這是一本關于意面和意式燴飯做法的精美卡片書，主要包括寶塔菜玫瑰色意面、希臘風味切面、紅海藻松子意式切面、菠菜燴飯佐茴香蝦、鮮蔬干果燴飯、松露風味洋姜燴飯等意面和意式燴飯的做法，每道菜譜一個卡片，正面精美圖片，背面做法詳解，并且還附帶一個小吊環，方便收納及懸掛。既可以作為廚房必備寶典，又可以作為禮品贈送友人。
創新吊環式、字大清晰版卡片菜譜，收納懸掛自如，實用方便！
卡片在手，即使菜鳥也能做出美味
不掉范兒的禮品菜譜書
編輯推薦：
沒有人比自己更了解自己的口味，只要掌握技巧，
菜鳥也可做出好味道。
美式什錦砂鍋
藏紅花海陸什錦飯
甘草燉雞
洋蔥醬烤豬肉
杏仁李子干羊肉鍋
可可奶雞肉鍋
桂皮燉鴨塊
……
50種小鍋類食譜的做法
1. 字大清晰，操作步驟明確詳細，一學便會；
2. 所選擇的每道菜譜都是經典實用且有所創新、操作簡單的，可操作性強；
3. 食材都是可以在市場上買到的；
4. 圖片精美逼真，令人垂涎三尺；
5. 版式新穎別致，圖文并茂，令人有耳目一新的感覺；
6. 采用卡片的裝幀形式，并且還附帶一個小吊環，方便收納及懸掛；
7. 特別適合作為禮品贈送友人。
埃梅·朗格雷、尼古拉·西曼等均為法國著名廚師，本書中提到的50道經典意式菜系均為他們平生最拿手的。
意面
蠶豆奶油腌魚子通心意面?意式金瓜肉餡卷?涼吃鮮奶酪核桃卷?西班牙鮮墨魚仔海鮮面?奶酪小貝殼意面?西葫蘆杏仁羅勒貝殼面?春季白汁意面?金槍魚螺旋面?意式牛肝菌面丸?意式番茄干面丸?意式番茄肉醬千層面?意式蔥香鮭魚千層面?蘆筍櫻桃番茄細香蔥醬意式寬面?鮮蔬炒面?洛克福奶酪鳀魚醬貓耳面?菊苣奶油加艾特橄欖松子意式寬面?洛克福奶酪野苣核桃意面?辣味意式通心粉?法式蔥香餃?榛子帕爾馬奶酪餃?蘆筍意式乳清奶酪藏紅花高湯餃?中式餃子配炒什蔬?意大利戈爾貢佐拉干酪焗南瓜西蘭花餃?寶塔菜波蘿伏洛干酪無花果干粗管意粉?克羅澤拌面?生鮭魚香橙蝴蝶面色拉?腌鯔魚子意面色拉?溫暖香草意面色拉?莫澤雷勒干酪朝鮮薊意面?西葫蘆綴錦蛤波蘿伏洛干酪意面?寶塔菜玫瑰色意面?希臘風味切面?烏賊汁彩椒蒜蓉意面?紅海藻松子意式切面?辣味番茄意大利餃
意式燴飯
藏紅花奶油圓筒鍋雞肉燴小麥飯?意式什蔬珍珠米燴飯?紅菊苣五花肉杏仁燴飯?洋蘇草燴飯?墨魚汁燴飯?戈爾貢佐拉奶酪檸檬燴飯?戈爾貢佐拉奶酪香梨燴飯?蘆筍檸檬鮮蝦燴飯?干牛肝菌歐洲越橘燴飯?菠菜燴飯佐茴香蝦?鮮蔬干果燴飯?松露風味洋姜燴飯?緋鯉朝鮮薊燴飯?昆諾阿藜燴飯配金橘酸汁鱈魚?燴飯新吃
印刷精美，包裝也不錯，很好的學習參考素材！
不愧一套實用新穎的卡片書。
正版很贊，支持！很好，很有用
這個商品不錯~
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超級喜歡 步驟全面 全書設計新穎
東西很好，物流方面也不粗暴，這次的東西很好沒有任何損壞。唯一遺憾的就是想再買的時候居然漲價了，雖然漲的不明顯，不過東西真的不錯。很滿意
質量好！價位和不貴！
不錯的菜譜。簡單的。
字里行間美味：意面和意式燴飯字里行間S美味：意面和意式燴飯可T奶雞肉鍋 H 桂皮燉鴨塊 …… 種小鍋類食譜的做法 字大清晰，操作步驟明確詳細，一學便會； 克福奶酪野苣核桃意面辣味意式通心粉法式蔥香餃榛4子帕爾馬奶酪餃蘆
很有意思的書籍。
還行，書里內容比較簡單，適合新手，老手看著覺得有點low
5分
一般般，覺得國內不適合
專業度高
在當當買書真心不貴，一逢促銷就沖動，好在書還好
不錯是正版
做成為子，挺有意思
有些材料好像買不到。寄來的時候書套破了。整體來說還可以
改良口味，貌似是在中國傳統餐廳里做出來的京醬肉絲口味的披薩餅，在書里，就是意大利餐廳里做出來的中國餃子、日本口味的披薩。
不是很地道的西式料理 而且很多照片看起來毫無食欲 感覺是改良版的 實用性不強
字里行間美味：意面和意式燴飯尼古拉4·西曼等著，O法國拉斐爾A·維達
