引論:我們?yōu)槟砹?3篇中專語文論文范文,供您借鑒以豐富您的創(chuàng)作。它們是您寫作時的寶貴資源,期望它們能夠激發(fā)您的創(chuàng)作靈感,讓您的文章更具深度。
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1.3體育教師自身素質(zhì)不高一些中專學校體育教師自身素質(zhì)的缺乏也使得體育教學趣味性不足,體育教學目標難以順利實現(xiàn)。首先,一些教師基礎體育知識缺乏,在體育教學的過程中不能夠?qū)ν瑢W們進行科學的指導,導致同學們在體育課程中容易受傷,這使得很多學生對體育課程存在畏懼心理,不能帶著高昂的興趣完成體育學習。其次,一些教師自身能力不足,不能夠創(chuàng)造出充滿趣味的體育學習環(huán)境。他們不能夠?qū)Ⅲw育鍛煉融入到游戲當中;不能夠開發(fā)一些小的鍛煉方式,將體育鍛煉融入到學生的生活當中;更不能夠針對學生的身心特點開展針對性的訓練,這使得體育課程枯燥乏味,學生難以融入其中。
2提高中專體育教學趣味性的方法研究
2.1對中專生的身體狀況和體育愛好進行充分的了解可以通過學生的體育愛好進行引導的方式來促使學生體育學習興趣的增強。中專體育課程有著一定的教學任務,這些任務規(guī)定了中專體育課程的教學內(nèi)容,是體育課程的必修內(nèi)容,基于此,教師在體育的教學過程中可以將體育課堂分為兩部分,先教授學生必修的內(nèi)容,使學生基本體育素質(zhì)不斷提高。然后,再對同學們的體育愛好進行培養(yǎng)和發(fā)展,使得同學們能夠在興趣愛好的推動下對整個體育課程產(chǎn)生興趣,提高體育教學效果。
2.2創(chuàng)造愉快的教學環(huán)境教學環(huán)境對于教學效果的提高有著非常重大的作用,愉快的教學環(huán)境有助于學生主動進行體育學習,有助于學生在快樂的心態(tài)下接受和鞏固體育課程內(nèi)容,所以,我們需要創(chuàng)建愉快的教學環(huán)境。首先,教師要親切和藹地對學生進行示范和指導,在對學生不標準的動作進行規(guī)范時要幽默風趣,并且對學生多加鼓勵,避免因為過于嚴厲而打擊學生學習體育的興趣。其次,適當?shù)卦隗w育課程上開展競技體育,讓同學們在競爭與合作的氛圍中獲得體育學習的成就感,提高體育學習興趣。
2.3提高中專教師的整體素質(zhì)教師是體育教學活動的實施者,其自身素質(zhì)的高低關系著學生能不能對體育課程產(chǎn)生興趣,能不能在愉快的心態(tài)下學習到科學的體育知識,能不能培養(yǎng)堅持體育鍛煉的習慣等。所以,我們一定要注重提高中專體育教師的整體素質(zhì)。對體育教師進行培訓,保障體育教學的科學進行,避免學生在體育課堂上受到傷害。
2.4在體育課堂上引進體育游戲來增強體育課堂的趣味性體育游戲結合了體育的鍛煉性和游戲的趣味性特征,能夠?qū)⑼瑢W們的興趣充分吸引到課堂之中,使其在輕松的環(huán)境和愉快的氛圍中完成體育教學目標。所以,我們很有必要在體育課堂上引進體育游戲,以增強體育課堂的趣味性。例如,長跑是較為枯燥,同時,對同學們的體力考驗較大的運動項目,我們可以通過設置“警察抓犯人”的體育游戲,來提升同學們的參與興趣。選取兩名身體素質(zhì)較好的學生來擔任“犯人”,其他同學扮演“警察”追捕“犯人”,來讓同學們用追逐的方式來完成長跑練習。這樣,在好勝心和趣味性的推動下,長跑的困難性能夠有一定的降低,體育課堂的教學目標也能夠更加高效地實現(xiàn)。
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1中專語文教學的現(xiàn)狀及教學中出現(xiàn)的問題
1.1教學內(nèi)容的選擇性失誤
在語言學科的教學中,語言文字教學是其重要組成部分,在素質(zhì)教育中,語文的教學就是對學生的語言技能素質(zhì)進行培養(yǎng),也就是對學生的讀寫能力進行培養(yǎng)。要想將學生的能力予以快速良好的培養(yǎng),就必須進行語言的教學。但是中專老師在進行語文的教學時,總是忽視語言文字的教學,把閱讀課作為文章分析課進行講解,把過多的時間花費在文章內(nèi)容的理解以及文章結構框架的分析。在全套的語文教材中,“語體”知識在里面占據(jù)著很大的比例,但是并沒有得到老師的重視。對于相關的知識短文,語文老師只是蜻蜓點水式的講解,講解的內(nèi)容只趨于表面化。就語體知識而言,老師應該把課文中語體知識進行歸納和總結,課后的練習題也應該讓學生在課后予以完成,并在之后進行課題的講解以及答案的公布。總之,在中專學校的教學課堂中,語言文字的感知品味和語言基本知識的學習只是一種“點綴”,不能成為閱讀課的教學重點。在對學生的寫作進行指導時,也只是單純的從文章結構進行講解,對于語句的連貫性、詞語的合理性訓練的時間非常的缺乏。在學生寫作的文章中,頻繁的出現(xiàn)錯別字和病句,語段中語句的順序也亂七八糟,沒有條理性,老師在進行作業(yè)的修改時,也只是單純的標注錯誤之處,并不進行適當?shù)男薷摹?/p>
1.2教學過程輕視操作訓練
老師在教學過程中只重視知識的傳授和課文的分析,老師在課堂上演唱獨角戲,學生參與的機會極其少,都是老師在課堂上自導自演。對于說和寫來說,老師只重視訓練的形勢和次數(shù),對于學生的訓練結果和訓練質(zhì)量都不予以檢測,導致學生的訓練不踏實、不深入。人的基本素質(zhì)是在不斷的操作和訓練之下形成的,語言文字的掌握和運用也是如此,只有在不斷的訓練和操作之下才能有較好的效果,要想培養(yǎng)聽說讀寫的能力就必須加大訓練的強度和力度,只有在不斷地練習之下才能進行有效地培養(yǎng)。但是在教學中,老師還是使用傳統(tǒng)的“灌輸式”教學方法,在寫和說的訓練上,開展的訓練課程也非常的少,學生的寫作不進行深入的分析和講解,導致學生寫出的作文都是半成品,甚至是廢品,在作文派發(fā)下來之后,學生也不對錯誤之處進行修改,棄之一邊,導致學生的寫作能力無法提高。
2針對問題探討出的解決對策
2.1加強理論教學,鉆研教學規(guī)律,提高教師的業(yè)務素質(zhì)
隨著教育改革的不斷深入,中專學校面對的挑戰(zhàn)和困難越來越多,從1998年開始,中專學生都是在學校的安排之下進行工作,但是在現(xiàn)在的社會中,中專學生的就業(yè)問題成為了中專學校面對的一大難題。站在老師的角度進行分析,老師應該加強理論的教學,鉆研教學規(guī)律,將自身的業(yè)務素質(zhì)和學識水平予以一定程度的提高,盡可能多的閱讀中外教育學家的教學論著,對教改專家的經(jīng)驗進行及時的了解和掌握。站在社會的角度進行分析,學校應經(jīng)常性的邀請專家進行教改動態(tài)的講解,讓教師第一時間了解到關于教學的第一信息,以此來開闊語文教師的視野;學校可以組織老師開展觀摩課,在一定的時間段舉行教學技能的比賽、課堂研究以及教改實驗,不斷補充老師的教學知識,從而提高老師的學識水平和業(yè)務素質(zhì)。
2.2加大語言教學力度,強化操作訓練,全面提高學生語文能力
(1)合理的利用教材,將教材中的科學元素和藝術元素進行巧妙的組織,提高閱讀教學的效率。
在現(xiàn)在的中專語文教材中,出現(xiàn)了不同類型的教材,在眾多的教材中,要選擇合適的教材,如“國家教委司職教組織編寫的《語文》,該教材一共分為四冊,該教材的具有明顯的中專特色,在教材的編排上,具有一定的科學性和系統(tǒng)性,在文體知識和文章知識的編排上,按照不同的知識類型進行分序編排,將教學的重點和教學的內(nèi)容都明顯的表現(xiàn)出來,推動老師的正確教學。
(2)進行扎實的聯(lián)系,提高學生的寫作能力。
在語文的教學課堂中,老師應該加強學生寫作的訓練,根據(jù)教材的要求進行有計劃、有針對性的訓練,在寫作之前,老師應給學生進行適當?shù)闹笇В眄槍W生的寫作思路,提高學生的寫作質(zhì)量。在寫作之后,老師應把學生的寫作作品進行及時的修改,將存在的問題標注出來,并為學生編寫出修改的思路,在寫作作品派發(fā)到學生手中之后,對寫作中出現(xiàn)的問題進行分析,并指導學生進行寫作作品的修改,提高學生寫作能力,這樣學生寫作出來的作品才能從“半成品”轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€“成品”。
參考文獻
[1]郭敬.淺談中專語文教學[J].神州(上旬刊),2011,(11):29.
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(三)利用微電影等形式,開展碎片化德育。學生在學習過程中的注意力集中是有一定限度的,微電影將文明行為宣傳時間碎片化,以達到隨時隨地行為舉止教育的效果。
(四)采用班級量化考核方法。在班級管理中,量化衛(wèi)生、紀律、學習、安全、評比排名等方面成績,采用加減分的方法,違反校紀校規(guī)等行為應減去相應的德育分;同樣,學生可通過參加社團活動、好人好事、公益勞動等其他途徑的良好行為來獲取加分。設立模擬獎懲執(zhí)行小組,根據(jù)執(zhí)行小組具體職責要求,認真負責地執(zhí)行和記錄。學生日常行為表現(xiàn)記錄由班委提供,全程接受學生監(jiān)督,評價客觀公正,直觀準確。同時,學校把德育學分考核結果作為獎勵優(yōu)秀、促進落后的依據(jù)。對考核優(yōu)秀的學生在入團及獎學金、助學金等方面予以優(yōu)先考慮;對考核不及格的學生實行警告制度。德育學分將被列入學生個人檔案,作為畢業(yè)鑒定依據(jù)之一。這樣,學生每做一件事都有相應的報酬,同學之間具有一定的可比性,且有據(jù)可查。這對學生自己行為的自省起到了一定的促進作用。
二、實施校、系、班三級管理量化考核方法,構建二級管理新模式
學校構建了“校系二級、以系為主”的管理體系,理順了學校與系(部)的關系,擴大了系(部)管理權限,強化了系(部)管理責任,實現(xiàn)了權、責、利的統(tǒng)一。實行系(部)學區(qū)、統(tǒng)一住宿區(qū)、統(tǒng)一標識“三位一體”的常規(guī)管理新模式。以學生常規(guī)管理工作為抓手,包括紀律、衛(wèi)生、文明、安全四方面,實行學工處代表學校考核系(部),系(部)考核班級,班級考核學生的三重考核體系,采取日檢查、周公布、月排名的辦法,根據(jù)月綜合排名情況給予相應獎懲。
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(一)語文教師在教學過程中要挖掘教材中的情感因素。
一部好的教材,應該在向?qū)W生提供知識信息的同時,傳遞豐富的情感,如自然之美、社會之美、藝術之美、人生之美等。在文學作品的選擇上,要讓中專生學習具有時代性和富有文化內(nèi)涵的優(yōu)秀作品,引導學生與作者進行真正的對話和交流,引導學生領悟文學作品的內(nèi)涵與意蘊,培養(yǎng)學生積極積累文學語言的熱情。而古今中外名篇精粹都是作者情感的噴涌結晶,在教學中要注意領悟字里行間跳動的情感脈搏,挖掘文章蘊藏的思想感情,使學生在學習中身臨其境,如沐春風,達到忘我的境界。這就要求教師廣采博覽,力求了解作者的方方面面,了解創(chuàng)作的背景,從而更深層次地把握作者蘊含在文章中的情感。文學作品主要是抒情言志,在語文教學中引導學生“入理”,是實施情感教育的必要途徑。
(二)通過有表情的朗讀,引導學生領悟情感美。
朗讀,必須通過語調(diào)的輕重緩急、抑揚頓挫把課文中無法用文字體現(xiàn)的情感變化讀出來,把無聲的文字變成有聲的言語,以聲傳情,從而領會課文的思想感情和深層含意,用有聲的語言,把作者描繪的形象、畫面再現(xiàn)出來,朗讀要有景有情,有聲有色,使學生如臨其境,如觀其人,陶醉于作品的意境之中,充分體驗到課文中的情感,引起感情上的強烈共鳴。在誦讀中理解、感悟,做到“讀書百遍,其義自見”。
二、培養(yǎng)學生的審美能力
(一)關于審美興趣的激發(fā)問題。
教師要根據(jù)學生的實際情況,尋找最能激發(fā)學生興趣的聯(lián)結點,對學生的審美意識作正確引導。教師可以采用以訓練語文能力為主的課堂教學模式,讓學生真正動起來;也可以實行開放式教學法,讓學生走出課堂,到閱覽室去,到多媒體中去,到生活中去;也可以主動參與教材改革,在課堂上結合教材有計劃地向?qū)W生推薦一些短小精悍的散文、詩歌。用優(yōu)美的語言感染學生,影響學生。只有千方百計地保持學生旺盛的求知欲望和探索沖動,搶占激發(fā)審美興趣的制高點,他們才會帶著一顆心去閱讀。可見,激發(fā)審美興趣是培養(yǎng)審美能力的切入點。
(二)關于尊重學生審美體驗的問題。
由于學生的生活實際、閱讀實際、個性特征、知識結構、智力及能力狀況不同,以及關注的側重點不同,他們的審美視角、審美體驗也是不完全相同的。“一千個讀者,就有一千個哈姆雷特”。對于這種差異,尤其是對學生的真情告白,教師要持尊重、包容、接納的態(tài)度。這種正視主要表現(xiàn)在:第一,教師要善于營造民主、平等、和諧、寬松的課堂環(huán)境,鼓勵學生獨立思考、獨有創(chuàng)見,讓學生有各抒己見、發(fā)表言論的安全感,實現(xiàn)學生審美個性的發(fā)展。第二,對學生在閱讀活動中所表現(xiàn)出的情感、態(tài)度、價值觀,教師要作出正確的辨析與評判。對切合實際的見解,教師在肯定其成績的基礎上,引導其審美思維向縱深方向發(fā)展;對情感不健全、態(tài)度不端正、價值觀歪曲的錯位見解,教師要適時地引導其對人與自我、人與自然、人與社會的倫理價值關系作出正確選擇,及時地認識自己,糾正自己,超越自己;對片面性的見解,教師在肯定其答案中的合理性的同時,重點引導其用辯證的、發(fā)展的觀點全面思考,培養(yǎng)審美思維的嚴謹性、深刻性。在整個教學進程中教師要始終以學生求知的合作者、引導者的身份出現(xiàn),也正是在不斷的情感體驗、態(tài)度修正、價值觀提升的過程中,學生獲得了思想的陶冶,實現(xiàn)了人格的升華。
三、在語文教學中運用生活中的實例進行情感教育
生活中處處充滿著情感,也隨時演繹著情感的人生。親人離別時難割難舍的是情感;親人團聚時哭斷衷腸的是情感;英雄凱旋時贊頌褒揚的是情感……我們在課堂教學過程中應盡可能運用生活中的實例進行情感教育,那么如何實現(xiàn)情感教育呢?
讓學生走出教室,把學生帶入生活的情感課堂。平時的節(jié)假日、雙休日等可以讓學生體驗與親人團聚時的情感;尋找特定的場景,如親人離開人世、感受當事人的悲哀與憂傷;同學聚會、商考狀元的懨意、參軍青年的興奮,體驗歡笑與快樂的情感,讓學生身臨其境的目的是將情感體驗的理解和感悟化為學習課文的動力。
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1.2以學生作為教學的主體
在傳統(tǒng)的教學理念中以老師作為學習的中心,學生根據(jù)老師的教學方式進行學習,跟隨老師的步伐。這樣的教學方式在一定程度上扼殺了學生的學習興趣,限制了學生的發(fā)展,而這也是語文教育無法實現(xiàn)與專業(yè)相結合的重要原因之一。因此必須強調(diào)學生在中職語文教學中的主體地位,根據(jù)學生的需求進行教學。社會對人才的需求是學生選擇專業(yè)的依據(jù),學生為了在社會上生存和發(fā)展,必須激發(fā)自己的潛能,找準自己的方向。而老師就應該在此基礎上進行教學活動,真正實現(xiàn)教學與專業(yè)的結合。
1.3重視中職語文教學的作用
目前教育發(fā)展中的一個普遍現(xiàn)象就是語文不受到重視,不論是在普通教育當中還是在職業(yè)教育當中,而這種現(xiàn)象的存在為語文教學與專業(yè)相結合的道路又增添了一道障礙。拋開普通教育不說,中職教育的目標就是幫助學生學會一技之長,能夠?qū)⒆约旱膶I(yè)運用到生活中,因此語文教學的作用是其他的學科所無法替代的,社會的發(fā)展和實踐的證明語文是幫助學生走向社會,學會與人溝通交流的橋梁和紐帶。而要提高語文的教學地位,需要學校和老師的共同努力,將語文作為教學的重點目標,從行動上讓學生加強對語文的重視,讓學生在語文課堂中學會與人溝通交流的基本能力,為將來走向社會打下基礎。
2.中職語文教學與專業(yè)相結合的意義
2.1實現(xiàn)職教的目標,促進學生的全面發(fā)展
職業(yè)教育與普通教育相比,重點在于培養(yǎng)學生的實踐能力和對社會的適應能力,與普通教育當中著重培養(yǎng)基礎知識和能力相比,職業(yè)教育更具有專業(yè)性和實用性。而通過語文教學與專業(yè)的結合,能夠幫助學生盡快的適應社會,構建清晰明了的知識框架,今后一旦走入社會能夠?qū)W有所用,將理論與實踐相結合。就目前的教育體制而言,理論與實踐完全脫軌,學生空有一身豐富的理論知識,卻沒有動手的能力,這樣的“書呆子”在今后的社會發(fā)展中注定將要被淘汰。而如果實現(xiàn)了語文教學與專業(yè)的結合,可以幫助學生實現(xiàn)自身的綜合發(fā)展,成為實用型的人才。
2.2推動教育改革的發(fā)展,提高職教的地位
在我國的教育制度當中,職教一直不受重視,關鍵原因之一在于與普通教育相比較,職教所培養(yǎng)出來的真正的人才比較少。因此職教的地位比較低。而若想改變這種局面首先就必須發(fā)揮職教對社會的作用,培養(yǎng)出真正的人才。通過教學與專業(yè)的結合,培養(yǎng)出社會所需要的人才,進而推動職業(yè)教育走上正軌,提高職業(yè)教育在教育體制中的地位。就目前而言,想要實現(xiàn)職業(yè)教育與普通教育的并駕齊驅(qū)是非常困難的,但是我們可以通過不斷的努力逐漸改變?nèi)藗儗β毥痰目捶ǎ屍湔嬲l(fā)揮作用。
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(二)確定自我身體鍛煉的目標
中專生的自我身體鍛煉目標的確定受其個體差異性的影響。對于身體素質(zhì)較差及體育運動能力薄弱者,在確定自我身體鍛煉目標要注重提高自身機體抵抗力和滿足在日常生活與工作中的基本運動量,促進其身體各機能的正常發(fā)展;對于身體素質(zhì)及體育能力一般者,要以國家制定的健康體質(zhì)標準為準則來確定其自我身體鍛煉的目標,最少要達到及格及以上;對于那些身體素質(zhì)較好且體育運動能力較強,只不過缺少一定的體育運動基礎和經(jīng)驗的中專生時,要以國家制定的健康體質(zhì)標準的優(yōu)秀級別來要求其自我身體鍛煉目標的確定;而對于那些擁有良好體質(zhì)和運動能力并具有一定體育運動基礎和經(jīng)驗者,則應該有更高的目標要求,對此各方面都比較優(yōu)秀的學生,其自我身體鍛煉的目標除了要達到國家級二級運動員及以上的標準還要在各項校內(nèi)外體育競賽中斬獲佳績。
(三)展開豐富多彩的體育競賽
學生都具有好勝心理,準確把握好學生心理,積極開展各種體育競賽活動來促進學生體育意識的養(yǎng)成。在設計體育競賽活動時,首先要避免活動對象的局限性,盡量滿足不同層次學生的要求,提高全體學生的參與積極性,擴大競賽活動的影響力,從而樹立起學生的體育意識和培養(yǎng)學生的體育精神;其次要避免體育項目的傳統(tǒng)性及乏味性,這導致學生對體育競賽活動的參與度不高,達不到開展體育競賽活動目的。為此體育競賽的內(nèi)容及形式要豐富多彩,能激發(fā)學生的體育鍛煉興趣,促進學生體育興趣的發(fā)展,使得學生在緊張又愉快的氛圍中鞏固其體育技能,并逐步確立起終身體育意識;最后要避免體育競賽活動過于正規(guī)化,學校體育教育其重點是培養(yǎng)學生體育技能,鍛煉學生體魄,并非真正的國家級體育運動者的培養(yǎng)場地,如果以國家級、世界級標準來要求學生,只會打擊學生的積極性,不利于體育活動的開展,達不到培養(yǎng)學生終身體育意識目標。因此要合理設計體育競賽活動,促進學生終身提議意識的養(yǎng)成。
(四)培養(yǎng)終身體育習慣
要培養(yǎng)中專生體育鍛煉的習慣,使體育鍛煉成為其生理上的動力定型和生物鐘節(jié)奏,促進其終身體育鍛煉的養(yǎng)成。在校期間,教師要加強對學生進行體育鍛煉的習慣養(yǎng)成,一旦學生畢業(yè)之后其進行有益體育鍛煉活動會受多方面因素制約,只有在學校養(yǎng)成體育鍛煉習慣后,體育鍛煉才能在以后學生生活當中成為不可或缺的一部分。學生體育習慣的養(yǎng)成的關鍵在于其自身體育素養(yǎng),而學校體育教育對學生體育素養(yǎng)的形成具有決定性作用。所謂體育素養(yǎng)其實際就是體育水平能力,學校體育教育要從基本的體育技能、體育知識、體育意識、體育鍛煉、身體娛樂及欣賞體育賽事能力等方面培養(yǎng)并提高學生的體育水平,使其在長期學校體育教育影響下,逐步樹立體育意識,加強體育鍛煉,進而養(yǎng)成體育習慣。在此過程中體育教師也要充分發(fā)揮好引導作用,不斷創(chuàng)新、豐富和完善實際體育教學方法,引導學生養(yǎng)成終身體育的習慣。
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(一)中職學校旅游專業(yè)語文課程教學特色
首先,中職旅游專業(yè)語文教學應具有旅游專業(yè)的特色,強調(diào)實用性,教給學生用得到的語文;其次,要強調(diào)淺顯性,教給學生學得會的語文;再次,強調(diào)實踐性,教給學生能用得到語文,把語文教學中的“聽、說、讀、寫”的能力訓練和旅游專業(yè)的職業(yè)化緊密聯(lián)系在一起,突出旅游專業(yè)特色。
(二)突出基礎訓練,使語文教學內(nèi)容更貼近旅游專業(yè)
職業(yè)學校語文教學大綱對教學提出了明確要求:“具有現(xiàn)代語文的聽說能力、閱讀能力和寫作能力。”在聽說的基礎訓練中,訓練學生聽清、聽會,在口語交際的訓練中,訓練學生在一定的交際語境中說的能力,使學生靈活流暢地表達自己的觀點。同時教師在教學的過程中還應結合旅游專業(yè)的特色,整合現(xiàn)行教材資源。在現(xiàn)有的教材中有大量與旅游有關的課文,如《邊城》中淳樸的鳳凰小鎮(zhèn)、《三峽》中雄奇的長江三峽等,教師可以通過這些與旅游相關的文章,培養(yǎng)學生閱讀理解的能力,使其掌握閱讀方法和技巧,從而為今后學習打下堅實的基礎。
(三)充分運用導向教學法
中職旅游專業(yè)語文教學中的導向教學法主要有模擬情境教學法、案例教學法、任務驅(qū)動法、自我指導教學法等。所謂模擬情境教學,即在語文教學過程中模擬社會場景,這些場景具有與實際相同的功能,通過這種教學可以使學生在一個現(xiàn)實的社會氛圍中對自己未來的職業(yè)崗位有一個較為具體和綜合的全面理解,縮短學習與就業(yè)崗位之間的距離。所謂案例教學法即通過一個具體的教學情境,引導學生對這些教學情境進行討論,把一個證實典型的問題呈現(xiàn)在學生面前,讓他們設身處地去思考,從而激發(fā)學生興趣,培養(yǎng)學生解決問題的能力。所謂的任務驅(qū)動法即是在建構主義學習理論指導下,基于探究性學習和協(xié)助學習的一種模式,任務驅(qū)動法成功實施的關鍵在于教師精心設計任務,并巧妙創(chuàng)設情境。如在《林黛玉進賈府》的學習中,可設計一個“我?guī)煊裼钨Z府”的教學任務,讓學生擔當導游角色,從而完成對賈府環(huán)境的解讀,既加深了學生的學習印象,又具有實踐的作用,是一次很好的專業(yè)能力訓練。在行動導向教學法中還應注意與傳統(tǒng)語文教學方法的融合。行動導向教學法無疑為語文教學提供了一種全新的教學方法,而這種教學首先應找準合理的切入點,即教材的哪些部分可以用行動導向教學完成,而哪些使用傳統(tǒng)語文教學法會更好等,只有真正的適合學生,才能更好地完成中職旅游教學任務。
(四)改變評價方式,使評價方式更貼合旅游專業(yè)的發(fā)展
傳統(tǒng)的教學模式主要是以學生的書面成績作為評價學生的主要標準,而隨著教學改革的不斷深入,這種評價方法已無法滿足學生的學習需要。如今的教學評價標準應立足發(fā)展,體現(xiàn)立體多元化。對于旅游專業(yè)而言,旅游專業(yè)教師、景區(qū)的導游人員、星級飯店的服務人員都可參與到學生學習的評價中來,來自這些專業(yè)人員的評價可能更好地提高學生語文學習的動力,激勵學生自主學習,從而真正達到語文教學目標。語文能力是一種綜合能力,因此不能只用一節(jié)課、一個單元或是一個學期的成績來作為測量學生的標準,還應更注重學生學習過程中聽說讀寫的能力以及意志品質(zhì)、良好習慣的培養(yǎng)和發(fā)展,從而對學生形成立體化的評價方式。
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1.2教材相對較難
當前職教版教材與普高人教版教材對于中職烹飪專業(yè)語文教學來說,適用程度低。對絕大部分烹飪專業(yè)學生來說,教材難度偏高,并且內(nèi)容缺乏針對性,學生對教材內(nèi)容缺乏興趣,難以找到有效的學習方法,在語文課堂上學得十分吃力,學習效果不甚理想,自信心受到打擊,同時,老師也難以推進教學進度。改善這種情況不能一味降低教材難度,而是應該根據(jù)烹飪專業(yè)學科特點,編纂出適合本專業(yè)學生智力發(fā)展水平與專業(yè)技能培養(yǎng)要求相適應的教材。
1.3思想意識方面輕視文化課
思想意識決定學習態(tài)度,當前中職烹飪專業(yè)學生厭學語文的原因之一是學生從思想上重視專業(yè)課學習而輕視文化課學習,認為自己到中職的學習目的就是學習一技之長,視野過于狹窄,不能認識到語文學習對專業(yè)知識學習與專業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)的重要促進作用。除以上原因外,從教育者角度分析,一方面一些中職教育工作者從思想意識層面也重專業(yè)輕文化,不能讓學生認識到語文學習的重要性,另一方面是他們所掌握的語文教學模式僵化,缺乏有效的教學方法,不能將烹飪專業(yè)學科特點融合到語文課堂教學中。
2中職烹飪專業(yè)語文教學策略思考
對中職烹飪專業(yè)語文教學策略的思考與探討,要綜合考慮學生厭學語文的多方面原因,有針對性地進行解決,將語文學習與專業(yè)知識學習、專業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)緊密結合,激發(fā)學生學習興趣,鼓勵他們參與到課堂教學環(huán)節(jié)中,教師要與學生共同把握專業(yè)脈搏,提高語文課程的工具性,適當將課堂內(nèi)容進行拓展,加人生活化元素,還要構建起科學、系統(tǒng)、有效的語文課程學習評價體系,不斷改進烹飪專業(yè)語文教學。
2.1激發(fā)學生興趣,增強學習自信心
中職烹飪專業(yè)的學生的學習具相當強的目的性,必然對本專業(yè)知識與技能有濃厚興趣,然而對語文學習的興趣就相對薄弱。因此,為促進學生學習語文,首要是激發(fā)其學習興趣,幫助他們構建起學習自信心,這可以從專業(yè)角度來考慮,把語文教材進行改進、創(chuàng)新,將內(nèi)容與烹飪專業(yè)學科知識緊密結合,對學生進行“聽”“說”“讀”“寫”多方面、立體化實訓,課堂上少一點知識的灌輸,多一點師生的互動生成;少一點理論性的闡述,多一點鮮活事例的剖析;少一點課堂的坐而論道,多一點實地的情境教學。例如通過“聽”的訓練來使學生記憶烹飪過程中的要點并能夠復述,通過“說”的訓練使學生能夠從多個角度介紹菜品等,通過“寫”的訓練讓學生寫操作程序報告、自己未來職業(yè)規(guī)劃、求職信等很切合中職學生生活和學習實際需要的形式來檢測他們語文的學習情況。
2.2鼓勵積極參與,讓學生體驗快樂
當前基礎教育強調(diào)課堂教學“以學生為主體”,中職教育亦當如此。烹飪專業(yè)語文教學要以學生為主體,關注學生發(fā)展,以多種手段鼓勵學生參與到語文教學中,將課堂的主動權交給學生,讓學生自主設計課堂活動并親身參與,例如創(chuàng)新菜品并取菜名,由全體同學來討論評價,在思想的碰撞中找尋靈感的火花,讓學生從學習中體驗到快樂。
2.3教師深人專業(yè),共同把握專業(yè)脈搏
教師要重視語文學習與專業(yè)學習的聯(lián)系,通過互聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代科技手段不斷更新現(xiàn)有專業(yè)知識庫,與學生共同把握專業(yè)脈搏,不斷改進語文教學方法與內(nèi)容,使其更加貼近時代,貼近專業(yè)學習。
2.4提高課程工具性,拓展課堂內(nèi)容
語文實則是我們認識世界、體悟生活的工具,在烹飪專業(yè)語文教學中,教師要適當將課堂延伸到其他領域,例如菜系歷史、營養(yǎng)等方面,通過對學生對語言、文字運用能力的培養(yǎng),開拓他們的視野。3.5構建科學的語文課程教學評價體系建構與更新教學評價體系。應該重過程性評價,輕終結性評價;重發(fā)展性評價,輕診斷性評價。規(guī)避應試教育的弊端,采取現(xiàn)場演示、即興演說等多種評價方式提升學生的語文素養(yǎng)與專業(yè)技育旨。
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二、職業(yè)中專語文教學創(chuàng)新的意見
(一)培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識
“學起于思,思源于疑。”可見,疑問是引導學生進行有效學習的重要手段。因此,為了達到推行創(chuàng)新性教育的目的,教師在課堂教學中需要允許學生產(chǎn)生和自己不一樣的想法,允許學生對教授的內(nèi)容產(chǎn)生合理的質(zhì)疑。條件允許的話甚至可以鼓勵學生“異想天開”。鼓勵學生大膽的突破陳規(guī)、敢于擺脫對原有知識范圍和思維定式的禁錮。結合自己實際,將頭腦中原有的知識和信息進行重新的組合安排,在打破原有知識范圍和思維定勢束縛的基礎上,創(chuàng)新出新的想法和觀點,從而強化學生的創(chuàng)新能力。新的教育改革中對廣大教師提出了更高的要求。新時期,教師的工作不再僅僅是教會學生書本的知識,更多的是引導學生學會自主學習。強化學生的創(chuàng)新思維、刺激學生加深學習的欲望。要想實現(xiàn)這一目標,教師只有實行開放式的教學模式。打破以往教師絕對化的課堂模式,逐漸建立以學生為主體、以各種形式啟發(fā)和誘導學生積極參與課堂思考、引導深入,循序漸進的實現(xiàn)教師“教師為了不教”的教育理念,為全面提高學生的綜合素質(zhì)打下堅實的基礎。
(二)有針對性的對學生進行教育
每一個學生都是一個相對獨立的個體,各具特色,與眾不同。因而對學生進行教育的時候也應該有針對性,因材施教。綜合考量學生的多方面素質(zhì)和自身的教育經(jīng)歷狀況,旨在培養(yǎng)學生逐漸形成自己的語文素養(yǎng)。因此在語文教學活動之中,教師應該打破常規(guī),不要在把學生看做被動的“接收器”。而是應該明晰學生才應該是教學活動的主體。其次,教師的教學不應僅僅停留在課堂上,更應該延伸到課堂之外。教師應該充分的理解學生,了解他們的學習興趣、學習愛好、學習習慣等。有針對性的教學,因勢利導,不同的人采取不同的方法。發(fā)現(xiàn)每個學生身上與眾不同的閃光點,有效引導配合才是上好每一節(jié)課的前提。
(三)發(fā)展激勵式教育
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1.2專業(yè)藝術
藝術是對社會形態(tài)的高度的藝術濃縮,作為一種精神文化形態(tài),是人們對各種事物的感知,并以一種夸張的形式將其表現(xiàn)出來。此外,藝術的創(chuàng)造過程,不僅是創(chuàng)新,更是一種審美。目前對藝術的分類,由于出發(fā)的角度、依據(jù)的標準有所不同,導致其分類方式多種多樣。以美學原則對藝術進行分類,可將整個藝術體系分為實用藝術、文學藝術、造型藝術、綜合藝術以及表情藝術五個類別。實用藝術主要包括工業(yè)、建筑以及園林等;文學藝術主要包括小說、詩歌以及散文等;造型藝術主要包括攝影、繪畫以及雕塑等;綜合藝術主要包括影視、戲劇以及曲藝等;表情藝術主要包括舞蹈、音樂等。此外,群眾文化在一定程度上受到了專業(yè)藝術的很大影響,專業(yè)藝術的發(fā)展亦帶動了群眾藝術水平的提高。
2、群眾文化和專業(yè)藝術的關系
藝術發(fā)源于群眾文化生活,二者相互滲透,共同發(fā)展,但是文化藝術需要得到社會的普遍理解。而藝術在發(fā)展的過程中,從群眾文化中不斷的汲取營養(yǎng)、精華,所以又比群眾文化高一個層次。同時,群眾文化要將其藝術提高到另一個層次,需要借助于藝術,得到藝術的引導,而群眾文化亦會對專業(yè)藝術的發(fā)展產(chǎn)生不可磨滅的影響。在物質(zhì)生活日益充裕的今天,人們更加注重對精神文化的追求,同時其文化藝術品味亦在逐年提高。因此在二者的發(fā)展過程中,要使其和諧的發(fā)展,不僅要將群眾的文化生活水平提高,同時還應提高群眾的藝術鑒賞能力。藝術是隱于人們的實際生活之中,要使大眾接受藝術,就要讓群眾文化與其銜接起來,并促使人們逐漸理解藝術。另外,在藝術汲取群眾文化的過程之中,群眾文化也要逐漸的趨近于藝術的境界,從而不斷提高其自身的水平與質(zhì)量。當前,中國正進入了一個文化建設的新時期,強化藝術的創(chuàng)新,從群眾文化中挖掘創(chuàng)新、新奇點,加強對群眾文化和藝術聯(lián)系的重視是非常重要的。
3、群眾文化與專業(yè)藝術的共同發(fā)展
群眾文化和專業(yè)藝術是相互傳承、共存的,且處在一個共同發(fā)展的軌道之上。群眾文化的發(fā)展需要注入更多的內(nèi)涵,并與專業(yè)藝術相結合,將群眾文化藝術事業(yè)推向一個全面繁榮的景象之中。另外在經(jīng)濟飛速發(fā)展、城市化不斷加快的今天,為了促使群眾文化和專業(yè)藝術的發(fā)展,應加大對其的投入機制。首先是資金方面的投入,構建足夠的群眾文化服務體系,充分發(fā)動群眾的積極性,鼓勵群眾參與文化生活。創(chuàng)建多個非盈利組織機構,帶動群眾積極投身文化事業(yè),推動文化藝術事業(yè)的蓬勃發(fā)展。對社會力量加以利用,鼓勵企業(yè)舉辦各種公益活動,使群眾文化從點到面,形成一定的規(guī)模,并使文化藝術產(chǎn)業(yè)形成一個市場體系,使藝術生活能夠與群眾的生活更貼近。其次,在人才方面的投入。由于群眾文化藝術是面向多數(shù)群體的,其內(nèi)容需要得到升華,且更加豐富,必須與藝術相結合,并融合起來。群眾文化的興起,必須注入更多的新生力量,即需要對文藝骨干加強文化藝術方面的培養(yǎng),加深對專業(yè)藝術的學習。從而才能產(chǎn)生更多優(yōu)秀的文化藝術作品。此外,優(yōu)秀的藝術家應該多接地氣,貼近人民群眾的生活。為大眾創(chuàng)作出更多的優(yōu)秀作品,并積極鼓勵人們追求文化藝術。同時,民俗文化之中也蘊含了豐富的素材,能為專業(yè)藝術提供豐富的養(yǎng)料,推動藝術事業(yè)的進一步發(fā)展。為此,將“高雅”與“民俗”的文化生活相結合,交相輝映,能夠進一步滿足人民群眾對精神文化的需求。
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同時,語文教師還要在教學中規(guī)范學生的用筆和書寫習慣,引導學生講普通話,寫規(guī)范字,在潛移默化中鍛煉學生的語文情感。在講到具有教育意義的文章時,要讓學生認真閱讀,找到文章中隱藏的人文因素,增強學生對生活、對祖國的熱愛。比如諸葛亮的《出師表》、范仲淹的《岳陽樓記》、文天祥的《過零丁洋》等都包含了作者的偉大情懷,需要學生細細品味,從中找到人生哲理。
二、打造融洽的師生關系
和諧融洽的師生關系是提高中專語文教學水平的關鍵,也是滲透人文精神的重要策略。只有教師與學生平等共處,尊重學生的意見,提供師生雙邊互動的平臺,才能夠真正達到素質(zhì)教育的目標。一直以來,中專語文學科都是教師占據(jù)主體地位,學生處于被動狀態(tài)。在教育體制改革的背景下,語文教師要做出深刻的思考和改變,創(chuàng)設民主、輕松的語文課堂氛圍,激發(fā)學生學習語文的主觀能動性,讓學生全身心地投入到課堂學習中。
由于學生的認知水平和學習能力存在差別,學習語文的方式也不盡相同。所以中專語文教師要用發(fā)展的眼光看待每一名學生,在語文課堂上挖掘?qū)W生的潛力,及時與學生進行思想交流,讓中專學生沉浸在濃郁的語文學習氛圍中。
三、創(chuàng)設開放的課堂情境
隨著信息技術的廣泛應用,越來越多的中專語文教師喜歡利用現(xiàn)代化教學手段創(chuàng)設課堂情境,使語文課堂煥發(fā)生機與活力,讓學生可以在具體的課堂情境中受到情感熏陶,巧妙地把學生的情感和課堂情境結合在一起。
同時,語文教學還要體現(xiàn)學生的主體地位,讓學生成為語文課堂的真正主人,鼓勵學生進行自主探究和合作互助,豐富學生的語文素養(yǎng),拓寬學生的思維方式。教師講課要情感飽滿、激情四射,調(diào)動學生的參與熱情。比如講到愛國主義內(nèi)容時應該慷慨激昂,講到思鄉(xiāng)之情時應該細膩深情,講到離別時應該低沉傷感,只有這樣才能夠激發(fā)中專學生的學習熱情。教師還可以通過布置教室、多媒體授課、表演課本劇等形式凸顯人文精神,讓中專學生切實感受到語文學科的博大精深。
四、組織多樣化課外實踐活動
中專語文課不僅要注重課堂教學,還要積極組織課外實踐活動,給學生提供廣闊的發(fā)展空間和鍛煉機會,讓學生能夠在實踐活動中展示才華和能力,真正提高學生的語文綜合素養(yǎng),為學生走入社會做好鋪墊。語文課外活動的形式多種多樣,只要是符合實際學情和教學要求的都值得提倡。
教師可以定期組織學生開展辯論賽,因為在辯論賽前期學生會廣泛查閱資料,這樣可以豐富學生的知識,辯論時可以更好地鍛煉學生的語言表達能力和臨場發(fā)揮能力。教師還可以帶領學生參加語文知識講座,讓學生的思維跟著專家的思想不斷成長,培養(yǎng)學生熱愛學習、終身學習的意識。隨著網(wǎng)絡的發(fā)展,學生可以利用網(wǎng)絡交流和學習,因此教師要引導學生自主在網(wǎng)上搜集優(yōu)秀文學作品,與其他同學分享,以拓寬閱讀空間。
五、提高教師的人文素質(zhì)
人文精神的培養(yǎng)注重潤物無聲和情感熏陶。所以,中專語文教師要努力提高自身的人文素質(zhì),改變自己的教學風格,深入學習前沿的語文教學理念,廣泛涉獵各個領域的知識,給學生帶來別開生面的課堂教學,樹立完美的楷模形象,以感染學生,促進學生形成崇高的精神和樂觀的態(tài)度。
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【文章編號】0450-9889(2014)03B-0104-02
近年來,中職教育蓬勃發(fā)展,社會對中職教育認可度也逐漸提高,中職教育為社會輸送了眾多的技能型勞動者,不少行業(yè)已經(jīng)成為中職畢業(yè)生施展才能的大舞臺,如餐飲行業(yè),中職烹飪專業(yè)的學生已挑起行業(yè)的大梁,且社會對人才的要求不斷提高,然而,不少中職語文教師卻越來越困惑,學生對專業(yè)課學習有濃厚興趣,但缺乏語文學習的興趣。筆者認為,教師可以從培養(yǎng)烹飪專業(yè)學生聽的本領、說的功夫、讀的興趣和寫的能力四個方面,讓學生在語文學習中進行專業(yè)學習。
一、培養(yǎng)烹飪專業(yè)學生聽的本領――記流程
在現(xiàn)行的語文教材中,有針對“聽”的專題訓練,要求學生掌握聽清要點、聽懂言下之意等,能夠通過復述實現(xiàn)教學目標。但由于語文教材中所舉例子一般與學生實際生活有一定距離,學生并不易掌握,往往敷衍了事,實際訓練效果不佳。為此,對于烹飪專業(yè)學生,教師應要求他們認真“聽”一節(jié)專業(yè)課,認真記錄該節(jié)課學到的一道中式烹飪家常菜的制作流程,并在語文課上對所記錄內(nèi)容進行復述,由教師檢驗“聽”的成果,比一比哪位同學“聽”得最認真、復述最清楚,評判專業(yè)課教師對烹制中的細節(jié)介紹是否到位。要求學生在專業(yè)課上做好內(nèi)容記錄,一是內(nèi)容都是他們比較熟悉的,學生往往能積極對待;二是他們?yōu)閷I(yè)課的內(nèi)容復述作準備,這就促使他們課前預習,在專業(yè)課上“聽”得認真,記住重點,關注細節(jié),到了語文課的內(nèi)容復述時才能表述流利、討論熱烈,從而實現(xiàn)了語文課與烹飪專業(yè)課的教學目標,提高了學生的語文課基礎能力,也強化了學生的專業(yè)課學習效果,讓學生在輕松、愉悅的氛圍中鞏固了每道菜的烹制流程。
二、培養(yǎng)烹飪專業(yè)學生說的功夫――介紹菜
在語文教學中,很多烹飪專業(yè)的學生往往不愿意在課堂上多“說”,不喜歡朗讀課文、發(fā)言不積極,不注重口語訓練。過去,在語文課口語考試中,烹飪專業(yè)的學生得分往往比其他專業(yè)的學生低,他們認為今后的工作環(huán)境是在廚房認真做菜,不需要與他人有太多的言語交流,對自己“說”的能力并不重視。對于語文教材上的口語訓練內(nèi)容如自我介紹、模擬求職面試,對他們來說太大眾化,缺乏實際意義。筆者結合烹飪專業(yè)學生的特點,從當今社會對廚師綜合素質(zhì)要求越來越高的社會現(xiàn)實引導學生,一名優(yōu)秀的廚師不僅要能烹制一道好菜,還應該能將一道佳肴的妙處介紹出來,為食客帶來聽覺的享受,并提高各種菜系的文化聽品味。例如,教師與學生一起觀看《舌尖上的中國》,中國傳統(tǒng)的美食文化對會學生產(chǎn)生了巨大的沖擊,讓學生明白:好菜也是需要包裝的,能用美麗的詞匯介紹美食的妙處才能吸引更多的食客。此時,筆者適時提出要求,好廚師不僅要會做,還要會說。由此一來,就能激發(fā)學生在課堂上介紹烹飪流程的興趣了,學生往往會在課前精心準備,學會介紹不同菜系的烹制方法,或介紹不同美食的文化背景,讓學生在不知不覺中從不愿說、不屑說,到大聲說、搶著說,極大地提升了學生的語言表達能力。
三、培養(yǎng)烹飪專業(yè)學生讀的興趣――取菜名
大多數(shù)中職學生對讀書缺乏興趣,烹飪專業(yè)的學生更是如此,很難激發(fā)他們閱讀的興趣。教師要引導學生去閱讀,那就要找到他們的興趣點。筆者在引導烹飪專業(yè)學生進行閱讀時,仍然是將語文閱讀能力培養(yǎng)與專業(yè)學習相結合,在課堂上,要求學生對現(xiàn)有的一些通用菜名加以改革,取一個新菜名,新菜名或要有文化底蘊,或有時代特點,或有詩情畫意。剛開始,學生覺得很難,但慢慢就在課文中找到靈感,取出一些較有創(chuàng)意的菜名,如將普通野菜湯重新命名為“我愿意是激流”、扣肉雙吃命名為“將相和”、雜糧包命名為“那些年”等,在取菜名的環(huán)節(jié)上,學生充分發(fā)揮了想象力。在天馬行空的取菜名時,教師可以適時引導學生要勇于創(chuàng)新,敢于創(chuàng)意,而創(chuàng)新和創(chuàng)意的源泉就在于多學習、多閱讀,古人有云:“書中自有黃金屋、書中自有顏如玉”,不斷地擴充自己的知識面,多一些知識的積淀對專業(yè)學習是極其重要的。此外,教師還可以引導和鼓勵學生多讀一些有關中國傳統(tǒng)文化和美食文化以及地方文化的書籍,增強自己的文化底蘊。
四、培養(yǎng)烹飪專業(yè)學生寫的能力――列寫菜譜
中職語文考試的作文部分,學生大多都是寫得很少,甚至空白。用學生的說法就是“語文課最不愿意寫作文”,針對這種情況,筆者對烹飪專業(yè)的學生采用練習寫菜譜的方式來培養(yǎng)學生的寫作興趣。剛開始,學生認為列菜譜很簡單,但真正動筆后才發(fā)現(xiàn)要寫好一個詳細的菜譜也不容易,因為菜譜的菜名、原料、烹制流程、注意事項等內(nèi)容要一一寫清楚就有點難度,因此,教師要強調(diào)學生在列菜譜的練習中不斷地增加詞匯量,提高其文字表達能力,這樣才能把菜譜寫好,從而提高寫作能力。
總之,在語文課進行專業(yè)學習,要將培養(yǎng)烹飪專業(yè)學生的聽、說、讀、寫四種能力與專業(yè)學習有機結合,這樣的語文課才會更加精彩,才能提高烹飪專業(yè)學生的綜合實踐能力和專業(yè)水平,為今后在工作崗位上充分發(fā)揮潛能做好鋪墊。
【參考文獻】
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中國的經(jīng)濟和社會的快速發(fā)展對人才的要求,社會也越來越重視孩子的早期英語教育,對幼兒教師的英語素質(zhì)提出了更高的要求。《學前教育專業(yè)幼兒英語教學法教學大綱》明確指出:幼兒教師除了要具備英語聽、說、讀、寫基本技能之外,還必須能夠掌握幼兒英語教學的理論基礎,學會如何選擇、使用和編寫幼兒英語教材,能夠獨立設計幼兒英語教案并進行幼兒實際英語教學;熟悉幼兒英語教學的基本原則和幼兒英語教學模式;掌握進行幼兒英語知識和技能教學的方法;掌握幼兒英語游戲理論,掌握幼兒英語游戲設計原則和常見的游戲方式,能夠獨立設計幼兒英語游戲;掌握幼兒英語歌謠教學的理論和技巧,能夠按歌謠內(nèi)容設計教學活動;掌握幼兒英語故事教學的理論和技巧,能夠按幼兒的年齡特點選擇故事內(nèi)容,能夠在教學活動中恰當使用故事;了解幼兒園雙語教育活動。針對這樣的專業(yè)培養(yǎng)目標,我結合本校的學生實際情況,我大膽地對我們使用的教材《新概念英語》進行教學改編,增加了幼兒英語詞匯教學,幼兒英語語法教學,幼兒英語教法教學,幼兒英語游戲教學,幼兒英語故事,幼兒英語歌曲教學等內(nèi)容,刪去了不適合英語幼兒教學活動的內(nèi)容。利用多媒體,增添了形象的、有趣的、可視的、可聽的動感內(nèi)容,來充實我們的英語教學內(nèi)容的現(xiàn)實性和針對性。而且,利用課余開展英語演講比賽,英語情景劇表演,英語課前自由談,英語板報設計,課堂模擬授課教學比賽等活動,在這些活動中我給予指導和幫助,多渠道、多手段、多方式培養(yǎng)學生的專業(yè)英語知識水平、英語聽說讀寫的專業(yè)技能和實際英語教學技能,通過嘗試,學生的英語專業(yè)技能得到了很好的提高和發(fā)展,能夠勝任幼兒英語教學活動。
三.改革創(chuàng)新專業(yè)評價模式,促進學生專業(yè)技能的形成
在對學生的評價中,我改變了以往試卷考試的模式,圍繞社會需求,采用以測試學生能力為核心的評價模式。采用閉卷與開卷相結合、筆試與口試相結合、基礎知識測試與技能測試相結合;并把平時的專業(yè)競賽成績、幼兒園實習、見習的成績等按百分比折合在內(nèi),全面、立體地考查了學生的綜合能力。總分為100分,卷面知識題成績占30%,作業(yè)占20%,平時各種專業(yè)競賽、實習表現(xiàn)、實習評價以及教學設計及模擬等占50%,從而突出學生的技能考核,引導學生全面發(fā)展,促進學生的專業(yè)技能學習和形成,全面提高學生綜合職業(yè)素養(yǎng),適應國家和當?shù)赜變航逃l(fā)展需要。