引論：我們?yōu)槟砹?3篇產(chǎn)教融合論文范文，供您借鑒以豐富您的創(chuàng)作。它們是您寫作時的寶貴資源，期望它們能夠激發(fā)您的創(chuàng)作靈感，讓您的文章更具深度。
篇1
2.1教學(xué)改革
在學(xué)前教育專業(yè)人才培養(yǎng)方式上，實(shí)現(xiàn)學(xué)生培養(yǎng)過程融入幼兒園保教工作全過程；深化以產(chǎn)教融合、校園合作為主線的教學(xué)改革，實(shí)現(xiàn)真正意義上的“專業(yè)設(shè)置與產(chǎn)業(yè)需求、課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)過程與生產(chǎn)過程”的有機(jī)融合。以此，探索解決職教的跨界教育中學(xué)校、企業(yè)兩個界面的平衡，試圖建立一個融合的對人才培養(yǎng)有效而可控的體系架構(gòu)。1）校企共建“雙課堂模式”。專業(yè)教學(xué)與學(xué)生實(shí)踐融入一體，開辟職業(yè)教育學(xué)校理論課堂與幼兒園實(shí)踐課堂互動的雙課堂教學(xué)模式，真正體現(xiàn)“做中教、做中學(xué)，做中促發(fā)展”的新課程理念。嘗試學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生三年的培養(yǎng)過程融入幼兒園保教工作全過程，深化以產(chǎn)教融合、校園合作為主線的教學(xué)改革。2）建立“一對一”跟蹤指導(dǎo)。試點(diǎn)項(xiàng)目班級的新生入學(xué)就5～10人/組，安排進(jìn)入幼兒園一個班級，其幼兒園的班主任就是她們的具體指導(dǎo)教師（嘗試建立現(xiàn)代師徒制）。試點(diǎn)班的班主任負(fù)責(zé)教學(xué)指導(dǎo)。學(xué)生與幼兒園小朋建立“一對一”結(jié)伴成長的關(guān)系。學(xué)生三年不間斷地到幼兒園實(shí)踐好“一對一”，讓學(xué)前教育專業(yè)的學(xué)生真正從頭到尾觀察一個小朋友幼兒園階段的各種成長。一年級時每周去1-2次，并參與相應(yīng)幼兒園班級活動；二年級時“三學(xué)六法”課理論聯(lián)系實(shí)踐，先在學(xué)校學(xué)習(xí)教育學(xué)、教學(xué)法等理論基礎(chǔ)，再結(jié)合教學(xué)見習(xí)、實(shí)習(xí)，在幼兒園實(shí)踐學(xué)習(xí)；三年級時頂崗實(shí)習(xí)。整整三年都讓她們真正參與到幼兒園的幼教工作中，從觀察者到保育員到配班老師再到主班老師，每個崗位都有機(jī)會分別見習(xí)和實(shí)習(xí)。對學(xué)前教育專業(yè)的學(xué)生而言，這才是真正的校、園一體，是真實(shí)的職業(yè)環(huán)境的體現(xiàn)。
2.2師資融合
1）引師傅入校，帶老師入園。實(shí)現(xiàn)學(xué)前教育專業(yè)教師交叉任職，使學(xué)前教育專業(yè)教師既能擔(dān)任本專業(yè)的教學(xué)任務(wù)，又在幼兒園任職，完成幼兒園的相關(guān)工作，有利于教師的成長，使教學(xué)活動更有針對性。學(xué)前教育專業(yè)教師、幼兒園資深教師交叉任職，有利于教師的共同成長，使教學(xué)活動更有針對性。聘請幼兒園園長、骨干教師來校擔(dān)任相關(guān)實(shí)踐課程教師，專業(yè)課教師也100%到實(shí)驗(yàn)幼兒園任職，以獲得最新的學(xué)前教育信息及學(xué)前教育改革發(fā)展的新動向，并進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)校園師資融合。2）教育沙龍，競技舞臺。定期開展各種教育教研活動。可通過聘請國內(nèi)外學(xué)前教育專家開展講座，也可為學(xué)前教育教師們開辦主題沙龍活動，還可舉辦各種各樣的比賽，為老師們的相互交流、教學(xué)教研提供平臺。
2.3德育管理
1）項(xiàng)目實(shí)驗(yàn)班推行雙班主任制（校內(nèi)、幼兒園），為學(xué)生的在校學(xué)習(xí)和幼兒園實(shí)踐提供充分的保障和教育教學(xué)指導(dǎo)。2）為學(xué)生建立“成長檔案冊”。“校園融合一體”模式下的學(xué)生參與的教學(xué)活動、課外活動、實(shí)踐活動會十分豐富，每次參加都要求學(xué)生要有活動過程資料，包括活動計劃、活動過程照片、活動總結(jié)等。學(xué)生會見證自己的成長，從取得的成績中體會到成就感。3）實(shí)現(xiàn)學(xué)生自我完善。在新模式下，學(xué)生的管理難度增加，學(xué)校的安全責(zé)任重大。加強(qiáng)學(xué)生自我管理，自我教育，自我完善。學(xué)生在此種模式下學(xué)習(xí)，也扮演了學(xué)生與老師的雙重身份，他們也能從中成長得更快。因此，在教育中要充分信任學(xué)生，發(fā)揮學(xué)生干部的作用，發(fā)揮學(xué)生自我管理和教育作用。4）推行學(xué)校、企業(yè)、家長三方管理模式。為提高在“產(chǎn)教融合新模式下”的人才培養(yǎng)質(zhì)量，要定期召開學(xué)校、企業(yè)、家長三方座談會。通報學(xué)生學(xué)習(xí)情況，隨時調(diào)整學(xué)生學(xué)習(xí)方案和計劃，處理學(xué)生學(xué)習(xí)過程中的各種問題，促進(jìn)學(xué)生較好發(fā)展。
3產(chǎn)教融合，校企合作實(shí)施模式
3.1建全機(jī)構(gòu)，專家引領(lǐng)
聘請學(xué)前教育領(lǐng)域?qū)＜摇W(xué)前教育機(jī)構(gòu)園長、學(xué)前教育機(jī)構(gòu)一線骨干教師參與校園合作，并組建產(chǎn)教融合校園合作指導(dǎo)委員會。通過研討、定期檢查和總結(jié)，對項(xiàng)目建設(shè)中出現(xiàn)的問題、建設(shè)進(jìn)度及整個建設(shè)過程進(jìn)行全程跟蹤指導(dǎo)、監(jiān)督和管理，確保項(xiàng)目順利進(jìn)行。
3.2完善制度，保障實(shí)施
深化內(nèi)部管理體制，以專業(yè)建設(shè)為改革突破點(diǎn)和工作重點(diǎn)，制定或完善促進(jìn)“校園融合一體”與園校互動相適應(yīng)的相關(guān)制度，包括完善、修訂教改試點(diǎn)所涉及的教學(xué)管理、學(xué)生管理、人事等相關(guān)制度，以及課程設(shè)置、教學(xué)計劃等教學(xué)文件的調(diào)整，形成一套有章可循的制度，為園校互動提供體制上的保障。
3.3初探品牌，產(chǎn)教融合
第一階段，在我校園合作單位中，遴選一家幼兒園進(jìn)行試點(diǎn)，深入開展校園合作，產(chǎn)教融合新模式。我校和幼兒園共同打造學(xué)前教育品牌，形成獨(dú)立的辦學(xué)理念和思想，創(chuàng)建獨(dú)樹一幟的幼兒園品牌。同時，該園也作為我校校外實(shí)訓(xùn)場地，為學(xué)生的教育教學(xué)見習(xí)服務(wù)、為學(xué)前教育專業(yè)教學(xué)研討提供試點(diǎn)，為理論與實(shí)踐搭建平臺，成為學(xué)前教育研究的先行者，促進(jìn)學(xué)前教育發(fā)展。同時，為第二階段奠定堅實(shí)基礎(chǔ)。校園雙方共同擁有幼兒園的經(jīng)營權(quán)、股權(quán)，真正意義實(shí)現(xiàn)產(chǎn)教融合，校園深度合作，開啟教育改革試點(diǎn)新模式。第二階段，結(jié)合我校新校區(qū)建設(shè)，項(xiàng)目將與優(yōu)秀幼教機(jī)構(gòu)或幼兒園深度合作，創(chuàng)辦教學(xué)幼兒園1所，以此為基礎(chǔ)打造自有品牌幼兒園，在3～4年內(nèi)預(yù)期發(fā)展3～4所分園，以滿足本專業(yè)教學(xué)活動所需，最終形成擁有自己獨(dú)立品牌的學(xué)前教育集團(tuán)。
3.4擴(kuò)大規(guī)模，形成產(chǎn)教結(jié)合鏈
當(dāng)前，學(xué)前教育集團(tuán)已成為一種驅(qū)勢。該項(xiàng)目擬計劃形成擁有自己獨(dú)立品牌的學(xué)前教育集團(tuán)，集學(xué)前教育師資培養(yǎng)、學(xué)前教育機(jī)構(gòu)品牌策劃、早期教育機(jī)構(gòu)、幼兒園、兒童藝術(shù)培訓(xùn)、家庭育嬰服務(wù)等為一體的產(chǎn)教結(jié)合鏈，真正成為“產(chǎn)教融合、校園合作”改革的先行兵。
篇2
（二）工商管理專業(yè)品牌意識的欠缺
1.品牌形象的可識別度不高
從形象識別理論（IdentitySystem）來看，目前許多高職院校的工商管理專業(yè)的理念識別（M）I，行為識別（B）I,視覺識別（V）I三者的可識別度均不高。特別是行為識別（B）I直接與產(chǎn)教融合相關(guān)，識別度不高直接原因在于產(chǎn)教融合領(lǐng)域工商管理專業(yè)的行為識別（B）I沒有做好。
2.品牌定位不明確
工商管理專業(yè)辦學(xué)特色不明顯的原因是品牌定位模糊，社會只知道有工商管理專業(yè)，但每個高職院校的工商管理專業(yè)均不能給人們留下深刻而獨(dú)特的印象，或者不能說出一所院校的工商管理專業(yè)與另一所的相比有什么特別之處。
（三）高職院校課程評價體系與職業(yè)工作過程脫鉤
1.課程體系中的低仿真率與低時間配比
一方面，仿真效率的低下，仿真體驗(yàn)的缺失。許多高職院校為重點(diǎn)建設(shè)工商管理專業(yè)而大力興建商務(wù)實(shí)訓(xùn)中心，但其仍然是從書本到軟件、從教室到教室的改變，仍不能使學(xué)生獲得更多的職業(yè)體驗(yàn)。另一方面，產(chǎn)教時間分配比例不合理。簡單統(tǒng)計學(xué)生在學(xué)校課堂和在職業(yè)崗位上的時間比例，高職學(xué)生大學(xué)三年絕大部分時間都是用在了課堂，而用在工作崗位上的時間屈指可數(shù)，這是一個亟待扭轉(zhuǎn)的局面。
2.沒能形成符合高職教育發(fā)展的師資隊伍和教材體系
一方面，師資隊伍結(jié)構(gòu)不合理，以書本為重的教育現(xiàn)狀沒有改變。教師無法跳出學(xué)生培養(yǎng)中的書本模式，調(diào)查發(fā)現(xiàn)民辦高職院校教師構(gòu)成中，高層管理者以及教授、研究員等高職稱者大多為50后，他們是剛剛從公立高校退休后被聘請到民辦高職院校的；對于60、70后的副教授、副研究員等中堅力量的教師還沒到退休年齡，仍留教于公立高校；而低層次的富有改革創(chuàng)新意識的80后講師、助教雖一直就職于高職院校，但其在人才培養(yǎng)模式的改革中既無話語權(quán)也無決策權(quán)，這就導(dǎo)致了對學(xué)生的評價仍然沿襲了以前的圍繞課程進(jìn)行的方式。另一方面，唯教材論思維揮之不去。目前的高職院校的教材雖然經(jīng)歷了章節(jié)式、模塊式、任務(wù)導(dǎo)向式等改革，但真正對應(yīng)到工作過程中時，沒有與之對應(yīng)的教材體系也無法實(shí)現(xiàn)產(chǎn)教無縫對接，而在工作過程中需由企業(yè)一方另行開發(fā)培訓(xùn)教材。這兩方面的現(xiàn)狀導(dǎo)致評價學(xué)生的標(biāo)準(zhǔn)仍然是考試成績，這對學(xué)生的職業(yè)工作過程沒有幫助。課程評價體系與學(xué)生的職業(yè)工作過程脫鉤，最終也折射出目前高職教育中的課程評價體系是偏離高職教育宗旨的。
二、分析與原因探究
（一）產(chǎn)教融合中的職業(yè)院校發(fā)展與專業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略SWOT分析
對于高職院校的發(fā)展，目前面臨的環(huán)境優(yōu)勢大于劣勢，機(jī)會和威脅同時增加，但威脅的增加速度大于機(jī)會；對于工商管理專業(yè)，優(yōu)勢在減少、劣勢在增加、威脅在擴(kuò)大，只有機(jī)會對其發(fā)展較為有利。因此，高職院校發(fā)展中工商管理專業(yè)的危機(jī)與風(fēng)險最大。于是，對于高職院校根據(jù)波特戰(zhàn)略原理應(yīng)當(dāng)選擇ST發(fā)展戰(zhàn)略，即進(jìn)一步擴(kuò)大優(yōu)勢同時不斷攻克威脅。具體表現(xiàn)為不斷推進(jìn)產(chǎn)教融合向縱深發(fā)展，突出強(qiáng)化專業(yè)特色，培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才，積極建設(shè)產(chǎn)教融合平臺，多元化經(jīng)營打造產(chǎn)教集團(tuán)，大力發(fā)展自有實(shí)體企業(yè)。對于工商管理專業(yè)應(yīng)當(dāng)選擇WO戰(zhàn)略，如表1所示，即應(yīng)著力攻克劣勢及時抓住機(jī)會，以專業(yè)特色建設(shè)為根本緊抓國家鼓勵和支持小微企業(yè)發(fā)展的契機(jī)。
（二）基于工作過程的產(chǎn)教對接需求分析
基于工作過程的產(chǎn)教融合對接中，參與各方有著深度的、潛在的需求。只有將各方的需求明晰，并進(jìn)一步促成各方利益需求的相交，才能整合其力量推進(jìn)產(chǎn)教融合向更深的方向發(fā)展。
1.高職院校“以產(chǎn)養(yǎng)教，以教促產(chǎn)”需求的分析
高職教育要做好，高職院校自身先要職業(yè)化，即高職院校在培養(yǎng)人才同時也要保證自己能夠很好地生存與發(fā)展。產(chǎn)教融合在國家層面是為了使產(chǎn)業(yè)和職業(yè)教育在全社會范圍內(nèi)融合，進(jìn)而促進(jìn)社會發(fā)展，這進(jìn)一步促進(jìn)了職業(yè)院校的競爭和優(yōu)勝劣汰。在高職院校層面，對于個體的職業(yè)院校而言，如果沒有在國家大政策背景下主動出擊，積極構(gòu)建自有型產(chǎn)教融合平臺，那么其在未來職業(yè)教育市場上的生存能力和競爭力將急劇下降。高職院校創(chuàng)收的需求。特別是民辦高職院校，資金欠缺、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)緩慢是導(dǎo)致其發(fā)展滯后的重要原因。面對分流整合、淘汰激烈的職業(yè)教育市場，高職院校的發(fā)展宗旨逐漸地由單一的人才培養(yǎng)變?yōu)?ldquo;育人+生存”，在做好教育的同時積極創(chuàng)收，多元化經(jīng)營自辦企業(yè)“以產(chǎn)養(yǎng)教”是目前許多職業(yè)院校發(fā)展的新思路。
2.高職工商管理專業(yè)創(chuàng)業(yè)教育的需求
目前高職院校工商管理專業(yè)開設(shè)的課程、人才培養(yǎng)模式與公立本科的做法基本雷同，最終培養(yǎng)的人才在實(shí)踐能力上與公立高校本科畢業(yè)生處于同一水平，同時高職生的知識儲備不如公立高校的學(xué)生。進(jìn)而，在就業(yè)市場上面對大企業(yè)、知名企業(yè)、國企、跨國企業(yè)，公立高校畢業(yè)生“公立本科”和“名校”的光環(huán)背景具有較強(qiáng)的競爭力，而高職院校培養(yǎng)的學(xué)生在“被歧視+低競爭力”的雙重障礙面前，大多被排擠和分流到小、微、弱、差的企業(yè)當(dāng)中。面對這種現(xiàn)狀，高職院校工商管理專業(yè)與其與公立高校展開正面競爭不如直接將培養(yǎng)目標(biāo)定位于為小微企業(yè)培養(yǎng)管理者和創(chuàng)業(yè)者。而且，高職院校工商管理專業(yè)的學(xué)生動手能力強(qiáng)、厭學(xué)而又頭腦靈活、對自主創(chuàng)業(yè)興趣更濃。創(chuàng)業(yè)教育不僅是高職工商管理專業(yè)學(xué)生的潛在需求，更是此專業(yè)打造專業(yè)新特色推進(jìn)產(chǎn)教融合的現(xiàn)實(shí)需求。
3.高職院校學(xué)生對職業(yè)體驗(yàn)與企業(yè)對熟練工的需求
職業(yè)能力是指人們從事某種職業(yè)的多種能力的綜合。學(xué)生的職業(yè)能力是在真實(shí)的職業(yè)體驗(yàn)中獲得的，職業(yè)體驗(yàn)是獲得職業(yè)能力的橋梁。學(xué)生需要的是真實(shí)的或仿真的工作情景，以及以實(shí)操能力和工作任務(wù)為核心的職業(yè)能力。企業(yè)需要“頂用”、“好用”、“馬上用”的熟練員工，這一需求有兩個途徑可以滿足，其一是招聘跳槽來本企業(yè)的員工；其二是接納職業(yè)院校的畢業(yè)生。后者更具有可塑性和工作活力，企業(yè)對產(chǎn)教融合中培養(yǎng)出的人才更加青睞。
4.企業(yè)的潛在需求
企業(yè)在發(fā)展中，面對轉(zhuǎn)型升級或者在引進(jìn)新產(chǎn)品、新技術(shù)、新系統(tǒng)時往往需要對在職員工進(jìn)行再培訓(xùn)，許多企業(yè)自建培訓(xùn)部門，這是一筆不小的成本，面對產(chǎn)教深度對接，為了節(jié)省開支企業(yè)有較強(qiáng)的動力將這一業(yè)務(wù)外包給職業(yè)院校。另外，企業(yè)可以反過來將高職院校作為自己的產(chǎn)品銷售市場，許多高職院校都已成為萬人大學(xué)，存在巨大消費(fèi)潛力。企業(yè)的市場調(diào)查與預(yù)測、產(chǎn)品推廣、促銷策劃等都需要來自高職院校權(quán)威的指導(dǎo)，而且可以完全外包給高職院校工商管理專業(yè)去做。在現(xiàn)實(shí)中，高職院校在產(chǎn)教融合中面臨的供給是一種被動等待的供給，也是外在力量主宰的供給，高職院校本身不擁有自和決策權(quán)，因而目前的高職院校面對產(chǎn)教融合的困境無能為力。這也暗示著未來高職院校亟需自己開發(fā)內(nèi)在的或自有的產(chǎn)教融合平臺，自己掌握推進(jìn)產(chǎn)教融合的主動權(quán)。依據(jù)現(xiàn)實(shí)狀況，剔除其他次要因素近似地畫出校企產(chǎn)教融合供需關(guān)系圖即圖1、2，高職院校的發(fā)展需求、工商管理專業(yè)創(chuàng)業(yè)需求、學(xué)生職業(yè)體驗(yàn)需求、企業(yè)對熟練工以及員工再培訓(xùn)的需求都很旺盛，但滿足這些需求的供給卻維持在一個較低的、幾乎不變的水平，表現(xiàn)為供給曲線為一條垂直于橫軸的直線。解決這一問題的途徑是要減小供給曲線的斜率，使其與需求曲線的變動同步且隨著需求的增加而增加，同時要向右上方移動供給與需求曲線的交點(diǎn)，使整個產(chǎn)教融合市場向上發(fā)展。
（三）基于工作過程的工商管理專業(yè)學(xué)生評價體系成本—收益分析
1.工商管理專業(yè)課程評價體系的合理性比例分析
對學(xué)生用課程評價并不是完全錯誤的，但完全以課程成績評價學(xué)生卻是錯誤的。職業(yè)教育的核心是職業(yè)和就業(yè)，進(jìn)一步便是與之對應(yīng)的職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力。因而，職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力是對學(xué)生進(jìn)行評價的核心指標(biāo)。如廣東工商職業(yè)學(xué)院2013版人才培養(yǎng)方案中，工商管理專業(yè)總學(xué)時2444，但專業(yè)實(shí)踐學(xué)時只有384，實(shí)踐與理論比約為9∶50，因而導(dǎo)致對學(xué)生的考核也遵循這一比例，這也是該校目前正在改革的重點(diǎn)。
2.工作過程中知識與能力的時間成本分析
基于工作過程的產(chǎn)教融合并不是知識的堆砌，而是能力的鏈接。對工商管理專業(yè)而言，管理與商務(wù)知識為“葉子”，計劃、組織、人事、營銷、財務(wù)、控制等能力為“主干”，這種結(jié)構(gòu)是現(xiàn)實(shí)工作崗位和過程的寫照。因而，也映射出工商管理專業(yè)的改革同樣要符合現(xiàn)實(shí)管理工作過程中知識與能力的結(jié)構(gòu)關(guān)系。從職業(yè)倒逼的角度看，對于高職工商管理專業(yè)的學(xué)生而言，從事的是一般基層的管理崗位，其對知識的廣博性、深邃性要求不高，對學(xué)生的知識要求只是職業(yè)崗位“夠用”為度。從長期觀察與分析發(fā)現(xiàn)，工商管理職業(yè)崗位對畢業(yè)生知識和能力的需求比約為4∶6，那么該專業(yè)學(xué)生在校期間在知識與能力的時間分配比例上也應(yīng)當(dāng)服從4∶6，如果這一比例越大，則學(xué)生付出的時間成本就越高，且對其將來的職業(yè)生涯發(fā)展中的收益也越不利。學(xué)生、家長和教師苦苦糾結(jié)于學(xué)生的考核模式。這三個利益相關(guān)者深陷于傳統(tǒng)的考核方式而不能自拔。根本上源于其對職業(yè)教育本質(zhì)的誤解誤讀，沒有厘清職業(yè)與職業(yè)教育的關(guān)系。用獲得知識的多寡對學(xué)生的成敗進(jìn)行評價，是包括家長、社會、學(xué)校長期無法釋懷的傳統(tǒng)，上述評價體系花費(fèi)了大量的教育成本卻收益甚少，21世紀(jì)的今天，知識經(jīng)濟(jì)已成為大勢，如今對于工商管理專業(yè)學(xué)生的評價，應(yīng)當(dāng)轉(zhuǎn)向?qū)W生如何將知識變?yōu)榘l(fā)展經(jīng)濟(jì)的能力以及商務(wù)工作的能力，這才是對該專業(yè)學(xué)生評價的正確方向。
三、結(jié)論
經(jīng)過上述分析，本文認(rèn)為可以從以下三個方面嘗試推進(jìn)工商管理專業(yè)產(chǎn)教融合在工作過程中深度對接：
（一）構(gòu)建高職院校自身職業(yè)化發(fā)展的平臺
集團(tuán)化辦學(xué)，打造產(chǎn)教融合的內(nèi)部平臺。首先，以企業(yè)化的理念推動自身發(fā)展和產(chǎn)教融合。高職院校應(yīng)當(dāng)采取多元化發(fā)展的思路，成立產(chǎn)教集團(tuán)發(fā)展教育的同時也發(fā)展實(shí)體經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)，采取多元化經(jīng)營的思路，用其他產(chǎn)業(yè)的收入來促進(jìn)職業(yè)教育的發(fā)展，以職業(yè)教育輸出的人才促進(jìn)實(shí)體產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，相輔相成。其次，采用“引進(jìn)來”戰(zhàn)略，將企業(yè)引進(jìn)至學(xué)校內(nèi)部創(chuàng)建校內(nèi)產(chǎn)業(yè)園、科技園，為企業(yè)提供辦公以及部分生產(chǎn)場地，使企業(yè)行政總部設(shè)立于校園之中，這樣在物理上拉近了校企融合的距離。高職院校既保障了自己的生存發(fā)展也使產(chǎn)教融合的主動權(quán)和決策權(quán)掌握在自己手中。
（二）將工商管理專業(yè)打造為“中小微企業(yè)家的搖籃”
1.個性化訂制創(chuàng)業(yè)型工商管理專業(yè)
以“創(chuàng)業(yè)+就業(yè)”的模式，為學(xué)生打造創(chuàng)業(yè)孵化平臺。首先，建立創(chuàng)業(yè)孵化中心打造創(chuàng)業(yè)型專業(yè)。廣東工商職業(yè)學(xué)院目前已經(jīng)建立自己的創(chuàng)業(yè)孵化中心，不僅為本校學(xué)生特別是工商管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供優(yōu)越條件，而且將校外企業(yè)項(xiàng)目引進(jìn)來孵化并推動運(yùn)行。其次，打造電商創(chuàng)業(yè)平臺，目前該校已建立了電商創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)平臺，提供158個實(shí)戰(zhàn)席位，采用以實(shí)戰(zhàn)業(yè)績淘汰制來評價學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力，學(xué)校也成功申辦為“廣東省創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)示范校”。
2.打造工商管理專業(yè)“中小微企業(yè)家搖籃”的品牌形象
在形象識別理論（IdentitySystem）的指導(dǎo)下，以行為識別（B）I為核心，以理念識別（M）I和視覺識別（V）I為兩翼，樹立高職院校工商管理專業(yè)“中小微企業(yè)家搖籃”的品牌新形象，加大宣傳力度。將工商管理專業(yè)的學(xué)生視為未來中小微企業(yè)主來培養(yǎng)，鼓勵并支持其創(chuàng)業(yè)，以企業(yè)家精神、素質(zhì)、能力為內(nèi)容培育學(xué)生，在整個專業(yè)中形成創(chuàng)業(yè)文化。
篇3
一、文化生態(tài)學(xué)的起源
早在1870年，“生態(tài)”一詞就被德國生物學(xué)家海克爾使用，當(dāng)時主要是指生物的聚集。上個世紀(jì)20年代開始，美國文化地理學(xué)之父卡爾?蘇爾從景觀出發(fā)，研究文化景觀與生態(tài)環(huán)境的相互關(guān)系，并對文化生態(tài)學(xué)的方法論進(jìn)行了探索，創(chuàng)立了“伯克利學(xué)派”，又稱“文化生態(tài)學(xué)派”。1921年，美國學(xué)者卜歐克從城市社會學(xué)的角度首先提出了“人類生態(tài)學(xué)”（Human Ecology）這一學(xué)術(shù)術(shù)語，他和伯杰斯開始在芝加哥大學(xué)帶領(lǐng)研究生展開對該問題的研究，被稱作是城市科學(xué)的“芝加哥派”。[1]同時，美國人類學(xué)家弗蘭茲?博厄斯和克羅伯提出了文化的“環(huán)境決定論”和“環(huán)境可能論”，為文化研究開辟了一個新的生態(tài)方向。目前學(xué)界比較認(rèn)可的觀點(diǎn)是，文化生態(tài)學(xué)誕生于美國，由美國人類學(xué)家J. 斯圖爾德提出，他在1955年出版的專著《文化變遷理論》中完整地闡述了文化生態(tài)適應(yīng)理論。在該書中，斯圖爾德認(rèn)為文化變遷就是文化適應(yīng)，這是一個重要的創(chuàng)造過程，稱為文化生態(tài)學(xué)。[2]這一觀點(diǎn)的出現(xiàn)也被認(rèn)為是文化生態(tài)學(xué)學(xué)科正式誕生的標(biāo)志。文化生態(tài)學(xué)比較重要的觀點(diǎn)是“文化生態(tài)適應(yīng)”理論、“文化核心”與“文化余留物”理論。
二、文化生態(tài)學(xué)的發(fā)展
斯圖爾德正式提出文化生態(tài)學(xué)的整個50年代，文化生態(tài)學(xué)的研究范圍主要局限于人類學(xué)領(lǐng)域，并且沒有形成一套正式的方法論和學(xué)科范式。直到60年代末，在斯圖爾德的影響下，三部重要的文化生態(tài)學(xué)著作問世，即R?內(nèi)廷的《尼日利亞的山地農(nóng)民》、R?拉帕波特的《獻(xiàn)給祖先的豬》和J?貝內(nèi)特的《北方平原居民》。這些著作豐富了文化生態(tài)學(xué)的內(nèi)容，界定了研究范圍。
70 年代，霍利對贊比亞的多加人繼承模式的變化進(jìn)行研究，哈里斯提出“文化唯物論”，這些文化生態(tài)問題的成果，大大地深化和拓展了斯圖爾德的研究。[3]在這段時期，文化生態(tài)學(xué)的研究領(lǐng)域也開始擴(kuò)寬，如加拿大心理學(xué)家伯里認(rèn)為，生態(tài)背景與社會政治背景通過人類的生物適應(yīng)與文化適應(yīng)發(fā)揮作用，人類個體接受生態(tài)影響、遺傳傳遞、文化傳遞及文化融合等的作用，產(chǎn)生可觀察的行為和可推測的心理特征。[4]
80年代，美國學(xué)者哈里斯創(chuàng)立了文化唯物主義，并出版了同名著作《文化唯物主義》，這標(biāo)志著文化生態(tài)學(xué)的理論研究進(jìn)入了一個新的發(fā)展方向。哈里斯的文化唯物主義主要強(qiáng)調(diào)“基礎(chǔ)決定論”，即基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)決定結(jié)構(gòu)、結(jié)構(gòu)和上層建筑構(gòu)成文化體系。[5]
90年代，美國學(xué)者羅伯特?F?墨菲指出，文化生態(tài)理論的實(shí)質(zhì)是指文化與環(huán)境（包括技術(shù)、資源和勞動）之間存在一種動態(tài)的富有創(chuàng)造力的關(guān)系。[6]同時期，文化生態(tài)學(xué)也成為了美國人類學(xué)系和人文地理系的核心課程。1994年，芬蘭總統(tǒng)M?阿赫蒂薩里在國際傳播研究年會的致辭中首次用“文化生態(tài)”來表現(xiàn)由于信息傳播技術(shù)的飛速發(fā)展造成的嚴(yán)重問題以及在“信息有產(chǎn)者”與“信息無產(chǎn)者”之間不斷擴(kuò)大的差距。[7]1995年，日本學(xué)者發(fā)起了關(guān)于文化生態(tài)學(xué)的國際研討會，并于1997年出版了D?克里克的《文化生態(tài)學(xué)：文化中的傳播》。1999年9月在吉隆玻召開了“文化生態(tài)學(xué)國際討論會”，來自亞洲和歐美等國的學(xué)者分別對本國的研究情況進(jìn)行了交流。
三、文化生態(tài)學(xué)在中國
我國早在20世紀(jì)初，就有學(xué)者開始關(guān)注文化生態(tài)，如、馮友蘭、梁漱溟等人在研究文化生成機(jī)制時，就試圖從生態(tài)環(huán)境角度說明文化的差異性和民族性，進(jìn)而進(jìn)行優(yōu)劣比較與選擇。[8]盡管這些屬于靜態(tài)研究，但是啟發(fā)了我國人民對民族文化的認(rèn)識與反思。二十世紀(jì)五六十年代，由于民族調(diào)查的興起與發(fā)展，我國文化生態(tài)研究也呈現(xiàn)出一片熱潮。半個世紀(jì)以來，我國關(guān)于文化生態(tài)學(xué)的理論迅速增多，學(xué)者們不斷對斯圖爾德的理論進(jìn)行補(bǔ)充和完善。如江金波提出，現(xiàn)代文化生態(tài)學(xué)理論應(yīng)包含進(jìn)化論、人地關(guān)系論、文化時空耦合論、系統(tǒng)結(jié)構(gòu)論、生態(tài)功能論、景觀感知與映射理論等。[9]尤其是21世紀(jì)，文化生態(tài)學(xué)在我國已經(jīng)發(fā)展成為一門與人類學(xué)、社會學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、地理學(xué)、生態(tài)學(xué)、教育學(xué)、傳播學(xué)交叉的新興學(xué)科，文化學(xué)是其研究對象，生態(tài)學(xué)是其主要的研究方法。
四、文化生態(tài)學(xué)對地方文化資源的研究意義
（一）有助于深刻認(rèn)識地方文化資源的本質(zhì)與特征
一個地區(qū)的文化資源由于地理環(huán)境和自然條件的差異性，在長期的歷史與社會發(fā)展過程中形成了與地理位置有關(guān)的文化特征。如燕趙文化、三秦文化、三晉文化、楚文化、吳越文化、巴蜀文化、齊魯文化、嶺南文化等等，就是不同自然環(huán)境下產(chǎn)生的文化資源。在文化生態(tài)學(xué)的視野下研究不同的文化，可以更清楚地認(rèn)識到文化的整體性、延續(xù)性和發(fā)展性。
（二）有利于提高對地方文化資源保護(hù)的意識，使可持續(xù)發(fā)展理念深入人心
文化生態(tài)學(xué)主要側(cè)重于研究在自然、文化、社會等環(huán)境中各種文化的相互關(guān)系以及文化對環(huán)境的適應(yīng)性等內(nèi)容。將文化生態(tài)學(xué)的相關(guān)理論融入對地方文化資源的研究中，有利于提高對地方文化資源的保護(hù)意識。文化生態(tài)保護(hù)理論是一種系統(tǒng)的、整體的保護(hù)，在保護(hù)過程中既要保護(hù)文化資源本身，也要注意環(huán)境對文化資源的作用，使文化資源與環(huán)境處于和諧狀態(tài)。
（三）有利于提高對地方文化資源的利用率，防止出現(xiàn)庸俗化開發(fā)
縱觀我國現(xiàn)在的文化資源開發(fā)現(xiàn)狀，無不是依托地方文化資源，以地方文化資源為主體。這種資源依托型開發(fā)所帶來的嚴(yán)重后果就是對資源無節(jié)制地利用，在一定程度上造成了對資源的重復(fù)浪費(fèi)。有的地方甚至出現(xiàn)了庸俗化開發(fā)，如對古鎮(zhèn)的開發(fā)，全國各地的模式如出一轍，毫無新意。
正是在這樣的背景下，我們需要提倡文化生態(tài)學(xué)中對文化的尊重和認(rèn)可，讓文化資源體現(xiàn)出它的生命特征與價值。提高地方文化資源的利用率，在一定程度就保證了文化資源在時間上的傳承和在空間上的擴(kuò)布，文化資源也會因此而更多元和豐富。
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篇4
從全國范圍來看，目前旅游高等教育同質(zhì)化問題嚴(yán)重，“專業(yè)無特色，學(xué)生無特長，特色不鮮明”是其典型特征。旅游院校在人才培養(yǎng)結(jié)構(gòu)、辦學(xué)理念、教學(xué)模式、教學(xué)內(nèi)容等方面還比較機(jī)械、保守，所培養(yǎng)的學(xué)生缺乏職業(yè)崗位所需要的技能和經(jīng)驗(yàn)，成為制約旅游業(yè)持續(xù)發(fā)展和服務(wù)品質(zhì)提升的重要因素。
究其原因，當(dāng)前我國高等旅游院校雖已呈現(xiàn)多元化的發(fā)展趨勢，但其走的是一條“外延式”而非“內(nèi)涵式”的發(fā)展道路[2]。在經(jīng)歷了上世紀(jì)末和本世紀(jì)初擴(kuò)張式、規(guī)模化發(fā)展以后，我國旅游高等教育進(jìn)入了發(fā)展空間狹窄、停滯不前的瓶頸期。過快的發(fā)展速度不可避免地帶來了諸多問題，如辦學(xué)目標(biāo)不明確、定位不準(zhǔn)，本、專科人才培養(yǎng)趨同；“雙師型”師資力量嚴(yán)重匱乏，課程內(nèi)容陳舊落后，實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建欠科學(xué)等，以致旅游高等教育未能體現(xiàn)旅游業(yè)的綜合性要求，培養(yǎng)的人才在知識結(jié)構(gòu)、能力結(jié)構(gòu)方面難以適應(yīng)現(xiàn)代旅游行業(yè)相關(guān)崗位的任職要求。
二、“江西省金牌講解班”的旅游高等教育實(shí)踐
（一）成立背景
江西省是旅游資源大省，豐富的生態(tài)旅游和紅色旅游資源，優(yōu)越的區(qū)位條件為旅游業(yè)的發(fā)展提供了良好的條件。“十二五”時期是江西旅游產(chǎn)業(yè)全面轉(zhuǎn)型升級，形成完善的旅游產(chǎn)業(yè)體系，順利實(shí)現(xiàn)建設(shè)旅游產(chǎn)業(yè)強(qiáng)省宏偉戰(zhàn)略目標(biāo)的重要時期。但與其不相對稱的是江西旅游高等教育的辦學(xué)現(xiàn)狀。江西省旅游專業(yè)人才培養(yǎng)滯后，人才數(shù)量和質(zhì)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足江西旅游業(yè)高速發(fā)展的要求，出現(xiàn)了旅游人才培養(yǎng)與市場脫節(jié)、旅游人才建設(shè)與行業(yè)發(fā)展不適應(yīng)、旅游人才培養(yǎng)滯后于企業(yè)需求等問題。
為了破解旅游高等教育發(fā)展難題，使之能與發(fā)展勢頭強(qiáng)勁的旅游產(chǎn)業(yè)相適應(yīng)，并促進(jìn)旅游教育和旅游產(chǎn)業(yè)之間良好地互動協(xié)同發(fā)展，2012年9月，全國首創(chuàng)的旅游管理專業(yè)綜合改革試點(diǎn)項(xiàng)目――“江西省金牌講解班”應(yīng)運(yùn)而生。作為政、校、企、研協(xié)同創(chuàng)新的產(chǎn)物，“江西省金牌講解班”的目標(biāo)是成為“立足江西，面向區(qū)域，輻射全國”的高等學(xué)校專業(yè)綜合改革的“試驗(yàn)田”。
（二）人才培養(yǎng)“六大改革”
1.選拔方式改革
旅游行業(yè)屬于服務(wù)業(yè)，有其自身特有的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和人才要求。唯有把好“入口關(guān)”，才能保證學(xué)生今后的“出口”。“江西省金牌講解班”的選拔考核緊緊圍繞旅游管理高端應(yīng)用型人才評價總體要求，著重考察學(xué)生的綜合素質(zhì)和職業(yè)核心能力，采取專業(yè)筆試（中英并舉）、口語測試和綜合素質(zhì)測試“三位一體，擇優(yōu)選拔”的方式，對應(yīng)試學(xué)生的語言水平、才藝特長、形象氣質(zhì)、職業(yè)能力等綜合素質(zhì)，以及理想目標(biāo)、思維反應(yīng)、心理個性等方面，嚴(yán)謹(jǐn)、客觀、全面地進(jìn)行考評。經(jīng)過層層遴選，33名學(xué)生脫穎而出，組成首屆“江西省金牌講解班”。他們分別來自于8個不同的本科專業(yè)，形象氣質(zhì)佳，表達(dá)能力強(qiáng)，英語水平好，綜合素質(zhì)優(yōu)。前期不同的專業(yè)背景可使他們更好地融匯各專業(yè)優(yōu)勢，相互取長補(bǔ)短，彼此學(xué)習(xí)，共同進(jìn)步。“江西省金牌講解班”的選拔模式突破了固有的專業(yè)界限，注重學(xué)生綜合素質(zhì)，開辟了旅游高等教育跨專業(yè)、跨學(xué)科選拔的新路徑。
2.人才培養(yǎng)模式改革
以提高人才培養(yǎng)質(zhì)量為核心的高等學(xué)校人才培養(yǎng)模式改革，必須遵循教育的外部關(guān)系規(guī)律與教育的內(nèi)部關(guān)系規(guī)律[3]。人才培養(yǎng)方案是高等院校實(shí)施人才培養(yǎng)工作的根本性指導(dǎo)文件，是組織教育教學(xué)過程、進(jìn)行教學(xué)改革的主要依據(jù)。為了推動“江西省金牌講解班”人才培養(yǎng)工作的科學(xué)化和合理化，學(xué)校本著“三貼近”（貼近企業(yè)，貼近行業(yè)，貼近人才需求）的宗旨，不斷凝練專業(yè)特色，修訂人才培養(yǎng)方案，使其能更加符合新時期人才培養(yǎng)模式改革的要求和定位。
新的人才培養(yǎng)方案主要具有以下特色：通過課程體系改革，滿足人才培養(yǎng)需要，實(shí)現(xiàn)綜合素質(zhì)、專業(yè)能力、職業(yè)方向“三位一體”的改革思路；突出現(xiàn)代教育理念，實(shí)現(xiàn)旅游管理理論與實(shí)踐教學(xué)并重的創(chuàng)新，使新的人才培養(yǎng)方案更符合教育科學(xué)發(fā)展觀的要求；對課程體系進(jìn)行優(yōu)化整合，與就業(yè)崗位對接，突出人才培養(yǎng)的崗位指向性，使人才培養(yǎng)在與崗位的不斷對接中形成自己的亮點(diǎn)，并以此貫通旅游管理學(xué)科課程體系間的內(nèi)在聯(lián)系，使課程設(shè)置更趨合理，內(nèi)容更符合旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和行業(yè)對人才的需求。
此外，“江西省金牌講解班”還確定了在“產(chǎn)、學(xué)、研一體化”的基礎(chǔ)上，構(gòu)建可行性、操作性強(qiáng)的“1+X導(dǎo)師制金牌講解導(dǎo)游人才培養(yǎng)模式”。“1+X導(dǎo)師制金牌講解導(dǎo)游人才培養(yǎng)模式”是在行業(yè)主管部門的統(tǒng)籌和協(xié)調(diào)下，學(xué)校與旅行社、旅游景區(qū)（點(diǎn)）等旅游企業(yè)聯(lián)動，共同培養(yǎng)旅游管理專業(yè)卓越人才的一種新型教育模式。按照教育教學(xué)水平、專業(yè)能力、科學(xué)研究水平、協(xié)調(diào)溝通能力及雙師素質(zhì)等標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)過嚴(yán)格評估，在校內(nèi)遴選出一批具有較高綜合素質(zhì)的專業(yè)教師加入“江西省金牌講解班”的校方指導(dǎo)教師團(tuán)隊；在自辦實(shí)踐教學(xué)基地和深度合作企業(yè)實(shí)習(xí)基地中，選拔一批職業(yè)素養(yǎng)高、業(yè)務(wù)能力精、創(chuàng)新意識強(qiáng)、協(xié)調(diào)溝通能力佳、從業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富的一線管理人員組建企業(yè)方指導(dǎo)教師團(tuán)隊；將“金牌講解班”全體學(xué)員劃分為若干學(xué)習(xí)小組，學(xué)校及企業(yè)為每一組學(xué)員配備1位校方指導(dǎo)教師和X位企業(yè)方指導(dǎo)教師，共同培養(yǎng)符合旅游行業(yè)能力需求的創(chuàng)新型、應(yīng)用型卓越人才，即對學(xué)生的培養(yǎng)采取“雙導(dǎo)師制”。校方指導(dǎo)教師主要負(fù)責(zé)學(xué)生學(xué)習(xí)規(guī)劃的制訂、人才培養(yǎng)方案中理論教學(xué)環(huán)節(jié)的實(shí)施、學(xué)生科研活動的指導(dǎo)等；企業(yè)方指導(dǎo)教師則按照專業(yè)方向中的不同行業(yè)崗位，如旅游接待、定點(diǎn)講解、導(dǎo)游、出境領(lǐng)隊、計調(diào)、營銷等，對學(xué)員進(jìn)行全面指導(dǎo)和培訓(xùn)。
3.課程體系改革
“江西省金牌講解班”課程體系改革的目的是改變傳統(tǒng)的“學(xué)科本位”課程觀，在“能力本位”課程觀的基礎(chǔ)上，構(gòu)建一種“多元整合”的課程觀。根據(jù)旅游事業(yè)發(fā)展對人才需求的總體要求，按照“突出特色，強(qiáng)調(diào)能力，注重素質(zhì)教育”的培養(yǎng)目標(biāo)，通過“精簡、融合、重組、增設(shè)”等手段，整體優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)體系，構(gòu)建課程教學(xué)模塊，加大專業(yè)實(shí)訓(xùn)比重，優(yōu)化課堂教學(xué)內(nèi)容，實(shí)行專業(yè)課程、語言課程及素質(zhì)教育課程“三位一體”的課程構(gòu)架，即以緊湊、充實(shí)的“金牌講解”專業(yè)課程為主體，如模擬導(dǎo)游（雙語）、江西歷史與文化（雙語）、客源國概況（雙語）、出境領(lǐng)隊實(shí)務(wù)（雙語）、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游美學(xué)等，輔以足量的語言類課程，如旅游英語視聽、旅游英語口語、語言與交際等，并匹配豐富的素質(zhì)教育課程，如旅游接待禮貌禮儀、中外名篇經(jīng)典誦讀、聲樂、舞蹈與形體等課程。
此外，為了進(jìn)一步加深學(xué)生對旅游行業(yè)的認(rèn)識和理解，拓寬其專業(yè)視野，“金牌講解班”以前沿講座的形式，邀請行業(yè)杰出人才、優(yōu)秀校友、知名學(xué)者等為學(xué)生進(jìn)行學(xué)術(shù)講座和授課。行業(yè)專家和學(xué)者的講座緊貼行業(yè)前沿，開闊了學(xué)生的專業(yè)視野，是課堂教學(xué)的有效補(bǔ)充。通過對課程體系與教學(xué)內(nèi)容的持續(xù)革新，進(jìn)一步增強(qiáng)人才培養(yǎng)的市場適應(yīng)性，使培養(yǎng)方案有利于學(xué)生的個性發(fā)揮，有利于學(xué)生知識、能力、素質(zhì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。通過教與學(xué)的有機(jī)結(jié)合，達(dá)到人才培養(yǎng)的目標(biāo)。
4.師資隊伍建設(shè)改革
師資隊伍建設(shè)是建設(shè)強(qiáng)校、強(qiáng)專業(yè)、強(qiáng)人才培養(yǎng)中最基本的建設(shè)，是一項(xiàng)戰(zhàn)略性的任務(wù)。為辦好“金牌講解班”，在相關(guān)部門的大力協(xié)調(diào)和統(tǒng)籌下，“金牌講解班”師資隊伍建設(shè)打破了教師傳統(tǒng)的學(xué)院歸屬，積極協(xié)調(diào)與專業(yè)相關(guān)的校內(nèi)其他交叉學(xué)科優(yōu)質(zhì)資源，在全校范圍內(nèi)遴選出一批學(xué)術(shù)視野寬闊，造詣深厚，德才兼?zhèn)涞膶＜覍W(xué)者整合到教學(xué)團(tuán)隊中來。目前，“金牌講解班”總體師資結(jié)構(gòu)合理，業(yè)務(wù)能力出色，學(xué)緣結(jié)構(gòu)良好，保證了教學(xué)工作高效有序運(yùn)行。
學(xué)校還通過協(xié)調(diào)多方力量，整合現(xiàn)有師資資源，引入競爭機(jī)制，制定選拔標(biāo)準(zhǔn)，通過評價和考核，在學(xué)校內(nèi)部遴選出一批具有行業(yè)一線實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)質(zhì)“雙師型”教師資源，組建改革教學(xué)團(tuán)隊。他們分別具有旅游企業(yè)咨詢顧問、旅行社總經(jīng)理（部門經(jīng)理）崗位證書、全國導(dǎo)游人員資格證書，中華人民共和國出境領(lǐng)隊證等行業(yè)證書。此外，學(xué)校還主動采取“請進(jìn)來”的方法，發(fā)揮政、校、企、研之間的聯(lián)動優(yōu)勢，在全省范圍內(nèi)聘請了一大批旅游產(chǎn)業(yè)一線和旅游教育一線的專家學(xué)者，構(gòu)建了專家資源庫，從而建立起一支穩(wěn)定的高水平兼職教師隊伍。
5.實(shí)踐教學(xué)“四化”模式改革
本著“學(xué)校和企業(yè)互動、專業(yè)與市場對接”的總體原則，根據(jù)“金牌講解班”人才培養(yǎng)方案實(shí)施細(xì)則，構(gòu)建了實(shí)踐教學(xué)的“四化”模式，即“實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容市場化，實(shí)踐教學(xué)場所現(xiàn)場化，實(shí)踐教學(xué)師資企業(yè)化，實(shí)踐教學(xué)時間持續(xù)化”，確保學(xué)生職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)得到快速而全面提高。根據(jù)實(shí)踐教學(xué)“四化”模式改革的具體要求，通過校、政、企、研等多方聯(lián)合論證，“金牌講解班”的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)共劃分為三個階段：
專業(yè)理論學(xué)習(xí)階段（大學(xué)三年級）：“金牌班”學(xué)生除了學(xué)習(xí)人才培養(yǎng)方案規(guī)定的專業(yè)理論課程外，還將赴區(qū)內(nèi)大型國際旅行社（旅游公司）、旅游景區(qū)（點(diǎn)）等旅游企業(yè)觀摩、調(diào)研、見習(xí)實(shí)訓(xùn)，提高學(xué)生對旅游行業(yè)的認(rèn)知度，幫助學(xué)生進(jìn)行自我分析，規(guī)劃職業(yè)發(fā)展方向。
工學(xué)結(jié)合階段（大學(xué)四年級上學(xué)期）：根據(jù)學(xué)生確定的職業(yè)發(fā)展方向，校方指導(dǎo)教師帶領(lǐng)學(xué)生將“課堂”整體遷移到合作實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地。本階段的教學(xué)內(nèi)容主要包括專業(yè)知識和實(shí)踐操作技能，教學(xué)方式主要采取“在崗”學(xué)習(xí)和企業(yè)現(xiàn)場“課堂式”學(xué)習(xí)：“在崗”學(xué)習(xí)主要采取“師徒制”“工學(xué)結(jié)合”的方式。企業(yè)方指導(dǎo)教師對學(xué)生進(jìn)行系統(tǒng)的崗前培訓(xùn)、崗中輪訓(xùn)，確保學(xué)生能獲得較全面的行業(yè)技能訓(xùn)練，提高實(shí)踐操作水平。同時，學(xué)生在輪訓(xùn)中亦能更加深入地了解各職業(yè)崗位及其所需要的不同崗位能力，為今后正確選擇崗位奠定基礎(chǔ)。“課堂式”學(xué)習(xí)采取集中授課方式，由校企雙方指導(dǎo)教師共同承擔(dān)，在企業(yè)現(xiàn)場講授，將教學(xué)計劃要求的本階段理論課程按時保質(zhì)保量完成。有別于傳統(tǒng)的課堂教學(xué)，企業(yè)現(xiàn)場“課堂式”學(xué)習(xí)主要采取“啟發(fā)式”和“研究式”學(xué)習(xí)方式，師生雙方就在崗學(xué)習(xí)中出現(xiàn)的主要問題進(jìn)行探討，并升華至理論，使理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐學(xué)習(xí)“無縫對接”。
頂崗與論文寫作結(jié)合階段（大學(xué)四年級下學(xué)期）：經(jīng)過一年半的基礎(chǔ)理論知識及專業(yè)操作技能學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，學(xué)生的理論和實(shí)踐已經(jīng)高度結(jié)合，有能力作為全職員工勝任專業(yè)崗位工作，此時學(xué)生進(jìn)入頂崗階段。在這一階段，學(xué)生將以一個全職員工的角色在旅游企業(yè)工作，明確自己的權(quán)、責(zé)、利，同時遵從企業(yè)和學(xué)校的雙重管理制度。校企雙方根據(jù)學(xué)生的不同特點(diǎn)、其在工學(xué)結(jié)合階段的具體表現(xiàn)，以及學(xué)生的自我認(rèn)知三方面來確定其具體頂崗崗位，最大限度地發(fā)揮學(xué)生的能力和才智。此外，這一階段學(xué)生還應(yīng)完成畢業(yè)論文的寫作。鼓勵學(xué)生將在崗學(xué)習(xí)中發(fā)現(xiàn)和思考的管理問題、經(jīng)營難題作為研究對象，確保所做的研究具有較強(qiáng)的針對性、時效性和研究性。學(xué)生在頂崗階段進(jìn)行論文研究有利于將研究結(jié)論在實(shí)踐中證明、運(yùn)用和不斷完善，達(dá)到研究成果科學(xué)化及能夠轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的目的。
6.教學(xué)質(zhì)量保障體系改革
依據(jù)“以人才培養(yǎng)目標(biāo)為中心，樹立教學(xué)服務(wù)質(zhì)量觀”的總體原則和“以人為本，營造優(yōu)良的育人環(huán)境和建立科學(xué)的質(zhì)量管理機(jī)制”的建設(shè)思路，學(xué)校實(shí)行了校院“雙重監(jiān)督，分層管理”指揮系統(tǒng)，完善校、院兩級管理的教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系和信息管理系統(tǒng)，建設(shè)基于“金牌講解班”人才培養(yǎng)方案的教學(xué)質(zhì)量評估體系。
