引論：我們為您整理了13篇精品農業的發展方式范文，供您借鑒以豐富您的創作。它們是您寫作時的寶貴資源，期望它們能夠激發您的創作靈感，讓您的文章更具深度。
篇1
1.發展農產品加工業是農民就業的重要途徑
農產品加工業加工的大都是一些土特產品或優勢農產品，原料分散，資金技術含量要求較低，所需勞動量大，工藝相對簡單，因此適合于鄉鎮中小企業生產，從而非常有利于吸納農村富裕勞動力就業。據文獻資料報道，在意大利、法國、美國、日本的經濟快速增長時期，中小企業在全國出口特別是農產品出口中都占有重要地位。1952年和1958年日本中小企業的農產品出口占全國的87．9％和84．1％。農產品加工業的發展，會帶動商業、運輸、旅游、服務等第三產業的發展和集中，這些產業又都是勞動密集型產業，吸引大量農村剩余勞動力進入該產業，反過來又加快了小城鎮的發展。
2.發展農產品加工業可以緩解農產品賣難問題
當前，我國的農產品供求結構已經發生了根本性變化，農產品的供求格局已由長期短缺轉變為總體供求平衡，豐年有余的狀況。由于農民居住的分散性、生產方式的封閉性、組織程度的松散性、社會交往與聯系的局限性、思想觀念上的保守性，使他們難以形成一個緊密的利益集團。使農民在走向市場過程中，尤其是在應對“入世”挑戰，表現出無奈和困惑，習慣于充當社會利益分配結果的被動接受者。而發展農產品加工業，搞訂單農業，則有助于這些問題的解決。 按照國際慣例，農產品加工業與農戶的關系應日趨緊密。在國內很多地方農產品加工企業與基地、農戶的利益連接機制已經形成。一些龍頭企業把基地和農戶作為“第一生產車間”，通過公司（企業）加農戶、契約加服務、服務加農戶、科農工貿一體化等經營模式與農戶結成利益共同體，把一家一戶的分散經營與大市場銜接起來，延長了農業產業鏈。龍頭與基地、基地與農戶形成良性循環，推動了農業產業化的發展，有效的解決了農民農產品賣難問題。 各地的實踐表明，農產品加工龍頭企業經濟實力的強弱和帶動力的大小決定著結構調整的規模和成效，也決定著農產品加工的深度和廣度。哪里有成規模、上檔次的龍頭企業，哪里的結構調整就順利，農產品就銷路暢、價錢好，農民的收入也就高一些。農民找到了龍頭企業，就等于找到了市場，收入也就有保障。 從另一方面來講，圍繞加工來種，圍繞加工來養，引導加工企業和農民建立穩定的合同關系和利益聯接機制，讓農民的種養成果有銷路，讓加工企業有原料，實現“雙贏”。發揮好龍頭企業外連市場，內連農戶的鏈條作用，不僅會推動產業化向新的發展空間邁進，而且可確保農產品有一條進入市場的穩定渠道，農產品加工企業與農戶的關系日趨緊密。總之，發展農產品加工業，可以促進優化農產品區域布局和優勢農產品生產基地的建設，延長農業產業鏈條，提高農產品的綜合利用、轉化增值水平，有利于提高農業綜合效益和增加農民收入。
3.發展農產品加工業可以有效地增加農產品附加值
發展農產品加工業，可以有效地提高農業初級產品的附加值， 從而有效的增加農民收入。 有資料顯示，發達國家的農業增值最大的環節在加工轉化，如：美國的農產品總價值構成中，產前部門轉移價值占21％，農業生產創造的價值占17％，而產后部門創造的附加值占62％，流通和加工環節的增值是生產環節創造價值的3.6倍。一般來說，由初級農產品加工向深度加工和精度加工發展，經過加工轉化后，可以幾倍、幾十倍乃至成百倍地多層次增值。 近年來，隨著農產品加工業的快速發展，涌現出一大批上規模、上水平的企業。據統計，全國年銷售收入500萬元以上的56536家農產品加工企業平均年產值4176萬元，其中31259家鄉鎮農產品加工企業年平均產值3006萬元，其中像三元、伊利、蒙牛、雙匯、華農、旺旺、夏進、匯源、德大、華龍、魯花等一大批企業不僅規模大、效益好、有品牌，而且帶動能力強、輻射面廣。 目前，農業結構不合理，生產專業化程度低，農民文化技術水平低，初級原材料生產比重大，加工轉化增值能力弱，農產品附加值少，尤其是后者，是制約我國農業綜合素質和影響農產品競爭力的重要因素。從長遠看，加快農產品加工的發展，可以通過延伸農業產業鏈，把生產、加工、包裝、儲運、銷售等都納入農業的全部內容，使農業擺脫僅僅提供原料和初級加工品的地位，形成“從田頭到餐桌”的完整產業，從而有效地提高農業的整體效益。因此，要抓住當前農產品供給比較充裕的有利時機，大力促進農業生產結構的調整，更大規模地實行農產品加工轉化，為農民增收開辟新的來源，將為中國農業的發展開拓新的領域，將進一步加快中國農業向現代農業轉變的進程。
4.發展農產品加工業可以提高農產品的國際競爭力
發展農產品加工業也是應對WTO挑戰、增強國際競爭力的重要步驟。 從總體上看，發達國家農產品加工產值與農業產值之比為3.7：1，而我國只有0.43:1。沒有經過加工的農產品，由于其需求性小，科技含量低，因而形成價值低和競爭能力不強。當今世界各國的農業競爭，已不僅表現為初級農產品和單個生產環節的競爭，更表現為包括農業產前、產中和產后諸環節在內的整個產業體系的競爭。大力發展農產品加工業，不僅有利于保持和擴大我國優勢農產品的出口，而且可以充分利用我國原料充足，勞動力資源豐富的特點，相對降低某些初級產品的國內資源成本，從而使比較劣勢在一定程度上轉化為比較優勢。通過擴大農產品深加工，提高產品檔次和質量，促進農產品出口，有利于提高我國農業的國際競爭力。
5.發展農產品加工業可以開拓農產品的新市場
篇2
一、農業經濟學精品資源共享課程源起
在清華大學建校100周年大會上的重要講話中強調，提高質量是高等教育發展的核心任務，是建設高等教育強國的基本要求，是實現建設人力資源強國和創新型國家戰略目標的關鍵。精品資源共享課是指以高校教師和學生為服務主體，同時面向社會學習者的基礎課和專業課等各類網絡共享課程。旨在推動高等學校優質課程教學資源共建共享，著力促進教育教學觀念轉變，教學內容更新和教學方法改革，提高人才培養質量，服務學習型社會建設。在“十二五”期間，教育部計劃建設5 000門國家精品資源共享課，2012和2013年分兩批開展原有國家精品課程轉型升級為國家精品資源共享課的評審遴選工作。現2 659門國家精品課即使全部轉型升級為精品資源共享課，2014和2015年還有近2 500門課程可以躋身國家精品資源共享課行列，是高等院校精品課建設面臨的重大機遇。
目前，黑龍江高校精品課建設在全國仍處于平均線以下水平，現有國家精品課程2 659門中，黑龍江省僅有76門，占全國的3%。特別是在農林經濟管理類國家精品課程建設中尚未取得0的突破，農林經濟管理類省級精品課程建設也處于空白，與黑龍江省發展現代化大農業、提高農業經營管理水平、培養優秀農業管理人才的需求存在較大差距。
農林經濟管理專業是東北農業大學國家一類特色專業，農業經濟學是農林經濟管理專業的專業基礎課程，在其課程體系結構中居于重要地位。其教學效果不僅直接影響到其他專業課的教學，而且關系到學生對專業的認識和學習熱情，對實現專業創新人才培養的目標起到支撐和保障作用。同時，這門課程對其他涉農專業學生的作用也很突出，有利于實現培養復合型人才目標。但是由于教學計劃和學時數的限制，學校只將農業經濟學課程在農林經濟管理專業設為必修課，在農學、農業資源與環境、工商管理、國際貿易、市場營銷等專業設為選修課，作用難以得到充分發揮。
開展自主學習模式下“農業經濟學”精品資源共享課程的建設，就是運用現代信息技術對農業經濟學課程的資源建設、教學方法和教學手段進行改革，使農業經濟學課程完成以教師為服務對象，到以高校學生與教師為服務對象并兼顧社會學習者的轉變。不僅可以鼓勵學習者利用信息技術手段主動學習，自主學習，還可以借助各方優勢，實現優質課程資源的廣泛傳播，提高人才培養質量。通過建設豐富多樣的網絡課程資源，涉農專業學生可以通過點擊網絡教學資源自主學習農業經濟學課程，通過習題訓練等鞏固所學理論知識。作為社會學習者的農戶、農業企業管理者也可以通過網絡課程資源了解一些相關應用知識，如農產品期貨買賣、農業合作社等，使課程特色鮮明、實用性更強，服務學習者自主學習。
二、農業經濟學精品資源共享課程資源建設的思考
（一）完善課程全程教學錄像資源
全程教學錄像是精品資源共享課建設的重要指標，教學錄像是培養學生自主學習能力的載體，更新和完善課程教學錄像是進一步提高教學質量、培養人才的關鍵。根據國家教育部文件要求，教學錄像要按教學單元錄制，聲音和畫面要同步，字幕要使用符合國家標準的規范字，采用mp4格式。目前農業經濟學18個教學單元，在課程教學錄像內容方面，應注重農業經濟學基礎知識和基本理論的系統化，同時，面向學科發展前沿，不斷把農業經濟理論研究的最新成果、農業經濟發展中遇到的新問題及時加入講課內容中，增強教學內容的廣度和深度，為學生創新能力培養打下扎實的基礎。在教學中增加定量分析和案例分析的內容，盡可能使用實際數據和典型案例進行講解，如結合黑龍江省經濟區和十大工程建設的涉農部分，增強和提高學生的學習興趣。在教學過程中向學生提供專業期刊、專業網站，鼓勵學生閱讀學術專著，拓寬學生的專業視野；并注意向學生介紹各種不同學術觀點以及尚無定論有待探索的問題，特別是具有理論前沿性的觀點，以打破學生過去長期形成的唯一標準答案的思維定勢，激發學生獨立思考、勇于探索、敢于批判，善于發現新問題，使其創造性潛能盡量地發揮出來。
（二）修改教材、豐富教學內容與教學輔助材料
精品資源共享課程建設對教材的要求是選用國內或國際一流同類院校的經典教材或規劃教材，目前，與經濟學、金融學、會計學、工商管理教材蓬勃發展的態勢相比，作為農業院校經濟管理學院最為重要的一門基礎性課程，農業經濟學教材建設明顯相對滯后。現在使用最多的是中國農業出版社和中國農業大學出版社的3部教材，在不同程度上都存在著內容更新慢，側重于某些農業經濟問題現象的描述和經驗總結，缺乏從經濟學視角解釋農業經濟問題的分析等問題，遠不能滿足培養學生創新能力的需要。對教材要進行修改完善，在已有規劃教材基礎上加入兩部分內容，使農業經濟學授課內容大致分為三個部分，一部分為基本理論知識，即用經濟學基礎知識解釋農業經濟問題，一部分為介紹國外農業經濟發展的問題，最后一部分以專題的形式討論農業經濟基本理論。
教學輔助材料內容涵蓋課程的教案、教學日歷等教學文件、課程指導、電子教材、作業習題、試題庫、典型案例，重點難點、前沿專題等內容，以學生閱讀為對象，這些內容具有基礎性、系統性、適應性和易用性等特征，結合課程實際教學需要，以服務課程教與學為重點，資源豐富、充分開放共享。
（三）創建網絡教學資源，實現教學網上互動
通過創建農業經濟學網絡教學資源，實現網絡互動，教師的教學活動和學生的學習活動將不再局限于某一時間，某一地點，而是以其豐富的網上學習資源、良好的交互、快捷的通信方式，為學生個別化學習提供可能。農業經濟學網絡資源系統應包括以下活動：自主學習、資源共享、師生交流、信息公告，在線批閱、后臺管理等功能。主講教師和學生可以通過上傳、下載教學資源，以達到教師與教師、學生與教師、學生與學生多方位資源共享的目的。通過建立教學網絡互動動系統，提供了一個學生和教師之間進行交流的平臺，學生可以在線向教師提問，把課堂延伸到互動網絡平臺，教師通過網絡向學生答疑。由于交流信息的公開，可以避免問題的重復，節約了教學資源。此外，由于網絡的特性，師生不受空間的限制，在時間分配上帶來了極大的自由。在農業經濟學網站中設置信息公告部分，用于及時向學生傳遞課程信息，如交作業的時間、考試的時間和地點、課程安排的調整等信息。通過教學網絡互動系統，學生可及時地將作業上傳，而教師也可以及時進行批閱，及時進行信息反饋，節約師生信息傳遞的時間。
（四）改革考試考核方式，加強對教學質量的控制和考評
為鼓勵學生的創新能力發展，引導學生適應課程教學改革，注重學習的過程性評價，將對教學考核方式進行創新。由現在單一閉卷筆試模式轉變為多元化考試模式，分散成績的構成，將學生的創新能力作為重要評價指標，努力探索口試、案例分析、實踐報告、論文、閉卷、開卷、半開卷、問題情境等多種考試形式，既考核學生基本知識、基本理論、基本技能的掌握程度，又要考核學生運用所學知識綜合分析、綜合理解和綜合運用的能力，使學生個性、特長和潛能有更大的發揮余地。
三、 結束語
通過農業經濟學精品資源共享課建設，以達到以下目標：一是更新和優化教學資源。農業經濟學精品資源共享課建設以課程資源的系統完整為基本要求，以資源豐富、充分開放共享為基本目標，對能反映現有農業經濟學課程教學思想、教學內容、教學方法、教學過程的核心資源進行更新和優化，包括課程介紹、教學大綱、教學日歷、教案和演示文稿、重點難點指導、作業、參考資料目錄和課程全程教學錄像等。二是引進先進的教學理念。進一步更新教學理念，利用現代信息技術，按照資源共享的技術標準，更新完善農業經濟學精品資源共享課程內容，促進教學觀念的轉變，提高人才培養質量，服務學習型社會建設。 三是豐富和完善的教學內容。經過建設，形成能夠涵蓋農業經濟學課程相應領域的基本知識、基本概念、基本原理、基本方法、典型案例、綜合應用、前沿專題、特點問題等內容，具有基礎性、科學性、系統性、先進性、適應性和針對性等特征，嚴格遵守國家安全、保密和法律規定，適合網上公開使用。四是融入最新的實踐教學成果。農業經濟學精品資源共享課建設不斷更新，融入最新的教學成果，前沿、熱點問題等內容，充分反映課程改革成果，展現課程團隊教學風采。
參考文獻：
篇3
致力于產品生產標準化確保農產品質量安全
我們把實施農業標準化戰略作為提高農業發展質量的關鍵環節，建立標準體系，加強技術推廣，建立工作機制，推進質量安全轉型升級。一是注重農業標準體系建設。按照“有標貫標、缺標補標、無標立標”的原則，建立產前、產中、產后各個環節標準體系，初步形成了國家標準、行業標準和地方標準相配套農業標準體系，使環境條件、生產過程和產品質量都有標準可依。全縣制定各類農業標準37類77項，農產品企業標準15類26項，其中雙孢蘑菇、厚皮甜瓜標準成為省級標準。二是注重農業標準化生產。我們通過農業龍頭企業、農民專業合作社、種養示范戶等引導和帶動農戶實施標準化生產，把標準化生產技術推廣到戶，提高農產品標準化生產覆蓋面。全縣創建國家蔬菜標準園1個，實施省級農業標準化推廣示范建設項目10項，全縣標準化生產面積達到38萬畝，占總面積的83％。其中精品示范點的農產品生產實現全程標準化，農產品全部認證為無公害農產品。三是注重建立標準化工作機制。建立農業投入品監管機制‘，健全農產品質量檢測機制，探索農產品質量安全可追溯機制，強化農產品認證機制。全縣農業投入品抽檢合格率達100％，農產品檢測合格率99.8％，2個精品農業示范點建立起農產品質量安全可追溯系統。全縣通過認證的國家無公害農產品基地68個，面積15萬畝。通過認證的無公害農產品74個、綠色食品10個、有機食品18個。
致力于產業經營集群化完善農產品營銷網絡
我們圍繞提高農業組織化程度、產業化水平和市場競爭能力，努力打造特色優勢農業產業集群，促進經營方式轉型升級。一是培育壯大農業經營主體。大力推行“企業+合作社+基地+農戶”產業化經營模式，全縣已培育省級農業龍頭企業5家、省級示范性合作社6家、持證農產品經紀人1377人，加入合作社農民6560人，帶動農民5，7萬人。農業龍頭企業、合作社聯結生產基地面積15萬畝，占耕地面積的33％，農產品加工量占全縣農產品總量的25％。二是拓展農產品市場營銷。實施農業接軌上海戰略，加強與上海等長三角市場主體的合作，設立農產品銷售窗口，開展農產品供滬推介，建立農產品供滬配套基地。全縣依托優勢農產品基地建立起8個產地市場、2家與滬合作的配送中心、6個在滬銷售窗口和5萬畝供滬農產品基地。2010年全縣供滬農產品38萬噸，銷售額23.8億元。三是實施農產品“雙品牌”戰略。打造“嘉善農業精品”區域品牌，注冊“銀加善”集體商標，推進品牌資源整合，對縣域內同一農產品采用同一品牌，努力做響“區域品牌+產品品牌”，進一步提高產品附加值。全縣已培育浙江名牌產品9個、著名商標3個，55個農產品獲得部級名優農產品稱號，48個農產品獲得省級名優稱號。
致力于農業環境生態化，提高資源利用效率
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精品就是精良的物品。農業是一個露天工廠，原有農業粗放型的增長方式難以適應現代農業和發展的要求。面對新形勢、新要求，農業要再創新優勢，就必須加強發展精品農業，走精品型、特色型、效益型路子，進一步提高農業的標準化生產水平和集群化生產能力，進一步提高農產品檔次和市場競爭力，進一步提高農民的組織化程度和職業水平，全面提升現代農業發展水平[1-2]。
1發展概況
嘉善金穗糧食專業合作社位于嘉善縣陶莊鎮金湖村，全村現有1 134戶，總人口3 358人，耕地面積391.67 hm2，其中水稻面積228.39 hm2。2009年2月根據嘉善縣委、縣政府下達《關于加快發展精品農業提升現代農業水平的若干意見》的文件精神，并結合該村實際，組建糧食專業合作社，設立精品稻米示范區，將示范區內農戶經營的口糧田、責任田的承包經營權由合作社出面從農戶手中有序流轉過來。流轉年限20年（自2009年1月1日至2028年12月31日），每年租金按照4 800 kg/hm2稻谷，考慮物價等因素，約定每年按照糧食部門的收購價，按實物折價支付現金。通過4年先易后難逐步擴大，到2012年年底合作社已向139戶農戶流轉水田面積39.33 hm2（表1）。
2具體做法
2.1發展精品稻米，培肥地力是關鍵
做到每季作物施有機肥，稻（麥）稈切碎還田，隔年輪作綠肥，在改良土壤施用有機肥的基礎上，增施水稻專用配方肥來提高大米品質[3]。
2.2標準化生產
做到“五個統一”，即統一布局，統一品種，統一測土配方施肥，統一除蟲防病，統一水漿管理。
2.3農時操作全程機械化
為進一步提高精確定量栽培技術和解放勞動生產力，合作社逐年添置農業機械，為標準化生產贏得時間，為奪取精品創造條件。截至2012年年底，合作社累計投入資金50.8萬元，擁有各類農業機械23臺套，其中拖拉機3臺、插秧機5臺、收割機1臺、植保機械11臺、農用三輪車3臺、塑料秧盤15 000只（表2）。
2.4注冊品牌
注冊品牌商標“陶籮”牌大米，統一包裝上市，實行優質優價、自產自銷，延長產業鏈，提高附加值[4]。4年來合作社從小到大，效益逐年提高，到2012年年底累計創凈利潤109.5萬元。特別是2012年單季晚稻平均單產達到9 355.5 kg/hm2，平均凈效益達到18 375元/hm2。
3啟示
嘉善金穗糧食專業合作社在做好發展精品稻米的同時，做到服務和創收二不誤，利用合作社現有的農業機械，幫助周邊農戶實行有償代耕、代育秧、代種、代管、代收，滿（下轉第314頁）
（上接第312頁）
足缺勞動力和外出務工農民的需求，同時也壯大了合作社經濟實力[5]。合作社在人員的配備上，挑選事業心和責任心強的人員，以村班子退居二線的老同志和小社社長為主，這些同志有領導和農時操作經驗，又是專業化的操作工，操作起來熟能生巧，得心應手，質量得到保障，同時又能解決就業，一舉多得。要實現千家萬戶的小生產和千變萬化的大市場對接，就要不斷提高農業生產效率和農民的組織化程度，按照土地流轉—規模經營—精品農業—提質增收的程序進行農業生產。嘉善縣陶莊鎮金湖村嘉善金穗糧食專業合作社在做好土地流轉的基礎上發展精品稻米的模式值得借鑒推廣。
4參考文獻
[1] 朱穎.我國糧食生產組織形式創新研究[D].成都：西南財經大學，2012.
[2] 張國洲.突出重點 全面提升 努力推動全縣經濟社會跨越發展[J].山東經濟戰略研究，2012（3）：43-46.
[3] 黃杏妹，徐春花，陳黛麗，等.糧食專業合作社規模化種植及產業化經營的思考[J].上海農業科技，2012（6）：11-12.
[4] 尹惠斌.糧食安全視域下的湖南糧食專業合作社發展研究[J].湖南財政經濟學院學報，2012，28（5）：20-26.
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2存在的主要問題
2.1農業基礎設施建設投入不足
目前，大部分村集體經濟薄弱，有的村歷史欠賬多，資金短缺的矛盾比較突出，農業基礎設施存在著建設改造緩慢、維護管理缺失、功能老化等問題。對一些水毀工程，因為資金短缺修復進度緩慢。另外，由于上級支農資金多頭分散管理，存有撒芝麻鹽的現象，資金使用效益沒有充分發揮。
2.2農民的組織化程度偏低
據了解，當前蒙陰縣農民主要依靠農民專業合作社、農產品協會、村兩委等提高組織化水平，處于“低、小、散、弱”的狀態，農民群眾各吹各的號，各唱各的調，給統一種養品種，統一生產標準，統一銷售經營造成很大困難。前幾年，農業經濟合作組織一哄而上，雖然在水利、養殖、種植、農產品加工等行業組建了1650多個合作社，但有數量無質量，有些合作社只是改改名字，換換牌子，真正發揮作用和效益的只有一部分。
2.3農產品標準化生產技術不高
近年來，蒙陰縣雖然大力推行果品標準化生產，但是統一技術、統一農藥、統一管理的普及率不高，鄉鎮與鄉鎮、村與村、戶與戶之間不平衡，果品質量差距很大，高檔果、精品果少，中低檔果品多。在銷售環節上，有些果農存在比較嚴重的投機思想，果品分級不嚴，把低檔果品摻到高檔果品中賣錢，更沒有統一包裝和品牌，直接影響了蒙陰果品的的質量和檔次。
3幾點思考與建議
加快構建新型農業經營體系，發展現代農業，必須以科學發展觀為統領，緊密結合蒙陰縣農業、農村工作實際，按照“一園一社三對接”的工作思路，發揮蒙陰自然資源優勢、特色產業優勢，做好結合文章，找準突破口和著力點，促進現代農業轉型升級。
3.1大力發展農業精品示范園
牢固樹立精品意識，以生產無公害產品、綠色食品、有機食品等高端產品為目標，以農民專業合作社為載體，高起點規劃建設，高標準管理培育，千方百計向上級爭取農業項目扶持資金，做到科技、項目、效益向園區聚集，發展精品農業，創建精品園區。一是果品精品示范園。二是畜牧養殖示范園。調整優化養殖品種結構，以雞、鴨、豬、牛等畜禽養殖為重點，培植像玉皇山養雞、魯南種豬、德勝兔業等一批典型示范養殖場，建立集科學化、集約化、規模化于一體的科技養殖示范園。三是黃煙精品示范園。積極探索農場化的生態黃煙種植模式，發展標準化黃煙生產基地2000hm2，抓出1個667hm2、3個333hm2以上的黃煙精品示范園區。四是花生、蔬菜、板栗精品示范園。以蒙陰街道、垛莊、高都、聯城、常路、坦埠、桃墟、野店為重點，發展6個533hm2以上無公害花生示范園、3個67hm2以上的無公害蔬菜示范園、4個333hm2以上的標準化板栗示范園。
3.2充分發揮農民專業合作社的載體帶動作用
要進一步“規范、發展、提升”農民專業合作社，發展潛力大的合作社，進行重點幫扶，擇優培育，發揮其帶動載體功能。一是搭建土地流轉平臺。借助農民專業合作社，通過轉包、互換、租賃、入股等不同方式，大力發展果品、蔬菜精品示范園和黃煙農場，推進農村土地規范有序流轉。二是搭建農資供應平臺。對入社社員實行統一農資采購，降低價格成本，保證農資標準質量和使用效果，杜絕“假種子、假化肥”等坑農害農事件發生。三是搭建技術指導平臺。在果品、養殖、蔬菜等不同類型的合作社中，專門培養出一批農業技術專家，對社內各個成員進行定期上門技術指導和幫扶，提高科學技術的傳播速度。
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一是打造農資供應平臺。依托農資公司和基層供銷社網點，與各類農業生產主體建立緊密的合作關系（訂單服務），全力打造便捷、優質的農資供應平臺。把農資銷售與種子、技術推廣等有機結合，為農業生產主體提供優質、安全的放心農資，農技推廣服務中心人員對化肥、農藥等農資的使用進行全過程技術指導。
二是打造信息交互平臺。他們把各類農民合作經濟組織、農業生產經營主體、農業服務組織等聯合起來，建立“烏商農韻”微信交互群和公眾賬號，實現涉農政策、法律法規、農業技術和農產品供求信息及時共享；引進農業物聯網等新一代信息技術，著力打造智慧農業。
三是打造社會化服務平臺。他們逐步把轄區所有農業生產經營主體組織納入統一的服務體系，把農技推廣服務中心的農業公共服務與各類農機、植保服務合作社的專業化服務有機結合，打造一批社會化服務組織，為糧食和大宗農作物、經濟作物生產提供從育種到收割（采摘）的全過程、標準化、一條龍服務，提升我市農業生產的組織化、規模化、標準化水平。
四是打造專家服務平臺。他們建立了農技專家和技術能手專家庫，加強對新品種、新技術、新設備的信息收集、和推廣，隨時為經營主體提供農技咨詢服務。
五是完善農業檢測服務平臺。完善以農業檢測科為龍頭，全市十三個鎮街農業檢測室為支撐的檢測體系建設，進一步拓展農產品檢測參數，加大農產品免費檢測宣傳力度，為農戶提供農產品檢測服務。
六是打造農產品營銷平臺。依托供銷集團組建農產品營銷公司，會同基層供銷社和農業經營服務主體，加強與市場集團合作，加快農產品微信營銷平臺、電子商務平臺建設，建立義南、義北農產品展示中心，幫助農業主體通過線上、線下市場擴大銷售渠道，提高農業經營效益。
七是打造資金互助平臺。他們在部分行業如花卉等組建行業資金互助會，逐步成立資金互助會聯合會，建立完善的風險防控和補償機制，形成完備的資金互助、信用合作體系。
同時，義務市在穩定糧食生產的基礎上，整合全市農業生產企業、家庭農場等各農業經營點，打造連線連片的農業精品園，努力實現 “五個轉變”。
實現“農業產業化”轉變：以現代農業園區、林業園區、農業精品園建設為載體，把產業鏈、價值鏈等現代產業組織方式引入農業，鼓勵發展農產品深加工及流通，加快農業從種植、養殖的單一生產環節，逐步向原料生產、種苗培育、農產品深加工、終端銷售等上下游整合，產業鏈縱向一體化趨勢更加明顯。
推進“農園公園化”轉變：積極推動清潔高效生產典型技術的應用，發展高效生態循環農業，努力打造一批生態環境友好、資源節約利用、田園風光優美的農業基地。今年，全市落實病蟲害統防統治面積7萬畝以上，測土配方施肥技術面積15萬畝以上。
在休閑觀光旅游精品點和精品線路建設上。他們以現有優勢主導產業為基礎，通過整合“廿三里―蘇溪―大陳線、后宅―北苑―城西線、佛堂―義亭―上溪線、佛堂―赤岸線”四條農業精品旅游路線，從而實現拓展延伸，努力實現“一路一帶、一村一品、一企一業”良好發展格局。
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《中藥學》是祖國醫學理論組成中的一個重要部分，是中醫辨證論治、理法、方藥體系的重要環節，闡述、研究中藥的理論和臨床應用的學科，是中醫藥各專業的基礎學科之一[1]。中藥學在我國具有悠久歷史，也是最具中國特色的一個專業。目前，全國各中醫藥大學都設有中藥學專業，這些院校的中藥學專業大都只側重于傳統的中醫藥理論，如：中藥的藥化、藥理作用、臨床應用等研究，很少涉及中藥材如何規范化栽培、藥用植物育種、中藥資源開發與應用等方面[2]。長期以來，由于對合理開發和利用藥用植物資源的認識不足，致使許多藥用植物資源過渡采收，一些物種出現瀕危，甚至瀕臨滅絕[3]。為了加快中藥現代化的進程，提高中藥在世界上的地位，藥用植物資源的栽培、育種、中藥資源的開發等工作勢在必行，而這些恰恰是農業院校的優勢。隨著中醫藥學的發展和需求，中藥材的種植和養殖逐漸成為農業中的特殊部分，甚至有專家提出了“中藥農業”的概念[4]。因此，一些高等農業院校增設了中藥學專業。
吉林農業大學發揮了自己的特色和優勢，在全國最早創建藥用植物專業，培養了大批的藥用植物栽培方面的優秀人才。同時，根據國家發展需要，在其他高等醫學院校和綜合性大學的中藥學專業側重中藥化學、藥理作用、臨床應用等的研究，缺少了中藥資源、中藥材的標準化栽培、中藥材的育種、中藥生物技術等方面的教學和科研的時候，吉林農業大學在藥用植物專業的培養方案和課程體系基礎上，不斷完善不足，形成了完備的中藥學專業教學和科研的體系和思路，在全國高等農業院校中第一個創辦了中藥學專業。在教學中，始終秉承以《中藥學》和《中醫基礎理論》等中醫藥基礎理論課程作為知識體系主線為載體傳授給學生。而《中藥學》課程，是中藥學專業基礎課，是一門理論性和實踐性較強的學科，它所包含的內容十分豐富。對于農業院校的中藥專業的學生來說，學好《中藥學》對學好后記的中藥化學、中藥炮制學、中藥方劑學、中藥制劑學等學科有著至關重要的意義，同時亦是從基礎過渡到藥學實踐的橋梁課程。《中藥學》課程組的老師，在查閱國內外有關精品課及《中藥學》精品課的文獻資料基礎上，總結和完善已有的《中藥學》精品課建設經驗，提煉出高等農業院校《中藥學》精品課模式。
1 高等農業院校的《中藥學》精品課的特點
高等農業院校是整個高等教育系統中的重要組成部分之一，是培養和輸送多層次農業所需人才的重要基地，更是農業科研成果的主要發源和創新之地。目前，我國的農業從傳統農業向可持續發展的現代環保型大農業邁進，這對高等農業院校來講更是前所未有的承擔著為農業培養優秀人才、科研創新和社會服務的重要功能，為農業技術現代化、促進農業發展、為社會主義新農村建設服務為前提[3]。吉林農業大學根據國家的發展需要，在藥用植物專業的培養方案和課程體系的基礎上，在全國高等農業院校中創辦了第一個中藥學專業，在實踐中使中藥學專業的課程體系和人才培養方案比藥用植物專業更全面、更符合中醫藥發展的規律，同時凸顯了高等農業院校中的中藥學專業的特色和優勢，即學生通過理論和實踐教學能夠獲得從中藥資源、中藥材的種植和養殖、采收加工和炮制、化學成分的提取分離和鑒定、藥理活性的研究、不同劑型的制備、制劑分析、質量標準的制定及新產品的研制等從上游到下游的整個知識體系，知識鏈比較系統和完整，貫穿整個知識體系的紅線是中醫藥學基礎理論。
《中藥學》精品課是列入吉林農業大學中藥學專業和中藥資源開發利用專業人才培養方案和課程體系中的專業基礎課和必修課，在整個中藥專業課程體系中起著指導性作用。《中藥學》課講授得好壞直接影響到中藥專業學生對整個中醫藥知識體系的理解；也影響到將來學生畢業后能否按著中醫藥本身的特點和規律去從事研究、開發、應用中藥的工作。
2 《中藥學》精品課建設的意義
通過《中藥學》精品課建設，使本科生在學完基礎課后，向專業課過渡時通過《中藥學》課程得到良好的銜接，使學生能夠把所學的知識融會貫通，通過實習不僅從藥材的藥用部位進行分類，掌握鑒別特征，而且也從功效上進行分類，牢固各類藥的功效與應用等方面理論知識，在講授傳統中藥理論基礎上，也與現代中藥的保健功能等相結合和簡要講授主要有效成分和主要藥理作用，這樣使中藥學的講授與生活實際相結合，而且也為后續中藥化學、中藥鑒定學和中藥藥理學等多門課程進行了鋪墊和較好的銜接，還增加了趣味性，提高了解決問題的能力。《中藥學》精品課為本科生傳授了中藥學基本理論知識和按著傳統的中醫藥特色的思維方式，同時也為中藥生藥學科輸送后備力量提供基礎。
3 建立《中藥學》精品課的富有創新性和特色的現代教學方法體系
3.1 啟發式教學
傳統《中藥學》課程的教學手法是以教師為中心，主要采用單一課堂講授的教學方法，實施的是“填鴨式”教學[5]，通過課程組的改革，《中藥學》課的課堂講授特點是靈活應用了啟發式教學方法，學生在生動活躍的教與學的互動中得到了知識。課堂教學上，激勵學生提問題，并對提問題的同學采取獎勵制度，培養學生的提出問題、分析問題的能力，使教學內容在生動活躍的教與學的互動中進行，得到了良好的教學效果，做到了融會貫通。
3.2 多媒體輔助教學
傳統教學模式即“黑板加粉筆”的教學方法[6]，沒有立體感的圖片幫助進行教學，僅憑聽覺信息是非常抽象的， 學生常常感覺難以理解，激發學生學習興趣， 加強實踐能力培養多媒體技術能將既往的教學媒體，如：投影、幻燈、錄像、掛圖、板書等與計算機多媒體技術充分結合起來，圖片、動畫、錄像及解說等媒體被廣泛采用形成教學軟件，使單調乏味的中藥學課程，尤其是中藥基礎理論知識內容形象地體現在聲音、圖像、影視和動畫中，使其抽象的概念具體化，枯燥的內容形象化。使一些抽象的概念變成直觀的顯現，把繁雜的語句變成直觀易記的視窗，使中藥學的內容變得有趣、多樣和實用化。
3.3 課外活動小組輔助教學
結合課外科研小組的活動，把課堂內容付諸實踐。筆者指導了1999級、2000級和2001級三個年級的本科生的中藥學科研小組的創新發明活動，都獲得學校的“優秀指導教師獎”。在學生的創新發明活動中，主要體現在中醫藥理論的指導下，結合所學的《中藥學》知識和其他課程的知識，進行不偏離中藥特點的小型的中藥現代化研究。三個小組的研究成果“三棵針口腔潰瘍散”、“鹿角女性保健酒的研制”和“鹿角果凍的研制”都得到了有關專家的好評。同時，筆者為全校學生開設全校選修課，達到了對不同專業學生普及《中藥學》基本理論和常識的目的，得到好評。
3.4 開展《中藥學》精品課的雙語教學
大膽嘗試雙語教學，課題組已經進行了六個年級的《中藥學》雙語教學，在教學實踐中不斷探索，努力找到適合吉林農大特色的雙語教學方法。在《中藥學》雙語教學過程中，針對學生的實際情況，首先用漢語講授每章的內容，之后用英語總結，課件中盡力做到英漢兩種文字，使得一些專業術語重復出現，加深印象，使英語授課學時達到50%以上。另外，每輪《中藥學》的雙語教學過程中，都有1個學生用英語演講的環節，每班分5組，每組做英文中藥學課件，派1名代表講，其他同學用英語回答老師提出的問題，經過6輪課程，深受學生歡迎，同時提高了學生的自信心、團隊精神和綜合素質。
實踐證明適合農大學生英語水平的雙語教學值得進一步提倡，這不僅是一個課程問題，更重要的是對學生將來的進一步深造、就業、出國等都有積極地促進作用。尤其在中醫藥已被發達國家民眾廣泛認可的今天，國家需要大批的能夠用英語講解中醫藥的人才。《中藥學》課程的雙語教學為中醫藥走向世界提供優秀人才方面起到重要作用。
4 開展《中藥學》精品課的實踐教學
首先有1周的中藥學實習，是在理論課結束后的第二學期，在中藥鑒定實習的前一周，讓學生綜合中藥學與中藥鑒定學的知識，從基源、性狀、顯微、理化、尤其是性味歸經、功效、應用、劑量及有毒無毒等方面，通過觀察具體中藥，復習、鞏固、強化、記憶所學的知識，使中藥學課程內容融會貫通，真正成為學生頭腦中知識結構的重要組成部分。其次，利用第二課堂活動，和大學生挑戰杯科技創新活動等相結合，通過開放中藥鑒定與中藥實驗室、邀請專家做中醫藥知識講座等途徑使學生的中藥學知識以擴展和延伸。
5 考核方式方法體系改革
成績的考核包括：平時成績（作業成績、考勤情況、提出問題的獎勵成績）和終結性考試成績（筆試、以小組為單位的演講口試）。通過考核方式的改革，使《中藥學》這門課程在整個中藥專業的課程設置中起到指導性作用。不僅為學生傳授傳統的中醫藥學知識，而且為學生提供一個中醫藥學特色的思維方式，即使中藥專業的學生能更好的將中國傳統中醫藥辨證施治的理論與現代醫藥知識有機的結合起來。
6 結論
通過吉林農業大學《中藥學》精品課的建設，筆者建立了高等農業院校開設“中藥學”精品課的模式，即在大學二年級的第一學期開設此課程，理論教學學時數：40~50學時；在大學二年級第二學期開設一周的中藥學實習，是在中藥鑒定學實習的前一周，目的是強化學生對中藥知識的進一步認知。課堂教學采用多媒體輔助的啟發式教學，旨在讓學生在輕松愉快中獲得知識和創新思路；開設雙語教學課，英文授課達到30%以上，加強學生對專業英語能力的培養；考核方式多樣化，既要考核每位同學的客觀成績，又要考核團隊合作成績，靈活多樣；與豐富多彩的第二課堂活動有機結合，使課程知識得以延伸。注重中藥學傳統理論的講授與中藥資源、中藥栽培與養殖、采收加工、化學成分、藥理作用、中藥藥劑等知識的有機結合，使農業院校的學生對知識的掌握更加系統和全面。通過精品課模式的建立，希望為中藥學事業的發展奠定堅實的基礎。
[參考文獻]
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[4] 陳景堂，祝麗英，李存東，等.高等農業院校增設中藥學專業的探索與實踐[J].藥學教育，2006，22（1）：9-11.
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1.2農業科學出版產業轉型升級及數字化探索尚處于發展階段
新聞出版“十二五”規劃指出，順應數字化、信息化、網絡化趨勢，推進新聞出版業轉型和升級。2012年，中國數字化閱讀和出版持續快速增長，已成為電子出版物總量世界第二的出版大國。目前出版業面臨的最大問題就是轉型升級，而出版業的轉型升級不僅僅是數字出版問題，更是要將出版傳媒與科技技術、市場、數字等實現全面融合、深度融合。高等教育出版社以精品立社、數字化興社，積極進行先進教學模式的探索，基于教材出版，主辦了高等教育視頻資源數據庫、中國高校課程網、全國高校教師網絡培訓中心、大學文化研究與發展中心；上海交通大學出版社依托上海交通大學的優秀科研資源，建設了各類數據庫，探索業態數字化與專業規模化相融合的模式。目前正推出“出版+項目”、“出版+評價”等一系列出版新理念，與上海交大醫學院、圖書館等單位合作開發新的數字出版項目。2012年10月，商務印書館推出工具書查檢數字平臺。北方聯合出版傳媒（集團）股份有限公司2012年在數字出版加速多維度、數字產品自主研發生產、數字教育資源服務系統建設等多方面，探索傳統出版向數字出版轉型發展中取得新突破。中國農業科學技術出版社作為專業出版社，2008年3月，“中國農業科學院農業傳媒與傳播研究中心”揭牌，2011年申報了數字平臺國家農業科技數字出版產業基地建設，農業科學專業出版產業升級尚處于發展階段。
2農業科學學術著作出版創新展望
2.1提升學術出版公信力
學術著作魚目混珠，嚴重影響了學術出版公信力。2007年，國務院批準設立國家出版基金，旨在扶持精品出版項目；2011年4月，《新聞出版業“十二五”時期發展規劃》明確提出[5]，加強精品力作生產，組織出版更多具有時代精神與特點的精品力作。2012年9月，新聞出版總署公布的《關于進一步加強學術著作規范的通知》，對出版社明確規定，出版單位應加強學術著作選題論證，組織相關學科領域專家學者，對學術著作的學術水平、創新成果、出版價值等進行認真評估，積極探索實行同行匿名評議等評審辦法，提高學術著作出版質量。新聞出版總署副署長鄔書林也一再強調出版界“應當提高出版門檻”。很多出版機構也注意到這個問題，2012年10月31日，人民出版社、商務印書館、三聯書店、科學出版社等70余家出版社在京簽署倡議書，呼吁出版界進一步提高學術出版“門檻”，并積極采取規定學術著作編寫規范，嚴格學術著作準入制度、同行評審制度等措施，這些舉措必將逐步提升中國學術著作出版的質量和公信力，促進學術出版健康有序發展。因此，在出版單位規范學術著作出版的基礎上，農業科學精品著作更需要農業專業領域的支撐與支持，學術出版與科研相銜接，需要整合相關資源要素，調動專家學者著書熱情，提升學術出版公信力，鼓勵專家學者積極參與學術出版，集中打造創新性強、學術水平高、服務當代、惠及后人的精品力作。
2.2創新出版形式
目前出版業面臨的最大問題就是轉型升級，而出版業的轉型升級不僅僅是數字出版問題，更是要將出版傳媒與科學技術、市場、數字等實現全面融合、深度融合。在數字化時代，以互聯網為代表的數字化傳播方式的興起，在不斷推動傳統圖書出版向數字化轉型的同時，也給整個圖書出版領域帶來了一場生產關系的大變革。其中，圖書出版領域的關聯者，無論是作者、讀者還是編者，也都被深深地卷入了變革之中。在最近的十年間，自然科學學術出版60%的收入來自北美，發達國家學術出版增長穩定但增幅較慢。IHSISuppli公司對美國圖書出版今后4年的預測是，至2015年，美國的圖書銷售金額總數會保持在250億美元左右，不過，電子出版會有每年40%的增幅，而紙質出版卻會出現每年4.9%的降幅。閱讀是圖書出版業的核心驅動力，決定著出版業的生死存亡。“閱讀的對象遠比讀書的對象來得豐富。閱讀針對的是文本，文本并不只表現為書寫或印刷的形式，它可以包括文字、圖像、口語、圖片、印刷、音樂等表現形式，乃至于聲像材料、電影、電視節目，甚至任何一種計算機所儲存的信息、碑銘、唱片等各種形式”[6]。庫存圖書電子化、電子書以及按需打印三股浪潮是沖擊，也是學術著作出版升級的重要契機。我們要做的是，如何與時俱進，創新發展，力求找到作者、讀者、編者廣為接受出版形式。
2.3利用項目支撐，推動打造精品著作
中國的市場很大。只要努力去做精品。同樣會獲得在這個市場中更多的雙效益產品的精品意識在行業內廣泛深入人心。在新聞出版總署的鼓勵支持下，我國很多出版機構也實施了精品圖書出版工程，凝心聚力傾心打造精品專著。黑龍江省2009年正式啟動精品圖書出版工程，一批學術價值高、創造性強、極具積累和傳播價值的優秀項目在國內已形成較大影響，帶動了全省圖書出版產業結構的優化；重慶出版集團設立綜合性學術著作出版基金，累計投入資金1000萬元，同時用基金運作產生的利潤資助出版優秀學術專著，出版100種學術專著；《國家哲學社會科學成果文庫》于2010年由全國哲學社會科學規劃領導小組批準設立，旨在充分發揮哲學社會科學優秀成果的示范引導作用，鼓勵廣大哲學社會科學工作者以優良學風打造精品力作，進一步推動我國哲學社會科學繁榮發展。為推動更多中國文學精品的誕生，北京市文聯、北京作協聯合舉行“北京作家文學精品項目”簽約儀式，劉慶邦、徐小斌、邱華棟、荊永鳴、徐坤、寧肯等12位作家的11部長篇小說，均獲得高額扶持資金。近年來，隨著國家投入的明顯增加，大型學術出版工程劇增。2012年第二十二屆圖書博覽會上，政府項目、品牌出版項目越來越成為集團展示的重頭產品。
2.4學術出版依托學科資源，服務學科發展
隸屬于澳大利亞科學院的澳大利亞科學院（CSIRO）出版社是一家專注在農業、動植物以及環境等科學領域的專業學術出版社，該出版社的專著以及期刊依托澳大利亞科學院強大的研究力量，聯合在世界各地該領域的專家學者，為全世界該領域的研究人員提供最前沿的科學研究成果和信息。美國國家學術出版社，負責美國國家科學院、國家工程學院、國家醫學院和美國國家研究委員會相關研究成果的出版，是美國科學院下屬的學術出版機構，將其所有出版近3000種科學、工程、健康方面圖書的PDF對所有讀者免費開放，并且將這些圖書去除DRM保護。政府出版機構、大學出版社和學術社團出版機構作為非營利性出版機構，提供農業科技最新相關信息。加拿大非常重視農業信息服務，出版的農業科技專著最后要集中反映在為農業服務，提供信息服務，將農業科技轉化為實際生產力。日本農文協的出版物涵蓋了期刊、圖書、音像、電子出版物等，通過營銷書刊為農村和山區的日本民眾提供科技情報、傳播信息的同時，也深入調研農民科技需求，采集出版選題和素材。日本農文協不單單是一個出版機構，其更多地承擔著農業科技信息傳播的職能。國外很多學術出版機構注重數字化的發展。庫爾特?斯塔博在線圖書館收藏了古代和現代的大量生物學著作，其中有很多珍本可以免費在線閱讀。
2.5學術出版“走出去”，要更具系統性、針對性和規模化
學術精品反映著一個國家、一個民族科學技術的創新能力和創造水平，也是文化繁榮發展的重要標志。美國出版業水平居世界前列，其圖書出版業在世界圖書出版產業格局中一直占有舉足輕重的地位，自20世紀90年代初起，一直穩居世界圖書出版的霸主地位。作為圖書出口大國，美國主要通過版權貿易的形式輸出農業科技圖書，一些英文原版書也通過版權貿易的形式輸入其它國家。日、韓注重向包括中國在內的世界各國學習最新的農業科技。日、韓的農業科技發展很快，除實際應用于農業生產外，所出版的農業科技專著注重將版權以技術的形式進行輸出。近年來，中國版權輸出數量增長顯著，版權輸出途徑不斷擴大，2011年全國圖書共輸出版權5922種，于建慧：農業科學學術著作出版現狀及發展展望153其中，“中國圖書對外推廣計劃”功不可沒。中國圖書對外推廣計劃工作小組各成員單位2011年全年共向海外輸出版權3236項（不含港、澳、臺地區），比2010年增長25%，版權輸出大戶中，中國人民大學出版社、外語教學與研究出版社、北京語言大學出版社、北京大學出版社、浙江大學出版社等專業學術出版機構躋身前列[7]。2012年8月，上海交通大學出版社與Elsevier出版集團簽署協議，一次性輸出“大飛機出版工程”五種精品學術專著的英文版版權，2011年11月出版《錢學森文集（1938-1956海外學術文獻）》，12月，與Elsevier出版集團簽訂了版權輸出協議，Elsevier將通過集團旗下頂級學術出版子品牌AcademicPress，正式出版文集的英文國際版，并在2012倫敦書展上舉辦首發式，向全球展示我國科學家的學術風范，介紹我國科技工作者的杰出成就。但目前，中國文化產品的輸出與引進在品種總量和市場規模上仍存在差距，在國際合作的經驗、運作模式、專業人才等方面都有差異。在國際出版競爭中，中國出版業總體仍處于弱勢的局面。《新聞出版業“十二五”時期發展規劃》進一步提出使新聞出版產品、服務、企業、資本“走出去”，擴展版權輸出與對外合作出版的區域和范圍，提高版權輸出質量。為此，專業出版社應堅持從各自的產品和市場出發，積極探索用更加專業的眼光，將優秀的作品以更有效的方式推向海外。
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(二)課程教學內容體系不夠完善目前國內農業類院校開設的園林植物景觀設計課程名稱不同，內容也有差異。多數農業類院校開設的園林植物景觀設計課程都以生態學、植物分類學為基礎設置教學內容，缺少理工類和綜合類院校教學中所強調的景觀美學、空間構成等內容，同時存在著重視理論內容的講授，缺乏對實驗課、實習課等實踐教學的重視。多數農業類院校園林植物景觀設計的實驗、實踐課程仍停留在寫實驗報告和實習論文等傳統方式上，與城市規劃與設計計算機園林輔助設計等相關教學內容缺少聯系，嚴重影響了教學質量的提升和課程體系的完善。
(三)具有園林設計專業背景的師資力量不足楊學成等將園林專業設計類課程教學改革總結為6個字，即引導示范實作，并指出設計類課程的教學不在于教師傳授了多少具體的知識，重要的是讓學生在一個教學過程結束后能夠掌握獨立思考問題、解決問題的方法。由于農業類院校的園林植物景觀設計課程的授課教師多具有園林、植物學、農學、生態學、林學、果樹學、園藝學等專業背景，缺少園林設計專業背景，所以園林項目方案的設計水平與表現能力不是很強，授課中難以利用手繪形式或電腦輔助制圖的方式來進行植物景觀設計項目的具體引導與示范操作。多數授課教師都把園林植物景觀設計課程視為園林植物教學的范疇，只能采用多媒體教學手段進行授課，無法用圖示語言講解植物景觀設計的內容。
(四)理論教學與實踐教學脫節授課教師由于專業背景的限制，缺少園林植物景觀設計項目的實戰經驗，因此實踐教學中的很多園林植物景觀設計項目都是虛擬的，任務書中缺少對設計項目場地環境的界定，沒有場地分析、概念設計、方案設計、初步設計、施工圖設計和補充設計階段的評圖訓練。多數學生只是為了完成教師布置的任務而設計，課程結束后學生除了記住相關的理論知識外，對園林植物景觀設計的基本要領和表現技法掌握得較少。理論與實踐教學的嚴重脫節，導致很多風景園林本科畢業生走上工作崗位后難以獨立承擔復雜的植物景觀設計工作，只能完成簡單的方案描圖和景觀建模工作。
二、農業類院校園林植物景觀設計精品課建設的基本策略
(一)兼顧工科和農科院校課程教學特點確立教學新思路哈爾濱工業大學、同濟大學等國內工科院校，非常注重培養風景園林本科生的平面構成和空間構成的設計能力，這一做法對農業類院校風景園林專業的人才培養有著重要借鑒意義。農業類院校授課教師受自身專業背景的限制，在園林植物景觀設計課程中對植物群落空間布局和平面構成講授不夠深入，學生作業顯示在平面線條、空間安排等方面存在著不足。因此，農業類院校園林植物景觀設計精品課程建設可借鑒工科院校的授課形式，在突出地形、道路、水系、建筑小品等影響景觀規劃的同時，教師應引導學生采用園林植物這種軟質景觀要素參與方案的平面構成和空間塑造，從而解決了傳統教學中植物只能成為景觀配角的問題。
(二)基于一課+三課課程群重構教學內容體系園林植物景觀設計課程的項目教學涉及植物規劃、植物設計、植物種植及成果表達等4個方面，設計尺度包括宏觀的城市綠地系統規劃、中觀的綠地景觀設計和微觀的植物種植設計。為了較好地完成課程作業，學生應具備場地規劃、場地設計和植物種植設計能力。所以，在園林植物景觀設計精品課建設中建立配套課程群是至關重要的。針對東北農業大學風景園林學科課程設置的特點，將園林植物景觀設計課程與城市規劃設計城市景觀設計和計算機園林輔助設計等3門不同的專業課程進行了統籌安排。教學中以城市居住區為設計對象，在完成居住區規劃、居住區場地設計的基礎上，要求學生在規定的學時內完成居住區中心綠地、組團綠地、宅間和宅旁綠地的植物景觀設計等內容，形成園林植物景觀設計課程群建設的新體系。
(三)構建網絡+軟件教學平臺園林植物景觀設計課程要求學生具有豐富的植物分類知識和空間塑造能力。為了進一步強化農業類院校風景園林專業學生植物景觀的空間感知，課程組編寫了一系列多媒體網絡課件，同時教師在課程 教 學 中，積 極 采 用 Auto CAD、3D StudioMAX、PhotoShop、SketchUp等計算機園林輔助設計制圖軟件來完成居住區植物景觀設計的場地分析、概念設計、方案設計、初步設計、施工圖設計和補充設計等各種過程。讓學生能清楚地了解不同地域、不同種類園林植物的組合模式和空間效果。授課教師在教學中還充分利用現代信息技術，實現了園林植物景觀設計VR軟件教學，以動態的方式展示不同類型場地、不同設計階段的植物景觀設計效果。虛擬與現實技術的合理應用在很大程度上激發了學生的學習熱情和設計的積極性，提升了精品課程的建設質量。
(四)項目教學與基地實習相結合在園林植物景觀設計課程教學中，學院與哈爾濱多家園林公司和部門開展了密切合作，為本科學生的綠化實習提供了基地。同時，在教學中采用了4種項目教學方法。
1.虛擬項目法在沒有具體的園林植物景觀設計項目的前提下，授課教師多途徑搜集居住區、道路、廣場、公園、廠礦、機關等一些典型綠地的圖文資料，編寫相應的植物景觀設計項目的教學任務書，要求學生根據任務書中的要求，獨立或合作完成虛擬項目的植物景觀設計方案。
2.真實項目法授課教師將自己主持或在校外實訓基地參與的植物景觀設計項目作為授課內容的一部分，針對實際項目進行場地分析、概念設計、方案設計、初步設計、施工設計、補充設計等階段內容的講授，并安排學生積極參與項目的設計，使學生充分了解園林植物景觀設計各階段的進度安排和成果要求，為畢業后從事專業工作奠定基礎。
3.引導項目法在授課過程中，教師要求學生定期去廣泛查閱國內外植物景觀的經典案例，對比分析各經典案例植物景觀設計的要點。在課程結束時，要求每個學生選擇一個典型案例，在教師引導下，通過電腦和手繪形式進行植物景觀節點的臨摹，并以匯報的方式進行講解，培養學生對植物景觀設計案例的解讀能力。
4.互評項目法東北農業大學園林植物景觀設計實驗課的考評多以學生的實驗報告、實習論文等為主要內容，這種考評方式容易導致高分低能的現象。為了客觀評價學生的園林植物景觀的設計能力，教師采用了互評項目教學法，要求學生相互點評其他同學設計方案的優缺點，增強學生對植物景觀設計方案的鑒別能力與方案點評技巧。
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隨著產業規模的不斷擴大，遼寧的休閑農業與鄉村旅游開始進入一個從量到質的提升階段，規模化、品牌化、多元化發展已現端倪。
目前，遼寧全省投資5000萬元以上的休閑農業項目已達47個，另有159個在建項目，投資總額198.4億元。這些投資規模可觀的新項目，對遼寧休閑農業發展起到了積極的推動作用；在品牌建設方面，清原滿族自治縣、寬甸滿族自治縣和桓仁滿族自治縣被評為全國休閑農業與鄉村旅游示范縣。葫蘆島葫蘆山莊、阜新桃李園、丹東大梨樹村、遼河濕地鼎翔休閑農業與生態旅游園區、沈陽樂農莊園、遼陽新特農產品有限公司、沈陽薰衣草莊園、寬甸縣河口村、綏中縣洪家村被評為全國休閑農業與鄉村旅游示范點；各地在加快推進農家樂、休閑農莊、休閑農業園區、民俗村等已有類型的基礎上，不斷拓寬發展模式，豐富發展類型，培育出不少的農業創意園區和農家樂專業村。
“注重特色，注重創新”，是遼寧在發展休閑農業與鄉村旅游方面的一大主要特征。
在桓仁縣，近年來，該縣依托得天獨厚的山水生態優勢和世代傳承的民族文化積淀，著力打造綠色生態型、休閑度假型、民族文化觀光型旅游精品項目。到目前為止，桓仁縣不僅成為了世界文化遺產地、中國旅游強縣、國家級生態示范區、國家園林縣城、中國綠色名縣、生態旅游大縣和國家衛生縣城、全國休閑農業與鄉村旅游示范縣，而且成功建設了兩個國家4A級旅游景區——五女山、大雅河漂流，兩個國家3A級旅游景區——望天洞、桓龍湖，一個國家級自然保護區——老禿頂子，七個民俗特色旅游鄉鎮及一大批旅游專業村，修繕開放了十多處民族歷史文化遺跡。新建了建州女真遺址公園，全方位展示滿族先人李滿住部族的生存環境和生活方式。積極謀劃建設滿族民俗博物館，使其成為人們了解滿族歷史文化的窗口。編排了一系列體現滿族文化特色的大型民族歌舞節目，開展以“五女山下篝火紅”為主題的廣場民族舞蹈演出活動，新穎的演出形式和濃郁的民族風情受到廣大游客的一致好評。
富民歡歌幸福多
遼寧在發展休閑農業與鄉村旅游方面，有三個“堅持”：一是堅持以農民為主體；二是堅持以農業為基礎；三是堅持以農村為載體。他們圍繞農業生產過程，農民勞動生活，農村風情風貌，形成了“農家樂”型、休閑農莊型、觀光農園型、農業園區型、生態園林型、民俗文化型、科普教育型、休閑度假型等類休閑農業，使鄉村旅游成為了城市市民周末休閑度假的首選項目。農村為城市服務，城市讓農業增效。農民既是經營主體，又是主要的受惠者。很多農民都通過從事休閑農業和與之相關的其他行業，過上了富裕的生活，而鄉村旅游的發展同時也帶動了農村基礎設施和生態環境建設，使農民素質也有了很大的提高。
發展休閑農業與鄉村旅游應以農民為主體，同時也離不開政府的扶持。近年來，遼寧各地在扶持休閑農業與鄉村旅游方面相繼推出了不少傾斜政策。以沈陽為例，政府2013年出臺了關于沈陽市休閑農業發展建設項目資金補助政策，市財政每年拿出4000萬元財政專項扶持資金，用于對休閑農業建設項目進行扶持。
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一、大眾度假促使賞花經濟市場需求擴大
在人均收入提升、帶薪休假制度強制實施等現實條件的推動下，如今的旅游已逐步成為大眾化、經常性的消費方式，旅游形式也由觀光旅游向休閑旅游和度假旅游轉變。
1.帶薪休假政策擴大了賞花游市場
我國的帶薪休假政策與《國民休閑綱要》為旅游度假產業的發展注入了一劑強心針，將成為旅游產業改革的新風口。隨著這一政策及《國民休閑綱要》的逐步落實，大眾度假需求將全面釋放，并將促使中國的度假市場進入一個非常規模化的快速突破期。預計到2030年，休閑度假在旅游中所占的比例將大幅提升，接近三分之二的旅游行為將會以度假為主導[1]。大眾度假時代，賞花游的市場需求正在快速擴大。中國農業部公布的數據顯示，2015年全國休閑農業和鄉村旅游接待游客超過22億人次，營業收入超過4400億元人民幣，從業人員790萬，其中農民從業人員630萬，帶動550萬戶農民受益[2]。
2.要注意圍繞大眾度假游的特點
，做賞花經濟文章大眾度假旅游與傳統的觀光旅游相比，除了餐飲、娛樂、購物等消費外，還需要養生、運動、文化、度假物業、社區服務等更廣泛的功能，“旅居”特征明顯，這將帶來大規模的消費，實現旅游度假經濟的帶動效益，對整個經濟結構將形成復合型帶動。因此，滿足度假旅游的產品要重視和緊抓度假的這一特點，全面激活度假需求，滿足這一熱點需求。古往今來,賞花就是一種時尚,更是一種重要的休閑方式。作為中部地區的國家中心城市，大武漢需要抓住度假旅游的市場機遇，從政府支持、科學規劃、與文化產業相結合、形成品牌、開發精品線路、注重游客體驗、加強宣傳推介等方面，著力做大、做強武漢市的賞花經濟，用新的思維方式去謀劃武漢賞花經濟的發展。
二、武漢賞花經濟發展現狀
依托武漢的賞花旅游資源和農業特色，搶抓發展機遇，武漢賞花經濟已進入產業初創期，并具一定規模。目前武漢市已有10多個賞花節事，賞花游人氣較旺，賞花經濟效益逐年提升。
1.由開端到初見成效
武廣高鐵開通之后,2010年春，武漢櫻花季游客呈現井噴式增長；2013年，武漢市年旅游人數已達1.42億人，在全國副省級城市中名列前茅。2012年，武漢市編制了《武漢賞花經濟發展規劃》，加強了對賞花經濟發展的規劃、引導，揭開“武漢新花城”建設的篇章。武漢賞花游也從最初的賞櫻，拓展到賞梅、賞杜鵑、賞牡丹、賞荷，并造就了武漢大學、東湖磨山、木蘭云霧山、清涼寨、漢口江灘等新花城十景。2013～2016年，經過持續不斷的打造，“武漢新花城”之旅已逐漸成為武漢旅游的一個品牌，特別是春天到武漢看櫻花成為全國許多城市最火爆的線路。
2.武漢賞花節事興起，賞花精品線路逐步清晰
武漢全市每年舉行的各類賞花會節達10余種。其中，武漢大學的櫻花節，東湖的梅花節、荷花節，黃陂的云霧山杜鵑花節等連續多年不間斷舉辦，蔡甸、江夏的荷花節、新洲的桂花節、東西湖的桃花節以及其他賞花會節也不定期舉辦。2016年，武漢賞花游結合各區賞花資源和農業特色，舉辦了油菜花節、紫云英花節、杜鵑花節、郁金香節、薰衣草節、荷花節、觀荷采蓮節、桂花節等賞花游節事。武漢市已規劃的十大賞花精品線路為東湖四季國際賞花游、好運桃花游、中華櫻花浪漫游、楚天一絕杜鵑花游、伊甸玫瑰幸福游、中國甜玉米之鄉漢南農事體驗游、中國“籽蓮第一鎮”法泗荷花游、知音故里蓮花水鄉游、儒釋圣地國際精品桂花游、都市農業花園游。
3.賞花游游客爆發增長，經濟效益初顯
每年的賞花季，特別是3~5月，到武漢觀梅、賞櫻、看杜鵑的游客蜂擁而至、絡繹不絕，游客量達到2600萬左右。東湖風景區和黃陂旅游景區是武漢賞花游兩大重點景區。據統計，武漢東湖游客接待量2009年為460萬人次，2015年為610萬人次，增長了30%；黃陂區游客接待量由2009年的390萬游客上升到2015年的910萬，增長了120%。2016年，武漢市賞花游接待游客2600萬人次，實現旅游綜合收入65億元，比去年增長10%左右。賞花經濟開始吸引投資者參與投資開發賞花游相關產業，形成了對武漢市賞花經濟投資的有益補充和完善。
三、武漢賞花經濟發展中的主要問題
武漢市賞花經濟發展的時間不長，發展速度較快，由于經驗不足，其發展中難免會遇到一些較為突出的關鍵性問題。
1.尚未形成多處花開、四季花開的局面
近年，武漢賞花游主要集中于櫻花、梅花、荷花、桂花和杜鵑花等5大傳統品種和一些逐步增加的品種。具有規模效應的賞花休閑游目的地主要是中心城區的東湖風景區、武漢大學、園博園和幾大市區公園,還有新城區的幾個大的賞花基地。武漢市賞花經濟的旺季是春季，其他季節雖然有花賞，但比較零星,不成規模。其它季節、其它區域有觀賞價值的種類很少，特別是新城區的賞花資源開發利用不夠，知名度不夠也導致了市場打不開[2]。
2.精品線路不精，產品宣傳營銷不夠
武漢賞花經濟處于發育成長階段，缺乏對賞花經濟發展的科學規劃；缺乏對精品線路的設計、包裝；更缺乏對精品線路的宣傳營銷。一些具有良好開發價值的賞花資源仍處于待在深閨人未識的階段。
3.景區、景點配套服務需要完善
交通方面，雖然進出武漢的大通道改善了，但進入武漢市區后，由于大量游人集中在景區活動，短時間增加了城市負荷，極易造成擁堵，造成周邊行車難、停車難的問題。特別是有的旅游通道設有高速公路收費站點，很容易形成集中堵點，使游客進不來、走不掉。游購娛配套服務方面，景區、景點還需要多開發具有武漢地方特色的餐飲、購物、住宿、娛樂場所，讓游客賞鮮花美景，吃正宗漢味小吃美食，買武漢特色紀念品，住滿足不同層次需求的酒店和玩相應的娛樂設施，讓游客不虛此行、盡興而歸。
4.賞花經濟產業鏈有待延伸
賞花經濟是一個多元的新產業。發展賞花經濟，不僅僅是要開發賞花旅游產品，還要延伸賞花經濟的產業鏈[3]。目前，武漢市賞花經濟主要收入包括門票、住宿、餐飲、土特產消費等，消費結構比較單一。賞花經濟的潛力有待挖掘，產業鏈有待延伸。武漢市賞花經濟在花卉衍生產品的消費、賞花經濟增值服務和產品延伸方面還大有文章可做。
四、武漢賞花經濟的對策思考
武漢賞花經濟的發展，亟待跳起來摘桃子———努力打造賞花經濟升級版。要從加強保障措施與政策支持，完善規劃布局和精品設計，產業鏈延伸，與文化產業對接，加強營銷推介等幾個方面來著力打造[4]。
1.確立發展賞花經濟工作專班，加強領導支持
要成立武漢市賞花經濟升級版發展領導小組，來抓全市賞花經濟發展中的重大事項。可由分管農業的副市長任組長，組建包括市委宣傳部、市發改委、城鄉建設委、交委，市農委、財政局、林業局、旅游局、園林局、文化局、國土規劃局等相關部門負責人為成員的市賞花經濟升級版發展領導小組，整合眾多的涉及部門，形成有效的工作專班，明確工作職責，研究決定全市賞花經濟發展的重大事項。
2.拓展投入渠道，加強賞花經濟發展的政策支持
堅持政府引導性投入與社會投入相結合，努力構建賞花經濟投入的PPP模式和多元化投入新格局。對賞花游基礎設施的投入，實行市、區財政共同負擔。市財政每年落實一定的賞花經濟發展專項資金，重點支持賞花游特色鎮（鄉、街）、特色村建設，旅游沿線環境整治、旅游公共基礎設施建設和宣傳推介等，同時整合旅游、林業、園林、農業等部門的相關扶持政策，積極支持賞花經濟發展。各區人民政府和管委會也要增加對賞花經濟發展的財政投入，加大資金投入。金融機構要對賞花游景區景點和特色農林賞花基地建設給予中長期信貸支持,市、區財政給予適當財政貼息，積極引導大集團大公司投資發展賞花經濟，同時鼓勵賞花游企業以資產為紐帶組建現代旅游集團，推動賞花游向集團化、規模化方向發展。
3.調整和完善武漢賞花經濟規劃布局
完善和推進“一核、兩園、兩個交易中心、六大田園賞花區”。依托現有花資源，完善武漢賞花經濟發展規劃，加強規劃的實施和引導作用。“一核”即武漢園博園，是第十屆中國國際園林博覽會展區，要做成有區域影響力的精品。“兩園”即東湖賞花園和張公堤森林公園。東湖賞花園要在原有的5個賞花園基礎上，繼續提升、整合和組建，形成更多的精品賞花園。張公堤森林公園也要盡快建設成10個專業精品賞花園，與東湖賞花園相呼應。“兩交易中心”即雨潤花都花卉交易中心和安山花卉苗木交易中心，要抓行業監管和市場秩序監管，營造良好發展環境。“六大山水田園賞花區”即蔡甸的“知音故里、蓮花之鄉”賞花區；江夏的“生態江夏、花木之鄉”賞花區；黃陂“木蘭故里、山花之鄉”賞花區；新洲“儒釋圣地、桂花之鄉”賞花區；東西湖“生態田園、桃花之鄉”賞花區；漢南“夢湖水郡、玉米之鄉”賞花區。這些新城區的賞花區要確保加大力度建設和宣傳營銷。
4.結合產業鏈延伸，推出一批精品賞花游線路
以園博園、東湖賞花園為賞花集結地，串聯新花城賞花景觀帶，連接六大山水田園賞花區，根據市民和外地游客的不同消費需求，結合武漢市旅游景區景點特色，開發差異化的旅游精品線路。其中，對國內甚至國外的游客，突出發展品質高檔、品種珍稀、文化深厚的櫻花、荷花、梅花、桂花觀賞游；對市內和城市圈的游客，注重突出景點的參與性、體驗性、科普性、休閑性，重點打造油菜花、桃花、梨花、蓮花、苗木花卉、溫室盆花、甜玉米等農林觀花品種。完善和創新武漢賞花游“十大精品”路線。近幾年，根據網友的投票和推介，評出的“武漢新花城”賞花十景，分別是武漢大學櫻花、東湖梅花和東湖荷花、漢口江灘蘆葦花、東湖櫻花、木蘭天池杏花、清涼寨的中華櫻花、木蘭云霧山杜鵑花、錦里溝櫻花、青山公園杜鵑花、江夏梁湖八景。要把這些受大眾喜愛的景點納入到規劃的十大賞花精品線路中，做精做強。新城區的六大山水田園賞花區，特別需要政府引導。要利用好“花資源”、鄉間特色文化，結合新農村建設，走一、三產業融合發展的新模式，延伸賞花經濟產業鏈。在有條件的地區高水平地建設農業休閑觀光基地、農業教育和社會實踐基地、鄉村旅游特色村鎮等，創建一批星級農家樂、休閑農莊，開展一些采摘、種養和認養等活動。借鑒昆明、廣州等地的經驗，不僅要發展賞花游，還可以發展花卉、花卉種子、種球的經營，把賞花經濟產業鏈延伸做強、做足。
5.把賞花旅游和武漢文化相結合
把文化元素植入賞花旅游中，打造“中部新花城”的花樣年華。只有把賞花游和武漢文化內涵有機結合，才能讓賞花經濟更富有持續的生命力[5]。一是把賞花旅游和武漢本地風土人情、歷史文化、地域特色相結合，舉辦更多更能體現武漢本地特色的鮮花節，如武漢大學的櫻花節、東湖的梅花節、荷花節、黃陂的云霧山杜鵑花節、江夏的荷花節、新洲的桂花節、東西湖的桃花節、漢南的甜玉米節等等；二是把賞花游與武漢的濱江濱湖游、辛亥首義文化游、木蘭文化游、長江三峽游等傳統旅游產品結合，演繹出更豐富多彩、更有文化內涵的賞花加文化旅游產品；三是把養花、賞花作為武漢的。借鑒德國、荷蘭等歐洲國家的風俗，提倡市民在自家陽臺種植花卉，讓鮮花面向街道，給路人欣賞，給他人欣賞，形成武漢一道有特色的美麗風景線。
6.加強武漢賞花游宣傳推介
要加強武漢賞花游品牌形象設計，統一宣傳口號、宣傳形象和標志物。在宣傳內容上要重點從線路推介、產品特色、文化內涵等方面進行把握。在宣傳形式上要注重創新、要豐富多樣。要積極組團參與國內外旅游交易會，在主要客源市場舉辦宣傳推介會，努力開拓賞花游客源市場。要加強賞花游信息化建設，利用好現代信息技術和多種媒介，做好武漢賞花游的宣傳與推介，讓游客想來，讓游客常來。
參考文獻：
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[3]龔艷平.賞花經濟火熱背后的冷思考[N].江西日報，2017-04-07.
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爭創生態品牌，強化農業的生態特色。把“走綠色路、創生態品牌”作為生態農業發展的主要路徑。按照“集中、整合、提升”的原則，抓好優質果樹、梔子花、無公害蔬菜、韭菜、商品兔、觀賞魚等基地建設，著力打造農業品牌。
培育龍頭企業，提升農業產業化經營水平。圍繞果、蔬等農業主導產業，突出“扶優扶強”原則，采取財政、稅收、信貸等方面的優惠政策，支持農產品加工企業、銷售企業、科研單位等進入生態農業建設和無公害食品加工銷售領域，采取“公司+基地+農戶”、“基地+農戶”等產業化經營模式，發展規模生產，發展高科技農業、效益農業，從而提升農業產業化經營水平，使企業與農戶真正建立起“利益共享、風險公擔”的利益新機制。
加快農業工業化，提高農產品精深加工水平。彌補農業加工企業的空白，延長農業產業鏈，實現產業集聚、資源共享、優勢互補，鼓勵企業與省農科院等科研單位聯姻，加大技術創新和技術改造，推進農產品初級加工向精深加工轉變，不斷開發適銷對路的名特優產品。同時，大力發展生態農產品專業批發市場和現代營銷業，鼓勵農業龍頭企業與超市、農產品批發市場加強業務聯系，加大培育農產品加工龍頭企業的力度。
篇13
近年來，即墨市委、市政府連續出臺相關扶持政策，加大發展設施農業的扶持力度，在資金、技術、設施配套等多方面進行了傾斜扶持。特別是最近幾年，日光溫室、大拱棚、中小拱棚發展較快，設施農業園區不斷涌現，讓農業項目在園區“抱團”，把園區打造成項目發展的“洼地”，使農業園區聚集效應逐步顯現，全市的設施農業規模不斷壯大。目前，全市設施農業種植面積近10萬畝，成規模的農業園區150多處。即墨市已成為山東省最大的出口甘藍生產基地，大姜、華南型黃瓜、食用菌、設施西瓜等種植面積都居青島市前列。
（二）大力發展休閑農業，創意拓寬發展空間
改變傳統的農業生產方式，深入推進農業產業結構調整，大力發展以無公害農產品、優質果茶等高效種植為主的生態農業，進一步拓展農業發展空間和農民增收渠道。目前，以生態觀光、茶果采摘等具有地方特色的民俗村、觀光園20余處。全市有國家級農業旅游示范點1處，山東省旅游特色村3家，省級旅游強鎮3個，省級“好客人家”農家樂7家，青島市星級農家樂12家，直接從業人員3000多人，戶均年收入10萬元以上，最高可達100萬元。
（三）大力發展生態農業，標準化生產提升品質
在發展都市農業過程中，始終堅持實施生態循環戰略，全面實施標準化生產，實行統一品種、統一購藥、統一標準、統一檢測、統一標識、統一銷售的“六統一管理”。積極推廣以生態綠色、節水節肥為重點的現代農業生產模式，大力發展綠色有機農業和生態循環農業，實現都市農業的可持續發展。目前，全市發展蔬菜、果茶等標準化農產品生產基地38個，面積22萬畝；培育“三品一標”農產品154個。
（四）大力發展品牌農業，品牌帶動促農增收
即墨市以放心菜、放心肉、優質糧為重點，大力發展農產品加工業，以此帶動農戶發展綠色種植，培育農業品牌。一是品牌農業逐步壯大，形成了以蔬菜和茶葉為代表的品牌農產品聚集區。二是充分發揮龍頭企業和專業合作社的帶動作用，深入挖掘“公司+基地+農戶”、“專業合作社+農戶”等模式的潛力，延伸產業鏈條，提高附加值，創建農業品牌。以品牌為帶動，促進農業增效和農民增收。目前，全市注冊農產品品牌300余個。涌現出“白廟”芋頭、“鰲福”綠茶、“金口玉芽”芹菜等青島十大名特優農產品；“鰲鶴春綠茶”、“大任河粉條”等近百個特色農產品品牌，培育出靈山韭菜、七級食用菌、華山甜瓜等一批區域性知名農產品。
二、發展現代都市農業存在的問題
現代都市農業還在發展初期階段，為都市居民提供的休閑、教育、體驗等功能還不多，存在的制約因素主要有：一是名特優少，知名度較低，品牌農業發展差距較大。缺乏叫得響、知名度高的品牌。二是園區檔次不夠高，科技和裝備水平一般。缺乏高品質、高附加值的精品產業，園區的自動化、智能化水平低，產業鏈短。三是特色不突出，缺乏創意，精品少。缺少讓市民在休閑觀光過程增進對以農業和農村體驗為目的的農業經營形態，高效生態農業與旅游業融合還不夠。四是農業產業化水平低，現代農業產業體系還有待完善，農業龍頭企業特別是規模較大和帶動作用強的龍頭企業數量較少。
三、發展現代都市農業的對策建議
發展現代都市農業是打造現代都市產業體系的一項重要內容，為實現即墨市現代都市農業又好又快地發展，提出以下建議。
（一）世界眼光謀劃，國際標準要求，制定完善發展規劃
即墨地域東、中、西部存在明顯差異，分東部、中部、西部三個層次，按照“東果茶、西蔬菜、中糧油”的空間布局，整合資源，帶動現代都市農業整體突破。東部自然環境多樣，交通便利，應結合藍色硅谷建設，重點發展生態農業、高檔次果、茶種植為主的精品農業，大力開發改善城市環境、提高城市生活質量等生態功能，建設土地集約、技術密集的現代高效農業。積極發展農耕休閑文化、果蔬采摘體驗、市民租賃農場等旅游休閑觀光農業形式，為人們提供優質鮮活的農產品，還可打造出優美的生態環境。在西部以大沽河為軸心，重點以發展高端設施農業為突破,大力發展特色農業，配套發展休閑農業，建設高質量的優質農產品生產基地。積極發展農產品加工業，培育發展現代農產品物流體系，創新農業服務業發展。率先建成一批機械化、信息化示范帶動作用強的，具有較高水平的現代都市農業示范園區。
（二）設施農業引領，促進都市農業智能化、高端化，滿足市民的物質需求
一是實施農業園區建設引領工程，著力打造精品現代農業園區。引進推廣新的農業科技成果和優良品種及其配套技術，推進農業標準化生產，加快智慧農業建設,提高農業科技含量。把現代農業園區建設作為推動都市農業發展的先導，切實做到示范一片、帶動一方。二是統籌產業布局，加強基礎設施配套建設，培育產業特色，突出規模效益。加大園區科技示范作用的宣傳，加大招商引資力度，引導和鼓勵工商企業，龍頭企業等社會力量參與現代農業園區建設，用好的政策、好的項目調動各方面主體參與現代農業園區建設的積極性，加快現代農業園區提檔升級。
（三）創新休閑農業，開拓現代都市農業發展新領域，滿足市民的精神文化需求
充分利用自然風光、生態景觀、民俗文化等特色資源，將農業生產、自然生態和人們生活進行有機融合，重點培育農業果蔬采摘體驗式旅游、休閑度假等模式的休閑農業，為城鄉居民提供系列化的產品和服務。一是加快推進休閑農業項目建設。充分利用當地的農業資源、民俗歷史、鄉土民情，通過設施栽培、生態立體種植、特色農業等模式，加強高科技成果集成示范，突出農味，打造特色鄉村旅游精品。例如，可利用田橫祭海節和鶴山柿子節等民俗節慶活動,把即墨兩千年多悠久的歷史文化和農業旅游觀光結合起來，努力打造成精品農業旅游品牌。二是發展創意農業提高效益。針對市民求異、求新、求特、求美的消費心理，如可種植五彩辣椒、迷你西瓜等特色農產品，以滿足其“獵奇”需求。三是積極發展觀光生態農業。發揮農業在教育、生態等方面的功能，重點加強生態環境的保護和建設，發展節水農業，種植節水優質作物品種，為市民提供回歸自然的良好生態，建設成為青島市的綠色生態屏障。
（四）實施品牌戰略，提升產品質量
一是高標準打造“三品一標”生產基地。大力培育農業精品名牌，增強市場競爭力，提高市民生活質量，實現農民增收、農業增效、農村發展、農產品安全的目標。二是加強品牌營銷。發展初期，政府要加大對農業品牌建設的扶持，注重通過新媒體與消費者進行互動溝通，開展多種形式的宣傳促銷活動。以市場促生產，實現由單純抓生產向抓市場促生產轉變，建設大型綜合性農產品批發市場，發展電子商務和現代物流，形成聯通全省、輻射全國的農產品物流網和信息網，暢通農產品銷售渠道。三是大力營造品牌文化。在提升產品質量的同時，加大企業文化的開發力度，對本地的歷史、文化、自然等各種資源要進行深度的挖掘和利，從更高的視角、更深層次挖掘企業和產品內涵，打造文化農產品，唱響“金口玉芽”芹菜、“鰲福”綠茶、“白廟”芋頭等品牌，力爭形成品牌優勢，不斷提高農產品在市場上的競爭力。
（五）壯大龍頭企業，提升農業產業化水平
一是大力培育農產品加工龍頭企業。選擇一批重點農業企業，在新產品開發、技術改造等方面給予支持。制定吸引資金、激勵人才等方面的政策措施，吸引外資、工商資本、民間資本投資興辦農業企業，引進或培植一批市場競爭力強、對產業輻射帶動作用明顯的農產品加工龍頭企業。二是大力發展標準化農業。實施“園區+農戶”、“龍頭企業+農戶”等模式，以科技帶動、訂單拉動，大力發展標準化種植基地，優化種植業結構布局，推廣機械化生產，實現農業發展的標準化、規模化、集約化，提高現代化生產水平。三是抱團發展闖市場。把分散的農戶聯系在一起，將“單打獨斗”轉變為“抱團闖市場”。建立完善土地流轉制度，吸引社會資金參與，走規模化發展道路。
