引論：我們?yōu)槟砹?3篇外貿(mào)函電實訓總結范文，供您借鑒以豐富您的創(chuàng)作。它們是您寫作時的寶貴資源，期望它們能夠激發(fā)您的創(chuàng)作靈感，讓您的文章更具深度。
篇1
隨著經(jīng)濟全球化的迅猛發(fā)展，中國對外貿(mào)易業(yè)務也越來越頻繁，外貿(mào)人才的需求也隨之越來越大。這就要求學生不斷學習掌握外貿(mào)英語函電的特點和寫作技能，為將來在國際商務活動靈活運用英語函電技能。因此，外貿(mào)英語函電的教學也越來越引起人們的關注。
1 外貿(mào)英語函電教學現(xiàn)狀
外貿(mào)英語函電是一門將外貿(mào)知識與商務英語相結合產(chǎn)生一門應用型課程，要求學生通過學習外貿(mào)英語函電課程，能夠熟悉外貿(mào)業(yè)務各環(huán)節(jié)的英語知識和表達，掌握外貿(mào)工作中商務信函的寫作技巧。現(xiàn)今，各高校大都開設了這門課程，但從企業(yè)反饋大部分學生的實踐能力不強，與外貿(mào)用人單位所需的人才存在差距。以下分析現(xiàn)今外貿(mào)英語函電課程的教學現(xiàn)狀。
1.1教材內(nèi)容落后：目前外貿(mào)英語函電教材和書籍種類繁多，但大部分教材的內(nèi)容陳舊，只注重理論知識而忽略了現(xiàn)實外貿(mào)知識的發(fā)展，教材內(nèi)容跟不上社會和市場發(fā)展的需要。隨著電子商務的發(fā)展與互聯(lián)網(wǎng)的普及，國際貿(mào)易交流的途徑已經(jīng)通過電子郵件和傳真進行。部分教材內(nèi)容已經(jīng)不符合新時代外貿(mào)英語函電人才培養(yǎng)的希求，不利于我國對外經(jīng)貿(mào)的發(fā)展。
1.2教師知識結構不完善：外貿(mào)英語函電課程性質(zhì)與語言特點決定了教師必須具備語言能力和外貿(mào)業(yè)務能力。 有些教師由于對貿(mào)易流程等缺乏實際經(jīng)驗而照本宣科，將外貿(mào)英語函電課程當做精讀課文教學，強調(diào)英語語言知識的學習而不重視外貿(mào)活動的規(guī)則和操作程序。以這種方法來教學生學習外貿(mào)英語函電，將嚴重導致理論教學與實際脫節(jié)。
1.3教學方法陳舊：長期以來，外貿(mào)英語函電的教學都是采用傳統(tǒng)教學模式，以教師為中心，卻忽視了學生的實踐操作。大部分教師以講述為主、沒有討論、沒有設置相應的模擬練習，學生學起來也比較枯燥無味。隨著外貿(mào)企業(yè)對外貿(mào)從業(yè)人員職業(yè)素質(zhì)要求的提高，外貿(mào)英語函電課程采用傳統(tǒng)的“灌輸式”教學模式已不合時宜。
2 外貿(mào)英語函電的教學策略
根據(jù)社會和用人單位的要求，注重學生實踐能力的培養(yǎng)，以能力為本位，理論與實踐相結合，使該課程的教學能夠真正培養(yǎng)社會人才需要的人才。根據(jù)我國外貿(mào)英語函電教學現(xiàn)狀，總結出以下幾點相應的教學策略：
2.1加快教材建設：國家應該組織相關專家學者和出版單位出版順應時展、內(nèi)容充實、語料真實的教材及參考書；任課教師應有針對性地自編出版教材及參考書，補充一定外貿(mào)業(yè)務的真實的、適時性的外貿(mào)業(yè)務中的函電和單證資料，并向學生介紹電子商務、EDI（ElectronicDate Interchange）等在外貿(mào)中的應用。選擇教材時應選擇最新或新近版本教材；知名出版社的成熟教材；教材內(nèi)容設置注重實訓環(huán)節(jié)。
2.2建設雙師教學隊伍：“雙師型”教師，即除了具備深厚的英語語言功底之外，還對外貿(mào)業(yè)務知識精通的外貿(mào)英語函電教師。外貿(mào)英語函電作為一門與實踐結合緊密的課程，要求任課教師不僅具有書本知識，還應系統(tǒng)地掌握外貿(mào)業(yè)務流程。而外貿(mào)業(yè)務流程隨著貿(mào)易實踐也在不斷變化，只有深入企業(yè)內(nèi)部，親身參與，才能使得所教授的知識保持“新鮮”。學校應鼓勵有英語專業(yè)背景的教師利用假期進入外貿(mào)單位進行社會實踐和市場調(diào)查，并及時反饋相關信息；鼓勵外貿(mào)專業(yè)出身的教師利用進修提高自身的英語水平。注重提高師資隊伍“雙師素質(zhì)”的同時，應尤其重視從企業(yè)、行業(yè)聘請既有理論知識，又有豐富實踐經(jīng)驗和動手能力的技術骨干任兼職教師，完善雙師結構。
2.3運用案例教學：外貿(mào)函電與外貿(mào)業(yè)務實務緊密相連，引入相關案例，能夠使教學內(nèi)容更加生動具體。讓學生在對案例的分析過程中對外貿(mào)英語函電有全面的感性認識，加快學生對外貿(mào)英語函電課程和實務知識的了解與掌握。案例的收集和更新是案例教學的關鍵，在選擇案例時應注意：案例的選擇應與教學的重點、難點以及課堂內(nèi)容相結合；案例內(nèi)容應與國際貿(mào)易的現(xiàn)狀相符，以確保案例的時效性。
案例教學法是根據(jù)教學目的和培養(yǎng)目標的要求，教師在教學過程中，以案例為基本素材，把學生帶入特定的事件情境中進行分析問題和解決問題，培養(yǎng)學生運用理論知識并形成技能技巧的一種教學方法。案例分析前，老師引導學生思考分析案例時所需的知識點及在這個案例中可能用到的函件類型。在分析討論環(huán)節(jié)老師監(jiān)督每個學生積極參與，用英語發(fā)表自己的觀點。最后要總結案例，指出本次案例討論的思路，討論的難點、重點，主要解決的問題，使得學生對自己的討論結果有個清晰的框架。
2.4加強校外實訓：培養(yǎng)應用型人才應不斷強化實踐，可以外貿(mào)英語函電課程中設置相應的模擬實訓，讓學生在實驗室完成，利用局域網(wǎng)進行外貿(mào)函電各流程的模擬實訓。學生按照老師的要求完成國際貿(mào)易流程中各個環(huán)節(jié)的函電寫作，通過局域網(wǎng)發(fā)送給老師,老師在電腦上回復和評閱這些函電。也可以在外貿(mào)英語函電這門課程的教學中應融入大量的校外實訓,讓學生模擬真實的商業(yè)場景，處理具體的問題。學生參與到真實的外貿(mào)業(yè)務當中，讓學生們了解真正的業(yè)務場景、業(yè)務流程以及各個業(yè)務環(huán)節(jié),研究不同環(huán)節(jié)函電的寫作方法,學習外貿(mào)從業(yè)人員真實的操作。學院與企業(yè)建立合作關系，充分利用實訓基地，安排學生到這些企業(yè)進行頂崗實習。通過學習真實單證的處理方式, 進一步提高了學生活學活用的能力。
3 結語
外貿(mào)函電課程在高校涉外專業(yè)的地位日益顯著，所以，對目前教學實踐中的一些問題與不足，相關部門、學校任課教師應引起高度重視，并在教學實踐中應運用多種方法，不斷探討和摸索出一些更有效的方法，提高課堂教學效果，從而提高外貿(mào)英語函電的教學效果，才能培養(yǎng)優(yōu)秀的一線人才，促進外貿(mào)發(fā)展。
參考文獻
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篇2
一、商務英語專業(yè)中《商務英語函電》課程教學現(xiàn)狀
（一）傳統(tǒng)的教學模式占主導地位
目前多數(shù)高校，即使是應用型的民辦學院，大多采用“重理論，輕實踐”的傳統(tǒng)教學模式，對理論與實踐的結合還沒有形成一套成熟完整的體系，尤其對學生具體業(yè)務實際操練遠遠少于理論知識的講解，因而不能有效地激發(fā)學生的主動性和積極性，很大程度上影響了最終的教學效果。
（二）專業(yè)課程設置結構不合理
當下有部分高校開設了商務英語專業(yè)，但是部分專業(yè)課程設置也相對不合理。多數(shù)課程都是強調(diào)商務和英語專業(yè)理論知識，缺乏與之對應的實訓課程、實踐環(huán)節(jié)和實訓配套設施。沒有針對性強的實訓課程和實訓操作平臺，商務英語知識的運用和外貿(mào)業(yè)務的模擬操作也是紙上談兵，而且民辦學院的應用型目標也成了一句空口號。因此商務英語專業(yè)課程培養(yǎng)方案應該設置專門的實踐訓練課，并配以相應的學分，以培養(yǎng)和提高學生的實操能力、專業(yè)技能和素質(zhì)為目標。
（三）學生基礎知識不扎實
《商務英語函電》課程要求商務貿(mào)易知識和英語基礎知識的綜合應用，二者缺一不可。然而從筆者多年的教學實踐中不難發(fā)現(xiàn)學生的知識結構存在偏頗的現(xiàn)象。比如英語專業(yè)的學生對商務貿(mào)易知識一知半解，更不用說業(yè)務操作技能了，而國際貿(mào)易專業(yè)和工商管理專業(yè)學生的英語寫作基礎知識不扎實，更不用說專業(yè)性很強的商務英語函電寫作了。那么教師在有限的課堂內(nèi)既要鞏固學生的英語語言表達水平，又要講解商務貿(mào)易知識和函電寫作方法，這就嚴重限制了教師的授課內(nèi)容要點和課堂活動，無法達到預期的課程教學效果。
（四）教師知識結構不平衡
民辦學院商務英語專業(yè)的教師大多學歷高、語言基礎扎實、理論知識豐富，但是商務貿(mào)易知識和實踐經(jīng)驗相對缺乏。而且他們的知識僅來源于書本，只能根據(jù)個人對教材的學習和理解，向學生進行傳授，缺乏實際運用的經(jīng)驗，往往容易造成理論與實踐的嚴重脫節(jié)。由此可見，這一課程的教學現(xiàn)狀急需調(diào)整，而該課程強調(diào)實踐教學環(huán)節(jié)，這就需要引入“模擬實訓”教學模式來改變，從而實現(xiàn)良好的教學效果。
二、模擬實訓”教學模式的內(nèi)容和重要性
顧名思義，“模擬實訓”教學模式是一種教師依托外貿(mào)實訓平臺指導學生進行模擬實際外貿(mào)活動的一種仿真操作訓練過程，它強調(diào)教師指導下的師生互動。這種實踐性教學模式在商務英語函電課程教學應用中的重要性體現(xiàn)于兩大方面：一是它能使學生置身于模擬的“商務環(huán)境”中，經(jīng)歷各項業(yè)務的操作,以此解決商務英語專業(yè)學生實踐實習難的問題，因而是一種相當經(jīng)濟的實踐教學方法。二是它始終以學生為中心，讓學生參與整個教學過程，使學生完整系統(tǒng)地熟悉整個貿(mào)易流程。由此可見，這種由學生參與、師生互動的仿真實訓模式重在引導學生在模擬場景下寫出邏輯性強、符合實際情況的商務信函，而不是簡單被動地進行翻譯或背誦練習，這樣也避免了學生學習專業(yè)理論的抽象性和枯燥性，有效地實現(xiàn)專業(yè)理論知識向實際操作能力的轉化，更有助于學生生動形象地、系統(tǒng)地理解和掌握外貿(mào)專業(yè)知識。同時也能有效地檢驗學生的實際操作和應變能力，進而培養(yǎng)學生分析并解決問題的能力，從而能使學生在綜合素質(zhì)、專業(yè)技術能力以及團隊合作精神等方面更加符合現(xiàn)代企業(yè)的要求。
三、“模擬實訓”教學模式的具體應用
“模擬實訓”教學模式的運用應該基于《商務英語函電》這一課程的主要內(nèi)容和特點。根據(jù)教學大綱，《商務英語函電》課程的主要內(nèi)容分為九個部分：建立業(yè)務關系；詢盤；報盤與還盤；確定訂單與合同；支付；包裝；保險；運輸；索賠與理賠。實際上，這九個部分可以歸納為三大階段：一是售前交易磋商（建立業(yè)務關系、詢盤、報盤與還盤）；二是售中交易成交（確定訂單與合同、支付、包裝、保險、運輸），三是售后交易處理（索賠與理賠）。在具體的實訓教學過程中，教師可以把這三個階段分為三大模塊分別進行模塊單項實訓和綜合實訓。模塊單項實訓是指各大模塊中單個環(huán)節(jié)的分項訓練。在實訓課上，教師可以基于外貿(mào)實例及相關背景，根據(jù)各個不同的外貿(mào)環(huán)節(jié)，分別講解各類函電的要點及形式，指導學生對照逐一進行撰寫訓練。而模塊綜合實訓是指對各大模塊中的單項環(huán)節(jié)進行綜合實訓。在實訓課上，教師可以把學生分成若干組，以小組為單位，模擬進出口雙方，以來往函電方式模擬操作包括如何建立業(yè)務關系；詢盤、報盤、還盤和訂貨；支付；包裝；裝運；保險；索賠在內(nèi)的整個貿(mào)易流程活動。具體來講，可以分三個步驟來實施：
（一）準備階段
要想順利地有效地開展模擬實訓的課堂教學實踐，前期的準備工作不可忽視。首先學生要了解進出口貿(mào)易流程，熟知英語函電的格式、各種專業(yè)術語和套話的用法并且會應用，而且還要利用課余時間進行前期的資料搜索和收集以備用；其次，教師最好提前將全班同學分組，學生可以互相扮演不同的貿(mào)易對象，也可以互換對象，這樣可以讓學生提前做好角色定位和準備，能夠激發(fā)學生對函電課程的學習興趣。
（二）實施階段
具體實施過程是函電課程模擬實訓教學的核心階段。教師可以利用實訓平臺建立“模擬公司”，并布置虛擬任務，指導學生通過撰寫往來函電完成任務，達到實訓目的。比如設計案例如下：張家港某服裝出口公司創(chuàng)建于1988年，有多年的出口成衣設計、生產(chǎn)和銷售的經(jīng)驗。該公司的業(yè)務員通過網(wǎng)絡得知潛在客戶ANC公司想在中國尋找合適的供應商建立長期合作關系。業(yè)務員先給ANC公司寫了一封建立業(yè)務關系的信函，并隨信附上自己公司和產(chǎn)品的簡介。ANC公司回信表示愿意建交并要求報盤。于是貿(mào)易雙方開始了交易磋商，并最終達成協(xié)議，簽訂并履行了合同。基于以上案例，學生可分小組分別扮演進出口雙方來完成函電洽談任務。小組成員可以自行分派任務，利用實訓平臺的模擬系統(tǒng)撰寫建交函、詢價函、報盤函、還盤函和訂購信函，最后達成協(xié)議，簽訂并履行合同。學生寫完所有往來信函后，教師可以讓小組成員內(nèi)部討論交流，也可以讓不同的小組交叉評估。教師也可以抽取部分小組，派代表進行成果展示，組織學生一起對所寫函電的結構、內(nèi)容、語言等方面進行點評。這樣可以及時對訓練結果進行必要的評價和指導，解決中間出現(xiàn)的問題，能讓學生學會商務英語函電的寫作技巧，增強對課堂知識的理解和應用能力，從而加深他們對函電寫作的掌握和外貿(mào)業(yè)務的理解。
（三）評價階段
學生任務完成后需要教師最后的總結和評價，使學生在訓練中發(fā)現(xiàn)自己的不足，并及時彌補不斷提高。如果在教學中引入模擬實訓，該課程的考核和評價方式也要相應改變，即期末考試和模擬實訓得分各占50%。那么只有真正合格的實訓者才能通過測試取得相應的成績。這種靈活的考試方式會使學生認真對待平時的模擬實訓，加強學生對函電撰寫的學習效果，從而真正提高他們商務函電寫作的水平。以上都是“模擬實訓”教學模式種種優(yōu)勢的體現(xiàn)，然而在實施過程中它也存在一些問題。比如其中的集中實踐教學環(huán)節(jié)是分組訓練完成的，小組間可能任務分配不均衡；教師評定學生成績的時間短暫，很難做到每份都點評，可能存在走馬觀花式的負面效果。另外，這種實踐教學環(huán)節(jié)是一套連續(xù)性的項目練習，各個環(huán)節(jié)需要分配具體的學時，這也需要教師在教學實踐中不斷地摸索加以改進和完善，直至形成一套完整合理的訓練方案。
綜上所述，“模擬實訓”教學模式強調(diào)學生主動參與和師生積極互動，不僅能夠快速激發(fā)學生的學習興趣和積極性，而且能明顯提高學生的實際操作及應變能力，有助于培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力和職業(yè)素質(zhì)，為他們將來的實習和就業(yè)打下夯實的實踐基礎。因而它是一種值得大力推廣的教學模式，但還有待探索、完善，以求更好的發(fā)展。作為應用型民辦學院商務英語專業(yè)的教師，筆者更要不斷提高自身的專業(yè)英語水平，豐富自己的外貿(mào)知識，才能更好地使實踐與教學相結合，努力成為一名優(yōu)秀的雙師型教師，為社會培養(yǎng)技能型、復合型和應用型的商務英語人才做出應有的貢獻。
作者:裴沁 單位:武漢學院
參考文獻
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篇3
一、研究問題的提出
隨著我國與其他國家的經(jīng)濟交往日趨頻繁，對外經(jīng)濟貿(mào)易和技術合作迅速發(fā)展，商務英語專業(yè)有著它不可或缺的作用與地位。而外貿(mào)英語函電的寫作，是整個國際貿(mào)易磋商與溝通中不可或缺的一項基本技能，是學生走向外貿(mào)工作崗位必不可少的一項專業(yè)素養(yǎng)。
在《外貿(mào)英語函電》的日常教學過程中，我們發(fā)現(xiàn)該課程對專業(yè)英語的要求比較高，涉及許多外貿(mào)函電特有的英文表達和句子，因此，在教學的初始階段，需要通過翻譯、背誦等方式，讓學生加強記憶，打牢基礎，該階段對學生而言，是必不可少的。
不過，當函電教學的初始階段告一段落后，我們發(fā)現(xiàn)了以下若干問題：
第一，一般的教材更多仍局限于詞句的層面，學生只會機械地掌握所背的詞句，一旦遇到實際的公司來函，需要自己獨立閱讀、思考、答復時，相應的能力就有所欠缺了。
第二，平時課堂練習的載體有限，仍以紙質(zhì)的作業(yè)本為主。然而，目前的外貿(mào)業(yè)務主要通過電子郵件等辦公聊天工具進行交流，而且在電腦上書寫正式的英文公函有其相應的格式和規(guī)范。因此，如何更好地運用現(xiàn)代化的數(shù)字資源，以使函電的教學適應當前的工作和學習環(huán)境，這是一個值得思考的問題。
第三，《外貿(mào)英語函電》課程實質(zhì)是在講授外貿(mào)交易下的英文寫作。因此，該課程與“國際貿(mào)易實務”，“英語寫作”等課程有著密切的聯(lián)系。因此，如何協(xié)調(diào)函電課程與其他課程間的關系，做到以函電課程為主線，合理有效地整合其他相關課程的知識點，從而使學生的函電學習更加全面，務實，這同樣是一個可以進一步思考的問題。基于對上述問題的思考，我們提出了本研究課題。
二、研究思路
本課題擬從外貿(mào)英語函電課程教學的現(xiàn)狀調(diào)查、個案分析出發(fā)，探索外貿(mào)英語函電核心課程在課程的體系構建和教學內(nèi)容、課程的教學方法、數(shù)字資源庫建設及實踐操作訓練等方面的研究。通過個案研究和實踐總結，在相關的案例中梳理辦法，在客觀的實踐中積累經(jīng)驗，以期推進外貿(mào)英語函電課程及數(shù)字資源庫建設的發(fā)展，提高該課程的實際運用效果。
三、課題研究取得的成果
通過一年以來的思考與研究，課題組老師根據(jù)商務英語專業(yè)的發(fā)展理念與要求，根據(jù)課題組設定的研究計劃，在以下幾個方面取得了初步的成果：
1.構建了《外貿(mào)英語函電》課程的體系
課題組成員根據(jù)商務英語專業(yè)培養(yǎng)的目標和就業(yè)的崗位，明確該專業(yè)特別是該課程涉及到的行業(yè)及崗位群。了解該行業(yè)鏈及其人才培養(yǎng)的職業(yè)崗位及主要工作任務。通過行業(yè)了解，確定了《外貿(mào)英語函電》所涉及的崗位的主要工作任務、工作過程及其具體要求，從而確定了該課程設計與實施的導向及重點。
隨后，將該課程設計與實施的導向及重點與課程中學習領域，學習情景對接，實現(xiàn)從實踐工作到課程材料的過渡。并根據(jù)不同的教學內(nèi)容，選用電子課件、習題庫、實訓項目等不同的教學方法、手段及途徑進行教學。
2.撰寫了《外貿(mào)英語函電》的課程標準
課題組根據(jù)“商務英語專業(yè)人才培養(yǎng)方案”，從課程性質(zhì)、課程設計思路、課程目標、課程內(nèi)容與要求、實施建議、說明等七個方面撰寫了《外貿(mào)英語函電》的課程標準，讓教學的實施有相對可供參考的思路與依據(jù)。
3.開發(fā)了以工作任務為導向的《外貿(mào)英語函電》教材
課題組與“鳳凰職教出版社”合作，為《外貿(mào)英語函電》課程所編寫的教材里，學生的身份擬定為外貿(mào)業(yè)務員，工作項目分為交易磋商、簽訂合同、履行合同三個部分。以此為基礎，確定了建立業(yè)務聯(lián)系、詢盤、發(fā)盤、還盤、包裝、保險、達成交易、支付與信用證、運輸、索賠與理賠等10個任務板塊。
每個板塊包括“知識儲備”、“實例示范”、“實戰(zhàn)任務”、“任務評價”、“練習實踐”和“知識拓展”等六個部分。教材里的信例素材許多都來自與目前實際外貿(mào)公司中的案例，這些案例能及時反映外貿(mào)行業(yè)里函電的表達及趨勢。
為了使任務與任務之間、具有連貫性，教材里每一個版塊中的“實例示范”、“實戰(zhàn)任務”和“練習實踐”里的信件，分別用統(tǒng)一的三對進出口公司作為信件往來的對象，買賣的商品也盡量前后保持一致，并且貫穿整個國際貿(mào)易的流程。通過這樣的方法，學生在每一個任務寫信時可以保持前后的統(tǒng)一性，從而使工作場景更具有真實度，可信度。
4.探索并嘗試開展模擬實戰(zhàn)的教學
通過日常的教學實踐和學習思考，課題組任課老師嘗試在課堂上運用實戰(zhàn)模擬的教學方法，將全班學生分成出口商和進口商兩大類別，每個類別各自成立若干對應的公司，從而形成統(tǒng)一的買賣雙方，統(tǒng)一的買賣商品，然后運用網(wǎng)絡、郵件、教學平臺等數(shù)字資源，就雙方間的產(chǎn)品推廣、詢盤、報盤、還盤、達成協(xié)議等環(huán)節(jié)進行一次模擬公司練習。
通過這種貼近實際工作環(huán)境的教學方法，課題組發(fā)現(xiàn)這讓學生把所學的內(nèi)容和現(xiàn)實生活工作聯(lián)系在一起，從而增加了同學們的興趣和熱情，減少了違和感，將函電的寫作融入外貿(mào)業(yè)務中，把教材中出現(xiàn)的每一個函電任務進行了串聯(lián)和整合，而非單純孤立地練習英語的寫作和翻譯，從而將教材運用的廣度和高度得到了一定的提升。
5.創(chuàng)建并完善《外貿(mào)英語函電》數(shù)字資源
為了完善《外貿(mào)英語函電》課堂教學的效果，提高師生課堂教學的效率，課題組教師著眼于數(shù)字化教學資源庫的建設，進一步完善《外貿(mào)英語函電》教學資源的利用與整合。課題組教師試圖在電子課件，習題庫、試卷庫；教學錄像和學習視頻；企業(yè)典型案例和業(yè)務操作流程，網(wǎng)絡教學平臺以及實訓操作平臺等五個方面進行創(chuàng)建與運用，加強《外貿(mào)英語函電》教學資源庫的建設與實踐，從而推進數(shù)字化教學資源的發(fā)展，培養(yǎng)學生的動手能力和自主創(chuàng)新能力，進而提升《外貿(mào)英語函電》課程的教學質(zhì)量。
a.電子教學課件
本課程與鳳凰出版社合作，制作了關于外貿(mào)英語函電相關項目任務的電子教學課件、演示課件以及配套的音頻材料。在電子課件中，還有相關的教學圖片，包括建立業(yè)務聯(lián)系、詢盤、發(fā)盤、還盤、包裝、保險、達成交易、支付與信用證、運輸、索賠與理賠等任務的業(yè)務流程圖。使教學內(nèi)容更具有直觀性、形象性，激發(fā)了學生的學習興趣。
b.教學錄像和學習視頻
教學錄像可以幫助學生更好地了解上課學習的內(nèi)容，有效地完成學習任務。此外，通過多媒體授課視頻，可以方便學生線上線下的自主學習，不受授課時間的限制，同時也給其他授課教師提供相關的參考資料。本課程的錄像主要采取PPT式微課，時長為10-15分鐘。
c.企業(yè)典型案例
該課程的數(shù)字資源庫建設會加入關于外貿(mào)企業(yè)函電來往郵件的企業(yè)案例，幫助學生了解外貿(mào)企業(yè)業(yè)務類型及業(yè)務操作中的問題，提高學生處理相關問題的能力。而這也會推動該課程教學資源庫的充實，使得有關行業(yè)的教學資源日益豐富。
d.網(wǎng)絡教學平臺以及實訓操作平臺
本課程的任課教師將實訓操作演示錄相、習題及答案以及試卷等資料傳到校園網(wǎng)上的“超星”等專業(yè)教學平臺，供學生閱讀學習，開展課上課外的互動教學，將課堂延伸到更大的范圍和空間。
此外，商務英語專業(yè)建有專門的國際商務實訓室，為學生提供相應的現(xiàn)場教學、實訓等，將教學與實訓、教學與培訓有機地結合在一起，提升學生綜合職業(yè)能力的培養(yǎng)，這些都為《外貿(mào)英語函電》的教學創(chuàng)造了更好的軟件與硬件條件。
四、課題研究的亮點及創(chuàng)新點
本課題組認為，此次課題在外貿(mào)英語函電課程的“一個統(tǒng)一”，和“兩個銜接”這兩個方面有了一定的思考與探索。
“一個統(tǒng)一”是指每一個任務里實戰(zhàn)任務的信件，盡量用統(tǒng)一的進出口公司作為信件往來的對象，買賣的商品也盡量前后保持一致，并且試圖構建一個完整的國際貿(mào)易的流程。通過這樣的方法，學生在每一個任務寫信時可以保持前后的統(tǒng)一性，從而使工作場景更具有真實度，可信度。
“兩個銜接”的第一個銜接是指“外貿(mào)英語函電”課程與實際工作場景的銜接。函電課程里有許多任務練習就是提供信函內(nèi)容的中文信息，讓學生將這些中文翻譯成英文。但是面對實際工作情況，需要自己到網(wǎng)上查找產(chǎn)品信息，運費班船等信息，自己思考回信時的要點，組織并書寫語句。這就是函電課程與實際工作場景的銜接。
“兩個銜接”里的第二個銜接是指“外貿(mào)英語函電”課程與“國際貿(mào)易實務”，“英語寫作”等課程的銜接。在做實戰(zhàn)模擬練習時，面對報盤、還盤等需要計算成本、運費等價格時，需要運用國際貿(mào)易的知識，這就是與國際貿(mào)易課程的銜接；面對組織語句、寫句子等問題時，需要運用寫作技能等涉及英語的基本功，這就是與英文寫作，基礎英語等課程的銜接。
五、有待進一步研究和討論的問題
根據(jù)上文中提到的“一個統(tǒng)一”和“兩個銜接”這兩個方面，本課題組提出若干個可供進一步研究的思考點：
第一，數(shù)字資源的建設與運用在“一個統(tǒng)一”與“兩個銜接”這兩個方面都有所涉及，例如，現(xiàn)在有一些外貿(mào)實務模擬軟件被越來越多地運用到課堂中來，如何更好地運用這類外貿(mào)實務模擬軟件，使其為函電的教學服務，同時又能保持函電教學這條主線不變、不斷，這是一個值得思考的問題。
篇4
外貿(mào)英語函電是商務英語寫作與國際貿(mào)易實務相結合的一門應用型課程,通過外貿(mào)英語函電課程的學習,不僅能讓學生熟悉外貿(mào)業(yè)務各環(huán)節(jié)的知識,而且能訓練學生有關外貿(mào)業(yè)務各環(huán)節(jié)的英語表達能力,掌握外貿(mào)工作中商務信函的寫作技巧。盡管各高職高專涉外專業(yè)大都開設了這門課程,但從企業(yè)反饋來看,學校培養(yǎng)出來的學生普遍實踐能力不強,與外貿(mào)用人單位所需的人才存在差距。究其根源,筆者認為同職業(yè)院校外貿(mào)函電課程的教學現(xiàn)狀有很大關系。
(一)教材內(nèi)容缺乏時效性、實用性
目前外貿(mào)英語函電教材和書籍種類繁多,但大部分教材的內(nèi)容陳舊,大同小異。比如,外貿(mào)英語函電教材仍是大篇幅介紹電報和電傳,但是隨著電子商務的發(fā)展與互聯(lián)網(wǎng)的普及,國際貿(mào)易交流的途徑已經(jīng)通過電子郵件和傳真進行;內(nèi)容模塊還是沿襲以往的信函格式,詢盤、報盤、還盤、訂單、裝運、保險、爭議和解決、業(yè)務等模塊,忽視了實踐。
(二)教師知識結構亟待優(yōu)化
外貿(mào)英語函電課程性質(zhì)與語言特點決定了教師必須具備以下兩種素質(zhì):語言能力和外貿(mào)業(yè)務能力。有些教師由于缺乏國貿(mào)專業(yè)知識,將外貿(mào)英語函電課當成了精讀課文來教授,過分強調(diào)英語語言知識的學習,導致學生無法掌握外貿(mào)活動的規(guī)則和操作程序。而另一極端是有著外貿(mào)專業(yè)背景的教師只專注業(yè)務知識的講解,忽略了外貿(mào)函電的格式、專業(yè)詞匯、語言文體特點,導致學生無法規(guī)范用語,不能撰寫得體的外貿(mào)英文函電。
(三)教學方法單一
長期以來,外貿(mào)英語函電的教學都是采用傳統(tǒng)教學模式,以教師為中心,只強調(diào)教師的“教”而忽視學生的“學”及“練”。大部分教師以講述為主、有提問、沒討論、沒設置相應的練習;而有些教師光講述、不提問更不討論。隨著外貿(mào)企業(yè)對外貿(mào)從業(yè)人員職業(yè)素質(zhì)要求的提高,外貿(mào)英語函電課程采用傳統(tǒng)的“灌輸式”教學模式已不合時宜。
二、外貿(mào)英語函電教學策略
作為職業(yè)院校的教師,我們需更加注重理論與實踐相結合,以能力為本位。同時根據(jù)社會和用人單位的要求,特別注重學生動手能力的培養(yǎng),使得該課程的教學能夠真正為實現(xiàn)職業(yè)院校的教育目標服務。
(一)加快教材建設
國家應該組織相關專家學者和出版單位出版順應時展、內(nèi)容充實、語料真實的教材及參考書;任課教師應有針對性地自編出版教材及參考書,補充適時性的外貿(mào)業(yè)務中的函電往來和單證資料,并向學生介紹電子商務、EDI(Electronic Date Interchange)等在外貿(mào)中的應用。
(二)建設雙師教學隊伍
外貿(mào)函電教師除了應具備深厚的英語語言功底之外,還必須加強對外貿(mào)業(yè)務知識的學習與掌握。學校應鼓勵有英語專業(yè)背景的教師利用假期進入外貿(mào)單位進行社會實踐和市場調(diào)查,并及時反饋相關信息;鼓勵外貿(mào)專業(yè)出身的教師利用進修提高自身的英語水平。注重提高師資隊伍“雙師素質(zhì)”的同時,應尤其重視從企業(yè)、行業(yè)聘請既有理論知識,又有豐富實踐經(jīng)驗和動手能力的技術骨干任兼職教師,完善雙師結構。
(三)運用多種教學方法
1.案例教學法
案例教學法是根據(jù)教學目的和培養(yǎng)目標的要求,教師在教學過程中,以案例為基本素材,把學生帶入特定的事件情境中進行分析問題和解決問題,培養(yǎng)學生運用理論知識并形成技能技巧的一種教學方法。以下給出的是課程環(huán)節(jié)中的案例和教學設計。
案例:我國某外貿(mào)企業(yè)向國外尋購某商品,不久接到外商3月20日的發(fā)盤,有效期至3月26日。我方于3月22日電復:“如能把單價降低5美元,可以接受。”對方?jīng)]有反應。后因用貨部門要貨心切,又鑒于該商品行市看漲,我方隨即于3月25日又去電表示同意對方3月20日的發(fā)盤所提的各項條件。試分析,此項交易是否達成?
教學設計:在教授“報盤,還盤,接受”函電環(huán)節(jié)時,老師首先準備、設計與教學內(nèi)容相適應的案例,然后將案例材料分發(fā)給學生。在分析,討論此案例之前,老師引導學生思考分析此案例時所需的知識點及在這個案例中可能用到的函件類型,促使學生提前查找,仔細閱讀相關資料應對下一步的分析、討論。
在分析討論環(huán)節(jié)老師監(jiān)督每個學生積極參與,用英語發(fā)表自己的觀點,在發(fā)言結束后,要善于聽取別人的見解,汲取他人的新觀點。討論后最好能形成統(tǒng)一的意見或認識。在此案例中,學生只要在課前查閱過資料應該不難得出結論:這項交易未能達成,因為我方3月22日電是還盤,按法律規(guī)定一項發(fā)盤一經(jīng)還盤即告終止,原發(fā)盤人對還盤又未作答復。而3月25日電是對失效的發(fā)盤表示接受,據(jù)此不能達成交易。
最后是案例總結:案例分析,討論結束后,老師及時總結本次討論,指出本次案例討論的思路,討論的難點、重點,主要解決的問題。例如,教師對上述案例進行總結時,概述一項有效發(fā)盤的條件、還盤的含義及接受的期限。然后是復習函件的類型、相關的專業(yè)術語等,使得學生對自己的討論結果有個清晰的框架。
2.“情景模擬”教學法
外貿(mào)函電課程教學要突出其實踐性、操作性強的特點,應把學生的角色真正設計成為外貿(mào)公司的業(yè)務員,通過不同角色身分的練習,讓學生對用英文函電處理各類情況有更加深刻的體會。以下給出的是課程環(huán)節(jié)中的情景模擬和教學設計。
模擬的情景:
教學設計:在教授“還盤”這一函電環(huán)節(jié)時,提供以上模擬情景,然后安排兩個學生一個小組,每個學生都身兼出口商和進口商的身份,要求學生分別站在自己公司的立場上給對方擬寫還盤信。還盤信是所有函電類型中最需寫作技巧的類型之一,其核心內(nèi)容是價格問題,所以教師應引導學生思考作為出口商時應如何說服對方接受自己的報價,而作為進口商時如何要求對方降價。
3.模擬實訓
職業(yè)院校以培養(yǎng)應用型人才為特色,應不斷強化實踐,因此在外貿(mào)英語函電這門課程的教學中應融入大量的實訓,讓學生模擬真實的商業(yè)場景,處理具體的問題。外貿(mào)英語函電設置了相應的實訓專周,可以讓學生在實驗室完成,利用局域網(wǎng)進行外貿(mào)函電各流程的模擬實訓。學生按照老師的要求完成國際貿(mào)易流程中各個環(huán)節(jié)的函電寫作,通過局域網(wǎng)發(fā)送給位于主機的老師,老師在電腦上回復和評閱這些函電。
三、結語
外貿(mào)函電課程在職業(yè)院校涉外專業(yè)的地位日益顯著,所以,對目前教學實踐中的一些問題與不足,相關部門、專家學者、任課教師應引起高度重視,并在教學實踐中不斷探討和摸索出一些更有效的方法,從而提高高職高專外貿(mào)英語函電的教學效果。
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篇5
在我國高等教育體制下，高職教育與本科教育有明顯的區(qū)別。二者不但錄取分數(shù)不同，學生在高中階段的學習質(zhì)量不同，而且培養(yǎng)方向與就業(yè)期望不同。在高職教育中應突出高職特色，實用為上，動手能力為上，適應職業(yè)崗位為上，創(chuàng)造高職教育的核心競爭力，使高職學生在市場中有自己的競爭優(yōu)勢。
一、核心競爭力的理論觀點
競爭力首先是對企業(yè)提出的觀點。企業(yè)核心競爭力是企業(yè)利用自身的資源，發(fā)揮協(xié)調(diào)技能和綜合技術，以適應環(huán)境并進入更加廣闊的市場，從而為客戶提供顯著利益的能力，這種能力是其他競爭者很難模仿的。如果把企業(yè)比喻成一棵樹，樹干和粗大分枝是核心產(chǎn)品系列，那些分枝上的細小樹枝則是企業(yè)各部門，樹葉、花朵、果實是企業(yè)的終端產(chǎn)品，樹根為其各部分提供養(yǎng)分，它的穩(wěn)定性就是核心競爭力。企業(yè)的成功取決于其獨有而很難為其他機構模仿的特征。
高職教育的核心競爭力就是，其所教育的學生能夠適應社會環(huán)境，快速適應企業(yè)崗位需求，充分發(fā)揮所學知識，為企業(yè)發(fā)展帶來明顯的效益。學生的這種快速適應、實用的能力就是核心競爭力。高職學生要比本科學生更加實用，更加踏實，有其無法復制的素質(zhì)。
二、高職教育課程理論發(fā)展軌跡
世界高等職業(yè)教育課程理論的發(fā)展，是一個由技能模塊課程、能力本位培養(yǎng)、培訓包和核心階段課程、英國BTEC課程向學習領域課程演變的過程，一個由模塊課程(理論和實踐)、寬基礎活模塊課程和項目課程逐漸向工作過程系統(tǒng)化課程轉變的過程。工作過程導向的課程的名稱和內(nèi)容來自職業(yè)行動領域里的工作過程。以任務為驅動，以項目為導向，從工作過程出發(fā)設計課程實踐教學體系內(nèi)容。它注重崗位針對性與綜合性的結合，突出實踐教學在職業(yè)人才培養(yǎng)過程中的作用，體現(xiàn)實踐教學過程的實踐性、開放性和職業(yè)性，重視學生校內(nèi)學習與實際工作的一致性。可以采取工學交替、任務驅動、工作過程、案例分析、崗位模擬等多種形式的工學結合人才培養(yǎng)模式。學習領域課程由若干個學習情境組成，這些學習情境都是關于項目、任務、案例等，運用職業(yè)教育的主要教學方式。行動導向的教學方法包括引導文法、頭腦風暴法、角色扮演法等，目的在于使學生掌握學習內(nèi)容，具備完成工作任務的能力。
三、以“外貿(mào)英語函電”課程為例分析高職學生人才培養(yǎng)特點
“外貿(mào)英語函電”是一門將英語與外貿(mào)業(yè)務知識相結合的專業(yè)英語課程。它涉及國際貿(mào)易、進出口業(yè)務等多個領域，是商務英語專業(yè)和國際貿(mào)易專業(yè)學生學習的核心專業(yè)英語課程，也是外貿(mào)業(yè)務人員應掌握并需靈活運用的不可或缺的技能。該課程將基礎英語、專業(yè)英語和國際貿(mào)易專業(yè)知識三者有機結合，通過系統(tǒng)地學習外貿(mào)函電的格式、術語、常用句式及其行文方法，培養(yǎng)學生在外貿(mào)業(yè)務活動中正確使用書面英語的能力。通過提高學生實際操作能力的練習，讓學生在掌握了一定的專業(yè)知識后，能夠運用專業(yè)英語技能獨立履行外貿(mào)崗位職責，從而培養(yǎng)學生用英語信函處理業(yè)務的綜合技能與素質(zhì)。正確掌握外貿(mào)函電英語的基本知識，并熟練地加以運用，是外貿(mào)業(yè)務員必須具備的專業(yè)技能。“外貿(mào)英語函電”對培養(yǎng)學生綜合素質(zhì)與技能來說是一門必不可少的課程。
在教學準備與教學目標確定上，根據(jù)高職學生特點，不僅關注學生知識技能、學習過程與方法，而且關注情感態(tài)度和價值觀，從而實現(xiàn)對傳統(tǒng)教學設計的傳承與創(chuàng)新，以備教材(知識點)、備社會(與社會關聯(lián)知識)和備學生(因材施教)的“三備”進行教學準備和確定教學目標。
在教學模式的設計中，采取工學交替、任務驅動、工作過程、案例分析、崗位模擬等多種形式的工學結合模式。教學程序通過提出任務、知識輔助、技能技巧、模擬訓練等四個步驟實施。提出任務要求教師首先在課堂上提出與函電工作任務緊密聯(lián)系的學習性任務，使學生聽課與練習都有明確的目標感；知識輔助要求教師講述完成任務要用到的語言和業(yè)務知識原理，強調(diào)理論知識的“夠用”，以輔助工作任務的完成，對外貿(mào)專業(yè)知識、寫作技巧、信函標準等進行說明；技能技巧是針對練習中學生容易出現(xiàn)的問題進行語言單項練習；模擬訓練是學生按教師的要求進行仿真業(yè)務練習，教師以外貿(mào)活動模式制定活動方案，模擬活動的形式應多樣化，通過角色扮演、分組討論、摘要復述、網(wǎng)絡和多媒體軟件練習相結合等方式激發(fā)學生的參與熱情。
篇6
商務英語；專業(yè)實訓；實訓模式
中等職業(yè)技術學校教育與普通中學教育最大的不同點就是中職教育要學習專業(yè)的知識與技能。專業(yè)知識的學習可以從書本上及教材上習得，但專業(yè)技能的習得卻要依靠實際的技能練習與操作。因此職業(yè)教育的核心是實訓教學。商務英語的培養(yǎng)目標是：培養(yǎng)扎實的英語語言理論知識和較強的英語口語交際能力，以適應全球經(jīng)濟一體化的需要，特別是我國加入世界貿(mào)易組織后商貿(mào)活動第一線工作的需要，能夠勝任外企、外貿(mào)、金融等涉外商務工作、語言服務工作和文秘工作的復合型、應用型中高級商務英語專業(yè)人才。培養(yǎng)中等職業(yè)教育商務英語專業(yè)學生的綜合應用能力,必須通過理論教學加實訓環(huán)節(jié)來完成。商務英語專業(yè)的教學應根據(jù)本專業(yè)人才培養(yǎng)的目標,在深入了解貿(mào)易實務流程及職業(yè)崗位對從業(yè)人應具備的能力與素質(zhì)要求的基礎上,在學校的課程設置上就應該注重專業(yè)技能的培養(yǎng)，如開展專項課程實訓、綜合實訓、頂崗實訓等要求依次遞進的實訓模式,通過實訓把理論知識上升到技能操作層次，提高學生的就業(yè)率。
1專業(yè)商務英語實訓教學的要求與目標
商務英語培養(yǎng)目標所要求的基本知識有基礎英語、商務英語聽說、國際貿(mào)易與進出口貿(mào)易、商務單證、商務函電、商務禮儀等方面的知識。但這些商務領域的知識實踐性比較強，所以商務英語專業(yè)教學經(jīng)常是“知識+技能”的一個模式。下面就依據(jù)商務英語專業(yè)的課程設置及各項專業(yè)實訓內(nèi)容進行分類，提出具體的要求與目標，旨在提高學生的的技能操作運用能力。
1.1商務英語函電實訓的要求與目標商務英語函電課程的教學宗旨為：培養(yǎng)學生在處理進出口業(yè)務中的一般商務往來函電、簽訂合同或填寫有關單證中英語的運用能力。通過函電的學習使學生對國際商務英語函電的基本知識有了一定的掌握,對外貿(mào)函電的各種行文方法和模式有了熟練的應用,對各種專業(yè)術語也有了進一步的運用,從而提高了學生在進出口貿(mào)易工作中正確書寫外貿(mào)函電的水平與能力。實訓內(nèi)容可劃分為詢盤、發(fā)盤、還盤、接受的撰寫；支付方式的選擇與確認；包裝、標記信函的撰寫；裝運、保險單、通知的撰寫等。
1.2商務單證實訓要求與目標商務英語單證是商務英語專業(yè)的核心課程之一,是學生應當具備的知識和掌握繕制國際進出口業(yè)務單據(jù)技能的課程之一,在商務英語專業(yè)的學習中,有著非常重要的地位。這項課程主要講述外貿(mào)單證的概念、種類以及各種單證的基本內(nèi)容與格式,以及制單、審單的基本要求與方法。
1.3企業(yè)參觀學習與頂崗實訓要求與目標通過企業(yè)參觀使學生對實習單位組織機構設置、職能分配及相關崗位部門的運作方式有直觀的了解；在企業(yè)頂崗實習則讓學生融會貫通地將所學專業(yè)知識靈活地運用在實際工作中，從而提高學生的綜合工作能力和擇業(yè)能力。
2專業(yè)商務英語實訓模式
2.1企業(yè)參觀見習依托本地服裝企業(yè)較多的優(yōu)勢，可以聯(lián)系企業(yè)帶本專業(yè)學生參觀企業(yè)經(jīng)營運作的流程，讓學生對外貿(mào)業(yè)務流程有一定具體的認知。學生企業(yè)參觀學習回來后都反映，在商務英語課堂上學習的進出口貿(mào)易實務、商務單證、商務函電和商務禮儀等課程都相當實用，在企業(yè)貿(mào)易實務中此類知識運用很廣泛。但與此同時，課本知識和實際業(yè)務中的操作還是有一定的出入，在企業(yè)參觀見習中不僅強化了學生的理論知識，也能理論聯(lián)系實際，同時也能發(fā)現(xiàn)自己在學校學習中的缺漏點，教師要鼓勵學生在以后的學習中更有針對性地學習專業(yè)知識。
2.2單項實訓針對不同課程的教學目標與要求開展針對性的實訓，例如進出口貿(mào)易實務與單證，通過實訓使學生在學習國際貿(mào)易基本理論的基礎上能更加熟練地掌握進出口實務的基本流程，主要為進出口貿(mào)易合同的商訂與履行，運輸保險業(yè)務的辦理，國際貨款的收付辦理、報關報檢的辦理，出口單證的制作、審核辦理等。通過學生分組分工分角色的操作，形成一條進出口貿(mào)易業(yè)務的操作鏈條。六個同學一組，分別扮演買方、賣方、運輸公司、保險公司、銀行和海關人員，自己設定買賣商品的各項事宜，并完成一系列的業(yè)務操作。通過這個實訓操作，學生明確掌握貿(mào)易實務的交易流程，在自己角色扮演的討論合作中，對于商品條件的各項要求的磋商，付款方式的明確定義和發(fā)貨日期的確定等，都讓學生明白在商務業(yè)務活動必要的嚴謹和認真是非常必要的。
2.3企業(yè)中的頂崗實訓頂崗學習是商務英語專業(yè)教學中的重要組成部分，是學生提高實踐能力和專業(yè)技能的重要教學環(huán)節(jié)，是理論教學的延續(xù)。我校商務英語專業(yè)的學習在第四學期會有為期四個星期的企業(yè)頂崗實訓。針對商英就業(yè)班學生，開設了實操性較強的科目：單證實訓和電子商務。通過單證實訓課程，培養(yǎng)學生以單證員從業(yè)人員的角度，進行貿(mào)易環(huán)節(jié)各個單據(jù)的繕制和操作。通過電子商務課程，讓學生站在消費者的角度進行電子商務體驗，認知利用互聯(lián)網(wǎng)開展的各類商務活動。將本專業(yè)兩年所學的國際貿(mào)易，從實體過渡在網(wǎng)絡，能夠做到自主創(chuàng)業(yè)，開設淘寶網(wǎng)店，或適應目前公司、企業(yè)的電子商務產(chǎn)品營銷模式。針對以上兩項，聘請企業(yè)專業(yè)人員進行指導，并外派學生去企業(yè)實訓，如力高制衣廠電子商務營銷部、靚鴻達服裝有限公司跟單部。通過在企業(yè)的實訓，學生更深入了解貿(mào)易實務流程及職業(yè)崗位對從業(yè)人應具備的能力，主要分為幾個方面。
2.3.1辦公方面業(yè)務學生將所學知識進出口貿(mào)易實務、函電、單證等課程技能與知識融匯運用于商務辦公實踐中。通過企業(yè)實訓學生能熟悉辦公設備的使用，熟悉并掌握外貿(mào)企業(yè)的日常工作流程與操作，如貿(mào)易磋商、接待客戶、安排會議、介紹產(chǎn)品、推廣產(chǎn)品等；掌握外貿(mào)企業(yè)公文的基本草擬；英文商務信函的擬草及發(fā)送；商品業(yè)務信息查詢工作以及外事翻譯工作。
2.3.2外貿(mào)方面業(yè)務將所學的國際貿(mào)易理論與實務課程技能運用到企業(yè)的實際運營中，了解有關管理制度以及外貿(mào)公司的機構設置；熟悉企業(yè)外貿(mào)的類型；基本掌握外貿(mào)企業(yè)業(yè)務的工作流程；外貿(mào)企業(yè)中各個交易環(huán)節(jié)的操作流程以及相互之間的聯(lián)系。
2.3.3進出口方面業(yè)務學生將所學商務英語寫作、外貿(mào)單證、國際貿(mào)易、電子商務等課程知識與技能運用于進出口實際業(yè)務中。了解在企業(yè)實訓中對國家對有關進出口貿(mào)易實施的有關規(guī)定，熟悉重要的涉外法律法規(guī)、關稅政策、外匯政策等；并對進出易的基本程序和主要操作技能有一定程度的掌握。在企事業(yè)單位工作人員的指導下，學習并掌握對外貿(mào)易中業(yè)務函電的擬定、出口報價核算、交易條件的協(xié)商及合同的簽訂、貨物的托運訂艙、報檢通關、信用證的審核及貿(mào)易單證的審核；之前在校學習的理論比較枯燥的函電和單證，學生也在企業(yè)實訓中運用英語處理進出口業(yè)務往來函電、簽訂合同和制作單證的技能。
3總結
培養(yǎng)能適應職業(yè)崗位需要的人才，是職業(yè)教育的出發(fā)點和落腳點。為適應市場需要，中職學校商務英語專業(yè)應調(diào)整課程設置，加強專業(yè)實訓的內(nèi)容，提高學生實際的操作能力，以便適應以后工作崗位的要求。通過企業(yè)參觀見習、單項實訓、企業(yè)頂崗實訓等形式，不僅能豐富商務英語專業(yè)的教學內(nèi)容和形式，更多的是提升了學生的專業(yè)學習興趣，明確自己的職業(yè)要求，在各類實訓中把所學知識聯(lián)系到實際運用中，學生的綜合操作技能和職業(yè)規(guī)劃定位有了顯著地改善。
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[5]朱勁松.中等職業(yè)學校機電專業(yè)建設的實踐探索——以江蘇省張家港職業(yè)教育中心校為例[J].職教通訊,2012(9).
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商務英語專業(yè)學生傳統(tǒng)的學習產(chǎn)出評價方式主要有四種，即:作業(yè)，實訓報告，期末考試，企業(yè)實結，但是這些評價方式很難真正客觀評價人才培養(yǎng)質(zhì)量的高低。
（一）平時上交作業(yè)是為了鞏固學生對課堂知識的掌握。但是在一個學期，每門課程，每個學生平均只做6~8次作業(yè)，次數(shù)并不是很多，學生沒有掌握的知識點很難在作業(yè)上完全反應出來。
（二）實訓報告是對學生在分組后進行商務情景模擬、角色扮演、學生實踐情況的檢查。由于上課時間只有短短45分鐘，老師不可能檢查所有小組角色扮演情況，只是采取隨堂抽查的形式。在學生上交的實訓報告中，不排除有些同學沒有進行實操，而是直接從網(wǎng)上下載一些商務英語對話或者是商務函電內(nèi)容。同時教師抽查的小組數(shù)量有限，不能全面反映學生的實操水平。
（三）期末考試在一定程度上反映了本學期學生對某門課程理論知識掌握情況，但是對于《外貿(mào)單證》等實操性強的課程，僅僅靠幾次作業(yè)、一張試卷，是很難提高學生實操水平。
（四）企業(yè)實結是學生對企業(yè)實踐工作的匯總。學生應持著嚴謹認真態(tài)度，如實記錄崗位工作情況。但是學生都是在返校辦理畢業(yè)手續(xù)時上交實結，基本上都是上交材料，拿畢業(yè)證。企業(yè)對學生的評價也是走過場，沒有如實反映學生的學習產(chǎn)出。
三、以“學習產(chǎn)出”為標準，構建高職商務英語人才培養(yǎng)質(zhì)量評價監(jiān)控體系
（一）目標評價———人才培養(yǎng)方案
人才培養(yǎng)方案是實施人才培養(yǎng)的指導文件，是安排教學內(nèi)容、組織教學活動的根本依據(jù)，對保證教學質(zhì)量、提高人才培養(yǎng)質(zhì)量有導向作用。人才培養(yǎng)方案的制定應是校企教學指導委員會通過進行行業(yè)需求分析、崗位技能需求分析來制定。當前高職商務英語專業(yè)人才培養(yǎng)目標是:具有扎實的商務英語聽說讀寫譯能力，掌握外貿(mào)知識，熟悉外貿(mào)流程，能夠從事商務助理、外貿(mào)跟單等工作。商務英語專業(yè)學生職業(yè)能力要求是:國際商法與專業(yè)知識的運用能力、外貿(mào)函電寫作能力、商務接待能力、客戶開發(fā)與維護、商務談判能力等等。同時專業(yè)培養(yǎng)與實踐技能相融合，鼓勵學生參加職業(yè)資格證書考試。根據(jù)人才培養(yǎng)方案的要求，企業(yè)、用人單位、家長就會對培養(yǎng)出的人才做出評價，不斷完善人才培養(yǎng)方案的內(nèi)容，形成相對完善的人才培養(yǎng)方案評價體系。
（二）過程評價———理論課
理論課學習產(chǎn)出質(zhì)量評價主要采取過程性評價、表現(xiàn)性評價方式。在平時的教學活動中，記錄學生的平時表現(xiàn)、并通過問卷調(diào)查和與學生座談等方式，了解學生對知識點的掌握情況。以《國際貿(mào)易實務》這門課程為例，涉及到的知識很多，學生需要記憶的內(nèi)容也很多，是學生普遍感覺比較難的一門課程。這門課程，一個星期4節(jié)課。在每上完2節(jié)課后，教師要求學生做課后練習。在練習講解課時，不是由老師來公布答案，而是以學生為中心，要求每個學生自己去講解。碰到學生解決不了的問題時，教師再講解。每個學生在臺上講解時，教師要做好詳細記錄，把學生容易出錯的、知識點弄混淆的地方全部羅列出來。教師采取紙筆評價，在學生講解結束后，教師再對學生的作業(yè)做出評價，讓學生對重難點知識有更深刻了解。每個單元學習結束后，本門課教師要跟學生一起座談，了解學生本單元學習整體情況，教師做出整體評價。教師根據(jù)平時學生座談和習題講解質(zhì)量評價情況選取期末試題，并根據(jù)期末試卷的考試情況，評價學生本門課程的學習產(chǎn)出質(zhì)量情況，為今后教學總結經(jīng)驗。對于學習產(chǎn)出優(yōu)秀同學，教師可以采取持續(xù)激勵評價，進一步激發(fā)學生的學習積極性。再以《世紀商務英語-綜合教程》為例，這是一門綜合性較強的課程，涉及到學生的商務英語聽說讀寫譯五方面的能力。那如何以學習產(chǎn)出為標準、構建人才培養(yǎng)質(zhì)量評價體系呢？1、2節(jié)課是導入部分，主要以教師講解為主。教師在講解的同時要進行課堂觀察，記錄學生有疑惑的知識點。3、4節(jié)課以學習小組的形式開展，每4個人一個小組，小組閱讀文章，根據(jù)本小組的理解，對文章的重點單詞，句型進行充分討論，并做記錄。5、6節(jié)課，每個小組推薦一位組長，每個組長限時15分鐘，講解文章的某一段落，依次把整篇文章講解完。某一組在做講解時，其它小組要做好記錄。剩下的時間，由各小組組長進行互評，指出優(yōu)點和缺點。教師對學生學習產(chǎn)出做好記錄，進行歸納總結，最后以PPT形式呈現(xiàn)出來。各個小組結合教師評價，對本小組學習產(chǎn)出進行反思、總結。同時要采取課堂紀律評價，一位組長在講課時，要求課堂中的學生遵守紀律，約束學生的行為，保證穩(wěn)定的課堂次序，課堂教學正常進行。
（三）過程評價———實訓課
實訓課程將評價主動權轉移到學生，增強學生自主學習能力和責任感。通過過程性評價、差異性評價、表現(xiàn)性評價、成果性評價，促進評價功能的發(fā)揮。以《商務英語視聽說》為例，在商務情景模擬、角色扮演環(huán)節(jié)，學生分成小組，課后編寫對話，課內(nèi)進行表演。表演結束后，其它同學給予評議，給出相應分數(shù)。評價標準包括：語音是否標準，表述是否流暢，詞匯量是否豐富，語法是否準確。每一組表演同學要根據(jù)其它同學評價寫出反思日記，總結自己得失，為下一次表演做好準備，提高下次表演質(zhì)量。學生建立自己的檔案袋，進行檔案袋評價。檔案袋里面有每次角色扮演的視頻資料、編寫的對話材料、反思日記等等。在學期結束后，根據(jù)這些資料記錄，進行學科期末自評，提高學習質(zhì)量。表演采取抽查的形式進行。其它沒有表演的同學，要求上交實訓報告。對于在網(wǎng)上直接下載對話、自己沒有編寫、應付教師檢查的同學，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，實訓考核以0分處理，本門課程直接重修。通過檢查學生的實訓報告，教師可以從一定程度上了解學生是否掌握了本單元的知識目標與能力目標。以《外貿(mào)英語函電》為例，采取小組活動方式，改變原來教師布置函電寫作、學生交作文、教師批閱的方式。學生根據(jù)教師給的函電寫作背景，組織小組討論，共同寫出作文。小組與小組之間再相互評議，從函電寫作格式、詞匯準確性、豐富性、固定句型的掌握等方面來進行評價。每個小組組長需要記錄評價結果，小組成員之間進行自評，總結經(jīng)驗，提高下次函電寫作質(zhì)量。對于學生自評和小組評價的方式，教師對學生進行日常表現(xiàn)評價，引導學生客觀公正地評價自己和他人，使學生會比較，會反思，從而調(diào)整自己的學習行為，不斷進步。以《外貿(mào)單證》為例，構建工作過程導向的外貿(mào)審單實訓教學模式。一是通過實訓討論、案例分析，引導學生參與評價的整個過程，納入實踐教學考核評價。二是改變期末試卷終結性評價的形式。在小組實訓結束后，教師可以采用評語評價，讓學生感受到教師評價的表揚。三是采取單據(jù)展評形式，把每個小組的單據(jù)進行展覽。通過展覽。每個小組就能找出自己缺點，取長補短。還可以把學生每次制作的單據(jù)進行展評，然后再進行跟蹤評價，記錄學生的發(fā)展軌道，進行及時發(fā)現(xiàn)評價。
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外貿(mào)英語函電是國際商務往來中經(jīng)常使用的聯(lián)系方式，是開展對外貿(mào)易業(yè)務和有關商務活動的基礎及重要工具，在商務中的作用愈來愈加重要。因此，諸多學校開設了這門課程。如何有效地將這門課程知識傳授給學生，是授課教師一直探索的目標。
一、外貿(mào)英語函電研究對象和內(nèi)容
《外貿(mào)英語函電》課程教學內(nèi)容以國際貿(mào)易流程為主線構建，涵蓋建立業(yè)務關系、詢價、報盤、還盤、訂貨、支付、包裝、裝運、保險、索賠等磋商環(huán)節(jié)。主要教授信函的行文結構、外貿(mào)專業(yè)詞匯及語言文體等特點，讓學生系統(tǒng)地學習、掌握外貿(mào)英語函電寫作及處理技能。
二、外貿(mào)英語函電學科性質(zhì)、定位
本門課是商務英語專業(yè)和國際貿(mào)易專業(yè)課程設置中的一門主要的專業(yè)課程。通過該門課程的學習，學生在提高英語水平的同時，熟練掌握對外貿(mào)易業(yè)務中常用的基本術語及表達技能，培養(yǎng)和提高他們的國際貿(mào)易業(yè)務工作的能力。
三、外貿(mào)英語函電教學法
綜合諸多教師的實踐經(jīng)驗，我們把外貿(mào)英語函電的教學法分為十五種。個別內(nèi)容有重疊的地方，但又自成體系，所以依然按照它們各自的特點分類如下：
1.詞匯法。詞匯教學法認為“詞”包括詞塊和固定組合形式，句子的基本單位由不同類型的詞塊組成。即語法信息被包含在詞匯本身中。
機理：記憶理論和外貿(mào)英語函電本身的學科特點。
記憶理論：短期記憶中的信息保持的時間很短，一旦信息超出容量，或者未加復述，信息都會很快衰退被遺忘。但是如果加以復述，可以使即將消失的微弱信息重新強化，再經(jīng)精細復述可轉入長期記憶中加以保持。短期記憶里的信息往往要經(jīng)過組織分類后才轉移到長期記憶里，教師應盡可能給學生提供運用語言進行交際的機會。如果在輸入方面注意對學習內(nèi)容進行組織分類，使學習目標更有意義，從而提高記憶和學習效果。
外貿(mào)英語函電本身的學科特點：大量的專業(yè)術語及約定俗成的句子框架。具體使用詞匯法，可以通過輸入和輸出來進行：（1）輸入。據(jù)前述記憶理論，經(jīng)過組織和分類的材料容易記住，所以要把學習內(nèi)容進行分類。可以把學到的新詞根據(jù)其意義、拼寫特點、搭配等進行記憶，再通過各種演練如填空和改錯等練習來鞏固詞塊，再進一步通過在句子中的使用等來加強在語篇環(huán)境中的理解；（2）輸出。使用規(guī)定的詞塊改寫句子或在語境里或一個背景下用新詞編一個故事幫助記住詞匯。先按某一個主題進行分類，然后連起這些聯(lián)想再結合新學的詞匯編故事；通過填空或翻譯來訓練學生的整合語篇的能力；復述或改寫課文；進行創(chuàng)造性練習；再根據(jù)教學需要，要求學生翻譯或仿寫句子或課文。
該方法被認為比較行之有效的方法。教師可以選擇在函電中使用頻繁的詞及詞匯來引導學生學習。
2.成果教學法。“成果教學法”成果教學法是一種傳統(tǒng)的教學法，教學的重點放在寫作的最終結果上。這種理論將教學的過程看作刺激――反應的過程。整個教學過程中學生比較被動。優(yōu)點在于教師能幫助學生分析和練習運用多種文體，學生在寫作前就對文章的組織有一個較為清楚的概念，落筆時不會感到無從著手。
其課堂活動包括以下幾個階段：首先由教師分析范文，其次學生模仿范文寫作，然后教師批改作文，進行評述。評述包括文章內(nèi)容、組織結構、詞語搭配、語法錯誤等。
具體的方法是：根據(jù)商務英語寫作的特點，先講清各種商務信函，報告，備忘錄，電子郵件及各種合同的基本要求，再分析范文，然后，布置寫作任務，讓學生摸仿范文寫作，作文完成上交后，進行批改、評述，評述包括文章內(nèi)容、組織結構、措詞、語法等。
該方法被認為是講授外貿(mào)英語函電非常有效的方法，較為省時省力。教師普遍使用該種教學方法于課堂上。
3.過程教學法。過程教學法的教學重點放在學生的寫作過程上，強調(diào)在學生寫作過程中幫助他們發(fā)現(xiàn)、分析和解決問題。教師通過多樣化的教學活動，側重在語篇水平上指導寫作，包括構思、寫提綱、寫初稿和修改等各個寫作環(huán)節(jié)。教師的指導貫穿于整個寫作過程直至最后成文，教師監(jiān)控寫作的整個過程。
該方法包括以下步驟：寫作前的準備、寫初稿、校訂修改、重寫、教師批改并寫評語，如有必要，要求學生再修改、重寫。這些步驟互相滲透，互相交叉，互相補充，交叉發(fā)展，貫穿整個寫作過程。
該方法重視學生的寫作過程和寫作技能，一方面有利于活躍課堂氣氛，學生學得主動，印象深刻，重復錯誤的概率減小；另一方面有利于學生了解自己的寫作過程，充分發(fā)展他們的思維能力。具體應用中，如不是小班，可分小組進行；需要長期演練。
該方法比較費時費力。可選擇若干有代表性的課程材料，引導學生進行寫作，再行修改，讓學生逐步認識到函電的書寫過程和技巧。在課余時間，教師可安排已掌握比較好的同學扮演教師的角色來引導其他同學學習。
4.案例教學法。案例教學法是根據(jù)教學目的和培養(yǎng)目標的要求，教師在教學過程中，以案例為基本素材，把學生帶入特定的事件情境中進行分析問題和解決問題，培養(yǎng)學生運用理論知識并形成技能技巧的一種教學方法。
該方法分為下列步驟:（1）案例準備；（2）分析與辯論；（3）案例總結；（4）撰寫案例報告。
教師可以給定一個特定情形，學生身臨其境，分析問題然后想方設法解決問題，最終能力得以提高。
5.項目教學法。項目教學法的目的是在比較接近真實的外貿(mào)情景之下，讓學生通過完成各個環(huán)節(jié)的任務，來領會和掌握外貿(mào)函電常用術語和句式，以及獨立撰寫、回復外貿(mào)信函的綜合能力。
常用的教學模式有:（1）公司模擬法；（2）E-mail發(fā)送法；（3）校企合作法。
具體如下：教學內(nèi)容進行模塊化分割；教學組織形式模擬化；教學過程流程化；教學材料真實化。
該方法非常適合外貿(mào)英語函電的實訓，最好有實訓教室及相關材料配合。
6.任務驅動教學法。任務驅動是以學生為中心，以任務為驅動的教學方式。任務教學法注重教會學生如何在完成一系列任務中提高交際能力，達到實踐目標，它既能開發(fā)學生運用語言的潛力，又能激發(fā)創(chuàng)造性運用語言的活力。
該方法與前述的教學方法有很多相似的地方。
7.研討式教學法。研討式教學即研究討論式教學，研究與討論貫穿于教學的全過程。它不是如何上好一堂課的方法，而是貫穿于一門課程始終的方法。這種模式不單純追求學生的學習結果，而是注重學生的學習過程，不是純粹要求學生提出標準答案，而是引導學生重視思維方式和探尋解答思路。讓學生在對已給的資料中去分析、研究、討論，從而自己去解釋驗證、探索有關問題，并且得出結論，使學生從被動學習變?yōu)橹鲃訉W習。
外貿(mào)英語函電的教學，可以完全把主動權交給學生，函電怎么寫，讓學生得出結論，最后教師總結。但這個認識過程需要時間及學生的積極參與，效果不是預期到的那么理想。
8.合作教學法。小組合作授課形式既實現(xiàn)了教育均等，又實現(xiàn)了充分教育，既尊重了個性，又體現(xiàn)了學生主體性原則。此外，外貿(mào)函電的課程特點也決定了運用小組合作學習的必要性。
可行性：青少年的心理特征上有很強烈的集體歸屬感和榮譽感，為小組活動的重要心理基礎。
作用：學生在小組學習中養(yǎng)成了主動學習、合作學習、尊重他人、善于溝通等諸多的良好品質(zhì)。
可以把一個寫作任務交給一個小組，要求各個成員集思廣益，共同完成任務。在這個過程中，所有成員主動參與到完成任務的過程中，潛移默化地掌握相關知識。
9.交際教學法。外語課堂應是一個充滿“交流”的場所，“用語言去學”，交際能力的獲得依賴具體的交際活動。教師在具體教學中可根據(jù)各單元的主題，精心設計相關的情景活動。
函電的書寫本身就是在與對方交際，因此，學生如何有效使用交際語言成為學習的重點。學生可以暫且拋卻學習這個主題，而有意識地在教師設計的情景活動中來努力溝通，在此過程中意識到什么樣的語言更有效、什么樣的語言需要他們?nèi)W習，這樣一來，學習的針對性和積極性就可以得到開發(fā)。
10.模擬公司教學法。學生通過在模擬公司形式的學習，經(jīng)歷全部業(yè)務操作過程，了解、熟悉各環(huán)節(jié)之間的聯(lián)系，而又不必承擔任何經(jīng)濟活動風險。此為項目教學法的一個分類。
11.分角色法。把一個班的同學分成若干個三人小組，每組三個人分別扮演多個角色，三個人的角色定期輪換，使每個人都有不同的鍛煉機會。組與組之間既相互獨立又相互競爭。教師啟發(fā)、引導、幫助學生，始終是課堂的主導，為學生設計有利于學生學習的環(huán)境。
該方法能夠調(diào)動學生的積極性，但較為耗時。
12.體裁教學法。體裁教學法以學生為中心，教師發(fā)揮指導作用，指導學生通過范文分析和模仿寫作分析，找出外貿(mào)英語函電的語篇特點，了解外貿(mào)英語函電的交際需求并儲備充足的語言材料，強化了學生的體裁意識，這樣在構建語篇時他們有規(guī)律可循，有語料可用，有交際的自信心，學習積極性高漲，從而順利完成書面交流。
13.全方位教學法。師生共同參與外貿(mào)函電的教與學。順應了培養(yǎng)學生用外貿(mào)函電進行交際的要求。
該方法是前述幾種方法的綜合。
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隨著中國加入WTO以及全球經(jīng)濟一體化進程的加劇，中國在國際經(jīng)濟貿(mào)易活動中的地位越來越重要。外貿(mào)英語函電作為國際經(jīng)貿(mào)往來中的應用工具，是一門綜合了英語知識和國際貿(mào)易知識、具有極強專業(yè)性與實踐性的跨學科課程。作為商務英語專業(yè)和國際貿(mào)易專業(yè)學生的必修課程，這門課程旨在學以致用．將提高進出口業(yè)務能力與英語水平有機地結合起來．幫助學生在掌握外貿(mào)函電常用寫作模板的同時，能在將來的外貿(mào)工作中嫻熟運用。本文從外貿(mào)英語函電中常用的寫作模板著手，結合自身教學經(jīng)驗，幫助學生系統(tǒng)地掌握外貿(mào)函電的格式、術語、表達方式和文體特點。
一、采用寫作模板和課后練習相結合
在國際貿(mào)易的實際操作過程中，外貿(mào)英語函電是一個非常重要的工具，學生必須通過多次的練習，熟練寫作模板，才能在實際工作中快速地擬出簡潔通順且禮貌的函電。以賣方的還盤（counter offer）為例，寫作模板如下：
DearMr./Ms. ①,
Weare in receipt of your letter of ② and we have pleasurein enclosing our order No. ③ for your prompt attention.
Wehave accepted your price of $ ④ for the products butwould ask you to reduce your quotation for the ⑤ model by $⑥ as it is likely tomeet some stiff competitions.
It’s very important that the delivery date is strictly kept,and we ask you to give this order your most considerable attention.
Yoursfaithfully,
這是一個較通用的模板格式畢業(yè)論文模板，①處可以填入發(fā)盤人的稱呼，②處填入收到發(fā)盤的具體時間，③處可填入發(fā)盤的報價，④處可填上還盤貨物的具體型號，⑤處可填入還盤時需要對方減少的價格。只要合理地利用這個寫作模板，則能簡潔明了地表達大多數(shù)的還盤函電。在課后作業(yè)中設置相關的還盤情景，促使學生多使用該類模板，反復練習，熟能生巧。針對每個外貿(mào)環(huán)節(jié)，都有相應的固定寫作模板可以模仿練習，學生只需要填寫具體的相關信息就可寫出地道的商務信函
二、借助實驗課程進行案例模擬訓練
外貿(mào)英語函電的課程每兩周安排一次上機實驗，主要是利用學院網(wǎng)絡實訓的軟件Simtrade。實驗課的目的是讓學生在Simtrade平臺上進行模擬的外貿(mào)業(yè)務磋商，掌握函電的書寫技巧。首先，安排學生四人一組，分別擔任出口商、出口地銀行職員、進口商以及進口地銀行職員。其次，讓學生在Simtrade軟件中先注冊自己的公司，進行業(yè)務規(guī)劃，并利用網(wǎng)絡廣告及產(chǎn)品信息，進出口雙方建立合作關系。最后，通過詢盤、發(fā)盤、還盤、接受等環(huán)節(jié)的不同要求，在Simtrade平臺上書寫相關的外貿(mào)函電，進行交易磋商。
以建立業(yè)務關系為例，良好的開端是成功的一半。建立業(yè)務往來關系是外貿(mào)交易中是第一步，公司的發(fā)展取決于客戶。因此，建立雙方的友好貿(mào)易關系畢業(yè)論文模板，一個良好的談判氛圍才有進一步進行交易的可能。在與新客戶進行第一次交易洽談的時候，有必要進行簡略的公司介紹和產(chǎn)品介紹，以便對方更好地了解公司及其主要產(chǎn)品。在Simtrade平臺中，學生常練習的函電模板如下：
DearSirs,
Havingobtained your mane and address from the internet, we are writing you in thehope of establishing business relations with you.
Weare one of the largest ① companies in America, and have offices in all majorcities in America. At present, we are interested in various kinds of Chinese ② goods and shouldappreciate your catalogues and quotations.
Welook forward to hearing from you soon.
Yoursfaithfully,
這個模板是進口商用來尋求供應商的一個通用模板，①、②處可以填入進口商所需要的主要產(chǎn)品。充當進口商的學生利用這個模板可以簡潔表明獲取供應商信息的來源以及想采購的產(chǎn)品，并簡略地介紹自己的公司。在Simtrade網(wǎng)絡實訓平臺中，教師進行實驗模塊總結時應概述進出口雙方建立業(yè)務關系的整個過程，及其在實際工作中可能用到的函件類型和相關專業(yè)術語，并給學生提出改進的措施。通過總結使學生能明確了解建立業(yè)務關系的相關理論知識。
三、利用網(wǎng)絡平臺實戰(zhàn)演練外貿(mào)函電
外貿(mào)英語函電是英語寫作與外貿(mào)實務相結合的一門綜合性課程，為了幫助學生掌握并妥善地處理好外貿(mào)業(yè)務中的各種情況．突出和培養(yǎng)職業(yè)能力和專業(yè)能力，筆者認為．教師可以將其中的內(nèi)容劃分為各個外貿(mào)環(huán)節(jié)，充分利用中國的電子商務網(wǎng)站，如alibaba.com/ ，網(wǎng)站里有三大模塊，分別是Products, Suppliers和Buyers。在上課過程中，讓學生上網(wǎng)操作并通過網(wǎng)頁界面搜索自己感興趣的產(chǎn)品、供應商和采購商，并采用課堂教授的寫作模板，以進、出口商的身份親自給供應商和采購商發(fā)送電子郵件的函電。大部分的學生在給采購商實際發(fā)盤這一環(huán)節(jié)，較好地利用了發(fā)盤的模板，而且多數(shù)學生的發(fā)盤得到了阿里巴巴網(wǎng)站中采購商的還盤回復。學生們使用的發(fā)盤模板如下：
DearSirs,
Yourletter of ① asking us to offer you the ② has received ourimmediate attention. We are pleased to be informed that there are very briskdemands for our products at present.
Tocomply with your request, we are quoting you as follows:
Commodity:③
Size:④
Packing:⑤
Price:⑥
Shipment:⑦
Minimumquantity: ⑧
Payment:⑨
Pleasenote that offer remains valid until ⑩ .
Asour factory is now being run at full capacity to meet very heavy demandsabroad, your early decision is necessary. Your prompt response is awaited.
Yoursfaithfully,
這是一個較適于發(fā)盤的模板格式，①處可以填入收到函電的具體時間，②處填入發(fā)盤人主要經(jīng)營的產(chǎn)品，③處可填入發(fā)盤人的主營產(chǎn)品名稱，④處可填上產(chǎn)品的具體規(guī)格，⑤處可填入發(fā)盤人對于產(chǎn)品的包裝畢業(yè)論文模板，⑥處可填入發(fā)盤人對于產(chǎn)品的報價，⑦處可填入具體的裝運期，⑧處可填入發(fā)盤人要求對方的最小訂購量，⑨處可填入發(fā)盤人要求的支付方式，⑩處可填入該實盤的有效期。學生在阿里巴巴網(wǎng)站上合理地利用這個寫作模板，簡潔明了地表達大多數(shù)的發(fā)盤函電，并收到了一些采購商的還盤。在真實函電操作中，學生親歷外貿(mào)實務的各個環(huán)節(jié)。而在其中教師是課程實踐的總策劃、觀察者、評價者和團隊活動的激勵者．通過課堂討論、探索和發(fā)現(xiàn)問題的方法完成實際發(fā)送函電的任務。
利用網(wǎng)絡的實踐課程，使學生能深刻體會到供應商與采購商之間人際關系的處理和溝通、書面來(去)函的措辭和解讀。在網(wǎng)絡平臺的操作也有助于激發(fā)和培養(yǎng)學生獨立思考．分析問題、解決問題的學習能力，通過反復練習進出口流程各環(huán)節(jié)的信函樣例．讓學生了解和掌握業(yè)務相關知識及用英語寫各類信函的要求和技能。力圖做到“做中學，做中教”，以學生為中心，讓學生自覺地去學習。在網(wǎng)絡平臺的實戰(zhàn)演練的課程教學中更多地突出以理論為輔以實踐為主，給予學生國際貿(mào)易情境的仿真模擬，使其能全面、系統(tǒng)、規(guī)范地掌握從事進出易的主要操作技能，切身體會通過函電談判商品進出易的全過程，強化學生的動手能力。
小結
我國加入WTO已邁入第9年，國際經(jīng)濟與貿(mào)易迅猛發(fā)展，培養(yǎng)“語言+專業(yè)”的高素質(zhì)復合型人才，已成為各院校開辦國際貿(mào)易專業(yè)的主要目標。由于外貿(mào)英語函電的課程涉及大量的專業(yè)業(yè)務術語，在句型、句式上也相對地有一些特殊的、固定的表達方式，為了使學生具備初步的撰寫外貿(mào)信函的能力，在教學上采用寫作模板的方式，對特殊的術語句型進行模板歸類和講解，然后再適當?shù)丶尤胗h互譯的訓練畢業(yè)論文模板，使學生可以熟練地使用中英兩種不同語系自由進行中英文的轉換。同時，該課程是一門實踐性與實用性極強的課程，要培養(yǎng)學生對書本知識的實際應用能力，必須理論與實際相結合。充分利用學院提供的國際貿(mào)易實驗室，讓學生上機操作Simtrade軟件，以小組的形式分配不同的外貿(mào)角色，反復練習相應的寫作模板，熟習外貿(mào)函電往來的各個環(huán)節(jié)。由于絕大部分的在校學生都不具備實際的外貿(mào)經(jīng)驗，對于特定的業(yè)務背景與課本上所涉及的專業(yè)知識不能夠完全清晰地把握。在教學過程中可以采用一定的案例分析并結合當今最熱門的電子商務平臺，讓學生通過寫作模板的合理套用，在真實的網(wǎng)絡平臺中親自找尋相應的客戶和供應商，參與真實外貿(mào)環(huán)境的教學法。在外貿(mào)函電的教學中，通過運用典型的寫作模板，啟發(fā)、引導學生，將學生帶人特定的情景中，使學生在反復使用模板的教學中掌握外貿(mào)函電的寫作能力。
參考文獻：
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[4]胡艷芬外貿(mào)英語函電課程特征、現(xiàn)有問題及教學方法探討[J] 湖南商學院學報，2003(4):117-118
篇10
一、何為對外經(jīng)貿(mào)中的“交際能力”
“交際能力”最初由美國社會語言學家Hymes提出。他認為“交際能力”可理解為一個人對潛在語言知識和能力的運用,包括語法、心理、社會文化和概率等方面的判斷能力。該理論極大地鼓舞和啟發(fā)了新一代的語言學家,擴展了語言研究視野,引發(fā)了一股強大的外語交際教學法趨勢。交際能力的含義現(xiàn)在發(fā)展為:一個人運用語言手段和副語言手段來達到某種特定交際的能力,包括理解和表達。隨著各國間經(jīng)濟和文化交流的頻繁化,為滿足特殊的交際需要,產(chǎn)生了ESP(EnglishforSpecificPurposes)課程。ESP課程有明確的教學目標、教學內(nèi)容和交際需要。ESP課程的目標和內(nèi)容是以特定的語言交際功能和學習者交際需要而確定的。它以學習者的目的來確定教學目標,安排教學內(nèi)容,選擇教學方法,是一種實踐性、應用性課程,具有明確的目的性和功用性,使學習者的專業(yè)或職業(yè)英語知識和技能專門化。外貿(mào)英語函電就是一門ESP課程,培養(yǎng)學習者交際能力是成功教學的核心。
二、外貿(mào)英語教學中交際能力的培養(yǎng)
1.交際能力的需求分析
Munby的外語教學的需求分析的觀點,外貿(mào)英語課程學習者主要是高等院校商務英語或國際貿(mào)易專業(yè)的中、高年級學生,有一定的英語基礎。教學中英語用于寫作符合規(guī)范的外貿(mào)信件。使用環(huán)境涉及對外貿(mào)易的公司、企業(yè)或招商局。學習者要學會如何與買方、賣方或銀行、保險公司等單位和個人,就貿(mào)易中具體環(huán)節(jié)進行咨詢、協(xié)商或洽談。外貿(mào)英語教學要求達到的程度,視各學校情況而定。外貿(mào)英語中展現(xiàn)外貿(mào)業(yè)務中各環(huán)節(jié),涉及許多交際事件,如建立業(yè)務關系、詢價、報盤、還盤、訂貨、付款、裝船和索賠等。交際過程中要掌握清晰簡潔、禮貌貌周到等原則和對方本位的立場。
2.培養(yǎng)興趣
要讓學生能全身心的投入的學習,教師應采取措施幫助學生了解和引導他們喜愛該課程。教師的人格魅力是培養(yǎng)學生興趣的一個直接因素。熱情、親切、幽默、開明、寬容的教師往往容易獲得學生的好感和喜歡。對老師的喜愛會逐漸轉化為對教師所教學科的喜愛。課堂話題也能調(diào)動學生的興趣。商貿(mào)領域生動鮮活的事例或其他領域的話題,只要有助于教學內(nèi)容的理解和培養(yǎng)學生的興趣,都可以選擇來討論。多媒體和網(wǎng)絡資源也可以加以運用,以便豐富教學方式,吸引學生的注意力。不斷讓學生體驗到自己的進步和學習的快樂,也是增強學生學習興趣的一個途徑。在課堂上給予學生展示學習成果和進步的機會,同時建立一個全面而理的評估機制,對學生進步予以及時的反饋,激勵學生不斷進步。
3.提供真實的語言素材
近年來外語交際教學法被廣泛應用于外語教學,尤其是ESP教學。交際教學法認為教學材料是影響課堂交際和語言使用質(zhì)量的重要因素,能促進交際性語言使用。常用教學材料有以篇章味基礎的材料,以任務為基礎的材料和以及實物教具。函電課程主要涉及的是前兩種。課本提供了大量的經(jīng)貿(mào)信函。教師還可以補充些其他的語言材料。如講到裝船一章時,可以上網(wǎng)搜索國內(nèi)外海運公司網(wǎng)站,查閱真實素材。即使是中文材料也可以給予學生很強的感性認識,有助于推進學習者的認知過程。
4.開展豐富的語言交際活動
根據(jù)交際教學法,外語課堂應是一個充滿“交流”的場所,“用語言去學”,交際能力的獲得依賴具體的交際活動。教師在具體教學中可根據(jù)各單元的主題,精心設計相關的情景活動。任務活動的開展需要較多時間,因此在設計任務時,要抓重點。學生基本掌握該單元信函的特點后,單元中的其他信可由學生課后自習,可另外安排時間讓學生上臺展示學習成果。展示形式可采用演示文稿,分析各信函中的交際事件、交際手段、寫作特色、語言重點;或發(fā)揮想象力,進行角色表演,生動展示交際事件。教師應有針對性的評點,并把學生的作品與課文中相關的范例進行比較。學生通過實踐,認知到其中的差距和優(yōu)勢,能發(fā)現(xiàn)各自應獲取的新知識。教師可根據(jù)學生的語言水平、接受和領悟能力,進行適度的文化導入。講解翻譯練習時,通過對比突現(xiàn)英漢語言結構與文化間的異同,使學生獲得跨文化交際的文化敏感性。還可通過學生喜愛的討論方式進行文化導入。5.抓好校外實踐工作，增強商務交際能力
校外實訓基地的建設也是提高學生商務實踐能力的平臺。外語的學習畢竟是不同于母語的學習，它需要有一個從學習知識到運用知識的轉變過程，而這個過程的實現(xiàn)就是在實訓基地。學生在實訓基地的鍛煉，可以讓語言學習和實踐同步進行，學生直接服務于社會，簡化了就業(yè)環(huán)節(jié)。許多院校在加大校企結合的力度。在面臨很多困難的情況下，可以采取循序漸進的方式，積極與地方企事業(yè)單位簽訂長期接納實習、互利互惠的合同，逐步建立合作、協(xié)作伙伴關系，使其成為實訓基地，讓學生在走向工作崗位前打下扎實的語言功底，成為應用型人才。
6.加大師資培育力度
教師的專業(yè)化水平?jīng)Q定著外貿(mào)英語教學的質(zhì)量。外貿(mào)英語教學對教師提出了較高要求。教師需要主動鉆研教學理論、學科知識，還應聯(lián)系企業(yè)、海關等相關單位，做到多請教、多實踐、多總結，借此提高教學水平。另外，開設商務英語專業(yè)的學校應該有計劃地進行師資培訓。
參考文獻：
篇11
（一）“互聯(lián)網(wǎng)+”的概念
“互聯(lián)網(wǎng)+”是指將云計算、物聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)為代表的新一代信息技術與現(xiàn)代服務業(yè)、生產(chǎn)制造業(yè)等行業(yè)融合的創(chuàng)新計劃，它代表的是一種新的經(jīng)濟形態(tài)，即“互聯(lián)網(wǎng)2.0+創(chuàng)新2.0”的經(jīng)濟創(chuàng)新模式。雖然我國的“互聯(lián)網(wǎng)+”仍然處于初級階段，但它對我國各行各業(yè)造成的影響已不可忽視，例如互聯(lián)網(wǎng)+銀行形成互聯(lián)網(wǎng)金融，“互聯(lián)網(wǎng)+醫(yī)院”形成互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)療，“互聯(lián)網(wǎng)+學校”形成互聯(lián)網(wǎng)教育等。由此可見，隨著這種經(jīng)濟創(chuàng)新新模式的滲透，社會各行各業(yè)都被廣泛影響，它對于我國外貿(mào)英語函電課程教學的影響也不例外。
（二）“互聯(lián)網(wǎng)+”的特征
“互聯(lián)網(wǎng)+”的發(fā)展主要表現(xiàn)在五個方面：一是各行各業(yè)的跨界融合，使得創(chuàng)新的基礎更加堅實，從研發(fā)到產(chǎn)品制造的路徑更垂直，進一步推動了社會的變革開發(fā)；二是互聯(lián)網(wǎng)使得人與人之間的聯(lián)系越來越緊密，人們在互聯(lián)網(wǎng)上形成了虛擬的社會，從而產(chǎn)生了虛擬社會治理這種新的社會治理模式；三是發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)思維的特質(zhì)就是引領時代，創(chuàng)造新的發(fā)展模式，使我國從粗放型的資源驅動型增長方式逐漸轉變?yōu)閯?chuàng)新驅動發(fā)展方式這條道路上來；四是化解了制約創(chuàng)新的環(huán)節(jié)，把相?Χ懶⒌拇蔥鋁?接起來了，讓產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售由人的需求決定市場驅動，讓積極創(chuàng)業(yè)的人有實現(xiàn)價值的機會；五是連接一切，將全行業(yè)緊密聯(lián)系在一起。
二、“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下外貿(mào)英語函電教學存在的問題
（一）教師教學水平有待提高
目前我國外貿(mào)英語函電教師主要有兩類：一是英語語言水平較高，功底扎實，英語聽說讀寫能力都很強，但是缺乏從事外貿(mào)工作的經(jīng)歷，沒有實際的對外貿(mào)易工作經(jīng)驗。這些老師在課程中多以精讀的方式來教授函電，對信函逐句翻譯，當遇到外貿(mào)術語時，由于沒有在工作中實際體會過，導致其對外貿(mào)知識理解程度只停留在表面，而不能理解其精髓。二是有外貿(mào)工作經(jīng)驗，具有豐富的外貿(mào)專業(yè)知識，能把外貿(mào)英語函電課當做國際貿(mào)易實務課，給同學們分享許多工作經(jīng)驗，但是其英語水平較弱，只能滿足外貿(mào)行業(yè)應用，在精講語句結構時存在不足。外貿(mào)英語函電課程是外語與外貿(mào)相結合的一門課，缺一不可。
（二）實踐教學環(huán)節(jié)跟不上“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下外貿(mào)函電課程的發(fā)展
以往外貿(mào)英語函電的實踐教學環(huán)節(jié)主要集中在培養(yǎng)學生的外貿(mào)函電的讀寫能力，只要求學生掌握在企業(yè)對外貿(mào)易中常用的英語函電的表達術語和方法，教學呆板，不夠靈活，不能處理貿(mào)易中的一些突況，只是讓學生熟悉對外貿(mào)易業(yè)務的各個環(huán)節(jié)，但是對于學生英語的即時溝通能力和根據(jù)不同形勢下要求準確把握各種函電寫作原則的能力沒有重視，使得學生在以后的工作中缺乏創(chuàng)新能力。
在“互聯(lián)網(wǎng)+”時代下，跨境電商發(fā)展越來越快速，對外貿(mào)人才職業(yè)能力的要求越來越高，特別是英語溝通能力、信函的撰寫。由于互聯(lián)網(wǎng)的普及，現(xiàn)在的交流方式不僅只有電子郵件，還有很多網(wǎng)絡即時通訊軟件，如Skype、QQ和微信等，這些一方面對人員的英語口語表達能力要求很高，出色的口頭表達能力能給客戶良好的印象，幫助企業(yè)在競爭日趨激烈的環(huán)境中取得訂單。另一方面現(xiàn)在交流的話題不像以往只圍繞訂單展開，還會涉及一些私人話題，這增加了生意談判成功的機率。隨著經(jīng)濟全球化的進一步發(fā)展，企業(yè)之間的聯(lián)系越來越緊密，國外企業(yè)每天都會面對大量相似的郵件，如何能讓郵件從中脫穎而出，郵件信函主題詞的撰寫變得越來越重要。因此如今所寫的信函不能像以往的寫作風格，不只是寫作格式、單詞和句型的學習，而要抓住客戶的心理需求。
三、對“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下外貿(mào)英語函電教學模式的建議
（一）教師的教學方式要緊跟時展
1.教師通過創(chuàng)建網(wǎng)絡互動平臺，提升自身的教學水平，加強與學生之間的聯(lián)系
互聯(lián)網(wǎng)教育要求教師不僅要有較高的英語水平和外貿(mào)工作經(jīng)驗，還要掌握網(wǎng)絡信息搜索技術、PPT制作技術和建立個人教學網(wǎng)站的技術，建立師生之間的網(wǎng)絡互動平臺，教師在開課前基于教學內(nèi)容，搜集并整理相關電子資源以備日后上傳給學生。
教師要打破傳統(tǒng)布置作業(yè)的方式，借助即時聊天工具（如QQ、微信和Skype）和互動平臺（如微博等）等多種不同的渠道去給學生布置作業(yè)，也會激起學生通過移動終端來完成自己作業(yè)的興趣。教師還可以通過這些通訊軟件在課堂或者課外進行商務英語口語限時模擬，迫使學生用精準和簡練的英語表達出來，提高學生口語表達能力。網(wǎng)絡互動平臺的建立不僅有利于教師將資源共享給學生，還能幫助學生即時解決疑難問題，提高學生解決問題的能力，而不是只會照搬照抄，不會靈活應變。
2.擴展教學內(nèi)容，增加課外知識的補充和推薦
教師要給學生講解在B2B網(wǎng)站從尋找客戶到簽約的整個過程，并提供學生一些具有代表性的網(wǎng)站，如B2B網(wǎng)站的向導、中國制造網(wǎng)和阿里巴巴等。教師要教會學生用這些網(wǎng)站，樹立他們利用網(wǎng)絡的意識，例如，在做實訓項目“Establish Business Relations”時，教師通過互聯(lián)網(wǎng)向學生展示尋找客戶的途徑，首先導入廣交會官網(wǎng)，了解行情，再連接阿里巴巴或者百度，比較推廣費的情況，并做投資成本的比較分析，培養(yǎng)學生投資成本評估能力。
3.運用微課教學
由于函電教學的實用性比較強，如果一味地口頭講解信函的格式和寫作技巧，很難讓學生產(chǎn)生真切的感受，為了寫出符合國際貿(mào)易真實場景的信函，微課情景教學是一種很好的教學方式，可以激發(fā)學生的學習興趣，提高學習效率。例如，在講解報盤和還盤這一章節(jié)時，教師在微課講解過程中完全可以設計特定的情景，根據(jù)外貿(mào)實際情況，設計各種角色，由老師扮演或學生扮演，使教學內(nèi)容具體化，增加吸引力，通過視頻教學，使學生更快速地消化各種理論知識。
（二）加強實踐操作和模擬仿真教學
1.利用跨境電商平臺模擬函電發(fā)文
篇12
一、實踐教學的內(nèi)涵
實踐教學是一種以培養(yǎng)學生的操作技能和綜合職業(yè)能力為主要目標的教學形式。實踐教學相對于理論教學獨立存在，又與理論教學相輔相成，主要通過有計劃地組織學生參加各種實驗、實訓（模擬或真實，單一或綜合）、項目實踐等教學環(huán)節(jié)，使學生掌握本課程的職業(yè)崗位技能，培養(yǎng)學生的專業(yè)實踐能力、創(chuàng)新能力和職業(yè)素養(yǎng)，同時鞏固和深化本課程的基本理論和知識。
二、國際商務專業(yè)實踐教學的環(huán)境建設
國際商務專業(yè)的實踐性教學離不開相關實踐環(huán)境的建設，要有效開展實踐性教學活動，必須首先對相應的軟硬件進行建設。
（一）軟件方面。
（1）提高認識，轉變觀念。要使實踐教學真正落到實處，首先要使國際商務專業(yè)的所有教職員工對職業(yè)教育的辦學理念有系統(tǒng)、全面、深刻的認識，只有更新和轉變傳統(tǒng)的教育觀念，明確方向，達成共識，才能保證實踐教學工作的順利進行。為此，學校要組織中層干部和廣大教師對中職教育理論進行深入學習和研究。同時還要對學生進行有關理論宣傳，使學生明確學習方向。這樣，通過大規(guī)模的輿論宣傳和學習，在所有國際商務專業(yè)教職工和學生中營造出重視實踐教學的良好氛圍，使教育者和受教育者在思想和行動上能自覺地對實踐教學給予足夠的重視。
（2）增進教師的實踐知識和技能，建設“雙師型”師資隊伍。具有豐富實踐知識和技能的“雙師型”教師隊伍是實踐教學取得良好效果的重要保障。為使更多的教師成為實踐教學能手，創(chuàng)建良好的成才環(huán)境極為重要。學校要從實際出發(fā)，有計劃、有步驟地采用多種方法對教師進行培訓，不斷提高教師的整體素質(zhì)。除了學歷進修，還要有目的、有計劃地安排缺乏實踐經(jīng)驗和操作技能的教師到企業(yè)進行專業(yè)實習和培訓，使任職教師的理論水平和操作技能得到提高。同時學校要為“結對幫學”營造氛圍，通過內(nèi)部的“傳、幫、帶”，促使整個隊伍不斷優(yōu)化。
（3）重視實踐教學在整個教學中的地位，系統(tǒng)構建獨立的實踐教學體系。學校在人才培養(yǎng)方案的制定上，應徹底改變理論課程與實踐課程設置的主輔關系，即徹底改變傳統(tǒng)的先開設專業(yè)基礎理論課程，讓學生獲得足夠的專業(yè)知識，再在這一基礎上讓學生從事實際訓練，以鞏固專業(yè)知識、訓練實踐能力的做法。而應該根據(jù)知識、能力與素質(zhì)要求建立完整、獨立的實踐教學體系，再依據(jù)“必需、夠用”的原則，根據(jù)該實踐課程體系對基礎理論的需求設置專業(yè)理論課程，真正落實實踐教學的主體地位，提高教育質(zhì)量。
（4）建立健全實踐教學管理規(guī)章制度，加強對實踐教學的管理。國際商務專業(yè)實的踐教學具有靈活多樣、分散和時間長等特點，要求必須有科學的規(guī)章制度保障體系。為此，學校首先應對實踐教學大綱和實踐教學計劃的制定加以規(guī)范，對各類實踐教學的運行操作規(guī)章加以明確，對實踐的資金投入使用制度加以保證，同時對實踐教學的激勵機制和質(zhì)量檢查體系加以規(guī)定。其次，要制定科學的實踐教學質(zhì)量標準，建立合理的實踐教學質(zhì)量監(jiān)控與評價體系，加強監(jiān)督、檢查的力度。
（二）硬件方面。
(1)配套的教材。傳統(tǒng)的教材偏重于理論教學，適合中等職業(yè)學校的實踐性教材很少。目前，為了改變這種沒有合適教材可用的局面，很多中職學校都由校內(nèi)任課教師自編校本教材。這是一個不錯的途徑，但在編著校本教材的過程中，應注意集思廣益，充分考慮所編著課程在整個專業(yè)實踐教學體系中的地位與作用。
(2)建立專業(yè)實訓場館。為保證實驗和實訓的順利開展，學校需要建立專業(yè)實訓場館，如國際貿(mào)易仿真模擬教學實驗室。國際貿(mào)易仿真模擬教學實驗室可以為國際商務的教學提供真實互動的教學和實踐環(huán)境。教師可利用實訓場館中的情景設置，讓學生在模擬仿真的環(huán)境中，進行外貿(mào)過程中的各個工作流程的情景重現(xiàn)，讓學生運用仿真外貿(mào)軟件完成實踐實訓的教學要求，并在這一過程中切身體會商品進出易的全過程，從而習得相關的技能。
(3)網(wǎng)絡教學環(huán)境建設。國際商務專業(yè)的教學需要一個比較理想的模擬現(xiàn)場的實踐環(huán)境，網(wǎng)絡教學在多媒體教室的運用除了提供相關的外貿(mào)模擬環(huán)境，也提供了課程中的大量實踐性材料。為此，國際商務類課程的教師可以借助網(wǎng)絡技術和豐富的網(wǎng)絡教學資源，解決傳統(tǒng)教學環(huán)境下教學資源缺乏、理論性知識難以直觀呈現(xiàn)等問題，真正使教師實現(xiàn)更大空間范圍內(nèi)的相互交流，從而促使整體教學水平提升。
（4）校外實習實訓基地建設。學校要加大實習實訓基地的建設，加強校企深層合作，在相關城市和企業(yè)建立學生實習和培訓基地，安排相關專業(yè)學生進行國際商務課程的實踐課操作以及畢業(yè)實習。學校通過建立實習基地，指導學生參與社會實踐、實習，并請企業(yè)專家參與教學改革，從而使課程內(nèi)容及目標更貼近社會、行業(yè)，使學生在真實環(huán)境中學到技能。
三、國際商務專業(yè)實踐教學的具體實施
（一）實踐性課堂教學 。
通過運用國際貿(mào)易模擬實驗室的設置，采用相關外貿(mào)教學軟件進行課堂實踐性教學，從而提高課程教學實效。在實踐教學過程中，教師可充分運用多媒體開展教學，通過采用生動、靈活的現(xiàn)代化教學設備，增強教學效果的逼真性與實用性。課程教學中具體可采用兩種實踐性教學方式，即案例教學法和模擬教學法，下面以《外貿(mào)函電》為例來介紹這兩種實踐性教學方式。
（1）案例教學法是取材于真實的經(jīng)營環(huán)境，采用相似的組織機構、人員關系和時間，運用同樣的資源約束、競爭壓力、數(shù)據(jù)和信息，訓練學生對函電語氣的判斷能力和實際處理問題的能力。教師對學生的課堂表現(xiàn)及模擬練習進行全面的掌控。全程突出教師的講解、演示、學生的操作和作業(yè)講評等四個步驟，尤其要發(fā)揮學生的主動性，讓他們積極參與課堂練習操作，而教師主要起到引導與輔助的作用。
（2）模擬教學法是采用計算機虛擬現(xiàn)實技術，讓學生應用所學知識對現(xiàn)實的商業(yè)和企業(yè)中復雜的信息流和市場變化進行模擬，并做出相應的決策，以培養(yǎng)學生解決實際問題的能力。國際貿(mào)易仿真模擬教學實驗室就是基于此原則。學生在計算機網(wǎng)絡中心的電腦上根據(jù)教師提出的要求，寫出相應的回復函電或單據(jù)制作，教師可以在局域網(wǎng)上立刻對學生的函電和單據(jù)進行批改和回復。通過模擬練習操作，讓學生真正掌握函電、單證在外貿(mào)工作中的運用，同時進一步鞏固其外貿(mào)綜合知識，為今后參加國際商務師、報關、報檢等業(yè)務能力測試打好基礎。
（二）實踐性“課外”教學。
結合國際商務類的課堂教學，教師通過在學生綜合模擬訓練和社會實踐階段，設計作業(yè)方式，讓學生將相關課程知識融會貫通，并在實踐中加以應用，讓學生在學習、研究、實踐中培養(yǎng)他們的專業(yè)知識、行業(yè)技能及創(chuàng)新的觀念。以《外貿(mào)函電》為例，可以通過設立一個有形商品的交易形式，即外貿(mào)模擬實訓室，學生自愿結成進出易伙伴，以英語方式展開談判、訂立進出口合同、履行進出口合同，并進行各環(huán)節(jié)相關函電的書寫與發(fā)送。這樣學生可將進出口貿(mào)易實務知識、單證與課程知識融會貫通，并能較好地完成函電的書寫，達到與客戶的良好溝通。在交易完成后讓學生各自總結在外貿(mào)業(yè)務開展過程中對知識點的掌握、相關能力的培養(yǎng)和重要性、存在的問題及今后應完善的地方，從而促使學生行業(yè)技能的提高。
而在社會實踐階段，學生可通過社會調(diào)研，了解家鄉(xiāng)外貿(mào)或外向型經(jīng)濟發(fā)展情況，發(fā)現(xiàn)問題，分析原因，提出對家鄉(xiāng)外貿(mào)發(fā)展的對策建議。在這樣一個綜合性項目下，學生不僅提高了溝通技巧，同時也了解了家鄉(xiāng)外貿(mào)、外向型經(jīng)濟發(fā)展情況，學習了專業(yè)知識，鍛煉了學生分析與解決問題的能力，更重要的是增強了學生專業(yè)學習興趣和社會責任感。
（作者單位：惠州商貿(mào)旅游高級職業(yè)技術學校）
參考文獻：
篇13
在《國際商務函電》課的教學工作中，不少高校也注意與實踐相結合，但是，建立在“工學結合”基礎上的教學組織與實施效果與非“工學結合”基礎上的教學組織與實施效果還是存在著一定差異的。
(一)在教學方法和模式上。雖然非“工學結合”的普通教學中也采用案例教學法、情景教學法等來組織教學，強調(diào)與實踐相結合，但是沒有“工學結合”的教學環(huán)境為依托，不能使學生深刻認識本講內(nèi)容在實際工作的具體運用和真正的實踐意義，也不能感受到在實踐工作中哪一塊兒是重點，什么地方易出問題等。因此，在“工學結合”的條件下，有必要在對原來的教學模式進行調(diào)整，使其與“工學結合”的培養(yǎng)模式更相符，課堂教學與實際工作更緊密地相結合。
(二)教學內(nèi)容的安排上。雖然非“工學結合”的普通教學在講解寫作理論后，也講解多封樣本信函，但這些樣本信函并不是現(xiàn)實工作中的全部。實際工作中常常會遇到教材所講解的規(guī)范理論之外的種種問題，這也正是當今不少高校教育中存在的問題。學校教育中所傳授的知識與實際工作仍存在脫節(jié)，因此我們必須進一步更新改革課堂教學內(nèi)容，將學生作為外貿(mào)公司業(yè)務員所從事的實際業(yè)務置入課堂教學的研討中，課堂是商場業(yè)務的一部分，商場業(yè)務是課堂的一部分。課堂教學與研討的部分內(nèi)容即是與本地外貿(mào)企業(yè)有關的產(chǎn)品和實際業(yè)務。
(三)在作業(yè)布置方面。雖然非“工學結合”的普通教學中布置的作業(yè)也強調(diào)讓學生練習各種商務信函的寫作，通過練習信函寫作來掌握專業(yè)詞匯，但是課后學生通過實踐操作來練習、思考、修正、提升的環(huán)節(jié)欠缺，因此，通過課后作業(yè)練習來強化學生對知識的掌握、對能力提升的效果并不十分理想。
(四)在教學環(huán)節(jié)方面。雖然非“工學結合”的普通教學中也安排了相應的課內(nèi)實訓環(huán)節(jié)，實訓內(nèi)容主要是讓學生翻譯或撰寫一些相關的商務信函來練習其商務英語信函的翻譯和寫作能力。但實訓與實踐的區(qū)別之一就是，實訓往往不能替代真實的工作，即使是模擬的案例教學，其素材和問題解決的線索往往是被篩選過的，而實際工作中業(yè)務員則會遇到來自不同國家的形形的客戶，也會遇到各種各樣的實際問題，而找到解決問題的線索恰恰是學生解決問題的重要環(huán)節(jié);同時，純粹的課堂實訓也達不到實際工作對學生堅持、專注和抗挫折等職業(yè)素質(zhì)的磨練效果。因此，在實訓環(huán)節(jié)還應當進一步深化改革，將“實訓”變成真正的“實踐”。
三、基于“工學結合”的《國際商務函電》教學改革
(一)教學模式和方法的改革。1．教學模式的構建。為了使學生更好地掌握所學知識，基于“工學結合”的教學模式采用“5A”模式進行教學。“5A”分別是指:Analyzing(分析)、Acquiring(獲取)、Amending(修正)、Assessing(評價)、Advancing(提升)。其具體實施過程如下:第一環(huán)節(jié):Analyzing，教師在上課前，根據(jù)學生以前在實際工作中與外商往來所寫的信函，選取與本講內(nèi)容相關的信函。在開課前，講明本講的主要寫作任務，要求學生思考，并展示來自于實際工作的信函，讓學生分小組進行討論“分析”，由各小組分別講解其分析的結果，包括信函的優(yōu)缺點、正誤處等。第二環(huán)節(jié):Acquiring，教師對學生的分析進行梳理歸納，系統(tǒng)講解本講信函寫作的知識，使學生能夠將先期自己的認識與教師的系統(tǒng)講解進行比較，以便更清楚地“獲取”知識。第三環(huán)節(jié):Amending，學生根據(jù)教師的講解運用獲得知識、技能，對不完善的地方進行“修正”。第四環(huán)節(jié):Assess-ing，教師對各小組學生修正后的信函進行點評。第五環(huán)節(jié):Advancing，學生根據(jù)教師對修正信函的點評，進行反思總結，達到知識、能力的提升。此教學模式，解決了“國際商務函電如何教”的問題，強調(diào)學生在學習過程中的主體性，教師從傳統(tǒng)的知識灌輸者轉化為情境設計者、行動引導者及評估反饋者。2．教學方法的設計。在《國際商務函電》的教學工作中，許多同仁都提出了各自的教學方法，主要有語法———翻譯型教學法、范文語篇分析法、案例教學法、任務驅動教學法和情境模擬法、合作教學法等等。而在“工學結合”的基礎上，針對本課所采用的“5A”教學模式，該課的教學方法主要采用實際工作任務驅動法、合作教學法等。實際工作任務法，是從任務驅動教學法中派生出來，但又不完全等同于任務驅動教學法的一種教學方法。任務驅動教學法中的“任務”可能來自于實際工作，也可能是教師自己設定的任務，而這里筆者所提出的實際工作任務驅動法，是基于“工學結合”基礎的，在實施過程中，教師所提出的“任務”一定是來自于學生在從事實踐工作中所面臨的任務。任務驅動教學方法體現(xiàn)了以任務為明線、以培養(yǎng)學生的知識與技能為暗線、教師為主導、學生為主體的基本特征，使該課的教學工作將理論和實踐工作緊密結合，實現(xiàn)課堂教學與實際工作的無縫對接。3．教學手段的應用。根據(jù)當前電子信息技術和全球電子商務的發(fā)展情況，本課應采用靈活多樣的教學手段來促進教學效果的提高。本課的課堂教學主要利用多媒體教室、多功能研討室，借助于課件、視頻、網(wǎng)絡等手段來實施實際工作任務驅動法、合作教學法等教學方法;課后作業(yè)和實訓工作主要利用網(wǎng)絡通過各種外貿(mào)交易平臺，如阿里巴巴、速賣通、敦煌網(wǎng)、中國制造等來實現(xiàn)學生從事和體驗真正的實踐工作。
(二)教學內(nèi)容的改革。為了以“工學結合”為依托，使該課的課堂教學真正做到將實際工作融入課堂，教師在備課時，必須精選教學內(nèi)容，營造出真實的課堂氛圍，切實培養(yǎng)學生的工作能力。因此，選擇教學內(nèi)容時應遵循以下原則:第一，真實性。真實性是該課教學的靈魂。講授的內(nèi)容要來自實際工作的真實語料;第二，啟發(fā)性。作為教學的語料，必須能讓學生在研究分析時能夠真正感受和體會到不同的語言表達所帶來的實際效果。第三，示范性。作為教材的語料，必須是用語準確、富有時代氣息、表達得體，這樣才能給學習者提供有益的參考借鑒。基于此原則，在選擇教學內(nèi)容時應采取如下處理方法:一是在課堂教學的第一環(huán)節(jié)，即實際工作信函的分析環(huán)節(jié)，應選擇學生在實際工作中所寫的具有代表性的信函，因為這些信函是供學生分析討論的，為了讓學生通過研討，明辨是非，因此，這些信函優(yōu)缺點共存。該部分內(nèi)容只兼顧了真實性和啟發(fā)性的原則，而不考慮其示范性。二是在課堂教學的第二環(huán)節(jié)，即教師對學生的分析進行梳理歸納，系統(tǒng)講解本講信函寫作的知識環(huán)節(jié)，應選擇教材中最規(guī)范的樣本信函來輔助講解系統(tǒng)信函寫作和業(yè)務處理知識，該部分內(nèi)容則更強調(diào)其示范性。
