引論：我們?yōu)槟砹?3篇有機(jī)化學(xué)教學(xué)論文范文，供您借鑒以豐富您的創(chuàng)作。它們是您寫作時的寶貴資源，期望它們能夠激發(fā)您的創(chuàng)作靈感，讓您的文章更具深度。

篇1

從對周圍從事有機(jī)化學(xué)教學(xué)相關(guān)人員的教學(xué)工作之觀察，以及相關(guān)同人的交流與探討，造成當(dāng)前大學(xué)生科學(xué)修養(yǎng)不高的因素是多方面的，首先國內(nèi)缺少培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)的泥土，其次是教育體制弊病、教學(xué)活動主體思想認(rèn)識偏差等要素。筆者結(jié)合幾年來從事有機(jī)化學(xué)的教學(xué)以及科研的實(shí)際情況，認(rèn)為在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中主要存在以下因素阻礙學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的提升。

1.受中小學(xué)教育的影響。

我國目前在中小學(xué)的教學(xué)中實(shí)行的是應(yīng)試教育，這類教育體制具有兩個致命缺點(diǎn)：其一是中小學(xué)不看重科學(xué)素養(yǎng)教育的習(xí)慣在高校中被延續(xù)；其二是學(xué)生長時間疲于應(yīng)對考試成為測驗(yàn)機(jī)器，即使到了進(jìn)修環(huán)境相對輕松的高校也依然沿用以往在中學(xué)時形成的學(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)態(tài)度，對于科學(xué)素養(yǎng)養(yǎng)成的重要性認(rèn)知不足。現(xiàn)在，全國大部分的高校仍缺少針對大學(xué)生的專門科研活動，只有部分高校將大學(xué)生科研活動作為一項(xiàng)長效機(jī)制固定并且堅(jiān)持下來，但是，缺乏專門機(jī)構(gòu)做出引導(dǎo)和安排，在某種意義上這類體制上的遺憾使得大學(xué)校園缺少濃郁的科學(xué)素養(yǎng)氛圍，不利于大學(xué)生科學(xué)技術(shù)的磨煉與培育。

2.教材內(nèi)容陳舊、難學(xué)的問題。

有機(jī)化學(xué)是一門應(yīng)用性、實(shí)踐性較強(qiáng)的學(xué)科，有必要將有機(jī)化學(xué)的最新動態(tài)、前沿理論引入教材。然而，現(xiàn)在各個高校所使用的有機(jī)化學(xué)的主流教材基本上是相對比較經(jīng)典的有機(jī)化學(xué)內(nèi)容，其中反映現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)前沿的內(nèi)容很有限；方程式和人名反應(yīng)繁雜，難以理解和記憶；立體化學(xué)和反應(yīng)機(jī)理抽象，難以掌握理解；有機(jī)化學(xué)的課時數(shù)相對較少，使得在課堂上教師與學(xué)生之間缺乏有效的互動，從而使得教學(xué)效果不理想。

3.部分教師科研觀念淡薄，無法實(shí)現(xiàn)有機(jī)化學(xué)教學(xué)與科研相長。

目前，在有機(jī)化學(xué)教學(xué)與科研人員的配置中，仍然存在這一現(xiàn)狀：長期從事教學(xué)的教師基本不搞科研，而大量從事科研工作，并且成果非常優(yōu)秀的教師基本不擔(dān)任講授任務(wù)。這樣的人員配置有利于實(shí)現(xiàn)人才的專業(yè)化和高水平科研成果的產(chǎn)出。但是，教學(xué)與科研的完全脫離，使得科研無法促進(jìn)教學(xué)；而在教學(xué)中發(fā)現(xiàn)的問題，也無法為科研提供有效素材和動力。

4.多媒體教授方式與傳統(tǒng)講授方式缺乏有效整合。

目前，有機(jī)化學(xué)存在傳統(tǒng)教學(xué)和多媒體教學(xué)兩種方式，二者各有利弊。多媒體教學(xué)在有機(jī)化學(xué)中的應(yīng)用能夠?qū)崿F(xiàn)從平面式教學(xué)向立體式教學(xué)的轉(zhuǎn)變，有利于學(xué)生加倍形象地、直觀地了解分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)；從靜態(tài)展示向動態(tài)模擬的轉(zhuǎn)變，有利于學(xué)生提高對化學(xué)反應(yīng)機(jī)理的理解；從封閉式教學(xué)向開放式教學(xué)的轉(zhuǎn)變，有利于豐富有機(jī)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容。不過，多媒體教學(xué)可能會阻礙師生的有效交流，造成教學(xué)中的形式主義。因此，需對有機(jī)化學(xué)多媒體講授形式與傳統(tǒng)講授形式進(jìn)行優(yōu)化整合，發(fā)揮各自的比較優(yōu)勢。但是，從有機(jī)化學(xué)的教學(xué)實(shí)踐來看，有些教師偏重于多媒體教學(xué)模式，有些教師偏重于傳統(tǒng)教學(xué)模式，二者缺乏有效整合。

三、提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的途徑

在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中對學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)與提升，要求學(xué)生對有機(jī)化學(xué)中的基本概念、科學(xué)方法、反應(yīng)機(jī)理等等具有充分的認(rèn)識和理解，形成穩(wěn)定的心理素質(zhì)。因此，在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中，提升大學(xué)生們的科學(xué)素養(yǎng)與品德，可從以下幾個方面進(jìn)行考慮。

（一）編寫與時俱進(jìn)的有機(jī)化學(xué)教材

建立有機(jī)化學(xué)教材的定期更新機(jī)制，積極更新有機(jī)化學(xué)教材，將有機(jī)化學(xué)發(fā)展中的前沿理論、前沿知識、最新動態(tài)引入有機(jī)化學(xué)教材中。在20世紀(jì)90年代初，為了解決傳統(tǒng)有機(jī)合成方法以及傳統(tǒng)有機(jī)合成工業(yè)對環(huán)境造成的巨大污染與破壞，化學(xué)家們提出“綠色化學(xué)”的概念，即從源頭減少、甚至消除污染的產(chǎn)生，通過鉆研和改良化學(xué)化工工藝，從本質(zhì)上減少和消除副產(chǎn)物的產(chǎn)生，達(dá)到保護(hù)和改善環(huán)境的目的。在有機(jī)化學(xué)教材的編著中就可以引入“綠色化學(xué)”的內(nèi)容。在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中，適當(dāng)增加與有機(jī)化學(xué)相關(guān)的社會熱點(diǎn)問題、事件，比如三聚氰胺事件，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情及興趣?，F(xiàn)在高等學(xué)校所開的有機(jī)化學(xué)方面專業(yè)選修課以及必修課內(nèi)容枯燥，專業(yè)性強(qiáng)，不利于化學(xué)專業(yè)以外的其他需要學(xué)習(xí)化學(xué)課程的相關(guān)專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)，提不起學(xué)生在選修課中對化學(xué)或者有機(jī)化學(xué)的興趣，就更別談提高科學(xué)素養(yǎng)。因此應(yīng)該加大有機(jī)化學(xué)中與生活密切相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容，例如糖為什么是甜的？醋為什么是酸的？以及生命現(xiàn)象的起源等等，這些內(nèi)容不僅可以讓學(xué)生更深入了解身邊的生活，更讓學(xué)生增強(qiáng)對有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣，進(jìn)而提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

（二）創(chuàng)新有機(jī)化學(xué)教學(xué)方式

充分發(fā)揮多媒體與傳統(tǒng)教學(xué)法這兩種教學(xué)法的各自優(yōu)勢，克服各自的缺點(diǎn)，最大限度地提高教學(xué)效果。精心設(shè)計(jì)多媒體課件，利用多媒體豐富多彩的表現(xiàn)形式，有利于模擬反應(yīng)進(jìn)行的過程，從而使學(xué)生了解反應(yīng)機(jī)理。將相應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)、發(fā)明、應(yīng)用及相關(guān)歷史資料短時間內(nèi)呈現(xiàn)給學(xué)生，提高學(xué)生對有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣，擴(kuò)大學(xué)生的知識面。在基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)課程教學(xué)中將原理與案例結(jié)合起來，采用案例作為解釋、證實(shí)實(shí)驗(yàn)原理和方法的資料，使學(xué)生學(xué)得更加靈活與自如，理解知識能夠更加全面和深入。激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。

（三）強(qiáng)化有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)改革

實(shí)驗(yàn)教學(xué)能夠激發(fā)起學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，從而培養(yǎng)學(xué)生動手本領(lǐng)，增強(qiáng)科研能力，提高學(xué)生綜合水平，培育學(xué)生的創(chuàng)新能力。改革傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教材，使實(shí)驗(yàn)教材與理論課講授結(jié)合更加緊密。在當(dāng)今相當(dāng)一部分高校中，有專門選拔一些對化學(xué)有興趣，并通過一定考核的本科學(xué)生，使他們直接進(jìn)入該校的特定課題組，在組內(nèi)協(xié)助研究生及導(dǎo)師完成他們所承擔(dān)的科研項(xiàng)目，并取得一定的學(xué)分。此方法不僅使學(xué)生增強(qiáng)了動手本領(lǐng)，更使學(xué)生提早接觸科研氛圍，有利于學(xué)生綜合能力的提高。

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古希臘教育家亞里士多德講過一句名言：“思維自驚奇和疑問開始”。課堂上教師的提問可以有效地發(fā)展學(xué)生的思維能力。師生互動可以通過老師提問學(xué)生回答來完成，還可以通過學(xué)生提問老師回答來完成。這就要求老師在課堂上須巧設(shè)疑問。比如講烯烴的化學(xué)性質(zhì)，老師可以先講幾個實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并把相關(guān)的反應(yīng)方程式寫出來，讓學(xué)生分析一下主要發(fā)生了什么反應(yīng)，再結(jié)合前面章節(jié)的內(nèi)容，讓學(xué)生大致寫出反應(yīng)機(jī)理，并把反應(yīng)機(jī)理進(jìn)行分類，比如是親電加成還是親核加成等等。羧酸那章就羧酸同時存在羰基和羥基，老師可以向?qū)W生提出如下問題：1．與醛或酮相比，羧酸中羰基的親核加成活性如何？2．羧酸中羥基的氫原子與醇的相比，為什么酸性更強(qiáng)？面對這些問題，學(xué)生利用已學(xué)過的知識可以一一解答。這樣該章的學(xué)習(xí)就會變得很輕松。學(xué)生可以實(shí)現(xiàn)由“學(xué)會”到“會學(xué)”的轉(zhuǎn)變。

三、要引導(dǎo)學(xué)生多議

課堂上學(xué)生產(chǎn)生疑問怎么辦？是由老師一個一個來解決，還是分類匯總后解決，抑或由學(xué)生一起討論來解決？由于課時的限制，最好的辦法就是引導(dǎo)學(xué)生多議多問，讓學(xué)生相互之間開展討論，自己解決發(fā)現(xiàn)的問題。老師可以在課堂上提問，然后分組進(jìn)行討論，引導(dǎo)學(xué)生自己解決問題。比如講酯的親核取代和克萊森縮合反應(yīng)時，老師可以提出問題：以醛酮羰基的親核加成及羥醛縮合反應(yīng)為基礎(chǔ)，分析一下酯可以發(fā)生哪些反應(yīng)？以小組為單位進(jìn)行討論。最后交上來的答案基本上是完整的。當(dāng)然，問題也不要總是由老師提出，老師還要引導(dǎo)學(xué)生自己提出問題。比如講共軛二烯烴的1，4加成，老師可以先寫第一步機(jī)理，按照單烯烴的性質(zhì)先進(jìn)行第一步，生成一個碳正離子中間體，第二步老師可以直接寫出和單烯烴一樣的1，2加成產(chǎn)物，然后問學(xué)生：有疑問嗎？有不同的想法嗎？這個例子我們曾經(jīng)試過，有很多學(xué)生舉手提出了疑問。學(xué)生會問，第一步生成的碳正離子中間體為什么不重排？它是烯丙型的碳正離子，正電應(yīng)該可以分散到另一個碳上，這樣第二步就應(yīng)該形成1，4產(chǎn)物。學(xué)生能這樣分析問題就說明他們把前面章節(jié)學(xué)的知識都掌握了，也能激發(fā)出想問題的樂趣。這樣，學(xué)生課后就會按照課堂上的模式進(jìn)行提問和討論，問題也就迎刃而解了。

四、要理論與實(shí)踐相結(jié)合

化學(xué)是一門實(shí)踐性的科學(xué)，除了理論學(xué)習(xí)外，還要與實(shí)踐相結(jié)合。我們選擇部分學(xué)生特別是畢業(yè)后繼續(xù)讀研和從事化學(xué)化工類工作的學(xué)生，一般在大二開始進(jìn)入教師課題組，在老師的指導(dǎo)下完成一個課題的研究。比如我們學(xué)校的有機(jī)化學(xué)課都是在大二開的。上課時，教師可以先了解學(xué)生的情況，了解有哪些學(xué)生打算考研？有哪些學(xué)生對化學(xué)有興趣，今后有可能從事與化學(xué)有關(guān)工作的？又有哪些學(xué)生對化學(xué)沒興趣，以后不想從事與化學(xué)有關(guān)的工作？挑出一些想考研的和想從事與化學(xué)有關(guān)工作的學(xué)生參與課題組，一般是占班上人數(shù)50％的比例。然后將他們分成四個組，每個組有一個研究課題，課題與所講的內(nèi)容有關(guān)。讓他們從查閱文獻(xiàn)、總結(jié)文獻(xiàn)開始做，由他們自己先提出實(shí)驗(yàn)方案，然后老師再指導(dǎo)他們確定最佳的實(shí)驗(yàn)方案。實(shí)驗(yàn)方案確定后，由學(xué)生自己準(zhǔn)備藥品和儀器，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。這樣，他們在查閱文獻(xiàn)時可以了解化學(xué)的發(fā)展動態(tài)；提出實(shí)驗(yàn)方案時可以對所學(xué)的反應(yīng)做個總結(jié)和比較；準(zhǔn)備藥品和儀器時可以了解一些化合物的結(jié)構(gòu)和物理性質(zhì)及一些儀器的用途。舉個例子來講，當(dāng)講到酸與醇的酯化時，教師可以讓學(xué)生做一個與酯化有關(guān)的課題。由于酯化是個可逆反應(yīng)，不斷地有水生成，要使這個反應(yīng)向右進(jìn)行，最好是把產(chǎn)物之一水移走。實(shí)驗(yàn)時可以讓學(xué)生做個對比實(shí)驗(yàn)，一個是沒裝分水器的，就是讓水留在體系里，一個是裝了分水器的，將水通過與有機(jī)溶劑共沸帶出來。實(shí)驗(yàn)后會發(fā)現(xiàn)后者的酯化收率較高，這樣學(xué)生就明白了移走產(chǎn)物之一反應(yīng)會向右進(jìn)行，收率會較高。每屆參加課題組的學(xué)生都會有不少收獲，做得好的最后還發(fā)表了論文，這些論文可以參與評獎學(xué)金，還可以參與保研等等。學(xué)生因此積極性特別高。學(xué)完了有機(jī)化學(xué)后，大部分學(xué)生還想繼續(xù)留在課題組做實(shí)驗(yàn)。通過理論聯(lián)系實(shí)際，學(xué)生不僅用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證了學(xué)到的理論知識，還可以鍛煉動手能力，從實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)樂趣，提高學(xué)習(xí)的興趣，并且可以為以后的繼續(xù)深造打下很好的基礎(chǔ)。

五、改革考核方式和內(nèi)容

有機(jī)化學(xué)的考核以前主要采取一考制，即由最后的期末考試決定成績。這種考核方式容易使學(xué)生死記硬背，而不會靈活應(yīng)用，并且考完就容易忘記。我們對考核內(nèi)容和考核方法進(jìn)行了改革?？己朔椒ǜ某捎善綍r成績、期中成績、期末成績?nèi)糠纸M成。平時成績由出勤率、平時作業(yè)、平時討論及平時實(shí)踐來決定；期中考試形式可以靈活一點(diǎn)，可以考試，可以寫論文，也可以用課堂作業(yè)甚至是綜合性的設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)；期末考試的題不要局限于選擇、填空、合成、機(jī)理等類型，可以適當(dāng)?shù)丶有┡c日常生活緊密聯(lián)系的實(shí)驗(yàn)綜合題。以前的一考制容易造成很多學(xué)生不來上課?？己思由铣銮诼屎蟮秸n率基本上是100％。有機(jī)化學(xué)一般都是三節(jié)課連上，三節(jié)課都講新課可以講很多內(nèi)容，學(xué)生一下消化不了，加上一點(diǎn)討論題可以讓課堂變得輕松，課堂氣氛好很多，留出較多的時間讓學(xué)生去思考。這樣，師生之間及學(xué)生之間的關(guān)系會更融洽，而且學(xué)生分析問題的能力可以得到強(qiáng)化。參加了課題組的學(xué)生可以加上實(shí)踐分，沒有參加課題組的學(xué)生可以加上討論分。這樣，期末考試的壓力就減輕了很多，補(bǔ)考率也會低很多。我們現(xiàn)在采取的考核方式就是平時成績（25％），期中成績（25％），期末成績（50％）。平時的出勤率很高，平時作業(yè)也完成得很好，討論題都很積極，而且印象深刻，討論題如果出現(xiàn)在期末試卷上，同學(xué)們沒有人不會答，參加實(shí)踐的人也很多，最后取得的成績非常好，期末考試卷面成績不及格的很少，比以前有不少30～40分的現(xiàn)象好很多，總評基本上沒有不及格的。這種改革逐漸改變了學(xué)生考前突擊死記硬背、走出考場頭腦一片空白的現(xiàn)象，學(xué)生在多方面得到了發(fā)展。

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一以有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)為起點(diǎn)

培養(yǎng)本科生科研素質(zhì)從以上參與有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的學(xué)生中，組建本科學(xué)生課外科研興趣小組，長期指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行課外科研實(shí)驗(yàn)、資料查閱、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、學(xué)生課題申請、論文撰寫、課外學(xué)術(shù)作品競賽和考研輔導(dǎo)等一系列的提高學(xué)生科研素質(zhì)為目的的活動。在教師的合理引導(dǎo)下，在筆者所進(jìn)行教改的2個實(shí)驗(yàn)班中，實(shí)驗(yàn)組有多達(dá)18名同學(xué)主動強(qiáng)烈要求進(jìn)入教師的科研實(shí)驗(yàn)室參與課外科研活動。由于學(xué)生的課余科研活性以不影響學(xué)習(xí)為前提，因此筆者隨后挑選了14名成績中等及以上的同學(xué)，分成了2組，在一年二期的時候分別進(jìn)入了兩個不同實(shí)驗(yàn)室。與筆者以往通過其它途徑所帶的課外興趣小組的學(xué)生相比，這些學(xué)生思想動機(jī)總體相對較端正，除了5個學(xué)生由于急功近利、功利思想較強(qiáng)等原因而中途流失外，其它學(xué)生一直踏踏實(shí)實(shí)，完成了多個環(huán)節(jié)的課外科研活性內(nèi)容，堅(jiān)持到大四完成畢業(yè)論文。在進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室初期，這些學(xué)生跟著老師或不同研究生學(xué)習(xí)一些最基本的實(shí)驗(yàn)技能，同時也參與研究生的文獻(xiàn)檢索、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、匯報(bào)等工作。經(jīng)過一個學(xué)期的鍛煉后，盡管有專業(yè)知識的限制，但是由于學(xué)生的主動積極進(jìn)取學(xué)習(xí)，大部分同學(xué)已經(jīng)掌握了所在實(shí)驗(yàn)室的基本實(shí)驗(yàn)技能，熟悉了所在實(shí)驗(yàn)室專業(yè)中文期刊的檢索，也初步懂得了簡單實(shí)驗(yàn)的研究方案、技術(shù)路線的設(shè)計(jì)。經(jīng)過一年的培養(yǎng)后，在教師的指導(dǎo)下，學(xué)生設(shè)計(jì)并進(jìn)行了獨(dú)立的科研實(shí)驗(yàn)。在二年二期的時候，利用前期實(shí)驗(yàn)結(jié)果，指導(dǎo)學(xué)生撰寫并積極申報(bào)省、校級大學(xué)生創(chuàng)新科技計(jì)劃項(xiàng)目。課題完成時指導(dǎo)學(xué)生撰寫科研學(xué)術(shù)論文，利用取得的科研成果指導(dǎo)學(xué)生參與大學(xué)生課外學(xué)術(shù)作品等競賽。以上完成的學(xué)生科研課題同時可以作為學(xué)生的本科畢業(yè)論文。由于科研課題在大三基本完成，因此，在大四時學(xué)生可以全身心的投入考研或者其它與就業(yè)相關(guān)的個性化活動中。通過三年多的課外科研活動及組隊(duì)參與挑戰(zhàn)杯作品競賽，學(xué)生的潛力得到了充分的發(fā)揮，不僅培養(yǎng)增強(qiáng)了學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、動手操作和論文撰寫等方面的科研能力，也鍛煉提高了學(xué)生的自制力、毅力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作等方面的能力，整體綜合素質(zhì)較高。例如，首先組隊(duì)的兩組學(xué)生中先后申請并完成了三項(xiàng)省大學(xué)生科技創(chuàng)新活動計(jì)劃項(xiàng)目和多項(xiàng)校學(xué)生科研項(xiàng)目；同時也發(fā)表了學(xué)生第一作者的論文或會議論文3篇；其中一組學(xué)生的作品獲得了第十二屆“挑戰(zhàn)杯”全國大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競賽一等獎；由于畢業(yè)論文是幾年積累的結(jié)晶，這些學(xué)生的本科畢業(yè)論文整體水平較高，避免了目前普遍存在的本科畢業(yè)論文來自于教師科研成果的“拿來主義”。其次由于小團(tuán)隊(duì)有自己的目標(biāo)和信念，大部分同學(xué)都能夠至始至終堅(jiān)持利用課外時間進(jìn)行充電，其中有3個同學(xué)從大學(xué)一年二期到三年二期暑假，每個寒暑假都能留在實(shí)驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn)，每個寒暑假只休息兩周時間。再次，在所帶教的學(xué)生中，學(xué)生的學(xué)習(xí)成績總體不是特別好，只有一人次拿過一等獎學(xué)金，但由于綜合素質(zhì)強(qiáng)，在研究生考試中脫穎而出，有5人考取了碩士研究生，其中有北京大學(xué)和浙江大學(xué)各一名（整個學(xué)院當(dāng)年考取985學(xué)校研究生僅僅3名）。

二小結(jié)與重點(diǎn)

院校相比，由于一般院校藥學(xué)本科學(xué)生總體科研素質(zhì)相比較弱，如何個性化的提高一般院校藥學(xué)本科生的科研素質(zhì)是非常重要的課題。筆者通過小范圍的以有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)為基礎(chǔ)/起點(diǎn)培養(yǎng)一般院校藥學(xué)本科學(xué)生的科研素質(zhì)的探索，能夠充分發(fā)掘出具有科研潛質(zhì)的學(xué)生，并激發(fā)出了學(xué)生在科研方面的潛能，學(xué)生的綜合素質(zhì)也得到了進(jìn)一步提升，能夠?yàn)橐话阍盒Ｋ帉W(xué)本科生進(jìn)行科研“早教”提供一定的參考。

作者：吳建章 單位：溫州醫(yī)科大學(xué)藥學(xué)院

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1．2教學(xué)模式的轉(zhuǎn)換

傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式只注重學(xué)生實(shí)驗(yàn)結(jié)果，往往忽視了實(shí)驗(yàn)過程。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教改過程，首先，注重實(shí)驗(yàn)前的準(zhǔn)備。讓學(xué)生通過相關(guān)文獻(xiàn)檢索，吃透實(shí)驗(yàn)操作中的一些問題，熟悉物料性質(zhì)，確保實(shí)驗(yàn)順利進(jìn)行(見圖1)。其次，全面干預(yù)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作過程。在實(shí)驗(yàn)操作過程中既要強(qiáng)化學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能，對于違規(guī)操作行為，要及時糾正，必要時要作為典型案例，引導(dǎo)全體學(xué)生注意，同時還要全面跟蹤學(xué)生實(shí)驗(yàn)過程，設(shè)立專門教師實(shí)驗(yàn)臺，實(shí)現(xiàn)學(xué)生和教師共同實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)操作中及時將實(shí)驗(yàn)過程中出現(xiàn)的問題反饋給學(xué)生，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生對一些反?，F(xiàn)象的理解和認(rèn)識，鍛煉學(xué)生分析與解決問題的能力(見圖2)。第三，做好實(shí)驗(yàn)結(jié)果總結(jié)與實(shí)驗(yàn)報(bào)告信息反饋。對于實(shí)驗(yàn)結(jié)果來說，由于個人的操作或多或少存在差異，尤其在現(xiàn)象描述、收率計(jì)算和物理參數(shù)測定等方面都多少存在分歧，采取集中討論與分散交流相結(jié)合的方式，干預(yù)學(xué)生實(shí)驗(yàn)結(jié)果討論，引導(dǎo)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)結(jié)果做出正確的判斷，為后續(xù)實(shí)驗(yàn)報(bào)告的書寫奠定基礎(chǔ);對于實(shí)驗(yàn)報(bào)告信息反饋，一要堅(jiān)持原有認(rèn)真批改實(shí)驗(yàn)報(bào)告的做法，二要在新的實(shí)驗(yàn)開始時做好實(shí)驗(yàn)報(bào)告的點(diǎn)評工作，既要突出表揚(yáng)優(yōu)秀的實(shí)驗(yàn)報(bào)告，也要指出不合格的實(shí)驗(yàn)報(bào)告，通過以“優(yōu)幫差”，切實(shí)發(fā)揮好“傳幫帶”的作用，逐步完善學(xué)生對實(shí)驗(yàn)報(bào)告的書寫。三是對學(xué)生在實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新中提到的一些改進(jìn)措施要給予合理的解釋，激發(fā)學(xué)生積極嘗試實(shí)驗(yàn)的熱情，增進(jìn)學(xué)生對化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣。

1．3教學(xué)評價體系

老師通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的“預(yù)習(xí)、操作、衛(wèi)生和實(shí)驗(yàn)報(bào)告”可以直觀地給學(xué)生在某個實(shí)驗(yàn)中給予合理的分?jǐn)?shù)。反過來，學(xué)生也要發(fā)揮監(jiān)督老師的作用，通過教學(xué)評價體系，可以反映出教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的投入。學(xué)校雖然每年都通過教學(xué)評價系統(tǒng)，讓學(xué)生對老師教學(xué)做出客觀公正的評價，進(jìn)一步激發(fā)教師的教學(xué)熱情，但效果往往不是很理想。我們在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)中引入了“一個實(shí)驗(yàn)一評價體系”，采取無記名信息反饋，梳理后將意見轉(zhuǎn)達(dá)給任課教師，通過教研室活動討論，確定整改措施，并及時地應(yīng)用到下一個實(shí)驗(yàn)中，并將有用信息擴(kuò)大到了整個教研室活動中，使得教師在教學(xué)中豐富閱歷，使得學(xué)生在學(xué)習(xí)中長了見識。這種做法在學(xué)生與教師中已經(jīng)形成了良性互動，并得到了很好的評價效果。

1．4科研協(xié)助教學(xué)改革

有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是在大學(xué)二年級開設(shè)，學(xué)生已經(jīng)初步掌握了一些基本的實(shí)驗(yàn)技能操作，在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，積極引導(dǎo)學(xué)生參與教師科研活動，增強(qiáng)學(xué)生對學(xué)科前沿知識的了解，提升學(xué)生對化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣。具體可通過內(nèi)蒙古每年舉辦的“挑戰(zhàn)杯”科技作品競賽和畢業(yè)生畢業(yè)論文的設(shè)計(jì)兩個途徑進(jìn)行嘗試，讓學(xué)生以興趣小組形式參與到教師科研項(xiàng)目中，讓學(xué)生從教師科研活動中吸取寶貴的信息資料，獲得長足的進(jìn)步。例如，β－氨基酮類化合物的合成(Mannich堿)是有機(jī)化學(xué)理論知識中的內(nèi)容，基本的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中并沒有此類化合物的實(shí)驗(yàn)操作內(nèi)容，是一個綜合性很強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)操作，學(xué)生要從多組分溶劑的選取、TCL(薄板層析)、重結(jié)晶、熔點(diǎn)測定等一系列實(shí)驗(yàn)技能入手，擴(kuò)展了學(xué)生的思路，增強(qiáng)了有機(jī)實(shí)驗(yàn)手段的連續(xù)性和銜接性。截至目前為止，已有兩屆學(xué)生10多人次，借助教師科研平臺，參與“挑戰(zhàn)杯”科技作品競賽，并獲獎;有三屆學(xué)生15人次，通過參與教師科研活動，發(fā)表了高水平的學(xué)術(shù)論文。當(dāng)然，這些成績的取得反過來又促進(jìn)了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的運(yùn)行，在培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能的同時，進(jìn)一步拓展了學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中“敢想、敢問、敢做”的理念，從某種意義上也完善了新版教學(xué)培養(yǎng)方案。

篇5

1.尊重學(xué)生的主體需求理念?，F(xiàn)代高?；瘜W(xué)教學(xué)使用多媒體教學(xué)技術(shù)，主要目的在于使用先進(jìn)的教學(xué)技術(shù)促進(jìn)學(xué)生掌握化學(xué)知識，深入研究化學(xué)現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生掌握完整的化學(xué)理論知識體系。2.運(yùn)用刺激反映的教學(xué)規(guī)律。從本質(zhì)上來說，在課堂上使用多媒體技術(shù)，實(shí)際上是增加了課堂教學(xué)的信息源，這對于學(xué)生掌握化學(xué)理論知識，給學(xué)生提高有效的教學(xué)渠道有重要意義。3.符合學(xué)生認(rèn)知水平的理念?，F(xiàn)代多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)環(huán)境下的高校化學(xué)教學(xué)，可以實(shí)現(xiàn)線上線下的有機(jī)聯(lián)系，可以給學(xué)生提供個性化的教學(xué)環(huán)境，能夠促進(jìn)學(xué)生深入的掌握化學(xué)知識。在認(rèn)知主義教學(xué)理論的指導(dǎo)下，化學(xué)教學(xué)在多媒體條件下優(yōu)化教學(xué)設(shè)計(jì)，更強(qiáng)調(diào)圍繞著學(xué)生的需求選擇進(jìn)行教學(xué)，教師不只是信息的單向傳遞者，而且還要根據(jù)學(xué)生的主動需求，給學(xué)生提供他們需求的信息。

二、多媒體環(huán)境下化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)原則

1.課件內(nèi)容要有選擇性。在多媒體環(huán)境下給學(xué)生呈現(xiàn)的教學(xué)內(nèi)容要有選擇性，注重從學(xué)生的學(xué)習(xí)需求出發(fā)，能夠在課件中呈現(xiàn)出化學(xué)基本原理，化學(xué)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)思路，以及化學(xué)教學(xué)的創(chuàng)新思想，注重把化學(xué)理論知識與化學(xué)學(xué)習(xí)方法融為一體。大學(xué)化學(xué)課堂使用多媒體課件進(jìn)行教學(xué)，更注重反映課本沒能體現(xiàn)的知識內(nèi)容，注重結(jié)合課本充實(shí)各種化學(xué)實(shí)驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)各種圖表、關(guān)鍵知識點(diǎn)與化學(xué)公式的總結(jié)。特別是隨著高?；瘜W(xué)知識的深入復(fù)雜，化學(xué)多媒體課件應(yīng)當(dāng)充分借助動畫、視頻等有效的教學(xué)形式，著力通過課件建立線上線下聯(lián)系，形成完善的課堂教學(xué)溝通體系。2.課件形式要有豐富性。只有提高多媒體課件形式的豐富性，才能提高課件對學(xué)生的吸引力，著力吸引學(xué)生參與到化學(xué)教學(xué)的全過程。多媒體課件是直觀的教學(xué)載體，通過多媒體課件來演示教學(xué)內(nèi)容，可以讓學(xué)生獲得更深刻直觀的印象，可以讓學(xué)生記住化學(xué)實(shí)驗(yàn)演示的過程。為了達(dá)到最佳的課件演示效果，應(yīng)實(shí)現(xiàn)新舊教學(xué)內(nèi)容有機(jī)結(jié)合，注重在歸納總結(jié)等一般思維的基礎(chǔ)上，全面豐富課件教學(xué)的形式。

三、利用多媒體網(wǎng)絡(luò)教學(xué)注重事項(xiàng)

1.多媒體教學(xué)不能代替?zhèn)鹘y(tǒng)教學(xué)。多媒體技術(shù)不能代替?zhèn)鹘y(tǒng)教學(xué)活動，高?；瘜W(xué)課堂仍然要發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，注重通過師生的有效溝通，引導(dǎo)學(xué)生主動的思考和解析化學(xué)問題。多媒體課件可以把復(fù)雜的問題直觀化、簡單化和有效的分解。多媒體課件不能代替板書，不能代替教師講授的過程，只有圍繞著有效的師生互動探討，才能激發(fā)學(xué)生的思路，促進(jìn)學(xué)生主動的學(xué)習(xí)化學(xué)知識，發(fā)揮教師的實(shí)際指導(dǎo)作用。2.圍繞網(wǎng)絡(luò)豐富精品資源庫。網(wǎng)絡(luò)是實(shí)現(xiàn)師生有效互動的平臺，教師可以在互聯(lián)網(wǎng)或移動互聯(lián)網(wǎng)的客戶端為學(xué)生推送各種有價值的學(xué)習(xí)信息，教師也只有注重使用網(wǎng)絡(luò)渠道獲得精品教學(xué)信息，才能幫助學(xué)生掌握化學(xué)領(lǐng)導(dǎo)的前沿知識內(nèi)容，從而不斷提高學(xué)生的綜合能力，滿足學(xué)生學(xué)習(xí)前沿化學(xué)知識的實(shí)際需求。學(xué)生學(xué)習(xí)離不開各種資源的支持，網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)成為學(xué)生獲取資源的重要渠道。但是，學(xué)生辨識網(wǎng)絡(luò)資源質(zhì)量的能力稍差，還需要教師的有效引導(dǎo)把握，能夠由教師推薦給學(xué)生豐富有效的化學(xué)教學(xué)內(nèi)容，從而促進(jìn)學(xué)生全面提高學(xué)習(xí)能力水平。

隨著現(xiàn)代多媒體和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的快速發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)多媒體已經(jīng)成為課堂教學(xué)的重要載體，只有注重使用網(wǎng)絡(luò)和多媒體技術(shù)，才能發(fā)揮出現(xiàn)代教學(xué)手段的作用，全面提高化學(xué)課堂教學(xué)水平，滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。

【參考文獻(xiàn)】

篇6

為使教學(xué)改革符合我院學(xué)生，我們走訪了與學(xué)院聯(lián)系緊密的醫(yī)藥企業(yè)，向企業(yè)中有經(jīng)驗(yàn)的師傅請教，并選派教師在企業(yè)頂崗實(shí)踐，調(diào)研了企業(yè)中關(guān)鍵崗位對有機(jī)化學(xué)能力與知識的需求；并與藥學(xué)專業(yè)的老生、專業(yè)課教師、兄弟院校有機(jī)化學(xué)教師等進(jìn)行了深入交流，學(xué)生根據(jù)自己的學(xué)習(xí)與工作經(jīng)歷分享了在學(xué)習(xí)中的體會及有機(jī)化學(xué)在后續(xù)學(xué)習(xí)及工作中的應(yīng)用，各專業(yè)課老師對有機(jī)化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容的選取提出了合理的建議。也有院校依然沿用理論加實(shí)驗(yàn)的模式，但有的院校進(jìn)行了嘗試，如常州工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院的趙輝爽等在《有機(jī)化學(xué)》課程項(xiàng)目化教學(xué)改革過程中，將教學(xué)與就業(yè)相結(jié)合，將理論與實(shí)踐相結(jié)合，探討教學(xué)改革的思路、內(nèi)容及特色，取得了良好的教學(xué)效果。陜西國防工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院化學(xué)工程系的孫賓賓在《有機(jī)化學(xué)》課程中進(jìn)行項(xiàng)目化教學(xué)實(shí)踐后的思考中提到，項(xiàng)目化教學(xué)突破傳統(tǒng)的封閉式教學(xué)模式，將理論與實(shí)踐結(jié)合，激發(fā)了學(xué)生興趣，提高了教學(xué)效果。根據(jù)調(diào)研情況，將有機(jī)化學(xué)課程的能力目標(biāo)制定如下：

(1)能正確判斷有機(jī)化合物所屬類別，并能正確寫出常見的有機(jī)化合物的名稱和結(jié)構(gòu)式。

(2)能運(yùn)用有機(jī)化合物的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行典型有機(jī)化合物的分離純化；能根據(jù)所學(xué)有機(jī)化合物的化學(xué)特性，參照《中國藥典》2010版的標(biāo)準(zhǔn)，對給定的各類重要有機(jī)化合物進(jìn)行鑒別；能運(yùn)用有機(jī)化合物的化學(xué)性質(zhì)，進(jìn)行不同類型有機(jī)化合物之間的轉(zhuǎn)化(會簡單合成設(shè)計(jì))。

(3)通過有機(jī)實(shí)驗(yàn)單元操作訓(xùn)練，能正確使用有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用儀器及設(shè)備；熟練進(jìn)行蒸餾、回流、萃取、洗滌、干燥、重結(jié)晶、抽濾、測熔點(diǎn)、測沸點(diǎn)、測旋光度等基本操作技術(shù)；根據(jù)工作任務(wù)，依照《中國藥典》2010版的標(biāo)準(zhǔn)，通過查閱文獻(xiàn)和組內(nèi)協(xié)作，能正確選擇原料、儀器進(jìn)行實(shí)驗(yàn)；并能綜合運(yùn)用所學(xué)知識，正確處理操作過程中出現(xiàn)的問題；能規(guī)范記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，正確分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，并能根據(jù)實(shí)驗(yàn)中得出的結(jié)論寫出實(shí)驗(yàn)報(bào)告。

3項(xiàng)目化教學(xué)改革探索

結(jié)合我院學(xué)生特點(diǎn)，我們對藥學(xué)類專業(yè)的有機(jī)化學(xué)課程進(jìn)行了包括確定課程目標(biāo)、改革教學(xué)內(nèi)容、設(shè)計(jì)課程項(xiàng)目、設(shè)計(jì)一體化教學(xué)過程、設(shè)計(jì)考核方案等一系列改革。

3.1制定教學(xué)項(xiàng)目根據(jù)能力目標(biāo)的要求，設(shè)計(jì)了八個有機(jī)化學(xué)課程項(xiàng)目，每個項(xiàng)目都有具體的任務(wù)作為支撐。首先明確要達(dá)到的目標(biāo)，根據(jù)目標(biāo)設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，從而制定出適宜的教學(xué)項(xiàng)目。以項(xiàng)目五“以苯胺和醋酐為原料制備乙酰苯胺”為例做一介紹，如圖1。本教學(xué)項(xiàng)目涵蓋了傳統(tǒng)教學(xué)的羧酸衍生物、胺等理論教學(xué)內(nèi)容，將理論與實(shí)踐相結(jié)合，使教學(xué)做能夠一體化，整合了豐富的教學(xué)資源，能更有效的學(xué)習(xí)知識，提高能力。

3.2項(xiàng)目實(shí)施步驟項(xiàng)目按照項(xiàng)目準(zhǔn)備、項(xiàng)目實(shí)施、項(xiàng)目評價三個步驟來完成。

3.2.1項(xiàng)目準(zhǔn)備(1)提出任務(wù)；(2)將學(xué)生分組，每組5到8人；(3)學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)、數(shù)據(jù)庫、學(xué)院圖書館等查閱并收集資料，了解制備乙酰苯胺所用原料及制備工藝，了解乙酰苯胺的性質(zhì)、在藥學(xué)上的用途等；(4)學(xué)習(xí)以苯胺和醋酐為典型代表的胺類和羧酸衍生物類有機(jī)化合物的知識；(5)小組討論設(shè)計(jì)制備方案。

3.2.2項(xiàng)目實(shí)施(1)按照分組情況，每組將討論方案整理，陳述制備方案；(2)教師對方案進(jìn)行指導(dǎo)，確定制備方案；(3)教師強(qiáng)調(diào)操作過程要點(diǎn)；(4)教師對學(xué)生進(jìn)行安全教育和環(huán)保教育；(5)每組按照方案進(jìn)行實(shí)施，制備乙酰苯胺，檢查產(chǎn)品并對產(chǎn)品進(jìn)行熔點(diǎn)測定。

3.2.3項(xiàng)目評價項(xiàng)目評價采取過程評價與結(jié)果評價相結(jié)合，學(xué)生互評與教師評價相結(jié)合的方式進(jìn)行。(1)教師對每組學(xué)生所查閱的資料情況及討論方案評價。(2)在實(shí)施過程中對每組的操作過程評價；(3)教師對每組的產(chǎn)品狀態(tài)及實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)評價；(4)小組成員之間互評。(5)項(xiàng)目結(jié)束后，每人完成報(bào)告，分析項(xiàng)目過程中出現(xiàn)的問題，寫出體會。(6)教師歸納總結(jié)，結(jié)合項(xiàng)目進(jìn)行知識的升華。

篇7

1.2注重有機(jī)化學(xué)和醫(yī)學(xué)交叉教學(xué)在《有機(jī)化學(xué)》講授過程中，除了要把有機(jī)化學(xué)的概念、原理和反應(yīng)機(jī)理闡述明白外，還要在每一章節(jié)的講授過程中介紹一下化學(xué)對醫(yī)學(xué)發(fā)展的重要性，用實(shí)例來證明化學(xué)是醫(yī)學(xué)發(fā)展必不可少的工具。例如：旋光異構(gòu)這一章，對于有機(jī)化學(xué)背景相對比較薄弱的醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生來說，理解起來比較吃力，關(guān)鍵是有些學(xué)生認(rèn)為這一章并不是特別重要，為了防止這一現(xiàn)象發(fā)生，可以通過一個鎮(zhèn)靜藥—沙利度胺，這一實(shí)例來證明這一章的重要性。沙利度胺又名反應(yīng)停，其成分是兩個對映異構(gòu)體的混合物，可緩解孕婦的妊娠反應(yīng)。但是歐洲很多服用此藥的孕婦產(chǎn)下了海豚狀畸形兒，成為震驚國際醫(yī)學(xué)界的悲劇?？茖W(xué)家后來研究發(fā)現(xiàn)，沙利度胺的兩個對映異構(gòu)體中只有R型對映體具有緩解妊娠反應(yīng)，然而S型對映體是一種導(dǎo)致嬰兒畸形作用。同這一實(shí)例的介紹，學(xué)生會認(rèn)識到旋光異構(gòu)的重要性，可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和動力。

1.3激發(fā)學(xué)生對有機(jī)化學(xué)的興趣單純的課堂教學(xué)還不足以激發(fā)學(xué)生對有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。通過與學(xué)生的交流。在課堂教學(xué)中，我發(fā)現(xiàn)很多醫(yī)學(xué)專業(yè)的學(xué)生對有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程充滿了濃厚的興趣，利用這一點(diǎn)可以定期安排醫(yī)學(xué)院學(xué)生到我們化工學(xué)院實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行參觀，讓學(xué)生了解真實(shí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)情況，對有機(jī)化學(xué)從感官上有一個直觀的印象，從而有可能對有機(jī)化學(xué)產(chǎn)生一定興趣。對于對化學(xué)實(shí)驗(yàn)確實(shí)感興趣的，可以對這樣學(xué)生量身定造一些與醫(yī)藥相關(guān)的實(shí)驗(yàn)，讓其體驗(yàn)一下一個藥物從不起眼的原料制成價格昂貴藥物的真實(shí)過程。通過上述實(shí)驗(yàn)操作的訓(xùn)練，如果一部分學(xué)生會逐步掌握有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本技能，并且自身對有機(jī)化學(xué)產(chǎn)生濃厚的興趣。這時可根據(jù)學(xué)生自身的興趣愛好，制定導(dǎo)師一對一指導(dǎo)制度。即一個或幾個學(xué)生配備一個導(dǎo)師，從實(shí)驗(yàn)題目的擬定到實(shí)驗(yàn)具體執(zhí)行，進(jìn)行親自指導(dǎo)。確實(shí)在化學(xué)領(lǐng)域顯示出卓越才能的學(xué)生，可以推薦考取有機(jī)化學(xué)專業(yè)的研究生，這樣具有醫(yī)學(xué)背景，對化學(xué)興趣濃厚的學(xué)生，更可能在醫(yī)學(xué)和化學(xué)交叉學(xué)科產(chǎn)生意想不到的科研成果。

篇8

作者：隆金橋 單位：百色學(xué)院化學(xué)與生命科學(xué)系

評價方式簡單，對學(xué)生的學(xué)習(xí)沒有壓力有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)生學(xué)習(xí)評價方式分平時成績和期末成績兩部分，而平時成績主要來源于學(xué)生的實(shí)驗(yàn)報(bào)告，在評價實(shí)驗(yàn)報(bào)告時主要看報(bào)告寫得怎么樣及實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理和分析，對實(shí)驗(yàn)過程和實(shí)驗(yàn)態(tài)度難于評價。實(shí)驗(yàn)報(bào)告也是流于形式，大部分學(xué)生都是照抄教材，實(shí)驗(yàn)過程照搬硬套，被動地驗(yàn)證、機(jī)械地重復(fù)。如一個合成實(shí)驗(yàn)包括對實(shí)驗(yàn)過程的認(rèn)識處理，實(shí)驗(yàn)儀器的安裝、產(chǎn)品的提純、后產(chǎn)物的處理等諸多連續(xù)的過程，一些學(xué)生只重視實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，不重視實(shí)驗(yàn)的細(xì)節(jié)和過程，操作不規(guī)范、不熟練，認(rèn)為過程是小事，只要做出產(chǎn)品就行[1]。一些學(xué)生沒有良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣和科學(xué)態(tài)度，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力差，缺乏對實(shí)驗(yàn)進(jìn)行修改、更新、提出異議的勇氣[2]。在實(shí)驗(yàn)過程中一般一個老師帶15個以上的學(xué)生，很難對每個學(xué)生的實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)進(jìn)行評價。

教學(xué)大綱的改進(jìn)和教材編寫自2006升本以年以來，實(shí)驗(yàn)室按照加強(qiáng)基礎(chǔ)、培養(yǎng)技能、體現(xiàn)地方特色、反映最新科技新成果的原則，組織人員編寫了有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱，并進(jìn)行了多次修改，根據(jù)不同專業(yè)的情況，刪除了驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)(師范類專業(yè)不刪除)，增加了綜合性與設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，整個實(shí)驗(yàn)大綱側(cè)重于培養(yǎng)學(xué)生的基本實(shí)驗(yàn)技能和綜合能力。在教材方面，參編了廣西高校自己編寫的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，全書分為有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的一般知識、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本技術(shù)、有機(jī)物的分離提純辦法、有機(jī)物物理常數(shù)測定和波譜分析、有機(jī)物的制備、天然有機(jī)物的提取、現(xiàn)代有機(jī)合成實(shí)驗(yàn)新技術(shù)與新方法、綜合性化學(xué)實(shí)驗(yàn)和研究/設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)、有機(jī)化合物的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)等十個部分?；静僮饔?xùn)練立足于讓學(xué)生掌握常用儀器設(shè)備的基本使用方法、實(shí)驗(yàn)操作的基本技能，加強(qiáng)有機(jī)化合物的分離、純化技術(shù)；有機(jī)化合物的制備實(shí)驗(yàn)則以典型的有機(jī)反應(yīng)為基礎(chǔ)，融入一些應(yīng)用及影響面廣、內(nèi)容較新的反應(yīng)及化合物類型；天然有機(jī)物的提取實(shí)驗(yàn)則以典型天然化學(xué)成分的分離純化為基礎(chǔ)，并融入具體的生物活性；綜合性化學(xué)實(shí)驗(yàn)突出綜合訓(xùn)練和應(yīng)用性；研究/設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)僅給出合成要點(diǎn)或思路，以學(xué)生為主體進(jìn)行研究訓(xùn)練。本教材的定位是廣西高校用的實(shí)驗(yàn)教材，體現(xiàn)了地方特色：一是鄉(xiāng)土性，選用較多例子是和廣西優(yōu)勢特色資源有關(guān)(當(dāng)然還要注意與通用性統(tǒng)一)；二是先進(jìn)性，把有機(jī)化學(xué)研究的新成果新技術(shù)新手段反映出來，把各高校在質(zhì)量工程中取得的新成果體現(xiàn)在實(shí)驗(yàn)教材之中；三是編排體系上比較新穎；四是在思考題和注釋上狠下功夫；五是在研究性和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)上下功夫多，側(cè)重訓(xùn)練學(xué)生的思維。教學(xué)內(nèi)容更新加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的系列性單個的合成實(shí)驗(yàn)在完成實(shí)驗(yàn)后所得產(chǎn)品往往同實(shí)驗(yàn)廢液一起集中處理掉，這樣會使實(shí)驗(yàn)的成本提高，也會造成環(huán)境污染。如果能將不同的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容串聯(lián)起來，使上一實(shí)驗(yàn)的產(chǎn)品為下一實(shí)驗(yàn)的原料或溶劑，就可以節(jié)約成本、減少環(huán)境污染。在教學(xué)過程中，我們根據(jù)實(shí)驗(yàn)教材和實(shí)驗(yàn)條件具體情況加入了系列性實(shí)驗(yàn)，比如環(huán)己烯，己二酸和己二酸二乙酯的制備實(shí)驗(yàn)，我們先由環(huán)己醇脫水制備環(huán)己烯，此反應(yīng)生成物環(huán)己烯作為下一個實(shí)驗(yàn)己二酸的原料，而生成己二酸又成為下個實(shí)驗(yàn)己二酸二乙酯的制備的原料，這樣的系列實(shí)驗(yàn)，具節(jié)約了實(shí)驗(yàn)成本，又減少了化學(xué)藥品對環(huán)境的污染。在這樣的系列實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生只有認(rèn)真地做好上一個實(shí)驗(yàn)，得到理想的產(chǎn)物，才能為下一個實(shí)驗(yàn)提供好的材料。如果上一實(shí)驗(yàn)的產(chǎn)率太低、太少或產(chǎn)品的純度不夠，那么下一個實(shí)驗(yàn)就無法進(jìn)行下去，或者得不到好的結(jié)果[2]。因此，在進(jìn)行系列實(shí)驗(yàn)時，學(xué)生必須對每個實(shí)驗(yàn)都要充分準(zhǔn)備，認(rèn)真研究，謹(jǐn)慎操作，細(xì)致觀察，才有可能完成這一系列實(shí)驗(yàn)，這即有益于學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能的提高，又可以培養(yǎng)和激發(fā)學(xué)生對有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣，提高了學(xué)生的綜合素質(zhì)。加強(qiáng)綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)原用《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》教材中化合物的制備，大多是單個有機(jī)化合物的制備，缺少綜合性、研究性/設(shè)計(jì)性與創(chuàng)新性強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，不利于培養(yǎng)學(xué)生的動手能力、分析問題、解決問題的能力，更不利于創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

綜合性、研究性/設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)是實(shí)驗(yàn)課程知識的綜合體現(xiàn)，勢必能夠提高學(xué)生綜合思考問題的能力，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。所以在教學(xué)計(jì)劃的制定過程中加強(qiáng)綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，比如秦皮中七葉內(nèi)酯和七葉甙的分離純化，就是一個綜合性實(shí)驗(yàn)，這個實(shí)驗(yàn)包括多種基本操作，如回流、萃取、蒸餾等，可以在短時間內(nèi)讓學(xué)生學(xué)會較多的實(shí)驗(yàn)單元操作，同時實(shí)驗(yàn)內(nèi)容貼近生活，增強(qiáng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)了學(xué)生的綜合素質(zhì)。增加地方特色項(xiàng)目，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣教學(xué)過程中，我們還注重學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)，增加了地方特色、貼近生活的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，比如黑胡椒中胡椒堿的提取、從茶葉中提取咖啡因等。學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中，所用原料是日常飲用的茶葉和煮菜用的黑胡椒，會大大激發(fā)他們的實(shí)驗(yàn)興趣，提高他們的學(xué)習(xí)積極性，同時也激發(fā)了學(xué)生對于日常生活的觀察和探索的興趣，從而培養(yǎng)了學(xué)生科學(xué)研究的能力。更新教學(xué)模式和教學(xué)方法根據(jù)我校的教學(xué)條件和有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn)，我們大膽進(jìn)行改革，對一些基本操作訓(xùn)練的實(shí)驗(yàn)，我們通過多媒體的方式展現(xiàn)給學(xué)生，讓學(xué)生掌握基本操作，比如簡單蒸餾操作，我們通過多媒體，把蒸餾所用的儀器，實(shí)驗(yàn)條件，實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)，安裝儀器的順序、拆儀器的順序等一步一步的演示給學(xué)生看，讓學(xué)生對蒸餾裝置和實(shí)驗(yàn)條件有比較深刻的認(rèn)識。在研究性實(shí)驗(yàn)中我們要求學(xué)生主動參與、根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容認(rèn)真查閱資料，提出實(shí)驗(yàn)方案，審核通過后才能進(jìn)行實(shí)驗(yàn)研究，這樣可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生領(lǐng)悟科學(xué)研究的方法，從而構(gòu)建了“穩(wěn)基礎(chǔ)、抓能力、促創(chuàng)新”的探究式有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式。加強(qiáng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)的評價，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)態(tài)度加強(qiáng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)的評價是對學(xué)生實(shí)驗(yàn)成果的肯定重要體現(xiàn)，是培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)態(tài)度的重要方法，學(xué)生平時成績的評價除看學(xué)生的實(shí)驗(yàn)報(bào)告外，還要對學(xué)生的實(shí)驗(yàn)態(tài)度、實(shí)驗(yàn)操作，對實(shí)驗(yàn)過程中突發(fā)事件的處理，團(tuán)結(jié)協(xié)作等方面進(jìn)行評價，這樣的評價才是學(xué)生平時成績有較完好的體現(xiàn)。評價的方法是教師先制定相應(yīng)的評價細(xì)則，從操作，實(shí)驗(yàn)過程，注意事項(xiàng)，失敗及其原因，實(shí)驗(yàn)效果，團(tuán)結(jié)協(xié)作等六個方面進(jìn)行評價。導(dǎo)師不一定每個實(shí)驗(yàn)對每一個學(xué)生都進(jìn)行全面的評價，可以每次實(shí)驗(yàn)對一、兩組進(jìn)行評價，依次輪流進(jìn)行。

有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)自改革以來，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、主動性得到提高，實(shí)驗(yàn)動手能力得到加強(qiáng)，分析和解決問題能力有很大改善，學(xué)生進(jìn)實(shí)驗(yàn)室的主動性增加了，探索研究的氣氛濃厚了，參加廣西高校大學(xué)生化學(xué)化工類論文設(shè)計(jì)競賽和“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生課外學(xué)術(shù)競賽的學(xué)生增多了，論文質(zhì)量一年比一年好。當(dāng)然，有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，今后將繼續(xù)推進(jìn)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的深入發(fā)展，繼續(xù)探索教學(xué)模式與方法，切實(shí)提高有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的質(zhì)量；繼續(xù)注重對學(xué)生動手能力、思維能力、創(chuàng)新精神和科研能力的培養(yǎng)，培養(yǎng)適應(yīng)社會需求的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。

篇9

2 問題的討論

2.1乙炔的不飽和度大于乙烯,所以乙炔使溴水褪色的速率也大于乙烯

這是一個習(xí)以為常的模糊認(rèn)識。乙炔結(jié)構(gòu)上的特點(diǎn)是具有碳碳叁鍵,它跟烯烴一樣能與鹵素(如Br2、Cl2)等親電試劑發(fā)生加成反應(yīng),反應(yīng)機(jī)理相似,但乙炔同溴水的加成和乙烯相比要困難一些(通過平行對比實(shí)驗(yàn)可獲得證實(shí)),這一實(shí)驗(yàn)事實(shí)往往使人感到不好理解。因?yàn)閺某涉I情況看,乙炔分子中有2個π鍵,乙烯結(jié)構(gòu)中只有1個π鍵,由此推測乙炔應(yīng)該比乙烯活潑,容易起加成反應(yīng)。其實(shí),這是一種誤解,可從二者碳原子成鍵雜化軌道的不同和鍵的離解能大小獲得解釋。根據(jù)分子軌道模型,乙炔中的兩個碳原子以sp雜化軌道成鍵,乙炔的sp雜化軌道的s電子成分比乙烯中碳的sp2雜化軌道中s電子成分多,即從乙烯的33.3 %增至50 %,使乙炔分子中2個p軌道電子云重疊程度大于乙烯,碳碳叁鍵的鍵長變短(乙烯中C=C鍵長為134 pm,乙炔中CC鍵長為120 pm),兩個碳原子間電子云密度增大,叁鍵中電子與碳原子結(jié)合得更加緊密,使π鍵離解能增大。

由于乙炔的π鍵重疊程度比乙烯中的雙鍵大難以極化,雖然乙炔比乙烯多一個π鍵,卻不容易給出電子與親電試劑結(jié)合,故乙炔等炔烴的親電加成反比乙烯等烯烴的親電加成反應(yīng)慢。還可以通過以下反應(yīng)來說明:分子中同時存在碳碳雙鍵和碳碳叁鍵時,滴入溴的四氯化碳溶液,溴首先主要與雙鍵發(fā)生加成反應(yīng):

CH2=CHCH2CCH+Br2CH2BrCHBrCH2CCH(90 %)

2.2含醛基(-CHO)的物質(zhì)一定能與新制的Cu(OH) 2懸濁液混合煮沸后生成紅色沉淀

通常這一性質(zhì)實(shí)驗(yàn)結(jié)論被認(rèn)為是正確。其實(shí)這里有例外的情況。由于苯環(huán)和醛基電子效應(yīng)的影響,或者因?yàn)楸郊兹]有α-H,與強(qiáng)堿共熱時,一分子作為氫的共體,發(fā)生氧化反應(yīng);另一分子作為氫的受體,發(fā)生還原反應(yīng),即迅速發(fā)生歧化反應(yīng)(又稱Cannizzaro反應(yīng)),生成等物質(zhì)的量的羧酸和醇:

2Ph-CHO+OH- Ph-COO-+Ph-CH2OH

使苯甲醛中的醛基在強(qiáng)堿性環(huán)境下還原性減弱,文獻(xiàn)[1,2]和對照實(shí)驗(yàn)證明,苯甲醛等芳香醛不能還原強(qiáng)堿性環(huán)境新制的弱氧化劑 Cu(OH) 2, 從而生成紅色的氧化亞銅沉淀。

實(shí)驗(yàn):①取強(qiáng)堿性新配制的試劑 Cu(OH) 2懸濁液約2 mL,滴加0.5 mol?L-1的苯甲醛溶液8~10滴,搖勻,加熱至微沸(或沸水浴加熱)。未沸騰時即有黑色沉淀產(chǎn)生; 黑色物質(zhì)的成分主要是Cu(OH)2熱分解產(chǎn)生的CuO;②取與實(shí)驗(yàn)①相同的堿性試劑Cu(OH)2懸濁液約2 mL,滴加0.5 mol?L-1的乙醛溶液8~10滴,搖勻,亦加熱至微沸, 有橘紅色或亮紅色沉淀。對比實(shí)驗(yàn)說明苯甲醛中的醛基不能還原堿性Cu(OH)2。

2.3酯的水解反應(yīng)不一定是取代反應(yīng)

該觀點(diǎn)從反應(yīng)機(jī)理分析認(rèn)為酯化反應(yīng)大多數(shù)屬于“加成-消去反應(yīng)”,只有“少數(shù)特定的酯”在酸催化下的水解屬于取代反應(yīng)[3],筆者認(rèn)為這種說法值得商榷。酯的水解歷程主要有以下兩種斷鍵方式:

(1)(2)

(酰氧鍵斷裂,簡寫作Ac) (烷氧鍵斷裂,簡寫作Al)

酯的水解有堿催化的不可逆和酸催化的可逆反應(yīng)(酯化反應(yīng)的逆反應(yīng))兩種,就絕大多數(shù)而言發(fā)生的是酰氧鍵斷裂。機(jī)理有堿性水解的酰氧鍵斷裂的雙分子反應(yīng)(用BAc2表示,B表示堿性條件,2表示雙分子反應(yīng))。這種機(jī)理的水解反應(yīng)中,首先氫氧負(fù)離子進(jìn)攻酯分子中的羰基氧原子,生成四面體的加成產(chǎn)物;加成產(chǎn)物再脫去烷氧基負(fù)離子得到羧酸;由于羧酸的酸性比醇強(qiáng)的多,生成的羧酸迅速與烷氧基負(fù)離子進(jìn)行質(zhì)子交換,轉(zhuǎn)變?yōu)榉€(wěn)定的羧酸根負(fù)離子和醇,使水解反應(yīng)進(jìn)行到底。若酯分子RCOOR'中的-R'基團(tuán)能形成穩(wěn)定的碳正離子時,在弱堿性(或中性)中該類酯的水解則按照烷氧鍵斷裂機(jī)理進(jìn)行,且是單分子歷程(用BAe1表示)。

一般的,一元酸與伯醇或仲醇生成的酯在酸催化下的水解都為AAc2 (A表示酸性條件反應(yīng))機(jī)理,是通過形成它的共軛酸來進(jìn)行的。步驟如下:反應(yīng)的第一步是酯羰基上的氧原子接受一個質(zhì)子形成共軛酸,使羰基氧原子的親電性增強(qiáng),容易接受水分子的親核進(jìn)攻;第二步是生成加水產(chǎn)物,隨后脫去質(zhì)子,生成反應(yīng)的中間產(chǎn)物;中間產(chǎn)物烷氧基上的氧原子接受質(zhì)子,最后分解成質(zhì)子化的羧酸和醇,反應(yīng)速率的決定步驟是羰基加水這一步。當(dāng)酯分子RCOOR'中-R'能形成穩(wěn)定的碳正離子時,則與BAl1類似,發(fā)生酸性水解反應(yīng)時酯按烷氧鍵斷裂的方式(用AAl1表示)進(jìn)行。例如, CH3COOC(CH3)3型結(jié)構(gòu)的酯發(fā)生酸性水解,因?yàn)樗鈺r烷氧鍵斷裂,能生成穩(wěn)定的叔丁基碳正離子。

酯的以上水解反應(yīng)的幾種主要機(jī)理說明,不論用什么催化劑,也不論哪種歷程中的斷鍵方式,酯的水解都屬于一種取代反應(yīng)。

問題中的觀點(diǎn)實(shí)際上是混淆了有機(jī)反應(yīng)的機(jī)理和反應(yīng)類型概念的內(nèi)涵。反應(yīng)機(jī)理是研究有機(jī)反應(yīng)是怎樣發(fā)生的,反應(yīng)類型是對發(fā)生什么反應(yīng)的判斷,是從反應(yīng)物和產(chǎn)物之間相互關(guān)系(組成和結(jié)構(gòu))看的,與歷程無關(guān)。這里舉兩個簡單熟悉的例子說明:①乙醇在強(qiáng)酸的作用下消除水生成乙烯的歷程,第一步是乙醇結(jié)合酸提供的質(zhì)子生成質(zhì)子化醇(快),然后失去水產(chǎn)生碳正離子(慢);第二步是不穩(wěn)定的碳正離子從β-碳原子上失去質(zhì)子生成乙烯和硫酸(快)。我們能不能據(jù)此機(jī)理稱該消除反應(yīng)為“化合―分解―分解反應(yīng)”呢?恐怕不會。②羧酸與醇在酸催化下的酯化歷程,依次經(jīng)歷質(zhì)子化、加成(決速步驟)和消除的步驟,人們?nèi)苑Q這一反應(yīng)為酯化反應(yīng)或取代反應(yīng),而不是按歷程稱為“加成―加成―消除反應(yīng)”,類似以上兩例在有機(jī)化學(xué)反應(yīng)中不勝枚舉。很明顯,這種機(jī)理歷程即是反應(yīng)類型的判斷,有悖常理,不能自圓其說。

2.4 鹵代烴和醇類一般可以發(fā)生消去反應(yīng),但只有一個碳原子的或具有下列結(jié)構(gòu)的鹵代烴和醇

這種觀點(diǎn)被絕大數(shù)教師和教學(xué)資料認(rèn)同,在各種類型的考試中也多有涉及,課堂教學(xué)中也常聽到教師這樣耳提面命地告誡學(xué)生。其實(shí)這是錯誤的結(jié)論。鹵代烴與醇脫鹵化氫或水的消去反應(yīng)不只局限β-消除,還有碳正離子重排消除、γ-消除和α-消除反應(yīng)等方式;機(jī)理有單分子消除(E1,常伴有重排)、雙分子消除(E2)和單分子共軛堿消除(E1cb)三種歷程。如(CH3)3CCH2Br型鹵代烴在乙醇存在下起E1反應(yīng)時,生成的新戊基碳正離子立刻發(fā)生重排生成更穩(wěn)定的叔戊基碳正離子,然后再從碳正離子的β位消去氫,生成穩(wěn)定的2-甲基-2-丁烯,機(jī)理如下[5,6]:

又如,無β-H的醇[如(CH3)3CCH2OH、 (CH3CH2)3 CCH2OH等]在硫酸存在下也能發(fā)生E1歷程消除,穩(wěn)定的碳正離子中間體的生成也易于發(fā)生重排反應(yīng),生成穩(wěn)定的烯烴。例如,下列醇的消除由于苯基的優(yōu)先重排,生成正電荷分散于含苯環(huán)的穩(wěn)定中間體中,所以,主要產(chǎn)物是苯的重排產(chǎn)物烯烴:

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在同一個碳原子上消去兩個原子或基團(tuán)產(chǎn)生活性中間體“碳烯“(俗稱卡賓)的反應(yīng),叫α-消除。鹵代甲烷、CH2N2等都能發(fā)生這種消除反應(yīng)。例如,氯仿在強(qiáng)堿作用下消去氯化氫生成二氯卡賓(:CCl2)的機(jī)理如下[5~7]:

2.5向乙烯與溴水反應(yīng)后的溶液中滴加AgNO3, 用觀察有沒有淡黃色沉淀的方法,探究乙烯與溴水發(fā)生的是取代反應(yīng)還是加成反應(yīng)

這一問題源于高考模擬卷中的實(shí)驗(yàn)探究題,見于教師陳述、引導(dǎo)學(xué)生思考回答的探究性課堂教學(xué)案例。該設(shè)計(jì)方案提供的理由是:若乙烯與溴水發(fā)生加成反應(yīng),反應(yīng)后生成1,2-二溴乙烷不與AgNO3反應(yīng),無沉淀;若發(fā)生的是取代反應(yīng),生成的HBr可以通過與AgNO3溶液反應(yīng)生成AgBr沉淀檢出。其實(shí)這種設(shè)想結(jié)論純屬想當(dāng)然,缺乏科學(xué)性依據(jù)。乙烯與溴的水溶液加成反應(yīng)是親電加成的兩步歷程,第一步是解離的Br-與乙烯的π電子結(jié)合形成含溴的、帶正電荷的三元環(huán)狀中間體,第二步不穩(wěn)定的中間體受到溴負(fù)離子和氫氧負(fù)離子從背面的進(jìn)攻,即加上負(fù)性基團(tuán)得到加成產(chǎn)物:CH2Br-CH2Br和CH2Br-CH2OH,由守恒原理可知,反應(yīng)后溶液中同時生成與CH2Br-CH2OH等量的HBr,即向加成反應(yīng)后的溶液中加入AgNO3溶液,也會有AgBr沉淀生成。

實(shí)驗(yàn):將乙烯依次通入濃NaOH、品紅試液,然后通入飽和的2.5 mL溴水至褪色,再通乙烯約10 s,再用pH計(jì)測pH,滴加AgNO3溶液。除可觀察到小試管溶液中有少量油狀液珠外,pH約為3.6,加AgNO3溶液生成淺黃色沉淀。pH=3.6說明反應(yīng)后溶液顯較強(qiáng)的酸性,生成AgBr沉淀說明溶液中產(chǎn)生了Br-。

上述實(shí)驗(yàn)事實(shí)表明發(fā)生加成反應(yīng)的同時生成了HBr,不僅為乙烯與溴水發(fā)生加成反應(yīng)機(jī)理的正確性提供了有力的證據(jù),也說明問題中探究性學(xué)習(xí)方案的設(shè)計(jì)、操作與結(jié)論缺乏應(yīng)有的嚴(yán)密性、科學(xué)性和可靠性。

3 教學(xué)反思

“標(biāo)新立異的處理教材、創(chuàng)造性的設(shè)計(jì)探究性教學(xué)方案” 生成教學(xué)資源,對改變化學(xué)教學(xué)過分依賴教學(xué)資料中已有定論、已設(shè)計(jì)好的教學(xué)程序的現(xiàn)狀無疑是有好處的,但“標(biāo)新立異”又絕不能脫離對教材的正確解讀和科學(xué)性支撐而想當(dāng)然,不能忽視學(xué)生學(xué)習(xí)的持續(xù)發(fā)展,否則必將遠(yuǎn)離基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)教學(xué)和新課程提出的探究性教學(xué)本身。

參考文獻(xiàn):

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1.2使用教材

教學(xué)使用的教材是我院教師主編的醫(yī)藥衛(wèi)生類專業(yè)適用的“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材，教材內(nèi)容經(jīng)過濃縮精簡，刪去了晦澀難懂的反應(yīng)機(jī)理、反應(yīng)歷程、復(fù)雜的反應(yīng)等內(nèi)容，并且結(jié)合專業(yè)特色，增加了反應(yīng)的實(shí)際應(yīng)用和重要的有機(jī)物在醫(yī)藥中的重要用途等內(nèi)容，因此，本教材的編寫可以說是專門為醫(yī)藥衛(wèi)生類專業(yè)學(xué)生量身定做的。

1.3課時安排

對比大學(xué)本科教育有機(jī)化學(xué)的教學(xué)課時安排，本科教育有機(jī)化學(xué)一般分兩個學(xué)期至少120個以上的課時，然而高職教育有機(jī)化學(xué)的理論和實(shí)踐課時加起來僅有64～80個課時，因此，課程教學(xué)課時少、內(nèi)容多、任務(wù)重。

2教學(xué)對策

針對以上“教”與“學(xué)”中存在的問題，選擇適合的教學(xué)方法和適合的教學(xué)手段，使學(xué)生有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)有信心、不放棄、興趣高、學(xué)得快、學(xué)得好，是教學(xué)中需要解決的問題。

2.1摸底調(diào)查、對癥下藥

在開學(xué)之初，統(tǒng)計(jì)本班學(xué)生的文理基礎(chǔ)，以及大概了解學(xué)生的入學(xué)分?jǐn)?shù)段，做到心中有數(shù)，知己知彼、百戰(zhàn)不殆。除了學(xué)習(xí)基礎(chǔ)，平時還要善于觀察不同班級學(xué)生的學(xué)生習(xí)慣、學(xué)習(xí)風(fēng)氣、學(xué)習(xí)態(tài)度等，通過學(xué)期初學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)的靜態(tài)摸底以及學(xué)期中學(xué)生學(xué)習(xí)心理的動態(tài)摸底調(diào)查相結(jié)合，把握學(xué)生的學(xué)習(xí)心理動態(tài)，對癥下藥，因材施教，逐步引導(dǎo)學(xué)生從“要我學(xué)”到“我要學(xué)”的心理轉(zhuǎn)變，輕松學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)。

2.2合理安排、循序漸進(jìn)

針對學(xué)生入學(xué)來的化學(xué)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)，合理安排教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)進(jìn)度。如學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)比較薄弱，在授課計(jì)劃中，教學(xué)進(jìn)度以先慢后快為宜，教學(xué)內(nèi)容以由淺入深、由簡到難為宜。避免教學(xué)一開始，教師每節(jié)課“高速”趕進(jìn)度，或者花大量的時間講反應(yīng)機(jī)理而忽視了學(xué)生對知識的的接受能力，久而久之，學(xué)生將產(chǎn)生“懼怕”有機(jī)化學(xué)、“討厭”有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)心理，影響教學(xué)效果。例如烷烴章節(jié)中，烷烴的命名規(guī)則是學(xué)生接觸到的有機(jī)化合物的最基本的命名規(guī)則，也是對最簡單的有機(jī)物的命名，其他有機(jī)物命名加上官能團(tuán)的命名規(guī)則即可，如果在這里沒有學(xué)透、學(xué)懂，后期的有機(jī)物的命名將遇到攔路虎，因此這部分內(nèi)容需要多花點(diǎn)課時講解，練習(xí)，并且進(jìn)度不宜過快，盡量不讓一個同學(xué)掉隊(duì)。再例如雜化軌道的內(nèi)容，要求學(xué)生熟悉核外電子的運(yùn)動狀態(tài)、排布，共價鍵等知識點(diǎn)，如果學(xué)生欠缺或者不熟悉這部分內(nèi)容，教師要花點(diǎn)課時補(bǔ)充或者要求學(xué)生提前自學(xué)，以便在內(nèi)容上由淺入深，由易到難，由簡到繁，引導(dǎo)學(xué)生扎扎實(shí)實(shí)地掌握知識。

2.3興趣導(dǎo)學(xué)、學(xué)而不厭

愛因斯坦說過:“興趣是最好的老師?！笨鬃右苍f過:“知之者不如好之者，好之者不如樂之者?！睂W(xué)習(xí)興趣不僅使學(xué)生渴望獲得知識，具有原生性動力作用，而且在學(xué)習(xí)過程中刺激著愉快的情緒體驗(yàn)，有利于產(chǎn)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)的需要。例如在有機(jī)化學(xué)課程教學(xué)伊始，首先要讓學(xué)生了解有機(jī)化學(xué)對人類所作出的重要貢獻(xiàn)，有機(jī)化學(xué)在醫(yī)學(xué)、藥學(xué)人才培養(yǎng)中的核心地位，有機(jī)化學(xué)在專業(yè)課學(xué)習(xí)中的重要作用等，進(jìn)而分析當(dāng)?shù)蒯t(yī)學(xué)、藥學(xué)行業(yè)發(fā)展趨勢以及學(xué)生就業(yè)前景，同時在教學(xué)過程中，要結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)，穿插有機(jī)物的發(fā)現(xiàn)、俗名的來源，有機(jī)物或者化學(xué)反應(yīng)在制藥或者臨床中的應(yīng)用，“社會熱點(diǎn)”等內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生不斷地對有機(jī)化學(xué)產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣和熱情，學(xué)而不厭。

2.4把握規(guī)律、觸類旁通

大多數(shù)的有機(jī)化學(xué)教材的章節(jié)基本上都是按照有機(jī)物的類別來編排的，一般來講，含有相同官能團(tuán)的化合物具有類似的性質(zhì)［2］，一類物質(zhì)一個章節(jié)，每一章節(jié)又是按照“分類、結(jié)構(gòu)、命名———性質(zhì)———用途”為主線，因此規(guī)律性特別強(qiáng)。在教學(xué)中，要求學(xué)生把握“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)決定用途”之間的關(guān)系，通過一種物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，掌握一類物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。例如，在乙醇分子中，受羥基吸電子的影響，α－H比較活潑，易發(fā)生氧化反應(yīng)，Cr2O2－7(橙紅色)被還原為Cr3+(綠色)，生成乙酸，因此，酒精分析儀利用該反應(yīng)原理來檢查駕駛員是否酒后駕車，并且從乙醇的氧化反應(yīng)可以看出，反應(yīng)實(shí)質(zhì)是含有α－H的醇的脫氫氧化，即伯、仲醇都能發(fā)生此反應(yīng)，而叔醇不能。因此，把握有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)規(guī)律，由點(diǎn)到面、由個別到一般，觸類旁通，學(xué)好本門課程。

2.5手段并用、雙管齊下

在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中，傳統(tǒng)的教學(xué)方式可以概括為:一張黑板、一支粉筆、一本書，教師臺上講、學(xué)生臺下記，學(xué)生能緊跟教師的講課節(jié)奏，注意力比較集中，但是課堂單調(diào)、容量有限;在現(xiàn)代信息化的課堂上，教師大多利用PPT課件邊播放邊講課，學(xué)生看著課件，以聽為主，課堂內(nèi)容豐富、生動活潑，時而穿插動畫、時而播放視頻、時而展示圖片等，能夠吸引學(xué)生的眼球，課堂容量大。但是PPT播放的節(jié)奏一般較快，很多同學(xué)跟不上播放速度，來不及做筆記或者索性放棄了做筆記，對于基礎(chǔ)薄弱的學(xué)生，上課只是聽“熱鬧”。因此，教學(xué)中，將兩種教學(xué)方式相結(jié)合，有利于提高教與學(xué)的效果。

2.6輔導(dǎo)答疑、查漏補(bǔ)缺

“師者，所以授道授業(yè)解惑也”。這句話告訴我們，教師不只是傳授知識和技能，而且要解答學(xué)生在學(xué)習(xí)中的困惑。在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中，面臨的問題是內(nèi)容多、課時少、進(jìn)度快、學(xué)生層次參差不齊，這也是高校教學(xué)的特點(diǎn)，因此，采取以課堂提問、定點(diǎn)答疑、問卷調(diào)查、課后作業(yè)以及手機(jī)短信、微信、郵件、QQ群、教學(xué)資源庫交流平臺等信息化手段的輔導(dǎo)答疑方式，一方面可以彌補(bǔ)課堂講授的不足，查漏補(bǔ)缺，及時發(fā)現(xiàn)教與學(xué)中存在的問題，并采取有針對性的措施及時解決，把問題扼殺在搖籃中;另一方面通過輔導(dǎo)答疑，能夠拉近師生之間的距離，增進(jìn)師生情感，避免教學(xué)中教師“自我感覺良好”的現(xiàn)象，發(fā)揮教學(xué)中學(xué)生的主體地位，提高教學(xué)效果，從而實(shí)現(xiàn)“教學(xué)相長”的目的。

2.7評價多樣、綜合考核

經(jīng)過了高考“一卷定終身”的學(xué)習(xí)模式，進(jìn)入大學(xué)學(xué)習(xí)，課程學(xué)習(xí)應(yīng)該更注重對于學(xué)生綜合素質(zhì)的考核，發(fā)掘?qū)W生的內(nèi)在潛力，培養(yǎng)“會學(xué)習(xí)、會應(yīng)用”的學(xué)生，而不是死讀書的書呆子。因此，在學(xué)生的課程學(xué)習(xí)評價方式中，評價方式多樣化、過程化、個性化，有利于反映學(xué)生的綜合能力。如學(xué)生課程以綜合成績計(jì)算，包括:平時表現(xiàn)，如課堂活動的參與性、回答問題的積極性、考勤、作業(yè)的完成情況等;測驗(yàn)和期中成績，如平時的各項(xiàng)考試成績都關(guān)系到最后的總評，因此，一次考試差，亡羊補(bǔ)牢還為時不晚，讓學(xué)生看到希望和機(jī)會;實(shí)驗(yàn)成績，在實(shí)驗(yàn)過程中，學(xué)生的動作操作規(guī)范、小組協(xié)作能力、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象觀察、數(shù)據(jù)的記錄和實(shí)驗(yàn)報(bào)告的完成情況;在學(xué)期中，也可以針對教學(xué)內(nèi)容安排課外活動，如查閱資料寫報(bào)告、自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)線路、調(diào)查訪問等，都可以從不同方面考核學(xué)生的學(xué)習(xí)能力;最后是期末考試的卷面成績，以上各項(xiàng)按照適當(dāng)?shù)谋壤?jì)算得出學(xué)生的期末綜合成績。

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集及排放考慮到學(xué)生以及授課教師的人生安全與身體健康因素，學(xué)院將安裝的桌排風(fēng)、頂排風(fēng)、通風(fēng)櫥進(jìn)行統(tǒng)一維修，確保實(shí)驗(yàn)過程產(chǎn)生的少量揮發(fā)性氣體由以上通風(fēng)設(shè)施排出室外，對于實(shí)驗(yàn)過程中產(chǎn)生的有毒有害以及腐蝕性氣體，如溴乙烷制備實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生的溴化氫氣體則用專門的氣體吸收裝置進(jìn)行中和吸收。將實(shí)驗(yàn)過程中產(chǎn)生的廢液分為廢酸、廢堿、廢有機(jī)溶劑進(jìn)行分別收集，廢酸廢堿用來洗刷儀器，將用不完的廢液累積到一定數(shù)量后相互中和，調(diào)節(jié)PH值到7．0左右，清水稀釋后再排入下水道。廢有機(jī)溶劑如二氯甲烷、丙酮、乙醚等可以專門回收，重新蒸餾提純，以便在后續(xù)實(shí)驗(yàn)中繼續(xù)使用。乙酰苯胺的制備實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生的主要廢渣是分子篩等固體產(chǎn)品，可以通過高溫馬弗爐后處理后，循環(huán)使用。

3學(xué)生實(shí)驗(yàn)成績的客觀評定

一套合理，又能充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的實(shí)驗(yàn)成績評定制度，將直接影響學(xué)生對實(shí)驗(yàn)課學(xué)習(xí)的態(tài)度和積極性。如何才能公平、公正的評定學(xué)生的實(shí)驗(yàn)課成績呢?我們參考國內(nèi)相關(guān)高校的做法［3］，設(shè)計(jì)了一套如下表所示的成績評定方法。設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)考核需要教師在課堂教學(xué)結(jié)束前兩周給出題目，學(xué)生每兩人一組在課余時間完成資料查閱、實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)藥品以及儀器的準(zhǔn)備等工作，然后在規(guī)定的時間內(nèi)根據(jù)設(shè)計(jì)的方案完成實(shí)驗(yàn)，教師對每組學(xué)生的操作以及獲得產(chǎn)物的量(液體以折光率，固體以熔點(diǎn)為評價標(biāo)準(zhǔn))進(jìn)行評分。同時，為了更客觀地反應(yīng)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，將設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的分值設(shè)置為10分。由于設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)存在一定風(fēng)險(xiǎn)學(xué)生可能操作不當(dāng)或?qū)嶒?yàn)過程中出現(xiàn)突發(fā)因素導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗，因此考核方法相對靈活、評分標(biāo)準(zhǔn)不局限于所獲得的產(chǎn)物的量。

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以“雙創(chuàng)”為導(dǎo)向，以課程為載體，以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐項(xiàng)目為依托，在做與學(xué)的過程中，滲透創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識、傳播創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)方法、培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，構(gòu)建新型“有機(jī)化學(xué)”實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式[3]。傳統(tǒng)的“有機(jī)化學(xué)”課程過分強(qiáng)調(diào)知識的完整性、系統(tǒng)性、邏輯性。本課題打破原有的課程體系，在每個章節(jié)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的選取上，從貼近生活的創(chuàng)業(yè)實(shí)踐項(xiàng)目與開放式實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目入手，延伸至專業(yè)領(lǐng)域，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生了解物質(zhì)的性能與用途，掌握專業(yè)實(shí)操技能，并且注重創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識與能力的培養(yǎng)。“有機(jī)化學(xué)”實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目列表如表1所示。

2實(shí)訓(xùn)教學(xué)改革方案的實(shí)施

2.1加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)技術(shù)信息化的應(yīng)用。隨著多媒體、移動互聯(lián)網(wǎng)及智能終端的發(fā)展普及，充分考慮“00”后學(xué)生學(xué)習(xí)特點(diǎn)與習(xí)慣，利用本課題組成員近期出版的新形態(tài)一體化教材與在線開放課程平臺將原本系統(tǒng)的知識與技能科普化、碎片化、顆粒化，使學(xué)者不受時間和空間的限制，更方便地學(xué)習(xí)，學(xué)生則更容易掌握知識技能，激發(fā)興趣，培養(yǎng)創(chuàng)造性思維。2.2優(yōu)化實(shí)訓(xùn)教學(xué)方法。在日常教學(xué)中，多引入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目以及專利案例，有效調(diào)動學(xué)生的創(chuàng)新積極性，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新靈感，促進(jìn)學(xué)生的創(chuàng)新實(shí)踐，提升學(xué)生的創(chuàng)新能力。以開放式的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目為依托，可以使學(xué)生由知識技能的被動接受者轉(zhuǎn)變?yōu)橹R的能動建造者，鼓勵學(xué)生在實(shí)驗(yàn)方法的改良、儀器的改造等方面進(jìn)行創(chuàng)新研究，閃現(xiàn)的新思路、新問題、新措施都能成為可申請專利的新方法、新工藝、新技術(shù)[4]。2.3加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的延展性?！坝袡C(jī)化學(xué)”實(shí)訓(xùn)教學(xué)不局限于課堂內(nèi)的學(xué)習(xí)，亦不局限于本專業(yè)的應(yīng)用，還可以延伸到專業(yè)外的其他領(lǐng)域。學(xué)生通過“有機(jī)化學(xué)”實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目列表掌握的知識與技能可以指導(dǎo)學(xué)生社團(tuán)的實(shí)踐活動，在原有的生物科技協(xié)會和DIY手工協(xié)會的基礎(chǔ)上，注入課程元素，與專業(yè)結(jié)合，使所學(xué)知識技能得以鞏固、升華與泛化，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新能力，鼓勵學(xué)生制作創(chuàng)新產(chǎn)品。2.4改革考核方式。目前，本課程的考核方式是重期末、輕過程的傳統(tǒng)評價模式，這不利于全面評價學(xué)生的知識能力水平，不利于雙創(chuàng)人才的培養(yǎng)。應(yīng)采取多元化、立體化的考核方式，如個人與小組考核相結(jié)合、理論與實(shí)踐考核相結(jié)合、基礎(chǔ)知識技能與創(chuàng)新能力考核相結(jié)合，將學(xué)生參加的創(chuàng)新實(shí)踐、競賽、專利以及撰寫項(xiàng)目計(jì)劃書、論文等納入考核范圍。2.5提升課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)的雙創(chuàng)教學(xué)能力。通過派送調(diào)研、學(xué)習(xí)考察、進(jìn)修培訓(xùn)等方式，不斷提高課程教師的高職教育水平、專業(yè)水平、創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)能力。為落實(shí)“三教”改革新任務(wù)，堅(jiān)持“以賽促教、以賽促學(xué)、以賽促改、以賽促建”，致力提升教師的專業(yè)教學(xué)水平和實(shí)踐創(chuàng)新教學(xué)能力，打造教學(xué)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，全面提升學(xué)院教學(xué)質(zhì)量。

3實(shí)施效果評估

通過學(xué)生評價、同行評價以及對改革前后教師和學(xué)生在思想觀念、教學(xué)行為、學(xué)習(xí)行為、創(chuàng)新能力、創(chuàng)業(yè)素養(yǎng)等方面的內(nèi)容進(jìn)行深入細(xì)致的比較（見表2），2018級學(xué)生的學(xué)習(xí)效果與各能力的發(fā)展明顯優(yōu)于前兩屆（見圖1），故判斷新型“有機(jī)化學(xué)”實(shí)訓(xùn)教學(xué)改革方案具有可行性。

篇13

2.優(yōu)化綜合設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)

提高綜合實(shí)驗(yàn)?zāi)芰C合設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)的目的是系統(tǒng)地訓(xùn)練學(xué)生的綜合實(shí)驗(yàn)技能，使學(xué)生具備一定的基本操作技能綜合運(yùn)用能力。綜合設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的構(gòu)建主要采用兩種方式。其一，通過串聯(lián)有機(jī)合成、分離、提純等單元操作，并把有機(jī)化合物典型性質(zhì)的鑒定安排在相關(guān)合成反應(yīng)中，增加設(shè)計(jì)性元素，豐富實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。例如：“2-乙基-2-己烯醛的制備實(shí)驗(yàn)”中，安排了乙醇、乙醛、苯甲醛、丙酮、2-乙基-2-己烯醛的鑒別實(shí)驗(yàn)。要求學(xué)生依據(jù)醛、酮的化學(xué)性質(zhì)，設(shè)計(jì)合理可行的鑒別方案。學(xué)生實(shí)驗(yàn)前自覺查閱相關(guān)資料，設(shè)計(jì)化合物鑒別方案。實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生親自動手實(shí)施自己的設(shè)計(jì)方案，邊做邊完善；遇到問題時，學(xué)生之間會主動討論或請教老師；通過比較，找出反應(yīng)現(xiàn)象明顯、方法簡便的最佳實(shí)驗(yàn)方案。其二：形成序列化的多步驟合成實(shí)驗(yàn)，將“合成反應(yīng)分離提純性能測試結(jié)構(gòu)表征”作為一個有機(jī)整體，且把前一實(shí)驗(yàn)產(chǎn)品作為后續(xù)實(shí)驗(yàn)的反應(yīng)原料，并增加相關(guān)性能測試來檢驗(yàn)產(chǎn)品質(zhì)量。因?yàn)榍袄m(xù)步驟的產(chǎn)物會直接影響到后續(xù)步驟的反應(yīng)成敗，所以學(xué)生在思想上更加高度重視。實(shí)驗(yàn)前必須認(rèn)真查閱文獻(xiàn)，理解實(shí)驗(yàn)原理，弄清主要試劑的性質(zhì)，確定合成路線、提純、分析檢測的方法；實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生會更加謹(jǐn)慎認(rèn)真地操作，嚴(yán)格控制每步反應(yīng)的條件與反應(yīng)過程，以確保每步產(chǎn)品都能符合要求、后續(xù)實(shí)驗(yàn)順利進(jìn)行、最終得到產(chǎn)品。出現(xiàn)問題時，學(xué)生也能及時分析，主動請教教師，認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。序列化的綜合設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)所涉及的基本操作全面，增強(qiáng)了學(xué)生的基本實(shí)驗(yàn)技能、增強(qiáng)了學(xué)生的有機(jī)合成基本功和責(zé)任心、提高了學(xué)生的獨(dú)立思考能力和創(chuàng)新精神。

3.加強(qiáng)研究創(chuàng)新型實(shí)驗(yàn)

培養(yǎng)創(chuàng)新思維和科學(xué)素養(yǎng)研究創(chuàng)新型實(shí)驗(yàn)側(cè)重于培養(yǎng)學(xué)生自主研究性學(xué)習(xí)和創(chuàng)新性能力。按照“專業(yè)性、方向性、新穎性、適用性”的原則，依托學(xué)科發(fā)展優(yōu)勢，大多數(shù)研究創(chuàng)新型實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目來自于教師科研成果的提煉和轉(zhuǎn)化，或者本學(xué)科的研究熱點(diǎn)凝練而成的。這些實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目不僅要內(nèi)容新穎，能夠充分調(diào)動學(xué)生的研究興趣，具有本科生進(jìn)一步可研究探索、發(fā)揮一定創(chuàng)造性的空間，使學(xué)生真正有機(jī)會去思考。而且難度適中，不能挫傷學(xué)生探究的積極性。課程組教師經(jīng)過近四年的教學(xué)實(shí)踐，逐漸遴選出一批較成熟的研究創(chuàng)新型有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，主要是復(fù)雜有機(jī)化合物的合成、表征、分離與鑒定等多重組合，有的還涉及到有機(jī)化學(xué)與材料、醫(yī)藥、生物、電子、信息環(huán)境、等多個學(xué)科的交叉領(lǐng)域，具有較好的新穎性和前沿性。篩選后的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目一般可重復(fù)三年，但實(shí)驗(yàn)方法或具體研究路線不能重復(fù)，采用的實(shí)驗(yàn)方法與技術(shù)要逐年有所提高。

二、探索研究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，提高綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力

在教學(xué)過程中，課程組教師堅(jiān)持“以學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)”的現(xiàn)代教學(xué)理念，將學(xué)生科研意識和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)融入正常的實(shí)驗(yàn)教學(xué)秩序中，促進(jìn)學(xué)生進(jìn)行自主研究性學(xué)習(xí)，全面實(shí)施了研究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式。基礎(chǔ)型實(shí)驗(yàn)采用啟發(fā)互動式教學(xué)方法。實(shí)驗(yàn)前，教師預(yù)先布置實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，并向?qū)W生介紹相關(guān)實(shí)驗(yàn)當(dāng)前發(fā)展現(xiàn)狀，并提出相關(guān)問題。要求學(xué)生充分預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)教材，對實(shí)驗(yàn)內(nèi)容做到心中有數(shù)，并書寫實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)報(bào)告，教師在實(shí)驗(yàn)前檢查并記錄預(yù)習(xí)情況，作為實(shí)驗(yàn)成績的一部分。課堂上，教師抽查學(xué)生講解實(shí)驗(yàn)原理和實(shí)驗(yàn)過程，并結(jié)合學(xué)生已掌握的化學(xué)知識提出問題，或者設(shè)法引導(dǎo)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)原理和方法等提出問題，以學(xué)生之間互相回答為主，教師在關(guān)鍵時刻進(jìn)行糾錯、補(bǔ)充和講評。學(xué)生通過講解實(shí)驗(yàn)和回答問題，加深了學(xué)生對理論知識的理解，促使理論知識和實(shí)踐有機(jī)結(jié)合。綜合設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)主要采用“自助式”課前預(yù)習(xí)和“研討式”課堂教學(xué)方法。在開學(xué)初通過教學(xué)日歷將實(shí)驗(yàn)內(nèi)容廣而告之，要求學(xué)生初步查詢資料后，根據(jù)自己的興趣選做實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，通過閱讀教材、查閱文獻(xiàn)及其他書籍，結(jié)合自己對實(shí)驗(yàn)的理解提出實(shí)驗(yàn)方案。教師在課堂上的職責(zé)是有針對性地提出問題、引導(dǎo)學(xué)生思考、解惑答疑、鼓勵學(xué)生對現(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)方案提出質(zhì)疑和進(jìn)行改進(jìn)、對實(shí)驗(yàn)涉及到的理論知識和實(shí)驗(yàn)技術(shù)為學(xué)生提供足夠的支持。課堂討論結(jié)束后，教師要引導(dǎo)學(xué)生共同設(shè)計(jì)出實(shí)驗(yàn)路徑，學(xué)生根據(jù)自己對實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的理解完善實(shí)驗(yàn)步驟，并在規(guī)定的時間內(nèi)完成實(shí)驗(yàn)。學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)和討論，變被動學(xué)習(xí)為主動學(xué)習(xí)，初步掌握了有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思想與科學(xué)思維方法，使學(xué)生較全面地掌握了實(shí)驗(yàn)理論知識、提高了綜合實(shí)驗(yàn)技能。研究創(chuàng)新型實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目更加注重研究性，其教學(xué)實(shí)施流程。采用“啟發(fā)、質(zhì)疑、探究式”教學(xué)方法，以教師為主導(dǎo)，教師給予全方位的研究性指導(dǎo)，對學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中發(fā)現(xiàn)的新現(xiàn)象、新問題及時交流解答，教師發(fā)揮引導(dǎo)和組織的作用，為學(xué)生營造一種濃厚的研究氣氛。以學(xué)生自主學(xué)習(xí)與實(shí)踐為主，學(xué)生經(jīng)歷了自主選題、文獻(xiàn)查閱、方案設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備、實(shí)驗(yàn)實(shí)施、數(shù)據(jù)處理、結(jié)果分析、小論文撰寫、匯報(bào)討論等多個實(shí)踐訓(xùn)練環(huán)節(jié)，使學(xué)生體驗(yàn)到從方案設(shè)計(jì)到實(shí)驗(yàn)完成的轉(zhuǎn)化過程、學(xué)會完善實(shí)驗(yàn)結(jié)果的技能，真正感受到科學(xué)研究工作的氛圍。通過參與研究創(chuàng)新型實(shí)驗(yàn)，提高了學(xué)生靈活運(yùn)用前期理論和實(shí)驗(yàn)知識的能力、增強(qiáng)了學(xué)生獨(dú)立分析與解決問題的能力、強(qiáng)化了學(xué)生科學(xué)規(guī)范的表達(dá)與交流能力，培養(yǎng)了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度、創(chuàng)新意識以及實(shí)踐創(chuàng)新能力。

三、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)研究性教學(xué)模式的實(shí)踐效果

2010年起，課程組教師不斷推進(jìn)以學(xué)生為主體的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)研究性教學(xué)模式，取得了良好的教學(xué)效果。提高了學(xué)生的實(shí)踐創(chuàng)新能力，我院本科生在第九屆（2014年）全國大學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)競賽中獲得二等獎1人、三等獎2人；在第二屆（2012年）和第三屆（2014年）江蘇省大學(xué)生化學(xué)化工實(shí)驗(yàn)競賽中獲得一等獎4人、二等獎5人、三等獎2人。促進(jìn)了學(xué)生養(yǎng)成良好的科研思維習(xí)慣，約1/2的學(xué)生能夠獨(dú)立開展SRTP科研活動，四年來，課程組教師指導(dǎo)國家大學(xué)生創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)計(jì)劃8項(xiàng)、江蘇省高等學(xué)校大學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新訓(xùn)練計(jì)劃7項(xiàng)、校級和院級“SRTP”科研訓(xùn)練項(xiàng)目分別為72項(xiàng)和85項(xiàng)，約390多人次參與了科研訓(xùn)練。大部分學(xué)生實(shí)驗(yàn)論文寫作水平有了很大提高，本科生參與發(fā)表SCI收錄論文20余篇、申請專利7項(xiàng)。平均每年考研率約42%，近50名本科生被保送到清華大學(xué)、中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)、浙江大學(xué)、大連理工大學(xué)、湖南大學(xué)、東南大學(xué)等著名高校攻讀碩士學(xué)位，普遍反映我校本科生的動手實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力強(qiáng)。