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主管單位：本套裝包括《隨身小廚房燜燒罐祛寒減肥湯午餐》《隨身小廚房燜燒罐湯便當(dāng)》《隨身小廚房燜燒罐輕松做便當(dāng)》，借助燜燒罐持久保溫、慢烹細(xì)...

• 作者

  [石原新菜]，[金丸繪里加]，[植木桃子]

• 出版社

  北京聯(lián)合出版公司

• 出版時(shí)間

  2017-09

• 開(kāi)本

  32開(kāi)

• 包裝

  平裝-膠訂

主管單位：用精神的信仰創(chuàng)作，以物質(zhì)的挑剔選材，真正還原蔬食的本真滋味：蔬食，并非清苦，食素更不是寡淡，那是清冽又豐富，簡(jiǎn)單又多彩的味覺(jué)享受...

• 作者

  [李韜]

• 出版社

  江蘇科學(xué)技術(shù)出版社

• 出版時(shí)間

  2017-02

• 開(kāi)本

  16開(kāi)

• 包裝

  平裝-膠訂

主管單位：食材》采用百科全書(shū)式的鋪排方法，匯集了香草、辛香料及調(diào)味品、乳酪及奶制品、蔬菜、豆類、水果、魚(yú)和海鮮、飲品等40多類食材，不僅包括...

• 作者

  （澳）[韋爾] [考克斯]

• 出版社

  遼寧科學(xué)技術(shù)出版社

• 出版時(shí)間

  2011-03

• 開(kāi)本

  12開(kāi)

• 包裝

  平裝

主管單位：24節(jié)氣菜譜，當(dāng)令食材，佐以媽媽滿滿的愛(ài)。 《因愛(ài)料理》以24節(jié)氣為切點(diǎn)，媽媽將當(dāng)令食材入鍋，為親愛(ài)的孩子精心烹制了日常早點(diǎn)心、午餐...

• 作者

  [種籽節(jié)氣飲食研究室]

• 出版社

  北京聯(lián)合出版公司

• 出版時(shí)間

  2014-12

• 開(kāi)本

  16開(kāi)

• 包裝

  平裝

主管單位：“下廚記”系列，說(shuō)的都是上海人家日常餐桌上見(jiàn)得到的"小菜"，偶爾有些似乎"想象中"只能在飯店吃到，但也可在家中用最一般的煤...

• 作者

  [邵宛澍]

• 出版社

  上海文化出版社

• 出版時(shí)間

  2016-03

• 開(kāi)本

  32開(kāi)

• 包裝

  平裝

主管單位：從花瓣餅、水無(wú)月等年中節(jié)慶活動(dòng)所用的點(diǎn)心，到鶯餅、草莓大福等利用當(dāng)季食材所做的季節(jié)性點(diǎn)心，再至水果冰皮包、水羊羹等與寒暑相宜的甜...

• 作者

  （日）[金塚晴子]　著

• 出版社

  青島出版社

• 出版時(shí)間

  2015-11

• 開(kāi)本

  16開(kāi)

• 包裝

  平裝

主管單位：酸奶口感美味，營(yíng)養(yǎng)豐富，低脂低熱量，一直以來(lái)都深受大眾的青睞。《hello，酸奶》作者精選了自己多年來(lái)積累的76道原創(chuàng)酸奶美食，將酸奶...

• 作者

  [愛(ài)美食的樂(lè)樂(lè)] 攝影

• 出版社

  浙江科學(xué)技術(shù)出版社

• 出版時(shí)間

  2017-09

• 開(kāi)本

  16開(kāi)

• 包裝

  平裝-膠訂

主管單位：這里精選了最受女人歡迎的17種花草，紅色的玫瑰、黃色的金盞、紫色的薰衣草、褐色的迷迭香……讓你就地取材，快速查找，輕松方便地泡出美...

• 作者

  [石晶明] 編

• 出版社

  江蘇科學(xué)技術(shù)出版社

• 出版時(shí)間

  2014-01

• 開(kāi)本

  12開(kāi)

• 包裝

  平裝

主管單位：記憶，是我們所記住的過(guò)去。記憶中那些讓人常常懷念常常回味的過(guò)去，一定包括了吃。因?yàn)槲覀冞@些三十而立、四十不惑的人，深深記得自己有...

• 作者

  《[貝太廚房]》工作室

• 出版社

  中國(guó)人口出版社

• 出版時(shí)間

  2015-04

• 開(kāi)本

  16開(kāi)

• 包裝

  平裝-膠訂

主管單位：火鍋里既有主食、配菜，又有湯，可以說(shuō)是困擾吃什么好時(shí)的必備一品。由浜內(nèi)千波所作的《健康一人鍋》向讀者推薦了含有必需營(yíng)養(yǎng)的“...

• 作者

  [浜內(nèi)千波]

• 出版社

  青島出版社

• 出版時(shí)間

  2017-01

• 開(kāi)本

  16開(kāi)

• 包裝

  平裝-膠訂

主管單位：我愛(ài)做，你愛(ài)吃，這樣就很圓滿。 就愛(ài)你好好吃飯的樣子》精選40余道家宴美食，配有超詳細(xì)的操作步驟和精美圖片。更為難得的是，在每一道...

• 作者

  [小棠菜]

• 出版社

  江蘇科學(xué)技術(shù)出版社

• 出版時(shí)間

  2017-10

• 開(kāi)本

  16開(kāi)

• 包裝

  平裝-膠訂

主管單位：翻翻這本書(shū)，記憶里那些熟悉的味道是不是一下子映入眼簾了呢？那些菜，那些教你做菜、一起吃菜的人，是不是像播放的電影一樣帶來(lái)一段又一...

• 作者

  [孟繁穎]　等著

• 出版社

  譯林出版社

• 出版時(shí)間

  2014-09

• 開(kāi)本

  16開(kāi)

• 包裝

  平裝

主管單位：器皿是料理的衣裝。即使是同樣的菜品，放到不同的器皿中，其外觀、帶給人的感覺(jué)甚至味道都會(huì)發(fā)生不可思議的變化。《和食器》從常用的飯碗...

• 作者

  [浜裕子]

• 出版社

  中國(guó)民族攝影藝術(shù)出版社

• 出版時(shí)間

  2017-07

• 開(kāi)本

  16開(kāi)

• 包裝

  平裝-膠訂

主管單位：走進(jìn)任意一家川菜館，翻開(kāi)菜單，差不多有百分之九十的菜式是雷同的，招牌菜部分千篇一律地寫(xiě)著水煮魚(yú)和饞嘴蛙。但是辣椒菜，在過(guò)去的四川...

• 作者

  [老波頭] 著

• 出版社

  上海文化出版社

• 出版時(shí)間

  2017-08

• 開(kāi)本

  32開(kāi)

• 包裝

  平裝-膠訂

主管單位：想順應(yīng)節(jié)氣挑選當(dāng)令食材入菜，卻不知道如何采買(mǎi)？怎么烹調(diào)才能兼顧營(yíng)養(yǎng)與美味？肥丁以當(dāng)季食材做出79道當(dāng)令新鮮料理，內(nèi)容貼心、步驟易懂...

• 作者

  [肥丁]

• 出版社

  貴州科技出版社

• 出版時(shí)間

  2017-09

• 開(kāi)本

  128開(kāi)

• 包裝

  平裝-膠訂

主管單位：冬日寒意中躍動(dòng)火苗的暖情火鍋；清新醇厚的汁水浸潤(rùn)齒間的酒香草頭；手捧簡(jiǎn)易塑料碗，背倚青磚墻，站在短巷里吃的牛雜；路邊無(wú)名小店鑊氣...

• 作者

  [殳俏]　著

• 出版社

  重慶大學(xué)出版社

• 出版時(shí)間

  2015-08

• 開(kāi)本

  32開(kāi)

• 包裝

  平裝-膠訂

主管單位：抽煙、喝酒、不運(yùn)動(dòng)，這看似違背常理的人生哲學(xué)卻是蔡瀾先生享樂(lè)人生的七字箴言。一個(gè)放縱的蔡瀾，一個(gè)釋放自己天性的蔡瀾，一個(gè)童心未泯...

• 作者

  [蔡瀾] 著

• 出版社

  廣東旅游出版社

• 出版時(shí)間

  2013-08

• 開(kāi)本

  大32開(kāi)

• 包裝

  平裝-膠訂

主管單位：一把鹽》是著名作家、美食家左壯的處女作，與其后來(lái)的作品寫(xiě)作風(fēng)格有很大不同。為了能讓讀者更好地體驗(yàn)作者初期的飲食思想和行文風(fēng)貌，我...

• 作者

  [左壯]

• 出版社

  中國(guó)輕工業(yè)出版社

• 出版時(shí)間

  2016-04

• 開(kāi)本

  16開(kāi)

• 包裝

  平裝

主管單位：美食隨筆集。名曰“享宴”，來(lái)自“宴饗”一詞。古時(shí)帝王飲宴群臣稱為“宴饗”，亦作“宴享”&r...

• 作者

  [老波頭] 著

• 出版社

  上海文化出版社

• 出版時(shí)間

  2017-08

• 開(kāi)本

  32開(kāi)

• 包裝

  軟精裝

主管單位：本書(shū)主要講述美食背后的故事，法國(guó)傳奇政治家和美食家布里亞-薩瓦蘭將自己跌宕起伏的一生化作美食奇談，所寫(xiě)的主題與人們的日常生活息息...

• 作者

  (法)[讓·安泰爾姆·布里亞]-[薩瓦蘭Jean] [Anthelme] [Brillat]-[Savarin]

• 出版社

  譯林出版社

• 出版時(shí)間

  2017-01

• 開(kāi)本

  16開(kāi)

• 包裝

  精裝