引論:我們?yōu)槟砹?3篇畜牧業(yè)發(fā)展論文范文,供您借鑒以豐富您的創(chuàng)作。它們是您寫作時(shí)的寶貴資源,期望它們能夠激發(fā)您的創(chuàng)作靈感,讓您的文章更具深度。
篇1
現(xiàn)代肉羊優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)。重點(diǎn)包括廣靈縣、渾源縣、靈丘縣、天鎮(zhèn)縣、左云縣、新榮區(qū)6個(gè)縣區(qū)。到2015年,出欄肉羊395萬只以上,羊肉產(chǎn)量5萬噸,分別比2011年增長171%、134%。發(fā)展路徑是:建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖園區(qū)(小區(qū)、場(chǎng)),推廣舍飼、半舍飼養(yǎng)殖,擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模;推廣雜交改良,著力提高母羊繁殖性能;推廣飼草科學(xué)加工,實(shí)施高效育肥模式,提高肉羊出欄率。現(xiàn)代絨山羊優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)。重點(diǎn)包括廣靈縣、渾源縣、靈丘縣、天鎮(zhèn)縣、左云縣、新榮區(qū)6個(gè)縣。
到2015年,存欄絨山羊31萬只以上,羊絨產(chǎn)量104噸以上。發(fā)展路徑是:建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖園區(qū)(小區(qū)、場(chǎng)),推廣舍飼、半舍飼養(yǎng)殖方式;推廣晉嵐絨山羊優(yōu)質(zhì)品種,提高產(chǎn)絨量和絨細(xì)度。發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè),必須有重大項(xiàng)目和重點(diǎn)工程來支撐。大同市在發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)過程中,圍繞生產(chǎn)、加工、流通、服務(wù)等環(huán)節(jié),重點(diǎn)實(shí)施六大工程。優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品基地建設(shè)工程。按照畜禽良種化、養(yǎng)殖規(guī)模化、生產(chǎn)規(guī)范化、管理制度化、糞污無害化的“五化”要求,新建一批標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、現(xiàn)代化養(yǎng)殖園區(qū)(場(chǎng)、小區(qū)),擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,增加畜產(chǎn)品產(chǎn)量。到2015年養(yǎng)殖園區(qū)將達(dá)到639個(gè)。對(duì)現(xiàn)有規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng),加快標(biāo)準(zhǔn)化改造和擴(kuò)建,提高飼養(yǎng)管理水平。
采取政策引導(dǎo)、龍頭帶動(dòng)的辦法,引導(dǎo)散養(yǎng)戶和小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)戶向標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)集中。飼草飼料高效利用工程。大力推進(jìn)草地建設(shè)保護(hù)與“三化”草地治理,到2015年,全面完成天然草地確權(quán),建設(shè)人工草地70萬畝,飛播種草9萬畝,改良草地328萬畝,建立“三牧”草地(禁牧、休牧、輪牧)242萬畝,使草地植被蓋度提高到70%以上,載畜量提高1倍以上。選擇6個(gè)5萬畝的集中連片草地,實(shí)施種草養(yǎng)畜、劃區(qū)輪牧,建設(shè)大草原、大牧場(chǎng)。發(fā)展青貯玉米種植,推廣秸稈青貯氨化,建立飼草料基地50萬畝,青貯秸稈100萬噸,秸稈飼用率達(dá)到50%,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)良性循環(huán)。
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1.3動(dòng)物疫病威脅著養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。由于畜牧業(yè)的發(fā)展,流通的頻繁,用藥的不規(guī)范,使得動(dòng)物疫病的種類增多,治療也變得很困難。近年來,高致病性禽流感、口蹄疫等重大動(dòng)物疫病的流行,給畜牧業(yè)生產(chǎn)構(gòu)成了嚴(yán)重的威脅。還有一些地區(qū)防疫做的不到位,技術(shù)人員缺乏,應(yīng)急預(yù)案幾乎沒有,經(jīng)費(fèi)緊張。還有與外國接壤的地方,貿(mào)易頻繁,也從外地帶來了疫病,也對(duì)畜牧業(yè)的發(fā)展有一定的影響。
1.4市場(chǎng)體系還不完善,全州比較大的牲畜交易市場(chǎng)很少,有的地方雖然有,但是服務(wù)也跟不上,存在著的牲畜交易有場(chǎng)無市的現(xiàn)象。
2對(duì)策及前景規(guī)劃
2.1加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)工作,轉(zhuǎn)變發(fā)展觀念首先要做好對(duì)畜牧業(yè)工作的組織領(lǐng)導(dǎo),全力發(fā)展畜牧業(yè),加大宣傳的力度,推進(jìn)健康的綠色養(yǎng)殖。加強(qiáng)畜牧行業(yè)的規(guī)模化、集約化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展步伐,使養(yǎng)殖業(yè)的數(shù)量和質(zhì)量都有大幅度提升,向生態(tài)化畜牧業(yè)養(yǎng)殖發(fā)展。
2.2推進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展增加對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的資金投入,吸引外資和社會(huì)各方面的資金投入到畜牧業(yè)中,加大政策對(duì)企業(yè)的扶持力度,引進(jìn)高科技的龍頭企業(yè),建立養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)基地,帶動(dòng)更多的養(yǎng)殖戶發(fā)展壯大。通過發(fā)展“訂單牧業(yè)”、“公司+農(nóng)戶”等經(jīng)營模式,使企業(yè)和養(yǎng)殖戶利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān),形成生產(chǎn)、加工、銷售等一條龍的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營格局。每年啟動(dòng)100多個(gè)新農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖示范村建設(shè),根據(jù)每個(gè)村的具體情況,建成仔豬繁殖村、生豬肥育村、肉牛育肥村、肉牛養(yǎng)殖小區(qū)、茶花雞養(yǎng)殖示范村、茶花雞保種村等,促進(jìn)畜牧業(yè)的快速發(fā)展。
2.3做好畜禽品種改良和飼料基地的建設(shè)引進(jìn)畜禽品種,來對(duì)地方品種進(jìn)行改良,提高其生產(chǎn)性能,保留原來優(yōu)良的特性,規(guī)范畜禽生產(chǎn)和經(jīng)營。尤其是做好對(duì)版納茶花雞、版納斗雞、滇南小耳豬的遺傳資源的保護(hù)和利用,建好保種區(qū)、保種場(chǎng)、基因庫。建立婆羅門種牛繁育場(chǎng),同時(shí)加強(qiáng)配種站建設(shè),引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備,提高技術(shù)水平,提高良種的覆蓋率。做好飼料基地建設(shè)工作,根據(jù)當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖畜禽數(shù)量,確定飼料飼草的種植面積,種植優(yōu)良品種,提高產(chǎn)量,做到飼草飼料和畜禽的供求平衡。
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2.建立適合京津市場(chǎng)需求的優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品基地。
一是提高畜禽品種質(zhì)量。充分發(fā)揮京津畜禽種業(yè)優(yōu)勢(shì),加強(qiáng)與京津畜禽種業(yè)科技合作,加快技術(shù)成果轉(zhuǎn)讓,重點(diǎn)突出骨干品種,提升現(xiàn)有生豬、蛋雞國家核心育種場(chǎng)和繁育場(chǎng)建設(shè)水平,共同指導(dǎo)培育一批基礎(chǔ)設(shè)施健全、畜禽品種優(yōu)良、技術(shù)水平先進(jìn)的種畜禽場(chǎng),盡快達(dá)到國家核心育種場(chǎng)和繁育場(chǎng)要求,提高畜禽原種場(chǎng)、擴(kuò)繁場(chǎng)的供種能力。充分利用京津地區(qū)高等院校、科研院所的技術(shù)優(yōu)勢(shì),共同培育大午金鳳褐殼蛋雞羽色自別新品種,提高市場(chǎng)占有率,共同培育優(yōu)質(zhì)乳肉兼用品種種公牛,提高后代母犢單產(chǎn)水平和乳成分、提高后代公犢的產(chǎn)肉性能。二是推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖。充分發(fā)揮1010個(gè)部省級(jí)示范場(chǎng)和21個(gè)示范區(qū)的示范帶動(dòng)作用,積極開展設(shè)施達(dá)標(biāo)、健全制度、規(guī)范規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)化示范、嚴(yán)格執(zhí)法、全覆蓋培訓(xùn)“六大規(guī)范化管理行動(dòng)”,將示范區(qū)畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重提高1~2個(gè)百分點(diǎn)。充分利用畜牧業(yè)生產(chǎn)扶持項(xiàng)目的調(diào)節(jié)作用,引導(dǎo)生豬、蛋雞、肉雞、肉牛、肉羊散養(yǎng)戶和中小規(guī)模場(chǎng)加大資金投入,通過改造提升,擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),淘汰落后的養(yǎng)殖方式,將河北規(guī)模養(yǎng)殖比例提高5個(gè)百分點(diǎn)。加強(qiáng)督查指導(dǎo),推廣先進(jìn)典型,規(guī)范投入品控制,規(guī)范養(yǎng)殖行為,規(guī)范檔案填寫,將規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)備案率由76.3%提高到80%提高,提高畜禽生產(chǎn)能力和水平。三是強(qiáng)化畜產(chǎn)品品牌建設(shè)。加大河北特點(diǎn)畜產(chǎn)品宣傳,將培育畜產(chǎn)品品牌作為提升畜牧業(yè)競(jìng)爭力、提高畜產(chǎn)品附加值和京津冀協(xié)同發(fā)展的主要內(nèi)容來落實(shí),爭取將石家莊君樂寶、徐水大午、滄州萬雉園、唐縣國富唐堯、唐山中紅三融等31個(gè)省內(nèi)知名養(yǎng)殖品牌企業(yè),打造成5個(gè)全國知名養(yǎng)殖品牌企業(yè),河北畜產(chǎn)品在京津市場(chǎng)的占有率提高5個(gè)以上百分點(diǎn)。
3.構(gòu)建滿足京津冀協(xié)同發(fā)展的一體化市場(chǎng)。
京津冀要破除限制市場(chǎng)資源優(yōu)化配置的各種體制障礙和行政區(qū)劃藩籬,對(duì)標(biāo)珠三角和長三角,加快建設(shè)京津冀畜產(chǎn)品統(tǒng)一市場(chǎng)的步伐。充分挖掘無形市場(chǎng)的潛力。發(fā)揮市場(chǎng)“看不見的手”的無形調(diào)節(jié)作用,引導(dǎo)農(nóng)民專業(yè)合作社、涉牧企業(yè)、養(yǎng)殖大戶利用河北畜牧獸醫(yī)綜合信息平臺(tái),按照京津市場(chǎng)供求信息組織生產(chǎn)和銷售。發(fā)揮政府“看得見的手”的宏觀調(diào)控作用,各級(jí)畜牧獸醫(yī)部門要科學(xué)分析研判京津市場(chǎng)畜產(chǎn)品供求的現(xiàn)狀和趨勢(shì),根據(jù)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)律和市場(chǎng)波動(dòng)規(guī)律,針對(duì)京津高端畜產(chǎn)品消費(fèi)需求趨勢(shì),組織各類養(yǎng)殖企業(yè)、專業(yè)合作社開展市場(chǎng)需求和營銷培訓(xùn),利用各類扶持政策,引導(dǎo)養(yǎng)殖戶實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),開展有針對(duì)性的特色養(yǎng)殖,提高抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力,提高京津市場(chǎng)占有率。充分發(fā)揮有形市場(chǎng)的主導(dǎo)作用。加大河北畜產(chǎn)品直接進(jìn)入京津賣場(chǎng),引導(dǎo)農(nóng)民合作社、涉牧企業(yè)、養(yǎng)殖大戶與農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市直接對(duì)接,建立京津社區(qū)直營店,周末開展京津社區(qū)大篷車服務(wù),減少中間環(huán)節(jié),提高銷售收入,實(shí)現(xiàn)畜產(chǎn)品精準(zhǔn)銷售。發(fā)展網(wǎng)絡(luò)配送和網(wǎng)絡(luò)銷售等新興業(yè)態(tài),引導(dǎo)和組織有條件的專業(yè)合作社、大型養(yǎng)殖企業(yè)開通電子商務(wù)網(wǎng)站構(gòu)建京津配送體系,通過網(wǎng)絡(luò)推介和銷售畜產(chǎn)品,爭取相關(guān)部門對(duì)在京津開設(shè)網(wǎng)營店,提供直送業(yè)務(wù)的配送公司給予稅收優(yōu)惠,增加養(yǎng)殖效益。著力培育經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍。加強(qiáng)畜產(chǎn)品交易經(jīng)紀(jì)人行業(yè)自律,提高信譽(yù)度,組織開展研究京津畜產(chǎn)品市場(chǎng)內(nèi)在規(guī)律和質(zhì)量要求,及時(shí)反饋市場(chǎng)信息,積極對(duì)接京津市場(chǎng),最大限度提高京津畜產(chǎn)品市場(chǎng)占有率。引導(dǎo)經(jīng)紀(jì)人充分利用北京農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)外遷的機(jī)遇,組織養(yǎng)殖戶、合作社與新建市場(chǎng)發(fā)展訂單養(yǎng)殖,優(yōu)化養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),建立緊密利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,減少生產(chǎn)的盲目性。建立京津冀三地畜產(chǎn)品檢測(cè)監(jiān)測(cè)結(jié)果互認(rèn)機(jī)制。建立健全京津冀畜產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,統(tǒng)一人員培訓(xùn)、統(tǒng)一檢測(cè)參數(shù)、統(tǒng)一檢測(cè)設(shè)備、統(tǒng)一檢測(cè)方法,實(shí)現(xiàn)畜產(chǎn)品檢測(cè)監(jiān)測(cè)結(jié)果互認(rèn)。充分利用畜牧獸醫(yī)綜合信息平臺(tái),完善畜產(chǎn)品生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷售等要素信息,加快與京津信息聯(lián)網(wǎng)進(jìn)度,最終實(shí)現(xiàn)畜產(chǎn)品二維碼檢索全覆蓋。
4.搭建京津冀協(xié)同發(fā)展的信息資源共享平臺(tái)。
要順應(yīng)京津冀協(xié)同發(fā)展這一場(chǎng)大變革,在動(dòng)物疫病、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全聯(lián)防聯(lián)控體系上實(shí)現(xiàn)率先突破。構(gòu)建重大動(dòng)物疫病聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制。強(qiáng)化華北五省區(qū)市重大動(dòng)物疫病聯(lián)防會(huì)議制度,在京津冀統(tǒng)一時(shí)間進(jìn)行強(qiáng)制免疫、防治人畜共患病和動(dòng)物常見多發(fā)病工作,同步實(shí)施動(dòng)物疫病風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與分級(jí)管理,每季度交換疫情信息,爭取對(duì)防疫物資實(shí)行統(tǒng)一調(diào)配,實(shí)現(xiàn)防疫物資在京津冀充分有效利用。構(gòu)建畜產(chǎn)品供求信息共享機(jī)制。按照京津畜產(chǎn)品信息收集工作機(jī)制和時(shí)間節(jié)點(diǎn),科學(xué)調(diào)整河北畜牧獸醫(yī)綜合信息平臺(tái)的信息收集、工作機(jī)制,初步實(shí)現(xiàn)每周交換畜產(chǎn)品供求信息,最終實(shí)現(xiàn)當(dāng)日信息共享。半年召開一次京津屠宰加工企業(yè)、畜產(chǎn)品交易市場(chǎng)與河北省基地的對(duì)接會(huì)。季度研究分析京津市場(chǎng)對(duì)畜產(chǎn)品品種、質(zhì)量的需求變化情況,及時(shí)調(diào)整河北省供京津畜產(chǎn)品基地的品種結(jié)構(gòu)、飼養(yǎng)方式和飼養(yǎng)規(guī)模。構(gòu)建畜產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫認(rèn)證信息共享機(jī)制。每季度將河北無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證情況通報(bào)京津。協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)部,統(tǒng)一京津冀動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品檢疫出證工作,將京津冀三地跨境調(diào)運(yùn)按同一省對(duì)待,打破現(xiàn)有三地通關(guān)兩證壁壘,實(shí)現(xiàn)一證通關(guān)。構(gòu)建預(yù)警預(yù)報(bào)信息共享機(jī)制。每年召開2次京津冀畜產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)預(yù)警和動(dòng)物疫情專家解析預(yù)警會(huì)議,統(tǒng)一確定范圍、參數(shù),規(guī)范樣品采集和檢測(cè)程序,全面摸清京津冀動(dòng)物疫情和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況及主要風(fēng)險(xiǎn),評(píng)價(jià)動(dòng)物疫情和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全總體水平。
篇4
2.1重視控制人口數(shù)量
重視控制人口數(shù)量,緩解地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的壓力。人口數(shù)量的控制,能夠適應(yīng)內(nèi)蒙古地區(qū)的經(jīng)濟(jì)承受能力,人口過多,當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)過于單一,制約畜牧業(yè)的發(fā)展。采用多元化經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),將畜牧業(yè)的發(fā)展與人口的數(shù)量進(jìn)行結(jié)合,能夠避免給內(nèi)蒙古的畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)帶來負(fù)擔(dān),有利于促進(jìn)當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。
2.2加大資金投資力度
畜牧業(yè)是內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的命脈,是主導(dǎo)當(dāng)?shù)厝藗兩钏降臎Q定因素。國家應(yīng)當(dāng)加大對(duì)內(nèi)蒙古畜牧業(yè)的投資力度,為畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展注入活力,實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。國家應(yīng)當(dāng)在內(nèi)蒙古地區(qū)建立專門的畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理機(jī)構(gòu),政府應(yīng)出臺(tái)相應(yīng)的優(yōu)惠政策,呼吁廣大投資商對(duì)內(nèi)蒙古地區(qū)進(jìn)行投資或貸款,豐富當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)類型,向內(nèi)蒙古地區(qū)經(jīng)濟(jì)的現(xiàn)代化方向邁進(jìn)。設(shè)定適合當(dāng)?shù)匕l(fā)展的投資計(jì)劃,加大對(duì)畜牧業(yè)的投資力度,尋找更多的商機(jī),實(shí)現(xiàn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的多元化,以適應(yīng)當(dāng)?shù)啬撩竦纳钚枨螅€(wěn)定內(nèi)蒙古地區(qū)的經(jīng)濟(jì)。
2.3合理利用草原資源
如今,對(duì)于內(nèi)蒙古畜牧業(yè)而言,草原退化和破壞現(xiàn)象嚴(yán)重,是當(dāng)前開展畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)的制約性因素。加強(qiáng)對(duì)草原資源的保護(hù)和合理化利用是改善當(dāng)前草原形態(tài)的重要舉措,是維護(hù)草原生態(tài)環(huán)境的關(guān)鍵性因素。要合理利用草原資源,提高牧民對(duì)草原的保護(hù)意識(shí),明確草原對(duì)于牧民生活的重要性,為畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展奠定一定的基礎(chǔ)。對(duì)于草原上的畜群應(yīng)當(dāng)予以控制,將數(shù)量進(jìn)行一定的縮減,轉(zhuǎn)變畜群的飼養(yǎng)結(jié)構(gòu),合理利用資源,保證經(jīng)濟(jì)增長。保護(hù)和合理利用草原資源,能夠加速草原的循環(huán)再生長,有利于草原生長的旺盛,為內(nèi)蒙古地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。
篇5
1.1.1主要特色養(yǎng)殖(1)生豬支柱作用明顯。目前,南川區(qū)有生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)1134家,其中重慶青一銀升生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司、北固黃淦生豬養(yǎng)殖場(chǎng)及蓋石生豬養(yǎng)殖場(chǎng)均能實(shí)現(xiàn)年出欄生豬1萬頭以上。推行的“豬-沼-果”、“豬-沼-菜”養(yǎng)殖及“生態(tài)農(nóng)業(yè)園”建設(shè)模式在全市均處于領(lǐng)先水平,對(duì)南川區(qū)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展起到了很好的示范帶動(dòng)作用。(2)南川雞帶動(dòng)作用強(qiáng)。南川雞作為南川區(qū)特色效益養(yǎng)殖的主力軍,南川雞主要以區(qū)內(nèi)農(nóng)戶散養(yǎng)為主,有少數(shù)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行林下養(yǎng)殖,如大有鎮(zhèn)李福鵬養(yǎng)殖場(chǎng)現(xiàn)存欄3.5萬只,年可出欄70萬只。今年,南川區(qū)開展的特色效益農(nóng)業(yè)南川雞養(yǎng)殖基地建設(shè)、退耕還林項(xiàng)目南川雞養(yǎng)殖等項(xiàng)目,共向農(nóng)戶免費(fèi)發(fā)放南川苗33.84萬只。(3)金佛山中蜂輻射作用大。金佛山中蜂在南川區(qū)養(yǎng)殖多以家庭為主,一般在100群以下,通常在一個(gè)地區(qū)集中成片發(fā)展,一家養(yǎng)蜂可輻射帶動(dòng)周邊多名農(nóng)戶飼養(yǎng)。目前養(yǎng)殖較多的為頭渡鎮(zhèn)廣英福現(xiàn)存欄300群、山王坪鎮(zhèn)夏和全存欄260群。(4)草食性牲畜發(fā)展適度。根據(jù)資源優(yōu)勢(shì)及養(yǎng)殖傳統(tǒng),南川區(qū)草食性牲畜如肉牛、羊、兔等,在南部金佛山地區(qū)及大觀、鳴玉片區(qū)發(fā)展較好,基本實(shí)現(xiàn)了全區(qū)畜牧資源的適度開發(fā)。肉牛養(yǎng)殖多以家庭散養(yǎng)自繁自養(yǎng)為主,以一家養(yǎng)殖1~2頭的形式居多,養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)300頭以上的規(guī)模養(yǎng)牛場(chǎng)全區(qū)共有5家,如南平鎮(zhèn)羅億良肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)現(xiàn)存欄肉牛320頭。山羊和肉兔和巴馬香豬的養(yǎng)殖多以規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)為主,目前全區(qū)有山羊養(yǎng)殖品種多為波爾山羊,規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)有63家,存欄量一般在100只左右,較多的是水江提豐養(yǎng)殖場(chǎng),現(xiàn)存欄320只,年可出欄600余只;規(guī)模養(yǎng)殖肉兔的約有50家左右,最多的石墻鎮(zhèn)樓嶺村青翠肉兔養(yǎng)殖有限公司存欄種兔1000只、商品兔4500只。
1.1.2其他畜種養(yǎng)殖巴馬香豬養(yǎng)殖集中在太平場(chǎng)、石墻等鄉(xiāng)鎮(zhèn),最多的是重慶鑫宜居生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,年出欄1.1萬頭,現(xiàn)存欄2000頭。水江黑豬主要由慶元鄉(xiāng)11個(gè)村社的46家農(nóng)戶散養(yǎng),目前存欄母豬100頭、商品豬48頭。野雞養(yǎng)殖以大觀鎮(zhèn)8村4社邱建華養(yǎng)殖場(chǎng)居多,現(xiàn)存欄2500只、年可出欄3萬只。興隆鎮(zhèn)有年可出欄2萬只的鵪鶉養(yǎng)殖場(chǎng)1個(gè),其余畜種如豪豬、藏豬、珍珠雞、貴妃雞、藍(lán)孔雀等養(yǎng)殖均以家庭養(yǎng)殖為主,尚未形成規(guī)模。
1.2經(jīng)營方式及市場(chǎng)銷售情況
目前,畜牧產(chǎn)業(yè)主要的經(jīng)營方式有標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖、“公司+基地+農(nóng)戶”模式、小規(guī)模專業(yè)合作社及農(nóng)戶散養(yǎng)等模式,產(chǎn)品銷售有批發(fā)銷售、訂單銷售、零售及自產(chǎn)自銷等方式,其中以農(nóng)戶散養(yǎng)、自產(chǎn)自銷為主。
1.2.1主要畜禽及其產(chǎn)品(1)生豬。目前,生豬銷售主要供應(yīng)區(qū)內(nèi)超市、重慶主城各大型超市、南川城區(qū)及鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),黃淦生豬養(yǎng)殖場(chǎng)于2011年被國家商務(wù)部正式確定為中央活體豬儲(chǔ)備基地,是南川區(qū)首家中央活體豬儲(chǔ)備基地。生豬及豬肉價(jià)格一般呈周期性波動(dòng),目前售價(jià)為:生豬16.5元/kg、豬肉25.3元/kg。(2)南川雞。70%批發(fā)銷往重慶主城、南川及周邊區(qū)縣,售價(jià)為36元/kg,在南川各門市零售價(jià)格為40元/kg;南川雞蛋售價(jià)約1元/枚。(3)金佛山中蜂蜜。多為本地門市銷售和外地游客購買,也有部分蜂農(nóng)嘗試通過網(wǎng)絡(luò)銷售,售價(jià)約為160元/kg。(4)牛羊肉及兔肉。多銷往本地及武隆、道真等周邊區(qū)縣各大餐館,售價(jià)分別為肉牛60元/kg、肉羊40元/kg、肉兔25元/kg。(5)巴馬香豬。主要用于酒店高檔消費(fèi)及醫(yī)學(xué)模型使用,食用大概在60元/kg,醫(yī)用多飼養(yǎng)至12.5~15.0kg大小,售價(jià)1200~1500元/頭。
1.2.2其他水江黑豬、野豬、藏豬、豪豬等多用于高檔酒店或星級(jí)農(nóng)家樂的高端消費(fèi),水江黑豬、野豬、藏豬一般為35~40元/kg,豪豬為60元/kg。野雞多為零售,當(dāng)?shù)夭宛^、居民和外地游客購買各占三成,成雞批發(fā)價(jià)格56元/kg、零售100元/只。肉鴿、鵪鶉及鵪鶉蛋、鴿蛋等多向往重慶主城、南川、涪陵、酉陽、貴州等地超市,售價(jià)分別為:肉鴿15~23元/只、鴿蛋5元/枚、鵪鶉1.5元/只、鵪鶉蛋26元/kg。
2主要特色畜禽養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益分析
為便于分析比較,所有畜種都按1個(gè)人工可以飼養(yǎng)數(shù)量、以購買商品畜飼養(yǎng)來進(jìn)行核算,基礎(chǔ)設(shè)施按5年折舊;如按自繁自養(yǎng)方式,其養(yǎng)殖周期相對(duì)延長,但經(jīng)濟(jì)效益更好。各畜種效益分析具體見表1。從表中可以看出,在南川區(qū)主要畜禽養(yǎng)殖中,養(yǎng)殖效益最好的是中蜂,中蜂養(yǎng)殖是一次性投資,投資少、見效快,當(dāng)年即可全部收回投資,從第二年開始隨著蜂群數(shù)進(jìn)一步繁殖,蜂蜜產(chǎn)量還要增加,而只有人工及飼料等很少開支,因此其養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益最好;而后依次是水江黑豬、豪豬、藏豬、野雞等;從投入資金來看,肉牛養(yǎng)殖投資最大,育肥1頭肉牛平均投資達(dá)7850元,如果要發(fā)展年出欄1萬頭肉牛的養(yǎng)殖場(chǎng),需要投入資金1億元以上,一般養(yǎng)殖場(chǎng)無投資能力。
3快速發(fā)展的原因
3.1物質(zhì)基礎(chǔ)充裕南川區(qū)為亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候,氣候溫和,雨水充沛,無霜期長,適宜多種植物生長,溫帶和亞熱帶牧草都能種植,全區(qū)現(xiàn)有耕地7.01萬公頃,盛產(chǎn)水稻、玉米、紅薯、土豆、大豆等農(nóng)作物,有40多萬噸農(nóng)作物秸稈可利用,物質(zhì)基礎(chǔ)充裕,適宜畜牧養(yǎng)殖生產(chǎn)。
3.2產(chǎn)品銷售便捷南川作為區(qū)域中心城,常駐人口68萬,畜產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)潛力巨大;地處重慶二環(huán)與三環(huán)之間,屬于重慶“一小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈”,擁有“渝湘、渝道、南萬、南涪”4大對(duì)外通道,是重慶南部交通樞紐、重慶連接中東部的重要關(guān)節(jié)點(diǎn)和橋頭堡,交通發(fā)達(dá)、信息暢通、物流暢通,產(chǎn)品銷售便捷。
3.3畜牧品牌效應(yīng)巨大南川區(qū)歷來重視畜產(chǎn)品品牌建設(shè),繼成功注冊(cè)“南川雞”、“南川雞蛋”和“金佛山中蜂”地理標(biāo)志證明商標(biāo)后,目前正積極申報(bào)“水江黑豬”為地理標(biāo)志產(chǎn)品。南川雞目前品牌價(jià)值為1.77億元,在“2012最具影響力中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”調(diào)查活動(dòng)中名列畜牧水產(chǎn)類第一,是南川名符其實(shí)的金字招牌。金佛山中蜂是我國中蜂資源的優(yōu)良地方品種,加上南川“中華蜜蜂之鄉(xiāng)”的稱號(hào),讓南川金佛山中蜂美譽(yù)遠(yuǎn)揚(yáng),品牌效應(yīng)巨大。
3.4鄉(xiāng)村旅游帶動(dòng)效果顯著隨著南川區(qū)鄉(xiāng)村旅游的紅火發(fā)展,游客食用及購買土特產(chǎn)的量大幅上升,被貫以“農(nóng)家”、“土”字樣的畜產(chǎn)品倍受青睞,售價(jià)比一般畜產(chǎn)品高出許多。金佛山中蜂蜜、農(nóng)家土雞、土雞蛋、農(nóng)家牛羊肉等都十分暢銷,野雞、鵪鶉、石蛙及巴馬香豬等特色養(yǎng)殖也日漸壯大,藏香豬、豪豬等優(yōu)質(zhì)特色畜產(chǎn)品受到不少高端消費(fèi)群體的青睞,雖售價(jià)不菲仍供不應(yīng)求。3.5返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)積極性高南川區(qū)畜牧資源豐富,多數(shù)返鄉(xiāng)農(nóng)民利用自己有承包地、對(duì)農(nóng)村環(huán)境相對(duì)熟悉的優(yōu)勢(shì),紛紛把發(fā)展特色養(yǎng)殖作為創(chuàng)業(yè)第一選擇。這類人大多有一定的投資能力,容易接受新技術(shù)新思想,眼光相對(duì)較長遠(yuǎn),樂于向各部門尋求政策及技術(shù)指導(dǎo),進(jìn)步較快。
4存在的問題
4.1資金不足小規(guī)模飼養(yǎng)場(chǎng)資金欠缺是首要問題,影響各類基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),隨著飼料成本不斷增高,日常生產(chǎn)經(jīng)營所需的流動(dòng)資金也嚴(yán)重不足,只有少數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)能享受到國家的資金扶持,銀行貸款又存在門檻高、數(shù)量小、期限短等困難,多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)持續(xù)發(fā)展信心不足。
4.2環(huán)保壓力大多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)業(yè)主環(huán)保意識(shí)、法律意識(shí)淡薄,沒有環(huán)評(píng)、環(huán)保設(shè)施“三同時(shí)”等養(yǎng)殖廢棄物處理的概念,直接排放糞污,造成環(huán)境污染。另一方面,糞污處理設(shè)施的前期投入和后期使用資金也相當(dāng)大,一般養(yǎng)殖場(chǎng)根本無力承擔(dān),同時(shí),大多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)規(guī)模有限,沒有足夠的土地供畜禽排泄物消納。牛羊等畜種的過度放牧也會(huì)對(duì)草地帶來一定影響,極易引起草場(chǎng)退化、植被破壞,造成水土流失。此外,環(huán)評(píng)費(fèi)用太高,大多養(yǎng)殖戶表示無法承受。
4.3產(chǎn)業(yè)化程度低,銷售渠道不暢很多養(yǎng)殖戶掌握較少的信息就進(jìn)行盲目的投資,加之自身不熟悉市場(chǎng),未能建立起良好的銷售網(wǎng)絡(luò);很多養(yǎng)殖特色不夠鮮明,由于資金問題,規(guī)模小、市場(chǎng)份額也不高。且大多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)產(chǎn)業(yè)化程度低,畜產(chǎn)品形成不了批量,缺乏生產(chǎn)和銷售連續(xù)性,難以形成較大影響,優(yōu)質(zhì)而不能優(yōu)價(jià),導(dǎo)致整體經(jīng)濟(jì)效益水平較低,嚴(yán)重影響?zhàn)B殖積極性。
4.4總體規(guī)模偏小,跟風(fēng)飼養(yǎng)情況嚴(yán)重目前,大多數(shù)從業(yè)人員未能科學(xué)分析評(píng)估該產(chǎn)業(yè)的養(yǎng)殖現(xiàn)狀、市場(chǎng)潛力、發(fā)展態(tài)勢(shì),沒有清晰的思路,只是在行情較好時(shí)蜂擁進(jìn)入。很多養(yǎng)殖特色不夠鮮明,由于資金問題,規(guī)模小、市場(chǎng)份額也不高。由于特色養(yǎng)殖可供參考的經(jīng)驗(yàn)做法不多,很多養(yǎng)殖場(chǎng)特色養(yǎng)殖的防疫都很薄弱,又缺乏統(tǒng)一的技術(shù)培訓(xùn)、組織管理及市場(chǎng)營銷理念,生產(chǎn)技術(shù)及管理水平低下,處于自發(fā)無序狀態(tài),容易出現(xiàn)虧損甚至倒閉。
4.5難尋適當(dāng)?shù)酿B(yǎng)殖用地隨著農(nóng)業(yè)規(guī)劃用地的不斷完善,環(huán)保要求也越來越高,用地難成了制約養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的重要因素,且在審批過程中辦理各類手續(xù)困難重重。
5發(fā)展前景
隨著人民生活水平的日益提高及膳食結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整,人們對(duì)優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品的需求量越來越大,很多特色畜產(chǎn)品價(jià)格都保持在較高價(jià)位運(yùn)行,市場(chǎng)前景十分廣闊。就南川區(qū)目前的情況來看,南川雞、金佛山中蜂品牌影響力大且養(yǎng)殖范圍廣、技術(shù)成熟,效益將會(huì)持續(xù)向好。肉牛、肉羊、肉兔等草食性牲畜養(yǎng)殖方式相對(duì)健康,產(chǎn)品營養(yǎng)保健功能較突出,深受廣大消費(fèi)者喜歡,需求量日漸上漲。巴馬香豬作為特殊的地方豬種,具有特色鮮明、用途多樣、品質(zhì)較好和不可替代的優(yōu)良特性,食用和醫(yī)用價(jià)值越來越高,發(fā)展前景一片看好。鵪鶉、野豬肉、野雞等隨著南川區(qū)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,在各大農(nóng)家樂生意好時(shí)供不應(yīng)求,萬盛、武隆、涪陵等周邊區(qū)縣也銷售火爆。豪豬、藏香豬等產(chǎn)品在區(qū)內(nèi)及重慶各大酒店銷售較好。
6建議
6.1突出特色和重點(diǎn),合理引導(dǎo)生產(chǎn)根據(jù)重慶市委四屆四次會(huì)對(duì)南川區(qū)在全市的功能定位,結(jié)合南川區(qū)自然條件、區(qū)位優(yōu)勢(shì)、養(yǎng)殖傳統(tǒng),在現(xiàn)有基礎(chǔ)上,重點(diǎn)發(fā)展生豬、南川雞、中蜂三大產(chǎn)業(yè);在南部山區(qū)鼓勵(lì)發(fā)展牛羊等草食家畜。其他品種根據(jù)市場(chǎng)需求,自由、適度發(fā)展。同時(shí),引導(dǎo)養(yǎng)殖戶根據(jù)市場(chǎng)情況合開展生產(chǎn),從品種選擇、欄舍建設(shè)、飼料調(diào)配、疫病防控等方面給予指導(dǎo);加強(qiáng)與市場(chǎng)的緊密聯(lián)系,暢通信息,拓寬銷售渠道,讓產(chǎn)品產(chǎn)銷兩旺,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),提高養(yǎng)殖積極性。有條件的可嚴(yán)格按照品種良種化、生產(chǎn)設(shè)施化、防疫制度化、管理規(guī)程化、糞污無害化的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)要求,推行生態(tài)養(yǎng)殖。
6.2提高產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營程度積極引進(jìn)和培育龍頭企業(yè),鼓勵(lì)組建專業(yè)合作社。以現(xiàn)有的龍頭企業(yè)和規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)為基礎(chǔ),倡導(dǎo)合作經(jīng)營的理念,大力發(fā)展“公司+專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶+市場(chǎng)”的經(jīng)營模式,在一定鄉(xiāng)鎮(zhèn)范圍內(nèi)規(guī)劃發(fā)展集中成片的規(guī)模養(yǎng)殖示范戶,一個(gè)村社一個(gè)主養(yǎng)品種、一個(gè)區(qū)域形成一個(gè)特色產(chǎn)業(yè),不斷擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。鼓勵(lì)成立或者引進(jìn)企業(yè)從事畜產(chǎn)品加工,延長產(chǎn)業(yè)鏈條,提升附加值,使南川雞、金佛山中蜂、香豬等特色產(chǎn)業(yè)成為南川區(qū)特色效益農(nóng)業(yè)的生力軍和農(nóng)民脫貧致富有效途徑。
6.3進(jìn)一步加強(qiáng)品牌建設(shè)加強(qiáng)現(xiàn)有品牌的保護(hù)、宣傳、推廣力度,不斷提升南川雞、金佛山蜂蜜、水江黑豬等產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭力和附加值。支持南川區(qū)從事這幾個(gè)品種生產(chǎn)、銷售的企業(yè)使用現(xiàn)已取得的地理標(biāo)志證明商標(biāo)、無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志。壯大龍頭,夯實(shí)品牌創(chuàng)建基礎(chǔ)。鼓勵(lì)他們進(jìn)行品牌擴(kuò)張、延伸和整合,促使品牌產(chǎn)品做強(qiáng)做靚。扶持龍頭企業(yè)打品牌進(jìn)入市場(chǎng),輻射帶動(dòng)基地和周邊農(nóng)戶,帶動(dòng)南川區(qū)特色品牌發(fā)展。
篇6
1.2苗木產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)性矛盾突出
苗木產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不合理主要表現(xiàn)在三個(gè)方面:一是樹種品種結(jié)構(gòu)失調(diào),市場(chǎng)和生產(chǎn)上需要的名特優(yōu)新產(chǎn)品不足,一般樹種和品種供過于求。通過對(duì)我省的部分苗圃走訪調(diào)研發(fā)現(xiàn),培育的苗木均是常見品種,如林業(yè)苗圃中多為樟子松、落葉松、紅松等針葉樹種,闊葉樹較少。而園林綠化苗圃中培育的多為楊樹、榆葉梅、柳樹等常見的易于繁殖的品種,包括紅葉李、金葉榆、果樹苗木等培育較少。上述情況導(dǎo)致了部分苗木品種產(chǎn)能過剩,價(jià)格降低,而名貴苗木供不應(yīng)求,價(jià)格飆升;二是年齡結(jié)構(gòu)不合理。景觀綠化,特別是城市綠化需要大規(guī)格綠化苗木,使用成株的情況較多,而當(dāng)前的苗木供求嚴(yán)重失衡,小苗過剩,大苗緊缺,大苗或者成株都通過直接上山采挖的方式解決,破壞了林業(yè)生態(tài)環(huán)境,野生林木移栽后的成活率也是突出問題;三是苗木的結(jié)構(gòu)性矛盾還表現(xiàn)在規(guī)格上的參差不齊。我國目前苗木生產(chǎn)還沒有系統(tǒng)的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)體系,因此不同地區(qū)苗圃生產(chǎn)的苗木規(guī)格不同,無法做到通用性,經(jīng)常出現(xiàn)以次充好的情況,給我國苗木產(chǎn)業(yè)帶來負(fù)面影響。
1.3林木種苗總體質(zhì)量低
目前我國苗木生產(chǎn)總體上質(zhì)量偏低,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:一是良種化程度不高,目前基地供種率和良種使用率低下,與林業(yè)發(fā)達(dá)國家的良種化水平相比存在較大差距;二是缺乏標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),綠化苗木生產(chǎn)缺乏相響應(yīng)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),我國的苗木生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化制定工作嚴(yán)重滯后,導(dǎo)致苗木生產(chǎn)不標(biāo)準(zhǔn),質(zhì)量低下,還處在以量取勝的階段;三是無證生產(chǎn)經(jīng)營,隨意命名品種和劣質(zhì)種苗,虛假宣傳等問題擾亂林木種苗業(yè)市場(chǎng)秩序。由于近年來房地產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展以及國家對(duì)生態(tài)建設(shè)的重視,對(duì)苗木的需求量大增,因此很多苗圃在沒有獲得相關(guān)資質(zhì)的條件下,就進(jìn)行苗木生產(chǎn),導(dǎo)致質(zhì)量參差不齊。
2林木種苗業(yè)的發(fā)展對(duì)策
2.1苗木生產(chǎn)應(yīng)形成生產(chǎn)供應(yīng)體系
要保證苗木培育產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,成熟的產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)乔疤幔覈殉醪浇⑵鹨允袌?chǎng)為導(dǎo)向,多種所有制共同發(fā)展的種苗生產(chǎn)供應(yīng)體系。而今后隨著我國市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的深入改革,苗木生產(chǎn)銷售也必將納入市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)軌道,通過改革使苗木生產(chǎn)脫離體制約束,按照市場(chǎng)規(guī)律進(jìn)行生產(chǎn)和銷售,獨(dú)立經(jīng)營,自負(fù)盈虧,自覺適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭要求,促進(jìn)種苗產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,推進(jìn)種苗商品化、專業(yè)化進(jìn)程。
2.2苗木產(chǎn)業(yè)應(yīng)建立社會(huì)化服務(wù)體系
在推進(jìn)苗木產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)化改革的同時(shí),通過對(duì)林木種苗業(yè)政策、資金和規(guī)劃服務(wù),對(duì)種苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行宏觀調(diào)控。加強(qiáng)政府職能,建立苗木生產(chǎn)和需求的信息網(wǎng)絡(luò),減少盲目生產(chǎn)和供求失調(diào)帶來的損失。同時(shí)為林木種苗生產(chǎn)、經(jīng)營者提供多層次、多渠道、全方位的社會(huì)化服務(wù)。通過政府或產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)組織的多種形式的苗木交易展覽會(huì)、新品種會(huì)、苗木產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)等形式進(jìn)行宣傳,也可以及時(shí)供需信息,平衡苗木產(chǎn)業(yè)。
2.3科技與法律相結(jié)合,提高苗木質(zhì)量,規(guī)范苗木培育產(chǎn)業(yè)
篇7
一、當(dāng)前畜牧業(yè)存在的問題
1、傳統(tǒng)生產(chǎn)方式,生產(chǎn)隨意性大。畜牧業(yè)在當(dāng)前還未完全擺脫傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式,尤其是規(guī)模較小的專業(yè)場(chǎng)戶,上下功夫生產(chǎn)的隨意性比較大,只是依據(jù)自身的條件,隨意建場(chǎng),人畜混居,畜舍簡陋,場(chǎng)址選擇及場(chǎng)區(qū)布局不合理,飼養(yǎng)環(huán)境較復(fù)雜,缺乏基本的動(dòng)物衛(wèi)生防疫條件,既給動(dòng)物防疫帶來較大困難,同時(shí)也使有限的資源得不到合理配置,綜合效益不高。
2、規(guī)模養(yǎng)殖的標(biāo)準(zhǔn)不高。有許多規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)盡管存出欄量上去了,但規(guī)劃、建設(shè)及飼養(yǎng)管理,防疫及糞污處理與規(guī)范化的要求還是存有一定的距離。
3、基礎(chǔ)設(shè)施薄弱。投入不足及畜禽良種繁育等基礎(chǔ)設(shè)施總體較薄弱;畜產(chǎn)品安全問題也較為突出,畜牧業(yè)飼養(yǎng)方式的落后,一些使用違禁飼料添加劑與獸藥的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,畜產(chǎn)品質(zhì)量很難保障;動(dòng)物疫病的防治問題依然存在,對(duì)畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展產(chǎn)生一定影響。
4、產(chǎn)業(yè)化水平較低。其主要表現(xiàn)為畜牧業(yè)工業(yè)化、工廠化及規(guī)模化水平較低。尤其是能形成一定規(guī)模和帶動(dòng)效應(yīng)的加工龍頭企業(yè)數(shù)量少,畜產(chǎn)品生產(chǎn)、精深加工的產(chǎn)業(yè)鏈條還未形成,企業(yè)與農(nóng)戶利益聯(lián)接不緊密,沒有形成共同利益及風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)。導(dǎo)致市場(chǎng)競(jìng)爭乏力,產(chǎn)銷銜接不暢,對(duì)畜產(chǎn)品的附加值和綜合效益產(chǎn)生直接影響,并制約了畜牧業(yè)的快速長遠(yuǎn)發(fā)展。
5、科學(xué)技術(shù)研究與推廣不力。我國傳統(tǒng)的畜牧養(yǎng)殖技術(shù)已經(jīng)跟不上現(xiàn)代化的畜牧養(yǎng)殖要求,盡管我國在畜牧養(yǎng)殖方面的科技研究工作一直很受重視,但是由于長期以來我們的科技研究成果轉(zhuǎn)化率不高,有些地方政府對(duì)科研成果的轉(zhuǎn)化工作沒有足夠的意識(shí),許多“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效”的畜產(chǎn)品培育技術(shù)的利用只停留在口頭上,未與畜牧業(yè)資源有效利用。另外我國從事畜牧業(yè)生產(chǎn)的人員素質(zhì)普遍偏低,使畜牧業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)推廣較困難,并阻礙了畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的進(jìn)程。
6、科學(xué)飼養(yǎng)水平有待提高。農(nóng)村,沿用傳統(tǒng)習(xí)慣飼養(yǎng)畜禽的現(xiàn)象非常普遍。飼養(yǎng)各階段,不是根據(jù)畜禽需要什么喂什么,而是有什么就喂什么,運(yùn)用生物技術(shù)來降低成本、提高質(zhì)量的還很少。粗放經(jīng)營、品種更新?lián)Q代不及時(shí),均影響了養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。
7、發(fā)展畜牧業(yè)的環(huán)境有待改善。由于受國家政策的影響,當(dāng)前,土地已成為制約畜牧業(yè)發(fā)展的瓶頸,用地短缺與用地手續(xù)過于繁瑣,造成畜牧企業(yè)難以擴(kuò)大規(guī)模,限制了企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。
二、加快畜牧業(yè)發(fā)展的對(duì)策與建議
1、加大培訓(xùn)力度,提高農(nóng)民的綜合素質(zhì)。
(1)政府部門要經(jīng)常組織科技人員與養(yǎng)殖大戶代表,深入到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層進(jìn)行專題講座、科技培訓(xùn)與經(jīng)驗(yàn)介紹,以提高廣大農(nóng)民科技水平。
(2)要適時(shí)邀請(qǐng)專家分析國內(nèi)外畜牧業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)以及灌輸知識(shí),開闊視野,增強(qiáng)信心,積極鼓勵(lì)發(fā)展畜牧業(yè)。
2、抓好畜牧業(yè)基地建設(shè),朝專業(yè)化與規(guī)模化經(jīng)營邁進(jìn)。
(1)要注重良種繁育與技術(shù)推廣。奶牛配種已實(shí)現(xiàn)凍精生產(chǎn)外,生豬、綿羊等良種繁育水平還不高,需要政府牽頭,并建立基層凍配站(點(diǎn)),推廣實(shí)用技術(shù),以提高改良繁育水平。
(2)要重視技術(shù)調(diào)新、規(guī)模調(diào)大、示范作用。建立標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化與科技含量高的示范基地,并通過綠色、安全、優(yōu)質(zhì)、與高效的基地帶動(dòng)農(nóng)戶。
3、發(fā)展壯大龍頭企業(yè)。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的關(guān)鍵在龍頭,要以加強(qiáng)龍頭企業(yè)建設(shè)為重點(diǎn),加速龍頭企業(yè)發(fā)展。要利用各種有利條件與自然優(yōu)勢(shì),引進(jìn)一批農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè),擴(kuò)大畜牧企業(yè)群體規(guī)模。并積極探索龍頭企業(yè)帶動(dòng)農(nóng)戶的有效組織形式,健全利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的經(jīng)營機(jī)制,共同抗御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
4、建立、健全社會(huì)化服務(wù)體系。
(1)要努力完善疫病防治服務(wù)體系及縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村三級(jí)防疫網(wǎng)絡(luò)體系,健全動(dòng)物疫病控制體系與動(dòng)物疫情測(cè)報(bào)和信息管理體系,并制定重大疫病的防治預(yù)案,增強(qiáng)對(duì)動(dòng)物疫病的快速反應(yīng)與控制能力。
(2)要健全信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)與管理體系,直接為畜牧業(yè)的生產(chǎn)提供供需和市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)等項(xiàng)服務(wù)。通過信息網(wǎng)定期提供與畜牧業(yè)生產(chǎn)有關(guān)的各方面的信息情況,以達(dá)到調(diào)整生產(chǎn)、穩(wěn)定價(jià)格及減少風(fēng)險(xiǎn)的目的。
(3)要運(yùn)用市場(chǎng)化運(yùn)作的方法加快發(fā)展專業(yè)合作組織、中介組織與經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍,積極創(chuàng)辦各類協(xié)會(huì),為廣大農(nóng)民提供直接有效的服務(wù)。
(4)要加強(qiáng)對(duì)畜牧企業(yè)建設(shè)用地的規(guī)劃與管理,保證畜牧企業(yè)用地指標(biāo)的審批與土地使用費(fèi)用的最大優(yōu)惠。
5、要加大對(duì)畜牧業(yè)的投入。要進(jìn)行多方融資的辦法,來解決畜牧業(yè)發(fā)展資金的瓶頸問題。
(1)要將國家關(guān)于農(nóng)村小額貸款的政策用好與用足,努力爭取銀行貸款。
(2)要采取招商引資的辦法,借助外力,發(fā)展畜牧業(yè)。
(3)要利用民間組織或協(xié)會(huì),協(xié)調(diào)各方資金用于畜牧業(yè)生產(chǎn),以形成投資主體的多元化。
篇8
1.東遼縣畜牧業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀
改革開放以后,東遼縣畜牧業(yè)得到了快速發(fā)展,特別是近幾年,畜牧業(yè)的產(chǎn)量連年增長,其中禽類增長速度最快,2011年比2010年增長4268090只,是2010年的1.24倍;肉雞是禽類增長速度快的主要原因,2011肉雞總產(chǎn)量是12505980只,比2010年同比增長了7892730只,是2010年的2.71倍;豬的總產(chǎn)量從2001年465932頭增長到2011年755737頭,增長了61.7%;牛的總產(chǎn)量從2001年341164頭增長到了2011年598642頭,增長了57%;羊的總產(chǎn)量從2001年41991頭增長到2011年57359頭,僅增長了0.73%。
2009年東遼縣,全縣畜牧產(chǎn)品肉總產(chǎn)量就已經(jīng)突破10萬噸,2011年東遼縣畜牧業(yè)產(chǎn)片肉總產(chǎn)量是142882.92噸,比上年增長了22923.82噸,豬肉產(chǎn)量是34078.3噸,牛肉產(chǎn)量是51781.39噸,禽肉產(chǎn)量是55950.88噸,其中肉雞產(chǎn)量是40883.61噸,蛋雞產(chǎn)蛋量是46016.09枚。2011年同上年相比,每種畜禽的產(chǎn)肉量和產(chǎn)蛋量都有大幅度的提高,這跟東遼縣加大對(duì)畜牧業(yè)扶持力度有這莫大的關(guān)系。
2011年東遼縣農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值是303384萬元,其中畜牧業(yè)總產(chǎn)值是175081萬元,占農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值的57.7%,是2001年畜牧業(yè)總產(chǎn)值的3.58倍,農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值是115811萬元,是2001年農(nóng)漁業(yè)總產(chǎn)值的2.85倍;林業(yè)總產(chǎn)值是7121萬元;漁業(yè)總產(chǎn)值是1691萬元。在2001年的時(shí)候,東遼縣畜牧業(yè)給人均帶來的收入是450元,而到了2011年畜牧業(yè)帶給的人均收入增長到了3500元,所以大力發(fā)展畜牧業(yè)是養(yǎng)殖戶希望看到的,也是增長東遼縣經(jīng)濟(jì)的一項(xiàng)重要的措施。
2.東遼縣畜牧業(yè)發(fā)展存在的問題
2.1資金投入不足和良種繁殖能力差
吉林省糧食產(chǎn)量由年產(chǎn)不足1000萬噸上升到2500萬噸水平,這和國家大力支持吉林省農(nóng)業(yè)也不開,但是吉林省在農(nóng)業(yè)方面對(duì)畜牧業(yè)的投入資金和給予的政策都不能很好的提高畜牧業(yè)的發(fā)展。
2011年,東遼縣畜牧業(yè)的繁殖能力是仔豬年413760頭、仔牛79353。但在選購牲畜幼仔的時(shí)候,很難購買到提抗力強(qiáng),產(chǎn)肉量高的幼仔,目前東遼縣牲畜幼仔繁殖大部分依靠散戶農(nóng)民的養(yǎng)殖,所以沒有完善的良種繁殖體系。
2.2疫情防治無體系
在冬春和秋冬兩個(gè)季節(jié)交替的時(shí)候,是疫情的高發(fā)期,也是牲畜幼仔銷售的好季節(jié),但由于無合理的防疫體系,在收購和出賣的時(shí)候,使病毒進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)域,致使疫情爆發(fā);另一個(gè)疫情防治關(guān)鍵就是畜禽死后尸體的處理方式不夠規(guī)范,是導(dǎo)致疫情爆發(fā)的重要原因。
3.東遼縣畜牧業(yè)發(fā)展對(duì)策
3.1國家應(yīng)加大對(duì)畜牧業(yè)的投入
中國應(yīng)該加大對(duì)“三農(nóng)三牧”的投入力度。增加農(nóng)牧業(yè)的投入,是提高農(nóng)牧業(yè)基礎(chǔ)、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)、建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村新牧區(qū)的迫切需要。當(dāng)前要抓住經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快和財(cái)政增收較多的時(shí)機(jī),推動(dòng)國民收入分配切實(shí)向“三農(nóng)三牧”傾斜,提高對(duì)農(nóng)牧業(yè)和農(nóng)村牧區(qū)的資金投入。我國農(nóng)牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施非常簡陋,是制約農(nóng)牧業(yè)發(fā)展的瓶頸,必須加大投資力度,加快建設(shè)步伐,提高農(nóng)牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力,努力向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)方向發(fā)展,提高農(nóng)牧業(yè)收入水平。
從東遼縣幾家規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)來看,每家規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)的貸款也就30多萬元,而貸款利息高達(dá)9-11%,對(duì)于一家規(guī)模化的養(yǎng)殖場(chǎng)來說這點(diǎn)錢,和場(chǎng)子的實(shí)有資產(chǎn)比起來簡直是微乎其微,但為什么用養(yǎng)殖場(chǎng)作為資產(chǎn)去銀行抵押,而貸不到錢呢?原因是多數(shù)銀行受“家有萬貫,帶毛的(資產(chǎn))不算”等傳統(tǒng)觀念的影響,使得養(yǎng)殖戶在銀行當(dāng)中貸不到錢。
3.2合理運(yùn)用“以草以飼興牧”這一理念
“以草以飼”是近幾年提出的一種養(yǎng)殖理念,用小草來代替現(xiàn)有喂養(yǎng)畜禽的糧食,這樣以來能節(jié)約大量糧食,也能降低養(yǎng)殖的成本,而且吉林省是玉米種植的大省,每年都剩余不少秸稈,在農(nóng)村是廢棄物,垂手可得,取之不盡。東遼縣是全國商品糧生產(chǎn)基地縣,全縣糧食總產(chǎn)量每年在84萬噸左右,年農(nóng)作物秸稈126萬噸,荒山草坡11萬畝,每年草量可達(dá)30萬噸,這種前提下東遼縣更適合運(yùn)用”以草以飼”這一理念。
目前我省“以草以飼”并沒有推廣開,因?yàn)轲B(yǎng)殖戶受原有的思維影響,怕畜禽吃了草做的飼料,不能正常生長導(dǎo)致出欄期延后,所以東遼縣應(yīng)加大對(duì)“以草以飼”這一理念的宣傳,挨家挨戶進(jìn)行系統(tǒng)化的指導(dǎo)和講解,從而為農(nóng)戶帶來更大利益。
3.3建設(shè)沼氣池使資源循環(huán)利用
沼氣池在南方的農(nóng)村里,已經(jīng)得到了普遍的運(yùn)用,但是在吉林省沼氣池貌似還不太流行,農(nóng)戶還不太了解沼氣給農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)帶來的利益,雖然一次性投資大,但沼氣池給農(nóng)戶帶來的利益是長遠(yuǎn)的。
建立一個(gè)8m3地下水壓沼氣池需要投資3000元左右,農(nóng)戶修建一個(gè)沼氣池每年可生產(chǎn)350-450m3的沼氣,可以滿足3-5口之家農(nóng)戶的炊事用能,每個(gè)農(nóng)戶每年實(shí)用沼氣可節(jié)約生活用能開支600元左右,所生產(chǎn)出的沼肥(沼液、沼渣)是優(yōu)質(zhì)的有機(jī)化肥,用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)每年可節(jié)省農(nóng)藥、化肥開支500元左右,而且農(nóng)戶平時(shí)飼養(yǎng)的畜禽的糞便也得到了很好的處理,沒有沼氣池,畜禽的糞便對(duì)環(huán)境的污染日趨嚴(yán)重。
4.結(jié)論
畜牧業(yè)在東遼縣的今后發(fā)展中有這重要的地位,因?yàn)闁|遼縣主要的經(jīng)濟(jì)發(fā)展就是以農(nóng)業(yè)為主,而畜牧業(yè)恰恰是帶動(dòng)?xùn)|遼縣農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。由于東遼縣的地理位置因素,導(dǎo)致東遼縣幅員內(nèi),自然資源不夠豐富,旅游、礦產(chǎn)都不能和其他地區(qū)相比,所以今后要想帶動(dòng)?xùn)|遼縣的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,人民生活水平提高,就要合理的利用這片土地資源,發(fā)展畜牧業(yè),隨之帶動(dòng)其他附屬產(chǎn)業(yè)的大力發(fā)展。 [科]
【參考文獻(xiàn)】
[1]2001年——2011年東遼縣統(tǒng)計(jì)局.統(tǒng)計(jì)年鑒.
[2]2001年——2011年東遼縣畜牧管理局工作報(bào)告.
[3]2011年東遼縣牧業(yè)管理局,“未來五年發(fā)展規(guī)劃”報(bào)告.
[4]2001年——2011年東遼縣牧業(yè)管理局 牧業(yè)生產(chǎn)情況統(tǒng)計(jì)表.
[5]張守莉.吉林省發(fā)展精品畜牧業(yè)的研究:[碩士學(xué)位論文].吉林:吉林農(nóng)業(yè)大學(xué),2004.
[6]劉麗紅.吉林省發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的研究:[碩士學(xué)位論文].吉林:吉林農(nóng)業(yè)大學(xué),2006.
篇9
經(jīng)過改革開放二十幾年的發(fā)展,化隆縣畜牧業(yè)進(jìn)入了一個(gè)新的發(fā)展階段。一方面,畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力提高,畜產(chǎn)品產(chǎn)量不斷增加,基本滿足了城鄉(xiāng)居民實(shí)現(xiàn)溫飽的需要;另一方面,整個(gè)國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,也極大地提升了城鄉(xiāng)居民的收入水平,創(chuàng)造并增強(qiáng)了消費(fèi)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和追求生活質(zhì)量的能力,引起了消費(fèi)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)換和升級(jí)。根據(jù)這兩種特征表現(xiàn),我縣按照國家農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的總體部署,圍繞提高品質(zhì)、優(yōu)化結(jié)構(gòu)和增加農(nóng)民收入這一主題,在畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整方面采取了一系列措施,取得了一些成績,但在實(shí)踐中尚未制定比較系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)調(diào)整規(guī)劃,所以其目標(biāo)與措施尚需進(jìn)一步明確,便于指導(dǎo)今后工作。
1畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整重點(diǎn)目標(biāo)
畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整要適應(yīng)市場(chǎng)規(guī)律變化,就必須在結(jié)構(gòu)上突出質(zhì)量,把提高畜產(chǎn)品質(zhì)量作為生產(chǎn)的結(jié)構(gòu)靈魂,增加高品質(zhì)畜產(chǎn)品的生產(chǎn),增加能夠滿足多樣化、優(yōu)質(zhì)化消費(fèi)需求的畜產(chǎn)品供給能力。因此,要在產(chǎn)品層次、上市層次、貿(mào)易層次上進(jìn)行結(jié)構(gòu)優(yōu)化。一方面要努力降低生產(chǎn)成本,提高質(zhì)量,增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭力;另一方面,要強(qiáng)化動(dòng)物產(chǎn)品安全,提高動(dòng)物檢疫標(biāo)準(zhǔn),逐步建立國際、國內(nèi)市場(chǎng)一體化運(yùn)行機(jī)制。根據(jù)農(nóng)業(yè)部、省農(nóng)牧廳關(guān)于加快調(diào)整畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的意見,我縣畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點(diǎn)目標(biāo)是“兩穩(wěn)定、兩加快、兩突出”。總體上要抓好奶牛、肉牛羊、細(xì)毛羊、絨山羊、生豬和肉雞等六大產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)。要大力發(fā)展肉牛生產(chǎn),積極發(fā)展奶牛業(yè),加快發(fā)展乳品加工;保持羊的適度發(fā)展規(guī)模,加快肉用羊品種改良,大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)細(xì)毛羊生產(chǎn),穩(wěn)定山羊數(shù)量,改進(jìn)羊絨品質(zhì);加強(qiáng)生豬品種改良,發(fā)展適應(yīng)市場(chǎng)需要的優(yōu)良品種;加快發(fā)展優(yōu)質(zhì)肉雞生產(chǎn)。同時(shí),本地區(qū)優(yōu)質(zhì)牦牛、肉兔以及特種養(yǎng)殖也是今后市場(chǎng)消費(fèi)的增長點(diǎn),要加以扶持培育和開發(fā),形成地方特色經(jīng)濟(jì)。
2實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整重點(diǎn)目標(biāo)的措施
2.1加強(qiáng)畜牧業(yè)保障體系建設(shè)
畜牧業(yè)保障體系包括畜禽良種繁育體系、動(dòng)物安全體系、飼料生產(chǎn)體系和信息服務(wù)體系。
2.1.1良種繁育體系。加大畜禽良種繁育體系建設(shè)的資金投入,實(shí)施畜禽良種工程。要堅(jiān)持扶優(yōu)扶強(qiáng)的原則,逐步形成一套以市場(chǎng)競(jìng)爭為基礎(chǔ)的、穩(wěn)定合理的投資機(jī)制。鼓勵(lì)、引導(dǎo)各種社會(huì)力量參與良種繁育體系建設(shè),興辦畜禽繁育企業(yè),逐步建立和完善種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營的市場(chǎng)體系和運(yùn)行機(jī)制。加強(qiáng)種畜禽管理,強(qiáng)化種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證制度,規(guī)范種畜禽經(jīng)營行為,加快推行種畜禽品種標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),開展種畜禽測(cè)定工作,提高種畜禽質(zhì)量。
2.1.2動(dòng)物安全體系。加強(qiáng)動(dòng)物防疫基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),完善動(dòng)物疫情測(cè)報(bào)、診斷監(jiān)測(cè)和獸藥殘留監(jiān)測(cè)系統(tǒng),繼續(xù)組織實(shí)施好動(dòng)物保護(hù)工程。增加對(duì)重大動(dòng)物疫病防治的專項(xiàng)經(jīng)費(fèi),落實(shí)防治預(yù)案,強(qiáng)化對(duì)飼養(yǎng)、流通、屠宰等環(huán)節(jié)的防疫檢疫監(jiān)督,有效控制動(dòng)物疫病的發(fā)生與流行。建立完善的動(dòng)物衛(wèi)生質(zhì)量體系,開展畜禽產(chǎn)品安全監(jiān)督和檢測(cè),將畜禽產(chǎn)品安全納入法制化、標(biāo)準(zhǔn)化管理軌道,確保畜禽產(chǎn)品衛(wèi)生安全。
2.1.3飼料生產(chǎn)體系。在繼續(xù)抓好農(nóng)副產(chǎn)品利用的同時(shí),促進(jìn)專用飼料生產(chǎn),培育和發(fā)展飼料工業(yè),填補(bǔ)我縣無飼料加工企業(yè)的空白,提高飼料加工的整體效益,確保飼料質(zhì)量與安全。
2.1.4信息服務(wù)體系。建立現(xiàn)代化的信息傳輸網(wǎng)絡(luò),實(shí)行畜牧業(yè)信息制度。盡快實(shí)現(xiàn)省地縣畜牧部門之間的計(jì)算機(jī)聯(lián)網(wǎng),逐步形成現(xiàn)代化的信息收集、加工、傳播系統(tǒng),加強(qiáng)對(duì)畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況的監(jiān)測(cè)和掌握,引導(dǎo)生產(chǎn)者按市場(chǎng)需求組織生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)與消費(fèi)結(jié)構(gòu)的對(duì)接精準(zhǔn)化,防止畜牧業(yè)生產(chǎn)大起大落。
2.2充分依靠科技進(jìn)步
畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整要緊緊依靠科技進(jìn)步和技術(shù)創(chuàng)新,提高質(zhì)量,增加效益。要充分利用科技增收計(jì)劃等,推廣一批重大先進(jìn)實(shí)用技術(shù)。采取多種方式、多種渠道,增加科技投入,建設(shè)畜牧業(yè)科技示范園區(qū)、示范推廣基地,加速科技成果轉(zhuǎn)化和實(shí)用技術(shù)普及。加強(qiáng)對(duì)畜牧科技人員和農(nóng)民的技術(shù)培訓(xùn),采取短期培訓(xùn)、崗位培訓(xùn)、綠色證書達(dá)標(biāo)培訓(xùn)相結(jié)合,更新知識(shí)結(jié)構(gòu),充實(shí)養(yǎng)殖技術(shù)知識(shí),提高勞動(dòng)者素質(zhì)。
2.3合理利用草地資源,實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展
草地是畜牧業(yè)發(fā)展的重要資源,也是重要的生態(tài)屏障。發(fā)展草地畜牧業(yè),加快草地生態(tài)建設(shè)步伐,有利于畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步,有利于地區(qū)穩(wěn)定和民族團(tuán)結(jié),要把草地建設(shè)作為治理生態(tài)環(huán)境的重大舉措來抓。要堅(jiān)持草地保護(hù)、建設(shè)與合理利用相結(jié)合的方針,加大人工種草、改良草地和圍欄封育的力度,科學(xué)管理,合理利用,進(jìn)一步防止草地生態(tài)惡化,全面提高草地生產(chǎn)能力,促進(jìn)草地畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
2.4加強(qiáng)市場(chǎng)建設(shè),搞活畜產(chǎn)品流通
篇10
黃河首曲草原是青藏高原的重要組成部分,由于境內(nèi)眾多的黃河支流和豐富的濕地資源,又稱為“高原水塔”和黃河上游的“蓄水池”。瑪曲縣的草地資源是當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展最重要的生產(chǎn)和生活資料,也是黃河中下游地區(qū)天然生態(tài)屏障。這說明瑪曲草地資源重要的經(jīng)濟(jì)和生態(tài)功能。其實(shí)草地資源和畜牧業(yè)是重要的利益相關(guān)方關(guān)系,二者緊密聯(lián)系,相互影響。其中一方的發(fā)展?fàn)顩r直接關(guān)系到另一方的發(fā)展。只有正確處理二者關(guān)系才能實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益的最大化。
瑪曲位于甘肅省甘南州西南部,地處青藏高原東部邊緣,甘、青、川三省結(jié)合部,是黃河上游重要的補(bǔ)給區(qū)。由于獨(dú)特的高原地理環(huán)境,形成了優(yōu)質(zhì)的草地資源,全縣共有草地面積1288萬畝,占土地總面積的84.3%,可利用草地面積1245萬畝,占草地總面積的96%。草地資源是畜牧業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),瑪曲是純牧業(yè)縣,畜牧業(yè)是經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè)。2008年畜牧業(yè)總產(chǎn)值達(dá)28723.07萬元,占當(dāng)年GDP總量的41.78%,畜牧業(yè)為經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn);同時(shí)畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式的弊端也越來越明顯。
2.原料型畜牧業(yè)模式分析
2.1原料型畜牧業(yè)概念及其特征
原料型畜牧業(yè)是指以草原為基地,牧草為生產(chǎn)資料,在沒有補(bǔ)飼的情況下,采取傳統(tǒng)的生產(chǎn)和經(jīng)營方式,過分追求數(shù)量不重視經(jīng)濟(jì)效益和品牌效應(yīng),只是把牧草資源轉(zhuǎn)變初級(jí)畜
產(chǎn)品的社會(huì)物資生產(chǎn)部門。具有如下特征:
一是落后的生產(chǎn)經(jīng)營方式。原料型畜牧業(yè)首先表現(xiàn)在傳統(tǒng)的粗放型生產(chǎn)方式。畜牧業(yè)只是純粹的利用天然草場(chǎng),過分依賴自然條件,即使是在牧草資源較少的年份,也不補(bǔ)飼,自然條件的好壞直接決定畜牧業(yè)的產(chǎn)量和畜產(chǎn)品質(zhì)量。其次是落后的經(jīng)營方式。這在經(jīng)營管理方式上完全的自由放任放養(yǎng)方式,不注重牲畜的結(jié)構(gòu)和出欄、銷售時(shí)間,最終導(dǎo)致種群結(jié)構(gòu)不合理,畜產(chǎn)品質(zhì)量較差,收益較低。
二是生產(chǎn)組織程度低。在實(shí)行草畜雙承包制后,畜牧業(yè)以分散的、小規(guī)模家庭經(jīng)營模式為主,牧民抵抗風(fēng)險(xiǎn)能力較低;同時(shí)牧民的文化程度較低,在獲得生產(chǎn)、銷售的信息資源的渠道少、市場(chǎng)把握困難,畜牧業(yè)發(fā)展水平也較低,畜牧業(yè)經(jīng)
營規(guī)模小容易造成畜產(chǎn)品生產(chǎn)成本較高而缺乏競(jìng)爭力。
三是缺乏品牌優(yōu)勢(shì)。無論是牲畜銷售還是畜產(chǎn)品銷售都缺乏品牌效應(yīng),純天然草場(chǎng)的資源優(yōu)勢(shì)和無污染、無公害的綠色畜產(chǎn)品和有機(jī)畜產(chǎn)品特色未能充分體現(xiàn),產(chǎn)品價(jià)格和普通畜產(chǎn)品的價(jià)格相差無幾,出現(xiàn)了“優(yōu)勢(shì)優(yōu)質(zhì)資源、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價(jià)”的尷尬局面。
2.2原料型畜牧業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀
瑪曲是純牧業(yè)縣,畜牧業(yè)是當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè),畜牧業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r直接關(guān)系到當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展和牧民的生活水平。經(jīng)過幾十年的發(fā)展,瑪曲經(jīng)濟(jì)社會(huì)取得了重要成就,牧民生活水平不斷提高。由表1可知,畜牧業(yè)產(chǎn)值占GDP得比例平均為36.93%,其中2000年達(dá)45.71%,對(duì)GDP的貢獻(xiàn)率近50%,可見畜牧業(yè)在瑪曲經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的重要作用;由表2可知,瑪曲牧民人均純收入高于全省農(nóng)村居民人均純收入,二者之差最大為2000年的926.30元,畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展增加牧民收入,促進(jìn)了瑪曲經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
表1瑪曲縣畜牧業(yè)產(chǎn)值及比例單位:萬元
年份
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
GDP
23751
26095
28700
32609
37201
42750
48500
54849
68714
畜牧業(yè)產(chǎn)值
10856.67
10125
10750
10818
11401
12433
13335
15757
23501
占比例 %
45.71
40.34
39.57
35.45
32.35
30.36
32.73
34.09
41.78
資料來源:根據(jù)《甘肅農(nóng)村統(tǒng)計(jì)年鑒》各年計(jì)算數(shù)據(jù)整理
表2瑪曲縣和甘肅省農(nóng)村居民純收入比較
年份
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
瑪曲牧民人均
純收入(元)
2355
2400
2460
2528
2600
2670
2755
2855
3085
3385
增長率 %
-
1.9
2.5
2.8
2.8
2.7
3.2
3.6
8.1
9.7
全省農(nóng)村居民人
均純收入(元)
1428.70
1508.61
1590.3
1673
1852
1980
2134
2328.92
2723.84
3134.08
增長率 %
-
5.6
5.4
5.2
10.7
6.9
7.8
9.1
17
15.1
二者之差
926.30
891.30
869.70
855.00
748.00
690.00
621.00
526.08
361.16
250.92
數(shù)據(jù)來源:根據(jù)《甘肅省統(tǒng)計(jì)年鑒》和《瑪曲縣統(tǒng)計(jì)年鑒》各年數(shù)據(jù)計(jì)算整理
但隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,原料型畜牧業(yè)發(fā)展瓶頸越來越明顯。由表1可知,畜牧業(yè)產(chǎn)值占GDP的比例越來越低,由45.71%降 低到30.36%,雖然近幾年比例有所上升,但仍低于2000的水平。由表2可知,牧民人均純收入和甘肅省農(nóng)村居民人均純收入之間的差距越來越小,由2000年最大的926.30元減少到2009年的250.92元,減少了675.38元;同時(shí)瑪曲牧民人均純收入每年增長率低于全省水平,平均增長率4.14%也低于全省9.18%水平,落后全省4.21%。這說明了原料型畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)制約了牧區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和牧民的收入水平。
篇11
伴隨著當(dāng)前畜牧業(yè)的不斷發(fā)展,畜牧醫(yī)療以及制藥產(chǎn)業(yè)也得到了不斷發(fā)展,新的獸醫(yī)診療技術(shù)以及新的藥品不斷出現(xiàn),藥物的品種也越來越多,在產(chǎn)品以及商品名頻繁變更這一環(huán)境以及情況下,應(yīng)該怎么樣提高獸醫(yī)診療技術(shù)以及保證獸藥的安全,盡最大可能減少錯(cuò)用藥以及濫用藥的情況,減少我國畜禽產(chǎn)生的耐藥性,有效避免為我國畜禽帶來的因?yàn)闉E用藥和用假藥等所產(chǎn)生的后遺癥,以便能夠減少我國畜禽飼養(yǎng)戶的經(jīng)濟(jì)損失,這已經(jīng)成為了擺在我國獸醫(yī)工作人員以及廣大的養(yǎng)殖戶面前十分重要的一個(gè)問題,更是亟待解決的一個(gè)重要問題,下面,筆者就根據(jù)多年工作經(jīng)驗(yàn),探討臨床獸醫(yī)診療中的常見誤區(qū),進(jìn)而針對(duì)常見的誤區(qū),提出解決的方法。
一、臨床獸醫(yī)診療中的常見誤區(qū)
1.在臨床獸醫(yī)診療中見病就使用抗生素
在臨床獸醫(yī)診療過程中常常發(fā)生濫用抗生素在這一現(xiàn)象,有些獸醫(yī)在自身診療的時(shí)候,首先為畜禽使用抗生素,有些基層獸醫(yī)不管畜禽患有什么疾病,呈現(xiàn)出怎么樣的疾病癥狀,都為畜禽使用抗生素。而事實(shí)上,很多疾病根本不用使用抗生素,比如說,有些畜禽會(huì)呈現(xiàn)出中毒病癥、中暑病癥以及消化不良病癥等等,如果對(duì)這些疾病使用抗生素,反而會(huì)增強(qiáng)病菌自身的抗藥性,更有甚者會(huì)導(dǎo)致畜禽腸桿菌群失調(diào)。這些都不利于疾病的治愈和臨床獸醫(yī)診療工作的良好實(shí)施以及開展。
2.在臨床獸醫(yī)診療中見熱就使用退熱藥
在有些基層獸醫(yī)站中,有些臨床獸醫(yī)人員正在自身診療過程中,只要遇到畜禽發(fā)熱就為其使用退熱藥來進(jìn)行降溫,不管畜禽所患疾病的病因,更加沒有考慮畜禽在自身發(fā)熱過程中所呈現(xiàn)出來的具體情況,沒有考慮其發(fā)熱的程度以及發(fā)熱的原因。有些畜禽呈現(xiàn)出持續(xù)發(fā)熱以及體溫過高等現(xiàn)象,這些對(duì)于機(jī)體十分有害,要求獸醫(yī)診療人員必須要及時(shí)采取降溫退熱措施,這個(gè)時(shí)候可以服用一些退熱藥。但是,如果不管三七二十一,為所有呈現(xiàn)出發(fā)熱癥狀的畜禽都使用退熱藥物,一定會(huì)降低畜禽自身機(jī)體防御的能力,并且將畜禽所患疾病的真正原因和癥狀掩蓋,影響到獸藥診療對(duì)癥下藥來實(shí)施治療。
3.在臨床獸醫(yī)診療中見瀉就服止瀉藥
見瀉就止已經(jīng)成為了當(dāng)前臨床獸醫(yī)診療過程中普遍的誤區(qū),導(dǎo)致這一誤區(qū)的原因就在于臨床獸醫(yī)診療人員并沒有真正考慮到畜禽腹瀉的程度以及畜禽腹瀉產(chǎn)生的原因。就其本質(zhì)而言,只有當(dāng)畜禽腹瀉的時(shí)間比較長,存在嚴(yán)重脫水情況,進(jìn)而引起胃腸消化功能紊亂,導(dǎo)致畜禽的機(jī)體在不同程度上缺少影響,這個(gè)時(shí)候,臨床獸醫(yī)診療人員才能夠采用藥物止瀉的方式方法,并且應(yīng)該有效結(jié)合補(bǔ)液來服用止瀉藥,或者配合一些抗生素藥物來對(duì)其進(jìn)行止瀉。否則,一定會(huì)影響到治療的效果。
二、臨床獸醫(yī)診療中常見誤區(qū)的對(duì)策
1.臨床獸醫(yī)診療要正確診斷合理用藥
在臨床獸醫(yī)診療過程中必須要實(shí)施正確診斷,只有診斷正確才能夠保證用藥合理,正確診斷已經(jīng)成為了確定治療方案的前提以及基礎(chǔ),盲目診斷以及誤診往往會(huì)導(dǎo)致畜禽的死亡,不僅僅浪費(fèi)了人力、物力和財(cái)力,更加會(huì)導(dǎo)致疫病的蔓延,最終危害到整個(gè)畜牧業(yè)的健康和長久發(fā)展。在臨床中,有些獸醫(yī)對(duì)于畜禽所患有的病癥太輕易就下定了結(jié)論,很少對(duì)病情進(jìn)行詳細(xì)的詢問,甚至不對(duì)養(yǎng)殖人員詢問畜禽的實(shí)物以及生活習(xí)慣就作出診斷。不管是病毒引起的疾病還是細(xì)菌所引起的疾病,大多數(shù)都采用大劑量的抗生素,導(dǎo)致了不僅僅治不好畜禽的病,反而延誤了畜禽治療最佳的時(shí)期,耽誤了其病情的治療。
2.臨床獸醫(yī)診療要做好獸藥管理保證藥效
臨床獸藥診療質(zhì)量以及獸藥質(zhì)量的高低,已經(jīng)嚴(yán)重影響到了診療以及用藥以后的效果,近些年來,我國獸藥生產(chǎn)不斷發(fā)展,市場(chǎng)上常常會(huì)出現(xiàn)一些假冒偽劣的藥品,這也就會(huì)我國的獸藥臨床診療帶來了諸多不便,更加是導(dǎo)致我國臨床獸藥診療效果補(bǔ)好的原因,養(yǎng)殖戶對(duì)其產(chǎn)生了疑問,再加上用藥劑量越來越大,這些都制約了我國畜牧業(yè)的不斷發(fā)展。所以,要求各級(jí)的獸藥監(jiān)督部門以及獸醫(yī)站必須要做到從源頭抓起,加強(qiáng)對(duì)于假冒偽劣藥品生產(chǎn)企業(yè)以及假冒偽劣產(chǎn)品經(jīng)營人員的打擊,嚴(yán)格把好藥品管,只有這樣,才能夠保證臨床獸藥診療的效果,促進(jìn)我國臨床獸藥診療的健康發(fā)展,保證我國畜牧業(yè)的健康以及人民生命財(cái)產(chǎn)安全。
本文中,筆者首先從在臨床獸醫(yī)診療中見病就使用抗生素、在臨床獸醫(yī)診療中見熱就使用退熱藥以及在臨床獸醫(yī)診療中見瀉就服止瀉藥這三個(gè)方面對(duì)臨床獸醫(yī)診療中的常見誤區(qū)進(jìn)行了分析,接著又從臨床獸醫(yī)診療要正確診斷合理用藥以及臨床獸醫(yī)診療要做好獸藥管理保證藥效這兩個(gè)方面探討了臨床獸醫(yī)診療中常見誤區(qū)的對(duì)策。
參考文獻(xiàn)
[1] 會(huì)議論文 我國家禽營養(yǎng)代謝病和中毒病研究進(jìn)展 第15屆華東地區(qū)家禽交易會(huì)暨中國?揚(yáng)州水禽發(fā)展高層論壇 – 2005.
篇12
在中國的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)中,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展是值得關(guān)注的內(nèi)容。特別是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)多元化,經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)也會(huì)多樣化,農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中的畜牧養(yǎng)殖業(yè)更為復(fù)雜,無論是生產(chǎn)環(huán)節(jié),還是經(jīng)營環(huán)節(jié),都會(huì)因此而存在風(fēng)險(xiǎn)。為了降低畜牧養(yǎng)殖的風(fēng)險(xiǎn),使專業(yè)戶獲得更高的利益,就要對(duì)畜牧養(yǎng)殖中風(fēng)險(xiǎn)種類充分認(rèn)識(shí),并采取相應(yīng)的管理措施,以確保畜牧養(yǎng)殖業(yè)在現(xiàn)行的市場(chǎng)環(huán)境中更好地發(fā)展。
1畜牧養(yǎng)殖中的風(fēng)險(xiǎn)種類
在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中,畜牧養(yǎng)殖業(yè)存在著一定的風(fēng)險(xiǎn)。這些風(fēng)險(xiǎn)源于在畜牧養(yǎng)殖的過程中會(huì)受到各種因素的影響,導(dǎo)致畜牧養(yǎng)殖戶在經(jīng)濟(jì)上受到一定的損失。由于影響因素不同,使得畜牧養(yǎng)殖所面臨的風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)有所不同,主要包括畜牧養(yǎng)殖的自然風(fēng)險(xiǎn)、畜牧養(yǎng)殖的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)和畜牧養(yǎng)殖的技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)。
1.1畜牧養(yǎng)殖的自然風(fēng)險(xiǎn)
畜牧養(yǎng)殖的自然風(fēng)險(xiǎn),導(dǎo)致風(fēng)險(xiǎn)的主要因素就是自然環(huán)境,這種因素是不可抗拒的,且對(duì)畜牧養(yǎng)殖業(yè)會(huì)產(chǎn)生直接影響,直接關(guān)乎到養(yǎng)殖專業(yè)戶所能夠獲得的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。比如,如果氣候環(huán)境不適合禽畜生長,就會(huì)導(dǎo)致禽畜的健康狀況不佳,必然會(huì)致使禽畜大量死亡[1]。所以,氣候環(huán)境是畜牧養(yǎng)殖的重要風(fēng)險(xiǎn)因素。不同的季節(jié),自然環(huán)境都會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)的變化,主要是氣候環(huán)境影響的結(jié)果。養(yǎng)殖專業(yè)戶在畜禽養(yǎng)殖的過程中,就要運(yùn)用科學(xué)的手段分析氣候環(huán)境特點(diǎn),從養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)出發(fā)制定出應(yīng)對(duì)措置,以避免氣候環(huán)境對(duì)畜牧養(yǎng)殖造成的不良影響,確保經(jīng)濟(jì)利益不會(huì)受損。
1.2畜牧養(yǎng)殖的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
畜牧養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,就需要畜牧養(yǎng)殖專業(yè)戶能夠直面市場(chǎng)環(huán)境,對(duì)于市場(chǎng)多元化的運(yùn)行狀態(tài)充分掌握。由于畜牧養(yǎng)殖市場(chǎng)是變化無常的,就必然會(huì)給養(yǎng)殖專業(yè)戶造成一定的風(fēng)險(xiǎn)。中國的畜牧業(yè)市場(chǎng)規(guī)模化發(fā)展,畜牧業(yè)要在產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的進(jìn)程中避免風(fēng)險(xiǎn)帶來的損失,就需要在產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的同時(shí),還要對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)具有較高的敏感度。
1.3畜牧養(yǎng)殖的技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)
中國的畜牧養(yǎng)殖業(yè)正科學(xué)化發(fā)展。部分畜牧養(yǎng)殖專業(yè)戶對(duì)科學(xué)技術(shù)產(chǎn)生了依賴性,放棄了養(yǎng)殖的自主性,就必然會(huì)面臨技術(shù)風(fēng)險(xiǎn),也會(huì)因此造成經(jīng)濟(jì)損失。
1.3.1畜禽抗病疫苗使用中所存在的風(fēng)險(xiǎn)
畜牧養(yǎng)殖在產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的過程中,由于產(chǎn)品在生產(chǎn)、市場(chǎng)和消費(fèi)等環(huán)節(jié)中頻繁流通,對(duì)于禽畜的各種疾病往往就會(huì)采用疫苗的方法加以預(yù)防。但是,這并不能降低禽畜疾病的發(fā)病率,同樣會(huì)給養(yǎng)殖專業(yè)戶造成一定的經(jīng)濟(jì)損失。
1.3.2畜禽品種選擇中所存在的風(fēng)險(xiǎn)
選擇畜禽品種的時(shí)候,如果選擇不當(dāng),同樣會(huì)給養(yǎng)殖專業(yè)戶造成經(jīng)濟(jì)損失。如果所引進(jìn)的畜禽品種優(yōu)良,畜禽就會(huì)健康成長,生產(chǎn)能力也會(huì)有所提升,為畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。
1.3.3畜禽飼料所存在的安全性風(fēng)險(xiǎn)
畜牧養(yǎng)殖業(yè)中,飼養(yǎng)管理是保證畜禽產(chǎn)量的關(guān)鍵,飼料管理是其中重要的環(huán)節(jié)。近年來,中國的飼料管理更加嚴(yán)格,保證了飼料的質(zhì)量。但是,在飼料市場(chǎng)中依然會(huì)存在假冒產(chǎn)品以及質(zhì)量不過關(guān)的產(chǎn)品[2]。這些飼料如果用于喂養(yǎng)畜禽,就必然會(huì)對(duì)畜禽造成不良影響。可見,飼料質(zhì)量是否安全可靠是保證畜牧養(yǎng)殖是否可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。
中國是農(nóng)業(yè)大國,畜牧養(yǎng)殖經(jīng)歷了漫長的歷史歷史發(fā)展。多數(shù)的養(yǎng)殖專業(yè)戶實(shí)施了產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,但是在養(yǎng)殖管理上依然持有傳統(tǒng)的關(guān)鍵,導(dǎo)致畜牧養(yǎng)殖缺乏科學(xué)合理性,導(dǎo)致科技成分很高的養(yǎng)殖技術(shù)沒有得到發(fā)揮,使得畜牧養(yǎng)殖業(yè)面臨諸多的風(fēng)險(xiǎn)。
2畜牧養(yǎng)殖中實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)管理的策略
2.1畜牧養(yǎng)殖專業(yè)戶要樹立風(fēng)險(xiǎn)管理意識(shí)
畜牧養(yǎng)殖是存在一定的風(fēng)險(xiǎn)性的。畜牧養(yǎng)殖專業(yè)戶要獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益,就要采取規(guī)避各種風(fēng)險(xiǎn)的措施,特別是在生產(chǎn)經(jīng)營中,每一個(gè)環(huán)節(jié)都要制定出風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防措施,并落實(shí)到具體工作中。風(fēng)險(xiǎn)和利用往往是并存的。養(yǎng)殖專業(yè)戶在考慮到經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),還要重視風(fēng)險(xiǎn)對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營所帶來的負(fù)面影響,具有針對(duì)性地采取風(fēng)險(xiǎn)管理措施[3]。所以,將風(fēng)險(xiǎn)管理意識(shí)樹立起來是非常必要的,畜牧養(yǎng)殖專業(yè)戶只有對(duì)風(fēng)險(xiǎn)予以正確認(rèn)識(shí),才能夠從畜牧業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營特點(diǎn)出發(fā)將有效的風(fēng)險(xiǎn)管理措施制定出來。
2.2畜牧養(yǎng)殖專業(yè)戶要有能力對(duì)風(fēng)險(xiǎn)準(zhǔn)確評(píng)估
畜牧養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)管理中,做好風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防工作是非常必要的,這也是養(yǎng)殖專業(yè)戶提高經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵。在風(fēng)險(xiǎn)管理中,要對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的類型以及風(fēng)險(xiǎn)對(duì)畜牧業(yè)的影響程度進(jìn)行科學(xué)評(píng)估,客觀地認(rèn)識(shí)潛在的風(fēng)險(xiǎn)。在分析風(fēng)險(xiǎn)的過程中,要求思路清晰,頭腦清醒,對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營中所存在的問題能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)[4]。對(duì)畜牧市場(chǎng)的信息要多方了解,才能夠提高風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防工作的有效性。
2.3政府要從政策角度對(duì)畜牧養(yǎng)殖專業(yè)戶提供保障
政府對(duì)畜牧業(yè)發(fā)展給予高度重視的同時(shí),還要針對(duì)畜牧業(yè)的發(fā)展情況進(jìn)行科學(xué)調(diào)整,以使得相關(guān)政策更為完善。在畜牧養(yǎng)殖中,個(gè)體農(nóng)戶占有非常大的比例,從政策角度對(duì)畜牧養(yǎng)殖專業(yè)戶提供保障,不僅維護(hù)了畜牧養(yǎng)殖專業(yè)戶的利用,而且還有助于促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖業(yè)更好地發(fā)展。此外,政府還要針對(duì)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的相關(guān)政策加大宣傳力度,讓畜牧養(yǎng)殖專業(yè)戶及時(shí)地了解政策,以制定出有效的風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)措施。
結(jié)束語
綜上所述,目前中國的畜牧養(yǎng)殖業(yè)實(shí)施產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,使得養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大,同時(shí)也需要面臨一些風(fēng)險(xiǎn)。這些風(fēng)險(xiǎn)因素包括自然風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)和技術(shù)風(fēng)險(xiǎn),采取必要的管理措施,可以降低風(fēng)險(xiǎn)因素的負(fù)面影響力,最大程度地保證養(yǎng)殖專業(yè)戶獲得更高的經(jīng)濟(jì)利益。
參考文獻(xiàn)
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篇13
我國是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)業(yè)在我國的國民經(jīng)濟(jì)組成中占有十分基礎(chǔ)性的地位,但是,畜牧業(yè)在我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)值領(lǐng)域中的比重大小已經(jīng)成為了直接衡量我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展程度十分重要的標(biāo)志,當(dāng)前形勢(shì)下以及今后的時(shí)期中,加強(qiáng)我國農(nóng)業(yè)綜合能力建設(shè)已經(jīng)成為了鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)工作中以及農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)工作中十分重要并且緊迫的戰(zhàn)略任務(wù)。現(xiàn)代畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力已經(jīng)成為了增強(qiáng)我國農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力十分重要的一個(gè)方面。加強(qiáng)畜牧業(yè)自身發(fā)展,對(duì)于促進(jìn)我國鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,全方位建設(shè)小康社會(huì)一直都具有十分重大的意義。但是,做好我國動(dòng)物防疫工作已經(jīng)成為了保證我國農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展最為根本的保障,動(dòng)物防疫工作不僅僅關(guān)系到了我國畜牧業(yè)生產(chǎn)以及發(fā)展,增加農(nóng)民收入,更加關(guān)系到了人們身體健康,下面,筆者就對(duì)如何建立鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)的公共服務(wù)體系進(jìn)行淺析。
一、建立鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)公共服務(wù)體系的現(xiàn)狀
近些年來,我國各個(gè)地區(qū)的畜牧獸醫(yī)機(jī)構(gòu)都實(shí)施了改革工作,改革主要從三個(gè)方面開展,原來畜牧獸醫(yī)的站點(diǎn)不改變,在畜牧獸醫(yī)機(jī)構(gòu)改革過程中保持著我國鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站基本不變,不管是在資產(chǎn)所有權(quán)方面還是在經(jīng)費(fèi)供給渠道方面,甚至是隸屬關(guān)系方面都不變,重點(diǎn)將其放在運(yùn)行機(jī)制方面來實(shí)施改革,在增強(qiáng)我國鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)內(nèi)部活動(dòng)方面做文章,將工作重點(diǎn)放在增加服務(wù)功能方面。建立起鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)技術(shù)綜合服務(wù)中心,把鄉(xiāng)鎮(zhèn)里面所有畜牧獸醫(yī)機(jī)構(gòu)都合并成為農(nóng)業(yè)技術(shù)綜合服務(wù)中心,人員實(shí)施統(tǒng)一調(diào)配,資產(chǎn)要實(shí)施統(tǒng)一管理,工作也要實(shí)施統(tǒng)一安排。還要做到職能分離,實(shí)行一個(gè)區(qū)域站管理以及中心站管理,我國鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)行政執(zhí)法以及部分公益性僅僅由縣級(jí)的畜牧獸醫(yī)主管部門來進(jìn)行負(fù)責(zé),飼料銷售以及藥品銷售等等經(jīng)營性活動(dòng)都要實(shí)行社會(huì)化的管理,過去原有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作人員都要進(jìn)入到中心站中,受委托來實(shí)施品種改良工作以及產(chǎn)地檢疫工作,并且從事一個(gè)具有經(jīng)營性的活動(dòng)。
二、建立鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)的公共服務(wù)體系措施
1.建立鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)公共服務(wù)體系要建立籌資機(jī)制
長久以來,我國的城市以及我國鄉(xiāng)鎮(zhèn)公共服務(wù)籌資的過程恰恰相反,我國城市畜牧獸醫(yī)公共服務(wù)自上而下進(jìn)行設(shè)置,我國鄉(xiāng)鎮(zhèn)公共服務(wù)自下而上來實(shí)施設(shè)置,這一種戰(zhàn)略存在的弊端就在于1978年至今所實(shí)施的改革政策得到了不斷放大,進(jìn)而導(dǎo)致了我國鄉(xiāng)鎮(zhèn)社會(huì)政府轉(zhuǎn)變自身職能,與此同時(shí),不僅僅沒有對(duì)資金的來源進(jìn)行解決,反而加重了資金的匱乏。特別是在1994年所實(shí)施分稅制度以及2000年度所實(shí)施的將一改革、兩調(diào)整以及三取消作為主題的我國鄉(xiāng)鎮(zhèn)稅費(fèi)改革,進(jìn)而使得我國鄉(xiāng)鎮(zhèn)公共服務(wù)供給產(chǎn)生了嚴(yán)重的變化。我國基層政府自身的稅源得到了萎縮,與此同時(shí),我國中央財(cái)政以及我國地方財(cái)政上級(jí)財(cái)政對(duì)于我國基層財(cái)政轉(zhuǎn)移的支付規(guī)模比較小,不能夠?qū)嵤┩该鞴芾恚鄙僖?guī)范,很難對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)財(cái)政進(jìn)行彌補(bǔ)。所以,要求我國中央政府財(cái)政資金必須要實(shí)施戰(zhàn)略性的調(diào)整工作,使得財(cái)政資金向我國鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施配套進(jìn)行傾斜,這樣也就從本質(zhì)上使我國鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)公共服務(wù)具有國家層面制度的保障以及國家層面財(cái)政的資金保證,從本質(zhì)上有利于對(duì)制度障礙進(jìn)行克服。
2.建立鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)公共服務(wù)體系要建立管理機(jī)制
想要建立管理機(jī)制必須要實(shí)施公開招聘,定崗定責(zé),以錢養(yǎng)事以及動(dòng)態(tài)管理的措施,把我國過去傳統(tǒng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站所實(shí)施的整體改制,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)獸醫(yī)站人員的身份置換,所謂的身份置換就是指從單位人轉(zhuǎn)變成為企業(yè)人,在實(shí)施改制以后,鄉(xiāng)鎮(zhèn)服務(wù)中心要實(shí)施競(jìng)爭機(jī)制,進(jìn)而將人員分化進(jìn)行落實(shí),使一部分人員成為鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)公益主體,進(jìn)而獲得政府財(cái)政,使其能夠用在畜牧獸醫(yī)服務(wù)部分實(shí)施支付資金的轉(zhuǎn)移,另一部分的人員還要實(shí)施相對(duì)來說比較個(gè)人化的經(jīng)營,鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)機(jī)構(gòu)除了每一年將費(fèi)用上繳中心之外,其余所獲得的收益都要?dú)w個(gè)人。
三、結(jié)語
本文中,筆者首先對(duì)建立鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)公共服務(wù)體系的現(xiàn)狀進(jìn)行了闡述,接著又從建立鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)公共服務(wù)體系要建立籌資機(jī)制以及建立鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)公共服務(wù)體系要建立管理機(jī)制這兩個(gè)方面對(duì)建立鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)的公共服務(wù)體系措施進(jìn)行了探討。
參考文獻(xiàn)
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