主管單位:"攜著蜂蜜遷徙萬里的養蜂夫婦與即將消失在機械時代的麥客;守候八個月才得見真顏的小花菇與一路精彩演化的餅卷;傳承千年的榨油古藝與苦...
作者
[中央電視臺紀錄頻道]編
出版社
中國廣播電視出版社
出版時間
2014-06
開本
16開
包裝
平裝
主管單位:新浪美食名博、人氣美食作家魚菲“甜蜜”奉獻12大類、70道甜品制作配方! 巧克力、餅干、蛋糕、面包、馬卡龍、撻、派…&...
作者
[魚菲]
出版社
江蘇科學技術出版社
出版時間
2018-01
開本
16開
包裝
平裝-膠訂
主管單位:陸羽在唐代是位音韻學大家,《茶經》是一本音韻極美的著作,讀起來像《詩經》又如漢賦一樣美,本書從讀音與斷句入手,花很多時間去校正一...
作者
【唐】[陸羽] 著,[王緝東] 主編
出版社
中國輕工業出版社
出版時間
2017-07
開本
32開
包裝
平裝-膠訂
主管單位:
作者
[銀海]
出版社
中原農民出版社
出版時間
2016-03
開本
128開
包裝
平裝
主管單位:
作者
(唐)[陸羽]
出版社
北京聯合出版公司
出版時間
2014-06
開本
16開
包裝
平裝-膠訂
主管單位:歷時3年,筆耕40萬字,臺灣咖啡界老頑童韓懷宗窮盡所學,解析的國際咖啡流行趨勢,介紹最完整的咖啡品種、產地,剖析名豆,教戰杯測及沖...
作者
[韓懷宗]著
出版社
中國戲劇出版社
出版時間
2012-09
開本
16開
包裝
平裝
主管單位:《把這瓶開了!》Wine Folly: The Essential Guide to Wine一看就懂的葡萄酒品鑒、配餐、選購指南,是以可視化風格設計風靡全球,獲獎葡...
作者
[美] [瑪德琳·帕克特] [賈斯汀·海默克]
出版社
江蘇文藝出版社
出版時間
2016-08
開本
16開
包裝
平裝
主管單位:2011年,次在韓國出版后,在韓國咖啡界掀起轟動,到目前為止累計印刷10次。這本書的修訂版一經出版,在中國大陸及臺灣地區都是時間引進該...
作者
(韓)[辛基旭] 著 [具仁淑] 譯
出版社
遼寧科學技術出版社
出版時間
2016-09
開本
16開
包裝
平裝-膠訂
主管單位:
作者
[陸羽],[日月洲] 注
出版社
九州出版社
出版時間
2016-08
開本
32開
包裝
平裝-膠訂
主管單位:愛喝咖啡的你,真的“懂”咖啡嗎? 生咖啡豆真的需要清洗嗎?將剛剛烘焙好的咖啡豆直接密封,為什么袋子會脹得鼓鼓的?萃取時...
作者
[石脅智廣]
出版社
江蘇文藝出版社
出版時間
2014-11
開本
32開
包裝
平裝-膠訂
主管單位:本書精選280款改善體質、消除疲勞、美白護膚、養顏瘦身的蔬果汁,并詳細介紹了蔬果汁的基本做法、制作蔬果汁的關鍵點、利用各種工具制作...
作者
[甘智榮]
出版社
江蘇科學技術出版社
出版時間
2015-07
開本
16開
包裝
軟精裝
主管單位:茶路無盡,他卻似拋開了塵務,時刻在尋茶的“道”中漫游。西雙版納、武夷山、龍井,不同的季節,雨中、雪里,春日、秋陽,只見...
作者
[靜清和]
出版社
九州出版社
出版時間
2014-04
開本
12開
包裝
平裝
主管單位:岡倉天心在20世紀初旅英美期間,意識到西方人對東方世界充滿了荒謬的想法及誤解,因此相繼用英文寫下《東洋的理想》、《日本的覺醒》、《...
作者
(日)[岡倉天心]著 [徐恒迦]譯
出版社
中國華僑出版社
出版時間
2015-03
開本
32開
包裝
平裝
主管單位:茶席窺美 茶路無盡 體味茶山游學,詳解天下名茶 本書為作者數十年的茶山之行、問茶經驗和心得體會的集結之作。作者試圖結合茶山游學,用...
作者
[靜清和]
出版社
九州出版社
出版時間
2017-08
開本
32開
包裝
平裝-膠訂
主管單位:本書介紹了數百種有益于身體健康的果蔬汁——美白嫩膚、祛痘淡斑、健脾養胃、清熱利咽、美發烏發、消脂瘦身,以及適合不同體質...
作者
[劉建平]
出版社
中國輕工業出版社
出版時間
2016-09
開本
16開
包裝
平裝-膠訂
主管單位:泡茶、品茶,是人們緊張生活中偷得浮生半日閑的狀態。
作者
無
出版社
中國輕工業出版社
出版時間
2014-02
開本
16開
包裝
平裝-膠訂
主管單位:本書為大家介紹了多款咖啡館風的美味輕食,全書分為咖啡館輕食、人氣美味沙拉、吐司、三明治、飯食、面食、名店好喝湯品以及DIY甜點等單...
作者
[楊桃美食]編輯部
出版社
江蘇科學技術出版社
出版時間
2015-07
開本
16開
包裝
軟精裝
主管單位:
作者
[薩巴蒂娜]
出版社
中國輕工業出版社
出版時間
2017-09
開本
16開
包裝
平裝-膠訂
主管單位:本書為作者數十年的茶山之行、問茶經驗和心得體會的集結之作。作者試圖結合茶山游學,用一個理科生的思維和視角,把六大茶類的本質、與茶...
作者
[靜清和]
出版社
九州出版社
出版時間
2016-05
開本
16開
包裝
平裝-膠訂
主管單位:
作者
[上田和男]
出版社
北京美術攝影出版社
出版時間
2015-03
開本
64開
包裝
精裝