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全彩頁的，圖片漂亮，印刷精美，還有一些廚房實用小竅門，不失為一本好書！

書里的菜都是比較家常比較簡單的，適合初學(xué)者。

菜式很家常，材料很好找，用量很精確，依葫蘆畫瓢做出來的居然很不錯。

很不錯，喜歡學(xué)習(xí)里面的菜譜，給心愛的人做飯是很幸福的一件事

內(nèi)容很實用，非常適用朝九晚五的上班族，晚上或是周末在家20幾分鐘就能搞定一頓美味的大餐。

這本書很實用，都是一些平平常常的食材，市場上都能買到。平常食材做出來的美味，才不會畫餅充饑。

很好的書，食材都是平時可以買到的東西，所以很方便。圖片讓人看了賞心悅目，讓平日喜歡換花樣燒菜的我，可以參考一下。

貝太系列的美食書裝幀都很精美，圖文并茂，內(nèi)容實用，一直都是他們的粉！

以前也買過無數(shù)菜譜，但到做飯或給家人訂菜譜的時候卻都用不上。這次看到其他評論覺得可以一試。果然沒有讓我失望。

買過幾本菜譜，里面很多都是的難找的食材，語焉不詳?shù)牟襟E。貝太的這本就很好，實用好學(xué)。

菜譜書買了很多，可以照著做出來的沒幾本，只有幾本貝太的菜譜比照著嘗試做過幾道，大多都成功了。

都是家常菜，很實用，口味有北方系也有南方系，想不到吃什么菜的時候可以拿來做參考。

最近很喜歡自己倒騰吃的，這本書真的很不錯哦

一本非常實用的書，書上介紹的菜式都是我們平時經(jīng)常會吃到的一些家常菜，很值得買。

貝太廚房的書，非常有品質(zhì)，我已經(jīng)買了很多本了。這本也一如既往地好

書的紙張很好，圖文并茂，每道菜的做法也介紹的很詳細(xì)。照著做了紅燒肉和蒸蛋羹，很好，特別是蛋羹，賣相非常好。

記憶中有很多美好的事情，最容易讓人念念不忘的是美食。一道好吃的菜，給人的不僅是口腹的愉悅，還有通體舒泰的幸福感。一道好菜，賣相好、口味足、香氣濃是必須的；一道讓人念念不忘的好菜，還得有一些別樣的記憶點在里面。也許，那一天摔了跤，外婆做了香噴噴的紅燒肉給你；也許，那一天考試失敗，媽媽沒有怪你，反而給你蒸了一碗滑嫩嫩的蛋羹；也許，那一天，爸爸媽媽出門沒有帶上你，你扒著門盼望他們回家的時候奶奶給你端來一碗鮮美的冬瓜丸子湯……記憶中那些美好，都變成了芬芳馥郁的好味道。

書很好，實用性很強，很多菜是我們熟悉的小時候的味道，做法也很正宗，還配合一些做菜小技巧，感覺很容易學(xué)，初學(xué)者也不會手忙腳亂

還算滿意，內(nèi)容不錯，值得一讀，參考價值高。算菜譜類里比較靠譜的了。

這是一本很不錯很好看，也很實用的烹調(diào)技巧書！

書不厚，但是內(nèi)容很詳實，配圖非常漂亮并且分門別類，很好找

我一直非常喜歡貝太廚房的書，只是發(fā)現(xiàn)有重復(fù)的。

本人不是很喜歡做菜，呵呵，不過可以培養(yǎng)老公阿，書中的菜很經(jīng)典，同時也非常非常容易學(xué)，很適合新入門的人看，非常喜歡貝太廚房的書，都很不錯

多么熟悉又親切的童年回憶，打開書滿滿的懷舊味道撲面而來。菜都是我很愛吃的家常菜，值得收藏和購買。

書名很戳人萌點，記憶總是很深刻的，記憶中念念不忘的味道，大約一生都忘不掉。

有些人認(rèn)為家常菜譜書里面只能教給你一些西紅柿炒雞蛋類的菜肴，其實不然，八方館肆的招牌菜、熱賣菜，在本書中你都可以找到，并且自己操作出來，那種成就感，是難以言喻的。水煮魚，照樣可以在家用干凈的油做出來，水煮牛肉照樣可以不用嫩肉粉，自己買只上好的三黃雞煲個沒有高湯精的湯煲，都不是什么難事。

一本書陪我們回憶童年，書里的每一個字都能觸動我們敏感的味覺記憶，喚醒童年的點點滴滴。

圖片很精美，收納了關(guān)于“記憶菜品”的諸多做法，步驟和選材都很詳細(xì)，有很好的指導(dǎo)作用，也很易于操作，可以在閑暇時好好地制作給家人吃，更能體會到記憶中味道的本質(zhì)。