雖然衰老是人類生命過程中的必然規(guī)律,但去除外界不良因素后,再?gòu)纳钪凶龈淖儯锌赡軗碛薪】悼鞓返耐砟辏A(yù)防衰老、獲得長(zhǎng)壽最重要的,就是要攝取合理的營(yíng)養(yǎng)成分。積極攝取身體缺乏的營(yíng)養(yǎng)素,并了解正確用藥常識(shí)及長(zhǎng)壽知識(shí),就可有效預(yù)防老年癡呆、心血管疾病、骨質(zhì)疏松、聽力障礙等老年病。
讓食物成為不生病的良藥,達(dá)到驚人的逆齡效果。 吃出健康,體內(nèi)環(huán)保
Chapter 1 為什么要提升抗老化力?006一、人為什么會(huì)衰老?008二、吃出抗老力012三、蔬菜水果的神奇回春018
Chapter 2 向老化疾病宣戰(zhàn)022一、癌癥024二、皮膚病變032三、失智癥038四、白內(nèi)障046五、心血管疾病050六、高血壓058七、中風(fēng)080八、糖尿病088九、骨質(zhì)疏松092十、聽力障礙096
Chapter 3 有助提升抗老化力的蔬菜Top151021. 胡蘿卜104 9. 番茄1122. 菠菜105 10. 黃瓜1133. 芹菜106 11. 蓮藕1144. 竹筍107 12. 姜1155. 蘆筍108 13. 油菜1166. 黑木耳109 14. 豇豆1177. 大蒜110 15. 芋頭1188. 花椰菜111
Chapter 4 有助提升抗老化力的水果Top151201. 櫻桃122 9. 葡萄1302. 蘋果123 10. 藍(lán)莓1313. 石榴124 11. 橄欖1324. 檸檬125 12. 鳳梨1335. 奇異果126 13. 桃子1346. 橘子127 14. 芒果1357. 草莓128 15. 龍眼1368. 柚子129
Chapter 5 有助提升抗老化力的湯品Top151381. 鴻喜菇雞湯1402. 洋蔥海鮮湯1413. 西瓜雞湯1424. 豬肉芪棗歸杞湯1435. 溫補(bǔ)雞湯1446. 清燉鴨湯1457. 鱈魚補(bǔ)血湯1468. 木耳豬肉湯1479. 牛肉枸杞海帶湯14810. 蓮子銀耳湯14911. 鯉魚山楂雞蛋湯15012. 蓮子燉豬心15113. 鵪鶉蛋靈芝紅棗湯15214. 桂圓杏仁燉木耳15315. 乳鴿山藥湯154
Chapter 6 有助提升抗老化力的飲品Top151561. 酪梨牛奶1582. 黑豆粉飲料1593. 山藥蘋果酸奶1604. 加味仙草飲1615. 五味飲1626. 草莓胚芽汁1637. 亮顏葡萄汁1648. 仙楂愛玉飲1659. 烏發(fā)飲16610. 防皺飲16611. 美膚飲16712. 鮮奶李子汁16713. 草莓檸檬酸奶16814. 柳丁鳳梨汁16815. 蘋果葡萄汁169
Chapter 7 提升抗老化力的7-Days懶人食譜170DAY1 酪梨牛奶 山藥黑芝麻粥 豆豉鱈魚172DAY2 奇異果汁 烤全麥吐司片 核桃苜蓿芽蛋白沙拉 松子五谷飯174DAY3 木瓜燉奶酪 喜悅水果餐 昆布養(yǎng)生鍋176DAY4 鳳梨火腿蛋貝果 低脂鮮奶 卷心菜炒臘肉、糙米飯 肉羹面178DAY5 蘋果苜蓿芽手卷 人參粥 益壽餅180DAY6 草莓薏仁酸奶 涼拌鮮蔬 菊花鱸魚182DAY7 蘋果美容奶 補(bǔ)血抗皺粥 靈芝燉豬蹄184
Chapter 8 附錄 抗衰老用藥的正確知識(shí)186
有益于降壓的食物(一) 葉菜類1. 芹菜含芹菜素,具降血壓與舒張血管作用,富含纖維素、木犀草素及香豆素,能抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)擴(kuò)散,防止器官組織發(fā)生癌變;富含鐵,可改善貧血;可降低膽固醇、利尿,維持血壓正常;所含膳食纖維可過濾體內(nèi)廢物,有助排毒。2. 茼蒿可降低三酸甘油酯和低密度脂蛋白,增加血管彈性;富含膳食纖維,有助腸道蠕動(dòng),排出多余毒素,預(yù)防便秘;富含維生素A,可維護(hù)肝臟,有助體內(nèi)毒素排出;含多種礦物質(zhì),可消除水腫,有利通便;可穩(wěn)定情緒,防止記憶力減退。
3. 莧菜低鈉高鉀的莧菜,可讓人體多余水分排出體外,保持血壓穩(wěn)定;含豐富鈣質(zhì)卻不含草酸,可有效預(yù)防骨質(zhì)疏松癥,也不用擔(dān)心阻礙鈣質(zhì)的吸收;含豐富鐵質(zhì),可改善貧血。4. 韭菜所含有機(jī)硫化物與檞皮素可稱為“血管的清道夫”,能防止氧化的膽固醇黏在血管壁上。所含膳食纖維可降低膽固醇,預(yù)防粥狀動(dòng)脈硬化;豐富的鉀成分能讓血壓保持穩(wěn)定。
5. 菠菜含豐富抗氧化劑,β-胡蘿卜素、維生素C、檞皮素及葉黃素,保護(hù)心血管;含豐富葉酸,可降低冠心病的發(fā)生率;維生素A能有效預(yù)防視網(wǎng)膜老化與白內(nèi)障;維生素K可促進(jìn)骨鈣素形成,維持人體骨胳的良好狀態(tài)。(二) 根莖類1. 茭白筍含豐富鉀成分,適合高血壓與心血管疾病患者食用,除了能控制血壓外,也有助糖尿病患者控制血糖。低熱量的茭白筍有多種營(yíng)養(yǎng)成分(如鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C等),可促進(jìn)新陳代謝;膳食纖維有助消化,能預(yù)防便秘。2. 蘆筍高鉀低鈉的蘆筍,有助排除體內(nèi)水分,穩(wěn)定血壓;所含蕓香素可保持血管暢通,抑制血小板凝集;富含葉酸,可預(yù)防癌癥與心血管疾病;所含硒能加強(qiáng)免疫系統(tǒng),增強(qiáng)自由基的排除力,抑制老化;有助維持眼部健康。
不錯(cuò) 送貨速度很快 當(dāng)當(dāng)?shù)目爝f現(xiàn)在竟然這么快
一直在當(dāng)當(dāng)上買書,正品,發(fā)貨快.這次活動(dòng),又下手很多.哈