引論：我們?yōu)槟砹?篇茶葉設(shè)計(jì)論文范文，供您借鑒以豐富您的創(chuàng)作。它們是您寫作時(shí)的寶貴資源，期望它們能夠激發(fā)您的創(chuàng)作靈感，讓您的文章更具深度。

茶葉設(shè)計(jì)論文:現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)論文

摘要：茶文化在我國(guó)的歷史長(zhǎng)河中源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，經(jīng)過(guò)幾千年的發(fā)展和演化，已經(jīng)融入現(xiàn)代民眾生活之中，人們講究喝茶品茶，不僅對(duì)茶葉自身的品質(zhì)、口感有更加多元和高品質(zhì)的要求，對(duì)茶葉的包裝設(shè)計(jì)也更追求迎合現(xiàn)代的審美觀念，在體現(xiàn)茶文化的同時(shí)，更能體現(xiàn)中國(guó)文化的藝術(shù)性設(shè)計(jì)。本文通過(guò)對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)圖形在現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用進(jìn)行研究，發(fā)現(xiàn)其在所在領(lǐng)域的重要意義，旨在提高現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)的設(shè)計(jì)水平，促進(jìn)中華茶文化的繼續(xù)弘揚(yáng)和發(fā)展。

關(guān)鍵詞：中國(guó)傳統(tǒng)圖形;現(xiàn)代茶葉包裝;設(shè)計(jì)應(yīng)用

茶，一種微苦回甘的飲品，幾片樹葉的故事，卻是中國(guó)先人為我國(guó)的飲食文化添上濃墨重彩的一筆，歷經(jīng)千年的流轉(zhuǎn)，在現(xiàn)代人們的生活中，也占有非常重要的地位，人們通過(guò)飲茶養(yǎng)生保健，通過(guò)品茶感悟歷史的精華。茶在被人們的使用過(guò)程中，賦予了太多的實(shí)用意義和人文概念，人們?yōu)榱私o茶留有近期鮮的品質(zhì)和口感，不斷改良對(duì)茶葉的包裝設(shè)計(jì)，便于對(duì)茶葉的保存和運(yùn)輸，在遙遠(yuǎn)的漢朝時(shí)期，茶葉經(jīng)由絲綢之路走向了世界。現(xiàn)代人有著越來(lái)越高的生活品質(zhì)追求，對(duì)茶葉的包裝也更加重視起來(lái)，通過(guò)茶葉的包裝來(lái)體現(xiàn)不同茶葉品種的內(nèi)在口味和質(zhì)感，通過(guò)包裝來(lái)體現(xiàn)人們對(duì)茶文化的追求，通過(guò)包裝來(lái)實(shí)現(xiàn)人們對(duì)茶清新而不失高雅的藝術(shù)追求。現(xiàn)代的茶葉包裝設(shè)計(jì)在表現(xiàn)不失茶葉自身特色的同時(shí)，更能體現(xiàn)中國(guó)傳統(tǒng)文化的張力，傳統(tǒng)的圖形和裝飾文案都在被大量的運(yùn)用其中，在激發(fā)消費(fèi)者的視覺沖擊力的同時(shí)，產(chǎn)生消費(fèi)欲望，賦予茶葉本身更多的文化內(nèi)涵，通過(guò)中國(guó)傳統(tǒng)圖形的運(yùn)用，使現(xiàn)代的茶葉包裝設(shè)計(jì)更加迎合茶文化的歷史價(jià)值和實(shí)用價(jià)值，使更多的人了解茶，了解中國(guó)的茶文化。

1中國(guó)傳統(tǒng)圖形在現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用意義

1.1弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化

中國(guó)傳統(tǒng)圖像、圖案設(shè)計(jì)多樣，飽滿圓潤(rùn)，裝飾性極強(qiáng)卻不失中國(guó)傳統(tǒng)韻味，在很多的設(shè)計(jì)領(lǐng)域被廣泛的運(yùn)用，不僅起到極強(qiáng)的表現(xiàn)裝飾效果，更體現(xiàn)了古老而輝煌的中華文明，是幾千年來(lái)中華民族智慧的結(jié)晶，更是中國(guó)歷史發(fā)展的見證。中國(guó)的傳統(tǒng)圖像形式多樣，體現(xiàn)了不同地區(qū)的風(fēng)土人情，有的結(jié)合古老的神話故事，有的借鑒了動(dòng)物植物的美好寓意，形成多元豐富的設(shè)計(jì)圖樣。在現(xiàn)代的茶葉包裝設(shè)計(jì)中融入中國(guó)傳統(tǒng)圖形的設(shè)計(jì)，更迎合中國(guó)傳統(tǒng)的審美觀點(diǎn)，同時(shí)又不失現(xiàn)代特色。通過(guò)對(duì)茶葉制品的流通和傳播，增加了人們對(duì)中華傳統(tǒng)文化的了解和感受，更大程度的弘揚(yáng)了中國(guó)傳統(tǒng)文化。

1.2弘揚(yáng)了中國(guó)的茶文化

茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分，在中國(guó)千年的歷史發(fā)展進(jìn)程中，被不斷的弘揚(yáng)和發(fā)展。舊社會(huì)的普通人家喝茶，達(dá)官顯貴品茶，而今品茶喝茶已經(jīng)走進(jìn)了尋常百姓家，人們重視喝茶品茶，重視茶對(duì)人體養(yǎng)身保健的重要實(shí)用價(jià)值，重視飲茶背后的心境。茶葉的包裝設(shè)計(jì)從最初的為了方便儲(chǔ)存運(yùn)輸，到現(xiàn)在期望通過(guò)包裝設(shè)計(jì)來(lái)體現(xiàn)茶葉本身的口味特色、產(chǎn)地區(qū)域的特色甚至其內(nèi)在的品位和內(nèi)涵。中國(guó)傳統(tǒng)圖形被運(yùn)用到現(xiàn)代茶葉的包裝設(shè)計(jì)中，便于對(duì)茶葉特色和品位的展示，比如：用傳統(tǒng)水墨山水來(lái)進(jìn)行黃山毛峰的包裝設(shè)計(jì)，用意境縹緲的黃山山水來(lái)渲染茶葉的生長(zhǎng)環(huán)境；用蘇州園林的圖案來(lái)進(jìn)行碧螺春的包裝設(shè)計(jì)，用蘇州園林的清新雅致來(lái)體現(xiàn)江南風(fēng)光的山清水秀，體現(xiàn)碧螺春清新淡雅的口感。這些獨(dú)具匠心的設(shè)計(jì)運(yùn)用，使人們?cè)谟^茶品茶的同時(shí)，更能嗅到來(lái)自中國(guó)歷史長(zhǎng)河中的人文氣息，對(duì)于中國(guó)茶文化的傳播和發(fā)展有著重要的意義。

2現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)中存在的問題

2.1缺少對(duì)茶文化的體現(xiàn)

隨著現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念的不斷成熟，現(xiàn)代包裝生產(chǎn)技術(shù)的不斷提高，各種形式的茶葉包裝被廣泛的運(yùn)用到茶葉的生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié)中，但是，從中也暴露出很多現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)中存在的問題。多數(shù)的茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè)缺乏對(duì)茶文化以及中國(guó)傳統(tǒng)文化的挖掘和利用，對(duì)茶葉實(shí)施包裝銷售，便于儲(chǔ)存的同時(shí)，可以讓消費(fèi)者品嘗到更又品質(zhì)的品質(zhì)茶品，賣方要在銷售的過(guò)程中對(duì)茶文化進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼故竞腕w現(xiàn)，不要在茶品的包裝環(huán)節(jié)，一味求異求新，盲目地以市場(chǎng)消費(fèi)作為導(dǎo)向，而忽略了對(duì)茶文化和中國(guó)傳統(tǒng)文化的挖掘，充分考慮到茶文化的人文因素，在考慮市場(chǎng)需求的同時(shí)，還要考慮到茶品自身，二者有機(jī)融合，充分利用包裝的特點(diǎn)來(lái)展示茶品，對(duì)茶品的銷售起到錦上添花的作用，而不要讓消費(fèi)者產(chǎn)生金玉其外敗絮其中的感覺，那不利于茶文化的推廣及茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

2.2缺少對(duì)茶葉包裝設(shè)計(jì)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)意識(shí)

目前，在我國(guó)眾多的茶生產(chǎn)銷售企業(yè)中，缺少對(duì)茶葉的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)意識(shí)和品牌意識(shí)，在對(duì)茶品的生產(chǎn)和銷售時(shí)，缺乏對(duì)自主品牌的策劃和宣傳，沒有對(duì)消費(fèi)者的消費(fèi)行為起到有效的引導(dǎo)作用，大多數(shù)的消費(fèi)者買茶是只關(guān)注茶品的品種，如：大紅袍、普洱、六安瓜片、黃山毛峰等，對(duì)茶品的品牌選擇范疇卻十分有限，只有企業(yè)加大對(duì)自身品牌的創(chuàng)建，保障茶葉銷售的質(zhì)量，打造讓消費(fèi)者信賴的茶葉品牌，對(duì)品牌的茶品進(jìn)行系統(tǒng)的茶葉包裝設(shè)計(jì)，讓消費(fèi)者通過(guò)圖案或者文字就能識(shí)別可信賴的茶品品質(zhì)，可以是一個(gè)商標(biāo)圖案，也可以是一個(gè)包裝紋飾，就可以讓消費(fèi)者產(chǎn)生對(duì)茶及背后銷售公司的信賴。各廠家追求對(duì)茶葉包裝的推陳出新，較大可能地滿足消費(fèi)者追求品質(zhì)的消費(fèi)心理，卻喧賓奪主，過(guò)度包裝，忽略了消費(fèi)者是要買茶，而不是買包裝，不但造成了資源的浪費(fèi)，還大大降低了消費(fèi)者的重復(fù)購(gòu)買欲望，不利于茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

3中國(guó)傳統(tǒng)圖形在現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

3.1在現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)中注重對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)圖案的使用

現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)者要在其設(shè)計(jì)作品中，對(duì)中國(guó)的傳統(tǒng)文化及茶文化進(jìn)行充分的挖掘，迎合消費(fèi)者的現(xiàn)代消費(fèi)心理，設(shè)計(jì)更多具有時(shí)代特征，又不失傳統(tǒng)韻味的包裝設(shè)計(jì)方案，在體現(xiàn)茶品品質(zhì)的同時(shí)，重視茶葉包裝的實(shí)用性。產(chǎn)品的包裝在消費(fèi)者進(jìn)行產(chǎn)品的選擇時(shí)會(huì)產(chǎn)生至關(guān)重要的影響，但并不意味著產(chǎn)品包裝以追求高端、上檔次來(lái)滿足消費(fèi)者的高品質(zhì)消費(fèi)心理，讓消費(fèi)者能夠產(chǎn)生重復(fù)購(gòu)買欲望的是真正有品質(zhì)的茶葉，并且是能夠適合茶品品質(zhì)的包裝設(shè)計(jì)。中國(guó)的傳統(tǒng)圖案融合了中國(guó)古人對(duì)于生活的美好向往，對(duì)各種圖案的運(yùn)用表達(dá)對(duì)生活美好的期望和祝福，更能體現(xiàn)茶文化的人文內(nèi)涵。

3.2設(shè)計(jì)迎合現(xiàn)代審美需求的茶葉包裝設(shè)計(jì)方案

中國(guó)的傳統(tǒng)文化固然能夠體現(xiàn)茶文化的人文氣質(zhì)，但是，在設(shè)計(jì)現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)方案時(shí)，也要充分考慮了現(xiàn)代人的消費(fèi)習(xí)慣和審美需求，充分利用不同的材質(zhì)和材料，利用現(xiàn)代的生產(chǎn)技術(shù)對(duì)茶葉包裝設(shè)計(jì)和現(xiàn)代的生活理念進(jìn)行融合，在滿足茶葉的包裝儲(chǔ)存等實(shí)用價(jià)值的同時(shí)，還能體現(xiàn)其內(nèi)在的韻味和美感，才是現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)的較高要求，能夠讓消費(fèi)者在滿足茶葉口味品質(zhì)需求的同時(shí)，滿足大眾對(duì)茶文化及傳統(tǒng)文化的心靈需求，使茶文化應(yīng)用于生活，根植于生活，并且能煥發(fā)持久的生命力。

3.3加強(qiáng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)意識(shí)和品牌意識(shí)，設(shè)計(jì)標(biāo)簽式的現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)方案

茶葉的包裝設(shè)計(jì)是茶葉品質(zhì)的外在表現(xiàn)形式，現(xiàn)代人對(duì)生活品質(zhì)的追求體現(xiàn)在生活和消費(fèi)的各個(gè)方面，茶葉的生產(chǎn)者和銷售者要樹立茶葉品牌意識(shí)以及對(duì)包裝設(shè)計(jì)方案的知識(shí)產(chǎn)權(quán)意識(shí)，對(duì)富有中國(guó)特色的傳統(tǒng)圖形大膽地運(yùn)用和創(chuàng)新，設(shè)計(jì)出更多的體現(xiàn)茶文化、茶品質(zhì)的標(biāo)簽、品牌標(biāo)志或者包裝紋飾，通過(guò)這些標(biāo)新立異的圖形就能夠?qū)οM(fèi)者的茶葉消費(fèi)行為起到引導(dǎo)作用，能夠讓消費(fèi)者通過(guò)產(chǎn)品包裝選擇到有品質(zhì)的好茶，而不是一堆漂亮的禮盒和紙筒，茶文化的繼續(xù)發(fā)展必須能夠有消費(fèi)者作為文化的傳播使者。

為了茶葉行業(yè)的長(zhǎng)久發(fā)展，為了茶文化的弘揚(yáng)，必須對(duì)現(xiàn)代茶葉的包裝設(shè)計(jì)工作重視起來(lái)，結(jié)合茶文化、中國(guó)傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)理念，設(shè)計(jì)出迎合消費(fèi)者需求，且能體現(xiàn)茶葉品質(zhì)及其高雅的文化內(nèi)涵。隨著人們對(duì)茶葉的認(rèn)知程度越來(lái)越高，消費(fèi)市場(chǎng)不斷擴(kuò)大，高中低各層次的消費(fèi)市場(chǎng)逐漸形成，生產(chǎn)者和銷售者要結(jié)合自身茶品的品質(zhì)，對(duì)茶葉進(jìn)行適合的產(chǎn)品包裝，完善和提升其品質(zhì)，將中國(guó)傳統(tǒng)圖形更廣泛地應(yīng)用到現(xiàn)代茶葉的包裝設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)中，打造更多的精品設(shè)計(jì)方案，打造精品的茶葉品牌，讓社會(huì)公眾能夠品位到品質(zhì)優(yōu)良的茶葉的同時(shí)，更能看到更多賞心悅目的茶葉包裝設(shè)計(jì)。

作者:裴珺 單位:北京理工大學(xué)設(shè)計(jì)與藝術(shù)學(xué)院

茶葉設(shè)計(jì)論文:茶葉包裝圖案色彩設(shè)計(jì)論文

摘要：本文介紹了茶葉包裝設(shè)計(jì)應(yīng)遵循的原則，提出茶葉包裝圖案設(shè)計(jì)的具體策略：在“信息”推送中加重“藝術(shù)”成份；更多的“游戲”色彩；著眼于“分眾”消費(fèi)群體；“無(wú)國(guó)界”創(chuàng)意思維。茶葉包裝色彩設(shè)計(jì)的具體策略：搭配協(xié)調(diào)和有針對(duì)性。

關(guān)鍵詞：茶葉包裝；圖案；色彩；設(shè)計(jì)

縱觀商品包裝設(shè)計(jì)創(chuàng)意的發(fā)展歷程，除了技術(shù)手段的具體影響外，社會(huì)文化與經(jīng)濟(jì)發(fā)展背景的變化也是其中至關(guān)重要的影響因素之一。對(duì)于茶葉產(chǎn)品的包裝來(lái)說(shuō)，圖案與色彩在包裝的宣傳營(yíng)銷效果方面起了決定性的影響作用，因此茶葉包裝的設(shè)計(jì)內(nèi)涵中有很大一部分是針對(duì)圖案與色彩的創(chuàng)新考慮。由于現(xiàn)今茶葉商品包裝基本分為軟包與硬包兩類，而適應(yīng)快節(jié)奏生活要求的茶產(chǎn)品又出現(xiàn)了快速?zèng)_泡的包裝形式，于是茶的包裝又形成了內(nèi)包與外包的區(qū)別。故在軟硬和內(nèi)外包裝互有交集的現(xiàn)代茶產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)上出現(xiàn)了極為豐富的圖案與色彩選擇。

1茶葉包裝設(shè)計(jì)應(yīng)遵循的原則

1.1深入挖掘傳統(tǒng)文化的精髓

設(shè)計(jì)是人的藝術(shù)創(chuàng)作活動(dòng)之一，無(wú)論哪一國(guó)的設(shè)計(jì)師都會(huì)受到其個(gè)體所處的地理位置、自然環(huán)境、社會(huì)人文等綜合因素的影響，沒有任何人的活動(dòng)可以脫離其社會(huì)屬性、游離于個(gè)體存在的時(shí)代或環(huán)境之外。因此傳統(tǒng)文化是現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)的根本和來(lái)源，不管設(shè)計(jì)者本人是否宣稱其作品有無(wú)“傳統(tǒng)”，其設(shè)計(jì)在本質(zhì)上都會(huì)或多或少受到傳統(tǒng)文化的影響，差別只在于設(shè)計(jì)人員對(duì)于傳統(tǒng)文化理解的程度與轉(zhuǎn)變的幅度而已。一個(gè)的茶葉包裝設(shè)計(jì)作品必定是抓住了傳統(tǒng)茶文化中與設(shè)計(jì)主題相符的“契合”點(diǎn)，將傳統(tǒng)文化中最富于“民族性”、“地域性”等的精髓部分恰到好處地運(yùn)用到了包裝設(shè)計(jì)當(dāng)中。因此，深入挖掘傳統(tǒng)文化的精髓、吸取傳統(tǒng)文化中有益于現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)的“營(yíng)養(yǎng)”成份，是讓中國(guó)現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)能夠被消費(fèi)者認(rèn)可、經(jīng)得起時(shí)間考驗(yàn)的關(guān)鍵之一。

1.2在有選擇地繼承的基礎(chǔ)上發(fā)展

傳統(tǒng)文化雖然可以為現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)帶來(lái)源源不斷的靈感來(lái)源，但由于其所處時(shí)代的局限性，很多時(shí)候或許并不能適應(yīng)、滿足現(xiàn)代消費(fèi)者的實(shí)際需求。加上文化、習(xí)俗等相對(duì)滯后的歷史現(xiàn)實(shí)，傳統(tǒng)文化往往會(huì)在科學(xué)性、性及嚴(yán)謹(jǐn)程度方面不免有所缺失。因此，在吸收、融合傳統(tǒng)文化時(shí)應(yīng)注意“取其精華、去其糟粕”，有選擇地繼承的、順應(yīng)當(dāng)代社會(huì)潮流的文化元素，并在繼承的基礎(chǔ)上不斷開拓創(chuàng)新，讓傳統(tǒng)文化在新時(shí)代煥發(fā)新生命。

2茶葉包裝圖案設(shè)計(jì)

2.1在“信息”推送中加重“藝術(shù)”成份

隨著現(xiàn)代社會(huì)生活中各類商品包裝無(wú)所不在的滲透，消費(fèi)者每天都無(wú)法避免與各類形狀、圖案、顏色的包裝有所接觸，人們對(duì)于包裝所傳遞的商品信息基本已經(jīng)處于“麻木”狀態(tài)。傳統(tǒng)商品包裝中信息與宣傳營(yíng)銷的性能已經(jīng)不能滿足消費(fèi)者的需求，此時(shí)的包裝設(shè)計(jì)思維應(yīng)注重在推送“信息”的同時(shí)疊加更多的文化藝術(shù)成份，使包裝設(shè)計(jì)的創(chuàng)意在技術(shù)變革的同時(shí)體現(xiàn)社會(huì)文化發(fā)展的特征與趨勢(shì)，讓包裝設(shè)計(jì)的受眾群體不局限于商品經(jīng)濟(jì)模式下的產(chǎn)品技術(shù)營(yíng)銷，而是能夠得到更多精神層面的觸動(dòng)與享受等。例如以中國(guó)傳統(tǒng)剪紙藝術(shù)作為包裝圖案的主題內(nèi)容，可以用一片茶葉作為背景框架，以茶葉葉脈構(gòu)成茶壺、茶杯與飲茶的人，或者將詠茶的古詩(shī)詞以立體形式鑲嵌在茶葉脈絡(luò)上；又如參考民族傳統(tǒng)服裝中的“扎染”工藝效果，將包裝圖案設(shè)計(jì)為在明黃的漣漪中飄浮的草綠色茶葉葉片等。以上兩種相對(duì)簡(jiǎn)單的圖案設(shè)計(jì)適用于較為普通的軟塑料茶葉包裝袋，若是相對(duì)品質(zhì)的硬包裝如木盒或紙盒則可以將盒蓋設(shè)計(jì)為雙層折疊可展開的形制，將一幅名畫印制在展開的盒蓋表面，比如《清明上河圖》的局部，折疊起來(lái)后只有半幅露在表面，消費(fèi)者購(gòu)買產(chǎn)品后打開盒蓋，全部展開才能看見另一半。

2.2提高休閑意識(shí)在包裝設(shè)計(jì)的比重

商品經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展與市場(chǎng)化競(jìng)爭(zhēng)的加劇使當(dāng)代社會(huì)的商品交易較以往任何時(shí)代更加難以達(dá)成，快節(jié)奏生活方式也給消費(fèi)者群體帶來(lái)更大的壓力并產(chǎn)生了對(duì)商品包裝更加挑剔和苛刻的選擇標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，消費(fèi)者群體不再局限于滿足傳統(tǒng)商品包裝相對(duì)一本正經(jīng)式的“廣告營(yíng)銷”模式，而轉(zhuǎn)向以更加休閑和嬉戲的態(tài)度面對(duì)市場(chǎng)與商品。因此現(xiàn)代商品包裝設(shè)計(jì)應(yīng)注意提高設(shè)計(jì)中的休閑意識(shí)，滿足受眾新的要求。以猜謎游戲?yàn)槔瑹o(wú)論軟硬包裝都可以將一條趣味謎題印制在包裝外表面，比如以中英文對(duì)照的形式寫下一條謎語(yǔ)“什么東西以T開頭，以T結(jié)尾，中間也是T？”謎題的答案可以印制在包裝內(nèi)表面，比如以俯視角度從上往下看見一杯清亮的茶湯，其中飄浮著答案“Teapot”（茶壺）。這個(gè)謎題的游戲色彩在于英語(yǔ)中的字母T與單詞“茶”（tea）諧音，茶壺這個(gè)單詞的開頭和結(jié)尾都是字母T，而茶壺中裝的也是T（tea）。

2.3細(xì)分包裝設(shè)計(jì)的對(duì)象

很長(zhǎng)時(shí)間以來(lái)的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)和商品銷售中都不難看到“一哄而上”式的大眾群體式消費(fèi)，但當(dāng)前的消費(fèi)發(fā)展趨勢(shì)走向了“分眾”，也就是常見的群體性消費(fèi)正在被更加個(gè)性化的消費(fèi)模式所取代，這不僅影響到了消費(fèi)者個(gè)體對(duì)商品選擇的變化，更對(duì)整個(gè)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)生方向性轉(zhuǎn)變產(chǎn)生影響。有經(jīng)濟(jì)研究者預(yù)言，十年后全球?qū)?huì)有一半的購(gòu)買行為在消費(fèi)者家中完成。經(jīng)濟(jì)環(huán)境的不景氣促使消費(fèi)者更多選擇非實(shí)體店消費(fèi)，未來(lái)的大型超市和商場(chǎng)都將“濃縮”在消費(fèi)者手中或眼前的屏幕上，這種在今天看來(lái)是逃避現(xiàn)實(shí)的行為或?qū)⒊蔀槲磥?lái)慣常的生活方式。傳統(tǒng)商品包裝模式對(duì)于已經(jīng)步入中老年階段的消費(fèi)者暫時(shí)還可能起到一定的營(yíng)銷影響作用，但面對(duì)正在崛起的年輕一代受眾就會(huì)倍感吃力。年輕消費(fèi)者的反叛心理和被發(fā)達(dá)的資訊信息包圍的生長(zhǎng)環(huán)境決定了他們不甘于平庸和常態(tài)化的購(gòu)物心理，尤其是剛剛開始具有一定消費(fèi)能力的年輕人常常更不愿意相信漂亮包裝下必然有好的商品。包裝設(shè)計(jì)必須“投其所好”的原則對(duì)包裝的圖案與色彩提出了更高要求，必須對(duì)成長(zhǎng)中的年輕消費(fèi)者的愿望更加重視。比如針對(duì)年輕人喜好甜飲品的特點(diǎn)，可以加糖加奶的紅茶包裝不妨嘗試一下更有反叛意味的設(shè)計(jì)思路。比如袋泡紅茶除了傳統(tǒng)的紅茶袋，可再增加袋裝的糖粉和奶粉。外包裝可以采用鐳射變色設(shè)計(jì)，只印制中英對(duì)照的一句話“加糖或加奶，隨便你！”鐳射變色的字不要規(guī)整，而是要在確保容易辨識(shí)的前提下盡量夸張變形，或大或小，或正或斜。由于賣場(chǎng)中光線的角度問題，鐳射字本身就能呈現(xiàn)出閃爍的效果，加上大小不一的字形，可以充分營(yíng)造時(shí)尚氣息，而包裝用語(yǔ)又略帶了年輕人特有的桀驁不馴的口吻，可以在一定程度上刺激青年消費(fèi)者群體的購(gòu)買欲望。

2.4秉承跨國(guó)際化的設(shè)計(jì)思路

加入世界貿(mào)易組織以后的中國(guó)企業(yè)和商品經(jīng)濟(jì)在遭遇來(lái)自國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的壓力的同時(shí)，也面臨著國(guó)外買家的更大的市場(chǎng)機(jī)遇。茶葉作為中國(guó)最傳統(tǒng)的商品類型之一在包裝圖案與色彩設(shè)計(jì)上必須有所突破，適合國(guó)內(nèi)消費(fèi)者需求與欣賞眼光的設(shè)計(jì)方案不一定能夠同樣適宜外國(guó)消費(fèi)者，文化與習(xí)俗的差異注定了茶葉包裝面對(duì)中外受眾時(shí)不能固守“以不變應(yīng)萬(wàn)變”的設(shè)計(jì)原則。秉承跨國(guó)際化的設(shè)計(jì)思路的著眼點(diǎn)在于有繼承地開創(chuàng)，有吸收地發(fā)展。屬于中國(guó)傳統(tǒng)茶文化中的精髓必須有所保留，因?yàn)椤懊褡宓牟攀鞘澜绲摹保诒举|(zhì)之上的形式則應(yīng)當(dāng)不拘一格。茶葉包裝設(shè)計(jì)除了繼續(xù)研究國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的喜好與傾向外，還必須開始增加對(duì)外國(guó)消費(fèi)心理的揣摩，這不僅是單純?yōu)榱虽N售，也是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必需。

3茶葉包裝色彩設(shè)計(jì)

3.1搭配協(xié)調(diào)

包裝色彩的設(shè)計(jì)重點(diǎn)在于協(xié)調(diào)，不論某種顏色單獨(dú)看起來(lái)給人的感受如何，或個(gè)體色彩是否具備很高的藝術(shù)性，都必須能與商品需要傳達(dá)的整體思想氛圍搭配得當(dāng)、選擇適宜，最終的色彩悅目、美觀，才能算是一次成功的色彩設(shè)計(jì)行為。因此茶葉包裝設(shè)計(jì)中的色彩應(yīng)用并非越多越好、越絢麗奪目越好。相反，恰當(dāng)選擇有限數(shù)量的色彩種類，使其風(fēng)格、意蘊(yùn)、內(nèi)涵互為補(bǔ)充，形成一個(gè)整體，才可以取得意想不到的藝術(shù)效果，提升包裝的藝術(shù)品味。以色彩搭配為例，包裝色彩的選擇一般有三種：對(duì)比、協(xié)調(diào)、同化。在對(duì)比色的使用中，冷暖色調(diào)具有一定的“沖突”感，但應(yīng)當(dāng)有所側(cè)重，比如較大面積的冷色調(diào)統(tǒng)領(lǐng)全局，而以小范圍使用暖色調(diào)予以緩沖，或者相反亦可，顯示出相對(duì)前衛(wèi)、大膽、潮流的設(shè)計(jì)風(fēng)格。使用協(xié)調(diào)色則主要營(yíng)造溫馨浪漫的感受，主要色調(diào)保持柔和，在一些細(xì)部或線或點(diǎn)適當(dāng)采用純色進(jìn)行烘托，以突出變化感和興奮感。使用同化色易顯示更加平和安靜、低調(diào)淡然的處世風(fēng)格，這種氛圍中的色彩往往采用飽和度和亮度相對(duì)較高的各類穿插使用，既顯得溫潤(rùn)也避免了單調(diào)。

3.2有針對(duì)性

針對(duì)不同類型消費(fèi)者的商品包裝中的色彩設(shè)計(jì)也需注意該商品原本的使用目的，比如專門針對(duì)青壯年商務(wù)人士的茶產(chǎn)品包裝，由于這類消費(fèi)者群體經(jīng)常處于相對(duì)理智、冷靜、客觀的商務(wù)行為氛圍中，這時(shí)的茶產(chǎn)品包裝色彩就應(yīng)當(dāng)與這種實(shí)用氛圍相貼近，如選擇飽和度和亮度較高的粉藍(lán)、粉綠或在其中適度點(diǎn)綴白色、銀色等，從而烘托出安靜、沉穩(wěn)、內(nèi)斂的人文精神特質(zhì)。相反，如果是面對(duì)更加普通的消費(fèi)人群，則應(yīng)考慮盡量達(dá)到使人放松、休閑的目的，在色彩設(shè)計(jì)選擇上可適當(dāng)偏于冷暖色交叉搭配，比如粉色系列、亮色系列等。舉例來(lái)說(shuō)，針對(duì)年輕女性消費(fèi)者的包裝可采取面積較大的粉紅、白與少量的亮綠色點(diǎn)或線條的搭配，營(yíng)造出相對(duì)夢(mèng)幻、甜美的感受。而針對(duì)年輕男性消費(fèi)者的包裝則可采取翠綠色的面與淺橙色的線條搭配，既突出青年活躍的生命特征，又顯示其正向成熟、穩(wěn)重階段發(fā)展的過(guò)程。不發(fā)酵茶產(chǎn)品與發(fā)酵茶產(chǎn)品的包裝色彩設(shè)計(jì)可分別選取冷色和暖色系列，不發(fā)酵茶產(chǎn)品的包裝色彩偏向淡色的綠、藍(lán)、黃、白；發(fā)酵茶產(chǎn)品包裝則可傾向于稍濃烈的紅棕色或淺咖啡色，從而引發(fā)消費(fèi)者飲茶的欲望并烘托出較為溫暖歡快的感覺。

作者:李海翔 單位:河南教育學(xué)院

茶葉設(shè)計(jì)論文:五星教學(xué)模式在高職 茶葉審評(píng)與檢驗(yàn) 教學(xué)設(shè)計(jì)中的運(yùn)用

摘要：闡述了將五星教學(xué)模式運(yùn)用到高職《茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)》課程教學(xué)設(shè)計(jì)的探索實(shí)踐并證明能有效地促進(jìn)高職學(xué)生在茶葉審評(píng)、檢驗(yàn)方面理智技能和動(dòng)作技能的形成，實(shí)現(xiàn)《茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)》課程的教學(xué)目標(biāo)。

關(guān)鍵詞：五星教學(xué)模式；高職課程；茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)；教學(xué)設(shè)計(jì)

高職《茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)》課程是茶葉生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)、茶藝專業(yè)的一門重要課程，是運(yùn)用物理和化學(xué)的方法來(lái)鑒定茶葉品質(zhì)的應(yīng)用型課程。依據(jù)高職院校專業(yè)課教學(xué)強(qiáng)調(diào)技能、強(qiáng)調(diào)實(shí)踐、強(qiáng)調(diào)應(yīng)用的特點(diǎn)，整個(gè)課程的教學(xué)內(nèi)容由一條主線、三個(gè)平臺(tái)、多個(gè)模塊構(gòu)成，即以國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中的技能要求和知識(shí)要求為主線，建立審評(píng)與檢驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)平臺(tái)、各茶類感官審評(píng)方法與技巧教學(xué)平臺(tái)和物理與化學(xué)檢驗(yàn)方法教學(xué)平臺(tái)，每個(gè)平臺(tái)下按照教學(xué)要求和技能特點(diǎn)設(shè)置多個(gè)教學(xué)模塊。其教學(xué)目標(biāo)是通過(guò)本課程各教學(xué)環(huán)節(jié)的實(shí)施，使學(xué)生掌握從事茶葉生產(chǎn)、茶葉營(yíng)銷及茶文化傳播等職業(yè)崗位群工作所必須具備的茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)的基本理論知識(shí)和基本技能，能合理運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和技能，為提高茶葉品質(zhì)服務(wù)。為有效地實(shí)現(xiàn)《茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)》的教學(xué)目標(biāo)，筆者運(yùn)用五星教學(xué)理論在進(jìn)行本課程教學(xué)設(shè)計(jì)上做了一些探索。

在高職《茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)》課程教學(xué)

中運(yùn)用五星教學(xué)模式的必要性

《茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)》課程的特點(diǎn)，有必要運(yùn)用五星教學(xué)模式進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)《茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)》課程將理論知識(shí)與實(shí)踐操作有機(jī)地融合在一起，理論知識(shí)針對(duì)性強(qiáng)，具有充分體現(xiàn)理論指導(dǎo)實(shí)踐的功能，在同一平臺(tái)的教學(xué)內(nèi)容上，前后內(nèi)容之間聯(lián)系緊密，環(huán)環(huán)相扣，是一門要求學(xué)生真正做到手腦并用才能掌握其知識(shí)與技能的課程。因此，在本門課程的教學(xué)過(guò)程中要求理論教學(xué)與技能訓(xùn)練同步進(jìn)行，強(qiáng)調(diào)理論指導(dǎo)下進(jìn)行實(shí)踐操作，通過(guò)實(shí)踐操作驗(yàn)證理論知識(shí)。運(yùn)用五星教學(xué)模式，即在“聚焦解決問題”的教學(xué)宗旨下，由不斷重復(fù)的四階段循環(huán)圈——“激活原有知識(shí)”、“展示論證新知”、“嘗試應(yīng)用練習(xí)”和“融會(huì)貫通掌握”進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)，正符合本門課程的特點(diǎn)和教學(xué)要求。教學(xué)實(shí)踐說(shuō)明，、靈活地運(yùn)用五星教學(xué)模式進(jìn)行本門課程的教學(xué)設(shè)計(jì)，可明顯地提升教學(xué)效果。

運(yùn)用五星教學(xué)模式進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)適合高職院校學(xué)生的特點(diǎn)高職院校的學(xué)生認(rèn)知能力較差，接受能力不強(qiáng)，這是普遍存在的現(xiàn)象。他們?cè)趯W(xué)習(xí)上積極性不高，依靠死記硬背，機(jī)械地掌握知識(shí)和技能，顯然這些都不能適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)對(duì)中、高級(jí)技術(shù)人才的要求。運(yùn)用五星教學(xué)模式設(shè)計(jì)本課程的教學(xué)，有利于學(xué)生心智技能的發(fā)展，有利于讓學(xué)生在感性認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上從理論上加以分析、歸納、總結(jié)，從而提高學(xué)生的認(rèn)知程度，進(jìn)而提高學(xué)生獨(dú)立解決問題的能力。

在高職《茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)》課程教學(xué)

設(shè)計(jì)中運(yùn)用五星教學(xué)模式的實(shí)踐

在每個(gè)子模塊教學(xué)開始時(shí)，讓學(xué)生介入解決實(shí)際問題，以培養(yǎng)其學(xué)習(xí)興趣五星教學(xué)模式的實(shí)質(zhì)是具體的教學(xué)任務(wù)應(yīng)被置于循序漸進(jìn)的實(shí)際問題解決情境中來(lái)完成，即先向?qū)W習(xí)者呈現(xiàn)問題，然后針對(duì)各項(xiàng)具體任務(wù)展開教學(xué)，接著再展示如何將學(xué)到的具體知識(shí)運(yùn)用到解決問題或完成整體任務(wù)中去。因此，在《茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)》課程每個(gè)子模塊教學(xué)開始時(shí)，首先通過(guò)聯(lián)系現(xiàn)實(shí)世界存在的某種現(xiàn)象，提出某一問題，讓學(xué)生進(jìn)入到現(xiàn)實(shí)問題的情境中，換句話說(shuō)，就是向?qū)W習(xí)者表明在完成本模塊教學(xué)后他們將能完成什么樣的任務(wù)或?qū)?huì)解決什么樣的問題。如在“感官審評(píng)生理學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)”模塊教學(xué)之前，提出“為什么在科學(xué)技術(shù)高度發(fā)展的今天，全世界仍以茶師感官審評(píng)方法評(píng)定茶葉的質(zhì)量”的問題；又如在“茶葉感官審評(píng)基本條件”模塊教學(xué)之前，提出“為什么不是任何人或?qū)I(yè)人員在任何環(huán)境條件下都能評(píng)定茶葉的質(zhì)量”的問題；在各類茶審評(píng)方法模塊或茶葉檢驗(yàn)方法模塊的教學(xué)之前，通過(guò)展示往屆學(xué)生在審評(píng)或檢驗(yàn)報(bào)告上審評(píng)或檢驗(yàn)結(jié)果的差異，提出“為什么他們的報(bào)告結(jié)果有差異，怎樣才能保障審評(píng)或檢驗(yàn)結(jié)果的性”等問題。提出問題的實(shí)質(zhì)就是讓學(xué)習(xí)者介入解決實(shí)際問題中，也就是給學(xué)生交待下一步學(xué)習(xí)的具體目標(biāo)，充分利用學(xué)生對(duì)這些問題的信息空白點(diǎn)、學(xué)生的好奇心和對(duì)問題的關(guān)注，讓學(xué)生介入研究問題，清楚下一步所有的行動(dòng)、操作都是為了完成一個(gè)完整的任務(wù)，解決中心問題。從而使學(xué)生興趣得到提升，變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)，促進(jìn)學(xué)生對(duì)該模塊內(nèi)容的掌握。

在新模塊內(nèi)容的教學(xué)過(guò)程中，注重激活學(xué)生已有知識(shí)和技能，并將之作為新知識(shí)和技能的基礎(chǔ)培養(yǎng)學(xué)生對(duì)一門課程的學(xué)習(xí)興趣，是完成一門課程教學(xué)任務(wù)的重要前提和必要條件，但不是條件。在讓學(xué)生建立起對(duì)本門課程學(xué)習(xí)興趣的前提下，必須通過(guò)合適的教學(xué)方法，才能達(dá)到讓學(xué)生學(xué)好課程的目標(biāo)。五星教學(xué)模式認(rèn)為，教學(xué)應(yīng)該由不斷重復(fù)的四階段循環(huán)圈等構(gòu)成，其四階段循環(huán)圈之一是“激活原有知識(shí)”，即指導(dǎo)學(xué)生回憶、聯(lián)系、描繪或者應(yīng)用相關(guān)的已有知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，將之作為學(xué)習(xí)新知識(shí)的基礎(chǔ)，讓學(xué)生覺得他們已經(jīng)部分懂了即將要學(xué)的東西，從而激發(fā)出濃厚的學(xué)習(xí)興趣。比如我們?cè)谥v授“感官審評(píng)生理學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)”中“感覺基本規(guī)律”的過(guò)程中，先讓學(xué)生回憶人們?cè)谌粘Ｉ钪杏龅降默F(xiàn)象與采取的解決方法，以促進(jìn)學(xué)生對(duì)感覺基本規(guī)律的理解；又如我們?cè)谥v授“精茶審評(píng)方法”的過(guò)程中，通常讓學(xué)生先回憶已掌握的“毛茶審評(píng)方法”，在此基礎(chǔ)上講授精茶審評(píng)與毛茶審評(píng)的主要不同之處，盡量把新知識(shí)整合到原有的舊知識(shí)體系中達(dá)到重構(gòu)，使學(xué)生很快掌握了精茶審評(píng)方法；再如在講授“茶葉物理檢驗(yàn)”中“粉末和碎茶含量測(cè)定過(guò)程中電動(dòng)篩轉(zhuǎn)速與回旋幅度”時(shí)，讓學(xué)生先回憶在學(xué)習(xí)“把盤操作”過(guò)程中的經(jīng)驗(yàn)與體會(huì)，以促進(jìn)學(xué)生對(duì)電動(dòng)篩轉(zhuǎn)速與回旋幅度規(guī)定的理解。

先舉例告知新學(xué)內(nèi)容的作用、學(xué)習(xí)方式或示范操作，用新的知識(shí)與技能展示促進(jìn)學(xué)習(xí)積極性的形成學(xué)生學(xué)習(xí)最重要的一點(diǎn)就是應(yīng)用，當(dāng)他們感到能夠?qū)W以致用，就會(huì)極大提高他們學(xué)習(xí)的積極性。在安排新的教學(xué)內(nèi)容時(shí)，教師應(yīng)緊扣施教目標(biāo)，先通過(guò)展示與將要教學(xué)的內(nèi)容相一致的正例和反例，或提供操作示范展示某一過(guò)程，對(duì)某一過(guò)程做出生動(dòng)形象的說(shuō)明，引導(dǎo)學(xué)習(xí)者關(guān)注相關(guān)內(nèi)容信息，提供學(xué)習(xí)指導(dǎo)。因此，我們?cè)诿恳荒K的教學(xué)過(guò)程中，先舉例告知新學(xué)內(nèi)容的作用或當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行示范操作，利用播放已錄制的往屆學(xué)生在初次操作過(guò)程中不規(guī)范的操作動(dòng)作的錄像資料，以此向?qū)W生說(shuō)明其重要性和未正確掌握所產(chǎn)生的后果。如在講授“評(píng)茶用水事先處理和煮水方法”時(shí)，先講授未經(jīng)事先處理的自來(lái)水和未煮沸或煮沸過(guò)度水嚴(yán)重影響評(píng)茶結(jié)果的案例，激發(fā)學(xué)生的興趣，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)新內(nèi)容加以重視；又如在講授“內(nèi)質(zhì)審評(píng)的取樣與稱樣方法”時(shí)，先播放不規(guī)范取樣方式對(duì)茶湯濃度、湯色影響的錄像，以告誡學(xué)生要重視隨后學(xué)習(xí)的內(nèi)容與操作方法；再如在“茶葉檢驗(yàn)方法”中各個(gè)檢測(cè)方法的教學(xué)時(shí)，先由教師示范操作方法的每一過(guò)程，要求學(xué)生認(rèn)真觀察操作順序和時(shí)間掌控。

及時(shí)、合理安排好實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，讓學(xué)生及時(shí)嘗試應(yīng)用新知識(shí)和練習(xí)新技能從學(xué)習(xí)者的角度安排教學(xué)的思想也是教學(xué)理論所強(qiáng)調(diào)的，大多數(shù)教學(xué)設(shè)計(jì)理論都把知識(shí)和技能的應(yīng)用作為有效學(xué)習(xí)的必要條件。五星教學(xué)模式認(rèn)為，讓學(xué)習(xí)者嘗試應(yīng)用新知識(shí)和新技能是四階段循環(huán)圈的重要階段之一，是否有機(jī)會(huì)及時(shí)地嘗試應(yīng)用或練習(xí)剛剛理解的知識(shí)或技能，是教學(xué)設(shè)計(jì)上很重要的一環(huán)。在安排實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)時(shí)，要緊扣教學(xué)目標(biāo)操練，根據(jù)知識(shí)類型的不同應(yīng)用進(jìn)行不同的練習(xí)，針對(duì)“應(yīng)怎樣做”的內(nèi)容進(jìn)行的練習(xí)要求學(xué)生通過(guò)多次實(shí)踐去掌握整個(gè)過(guò)程。如評(píng)茶過(guò)程程序操作的訓(xùn)練部分，在教師講授和示范操作完成后，立即安排課上實(shí)訓(xùn)，并逐漸放手讓學(xué)生利用課余時(shí)間自己進(jìn)入實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所反復(fù)操練；針對(duì)“記憶信息”的練習(xí)要求學(xué)生不斷回憶和再認(rèn)所學(xué)的內(nèi)容。如本課程中“評(píng)茶術(shù)語(yǔ)與評(píng)茶計(jì)分方式的運(yùn)用”的內(nèi)容，通過(guò)提供不同質(zhì)量茶葉的實(shí)訓(xùn)材料，讓學(xué)生反復(fù)運(yùn)用術(shù)語(yǔ)對(duì)品質(zhì)的表達(dá)，以掌握各術(shù)語(yǔ)的內(nèi)涵；針對(duì)“理解知識(shí)之間關(guān)系”的練習(xí)要求學(xué)生找出、說(shuō)出各知識(shí)點(diǎn)之間的關(guān)系。如在“毛茶審評(píng)方法”和“精茶審評(píng)方法”的教學(xué)過(guò)程中，要求學(xué)生通過(guò)反復(fù)多次的操作練習(xí)，從評(píng)茶的結(jié)果理解外形審評(píng)四項(xiàng)因子和內(nèi)質(zhì)審評(píng)四項(xiàng)因子之間的相互關(guān)系；針對(duì)“發(fā)生什么”的知識(shí)進(jìn)行的練習(xí)時(shí)，教師設(shè)計(jì)出變式問題讓學(xué)生操練，即根據(jù)給定的條件預(yù)測(cè)某個(gè)過(guò)程的結(jié)果，或針對(duì)未曾預(yù)期的結(jié)果找出錯(cuò)誤的條件。如在“茶葉檢驗(yàn)方法”中相關(guān)項(xiàng)指標(biāo)檢測(cè)時(shí)，常常用改變了的操作技術(shù)條件與參數(shù)，讓學(xué)生進(jìn)行訓(xùn)練，讓學(xué)生充分認(rèn)識(shí)操作技術(shù)條件與參數(shù)對(duì)檢測(cè)結(jié)果的影響，以促進(jìn)相關(guān)項(xiàng)指標(biāo)檢測(cè)時(shí)所用技術(shù)條件與參數(shù)的記憶。當(dāng)然，在練習(xí)過(guò)程中，教師的反饋很重要。教師的反饋也要遵循一定的規(guī)律，最初練習(xí)的時(shí)候教師主要是直接糾正學(xué)生的錯(cuò)誤，但是隨著學(xué)生的熟練程度的增加，教師應(yīng)該鼓勵(lì)學(xué)生深入思考問題，鼓勵(lì)學(xué)生的知識(shí)遷移。

組織學(xué)生參加社會(huì)實(shí)踐，讓學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)會(huì)將新知識(shí)和技能融會(huì)貫通到日常生活中去教學(xué)應(yīng)能促進(jìn)學(xué)習(xí)者把新的知識(shí)和技能應(yīng)用（遷移）到日常工作中，學(xué)生的學(xué)習(xí)遷移能力既是衡量學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)效果的標(biāo)準(zhǔn)，也是評(píng)價(jià)教師教學(xué)質(zhì)量的重要依據(jù)。五星教學(xué)模式認(rèn)為，鼓勵(lì)學(xué)習(xí)者將新知識(shí)或技能融會(huì)貫通或遷移到日常生活中去，才能夠促進(jìn)學(xué)習(xí)。要讓學(xué)生融會(huì)貫通所掌握的新知識(shí)和技能，必須做到：（1）提供學(xué)生展示的機(jī)會(huì)和平臺(tái)。（2）要培養(yǎng)學(xué)生善于提出問題、反思的能力。因此，其一是結(jié)合《茶葉加工技術(shù)》課程的生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)，讓學(xué)生審評(píng)生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)期間每天加工的茶葉，讓學(xué)生通過(guò)審評(píng)結(jié)果，提出第二天生產(chǎn)加工的改進(jìn)意見；其二是充分利用省、市、縣每年茶葉評(píng)比的機(jī)會(huì)，由教師帶領(lǐng)學(xué)生參加所舉行的評(píng)比活動(dòng)，參與到評(píng)比全過(guò)程之中。活動(dòng)結(jié)束時(shí)，每個(gè)學(xué)生要撰寫一份心得體會(huì)；其三是在學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)（頂崗實(shí)習(xí)）時(shí)，在校企協(xié)議上明確要求接受單位讓學(xué)生以茶葉技術(shù)人員的身份，參與企業(yè)感官審評(píng)與檢驗(yàn)的工作實(shí)踐。在每個(gè)學(xué)生實(shí)結(jié)中必須有一份參與感官審評(píng)與檢驗(yàn)的工作小結(jié)。

運(yùn)用五星教學(xué)模式的教學(xué)效果與體會(huì)

通過(guò)近三年的實(shí)踐，將五星教學(xué)模式運(yùn)用到高職《茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)》課程教學(xué)設(shè)計(jì)中，明顯地提升了該課程的教學(xué)效果。

及時(shí)，學(xué)生在獲取知識(shí)和技能的方式上，由被動(dòng)接受為主動(dòng)獲取，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)熱情。在整個(gè)課程的教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生的遲到率、逃課率幾乎為零，有的學(xué)生生病時(shí)仍堅(jiān)持上課。

第二，加強(qiáng)了學(xué)生理論知識(shí)的掌握，又強(qiáng)化了學(xué)生的實(shí)踐技能，兩者相互促進(jìn)，明顯地提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示，運(yùn)用五星教學(xué)模式后，學(xué)生對(duì)本課程各項(xiàng)理論、技能掌握的周期明顯縮短，課程考核成績(jī)與《評(píng)茶員》證書考核的率逐屆上升。

第三，更有效地提高了學(xué)生操作的能力，較好地培養(yǎng)了學(xué)生獨(dú)立工作的能力和分析解決實(shí)際問題的能力。學(xué)生在畢業(yè)進(jìn)入企業(yè)后，改變了過(guò)去長(zhǎng)時(shí)間充當(dāng)配角的局面，多數(shù)畢業(yè)生很快就變?yōu)楣ぷ鲉挝粚徳u(píng)與檢驗(yàn)上的主角。對(duì)畢業(yè)生質(zhì)量的跟蹤調(diào)查結(jié)果顯示，工作一年后在工作崗位上擔(dān)任主角的比例達(dá)75%。

第四，將五星教學(xué)模式運(yùn)用到高職《茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)》課程教學(xué)設(shè)計(jì)中，需要有與之相適應(yīng)的教師隊(duì)伍，對(duì)教師提出了更高、更嚴(yán)的要求。首先要求教師對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的目標(biāo)有深刻的領(lǐng)會(huì)，包括對(duì)課程的培養(yǎng)目標(biāo)都要十分清楚。其次要求教師不僅要提高專業(yè)知識(shí)水平，更重要的是提高自身的實(shí)踐能力，也就是達(dá)到“雙師型”的標(biāo)準(zhǔn)。再次要求教師要有較強(qiáng)的敬業(yè)精神，開拓精神、奮斗精神，還要勤于思考、敢于實(shí)踐，能以學(xué)生為中心搞好教學(xué)工作。

茶葉設(shè)計(jì)論文:水墨元素在茶葉廣告平面設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

摘要：

茶葉文化與水墨元素的有機(jī)結(jié)合，能讓二者互相發(fā)展互相影響，迸發(fā)出獨(dú)特的藝術(shù)火花，為茶葉文化的宣傳增光添色，為具有民族特色的廣告設(shè)計(jì)提供新視野。水墨元素越來(lái)越多地被應(yīng)用到茶葉廣告平面設(shè)計(jì)之中，這不僅讓茶葉獲得了越來(lái)越好的銷量，讓水墨元素得到越來(lái)越高的關(guān)注度，也成為了促進(jìn)我國(guó)傳統(tǒng)文化傳承與發(fā)展的有利推動(dòng)因素之一。本文首先就水墨元素的概念與內(nèi)涵、平面設(shè)計(jì)中可運(yùn)用的水墨元素進(jìn)行簡(jiǎn)要闡述，并就水墨元素與茶的宣傳有機(jī)結(jié)合的必然性進(jìn)行分析，就水墨元素在茶葉廣告平面設(shè)計(jì)中的應(yīng)用進(jìn)行了探討，希望能夠?qū)ξ覈?guó)茶企廣告平面設(shè)計(jì)起到一定作用。

關(guān)鍵詞：

水墨元素；茶葉產(chǎn)品；平面設(shè)計(jì)；傳統(tǒng)文化；藝術(shù)

水墨是我國(guó)傳統(tǒng)文化瑰寶之一，它是一種獨(dú)特的中國(guó)風(fēng)藝術(shù)表現(xiàn)形式，具有非凡的藝術(shù)風(fēng)格，經(jīng)過(guò)不斷的傳承與發(fā)展，逐漸發(fā)展成水墨元素的獨(dú)特文化。依據(jù)水墨的濃、淡、干、濕、焦等特點(diǎn)，可以有多種寫意寫實(shí)的展現(xiàn)，它能在展現(xiàn)畫面形態(tài)之美的同時(shí)又將意蘊(yùn)深藏其中，十分耐人尋味。茶葉是我國(guó)特色的產(chǎn)品，它具有食用藥用等多種價(jià)值，在世界上的知名度很高。隨著前幾年“水墨熱”的出現(xiàn)，這種水墨元素近年來(lái)頗受人民群眾和設(shè)計(jì)者們的青睞。其表現(xiàn)形式多樣，整體給人以簡(jiǎn)樸不失神韻的獨(dú)特風(fēng)格，尤其適合對(duì)同屬于中國(guó)傳統(tǒng)文化瑰寶的茶葉進(jìn)行宣傳。

1水墨元素的概念與內(nèi)涵

1.1水墨元素的概念

水墨元素包含的范圍極其廣泛，一般來(lái)說(shuō)，以水墨畫為主，是國(guó)畫的一種重要表現(xiàn)形式。它的創(chuàng)作方法看似簡(jiǎn)單，只以水、墨相和，以黑、白、灰為主色調(diào)，沒有明確的輪廓線，卻以虛實(shí)相和、渾然天成的方式體現(xiàn)出濃、淡、深、淺不同的層次感。中國(guó)自古以來(lái)便有以水墨作文作畫的歷史，這其中許多畫卷更是被譽(yù)為畫中瑰寶。例如被列為中國(guó)十大傳世名畫之一的北宋張擇端所作的《清明上河圖》就運(yùn)用了“散點(diǎn)透視”的構(gòu)圖方式，其描述內(nèi)容之豐富，繪畫技巧之傳神讓人嘆為觀止。

1.2水墨元素的內(nèi)涵

水墨元素最重要的特點(diǎn)是分毫之間展現(xiàn)畫面，虛虛實(shí)實(shí)之間體會(huì)主旨。它在靜態(tài)中給予人動(dòng)態(tài)美的享受。水墨畫中常見魚鳥，例如張全開所作《兩條魚》，以靜態(tài)的魚為描述對(duì)象，在畫面細(xì)微處賦予水草等搖曳之感，令畫面栩栩如生，觀畫者仿佛能置身畫中欣賞魚兒的靈動(dòng)，能賦予人們一種意境美。中國(guó)的水墨元素是融合了東方特色的傳統(tǒng)文化元素，它是代表著中華民族美學(xué)與理念的重要成果。它融合了書法、文學(xué)、繪畫等多方面的之處，加入自己的特色，干濕濃淡相間，擁有獨(dú)樹一幟的特色內(nèi)涵。

2平面設(shè)計(jì)中可運(yùn)用的水墨元素

2.1點(diǎn)、線、面結(jié)構(gòu)

基于毛筆與墨水的特質(zhì)，以水墨元素為主的畫面上，畫面結(jié)構(gòu)不同于西方傳統(tǒng)平面設(shè)計(jì)風(fēng)格結(jié)構(gòu)，不拘泥于幾何圖案。墨水隨筆鋒與紙之間的滑動(dòng)軌跡暈染開來(lái)，隨性自然卻不失美感。設(shè)計(jì)者多被心境和想象力所影響，所以畫面結(jié)構(gòu)也不盡相同，這與現(xiàn)在設(shè)計(jì)慣用的電腦機(jī)器不同。運(yùn)用水墨元素的平面設(shè)計(jì)更偏重于畫面的自然美，在于畫面整體結(jié)構(gòu)的協(xié)調(diào)性。我們都知道齊白石是水墨大師，他畫的蝦往往畫面中留出大片空白引人想象為水，它卻能將畫中獨(dú)有的幾只蝦的靈動(dòng)表現(xiàn)得淋漓盡致。黑與白的分布即是點(diǎn)、線、面結(jié)構(gòu)關(guān)系，視覺沖擊更強(qiáng)。一般設(shè)計(jì)者更依賴于幾何圖案，點(diǎn)、線、面的塑造拼接，在色彩上著重強(qiáng)調(diào)以突出主題。這樣的平面設(shè)計(jì)作品，有時(shí)的確會(huì)奪人眼球，但主題表達(dá)過(guò)于直接，往往看上一會(huì)就能明了的獲得宣傳。如果善用水墨元素的點(diǎn)、線、面融合，人們?cè)谛蕾p充滿詩(shī)意內(nèi)涵畫面的同時(shí)，不僅是在短暫關(guān)注后，獲得畫面宣傳的內(nèi)容，它可以讓人在后續(xù)品味中，得到與眾不同的深層次的美學(xué)體會(huì)。

2.2內(nèi)涵意境

水墨元素常與意境、文化相聯(lián)系，它擁有著獨(dú)特的哲學(xué)內(nèi)涵可供平面設(shè)計(jì)者參考，并將其融入平面設(shè)計(jì)創(chuàng)作中。設(shè)計(jì)者在運(yùn)用水墨元素時(shí)，會(huì)自然而然的運(yùn)用更偏向于自我的思維創(chuàng)作方式。在水墨元素發(fā)展中，可以領(lǐng)會(huì)到“少則多，少勝多”的創(chuàng)作內(nèi)涵。“少”指的是線條明簡(jiǎn)，構(gòu)成畫面的要素少，但往往這樣更能突出主題，留給人們想象空間；“多”就是指它表現(xiàn)內(nèi)容豐富，畫面簡(jiǎn)明卻不失內(nèi)涵。水墨元素所具有內(nèi)斂含蓄的特點(diǎn)，這也是受中國(guó)傳統(tǒng)文化熏陶所形成的“品性”。與之相較，西方設(shè)計(jì)偏重于直觀感受、畫面色彩的呈現(xiàn)，因此中西結(jié)合的平面設(shè)計(jì)文化才可以博采眾長(zhǎng)，糅合成具有中西特色的宣傳方式。水墨這門藝術(shù)中所包含的道家哲學(xué)思想是最突出的，它所提倡的虛靜淡雅的意境和虛無(wú)飄渺、空靈、神秘、悠遠(yuǎn)的視覺效果與道家所追求的“天人合一”的思想是相符的。水墨本身就擁有一定的精神哲學(xué)文化，這符合當(dāng)代人在日漸空虛的生活中所追求諸如“本真”的精神高度。平面設(shè)計(jì)若能將其哲學(xué)精華吸收，也是自身提升的好途徑之一。

3水墨元素與茶的宣傳有機(jī)結(jié)合的必然性

茶葉起源于中國(guó)，已有5000多年的悠久歷史，它隨著歷史的發(fā)展而富有獨(dú)特的藝術(shù)意蘊(yùn)，是中華民族生生不息的見證者，并在歷史的長(zhǎng)河中發(fā)展出了自己獨(dú)特的文化內(nèi)涵。茶在發(fā)展過(guò)程中已經(jīng)不僅僅是關(guān)于茶的文化，它在悠久的發(fā)展過(guò)程中，已經(jīng)與中國(guó)民俗和文化融為一體。它通過(guò)絲綢之路等多種渠道，在世界范圍內(nèi)廣受喜愛與追捧。現(xiàn)如今，喝茶已經(jīng)不僅僅是中國(guó)人的飲食習(xí)慣，它兼有藥用功能，也是廣為人知的健康養(yǎng)生方式的精神代表。茶葉作為饋贈(zèng)親友的良品，更需要一種有力的宣傳方式，在國(guó)內(nèi)以及世界范圍來(lái)展現(xiàn)出它的深厚底蘊(yùn)和精神內(nèi)涵。眾所周知的是，我國(guó)發(fā)展水墨歷史也極其悠久，古時(shí)文人士子們所崇尚風(fēng)雅的“琴棋書畫”中的畫便是指的中國(guó)水墨畫。水墨畫也被譽(yù)為國(guó)畫，直至當(dāng)代，許多人仍舊以作水墨畫為陶冶情操的首要選擇之一。因此，用水墨元素與茶宣傳有機(jī)結(jié)合是正確的，這使得傳統(tǒng)文化元素相互碰撞，從而擦出“價(jià)值”的火花。

4水墨元素在茶葉廣告平面設(shè)計(jì)中的應(yīng)用分析

正如有著“廣告教父”之稱的DavidMacKenzieOgilvy所言：“我們做廣告是為了銷售產(chǎn)品，否則就不是做廣告。”廣告從字面上看即“廣而告之”，它的形式可以是宣傳單或者是包裝盒上的圖案，也可以是廣告詞等等。從奧格威的這句話中可以明確的是，設(shè)計(jì)者們?cè)O(shè)計(jì)茶葉平面廣告，主體就是茶葉，目的是吸引人們關(guān)注并在未來(lái)進(jìn)行持續(xù)購(gòu)買，水墨元素作為一種主要的輔助手段，如今在茶葉廣告平面設(shè)計(jì)中的運(yùn)用已經(jīng)十分廣泛。這事實(shí)上是中國(guó)與國(guó)際接軌的大勢(shì)所趨。例如中國(guó)十大名茶之一的西湖龍井，它的平面廣告設(shè)計(jì)就往往運(yùn)用了水墨元素。市面上常見的禮盒包裝的西湖龍井便以或白或淺棕色為背景，以寥寥數(shù)筆勾勒出西湖邊亭臺(tái)樓閣，柳樹成蔭之風(fēng)貌，十分傳神。這既與龍井茶的產(chǎn)地杭州相關(guān)聯(lián)，產(chǎn)生空間感，也使得畫面整體簡(jiǎn)明和諧，古色古香，讓人看了就耳目一新，產(chǎn)生了對(duì)龍井茶這個(gè)產(chǎn)品的興趣。去過(guò)杭州的人便會(huì)想起西湖的淡雅風(fēng)姿，產(chǎn)生想通過(guò)品味龍井茶回味杭州的興趣，而沒有去過(guò)杭州的人，則會(huì)產(chǎn)生向往感，通過(guò)品茶也可以獲得一些成就感。人們總是習(xí)慣于追尋美的東西，追求“好”的、有“檔次”的物品。無(wú)論是自己購(gòu)買品嘗，還是給親友送禮，這種水墨元素設(shè)計(jì)更能符合人們追求文化精神的需求。人們自此就會(huì)對(duì)龍井茶產(chǎn)生強(qiáng)烈好感，同時(shí)也會(huì)將其列為饋贈(zèng)國(guó)內(nèi)外友人的首要佳品。因此，我們不難發(fā)現(xiàn)，真正的茶葉平面廣告設(shè)計(jì)在吸引客戶的同時(shí)，還應(yīng)當(dāng)富有茶的文化意蘊(yùn)。設(shè)計(jì)者應(yīng)當(dāng)以“平易近人”為宣傳出發(fā)點(diǎn)，平面廣告設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)讓人以能看得懂為目標(biāo)，如果人們看不懂它的表面意思，那么人們就不會(huì)有深入了解它的意愿。這就好比白居易寫詩(shī)，以簡(jiǎn)明為主旨，再賦予其內(nèi)涵。《墨客揮犀》里稱：白居易每作一首詩(shī)，都要給不識(shí)字的老太太念念，老太太能聽懂的，就要，聽不大懂的，就改，改后也聽不懂的，就不取了。這也是水墨元素融入平面廣告設(shè)計(jì)的難度之一。既要讓人看得懂，產(chǎn)生美感，還要奪人眼球讓人有更加深刻的文化內(nèi)涵體驗(yàn)。茶的內(nèi)涵應(yīng)當(dāng)始于茶文化，茶文化內(nèi)容豐富，人們品茶，為的不僅僅是品它的味道，也品的是一種文化涵養(yǎng)，是感悟茶德的方式。好的平面廣告，能讓人產(chǎn)生空間聯(lián)想，蘊(yùn)涵的文化也應(yīng)當(dāng)豐富多彩，它對(duì)設(shè)計(jì)者的要求同時(shí)也提升不少。

5結(jié)語(yǔ)

茶是中國(guó)人日常生活中的必備品，茶葉平面廣告在大眾生活中隨處可見，但能真正做出好廣告的同時(shí)，融入文化內(nèi)涵讓人留下深刻記憶的卻少之又少。許多廣告設(shè)計(jì)讓人眼前一亮，卻又失于意蘊(yùn)，人們?cè)诙虝后@嘆后又很快拋之腦后。這顯然不是廣告設(shè)計(jì)的真正目的，并不能讓人產(chǎn)生深刻印象，產(chǎn)生購(gòu)買意愿。而水墨元素，正是補(bǔ)充這種文化意蘊(yùn)的方法之一。水墨元素變幻多樣的特質(zhì)，具有的獨(dú)特文化能與茶本身具有的文化內(nèi)涵相互呼應(yīng)。茶取之于自然，本色清新，能滿足現(xiàn)代人在繁忙生活節(jié)奏中所追求的輕松閑適的詩(shī)意生活狀態(tài)。如今，水墨元素在茶的平面設(shè)計(jì)中的運(yùn)用也趨于成熟。隨著水墨元素在茶平面設(shè)計(jì)中越來(lái)越多的純熟運(yùn)用，也是向國(guó)內(nèi)外友人宣傳中國(guó)特色文化的好方式。隨著“一帶一路”政策方針的落實(shí)，茶也成為國(guó)家表達(dá)友好和諧關(guān)系的重要商品，因此，以水墨元素設(shè)計(jì)茶葉的平面廣告是大勢(shì)所趨。

作者:秦德劍 單位:松原職業(yè)技術(shù)學(xué)院

茶葉設(shè)計(jì)論文:視覺表現(xiàn)在茶葉廣告設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

摘要：

作為茶葉廣告設(shè)計(jì)的重要內(nèi)容，視覺表現(xiàn)元素的合理運(yùn)用對(duì)于提高茶葉廣告設(shè)計(jì)效果，滿足茶葉消費(fèi)者審美需求和消費(fèi)心理具有非常重要的作用。我國(guó)茶葉廣告設(shè)計(jì)者要充分利用文字、圖案、色彩等視覺表現(xiàn)元素，以新的設(shè)計(jì)原則、表現(xiàn)手法等提高我國(guó)茶葉廣告的藝術(shù)表現(xiàn)力及產(chǎn)品宣傳效果，提升我國(guó)茶葉產(chǎn)品的市場(chǎng)品牌價(jià)值。

關(guān)鍵詞：

茶葉廣告；視覺；消費(fèi)者；表現(xiàn)力

作為茶葉發(fā)源地，我國(guó)種茶、產(chǎn)茶、飲茶的歷史悠久，在四千余年漫長(zhǎng)的發(fā)展過(guò)程中不僅誕生了西湖龍井、信陽(yáng)毛尖、安溪鐵觀音、武夷巖茶等眾多名茶，而且近些年茶葉產(chǎn)業(yè)更是成為我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)重要產(chǎn)業(yè)，為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展做出了巨大的貢獻(xiàn)。然而我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)由于受到傳統(tǒng)“酒香不怕巷子深”觀念的影響，往往在茶葉產(chǎn)品營(yíng)銷中忽視產(chǎn)品廣告設(shè)計(jì)的作用，尤其沒有根據(jù)時(shí)展將具有中國(guó)文化特色的文字、色彩、圖案等視覺表現(xiàn)元素應(yīng)用的茶葉產(chǎn)品廣告設(shè)計(jì)中，不但無(wú)法滿足現(xiàn)代茶葉消費(fèi)者對(duì)茶葉產(chǎn)品的審美需求和消費(fèi)心理，更導(dǎo)致我國(guó)很多茶葉產(chǎn)品廣告宣傳力及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力受到嚴(yán)重影響。基于此，本文以視覺表現(xiàn)在茶葉廣告設(shè)計(jì)中的應(yīng)用為切入點(diǎn)，探究如何提高我國(guó)茶葉廣告設(shè)計(jì)效果，為我國(guó)茶葉產(chǎn)品廣告設(shè)計(jì)提供有益啟示。

1視覺表現(xiàn)內(nèi)涵及其在茶葉廣告設(shè)計(jì)中的作用

視覺表現(xiàn)也被稱為視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)，就是指以對(duì)文字、圖形、色彩等視覺元素為載體，為大眾傳播感情或信息的活動(dòng)。視覺表現(xiàn)在茶葉廣告設(shè)計(jì)中能增強(qiáng)廣告設(shè)計(jì)的視覺沖擊力，讓茶葉消費(fèi)者對(duì)茶葉廣告產(chǎn)生強(qiáng)烈的視覺共鳴，對(duì)于廣告宣傳效果具有非常重要的作用。具體來(lái)說(shuō)，視角表現(xiàn)的內(nèi)涵及其在茶葉廣告設(shè)計(jì)中的作用主要表現(xiàn)為：

1.1視覺表現(xiàn)的構(gòu)成要素

視覺表現(xiàn)通俗的說(shuō)就是對(duì)不同視覺元素進(jìn)行有機(jī)組合，以提升廣告設(shè)計(jì)說(shuō)服力的藝術(shù)表現(xiàn)手法，其構(gòu)成要素主要包括：首先，圖形表現(xiàn)元素。圖形簡(jiǎn)單的說(shuō)就是圖畫和形態(tài)，包括圖像、圖片和圖表等，在廣告設(shè)計(jì)中圖形表現(xiàn)元素主要有具象圖形和抽象圖形構(gòu)成，其中具象圖形就是自然形態(tài)的圖形，而抽象圖形就是對(duì)具象圖形概括或提煉后形成的形象。其次，文字表現(xiàn)元素。在廣告設(shè)計(jì)中文字表現(xiàn)元素主要分為文本文字和圖形文字，其中文本文字主要是對(duì)產(chǎn)品的具體介紹，而圖形文字主要指美術(shù)字，用來(lái)提高視覺元素的感染力。，色彩表現(xiàn)元素。色彩元素是圖形與文字表現(xiàn)的補(bǔ)充，而且是其他視覺表現(xiàn)元素的背景，對(duì)于凸顯廣告主題、意境具有重要的作用。

1.2視覺表現(xiàn)在茶葉廣告設(shè)計(jì)中的作用

首先，視覺表現(xiàn)能提高茶葉廣告藝術(shù)表現(xiàn)力。茶葉廣告設(shè)計(jì)題材豐富，其表現(xiàn)形式和茶葉種類、茶葉技術(shù)進(jìn)行融合，容易提升茶葉廣告設(shè)計(jì)的感染力。同時(shí)，茶葉圖案、文字或色彩等元素不但可以有效傳遞茶葉產(chǎn)品信息，同時(shí)還能影響茶葉消費(fèi)者對(duì)茶葉品牌形象的認(rèn)同。通過(guò)茶葉相關(guān)圖形、文字與色彩等元素的優(yōu)化組合，能讓茶葉廣告達(dá)到形神兼?zhèn)涞男麄餍Ч瑥亩ぐl(fā)茶葉廣告受眾審美情感。其次，視覺表現(xiàn)可以提升茶葉廣告信息的有效性和性。視覺表現(xiàn)設(shè)計(jì)能讓茶葉廣告擺脫圖形、文字和色彩隨意疊加的傳統(tǒng)設(shè)計(jì)模式，實(shí)現(xiàn)茶葉產(chǎn)品信息的合理布局，讓茶葉廣告在形式上具有較強(qiáng)的視覺沖擊力，同時(shí)通過(guò)對(duì)眾多視覺表現(xiàn)元素多維度優(yōu)化組合，簡(jiǎn)化茶葉廣告受眾視覺接受流程，在帶來(lái)較強(qiáng)視覺沖擊力的同時(shí)也提升茶葉產(chǎn)品廣告信息的有效傳播能力。另外，視覺表現(xiàn)設(shè)計(jì)能提高茶葉廣告信息傳遞性。茶葉廣告設(shè)計(jì)中通過(guò)文字、圖形與色彩等視覺表現(xiàn)元素的綜合運(yùn)用，可以利用簡(jiǎn)單明了的廣告形象與色彩引導(dǎo)茶葉消費(fèi)者將注意力集中在茶葉產(chǎn)品信息上，從而形成對(duì)茶葉產(chǎn)品廣告信息認(rèn)知，同時(shí)視覺表現(xiàn)元素的合理搭配避免了因隨機(jī)羅列而導(dǎo)致的認(rèn)知困難，不僅提高了茶葉廣告信息的表述能力，而且有助于培養(yǎng)茶葉消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的忠誠(chéng)度，提升茶葉產(chǎn)品市場(chǎng)占有率。

2視覺表現(xiàn)在茶葉廣告設(shè)計(jì)中的應(yīng)用誤區(qū)

我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)由于受到傳統(tǒng)“重生產(chǎn)、輕宣傳”觀念的影響，對(duì)茶葉廣告設(shè)計(jì)缺乏足夠的重視，導(dǎo)致茶葉相關(guān)視覺元素在選擇和設(shè)計(jì)方面都存在很多問題，即無(wú)法滿足現(xiàn)代茶葉消費(fèi)者的審美需求和消費(fèi)心理，也無(wú)法發(fā)揮視覺表現(xiàn)對(duì)茶葉廣告設(shè)計(jì)及茶葉產(chǎn)品品牌宣傳的作用。具體來(lái)說(shuō)我國(guó)茶葉廣告設(shè)計(jì)視覺表現(xiàn)的應(yīng)用誤區(qū)表現(xiàn)為：首先，茶葉廣告設(shè)計(jì)中視覺表現(xiàn)同質(zhì)化。當(dāng)前很多國(guó)內(nèi)茶葉企業(yè)在茶葉廣告設(shè)計(jì)過(guò)程中對(duì)視覺元素的選擇缺乏個(gè)性，都將綠色作為廣告設(shè)計(jì)的主流視覺表現(xiàn)元素，甚至抄襲其他茶葉廣告中視覺元素，廣告設(shè)計(jì)沒有以自身茶葉產(chǎn)品特性為基礎(chǔ)，視覺表現(xiàn)僅僅停留在廣告外在形象上，廣告的外在表現(xiàn)與產(chǎn)品內(nèi)在價(jià)值或?qū)傩詿o(wú)法結(jié)合在一起，導(dǎo)致茶葉廣告設(shè)計(jì)缺乏個(gè)性，視覺元素平庸，無(wú)法讓茶葉廣告為消費(fèi)者留下深刻印象。其次，視覺元素使用不均衡。當(dāng)前很多茶葉企業(yè)在廣告設(shè)計(jì)過(guò)程中，對(duì)圖形、圖像視覺元素過(guò)于依賴，而對(duì)文字表現(xiàn)元素則較為抵觸，同時(shí)在色彩的選擇上過(guò)于單調(diào)，經(jīng)常以綠色為主，導(dǎo)致茶葉廣告設(shè)計(jì)中視覺表現(xiàn)失衡，不僅造成茶葉廣告圖形元素繁雜羅列，而且導(dǎo)致觀眾對(duì)茶葉產(chǎn)品缺乏足夠認(rèn)知，茶葉廣告藝術(shù)價(jià)值較低，無(wú)法吸引茶葉消費(fèi)者關(guān)注。，茶葉廣告設(shè)計(jì)中視覺表現(xiàn)的風(fēng)格單一。當(dāng)前我國(guó)茶葉廣告設(shè)計(jì)中視覺表現(xiàn)的風(fēng)格呈現(xiàn)兩極分化趨勢(shì)，大部分廣告大量采用古樸傳統(tǒng)風(fēng)格視覺元素，而另外一部分廣告則過(guò)分追求視覺表現(xiàn)的現(xiàn)代風(fēng)格，導(dǎo)致茶葉廣告視覺元素選擇面較窄，同時(shí)也無(wú)法為茶葉廣告受眾者帶來(lái)新的視覺沖擊，影響了茶葉廣告的宣傳效果及產(chǎn)品營(yíng)銷效果。

3視覺表現(xiàn)在茶葉廣告設(shè)計(jì)中的應(yīng)用策略

作為融合了我國(guó)傳統(tǒng)茶文化和現(xiàn)代廣告設(shè)計(jì)藝術(shù)的新型設(shè)計(jì)理念，茶葉廣告視覺表現(xiàn)在我國(guó)尚屬于新生事物，因此，我國(guó)茶葉企業(yè)和廣告設(shè)計(jì)者必須立足茶葉產(chǎn)品特性和茶葉產(chǎn)品宣傳目的，以新的廣告設(shè)計(jì)原則、視覺表現(xiàn)手法、視覺元素組合方式提高茶葉廣告視覺沖擊力和信息傳播效果。具體來(lái)說(shuō)，其應(yīng)用措施主要包括：

3.1樹立茶葉廣告視覺表現(xiàn)原則

要想較大程度實(shí)現(xiàn)茶葉廣告的視覺沖擊力、文化內(nèi)涵，茶葉廣告設(shè)計(jì)者在利用視覺元素時(shí)必須遵循以下原則：首先，視覺元素整體性原則。和諧統(tǒng)一的視覺表現(xiàn)效果是衡量茶葉廣告設(shè)計(jì)的重要標(biāo)準(zhǔn)，因此，在茶葉廣告設(shè)計(jì)中必須要注重茶葉相關(guān)文字、圖形和色彩元素的綜合利用，避免因某一元素過(guò)度依賴或視覺元素碎片化，為茶葉廣告受眾者增加認(rèn)知困難。茶葉廣告設(shè)計(jì)者必須要根據(jù)茶葉產(chǎn)品屬性及營(yíng)銷目的，讓各類視覺元素圍繞廣告主題，加速茶葉消費(fèi)者對(duì)廣告的快速接受及理解。其次，視覺表現(xiàn)與內(nèi)涵統(tǒng)一性原則。統(tǒng)一既是指視覺表現(xiàn)的外在和茶葉產(chǎn)品、廣告風(fēng)格的統(tǒng)一，視覺表現(xiàn)要注重茶葉廣告藝術(shù)表現(xiàn)手法、茶葉屬性、設(shè)計(jì)風(fēng)格，既要保障茶葉廣告藝術(shù)風(fēng)格的個(gè)性，同時(shí)也要保障廣告信息的性、有效性，避免過(guò)渡注重外在視覺元素導(dǎo)致的華而不實(shí)，也要避免過(guò)度強(qiáng)調(diào)內(nèi)涵而導(dǎo)致的晦澀難懂。，視覺表現(xiàn)個(gè)性化與人性化原則。茶葉廣告設(shè)計(jì)的視覺表現(xiàn)要針對(duì)茶葉消費(fèi)者定位，如年齡、收入、職業(yè)等選擇合適視覺元素，滿足消費(fèi)者對(duì)茶葉廣告的不同需求，彰顯茶葉產(chǎn)品廣告的適用性，同時(shí)，在茶葉產(chǎn)品特性和視覺元素支撐下，茶葉廣告設(shè)計(jì)要具備獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格，無(wú)論是傳統(tǒng)元素還是現(xiàn)代元素都必須提高茶葉產(chǎn)品的辨識(shí)度，避免同質(zhì)化傾向。

3.2創(chuàng)新茶葉廣告設(shè)計(jì)的視覺表現(xiàn)手法

新穎的視覺表現(xiàn)手法能增強(qiáng)茶葉廣告主題，讓茶葉產(chǎn)品信息得到充分表現(xiàn)，并且讓茶葉消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的感受度、興趣度得到提升，具體來(lái)說(shuō)茶葉廣告設(shè)計(jì)中視覺表現(xiàn)手法主要包括：首先，茶葉視覺元素的展示法。展示法是茶葉廣告視覺表現(xiàn)最常用手法，主要包括直接展示與間接展示。廣告設(shè)計(jì)者可采用直接展示手法將茶葉產(chǎn)品置于廣告主要位置，著力刻畫、渲染茶葉產(chǎn)品形態(tài)、功效、質(zhì)感，給予茶葉消費(fèi)者真實(shí)感，同時(shí)也可采用間接展示法，以色彩、圖案等視覺元素渲染茶文化情境，突出茶葉個(gè)性和魅力，增加廣告的藝術(shù)性。其次，對(duì)比法和比喻法。茶葉廣告設(shè)計(jì)者可采用沖突性的視覺元素，通過(guò)對(duì)比性元素對(duì)茶葉產(chǎn)品色澤、形狀、文化底蘊(yùn)等進(jìn)行對(duì)比、對(duì)照，強(qiáng)化茶葉廣告的視覺沖擊力。同時(shí)廣告設(shè)計(jì)者可以在視覺表現(xiàn)中采用以物喻茶及以茶喻人等比喻手法，凸顯茶葉產(chǎn)品特點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)茶葉廣告含蓄婉轉(zhuǎn)藝術(shù)效果，增加其藝術(shù)感染力。除此之外，茶葉廣告設(shè)計(jì)者還可以采用夸張法、變戲法、互動(dòng)、重復(fù)、名人效應(yīng)等手法，將文字、圖案、色彩等視覺元素盡可能的藝術(shù)化的結(jié)合在一起，提高茶葉廣告的表現(xiàn)形式，豐富其藝術(shù)表現(xiàn)風(fēng)格。

3.3注重茶葉視覺表現(xiàn)元素的組合形式

茶葉相關(guān)文字、圖形、色彩等視覺表現(xiàn)元素的合理搭配組合，不僅讓視覺元素成為茶葉廣告更具藝術(shù)表現(xiàn)力的語(yǔ)言，而且也能讓茶葉消費(fèi)者更快、跟便捷地了解茶葉產(chǎn)品。一方面茶葉設(shè)計(jì)者必須協(xié)調(diào)統(tǒng)一視覺元素的關(guān)系。所謂協(xié)調(diào)統(tǒng)一的組合方式，就是將茶葉廣告中茶相關(guān)文字、色彩和圖案等元素做出統(tǒng)一設(shè)計(jì)和規(guī)劃，實(shí)現(xiàn)廣告界面視覺語(yǔ)言的統(tǒng)一協(xié)調(diào)，為消費(fèi)者帶來(lái)強(qiáng)烈的整體視覺沖擊。設(shè)計(jì)者必須要協(xié)調(diào)文字、色彩和圖案在廣告設(shè)計(jì)中的主從關(guān)系，同時(shí)也要保障視覺元素變化的一致，如茶葉綠色背景要與茶葉相關(guān)字體顏色、圖案、線條保持一致，避免造成色彩的單調(diào)或不協(xié)調(diào)。另一方面，設(shè)計(jì)者要將傳統(tǒng)元素和現(xiàn)代視覺元素組合使用。茶葉廣告設(shè)計(jì)要充分利用我國(guó)豐富的茶文化底蘊(yùn)，將茶文化與具象圖形、藝術(shù)字、冷暖色調(diào)等元素密切結(jié)合，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)茶文化與現(xiàn)代審美元素的結(jié)合，既滿足現(xiàn)代消費(fèi)性審美需求，同時(shí)滿足我國(guó)社會(huì)對(duì)傳統(tǒng)茶文化的心理需求。

4結(jié)語(yǔ)

隨著茶葉經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，茶葉廣告在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的作用日益明顯，而視覺表現(xiàn)在茶葉廣告設(shè)計(jì)中的作用也會(huì)越來(lái)越重要。因此，無(wú)論是我國(guó)茶葉企業(yè)還是茶葉廣告設(shè)計(jì)者必須根據(jù)視覺表現(xiàn)的特點(diǎn)，正視當(dāng)前廣告設(shè)計(jì)中存在的問題，以新的設(shè)計(jì)原則、設(shè)計(jì)手法及視覺元素組合方式，切實(shí)提升茶葉廣告設(shè)計(jì)效果，提高我國(guó)茶葉產(chǎn)品市場(chǎng)品牌價(jià)值。

作者:國(guó)迪 單位:淮陰工學(xué)院設(shè)計(jì)藝術(shù)學(xué)院

茶葉設(shè)計(jì)論文:茶葉包裝設(shè)計(jì)茶文化內(nèi)涵及發(fā)展

摘要：

現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)十分注重對(duì)茶文化的體現(xiàn)，隨著時(shí)代的發(fā)展茶文化與茶葉包裝設(shè)計(jì)結(jié)合的形式日益多樣化。本文即以茶文化對(duì)茶葉包裝的影響為切入點(diǎn)，細(xì)致闡述了茶文化的形成與發(fā)展歷程，以及茶葉包裝設(shè)計(jì)中茶文化的不同體現(xiàn)，對(duì)茶葉包裝與茶文化密切聯(lián)系的未來(lái)走向進(jìn)行了展望。茶文化具有深厚的內(nèi)涵，深入挖掘茶文化的核心內(nèi)容對(duì)創(chuàng)新茶葉包裝設(shè)計(jì)，體現(xiàn)時(shí)代感具有十分重要的意義。在茶葉包裝設(shè)計(jì)中不僅要秉承傳統(tǒng)茶文化的精髓，更要突破傳統(tǒng)的樊籬。在茶葉包裝設(shè)計(jì)中融入時(shí)代特色，體現(xiàn)現(xiàn)代設(shè)計(jì)新理念。

關(guān)鍵詞：

茶葉包裝；茶文化；內(nèi)涵；發(fā)展走向

中國(guó)茶文化在我國(guó)具有源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的孕育歷史，使我國(guó)傳統(tǒng)文化不可缺少的組成部分，茶文化對(duì)我國(guó)社會(huì)的發(fā)展具有非常重要的意義。在現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)中，提升茶葉品位，展現(xiàn)茶葉文化韻味，離不開傳統(tǒng)茶文化的點(diǎn)染。茶葉包裝設(shè)計(jì)的創(chuàng)作融入中國(guó)傳統(tǒng)茶文化會(huì)產(chǎn)生意想不到的創(chuàng)作思路，能夠生動(dòng)的展現(xiàn)茶葉所蘊(yùn)含的神韻與內(nèi)涵。將中國(guó)悠久的茶文化融入到現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)中，可以使茶葉包裝因?yàn)閭鹘y(tǒng)元素的加入，增強(qiáng)藝術(shù)感，也可以讓消費(fèi)者在消費(fèi)茶葉時(shí)，感受到醇厚的茶文化。茶葉包裝設(shè)計(jì)是折射茶文化的重要載體，是傳達(dá)茶文化的主要途徑，協(xié)調(diào)好茶文化與茶葉包裝設(shè)計(jì)的密切結(jié)合是當(dāng)今的主流趨勢(shì)。

1茶文化的形成和發(fā)展

茶道即茶文化在生活中的表現(xiàn)，也可以理解為茶文化所蘊(yùn)含的中國(guó)精神。茶文化博大精深，在我國(guó)具有幾千年的積淀，在生活中的方方面面都有表現(xiàn)，涉獵范圍十分廣泛，茶與詩(shī)詞、歌舞、美術(shù)、祭祀、禪教等都有結(jié)合，同時(shí)茶事掌故、茶藝表演、陶瓷茶具也是表達(dá)茶文化的形式。總之在涉及的每一方面都能提煉出內(nèi)涵豐富的茶文化。長(zhǎng)久以來(lái)，人們?cè)谄肺恫璧目唷Ⅴr、甜的同時(shí)，也在享受由茶而形成的寶貴精神。茶在我國(guó)被視為“國(guó)飲”，國(guó)人愛茶有著源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史。作為茶的故鄉(xiāng)，國(guó)人愛茶隨處可見，在梁秋實(shí)先生的《喝茶》中可見一斑，茶已然成為中國(guó)一個(gè)標(biāo)志性的符號(hào)。從商代一直延續(xù)近三千的時(shí)間內(nèi)，在我國(guó)很多地區(qū)茶是重要的祭祀品。茶之所以被國(guó)人所推崇一方面是因?yàn)椴栌兄谙罱饪省⒗陴B(yǎng)生；另一方面茶是高雅藝術(shù)與文化的表現(xiàn)。根據(jù)相關(guān)史料記載，巴蜀是茶葉的原產(chǎn)地。因此巴蜀的風(fēng)俗習(xí)慣、生活文化在茶文化中得到眾多體現(xiàn)。西漢時(shí)期，“茶陵”成為種植茶葉的專屬名稱，在我國(guó)被冠以“陵”的名稱，足以體現(xiàn)統(tǒng)治者對(duì)茶葉種植的重視。飲茶之風(fēng)盛于兩晉、南北朝時(shí)期，最早與茶相關(guān)的詩(shī)也在這一時(shí)期出現(xiàn)。至唐朝，茶文化在更多的地區(qū)得到傳播，茶文化在尋常百姓家也獲得普及。堪稱茶文化的經(jīng)典之作《茶經(jīng)》對(duì)茶進(jìn)行了系統(tǒng)的介紹，使茶文化得到更加廣泛的傳播，人們對(duì)茶有了更加深入的了解。宋至明初，是我國(guó)茶文化發(fā)展最為繁盛的時(shí)期。詩(shī)詞中有關(guān)茶的介紹足以見證茶文化的繁榮。在這一時(shí)期，茶葉的品種增多，團(tuán)茶、餅茶、末茶等應(yīng)有盡有。茶道的研究更加深入，趙佶提倡的“祛襟、滌滯、致清、導(dǎo)和”尤為盛行。在當(dāng)時(shí)飲茶之風(fēng)流行，飲茶的方法也十分考究，比較常見的為“撮泡法”。關(guān)于茶文化除《茶經(jīng)》之外，也有一些文人學(xué)士注重研究茶文化。張?jiān)丛凇恫桎洝分惺紫忍岢觥安璧馈敝f(shuō)：“造時(shí)精，藏時(shí)燥，泡時(shí)潔。精、燥、潔茶道盡矣。”清代，中國(guó)茶文化得到進(jìn)一步地深入和發(fā)展，茶與人們的生活也結(jié)合得日益緊密，“城市茶館”興起，茶詩(shī)、茶書、茶事繁多。中華人民共和國(guó)成立后，茶文化發(fā)展更加繁盛，各地茶藝館廣泛開辦。中華民族，可謂是“茶”的民族。總之，在我國(guó)茶文化經(jīng)歷了悠長(zhǎng)地歷史積淀，形成了豐富的精神內(nèi)涵，成為民族文化典型代表之一。

2包裝設(shè)計(jì)所體現(xiàn)的茶文化

2.1茶具外形的提煉

談到茶葉離不開茶具，形態(tài)各異的茶具是茶文化在茶葉包裝設(shè)計(jì)中的體現(xiàn)。在飲茶過(guò)程中，茶具是必不可少的工具。茶具的制作與設(shè)計(jì)經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的過(guò)程，自有茶葉以來(lái)，茶具便相伴而生。茶具的形態(tài)由最初粗糙古樸的陶碗逐漸出現(xiàn)了造型精美別致的茶壺茶碗經(jīng)歷了數(shù)千年的演變與變遷，茶具也由過(guò)去的材質(zhì)單一，造型單調(diào)轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)當(dāng)代的姿態(tài)各異，造型多樣。獨(dú)具特色的茶具文化成為茶文化的重要組成部分。伴隨著社會(huì)的進(jìn)步，人類飲茶的需求日益增多，茶類的品種也不斷豐富，出現(xiàn)了許多別出心裁的飲茶方法，而且仍然在不斷的更新改進(jìn)。我國(guó)的茶具制作工藝在歷史發(fā)展過(guò)程中積淀了許多不可復(fù)制的工藝和精湛的制作技術(shù)，已成為人類物質(zhì)文化寶貴的遺產(chǎn)。許多由名人名家制作的茶具成為傳世佳作被世人珍藏。宮廷的金銀茶具與紫砂茶壺都被人們熱情的追逐收藏。那么，對(duì)于茶葉包裝設(shè)計(jì)來(lái)講，正可以提煉茶具的獨(dú)特形體結(jié)構(gòu)與茶具器型，運(yùn)用在設(shè)計(jì)過(guò)程中，能夠深刻地展現(xiàn)茶文化的深遠(yuǎn)意味。

2.2茶文藝作品的應(yīng)用

與茶相關(guān)而產(chǎn)生的文藝作品可謂數(shù)不勝數(shù)，是我國(guó)文化藝術(shù)寶庫(kù)中的重要真品。文學(xué)藝術(shù)形式多樣，內(nèi)容豐富，能夠形象生動(dòng)的展示各類茶事活動(dòng)，同時(shí)以茶為主題的各類作品曾出不窮，為我國(guó)的文學(xué)藝術(shù)寶庫(kù)增添了寶貴的財(cái)富。茶是許多文學(xué)藝術(shù)的重要題材來(lái)源，茶是詩(shī)詞歌曲重要的創(chuàng)作對(duì)象，篆刻、雕塑、音樂、繪畫同樣離不開對(duì)茶的鐘愛。茶事文化通過(guò)不同的文學(xué)表現(xiàn)形式生動(dòng)精彩的表現(xiàn)出來(lái)。各式各樣的茶事文化在帶給人們愉悅美的享受的同時(shí)也為研究我國(guó)悠久的茶文化提供了重要的參考資料。書畫家、歌舞戲劇創(chuàng)作者通過(guò)茶事文化實(shí)現(xiàn)對(duì)茶葉文化的宣傳，在創(chuàng)作宣傳的過(guò)程中欣賞茶葉藝術(shù)，完成茶葉技術(shù)的傳播等。茶葉文化在另一方面也是書畫家歌舞劇作家創(chuàng)作靈感的重要來(lái)源，豐富藝術(shù)家創(chuàng)作內(nèi)容的重要途徑。清雅、質(zhì)樸、自然的美學(xué)特征是茶與書、畫、歌劇等藝術(shù)形式具有的共同特征。同時(shí)這也是茶葉文化與其他藝術(shù)形式相結(jié)合的基點(diǎn)，更是茶葉包裝設(shè)計(jì)素材的重要來(lái)源。這一重要素材來(lái)源兼具敘述與裝飾美化的作用。在茶葉包裝設(shè)計(jì)中恰到好處的運(yùn)用對(duì)提升設(shè)計(jì)的精神內(nèi)涵意義非凡。

2.3茶文化民俗的應(yīng)用

作為民族重要的一個(gè)心理表征，民俗是組成民族文化的重要因素。民俗是深刻反映文化心理的重要形式，飲茶即是重要的民俗。在我國(guó)上至豪門貴族，下至平民百姓都能夠接觸到茶葉。茶與社會(huì)、生活、百姓息息相關(guān)。自古我國(guó)即有飲茶之風(fēng)，茶是人們生活重要的組成部分。由于中國(guó)地大物博，地域眾多，以及歷史文化存在顯著差異，因而各地形成了各具特色的飲茶之風(fēng)。且以沏茶方法來(lái)論，烹茶、點(diǎn)茶和泡茶各具特色。而以飲茶方式來(lái)講，品茶、喝茶及吃茶也大有區(qū)別。并且人們飲茶的目的也各有所需。有追求養(yǎng)生之道，有追求精神境界，有的是傳情聯(lián)誼所需。各地的飲茶習(xí)俗正是由沏茶方法、飲茶方法和飲茶目的結(jié)合組成。豐富多樣的飲茶習(xí)俗是構(gòu)成茶文化的重要因素。就民間的飲茶之道來(lái)看，并沒有形成規(guī)范的茶文化體系，其表現(xiàn)形式也不盡相同。飲茶的民俗與各地的婚喪嫁娶、衣食住行密切聯(lián)系，把飲茶精神貫徹于生產(chǎn)生活之中。

3現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)中茶文化未來(lái)的發(fā)展走向

3.1生態(tài)環(huán)保主義

時(shí)下，低碳環(huán)保是各行各業(yè)熱議的話題，受到越來(lái)越多的人們的關(guān)注。對(duì)于茶文化當(dāng)然也要與時(shí)俱進(jìn)融入生態(tài)、節(jié)能、環(huán)保的生態(tài)理念。在茶文化中注入低碳環(huán)保的新鮮血液，有助于實(shí)現(xiàn)茶文化和諧長(zhǎng)期持續(xù)的穩(wěn)定發(fā)展。當(dāng)代茶文化體現(xiàn)環(huán)保主義的一種重要形式即可回收，能夠?qū)崿F(xiàn)最少化、最輕化。在茶葉包裝設(shè)計(jì)中盡量實(shí)現(xiàn)材料品種最少化，茶葉包裝最輕化，在運(yùn)輸過(guò)程中盡量將其包裝的重量降到低。對(duì)于茶葉包裝設(shè)計(jì)體現(xiàn)低碳的最重要的是茶葉包裝能夠?qū)崿F(xiàn)可回收，避免資源的浪費(fèi)，提高包裝設(shè)計(jì)的利用率。最輕化、最少化、可回收是今后茶葉包裝的發(fā)展方向。近年來(lái)出現(xiàn)的有機(jī)茶葉包裝，通過(guò)采用特殊的紙質(zhì)材料，不僅可回收再利用，而且精巧便捷。不僅實(shí)現(xiàn)了其包裝的功能，更是體現(xiàn)了生態(tài)環(huán)保主義。

3.2全球國(guó)際化主義

伴隨經(jīng)濟(jì)全球化的深入，茶葉日益國(guó)際化，中國(guó)的茶文化在國(guó)際化的潮流中已走向世界。中國(guó)的茶文化已不僅僅是面向國(guó)人，在2012年的一份面向300人的問卷調(diào)查中呈現(xiàn)近一半的人認(rèn)為當(dāng)今茶葉包裝設(shè)計(jì)應(yīng)與國(guó)際接軌，在茶葉包裝設(shè)計(jì)中應(yīng)該融入全球化思想，豐富中國(guó)傳統(tǒng)茶文化的內(nèi)容。我國(guó)當(dāng)今茶葉發(fā)展形式面臨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，不僅有來(lái)自國(guó)內(nèi)不同地區(qū)，不同種類的茶葉的競(jìng)爭(zhēng)，更有來(lái)自國(guó)外茶葉品牌的入侵。因此為確保在茶葉市場(chǎng)中求得生存，我國(guó)茶葉包裝更應(yīng)不斷提高要求與質(zhì)量。在包裝設(shè)計(jì)中不僅考慮到國(guó)內(nèi)人們的風(fēng)俗習(xí)慣與審美標(biāo)準(zhǔn)，更應(yīng)滿足國(guó)外消費(fèi)者的需求，在茶葉包裝設(shè)計(jì)中加入其它語(yǔ)言的譯文即是體現(xiàn)現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)的全球國(guó)際化主義的一種形式。

結(jié)束語(yǔ)

茶文化在包裝設(shè)計(jì)中應(yīng)流露出隱含在其中的深刻文化寓意，如體現(xiàn)民族風(fēng)格抑或展現(xiàn)地域特色。在茶葉包裝設(shè)計(jì)深度剖析茶文化的內(nèi)核既有助于把握茶葉包裝設(shè)計(jì)的文化定位，又有助于體現(xiàn)裝飾的獨(dú)特韻味。中國(guó)茶葉包裝一向講究的是以茶尚禮、清凈淡雅。茶葉包裝設(shè)計(jì)最忌粗劣，奢侈，能夠展現(xiàn)茶葉的至清至雅是品茶人賞茶人的初衷，同時(shí)也是我國(guó)傳統(tǒng)茶文化的內(nèi)涵所在。

作者：蔡麟雪 袁袁 單位：宜春學(xué)院美術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院

茶葉設(shè)計(jì)論文:傳統(tǒng)紋樣茶葉包裝設(shè)計(jì)應(yīng)用

摘要：

茶葉是中國(guó)特有的商品，具有幾千年悠久的歷史，由茶葉所形成的茶文化也是中國(guó)傳統(tǒng)文化不可或缺的一部分。隨著大眾消費(fèi)的需要，茶葉已經(jīng)成為全世界人民所青睞的飲品，由茶葉所創(chuàng)造出的各類飲料在百姓中也有很好的口碑。隨著中國(guó)乃至世界對(duì)于飲茶文化的重視，對(duì)茶包裝的欣賞水平的不斷提高，怎樣以茶為載體，將中國(guó)特色傳統(tǒng)文化向全世界傳播，同時(shí)將具有濃厚歷史底蘊(yùn)的中國(guó)飲茶文化發(fā)揚(yáng)出去，茶包裝占有重要地位。

關(guān)鍵詞：

茶葉；傳統(tǒng)紋樣；云紋；茶葉包裝；設(shè)計(jì)

1茶葉包裝設(shè)計(jì)中的傳統(tǒng)文化

早在文字誕生前，人類就已開始使用圖形符號(hào)來(lái)傳達(dá)情意，深受大家的喜愛，在中國(guó)悠久的歷史長(zhǎng)河中，有著豐富多彩的文化傳統(tǒng)，大多都是以不同形式所呈現(xiàn)出來(lái)的。茶葉的故鄉(xiāng)在中國(guó)，茶葉作為日常飲用品在日常生活中不可或缺。茶葉承載著的是中國(guó)人的健康的生活方式。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，在茶葉的外包裝上不但要考慮實(shí)用的功能，還要考慮攜帶運(yùn)輸?shù)囊螅约爱a(chǎn)品本身對(duì)情感的需求，把文化與茶包裝相結(jié)合，提升視覺引力，為消費(fèi)者帶來(lái)視覺、嗅覺和味覺的三種茶葉的功能體驗(yàn)，這是茶包裝設(shè)計(jì)中應(yīng)該關(guān)注的焦點(diǎn)。

2云紋的文化內(nèi)涵

云的解釋是大氣中冰晶與水滴的聚集體，是地球上水周期循環(huán)作用的結(jié)果，是一個(gè)循環(huán)往復(fù)的過(guò)程。中國(guó)是最古老的進(jìn)行農(nóng)耕生產(chǎn)的民族之一，在進(jìn)行農(nóng)耕生產(chǎn)時(shí)，人們對(duì)于認(rèn)識(shí)自然現(xiàn)象和自然變化有著豐富的經(jīng)驗(yàn)。在復(fù)雜多變的自然環(huán)境中，其中天氣是決定當(dāng)年收成好壞的決定因素，對(duì)于認(rèn)識(shí)自然天氣，有著極為關(guān)鍵的作用。風(fēng)調(diào)雨順和雨水充沛是先民每到農(nóng)耕時(shí)節(jié)最重要的期盼。古人對(duì)于這些認(rèn)識(shí)大多是從云的變化中得到經(jīng)驗(yàn)，并預(yù)測(cè)未來(lái)的天氣變化的。云的變化是大自然的變化，這種變化關(guān)系到人世萬(wàn)物的生成和發(fā)展。

3傳統(tǒng)紋樣對(duì)茶葉包裝設(shè)計(jì)的影響

3.1傳統(tǒng)紋飾圖案設(shè)計(jì)中存在的問題

中國(guó)傳統(tǒng)紋飾是人們?cè)谏畹姆椒矫婷嬷邪l(fā)現(xiàn)的，因此是滲透于生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，僅僅局限于設(shè)計(jì)理論、表現(xiàn)手法以及各類軟件是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，更重要的還在于對(duì)生活點(diǎn)滴的發(fā)現(xiàn)和積累。中國(guó)傳統(tǒng)文化是世界文化中重要的組成部分，其最重要的特色在于中華文化符號(hào)和印記，中國(guó)傳統(tǒng)文化紋樣圖案的精美絕倫令世人驚嘆，刺激著世人的眼球。但是，傳統(tǒng)文化是不斷發(fā)展的，如果沒有了發(fā)展，即使再的文化也會(huì)被世人所遺忘，最終淘汰，這就需要?jiǎng)?chuàng)新。創(chuàng)新是設(shè)計(jì)的靈魂，經(jīng)過(guò)不斷的發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化，利用之間的契合點(diǎn)，將茶葉包裝和現(xiàn)代文化有利的結(jié)合。

3.2如何在茶葉包裝中更好地運(yùn)用中原傳統(tǒng)紋樣

3.2.1創(chuàng)新中原傳統(tǒng)紋樣

對(duì)于中國(guó)傳統(tǒng)設(shè)計(jì)而言，像如龍紋、祥云、貔貅、印章等傳統(tǒng)紋樣的使用是不會(huì)改變的，從而形成了中華特有的傳統(tǒng)設(shè)計(jì)理念。在悠悠的歷史長(zhǎng)河中，我們能夠感受到來(lái)自于傳統(tǒng)文化魅力的同時(shí)，應(yīng)該也能感受紋樣是不斷變化的，如龍紋，在原始時(shí)代造型是古樸的；在奴隸時(shí)代是詭異的；在漢魏時(shí)期是奔騰飄逸的；在隋唐時(shí)期是飽滿華麗的；在兩宋時(shí)期是規(guī)范莊嚴(yán)的；在元代又是健美的。一直發(fā)展到明清時(shí)期是繁縟凝重的。拿龍紋而言，不同的朝代有著不同的文化反映，表現(xiàn)出了不同的圖案形式，這就意味著傳統(tǒng)也需要發(fā)展，傳統(tǒng)不是一成不變的，傳統(tǒng)是需要與時(shí)俱進(jìn)的，傳統(tǒng)是需要?jiǎng)?chuàng)新的，而且永遠(yuǎn)不會(huì)停止。

3.2.2注重營(yíng)造紋飾的意境，突顯茶葉文化內(nèi)涵

中國(guó)自古以來(lái)注重意而不注重實(shí)，注重境界而不注重眼前的事物，“只可意會(huì)，不可言傳”恰如其分地表明了這一點(diǎn)。中國(guó)古代哲學(xué)強(qiáng)調(diào)：大音希聲、大象無(wú)形、大巧若拙。就連中國(guó)四大瑰寶之一的國(guó)畫也是如此，注重寫意不寫實(shí)，這就與西方油畫的寫實(shí)藝術(shù)截然不同。

3.2.3注重傳統(tǒng)素材的積累，靈活使用中國(guó)傳統(tǒng)文化紋樣

我國(guó)的傳統(tǒng)文化博大精深、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，文化紋樣更是數(shù)不勝數(shù)、引人入勝。龍紋、祥云、雷紋、國(guó)畫、印章、風(fēng)箏、皮影……祖宗給我們留下了最的傳統(tǒng)文化，是讓我們更好的繼承和發(fā)揚(yáng)下去。因此，我們應(yīng)該注重傳統(tǒng)素材的積累，在茶包裝中使用傳統(tǒng)文化紋樣來(lái)凸顯茶文化。明朝錢宰《長(zhǎng)江霽雪圖》中“神光混茫元?dú)飧。瑠^如巨鰲簸坤軸”寫出長(zhǎng)江大氣磅礴之境，表現(xiàn)出國(guó)畫的寫意韻味。

3.2.4注重在茶葉包裝中中國(guó)傳統(tǒng)紋樣的色彩要求

色彩給人以最直觀的感受，從而將茶與消費(fèi)者之間建立起良好的認(rèn)知橋梁。不同的色彩表示不同的產(chǎn)品屬性，有的色彩清新淡雅，有的雍容華貴，有的樸實(shí)無(wú)華，因此在色彩選擇上應(yīng)該避免色彩的亂用。如藍(lán)色代表沉穩(wěn)清爽，給人以清澈之感；紅色體現(xiàn)熱情穩(wěn)健，給人以喜慶之感，適合當(dāng)做茶禮盒使用。

3.2.5從傳統(tǒng)造型角度重新定位茶葉包裝

現(xiàn)代茶葉包裝已經(jīng)成為茶文化的重要組成部分，往往帶有很濃的民族色彩或作為產(chǎn)地文化的產(chǎn)物，與文化產(chǎn)生共鳴，如曾獲“中南星”包裝裝潢的“中國(guó)名茶漆盒”采用我國(guó)古典容器式樣，配以隸書書寫的產(chǎn)品名稱，設(shè)計(jì)古樸，莊重，通過(guò)民族風(fēng)情表明該產(chǎn)品其歷史悠久，有很深的文化底蘊(yùn)。

3.2.6重新設(shè)計(jì)茶葉系列包裝

從總體、形式結(jié)構(gòu)、視覺要素等方面進(jìn)行嘗試，在整體氣氛上把握。通過(guò)對(duì)包裝上各個(gè)視覺要素結(jié)合，傳達(dá)出茶文化特有的文化氣息和審美取向。對(duì)包裝的形式、顏色、視覺要素等因素，使消費(fèi)者在購(gòu)買產(chǎn)品的同時(shí)感受到中國(guó)茶與眾不同的文化品味和藝術(shù)氣息。

4“中國(guó)茶都?信陽(yáng)國(guó)際茶文化節(jié)”視覺形象分析

4.1信陽(yáng)平橋城陽(yáng)城楚墓遺址

信陽(yáng)平橋城陽(yáng)城楚墓遺址，距今已有2700多年，建筑于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，戰(zhàn)國(guó)末期秦國(guó)攻破楚國(guó)的郢都，楚王才把楚國(guó)的政治和軍事中心遷到此地。

4.2中原傳統(tǒng)紋樣在信陽(yáng)茶葉品牌包裝設(shè)計(jì)中的說(shuō)明

4.2.1設(shè)計(jì)表現(xiàn)

形體和色彩更能直接作用于視覺，是形體的真實(shí)直覺、完形能力和超完形能力、對(duì)色彩的恒常性、變化性和情感性的把握，是造成畫面結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)。在云形自然的變化和人的設(shè)計(jì)與云的相關(guān)歷史，找出獨(dú)特的素材，設(shè)計(jì)出視覺識(shí)別系統(tǒng)，并運(yùn)用到海報(bào)中，有吉祥、美麗、云等系列海報(bào)。

4.2.2視覺識(shí)別系統(tǒng)

設(shè)計(jì)概念：信陽(yáng)地區(qū)是一個(gè)盆地，周圍四面環(huán)山，在產(chǎn)茶區(qū)更是云霧繚繞。晴天時(shí)白云朵朵與群山起伏延綿，在春天的信陽(yáng)大地是山花多多，綠意盎然，呈現(xiàn)出多彩姿態(tài)。尤其是在一年一次的采摘時(shí)節(jié)，更是遍地春綠。本創(chuàng)意更是融合了信陽(yáng)悠久的楚文化和中原文化，展現(xiàn)了悠久的歷史和優(yōu)美的自然風(fēng)貌。主題主要是以云為主題體現(xiàn)地區(qū)特點(diǎn)，并以茶葉寓意設(shè)計(jì)的概念。

5總結(jié)

以中原傳統(tǒng)紋樣中的云紋為創(chuàng)作基本元素，通過(guò)對(duì)云紋的文化內(nèi)涵進(jìn)行整理分析，結(jié)合繪畫、書法、裝飾等的傳統(tǒng)文化，贊嘆先民們?cè)谶^(guò)去的歲月中創(chuàng)造出來(lái)的偉大成就，創(chuàng)造出符合時(shí)代審美特點(diǎn)的茶葉包裝設(shè)計(jì)，將茶文化和現(xiàn)代的品牌相結(jié)合，使得具有深厚底蘊(yùn)和品牌特色的信陽(yáng)茶葉在全球得到暢銷。

作者：翟翌輝 單位：信陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院

茶葉設(shè)計(jì)論文:古代茶葉包裝設(shè)計(jì)研究

摘要：

通過(guò)對(duì)中國(guó)戰(zhàn)國(guó)到明清時(shí)期茶葉包裝的考證，闡明了茶文化的發(fā)展演變，以及不同時(shí)期政治、經(jīng)濟(jì)和文化對(duì)茶葉包裝的影響，展示了不同時(shí)期茶葉包裝所蘊(yùn)涵的哲學(xué)思想、審美情趣、文化特征，以及包裝材料、包裝工藝、設(shè)計(jì)風(fēng)格及制作技藝。對(duì)現(xiàn)代茶葉包裝創(chuàng)新設(shè)計(jì)有著積極的借鑒作用。

關(guān)鍵詞：

茶葉；包裝；設(shè)計(jì)風(fēng)格；古代；包裝材料

“茶者，南方之嘉木也。”中國(guó)是“茶的故鄉(xiāng)”，有著非常悠久的產(chǎn)茶和飲茶歷史。據(jù)《神農(nóng)本草》記載，“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”可見神農(nóng)氏是最早發(fā)現(xiàn)茶葉藥用價(jià)值的，食用方式是連葉帶莖咀嚼吞咽。茶葉從最初的藥用發(fā)展為日常飲用，又從普通食品發(fā)展為中華傳統(tǒng)文化的象征和載體之一，茶道之中蘊(yùn)含了古老的中華文化之哲學(xué)精髓。隨著茶葉的不斷推廣，以及商業(yè)的發(fā)達(dá)，對(duì)茶葉貯藏和運(yùn)輸?shù)男枨蟠偈沽瞬枞~包裝的誕生。中國(guó)古代茶葉包裝自誕生以來(lái)，就不僅僅具備簡(jiǎn)單的包裹和貯藏功能，還是中國(guó)傳統(tǒng)文化不可或缺的組成部分，既承載了文人雅士的審美情趣，也反映了民間淳樸生活的審美觀；不同時(shí)期的茶葉包裝也反映了當(dāng)時(shí)的社會(huì)生產(chǎn)力、消費(fèi)傾向、審美理念以及社會(huì)文化需求。縱觀中國(guó)古展史，茶葉的包裝經(jīng)歷了從簡(jiǎn)樸到奢華；從單調(diào)到豐富；從粗拙到精致的過(guò)程。研究中國(guó)古代茶葉包裝發(fā)展歷程，有助于深入理解茶葉包裝設(shè)計(jì)過(guò)程中包裝材料與包裝形態(tài)，以及包裝設(shè)計(jì)之間的相互關(guān)系與相互作用，挖掘茶葉包裝中的文化承載意義。

1戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的茶葉包裝：絲麻織品為主

《禮記?地官》中記載周代茶主要用于祭祀，作為祭品用。《晏子春秋》里記載春秋時(shí)期茶用于飲食中作菜食，茶包裝無(wú)史料記載。有史料記載的茶葉包裝從戰(zhàn)國(guó)時(shí)期開始。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，茶葉的需求量逐漸增加，從商業(yè)角度出發(fā)，為了貯藏和長(zhǎng)途販賣，人們開始將茶葉曬干或晾干來(lái)儲(chǔ)藏，茶葉包裝也隨之而產(chǎn)生。男耕女織是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期社會(huì)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展使桑麻植物大規(guī)模種植，染織工藝技術(shù)也進(jìn)入了一個(gè)飛速發(fā)展時(shí)期，相應(yīng)的民間手工藝作坊與各諸侯官營(yíng)作坊大量出現(xiàn)。因而絲麻織品成為當(dāng)時(shí)包裝茶葉的主要材料，這類包裝材料輕便，運(yùn)輸便利，但防潮性能欠佳。迄今未見戰(zhàn)國(guó)時(shí)期茶葉包裝設(shè)計(jì)的相關(guān)文字和圖形記載。估計(jì)其包裝并無(wú)專門設(shè)計(jì)，而是以織物紋樣為主，除了幾何紋，還出現(xiàn)了鳥獸、龍鳳紋樣。

2西漢時(shí)期的茶葉包裝：陶罐貯藏

西漢時(shí)期的茶葉包裝設(shè)計(jì)未見于文字記載。西漢時(shí)期，茶葉得以普遍種植，產(chǎn)量提高。從當(dāng)時(shí)的畫像磚中可以看出，飲茶在文人及貴族中比較流行。西漢時(shí)期的陶瓷工藝技術(shù)也有了很大的創(chuàng)新和提高，陶器在社會(huì)生活中得到廣泛的使用，逐漸開始取代之前的漆器，日用器皿以灰陶為主。官窯和民間窯并興，每座窯都銘文戮記，或添加吉祥語(yǔ)作為字銘。當(dāng)時(shí)的茶為團(tuán)餅茶，其存放的容器主要是當(dāng)時(shí)流行的陶罐，陶罐肩部或刻有“茶”字，陶罐透氣性好可以吸收茶葉中的雜味，還可以防潮、遮光。

3花樣繁多的唐宋茶葉包裝

唐朝始于公元618年，前后120年，國(guó)家統(tǒng)一，社會(huì)安定，經(jīng)濟(jì)上升，自然科學(xué)技術(shù)進(jìn)步，這也是茶葉生產(chǎn)以及發(fā)展的及時(shí)個(gè)興盛期。茶葉開始在民眾中普及，也影響著經(jīng)濟(jì)稅收和文化，如“安史之亂”后開始征收茶葉賦稅，“稅天下茶漆竹木，十取一”這是次征收茶稅［1］。唐代“茶圣”陸羽的《茶經(jīng)》（世界及時(shí)部茶葉著作）中記載：“紙囊，以剡藤紙白厚者夾縫之，以貯所灸茶，使不泄其香也。”［2］可以看出唐代開始使用紙張包裝茶葉用以儲(chǔ)存。唐代文人以互送新茶作為一種交往方式，一般用白紙或者白絹多重包裝，在紙上寫相關(guān)的詩(shī)句，用囊袋包裝的方式也十分普遍。宋代飲茶比唐代更為普及。王安石在《議茶法》中說(shuō)：“夫茶之為民用，等于米鹽，不可一日以無(wú)。”［3］宋代還有“斗茶”、“分茶”等飲茶藝術(shù)。從趙佶的《文會(huì)圖》中可以看到北宋時(shí)期文人雅士中盛行品茶雅集。民間飲茶也十分普遍，民間茶樓、飯館的飲茶方式也豐富多彩，親友鄰里互相送茶交際。鄰居搬家得“獻(xiàn)茶”；來(lái)客了要“敬茶”；訂婚得“下茶”，結(jié)婚還得“定茶”，同房了更是要“合茶”。宋人把唐人的煮茶法改為點(diǎn)茶法，并對(duì)茶的色香味有了研究，當(dāng)時(shí)茶葉形態(tài)有兩種，一種是團(tuán)餅茶，一種是散茶。對(duì)團(tuán)餅茶最簡(jiǎn)易的包裝是用箬葉包裹，外再纏以棉麻絲帶。這種用箬葉包裝茶葉的方法也傳到了日本。散茶包裝有木盒，宋朱弁的《曲洧舊聞》中曾經(jīng)記載蜀公與溫公相邀游嵩山，各自帶著茶葉，溫公用紙包裝，蜀公用小木盒包裝，溫公見了，驚曰：“景仁乃有茶器也。”［4］可見當(dāng)時(shí)包裝的茶器已經(jīng)極為精巧了。隨著宋代漆器制作工藝大大提高，漆器的普遍使用，以漆為材料制作的茶奩和茶篋在宋代也很流行［5］。宋代的印刷技術(shù)頗為成熟，因而使紙制包裝得以廣泛使用。在茶葉的包裝設(shè)計(jì)上，受宋學(xué)思想“言理而不言情”，以及儒家和道家的“天人合一”思想影響，主張?jiān)O(shè)計(jì)要實(shí)用和審美統(tǒng)一，使得當(dāng)時(shí)的茶葉包裝設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔明快，造型追求穩(wěn)重大方，線條流暢，渾然天成。藝術(shù)風(fēng)格嚴(yán)謹(jǐn)含蓄、言簡(jiǎn)意繁、淡泊而雋永，充分滿足了當(dāng)時(shí)宋人的理性審美需求。宋代比之唐代，茶葉包裝更為精致，花樣繁多，同時(shí)宮廷用茶包裝上的裝飾紋樣嚴(yán)整規(guī)范，等級(jí)分明，充分體現(xiàn)使用者身份。唐宋時(shí)期的手工藝分為官營(yíng)和私營(yíng)，在技術(shù)和藝術(shù)以及規(guī)模上都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)前代，茶葉包裝也同樣分為宮廷和民間。宮廷茶葉包裝多選用上等的包裝材質(zhì)，不計(jì)成本的精益求精，造型多樣，裝飾繁縟，富麗堂皇，工藝精美。許多裝飾紋樣設(shè)計(jì)嚴(yán)格遵循統(tǒng)治階級(jí)的等級(jí)區(qū)分，代表著統(tǒng)治階級(jí)的審美情趣。如宋代生產(chǎn)的“密云龍”，分好幾個(gè)等次，用不同的顏色區(qū)分，供給皇帝的茶，包裝用黃色，賜給大臣們喝的茶，包裝用緋色（官服色）［6］。歐陽(yáng)修的《歸田錄》里也描述過(guò)這款茶葉，一斤大約二兩黃金，但有金也不可得。“瑞云翔龍”是貢茶，包裝奢華講究，多為制作精良的金銀器和漆器木盒等。民間茶葉包裝則注重實(shí)用，制作成本比較低廉，外形簡(jiǎn)單，紋樣樸實(shí)，但同樣具有吉祥的意義。在唐宋時(shí)期中國(guó)的吉祥紋樣得到廣泛的使用，吉祥紋樣起于商周，發(fā)展在唐宋，吉祥圖案的特點(diǎn)是“圖必有意，意必吉祥”，茶葉包裝使用的吉祥圖案也不例外。如法門寺出土的唐朝的茶葉包裝盒，造型圓潤(rùn)飽滿，規(guī)整而富有變化，華麗精致，植物與飛鳥，多取吉祥之意。民間茶葉包裝也有十分講究的，如用于喜事的茶葉包裝，金銀、漆器、瓷器都用于其中，裝飾紋樣也多用吉祥圖案。同時(shí)生活中的題材也多用其中，如人物、動(dòng)物、花卉、瓜果等，這一時(shí)期，開始出現(xiàn)廣告與商標(biāo)。

4多元文化審美的元代茶葉包裝

元代是由中國(guó)蒙古族貴族建立的一個(gè)多民族的封建時(shí)期，因?yàn)檫@一歷史原因而形成了獨(dú)特的多元文化。當(dāng)時(shí)的帝王貴族對(duì)手工技術(shù)相當(dāng)重視，官府的作坊在各個(gè)地區(qū)都有設(shè)置，召集來(lái)自不同民族、不同地方的手工藝人來(lái)作坊制作工藝品。由于多民族文化和多種審美的融合，以及不同手工藝技術(shù)的結(jié)合，使元代的包裝呈現(xiàn)出與眾不同差異性和工藝的精巧性。元雜劇《劉行首》有唱詞“早起開門七件事，柴米油鹽醬醋茶”，說(shuō)明茶葉是當(dāng)時(shí)生活中不可或缺的生活用品。由于統(tǒng)治階級(jí)長(zhǎng)期過(guò)著游牧生活，追求豪華享受，和蒙古族隨時(shí)遷徙、游動(dòng)的生活習(xí)慣而成的游牧文化，影響了茶葉包裝，包裝風(fēng)格渾厚、堅(jiān)實(shí)、高大、厚實(shí)、抗摔，便攜，具有耐久性。統(tǒng)治階級(jí)的喜好也影響著當(dāng)時(shí)包裝的色彩。來(lái)自草原統(tǒng)治者們對(duì)偏愛藍(lán)色、青色、白色，使白底藍(lán)花或藍(lán)底白花的包裝裝飾色彩十分流行。其次，在裝飾紋樣上，形象大多是來(lái)源于自然界的植物、動(dòng)物以及云紋，其中還有游牧民族特有的動(dòng)物紋飾，如馬、鷹等。反映了蒙古游牧民族的審美意識(shí)中充滿了對(duì)自然的崇尚以及與自然和諧統(tǒng)一的價(jià)值取向。元青花釉里紅鏤雕的茶葉蓋罐，通體青花釉里紅紋飾，罐蓋繪有青花蓮瓣紋、卷草紋、回紋各一周，罐身近口沿處繪青花纏枝花紋、卷草紋各一周，肩部繪下垂如意云頭紋，云頭紋內(nèi)繪青花水波紋托白蓮，云頭紋之間繪折枝牡丹紋，設(shè)計(jì)制作極為精美。

5精工細(xì)作、豐富多彩的明清時(shí)期茶葉包裝

明清是封建社會(huì)的末期，高度專制的政治統(tǒng)治對(duì)藝術(shù)也產(chǎn)生了一定的影響。相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間里政局穩(wěn)定，經(jīng)濟(jì)繁榮，人們開始喜歡繁瑣華貴的包裝。上層統(tǒng)治階級(jí)對(duì)生活品質(zhì)的追求，促進(jìn)了包裝行業(yè)的發(fā)展，官營(yíng)藝術(shù)品制作機(jī)構(gòu)和繁榮的民間藝術(shù)品作坊并存。明朝政府通過(guò)徭役制度，大量征集各地的工匠。“勞動(dòng)者被編入在23作中服役。各作有作頭，其下則為作匠，共有300余名，統(tǒng)名為上班匠。”［7］明中后期，徭役制改為了“出銀代班”制度；清順治二年改為“計(jì)工給值”的雇募制［8］。制度的改變一定程度上減少了對(duì)手工匠人的束縛，提高了手工匠們的主動(dòng)性與創(chuàng)造能力，制作工藝也隨之得到提高，使茶葉包裝呈現(xiàn)出多樣化、大眾化、專業(yè)化的趨勢(shì)［9］。清代官辦作坊，尤其是清朝內(nèi)務(wù)府造辦處，在制作時(shí)以取悅帝王為目的，不計(jì)成本，精工細(xì)作，手工藝技術(shù)包括：鏨刻、鑲嵌、雕刻、彩繪、燒造和編織等，宮廷茶葉包裝運(yùn)用了多種材料與制作工藝，由宮廷藝術(shù)家設(shè)計(jì)造型與紋飾，做工精細(xì)，結(jié)構(gòu)多樣，實(shí)用方便（圖7～10）。追求內(nèi)容、形式與文化內(nèi)涵在茶葉包裝上統(tǒng)一［10］。“凡紙質(zhì)用褚樹一名谷樹皮與桑稼、彼蓉膜等諸物者為皮紙，用竹麻者為竹紙，精者極其潔白，供書文、印文、柬啟，用粗者為火紙錢紙、包裹紙包裝紙。”這是明代宋應(yīng)星《天工開物》中的記載，說(shuō)明當(dāng)時(shí)的造紙生產(chǎn)技術(shù)、加工工藝有了較大的提高，原料種類也豐富起來(lái)；同時(shí)紙張的印刷工藝、蠟制技術(shù)、紙張印刷、防潮功能日漸提高，逐漸替代了錦、絹等［11］。明代的紙分為兩類，一類是竹紙，另一類是皮紙。皮紙多用于包裝用紙。發(fā)展到清代，紙張的加工技術(shù)又有了創(chuàng)新，增加了施粉、染色、研光、加蠟、描金、灑金銀以及加礬膠等工藝，使紙張表面肌理更豐富、更光滑、更堅(jiān)韌，還能做到防水、防蟲，著色性能強(qiáng)，紙張可以更多地使用在外包裝以及內(nèi)包裝結(jié)構(gòu)中。明代的活字雕版、單色以及彩色套印技術(shù)的發(fā)展，豐富了印刷在茶葉包裝的色彩，生產(chǎn)廠家開始在自家商品上印上商號(hào)、宣傳語(yǔ)、圖案，以擴(kuò)大商品的知名度，提高商品的附加值。這一階段，文人士大夫開始參與設(shè)計(jì)茶葉包裝，工匠與文人士大夫合作，提高了工匠的文化素養(yǎng)，將明代的茶葉包裝設(shè)計(jì)推向了高峰。明代的飲茶方式從唐代的煮茶、宋代的點(diǎn)茶演化為散茶。散裝茶葉成為一種流行，也改變了茶葉包裝的形態(tài)，散裝茶容易受潮，于是對(duì)茶的包裝密封性要求有所提高。許次杼《茶疏》中說(shuō)道：茶盒是用來(lái)放日常喝的零茶的。茶罐有大小，用瓷、紫砂作為材料，較大限度保持茶葉的原味。明代利用紫砂材料制作的茶葉壺，造型樸拙大氣，密封性上佳。到了清代，喝茶的方式與明代無(wú)差別，裝茶葉的容器也沒有太大的差異，只是茶葉罐的設(shè)計(jì)更為花樣繁多。材料在瓷、紫砂的基礎(chǔ)上又添加了陶、錫、鐵、銀、玻璃等材料，密封性更好。在明代青花瓷的基礎(chǔ)上又添加了單色釉、粉彩、古彩以及斗彩等，茶罐外還有黃陵布包裝，既有防潮實(shí)用價(jià)值又有審美價(jià)值。民間茶葉中值得一提的是云南地區(qū)的普洱茶，采用當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的箬竹葉來(lái)包裝，這種包裝材料易獲得，又能防潮，從宋代開始沿襲至今。

作者：吳余青 陳培瑤 單位：湖南師范大學(xué)美術(shù)學(xué)院

茶葉設(shè)計(jì)論文:綠色可持續(xù)茶葉包裝設(shè)計(jì)探討

摘要：

茶包裝在起到保護(hù)茶的功能的同時(shí)，其包裝材料、結(jié)構(gòu)、視覺體現(xiàn)也在影響著人們對(duì)茶的認(rèn)識(shí)，所以本文從茶包裝的選材、結(jié)構(gòu)到視覺設(shè)計(jì)上進(jìn)行了討論，并從“以物載物”、“以形解意”、“簡(jiǎn)約設(shè)計(jì)”這幾個(gè)方面進(jìn)行了詳細(xì)的論述，并結(jié)合茶包裝的材料使用及茶文化對(duì)茶包裝的影響進(jìn)行了趨勢(shì)分析，希望茶包裝可以實(shí)現(xiàn)可持續(xù)的發(fā)展，讓人們?cè)谄凡柚氨憧筛惺艿讲栉幕?

關(guān)鍵詞：

綠色設(shè)計(jì)；茶包裝；以物載物

茶文化在我國(guó)有著悠久的歷史，代代相傳的茶文化，讓我們對(duì)茶從種植、做茶、運(yùn)茶、售茶等各方面都很關(guān)注，在售茶時(shí)我們都講究茶的包裝問題，在實(shí)際的調(diào)查中，我們發(fā)現(xiàn)，市場(chǎng)上的茶包裝存在一些問題，比如說(shuō)包裝材料有異味、未消毒、不透氣、不可回收、不能降解等，這就造成了茶包裝對(duì)環(huán)境造成了污染，破壞了茶的品質(zhì)，也與茶文化有悖。在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)下，人們的生活節(jié)奏越來(lái)越快，如何讓人們通過(guò)茶包裝便可以感受到茶的氣息，想象到茶的湯色和清香，這就要研究一下茶所承載的文化。設(shè)計(jì)師是茶包裝的參與者，其有責(zé)任從專業(yè)角度去解決上述問題，包裝設(shè)計(jì)是一個(gè)多方位的創(chuàng)作活動(dòng)，它需要設(shè)計(jì)者考慮茶文化、消費(fèi)者、地域文化、包裝原理、材料、造型設(shè)計(jì)等多方面的因素。實(shí)現(xiàn)茶包裝在綠色包裝的同時(shí)體現(xiàn)出茶文化。

1綠色包裝概述

傳統(tǒng)的包裝設(shè)計(jì)理念和綠色包裝的設(shè)計(jì)理念在根本上是不同的，傳統(tǒng)的包裝設(shè)計(jì)是優(yōu)先考慮人的利益，只要能夠達(dá)到保護(hù)商品的作用即可，并沒有考慮包裝在使用過(guò)后可能帶來(lái)的環(huán)境問題，也并未考慮在使用的過(guò)程中帶來(lái)的能源消耗問題，但綠色包裝講究的是在保護(hù)資源和保護(hù)環(huán)境的同時(shí)實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)包裝的作用，綠色包裝不僅考慮到了產(chǎn)品的產(chǎn)生和生產(chǎn)制造過(guò)程，也考慮到了包裝使用過(guò)程、使用過(guò)后的回收及處理問題等。使其滿足了國(guó)家對(duì)綠色包裝的以下四點(diǎn)規(guī)定：及時(shí)是在保護(hù)、方便、銷售等功能的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)包裝使用量最小。第二是包裝應(yīng)可重復(fù)利用或者是可回收再生。第三是包裝物在廢棄后不會(huì)形成長(zhǎng)期性的垃圾，對(duì)土壤造成傷害，第四是包裝材料對(duì)人體及生物是無(wú)毒害的。綠色包裝體現(xiàn)出了設(shè)計(jì)師們對(duì)人與自然和諧的美好憧憬，體現(xiàn)了茶文化的天人合一思想，達(dá)到了綠色包裝與茶文化的遙相呼應(yīng)。

2可持續(xù)茶葉綠色包裝設(shè)計(jì)要點(diǎn)

為了了解茶包裝的現(xiàn)狀，筆者也走訪了一些有關(guān)茶的場(chǎng)所，例如茶的種植地、茶的研究所、茶的銷售場(chǎng)所--批發(fā)市場(chǎng)、專門店和超市，還查閱了與茶有關(guān)的書籍，通過(guò)分析，我認(rèn)為茶包裝在經(jīng)濟(jì)發(fā)展很快的今天，已經(jīng)出現(xiàn)了商業(yè)化和工業(yè)化的特征。很多不同品牌的茶包裝從材料的運(yùn)用到包裝圖案的設(shè)計(jì)都存在雷同現(xiàn)象，致使品牌特色不明顯，且包裝很花哨，讓人感受到了一浮躁的氣息，無(wú)法傳達(dá)不同種類茶的特性；消費(fèi)者在購(gòu)買茶產(chǎn)品時(shí)，首先看到的便是茶包裝，這就使得其無(wú)法從包裝上來(lái)感受茶的特性，也不能很好的判斷茶的品質(zhì)。隨著生活品質(zhì)的提高，人們也在追求更精致的生活態(tài)度，因而在對(duì)茶的選取時(shí)，不僅僅只是滿足于喝的需求，人們從購(gòu)茶、包裝、擺放等活動(dòng)中體驗(yàn)著生活的樂趣。

2.1以物載物

可持續(xù)茶葉包裝設(shè)計(jì)要求我們?cè)谠O(shè)計(jì)包裝時(shí)，要選用綠色環(huán)保的材料作為茶葉的包裝材料。目前的綠色包裝材料主要有可食用性的包裝材料、可降解性包裝材料、天然生物包裝材料等。天然生物性包裝材料是指木材、竹子、草類、紙類、麻類等，這些都可以在自然環(huán)境中被分解，不會(huì)對(duì)環(huán)境造成不良的影響，同時(shí)也可以減少對(duì)能源的消耗。可食用的包裝材料主要有淀粉、植物纖維和蛋白質(zhì)等，這些材料通常用于藥品和食品的包裝。故茶葉包裝要選擇這類型的材料。據(jù)資料顯示科技人員已經(jīng)研制出一種以廢棄茶渣為原料的新型材料，該材料制作工藝簡(jiǎn)潔，且不會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)，而且該新型材料還保留著茶的清香氣味。若是以此材料作為茶的包裝材料，正好體現(xiàn)了以物載物的理念。目前市場(chǎng)上也出現(xiàn)了很多用茶渣壓制而成的工藝茶罐，這種茶罐很好的詮釋了綠色包裝的概念，也暗合了以物載物的觀念。我們除了關(guān)注綠色包裝的選材之外，還應(yīng)關(guān)注一下綠色包裝設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)的問題。目前市場(chǎng)上的很多茶產(chǎn)品都存在過(guò)度包裝的問題，這樣不但讓消費(fèi)者無(wú)法真正的去識(shí)別茶產(chǎn)品的品質(zhì)，還增加了產(chǎn)品的體積和重量，對(duì)資源、環(huán)境都造成了不良的影響。綠色包裝講究的是在保護(hù)、方便、銷售等功能的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)包裝使用量最小，我們可以通過(guò)設(shè)計(jì)可拆卸式的包裝結(jié)構(gòu)以達(dá)到降低成本、提高包裝使用率的目的。比如可以設(shè)計(jì)一種包裝材料，既可以組裝起來(lái)做展示也可以組合成有茶文化的工藝品，以此來(lái)增加包裝的趣味性和使用率，這樣既體現(xiàn)了綠色理念，又增加了很多趣味性。

2.2以形解意

了解某個(gè)產(chǎn)品時(shí)，我們觀察的便是其外觀，對(duì)于茶產(chǎn)品亦是如此，所以茶包裝的外觀帶給我們的視覺體驗(yàn)也是很重要的。大自然孕育出的自然形態(tài)也有規(guī)律可循，據(jù)研究表明大自然產(chǎn)生的圖形具有豐富的層次和維度、對(duì)稱的美感，于是藝術(shù)家和設(shè)計(jì)師也開始涉足這個(gè)領(lǐng)域，將其對(duì)自然的理解應(yīng)用到藝術(shù)方面。消費(fèi)者在對(duì)茶產(chǎn)品進(jìn)行選擇時(shí)，首先看到的便是茶包裝，其通過(guò)茶包裝的設(shè)計(jì)來(lái)了解茶的特性，此外茶包裝的圖形、色彩也影響著消費(fèi)者對(duì)茶的認(rèn)識(shí)。當(dāng)消費(fèi)者在購(gòu)買茶產(chǎn)品并對(duì)茶產(chǎn)品產(chǎn)生認(rèn)同后，便會(huì)通過(guò)產(chǎn)品包裝去領(lǐng)會(huì)產(chǎn)品的內(nèi)涵，深入的了解其茶性，這便是以形解意。故在茶包裝的視覺設(shè)計(jì)上應(yīng)多加入茶文化的元素，可以以茶的生長(zhǎng)變化形態(tài)作為一種設(shè)計(jì)的元素，創(chuàng)造一種新的視覺體驗(yàn)。

2.3簡(jiǎn)約設(shè)計(jì)

走訪過(guò)很多的地方，發(fā)現(xiàn)一個(gè)有趣的事情，那些當(dāng)?shù)赜忻氖称钒b有極其的簡(jiǎn)約，但卻讓人無(wú)法忘懷，比如云南的竹筒飯菜、竹筒酒、筍葉包茶等，包裝材料都是選用當(dāng)?shù)氐闹褡印⒐S葉等進(jìn)行簡(jiǎn)單的加工，然后對(duì)食品進(jìn)行包裝，既簡(jiǎn)單又適用還透出一種濃濃的地域風(fēng)情。竹筒飯菜用的竹筒就是竹子本身的形態(tài)，而筍葉包茶中筍葉也只是經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單裁剪并折疊使用，為了牢固可以加上竹條捆綁。這些包裝在選材上符合了環(huán)保的理念，而在形態(tài)上也顯的別具一格，簡(jiǎn)約但不簡(jiǎn)單。這些美食的包裝古老而經(jīng)典，體現(xiàn)了人與自然的和諧狀態(tài)，茶的包裝也可借鑒這些簡(jiǎn)約而質(zhì)樸的包裝方式，以突出其自然的特性。當(dāng)然，要想達(dá)到包裝設(shè)計(jì)的簡(jiǎn)約風(fēng)格，是需要各項(xiàng)專業(yè)技術(shù)相融合，需要各個(gè)環(huán)節(jié)都做到位。比如之前提到的選材，可以使用以廢棄茶渣為原料的材料來(lái)達(dá)到以物載物的理念，另外在外形和色彩上還要體現(xiàn)茶的形態(tài)和文化，在綜合這兩點(diǎn)的情況下達(dá)到簡(jiǎn)約的設(shè)計(jì)，這樣的包裝將讓我們通過(guò)看似簡(jiǎn)約的形態(tài)感受到不同地域的茶文化。

3未來(lái)可持續(xù)茶葉包裝設(shè)計(jì)發(fā)展趨勢(shì)

3.1天然材料與技術(shù)的創(chuàng)新應(yīng)用

在提倡綠色環(huán)保的現(xiàn)在社會(huì)，綠色包裝材料也是茶包裝發(fā)展的方向。茶產(chǎn)品的包裝可以根據(jù)地域的不同選擇具有地域特點(diǎn)的包裝材料，這些天然的材料經(jīng)過(guò)加工后還保留著其特有的清香、淳樸特點(diǎn)，這是其他材質(zhì)制成的包裝無(wú)法相比的，并且這些天然的包裝材料在生產(chǎn)和使用的時(shí)候不會(huì)造成環(huán)境的污染。另外，在茶種植地，每年在生產(chǎn)過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生很多的茶葉廢料，我們可以利用技術(shù)的創(chuàng)新將這些廢棄茶葉加以利用，將其制成可以用于進(jìn)行包裝的材料，這樣，既達(dá)到了綠色包裝的目的，也使得廢棄的茶葉得到利用。這種天然的綠色包裝給人們帶來(lái)的不僅僅是經(jīng)濟(jì)上的效益，更是為人類的生產(chǎn)環(huán)境做出了很大的貢獻(xiàn)。

3.2茶文化與包裝材料的合二為一

文化作為人類發(fā)展千年的積淀，承載了多少我們對(duì)生活的感悟，文化同時(shí)也在不斷的影響著人們的生活和品位，所以我們?cè)趯?duì)茶包裝進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)要考慮到茶文化的影響。茶文化在茶產(chǎn)品的包裝中占據(jù)的重要程度不言而喻，茶文化不是一種單調(diào)的文化，我國(guó)地域遼闊，產(chǎn)茶地也不同，正是不同的地域差別孕育出了豐富多彩的茶文化，可以使人們?cè)诰o張的生活過(guò)后去感受不同茶品所攜帶的不同的茶文化，讓心靈得到升華。當(dāng)然由于茶的地域性，也要求茶包裝在設(shè)計(jì)時(shí)要結(jié)合不同地區(qū)的文化去設(shè)計(jì)出具有地域特性的包裝形象，讓人們?cè)诳吹讲璋b時(shí)便可聯(lián)想到此茶所蘊(yùn)含的文化特質(zhì)，達(dá)到茶雖未入口，但卻先入心的效果。另外，茶包裝還應(yīng)根據(jù)消費(fèi)群體的不同，運(yùn)用不同的印刷字體，精準(zhǔn)的反映文字的內(nèi)容和表現(xiàn)出的基調(diào)，設(shè)計(jì)出針對(duì)目標(biāo)人群氣質(zhì)的文字形象。在對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行介紹的說(shuō)明性文字涵蓋的內(nèi)容包括：產(chǎn)品成分和配比、使用方法、使用范圍、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、產(chǎn)品規(guī)格等。這些說(shuō)明性文字一般具有印刷正規(guī)，排列規(guī)范，閱讀方便的特性。包裝上一般還有廣告性文字，這些文字常常用來(lái)為商品做宣傳，烘托氣氛。為了盡可能的消除消費(fèi)者對(duì)包裝上文字的抵觸情緒，我們必須科學(xué)的安排品牌文字、廣告文字和說(shuō)明性文字的排版。比如說(shuō)，若我們的產(chǎn)品只是在國(guó)內(nèi)銷售，便不要將英文說(shuō)明作為，但若認(rèn)為這種營(yíng)銷會(huì)對(duì)逐漸喜歡進(jìn)口產(chǎn)品的國(guó)人來(lái)說(shuō)更具有吸引力，而去以此為目的使用英文說(shuō)明，這可能存在銷售者認(rèn)為其以次充好而帶來(lái)反感的風(fēng)險(xiǎn)。在包裝設(shè)計(jì)的過(guò)程中，有很多的影響因素，比如市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、經(jīng)濟(jì)因素、文化因素、工藝技術(shù)等等，這些都是包裝設(shè)計(jì)要提前考慮的。要實(shí)現(xiàn)茶葉的綠色包裝就要在考慮實(shí)現(xiàn)包裝的基本性能前提下，使用新材料并加入茶文化的元素進(jìn)行設(shè)計(jì)，這將是一個(gè)體現(xiàn)設(shè)計(jì)師專業(yè)技能和對(duì)茶文化理解的一個(gè)考驗(yàn)，當(dāng)然茶葉的綠色包裝在新材料和茶文化的設(shè)計(jì)中也將傳遞出人與自然的和諧之美，傳播保護(hù)生態(tài)環(huán)境的理念。

作者：許海 單位：應(yīng)天職業(yè)技術(shù)學(xué)院教育與藝術(shù)學(xué)院

茶葉設(shè)計(jì)論文:傳統(tǒng)元素茶葉包裝設(shè)計(jì)應(yīng)用

摘要：

我國(guó)的茶葉生產(chǎn)在長(zhǎng)期的歷史發(fā)展進(jìn)程中形成了獨(dú)特的茶文化，飲茶一直是大部分中國(guó)的日常生活習(xí)慣之一，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的推動(dòng)下茶葉生產(chǎn)也一直在進(jìn)步與創(chuàng)新，其包裝設(shè)計(jì)也成為了人們關(guān)注的問題之一，本文主要對(duì)傳統(tǒng)元素在茶葉包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用進(jìn)行了分析，使其能夠起到更大的美化效果，進(jìn)而增加茶葉的附加值，提高其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

關(guān)鍵詞：

傳統(tǒng)元素；茶葉包裝設(shè)計(jì)；應(yīng)用

茶葉生產(chǎn)中其包裝設(shè)計(jì)是茶文化的重要載體，實(shí)際的包裝設(shè)計(jì)風(fēng)格、效果不僅僅是一種保護(hù)與營(yíng)銷的手段，同時(shí)它還擔(dān)負(fù)著傳承傳統(tǒng)茶文化以及地域特色的重任，可以將茶葉的包裝看做是一種文化層面的包裝設(shè)計(jì)，使其其文化內(nèi)涵得到了不斷的增強(qiáng)，也使得茶葉包裝在茶文化中占據(jù)了更加重要的地位，為了讓中華文化發(fā)揚(yáng)光大需要重視傳統(tǒng)元素在茶葉包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用。

1傳統(tǒng)文字元素在茶葉包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

中國(guó)傳統(tǒng)書法發(fā)展歷史悠久，經(jīng)過(guò)了長(zhǎng)期的演變，其藝術(shù)性與觀賞性都非常強(qiáng)，運(yùn)用書法字體可以表現(xiàn)出茶文化深厚的底蘊(yùn)及悠久的歷史、深刻的內(nèi)涵[1]。在利用中國(guó)文字進(jìn)行茶葉包裝設(shè)計(jì)時(shí)，需要注意其文字效果應(yīng)該做到簡(jiǎn)潔明確，對(duì)茶葉商品的特殊屬性進(jìn)行突出表示，設(shè)計(jì)人員應(yīng)該避免使用那些結(jié)構(gòu)繁鎖、很難辨認(rèn)的字體，還應(yīng)避免使用太過(guò)生硬、太草或有尖角的漢字，使得包裝設(shè)計(jì)中的文字都是易懂、易讀、容易辨認(rèn)的，要結(jié)合消費(fèi)者及參觀者的辨識(shí)能力進(jìn)行具體設(shè)計(jì)。文字元素的使用要做到一目了然，使其更好的傳遞茶葉包裝想要表達(dá)的信息，要能夠突出表現(xiàn)茶葉這一商品的傳統(tǒng)性、民族性及文化性。在對(duì)茶葉進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)的時(shí)候，整體的包裝可以不包含五顏六色的圖案或者各類圖形，但是不能缺少美化的藝術(shù)文字的參與，對(duì)其中包含的文字進(jìn)行特別的包裝設(shè)計(jì)，能夠發(fā)揮其重要的功能，使得茶葉的品牌更加容易被區(qū)分，讓茶葉作為商品的形象也更加的具體化，在結(jié)合相觀的廣告宣傳及說(shuō)明，就可以讓茶葉的特性、種類及效果在消費(fèi)者的意識(shí)觀念中得到強(qiáng)化了。

2傳統(tǒng)色彩元素在茶葉包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

色彩對(duì)人的視覺具有較強(qiáng)的刺激效果，可以有效的傳達(dá)視覺信息，不同的色彩能讓人產(chǎn)生不同的心理反應(yīng)及心理體驗(yàn)，茶葉包裝設(shè)計(jì)選擇不同的色彩，對(duì)消費(fèi)者的心理也會(huì)產(chǎn)生不同的影響[2]。在現(xiàn)代色彩設(shè)計(jì)中，設(shè)計(jì)人員應(yīng)該具有突破傳統(tǒng)觀念的意識(shí)，實(shí)現(xiàn)色彩設(shè)計(jì)理念的不斷創(chuàng)新與發(fā)展，達(dá)到傳統(tǒng)與現(xiàn)代色彩元素的有效結(jié)合，實(shí)現(xiàn)合理的設(shè)計(jì)分級(jí)，探索出高水平的顏色體系，創(chuàng)造出更多的精致、典雅的茶葉包裝產(chǎn)品。中國(guó)傳統(tǒng)色彩的民族特色比較濃重，形成的顏色體系也比較完整。雖然現(xiàn)在已經(jīng)沒有了傳統(tǒng)的顏色等級(jí)制度，但是其影響依然存在，比如黃色是上等色，蘊(yùn)含的品味更高，而在間色中紫色具有很高的地位，在包裝設(shè)計(jì)中遵循這種原則可以帶來(lái)不同的效果。比如一款茶葉以綠色為主色，包裝圖案的色彩由深變淺進(jìn)行自然的過(guò)渡，體現(xiàn)了茶葉渾然天成的特色，迎合了現(xiàn)代人們回歸自然、與自然和諧相處的觀念，其橙黃色襯黑底的設(shè)計(jì)，又為整體偏冷的包裝色調(diào)增加了一絲暖色，達(dá)到了色彩關(guān)系上的平衡，也提升了包裝的內(nèi)涵，能夠增加人們的購(gòu)買欲望。

3傳統(tǒng)圖案元素在茶葉包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

中國(guó)傳統(tǒng)的圖案，形式多樣，內(nèi)涵豐富，涵蓋了社會(huì)的各個(gè)方面，在茶葉包裝設(shè)計(jì)中應(yīng)用中國(guó)傳統(tǒng)圖案，可以突出體現(xiàn)中國(guó)傳統(tǒng)文化的藝術(shù)特色，創(chuàng)造民族品牌[3]。比如茶葉包裝中花卉圖案的應(yīng)用，在一款紅茶的包裝設(shè)計(jì)中，用傳統(tǒng)的紅色為色彩基調(diào)，象征著喜慶吉祥，包裝中的圓形代表著月亮，體現(xiàn)的是一種團(tuán)圓與和諧的氣氛，同時(shí)應(yīng)用了字體書法、花卉圖案、裝飾紋樣等傳統(tǒng)元素，使整個(gè)包裝圖案、字體相互融合、渾然天成，突出的表現(xiàn)出了中國(guó)傳統(tǒng)的文化的韻味，帶給人一種厚重、文化積淀之感。

4傳統(tǒng)元素在茶葉包裝設(shè)計(jì)中的影響

傳統(tǒng)元素在茶葉包裝設(shè)計(jì)中進(jìn)行應(yīng)用主要產(chǎn)生了幾個(gè)方面的影響，其一是其文化性的體現(xiàn)，茶葉包裝領(lǐng)域的設(shè)計(jì)觀念是不斷進(jìn)行更新的，設(shè)計(jì)方法及包裝材料也是豐富多樣的，因此茶葉包裝成為了茶文化中不可或缺的一部分，承載著濃重的中華民族特色意蘊(yùn)。比如出口中東國(guó)家的珠茶其外包裝主要以墨綠色為主，文字為黃色，可以讓人產(chǎn)生聯(lián)想，茶葉就如同水滋潤(rùn)大地，帶給人無(wú)限的希望，體現(xiàn)一種人文關(guān)懷，可以說(shuō)傳統(tǒng)元素的應(yīng)用增添了茶葉包裝的文化性。其二就是人性化，傳統(tǒng)元素的融入使得茶葉包裝更加富有情感，設(shè)計(jì)者在進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)需要注重人性化設(shè)計(jì)手法的采用，比如在包裝上使用龍鳳呈祥、福祿壽等圖案就顯示了人們的一種情感及追求。其三是意境化，傳統(tǒng)元素的合理應(yīng)用能夠提升茶葉包裝的意境層次，比如在全國(guó)第二屆包裝設(shè)計(jì)中獲獎(jiǎng)的“中國(guó)名茶”包裝，就利用了《清明上河圖》作為了裝飾，結(jié)合專門的篆刻印章的使用，體現(xiàn)了一種古樸、深厚的民俗風(fēng)情，增強(qiáng)了茶葉包裝的詩(shī)畫意境。

5結(jié)語(yǔ)

在現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展中，要想形成自己獨(dú)特的特色、增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，利用中華民族傳統(tǒng)文化元素是一個(gè)很不錯(cuò)的選擇，這樣可以促使其實(shí)現(xiàn)包裝設(shè)計(jì)的不斷創(chuàng)新與進(jìn)步，在實(shí)際的茶葉包裝設(shè)計(jì)上不能一味的追求其外表的華麗與所謂的高端，而是需要對(duì)其蘊(yùn)含的文化特色進(jìn)行重點(diǎn)的突出，這樣既可以獲得令人滿意的包裝效果，還能夠?qū)崿F(xiàn)中華民族傳統(tǒng)文化的傳承與發(fā)揚(yáng)。

作者：趙繼榮 單位：蘭州文理學(xué)院

茶葉設(shè)計(jì)論文:茶葉包裝設(shè)計(jì)漢字設(shè)計(jì)應(yīng)用

中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng)，茶文化的歷史悠久，茶文化豐富內(nèi)涵是中華傳統(tǒng)文化中的重要組成部分。中國(guó)的漢字作為世界上最古老的三大文字之一，發(fā)展經(jīng)歷了從象形到表意的演變一直沿用至今。漢字的形象結(jié)構(gòu)包涵中國(guó)人的思維方式、觀念等內(nèi)容。漢字從甲骨文到小篆到楷書再到活字印刷術(shù)宋體字的產(chǎn)生發(fā)展，從象形文字到表意文字，逐步完善和規(guī)范。茶葉快速發(fā)展盛行的唐朝和宋朝也正是書法盛行的時(shí)期，茶文化和漢字都是傳統(tǒng)文化的延續(xù)和發(fā)展，有著密切的聯(lián)系。茶葉與書法的聯(lián)系主要體現(xiàn)在包裝設(shè)計(jì)上，中國(guó)書法藝術(shù)意韻與詩(shī)意與茶文化的古樸意境十分契合，因此漢字元素在茶葉包裝設(shè)計(jì)中運(yùn)用十分廣泛。在茶產(chǎn)品市場(chǎng)上越來(lái)越多的關(guān)注到茶葉包裝對(duì)提高競(jìng)爭(zhēng)力的影響，將傳統(tǒng)文化與創(chuàng)新結(jié)合應(yīng)用于茶葉包裝設(shè)計(jì)。將漢字設(shè)計(jì)融入到書法設(shè)計(jì)中，不僅通過(guò)漢字意境彰顯茶葉的文化意境，而且也是對(duì)傳統(tǒng)文化的創(chuàng)新與傳承，因此漢字設(shè)計(jì)在茶葉包裝設(shè)計(jì)中的運(yùn)用越來(lái)越受歡迎。

茶葉包裝設(shè)計(jì)對(duì)茶葉的銷售有著一定的影響，因此的茶葉包裝設(shè)計(jì)不僅提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，而且能向消費(fèi)者展現(xiàn)茶文化的歷史積淀。目前市場(chǎng)上茶葉包裝主要是對(duì)圖形、文字和材質(zhì)的設(shè)計(jì)：在圖形的設(shè)計(jì)上通常是結(jié)合山水國(guó)畫來(lái)表現(xiàn)茶葉包裝的意境；文字設(shè)計(jì)上以漢字運(yùn)用為主，而更多的則是兼具傳達(dá)性與形式美的中國(guó)傳統(tǒng)書法的運(yùn)用，書法與茶葉都是古代文人心之所向，因而作為茶葉包裝既能體現(xiàn)茶葉的民族性又能展現(xiàn)歷史性；材質(zhì)上主要是紙盒、木盒和金屬盒為主，這類材質(zhì)便于運(yùn)輸又能設(shè)計(jì)成各種造型。包裝設(shè)計(jì)通過(guò)文字和圖案?jìng)鬟_(dá)信息。漢字設(shè)計(jì)主要是通過(guò)對(duì)漢字基本筆畫變形、筆畫增減、重組等方式來(lái)實(shí)現(xiàn)。漢字設(shè)計(jì)在茶葉包裝設(shè)計(jì)中主要有兩種運(yùn)用方式：一種是對(duì)茶葉包裝名稱進(jìn)行設(shè)計(jì)，另一種是作為裝飾茶葉包裝的漢字設(shè)計(jì)；和三種表現(xiàn)形式：漢字圖形化、書法字體和印刷字體。茶產(chǎn)品市場(chǎng)上包裝樣式繁多，要想快速吸引消費(fèi)者眼球，就需要有亮點(diǎn)。消費(fèi)者在挑選茶葉時(shí)最關(guān)注的是茶葉的品種，市場(chǎng)上也有很多將茶葉品種名稱作為包裝的重點(diǎn)設(shè)計(jì)要素，因而許多茶葉包裝上將文字作為重點(diǎn)設(shè)計(jì)對(duì)象和視覺中心。文字不僅直接明了，而且能迅速將茶葉的信息直觀的展現(xiàn)給消費(fèi)者。這類對(duì)茶葉包裝名稱的漢字設(shè)計(jì)大多以書法字體和印刷字體為主。印刷字體識(shí)別性強(qiáng)，但設(shè)計(jì)出來(lái)的效果不及書法字體的意韻，而印刷字體更多地使用于產(chǎn)品文字說(shuō)明中，因而書法字體的運(yùn)用在茶葉包裝設(shè)計(jì)上更加廣泛。書法字體種類較多，主要有甲骨文、大篆、小篆、隸書、楷書、行書、草書等，每種字體都有不同的特征，對(duì)字體造型經(jīng)過(guò)提煉與設(shè)計(jì)，運(yùn)用于不同包裝上產(chǎn)生不同風(fēng)格，可以更好地表現(xiàn)茶葉的韻味。在將茶葉名稱進(jìn)行圖形化設(shè)計(jì)過(guò)程中，需要兼具文字的識(shí)別性。例如吳裕泰的茉莉英豪花茶禮盒，包裝上以“茉莉英豪”行書字體來(lái)表現(xiàn)，用筆流暢、充滿柔雅之美，左邊則是對(duì)印刷字體“裕泰香”筆畫進(jìn)行重新設(shè)計(jì)，與花茶細(xì)膩清香的口感相得益彰。書法字體的線條粗細(xì)和行筆干濕濃淡變化多樣，有著其強(qiáng)的表現(xiàn)力，經(jīng)過(guò)設(shè)計(jì)處理的漢字能更好的展現(xiàn)茶葉包裝的形式美。漢字具有很強(qiáng)的傳達(dá)性，除了具有解釋說(shuō)明的作用，還能起到裝飾效果。漢字設(shè)計(jì)不僅用于茶葉包裝名稱之外，還用作茶葉包裝的裝飾部分。這類茶葉包裝包含的漢字設(shè)計(jì)分為漢字圖形化、書法字體和印刷字體。漢字圖形化是保持漢字的基本結(jié)構(gòu)不變的基礎(chǔ)上，對(duì)漢字筆畫進(jìn)行夸張、變形、色彩搭配、結(jié)合圖形等設(shè)計(jì)方法。例如陳幼堅(jiān)先生設(shè)計(jì)的“茶語(yǔ)”系列包裝是運(yùn)用漢字圖形化的表現(xiàn)方式，包裝以綠色為主色調(diào)，將“茶語(yǔ)”二字與茶杯的圖形結(jié)合，組成正負(fù)形的漢字圖形，文字與茶具造型的相結(jié)合呈現(xiàn)出茶葉品牌的藝術(shù)底蘊(yùn)。漢字圖形化設(shè)計(jì)時(shí)，設(shè)計(jì)者大多采用這種文字與圖形融合的設(shè)計(jì)方式，突出茶葉包裝的識(shí)別性。陳幼堅(jiān)設(shè)計(jì)的另一套系列包裝“蘭亭茶敘”，除了茶葉名稱使用書法字體之外，包裝的背景圖案也用到楷書，楷書整齊一律而又不拘謹(jǐn)，靜中有動(dòng)，給人一種穩(wěn)定、莊重的視覺感受，楷書字體的造型、長(zhǎng)短的變化，整個(gè)畫面的輕重節(jié)奏感，都經(jīng)過(guò)嚴(yán)密地設(shè)計(jì)，來(lái)展示這個(gè)品牌的文化品質(zhì)。漢字作為包裝的裝飾圖案背景出現(xiàn)，通常是在已有字體的基礎(chǔ)上進(jìn)行局部變形，以營(yíng)造符合茶葉包裝獨(dú)特風(fēng)格。

隨著文化水平、消費(fèi)水平的提高，對(duì)茶葉包裝的要求也隨之改變。市場(chǎng)上以漢字設(shè)計(jì)為主的茶葉包裝越來(lái)越多的受到歡迎，這說(shuō)明漢字設(shè)計(jì)仍然有著廣泛的前景。茶葉包裝設(shè)計(jì)需要關(guān)注到茶葉的地域文化特色，將傳統(tǒng)漢字與其他傳統(tǒng)元素融入包裝設(shè)計(jì)中，能提升包裝的設(shè)計(jì)水平，同時(shí)也有利于突顯民族特色，區(qū)別于國(guó)外茶葉包裝設(shè)計(jì)。在設(shè)計(jì)過(guò)程中，需要研習(xí)和了解茶葉相關(guān)內(nèi)容，了解茶葉的分類、口感等茶葉知識(shí)，能把握茶葉的定位。漢字設(shè)計(jì)不僅能傳達(dá)、快速信息，同時(shí)也能喚起人們對(duì)字體視覺樣式新的意識(shí)感受。目前的漢字設(shè)計(jì)主要是將漢字進(jìn)行視覺化的再設(shè)計(jì)，沒有與漢字內(nèi)在的文化內(nèi)涵與茶文化相結(jié)合，因而也需要設(shè)計(jì)師能充分了解和掌握傳統(tǒng)書法和各種印刷字體的書寫技法和特征，理解漢字的設(shè)計(jì)思維，創(chuàng)作新的字體形式，并且能合理使用漢字設(shè)計(jì)來(lái)展現(xiàn)茶葉的風(fēng)格和特色，把傳統(tǒng)文化融入現(xiàn)代設(shè)計(jì)，這樣才能使茶葉包裝更加多元，也能使文字設(shè)計(jì)在包裝設(shè)計(jì)中展現(xiàn)漢字的藝術(shù)魅力和韻味。

作者：江晶晶 單位：湖北工業(yè)大學(xué)

茶葉設(shè)計(jì)論文:茶文化茶葉包裝設(shè)計(jì)剖析

摘要：

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展、人們物質(zhì)生活水平的提高，人們對(duì)精神生活質(zhì)量的追求也越來(lái)越熱衷，精神生活質(zhì)量也成為衡量人們生活質(zhì)量?jī)?yōu)劣的重要指標(biāo)。在這樣一個(gè)大環(huán)境下，各國(guó)相繼開始大力發(fā)展本國(guó)的傳統(tǒng)文化事業(yè)，并取得顯著成效。茶文化在我國(guó)具有悠久的歷史，歷經(jīng)幾千年已形成融合我國(guó)民族特色文化的重要文化之一。隨著我國(guó)加大文化領(lǐng)域建設(shè)的力度，茶文化已初步形成產(chǎn)業(yè)化發(fā)展趨勢(shì)。茶文化已融入到茶葉的包裝設(shè)計(jì)中，在提升茶葉價(jià)值，促進(jìn)茶葉銷售過(guò)程，發(fā)揮了關(guān)鍵作用。由此茶葉的包裝設(shè)計(jì)也越來(lái)越為各界所重視，在茶葉包裝設(shè)計(jì)中，不僅很好的體現(xiàn)了現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)手段，同時(shí)融入了茶文化的精髓，對(duì)提升茶葉包裝設(shè)計(jì)質(zhì)量，提高茶葉的對(duì)外形象，及推動(dòng)茶文化產(chǎn)業(yè)未來(lái)的健康可持續(xù)發(fā)展等，都有著積極的意義。本文將就茶文化與現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)的情況進(jìn)行詳細(xì)的探討。

關(guān)鍵詞：

茶文化；茶葉包裝設(shè)計(jì)；剖析

我國(guó)是一個(gè)具有五千年悠久文化歷史的古國(guó)，歷經(jīng)數(shù)千年的發(fā)展積淀，在多個(gè)社會(huì)文化領(lǐng)域都取得令世人矚目的成就。各文化領(lǐng)域相繼形成了既具有共性，又極富自身特色、成熟的文化價(jià)值體系。尤其我國(guó)作為一個(gè)飲食大國(guó)，飲茶文化早有記載，至唐代已形成一套相對(duì)完善的茶道文化，對(duì)我國(guó)后世茶文化的發(fā)展，及周邊國(guó)家如日韓的茶文化發(fā)展等，都有著深遠(yuǎn)的影響。隨著人們生活水平的提高，對(duì)高質(zhì)量生活追求的越來(lái)越為熱衷，品茶成為時(shí)下最為流行的一類飲食文化。在這樣一個(gè)大背景下，近年來(lái)我國(guó)茶葉生產(chǎn)獲得巨大的發(fā)展，不僅在茶葉總量方面獲得巨大的提升，在茶葉加工工藝水平也得到質(zhì)的飛躍，茶葉質(zhì)量也得到極大的提升。提升其知名度，提升其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，就需要在產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方面加大研究。茶葉包裝設(shè)計(jì)不僅要美觀、新穎和獨(dú)特，還要蘊(yùn)含一定的文化內(nèi)涵。在茶葉包裝設(shè)計(jì)中，融入的茶文化，對(duì)提升茶葉產(chǎn)品的文化價(jià)值，促進(jìn)茶文化產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展，有著重要作用。下文將就茶文化與現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)進(jìn)行詳細(xì)的探討。

1茶文化與現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)

茶文化是傳統(tǒng)文化一種共有的文化體系，我國(guó)從唐代開始，就已初步形成極富中國(guó)文化特色及民族性的茶道文化，歷經(jīng)幾千年的發(fā)展演變，其文化體系已十分成熟和完善。隨著我國(guó)社會(huì)文化事業(yè)的不斷發(fā)展，我國(guó)茶文化也迎來(lái)了迅猛發(fā)展的第二春。茶葉包裝作為傳承與發(fā)揚(yáng)茶文化的重要載體，更多的是賦予茶葉的文化內(nèi)涵，提升其文化價(jià)值，迎合人們內(nèi)心的需要。茶葉包裝設(shè)計(jì)的作用，不僅是美化茶葉外觀，起到溝通茶葉產(chǎn)品與消費(fèi)者的橋梁作用，其更是一種文化作用，強(qiáng)化人們對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感。在茶葉包裝設(shè)計(jì)中融入茶文化，能有效豐富包裝的功能，轉(zhuǎn)變以往只作為產(chǎn)品收納及保護(hù)功能，還能有效的吸引消費(fèi)者的眼球，促進(jìn)消費(fèi)者的購(gòu)買行為，提高茶葉產(chǎn)品的附加值。同時(shí)其對(duì)傳承我國(guó)茶文化，促進(jìn)茶文化的現(xiàn)代化發(fā)展也有著積極作用。因此茶文化與現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)，兩者之間是相輔相成，相得益彰、互相促進(jìn)的緊密關(guān)系。

2融入茶文化的茶葉包裝設(shè)計(jì)

2.1融入歷史文化的茶葉包裝設(shè)計(jì)

茶道文化發(fā)展演變至今，已孕育了無(wú)數(shù)的與茶有關(guān)的歷史文化，如有關(guān)茶的故事，及歷史傳說(shuō)等，其中不乏飲茶、采茶及種茶等諸多傳奇故事，而這些富有傳奇色彩，又具有中國(guó)傳統(tǒng)歷史文化的茶文化，可作為現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)的重要素材。在現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)中，茶葉產(chǎn)品比的不僅僅是產(chǎn)品質(zhì)量，還要比拼茶葉的包裝設(shè)計(jì)，而茶葉包裝設(shè)計(jì)中，又極能體現(xiàn)茶葉的歷史文化價(jià)值，而茶葉的文化藝術(shù)價(jià)值，相對(duì)于茶葉本身價(jià)值來(lái)說(shuō)，要高得多。當(dāng)前人們飲茶，其實(shí)就是飲的一種心情，一種文化，因而在茶葉包裝設(shè)計(jì)中融入茶的歷史文化，對(duì)于弘揚(yáng)我國(guó)歷史文化，加強(qiáng)人們對(duì)我國(guó)歷史文化的認(rèn)同感等有著積極作用。如當(dāng)前很多茶葉包裝設(shè)計(jì)中，其設(shè)計(jì)素材很多都取自于有關(guān)茶的歷史文化，如浙江紅茶，其包裝設(shè)計(jì)就是以品茶、加工茶，及種茶等場(chǎng)面作為設(shè)計(jì)素材，其在提升茶葉外在美感的同時(shí)，也向人們傳遞了我國(guó)茶葉的歷史文化。此外，要想更好的體現(xiàn)茶的歷史文化，茶葉包裝設(shè)計(jì)，還可以從其包裝的裝飾及色彩造型等方面予以精心設(shè)計(jì)[1]。

2.2融入地域特性的茶葉包裝設(shè)計(jì)

我國(guó)的茶葉種植歷史已有幾千年，茶葉品種層出不窮，這些茶的產(chǎn)地不同，其自然生長(zhǎng)環(huán)境不同，使其品質(zhì)也存在較大的差異。在茶葉包裝設(shè)計(jì)方面，也存在較大的不同。現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)的地域文化特性，是當(dāng)前茶葉市場(chǎng)最為顯著的特點(diǎn)之一。如當(dāng)前品質(zhì)較高的綠茶，其主要產(chǎn)地在華東及華北地區(qū)，其包裝設(shè)計(jì)就與偏愛保健功能的普洱茶，存在較大差異。因而在對(duì)茶葉進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)時(shí)，一定要考慮到其地域文化特性，采用富有地方文化及民族色彩的包裝設(shè)計(jì)形式，如云南普洱茶，在包裝設(shè)計(jì)中，就采用了許多云南當(dāng)?shù)氐奈幕丶安牧系龋缙浒b設(shè)計(jì)的材料，主要有干筍葉及竹子等，同時(shí)在其他包裝元素方面，還有一些極富云南當(dāng)?shù)孛褡逄厣难b飾畫等。這些包裝設(shè)計(jì)風(fēng)格，不僅能讓消費(fèi)者了解到茶葉的自然生長(zhǎng)環(huán)境，還能很好的體會(huì)到茶葉的地域文化特性[2]。

2.3融入茶道精神的茶葉包裝設(shè)計(jì)

在茶葉包裝設(shè)計(jì)中，融入茶道精神，其相較于視覺感官方面的刺激，對(duì)人們精神領(lǐng)域具有更強(qiáng)的撼動(dòng)作用。茶道精神也是茶文化中最為精髓的內(nèi)涵文化，因此在現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)中，融入茶道精神，對(duì)提升茶葉的文化價(jià)值，向人們傳遞普世價(jià)值觀有著重要作用。當(dāng)前我國(guó)茶道文化的精髓主要是講究“清、凈、雅、和”，而其中尤以“和”為茶道精神的核心和靈魂，“和”不僅是我國(guó)傳統(tǒng)儒家、道家及佛教的宗旨，其同樣是當(dāng)前我國(guó)構(gòu)建和諧社會(huì)的必然要求，因而在茶葉包裝設(shè)計(jì)中融入茶道精神，對(duì)于推動(dòng)我國(guó)社會(huì)主義和諧社會(huì)的構(gòu)建有著積極作用。如在大千茶樓，其茶葉包裝設(shè)計(jì)就融入了茶道精神，主體形象是一枚紅色印章和一只鳥籠，同時(shí)在色彩方面，以黑色為底色，整個(gè)畫面呈現(xiàn)的就是一個(gè)黑色幽靜的世界，其所體現(xiàn)的就是一種清雅脫俗的意境，淋漓盡致的展現(xiàn)了茶道的精神文化內(nèi)涵。又如在龍井茶包裝設(shè)計(jì)中，以綠色為基調(diào)，體現(xiàn)了清雅性，也很好地展現(xiàn)了其產(chǎn)地江南水鄉(xiāng)的特色，其竹筒的外觀，既有古樸感，又具有現(xiàn)代氣息，盒蓋背面的設(shè)計(jì)，更是很好的體現(xiàn)了天人合一，人與自然和諧相處的茶道精神內(nèi)涵[3]。

3現(xiàn)代文化對(duì)茶葉包裝設(shè)計(jì)的影響

3.1綠色設(shè)計(jì)

隨著國(guó)家綠色、低碳及環(huán)保理念的提出，為了節(jié)約資源，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，各領(lǐng)域都發(fā)起了綠色生產(chǎn)的運(yùn)動(dòng)，在茶葉包裝設(shè)計(jì)領(lǐng)域，也是如此，綠色概念也席卷了茶葉包裝設(shè)計(jì)領(lǐng)域。而茶葉包裝設(shè)計(jì)中，對(duì)環(huán)境的破壞存在多方面因素，一方面是其包裝材料對(duì)環(huán)境的污染，如塑料材料等；另一方面是茶葉的過(guò)度包裝設(shè)計(jì)，給環(huán)境帶來(lái)的影響。因而為了緩解日益嚴(yán)峻的能源及資源危機(jī)，同時(shí)保護(hù)生態(tài)環(huán)境，在茶葉包裝中，要在不降低茶葉品質(zhì)的前提下，拒絕過(guò)度包裝浪費(fèi)，同時(shí)其包裝材料的選擇方面，盡量選擇那些無(wú)污染、環(huán)保天然的材料，綠色包裝理念也將成為未來(lái)茶葉包裝市場(chǎng)的重要趨向。

3.2個(gè)性化設(shè)計(jì)

茶葉包裝設(shè)計(jì)不斷發(fā)展，茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越為激烈。在這樣一個(gè)大環(huán)境下，各類茶葉企業(yè)為了生存，在茶葉包裝設(shè)計(jì)上出現(xiàn)的抄襲現(xiàn)象十分普遍。茶葉包裝設(shè)計(jì)的同質(zhì)化現(xiàn)象十分嚴(yán)峻，這極大地阻礙了茶產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展，因此在茶葉包裝設(shè)計(jì)領(lǐng)域，實(shí)現(xiàn)個(gè)性化設(shè)計(jì)有著積極意義。現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)時(shí)，要結(jié)合消費(fèi)者群體的特點(diǎn)，設(shè)計(jì)符合其群體及個(gè)人審美需求的方案，這就要涉及很多因素，如群體及個(gè)體消費(fèi)者的民族性及地域性特點(diǎn)。如茶葉消費(fèi)群體是法國(guó)人時(shí)，在茶葉包裝設(shè)計(jì)時(shí)，其設(shè)計(jì)就要符合法國(guó)人的大方、浪漫及優(yōu)雅的氣質(zhì)；如果是德國(guó)人，其設(shè)計(jì)則要注重莊嚴(yán)肅穆性及嚴(yán)謹(jǐn)性[4]。

4結(jié)語(yǔ)

由以上可以看出，茶文化在現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)中，有著廣泛的應(yīng)用價(jià)值。其可以有效提升茶葉包裝設(shè)計(jì)質(zhì)量，同樣高質(zhì)量的茶葉包裝設(shè)計(jì)對(duì)有效傳承茶文化也有著積極意義。因此加大對(duì)茶文化與現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)的相關(guān)研究有著深遠(yuǎn)意義。

作者：王瑞 單位：中原工學(xué)院藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院

茶葉設(shè)計(jì)論文:茶葉企業(yè)網(wǎng)站設(shè)計(jì)創(chuàng)新變革

摘要：

互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展，廣泛地應(yīng)用到社會(huì)生活的各個(gè)領(lǐng)域。在茶葉企業(yè)的網(wǎng)站設(shè)計(jì)中，“”網(wǎng)絡(luò)技術(shù)改變了茶葉企業(yè)的管理和經(jīng)營(yíng)模式，推動(dòng)了“科學(xué)發(fā)展、信息共享、數(shù)字茶葉”的改革進(jìn)程。本文基于“”技術(shù)闡述了其在茶葉企業(yè)的網(wǎng)站設(shè)計(jì)中國(guó)內(nèi)外研究和發(fā)展情況，重點(diǎn)分析了模塊化和數(shù)據(jù)庫(kù)化的設(shè)計(jì)模式思想。探討“”技術(shù)在茶葉企業(yè)網(wǎng)站設(shè)計(jì)中，對(duì)于茶葉生產(chǎn)管理、信息共享、資源整合等方面的后臺(tái)管理，這對(duì)茶葉企業(yè)的創(chuàng)新和改革，有一定的指導(dǎo)意義。

關(guān)鍵詞：

茶葉企業(yè)；網(wǎng)站設(shè)計(jì)；改革

網(wǎng)絡(luò)信息化、機(jī)械自動(dòng)化、經(jīng)濟(jì)全球化的飛速發(fā)展，給茶葉企業(yè)的生產(chǎn)、管理、銷售等環(huán)節(jié)的力度都帶來(lái)了很大程度的負(fù)擔(dān)。特別是茶葉的大批量生產(chǎn)、管理、運(yùn)輸以及進(jìn)出口等方面，都增加了企業(yè)的投入和呈現(xiàn)市場(chǎng)的需求的多樣性。“”技術(shù)的網(wǎng)站設(shè)計(jì)，為解決現(xiàn)代化茶葉企業(yè)綜合管理問題的產(chǎn)物。其滿足了大多數(shù)的客戶和茶葉市場(chǎng)的需求，不僅在交流溝通、決策管理、銷售服務(wù)等生產(chǎn)環(huán)節(jié)有著巨大的作用，還更大程度地發(fā)揮茶葉企業(yè)的自主性和創(chuàng)造性。

1茶業(yè)網(wǎng)站

互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在茶葉企業(yè)經(jīng)營(yíng)中的運(yùn)用，改變了政府、企業(yè)、銷售、消費(fèi)大眾之間的互動(dòng)關(guān)系，讓整個(gè)交易以及社會(huì)活動(dòng)處于一個(gè)信息交互的空間。無(wú)論在提高茶葉產(chǎn)業(yè)信息化、自動(dòng)化程度，還是在提高效率、降低成本上，解決了茶葉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的需要。其中功能性設(shè)計(jì)和系統(tǒng)管理設(shè)計(jì)，使交易的關(guān)系鏈中各個(gè)方面都能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的價(jià)值較大化。

1.1茶業(yè)網(wǎng)站的功能性設(shè)計(jì)

1.1.1廣告宣傳功能

茶葉企業(yè)網(wǎng)站的設(shè)計(jì)與其它行業(yè)的網(wǎng)站設(shè)計(jì)一樣。在功能性設(shè)計(jì)上，往往需要對(duì)本身企業(yè)的茶葉產(chǎn)品與企業(yè)精神、企業(yè)品牌進(jìn)行宣傳。相對(duì)傳統(tǒng)的紙質(zhì)傳單、電視廣告相比，還要具有較低成本與廣告模式多樣化的特點(diǎn)。與此同時(shí)，通過(guò)各種各樣的資訊和信息的傳達(dá)，讓人們能夠?qū)τ诓枞~企業(yè)網(wǎng)站有一個(gè)全新的認(rèn)識(shí)。以期達(dá)到品牌建立，進(jìn)而改變現(xiàn)階段我國(guó)茶葉企業(yè)不景氣的現(xiàn)狀。

1.1.2網(wǎng)購(gòu)交易功能

網(wǎng)站的設(shè)計(jì)在茶葉產(chǎn)品的交易過(guò)程中，存在交易形式的變化和新型服務(wù)業(yè)的產(chǎn)生。例如：一方面，網(wǎng)購(gòu)交易中與現(xiàn)實(shí)的實(shí)體店一樣，具有商品交換和支付以及服務(wù)傳遞的功能。同時(shí)也在一定程度上加強(qiáng)了訂購(gòu)的功能，將整個(gè)交易過(guò)程在支付選購(gòu)和支付過(guò)程充滿了多元化；另一方面，在茶葉企業(yè)的網(wǎng)購(gòu)交易的影響下，產(chǎn)生市場(chǎng)調(diào)查專員和快遞員等一系列附屬職業(yè)。此外，茶葉產(chǎn)品和服務(wù)發(fā)送上不僅做到了速度快、質(zhì)量好、配送高效的效果，而且給整個(gè)交易過(guò)程帶來(lái)了金融安全性和便利性。在功能性的設(shè)計(jì)中，茶葉網(wǎng)站做到了將茶葉的貿(mào)易過(guò)程處理的更合理化、人性化。通過(guò)電子平臺(tái)的展示作用，使產(chǎn)品較大限度的展現(xiàn)在經(jīng)銷商和消費(fèi)大眾面前。整個(gè)環(huán)節(jié)具有信息完整和質(zhì)量保障的特點(diǎn)，同時(shí)還具備了在線與企業(yè)進(jìn)行咨詢洽談的效果，真正做到了不需要面對(duì)面交流，還能提供時(shí)間和空間上的交流自由和服務(wù)。，通過(guò)茶葉網(wǎng)站接收客戶的信息反饋，及時(shí)高效的對(duì)現(xiàn)階段茶業(yè)在產(chǎn)品設(shè)計(jì)、服務(wù)質(zhì)量等方面進(jìn)行完善，讓企業(yè)的體制和生產(chǎn)更為先進(jìn)。

1.2茶業(yè)網(wǎng)站的系統(tǒng)管理設(shè)計(jì)

1.2.1系統(tǒng)管理設(shè)計(jì)

茶葉網(wǎng)站的設(shè)計(jì)在管理方面也有著巨大的影響。譬如：企業(yè)的內(nèi)部體系建設(shè)、管理監(jiān)督體系、企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力等方面都直面企業(yè)管理的問題。結(jié)合國(guó)家和地方政府對(duì)茶業(yè)的保護(hù)和優(yōu)惠政策，發(fā)展網(wǎng)站管理體制能將整個(gè)茶葉企業(yè)的所有系統(tǒng)合理的運(yùn)用，且通過(guò)實(shí)時(shí)監(jiān)控和宏觀調(diào)控相結(jié)合的辦法讓企業(yè)長(zhǎng)期可持續(xù)發(fā)展。

1.2.2倉(cāng)儲(chǔ)管理設(shè)計(jì)

對(duì)于茶葉企業(yè)這樣的精細(xì)產(chǎn)品行業(yè)，茶葉的倉(cāng)儲(chǔ)管理是必不可少的。特別是針對(duì)大型的網(wǎng)購(gòu)訂單，有效的倉(cāng)儲(chǔ)茶葉能夠讓企業(yè)按時(shí)交付訂單和配貨。網(wǎng)站的管理設(shè)計(jì)能夠及時(shí)的反饋交易的信息，合理規(guī)劃的倉(cāng)儲(chǔ)數(shù)量和日期，保障管理業(yè)務(wù)的有效性。

1.2.3物流管理設(shè)計(jì)

針對(duì)網(wǎng)購(gòu)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，客戶所購(gòu)買商品的實(shí)時(shí)物流信息查閱是不可或缺的。企業(yè)準(zhǔn)時(shí)、公開化保障物流配送和信息跟蹤，不僅是對(duì)于消費(fèi)者有一個(gè)合理的交代，還能讓企業(yè)的服務(wù)管理質(zhì)量水平上升到一個(gè)新的層次，也是對(duì)員工考核績(jī)效的反饋。企業(yè)的建設(shè)離不開設(shè)備的支持，特別是隨著自動(dòng)化的發(fā)展，大型設(shè)備的采購(gòu)和維護(hù)是讓生產(chǎn)正常進(jìn)行的前提。設(shè)備的管理有別于紙質(zhì)的管理人員簽名登記，網(wǎng)站的記錄提醒功能將設(shè)備的購(gòu)入、使用、維護(hù)、報(bào)廢一系列流程信息進(jìn)行有效的記錄，方便管理人員的監(jiān)控。

2基于“”技術(shù)的茶業(yè)網(wǎng)站設(shè)計(jì)

基于“”技術(shù)的茶業(yè)網(wǎng)站設(shè)計(jì)，在傳統(tǒng)的單一網(wǎng)站設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上進(jìn)行了集合化、模塊化、數(shù)據(jù)庫(kù)化。不但是用戶體驗(yàn)，還是多元化融合的程序。簡(jiǎn)化設(shè)計(jì)過(guò)程，提高執(zhí)行效率。

2.1模塊化管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)

隨著生活節(jié)奏的加快，時(shí)間已經(jīng)成為了稀缺的資源。如何在茶業(yè)網(wǎng)站設(shè)計(jì)上，給消費(fèi)大眾和客戶提供省時(shí)、省力、資源共享，建立交互平臺(tái)成為茶葉企業(yè)的迫切需求。“”技術(shù)在網(wǎng)站的設(shè)計(jì)上，兼容了四個(gè)“可行性”。根據(jù)貿(mào)易過(guò)程中所必需的功能進(jìn)行模塊化的區(qū)分。這種區(qū)分做到了用戶界面上的區(qū)分，以及信息交互的融合。獨(dú)立而又聯(lián)系的模塊將整個(gè)網(wǎng)站體系，在時(shí)間和空間上都做到了延續(xù)，符合了茶葉企業(yè)的發(fā)展。同時(shí)，在茶葉企業(yè)的管理體系上也進(jìn)行模塊化的設(shè)計(jì)，將各個(gè)管理系統(tǒng)能夠針對(duì)網(wǎng)站反饋的信息進(jìn)行合理的調(diào)度和管理。特別是在進(jìn)行茶葉網(wǎng)購(gòu)產(chǎn)品的物流管理，無(wú)論是從一開始客戶訂單的提交進(jìn)行訂單的分揀工作，物流中心配貨工作，還是的配送運(yùn)輸工作，都能夠從各自的模塊中快速的提取有用、實(shí)時(shí)的信息進(jìn)行進(jìn)一步的工作，達(dá)到綜合管理的目的。另一方面，也保障了企業(yè)數(shù)據(jù)的安全性，由于每一個(gè)模塊都進(jìn)行權(quán)限的管理，管理人員只需對(duì)相關(guān)數(shù)據(jù)的管理、操作信息的管理即可。

2.2數(shù)據(jù)庫(kù)模型設(shè)計(jì)

值得一提“”技術(shù)的茶業(yè)網(wǎng)站設(shè)計(jì)，還加了數(shù)據(jù)庫(kù)的模塊，這樣體現(xiàn)了“”技術(shù)在網(wǎng)站設(shè)計(jì)中管理的系統(tǒng)化，大數(shù)據(jù)管理的高效、規(guī)格化的特點(diǎn)。在這些數(shù)據(jù)庫(kù)中包含了茶葉企業(yè)中的各個(gè)人員的信息、網(wǎng)站的登錄日志、機(jī)構(gòu)、部分構(gòu)架、茶品信息以及客戶信息等。數(shù)據(jù)庫(kù)模型設(shè)計(jì)，在這些信息的處理方面提供了解決方法。比如；客戶在選擇購(gòu)買茶葉產(chǎn)品時(shí)，往往不是進(jìn)行單一產(chǎn)品的購(gòu)買，而是進(jìn)行分類購(gòu)買，這樣的訂單也常常出現(xiàn)多元關(guān)系。此外，客戶反饋的信息也不單單傳遞給銷售部門，同時(shí)也包含了生產(chǎn)部門、配送部門等。數(shù)據(jù)庫(kù)模型設(shè)計(jì)，在這些關(guān)系調(diào)配和信息傳遞中做到了多向的發(fā)展，充分保障信息及時(shí)、的傳播。

3“”技術(shù)的茶業(yè)網(wǎng)站設(shè)計(jì)的創(chuàng)新和改革

盡管網(wǎng)站的設(shè)計(jì)技術(shù)使茶葉企業(yè)的日常管理和決策得到信息化發(fā)展，但是“”技術(shù)的茶業(yè)網(wǎng)站設(shè)計(jì)還處于初步階段，資源利用率、管理體制的切合性以及信息安全性還需要進(jìn)一步的改革和更新。

3.1茶業(yè)網(wǎng)站設(shè)計(jì)分層結(jié)構(gòu)

為了讓整個(gè)信息系統(tǒng)能夠完成其信息資源的組織設(shè)計(jì)，需要加入一些屬于本企業(yè)的個(gè)性化信息設(shè)計(jì)。我們就需要對(duì)網(wǎng)站進(jìn)行深入的加工設(shè)計(jì)，分層的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)將業(yè)務(wù)邏輯、事物調(diào)度和數(shù)據(jù)的訪問相互聯(lián)系起來(lái)。一方面，保持原有設(shè)計(jì)的高效執(zhí)行效率；另一方面，也去除了系統(tǒng)冗余的部分讓程序變得簡(jiǎn)化更加具有靈活性。對(duì)傳統(tǒng)的茶葉企業(yè)的信息化的提升和集成效果更為明顯，有利于提高整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的資源利用率。

3.2前臺(tái)管理和后臺(tái)的結(jié)合

“”技術(shù)的茶業(yè)網(wǎng)站設(shè)計(jì)，在功能的需求上需要前臺(tái)管理和后臺(tái)的結(jié)合，達(dá)到和客戶交流互動(dòng)的目的。前臺(tái)管理主要包括客戶的商品選擇、訂單結(jié)算。合理的前臺(tái)管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)，可以滿足不同消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣和瀏覽習(xí)慣，簡(jiǎn)化交易流程，同時(shí)也提供多種付款方式來(lái)增大消費(fèi)的數(shù)量和可能度。而后臺(tái)的系統(tǒng)設(shè)計(jì)則是一個(gè)便利消費(fèi)者的服務(wù)型機(jī)構(gòu)，通過(guò)模擬實(shí)體店的各項(xiàng)管理環(huán)境，而進(jìn)行設(shè)計(jì)的虛擬服務(wù)系統(tǒng)，及時(shí)對(duì)茶葉產(chǎn)品的宣傳介紹、訂單的管理，使得客戶滿足、愉快購(gòu)物。

3.3茶葉網(wǎng)站設(shè)計(jì)的安全性配置

“”技術(shù)的茶業(yè)網(wǎng)站設(shè)計(jì)，還應(yīng)該在系統(tǒng)的安全性設(shè)計(jì)上加大設(shè)計(jì)的指標(biāo)，無(wú)論是在起初的用戶認(rèn)證、鑒別，還是權(quán)限訪問方面都應(yīng)該進(jìn)行合理的規(guī)劃。這樣既保障用戶能夠正常的使用該系統(tǒng)，獲取有用的信息進(jìn)行管理、使用，還確保系統(tǒng)的數(shù)據(jù)不被破壞。特別是消費(fèi)者關(guān)心個(gè)人的信息和虛擬貨幣的安全問題，以及企業(yè)的核心數(shù)據(jù)和網(wǎng)絡(luò)資源保密問題。基于“”技術(shù)的茶業(yè)網(wǎng)站設(shè)計(jì)，在原有的基礎(chǔ)上改變其安全設(shè)置，讓用戶訪問層次化和權(quán)限的模塊處理化，保障整個(gè)消費(fèi)過(guò)程安全穩(wěn)定。

4結(jié)論

“”技術(shù)的茶業(yè)網(wǎng)站設(shè)計(jì)是一個(gè)虛擬的網(wǎng)站系統(tǒng)，通過(guò)對(duì)茶葉企業(yè)的生產(chǎn)、管理、貿(mào)易特點(diǎn)，對(duì)各項(xiàng)需求功能和管理部門進(jìn)行模塊化處理。將信息進(jìn)行數(shù)據(jù)庫(kù)模型化共享，前臺(tái)消費(fèi)和后臺(tái)服務(wù)相結(jié)合的消費(fèi)模式，贏得了消費(fèi)大眾的喜愛。我們更應(yīng)該順應(yīng)科技潮流補(bǔ)充“”技術(shù)在安全性和靈活可配置性上的改進(jìn)。讓其潛力能夠發(fā)揮得更加充分，也讓用戶使用起來(lái)感覺到“”技術(shù)與現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)結(jié)合所帶來(lái)的便利和性。

作者：王曉芳 單位：陜西職業(yè)技術(shù)學(xué)院計(jì)算機(jī)系

茶葉設(shè)計(jì)論文:茶葉包裝設(shè)計(jì)中色彩研究

摘要：

隨著人類文明進(jìn)步，包裝設(shè)計(jì)也在走向高速發(fā)展之路。人們對(duì)產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)也有了更高的要求。社會(huì)文化的進(jìn)步推動(dòng)了茶文化的發(fā)展，茶葉的包裝設(shè)計(jì)形式繁多，但不管是什么樣的包裝，都有其獨(dú)特的設(shè)計(jì)理念、創(chuàng)意方式、制作程序。目前，最受市場(chǎng)歡迎的茶葉包裝設(shè)計(jì)一定是可持續(xù)發(fā)展和綠色環(huán)保的。基于此，本文對(duì)茶葉包裝設(shè)計(jì)中色彩的應(yīng)用方法進(jìn)行了探討。

關(guān)鍵詞：

茶葉；包裝設(shè)計(jì)；色彩應(yīng)用；方法

中國(guó)是文明古國(guó)，是世界上最早種植茶葉的國(guó)家。人們喜歡品茶，邊品茶邊品人生。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，具有創(chuàng)意的包裝設(shè)計(jì)逐漸形成，不僅可以提高產(chǎn)品的價(jià)值，而且還能增加消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。茶葉包裝的發(fā)展推動(dòng)了茶文化的傳播，的茶葉包裝設(shè)計(jì)可以吸引更多消費(fèi)者的眼球，促使茶葉銷售量的增長(zhǎng)，還有助于推廣茶葉的品牌形象。掌握包裝設(shè)計(jì)的技巧是每一位設(shè)計(jì)者必須具備的能力。

1包裝設(shè)計(jì)中色彩的運(yùn)用功能

的包裝設(shè)計(jì)者會(huì)用心去感受自己的作品，將作品當(dāng)成自己的好友，作品的色彩是很重要的，相當(dāng)于朋友的膚色，作品的造型即是朋友的骨骼，而作品的材質(zhì)正如朋友的肌肉。這樣由文字、圖案、色彩和造型組合而成的就是設(shè)計(jì)者心中的作品。由此可見，色彩在包裝設(shè)計(jì)中的作用是不言而喻的，好的色彩設(shè)計(jì)能使它從萬(wàn)千作品中脫穎而出，尤其是在目前這種具有競(jìng)爭(zhēng)性的社會(huì)環(huán)境中更能體現(xiàn)出其優(yōu)勢(shì)。色彩這一元素可以直接展現(xiàn)出產(chǎn)品的特色，對(duì)消費(fèi)者造成一種視覺沖擊，刺激他們的消費(fèi)欲。圖像通常可以快速的影響人們的思想，可是這種感染力不如色彩，色彩給人一種直觀的感受，它使產(chǎn)品形象更加鮮明，人們被它吸引，進(jìn)而想要了解產(chǎn)品，最終決定購(gòu)買。包裝設(shè)計(jì)的色彩運(yùn)用得好，一方面有助于展現(xiàn)出產(chǎn)品的形象，傳播產(chǎn)品的信息；另外，也能起到推動(dòng)企業(yè)與消費(fèi)者之間聯(lián)系的作用。

2茶葉包裝中色彩的設(shè)計(jì)要求

2.1注重色彩的社會(huì)心理需求

隨著社會(huì)的發(fā)展，色彩體現(xiàn)到了社會(huì)生活中的方方面面。包裝色彩搭配得好的茶葉可以作為禮物送給親朋好友，既不失體面又不失時(shí)尚。將綠色環(huán)保理念置于茶葉的包裝設(shè)計(jì)中，是設(shè)計(jì)進(jìn)步的一大表現(xiàn)，現(xiàn)在人們追求的就是親近大自然，與大自然和諧共存，設(shè)計(jì)者能把握住這一心理，便能設(shè)計(jì)出讓人覺得舒適合理的茶葉包裝。不僅是綠色環(huán)保理念，還有眾多因素，如民族、地區(qū)、社會(huì)心理甚至是消費(fèi)者的年齡階層，都是包裝設(shè)計(jì)者必須要深入了解的信息，掌握了不同人群的色彩心理，便能針對(duì)他們搭配出不同的色彩，設(shè)計(jì)出更多令人滿意的作品。

2.2注重色彩本身帶有的功能

正如每一種花都有其獨(dú)特的花語(yǔ)，每一種顏色都代表了不同的含義。淡雅、高潔讓人想到白色，典雅、莊重則是黑色所展現(xiàn)出來(lái)的，還有表現(xiàn)出熱情的紅色，憂郁的藍(lán)色，這些都是不同色彩帶給人的不同感覺。而以上所提到的色彩在茶葉的包裝設(shè)計(jì)中則用得很少，為了表現(xiàn)出茶葉的自然清新，設(shè)計(jì)者會(huì)將綠色和土黃兩種顏色搭配起來(lái)，綠色為主，體現(xiàn)了人與自然的和諧。茶葉的包裝不僅不能采用鮮艷的顏色，而且不能刻意地去模仿自然，給人一種虛假的感受。另外，在色彩處理時(shí)要時(shí)刻圍繞人的心理和感受進(jìn)行調(diào)整，適當(dāng)強(qiáng)化展現(xiàn)自然的顏色。在進(jìn)行色彩運(yùn)用時(shí)，應(yīng)該盡量地以簡(jiǎn)潔明快的表現(xiàn)形式來(lái)突顯出茶葉本身的質(zhì)樸與自然。在進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)時(shí)，要把色彩與整個(gè)包裝盒的風(fēng)格進(jìn)行有效統(tǒng)一。如果在整個(gè)設(shè)計(jì)理念中，運(yùn)用過(guò)多的色彩，會(huì)給人一種華而不實(shí)的感觀。此外，應(yīng)該多參考其它同類產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)，通過(guò)借鑒的方法來(lái)對(duì)自身的產(chǎn)品進(jìn)行取長(zhǎng)補(bǔ)短，讓所設(shè)計(jì)的茶葉包裝能夠更好地滿足當(dāng)前人們的審美意識(shí)，提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。

3茶葉包裝設(shè)計(jì)中色彩的運(yùn)用方法

3.1注重包裝物色彩的照應(yīng)與面積比例的協(xié)調(diào)

3.1.1包裝是為了展現(xiàn)出產(chǎn)品的內(nèi)在。

消費(fèi)者可以從包裝的色彩猜到產(chǎn)品是什么，這就是包裝與產(chǎn)品的照應(yīng)關(guān)系。如果這種照應(yīng)關(guān)系不能體現(xiàn)在日常的銷售中，人們根據(jù)包裝的色彩進(jìn)行選購(gòu)卻并未購(gòu)買到自己心儀的產(chǎn)品，那么再的包裝設(shè)計(jì)也體現(xiàn)不出它的優(yōu)勢(shì)，人們不會(huì)再被吸引，更加沒有了購(gòu)買欲望。

3.1.2合理的色彩面積對(duì)比是非常重要的因素。

由各種顏色搭配制作而成的畫面中會(huì)造成不同色彩的面積大小不一的效果，要使設(shè)計(jì)的整體效果達(dá)到好，必須要有恰當(dāng)合理的色彩面積對(duì)比。

3.2注重單色與原色及其協(xié)調(diào)色的運(yùn)用

3.2.1學(xué)會(huì)運(yùn)用原色。

白、黑、黃、藍(lán)、綠、黃都是原色。原色是基本色，通過(guò)將不同原色混合可以調(diào)配出各種不同的顏色。原色給人的及時(shí)感覺就是鮮明，具有較高的純度。很多現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)者不屑于運(yùn)用原色，這是一種錯(cuò)誤的觀念，恰當(dāng)合理的使用原色可以達(dá)到更好的效果，使包裝有一種單純的美感。

3.2.2增加單色的運(yùn)用。

適當(dāng)增加單色的運(yùn)用可以使茶葉的包裝設(shè)計(jì)主題更加鮮明，樹立茶葉的品牌形象，使消費(fèi)者在及時(shí)時(shí)間被吸引住。但如果過(guò)多的運(yùn)用了單色則會(huì)產(chǎn)生相反的效果，不僅沒有視覺沖擊力，還會(huì)使人覺得單調(diào)、無(wú)聊。

3.2.3協(xié)調(diào)色的色彩設(shè)計(jì)。

大多數(shù)人都知道暖色系和冷色系，普通的包裝設(shè)計(jì)都有這兩大色系的身影。冷色系中最常用的是紫色和藍(lán)色，而暖色系中最主要的是黃色和紅色。色彩設(shè)計(jì)中協(xié)調(diào)色就是將不同色彩或者色系恰當(dāng)?shù)恼{(diào)整搭配而來(lái)，效果是非常明顯的，給人一種舒適、唯美的感覺。

3.3注重色彩的對(duì)比關(guān)系及運(yùn)用

3.3.1不同色彩之間的對(duì)比關(guān)系。

大部分包裝設(shè)計(jì)中都會(huì)涉及到色彩之間的對(duì)比關(guān)系，而這種對(duì)比關(guān)系往往讓設(shè)計(jì)者很難把握。包裝設(shè)計(jì)中將對(duì)比關(guān)系用得的設(shè)計(jì)作品既能達(dá)到“疏可跑馬”，卻又“密不透風(fēng)”，這正是中國(guó)書法與繪畫中的精髓，其對(duì)比關(guān)系是顯而易見的。像雅俗對(duì)比、深淺對(duì)比等形式都是在色彩上經(jīng)常表現(xiàn)出來(lái)的對(duì)比關(guān)系。

3.3.2深淺對(duì)比在色彩中的運(yùn)用。

要論起在包裝設(shè)計(jì)中使用最多、最常見的色彩對(duì)比關(guān)系，排在首位的就是深淺對(duì)比。設(shè)計(jì)者將深淺不同的色彩置于同一個(gè)畫面，不但不影響美觀而且看起來(lái)很協(xié)調(diào)，這即是應(yīng)用了色彩中的深淺對(duì)比關(guān)系。很多運(yùn)用深淺對(duì)比的包裝設(shè)計(jì)作品以淺色作為底色，在構(gòu)圖的時(shí)候則使用深一點(diǎn)的顏色，其中淺色占據(jù)畫面中絕大部分面積。有作品是以淡綠色作為底色，由墨綠色勾勒出線條，這無(wú)疑是一個(gè)的作品。另外還有很多類似的作品，都是利用深淺對(duì)比表現(xiàn)出了非常好的視覺效果。如果你仔細(xì)觀察，就可以發(fā)現(xiàn)各類包裝上到處都有深淺對(duì)比的影子，從國(guó)內(nèi)到國(guó)外，從醇香的葡萄酒到美味的肉制品，都采用了深淺對(duì)比的方式，充滿了淡雅、簡(jiǎn)單和純凈。

3.3.3輕重對(duì)比在色彩中的應(yīng)用。

輕重對(duì)比和深淺對(duì)比一樣，在包裝設(shè)計(jì)色彩運(yùn)用中都是很常見的對(duì)比手法。輕重對(duì)比通常將代表素雅和深沉的兩種顏色放在一起，不覺得單調(diào)而且非常和諧。輕重對(duì)比可以將素雅的顏色作為底色，用深沉的顏色作為主題，這樣可以起到突出主題的效果，而在此基礎(chǔ)上稍微一轉(zhuǎn)換，又可產(chǎn)生相互照應(yīng)，互相襯托的視覺效應(yīng)，這樣的包裝設(shè)計(jì)看起來(lái)也是很美的。但是要如何選擇顏色搭配也是值得研究的。很多設(shè)計(jì)者都愿意采用冷暖色對(duì)比，如藍(lán)色與紅色搭配、白色與黑色相結(jié)合，對(duì)人有視覺沖擊力，極易吸引大眾的眼球。也有的設(shè)計(jì)者喜歡用協(xié)調(diào)色對(duì)比，深咖啡色中帶淡黃，深綠中一抹淡綠等都是常見的表現(xiàn)手法，看起來(lái)更加和諧。茶葉包裝中的色彩設(shè)計(jì)并不是一蹴而就的，往往需要包裝設(shè)計(jì)者有一定的耐心和恒心，在對(duì)茶葉市場(chǎng)銷售情況進(jìn)行摸底調(diào)查之后，還要分別設(shè)計(jì)出多種方案用以選擇，由消費(fèi)者和市場(chǎng)通過(guò)試買來(lái)評(píng)價(jià)出設(shè)計(jì)的優(yōu)缺點(diǎn)，在這基礎(chǔ)上，設(shè)計(jì)者再三修改之后才能達(dá)到好的色彩效果。

3.4注重把握設(shè)計(jì)的民族性與本土化

中國(guó)的包裝設(shè)計(jì)發(fā)展得非常迅速，涵蓋了中國(guó)特有的傳統(tǒng)文化和民族風(fēng)味，但要想沖出國(guó)界的限制，現(xiàn)在做的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，因?yàn)槟壳暗陌b設(shè)計(jì)還缺乏個(gè)性和創(chuàng)新。包裝設(shè)計(jì)中多取材于本土化，如果再添加上富有新意的設(shè)計(jì)，會(huì)使該商品更具與眾不同的優(yōu)勢(shì)。但是要兼具個(gè)性化與本土化的特點(diǎn)是很困難的，設(shè)計(jì)者將會(huì)面臨更加嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，他們不僅要從包裝設(shè)計(jì)的色彩、圖案等各方面的表現(xiàn)出商品本土化的特點(diǎn)，還要考慮到消費(fèi)者的心理，具有特色的設(shè)計(jì)才能吸引大眾的目光。然而值得慶幸的是，很多設(shè)計(jì)者都迎難而上，已經(jīng)創(chuàng)作出很多令人驚嘆的作品。另外，運(yùn)用表現(xiàn)地域文化特色的顏色有助于展現(xiàn)本土化的特點(diǎn)，同時(shí)也可不失個(gè)性化的表達(dá)。對(duì)于傳統(tǒng)“五色觀”色彩體系，我們應(yīng)該要做到取其精華，再與現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)相結(jié)合，取長(zhǎng)補(bǔ)短。傳統(tǒng)與現(xiàn)代結(jié)合才能使中國(guó)包裝設(shè)計(jì)之路越走越遠(yuǎn)，創(chuàng)造出中國(guó)特色品牌，最終走向世界。

4結(jié)語(yǔ)

茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)的文化，要將茶文化永遠(yuǎn)的傳播下去離不開包裝設(shè)計(jì)的功勞，而的茶葉包裝設(shè)計(jì)要求設(shè)計(jì)者能掌握色彩的運(yùn)用，不斷尋求世間的真、善、美。的茶葉包裝作品不僅有助于茶葉的銷售，而且可以創(chuàng)立茶文化品牌形象。中國(guó)傳統(tǒng)“五色觀”色彩體系成為了現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)的基石，在茶葉包裝設(shè)計(jì)中發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用。

作者：張偉 鄭興我 劉冰 單位：唐山工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院

茶葉設(shè)計(jì)論文:茶葉包裝設(shè)計(jì)茶文化研究

一、中國(guó)茶文化概述

中國(guó)茶文化是茶在中國(guó)精神文化中的表現(xiàn)，也是茶道在生活中的表現(xiàn)。茶文化非常豐富，涉及面很廣，包括茶與詩(shī)詞、茶與歌舞、茶與美術(shù)、茶與祭祀、茶與禪教、茶事掌故、飲茶習(xí)俗、茶藝表演、茶館茶樓、沖泡技藝、陶瓷茶具和茶食茶療等多個(gè)方面，無(wú)論從哪個(gè)方面都可作宏篇大論。幾千年來(lái)，茶不僅讓中國(guó)人們?cè)谖镔|(zhì)上得到享受，而且在精神上使人得到愉悅。中國(guó)茶文化帶有東方民族獨(dú)特的藝術(shù)情節(jié)和生活氣息。中國(guó)茶文化重視修生養(yǎng)德，追求平心靜氣，向往和諧。在深邃的文化思想和厚重的文化底蘊(yùn)下，茶文化與中國(guó)養(yǎng)生學(xué)精神相一致，啟迪著中華民族的養(yǎng)生觀，是中國(guó)歷史的見證。在古代，茶文化以茶為載體，融合了儒、釋、道等學(xué)派的思想，將茶與人們生活巧妙地結(jié)合在一起。茶文化特征明顯，“以茶表敬意”、“以茶利禮仁”等俗語(yǔ)充分說(shuō)明了中國(guó)的禮、義、仁、德等道德觀念。中國(guó)茶文化與中國(guó)哲學(xué)思想相互促進(jìn)，讓人修身養(yǎng)性，促進(jìn)了中國(guó)文化和社會(huì)的發(fā)展。茶文化還與中國(guó)文人有著特殊的情節(jié)，其中的韻味，不言而喻。

二、茶文化與現(xiàn)代設(shè)計(jì)觀念的結(jié)合

平面包裝設(shè)計(jì)經(jīng)常要運(yùn)用具有象征意義的圖形，有時(shí)還會(huì)將這些圖形進(jìn)行相應(yīng)的變化與重組，從而表現(xiàn)某種情感或思想。在包裝設(shè)計(jì)過(guò)程中，設(shè)計(jì)師需要在圖形中滲透一些傳統(tǒng)的圖形或文化理念，讓民族神韻與現(xiàn)代設(shè)計(jì)結(jié)合。中國(guó)茶文化具備傳奇的神韻和美的意境，其歷史底蘊(yùn)為包裝設(shè)計(jì)提供了素材和意境，表現(xiàn)出深厚的文化內(nèi)涵。隨著人們對(duì)傳統(tǒng)文化重視的加強(qiáng)，中國(guó)茶文化的影響日益增強(qiáng)，平面設(shè)計(jì)師在茶葉包裝設(shè)計(jì)上越來(lái)越多地從茶文化中獲得靈感，并融入了現(xiàn)代元素，用全新的審美觀念去審視茶文化的應(yīng)用。要在茶葉包裝設(shè)計(jì)中取得突破，必須深入研究中國(guó)茶文化的特色，并依據(jù)包裝設(shè)計(jì)的要求提煉中國(guó)茶文化精髓，挖掘茶文化的亮點(diǎn)。中國(guó)茶文化在平面包裝設(shè)計(jì)中的運(yùn)用，讓傳統(tǒng)民族元素與現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念實(shí)現(xiàn)了巧妙的結(jié)合。現(xiàn)代平面包裝設(shè)計(jì)采用數(shù)字化，讓一些難以實(shí)現(xiàn)的想象成為現(xiàn)實(shí)，茶文化的融入增強(qiáng)茶葉包裝設(shè)計(jì)的意境美，進(jìn)一步拓展了設(shè)計(jì)的內(nèi)容和形式，中國(guó)茶文化在發(fā)展中不斷豐富并與時(shí)代相結(jié)合，呈現(xiàn)出新的內(nèi)容。平面設(shè)計(jì)對(duì)茶文化的吸收和利用，是對(duì)歷史文化神韻的傳承，讓設(shè)計(jì)突顯出文化厚重感。

三、中國(guó)茶文化在茶葉包裝設(shè)計(jì)中的滲透

（一）茶文化在色彩設(shè)計(jì)中的滲透

要讓茶葉包裝吸引人的目光，離不開色彩的渲染。色彩能直接調(diào)動(dòng)人的情緒，在視覺藝術(shù)中擁有先聲奪人的力量，極易引起人們情感的變化。不同色彩會(huì)有不同的審美，綠色讓人聯(lián)想到希望，紅色讓人感到熱情，藍(lán)色讓人沉靜和清爽。不同顏色的茶葉也會(huì)給人帶來(lái)不同的感受，綠茶清新，紅茶醇厚，花茶香純，這些特殊的品質(zhì)都需要依靠相應(yīng)的色彩來(lái)表現(xiàn)。由于部分茶葉顏色為綠色以及茶生長(zhǎng)在青山綠水的環(huán)境，在茶葉包裝設(shè)計(jì)中，很多設(shè)計(jì)都以綠色為基調(diào)。中國(guó)文化主張?zhí)烊撕弦唬⒅厝伺c自然的統(tǒng)一，綠色給人帶來(lái)一種和諧的意境。設(shè)計(jì)選擇傾向于綠色，給人自然、清新的感覺，同時(shí)，搭配同色系顏色或中性微冷色如紫色，能夠營(yíng)造出一種悠遠(yuǎn)的氣氛。紅色是熱情的象征，在中國(guó)傳統(tǒng)文化中表示喜慶，而黃色是古代帝王權(quán)利的象征，在文化中表示高貴、輝煌。中國(guó)人對(duì)紅色和黃色的喜愛不言而喻，很多設(shè)計(jì)者都在設(shè)計(jì)中借鑒了這兩種顏色，來(lái)顯示喜慶與尊貴。褐色屬于深色系，有些茶葉如普洱茶，沖泡后的顏色就是褐色。在設(shè)計(jì)中采用褐色能流露出古樸、莊重的氣息，給人一種文化厚重感。此外，金、銀、黑、白也是茶葉包裝設(shè)計(jì)中常采用的色調(diào)，金、銀品質(zhì)，黑色神秘，白色素淡。例如，有的設(shè)計(jì)者茶葉包裝上設(shè)計(jì)向上延伸的白色曲線，暗示茶香的悠遠(yuǎn)綿長(zhǎng)，營(yíng)造出一種回味無(wú)窮的感覺。

（二）茶文化在圖案設(shè)計(jì)中的滲透

傳統(tǒng)圖形為現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)提供了豐富的營(yíng)養(yǎng)。設(shè)計(jì)者依靠圖形的隱喻來(lái)傳達(dá)信息，將悠久的茶文化融于現(xiàn)代思維。中國(guó)茶文化中的圖形包括茶葉、茶具、茶詩(shī)、茶俗等，為茶葉包裝設(shè)計(jì)提供了大量素材，其表現(xiàn)方式主要以視覺的直觀感受為主。有關(guān)茶詩(shī)、茶具、采茶的圖像經(jīng)常被平面設(shè)計(jì)師使用，讓包裝設(shè)計(jì)更顯得順應(yīng)自然，茶歌、茶舞、茶畫、茶宴、茶建筑在日常生活中隨處可見，茶葉包裝設(shè)計(jì)借鑒了它們嚴(yán)謹(jǐn)而內(nèi)斂的印象，呈現(xiàn)出真、和、靜、美的特點(diǎn)。茶文化的圖形眾多，構(gòu)造復(fù)雜，茶葉包裝設(shè)計(jì)要充分運(yùn)用點(diǎn)、線、面和各種紋樣等表現(xiàn)方法，讓設(shè)計(jì)呈現(xiàn)出不同的層次。當(dāng)然，設(shè)計(jì)師也不僅僅滿足于自然的再現(xiàn)，其中還包含了他們的理念與情感，讓茶葉包裝更加理性化和意境化。現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)，圖案選擇并不僅限于茶具和采茶圖，一般采用古茶樹或古茶山圖片，有時(shí)還選擇侍女圖或山水畫進(jìn)行裝飾。茶葉包裝設(shè)計(jì)通過(guò)攝取茶葉形狀、色彩、沖泡的色澤、產(chǎn)地風(fēng)光等來(lái)獲得圖形，可以更地體現(xiàn)設(shè)計(jì)的真實(shí)性。茶葉生長(zhǎng)環(huán)境的運(yùn)用，讓設(shè)計(jì)圖案更具綠色理念，山戀重疊和云霧繚繞的環(huán)境更讓人產(chǎn)生美的意境。傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)下的圖案，讓茶葉包裝更生動(dòng)、更形象，給人一種有內(nèi)涵、超凡脫俗的感覺，這也符合大部分飲茶人的追求。

（三）茶文化在文字設(shè)計(jì)中的滲透

文字也是茶葉包裝設(shè)計(jì)的一部分。漢字是象形文字，具備形象之美。茶文化與漢字書法都是中國(guó)文化的代表，二者本身就有密切的關(guān)系，用書法字體作為茶葉包裝的元素可以說(shuō)恰到好處。獨(dú)具匠心地運(yùn)用中國(guó)漢字，往往可以讓茶葉包裝產(chǎn)生此地?zé)o聲勝有聲的效果。文字設(shè)計(jì)可以從茶道、茶文、茶藝的風(fēng)格中找到書法文字切入點(diǎn)。茶葉包裝設(shè)計(jì)中，文字能起到很大的作用。中國(guó)傳統(tǒng)文化中包含了茶詩(shī)、茶俗等文字內(nèi)容，具有獨(dú)特的神韻和審美價(jià)值。為了暗合優(yōu)雅深邃的主題，設(shè)計(jì)者常常采用一些茶詩(shī)來(lái)表現(xiàn)設(shè)計(jì)所蘊(yùn)含的文化品味。茶葉包裝上的很多文字表達(dá)，都源于茶詩(shī)、茶事或有關(guān)茶的歷史典故，這一方面表明了設(shè)計(jì)的文化內(nèi)涵，也說(shuō)明了漢字文化的博大精深。一些茶詩(shī)、茶詞，文字表達(dá)方式直觀易于傳誦，而且內(nèi)容非常豐富，例如“揚(yáng)子江心水，蒙頂山上茶”。現(xiàn)代設(shè)計(jì)借鑒有關(guān)茶的古詩(shī)詞，通過(guò)言簡(jiǎn)意賅的文字來(lái)進(jìn)行渲染，使茶葉包裝不僅易于識(shí)別，也讓人們過(guò)目不忘。書法之美是中國(guó)獨(dú)有的，這讓一些設(shè)計(jì)者眼前一亮。有的設(shè)計(jì)者用篆刻輔助設(shè)計(jì)描繪茶俗、茶宴、茶文化典故等茶文化，采用漢字這種中國(guó)國(guó)粹，通過(guò)墨色運(yùn)用、書體變化、虛實(shí)處理，將中國(guó)茶文化的民族性、歷史性和時(shí)代性巧妙結(jié)合在一起。現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，各種新技術(shù)、新思路不斷被采用，具有中國(guó)文化特色的茶葉包裝普遍受到青睞。事實(shí)證明，茶葉包裝中茶文化內(nèi)涵越深，民族與地域文化展現(xiàn)越充分，其市場(chǎng)生命力也越強(qiáng)。設(shè)計(jì)師應(yīng)該對(duì)中國(guó)茶文化有較深的研究，將科技、藝術(shù)與人文精神巧妙結(jié)合，不僅將中國(guó)茶葉推向世界，也將中國(guó)茶文化推廣到全球。

作者：張小芳 單位：山西大學(xué)商務(wù)學(xué)院

茶葉設(shè)計(jì)論文:茶葉的包裝設(shè)計(jì)初探

一、茶葉的綠色包裝——材料的運(yùn)用

（一）減少茶葉包裝材料的種類和數(shù)量

當(dāng)今市面上的茶葉包裝所選用的包裝材料，大多以聚乙烯薄膜、復(fù)合薄膜袋等化學(xué)合成材料居多，而這些材料顯然是不環(huán)保的，加之包裝用料質(zhì)量過(guò)高、裝飾奢華過(guò)度，包裝過(guò)剩，不利于回收。所以，在茶葉的綠色包裝設(shè)計(jì)中首先要做的事就是減少包裝材料的種類，強(qiáng)調(diào)材料的實(shí)用性，摒棄無(wú)用功能樣式和純裝飾的樣式，減少包裝材料消耗，努力實(shí)現(xiàn)包裝減量化，盡量避免使用不必要的高品質(zhì)包裝材料，避免過(guò)度包裝，減少包裝廢棄物，這樣更有利于節(jié)約能源，以及包裝的回收再利用。

（二）使用可降解、可再生的茶葉包裝材料

茶葉綠色包裝設(shè)計(jì)的前提和關(guān)鍵是采用綠色包裝材料。所謂綠色材料是指在滿足一般功能要求的前提下，具有良好環(huán)境兼容性的材料。在完成使用壽命之后，通過(guò)陽(yáng)光中紫外光的作用或土壤和水中的微生物作用，在自然環(huán)境中分裂降解和還原，最終以無(wú)毒形式重新進(jìn)入生態(tài)環(huán)境中，回歸大自然。在大部分茶葉包裝中，聚乙烯薄膜袋和復(fù)合薄膜袋應(yīng)用較多，這種材料在很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)無(wú)法降解，回收難度很大，已逐漸成為污染環(huán)境的一大公害。如果在茶葉的包裝設(shè)計(jì)中直接使用天然材料，例如紙制品、竹盒等天然纖維材料，使用植物材料一般不會(huì)對(duì)環(huán)境、資源造成危害，不但節(jié)約資源和能源，而且使資源得到充分利用，使用后易于回收或自行分解回歸大自然，還能減少環(huán)境污染的負(fù)擔(dān)。廣東有一種葫蘆茶，就是直接應(yīng)用天然植物竹葉為包裝材料，把茶葉一節(jié)一節(jié)地以細(xì)草繩捆扎起來(lái)，頗似一個(gè)個(gè)葫蘆，故名為葫蘆茶。竹葉可以保留茶葉的香味，在飲用時(shí)將草繩解開，取出一部分后，剩下的仍然可以繼續(xù)保存，是一個(gè)既方便、環(huán)保，又節(jié)能的設(shè)計(jì)。

（三）茶葉包裝材料的再利用

茶葉的綠色包裝設(shè)計(jì)在考慮減少包裝材料種類及使用可再生材料的同時(shí)，通過(guò)對(duì)包裝材料的再利用來(lái)減少對(duì)環(huán)境的污染。瓷罐就是很好的茶葉保存器皿。我國(guó)的陶器制品自古就廣泛應(yīng)用于生活之中。陶器取材于自然泥沙，質(zhì)地堅(jiān)硬易于盛裝，便于使用與回歸自然，并且可以長(zhǎng)期使用，不但節(jié)省了材料，而且減少了對(duì)環(huán)境的污染，是很好的綠色包裝材料。將包裝與工藝品相結(jié)合，將瓷器用作茶葉的包裝，既是容器，又是一件工藝品，使用后可以用作其他用途，減少了材料的回收再生程序，使資源得到充分利用。竹編材料包裝是我國(guó)從古代傳下來(lái)的傳統(tǒng)包裝形式，以小型精致竹簍作為包裝器皿至今為人們所沿用。將竹材料制作成工藝品，既可以作為茶葉的包裝，又可以作為一件藝術(shù)品擺放欣賞，可以二次利用及時(shí)回歸自然，在自然環(huán)境中也極易分解，廢物在焚燒后可以用作植物肥料。在作為茶葉包裝的同時(shí)，又可以作為一件工藝品欣賞。整個(gè)包裝上面沒有多余的瑣碎細(xì)節(jié)，有一種自然材料特有的質(zhì)樸美感。

二、茶葉的綠色包裝——造型和結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)

合理的包裝造型和結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)是實(shí)施茶葉綠色包裝的前提和條件，而不同的包裝造型使用的包裝材料也不同，包裝的造型與結(jié)構(gòu)是互相制約又互相聯(lián)系的，不同的包裝造型在材料的選擇上也是不同的。優(yōu)化包裝結(jié)構(gòu)，合理的包裝造型結(jié)構(gòu)可有效減少材料的使用。茶葉包裝的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)應(yīng)避免過(guò)度包裝對(duì)能源和環(huán)境的影響，還要避免不合理的結(jié)構(gòu)對(duì)茶葉產(chǎn)生的不利影響。在包裝造型和結(jié)構(gòu)上盡量運(yùn)用圓柱形結(jié)構(gòu)，可減少材料的使用，并避免了包裝功能重復(fù)、層次過(guò)多的現(xiàn)象，使整個(gè)包裝看上去簡(jiǎn)約、大方，同時(shí)避免使用品質(zhì)包裝材料，選用天然的紙制品材料，可較大限度地節(jié)約材料、能源，而且使用方便。俄羅斯貝瑞綠茶的包裝運(yùn)用最簡(jiǎn)單的紙、麻等天然材料作為包裝材料，在包裝的造型上也別具一格，將茶葉包設(shè)計(jì)成鳥的形狀，有一種大自然的氣息，更加貼近自然，提醒人們對(duì)自然的保護(hù)。貝瑞綠茶的包裝在降低材料成本的基礎(chǔ)上運(yùn)用獨(dú)特的造型來(lái)強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的視覺感受，同時(shí)強(qiáng)調(diào)生活與生態(tài)的和諧，使人們印象十分深刻。

三、茶葉的綠色包裝——裝潢設(shè)計(jì)

包裝裝潢是指包裝的平面設(shè)計(jì)，是包裝上采用的以商品為命題使用的裝飾藝術(shù)，通過(guò)裝潢設(shè)計(jì)來(lái)達(dá)到宣傳產(chǎn)品、美化產(chǎn)品的目的。在包裝上附上一些環(huán)保標(biāo)志或文字，提醒人們不要亂丟廢棄物，可增強(qiáng)人們的環(huán)保意識(shí)。包裝的色彩和圖形聽上去對(duì)環(huán)保沒有很大作用，但是其直接影響著人們的視覺感受。在茶葉的綠色包裝設(shè)計(jì)中運(yùn)用一些大自然中的色彩，通過(guò)自然的色彩來(lái)刺激人們的視覺，使人們聯(lián)想到要保護(hù)環(huán)境。如果作為一系列茶葉包裝設(shè)計(jì)，包裝設(shè)計(jì)整體應(yīng)大致相同，但由于茶葉的種類不同，應(yīng)匹配以不同的顏色設(shè)計(jì)，如浪漫的紫色代表薰衣草茶、清爽的墨綠色代表薄荷茶、熱情的橙色代表野生橘子茶、清淡的綠色代表綠茶，在色彩上讓人感覺到自然、花草的氣息，體現(xiàn)生活與生態(tài)的和諧，感受到環(huán)境的重要性，從而提醒人們保護(hù)環(huán)境。在整個(gè)包裝的色彩設(shè)計(jì)上，不同的色彩吸引著人們眼球，包裝色彩的區(qū)分也使人們較容易辨認(rèn)茶葉種類，讓人一目了然。包裝中的圖形圖案占據(jù)包裝畫面的大部分甚至于整個(gè)畫面。所以，圖形圖案在包裝畫面中的位置十分重要。的圖形圖案能傳達(dá)產(chǎn)品信息，吸引人們的視線，更能表達(dá)出綠色環(huán)保的理念和主題。對(duì)于茶葉的綠色包裝設(shè)計(jì)來(lái)說(shuō)，圖形圖案設(shè)計(jì)可以采用簡(jiǎn)潔明了的圖形，從而表現(xiàn)出茶葉的自然特色。茶葉的圖形圖案設(shè)計(jì)則應(yīng)以體現(xiàn)茶文化及綠色飲品的特征為主。包裝盒上的圖形圖案就是茶葉本身，使人一目了然，整個(gè)包裝透出一股自然的氣息，提醒人們環(huán)境的重要性，增強(qiáng)保護(hù)環(huán)境的意識(shí)。

四、結(jié)語(yǔ)

人們享受著豐富的物質(zhì)生活，與此同時(shí)也帶來(lái)了嚴(yán)重的負(fù)面效應(yīng)，大量的包裝廢棄物給環(huán)境帶來(lái)相當(dāng)嚴(yán)重的危害。綠色包裝設(shè)計(jì)早已顯現(xiàn)出對(duì)環(huán)保的積極作用，茶葉包裝的現(xiàn)狀讓人意識(shí)到，綠色包裝設(shè)計(jì)已經(jīng)刻不容緩。對(duì)于茶葉的綠色包裝而言，合理選擇包裝材料是實(shí)現(xiàn)綠色包裝關(guān)鍵的一步，而材料的無(wú)污染、易回收、易分解和循環(huán)再利用、再制造極為重要，選擇合理的結(jié)構(gòu)，減少包裝材料的使用、浪費(fèi)，避免產(chǎn)生大量包裝丟棄物，從而使茶葉的包裝設(shè)計(jì)達(dá)到綠色包裝設(shè)計(jì)的要求，最終實(shí)現(xiàn)茶葉綠色包裝的目標(biāo)。

作者：尹杰 單位：德州學(xué)院美術(shù)系

茶葉設(shè)計(jì)論文:探索茶葉包裝設(shè)計(jì)中的茶文化

一、包裝設(shè)計(jì)所體現(xiàn)的茶文化

1.茶葉包裝的圖案裝飾設(shè)計(jì)

包裝離不開不圖案，消費(fèi)者往往都是通過(guò)最直觀的視覺圖案來(lái)理解商家意圖傳達(dá)的含義。茶文化歷來(lái)與文人雅士有著不解之緣，唐代皎然有詩(shī)云：“此物清高世莫知”，可見，這種幽靜的茶之記憶，已成為茶文化中約定俗成的概念，而想要表現(xiàn)幽靜的意境，則非中國(guó)畫莫屬。中國(guó)畫本是筆與墨、情與景的結(jié)合，追求的自然也是超凡脫俗，清新雅致的境界，這點(diǎn)正好與茶文化的“靜”和“雅”兩大精髓不謀而合。如“茅山青峰”此款茶葉的包裝設(shè)計(jì)用中國(guó)畫的方式表現(xiàn)茅山的優(yōu)美風(fēng)景，由于茅山是金壇著名的風(fēng)景旅游勝地，又特產(chǎn)青峰，故將其運(yùn)用到茶葉的包裝設(shè)計(jì)中，展現(xiàn)了強(qiáng)烈的地域特色。不僅如此，把茅山得天獨(dú)厚的自然風(fēng)光融入設(shè)計(jì)之中，配以鄭愚的《茶詩(shī)》，把自然美景與茶文化有機(jī)地融合進(jìn)中國(guó)畫的寫意中，達(dá)到了深邃的效果。畫面中山峰與云霧彼此呼應(yīng)，似如人生仙境一般，充分體現(xiàn)了“天人合一”的茶文化精神。

2.茶葉包裝的色彩設(shè)計(jì)

色彩在包裝中占有舉足輕重的地位，往往會(huì)影響到包裝的整體效果。由于人們對(duì)于色彩具有不同的主觀和客觀的認(rèn)知，所以在包裝設(shè)計(jì)時(shí)，不僅要考慮商品的自身屬性，而且需更加注重消費(fèi)者的個(gè)人喜好和審美情趣。設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)根據(jù)不同茶葉的種類運(yùn)用不同的色彩。例如紅茶的包裝則以暖色調(diào)為宜，綠茶多采用冷色調(diào)為佳，白茶可選擇清柔的色調(diào)為好，這樣通過(guò)外在包裝的色彩可以進(jìn)一步映射出內(nèi)在的商品實(shí)物，給消費(fèi)者初步的情感認(rèn)知。如“金壇雀舌”屬綠茶的一種，聞之香氣清高，泡之湯色明亮，飲之濃而不澀、回味甘爽。此款茶葉的包裝色彩遵循綠茶的特點(diǎn)，整體運(yùn)用綠色系色調(diào)，給人清新舒爽的感覺。在綠色的運(yùn)用上使用明度對(duì)比，即以墨綠為主，淺綠鋪底，這種對(duì)比，加強(qiáng)了一定的視覺沖擊力，再配合明亮的黃色加以點(diǎn)綴，所展現(xiàn)出素雅但又不失活潑的效果。畫面中綠色茶具的設(shè)計(jì)靈感來(lái)源于茶藝思想，這也是詮釋茶文化的良好途徑。

3.茶葉包裝的字體設(shè)計(jì)

茶葉包裝上的字體大部分運(yùn)用中國(guó)書法字體，這是因?yàn)闀ㄗ鳛橐婚T古老的漢字藝術(shù)，至今已有5000～6000年之久，正好與茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史相符，是展現(xiàn)中華民族深厚文化底蘊(yùn)的好表現(xiàn)。“新益號(hào)”普洱茶的產(chǎn)品名稱字體采用行楷，該字體優(yōu)美實(shí)用，如同普洱一般，不但口感極佳，還具備減肥、降脂等多種適用功效。在茶餅的包裝上，“金茗陳香”四字為隸書，同樣是中國(guó)書法，但又與行楷不同，凸顯字體設(shè)計(jì)的多樣性。在印刷上，“金茗陳香”采用傳統(tǒng)的燙金工藝，一方面正適合茶葉這種擁有悠久歷史的飲品包裝，另一方面，字體也變得更加清晰、耐磨，光澤度高，色彩鮮艷奪目。

二、茶文化對(duì)未來(lái)茶葉包裝發(fā)展趨勢(shì)的影響

隨著社會(huì)的發(fā)展，茶文化已不可能再停留于先前的“清”、“靜”、“雅”、“和”，必須要融合當(dāng)下世界發(fā)展的主題，達(dá)到豐富其內(nèi)容，增加其文化內(nèi)涵的目的。

1.生態(tài)環(huán)保主義

如今，隨時(shí)全球經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，低碳環(huán)保已成為熱門主題之一，越來(lái)越受到人們的關(guān)注，我國(guó)的茶文化也需要注入生態(tài)、節(jié)能、環(huán)保這些新鮮血液。在當(dāng)代茶葉包裝中體現(xiàn)環(huán)保主義就是要遵循最少化、最輕化和可回收原則。最少化原則指的是包裝使用的材料品種最少化，材料數(shù)量最少化；最輕化原則即為在保障商品安全運(yùn)輸?shù)那闆r下盡量減輕其包裝重量；可回收原則則表示使用可回收材料，減少資源的浪費(fèi)，這三項(xiàng)基本原則從理論上指引日后茶葉包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展方向。如有機(jī)茶葉公司設(shè)計(jì)的可重復(fù)使用的茶葉包裝，此款設(shè)計(jì)采用紙質(zhì)材料，精致小巧，方便攜帶。在包裝上巧妙的設(shè)計(jì)一道開口，通過(guò)兩端的拉合來(lái)控制開口的大小，飲者可以根據(jù)自己的喜好控制出茶量。當(dāng)茶葉用盡時(shí)，此款包裝還可以再次使用，只需簡(jiǎn)單的注入新茶即可。這些獨(dú)特的設(shè)計(jì)無(wú)不體現(xiàn)生態(tài)環(huán)保主義。

2.全球國(guó)際化主義

中國(guó)自從加入WTO之后，茶葉國(guó)際化亦是大勢(shì)所趨，中國(guó)的茶文化已不再單單面向國(guó)人，更要走向世界。2012年8月一份共300人問卷調(diào)查顯示，有121人，約占總?cè)藬?shù)的40.3%認(rèn)為未來(lái)茶葉包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展趨勢(shì)應(yīng)適當(dāng)融入全國(guó)際化思想，而不是單單展現(xiàn)中國(guó)傳統(tǒng)的茶文化。我國(guó)茶葉市場(chǎng)如今面臨國(guó)外茶葉品牌的入侵，這種國(guó)內(nèi)外茶葉市場(chǎng)的交流自然對(duì)我國(guó)茶葉包裝提出了更高的要求。在包裝設(shè)計(jì)時(shí)，可以加入英語(yǔ)譯文，考慮國(guó)外的風(fēng)俗習(xí)慣和個(gè)人的欣賞價(jià)值觀。

三、結(jié)語(yǔ)

近年來(lái)茶葉包裝設(shè)計(jì)運(yùn)用茶文化的深刻內(nèi)涵，不僅側(cè)重于個(gè)人情感的包裝，使整個(gè)設(shè)計(jì)具有的中國(guó)氣息，而且注重民族和地域個(gè)性的表現(xiàn)，展示了與時(shí)俱進(jìn)的時(shí)代感。在改革開放的今天，我們更應(yīng)該豐富茶文化的內(nèi)容，完善其思想體系，并將其服務(wù)于包裝設(shè)計(jì)之中，開拓美好的市場(chǎng)前景。

作者：束立茹 王強(qiáng) 單位：江蘇大學(xué)藝術(shù)學(xué)院