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主管單位：食品安全比較研究——從美、歐、中的食品安全規制到全球協調》主要比較研究了美國、歐盟、中國的食品安全規制及全球協調。作為...

• 作者

  [孫娟娟]

• 出版社

  華東理工大學出版社

• 出版時間

  2017-08

• 開本

  16開

• 包裝

  精裝

主管單位：女裝紙樣設計原理與應用》從人體工學、測量技術和女裝規格標準入手，系統地分析介紹了女裝紙樣設計的基本原理、變化規律、工藝特點和設計...

• 作者

  [劉瑞璞]

• 出版社

  中國紡織出版社

• 出版時間

  2017-08

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝-膠訂

主管單位：本書系統介紹了十幾種常見類型包袋的出格方法，并配有出格步驟詳圖及資料書寫。內容圖文并茂，通俗易懂，做到理論與實踐結合的學習模式。...

• 作者

  [葉蘭輝]　著

• 出版社

  華南理工大學出版社

• 出版時間

  2014-01

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝

主管單位：葡萄酒以前所未有的魅力吸引著世人，目前各國葡萄酒人均消費量都在穩步上升，并出現了很多新的葡萄酒廠。 釀造品質葡萄酒》是著名的葡萄...

• 作者

  （澳）[金蘭]　著，[馬會勤]　等主譯

• 出版社

  中國農業大學出版社

• 出版時間

  2008-04

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝

主管單位：中國白酒是世界六大蒸餾酒之一，釀造歷史源遠流長。中國白酒的釀造技藝和蒸餾技術都是中華民族的偉大發明，對于微生物的利用世界上沒有一...

• 作者

  [李大和]

• 出版社

  中國輕工業出版社

• 出版時間

  2017-08

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝-膠訂

主管單位：美國立體裁剪與打版實例上衣篇》是一本應用型服裝技術類圖書。本書從不同類型服裝款式入手，著重強調了設計與立裁在制版過程中的連接與變...

• 作者

  [陳紅霞] 著

• 出版社

  化學工業出版社

• 出版時間

  2017-01

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝-膠訂

主管單位：設計魅力：珠寶首飾設計方略》介紹有關珠寶首飾設計的思路、學養、知識、方法、表達、創作等內容，共計16種方略。 設計魅力：珠寶首飾設...

• 作者

  [葉金毅]，[陸蓮蓮]　編著

• 出版社

  上?？茖W技術出版社

• 出版時間

  2015-11

• 開本

  大16開

• 包裝

  平裝

主管單位：本書介紹了長旗袍、無袖旗袍、半袖旗袍、時尚旗袍的裁剪與縫紉方法，共計200例。本書以貼近生活、著眼時尚為設計出發點，針對各年齡段以...

• 作者

  [徐麗]

• 出版社

  化學工業出版社

• 出版時間

  2016-09

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝

主管單位：圖解服裝工業立體裁剪基礎》采用案例式教學，通過1000多張高清照片示范圖，由淺入深地講解了人臺標示線、人臺修補、立裁基礎針法、基礎原...

• 作者

  [趙耀] 主編 [鐘曉玲]，[趙汗青] 副主編

• 出版社

  化學工業出版社

• 出版時間

  2016-11

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝

主管單位：本書及時次披露了原創者家族遷徙事實，及時次把相關的圖文讀回到歷史原點，及時次總結從經驗到科學認識的過程，及時次比較中國大陸、中國...

• 作者

  [劉道廣] 著

• 出版社

  東南大學出版社

• 出版時間

  2010-03

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝

主管單位：內衣設計實訓》是“十三五”中等職業教育部委級規劃教材?！秲纫略O計實訓》是作者結合多年的企業實踐經驗和教學經驗編寫而成。...

• 作者

  [唐婷婷] [鐘柳花]

• 出版社

  中國紡織出版社

• 出版時間

  2016-10

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝

主管單位：中國人較早開始發明和使用技術尤其是農業技術，從材料屬性到工藝流程，從生產方式到資源對象，中國文明的物質基礎和工藝形式通過《天工天...

• 作者

  [潘偉]

• 出版社

  廣西師范大學出版社

• 出版時間

  2011-12

• 開本

  12開

• 包裝

  平裝

主管單位：本書主要介紹3D設計型課堂流程，以圖文并茂的形式重點介紹了3D模型構建方法，講解了使用免費的Autodesk 123D Design軟件進行3D建模的過程...

• 作者

  [何余東]

• 出版社

  清華大學出版社

• 出版時間

  2017-05

• 開本

  32開

• 包裝

  平裝-膠訂

主管單位：本書力圖闡明開創一家設計師品牌買手店所需經歷的環節，包括買手店概念的解讀、設計師品牌買手店發展現狀的分析以及從開業準備到實施的全...

• 作者

  [葉琪崢] [周志鵬] [邵丹]

• 出版社

  東華大學出版社

• 出版時間

  2016-06

• 開本

  32開

• 包裝

  平裝

主管單位：你身邊的食品安全，你了解多少？真是“不說不知道，一說嚇一跳”！ 國內知名食療專家、上海中醫藥大學營養教研室孫麗紅副教授...

• 作者

  [孫麗紅]編著[何裕民]主審

• 出版社

  上海科學技術出版社

• 出版時間

  2016-11

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝-膠訂

主管單位：• 縫制設備、排料和裁剪方法； • 面料成分與類型，包括襯里和支撐材料； • 不同的針法、縫份和效果，包括高級工藝； &bul...

• 作者

  英][安妮特·費舍爾]

• 出版社

  東華大學出版社

• 出版時間

  2016-08

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝-膠訂

主管單位：

• 作者

  [周斌興]，[劉文花]主編

• 出版社

  --

• 出版時間

  2015-02

• 開本

  32開

• 包裝

  精裝

主管單位：

• 作者

  [中國機械工程學會] 著

• 出版社

  中國科學技術出版社

• 出版時間

  2013-06

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝

主管單位：白酒是我國勞動人民的特殊創造，其歷史悠久，源遠流長，釀造工藝獨特、精湛，是中華民族的重要寶貴遺產。白酒工業是我國食品工業的重要組...

• 作者

  [李大和]

• 出版社

  中國輕工業出版社

• 出版時間

  2013-09

• 開本

  12開

• 包裝

  平裝

主管單位：本書從服裝的設計、加工、使用、維護和儲存等多角度出發，系統介紹了決定服裝材料有關性能的纖維原料、紗線結構、織物結構、后整理的種類...

• 作者

  [王革輝]

• 出版社

  中國紡織出版社

• 出版時間

  2010-02

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝-膠訂