chen）利用層次分析法研究了中國臺灣舉辦國際會議的選址因素，認為會議設施和目的地基礎設施最為重要。克勞奇和洛維爾（Crouch &Louviere）總結了航班的便捷性、基礎設施、住宿價格是會議組織方主要考慮的因素。

通過對14篇有關國際會議選址因素的國外文獻進行綜述，本文依據(jù)因素出現(xiàn)的頻次，分別對各因素進行了排序（表1），出現(xiàn)頻率高于5次的國際會議選址因素有17個，這些因素都是國際會議組織者關注的重要因素。

近些年，國內學者也開始關注會議目的地的選址因素，進一步對這些影響因素的重要性進行排序，但多以國內會議市場為研究范圍。徐潔將其分為三大層：會議核心產(chǎn)業(yè)層、會議支持產(chǎn)業(yè)層、城市環(huán)境層。陳曉靜以上海為例分析了會議目的地選擇標準中，會議室設施和飯店服務質量最為重要。

綜上所述，在國際會議組織方選擇舉辦地時，主要考慮的因素有基礎設施、會議設施、服務質量等。國外學者所選取的研究對象多為美國的城市，缺乏對亞洲城市，尤其是北京的關注。因此，本文基于對國外學者的研究思路及方法的借鑒，以北京作為研究對象，對國際會議的選址因素進行總結。國內的研究多以國內會議市場為研究范圍，重視北京、上海、廣州等城市的對比分析及發(fā)展戰(zhàn)略研究，但缺少對國際會議市場的重視。本文則基于國際視角，補充對國際會議市場的認知。此外，國內學者多以“會展”涵蓋會議和展覽兩部分，而會議與展覽在目的地選址要素、設施要求、與會動機等方面有較多差異，本文將研究范圍限定于國際會議，使研究成果更具針對性。

3 研究方法

在中外相關文獻回顧的基礎上，本研究總結了國際會議目的地的選址因素（表1），其中，有17個選址因素在14篇文獻中被多次提及。通過對國家會議中心、中青旅（北京）國際會議展覽有限公司、大地風景國際咨詢集團、英聯(lián)企劃（EliteConsultancy）、邁氏會展（MCI Group）、艾博思川力有限公司（APAX Event Management）等10個國際會議組織方的深入訪談，本文初步確立了23項國際會議選址因素（圖1）。通過訪談更新了一些因素，除了以上17個選址因素以外，對于北京舉辦國際會議，政府支持、國際會議申請流程的便捷性、舉辦國際會議的經(jīng)驗、入境簽證便捷性、媒體宣傳作用和本地人外語水平等6個選址因素同樣受到國際會議組織方的關注。

基于23項國際會議選址因素的確定，本研究對國際會議組織方開展了問卷調查。問卷由3部分組成：第一部分為國際會議組織方選擇北京作為國際會議舉辦地的各選址因素的重要性測量，基于李克特量表。第二部分是組織方對北京的各選址因素的表現(xiàn)打分，同樣基于李克特量表。第三部分是了解國際會議組織方的基本信息。考慮到調研對象的國際性，本研究分別制定了中文和英文版的調查問卷。開展主體調研前，于2012年7月1日分別進行了20份問卷的預調研，基于初測結果對調查問卷進行了相應改動。調查問卷被制作為電子版，被訪者通過鏈接地址即可作答，共發(fā)放500份調查問卷，回收226份有效問卷，回收率為45.2%，相比之前的相關研究，此回收率較令人滿意。

本研究首先采用平均值和標準差等描述性分析，測度國際組織方對選址因素重要性的感知程度。其次對選址因素的重要性進行排序，然后將重要性排序與1997年以北京為案例地的研究結果進行序列相關分析，探究15年間國際會議目的地選址因素重要性的變化。此外，用獨立樣本t檢驗的方法，對比分析了兩類會議組織方對選址要素重要性的感知差異。

4 研究分析

在回收的226份有效問卷中，114個國際會議組織方在北京已經(jīng)舉辦過國際會議，其余112個沒有在北京舉辦過。79.65%的問卷填寫人都為本科及以上學歷，并且具有較多的從業(yè)經(jīng)驗，從事會展專業(yè)在5年以上的占56.64%，82.74%的問卷填寫人每年舉辦或參與組織國際會議2次以上，26～30歲以及31～40歲兩個年齡段所占比例為63.72%。問卷為隨機發(fā)放，76.11%的問卷填寫人所屬的協(xié)會或企業(yè)不在北京，部分是國外的會議組織方。分析數(shù)據(jù)匯集了中外會議組織方的多方觀點，使研究結果更具可信度。

4.1 國際會議組織方對選址因素重要性的感知

為了反映國際會議組織方對選址因素重要性的感知，本研究測量了23個選址因素的平均值和標準差，按照平均值的排名先后顯示測量結果。

由圖1可知，北京作為國際會議目的地的選址因素的平均得分在2.75到4.36之間，被訪者對選址因素重要性的感知度較高，介于重要和非常重要之間。23個選址因素的標準差皆小于1.15，表示被訪的國際會議組織方意見和態(tài)度上的偏差較小。平均得分高于4的因素共10項，國際會議組織方在考慮會議舉辦地時，優(yōu)先考慮的是會議場地的服務質量與設施質量，這些因素直接影響到國際會議的舉辦水準。另外，舉辦地穩(wěn)定的政治與社會環(huán)境、會議產(chǎn)業(yè)的專業(yè)人才、目的地可進入性和國際會議申請流程的便捷性，為會議的順利舉辦提供支持，也是其考慮的重要因素。舉辦國際會議的目的在于拓展市場、為協(xié)會吸納會員、增強國際影響力等，因此，目的地的研究和發(fā)展合作機會、城市對與會者的吸引力比較重要。

相比之下，旅游吸引力、氣候、航班費用以及本地人外語水平被認為是不太重要的因素。會議組織方更多關注于會議舉辦的效果，而以上4個選址因素對舉辦國際會議的影響較小，更多的是會議參與者考慮的范疇。

4.2 相同選址因素在不同時期的感知差異

在國外文獻中，對北京會議產(chǎn)業(yè)的研究極少，1997年戈和張對北京作為國際會議目的地的選址因素進行了相關研究，而且此研究的數(shù)據(jù)分析方法與本文相同，在學界的影響力較大（被引用數(shù)152，期刊影響因子1.579），故本文選擇該文獻的研究結論與本研究的成果進行差異分析。隨著北京的城市發(fā)展，原有的選址因素重要性有了變化，國際會議的舉辦具有新的特征，所以本文新增7項選址因素：基礎設施質量、國際會議申請流程的便捷性、研究和合作發(fā)展機會、政府支持、入境簽證便捷性、媒體宣傳作用以及航班費用。排除了不同項之后，本文將剩余相同的16項選址因素與1997年的研究進行了對比分析，結果如圖2所示。

會議場地的服務質量由原有的第12位上升為第1位，變化差額為11，隨著城市對硬件設施建設的重視，各地的會議設施逐漸完善，而服務質量的提升成為增強城市競爭力的關鍵因素。近15年來，交通快速發(fā)展，公路、高速鐵路、水運、航空等多元化的出行方式，拉近了城市間的距離，因此，目的地可進入性的重要度有所下降，由原有的第1位下降到第5位。隨著世界各地對城市形象的逐漸重視，以及2008年北京成功舉辦奧運會，北京的國際形象得到充分提升，對于北京舉辦國際會議，“城市形象”的重要度上升至第8位。原有研究中會議場地、酒店可選擇性的重要性分別排在第3位和第4位，隨著近些年會議場館、高星級酒店的大量建設，會議場地、酒店的可選擇性越來越多，其重要性略有下降。正如統(tǒng)計數(shù)字所示，1996年北京星級酒店的數(shù)量為285家，2010年數(shù)量為729家，增長了近3倍。據(jù)圖2可知，另外一個重要性變化較大的選址因素是舉辦會議的相關費用，隨著國際會議影響力的提升，舉辦會議的經(jīng)濟來源更加多元化，更多的贊助商資助大型國際會議的舉辦，舉辦國際會議的相關費用不再是組織方考慮的重要因素。從感知差異分析也可知，旅游吸引力、氣候和本地人外語水平3項選址因素的重要性排序沒有變化，分別列于第14、第15以及第16位。

4.3 不同會議組織方對選址因素重要性的感知差異

在本研究的調查過程中，填寫問卷的受訪者包括已經(jīng)和沒有在北京舉辦過國際會議的組織方，兩組數(shù)據(jù)的樣本量分別為114和112（表2）。他們對選址因素的重要性感知基本相似，在“研究和發(fā)展合作機會”以及“酒店住宿的可選擇性”出現(xiàn)了明顯差異。在北京舉辦過國際會議的組織方比沒有舉辦過的對“研究和發(fā)展合作機會”的認知度更高，北京具有廣泛的消費市場以及合作機會，這是北京的競爭力及優(yōu)勢。此外，“酒店住宿的可選擇性”的感知差異也較為顯著，北京具有國內最多的高星級酒店，一定程度上滿足了游客的數(shù)量與質量上的需求，這也是吸引國際會議組織方選擇北京的重要原因。

此外，根據(jù)表現(xiàn)均值差可知，已經(jīng)在北京舉辦過國際會議的組織方對北京的評價普遍高于沒有來過的，說明北京的目的地營銷有待提升，以樹立更好的會展之都的形象。在國際會議申請流程的便捷性、政府支持兩項選址因素的表現(xiàn)打分上，舉辦過的遠低于沒有舉辦過的，因此北京應當提升國際會議申請流程的便捷性，并爭取更多的政府支持。

5 結論與討論

篇10

男：尊敬的董總以及高度國際武漢公司的各位領導!

女：親愛的高度家人們!

合：大家下午好!

男：人常說“人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開”，高度國際武漢公司的春天 確實來的晚了一些，但如火如荼的勢頭，卻如同這越來越溫暖的天氣一般， 節(jié)節(jié)攀升!

女：昨日的耕耘已化作今天的希望，今天的汗水禱就了明天的輝煌。不知不覺 間，2017年4月份已離我們漸漸遠去，在這個春暖花開的美好季節(jié)，我們 歡聚一堂召開高度國際武漢公司2017年度4月份總結大會。

男：今天，讓我們暫時忘卻那打電話路上的苦口婆心;今天讓我們暫時忘卻簽 單過程中的奔波勞累;今天，讓我們暫時忘卻設計創(chuàng)作的交心竭力;今天， 讓我們暫時忘卻不平凡意義背后的責任與承擔!

女：今天，讓我們共同相聚于此，歡聚于此，共同慶賀，共同祝福，共同勉勵! 男：同創(chuàng)造，共分享，齊飛揚，高度夢，你我的夢。大家好，我是高度國際武 漢公司××部××!

月度會議主持人開場白【2】

尊敬的各位領導，全體員工：

篇11

今年是酒店開業(yè)的第二年，這對于一個酒店來說是最最關鍵的一年。沒有了第一年的新鮮感，也沒有了第一年的熱情，一家酒店如何在激烈的餐飲行業(yè)生存下去呢?這是對酒店的考驗，意識對我們酒店每一位員工的考驗，而我身為酒店的人事經(jīng)理，這就意味著在人來人往的員工運用上面臨著嚴峻的考驗。很多年輕的員工在看到酒店沒有什么生意的時候，想到的不是想辦法幫助公司度過難關，而是直接跳槽去別的好地方，這雖然無可厚非的是一種選擇，但卻給酒店帶來了更大的危機。還好我過去在這方面有一些經(jīng)驗，我在感覺那些年輕人要跳槽的時候，趕緊招來了一批員工，讓這批員工的到來暫時緩解了酒店工作人員相繼離職問題。

之所以今年也是我個人發(fā)展的關鍵一年，是因為在今年這場攻堅戰(zhàn)中，我發(fā)揮自己的個人能力挽救了酒店命運，這使得老板對我有了相當程度的信任。有了這份信任，我知道我更加離不開我們酒店了。在酒店的發(fā)展上，我再也不可能做出像其他年輕人那般遇到問題就辭職的情況了，我肩上的擔子更重了。我知道我必須要盡一切可能的去替酒店挖掘相關的酒店人才了，作為人事經(jīng)理，要做的就是學會并做到用人。用好了人，酒店就有了起死回生的機會，一個人才不行，那就兩個，總而言之，要為酒店招聘到上將之才，為酒店的未來開創(chuàng)一片天出來。

酒店是一個人來人往的地方，但酒店的工作人員卻不應該是人來人往的變動過大的。要想擁有一個良好的酒店品質，一定要有固定的，值得信賴的員工在內部為酒店添磚加瓦，因為這樣的話，酒店的服務是經(jīng)得起考驗的長期的習慣性的服務，如果內部員工變動過大的話，最起碼的服務都會因人而異產(chǎn)生不同程度的變化。這是我在這一年里悟出來并一直在做的事情，我希望自己在接下來的一年里，也能夠做到選好人、用好人，讓酒店的服務盡可能的處于一個穩(wěn)定的質量水平上，這樣才可以吸引到更多愿意來我們酒店的客人!

酒店月度工作總結2新年將至，在過去的20__年里，我保安部緊緊圍繞酒店全年的中心工作，以腳踏實地的工作作風，求真務實的工作態(tài)度，積極創(chuàng)新，不斷提高，全面地完成了今年的各項任務，為__酒店各項目標順利完成做出應有的貢獻。總的來看，我們一年來的工作有許多好的方面，也有許多不足，為了能在今后工作中，揚長敝短，特對今年工作總結如下。

一、各項考核指標全面完成

在酒店各級領導的指導下，在全體員工的共同努力下，我保安部順利完成全年的安全保衛(wèi)任務。在一年里未發(fā)生一起重大責任事故，消防設施、設備的完好率全年達到了100%，為酒店各部門進行消防安全培訓。真正起到了保駕護航的作用。

二、建立健全績效考核制度

實行績效考核是我們酒店從嚴治企、強化管理的需要，是落實目標責任制的強有力依據(jù)。我部門結合自身的特點，將員工的工資、獎金與員工個人的工作表現(xiàn)等直接掛鉤，通過不斷完善的激勵機制限度的發(fā)揮員工的工作積極性和創(chuàng)造性。涌現(xiàn)了許多感人的事例。員工以酒店為家的同時，部門也堅持貼近、關心員工，急員工之所急，想員工之所想。

三、強化管理，不斷進行學習和培訓

只有優(yōu)秀的人員，才能使酒店的經(jīng)營蒸蒸日上。部門在留住優(yōu)秀人員的同時，加強了對全體員工的培訓力度。先后進行了兩次較為集中的理論和實踐培訓。在每次早班下班后，沒有一個人離開，而是主動留下來參加培訓。通過對員工的培訓和再培訓，加強了各員工的酒店意識、禮節(jié)禮貌、治安消防各方面的知識。進一步規(guī)范了崗位操作，針對在指揮車輛等服務上各別人員存在的操作中不甚規(guī)范的毛病，統(tǒng)一了標準。為客服務的思想明顯得到加強，如能主動幫助住宿客人搬運行李，幫助客人看管遺留在停車場內的手提包等等。客人直夸我保安?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽狽綹窀呱校頤薔頻輟⒉棵龐昧巳儆?/p>由于酒店行業(yè)工作的特殊性，客人的需求常常與我們的工作要求發(fā)生矛盾，有些客人不理解，常發(fā)生辱罵保安員，甚至做出一些過激的行為。我部保安員，堅持以“客人是服務的對象”為宗旨，耐心仔細地做好工作，對于客人的辱罵從不還口，而是盡量讓客人得到一次愉快地消費。

四、加強消防設施、設備的保養(yǎng)

安全工作是企業(yè)的生存之本，在總公司及酒店總經(jīng)辦的指導下，我部門堅持“安全第一，預防為主”的方針，認真、扎實做好每項安全防范工作。為了使消防安全工作落實到實處，我們加強安全檢查。針對三樓餐廳和北樓裝修的施工場地，時間長，任務重，我們落實重點防范，加強巡邏檢查次數(shù)，在裝修有幾個月中我們派保安專人現(xiàn)場進行監(jiān)護，同時落實動火審批制度，做到不審批不準動火，沒有操作證，不準動火，真正地把安全工作落實到實處。

我部門經(jīng)常進行巡視和檢查。對容易引發(fā)事故的危險點，重點范圍認真進行消除隱患。堅持對餐廳、廚房等處的安全檢查，對發(fā)現(xiàn)的安全隱患，及時進行處理，不能處理的，如實上報。今年有許多推銷人員騷擾客人，給我們安全工作帶來了困擾。我保安部人員，利用監(jiān)控設備和巡邏人員密切配合，進行制止、驅趕，確保樓層安全。一年來，我們加強了對酒店消防設施、設備定期進行了檢測、維護、保養(yǎng)。對期滅火器進行了更新維護，缺少零部件的消防器材及時補齊，對重點部位的消防設施、設備進行維護保養(yǎng)，存在故障進行了維修，確實保證了正常使用，萬無一失。

雖然過去的一年我們部門在各方面取得了可喜的成績，管理水平得到了極大的提高，但我們也必須正視到工作中存在的困難及面臨的挑戰(zhàn)。所有這些問題和不足，都有待于我們今后認真地思考和總結改進。

酒店月度工作總結3各位同志:

本人__年10月就職于凱瑞食神府總經(jīng)理助理，上任一月有余。現(xiàn)在，我向本次會議報告過去一個多月的工作，對今后的工作提出建議，請予審議，并請各位同志提出意見。

凱瑞工程改造以來的一個月，是很不平凡的一個月。工程改造完畢初期，效益增長放慢;店內矛盾十分突出。全店上下在董事長的領導下，團結奮進，頑強拼搏，戰(zhàn)勝種種困難，凱瑞的發(fā)展取得公認的成就。同時，我們勝利實現(xiàn)五年目標，開始向下一個三年目標邁進。一個月來，經(jīng)濟效益保持良好發(fā)展勢頭，向三高一貴戰(zhàn)略性調整邁出重要步伐。

——在質檢方面，酒店規(guī)章制度進一步調整和完善。調整步伐加快，控制力明顯增強。在發(fā)展經(jīng)濟、擴大凱瑞品牌方面發(fā)揮了重要作用。

——在客戶方面，拜訪客戶工作全面展開在三樓。服務高質量化程度進一步提高，服務中的主動性作用明顯增強。菜品改革不斷深化。客源市場加快發(fā)展。有效溝通和營銷方式不斷拓展。

----在工程方面，對工程掃尾進行專項整治。

——在廣告方面，全店先后開展了聲勢浩大的全員發(fā)店報行動。對外開放向廣度和深度擴展。近十天內，客流量提高700余人次。營業(yè)額提高十萬有余。實施“走出去”戰(zhàn)略，對外宣傳合作不斷擴大。經(jīng)過長期的的艱苦努力，我店于昨日終于掛上門面廣告，標志著對外開放進入新階段。建店一年來，我們信守承諾，履行義務，行使權利，贏得較好聲譽，促進了客戶群的增長。

一個月來，菜品創(chuàng)新能力明顯增強，昨日的廚師大比武，促進了凱瑞菜品的蓬勃發(fā)展。

一個月來，凱瑞精神文明建設成效顯著。在員工食堂中的標語顯示著我店領導對基層的精神重視。各個班組自覺接受同級班組的監(jiān)督，主動加強與質檢部的聯(lián)系，認真聽取大家意見。基層民主進一步擴大，和財務公開逐步推行。貫徹依法治店基本方略，堅持依法行政。酒店法制化管理水平不斷提高。酒店治安狀況好轉，員工安全感增強。

——精神文明建設取得新成果。學習宣傳董事長“765321”重要思想活動深入開展。堅持依法治店和以德治店相結合。思想道德建設繼續(xù)加強下一個三年計劃的創(chuàng)立，激發(fā)了全店上下的熱情，增強了凱瑞人的自豪感和凝聚力。

各位同志!

過去一個月，“傳單宣傳”，“門面廣告”計劃勝利完成，“熱情迎賓”局面形成。“拜訪客戶”計劃開局良好。這個月，是全店上下在董事長的各會議精神指引下，沿著開瑞特色道路闊步前進的一個月;是凱瑞面貌日新月異、各項事業(yè)蒸蒸日上、菜品質量顯著改善的一個月;是我店穩(wěn)定、團結、市場影響日益擴大的一個月。本人認真履行職責，為促進酒店繁榮、增進員工福祉而努力!

酒店月度工作總結4本人，某酒店總經(jīng)理兼大酒店總經(jīng)理，在PETER董事長及集團總部的領導下，率領兩酒店全體員工完成總公司制定的各項經(jīng)營、管理指標，共同提高酒店的服務質量、管理水平和經(jīng)濟效益。現(xiàn)就20__年度的工作匯報如下：

一、確立酒店的經(jīng)營計劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針，制定酒店的經(jīng)營管理目標，并指揮實施。

某酒店自開業(yè)以來，受諸方面因素影響，經(jīng)營情況不容樂觀，制定20__年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針即是圍繞著改善經(jīng)營狀況進行的，20__年基本確定某酒店以中餐、西餐、客房三大營業(yè)點為重點，輔以會所、泳池等配套設施，加強營銷，細化服務，提高出品，從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營方針。

20__年度某酒店原計劃收入為3709.04萬元，實際收入為2329.65萬元，完成率為62.81%。剔除中餐收入影響，某酒店計劃收入為1613.40元，實際收入為1648.69元，完成率為102.19%。其中西餐計劃收入為401萬元，實際收入為436.29萬元，完成率為108.8%，客房計劃收入為1186萬元，實際完成1145萬元，完成率為96.5%。

為推動住房，帶動消費，某酒店在經(jīng)營方面主要采取以下措施保證經(jīng)營持續(xù)增長：

1、對住房客人增設了免費的游泳項目，對商務客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優(yōu)惠活動，以此激勵商務公司的訂房并對新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。

2、針對6月下旬的住房預售低，實行對散客和商務住房贈送早餐，對旅行社調低周末價來吸引住客。

3、把西餐廳定位成至高觀景的中高檔西餐廳，細化服務，加強出品。

抓住五一黃金周契機，自5月1日起，對西餐廳再一次調價，將自助餐午餐價格上調至58元/位，同時新推出下午茶項目。

4、某酒店經(jīng)營未達目標，主要原因為中餐收入與計劃相距過遠。

下半年中餐情形極不容樂觀，在公司決策下，于9月11日宣布停業(yè)。意味著某酒店擺脫中餐束縛，輕裝上陣，扭虧目標指日可待。

5、指導制定策劃中西方節(jié)日活動，實現(xiàn)創(chuàng)收高峰。

二、主持制定和完善酒店各項規(guī)章制度，建立健全內部組織系統(tǒng)，協(xié)調各部門關系，建立內部合理而有效的運行機制。

為使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統(tǒng)中去，有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來，建立明確的工作目標，要求各部門建立計劃性的工作制度，通過每月總結、計劃，對各項工作有計劃、有落實，按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度，通過對工作的完成情況，對各部門負責人予以考評。

酒店成立之初，各項制度未健全完善，制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此，制度的建立也是一項長期復雜的工作。現(xiàn)該部分工作已基本完成，某酒店各項崗位程序及流程已制定。酒店管理的規(guī)范化、制度化建設是酒店發(fā)展的基礎,酒店管理層自20__年年初開始，即對酒店整體規(guī)范與標準作明確規(guī)定，相繼出臺了相關程序化、規(guī)范化管理文件。

在目標考核方面，一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核，另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結會，針對制定的工作計劃，總結實際實施進度，提出需解決的問題，使各項工作落實到人，也以此作為對各部考核的依據(jù)。

三、研究并掌握市場的變化和發(fā)展情況，制定市場拓展及價格體系，適時提出階段性工作重點，并指揮實施。

市場的變化與酒店的發(fā)展息息相關，某酒店正是基于此緊扣市場脈博，及時提出各階段工作重點：

一月份制定20__年商務散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。

二月份策劃情人節(jié)活動及推廣工作，加強財務管理，制定倉庫管理制度，實行總機與服務中心分開管理。

三月根據(jù)季度轉變調整金海悅大廳A、B區(qū)優(yōu)惠政策，減少贈送，完善C區(qū)的服務功能。狠抓營銷工作，落實酒店營銷計劃，做好或銷任務分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定會員卡章程。

四月完善酒店部門崗位職責修訂，起草酒店各部門工作程序，開展游泳池的開業(yè)籌備工作，完成對西餐廳天臺的布置。組織營銷人員進行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售，策劃母親節(jié)活動。

五月編制新菜牌，做好季節(jié)菜的轉換，改變中餐C區(qū)服務功能推出行政套餐，加強對游泳池的銷售工作，對客房浴室滲水維修，西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修，中西廚地面修補，中餐空調塵網(wǎng)清洗。完成經(jīng)濟大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動。

六月重組中餐人員編制，續(xù)聘優(yōu)秀營銷人員，開展端午節(jié)、兒童節(jié)應節(jié)活動，調整西餐廳暑期出品，完成酒店宣傳冊的訂印。

七月份酒店為節(jié)約成本，實行部分物資自購，中餐增加新菜式的推廣，西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品。客房增加可售賣毛巾，對客房一次性用品進行顏色區(qū)分。開始對客房的滲水維修。

八月對酒店電梯噴畫進行更換，對中央空調及鍋爐進行水處理、清洗，重新訂制客房一次性用品。九月根據(jù)中餐經(jīng)營情況及時停止了中餐營業(yè)，并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤點工作。同時西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動，取得了良好效果。

十月做好十一黃金周的接待工作，同時由于高交會的舉行，及時調整了房價，提高了營業(yè)收入。為節(jié)能降耗，制定秋冬季節(jié)中央空調開放時間。

十一月完成酒店部分制服的更換工作，同時對客房風機盤管進行清洗，同時為改善員工住宿，將員工宿舍由蓮塘搬至上步，取消了員工班車。

十二月進行了辦公室搬遷，同時以圣誕節(jié)為重點，對酒店進行全面布置與策劃，基本達到預期效果。

五、負責中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用，督導酒店的培訓工作。

酒店中層管理人員為酒店的中堅力量，培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才，需要一個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定，人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用，讓賢者居上，能者居中，智者居側，充分發(fā)揮人才的主觀能動性，本著對下屬負責的態(tài)度，加強監(jiān)督，加強約束，加強管理。

培訓工作對于酒店適應環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質，從而提高其工作質量和效率，減少失誤，降低成本，提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作，增強工作信心。為此，某酒店在20__年度開展了大量的培訓工作，要求各部門每月制訂培訓計劃，以第二季度為例，累計培訓時間為242.5小時，其中四月份為101.5小時，五月份為67.5小時，六月份為73.5小時。部門平均培訓課程在6節(jié)/月，人均月平均培訓課時約8小時，接近優(yōu)秀企業(yè)培訓課時指數(shù)的中上水平。

酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓師制度，人力資源部加強了對基礎培訓師的能力指導訓練，集中組織了“培訓技能實踐課程”和一些基礎的管理知識和專業(yè)知識課程。加大培訓考試的力度，組織編制西餐、前廳、管家、財務收銀等部門各崗位試卷共12份。為將來實行各崗位轉正、調職、晉升等考核打下基礎。

六、發(fā)動廣大員工群策群力，搞好民主管理工作;關心員工生活，不斷改善員工的工作、生活條件。

1、設立總經(jīng)理信箱，建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道。

總經(jīng)理信箱設立以來，某酒店全年共接到了以下幾方面的共投訴12件(見下圖)：針對員工提及的工服問題，當即要求管家部訂制工程部夏天制服。

針對對個別部門、員工的投訴及員工申訴，酒店立即開展調查，及時清理不合格人員。

針對員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見，某酒店采取了以下措施：

首先，及時調整了員工宿舍，將員工宿舍由車程半小時到達的蓮塘搬至上步工業(yè)區(qū)，目前員工上下班只需步行十分鐘，不受班車時間限制，員工休息得到了充分保障，獲得員工充分肯定。

其次，員工伙食也是較為突出的一個問題。原承包給正和豐餐廳，為追求利潤最大化，該餐廳提供給員工的大多為售賣區(qū)剩余積壓的食物，不僅味道差，甚至出現(xiàn)變質食物，員工普遍反映吃不飽、吃不好，工作情緒受影響，也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況，某酒店領導層經(jīng)商議，決定在26樓辦公區(qū)自行開辦員工餐，自12月6日開餐以來，由于食物干凈衛(wèi)生、味道可口，得到了員工的一致好評。再次，針對今年以來深圳市特區(qū)對勞動法的執(zhí)法力度的不斷加強，某酒店加強了員工用工手續(xù)和勞動合同的管理，并按照相關法規(guī)給每個員工購買社會保險。這樣雖然會造成工資成本的小幅度提高，但對于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風險也起到了不可估量的作用。

通過以上措施的實施，可以看到某酒店的人員流動率在12月份達到了最低，僅為4%。并逐漸建立了一條快捷有效的員工與總經(jīng)理溝通的渠道。

2、根據(jù)已有條件盡可能開展員工文化活動，分部門組織員工至大梅沙、梧桐山活動、召開員工茶話會等，增強企業(yè)凝聚力。

每月召開員工生日會，以大家庭的形式為當月生日員工慶賀，給予誠心的祝福，增強員工的歸屬感。

3、定期編制出版酒店內刊，按月更新員工宣傳櫥窗，建立酒店與員工溝通的橋梁。

酒店月度工作總結520__年即將度過，我們充滿信心地迎來201x年。在過去的一年中，是酒店提高全年營業(yè)收入及利潤指標完成得最為理想的一年。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足，以利于揚長避短，奮發(fā)進取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績。

1、經(jīng)營創(chuàng)收。

酒店通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等相關經(jīng)營措施，增加了營業(yè)收入。酒店截止12月份之前完成營業(yè)收入為萬元，比去年超額萬元，超幅為%;其中客房收入為萬元，餐廳收入萬元，其它收入共萬元。

2、管理創(chuàng)利。

酒店通過狠抓管理，深挖潛力，節(jié)流節(jié)支，合理用工等，在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面，倡導節(jié)約，從嚴控制。

3、安全創(chuàng)穩(wěn)定。

酒店通過對全體員工進行大型的消防知識、安全知識培訓，做到了日常的防火、防盜等等系列安保工作，全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。

從即將過去的20__年，我們整個酒店的收獲有很多，不管是好的方面還是在壞的方面，我們都必須總結經(jīng)驗，爭取在新的一年中，能夠有充分的準備去迎接新的挑戰(zhàn)。

從第一季度看來，酒店的市場空間較大，年后有各個協(xié)議單位的動員大會，以及全州性的工作計劃會議，在20__年的第一季度有等政府協(xié)議單位在我酒店舉行了大型的會議，這都是不同協(xié)議單位在第一季度進行的全州性的會議，這些單位住宿的時間均為2-3天，住宿時間較長，房間數(shù)量較多，用餐的次數(shù)相對也就大量增加，他們的幾乎全部都是用的我們整個會議室，在這個方面，會議室的成本是最小的。大家看到了這些協(xié)議單位的大型會議，我們就一定要做到不讓以往客戶流失，加大擺放的力度，提前就派專人每個單位負責人進行拜訪。正因為在第一季度，大型宴會接待以及春節(jié)的團拜會和大型宴會，我們非常完滿的完成了我們第一季度的計劃任務，為我們20__年酒店總體任務的完成打下了一個堅實的基礎，為我們之后的工作提供了保證。

從第一季度來講，接待的餐飲宴會較多，很多新人都會選擇在元旦和春節(jié)前夕舉辦婚宴，再就是各個協(xié)議單位的春節(jié)團拜會較多，這一塊是一個很大的市場，在接近年末時我們必須大力對各個協(xié)議單位進行拜訪跟蹤，力保主要協(xié)議單位春節(jié)團拜會不流失，以及拓展新的客戶到我們酒店進行消費。餐飲質量在很大程度上影響了客戶回頭率，減少了酒店營收。

第二季度相對第一季度來說，旅游事業(yè)的發(fā)展帶來了勃勃商機，省級各種大型會議及商務公司會議等均在舉行，大酒店作為省級定點接待酒店，先后接待了等商務公司在我酒店舉行了多次會議，旅行社客人明細增多，增加了酒店的創(chuàng)收。

第三季度更是旅游大潮中實現(xiàn)了住房率的逐步提升，7、8、9三個月先后接待了等政府單位大型會議及安利等商務公司的大型會議，在第二季度的基礎上增加了營收。

第四季度在十一黃金周及旅游旺季的帶動下，十月份更是超額完成任務，在旅游市場的推動下，單科入住率達到了前所未有的比例。第四季度先后接待了等政府協(xié)議單位的宴會以及蘇曼科技等商務公司的會議。

雖然取得了矚目的成就，但是也存在著不足，隨著酒店整體的經(jīng)營改革，餐飲的回頭客在逐步增加，給市場部的銷售提供了強有力的支持，市場部銷售主任在牢牢掌握酒店產(chǎn)品知識的同時，也在多方面培養(yǎng)自己銷售技巧、溝通技巧、心理素質以及禮儀禮貌幾代方面的知識，給客戶留下美好形象。

“知彼知己，百戰(zhàn)不殆”這句話教會了我們很多的東西，尋找標桿企業(yè)的優(yōu)秀營銷模式，挖掘自身與標桿企業(yè)的差距和不足也是我們今年的主要工作。經(jīng)常組織部門有關人員收集，了解旅游業(yè)，賓館，酒店及其相應行業(yè)的信息，掌握其經(jīng)營管理和接待服務動向，為部門銷售工作提供全面、真實、及時的信息，以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。在酒店業(yè)飛速發(fā)展的今天，不能著力于本地區(qū)的市場，要走出去，于外面的旅行社保持良好的合作關系，借著高速公路和鐵路的全線貫通贏取更多來旅游的客戶，逐漸增加上門客人在酒店整體銷售目標中的消費比例。

今年市場部將配合酒店整體新的營銷體制，制訂并完善201x場拓展部銷售任務計劃及業(yè)績考核管理實施細則，激發(fā)并調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日志，通過各種方式爭取團體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客戶，并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議，反饋給有關部門及總經(jīng)理。

篇12

前臺是展示酒店的形象、服務的起點。對于客人來說，前臺是他們接觸我們酒店的第一步，是對酒店的第一印象，是酒店的門面，是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時，酒店對客人的服務，從前臺迎客開始，好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識，所以我們一定要認真做好本職工作。所以，我在過去的5個月我一直都嚴格依照酒店的規(guī)定。總結起來可以用以下的五個方面來說：

一，像所有其他的服務行業(yè)一樣，禮貌，禮儀：怎樣保持微笑，怎樣問候客人，如何為客人提供服務，在服務中對客所要用的語言等。

二，注意形象，前臺是酒店的第一印象，是酒店的門面。所以，我們前臺的工作人員一定要求淡妝，著工裝上崗，用良好的精神面貌對客，從而維護酒店的形象，讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且，也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而，影響我們以后的人生。

三，前臺業(yè)務知識的培訓。主要是日常工作流程，前臺的日常工作很繁瑣，客人入住，退房的辦理，電話的轉接，問詢，提供信息，行李寄存，接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對，排房，交接班時的交接工作等。所以，我們隨時都要保持認真，細致工作作風和責任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便。

四，前臺英語，一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求，這樣才能好為來自外國的客人服務。對于英語的接待方面，我本以為對于像我一個英語專業(yè)的人來說不是問題，可是，后來在接待外國客人的時候，好多問題出來了，對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏，還酒店的好多設施設備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓，使我對以前學過得到單詞到了溫習和鞏固。也學到了很多以前沒有接觸的單詞，比如好多的設施設備名稱。通過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學習，給自己不斷充電!唯有不斷的學習才能使自己有更好進步，才讓自己各個方面的能力不斷增強。

五，以大局為重，不計較個人得失。不管是工作時間還是休假時間，如果酒店有臨時任務分配，我將服從安排，積極去配合，不找理由推脫。作為億邦的一員，我將奉獻自己的一份力量為酒店。平時積極參加酒店組織的活動，加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營內容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎。

在過去的五個月里我好多方面的不足，比如和領導和同事的交流有些不足，還工作上也有些不足，同事和我提的建議就是客人多時候我會緊張，在新的一年到來之際，在往后的工作上我一定會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因為你們我認識到自己的不足，才有機會去改正。對我也有很大的幫助!雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎，但大小事都是要認真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領導的教誨和公司給予我的機會，在以后的日子里我將加強學習，努力工作。

2021公司員工年度工作總結二20__年我在工作上兢兢業(yè)業(yè)，任勞任怨，服從單位領導安排，完滿地完成了全年的工作任務，無事故記錄。工作之余，我還努力參加各種學習培訓，使自己成為本領過硬，思想先進的優(yōu)秀員工。

一、能夠積極參加各項學習活動,不斷提高自身素質。

根據(jù)單位統(tǒng)一安排，今年以來能積極參加公司組織的文化培訓，同時能關心時事，利用報紙、廣播及時了解國家大事，自身素質有明顯提高，能在執(zhí)行任務期間，文明駕駛，禮貌待客，熱情服務，自覺維護單位和個人的形象。

二、認真鉆研本職業(yè)務，確保安全行駛無事故。

一年來，能始終牢記“行車萬里，安全第一”的總目標，在日常工作中，結合自身工作要求，能認真學習和鉆研駕駛專業(yè)知識。同時愛護車輛，勤儉節(jié)約，對所駕駛的車輛及時檢查、維修，每天做好對車輛的清潔工作，做到車子每日如新。平時注意掌握車輛的狀況，及時做好保養(yǎng)等工作，使車況良好。做到不開快車，不酒后駕車，不私自出車等。認真做好安全防范措施，消除安全隱患，時刻提高警惕，嚴格遵守規(guī)章制度，保證每一次出行都遵紀守法、文明駕駛，確保安全出車，文明駕車。

三、嚴格公司各項規(guī)章制度，全力做好服務工作。

作為一名司機，一年來我能明確自己的工作職責，遵循職業(yè)道德規(guī)范。在工作中嚴格按照各項規(guī)章制度，堅持個人利益服從全局利益，增強時間觀念，服從領導，做到不遲到，不早退，不誤事。在工作中任勞任怨，只要有需要時早晚或節(jié)假日都能隨叫隨到，不計報酬從無怨言;在資料文件的傳遞工作，做到及時傳遞無差錯，較好地完成了領導和同事所交給的工作和任務。

20__年已經(jīng)過去，我在安全駕駛方面和日常工作取得了一定成效，也得到了公司領導和同事們的肯定。但是我也深知與領導的要求相比，還存在一定的差距，在新的一年里，我將會發(fā)揚優(yōu)勢，克服不足，努力學習，不斷提高自己，進一步增強服務意識，爭取公司的發(fā)展做出更大的貢獻。

有人說選擇了司機就選擇了辛苦，我今后也必將長期將與這一清苦的職業(yè)為伴，但我決不言悔，因為我愿意為我所從事的事業(yè)付出滿腔熱忱、捧出全部真誠，愿意為我摯愛工作奉獻一切。

2021公司員工年度工作總結三轉眼一年很快就過去了，在這過去的一年中我學到了很多，也充分的鍛煉了自我，能夠說這一年下來我是頗有收獲的，但同時也在工作中發(fā)現(xiàn)了困難，反省出自我在工作中的一些不足之處，這也是我需要思考和改善的方面，下頭我就說說這一年來我對銷售工作的總結：

1、作為一個銷售，必須要很了解公司和公司所銷售的產(chǎn)品，這樣你在跟客戶介紹的時候才能有充分的自信去說服他去理解你，理解你的產(chǎn)品。

2、工作必須要勤奮，這個勤奮不是做給領導看，是讓自我更快的成長以獲得更多的自信，一流的銷售是混業(yè)績，二流的銷售是混日子，三流的銷售時混飯吃，我此刻如果把自我定位成一個一流的銷售就必須把工作當成是自我的事，認真，努力，主動的去做，其實做銷售做久了壓力是比較大的，除了要對外還要不斷的學習接觸到與之相關的知識和專業(yè)技術，當然最重要的還是如何做出業(yè)績，怎樣使利潤化，這都是要經(jīng)過勤奮來完成，有句話是沒有銷售不出去的東西，僅有銷售不出去的人，其實做銷售也就是在做人。

3、良好的工作態(tài)度，有些人可能覺得一些銷售人員每一天要應對一些難搞定的客戶或者是因為壓力大的關系，難免會脾氣不好，但我覺得這個也是工作態(tài)度問題，因為很多客戶往往是不容易搞定的，這就看怎樣放平心態(tài)，正確的應對，畢竟我們是做服務行業(yè)的，良好的態(tài)度也是客戶考察我們的一個很關鍵的一點，所以不論在何時，請注意自我的說話和言行，拿起電話的時候，要讓充滿活力，面帶微笑，相信電話那頭的客戶也能充分感受到你的真誠，從而被你打動。

4、請為公司創(chuàng)造盡可能多的利潤，如果不行就辭職吧，這是一種心態(tài)問題，一來你為公司創(chuàng)造的多，你自我得到的也多，二來不要總是認為自我被公司利用了或者為老板創(chuàng)造了多少自我才拿那么點，因為被人利用說明你還是有價值的，最可悲的是利用價值都沒有，也就是說沒有利潤意味著失業(yè)。

5、當你在和客戶溝通時必須要記住你不是去求他們去買你的產(chǎn)品，而是去幫忙他們解決問題的，這是一個各有所有的雙贏，主管說這個十分重要，直接影響了心態(tài)，而正確的心態(tài)是成功的關鍵。

6、做銷售的必須要有自信，一個銷售如果沒有自信就連說話和打電話的勇氣都沒有，那就跟不用說出門拜訪和做出業(yè)績了，自信主導著銷售的內心，有的自信你能夠隨機應變的應對客戶的刁難和困難，我覺得作為一個銷售在受到打擊的情景下，還要唱著歌開開心心的來上班。

7、必須要有耐心和恒心，相信自我只要付出必須會有回報，只是時間問題，我以往一度很郁悶自我因為自我沒有業(yè)績，可是當主管告訴我他是進公司第3個月才賣出了第一套房.我又對自我充滿了信心，當然耐心不等同于混日子和等單，是要我們時刻堅持上進心，不斷的去努力。

8、作為一個銷售人員總結是很重要的，不僅僅是對自我的工作資料、工作效率、工作方式、溝通方式、錯誤的發(fā)生、工作計劃、出差計劃、項目運作等，還要對自我說話技巧、肢體動作，甚至是個人的為人處世等進行總結，總結了才能發(fā)現(xiàn)不足，才明白自我還有哪些能夠上升的空間。

最終，我想說不管在哪里工作，做什么工作，態(tài)度和心態(tài)很重要，遇事把心放寬，才能更好的處理和解決應對的問題，從容的應對挑戰(zhàn)，不斷的去豐富充實自我，客觀的應對自我的不足，更好的去改善，每個人都會有完美的明天!

2021公司員工年度工作總結四在20__的上半年，物業(yè)管理籌備處全體員工在交易所及行政公司各級領導的全面指導下，如期地達到了預定的目標。現(xiàn)將20__年的具體工作總結及匯報如下：

一、規(guī)范服務

1、建立了維修巡查表，等各類表格落實交班工作記錄本。

2、認真書寫各項工作日志，文件、記錄清楚。

3、建立完善的檔案管理制度，對收集各類資料等文件分類歸檔完整，有檢索目錄。

同時，初步實施了電子化管理，各種公告、通知、報告、物業(yè)費、業(yè)主信息資料，并同步建立電子檔案，可隨時調閱。

4、客服組每周一上午召開一次周例會，在員工匯報工作的基礎上，小結、點評、總結前一階段完成的工作任務，同時布置新的工作任務，宣傳中心例會規(guī)定，提出明確要求，及時上報主管，請示工作。

二、對房屋管理維護

1、對小區(qū)已裝修業(yè)主發(fā)生房屋滲漏等情況，管理處采取幾種方式幫助住戶排憂解難，一方面打報告由學校集中處理，一方面報學校修建中心，一方面積極聯(lián)系施工單位。

針對住戶反映的問題，落實維修。

2、對正在裝修的房屋，我們嚴格按房屋裝修規(guī)定，督促戶主按規(guī)定進行裝修，裝修申請、裝修人員實施ab卡的管理，杜絕違章情況的發(fā)生。

三、宣傳文化工作方面

團結合作，共同進步，開展批評與自我批評，打造和諧、文明、團結創(chuàng)新的團隊，提升物業(yè)服務品質，宣傳物業(yè)的工作及中心的服務理念，保證暢通的溝通渠道，堅持正確的服務理念，及時向業(yè)主提供安全知識，健康常識，天氣預報，溫馨提示等。

多次為住戶撿到錢包、衣物、自行車、電瓶車等拾金不昧的行為，也因此受到住戶的表揚，幫業(yè)主聯(lián)絡鐘點工等家政服務，向外聯(lián)絡家電、等有償服務。為業(yè)主提供一個彈琴吟唱的娛樂環(huán)境，拉近與住戶之間的關系。西苑物業(yè)積極響應、參與集團的文化生活，組織舞蹈、唱歌等娛樂活。

物業(yè)服務人員招聘及團隊組建優(yōu)秀的項目需要優(yōu)秀的團隊才能為客戶提供優(yōu)質的服務，為了選聘合適的人才，物業(yè)管理籌備處切實遵照行政公司“高素質、重實干、寧缺毋濫”的指示精神，嚴把人員招聘關。

截至目前為止，物業(yè)管理籌備處共進行人員招聘近__人次，招聘員工__人，員工的綜合素質整體上已達到了預期標準，為打造一支一流的物業(yè)服務團隊創(chuàng)造了極其有利的先決條件。

以上，是物業(yè)主管半年工作總結，物業(yè)管理籌備處也已做好了準備，我們堅信，有行政公司為核心運籌帷幄、駕馭全局，有物業(yè)管理籌備處全體員工同心同德、銳意進取，必將巍然矗立在___小區(qū)。

2021公司員工年度工作總結五時光飛逝，不知不覺又迎來新的一年。在即將過去的20__年里，我在公司領導和同事的關心幫助下，順利完成了相應的工作，現(xiàn)對20__年的工作做一個總結。

一、前臺接待方面

20__年_月至_月，我從事前臺接待工作，接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人，在工作中，我嚴格按照公司要求，工裝上崗，熱情對待每一位來訪客戶，并指引到相關辦公室，為領導提供了方便，也為客戶提供了方便。一年來，共計接待用戶達1000人次。

二、會議接待方面

1、外部會議接待

參與接待了__全省財務會議、運維部工作會議、人力監(jiān)察培訓會議、__分公司與__分公司共同召開的經(jīng)營分析會等大型會議，在這種外部會議中，嚴格按照會議需求高標準布置會場，積極協(xié)調酒店相關事宜，并做好會議過程中的服務，在這個過程中，我學到了更多的待人接物，服務禮物等相關知識，積累了很多的經(jīng)驗。

2、內部會議管理

按照各部門的需求合理安排會議室，以免造成會議沖突，并注意做好相關登記，以及會議室的衛(wèi)生保持，公眾物品的善后檢查等工作，以便為本?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽碧峁玫姆瘛R荒昀矗舶才拍誆炕嵋?00次以上。

3、視訊會議管理

在召開總部或省分視訊會議的時候，按照通知要求，提前半小時準時打開視訊系統(tǒng)，確保會議按時接入，本年度無一例會議延時情況出現(xiàn);在召開對縣區(qū)會議時，提前進行會議預約，呼叫各終端，確保每個縣區(qū)都能正常參會。

三、費用報銷、合同錄入工作

在這方面，嚴格按照公司要求，周一匯總收集報銷單據(jù)，周二找領導簽字后錄入__系統(tǒng)，并做好登記工作。一年來，錄入報銷單據(jù)1000余份。合同錄入20余份。

四、綜合事務工作

20__年_月，因部門人員變動，我被調至辦公室，從事公安查詢、外部文件簽收、工會、辦公耗材、食堂管理等工作。后期，又接手信息采編、會議記錄、行政庫管理等工作。

至__月底，共接待公安查詢__次左右，并做到態(tài)度熱情，嚴格按照公司規(guī)定辦理。收發(fā)外來文件__份左右，做到及時上傳下達，不延時，不誤事。報送信息__篇，采編__之窗_期。

對筆記本、臺式機等小型固定資產(chǎn)做好登記與出入庫工作，及時聯(lián)系維修網(wǎng)點，進行電腦維護與維修，與其加強溝通，并要求為我們提供備用機，以免耽誤正常工作。

五、其他工作

在完成本職工作的同時，認真完成領導交辦的隨機工作，并積極參加公司組織的各項活動，協(xié)助領導同事籌備了首屆職工運動會;在__誠信演講活動中獲得第一名;__誠信演講比賽獲三等獎，目前正在積極籌備2020年文藝匯演的節(jié)目匯總、選拔、演出等工作。

六、工作中的不足

在工作中主動性不足，與領導溝通較少，遇事考慮不夠周全、不夠細致。文字功底欠缺，在信息報送環(huán)節(jié)沒有做到及時抓住公司信息亮點，導致信息數(shù)量和質量不高，影響公司在全省的信息排名。

七、20__年工作計劃

1、加強自身學習，結合綜合部實際，多從細節(jié)考慮，緊跟領導意圖，協(xié)調好內外部關系，多為領導分憂解難。

篇13

行動導向教學法的內涵

行為導向教學法是當今世界上先進的職業(yè)教育理念的產(chǎn)物，是德國文教部長聯(lián)席會議在1998年提出的一種新型職業(yè)教育教學方法，已成為德國職業(yè)教育的主流，并日益為世界各國職業(yè)教育所接受和推崇。行動導向教學法作為一種教學方法，是對傳統(tǒng)教育理念的根本變革，其目標是培養(yǎng)學生的關鍵能力，讓學生在活動中培養(yǎng)興趣，積極主動地學習。要求學生在學習中不僅要用腦，而且要腦、心、手共同參與，提高行為能力，學生在獲取知識的過程中，必然會引起思維、行為、動手能力、團隊合作意識等方面的綜合素質變化。行動導向教學法可以根據(jù)學習內容和教學目標結合使用其他教學方法，可結合使用的方法有：模擬教學法、角色轉換法、“頭腦風暴”法、案例教學法、項目教學法、思維導圖法等等，特別適合于對技工學校學生的教學。

行動導向教學法在應用寫作教學中的運用

（一）以模擬教學法培養(yǎng)學生的職業(yè)發(fā)展能力

模擬教學法是一種以教學手段和教學環(huán)境為目標導向的行動導向型教學法。模擬教學法分為模擬情境教學與模擬設備教學兩大類（這里只談模擬情境教學）。模擬情境教學主要是根據(jù)專業(yè)學習要求，模擬一個工作場景，在這個場景中具有與實際相同的工作過程，活動是模擬的。通過這種教學，可使學生在現(xiàn)實的社會環(huán)境氛圍中對自己未來的職業(yè)崗位有一個比較具體、綜合的全面了解，特別是對于一些行業(yè)特有的規(guī)范的了解，可以得到深化和強化，有利于學生職業(yè)素質的全面提高。

應用寫作教學要分析各專業(yè)的就業(yè)崗位，制定本專業(yè)應用寫作的教學目標、教學內容和教學方法。以文秘專業(yè)為例，可以根據(jù)實際工作的職業(yè)特點，直接將學校行政會議作為模擬工作場所，把召開會議的辦會、辦事、辦文的工作流程結合起來，形成完整的教學內容并設計教學。可組織學生在學校行政會議上進行實習，會議一般包括會前籌備、會中服務和會后落實三個階段。會前要明確會議程序，確定會議召開時間、地點、參會人員、會議議題、通知與會人員；會中要準備會議簽到表，進行會議記錄、會議錄音，或擬寫發(fā)言稿、收集會議信息；會后要擬寫會議總結（會議紀要），并對會議確定的任務進行跟蹤落實，或寫報道稿。這樣做，可以將文秘專業(yè)的應用寫作教學內容和目標完全在模擬工作場景中落實，在做中學。

如果以真實的企業(yè)工作環(huán)境為背景設計寫作教學，則要以真實的工作任務作為載體，根據(jù)具體的寫作任務進行訓練，可根據(jù)下面的過程進行教學：某企業(yè)將要舉行年終總結和表彰大會，時間定于年底，企業(yè)領導預先召開一次大會籌備會議，確定了會議的議程，決定大會由副經(jīng)理主持，由總經(jīng)理做年度工作報告，由人力資源部主管宣讀企業(yè)優(yōu)秀員工名單，然后由企業(yè)職工代表發(fā)言，最后由企業(yè)領導為優(yōu)秀職工頒發(fā)獎品等。筆者針對這個任務情境擬出下面幾項訓練內容：（1）讓一組學生先寫出會議通知及邀請嘉賓的請柬；（2）讓另一組學生擬寫企業(yè)年終工作報告及表彰大會籌備方案；（3）讓一組學生擬寫會議的議程安排表并準備獎品；（4）讓一組學生模擬進行會場布置；（5）讓一組學生擬寫會議記錄或會議紀要。然后讓每個小組搜集寫作素材，熟悉企業(yè)文化，既要在規(guī)定時間內完成各種寫作要求，又要進行現(xiàn)場模擬，要求各組學生齊心協(xié)力，分工明確，團結合作，將平時所學到的涉及會議的各個方面的知識落到實處，在這次模擬教學中，學生真正參與到會議的組織和協(xié)調中，在教師指導下完成了任務，收到了很好的教學效果。

（二）以工學交替培養(yǎng)學生的綜合素質

工學交替既是一種辦學模式，也是一種教學方法（這里只談教學方法）。工學交替即行動導向教學中的角色轉換法，就是通過課堂學習與行業(yè)實訓相結合的教學方式，使學生在“學生——員工——學生”的角色轉換中，較為全面且直接地熟悉行業(yè)崗位的運轉情況，進一步鍛煉學生的基本技能，使其認識到自己在專業(yè)知識和實踐技能方面的不足，推動學生自我學習、自我發(fā)展、自我提高。

在旅游與酒店管理專業(yè)實施工學交替尤其有現(xiàn)實意義。在“十一黃金周”或旅游旺季，可安排學生進入酒店實習，將教學需要與行業(yè)需求緊密結合在一起，調整應用寫作教學，靈活安排學生在實踐中學好應用寫作。酒店的內部管理工作在很大程度上就是對人的管理，因此，離不開召開各種會議和各種酒店應用文的應用，諸如酒店行政公文、酒店通用公文、酒店商務公文、酒店社交禮儀文書等，通過實習，學生辦會、辦文、辦事的各種職業(yè)能力可以得到全面提高。

一般而言，酒店通常召開的例會主要有店務會（全體員工大會）、總經(jīng)理辦公會議、部門經(jīng)理會議、中層干部會議、部門管理例會、班組會、協(xié)調會、培訓會、晨會等等。學生對于辦會這項工作就要按照會議的級別和內容進行充分準備。例如，店務會（全體員工大會）的規(guī)模最大，會議組織者要認真準備材料，搜集酒店員工關心的問題，將酒店近期的經(jīng)營情況、近期的工作總結、預期的工作計劃、員工關注的問題等相關信息通過會議傳達給酒店全體員工。學生可分人、分組擔任不同的角色，負責不同的工作，各司其職，教師現(xiàn)場進行應用指導。

在一般的酒店管理應用文中，諸如酒店行政公文、酒店通用公文、酒店商務公文、酒店社交禮儀文書等，要求每個學生必須掌握并能運用。

除了讓學生充分接受酒店人事部門的培訓外，還可派教師跟蹤教學，及時指導。通過開展工學交替的行動導向教學，一方面，可以讓學生在真實的工作崗位上學知識、長才干，增強學生的學習積極性，明確學習目標；另一方面，通過深入了解酒店對人才素質的要求，可使學生有效地制定職業(yè)生涯規(guī)劃，鍛煉吃苦耐勞的職業(yè)精神，這對提高學生的道德修養(yǎng)、社會責任感和職業(yè)意識等綜合素質都能起到很大的推動作用，也可為學生今后參加實際工作奠定堅實的基礎。

（三）以“大腦風暴”法培養(yǎng)學生的創(chuàng)造能力

“大腦風暴”法是教師引導學生就某一課題自由發(fā)表意見，并對其意見的正確性或準確性不進行任何評價的教學方法，也是一種能在最短的時間里獲得最多的思想觀點的工作方法，被廣泛應用于教學、企業(yè)管理和科研工作中。在教學中，教師和學生一同收集解決實際問題的建議，通過集體討論，集思廣益，引導學生對某一教學課題發(fā)表自己的見解，通過同學之間的相互激勵引起連鎖反應，從而獲得大量的信息，經(jīng)過組合和改進，達到創(chuàng)造性地解決問題的目的。

對于“函”一節(jié)的教學內容，很多學生不太了解函是什么，函有什么作用，函的分類、函的寫法及語言風格怎樣。為使學生掌握這種公文的特征和運用方法，筆者將學校近時的情況設計為教學情境：學校毗鄰國道206線，其時道路正在擴建，車輛多，交通擁堵，學生上學、放學，特別是每周五下午住校的兩千多學生陸續(xù)回家時，交通安全隱患極大。學校多次發(fā)函請求有關交通部門在路口增設交通標志、斑馬線、候車亭等，但是未果。針對這一具體情境，筆者讓學生進行討論。學生情緒激憤，你一言、我一言，筆者因勢利導地引出“函”這種公文，要求學生以學校的身份發(fā)函，向相關交通部門提出解決交通隱患問題的要求。結合學生的討論，共提出以下幾個問題：（1）這件事關系學生的切身利益，增加交通標志等設施應向哪些部門反映？（2）學校應怎樣與主管部門聯(lián)系？完成這項任務應寫什么樣的公文？（3）這種公文包括哪些內容？怎樣寫？在格式和語言方面有何要求？（4）處理這種公文在程序上有哪些要求？要不要回復？

在“函”的教學中，教師引導學生就這幾個問題自由發(fā)表意見，師生共同討論，收集解決問題的建議，然后提出解決問題的方法。學生對“函”的概念，函的分類及作用，函的行文規(guī)則與處理程序，函的內容、格式、語言方面的要求等提出了自己的看法，整個課堂氣氛十分活躍，學生帶著輕松的心情進行學習、寫作，愉快地完成了學習任務。

實施行動導向教學法的要求