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主管單位：本教材以餐飲經(jīng)營活動的基本業(yè)務(wù)流程為主線，共設(shè)置九個項目，項目一介紹了餐飲行業(yè)的基礎(chǔ)知識，項目二至項目四詳細介紹了餐飲服務(wù)基本技...

• 作者

  主編 [李曉冬]

• 出版社

  中國人民大學(xué)出版社

• 出版時間

  2017-10

• 開本

  128開

• 包裝

  平裝-膠訂

主管單位：本教材立足教學(xué)與行業(yè)資格考試相融合的目標(biāo)，以新財經(jīng)法規(guī)與會計職業(yè)道德考試大綱為基礎(chǔ)，引導(dǎo)學(xué)習(xí)者領(lǐng)會財經(jīng)法規(guī)的精神實質(zhì)，促進其相關(guān)...

• 作者

  [王輝] [程思]

• 出版社

  東北財經(jīng)大學(xué)出版社

• 出版時間

  2014-08

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝-膠訂

主管單位：全書按生產(chǎn)中畜禽生產(chǎn)方向共分為六大模塊，即動物有機體的基本結(jié)構(gòu)、牛(羊)解剖生理特征、豬解剖生理特征、家禽解剖生理特征、犬貓解剖生...

• 作者

  [張平]，[白彩霞]，[楊惠超] 主編

• 出版社

  中國輕工業(yè)出版社

• 出版時間

  2017-10

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝-膠訂

主管單位：本書主要介紹了呼叫中心特有的運營環(huán)境下，績效體系的建立、績效指標(biāo)的分解，以及績效數(shù)據(jù)的收集、分析和展現(xiàn)，旨在幫助呼叫中心的管理者...

• 作者

  [趙溪]、[石云]、[李百慧]

• 出版社

  清華大學(xué)出版社

• 出版時間

  2016-07

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝

主管單位：《跨境電商操作實務(wù)》一書立足互聯(lián)網(wǎng)引領(lǐng)全球信息技術(shù)革命，加速向經(jīng)濟社會各領(lǐng)域滲透融合，不斷催生新產(chǎn)品、新業(yè)務(wù)、新模式、新業(yè)態(tài)背景...

• 作者

  [王方]

• 出版社

  中國人民大學(xué)出版社

• 出版時間

  2017-02

• 開本

  128開

• 包裝

  平裝-膠訂

主管單位：本書結(jié)合城市軌道交通運營管理崗位的實際工作流程，從控制中心、車站、乘務(wù)三個層面的協(xié)調(diào)運作出發(fā)，以崗位需求為導(dǎo)向編寫而成。 全書包...

• 作者

  [王芳梅]、[劉杰]、[代佳妮]、[王玲玲]、[梁曉芳]

• 出版社

  清華大學(xué)出版社

• 出版時間

  2017-01

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝-膠訂

主管單位：《國際金融理論與實務(wù)》涵蓋的內(nèi)容很多，本書從授課對象和金融專業(yè)的特性考慮：一是高職高專教育是以人才市場需求為導(dǎo)向，培養(yǎng)實用型人才...

• 作者

  王 丹、[張帆]、[燕麗]

• 出版社

  清華大學(xué)出版社

• 出版時間

  2016-12

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝-膠訂

主管單位：本書分為上下兩篇。上篇為實用電工技術(shù)基礎(chǔ)，共分為直流電路的分析與測試、交流電路的分析與測試、變壓器的原理及應(yīng)用、三相異步電動機的...

• 作者

  [中國][劉]

• 出版社

  中國鐵道出版社

• 出版時間

  2016-09

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝-膠訂

主管單位：本書系統(tǒng)地介紹了咖啡的制作過程及制作技藝。具體包括：模塊一走入咖啡廳。詳細介紹咖啡廳的類型、咖啡廳的設(shè)備、咖啡廳的裝飾、咖啡師工...

• 作者

  [李偉慰] [周妙賢]

• 出版社

  暨南大學(xué)出版社

• 出版時間

  2015-09

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝-膠訂

主管單位：本書分為四章，分別是冷加工基礎(chǔ)、熱加工基礎(chǔ)、熱加工技能和首飾制作技能，詳細介紹了首飾制作作的基本工序和各項基本技法。通過設(shè)計各種...

• 作者

  [徐禹]　著

• 出版社

  中國輕工業(yè)出版社

• 出版時間

  2014-07

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝

主管單位：服裝美學(xué)是高等院校服裝專業(yè)最重要的基礎(chǔ)課程之一。 本書結(jié)合服裝專業(yè)學(xué)習(xí)的需要，以普通美學(xué)為基本構(gòu)架，聯(lián)系服裝行業(yè)的相關(guān)實例，綜合...

• 作者

  [吳衛(wèi)剛]

• 出版社

  中國紡織出版社

• 出版時間

  2013-04

• 開本

  12開

• 包裝

  簡裝

主管單位：本書主要介紹會計的基本理論、基本方法和基本操作技能，包括設(shè)置會計科目與賬戶、復(fù)式記賬、填制與審核會計憑證、登記會計賬簿、財產(chǎn)清查...

• 作者

  [張慧]　主編

• 出版社

  中國紡織出版社

• 出版時間

  2011-10

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝

主管單位：MasterCAM是應(yīng)用最廣的CAD/CAM工作軟件之一。本書基于MasterCAM 9.1的Mill模塊，詳細講解了MasterCAM 9.1的CAD設(shè)計和銑削加工，具體包括...

• 作者

  [楊秀文]　主編

• 出版社

  清華大學(xué)出版社

• 出版時間

  2010-04

• 開本

  12開

• 包裝

  平裝

主管單位：本書系服裝高職高專"十一五"部委級規(guī)劃教材。 根據(jù)形象設(shè)計專業(yè)和社會活動以及學(xué)科發(fā)展的需要，本書簡要地介紹了人體美和人體運動科學(xué)的...

• 作者

  [張芃]　主編

• 出版社

  中國紡織出版社

• 出版時間

  2008-11

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝

主管單位：本書系統(tǒng)介紹了經(jīng)濟法基礎(chǔ)理論、經(jīng)濟法主體、宏觀經(jīng)濟調(diào)控法、社會經(jīng)濟秩序維護法、勞動與社會保障法、經(jīng)濟紛爭處理法的相關(guān)理論和實踐。...

• 作者

  [李正華]　編著

• 出版社

  中國人民大學(xué)出版社

• 出版時間

  2014-05

• 開本

  大16開

• 包裝

  平裝

主管單位：本書是一本體現(xiàn)工作過程系統(tǒng)化的實戰(zhàn)書。全書以軟件測試企業(yè)的真實測試流程為主線，按軟件測試企業(yè)流程詳細地介紹了測試計劃、測試用例、...

• 作者

  [于艷華]，[王素華]　主編

• 出版社

  電子工業(yè)出版社

• 出版時間

  2009-07

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝

主管單位：本書以金蝶軟件股份有限公司開發(fā)的金蝶K/3軟件為藍本，以博格思眾公司ERP項目的實施過程為主線，以項目方案設(shè)計與實踐、ERP軟件系統(tǒng)操作...

• 作者

  [肖玉]，[周磊]　主編；[嚴(yán)正宇]，[李琳]　副主編

• 出版社

  清華大學(xué)出版社

• 出版時間

  2008-09

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝

主管單位：本教材針對高職高專院校保險專業(yè)的教學(xué)要求和特點，結(jié)合我國保險市場的實際情況，分人身保險原理篇、人身保險產(chǎn)品篇、人身保險市場運作篇...

• 作者

  [池小萍]，[鄭祎華]　主編

• 出版社

  中國金融出版社

• 出版時間

  2006-12

• 開本

  --

• 包裝

  平裝

主管單位：《教育部高等學(xué)校高職高專測繪類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會"十二五"規(guī)劃教材：GPS測量技術(shù)》由教育部高等學(xué)校高職高專測繪類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會...

• 作者

  [牛志宏]，[范海英]，[殷忠]　主編

• 出版社

  黃河水利出版社

• 出版時間

  2012-08

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝

主管單位：寧波大學(xué)李采姣教授編寫的《時尚化妝設(shè)計》是在原教材《實用化妝造型》基礎(chǔ)上修訂編寫而成，除了保留原書的結(jié)構(gòu)體例和基本內(nèi)容外，特更換...

• 作者

  [李采姣]

• 出版社

  中國紡織出版社

• 出版時間

  2016-11

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝-膠訂