本書(shū)精選百姓吃的花式營(yíng)養(yǎng)早餐，包括200余道粥、米飯、湯煲、面食等單品以及16種豆?jié){早餐搭配組合，更囊括了意大利面和披薩等西式早餐。
中西合璧，滿(mǎn)足所有人群的口味喜好。讀者可以根據(jù)需要，自由搭配組合，如粥配包子、面包配酸奶、披薩配果汁等。每道早餐都配有詳細(xì)的制作方
法和主要步驟圖解，還加入了巧招指導(dǎo)、保健功效等實(shí)用內(nèi)容，讓您既省時(shí)又省力地做出營(yíng)養(yǎng)豐富的早餐。
還在為“沒(méi)時(shí)間，起晚了，不知道吃什么”而苦惱嗎？趕緊翻開(kāi)本書(shū)看看吧！
中式：咸甜粥、炒飯、湯、包子、餃子、餛飩、熱面、小餅
西式：意面、披薩、面包、蛋糕、果醬
小點(diǎn)：酸奶、米酒、豆?jié){、米糊、蔬果汁
16種豆?jié){早餐營(yíng)養(yǎng)巧搭配
全彩步驟詳解制作，另附巧招指導(dǎo)、保健功效等實(shí)用內(nèi)容
一本在手，全家人的早餐盛宴，讓幸福從早餐開(kāi)始
雙福美食文化工作室，國(guó)內(nèi)的美食圖書(shū)制作機(jī)構(gòu)。制作作品貼近百姓家庭，實(shí)用性和可操作性超強(qiáng)。出版多本暢銷(xiāo)美食圖書(shū)。
PART 1 早餐喝粥最養(yǎng)生
咸粥
鮑魚(yú)滑雞粥
補(bǔ)氣潤(rùn)膚鮮魚(yú)粥
牛肉什錦粥
雞肝糯米粥
火腿玉米粥
山藥雞蓉粥
雞蛋粥
山藥豬肉粥
香菇牛肉粥
雞汁粥
雞絲粥
皮蛋瘦肉粥
甘薯米粥
包心菜粥
芋頭咸粥
木耳粥
甜粥
木瓜粥
大棗銀耳粥
黑芝麻糙米粥
銀耳綠豆粥
八寶粥
山藥芝麻粥
紅棗山藥粥
五谷糙米粥
紅薯粥
蓮子山藥粥
鮮梨牛奶麥片粥
南瓜牛奶粥
牛奶麥片粥
紅豆米棗粥
小米紅糖粥
山楂大棗蓮子粥
PART 2 香噴噴的炒飯，讓你整天精力充沛
什錦炒飯
大蝦炒飯
雞絲蛋炒飯
酸辣橙子飯
揚(yáng)州炒飯
辣椒醋油飯
蛋炒飯
培根木耳蛋炒飯
海鮮炒飯
肉丁豌豆飯
PART 3 早餐喝湯，冬天好的選擇
鮮蘑冬瓜湯
香菇冬瓜湯
三鮮苦瓜湯
酸辣湯
奶香番茄湯
銀耳冬瓜湯
砂鍋?zhàn)喜藴?/p>
紫菜蛋花湯
菠菜湯
榨菜絲蛋花湯
蝦皮蘿卜湯
蘿卜粉絲湯
蓮蓉奶羹
香菇豆腐湯
蘑菇豆苗湯
木耳蛋花湯
PART 4 中國(guó)人的最?lèi)?ài)：包子、餃子和餛飩
包子
香菇素包
三鮮湯包
火腿蝦肉包
洋蔥牛肉包
牛肉芹菜包
香菇油菜包
豆腐素蒸包
雞蛋粉絲包
雞丁湯包
冬瓜肉包
餃子
三鮮蒸餃
香菇冬瓜蒸餃
素五丁餃
雪菜冬筍餃
白蘿卜水餃
牛肉玉蘭片水餃
荸薺雞肉餃
白菜蒸餃
豬肉鍋貼
素餡鍋貼
餛飩
京味餛飩
紅油餛飩
鮮肉蛋黃餛飩
薺菜餛飩
PART 5 來(lái)碗暖暖的家常熱面
炸醬面
肉絲蕎麥面
清燉牛腩面
三鮮面
蕓豆打鹵面
雞湯面條
番茄牛腩面
香菇雞肉面
鮮蝦青菜面
番茄雞蛋打鹵面
香辣牛肉面
肉末鹵面
青菜雞蛋榨菜面
辣醬肉絲面
蔬菜鹵蛋面
菠菜手搟面
雪菜肉絲面
清湯牛肉面
陽(yáng)春面
榨菜肉絲面
PART 6 家常小餅，別具風(fēng)味
蒸韭菜蛋餅
椒鹽家常餅
素燴餅
玉米攤餅
蘿卜絲酥餅
香椿雞蛋餅
椒鹽餅
蔥油餅
火腿土豆餅
奶油小米餅
PART 7 異域風(fēng)情意大利面
卷心菜意大利面
千層意大利蔬菜面
意大利蛤蜊雞蛋面
叉燒醬意大利面
鳳尾魚(yú)意大利面
意大利香草培根面
蒜香意大利面
肉醬意大利面
番茄意大利面
奶油蘑菇意大利面
PART 8 周末的早晨，來(lái)塊披薩吧
什錦蔬菜披薩
意式紫蘇披薩
西藍(lán)花披薩
香腸蘑菇披薩
意式鱈魚(yú)披薩
夏威夷雞胸披薩
PART 9 早餐小點(diǎn)，甜蜜時(shí)光
面包
核桃面包
菠菜面包
全麥面包
提子面包
咖啡面包
南瓜吐司
紅豆面包
芝麻面包
香蕉面包
大面包
菠蘿吐司
土豆養(yǎng)生面包
蛋糕
戚風(fēng)蛋糕
黃油蛋糕
香蕉蛋糕
果醬
蘋(píng)果醬
獼猴桃醬
橙子果醬
PART 10 酸奶、米酒開(kāi)開(kāi)胃
酸奶
果醬拌酸奶
甜橙酸奶
原味酸奶
酸奶精力湯
米酒
原味米酒
歐式果汁米酒
米酒菠蘿汁
果粒米酒汁
米酒湯圓
米酒雞蛋
姜汁米酒蛋花湯
米酒水果羹
PART 11 一杯豆?jié){，活力滿(mǎn)滿(mǎn)
豆?jié){
黃豆?jié){
黑豆?jié){
紅豆?jié){
綠豆?jié){
薏米豆?jié){
玉米豆?jié){
小米豆?jié){
核桃芝麻豆?jié){
小米綠豆?jié){
五色滋補(bǔ)漿
菊花枸杞豆?jié){
黑米南瓜豆?jié){
百合黑豆銀耳漿
紅棗山藥枸杞豆?jié){
紅豆小米豆?jié){
紅薯芝麻漿
黑米黑豆?jié){
大米黃豆?jié){
南瓜百合豆?jié){湯
五谷汁
玉米枸杞汁
清甜滋潤(rùn)玉米汁
大米南瓜花生仁汁
米糊
綠豆薏仁糊
花生米糊
紅薯大米糊
薏米紅豆糊
杏仁粉大米糊
胡蘿卜核桃米糊
PART 12 16種豆?jié){早餐巧搭配
豆?jié){ 臘汁肉夾饃 香辣白菜條
豆?jié){ 快手營(yíng)養(yǎng)三明治 芝士烤腸
豆?jié){ 油條 美味雙耳
豆?jié){ 蔥香豆渣餅 泡五香豇豆
豆?jié){ 雞蛋煎餅 水煮花生米
豆?jié){ 千花萬(wàn)草蛋卷 培根金針菇卷
豆?jié){ 紫菜飯團(tuán) 鮮果色拉
豆?jié){ 紅薯蒸山藥 小白菜拌海苔
豆?jié){ 香菇油菜包 香鹵蛋
豆?jié){ 清蒸肉餅 涼拌海帶絲
豆?jié){ 四川龍抄手 果醬拌白菜心
豆?jié){ 雞肉堡 拌白蘿卜
豆?jié){ 叉燒包 姜末菠菜
豆?jié){ 豆?jié){意大利面
豆?jié){ 火腿披薩 田園沙拉
豆?jié){ 香辣蹄花 山藥粥
白菜心拌海蜇絲
PART 13 美味果蔬汁，家人最?lèi)?ài)
雪梨黃瓜汁
西瓜菠蘿汁
哈密瓜菠蘿汁
蘋(píng)果葡萄柚汁
蘋(píng)果苦瓜鮮奶汁
菠蘿鮮奶汁
酸甜番茄汁
助長(zhǎng)獼猴桃汁
香蕉奶汁
葡萄柚柳橙蘋(píng)果汁
卷心菜胡蘿卜蘋(píng)果汁
番茄洋蔥芹菜汁
柳橙汁
綜合蔬果汁
蘋(píng)果汁
芹菜柳橙汁
白菜香蕉汁
檸檬酸奶汁
可能是飲食習(xí)慣的問(wèn)題，大早上的起來(lái)炒飯，弄披薩之類(lèi)的有點(diǎn)沒(méi)有辦法接受！其他的還是有可操作性的
真的早上不知道吃什么，有了這本書(shū)，早餐不再枯燥，滿(mǎn)足寶寶的味蕾
aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
書(shū)質(zhì)量很好圖片清晰，像我這樣業(yè)余的做起來(lái)也挺費(fèi)事，看看吃什么還是可以的
還行吧，其實(shí)我也不知道自己買(mǎi)回來(lái)干嘛的，現(xiàn)在手機(jī)下APP，什么都有。
正在照著學(xué)做，配圖精美，非常有想做飯的欲望，好書(shū)
孩子很喜歡，指定了好幾款想吃的，準(zhǔn)備一一做出來(lái)
還行，內(nèi)容挺豐富的，實(shí)際操作起來(lái)也不難，就是很容易散頁(yè)
一直在當(dāng)當(dāng)上買(mǎi)書(shū)，還都是不錯(cuò)的。我購(gòu)買(mǎi)的書(shū)感覺(jué)還都是正品的。這次買(mǎi)的比較多，還沒(méi)有看，只是簡(jiǎn)單的翻閱了一些。很喜歡。。。。慢慢研讀吧。這本說(shuō)還是不錯(cuò)的，很詳細(xì)，我經(jīng)常會(huì)拿著書(shū)做早餐。。。很成功。喜歡
買(mǎi)了不少食譜書(shū)，每個(gè)作者都有不同風(fēng)格，很受益
還是一如既往的好，當(dāng)當(dāng)就是有品質(zhì)保證，書(shū)非常精美，圖文都非常好。內(nèi)容也很豐富
包裝不錯(cuò) 但是感覺(jué)內(nèi)容比較簡(jiǎn)潔 要是圖文能更詳細(xì)點(diǎn)就更好了
內(nèi)容很全面，各種類(lèi)型的早餐都有涉及，不過(guò)，自家感覺(jué)像是下廚房的紙質(zhì)版，沒(méi)有特別出彩的地方
書(shū)本很好，圖片精美，想學(xué)做早餐，所以買(mǎi)的書(shū)本，幫助很大。
不想吃千篇一律的早餐，也想給孩子多些嘗試，買(mǎi)了這本書(shū)，沒(méi)有失望！
懶人吃貨的福音，照葫蘆畫(huà)瓢就好了，輕松簡(jiǎn)單享四方美味：）花式又營(yíng)養(yǎng)！
內(nèi)容蠻豐富的，有中式早餐和簡(jiǎn)餐，最棒的是里面做的面包都是面包機(jī)做的，剛剛好派上用場(chǎng)！
早餐太重要了，為了家里人也要好好學(xué)習(xí)這本書(shū)。希望能做出美味早餐。
這本書(shū)里面的早餐很多，各種各樣的，正在學(xué)習(xí)中
早餐又可愛(ài)又營(yíng)養(yǎng)，花樣也多，不錯(cuò)。怎么做寫(xiě)得很清楚，不難，中西式的都有，面、湯、蛋糕、面包什么的，還有些豆?jié){和蔬果汁，炎熱的夏天早上來(lái)一杯，也很不錯(cuò)。
不錯(cuò)的早餐書(shū)，但是我好像只有看，沒(méi)有實(shí)際行動(dòng)~哈哈哈
以后努力把早餐做的豐盛些，很好的一本書(shū)，精美
明明要求收貨日期是周六周日節(jié)假日，下單就安排發(fā)貨，根本忽視客戶(hù)的要求。那你們還要我們選什么！再有快遞員服務(wù)態(tài)度極差，一是不想送貨進(jìn)園區(qū)，二是貨到付款，不愿意找零錢(qián)。
這本書(shū)真的很好，對(duì)照書(shū)中來(lái)做的早餐，孩子也非常喜歡，老問(wèn)第二天做什么早餐
紙質(zhì)不錯(cuò)，圖片很誘人，早餐按照這個(gè)來(lái)，真是如同早餐吃的像皇帝了！
這本書(shū)有點(diǎn)水，豆?jié){讓你用豆?jié){機(jī)，篇幅若干頁(yè)，面包讓你用面包機(jī)，篇幅又是若干頁(yè)～
還可以，我是真不愛(ài)吃早餐，才買(mǎi)了這本書(shū)，不知道能不能改善一下我不吃早餐的壞習(xí)慣嘿嘿。
種類(lèi)好多啊，中西式的都有，包子、粥、湯、餅、餛飩、面包、蛋糕，還有酸奶、豆?jié){、蔬果汁，書(shū)里的圖看起來(lái)都特別好吃，制作過(guò)程寫(xiě)得很細(xì)，看著不是特別難，得得好好學(xué)學(xué)，感覺(jué)自己之前吃的太草率了……
這本書(shū)可以說(shuō)是一本菜譜的大百科了，包括中式和西式的飯菜，涵蓋傳統(tǒng)和現(xiàn)代的味道，內(nèi)容非常全面、豐富。印刷很正，彩圖插入，收藏價(jià)值也很高。
