隨著工業(yè)4.0時(shí)代的到來(lái),以及《中國(guó)制造2025》行動(dòng)計(jì)劃的不斷推進(jìn),許多企業(yè)開(kāi)始更加重視管理的精細(xì)化、精益化,希望通過(guò)實(shí)施精益管理降低成本,減少浪費(fèi),提高效能。 《精益企業(yè)之成本管理實(shí)戰(zhàn)(圖解版)》圍繞企業(yè)成本管理這一核心,從研發(fā)成本、人力資源成本、采購(gòu)成本、生產(chǎn)成本、銷售成本、質(zhì)量成本以及產(chǎn)品成本報(bào)表分析等多個(gè)方面入手,對(duì)成本管理的方法及細(xì)節(jié)作出了詳細(xì)的講解,給出了有效的執(zhí)行對(duì)策。此外,本書(shū)也針對(duì)特定問(wèn)題給出了案例、范本,以供讀者參考。 《精益企業(yè)之成本管理實(shí)戰(zhàn)(圖解版)》適合在企業(yè)中從事成本管理工作的管理人員以及企業(yè)培訓(xùn)師、咨詢師和高等院校相關(guān)專業(yè)的師生閱讀。
“中國(guó)制造2025 精益管理實(shí)戰(zhàn)叢書(shū)”的特點(diǎn)是內(nèi)容深入淺出、文字淺顯易懂,作者將深?yuàn)W的理論用平實(shí)的語(yǔ)言講出來(lái),讓初次接“中國(guó)制造 互聯(lián)網(wǎng)”的企業(yè)管理人員也能看得懂、看得明白。同時(shí),本系列圖書(shū)利用圖解的方式,能使讀者閱讀更輕松、理解更透徹、應(yīng)用更方便。另外,本系列圖書(shū)特別突出了企業(yè)在管理實(shí)踐過(guò)程中的實(shí)際操作要領(lǐng),讀者可以結(jié)合自身情況分析和學(xué)習(xí),并直接應(yīng)用于工作中,具有很高的參考價(jià)值。
朱麗娜 廣東工商職業(yè)學(xué)院財(cái)會(huì)系副主任,企業(yè)管理專家,從事會(huì)計(jì)工作多年,長(zhǎng)期深入工廠一線,了解和指導(dǎo)企業(yè)的精益管理工作,具有豐富的工廠管理和企業(yè)咨詢經(jīng)驗(yàn),發(fā)表企業(yè)管理方面的論文多篇,獲得過(guò)多項(xiàng)榮譽(yù)。 代春雷 會(huì)計(jì)師、經(jīng)濟(jì)師、企業(yè)管理專家,長(zhǎng)期深入工廠一線,了解和指導(dǎo)企業(yè)的精益管理工作,曾為多家企業(yè)開(kāi)展人才技能培訓(xùn)和咨詢工作;現(xiàn)任廣東工商職業(yè)學(xué)院審計(jì)專業(yè)教研室主任、財(cái)會(huì)系學(xué)術(shù)委員會(huì)委員,先后參與多項(xiàng)學(xué)院及省級(jí)科研項(xiàng)目,發(fā)表專業(yè)論文數(shù)篇,并獲得過(guò)多項(xiàng)榮譽(yù)。
導(dǎo)論 工業(yè)4.0與智能制造
一、什么是“工業(yè)4.0” / /1
相關(guān)鏈接 工業(yè)1.0、2.0、3.0是什么 /1
二、“工業(yè)4.0”項(xiàng)目的重點(diǎn)應(yīng)用技術(shù) /2
相關(guān)鏈接 各界積極響應(yīng)“工業(yè)4.0”項(xiàng)目 /2
三、“工業(yè)4.0”三大主題 /3
四、制造企業(yè)如何適應(yīng)工業(yè)4.0時(shí)代 /8
五、智能制造 /10
及時(shí)章 成本控制概述
企業(yè)要想在日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中謀求經(jīng)濟(jì)利益,就要精打細(xì)算,加強(qiáng)成本控制,努力尋求各種降低成本的有效途徑和方法,提升自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
及時(shí)節(jié) 成本與成本控制 /20
一、什么是成本 /20
二、成本的形成 /20
三、成本的控制 /21
第二節(jié) 成本管理體系 /26
一、成本管理體系的“三全性” /26
二、成本管理體系的制度 /26
第三節(jié) 阿米巴 /28
一、什么是阿米巴 /28
二、阿米巴經(jīng)營(yíng)的目的 /28
三、阿米巴經(jīng)營(yíng)單元的構(gòu)建 /29
四、阿米巴經(jīng)營(yíng)模式核心——管理會(huì)計(jì)核算 /30
五、阿米巴經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)和前提 /32
六、阿米巴經(jīng)營(yíng)實(shí)現(xiàn)企業(yè)降低成本的六大步驟 /34
第二章 研發(fā)成本控制
產(chǎn)品研發(fā)階段的成本是指企業(yè)研發(fā)一種產(chǎn)品,從開(kāi)始到完成的整個(gè)過(guò)程所需要投入的成本。產(chǎn)品研發(fā)的科學(xué)與否,決定了產(chǎn)品的最終成本。有關(guān)統(tǒng)計(jì)表明,80%以上的產(chǎn)品成
本是在產(chǎn)品研發(fā)階段確定的。但一般企業(yè)對(duì)研發(fā)成本的重要性認(rèn)識(shí)不足,很少控制產(chǎn)品的研發(fā)成本,一旦投入生產(chǎn),產(chǎn)品對(duì)企業(yè)價(jià)值和顧客價(jià)值的成本效益的影響就基本確定了。
因此,在研發(fā)過(guò)程中對(duì)產(chǎn)品成本進(jìn)行有效估算、預(yù)算,對(duì)于降低新產(chǎn)品成本、提高企業(yè)市場(chǎng)占有率有著重要的意義。
及時(shí)節(jié) 研發(fā)成本概述 /36
一、研發(fā)成本的構(gòu)成 /36
二、開(kāi)發(fā)(設(shè)計(jì))過(guò)程中的三大誤區(qū) /36
三、80%的產(chǎn)品成本在設(shè)計(jì)階段確定 /36
四、研發(fā)成本控制的特征 /37
五、新產(chǎn)品研發(fā)成本控制的基本要求 /38
第二節(jié) 研發(fā)成本管理 /38
一、樹(shù)立成本管理理念 /38
二、規(guī)劃階段加強(qiáng)市場(chǎng)研究 /38
三、加強(qiáng)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)成本分析 /39
四、加強(qiáng)產(chǎn)品的研發(fā)成本預(yù)算 /39
五、制定研發(fā)成本控制管理辦法 /46
[范本]企業(yè)研究開(kāi)發(fā)項(xiàng)目單個(gè)項(xiàng)目費(fèi)用明細(xì)表 /47
[范本]企業(yè)研究開(kāi)發(fā)費(fèi)用支出明細(xì)表(委托開(kāi)發(fā)項(xiàng)目填報(bào)) /49
第三節(jié) 研發(fā)流程成本的控制細(xì)節(jié) /50
一、新產(chǎn)品研發(fā)的階段劃分 /50
二、不同研發(fā)階段的成本控制重點(diǎn) /51
三、不同研發(fā)階段的成本控制方法 /52
四、新產(chǎn)品研發(fā)的設(shè)備成本控制 /55
五、新產(chǎn)品研發(fā)的人力資源成本控制 /55
六、新產(chǎn)品研發(fā)的技術(shù)成本控制 /56
第三章 人力資源成本控制
對(duì)于任何企業(yè)而言,人力資源成本都是一個(gè)不可忽視的管理問(wèn)題。關(guān)注并重視人力資源成本的控制,是中小企業(yè)利潤(rùn)持續(xù)發(fā)展的源泉之一。
及時(shí)節(jié) 企業(yè)人力資源成本的預(yù)算 /58
一、人力資源成本的構(gòu)成 /58
二、人力資源成本預(yù)算的編制流程 /60
三、人力資源成本預(yù)算的執(zhí)行與控制 /71
四、人力資源成本預(yù)算的考核與激勵(lì) /74
第二節(jié) 招聘成本的降低 /74
一、制定詳細(xì)的招聘方案 /75
二、選擇科學(xué)的招聘方法 /75
三、選擇合適的招聘渠道 /75
四、招聘信息要講技巧 /78
五、招聘評(píng)估要及時(shí) /79
六、實(shí)施招聘工作團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)制 /79
第三節(jié) 員工培訓(xùn)成本的降低 /80
一、員工培訓(xùn)成本的構(gòu)成 /80
二、進(jìn)行合理的培訓(xùn)需求分析 /81
三、針對(duì)不同群體實(shí)施菜單式培訓(xùn) /81
四、做好培訓(xùn)的轉(zhuǎn)化工作 /82
五、合理設(shè)計(jì)培訓(xùn)協(xié)議,防止員工流失 /82
六、培養(yǎng)內(nèi)部兼職培訓(xùn)師 /83
第四節(jié) 降低員工流失成本 /85
一、人員流失成本的表現(xiàn) /85
二、企業(yè)人才流失的原因 /86
三、人才流失的防范對(duì)策 /87
第四章 采購(gòu)成本控制
控制采購(gòu)成本對(duì)于企業(yè)提高利潤(rùn)至關(guān)重要。一般來(lái)說(shuō),采購(gòu)支出占制造業(yè)總支出的60%~80%。因此,控制與削減采購(gòu)成本是制造業(yè)成本控制的核心環(huán)節(jié)。
及時(shí)節(jié) 采購(gòu)成本分析 /92
一、企業(yè)采購(gòu)支出成本觀 /92
二、采購(gòu)價(jià)格成本觀 /95
三、采購(gòu)成本控制的方法 /96
第二節(jié) 采購(gòu)成本控制的基礎(chǔ)工作 /97
一、建立嚴(yán)格、完善的采購(gòu)制度 /98
二、建立供應(yīng)商檔案和準(zhǔn)入制度 /98
三、建立價(jià)格檔案和價(jià)格評(píng)價(jià)體系 /98
四、建立物料的標(biāo)準(zhǔn)采購(gòu)價(jià)格,根據(jù)工作業(yè)績(jī)對(duì)采購(gòu)人員進(jìn)行獎(jiǎng)懲 /98
第三節(jié) 通過(guò)VA/VE分析采購(gòu)成本 /99
一、何謂VA/VE /99
二、價(jià)值分析工作運(yùn)作步驟 /100
第四節(jié) 產(chǎn)品生命周期成本分析 /102
一、產(chǎn)品生命周期的四個(gè)階段 /102
二、產(chǎn)品生命周期對(duì)采購(gòu)成本的影響 /103
三、產(chǎn)品所處生命周期測(cè)定 /104
第五節(jié) 通過(guò)目標(biāo)成本法降低采購(gòu)成本 /106
一、目標(biāo)成本法概述 /106
二、目標(biāo)成本法的采購(gòu)意義 /106
三、目標(biāo)成本法的運(yùn)作步驟 /107
第六節(jié) 通過(guò)早期供應(yīng)商參與降低成本 /108
一、早期供應(yīng)商參與的目的 /108
二、早期供應(yīng)商參與的益處 /109
三、早期供應(yīng)商參與的層次 /109
四、早期供應(yīng)商參與的條件 /111
第七節(jié) 通過(guò)集權(quán)采購(gòu)降低采購(gòu)成本 /112
一、集權(quán)采購(gòu)的概念 /112
二、集權(quán)采購(gòu)的優(yōu)點(diǎn) /112
三、集權(quán)采購(gòu)的實(shí)施 /113
四、集權(quán)采購(gòu)的注意事項(xiàng) /115
第八節(jié) 通過(guò)招標(biāo)采購(gòu)降低成本 /115
一、招標(biāo)采購(gòu)的定義與特點(diǎn) /115
二、招標(biāo)采購(gòu)的成本意義 /116
三、招標(biāo)采購(gòu)的實(shí)施 /116
四、招標(biāo)書(shū) /117
第九節(jié) 采購(gòu)成本控制ABC法 /118
一、物料ABC法的定義與分類原則 /118
二、ABC分類的采購(gòu) /119
第十節(jié) 通過(guò)按需訂貨降低成本 /120
一、何謂按需訂貨 /120
二、按需訂貨的前提 /121
第十一節(jié) 通過(guò)定量采購(gòu)控制成本 /122
一、何謂定量采購(gòu) /122
二、定量采購(gòu)的優(yōu)點(diǎn) /123
三、定量采購(gòu)的缺點(diǎn) /123
四、定量采購(gòu)的實(shí)施 /124
第十二節(jié) 通過(guò)定期采購(gòu)控制成本 /124
一、定期采購(gòu)的含義 /124
二、定期采購(gòu)的優(yōu)點(diǎn) /125
三、定期采購(gòu)的缺點(diǎn) /125
四、定期采購(gòu)的實(shí)施 /126
第十三節(jié) 通過(guò)經(jīng)濟(jì)訂貨量采購(gòu)成本法控制成本 /126
一、經(jīng)濟(jì)訂貨量的定義 /126
二、經(jīng)濟(jì)訂貨量計(jì)算 /127
三、EOQ的適用范圍 /128
四、EOQ的不足和缺陷 /129
第五章 生產(chǎn)成本控制
生產(chǎn)成本控制是指企業(yè)為了降低成本,對(duì)各種生產(chǎn)消耗和費(fèi)用進(jìn)行引導(dǎo)、限制及監(jiān)督,使實(shí)際成本維持在預(yù)定標(biāo)準(zhǔn)成本之內(nèi)的一系列工作。生產(chǎn)成本控制不僅是對(duì)生產(chǎn)消耗的控制,而且與企業(yè)的生產(chǎn)組織情況和在產(chǎn)品的數(shù)量管理上有密切聯(lián)系。
及時(shí)節(jié) 材料成本控制 /132
一、物料清單 /132
二、購(gòu)料管理 /136
三、建立定額領(lǐng)料制度 /136
四、材料消耗定額的制定 /137
五、關(guān)于代用材料、邊角料的問(wèn)題 /138
六、呆滯材料和呆滯存貨管理 /139
第二節(jié) 生產(chǎn)維護(hù)降低成本 /141
一、何謂生產(chǎn)維護(hù) /141
二、消除6大損耗 /142
三、生產(chǎn)維護(hù)的五項(xiàng)活動(dòng) /144
四、自主維護(hù)的步驟 /144
五、生產(chǎn)維護(hù)的關(guān)鍵點(diǎn) /145
第三節(jié) 通過(guò)生產(chǎn)線平衡降低成本 /146
一、節(jié)拍、瓶頸、空閑時(shí)間 /146
二、生產(chǎn)線平衡的重要性 /146
三、生產(chǎn)線平衡的目的 /147
四、生產(chǎn)線平衡的意義 /148
五、生產(chǎn)平衡率的計(jì)算 /148
六、實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)線平衡的方法 /148
七、生產(chǎn)線工藝平衡的改善原則 /149
第四節(jié) 消除生產(chǎn)中的浪費(fèi) /150
一、找出浪費(fèi) /150
二、進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)改善 /152
三、從細(xì)節(jié)上杜絕浪費(fèi) /153
四、對(duì)消耗品采取以舊換新的方法 /154
五、開(kāi)展修舊利廢活動(dòng) /154
第五節(jié) 加強(qiáng)庫(kù)存管理 /154
一、庫(kù)存的概念及相關(guān)觀點(diǎn) /154
二、庫(kù)存控制的觀點(diǎn)與作用 /156
三、庫(kù)存控制的定位 /156
四、庫(kù)存控制的關(guān)鍵問(wèn)題 /157
五、ABC分類法 /158
六、零庫(kù)存管理 /161
第六節(jié) 開(kāi)展節(jié)能降耗活動(dòng) /164
一、建立健全能源管理機(jī)構(gòu) /164
二、實(shí)行節(jié)能降耗目標(biāo)管理 /164
[范本]工廠節(jié)能考核辦法 /168
三、從員工節(jié)能抓起 /171
四、采用先進(jìn)的技術(shù)成果節(jié)約能源 /171
第六章 銷售成本控制
競(jìng)爭(zhēng)性的制造業(yè)勢(shì)必要把銷售當(dāng)作頭等大事來(lái)抓,在銷售環(huán)節(jié)投入巨額的資金和人力。沒(méi)有投入(銷售費(fèi)用)就沒(méi)有產(chǎn)出(銷售額)。而投入過(guò)大就有可能虧本,企業(yè)也將無(wú)法維持下去。因此,控制不合理的銷售費(fèi)用開(kāi)支和開(kāi)源節(jié)流,既能促進(jìn)銷售又能讓企業(yè)有可觀的利潤(rùn)。
及時(shí)節(jié) 銷售費(fèi)用的管理要點(diǎn) /174
一、銷售費(fèi)用的項(xiàng)目 /174
二、做好銷售預(yù)算 /175
[范本]銷售費(fèi)用預(yù)算表 /177
三、建立激勵(lì)和約束機(jī)制 /178
[范本]銷售費(fèi)用管理制度 /179
第二節(jié) 控制市場(chǎng)推廣費(fèi) /185
一、選擇合適的推廣媒體 /185
二、推廣費(fèi)預(yù)算方法 /186
三、促銷管理 /187
第三節(jié) 降低倉(cāng)儲(chǔ)物流成本 /188
一、銷售物流成本的局部控制 /188
二、銷售物流成本的全局控制 /189
第四節(jié) 減少售后服務(wù)費(fèi)用 /189
一、售后服務(wù)策略 /189
二、維修備件成本控制 /190
三、售后服務(wù)渠道成本管理 /191
第五節(jié) 控制銷售人員費(fèi)用 /191
一、銷售人員的薪酬設(shè)計(jì) /192
二、銷售人員提成方案 /192
三、銷售人員報(bào)銷管理 /193
四、銷售人員離職率控制 /194
第六節(jié) 提高貨款的回籠率 /195
一、有計(jì)劃地收取貨款 /195
二、防止呆、壞賬 /196
三、催收拖欠款 /198
第七章 質(zhì)量成本降低
對(duì)于制造企業(yè)來(lái)說(shuō),既要不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,又要降低為確保質(zhì)量所投入的成本。降低質(zhì)量成本,推行質(zhì)量成本管理。強(qiáng)化質(zhì)量管理工作,可以在提高質(zhì)量的同時(shí)有效降低企
業(yè)成本,創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益。
及時(shí)節(jié) 質(zhì)量成本管理的意義 /200
一、什么是質(zhì)量成本 /200
二、質(zhì)量成本的構(gòu)成 /200
第二節(jié) 質(zhì)量成本管理的分工與步驟 /203
一、質(zhì)量成本管理分工 /203
二、質(zhì)量成本管理的步驟 /208
第三節(jié) 質(zhì)量成本管理的方法 /209
一、預(yù)防成本的合理化 /209
二、鑒定成本降低方案 /211
三、防止失敗成本的發(fā)生 /212
第四節(jié) 降低生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量成本的對(duì)策 /213
一、成本與質(zhì)量的關(guān)系 /213
二、維持質(zhì)量、降低成本的對(duì)策 /213
三、減少不良品以降低成本的方法 /214
第八章 產(chǎn)品成本報(bào)表分析
產(chǎn)品成本報(bào)表分析屬于成本的事后分析,主要指對(duì)全部產(chǎn)品成本的分析、主要產(chǎn)品成本的分析,以及對(duì)主要產(chǎn)品單位成本的分析。產(chǎn)品成本報(bào)表分析主要用來(lái)檢查、評(píng)價(jià)企業(yè)
成本管理工作,以便企業(yè)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),不斷提高成本管理水平,降低產(chǎn)品成本。
及時(shí)節(jié) 成本報(bào)表分析 /220
一、產(chǎn)品生產(chǎn)成本表分析 /220
二、主要產(chǎn)品單位成本表分析 /224
第二節(jié) 費(fèi)用報(bào)表分析 /225
一、分析費(fèi)用明細(xì)表的目的與方法 /226
二、制造費(fèi)用明細(xì)表分析 /227
三、管理費(fèi)用明細(xì)表分析 /228
四、財(cái)務(wù)費(fèi)用明細(xì)表分析 /230
五、營(yíng)業(yè)費(fèi)用明細(xì)表分析 /231
從需求來(lái)看,市場(chǎng)無(wú)非要經(jīng)歷兩個(gè)時(shí)代——短缺時(shí)代、過(guò)剩時(shí)代,與之匹配的經(jīng)營(yíng)思想則分別是福特模式和豐田模式。從豐田佐吉開(kāi)始,豐田就有一個(gè)偉大的理想:努力使產(chǎn)品的成本與產(chǎn)量無(wú)關(guān)。這樣的成本思想顯然與福特的邊際成本不同,于是就有了精益方式。中國(guó)制造企業(yè)無(wú)論從哪個(gè)方面加強(qiáng)發(fā)展,都應(yīng)該以精益為基礎(chǔ)。“中國(guó)制造2025 精益管理實(shí)戰(zhàn)叢書(shū)”在這方面具有很強(qiáng)的實(shí)踐指導(dǎo)作用,理應(yīng)為企業(yè)人常備。 ——劉寅 原公益財(cái)團(tuán)法人日本生產(chǎn)性本部駐中國(guó)代表、上海盛英企業(yè)管理咨詢有限公司總經(jīng)理 “讀萬(wàn)卷書(shū),行
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