引論：我們?yōu)槟砹?3篇畜牧業(yè)養(yǎng)殖范文，供您借鑒以豐富您的創(chuàng)作。它們是您寫(xiě)作時(shí)的寶貴資源，期望它們能夠激發(fā)您的創(chuàng)作靈感，讓您的文章更具深度。
篇1
2加強(qiáng)飼料獸藥監(jiān)管力度，建立源頭性良好環(huán)境
2.1嚴(yán)格整治“三無(wú)”飼料獸藥產(chǎn)品，嚴(yán)厲打擊非法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在飼料、飼料添加劑中添加“瘦肉精”“有機(jī)砷”等違禁物品，從飼料終端把關(guān)，確保畜用產(chǎn)品質(zhì)量安全。
2.2加強(qiáng)合理使用飼料獸藥的知識(shí)宣傳。
2.3加大規(guī)模戶(hù)、養(yǎng)殖戶(hù)監(jiān)測(cè)工作，一對(duì)轄區(qū)內(nèi)規(guī)模戶(hù)、養(yǎng)殖大戶(hù)定期進(jìn)行科學(xué)培訓(xùn)，建立良性化生產(chǎn)方案和治療方案；二采取不定期抽查方式，對(duì)轄區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖戶(hù)進(jìn)行監(jiān)督，查看其使用抗生素藥類(lèi)、違禁藥品類(lèi)等情況，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)及時(shí)督促養(yǎng)殖戶(hù)進(jìn)行整改，從動(dòng)物源頭性抓好藥物污染工作。
3合理布局、科學(xué)生產(chǎn)
根據(jù)實(shí)際情況，合理布局場(chǎng)區(qū)，配齊生產(chǎn)設(shè)施，制定合理化生產(chǎn)方案是降低畜牧業(yè)養(yǎng)殖污染的根本。
（1）畜牧業(yè)生產(chǎn)對(duì)環(huán)境造成污染問(wèn)題比較多，其中最突出的是臭氣，在建養(yǎng)殖廄舍時(shí)必須建排污水溝，污水沉淀池或沼氣池，污水排放溝最好設(shè)計(jì)成有坡度暗溝，減少臭氣與空氣直接對(duì)流，必要時(shí)可以在排污溝、沉淀池或沼氣池中加入除臭劑。
（2）生產(chǎn)污水，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)對(duì)水的需求量很大，從而導(dǎo)致畜牧生產(chǎn)污水量大，所以在規(guī)劃時(shí)要有充足的污水沉淀池、清水過(guò)濾池；污水沉淀池要及時(shí)清理，沼氣池要清理更換糞便，需及時(shí)消毒處理，養(yǎng)殖屠宰產(chǎn)生垃圾需建堆糞坑，定時(shí)處理，定時(shí)消毒。
（3）嚴(yán)格實(shí)施畜禽糞便及病死畜無(wú)害化處理制度，是根本解決畜牧業(yè)生產(chǎn)對(duì)環(huán)境影響最直接的手段，通過(guò)技術(shù)流程對(duì)畜禽糞便和病死畜無(wú)害化處理不僅降低環(huán)境污染還能有效提高畜禽廢物利用率，也為本地重大動(dòng)物疫病防控工作打下良好奠基。
4多部門(mén)協(xié)調(diào)執(zhí)法，強(qiáng)化監(jiān)督力度
4.1加強(qiáng)對(duì)畜禽養(yǎng)殖戶(hù)法律、法規(guī)的宣傳教育結(jié)合司法部門(mén)，大力宣傳畜禽污染的嚴(yán)重性，提高畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)）從業(yè)人員的環(huán)境意識(shí)和管理水平，對(duì)畜禽糞便進(jìn)行綜合治理，防止任意排污現(xiàn)象的發(fā)生。要本著“誰(shuí)污染，誰(shuí)治理”原則，使廣大畜禽養(yǎng)殖戶(hù)明白自己肩負(fù)著治理環(huán)境、消除污染的責(zé)任，從而有利于環(huán)境污染的減輕和消除，也促使畜禽養(yǎng)殖戶(hù)及早注意環(huán)境保護(hù)，防止環(huán)境污染現(xiàn)象的發(fā)生。
4.2加強(qiáng)項(xiàng)目審批的監(jiān)管力度與環(huán)保部門(mén)共同規(guī)范管理，從源頭上規(guī)范養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，控制畜禽養(yǎng)殖環(huán)境污染。凡新建、改建和擴(kuò)建規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)，應(yīng)當(dāng)合理規(guī)劃布局，按照建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)法律、法規(guī)的規(guī)定，辦理有關(guān)環(huán)保審批手續(xù)。規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)，需先進(jìn)行環(huán)境影響評(píng)價(jià)，提報(bào)相關(guān)部門(mén)和單位（鎮(zhèn)、街道、農(nóng)業(yè)、畜牧、國(guó)土等）簽署初審意見(jiàn)后，報(bào)環(huán)保部門(mén)審批。
參考文獻(xiàn)
篇2
（一）指導(dǎo)思想：以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以效益為中心、以服務(wù)體系建設(shè)為支撐，推廣規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，全面提升畜牧業(yè)科技含量和養(yǎng)殖效益；大力培育龍頭企業(yè)和農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織，大幅度提高規(guī)模養(yǎng)殖效益；堅(jiān)持依法興牧，加強(qiáng)重大動(dòng)物疫病防控，切實(shí)保障畜牧產(chǎn)業(yè)安全和人民身體健康。
（二）奮斗目標(biāo)：到*年底，全縣肉蛋總產(chǎn)達(dá)到12萬(wàn)噸，比上年增長(zhǎng)9.1%；牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到47%，建成1個(gè)省級(jí)畜牧產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、4個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范小區(qū)，出欄生豬80萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)20.4%；家禽700萬(wàn)只，同比增長(zhǎng)16.8%；黃牛12萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)29%；山羊60萬(wàn)只，同比增長(zhǎng)27.6%；禽流感、口蹄疫、雞新城疫、豬藍(lán)耳病免疫密度達(dá)到100%，全年無(wú)重大動(dòng)物疫病發(fā)生，豬、牛、羊、禽的病死率控制在4%、1%、2%、10%以下，畜牧技術(shù)推廣取得明顯實(shí)效，良種普及率提高到90%以上，畜牧業(yè)收入占農(nóng)民純收入的15％。
二、完成任務(wù)的主要措施
（一）繼續(xù)實(shí)施以獎(jiǎng)代補(bǔ)扶持畜禽養(yǎng)殖小區(qū)（場(chǎng)）建設(shè)。縣政府實(shí)行以獎(jiǎng)代補(bǔ)，加大畜禽養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)，逐步實(shí)現(xiàn)規(guī)模化、工廠化養(yǎng)殖。
1、規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)
規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，是指采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)和生產(chǎn)工藝，實(shí)行規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)的單一的養(yǎng)殖場(chǎng)。
(1)場(chǎng)址選擇：符合環(huán)境保護(hù)和動(dòng)物防疫要求，養(yǎng)殖場(chǎng)排放污物應(yīng)作無(wú)害化處理，不影響居民的日常生活。牛、羊、兔、鵝等草食家畜養(yǎng)殖場(chǎng)距離村莊和交通主干道150米以上，豬、雞、鴨等食糧畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)距離村莊和交通主干道200米以上。
(2)生產(chǎn)條件：周?chē)袊鷫Γ瑘?chǎng)區(qū)道路要硬化，有獸醫(yī)室、消毒室、消毒池、有自動(dòng)飲水系統(tǒng)和污水、糞便處理設(shè)施。飼養(yǎng)舍為磚瓦結(jié)構(gòu)，水泥砂漿內(nèi)外抹面。畜禽舍內(nèi)有隔離和固定的飼養(yǎng)設(shè)施，畜舍凈高不低于2.3米，蛋禽舍不低于2.2米，肉禽舍不低于1.8米。新建舍內(nèi)飼養(yǎng)面積，養(yǎng)豬場(chǎng)不少于2000平方米，肉鴨場(chǎng)不少于5000平方米，肉鵝場(chǎng)不少于2500平方米，養(yǎng)羊場(chǎng)不少于800平方米，蛋雞(種雞)場(chǎng)不少于2500平方米，肉雞場(chǎng)不少于5000平方米，養(yǎng)牛場(chǎng)不少于1000平方米（建水泥青貯池不少于350立方米），養(yǎng)兔場(chǎng)有2500個(gè)以上籠位；畜禽場(chǎng)管理用房不少于100平方米。
(3)生產(chǎn)能力：養(yǎng)牛場(chǎng)存欄牛200頭以上或能繁母牛120頭以上；養(yǎng)豬場(chǎng)存欄能繁母豬200頭以上或存欄豬1000頭以上；養(yǎng)雞場(chǎng)存欄肉雞2.5萬(wàn)只以上或存欄蛋雞（種雞）2萬(wàn)只以上；養(yǎng)鵝場(chǎng)存欄鵝6000只以上；養(yǎng)鴨場(chǎng)存欄鴨2萬(wàn)只以上；養(yǎng)羊場(chǎng)存欄羊550只或能繁母羊180只以上；養(yǎng)兔場(chǎng)存欄兔2000只以上。
(4)獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)：達(dá)到以上標(biāo)準(zhǔn)的牛、豬、雞、鴨、鵝、羊、兔規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，分別獎(jiǎng)勵(lì)5萬(wàn)元、5萬(wàn)元、3萬(wàn)元、3萬(wàn)元、3萬(wàn)元、2萬(wàn)元、2萬(wàn)元；達(dá)到一個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)條件和生產(chǎn)能力2倍以上的牛、豬、雞、鴨、鵝、羊、兔養(yǎng)殖場(chǎng)，分別獎(jiǎng)勵(lì)10萬(wàn)元、10萬(wàn)元、6萬(wàn)元、6萬(wàn)元、6萬(wàn)元、4萬(wàn)元、4萬(wàn)元。以此類(lèi)推。
2、養(yǎng)殖小區(qū)。*年新建豬場(chǎng)存欄豬5000頭以上，或能繁母豬1000頭；牛場(chǎng)存欄牛1000頭以上或能繁母牛600頭；肉禽場(chǎng)存欄12萬(wàn)只；蛋禽場(chǎng)存欄10萬(wàn)只；養(yǎng)兔場(chǎng)存欄1萬(wàn)只。
(1)場(chǎng)址選擇：除符合規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)選址條件外，距離村莊和交通主干道300米以上。
(2)生產(chǎn)條件：除符合規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)條件外，新形成舍內(nèi)飼養(yǎng)面積，存欄5000頭豬場(chǎng)不少于12000平方米；存欄1000頭牛場(chǎng)不少于5000平方米（建水泥青貯池不少于2000立方米）；存欄12萬(wàn)只肉禽場(chǎng)不少于2.5萬(wàn)平方米；10萬(wàn)只蛋禽場(chǎng)不少于1.2萬(wàn)平方米；養(yǎng)兔場(chǎng)不少于12500個(gè)籠位。
(3)獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)：對(duì)達(dá)到以上條件的豬場(chǎng)、牛場(chǎng)、肉禽場(chǎng)、蛋禽場(chǎng)(區(qū))、兔場(chǎng)分別獎(jiǎng)勵(lì)30萬(wàn)元、30萬(wàn)元、18萬(wàn)元、18萬(wàn)元、13萬(wàn)元。達(dá)到以上條件2倍以上者，加l倍獎(jiǎng)勵(lì)。以此類(lèi)推。
對(duì)驗(yàn)收合格的養(yǎng)殖小區(qū)，縣政府在用電、道路、治污等方面給予適當(dāng)扶持。對(duì)已驗(yàn)收合格的老場(chǎng)區(qū)，按照規(guī)劃設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)達(dá)到小區(qū)條件的，同樣在用電、道路、治污等方面給予適當(dāng)扶持。
3、申報(bào)程序。小區(qū)（場(chǎng)）建設(shè)按照“業(yè)主投資、先審后建、先建后補(bǔ)、公開(kāi)公正”的原則進(jìn)行。小區(qū)建設(shè)獎(jiǎng)勵(lì)分為自報(bào)、審查、建設(shè)、驗(yàn)收、補(bǔ)助發(fā)放等五個(gè)環(huán)節(jié)。自該意見(jiàn)下達(dá)之日起，準(zhǔn)備新建養(yǎng)殖小區(qū)的業(yè)主經(jīng)所在地村民委員會(huì)規(guī)劃同意后，向鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站申報(bào)，經(jīng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府規(guī)劃同意后上報(bào)縣畜牧局審批，業(yè)主接到審批文件后按照縣畜牧局的設(shè)計(jì)開(kāi)工建設(shè)，不按規(guī)劃設(shè)計(jì)建設(shè)的養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)），政府不予獎(jiǎng)勵(lì)。養(yǎng)殖小區(qū)（場(chǎng)）建成后由縣畜牧局、縣財(cái)政局在6月30日和11月30日前分兩批進(jìn)行實(shí)地初驗(yàn)，合格后進(jìn)行公示，公示期滿(mǎn)報(bào)縣政府，縣政府抽調(diào)人員進(jìn)行核查驗(yàn)收。合格后予以?xún)冬F(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)資金，直接通過(guò)財(cái)政對(duì)農(nóng)村補(bǔ)貼渠道發(fā)放到戶(hù)。
（二）扎實(shí)開(kāi)展畜禽重大動(dòng)物疫病的防控工作。堅(jiān)持重大動(dòng)物疫病防疫工作雙軌制和責(zé)任追究制。強(qiáng)化免疫質(zhì)量抗體監(jiān)測(cè)，科學(xué)判定防疫效果。加強(qiáng)疫苗、消毒藥品、防護(hù)用具等動(dòng)物防疫物資的儲(chǔ)備。積極推進(jìn)無(wú)規(guī)定動(dòng)物疫病區(qū)建設(shè)。加強(qiáng)重大動(dòng)物疫情監(jiān)測(cè)預(yù)警預(yù)報(bào)，提高對(duì)突發(fā)重大動(dòng)物疫病應(yīng)急處置能力。建立和完善畜禽標(biāo)識(shí)及疫病可追溯體系、動(dòng)物防疫督查機(jī)制，對(duì)全縣動(dòng)物防疫工作進(jìn)行全面跟蹤，巡回督查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)解決，對(duì)工作不力的，追究責(zé)任。
篇3
1畜牧業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖和可持續(xù)發(fā)展存在的聯(lián)系性
生態(tài)健康養(yǎng)殖方式能夠決定后期長(zhǎng)久運(yùn)行的效率和質(zhì)量，有關(guān)部門(mén)應(yīng)當(dāng)響應(yīng)國(guó)家生態(tài)可持續(xù)化養(yǎng)殖的號(hào)召，在養(yǎng)殖的過(guò)程中，加大對(duì)畜禽動(dòng)物生產(chǎn)、動(dòng)物疫病控制等環(huán)節(jié)的把控，全面研究當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境質(zhì)量的調(diào)查，做好污染處理從而提升整體資源的高效利用。在此過(guò)程中，需要有關(guān)部門(mén)加強(qiáng)對(duì)此環(huán)節(jié)的重視力度，把控先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，從而畜牧業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)以及疫病防疫為主，保障多種動(dòng)物可以在較為舒適的環(huán)境中成長(zhǎng)，有利于創(chuàng)建高效、安全、健康的養(yǎng)殖培育基地，有助于養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期可持續(xù)性的的發(fā)展和運(yùn)行。利用此類(lèi)有先進(jìn)理論思想支撐的養(yǎng)殖技術(shù)，能夠發(fā)揮高效的養(yǎng)殖方式，促使外部環(huán)境的生態(tài)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)化地運(yùn)作，維護(hù)整體養(yǎng)殖行業(yè)以及相對(duì)應(yīng)的市場(chǎng)可以更加完善。另外，此類(lèi)養(yǎng)殖技術(shù)的使用還會(huì)保障整體的養(yǎng)殖行業(yè)污染減少，發(fā)展效果逐漸明顯，并保持長(zhǎng)久時(shí)間的良性循環(huán)發(fā)展。基層工作人員應(yīng)當(dāng)積極響應(yīng)上級(jí)的號(hào)召，開(kāi)展較為科學(xué)化的養(yǎng)殖模式，落實(shí)具體的發(fā)展細(xì)節(jié)，以便于能夠提升整體生態(tài)養(yǎng)殖水平和質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展[1]。
2畜牧業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)
畜牧業(yè)的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)通常情況下會(huì)涉及到兩個(gè)層面，第一，需要保證動(dòng)物能夠?qū)崿F(xiàn)健康的成長(zhǎng)；第二，應(yīng)當(dāng)控制養(yǎng)殖基地內(nèi)部的環(huán)境，為動(dòng)物創(chuàng)建一個(gè)優(yōu)良的居住環(huán)境，從而保證整體的衛(wèi)生狀況，減少病菌的滋生，降低藥物的殘留效果，有利于實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)久的可持續(xù)發(fā)展。
2.1發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)
在傳統(tǒng)的養(yǎng)殖過(guò)程中，因?yàn)橐酝^為落后的思想觀念引導(dǎo)，促使其在生長(zhǎng)期間，會(huì)消耗大量的淡水資源，并產(chǎn)生較多的糞便，嚴(yán)重影響周?chē)纳鷳B(tài)環(huán)境，不利于養(yǎng)殖內(nèi)部環(huán)境實(shí)現(xiàn)可持續(xù)地發(fā)展。由于在部分養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部的設(shè)施構(gòu)建環(huán)節(jié)中，缺少專(zhuān)業(yè)的排污設(shè)施，以至于眾多糞便以及污水會(huì)沒(méi)有經(jīng)過(guò)系統(tǒng)化處理之后，進(jìn)行外界的污染排放，促使生態(tài)環(huán)境被外部環(huán)境所污染，對(duì)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境建設(shè)工作帶來(lái)巨大的影響。針對(duì)此類(lèi)情況，在新型的培育過(guò)程中，結(jié)合生態(tài)養(yǎng)殖理念的優(yōu)勢(shì)，采用微生物發(fā)酵的方式，將容易消耗糞水污染的微生物以及秸稈等材料，事先根據(jù)一定的比例進(jìn)行調(diào)和，之后被制作為發(fā)酵料，并將其用于生豬養(yǎng)殖的環(huán)節(jié)中，有利于轉(zhuǎn)變糞便污染的狀況，提升對(duì)有效資源的使用和利用效果，將自然能源的效率發(fā)揮到最大，此類(lèi)工作有利于減少養(yǎng)殖基地的眾多生豬生態(tài)養(yǎng)殖中的污染環(huán)節(jié)。與此同時(shí)，此類(lèi)養(yǎng)殖方式是根據(jù)生豬的生物特征，從而根據(jù)其基本的生物活動(dòng)和相對(duì)應(yīng)的休息狀況進(jìn)行研究，能夠降低對(duì)人力資源的依賴(lài)程度，并促使整體生豬的質(zhì)量達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)[2]。
2.2林下生態(tài)養(yǎng)殖模式
因?yàn)榫植康貐^(qū)沒(méi)有較為適宜的平地基地，促使大部分的養(yǎng)殖活動(dòng)需要在坡地或者林地中開(kāi)展，針對(duì)此類(lèi)環(huán)境需求，有關(guān)工作人員研究出較為適宜的林下生態(tài)養(yǎng)殖模式。這種飼養(yǎng)模式采用林間飼養(yǎng)的方式，動(dòng)物在林中會(huì)以昆蟲(chóng)、果實(shí)為主，在回到養(yǎng)殖基地之后，工作人員可以增加飼料的喂養(yǎng)工作，從而有利于提升養(yǎng)殖的整體質(zhì)量，提高畜產(chǎn)品的品質(zhì)。此類(lèi)模式有利于在后期的銷(xiāo)售過(guò)程中，提升售賣(mài)價(jià)格，有助于保障養(yǎng)殖成本，并獲取大量的經(jīng)濟(jì)利益。與此同時(shí)，偏向自然環(huán)境的養(yǎng)殖能夠?yàn)閯?dòng)物的成長(zhǎng)提供大量的優(yōu)質(zhì)保護(hù)，將動(dòng)物排除的糞便視為有效的有機(jī)肥料，能減少對(duì)環(huán)境的污染和干預(yù)，提高整體的資源使用效率。
2.3動(dòng)物養(yǎng)殖和農(nóng)業(yè)種植循環(huán)利用技術(shù)
篇4
2.1畜牧業(yè)用地未納入土地利用總體規(guī)劃
目前我國(guó)畜牧業(yè)用地都沒(méi)有納入土地利用總體規(guī)劃，各地都是各行其是，很多地方更是作為臨時(shí)用地，同時(shí)城鎮(zhèn)化的推進(jìn)和發(fā)展不同程度上壓縮了畜牧業(yè)用地的資源，環(huán)境污染和養(yǎng)殖區(qū)限制劃分，以及隨著國(guó)家對(duì)土地管理要求的逐漸嚴(yán)格，畜牧業(yè)用地難的問(wèn)題也顯得尤其突出。
2.2養(yǎng)殖場(chǎng)用地手續(xù)不齊全
雖然我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展速度十分迅速，但是，很多養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)以及規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)在建場(chǎng)時(shí)，都未通過(guò)合理的程序來(lái)辦理相應(yīng)的土地利用手續(xù)，很多養(yǎng)殖場(chǎng)都建在農(nóng)用耕地上。還有很多養(yǎng)殖場(chǎng)是在政府的默許下建的，養(yǎng)殖場(chǎng)土地不具備合法性，土地審批手續(xù)不齊全。
3畜牧業(yè)用地應(yīng)遵循的原則
3.1依法用地原則
依據(jù)《中華人民共和國(guó)土地管理法》和《中華人民共和國(guó)畜牧法》的嚴(yán)格規(guī)定，嚴(yán)格依法做到畜牧業(yè)用地的規(guī)劃、審批，既做到保障耕地、林地，又確保畜牧業(yè)的健康發(fā)展。在有效利用荒灘地、廢舊廠房、學(xué)校、閑雜地等土地資源的同時(shí)，盡量不占或者少占用耕地。嚴(yán)格按照畜牧業(yè)用地的審批程序，辦理相關(guān)用地手續(xù)。當(dāng)畜牧業(yè)用地期限滿(mǎn)了之后，不再繼續(xù)從事畜禽養(yǎng)殖的，由養(yǎng)殖場(chǎng)負(fù)責(zé)人將土地使用權(quán)負(fù)責(zé)恢復(fù)。
3.2規(guī)劃相互銜接的原則
畜牧業(yè)用地一定要符合當(dāng)?shù)卣目傮w利用規(guī)劃，要與農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)相協(xié)調(diào)，再進(jìn)一步優(yōu)化畜牧業(yè)用地的同時(shí)，對(duì)于不符合畜牧業(yè)用地的要積極整改，并統(tǒng)一報(bào)國(guó)土、畜牧和環(huán)保部門(mén)備案。
3.3資源循環(huán)利用原則
在畜牧養(yǎng)殖用地時(shí)，一定要嚴(yán)格規(guī)劃，對(duì)于畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞便處理，要著眼于長(zhǎng)遠(yuǎn)，盡量通過(guò)就近消化的方式，通過(guò)漁業(yè)、林業(yè)和農(nóng)業(yè)相互利用，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)和環(huán)境發(fā)展的相互協(xié)調(diào)，促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展。
4保障畜牧業(yè)用地措施
4.1畜牧業(yè)用地應(yīng)納入土地利用總體規(guī)劃
在進(jìn)行土地利用總體規(guī)劃時(shí)，要認(rèn)真合理安排，將畜牧業(yè)用地納入土地利用總體規(guī)劃，滿(mǎn)足從事畜牧業(yè)發(fā)展的土地需求。特別是在小城鎮(zhèn)規(guī)劃和新農(nóng)村建設(shè)當(dāng)中，一定要為畜牧業(yè)發(fā)展提供和預(yù)留相應(yīng)的用地，從而更好的促進(jìn)畜牧業(yè)的健康、快速發(fā)展。
4.2簡(jiǎn)化畜牧業(yè)用地審批程序
對(duì)于畜牧業(yè)用地要嚴(yán)格按照相關(guān)的法律法規(guī)，依法實(shí)行審批原則。具體包括，先由規(guī)模化養(yǎng)殖企業(yè)提出畜牧業(yè)用地申請(qǐng)后，相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、畜牧、國(guó)土和環(huán)保部門(mén)要盡快給予審核。對(duì)于審核符合的，要積極、按時(shí)協(xié)調(diào)，幫助畜牧企業(yè)做好用地選址，辦理相關(guān)用地手續(xù)，保障土地使用的合法性。
篇5
2009年以來(lái)，在遼寧省政府政策推動(dòng)和市場(chǎng)拉動(dòng)的雙重作用下，隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的多元化發(fā)展，畜牧業(yè)逐漸成為產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的一項(xiàng)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，隨之而來(lái)的是飼養(yǎng)分散和環(huán)境污染等缺點(diǎn)，因而建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化畜牧養(yǎng)殖小區(qū)是促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展的突破口和切入點(diǎn)，它對(duì)于畜牧業(yè)生產(chǎn)，新技術(shù)的推廣應(yīng)用，畜禽疫病防治，改變傳統(tǒng)生產(chǎn)方式，減少環(huán)境污染，提高畜產(chǎn)品質(zhì)量，增加農(nóng)民收入，全面建設(shè)小康社會(huì)有著重要的意義。
1 要搞好規(guī)劃
養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)用地應(yīng)符合當(dāng)?shù)卮彐?zhèn)發(fā)展規(guī)劃和土地利用規(guī)劃的要求。新建養(yǎng)殖小區(qū)應(yīng)統(tǒng)一規(guī)劃用地、統(tǒng)一建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一飼養(yǎng)品種、統(tǒng)一防疫服務(wù)。堅(jiān)持高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量原則。規(guī)劃要經(jīng)過(guò)專(zhuān)家論證，達(dá)到“統(tǒng)一規(guī)劃、合格布局、規(guī)模適度、人畜分處、規(guī)范管理、綜合利用”的標(biāo)準(zhǔn)。小區(qū)應(yīng)選擇地勢(shì)高燥、排水良好、空氣流暢、非污染區(qū)域。在丘陵地區(qū)建小區(qū)時(shí)應(yīng)選擇陽(yáng)坡，坡度不易過(guò)大。遠(yuǎn)離城區(qū)、交通便利。距村屯1000m以上，距鐵路、城區(qū)、河流、工廠及其他畜禽飼養(yǎng)場(chǎng)1500m以上，遠(yuǎn)離屠宰場(chǎng)、畜產(chǎn)品加工廠、垃圾及污水處理場(chǎng)所、風(fēng)景旅游區(qū)2000m以上。小區(qū)水、電供應(yīng)要有保障。水源豐富、水質(zhì)良好，電力充足、可靠。
2 推進(jìn)畜產(chǎn)品無(wú)公害生產(chǎn)
畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的建立是養(yǎng)殖業(yè)走向規(guī)模化、專(zhuān)業(yè)化的必然，而現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)園區(qū)的建設(shè)是畜牧產(chǎn)業(yè)化實(shí)現(xiàn)歷史性跨越的標(biāo)志，也是大農(nóng)業(yè)走向現(xiàn)代化、集約化、國(guó)際化的必然要求。建設(shè)畜禽養(yǎng)殖小區(qū)，全面推行標(biāo)準(zhǔn)化、無(wú)公害化生產(chǎn)，使畜禽養(yǎng)殖小區(qū)生產(chǎn)逐漸向國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)靠近，提高小區(qū)生產(chǎn)的畜禽產(chǎn)品質(zhì)量，增加市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，具體要搞好標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)和產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)管。在養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)上，注重科技含量和努力打造產(chǎn)品質(zhì)量品牌。同時(shí)在飼養(yǎng)技術(shù)、產(chǎn)品銷(xiāo)售、市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和品種改良上下功夫，做好防疫工作，確保小區(qū)“綠色”安全。
3 切實(shí)搞好糞污處理
新建小區(qū)要把糞污處理納入重要的規(guī)劃內(nèi)容，必須同步建設(shè)相應(yīng)的糞便污水處理設(shè)施。新建小區(qū)必須進(jìn)行環(huán)境評(píng)估，確保該小區(qū)建成后不污染周?chē)h(huán)境，周?chē)h(huán)境也不污染該小區(qū)環(huán)境。必須經(jīng)過(guò)環(huán)保部門(mén)環(huán)境評(píng)估合格后，才能正式投產(chǎn)。實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益相統(tǒng)一，從根本上解決養(yǎng)殖污染問(wèn)題。建成投產(chǎn)后的小區(qū)應(yīng)對(duì)空氣、水質(zhì)、土壤等環(huán)境參數(shù)定期進(jìn)行監(jiān)測(cè)，并及時(shí)采取改善措施。小區(qū)廢棄物處理實(shí)行減量化、無(wú)害化和資源化的原則。小區(qū)必須對(duì)空曠地帶進(jìn)行綠化。
4 必須有技術(shù)支撐
選用新技術(shù)、新品種、新模式。要有針對(duì)性地進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，提高小區(qū)內(nèi)各養(yǎng)殖戶(hù)的科技素質(zhì)和飼養(yǎng)、防疫等技術(shù)的實(shí)際運(yùn)用能力。做好畜牧小區(qū)生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的技術(shù)和信息服務(wù)。提高科技含量，由傳統(tǒng)的技術(shù)向高新技術(shù)邁進(jìn)，以高質(zhì)量、高科技含量的名牌產(chǎn)品開(kāi)拓市場(chǎng)，拓寬養(yǎng)殖戶(hù)的增收渠道。
5 加強(qiáng)組織化程度不同
要通過(guò)畜牧小區(qū)這樣一個(gè)載體，加強(qiáng)畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)合作組織建設(shè)，把養(yǎng)殖戶(hù)組織起來(lái)，提高農(nóng)民的組織化程度不同，進(jìn)而通過(guò)合作經(jīng)濟(jì)組織帶領(lǐng)農(nóng)民闖市場(chǎng)，增強(qiáng)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。培植龍頭，全面牽動(dòng)養(yǎng)殖小區(qū)的發(fā)展。建立畜禽養(yǎng)殖小區(qū)服務(wù)的各種協(xié)會(huì)、合作社，促進(jìn)相互交流，相互合作，開(kāi)展技術(shù)指導(dǎo)，信息服務(wù)，強(qiáng)化行業(yè)自律。養(yǎng)殖大戶(hù)是畜牧業(yè)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的開(kāi)路先鋒，是農(nóng)村畜牧業(yè)先進(jìn)生產(chǎn)力的代表，他們的示范和帶動(dòng)作用很大。因此，按照政府扶持、能人牽頭、農(nóng)民自愿參加的原則，依托能人建設(shè)養(yǎng)殖小區(qū)。養(yǎng)殖戶(hù)在能人的協(xié)調(diào)下結(jié)成統(tǒng)一的聯(lián)合體組織生產(chǎn)，共同參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，為群眾提供一個(gè)增收致富的平臺(tái)。
6 政府加大扶持力度
標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)的建設(shè)是一項(xiàng)龐大復(fù)雜的工程，政府應(yīng)加大資金扶持，出臺(tái)鼓勵(lì)政策，同時(shí)也應(yīng)加大監(jiān)管力度。確保小區(qū)建設(shè)的穩(wěn)定性和可持續(xù)發(fā)展性。加大畜牧標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)和現(xiàn)代畜牧園區(qū)建設(shè)的力度，提高檔次，充分發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)化小區(qū)和現(xiàn)代化園區(qū)示范作用。進(jìn)而帶動(dòng)本地區(qū)畜牧業(yè)的發(fā)展和農(nóng)民的增收致富，從而拉動(dòng)本地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
抓好畜牧業(yè)養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)是調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，治理養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境污染，提高動(dòng)物防疫能力，推廣畜牧業(yè)新技術(shù)，增強(qiáng)動(dòng)物產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，增加農(nóng)民收入，推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，全面建設(shè)小康社會(huì)的新措施，同時(shí)也是確定今后一個(gè)時(shí)期養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的新思路、新模式。
參考文獻(xiàn)
[1] 利博，奇建成.禮縣畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策[J].中國(guó)畜牧獸醫(yī)文摘，2011（04）.
篇6
二、貼息貸款條件和標(biāo)準(zhǔn)
1、條件。
（1）在本縣內(nèi)從事農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的畜牧規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)（戶(hù)）。
（2）在規(guī)劃的養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)的畜牧規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)（戶(hù)）。
（3）采用畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)及生產(chǎn)管理方式的規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)（戶(hù)）。
2、規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)貼息貸款標(biāo)準(zhǔn)。為了促進(jìn)畜牧業(yè)規(guī)模養(yǎng)殖的發(fā)展，縣政府對(duì)存欄能繁母豬100頭以上的種豬場(chǎng)或擴(kuò)繁場(chǎng)提供2萬(wàn)元貼息;對(duì)年出欄1000頭以上的豬場(chǎng)提供1萬(wàn)元貼息；年出欄500頭以上的豬場(chǎng)提供0.5萬(wàn)元貼息；對(duì)一次性購(gòu)進(jìn)20頭以上良種二元母豬的豬場(chǎng)，提供0.5萬(wàn)元貼息；對(duì)年出欄肉禽5萬(wàn)只以上的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)），每戶(hù)提供1萬(wàn)元貼息；飼養(yǎng)蛋禽10000只以上，種禽5000只以上，年孵化苗禽100萬(wàn)只以上的規(guī)模養(yǎng)禽戶(hù)，每戶(hù)提供0.5萬(wàn)元貼息；對(duì)養(yǎng)牛50頭以上的，每戶(hù)提供0.3萬(wàn)元貼息；對(duì)養(yǎng)羊500只以上的，每戶(hù)提供0.2萬(wàn)元的貼息。
三、主要措施
1、搞好畜牧規(guī)模養(yǎng)殖規(guī)劃。為積極配合我縣社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)，促進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展，按照《省畜禽標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)管理規(guī)范（暫行）》的規(guī)定，積極做好我縣畜牧規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)。從場(chǎng)址的選擇、規(guī)劃布局，到品種引進(jìn)、飼養(yǎng)管理、畜牧業(yè)投入品的使用、疫病防治、小區(qū)管理和廢氣物處理與污染防治等方面，嚴(yán)格按《規(guī)范》建設(shè)，確保我縣養(yǎng)殖小區(qū)高標(biāo)準(zhǔn)、高起點(diǎn)、高效益。
2、成立組織。為了加強(qiáng)對(duì)扶持畜牧業(yè)發(fā)展工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，由縣政府牽頭成立領(lǐng)導(dǎo)小組，分管農(nóng)業(yè)的副縣長(zhǎng)任組長(zhǎng)，縣財(cái)政、金融、農(nóng)委和畜牧中心等相關(guān)部門(mén)為成員。縣農(nóng)委成立專(zhuān)家組。領(lǐng)導(dǎo)小組主要負(fù)責(zé)小區(qū)或規(guī)模戶(hù)建設(shè)的監(jiān)督管理，組織協(xié)調(diào)等工作。專(zhuān)家組負(fù)責(zé)小區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)，技術(shù)指導(dǎo)和驗(yàn)收等工作。
3、大力推廣優(yōu)良品種。全縣目前存欄母豬3.5萬(wàn)頭，種公豬500頭。其中母豬基本上能夠達(dá)到二元母豬的生產(chǎn)水平，但種公豬有三分之二不合格。因此，加快淘汰劣質(zhì)種公豬，推廣優(yōu)良品種已經(jīng)成為發(fā)展我縣畜牧業(yè)的當(dāng)務(wù)之急。縣政府對(duì)淘汰劣質(zhì)種豬，引進(jìn)純種長(zhǎng)白、大約克、杜洛克和斯格等種公豬的經(jīng)營(yíng)戶(hù)給予適當(dāng)?shù)呢?cái)政補(bǔ)貼或提供一定的貼息貸款。爭(zhēng)取用一年的時(shí)間，把我縣境內(nèi)所有劣質(zhì)種公豬全部淘汰掉，良種覆蓋率達(dá)100％。
4、加大技術(shù)扶持力度。縣農(nóng)牧部門(mén)對(duì)養(yǎng)殖小區(qū)和規(guī)模戶(hù)進(jìn)一步加大技術(shù)扶持力度，每個(gè)小區(qū)或規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)確定一名專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員，為養(yǎng)殖小區(qū)和規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)提供全程技術(shù)服務(wù)。每年舉辦3－5期畜牧養(yǎng)殖專(zhuān)題技術(shù)培訓(xùn)班，向養(yǎng)殖戶(hù)傳授畜牧實(shí)用技術(shù)和新技術(shù)，努力提高畜牧科技含量，提高養(yǎng)殖效益，增加農(nóng)民收入。
5、編寫(xiě)項(xiàng)目申請(qǐng)報(bào)告。新建和擴(kuò)建的規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)要編寫(xiě)詳細(xì)的項(xiàng)目申請(qǐng)報(bào)告，包括場(chǎng)址的選擇，自然環(huán)境條件，建設(shè)和養(yǎng)殖規(guī)模、建設(shè)時(shí)間、資金來(lái)源、還貸計(jì)劃、效益分析等，報(bào)領(lǐng)導(dǎo)小組審批。經(jīng)考查合格的，按《方案》有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，向養(yǎng)殖戶(hù)提供貼息計(jì)劃。
篇7
發(fā)展規(guī)模化養(yǎng)殖和標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，是畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的兩大目標(biāo)。這一轉(zhuǎn)型，一開(kāi)始由畜禽養(yǎng)殖小區(qū)擔(dān)當(dāng)先鋒，后由畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)接棒，可謂史無(wú)前例、如火如荼、成績(jī)卓著。目前家禽、生豬、牛羊的規(guī)模養(yǎng)殖比重，差不多達(dá)到80%、60%、40%，除了畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)外，畜禽養(yǎng)殖小區(qū)能不能繼續(xù)助力畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型？答案是肯定的。客觀地講，上述畜禽規(guī)模養(yǎng)殖比重已經(jīng)不低，靠發(fā)展畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)提升規(guī)模養(yǎng)殖比重，有一定的空間，但這種空間越來(lái)越小，難度越來(lái)越大。剩下20%家禽、40%生豬、60%牛羊零散養(yǎng)殖戶(hù)，長(zhǎng)期靠畜禽養(yǎng)殖謀生，養(yǎng)殖歷史悠久，資金規(guī)模較小，無(wú)其他一技之長(zhǎng)和謀生手段，通過(guò)行政權(quán)力讓他們放棄畜禽養(yǎng)殖，既不合法，也不合理，亦違背市場(chǎng)規(guī)則。維持現(xiàn)狀讓他們繼續(xù)存在，不僅影響畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的廣度和深度，更會(huì)影響新農(nóng)村建設(shè)，面對(duì)兩難選擇，畜禽養(yǎng)殖小區(qū)可以繼續(xù)助力畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型，政府可以提供三分之一至二分之一的財(cái)政扶持資金，鼓勵(lì)、引導(dǎo)、扶持畜禽零散養(yǎng)殖戶(hù)共建和入駐畜禽養(yǎng)殖小區(qū)，同時(shí)限期拆除零散養(yǎng)殖圈舍，復(fù)墾零散養(yǎng)殖用地。畜禽養(yǎng)殖小區(qū)揚(yáng)長(zhǎng)避短的關(guān)鍵，是共建防疫屏障。
三、共建防疫屏障
1.共建防疫制度。
畜禽養(yǎng)殖小區(qū)的特點(diǎn)是養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)主體多，其防疫隱患亦源于此。沒(méi)有防疫制度，小區(qū)就是一盤(pán)散沙，就會(huì)各自為政，就會(huì)自行其是，就會(huì)自生自滅。建立包含專(zhuān)人監(jiān)管、統(tǒng)一免疫、封閉管理、人員進(jìn)出、規(guī)范消毒、病畜隔離、無(wú)害處置、入?yún)^(qū)檢疫、殺鼠滅蠅、環(huán)保儲(chǔ)糞等內(nèi)容的防疫制度，并切實(shí)加以實(shí)施，是小區(qū)經(jīng)營(yíng)成敗的關(guān)鍵。
2.共用免疫程序。
免疫無(wú)疑是保護(hù)畜禽免受疫病侵害最有效的手段，畜禽養(yǎng)殖小區(qū)要配備專(zhuān)職獸醫(yī)人員，從事畜禽防疫工作，要根據(jù)所在地區(qū)歷年來(lái)的疫情狀況，畜禽來(lái)源地的疫情狀況，本小區(qū)的歷年疫情，結(jié)合小區(qū)周邊道路、車(chē)流、人流及野生動(dòng)物活動(dòng)情況，制定科學(xué)合理的免疫程序，由全體養(yǎng)殖主體同步實(shí)施。
3.共享無(wú)害設(shè)施。
免疫工作做得再好，消毒工作做得再?gòu)氐祝搽y免不發(fā)生疫情，對(duì)病死畜禽的無(wú)害化處置，是消滅和控制疫病傳染源的治本之舉。建設(shè)病死畜禽焚化、高壓滅菌、生態(tài)發(fā)酵等無(wú)害化處理設(shè)施，由各獨(dú)立養(yǎng)殖單元共享，不僅能防止疫情向外擴(kuò)散傳播，更能防止獨(dú)立養(yǎng)殖單元之間的交叉?zhèn)鞑ァ?/p>
篇8
1當(dāng)前禽畜規(guī)模養(yǎng)殖存在的問(wèn)題
養(yǎng)殖規(guī)模化、集約化是現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。但在其發(fā)展過(guò)程中，存在各種各樣的問(wèn)題，需要我們采取措施來(lái)予以解決。
1.1衛(wèi)生防疫不當(dāng)，導(dǎo)致動(dòng)物疫病頻發(fā)
駕車(chē)鄉(xiāng)屬典型的冷涼山區(qū)鄉(xiāng)，平均海拔在2600m左右，種植業(yè)發(fā)展受到局限，但山地寬廣，適宜發(fā)展規(guī)模化的畜牧養(yǎng)殖業(yè)。但是隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大，衛(wèi)生防疫卻顯得捉襟見(jiàn)肘。“九五”期間駕車(chē)鄉(xiāng)作為云南省103個(gè)科技扶貧示范鄉(xiāng)之一重點(diǎn)發(fā)展農(nóng)業(yè)科技，但是由于長(zhǎng)期以來(lái)，其畜牧養(yǎng)殖以小戶(hù)散養(yǎng)為主，對(duì)規(guī)模化養(yǎng)殖的知識(shí)儲(chǔ)備比較少，少數(shù)養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)防疫工作一無(wú)所知，僅憑經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行管理，在養(yǎng)殖場(chǎng)的選址和規(guī)劃上難以達(dá)到疫病防疫標(biāo)準(zhǔn)，易產(chǎn)生大規(guī)模疫病傳播。
1.2飼料儲(chǔ)備不足，糞污處理不當(dāng)，增加環(huán)境污染
畜牧養(yǎng)殖需要大量的飼料儲(chǔ)備，長(zhǎng)久以來(lái)，駕車(chē)鄉(xiāng)依據(jù)自身的地理優(yōu)勢(shì)，農(nóng)戶(hù)對(duì)草食畜，以分散散養(yǎng)為主，夏秋季節(jié)，自然草場(chǎng)豐厚，可滿(mǎn)足動(dòng)物對(duì)飼料的需求，然而冬春時(shí)期，受自然條件的影響，往往出現(xiàn)飼料儲(chǔ)備不足的窘狀。同時(shí)，由于長(zhǎng)期散養(yǎng)，草場(chǎng)條件得不到恢復(fù)，已使得天然草原呈現(xiàn)退化趨勢(shì)，不利于生態(tài)環(huán)境的發(fā)展。除此之外，隨著畜禽養(yǎng)殖量的增加，其產(chǎn)生的糞污也急劇增加。而養(yǎng)殖的規(guī)模化也使得糞污出現(xiàn)了幾種排放的新特點(diǎn)，如果糞污不能夠被合理消解和利用，超出土地的自我凈化能力和種植業(yè)的需求量，就將成為污染源。
1.3組織化程度欠缺，對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避能力有限
養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)經(jīng)濟(jì)合作社在推動(dòng)產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展，增強(qiáng)業(yè)主維權(quán)能力，引導(dǎo)畜牧產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)化、規(guī)模化的發(fā)展中具有不可忽視的作用。但是在駕車(chē)鄉(xiāng)的產(chǎn)業(yè)實(shí)踐中，表現(xiàn)出經(jīng)濟(jì)合作社興辦積極，但是后續(xù)經(jīng)營(yíng)不善，相關(guān)部門(mén)對(duì)合作社成立后的管理約束不足，使得大多數(shù)合作社名存實(shí)亡，對(duì)農(nóng)民市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避的指導(dǎo)程度不足，降低業(yè)主市場(chǎng)適應(yīng)能力。
2加強(qiáng)禽畜規(guī)模養(yǎng)殖管理的措施
2.1加強(qiáng)動(dòng)物疫病防疫管理，形成衛(wèi)生防疫管理與監(jiān)督體系
動(dòng)物疫病的防疫管理，要從養(yǎng)殖場(chǎng)的選址和建設(shè)入手，使其在最開(kāi)始的布局上面就能達(dá)到防疫的標(biāo)準(zhǔn)，將工作區(qū)與生產(chǎn)區(qū)進(jìn)行劃分。相關(guān)職能部門(mén)要著手規(guī)范現(xiàn)有養(yǎng)殖場(chǎng)的管理，并對(duì)后續(xù)開(kāi)設(shè)的養(yǎng)殖場(chǎng)監(jiān)督到位并實(shí)行備案管理。同時(shí)，落實(shí)養(yǎng)殖場(chǎng)的防疫標(biāo)準(zhǔn)，按照養(yǎng)殖密度，養(yǎng)殖種類(lèi)制定定期消毒制度、外來(lái)人員消毒制度、飼養(yǎng)管理人員入場(chǎng)消毒制度等[1]。另外，嚴(yán)格控制衛(wèi)生防疫的藥物使用，加強(qiáng)進(jìn)貨渠道的管理，保證所有業(yè)主所用的藥品合乎標(biāo)準(zhǔn)，并且嚴(yán)禁濫用抗生素類(lèi)藥物，該類(lèi)藥品的使用要遵循防疫人員的指導(dǎo)。最終形成完成的衛(wèi)生防疫與監(jiān)督體系，使養(yǎng)殖場(chǎng)管理健康發(fā)展。
2.2推動(dòng)人工種草，提升糞污無(wú)害處理能力
為了減少畜禽養(yǎng)殖與生態(tài)環(huán)境之間的矛盾，根據(jù)駕車(chē)鄉(xiāng)現(xiàn)有草場(chǎng)及土壤的情況，筆者認(rèn)為應(yīng)注重兩方面的發(fā)展：一是推動(dòng)人工種草與天然草場(chǎng)相結(jié)合發(fā)展，對(duì)駕車(chē)鄉(xiāng)的草場(chǎng)進(jìn)行改良，爭(zhēng)取達(dá)到改良草場(chǎng)1000kg/667m2以上，人工草場(chǎng)產(chǎn)4500kg/667m2以上。在實(shí)施上可以考慮選擇從示范村、示范養(yǎng)殖場(chǎng)出發(fā)，選取畜牧業(yè)發(fā)展較好的大水、鋼廠等村進(jìn)行草場(chǎng)的改良種植。在人工草場(chǎng)與天然草場(chǎng)結(jié)合的情況下，飼料的儲(chǔ)備率將得到提升。二是要重視糞污的處理方式。以糞養(yǎng)地是一條較好的渠道。牲畜糞污是農(nóng)田的理想肥料，但是從駕車(chē)鄉(xiāng)的種植條件來(lái)看農(nóng)作物種植規(guī)模有限，且品種單一，該地區(qū)通過(guò)種植消解糞污的能力比較有限，那么就需要在規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)建立與養(yǎng)殖規(guī)模相配套的糞污無(wú)害化處理設(shè)施，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖生產(chǎn)與糞污排放無(wú)害化處理同步進(jìn)行。同時(shí)，加強(qiáng)糞污堆積后的沼氣工程建設(shè)、管理，合理利用沼氣，最終形成一體化的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)糞便無(wú)害處理體系[2]。從以上兩點(diǎn)出發(fā)，即符合綠色生態(tài)畜牧發(fā)展的戰(zhàn)略，同時(shí)又能滿(mǎn)足駕車(chē)鄉(xiāng)群眾致富脫貧的愿望。
2.3加強(qiáng)政府政策扶持，推動(dòng)合作社組織化管理結(jié)構(gòu)
加強(qiáng)政府對(duì)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)經(jīng)濟(jì)合作社的監(jiān)督和管理，建設(shè)與發(fā)展兩頭抓，切實(shí)發(fā)揮合作社的作用。從資金、技術(shù)、政策上給予一定的傾斜[3]，通過(guò)政府引導(dǎo)企業(yè)牽頭、規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)合作等方式，使得合作社內(nèi)部建立起和諧互助的友好關(guān)系，落實(shí)定點(diǎn)扶持、跟蹤服務(wù)政策，為每一個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)建立起配套檔案。要加強(qiáng)對(duì)業(yè)主動(dòng)物防疫、品種改良、飼養(yǎng)管理等技術(shù)培訓(xùn)工作，發(fā)揮合作社的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中的優(yōu)勢(shì)，為業(yè)主規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)做出貢獻(xiàn)。
3結(jié)束語(yǔ)
畜禽規(guī)模養(yǎng)殖是現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)，也是根據(jù)地區(qū)發(fā)展規(guī)劃，駕車(chē)鄉(xiāng)最適宜的經(jīng)濟(jì)發(fā)展方向。那么為了加強(qiáng)畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的管理，促進(jìn)畜牧業(yè)健康發(fā)展，我們應(yīng)從三方面出發(fā)，加強(qiáng)動(dòng)物疾病防疫管理，形成衛(wèi)生防疫管理與監(jiān)督體系，推動(dòng)人工種草，提升糞污無(wú)害處理能力，并通過(guò)政府扶持，形成以專(zhuān)業(yè)經(jīng)濟(jì)合作社為引導(dǎo)核心的組織化形式，最終形成符合地區(qū)生態(tài)發(fā)展與經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的畜禽養(yǎng)殖。
篇9
Key words: modern animal husbandry; The problem; Breeding technology
中圖分類(lèi)號(hào)：DF413.3文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：2095-2104(2013)
一、我國(guó)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展遇到的主要問(wèn)題
1、農(nóng)村養(yǎng)殖戶(hù)缺乏技術(shù)
長(zhǎng)期以來(lái)中國(guó)農(nóng)村生產(chǎn)模式還是以傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主，小規(guī)模生產(chǎn)，自然經(jīng)濟(jì)仍占居一定的主導(dǎo)地位。在養(yǎng)殖業(yè)方面則體現(xiàn)為以散養(yǎng)為主，處于家庭生產(chǎn)的副業(yè)地位。散戶(hù)養(yǎng)殖生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)技術(shù)以及生產(chǎn)條件相對(duì)落后，尤其在思想意識(shí)方面不能適應(yīng)現(xiàn)代化養(yǎng)殖業(yè)的需要。
2、飼料資源短缺
長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展主要依靠糧食生產(chǎn)。雖然我國(guó)糧食總產(chǎn)量有一定程度增長(zhǎng)，但增幅不大。同時(shí)我國(guó)人口也在增長(zhǎng)，加之畜牧養(yǎng)殖用地因各種原因逐年減少，加之我國(guó)糧食產(chǎn)量相對(duì)下降的現(xiàn)實(shí)，畜牧業(yè)的發(fā)展實(shí)際上已經(jīng)受到糧食產(chǎn)量的制約。
3、高畜產(chǎn)品藥物殘留
隨著抗生素、化學(xué)合成藥物和飼料添加劑等在畜牧業(yè)中的廣泛應(yīng)用，在實(shí)現(xiàn)降低動(dòng)物死亡率，縮短動(dòng)物飼養(yǎng)周期，促進(jìn)動(dòng)物產(chǎn)品產(chǎn)量的增長(zhǎng)的同時(shí)，同于操作和使用不當(dāng)以及少數(shù)養(yǎng)殖戶(hù)在利益驅(qū)使下違規(guī)違法使用，造成畜產(chǎn)品中的獸藥及一些重金屬、抗生素等危害人體健康的獸藥殘留增加，使畜產(chǎn)品的安全問(wèn)題引起社會(huì)的關(guān)注。
4、科學(xué)技術(shù)研究與推廣不力
我國(guó)傳統(tǒng)的畜牧養(yǎng)殖技術(shù)已經(jīng)跟不上現(xiàn)代化的畜牧養(yǎng)殖要求，雖然我國(guó)在畜牧養(yǎng)殖方面的科技研究工作一直很受重視，但是長(zhǎng)期以來(lái)我們的科技研究成果轉(zhuǎn)化率不高，一些地方政府對(duì)科研成果的轉(zhuǎn)化工作沒(méi)有足夠的意識(shí)，許多“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效”的畜產(chǎn)品培育技術(shù)的利用只停留在口頭上，沒(méi)有與畜牧業(yè)資源有效利用。此外，我國(guó)從事畜牧業(yè)生產(chǎn)的人員素質(zhì)普遍偏低，使畜牧業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)推廣困難，阻礙了畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的進(jìn)程。
二、肉牛育肥及繁殖技術(shù)
（一）肉牛育肥技術(shù)
1、品種的選擇肉牛的增重主要受遺傳和營(yíng)養(yǎng)兩方面因素的影響。購(gòu)牛時(shí)要選擇生長(zhǎng)發(fā)育好，經(jīng)過(guò)檢疫、健康無(wú)病、對(duì)飼草料利用率高的品種。如：西門(mén)塔、夏洛來(lái)、短角、利木贊所改良的地方后代牛及黑白花公牛、秦川牛等。經(jīng)過(guò)對(duì)比試驗(yàn)這些牛育肥周期短，增重快，成本低，效益高。 選擇育肥的架子牛，年齡一般控制在1.5—3歲之間，要求體型大，頸短粗，背腰寬平，腹大而不下垂，骨架大且清晰，皮膚薄而松弛柔軟，嘴唇寬廣而齊，牙口好，眼睛有神，消化機(jī)能旺盛,購(gòu)買(mǎi)時(shí)要考慮到市場(chǎng)價(jià)格及銷(xiāo)售問(wèn)題。
2、育肥前的準(zhǔn)備工作
（1）育肥方法。結(jié)合我縣實(shí)際情況，采用舍飼方法較好，以全縣推廣的標(biāo)準(zhǔn)化圈舍為佳。
（2）牛舍建造。牛舍應(yīng)建在地勢(shì)高燥，座北向南，排水通風(fēng)良好的地方。
（3）牛草準(zhǔn)備。飼草最好使用經(jīng)過(guò)科學(xué)調(diào)制的青干草、帶穗青貯、酶貯、氨化飼料，未經(jīng)調(diào)制的作物秸稈一般要鍘成2—4厘米長(zhǎng)，并經(jīng)軟化膨脹后，再進(jìn)行飼喂，飼草盡量做到多樣化，即可增加適口性，又可提高消化率。
（4）牛料準(zhǔn)備。育肥牛一般情況下，100公斤的配合比例是，玉米占55%、夫皮占17%、胡麻餅占25%、骨粉占2%、食鹽1%、小蘇打0.3%。
(二)、育肥方法
買(mǎi)回的牛經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途運(yùn)輸，草料、氣候、環(huán)境都發(fā)生了很大的變化，需要適時(shí)調(diào)理，以適應(yīng)新的環(huán)境。
1、適應(yīng)期:買(mǎi)回的牛首先按品種、年齡、體格及營(yíng)養(yǎng)狀況分群隔離拴系，供給優(yōu)質(zhì)的青干草，但不要急于飼喂大量精飼料；在飲水中適量加些鹽，以調(diào)節(jié)胃腸，促進(jìn)食欲。第三天下午進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)(隔一周內(nèi)復(fù)驅(qū)一次)，第五天用健胃散或大黃蘇打片進(jìn)行健胃，隔一周后，再進(jìn)行一次。觀察10---15天，如健康無(wú)病注射口蹄疫疫苗和梭菌苗。
2、科學(xué)飼喂與管理。應(yīng)做到定時(shí)、定量、定質(zhì)進(jìn)行飼喂。冬春季節(jié)每天飼喂2次(夏季3次)，每次飼喂時(shí)間在40分鐘以上，做到少喂勤添，飼喂的草料一般要拌合均勻，含水量在40—50%，不喂發(fā)霉變質(zhì)的飼草飼料。中午飲水一次，飲水溫度要求在6度以上，有多件的農(nóng)戶(hù)加飲面湯或淘米水更好。配合飼料喂量，一般按毛重的1%進(jìn)行。無(wú)帶穗青貯和氨化飼料的農(nóng)戶(hù)可用喂尿素的方法代替，每日50—80克，分兩次進(jìn)行，即用小勺將尿素按量盛放于牛嘴前的草料上，讓牛自由采食。
注意：尿素不能化于水中喂，不能單獨(dú)喂，不能大量喂，喂后半小時(shí)不能飲水。
3、適時(shí)出欄，育肥肉牛達(dá)450公斤左右時(shí)，依據(jù)市場(chǎng)行情，可適時(shí)出欄，且不可飼喂時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，以免浪費(fèi)飼料，提高成本，降低經(jīng)濟(jì)效益。
（三）肉牛改良技術(shù)
1、牛人工授精技術(shù)
牛的人工授精技術(shù)在國(guó)際上應(yīng)用了近50年，我國(guó)自1974年才開(kāi)始試用。此項(xiàng)技術(shù)在我縣應(yīng)用推廣達(dá)15年之多，即顆粒凍精經(jīng)輸精員采用一定的方法輸入母牛子宮內(nèi)即可完成，該技術(shù)已成為一項(xiàng)成熟的實(shí)用技術(shù)，現(xiàn)在全縣每年采用細(xì)管凍精進(jìn)行人工授精改良黃牛達(dá)5000頭以上，受胎率達(dá)75%以上，已被廣大養(yǎng)殖戶(hù)所采用，該技術(shù)對(duì)全縣肉牛改良起到了很大的促進(jìn)作用。
2、胚胎移植技術(shù)
胚胎移植技術(shù)是一種應(yīng)用于哺乳動(dòng)物的繁殖技術(shù)，這項(xiàng)技術(shù)的應(yīng)用已有100多年的歷史，它由專(zhuān)業(yè)人員對(duì)超排處理的少數(shù)供體母牛，用手術(shù)或非手術(shù)法從其輸卵管或子宮內(nèi)取出早期胚胎，移植到經(jīng)過(guò)同期處理的另一群受體母牛的輸卵管或子宮內(nèi)，從而達(dá)到產(chǎn)生供體母牛后代的目的。這項(xiàng)技術(shù)可充分發(fā)揮優(yōu)良品種母牛的繁殖能力，在一年內(nèi)可以從一頭有價(jià)值的母牛獲得幾頭甚至幾十頭良種犢牛，加快了遺傳進(jìn)展速度，成為畜種改良或育種的有力手段。該項(xiàng)技術(shù)在我縣已初步開(kāi)始推廣。
三、生豬的品種和育肥養(yǎng)殖技術(shù)
（一）品種
1、大約克夏豬
原產(chǎn)于英國(guó)約克縣，又名大白豬。毛色全白，個(gè)別額部有小暗斑，耳大直立，面微凹，背腰平直或微弓，四肢粗壯且較高，平均為7對(duì)。
大約克夏豬具有適應(yīng)性強(qiáng)。生長(zhǎng)快，產(chǎn)仔多的優(yōu)點(diǎn)，仔豬生后6個(gè)月體重可達(dá)90公斤以上，經(jīng)產(chǎn)母豬平均窩產(chǎn)11—12頭，初生個(gè)體重1.25千克，成年公豬體重250—330千克，成年母豬200—250千克，胴體瘦肉率59—63%，飼料與重量比2.5—3。
2、長(zhǎng)白豬
原產(chǎn)于丹麥，被毛全白，頭長(zhǎng)嘴直，耳向前仳罩，體軀特長(zhǎng)，背腰平直或微弓，后軀特豐滿(mǎn)，皮薄骨細(xì)，成年公豬體重250—350千克，成年母豬重200—300千克。在較好的飼養(yǎng)條件下，商品瘦肉率豬6月齡體重可達(dá)90千克，料重比2.8—3.2。
3、杜洛克豬
原產(chǎn)于美國(guó)，被毛棕紅色或暗紅，耳大中等半下垂，成年公豬重300—400千克，成年母豬重280—360千克。5月齡其商品瘦肉體重可達(dá)90千克。日增重平均達(dá)880克左右，料重比2.5—3。
（二）生豬育肥技術(shù)規(guī)程
1、選擇優(yōu)良豬種
選擇育肥仔豬應(yīng)該是雜交或二元以上雜交豬，從體質(zhì)外觀來(lái)看，被毛光滑，肩寬體長(zhǎng)，背平腰直不下垂，肚大不拖地，腿粗有力，直立平穩(wěn)。如整窩購(gòu)買(mǎi)，注意個(gè)體差異不要太大。健康豬一般鼻孔濕潤(rùn)，耳后體溫不高，眼有神，眼角無(wú)眼屎，呼吸均勻無(wú)喘氣，糞便成團(tuán)或條狀，不稀不硬。
2、實(shí)施程序化的免疫接種，預(yù)防傳染病的發(fā)生
（1）免疫前的準(zhǔn)備
抓豬時(shí)要了解仔豬免疫情況，及時(shí)索要免疫證、檢疫證或查看免疫耳標(biāo)，否則不要購(gòu)買(mǎi)，仔豬買(mǎi)好后先用0.5%食鹽水讓豬自由飲用，首次喂食要適量，逐漸增多。還要隔離觀察5—7天，無(wú)異常再轉(zhuǎn)群正常飼養(yǎng)。根據(jù)基礎(chǔ)免疫情況，按照免疫程序接種疫苗。目前主要免疫的疫病是豬口蹄疫、豬瘟。規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)或場(chǎng)還有實(shí)施豬肺疫、豬丹毒。具體免疫程序參閱生豬程序化免疫手冊(cè)。
（2）圈舍要嚴(yán)格消毒，保持豬舍衛(wèi)生。在豬進(jìn)欄前10天，先徹底清掃豬舍，然后用20%新鮮石灰乳、5%的漂白粉或2%燒堿消毒。
（3）注意豬的飲食衛(wèi)生
不用發(fā)霉變質(zhì)的飼料，不用臟水、冰水或污染料喂豬，同時(shí)還要從小調(diào)教使豬定點(diǎn)吃食，定點(diǎn)睡覺(jué)，定點(diǎn)大小便的良好習(xí)慣。豬第一次進(jìn)欄，先在預(yù)定點(diǎn)倒點(diǎn)水，大部分的豬會(huì)在有水處大小便，個(gè)別豬可以反復(fù)調(diào)教，讓豬養(yǎng)成“三點(diǎn)定位”的好習(xí)慣。
3、驅(qū)蟲(chóng)、洗胃、健胃
（1）驅(qū)蟲(chóng)
方法是中午讓豬餓一餐，晚上將丙硫咪唑或精制敵百蟲(chóng)研成粉末，溫開(kāi)水溶解拌入少量飼料中，讓豬自由采食。敵百蟲(chóng)片每5公斤體重喂一片，丙硫咪唑片每3公斤體重喂一片，對(duì)有體外寄生蟲(chóng)的豬，也可喂蟲(chóng)克星。
（2）洗胃
第二天，每頭豬用小蘇打15克，與早餐拌混飼喂，也可以讓豬飲用。
（3）健胃
第五天，豬每10公斤體重用大黃蘇打片2片，研碎分三餐喂給，然而開(kāi)始喂加入復(fù)合添加劑的飼料。
注意：如果因上述工作引起豬拉稀，可每天用木炭末一兩左右拌入飼料中連服2天可治愈。4、科學(xué)飼養(yǎng)管理
（1）飼喂方法
改熟喂為生喂，改喂單一飼料為配合飼料，改以水代料的稀喂法為干濕喂。改隨意喂法為定時(shí)定量飼喂，讓豬形成條件反射，使消化液定時(shí)正常分泌，有利提高豬的胃腸消化吸收功能，減少胃腸功能疾病。先喂配合飼料、再喂青飼料，及時(shí)供應(yīng)定量清潔飲水，讓其自由飲用。
（2）注意季節(jié)管理
18度的溫度是豬生長(zhǎng)最旺盛適宜溫度，要做好冬季的保溫。一般采用塑料溫棚，禁喂凍食，夏季搭涼棚防署，有足夠飲水。秋季防霉變飼料中毒。要勤掃糞便，減少圈內(nèi)有害氣體，冬季溫棚要留透氣孔。
(三)豬專(zhuān)用配合飼料的推廣技術(shù)
1、豬專(zhuān)用配合飼料的優(yōu)點(diǎn)
（1）營(yíng)養(yǎng)全面
豬的配合飼料含豬生長(zhǎng)所需的各種氨基酸，維生素、微量元素、保健藥品、促生長(zhǎng)劑、酸制劑，并且各種成份之間的比例適當(dāng)，能滿(mǎn)足豬不同時(shí)期的生長(zhǎng)和生理需要。
（2）配合飼料能充分合理地利用各種飼料資源，生產(chǎn)和使用豬配合飼料能充分合理地利用像棉籽餅、菜籽餅等不能單獨(dú)飼用的飼料，可以擴(kuò)大飼料來(lái)源，降低飼料成本，提高養(yǎng)豬業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。
（3）配合飼料能選用各種飼料添加劑，減少豬的疾病，加速豬的生長(zhǎng)，減少飼料的浪費(fèi)。傳統(tǒng)的單一飼料中各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)往往不是含量少就是比例不適當(dāng)，常出現(xiàn)鈣和微量元素缺乏癥。配合飼料可根據(jù)豬的營(yíng)養(yǎng)需要，針對(duì)原始飼料中各種營(yíng)養(yǎng)成分含量，適當(dāng)?shù)靥砑泳S生素、氨基酸、微量元素等添加劑，使飼料中的營(yíng)養(yǎng)成分不但含量充足，而且比例也適當(dāng)，從而大大提高了飼料轉(zhuǎn)化率，在配合飼料中加入各種藥物，可以防止豬發(fā)生傳染病或腸道病，從而提高畜牧業(yè)生產(chǎn)水平。在配合飼料中還可加入抗氧化劑等，以防止飼料霉?fàn)€變質(zhì)，減少浪費(fèi)。
四、加強(qiáng)動(dòng)物防疫
1、動(dòng)物防疫的重要性
家畜家禽生存的環(huán)境存在著大量的病原微生物,常常侵襲動(dòng)物機(jī)體而發(fā)病。特別是一些細(xì)菌、病毒等病源微生物感染動(dòng)物發(fā)生傳染性疾病。象我們目前防制的牲畜口蹄疫等是一種人畜共患的傳染病，還有豬、雞的兩瘟，牛、羊的棱菌病、寄生蟲(chóng)病，往往引發(fā)傳染流行、甚至大量死亡，給畜牧業(yè)生產(chǎn)造成極大的危害，給人民群眾造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。動(dòng)物防疫的主要內(nèi)容是：雖然動(dòng)物疫病可怕，損失較大，但是隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和生物技術(shù)的應(yīng)用，采用程序化免疫技術(shù)和綜合防治措施，各種傳染都會(huì)得到預(yù)防、控制和消滅。
2、傳染病病原是如何侵入動(dòng)物機(jī)體的
由于病原微生物侵入到動(dòng)物機(jī)體后，在一定部位生長(zhǎng)繁殖而引起動(dòng)物一系列反應(yīng)，這個(gè)過(guò)程叫傳染，當(dāng)病原微生物具有一定的毒菌和數(shù)量而動(dòng)物的抵抗力相對(duì)較弱時(shí)，表現(xiàn)出一定的癥狀，這一過(guò)程就叫傳染病，如果病原微生物侵入動(dòng)物體，只能進(jìn)行有限的生長(zhǎng)繁殖，動(dòng)物不會(huì)呈現(xiàn)任何癥狀，這種狀態(tài)叫隱性傳染。病原微生物進(jìn)入到動(dòng)物體內(nèi)，在多數(shù)情況下，動(dòng)物的身體條件不適合于該侵入者生長(zhǎng)繁殖，或動(dòng)物有迅速動(dòng)員防御力量將侵入者殺死，在斗爭(zhēng)過(guò)程中不出現(xiàn)可見(jiàn)的病理變化和臨床癥狀，這種狀態(tài)就叫免疫。免疫也就是動(dòng)物機(jī)體對(duì)病原微生物不同程度的抵抗力。
篇10
所謂“保姆式養(yǎng)殖”，就是農(nóng)戶(hù)與養(yǎng)殖企業(yè)各自發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，自愿簽定協(xié)議開(kāi)展合作，農(nóng)戶(hù)提供或租賃公司畜禽欄舍、設(shè)備，公司提供畜禽、飼料等生物資產(chǎn)，負(fù)責(zé)技術(shù)指導(dǎo)、按照合同回收產(chǎn)品，農(nóng)戶(hù)在自己家里打工，專(zhuān)門(mén)給老板的畜禽“當(dāng)保姆”，農(nóng)戶(hù)掙“保姆費(fèi)”，老板賺利潤(rùn)，農(nóng)企利益分成、實(shí)現(xiàn)雙方共贏的一種養(yǎng)殖模式。
目前，“保姆式養(yǎng)殖”在湖北主要有兩種形式：一是由農(nóng)戶(hù)提供場(chǎng)地和資金，按照公司統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，在公司工程人員指導(dǎo)下，自建標(biāo)準(zhǔn)化畜禽欄舍，公司除收取少量抵押金外，免費(fèi)向農(nóng)戶(hù)提供畜禽種苗、飼料、藥品和技術(shù)指導(dǎo)，并按時(shí)“抱回”自己產(chǎn)品，農(nóng)戶(hù)負(fù)責(zé)畜禽養(yǎng)殖和生產(chǎn)管理，雙方根據(jù)畜禽死亡率和料肉比等考核指標(biāo)實(shí)行結(jié)算。目前在湖北省采取此種模式的主要以湖北鴻翔農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司和湖北溫氏公司為代表。二是公司出資建好畜禽欄舍，再承包給養(yǎng)戶(hù)，其余管理方式與第一種模式相同，只是在利益核算時(shí)，收取一定的固定資產(chǎn)租賃費(fèi)用，此種模式以湖北鴻翔農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司為代表。
2 “保姆式養(yǎng)殖”實(shí)例介紹
2012年2月13日，筆者到湖北孝昌和漢川調(diào)研，實(shí)地走訪了幾個(gè)與湖北鴻翔農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司合作“保姆式養(yǎng)鴨”、與湖北溫氏合作“保姆式養(yǎng)豬”的農(nóng)戶(hù)，并隨機(jī)調(diào)集了兩家公司與農(nóng)戶(hù)的結(jié)算單，發(fā)現(xiàn)采取這種模式的養(yǎng)戶(hù)利潤(rùn)可觀，確實(shí)達(dá)到了“農(nóng)企共贏”的目標(biāo)。孝昌縣陡山鄉(xiāng)大廟村農(nóng)戶(hù)周某，從2011年下半年開(kāi)始投入資金20萬(wàn)元自建1棟1 300m2標(biāo)準(zhǔn)化鴨舍，給湖北鴻翔農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司當(dāng)“保姆”養(yǎng)鴨，目前出欄了兩批肉鴨，每批出欄
9 000只，盈利4萬(wàn)多元，估計(jì)2012年可出欄8批，年盈利15萬(wàn)元以上。筆者隨機(jī)翻閱了一份湖北鴻翔農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司與某養(yǎng)戶(hù)結(jié)算單，該養(yǎng)戶(hù)于2011年12月26日從公司進(jìn)鴨雛14 500只，鴨苗總成本79 750元；2012年2月2日出欄肉鴨14 175只，成活率97.76%，公司回收單價(jià)10.39元/kg，回收金額384 653.63元；合計(jì)消耗公司鴨料成本257 564元，料肉比2.42（用胴體重核算），養(yǎng)戶(hù)合計(jì)總成本337 314元，毛利47 339.63元，單只毛利3.34元。按一年出欄8批計(jì)算，該農(nóng)戶(hù)通過(guò)給公司當(dāng)“保姆”，一年毛收入可達(dá)40萬(wàn)元左右。湖北鴻翔農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司提供的報(bào)表顯示，還有不少“保姆”單只毛利在4.00元以上。漢川市灣潭鄉(xiāng)群新村謝某給湖北溫氏公司當(dāng)“保姆”養(yǎng)豬，其結(jié)算表顯示，2011年7月5日從公司進(jìn)仔豬400頭，仔豬款186 128元，12月19日出欄肉豬391頭，金額746 344.2元，共消耗飼料379 083元（料肉比2.36∶1），消耗藥品7 837.15元，扣除其他款項(xiàng)后獲毛利140 766.68元，平均每頭豬毛利351.92元。據(jù)湖北溫氏公司負(fù)責(zé)人講，謝某的養(yǎng)殖水平高，當(dāng)“保姆”管理精細(xì)，所以獲利較高，其他與湖北溫氏合作的“保姆”，平均每頭豬毛利都在150元左右。
3 “保姆式養(yǎng)殖”優(yōu)勢(shì)分析
“保姆式養(yǎng)殖”有效地實(shí)現(xiàn)了畜牧龍頭企業(yè)與農(nóng)戶(hù)的連結(jié)，為企業(yè)發(fā)展壯大、普通農(nóng)戶(hù)進(jìn)入現(xiàn)代養(yǎng)殖行業(yè)均提供了很好的平臺(tái)，真正實(shí)現(xiàn)了企業(yè)做大、農(nóng)戶(hù)增收和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“三贏”。
篇11
規(guī)模化養(yǎng)殖是畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)，推行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)是實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、提高畜產(chǎn)品質(zhì)量的重要措施，是發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的根本途徑。洮北區(qū)是國(guó)家確定的半農(nóng)半牧區(qū)，飼草飼料資源豐富，畜牧業(yè)是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的潛在動(dòng)力，農(nóng)民增收的最大產(chǎn)業(yè)空間，應(yīng)充分利用全區(qū)發(fā)展畜牧業(yè)得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì)，把建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè)擺在更加突出的位置，用科學(xué)發(fā)展觀謀劃洮北區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展，以提高畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力和競(jìng)爭(zhēng)力為核心，按照高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全的發(fā)展要求，全力推進(jìn)傳統(tǒng)畜牧業(yè)改造升級(jí)，形成規(guī)模化養(yǎng)殖、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的新型發(fā)展格局。要把規(guī)模化養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)作為現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的突破口，加大養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)力度，促進(jìn)分散養(yǎng)殖、家庭小規(guī)模經(jīng)營(yíng)向規(guī)模化生產(chǎn)的轉(zhuǎn)變，逐步淘汰分散飼養(yǎng)、粗放經(jīng)營(yíng)的傳統(tǒng)模式。以養(yǎng)殖小區(qū)、規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)為載體，推行畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，創(chuàng)建示范典型，引領(lǐng)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)的跨越。
2.規(guī)范養(yǎng)殖行為，促進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖
在養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）建設(shè)中，按照城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展規(guī)劃及標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖“六化”要求，合理劃定畜禽禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)，規(guī)范養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)布局。制定養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)范化管理制度，全面實(shí)施種畜禽調(diào)運(yùn)審批制度，動(dòng)物防疫條件審核制度，養(yǎng)殖檔案登記制度，獸藥、飼料使用制度，畜禽防疫、檢疫制度，糞污和病死畜禽無(wú)害化處理制度。強(qiáng)化生產(chǎn)過(guò)程的管理，建立健全畜禽養(yǎng)殖檔案，嚴(yán)格免疫程序，規(guī)范飼料、飼料添加劑及獸藥的使用，加強(qiáng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)監(jiān)管，嚴(yán)防違禁添加物質(zhì)進(jìn)入養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。
3.培植龍頭企業(yè)，帶動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖
在現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)體系中，龍頭企業(yè)具有開(kāi)拓市場(chǎng)、贏得市場(chǎng)的能力，是推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖的骨干力量。要積極培育畜產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，為企業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好的環(huán)境條件，在資金、技術(shù)、政策等方面給予必要的支持，增強(qiáng)龍頭企業(yè)的實(shí)力，發(fā)揮龍頭帶動(dòng)作用，推進(jìn)規(guī)模養(yǎng)殖，做強(qiáng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。要圍繞龍頭加工企業(yè)發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖，推行“龍頭企業(yè)＋基地＋農(nóng)戶(hù)”產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，采取訂單生產(chǎn)、產(chǎn)銷(xiāo)聯(lián)建等形式，鞏固龍頭加工企業(yè)與養(yǎng)殖基地的生產(chǎn)關(guān)系，形成共同發(fā)展的產(chǎn)業(yè)整體。鼓勵(lì)龍頭企業(yè)建設(shè)養(yǎng)殖基地，龍頭企業(yè)在壯大主業(yè)的同時(shí)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖，擴(kuò)大一體化生產(chǎn)規(guī)模，提升企業(yè)整體發(fā)展水平。要密切龍頭企業(yè)和規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的利益關(guān)系，龍頭企業(yè)負(fù)責(zé)向規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)提供種苗、飼料、防疫、技術(shù)、融資、產(chǎn)品保護(hù)價(jià)收購(gòu)等服務(wù)，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)負(fù)責(zé)按企業(yè)要求組織標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，形成龍頭企業(yè)與規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享的緊密型合作關(guān)系，促進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖穩(wěn)定發(fā)展。扶持和發(fā)展畜牧專(zhuān)業(yè)合作組織與行業(yè)協(xié)會(huì)，充分發(fā)揮其在市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、信息服務(wù)、行業(yè)自律等方面的作用，提高畜牧業(yè)的組織化程度，壯大集體力量，抵御抗風(fēng)險(xiǎn)能力，積極培育市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)主體，支持龍頭企業(yè)、畜牧合作組織、農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人和各類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)組織采取產(chǎn)銷(xiāo)直掛、連鎖經(jīng)營(yíng)及網(wǎng)上交易等形式參與畜產(chǎn)品流通，以信息化推動(dòng)畜牧業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。
4.治理養(yǎng)殖污染，完善標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖
畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞便、污水以及孽生的病原微生物是環(huán)境污染的重要因素，危害人、畜健康，畜禽養(yǎng)殖污染是社會(huì)的一大公害。要高度重視畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)的關(guān)系，按照減量化、無(wú)害化和資源化的原則，對(duì)畜禽養(yǎng)殖污染進(jìn)行綜合治理。目前，主要推行下列四種治理模式：一是農(nóng)牧結(jié)合模式。養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）建設(shè)要考慮周邊土地的糞污承載能力，充分利用農(nóng)田、林地、果園、菜地對(duì)經(jīng)過(guò)沉淀發(fā)酵的畜禽糞污進(jìn)行消納利用，實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)區(qū)域平衡一體化。二是沼氣配套模式。利用畜禽糞便厭氧發(fā)酵生產(chǎn)沼氣是解決畜禽養(yǎng)殖糞便污染的有效方法，不僅能提供清潔能源，而且沼渣可以直接肥田，沼液還可以用來(lái)養(yǎng)魚(yú)，形成養(yǎng)殖與種植、漁業(yè)緊密結(jié)合的物質(zhì)循環(huán)生態(tài)模式。三是有機(jī)肥加工模式。在規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)配套建設(shè)有機(jī)肥加工廠，利用生物工藝和微生物技術(shù)，將畜禽糞便經(jīng)發(fā)酵腐熟后制成復(fù)合有機(jī)肥，進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)。四是微生態(tài)養(yǎng)殖模式。利用鋸末、秸稈等原料作為墊料，添加微生態(tài)制劑制作發(fā)酵床，在發(fā)酵床上養(yǎng)豬，微生態(tài)有益菌將豬床上的糞便降解，使豬舍免清糞，免水沖洗，豬場(chǎng)沒(méi)有糞尿排出，也沒(méi)有沖圈產(chǎn)生的污水，養(yǎng)殖環(huán)境無(wú)臭味，實(shí)現(xiàn)糞污“零排放”，達(dá)到清潔、環(huán)保、生態(tài)養(yǎng)殖的目的。
5.實(shí)施科技興牧，支撐標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖
篇12
近幾年來(lái)，在武漢市惠農(nóng)政策扶持和引導(dǎo)下，新洲區(qū)畜牧業(yè)呈現(xiàn)跨越式發(fā)展態(tài)勢(shì)，畜禽養(yǎng)殖逐漸向規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、組織化發(fā)展，已成為全區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要支柱產(chǎn)業(yè)，隨著畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，污染環(huán)境問(wèn)題日益凸現(xiàn)，新洲區(qū)要想大力發(fā)展畜牧業(yè)，爭(zhēng)創(chuàng)全省畜牧強(qiáng)區(qū)，必須破改畜牧業(yè)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)之間的矛盾，探索適合新洲區(qū)的畜牧業(yè)與環(huán)境保護(hù)協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展的生產(chǎn)方式。
1 新洲區(qū)畜禽養(yǎng)殖污染現(xiàn)狀
新洲區(qū)是全省蛋雞養(yǎng)殖大區(qū)，2012年畜牧總產(chǎn)值達(dá)到30.5 億元 ，畜禽糞尿年產(chǎn)生量和污水產(chǎn)生量達(dá)到60 萬(wàn)t，嚴(yán)重污染居民生產(chǎn)、生活環(huán)境。
（1）養(yǎng)殖規(guī)模化程度不算高，廢棄物總量大。我區(qū)中小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（尤其是養(yǎng)雞場(chǎng)）是畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)的主流， 規(guī)模化養(yǎng)殖程度不高，缺乏相應(yīng)的污染防治設(shè)施，這些中小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)不按規(guī)定布局， 多數(shù)建設(shè)在村莊附近，有的甚至建設(shè)在人居環(huán)境中，其糞污的處理方式主要是“就近肥田”，多數(shù)時(shí)候，這些糞便被堆放于養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)或其附近，糞便的無(wú)序發(fā)酵所產(chǎn)生的氣體惡臭無(wú)比，產(chǎn)生的可溶性物質(zhì)也隨地上水流滲入地下，是新洲區(qū)畜牧業(yè)的主要污染源。
（2）治理難度大。新洲區(qū)人口集中，村鎮(zhèn)密布，河流水系密集，散養(yǎng)畜禽數(shù)目巨大，畜禽小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)較多，養(yǎng)殖園區(qū)較分散，治理難度相當(dāng)大。
2 新洲區(qū)畜禽養(yǎng)殖污染表現(xiàn)形式
新洲區(qū)畜禽養(yǎng)殖污染表現(xiàn)形式主要有如下幾種：第一是糞便污染。規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖大戶(hù)畜禽糞便是造成環(huán)境污染的首因，是畜牧業(yè)環(huán)境污染的主要污染源。第二是污染水體。農(nóng)村散養(yǎng)戶(hù)、規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)糞便露天堆放，無(wú)害化處理不徹底，經(jīng)雨水沖淋而排入水體中引起水體污染。病死的動(dòng)物尸體無(wú)害化處理不到位，焚燒不徹底，有的亂扔亂拋也導(dǎo)致環(huán)境水體污染。第三是傳播病菌。畜禽廢棄物中的污染物中含有大量的病原微生物、寄生蟲(chóng)卵以及孳生的蚊蠅，會(huì)使環(huán)境中病原種類(lèi)增多，病原菌和寄生蟲(chóng)大量繁殖，造成畜禽傳染病的蔓延。第四是污染空氣。畜禽養(yǎng)殖過(guò)程產(chǎn)生大量的惡臭氣體，其中含有大量的氨、硫化物、甲烷等有毒有害成分，污染養(yǎng)殖場(chǎng)及周?chē)諝猓绊懼車(chē)迕竦纳硇慕】岛娃r(nóng)業(yè)生產(chǎn)，并經(jīng)常引發(fā)村民間的糾紛，影響社會(huì)和諧穩(wěn)定。第五是危害農(nóng)田生態(tài)。高濃度的畜禽養(yǎng)殖污水長(zhǎng)期用于灌溉，會(huì)使作物徒長(zhǎng)、倒伏、晚熟或不熟，造成減產(chǎn)，甚至毒害作物出現(xiàn)大面積腐爛，導(dǎo)致土壤孔隙堵塞，造成土壤透氣、透水性下降及板結(jié)，嚴(yán)重影響土壤質(zhì)量。
3 養(yǎng)殖污染原因分析
據(jù)調(diào)查，造成新洲區(qū)畜禽養(yǎng)殖污染的原因主要有如下幾個(gè)方面。
（1）一是畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變。近幾年來(lái)，新洲區(qū)畜禽養(yǎng)殖規(guī)模實(shí)現(xiàn)了跨越式發(fā)展，規(guī)模由小變大，經(jīng)營(yíng)方式由分散到集約，畜禽污染也由分散到集中，在畜禽飼養(yǎng)中產(chǎn)生的排泄物及沖洗畜禽舍產(chǎn)生的污水任意排放，沒(méi)有配套相應(yīng)的耕地消納，生產(chǎn)的糞便不能轉(zhuǎn)化為農(nóng)田肥料，就堆積亂放污染環(huán)境。
（2）畜禽養(yǎng)殖者環(huán)保意識(shí)不強(qiáng)。為了發(fā)展畜禽產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)建全省畜牧強(qiáng)區(qū)，新洲區(qū)鼓勵(lì)規(guī)模養(yǎng)殖，扶持園區(qū)建設(shè)，重視飼養(yǎng)規(guī)模和發(fā)展速度。而部分養(yǎng)殖戶(hù)和農(nóng)戶(hù)主體意識(shí)不強(qiáng)，主動(dòng)治理和配合治理的積極性不高，只有是國(guó)家扶持的項(xiàng)目中要求建沼氣池，業(yè)主才建沼氣池，主動(dòng)自籌資金建沼氣池業(yè)主在我區(qū)為數(shù)不多。
（3）獸藥、飼料添加劑使用不當(dāng)。近十幾年來(lái)，新洲區(qū)畜禽養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模由小變大，經(jīng)營(yíng)方式由分散到集約，在生產(chǎn)中新洲區(qū)抗生素濫用現(xiàn)象普遍存在，造成畜產(chǎn)品藥物殘留及環(huán)境污染。
（4）畜禽養(yǎng)殖業(yè)布局還不盡合理，局部地區(qū)存在養(yǎng)殖戶(hù)過(guò)多、養(yǎng)殖數(shù)量過(guò)大、養(yǎng)殖密度過(guò)高、養(yǎng)殖行為不夠規(guī)范等問(wèn)題，嚴(yán)重超過(guò)當(dāng)?shù)丨h(huán)境承載能力。如新洲區(qū)李集街、三店街、汪集街等地畜禽養(yǎng)殖飼養(yǎng)場(chǎng)地選擇不當(dāng)，建設(shè)具有隨意性，專(zhuān)業(yè)戶(hù)非常集中，且大部分專(zhuān)業(yè)戶(hù)分散在居民區(qū)，大量沒(méi)經(jīng)處理的畜禽尿液及糞水和揮發(fā)的惡臭氣體對(duì)環(huán)境造成污染。
（5）新洲區(qū)有機(jī)肥生產(chǎn)程度還不夠。有機(jī)肥的生產(chǎn)是目前處理畜禽糞污的新興途徑，然而新洲區(qū)目前有機(jī)肥行業(yè)發(fā)展，更多的是依靠肥料工業(yè)效益推動(dòng)，政府并未將其作為環(huán)保行業(yè)給予足夠的支持。有機(jī)肥場(chǎng)家都懷抱著臨時(shí)性的觀點(diǎn)，所建設(shè)的廠房與生產(chǎn)設(shè)備都極其簡(jiǎn)陋，所采用技術(shù)也較落后，畜禽糞污的價(jià)格隨著季節(jié)變化而差異巨大，加之新洲區(qū)大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)保意識(shí)還極其淡薄，有機(jī)肥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中并未普遍使用，導(dǎo)致新洲區(qū)有機(jī)肥生產(chǎn)量還上不去，畜禽糞污轉(zhuǎn)化量不大，轉(zhuǎn)化程度也不高。
4 畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治對(duì)策
畜禽污染治理應(yīng)以源頭處理為主，從源頭削減污染排放量，減輕畜牧發(fā)展所帶來(lái)的污染壓力。要逐步淘汰嚴(yán)重影響環(huán)境的低、小、散養(yǎng)殖戶(hù)，確保養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展與環(huán)境承受能力相適應(yīng)；在環(huán)境敏感地區(qū)，應(yīng)當(dāng)依法劃定和調(diào)整禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)，嚴(yán)格控制區(qū)外畜禽養(yǎng)殖企業(yè)在境內(nèi)盲目發(fā)展，防止污染轉(zhuǎn)移。
（1）認(rèn)真貫徹實(shí)事求是原則，合理開(kāi)展環(huán)境污染治理。新老養(yǎng)殖場(chǎng)采取不同的辦法進(jìn)行，科學(xué)規(guī)劃建設(shè)新養(yǎng)殖小區(qū)，改建老養(yǎng)殖場(chǎng)。對(duì)于老養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境污染問(wèn)題，建議政府對(duì)改建老養(yǎng)殖場(chǎng)給予適當(dāng)補(bǔ)貼，對(duì)于新建的養(yǎng)殖場(chǎng)必須進(jìn)行環(huán)境影響評(píng)價(jià)，合理選址、合理規(guī)劃、適度規(guī)模是防止畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染的重要途徑，在選址上應(yīng)遠(yuǎn)離人口稠密區(qū)、環(huán)境敏感區(qū)、舉水河倒水河等水系。應(yīng)堅(jiān)持農(nóng)牧結(jié)合、種養(yǎng)平衡原則，最好選靠近農(nóng)田、果園的地方，以便開(kāi)展立體養(yǎng)殖，提高農(nóng)作物和果林對(duì)糞水的轉(zhuǎn)化利用率。新老養(yǎng)殖場(chǎng)要增加場(chǎng)內(nèi)綠化設(shè)施，做好養(yǎng)殖場(chǎng)周?chē)G化工作，嚴(yán)格按環(huán)保部門(mén)要求，配套沼氣等無(wú)害化處理設(shè)施項(xiàng)目。
（2）新建、改建、擴(kuò)建畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)污染實(shí)行減量化方法設(shè)計(jì)，應(yīng)實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)、管理區(qū)的隔離。
養(yǎng)殖場(chǎng)設(shè)計(jì)上要嚴(yán)格實(shí)行二分離，一是在小區(qū)設(shè)計(jì)過(guò)程中建雨水溝和污水溝，實(shí)行雨污分離，污水系統(tǒng)不得采取明溝布設(shè)；二是干濕分離，應(yīng)采用干法清糞工藝，先清理糞便，再用水沖洗欄舍，糞便不可與尿水、污水混合排出，實(shí)現(xiàn)日產(chǎn)日清。實(shí)行干濕分離、雨污分離使畜禽糞便污染減量70%。
（3）不斷改進(jìn)飼養(yǎng)方式，大力推廣立體養(yǎng)殖模式和清潔生產(chǎn)技術(shù)。
①節(jié)約用水、減少液體肥和污染物排放總量。雞場(chǎng)、豬場(chǎng)宜采用飲水器，可大幅度降低舍內(nèi)的飲用水量及污物排放量。畜舍清洗用水占畜禽養(yǎng)殖用水的主體，不同的清洗方式對(duì)水的需求量不同，要盡量降低用水量，減少液態(tài)水糞的形成，減少養(yǎng)殖場(chǎng)污水排放量。
②要把握好飼料等投入品的質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)格限制重金屬等化學(xué)試劑的使用，減少有害化學(xué)物質(zhì)的排放。
③通過(guò)營(yíng)養(yǎng)調(diào)控降低畜禽對(duì)有毒有害物質(zhì)的排出量。飼料中使用合成氨基酸，降低糞尿中氮的排出量。使用植酸酶，降低糞尿中磷的排出量。使用益生素和非淀粉多糖（NSP）降解酶，降低不可消化營(yíng)養(yǎng)素的排出量。使用有機(jī)微量元素，降低微量元素的排出量。使用除臭劑，降低有害氣體的產(chǎn)生。在所使用的飼料中添加微生物菌群，使飼料充分消化吸收，提高動(dòng)物的消化率，減少糞便中未消化的飼料對(duì)環(huán)境污染，減少空氣中有害氣體的排放。
④要廣泛推廣魚(yú)豬結(jié)合、農(nóng)牧結(jié)合、果豬結(jié)合等一系列立體養(yǎng)殖模式，逐步實(shí)現(xiàn)我區(qū)畜牧業(yè)綠色循環(huán)生態(tài)養(yǎng)殖。
篇13
1.2提升了動(dòng)物衛(wèi)生和畜禽產(chǎn)品安全水平 小規(guī)模、大群體的落后生產(chǎn)方式是造成畜禽免疫率低、養(yǎng)殖投入品使用混亂、畜禽疫病和畜禽產(chǎn)品衛(wèi)生安全事件屢屢發(fā)生的主要原因。畜禽養(yǎng)殖小區(qū)實(shí)行畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，制度健全、生產(chǎn)規(guī)范、管理嚴(yán)密、程序嚴(yán)謹(jǐn)，有效保證了投入品安全，監(jiān)管常態(tài)化、制度化，為畜牧業(yè)安全生產(chǎn)提供了有力保障。
1.3提高了畜禽養(yǎng)殖效益 畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)組織化程度高，生產(chǎn)環(huán)節(jié)采取統(tǒng)一供應(yīng)種畜禽、統(tǒng)一供給飼料、統(tǒng)一免疫、統(tǒng)一生產(chǎn)管理等措施，降低畜禽飼養(yǎng)成本，提高生產(chǎn)效率和畜禽生產(chǎn)水平，小區(qū)的養(yǎng)殖效益普遍比散養(yǎng)戶(hù)高出3%～5%。
1.4降低了環(huán)境污染程度 畜禽養(yǎng)殖小區(qū)配套建設(shè)堆糞場(chǎng)、化糞池等畜禽糞尿處理設(shè)施，糞尿經(jīng)過(guò)沉淀、過(guò)濾、發(fā)酵等處理后，糞污減量化排放，畜禽養(yǎng)殖污染問(wèn)題得到一定緩解，改善了農(nóng)村人居生活環(huán)境。
1.5促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)化發(fā)展 奶牛產(chǎn)業(yè)在洮北區(qū)呈現(xiàn)出區(qū)域化、專(zhuān)業(yè)化、集約化的發(fā)展態(tài)勢(shì)，奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）均配套建立了榨奶站，成為蒙牛、伊利、飛鶴、龍丹乳品企業(yè)的重要奶源基地。
2. 推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)的主要做法
2.1合理規(guī)劃 各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）根據(jù)自身?xiàng)l件，因地制宜、突出特色、發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，按照標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、生態(tài)化要求，進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃，提高小區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)水平，在養(yǎng)殖戶(hù)集中村屯建設(shè)符合群眾意愿的養(yǎng)殖園區(qū)，散養(yǎng)戶(hù)集中到園區(qū)養(yǎng)殖。
2.2政策激勵(lì) 洮北區(qū)制定了一系列鼓勵(lì)畜牧業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策，在小區(qū)場(chǎng)地規(guī)劃、圈舍建設(shè)和資金投入等方面給予支持，保證畜禽養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)的順利實(shí)施。近4年間，利用國(guó)家惠農(nóng)興牧項(xiàng)目投入畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）建設(shè)資金累計(jì)達(dá)400萬(wàn)元。
2.3龍頭拉動(dòng) 借助亞亨農(nóng)牧科技公司、龍丹乳業(yè)等畜產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，以及伊利、蒙牛、飛鶴等乳品企業(yè)設(shè)在洮北區(qū)的奶源基地，拉近養(yǎng)殖小區(qū)與企業(yè)關(guān)系，推行“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶(hù)”運(yùn)行機(jī)制拉動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。同時(shí)，農(nóng)村各類(lèi)養(yǎng)殖協(xié)會(huì)、畜牧專(zhuān)業(yè)合作社積極發(fā)揮作用，提高農(nóng)民組織化程度，帶領(lǐng)廣大農(nóng)戶(hù)從事養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)，提高了產(chǎn)品市場(chǎng)占有率。
2.4技術(shù)支撐 畜牧部門(mén)對(duì)養(yǎng)殖小區(qū)生產(chǎn)進(jìn)行常年跟蹤技術(shù)指導(dǎo)，搞好小區(qū)動(dòng)物免疫、場(chǎng)地消毒、疫病防治、品種改良、實(shí)用技術(shù)推廣、飼養(yǎng)管理、科技培訓(xùn)等服務(wù)，為畜禽養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)提供技術(shù)支撐。
3.畜禽養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)存在的問(wèn)題
3.1發(fā)展資金短缺 畜禽養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)需要大量的資金投入，許多農(nóng)戶(hù)有意愿進(jìn)園區(qū)從事畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)，擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，但缺少資金投入，而目前投資渠道不多，金融部門(mén)對(duì)養(yǎng)殖貸款額度低，資金問(wèn)題仍然是制約畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的重要瓶頸。
3.2配套設(shè)施不夠完善 有的養(yǎng)殖小區(qū)設(shè)施簡(jiǎn)陋，生產(chǎn)設(shè)備不配套，小區(qū)內(nèi)入駐戶(hù)遠(yuǎn)達(dá)不到設(shè)計(jì)規(guī)模要求，造成資源浪費(fèi)。同時(shí)小區(qū)內(nèi)畜禽周轉(zhuǎn)頻繁，人員往來(lái)勤雜，管理不到位，給小區(qū)疫病防控增加難度。
3.3飼養(yǎng)水平總體不高 畜禽養(yǎng)殖小區(qū)采用的是集中飼養(yǎng)分戶(hù)經(jīng)營(yíng)方式，現(xiàn)有畜禽養(yǎng)殖人員大多沒(méi)有經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，專(zhuān)業(yè)知識(shí)匱乏，傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式還很普遍，低水平、高耗能養(yǎng)殖導(dǎo)致畜禽產(chǎn)品商品率不高，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力不強(qiáng)。
3.4產(chǎn)業(yè)化程度低 畜禽養(yǎng)殖小區(qū)與龍頭企業(yè)、養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作組織有效銜接比重仍然較小，生產(chǎn)者在產(chǎn)業(yè)化鏈條中的弱勢(shì)地位有待解決。
4.對(duì)畜禽養(yǎng)殖小區(qū)發(fā)展的建議
4.1搞好宣傳發(fā)動(dòng) 養(yǎng)殖小區(qū)是規(guī)模化養(yǎng)殖的重要方式，是產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)，是發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的有效載體。發(fā)展畜禽養(yǎng)殖小區(qū)，有利于動(dòng)物疫病的控制，確保人畜安全；有利于科學(xué)技術(shù)的推廣和普及，提高畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)效率與生產(chǎn)水平；有利于推行畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，增強(qiáng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力；有利于促進(jìn)養(yǎng)殖、加工、經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售各環(huán)節(jié)連接，提升畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平。要廣泛宣傳發(fā)動(dòng)，提高農(nóng)戶(hù)認(rèn)識(shí)，使眾多養(yǎng)殖戶(hù)積極參與。
4.2加大扶持力度 區(qū)政府在充分利用國(guó)家和省市興牧惠農(nóng)政策支持的基礎(chǔ)上，努力爭(zhēng)取金融部門(mén)加大信貸資金投入，解決養(yǎng)殖小區(qū)流動(dòng)資金不足的問(wèn)題。拓寬融資渠道，吸引更多資金投入畜禽養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)，將小區(qū)打造成畜牧產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖基地。
