引論:我們?yōu)槟砹?3篇茶文化的發(fā)展史范文,供您借鑒以豐富您的創(chuàng)作。它們是您寫作時的寶貴資源,期望它們能夠激發(fā)您的創(chuàng)作靈感,讓您的文章更具深度。
篇1
1、佛教的大發(fā)展和推動佛教的大發(fā)展為茶文化的形成提供了契機。而佛教中的禪宗興盛直接推動了飲茶風(fēng)俗的廣泛流行;茶禪互動,相互吸收和促進,茶文化得以產(chǎn)生。封演《封氏聞見記》卷6《飲茶》云:茶“南人好飲之,北人初不多飲。開元(713-741年)中,泰山靈巖寺有降魔師,大興禪教。學(xué)禪,務(wù)于不寐,又不夕食,皆許其飲茶;人自懷挾,到處煮飲,從此轉(zhuǎn)相仿效,遂成風(fēng)俗。泰山靈巖寺降魔師大興禪教就是這個時代的反映。晚間不食不睡,甚為難熬。為求功德圓滿,修身養(yǎng)心,禪宗功夫坐禪就需要腦清神健,而茶既解渴又提神,與坐禪的意境完全合拍,因此成了坐禪的好伙伴。唐人李咸用在《謝僧寄茶》中說:“空門少年初志堅,摘芳為藥除睡眠”,可見茶葉與禪的結(jié)合有其客觀必然性。既然出家人熱衷于以茶助禪,以茶助功,民間信徒必仿而效之,此風(fēng)因此不脛而走。唐代有一大批僧人種茶、采茶、制茶、飲茶,許多名茶產(chǎn)于名剎,許多高僧都是著名茶人。
2、科舉制度的促進唐代用嚴格的科舉考試來選才授官。朝廷特命以茶送到考場,以示關(guān)懷,所謂“金鑾故例,翰林當直學(xué)士,春晚困,則日賜成象殿茶果”。如元稹《自述》(一作王建《宮詞》):“延英引對碧衣郎,江硯宣毫各別床;天子下簾親考試,宮人手里過茶湯”。這種科舉制度中最高規(guī)格的考試,也以茶助考,每一位有幸得到賜茶的人每不感到無比自豪,其轟動效應(yīng)也更大。這說明科學(xué)制度中賜茶的普遍性。
3、唐詩繁榮的影響文人作詩是一項創(chuàng)造性的勞動,要求作者頭腦清醒,文思如泉。而茶能助詩興,發(fā)文思,所以吟詩與飲茶有機結(jié)合起來。唐代著名詩人無不飲茶,有些人還把飲茶與吟詩有機聯(lián)系起來,這種例子俯首皆是。文人吟詩的內(nèi)容十分廣泛,涉及茶道茶藝、茶性茶德、茶情茶誼、茶俗茶禮、茶事史詩等,同時對茶樹生態(tài)環(huán)境、造茶技術(shù)、煮飲技藝、名茶、貢茶、茶政和貿(mào)易等都有涉獵,內(nèi)容豐富,詞句優(yōu)美,從側(cè)面反映出唐代茶文化的博大精深。據(jù)不完全統(tǒng)計,唐代茶詩有391首,作者113人,這與唐以前各代偶有所見的茶詩相比真有天壤之別。
4、封建政府的倡導(dǎo)主要表現(xiàn)為以朝廷為首的各級官府提倡飲茶,主張以茶代酒,貢茶、賜茶的盛行等方面。中唐以后各皇帝大多好茶,為提神消食、治病,便向民間搜刮名茶貢飲。唐代貢茶有2種,一是選擇各地所產(chǎn)名優(yōu)茶進貢,二是在茶源豐富,茶質(zhì)優(yōu)良,環(huán)境優(yōu)美的地區(qū)設(shè)立貢茶院造茶進貢。豐富的貢茶,既滿足了朝廷飲用需求,又可進行各類賜茶。唐代皇上向各級賜茶已成為示寵的象征。妃嬪、內(nèi)侍、公主、學(xué)人、舉子、軍人、官吏、王公貴族等都成為賜茶的對象。得到皇帝賜茶的王公貴族更是感激涕零,視為殊榮,誓死圖報。皇帝如此重視茶,茶就被作為一種禮儀用于和親以及固邊強國之事上。唐貞觀十五年(641年),唐太宗把文成公主嫁給吐蕃王松贊干布,陪嫁之物中就有茶葉?!墩惕b附錄》云:“茶葉亦自文成公主入藏也”。嗣后與吐蕃及回紇的茶馬貿(mào)易,既有禮遇周邊少數(shù)民族,以茶惠及邊民的內(nèi)容,也有強國固邊的深層次考慮。
二唐代茶文化的主要表現(xiàn)
1、茶文化形成的基礎(chǔ)十分厚實,飲茶非常普及。這是茶文化形成的前提條件,也是茶文化普及的必然結(jié)果。從地域上看,唐代飲茶風(fēng)習(xí)第一次成了真正意義上全國性的“比屋之飲”。尤其是北方,本來“初不多飲”,開元(713—741年)以后,僧人飲風(fēng)大盛,為此北方許多地方“多開店鋪,煎茶賣之”,這種“始臼中地”的飲茶風(fēng)俗,很快與大唐文化一起“流于塞外”。飲茶地域性的消失,是飲茶文化作為全國文化出現(xiàn)的標志。從飲茶所屬人員看,皇帝嗜荼,“王公朝士無不飲者”,文人嗜茶,僧人嗜茶,道士飲茶,軍人飲茶,甚至“田間之問,嗜好尤切”。飲茶沒有身份地位的象征,成為一切人的嗜好。從作用來看,茶被看作生活的必需品,所謂“茶為食物,無異米鹽,于人所資,遠近同俗。既祛竭乏,難舍斯須”。人們對茶“溺之甚”,簡直達到“窮日盡夜”的程度。沒有飲茶的大普及,不會有唐代茶文化的發(fā)展。
2、有了一整套制茶、煮茶、飲茶的專門工具和成熟技術(shù),突出表現(xiàn)在陸羽《茶經(jīng)》的有關(guān)論述中。可見,唐代茶事是一門藝術(shù),對茶葉的外形、色澤、茶水香味、滋味、煮水、茶具、柴火、飲茶環(huán)境和方式均有詳細而嚴格的規(guī)定。他們追求的是茶葉要好,制茶要精,煮茶要術(shù),飲茶要美,要達到這樣的藝術(shù)境界可不是一件容易的事。
3、出現(xiàn)了包括茶學(xué)專著在內(nèi)的一大批茶文獻、茶文學(xué)。《茶經(jīng)》面世標志著茶學(xué)和茶道的形成,它在中國乃至世界茶文化史上占有崇高地位。嗣后裴汶的《茶述》、張又新的《煎茶水記》、蘇虞的《十六湯品》、溫庭筠的《采茶錄》、王敷的《茶酒論》、毛文錫的《茶譜》義從不同的側(cè)面共同塑造唐代茶學(xué)界的輝煌成就。與此同時,大批詩人用自己飽含深情的筆,寫下了數(shù)百首茶詩。這些茶詩或嘔歌飲茶的美妙,或表達賜茶贈茶后的喜悅心情,或寄托對茶德的思考,凡此種種,都表達了對茶的熱愛和追求。唐至五代以茶詩為中心,包括茶散文等文學(xué)著作的大量出現(xiàn),為茶抹上了濃濃的文化韻味。不僅如此,還出現(xiàn)了茶畫。唐代著名畫家閻立本《簫翼賺蘭亭圖》是世界最早的茶畫,畫中描繪了儒士與僧人共品香茗的情景。閻立本另繪有《斗茶圖》,形象地表現(xiàn)了唐代的飲茶風(fēng)俗。初唐周防的《琴啜茗圖》大約是當時宮廷仕女茶道的最早表現(xiàn)。張瑩的《明皇和樂圖》是一幅宮廷帝王飲茶的圖畫。佚名的《宮樂圖》描繪宮廷婦女集體飲茶的場面。這些畫對烹茶、飲茶具體細節(jié)與場面描繪得比較具體、細膩。此外,雜著中也大量出現(xiàn)茶的內(nèi)容。可見茶學(xué)家、詩人、文學(xué)家、畫家、史學(xué)家、文學(xué)家、語言學(xué)家都拿起自己的筆為茶文化的繁榮而辛勤耕耘。
4、飲茶儀規(guī)和茶道的出現(xiàn),飲茶上升到精神層面。飲茶發(fā)展,有所規(guī)則,是從唐代開始的,這主要體現(xiàn)在《茶經(jīng)·六之飲》中?!胺蛘漉r馥烈者,其碗數(shù)三。次之者,碗數(shù)五。若坐客數(shù)至五,行三碗;至七,行五碗;若六人以下,不約碗數(shù),但闕一人而已,其雋永補所闕人”。除了普通飲茶儀規(guī)外,唐代已經(jīng)形成宮廷茶文化圈、文人茶文化圈、大眾茶文化圈、僧侶茶文化圈,不同文化圈的人飲茶自然也就有不同的規(guī)則。茶道的創(chuàng)立則是唐代飲茶文化的最高層面,即精神方面的內(nèi)容,這是唐代茶文化的突出表現(xiàn)。陸羽創(chuàng)造了以“精行儉德”為中心的茶道思想,只不過沒有使用“茶道”這個詞而已。詩僧皎然首次提出了茶道概念,把品茶過程歸納為3個層次。盧仝又在《走筆謝孟涑議寄新茶》中生動描繪了飲茶的7個層次。劉貞亮將茶葉功效概括為10項,《茶十項》一文說:“以茶散悶氣,以茶驅(qū)腥氣,以茶養(yǎng)生氣,以茶除疬氣,以茶利禮仁,以茶表敬意,以茶嘗滋味,以茶養(yǎng)身體,以茶可雅志,以茶可行道”。劉貞亮的茶十德比較具體,包含了茶葉對生理及精神方面的功效,其中“以茶利禮仁”,“以茶表敬意”,“以茶可雅志”,“以茶可行道”4條純粹是談茶的精神作用。至此唐代茶道已經(jīng)形成。
三唐代茶文化的歷史地位
篇2
1低碳旅游的發(fā)展概述
1.1低碳旅游成為未來旅游業(yè)的發(fā)展趨勢
所謂低碳旅游不是表面上的減少碳排放的簡單含義,它更包含著深層次的將資源的有限性創(chuàng)造無限性價值的含義,旅游本身就是為了達到精神和身體的滿足,旅游更是加速了經(jīng)濟的發(fā)展,很多城市因為旅游業(yè)的發(fā)展拉動當?shù)氐腉DP的增長,大連就是一個明顯的例子,但隨著旅游業(yè)的發(fā)展,很多環(huán)境問題也隨之而來。在旅游行業(yè)中還存在著許多的關(guān)于碳排放不合格的問題,對于旅游業(yè)在節(jié)能減。最近幾年,我國的旅游業(yè)的未來發(fā)展前景很好,但是實際面臨的問題也是很多的,許多城市旅游業(yè)的開發(fā)不惜以環(huán)境為代價,造成很多資源的浪費和污染,這種以環(huán)境為代價來拉動經(jīng)濟增長的方式是不可取的。國家針對旅游業(yè)的開展和實施也沒有明確的條例規(guī)定,一切都是由當?shù)卣鲋?,由于國家對這方面沒有一個總體的把控,就會導(dǎo)致很多不是太乎規(guī)矩的事情發(fā)生。旅游業(yè)在發(fā)展低碳經(jīng)濟方面應(yīng)該充分發(fā)揮其優(yōu)勢,作為低碳經(jīng)濟發(fā)展的標桿,從低碳旅游、文化開發(fā)、環(huán)境保護以及節(jié)能減排等幾個方面入手,強化低碳旅游的力度,提升低碳旅游的影響力。
1.2低碳旅游的發(fā)展與變遷
1.2.1旅游觀念的改變
雖然我國目前的旅游業(yè)逐漸展現(xiàn)出上升發(fā)展的跡象,但在旅游業(yè)的中還存在一些問題,像景區(qū)的工作人員對游客的服務(wù)態(tài)度以及一些景點的基礎(chǔ)設(shè)施陳舊等問題,這些問題都影響著旅游業(yè)的發(fā)展,對旅游業(yè)形成了制約。又因為旅游業(yè)是發(fā)展低碳經(jīng)濟的一條方便之路,所以,對于現(xiàn)在的旅游業(yè)中的問題應(yīng)該加以解決,采取的措施包括以下幾點:第一,將生態(tài)環(huán)保的概念加入到景區(qū)的建設(shè)中,一方面減少了資源的浪費,另一方面也對游客產(chǎn)生了影響;第二,在旅游業(yè)發(fā)達的城市,設(shè)立專門的旅游條線車,方便游客的乘坐,同時也鼓勵游客乘坐公共交通,低碳出行,提高更多人的環(huán)保意識。
1.2.2消費觀念的改變
通過政府與公益組織的努力,讓很多人認識到了環(huán)保的重要性,使很多人的消費觀念得以轉(zhuǎn)變;首先,在住宿上,不再選擇星級賓館等一些設(shè)施全面的地方住宿,多數(shù)會選擇一些環(huán)境整潔的旅館居??;其次,在出行方面,更多的人選擇騎自行車或者徒步旅游,減少了碳排放;消費觀念的轉(zhuǎn)變,對于低碳旅游行業(yè)的發(fā)展具有一定的歷史意義。
1.2.3旅游政策的變革
低碳旅游并不是社會中的哪一方單方面提出來的,他是需要多方面共同協(xié)調(diào)完成的,需要國家制定出一些相關(guān)的扶持政策和一些旅游企業(yè)對政策的支持和實際應(yīng)用,還有游客對一些旅游法規(guī)的遵守。
2低碳茶文化旅游的發(fā)展條件分析
2.1良好的旅游業(yè)發(fā)展背景
2.1.1旅游需求不斷提升
低碳旅游的提出,不僅增加了人們的環(huán)保意識,還使人們對于旅游行業(yè)的要求也隨之提高,面對著各種各樣的旅游需求,旅游業(yè)的發(fā)展需要更多的助力,其中茶文化就是一個很好的助推者。旅游業(yè)是隸屬于服務(wù)業(yè)中的一種,茶文化是一種傳統(tǒng)文化,將二者有機的組合在一起,一定會達到意外的效果。首先,茶文化是極具特色的文化形式,并具有極為豐富的文化內(nèi)涵,在此基礎(chǔ)上一定會獲得消費者的好評;其次,茶葉集天地之靈氣,生長于大自然之中,因此具有明顯的原生態(tài)性,加之中國4700多年茶文化歷史,更顯其文化底蘊。如果在當?shù)氐牟栉幕呀?jīng)形成一定的影響力,在加上后天的旅游業(yè)的開展,不僅使茶文化走出去,還會使貿(mào)易走進來。當茶文化與旅游相撞,一定會撞出一條新形式的旅游之路。
2.1.2低碳旅游理念得以踐行
當開發(fā)綠色低碳旅游的意識已經(jīng)被接受之后,接下來培養(yǎng)人們的低碳消費的理念就成為了首要目標,因為光有意識是不夠的,只有意識不行動還是看不見效果,所以要形成綠色低碳的消費理念,只有這種理念的形成才能夠促使著人們?nèi)バ袆?。從目前我國綠色環(huán)保旅游的發(fā)展情況來看,取得的成績是不能否定的,比如上海世博園以及海南國際旅游島,這些都是非常具有代表性的低碳環(huán)保景區(qū)。他們存在的目的就是為了讓人們明白,低碳一樣可以促進經(jīng)濟發(fā)展,經(jīng)濟發(fā)展是可以建立在低碳基礎(chǔ)上的。這兩處地方充分證明了低碳旅游理念是值得被踐行的。
2.1.3特色旅游日漸興起
近些年我國為了拉動旅游內(nèi)需,豐富人們的業(yè)余文化生活,在旅游事業(yè)建設(shè)上,開始倡導(dǎo)物質(zhì)與文化的相結(jié)合,單一的旅游方式逐漸為多元化的特色旅游所取代。相關(guān)部門開始意識到旅游業(yè)的發(fā)展需要注入新的血液,茶文化是其中必不可少的一項,因為茶是從古代流傳下來的,它具有一定的歷史意義,茶還具有凝神靜氣的功能,茶可以驅(qū)走心煩氣躁,茶中富有深刻的文化底蘊??梢越Y(jié)合一些地區(qū)所產(chǎn)的特色茶,開展新的旅游模式,新的旅游模式中不僅包含之前的對景色的瀏覽還包括對茶的了解,一舉兩得。
2.2茶文化旅游的初步發(fā)展
建設(shè)茶文化旅游的項目,不僅是對茶文化的傳播,也是對當?shù)氐淖匀痪坝^的利用,在結(jié)合自然資源和茶資源的同時開展旅游業(yè),開設(shè)多種體驗活動項目,讓游客實際動手采摘茶葉,為茶噴水等活動,來吸引廣大消費者,還可以根據(jù)茶的源來開展一些藝術(shù)表演,加深游客對茶文化的記憶,同時,對茶的采摘,加工等形成一個具有專業(yè)技術(shù)的產(chǎn)業(yè)鏈,樹立一個自己的品牌,看到這種茶就會想到當?shù)氐牟栉幕队∠蟠蠹t袍》演出,演出極具地方特色與文化內(nèi)涵,包括民間斗茶、茶文化節(jié)等內(nèi)容,能夠?qū)⒂慰屠氲讲栉幕榫持?,使人們深深體悟中國茶文化的內(nèi)涵和精髓。茶葉本身具有藥用功效,經(jīng)過千百年的傳承,茶葉也被賦予了深厚的文化內(nèi)涵。茶樹生長在大自然中,集天地之精華。采茶的工藝也十分精湛,茶歌、茶舞也極具藝術(shù)價值。這些都是屬于茶文化的范疇,豐富多樣的茶文化給人們帶來獨特的茶文化體驗和審美享受。然而隨著茶文化旅游發(fā)展的越來越好,其中也表現(xiàn)出一些問題,像對一些資源的利用不到位,導(dǎo)致資源的浪費,所以,在大力開展茶文化旅游的同時,還要時刻記憶茶文化旅游還是低碳環(huán)保的旅游,不能忘記根本。如何讓茶文化旅游與低碳、資源優(yōu)化相輔相成,是政府和企業(yè)應(yīng)該關(guān)注的重點問題,只有解決好這個問題,實現(xiàn)資源的優(yōu)化配置,實行低碳的茶文化旅游才能夠?qū)崿F(xiàn)。
3低碳茶文化旅游的發(fā)展策略研究
3.1做好科學(xué)規(guī)劃
開展低碳茶文化旅游是一個具有戰(zhàn)略意義的旅游業(yè)的發(fā)展,但在實際建設(shè)茶文化旅游基地過程中,一定要將低碳進行到底,不能因為建設(shè)茶文化旅游基地而將原來的茶文化破壞,在這里要在開始建設(shè)前找準當?shù)匾约皣业囊?guī)定,按照法律法規(guī)來建設(shè)茶文化基地,與此同時也要對茶文化進行保護,不要對茶文化造成一種不可恢復(fù)的局面,運用先進的技術(shù),保護好茶區(qū)不受破壞。
3.2發(fā)揮示范推廣作用
低碳旅游作為旅游業(yè)的新起點,不僅需要旅游行業(yè)自身的努力,還需要廣大人們?nèi)罕姷呐浜?。對于低碳旅游中的新型茶文化旅游,就更需要企業(yè)和消費者的共同協(xié)作,各自發(fā)揮自身的潛在優(yōu)勢以及自身的能力,為茶文化旅游的建設(shè)起一個良好的作用。這種茶文化旅游模式,可以根據(jù)不同地區(qū)不同的茶文化進行不同的規(guī)劃,針對不同的茶其身上帶有的不同的特點,來設(shè)計茶文化旅游方式。例如杭州梅家塢茶文化村,這里以古樸的民居和茶鄉(xiāng)風(fēng)情吸引養(yǎng)來自四而八方的游客,成為全國示范性的茶文化旅游區(qū)。這種示范推廣很有作用,會引導(dǎo)一些具有獨特茶文化的地區(qū)進行茶文化旅游的開展。
3.3完善運營方式
茶文化的旅游基地的建成之后,需要制定一系列的運營方式,不能再沿用之前的粗放式的旅游方式,應(yīng)該針對其所在地區(qū)的茶的特點來設(shè)計運營方式,改變之前的粗放型運營方式,建設(shè)集約型的運營模式,通過對茶區(qū)所在地區(qū)的地理位置和茶所具有的文化來設(shè)計旅游方式。例如浙江湖州的顧諸茶文化鄉(xiāng)村旅游區(qū)。
3.4提高環(huán)保意識
篇3
桐城地域文化形式多樣,內(nèi)容豐富,具有獨特性,唯一性。桐城小花是桐城的地方特產(chǎn),歷史悠久,馨香四溢,為明清貢品,聲名遠播。桐城雖然文化氣息濃厚,但卻沒有將這得天獨厚的優(yōu)勢與桐城小花茶葉相聯(lián)系,造成了資源的浪費,小花茶的營銷停止不前。本文從地域文化的角度出發(fā),解析桐城的地域文化,研究地域文化在桐城小花茶的營銷中的植入問題,明確其現(xiàn)狀與不足,通過實證分析為桐城小花及我國其他各個地區(qū)的土特產(chǎn)營銷提出建議。
二、地域文化與土特產(chǎn)營銷理論分析
1.地域文化的特征
地域文化具備地域性、豐富性、穩(wěn)定性三個基本特征。從本質(zhì)上來講,不管是哪種每種文化的特點跟其地域性相關(guān),由于每種文化都有其固定的影響范圍和其地域性特點。地域的文化特征是其自身獨有的或者是獨創(chuàng)的,具有一定的典型性、獨特性并且與其他地域文化特征有著比較大的區(qū)別。
地域文化的地域性是人們在該地域生產(chǎn)、生活、勞作,以及社會歷史環(huán)境的演變中不斷積累而成的。不管是歷史古跡、地方文化傳說,還是當?shù)仫L(fēng)俗、思維習(xí)慣、道德傳統(tǒng)和價值觀等,無一不滲透著濃烈的地域文化色彩。
地域文化的豐富性體現(xiàn)在不同地域文化多具有的多樣性、層次性和整體性上,地域文化的多樣性可以使不同地域的人在交流時相互影響,相互借鑒,取其精華去其糟粕,經(jīng)過交流與碰撞,形成文化的交融,能夠更高效的地解決當?shù)匚幕嬖诘默F(xiàn)實問題。地域文化的層次性可以使地域文化按照不同的等級形成多種地域文化系統(tǒng),按照等級層次由高到低進行細分,地域文化的種類由少到多,層次分得越細,地域文化的特征越具體。地域文化整體性是地域文化的豐富性的另一種表現(xiàn),許多當?shù)氐牡赜蛭幕⒉皇枪铝⒋嬖诘?,而是多種文化相互融合,共同影響著當?shù)厣鐣w的發(fā)展。地域文化是地域特征鮮明的文化單元,其有比較完整的體系。
2.地域文化與當?shù)靥禺a(chǎn)營銷理論分析
當?shù)赝撂禺a(chǎn)市場的發(fā)展需要當?shù)氐赜蛭幕鳛閯恿?,既要具備土特產(chǎn)自身的商品效應(yīng),又要通過土特產(chǎn)將當?shù)氐赜蛭幕瘋鞒邢氯?,因此,在土特產(chǎn)品外披上地域文化這件外衣對當?shù)赝撂禺a(chǎn)市場發(fā)展有著重要的意義。
土特產(chǎn)在產(chǎn)品設(shè)計的過程中往往會根據(jù)當?shù)氐牡奈幕?,并收集土特產(chǎn)的相關(guān)資料,例如民俗風(fēng)俗、古老傳說和名勝古跡、歷史名人等等。產(chǎn)品的的文化特色都必須在產(chǎn)品的包裝設(shè)計中展現(xiàn)出來。產(chǎn)品展現(xiàn)出的地域特色都是以文化元素為基礎(chǔ)的。同時,產(chǎn)品包裝在設(shè)計的過程中,所貫穿的設(shè)計思路也是以土特產(chǎn)產(chǎn)地的地域文化為基礎(chǔ),包裝能展現(xiàn)當?shù)氐臍v史,民俗風(fēng)情等等。一般地方的土特產(chǎn)大多都具有悠久的歷史,民族文化氣息濃郁。如果在包裝設(shè)計方面能恰當?shù)剡\用這些地域文化元素,不但可以突顯土特產(chǎn)的特色,還可以體現(xiàn)出包裝的文化價值。
地域傳統(tǒng)文化豐富多樣,土特產(chǎn)包裝的設(shè)計可以從中選取各種各樣的文化素材。比如,中國的傳統(tǒng)元素一般分為“形”“意”“神”三個方面:“形”是指形狀、結(jié)構(gòu)、色彩;“意”指這些形狀、結(jié)構(gòu)、色彩所代表的寓意,“神”是指當?shù)匚幕膬?nèi)涵。土特產(chǎn)包裝設(shè)計中融入地域傳統(tǒng)文化元素,可以達到引起消費者注意,激發(fā)消費者消費欲望的效果。
3.地域文化對土特產(chǎn)營銷的影響
(1)特產(chǎn)產(chǎn)地文化對土特產(chǎn)營銷的影響
特產(chǎn)文化,將美食特產(chǎn)與地域文化聯(lián)系起來,利用民眾唯特產(chǎn)是寶的心理,展示其獨特誘人之處,故而消費者趨之若鶩。特產(chǎn)市場經(jīng)過了長時間的發(fā)展其包含的文化因素作用越來越大。特產(chǎn)在銷售的過程中,其提高特產(chǎn)自身的文化附加值,可以讓消費者認可,使得該類特產(chǎn)在同類的產(chǎn)品中,具有強大的競爭優(yōu)勢。特產(chǎn)文化的核心是特產(chǎn),突破點是文化。挖掘特產(chǎn)自身所蘊含的文化信息,將其所蘊的流行文化、文化理論、區(qū)域文化、文化遺產(chǎn)、傳統(tǒng)文化、文化場館及文化產(chǎn)業(yè)等相關(guān)信息充分挖掘。對于充分發(fā)揮特產(chǎn)資源優(yōu)勢,樹立地區(qū)意識具有非常重要的意義。
(2)銷售地消費文化對土特產(chǎn)營銷的影響
地方特產(chǎn)營銷離不開當?shù)叵M文化,地方特產(chǎn)區(qū)域的選擇是營銷的首要考慮,需要考慮其有關(guān)系的文化面,是否有沖突。文化的不同決定了當?shù)匕傩諏υ摦a(chǎn)品的接受程度的不同。并且消費能力也是其當?shù)叵M能力的組成部分,因此土特產(chǎn)在營銷的過程中,合理的定位對土特產(chǎn)營銷十分重要,不僅如此,土特產(chǎn)營銷時還要考慮其潛在的消費對象。
三、桐城小花營銷的現(xiàn)狀分析
2014年桐城現(xiàn)有茶園總面積4.45萬畝,根據(jù)調(diào)查顯示,今年桐城采摘園面積約4.05萬畝,與去年相比增長4.7%,農(nóng)戶茶葉總產(chǎn)值達1.5億元,茶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上總產(chǎn)值將超2.9億元。目前,桐城的茶葉多是當?shù)叵M,城市區(qū)居民茶葉消費人數(shù)最多,達到90%以上,山區(qū)農(nóng)戶茶葉消費人數(shù)為60%以上,郊區(qū)農(nóng)戶茶葉消費人數(shù)為50%以上。
四、桐城市小花茶葉發(fā)展中存在的問題
1.龍頭生產(chǎn)企業(yè)少而弱,整體生產(chǎn)效率低下
在桐城市現(xiàn)有的小花茶葉生產(chǎn)企業(yè)中,雖然數(shù)量眾多,但是真正具有大規(guī)模的龍頭企業(yè)很少。在桐城市的200多加小花茶葉生產(chǎn)加工廠中大部分是家庭作坊式的,不僅加工工藝不夠規(guī)范、品質(zhì)得不到保證外,年加工量也不及大規(guī)模企業(yè)的一半。不僅如此,小規(guī)模的小花茶葉加工廠其品種單一,科技含量低,沒有能夠延長茶葉生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)鏈。這樣往往會出現(xiàn)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)能低下的情況,茶葉的高額利潤被其他公司所獲取。
2.缺少有影響力的大品牌,品牌資源整合不夠
同時,小規(guī)模的企業(yè)眾多必然導(dǎo)致小花茶葉缺乏有影響力的大品牌,加之對外宣傳力度的不夠,這些種種原因必然導(dǎo)致小花茶葉的知名度不夠,很難做到“走出去”,對外的市場沒有得到很好的開辟。如果不加對外宣傳力度,提升品牌質(zhì)量,小花茶葉的銷量很難有質(zhì)的突破。
3.對外宣傳不夠,缺乏營銷力度
桐城市雖然在茶葉資源和茶葉品質(zhì)等方面占有很大的優(yōu)勢,但是由于過去的封閉環(huán)境以及當今的對外宣傳力度不夠,這就造成了生產(chǎn)的茶葉大部分是在市內(nèi)自產(chǎn)自銷。不僅是宣傳力度不夠,桐城市的市場銷售體系也不夠健全,很容易導(dǎo)致銷售混亂的情況發(fā)生。部分廠家仍然抱著“酒香不怕巷子深”的舊觀念,原地待售,不愿意主動“走出去”開拓市場,從全國各大銷售市場來看,很少能在常見的人口流動性強的場所見到桐城市茶葉的宣傳廣告和銷售窗口。如果桐城市茶葉的發(fā)展還在局限于市內(nèi)銷售,不有所動作的話,其發(fā)展令人堪憂。
五、桐城小花文化營銷的建議
1.發(fā)展經(jīng)營體系,完善營銷網(wǎng)絡(luò)
在桐城市本地建立專業(yè)的茶葉批發(fā)市場,構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)電子商務(wù)平臺,方便各地客商與游客的商貿(mào)洽談與選購;在各中心城市,可設(shè)立桐城市茶葉的品牌專營店和展示廳;在機場、火車站、汽車站等人流較大的站點,通過媒體廣告和海報等方式加強宣傳,并設(shè)立不同層次的專柜,構(gòu)建銷售網(wǎng)絡(luò);鑒于超市的巨大輻射力,應(yīng)積極推動茶產(chǎn)品進入超市設(shè)立專柜,以滿足不同層面的消費需求;同時,還應(yīng)充分利用即將成型的便利交通網(wǎng),打入全國各主要茶葉批發(fā)市場,提高桐城市茶葉的知名度,完善銷售網(wǎng)絡(luò)。由于旅游已成為桐城市的朝陽產(chǎn)業(yè),可結(jié)合旅游的發(fā)展進行茶葉宣傳與銷售,如建立品茶園,發(fā)展采茶游等,讓游客在逐步了解中認可桐城市茶葉。
2.積極弘揚桐城的茶文化
龍井、普洱、鐵觀音、碧螺春等名茶,都因為賦予了文化的性情而深受消費者喜愛。鐵觀音代表的是“功夫茶文化”,龍井、碧螺春代表的是“江南文人文化”,普洱茶代表的是中國傳統(tǒng)的馬幫文化,是茶馬古道的精髓。至今普洱茶任然保留了茶餅、茶掛飾等傳統(tǒng)茶。其獨特的形式,都是其古老茶文化的象征。因此桐城在開拓桐城小花的過程中必須先把桐城的茶文化打出去,將其茶文化知名度提高之后,茶的銷量也會有相應(yīng)的提高。將“六尺巷”之中的君子風(fēng)范進行現(xiàn)代化釋義―禮讓的君子。因此,當?shù)卣谶M行茶文化推廣的過程中不應(yīng)當僅僅只是唱白話,如:領(lǐng)導(dǎo)重視,加大投資力度,加強管理等等。作為公眾都關(guān)注的部門,當?shù)卣谶M行社會主義建設(shè)的過程中,應(yīng)當注重體現(xiàn)君子風(fēng)范,讓大眾看到一個君子風(fēng)范的政府的形象。
3.注重桐城小花包裝設(shè)計
茶葉發(fā)展到今天,已然不是單獨供人飲用那么簡單,中國茶文化發(fā)展到今天,已經(jīng)是人們之間相互交流的一種方式,許多愛茶人士都會相互贈送茶葉來表達彼此之間的友誼,贈送親朋好友固然包裝是很重要的,這就要求桐城小花也需要擁有獨特有意義的包裝。
利用現(xiàn)代設(shè)計手段,演繹桐城小花包裝,并不是簡單的將傳統(tǒng)元素進行組合,而是給這些元素添加新的意義,把它變的時尚而又不失當?shù)貍鹘y(tǒng)文化特性。人們都會喜歡一些有創(chuàng)意的設(shè)計,將傳統(tǒng)進行創(chuàng)新,桐城小花包裝設(shè)計才會有新的生命力。目前桐城小花品包裝,工藝簡單,沒有新意。因此,在桐城小花的包裝上應(yīng)改革創(chuàng)新工藝、引進現(xiàn)代技術(shù),使產(chǎn)品重?zé)ü饷?,激發(fā)消費者購買欲望。
參考文獻:
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篇4
1 邢窯白瓷的歷史沿革
1.1 興起階段—北齊白瓷的創(chuàng)燒源于青瓷,最初興起于南北朝后期的北齊時期。瓷器的瓷胎中鐵元索的含量,尤其是氧化鐵的含量決定了瓷器的成色,含鐵量越多,瓷器成色越深。白瓷瓷胎中的呈色元索氧化鐵的含量極低,在1%以下,因此,白瓷對瓷器燒制技術(shù)要求較高。由此可見,北朝時期在制瓷技術(shù)上較前代已然有了較大的突破和發(fā)展。
我國歷史上先后出現(xiàn)了多次諸侯爭霸、南北方分裂割據(jù)的局面。南北朝時期正處于我國南方和北方分裂對峙階段,中原地區(qū)連年戰(zhàn)亂、民不聊生,百姓大舉南遷。北魏孝文帝改革后,遷都中原,南遷居民得以回歸中原,同時將南方先進的制瓷技術(shù)和經(jīng)驗帶到了北方,并在河北一帶興建邢窯,在青瓷的基礎(chǔ)上創(chuàng)燒了白瓷,邢窯白瓷由此產(chǎn)生,這可謂是當時制瓷技術(shù)的一個重大突破。
1.2 發(fā)展階段—北朝至隋邢窯是我國白瓷生產(chǎn)最早的窯口之一,在北齊至隋朝這一時期發(fā)展迅速。無論是產(chǎn)量還是質(zhì)量,白瓷均較前期有了長足的進步??脊刨Y料表明,隋朝白瓷的燒造數(shù)量與當時青瓷的產(chǎn)量相當,二者平分秋色,勢均力敵。在白瓷的燒制原料上開始大量使用化妝土,并燒制出化妝白瓷,精致細膩、釉色均勻穩(wěn)定、質(zhì)感舒適,具有較強的藝術(shù)性。隨著考古工作的推進,隋朝高檔細白瓷標本被發(fā)現(xiàn),這是邢窯考古研究的一個重大發(fā)現(xiàn),可惜具體的高檔細白瓷器物并未被發(fā)現(xiàn),雖說遺憾,但也足以說明隋朝白瓷燒制的工藝水平之高、功夫之深。也有專家根據(jù)隋朝白瓷精致細膩等相關(guān)特點,尤其是從近期考古發(fā)掘的白瓷杯殘片來推測邢窯作為貢品的年代可能出現(xiàn)在隋朝,早于現(xiàn)在公認的唐朝??梢娝宄瘯r期邢窯白瓷的工藝水平與燒制技術(shù)已經(jīng)到達了相當?shù)母叨龋@也為唐代邢窯白瓷達到頂峰水平提供了條件。
1.3 興盛時期—唐朝經(jīng)過北齊、隋、唐初幾十年的發(fā)展,邢窯白瓷燒制技術(shù)日趨成熟,燒制工藝與精度進一步提高,加之唐朝政治穩(wěn)定,經(jīng)濟繁榮,為邢窯白瓷的大發(fā)展與大繁榮提供了前所未有的條件。
唐代邢窯白瓷獨具特色,陸羽《茶經(jīng)》評價其具有“類銀、類雪”的特點,與南方越窯“類玉、類冰”的青瓷交相輝映,逐步開創(chuàng)了我國陶瓷史上“南青北白”的新局面,對越窯青瓷“天下獨尊”的地位提出了挑戰(zhàn)。這一時期,邢窯白瓷在制作工藝和產(chǎn)量上均達到了鼎盛時期。《新唐書》載:“邢州貢瓷”。初唐時期邢州地區(qū)所產(chǎn)白瓷已作為貢品,說明此時邢窯白瓷的工藝水平已經(jīng)達到相當?shù)母叨?。唐·李肇《國史補》說:“內(nèi)丘白瓷阪,端溪紫石硯,天下無貴賤,通用之。”可見其規(guī)模之大,影響之廣,受眾之多。據(jù)資料顯示,唐代除邢窯生產(chǎn)白瓷之外,曲陽窯、鞏縣窯、鶴壁窯、密縣窯、登封窯、部縣窯、安陽窯、渾源窯、平定窯、耀州窯、蕭窯等眾多名窯均燒制白瓷。唐代四川大邑也出產(chǎn)白瓷,杜甫在《又于韋處乞大邑瓷碗》一詩中寫道:“大邑?zé)奢p且堅,扣如哀玉錦城傳。君家白碗勝霜雪,急送茅齋也可憐。”川杜甫對大邑白瓷的描寫頗為細致:“輕且堅”,即重量輕,質(zhì)地堅硬,說明大邑白瓷胎質(zhì)薄,所用材質(zhì)好;“扣如哀玉”、“勝霜雪”,白瓷如玉如雪一般,說明其燒制工藝水平很高,釉質(zhì)細致;“錦城傳”,即在四川成都一代廣為流傳,風(fēng)靡一時,從中也表現(xiàn)了杜甫對大邑白瓷的喜愛,如獲至寶的心情自然流露。
與邢窯白瓷處于同時期的其他窯口也多處于繁榮期,各地瓷器競爭激烈,其中聲望最高、名氣最大的無疑是南方越窯的青瓷,其名望大有蓋過邢窯白瓷之勢。中唐時期的茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中提出了“邢不如越”的論斷,使得后世“越窯勝過邢窯”這一觀點深入人心,但也不乏有人對此提出反對。唐·皮日休《茶阪》詩中寫道:“邢人與越人,皆能造茲器。圓似月魂墮,輕如云魄起。棗花勢旋眼,萍沫香沾齒,松下時一看,支公亦如此。”[z]皮詩將邢窯與越窯放在了同一高度,對邢窯白瓷大加贊賞。唐代詩人元棋也曾作詩贊美邢窯白瓷:“雕鐫荊玉盞,烘透內(nèi)邱瓶”,贊其造型之規(guī)整、器體之瑩薄。段安節(jié)《樂府雜錄》中“以越阪、邢阪共十二只,旋加減水于其中,以筋擊之,其音妙于方響也?!币痪溆涊d了唐代樂師郭道源用筷子敲擊越窯、邢窯瓷器所發(fā)出的金石之聲,說明了邢窯白瓷質(zhì)量好,工藝高,胎骨堅實致密,可與越窯瓷器一并作為樂器使用。明代周高起《陽羨茗壺系》載:“品茶用阪,白瓷為良,所謂‘索瓷傳靜夜,芳氣滿閑軒’也?!标柫w指的是今江蘇省宜興市,該書是第一部論述紫砂壺藝的專著,倡導(dǎo)品茶以白瓷為宜。
文人七件事“琴棋書畫詩酒茶”,生活七件事“柴米油鹽醬醋茶”,“上至帝王將相,下至平民百姓,皆好飲之”,無不昭示著古人飲茶的盛況。在唐宋乃至清朝,飲茶更是受到帝王將相、文人士大夫的大力倡導(dǎo),李白、杜甫、皎然、白居易、顏真卿、蔡襄、蘇軾、黃庭堅、唐寅、宋徽宗、清乾隆皇帝皆是愛茶、懂茶之人。例如唐代大書法家顏真卿喜歡用白瓷茶具飲茶,陸士修的《五言月夜吸茶聯(lián)句》便寫道:“索瓷傳靜夜,芳氣滿閑軒?!逼渲小八鞔伞奔窗状?,描寫了顏真卿和他的幾位朋友在一個月夜相聚,用白瓷碗品茶的情境,悠然閑適,一團和氣,飽含“和、敬、清、寂”之大道。詩人白居易也喜好白瓷茶具,他深知白瓷茶具的妙處:“白瓷阪甚潔,紅爐炭方熾?!碛屑焉?,咽罷余芳氣?!卑淄雱偎⒉栌屑焉莱隽税状刹杈叩膬纱髢?yōu)點。何況白瓷比青瓷更具包容性,不論什么茶,它都能很好地映襯茶湯色澤之美。中唐詩人皎然描述白瓷:“索瓷雪色縹沫香,何似諸仙瓊?cè)餄{?!别ㄈ粣塾眯细G所產(chǎn)白瓷碗,認為索瓷盛綠茶更增雅致。這除了與白瓷茶具本身“輕清高潔”“精致美觀”的品質(zhì)有關(guān)以外,更與文人的價值追求和審美情趣息息相關(guān)。從中也可看出,唐代邢窯白瓷的繁榮已經(jīng)受到了文人士大夫的大力推崇,邢窯白瓷工藝水平之高、器形之精美皆為文人們所津津樂道。
1.4 衰落階段—唐末五代唐朝末期,藩鎮(zhèn)割據(jù),戰(zhàn)爭頻繁,政局動蕩,吏治腐敗,百姓陷入水深火熱之中,極大地阻礙了邢窯的進一步發(fā)展,成為邢窯白瓷由盛轉(zhuǎn)衰的轉(zhuǎn)折。《新唐書》記載了會呂三年(843年)至光化元年(898年)邢州地區(qū)發(fā)生的7次規(guī)模較大的戰(zhàn)爭,戰(zhàn)爭期間民不聊生,邢窯的發(fā)展也因此中斷。
至五代,唐朝大一統(tǒng)的盛世局面徹底崩潰,戰(zhàn)爭不斷,百姓被迫服役參與戰(zhàn)事,手工業(yè)者流離失所,從而加速了邢窯的衰敗。這一時期,邢窯多燒制粗白瓷,胎體粗松,做工粗糙,細白瓷甚少。邢窯白瓷由此逐漸衰落,走向低迷,并很快被迅速崛起的定窯所取代。至此,邢窯白瓷及其茶具的輝煌歷史也就永遠被定格在了唐五代時期。
2 邢窯白瓷的時代價值
邢窯白瓷雖僅有短短數(shù)百年的歷史,猶如曇花一現(xiàn),但其歷史地位和影響仍可折射當代,是當之無愧的“無價之寶”。
由于白瓷具有較高的藝術(shù)欣賞價值、品飲價值、審美功能和實用功能,至今仍被廣泛運用于日常茶事活動中,這一點在茶葉審評中的體現(xiàn)尤為明顯。茶葉審評所用器具一般都是白瓷茶具,既便于觀看茶湯顏色,又便于形成對比,方便審評。另外,同樣是為了便于“觀色”,白瓷茶具還被廣泛應(yīng)用于各種茶藝表演和品茗活動中,這當然也與其自身的藝術(shù)欣賞價值和實用功能密不可分。
篇5
1.農(nóng)牧區(qū)文化機構(gòu)日趨健全。目前,海西州基本上實現(xiàn)了國家規(guī)劃的“縣縣有文化館和圖書館,鄉(xiāng)鄉(xiāng)有文化站”的目標,其中有13.9%的村有圖書室或文化站,形成了覆蓋全州農(nóng)牧區(qū)的三級文化網(wǎng)絡(luò)。
2.農(nóng)牧區(qū)文化基礎(chǔ)設(shè)施不斷改善。海西州曾融資億元,決心下大氣力扶持文化館(站、室)的恢復(fù)和發(fā)展事業(yè),特別是對農(nóng)牧區(qū)文化站(室)的設(shè)施、設(shè)備配置建設(shè)的重視程度已經(jīng)提到了議事日程上來。2008年,海西州文化體育廣電局圍繞建設(shè)“文化強州”的目標,著力加強農(nóng)牧區(qū)文化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。加快了文化信息資源共享工程進度,加強鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、村、社區(qū)基層服務(wù)點建設(shè);制定了海西州鄉(xiāng)鎮(zhèn)綜合文化站(鄉(xiāng)鎮(zhèn)文化體育中心)建設(shè)規(guī)劃,啟動2008年海西州鄉(xiāng)鎮(zhèn)綜合文化站(鄉(xiāng)鎮(zhèn)文化體育中心)建設(shè)項目。2008年11月,海西州首批50個“農(nóng)家書屋”已建成使用,首批建成的50個“農(nóng)家書屋”平均每個書屋配置500種近1500冊圖書和10余種報刊,內(nèi)容涉及農(nóng)業(yè)實用技術(shù)、農(nóng)牧區(qū)致富經(jīng)驗、政治法律、文化教育、文學(xué)藝術(shù)、農(nóng)牧區(qū)醫(yī)療衛(wèi)生等。
3.農(nóng)牧區(qū)文化活動日益活躍,為經(jīng)濟服務(wù)的功能增強。海西州通過辦文化與送文化的結(jié)合,各種文化下鄉(xiāng)活動和群眾自娛自樂的文化活動在各地蓬勃開展,農(nóng)牧民群眾參與文化、享受文化的熱情日益迸發(fā)。
4.海西州十分重視對當?shù)孛耖g文化的挖掘和保護。開展了民間文化資源的普查工作,去蕪存精,積極推動具有地方特色的民間藝術(shù)演出、展示和傳承。
二、農(nóng)牧區(qū)文化事業(yè)發(fā)展中存在的不足
雖然海西州農(nóng)牧區(qū)文化建設(shè)取得了顯著成績,但也存在著不少制約農(nóng)牧區(qū)文化建設(shè)發(fā)展、影響農(nóng)牧區(qū)文化建設(shè)成效的問題,必須引起我們的高度重視。
1.農(nóng)牧區(qū)文化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)相對滯后,利用率不高。盡管有些鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村建起了較為現(xiàn)代化的文化活動場所,但仍有相當多的地方由于財力有限,農(nóng)牧區(qū)文化設(shè)施建設(shè)投入得不到保證,設(shè)施面積不足,設(shè)備陳舊老化,有的被擠占、挪用和變賣,設(shè)施設(shè)備的陳舊與農(nóng)牧民對文化的需求形成突出矛盾,致使這些地方難以開展正常的文化活動。同時,現(xiàn)有文化活動場地還存在利用率不高等問題。在不少地方,農(nóng)牧民常年看不到電影。不少縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))的文化館(站、室)的硬件建設(shè)歷史欠賬較多,一些文化館(站、室)的建筑面積、活動廳室、必要設(shè)備等均難以令人滿意;根據(jù)我們綜合問卷及抽樣調(diào)查結(jié)果顯示,農(nóng)牧區(qū)各類文化資源整合利用不夠,村文化站(室)的總體使用率不超過30%。
2.農(nóng)牧區(qū)文化經(jīng)常性事業(yè)經(jīng)費投入明顯不足。盡管近年文化事業(yè)經(jīng)費總量有所增長,但與新增財力相比,與其他行業(yè)相比,農(nóng)牧區(qū)文化建設(shè)的投入仍明顯偏低,特別是保證農(nóng)牧區(qū)文化健康發(fā)展的經(jīng)常性事業(yè)經(jīng)費嚴重不足,如圖書經(jīng)費缺乏等。一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)無公共娛樂場所,上面重視文化工作的口號響,但雷聲大,雨點小,各級報刊雜志、各級領(lǐng)導(dǎo)和專家只講文化建設(shè)的重要意義和理論,不講隊伍建設(shè),更談不上怎樣抓隊伍建設(shè),沒有好的具體措施和政策,真正為農(nóng)牧區(qū)基層的文化建設(shè)解決實際問題甚少,群眾反映最強烈、最突出的問題得不到解決。
各級政府用于農(nóng)牧區(qū)基層文化建設(shè)的資金微乎其微,尤其在財政體制改革后,鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層政府只能安排有限的資金勉強應(yīng)付縣級以上舉辦的大型活動,文化經(jīng)費投入增長速度不低于財政收入的增長速度在許多地方?jīng)]有得到可靠保證。更令人擔(dān)憂的是少數(shù)地方,只顧發(fā)展經(jīng)濟而忽視了文化建設(shè),還將地方文化設(shè)施維修和設(shè)備購置專項經(jīng)費挪作它用。另一方面,有些地方不重實效,片面追求轟動效應(yīng),熱衷于大活動,搞門面功夫,造成資金浪費。
3.農(nóng)牧區(qū)文化生活單調(diào)。文化活動具有娛樂身心、移風(fēng)易俗、溝通人際關(guān)系、提高人的文明素養(yǎng)的特殊功能。在日益富裕起來的鄉(xiāng)村,人們的物質(zhì)生活得到了改善,但是由于農(nóng)牧區(qū)文化建設(shè)的滯后,農(nóng)牧民的業(yè)務(wù)文化生活十分單調(diào),造成在農(nóng)牧區(qū)不少地方賭博盛行、封建迷信活動沉渣泛起,并有蔓延之勢。根據(jù)我們的問卷調(diào)查顯示,農(nóng)牧民對自身文化生活狀況滿意度不高。有30.18%的農(nóng)牧區(qū)居民對目前的文化生活表示不太滿意或很不滿意,只有10.29%的居民表示滿意,還有80.15%的農(nóng)牧民表示,村里不組織或很少性的文化活動。調(diào)查顯示:當前農(nóng)牧民在勞動之余,參與較多的文娛活動依次是:看電視的占18.7%,打牌玩麻將的占15.9%,看錄像的占10.6%,而從事民間文藝活動的不到1%。調(diào)查結(jié)果表明,農(nóng)牧區(qū)文化生活以看電視、看錄像、打牌玩麻將的娛樂文化為主,而讀書看報、農(nóng)業(yè)知識學(xué)習(xí)培訓(xùn)等知識文化生活缺乏,民間傳統(tǒng)文藝活動也不足,每年春節(jié)期間僅有一次社火表演活動,廣大農(nóng)牧民對文化生活的選擇還很有限。
4.農(nóng)牧區(qū)文化管理體制不順,部門分割嚴重。文化管理與服務(wù)單位的用人制度、考核制度、管理制度比較僵化,缺乏活力。文化、衛(wèi)生等職能部門,科協(xié)、工會、共青團、婦聯(lián)等群團組織以及當?shù)氐膶W(xué)校、企業(yè)都會開展一定的活動,但大都自成體系、各自為政,缺乏共享共建的意識,既不能滿足人民群眾的精神文化需要,又造成了有限文化資源的閑置和浪費。如鄉(xiāng)鎮(zhèn)綜合文化站都是由鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府直接管理的,文化主管部門和業(yè)務(wù)單位只對文化站進行業(yè)務(wù)指導(dǎo);農(nóng)牧區(qū)公共文化服務(wù)存在多頭管理,不少鄉(xiāng)鎮(zhèn)綜合文化站與農(nóng)技站、廣播電視站、學(xué)校等聯(lián)系協(xié)調(diào)不夠,各自為陣,造成文化資源配置浪費,不能集中開展各項文化活動。
三、對策建議
1.加強對農(nóng)牧區(qū)文化建設(shè)的領(lǐng)導(dǎo)。各級黨委和政府的領(lǐng)導(dǎo)與支持,毫無疑問是搞好農(nóng)牧區(qū)文化工作的決定性因素,因此,各級領(lǐng)導(dǎo)要深刻認識農(nóng)牧區(qū)文化建設(shè)對于實踐“三個代表”重要思想、構(gòu)建社會主義和諧社會、建設(shè)社會主義新農(nóng)牧區(qū)、落實和貫徹科學(xué)發(fā)展觀的重要意義。各級政府必須切實加強領(lǐng)導(dǎo),把農(nóng)牧區(qū)文化建設(shè)納入重要議事日程,納入當?shù)貒窠?jīng)濟和社會發(fā)展總體規(guī)劃,納入政府主要領(lǐng)導(dǎo)干部目標責(zé)任考核指標體系,采取分級負責(zé)制度實施農(nóng)牧區(qū)文化建設(shè)各項工作。州人民政府負責(zé)本州農(nóng)牧區(qū)文化建設(shè)工作規(guī)劃、年度計劃的下達和監(jiān)督實施,具體工作由州文體廣電局負責(zé);各縣(市)人民政府負責(zé)制定本縣(市)農(nóng)牧區(qū)文化建設(shè)工作規(guī)劃,按海西州下達的年度計劃完成本級文化設(shè)施的維修、改擴建等任務(wù),監(jiān)督各鄉(xiāng)鎮(zhèn)年度計劃的實施;農(nóng)牧區(qū)文化設(shè)施建設(shè)主要責(zé)任在縣(市)人民政府;各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府負責(zé)制定本鄉(xiāng)(鎮(zhèn))農(nóng)牧區(qū)文化建設(shè)工作規(guī)劃,完成縣(市)下達的年度計劃;各級計劃、財政、規(guī)劃、土地、編制、人事、文化、教育、科技、體育、廣電、新聞出版等職能部門也要將農(nóng)牧區(qū)文化建設(shè)納入工作日程,積極配合,及時解決農(nóng)牧區(qū)文化建設(shè)中出現(xiàn)的新問題。
2.建立健全管理機制和制度,促進農(nóng)牧區(qū)文化市場繁榮發(fā)展。農(nóng)牧區(qū)文化市場是聯(lián)系農(nóng)牧區(qū)文化生產(chǎn)者和農(nóng)牧民的中間環(huán)節(jié),因此,要建立健全管理制度,進一步規(guī)范文化市場行為,對文化市場進行有效管理。具體主要包括:建立健全農(nóng)牧區(qū)文化可持續(xù)發(fā)展機制,保證農(nóng)牧區(qū)文化可持續(xù)發(fā)展;加強對文化設(shè)施使用的監(jiān)督檢查,對原有的凡屬公益類的文化設(shè)施要以文為主,綜合利用,不得改作他用,已改作他用的,要盡快收回,維護其公益性質(zhì);建立健全民族民間文化藝術(shù)保護專項資金制度;抓好制度建設(shè),構(gòu)建包括準入機制、競爭機制、責(zé)任機制在內(nèi)的長效機制,用制度規(guī)范新機制的運行;要積極探索建立黨委、政府農(nóng)牧區(qū)文化工作聯(lián)席會議制度、鄉(xiāng)村文化監(jiān)督聯(lián)絡(luò)員制度等,明確各有關(guān)部門職責(zé),密切協(xié)作、各負其責(zé)、齊抓共管、形成合力,共同做好農(nóng)牧區(qū)文化發(fā)展工作,逐步推動農(nóng)牧區(qū)文化建設(shè)法制化、規(guī)范化、制度化;要根據(jù)農(nóng)牧區(qū)文化市場的季節(jié)性、喜慶性、地域性、民族性、流動性的特點,加強對重點問題、重點時間和重點地區(qū)的管理。
3.明確農(nóng)牧區(qū)文化建設(shè)中廣大農(nóng)牧民群眾的主體地位。農(nóng)牧區(qū)文化建設(shè)的目的是提高農(nóng)牧民群眾的文化素質(zhì),豐富農(nóng)牧民群眾的文化生活,創(chuàng)造“鄉(xiāng)風(fēng)文明、村容整潔”的社會主義新農(nóng)牧區(qū)。農(nóng)牧民是農(nóng)牧區(qū)的主人,在建設(shè)農(nóng)牧區(qū)文化的過程中必須尊重農(nóng)牧民的主體地位,“以農(nóng)牧民為本”,尊重農(nóng)牧民群眾的需求,傾聽他們的意見,堅決要杜絕違背農(nóng)牧民意愿,搞花架子工程。為確保農(nóng)牧民群眾主體地位,可以考慮在農(nóng)牧區(qū)建立農(nóng)牧區(qū)文化建設(shè)委員會,該委員會由5-10人組成,其成員全部來自農(nóng)牧區(qū),農(nóng)牧區(qū)文化建設(shè)的任何一項建設(shè)都必須獲得該委員會2/3以上委員的同意,同時該委員會還負有監(jiān)督文化建設(shè)、向政府部門匯報文化建設(shè)進展情況、反映問題的權(quán)利和義務(wù)。這樣就可以在一定程度上減少“上層拍板”、“辦公室決定農(nóng)牧區(qū)”的情況,使文化建設(shè)真正滿足農(nóng)牧民群眾切身需求。
4.加大對農(nóng)牧區(qū)文化建設(shè)的投入,逐步建立多渠道投入體系。要認真貫徹落實《國務(wù)院關(guān)于支持文化事業(yè)發(fā)展若干經(jīng)濟政策的通知》(國發(fā)[2000]41號)精神,切實搞好文化事業(yè)建設(shè)費的征收、管理和使用,確保農(nóng)牧區(qū)文化建設(shè)資金按時、足額到位。發(fā)揮政府公共財政的主導(dǎo)作用,要將農(nóng)牧區(qū)文化建設(shè)經(jīng)費列入各級政府的財政預(yù)算,要確保農(nóng)牧區(qū)文化事業(yè)經(jīng)費的增長不低于當年經(jīng)常性財政支出的增長幅度。要把農(nóng)牧區(qū)文化經(jīng)費納入預(yù)算管理,并建立相應(yīng)的專項資金,文化事業(yè)建設(shè)費的安排要向農(nóng)牧區(qū)文化建設(shè)項目傾斜,并保證有影響的重大農(nóng)牧區(qū)文化活動的經(jīng)費投入。對于文化館(站)、圖書館等公益性文化事業(yè)單位的日常工作給予必要的經(jīng)費保障,鄉(xiāng)(鎮(zhèn))政府每年至少安排人均10―15元的經(jīng)常性活動經(jīng)費和圖書購置經(jīng)費。鼓勵社會力量投資農(nóng)牧區(qū)文化建設(shè),鼓勵對社會公益性活動、項目和文化設(shè)施等方面的捐贈。積極扶持熱心文化公益事業(yè)的農(nóng)戶組成文化戶、文化室、圖書室等,支持農(nóng)牧民自籌資金,自己組織,自負盈虧,自我管理,興辦農(nóng)牧民書社,集(個)體放映隊等。逐步形成政府投入為主、社會多渠道籌資為輔的農(nóng)牧區(qū)文化建設(shè)格局。
5.加強農(nóng)牧區(qū)文化服務(wù)體系建設(shè)。(1)大力推進廣播電視進村入戶。在鞏固完善已建“村村通”工程基礎(chǔ)上,力爭在2012基本實現(xiàn)20戶以上已通電自然村通廣播電視。因地制宜,分類指導(dǎo),采取切實有效的技術(shù)手段和措施,加快推進廣播電視盲區(qū)“村村通”工程建設(shè),對有條件的村通過聯(lián)網(wǎng)或建設(shè)獨立前端等有線廣播電視方式進村入戶,對無線覆蓋的農(nóng)牧區(qū),通過設(shè)備改造、加強運行維護,充分發(fā)揮無線發(fā)射臺站的作用。加快建立完善廣播電視“村村通”運行發(fā)展長效機制,做到廣播電視村村通、長期通。作為社會主義新農(nóng)牧區(qū)建設(shè)的重要工作內(nèi)容,各級政府要對廣播電視“村村通”工程建設(shè)資金和維護經(jīng)費給予投入。(2)大力發(fā)展農(nóng)牧區(qū)電影事業(yè)。實施農(nóng)牧區(qū)電影數(shù)字化放映“2131工程”,政府有責(zé)任在政策和資金上給予必要的扶持,要通過層層簽訂落實“2131工程”目標責(zé)任書,進一步明確責(zé)任,免費為農(nóng)牧民放映電影。(3)建設(shè)農(nóng)牧區(qū)數(shù)字化文化信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。要以資源建設(shè)為核心,以基層服務(wù)網(wǎng)點建設(shè)為重點,積極開展農(nóng)牧區(qū)數(shù)字化文化信息服務(wù),促進文化信息資源共享。充分利用現(xiàn)有信息資源傳播設(shè)施,把“共享工程”與數(shù)字電視、農(nóng)牧區(qū)黨員干部現(xiàn)代遠程教育工程、農(nóng)牧區(qū)中小學(xué)現(xiàn)代遠程教育工程、政務(wù)網(wǎng)、公共圖書館、文化館等基層文化活動中心相連接,到2012年基本建成以州級中心為基礎(chǔ)平臺和樞紐,縣(市)圖書館為基礎(chǔ),覆蓋農(nóng)牧區(qū)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村的農(nóng)牧區(qū)文化信息資源共享服務(wù)網(wǎng)絡(luò),80%至90%的行政村具備開展共享工程服務(wù)的基本條件。爭取在全省率先建成覆蓋全州城鄉(xiāng)的文化信息網(wǎng)絡(luò),為農(nóng)牧民群眾提供數(shù)字化文化信息服務(wù),促進“數(shù)字海西”建設(shè)。(4)擴大服務(wù)“三農(nóng)”類圖書的發(fā)行。引導(dǎo)圖書向“三農(nóng)”傾斜,積極發(fā)行廣大農(nóng)牧民看得懂、買得起、用得上的實用圖書,切實解決農(nóng)牧民群眾“看書難”問題。發(fā)展“農(nóng)牧民書社”、“農(nóng)家書屋”等農(nóng)牧民自助讀書組織,為農(nóng)牧民群眾讀書提供方便。切實改進報刊發(fā)行發(fā)送工作,繼續(xù)實施送書下鄉(xiāng)工程,以政府采購形式,每年集中招標采購一批適用于農(nóng)牧區(qū)的圖書,直接配送到鄉(xiāng)村文化站(室),方便農(nóng)牧民群眾閱讀。(5)加大文化資源向農(nóng)牧區(qū)傾斜。對重要的公共文化資源進行合理調(diào)整,逐步增加為我州農(nóng)牧區(qū)服務(wù)的資源總量。州重點報刊要加大農(nóng)牧區(qū)和農(nóng)業(yè)報道的分量,逐步創(chuàng)造條件開辦農(nóng)牧區(qū)版。海西人民廣播電臺、海西電視臺要增加農(nóng)牧區(qū)節(jié)目、欄目和播出時間,條件成熟時可開辦農(nóng)牧區(qū)頻道??h(市)等廣播電臺、電視臺要把面向基層、服務(wù)“三農(nóng)”作為主要任務(wù)。要在形式上變“送文化”為“種文化”,不僅要為農(nóng)牧區(qū)提供更多更好的文化產(chǎn)品,還要讓它們在農(nóng)牧區(qū)扎根、結(jié)果。
篇6
旅游文化產(chǎn)業(yè)是世界公認的朝陽產(chǎn)業(yè)。對于促進傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,提升區(qū)域競爭力具有特殊意義。海南省萬寧市作為瓊東走廊,區(qū)位優(yōu)勢明顯,擁有完整的生態(tài)系統(tǒng),獨特的地質(zhì)地貌,狀美的自然風(fēng)光,深厚的文化底蘊。獨一無二的人文歷史和得天獨厚的旅游資源,使萬寧市具備發(fā)展旅游文化產(chǎn)業(yè)的突出條件和比較優(yōu)勢。因此,將旅游文化產(chǎn)業(yè)作為萬寧市的支柱產(chǎn)業(yè),全力扶持,優(yōu)先發(fā)展,將產(chǎn)業(yè)做大做強,努力把資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢、后發(fā)優(yōu)勢,是推動萬寧市經(jīng)濟跨越式發(fā)展,可持續(xù)發(fā)展的有效途徑,是運用科學(xué)發(fā)展觀落實海南省委省政府建設(shè)海南旅游名省、強省發(fā)展戰(zhàn)略的一大舉措。
一、海南省萬寧市發(fā)展旅游文化產(chǎn)業(yè)的獨特優(yōu)勢
1 自然旅游資源得天獨厚。一是地文景觀的無與倫比。聞名遐邇的興隆溫泉座落于萬寧市太陽河畔,以溫泉康樂吸引海內(nèi)外游客,素有“世外桃園”之稱。在長達109公里的海岸線上,鑲嵌著8個金沙碧水的海灣,7個風(fēng)光旖旎的島嶼和半島,2個神奇的內(nèi)海。石梅灣、神州半島馳名中外。萬寧小海是我國最大的瀉湖之一,面積49平方公里。東山嶺位于萬城東2公里處,素以石奇、洞幽、寺靈、水秀享有“海南第一山”、“仙山佛國”美稱。二是生物景觀的絕無僅有。萬寧地處熱帶、亞熱帶交界處,獨特的地理和氣候條件,孕育著獨特的熱帶植物資源。境內(nèi)有5個省級自然森林保護區(qū)和一個國家級重點珍稀植物保護區(qū)。青皮林國家自然保護區(qū)素有植物活化石之稱。它是地球上同一緯度內(nèi)罕見的綠州,也是目前世界上僅有的兩片青皮林之一。興隆熱帶植物園和熱帶花園素有“南藥寶庫”之稱,現(xiàn)有植物5000多種,僅野生植物就多達2000多種,占海南原生種類50%以上。被確認為全國四大環(huán)境生態(tài)示范教育基地之一和物種基因庫。而且國家海洋生態(tài)保護區(qū)大州島以盛產(chǎn)我國唯一的金絲燕窩聞名于世。
2 人文旅游資源獨一無二。萬寧市有著悠久的歷史,和燦爛的文化。有以“摩崖石刻”著稱的東山嶺佛教文化;有以“海南二十三年紅旗不倒”為縮影的六連嶺全國愛國主義教育基地;有將民族文化和異國文化融為一體的興隆僑鄉(xiāng)東南亞風(fēng)情文化;有奇獨的黎族“三月三”、“文燈節(jié)”等民俗風(fēng)情文化;此外,東山羊、和樂蟹、興隆咖啡和21個國家的異國飲食等飲食文化也表現(xiàn)出萬寧獨特的人文優(yōu)勢。
3 旅游區(qū)位優(yōu)勢明顯。萬寧市位于海南島東南部,地處瓊東走廊,北距省會???30多公里,南離三亞100多公里,是??谥寥齺喡糜沃骶€的必經(jīng)之路,是連接海口至三亞的中轉(zhuǎn)站,地理位置優(yōu)越,長期以來屬海南三大旅游區(qū)域之一。這為萬寧市旅游文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了優(yōu)越的區(qū)位條件。
二、海南省萬寧市旅游文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
1 產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。萬寧市位于海南東南部,面積1883,5平方公里,總?cè)丝?8萬。2007年全市CDP為513791萬元,財政收入21967萬元。據(jù)萬寧市旅游局提供的數(shù)據(jù):2003年全市接待游客230萬人次,2007年283.7萬人次,年均增長5.8%;旅游直接收入由2003年的57000萬元,增加到2007年的863788萬元,年均增長12.89%。
2 基礎(chǔ)日臻完善。途經(jīng)萬寧的環(huán)島鐵路已破土動工。景區(qū)距三亞鳳凰機場1小時車程。萬寧旅游境內(nèi)全部景點路面改造全部黑色化。景區(qū)景點之間交通四通八達,最遠點不過1小時車程。水、電、電信、交通能源等各種旅游設(shè)施已初具規(guī)模,娛樂、金融、餐飲等服務(wù)功能齊全。全市旅游景點9處,其中國家4A級2處,3A級4處;演藝場所4家;高爾夫球場4個。目前,全市旅游文化企業(yè)5家,旅游酒店(賓館、招待所、家庭旅館)57家,床位16240張。其中五星級1家,四星級11家,三星級25家。從業(yè)人員5600名。
3 開發(fā)初具規(guī)模。隨著中信泰富等大企業(yè)的進入,神州半島、石梅灣等省級重點項目的啟動,萬寧目前已形成了包括旅游飯店景點、旅游交通、旅游商品和旅游娛樂等綜合旅游產(chǎn)業(yè),初步形成了集溫泉康樂、濱海休閑、熱帶植物觀賞、仙山佛國游覽、異國風(fēng)情體驗等為一體的一系列獨具特色的旅游產(chǎn)品。旅游區(qū)內(nèi)6個五星級賓館酒店正在興建中。
三、海南省萬寧市旅游文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題
縱觀多年來萬寧市旅游文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展軌跡,有如下問題制約其快速發(fā)展。
1 景區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施相對滯后,難以滿足旅游發(fā)展要求。萬寧是一個自然資源和民族文化大市,與此相比,具有品牌效應(yīng)的興隆溫泉等景區(qū),科學(xué)的規(guī)劃與開發(fā)相對滯后,缺乏高品位、大手筆開發(fā)的一流景區(qū),文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)尚缺有機結(jié)合,市場競爭力不強。
2 旅游企業(yè)弱小,難以形成規(guī)模經(jīng)濟。萬寧與海口、三亞相比,旅游業(yè)起步雖較早,但市內(nèi)的旅游企業(yè)“小、散、弱”現(xiàn)狀十分突出。部分旅游企業(yè)經(jīng)營虧損,資金周轉(zhuǎn)困難,發(fā)展后勁不足。缺乏大型旅游企業(yè)集團參與開發(fā),難以形成規(guī)模經(jīng)濟。
3 產(chǎn)品雷同,策劃、包裝、營銷滯后,難以打開旅游市場。產(chǎn)品雷同是制約萬寧市旅游文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的障礙。興隆旅游景點都在1小時車程內(nèi),景區(qū)景點雷同與重復(fù),產(chǎn)品大同小異,缺乏特色與創(chuàng)意,游客何必舍近求遠,花錢來玩見過、玩過的景點呢。加之萬寧旅游產(chǎn)品大多還停留在觀光旅游方面,營銷模式也較單一,主要依靠旅行社營銷,所以市場影響力及市場份額均不大。
4 區(qū)域發(fā)展不平衡,市場發(fā)育不全,惡性競爭嚴重。目前海南省旅游生產(chǎn)力布局主要集中在東部沿海地區(qū),但區(qū)域發(fā)展不平衡,地區(qū)之間競爭激烈,同一地區(qū)不同旅游企業(yè)之間的是競爭也非常激烈,市場發(fā)育不全,零負團費現(xiàn)象禁而不止,加上市場“黑社”、“黑導(dǎo)”等“四黑”現(xiàn)象時有存在,導(dǎo)致了一些弱小企業(yè)為了生存采取了不正當?shù)母偁幨侄危孤糜问袌鰫盒愿偁巼乐兀〔煌敚瑑蓴【銈?,這種現(xiàn)象在旅游淡季更為突出。
5 品牌效應(yīng)被弱化??v觀海南的旅游布局和旅游資源開發(fā),目前,三亞地區(qū)憑借其優(yōu)越的地理位置和極其豐富的旅游資源,發(fā)展成了海南省旅游經(jīng)濟龍頭地位。萬寧市地處??谂c三亞之間的中間地帶,發(fā)揮著中轉(zhuǎn)站的作用,也使旅游經(jīng)濟的極大發(fā)展。但近幾年來,瓊海博鰲地區(qū)會址經(jīng)濟、濱海旅游經(jīng)濟和官塘溫泉、陵水南灣猴島和保亭七仙嶺溫泉旅游的迅速崛起,對萬寧市造成了極大的沖擊,萬寧市的區(qū)位優(yōu)勢不斷弱化,旅游品牌效應(yīng)不強,旅游業(yè)難以成為龍頭產(chǎn)業(yè)。
四、發(fā)展海南省萬寧市旅游文化產(chǎn)業(yè)的對策建議
1 政府要進一步明確旅游文化產(chǎn)業(yè)重要地位,加強科學(xué)規(guī)劃和統(tǒng)一管理。首先,政府要從宏觀上調(diào)整產(chǎn)業(yè)政策,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),科學(xué)規(guī)劃萬寧市旅游文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略布局,落實推動旅游文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略措施;其次,政府要按照“資源出思路,思路繪規(guī)劃,規(guī)劃成項目,項目引資金,資金促建設(shè),建設(shè)創(chuàng)品牌”的思路,對旅游資源進行“一條龍”的開發(fā),抓緊抓好神州半島、石梅灣等大項目的重點建設(shè)。只有大企業(yè)的進入,大項目的啟動,才能夯實產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。
2 改革投融資體制,做大做強旅游文化產(chǎn)業(yè)。一是加大金融支持力度。信貸要向旅游文化產(chǎn)業(yè)傾斜,大幅度提高旅游文化產(chǎn)業(yè)的貸款比重,可探索采取銀團貸款的支持方式。此外,要創(chuàng)新金融產(chǎn)品,為旅游文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供全方位的優(yōu)質(zhì)金融服務(wù)。二是要發(fā)揮財政政策和信貸政策相配套的作用,建立旅游基礎(chǔ)設(shè)施補償制度,由財政從開發(fā)土地的收入中適當對旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)開發(fā)商給予補償。三是招商引資,鼓勵民間資本、國外資本投資萬寧重點項目建設(shè)和旅游文化產(chǎn)業(yè)開發(fā)。四是創(chuàng)新條件參與資本運作與資本市場運作,在條件成熟后,組建旅游股份有限公司,在內(nèi)地或香港上市,直接面向國內(nèi)、國際資本市場融資。
篇7
以行政效能監(jiān)察手段優(yōu)化發(fā)展環(huán)境,必須根據(jù)《行政監(jiān)察法》賦予監(jiān)察機關(guān)的基本職責(zé),突出監(jiān)察工作特點,綜合運用檢查權(quán)、調(diào)查權(quán)、建議權(quán)和懲戒決定權(quán),從以下幾方面整治行政機關(guān)中存在的作風(fēng)和效能問題:
(一)認真受理效能投訴。受理投訴是監(jiān)察法乃至憲法對監(jiān)察機關(guān)履行職責(zé)的基本要求,也是監(jiān)察機關(guān)維護老百姓權(quán)益的基本體現(xiàn)。因此,必須完善投訴制度,把受理群眾的效能投訴作為紀檢監(jiān)察機關(guān)的專門和經(jīng)常性工作。首先,要建立受理機構(gòu)完善投訴網(wǎng)絡(luò)。由于效能問題投訴一般涉及各部門具體的內(nèi)部管理,因此不僅紀檢監(jiān)察機關(guān)要成立專門的機構(gòu)、抽調(diào)專職人員受理群眾的有關(guān)投訴,還要組織和督促政府各部門設(shè)立投訴機構(gòu)、投訴電話、信箱或網(wǎng)上郵箱,明確負責(zé)人員,并向社會公布,形成受理投訴的網(wǎng)絡(luò),保證群眾投訴得到及時落實。其次,要建立快速反應(yīng)的受理程序和處理機制。行政效能投訴具有自身的特點,它所反映的問題一般比較具體,時效性強,如果解決不及時,就會失去意義。因此,必須建立不同于其他投訴的受理程序和處理機制,簡化環(huán)節(jié),體現(xiàn)簡便、快速、高效的要求。同時,按照“分級負責(zé)、歸口辦理”的原則,充分調(diào)動各有關(guān)部門的積極性,對投訴進行分流處理。對于比較典型的投訴件,由監(jiān)察機關(guān)直接調(diào)查核實;對一般投訴件轉(zhuǎn)交有關(guān)部門辦理,并督促承辦部門按時辦理并報結(jié)果。第三,要搭建投訴平臺。充分發(fā)揮新聞輿論監(jiān)督、群眾監(jiān)督和紀檢監(jiān)察機關(guān)監(jiān)督的合力,開展“政風(fēng)行風(fēng)熱線”專欄、電視現(xiàn)場對話會等活動,引導(dǎo)群眾投訴,強化對政府部門和行業(yè)窗口單位的民主監(jiān)督、社會監(jiān)督和新聞輿論監(jiān)督,構(gòu)建政府與群眾直接交流的信息平臺。既可以提高投訴的質(zhì)量和可查性,又可以加強機關(guān)及其工作人員的效能意識,提高辦事效率,提高服務(wù)質(zhì)量,樹好單位的形象。
(二)主動開展專項檢查。要重視運用好檢查的手段,主動圍繞機關(guān)作風(fēng)和辦事效率問題開展專項檢查,發(fā)現(xiàn)薄弱環(huán)節(jié),糾正錯誤行為,樹立先進典型,提出監(jiān)察建議,促進機關(guān)作風(fēng)的好轉(zhuǎn)和辦事效率的提高。從工作實踐看,檢查的內(nèi)容主要應(yīng)包括三個方面:一是檢查機關(guān)效能工作制度的落實情況。政府部門的崗位責(zé)任制、限時辦結(jié)制、公開服務(wù)承諾制、全程服務(wù)制等機關(guān)效能制度,是行政效能監(jiān)察的重要保證。這些制度落實得好,企業(yè)、群眾辦事就會大大方便。因此,必須根據(jù)實際情況,有重點、有針對性地經(jīng)常檢查這些制度的落實情況,尤其要檢查辦事的程序、環(huán)節(jié)和時限等是否符合規(guī)定,以促進工作制度的真正落實。二是檢查優(yōu)化發(fā)展環(huán)境有關(guān)優(yōu)惠政策或服務(wù)承諾的兌現(xiàn)情況。近年來,各地紛紛出臺了旨在提高行政效能、改善投資發(fā)展環(huán)境的優(yōu)惠政策或服務(wù)承諾。紀檢監(jiān)察機關(guān)要認真檢查這些措施的落實情況,為黨委和政府分憂,為企業(yè)和群眾服務(wù)。三是檢查機關(guān)工作人員的工作作風(fēng)和服務(wù)態(tài)度。從實踐的調(diào)查情況看,在當前機關(guān)作風(fēng)和效能方面存在的問題中,服務(wù)態(tài)度差是群眾最不滿意、反映最強烈的問題。要采取明查暗訪、問卷調(diào)查、組織群眾評議等多種形式,經(jīng)常檢查機關(guān)工作人員的服務(wù)態(tài)度問題,摸情況,敲警鐘,發(fā)現(xiàn)問題認真處理。
(三)嚴肅查處典型問題。一直以來,機關(guān)工作人員對效能問題的危害性認識很不夠,有的人認為:只要不貪污、受賄、腐化,辦事慢一點、態(tài)度差一點算不了什么問題,犯不了什么錯誤。在這種情況下,解決效能問題僅靠一般的號召、教育和檢查是不夠的。行政效能監(jiān)察的效果和力度如何,關(guān)鍵在于能不能抓住一些典型嚴肅處理。不下決心查處一些典型,就不足以使機關(guān)工作人員產(chǎn)生思想震動,不足以取信于民,不足以端正風(fēng)氣。信豐縣行政效能投訴中心運行一年多來,多次查處了一些行政亂作為、“吃拿卡要”、不依法行政、工作方式粗暴等破壞發(fā)展環(huán)境的行為,對有關(guān)人員分別作出通報批評、效能告誡以至紀律處分等處理,并抓住典型在新聞媒體上曝光,既嚴肅查處違紀問題,又廣泛宣傳教育,較好地起到了“懲治不作為,糾正亂作為,鼓勵有作為”的作用。
(四)積極推進制度創(chuàng)新。解決行政效能問題,從根本上說,要改革政府管理方式和運行機制。因此,效能監(jiān)察要堅持標本兼治的方針,在加強事后查處的同時,重視推動行政管理的制度創(chuàng)新。首先,要改進行政程序,促進依法行政。深入研究哪些辦事制度存在漏洞、哪些辦事條件的設(shè)置不合理、哪些辦事程序和辦事環(huán)節(jié)可以簡化、哪些環(huán)節(jié)缺乏有效的監(jiān)督和制約等等。其次,要深化行政審批制度改革,促進高效行政。審批制度改革的主要內(nèi)容是減少審批事項、規(guī)范審批行為、加強審批監(jiān)管。這些任務(wù)的落實,將從根本上轉(zhuǎn)變政府職能,提高行政效率。第三,要推進政務(wù)公開,促進透明行政。要借鑒美國、瑞典等國家的做法,通過立法形式,明確規(guī)定政務(wù)公開的原則、范圍、方式和責(zé)任追究制度,以及公民個人所享有的要求了解政府所掌握的有關(guān)其本人的資料的權(quán)利,強制推行政務(wù)公開。
二、以效能監(jiān)察手段優(yōu)化發(fā)展環(huán)境應(yīng)注意的幾個問題
機關(guān)作風(fēng)和效能問題點多面廣,而且,有的情況還會觸及行政管理的深層次問題。為了保證行政效能監(jiān)察手段的有效運用,實踐中要注意解決以下問題:
(一)找準監(jiān)督重點,解決行政管理活動中的突出問題。結(jié)合當前實際,行政效能監(jiān)察的內(nèi)容和標準應(yīng)當定位在以下方面:一是監(jiān)察行政機關(guān)及其公務(wù)員是否依法履行職責(zé),對管理對象制定措施、做出決定是否主體合法、內(nèi)容合法和程序合法;二是監(jiān)察行政機關(guān)及其公務(wù)員是否依法公開了與公民、法人和其他組織的權(quán)利義務(wù)密切相關(guān)的事項,是否做到?jīng)Q策民主、辦事公開;三是監(jiān)察行政機關(guān)及其公務(wù)員是否按規(guī)定或承諾的時限完成工作計劃、工作任務(wù)和工作目標;四是監(jiān)察行政機關(guān)及其公務(wù)員完成的工作是否達到質(zhì)量要求及取得預(yù)期效果;五是監(jiān)察有關(guān)行政效能方面的內(nèi)部管理制度是否健全、科學(xué)并得到有效執(zhí)行;六是監(jiān)察涉及多個行政部門的管理工作運轉(zhuǎn)是否協(xié)調(diào)、有序、規(guī)范;七是監(jiān)察行政機關(guān)及其公務(wù)員是否為行政相對人提供了優(yōu)良的服務(wù)。
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key word: Examination culture The article nourishes examines
檢察文化,是檢察隊伍建設(shè)和促進檢察業(yè)務(wù)發(fā)展與改革的有效載體,是檢察思想政治工作的有效方法。自2001年高檢院提出了文化育檢戰(zhàn)略以來,隨著檢察工作不斷發(fā)展和檢察改革的日益深入,建設(shè)檢察文化的必要性和重要性逐步突出的顯現(xiàn)出來。
一、檢察文化的概念與特征
檢察文化涵蓋了檢察理念文化、檢察制度文化、檢察行為文化和檢察語言文化等各個方面。
具體而言,檢察理念文化除了包括法治文化的基本概念,還包括檢察文化體系中的特有基本概念、基本關(guān)系和基本理論。檢察制度文化包括檢察機關(guān)依據(jù)法律規(guī)定、在長期實踐中形成的體制、運作機制和管理方法所具有的文化內(nèi)涵;行為文化是檢察行為所具有的精神內(nèi)涵、所秉持的價值取向、所體現(xiàn)的文化特征;語言文化是貫穿于檢務(wù)活動過程中所使用的語言和運用文學(xué)與藝術(shù)的手段和表現(xiàn)方法來反映檢察系統(tǒng)的工作與生活、弘揚法治精神的文藝作品。檢察文化要著眼檢察人員精神文化需求,尊重檢察人員的主體地位和首創(chuàng)精神,準確把握社會文化生活的新特點和檢察人員精神文化需求的新變化,在內(nèi)容、形式等方面進行積極的探索和創(chuàng)造。
二、堅持檢察文化建設(shè)的重要意義
(一)檢察文化有助于建立檢察職業(yè)信仰。進行檢察文化建設(shè),建立檢察職業(yè)信仰,就是要樹立檢察官從心靈深處對檢察職業(yè)的價值認同和理性回歸的心態(tài);就是要使全體檢察人員充滿矢志不渝為之辛勤工作、不懈努力的忠誠和激情,從而使全體檢察人員不斷增強對中國特色社會主義理論體系的政治、理論、感情的認同,對中國特色社會主義司法制度真堅持,對中國特色社會主義檢察事業(yè)真推進,并引以為莊嚴、神圣、自豪,旗幟鮮明地以實際行動捍衛(wèi)黨的領(lǐng)導(dǎo),捍衛(wèi)社會主義政權(quán),捍衛(wèi)中國特色社會主義制度,捍衛(wèi)改革發(fā)展穩(wěn)定的大好成果,捍衛(wèi)最廣大人民的根本利益。
(二)檢察文化有助于堅持正確政治方向。堅持檢察文化建設(shè),就是要以理論上的清醒確保政治上的堅定,以政治上的堅定確保行動上的自覺,將黨的事業(yè)至上、人民利益至上、憲法法律至上作為始終堅持的指導(dǎo)思想。堅持檢察文化建設(shè),就是要把檢察工作作為黨和國家工作的重要組成部分,并放到全黨全國工作大局、中國特色社會主義事業(yè)發(fā)展全局中來謀劃、來推進,做到與黨的事業(yè)同步,為黨的事業(yè)服務(wù);就是要把切實維護好人民權(quán)益作為檢察工作的根本出發(fā)點和落腳點,把維護社會公平正義作為檢察工作的生命線。
(三)文化建設(shè)有助于加強現(xiàn)代法治精神修養(yǎng)。堅持文化育檢,對檢察官而言,就是要崇尚法治的善治精神,堅持依法而治、良法之治,善待個人、社會、自然;就是要崇尚法治的民主精神,堅持把民主作為法治的前提和基礎(chǔ);就是要崇尚法治的人權(quán)精神,堅持把尊重和保障人權(quán)作為法治的精髓;就是要崇尚法治的公正精神,并努力以公正執(zhí)法保障和促進社會公平;就是要崇尚法治的理性精神,堅持以和平理性的方式解決社會矛盾;就是要崇尚法治的和諧精神,堅持用和諧精神指導(dǎo)執(zhí)法辦案實踐。
(四)檢察文化有助于弘揚檢察職業(yè)道德。檢察職業(yè)道德是檢察人員從倫理上調(diào)整檢察機關(guān)同國家、法律之間、檢察人員同檢察機關(guān)之間、檢察人員之間相互聯(lián)系的行為準則。檢察文化建設(shè)的目的就在于通過各種文化培育形式,使全體檢察人員都能夠自覺地追求、信仰和實踐這些符合先進文化前進方向的精神和理念,并充分體現(xiàn)在履行檢察職責(zé)、辦案和個人的言行舉止中。作為檢察官就要常修為檢之德,常懷律已之心,常思貪欲之害,堅持自我規(guī)范、自我修正、自我約束,模范遵守廉潔從檢的各項紀律規(guī)定,始終保持高尚的職業(yè)追求,積極履行檢察官的職責(zé)和義務(wù),自覺執(zhí)行檢察行為規(guī)范,樹立新時代檢察官執(zhí)法公正、品德高尚、情趣健康的良好形象。
(五)檢察文化有助于推進專業(yè)化建設(shè)。建設(shè)檢察文化,深入開展創(chuàng)建學(xué)習(xí)型檢察院,積極營造濃厚的學(xué)習(xí)氛圍,引導(dǎo)廣大檢察人員增強終身學(xué)習(xí)理念,重視繼續(xù)教育,不斷更新知識結(jié)構(gòu)。以專業(yè)化標準培訓(xùn)、考核檢察人員,培養(yǎng)引導(dǎo)檢察人員逐步具備與其崗位職責(zé)相適應(yīng)的專業(yè)理念、專業(yè)知識、專業(yè)技能和職業(yè)操守。以專業(yè)化建設(shè)為方向,加強和改進教育培訓(xùn),實現(xiàn)教育培訓(xùn)由學(xué)歷教育向?qū)I(yè)培訓(xùn)的轉(zhuǎn)變,由知識灌輸向能力培養(yǎng)的轉(zhuǎn)變,使培訓(xùn)內(nèi)容緊貼不同崗位的特點和需求。探索分級分類精細化,按需施教個性化培訓(xùn)模式。繼續(xù)推進以初任檢察官培訓(xùn)、晉升高級檢察官培訓(xùn)、領(lǐng)導(dǎo)素能培訓(xùn)和專項業(yè)務(wù)培訓(xùn)為重點的分類培訓(xùn),廣泛開展練、學(xué)、用相結(jié)合的崗位練兵、業(yè)務(wù)競賽、技能培訓(xùn)活動,使檢察人員在實踐中不斷提高檢察人員的執(zhí)法辦案本領(lǐng)。
三、積極建設(shè)當代中國檢察文化
(一)實施人本管理,充分發(fā)揮廣大干警的主觀能動性。建設(shè)有鮮明特色的檢察文化,應(yīng)以人為中心,把檢察機關(guān)的所有人員作為檢察文化建設(shè)的主體,在檢察機關(guān)內(nèi)部努力營造有利于廣大干警充分發(fā)揮才能的文化環(huán)境。要善于把廣大檢察干警對精神文化生活日益擴大的需求當作有特色檢察文化建設(shè)的無形的“指揮棒”,注重啟發(fā)全體干警的主觀能動性和自覺性,體現(xiàn)人本化管理的原則,最大限度地發(fā)掘干警開展檢察執(zhí)法活動的積極性與主動性。以人為本的“本”,就是全面發(fā)揮人的作用。在以人為本的檢察文化理念支配下,通過全體檢察干警的學(xué)習(xí)、思考、盡快把自己的聰明才智和創(chuàng)造激情轉(zhuǎn)化成工作動力和樂趣,在這種文化氛圍中,不但可以筑牢檢察人員忠誠、公正、清廉、嚴明的職業(yè)道德根基,而且能夠喚起強烈的職業(yè)自豪感,從而不斷提高工作效率和文化品位,豐富檢察機關(guān)的文化修養(yǎng)和內(nèi)涵,培養(yǎng)和激發(fā)每位檢察干警樂觀向上、發(fā)奮有為的進取精神。這是建設(shè)有鮮明特色檢察文化的根本宗旨。
(二)培養(yǎng)團隊精神,實現(xiàn)個人聰明才智與集體創(chuàng)造能力的和諧統(tǒng)一。在建設(shè)具有鮮明特色的檢察文化過程中,應(yīng)強調(diào)平等原則、團隊精神、民主管理和共同發(fā)展,全面改善人的共同進步環(huán)境。檢察干警作為一種特殊的職業(yè)群體,他們需要個性的張揚,情感的流露,也同樣以精神文化生活和物質(zhì)生活兩大支柱構(gòu)成自己的生活結(jié)構(gòu)。同時,他們也在追求精神和物質(zhì)生活的不斷富裕,檢察機關(guān)這個大家庭,應(yīng)該為每位干警的生活富裕提供源泉和保障。干警物質(zhì)文化生活富裕的過程,與檢察事業(yè)的發(fā)展過程、與檢察干警綜合素質(zhì)提高的過程同步進行,以真正實現(xiàn)從嚴治檢,從優(yōu)待檢,共同發(fā)展。這就要求檢察機關(guān)內(nèi)部上下左右必須共同合作,而團隊精神的養(yǎng)成是形成合作能力的基礎(chǔ)。檢察干警只有懂得相互協(xié)調(diào),才能整合優(yōu)化各類資源,形成強大的合力。
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文章編號:1005-5312(2012)26-0033-01
宜興紫砂器,是絢麗的中國茶文化中的一朵奇葩。它不但是中華民族物質(zhì)文明發(fā)展的燦爛成果,也是華夏文化進步的綜合結(jié)晶。它的創(chuàng)始與興盛,即是茶文化歷史演變的必然,同時也對茶藝形式、品位、情趣的提高有著極大的推動力。
中國傳統(tǒng)文化對茶飲的滲透,幾乎涉及茶文化的各個領(lǐng)域,尤其是各種哲學(xué)思想和美學(xué)思想的融會,給茶文化注入了蓬勃的生命力。九流十派,百家爭鳴,儒道釋三家并存,不但深刻影響了中國歷史的整個進程,也給茶文化的發(fā)展起著原動力的影響。
光從陸羽《茶經(jīng)》匯錄的茶史人物來看,也幾乎全是儒道釋三家的代表人物。但在三家思想對茶文化的影響中,又以道家思想影響最大,并在茶文化體系建構(gòu)中占主導(dǎo)地位,尤以柔靜形成茶文化的主體思想特征。明代中期以后,社會矛盾極為復(fù)雜,社會問題急趨尖銳,難以解決,促使文化人開始從自己的思想上尋求自我完善和解脫。同時,程朱理學(xué)進一步發(fā)展,王陽明倡導(dǎo)“心學(xué)”,反釋家禪宗與道家清靜溶于儒學(xué)之中,形成新儒學(xué),強調(diào)個人內(nèi)心修養(yǎng)。茶文化的柔靜思想恰好與這種推崇中庸沿簡、崇尚平樸自然、提倡內(nèi)斂喜平的時代思潮不謀而合,表現(xiàn)在對茶器具的追求上,紫砂器的自然古樸形象能夠體現(xiàn)時代思潮與茶飲形式的融合。因此,大量文人參與紫砂器的創(chuàng)作活動,推動了士人的購藏風(fēng)尚,引導(dǎo)了紫砂技藝在藝術(shù)典雅情趣上的豐富與提高。
作為新時代的藝人首先必須要有創(chuàng)新意識,古人云:“方非一式,圓不一相。”藝術(shù)的創(chuàng)新是指作者以自己特有的創(chuàng)作語言來表達作品的內(nèi)涵,且涵蓋的是前人或傳統(tǒng)藝術(shù)品中所沒有出現(xiàn)過的東西,它包括作品的創(chuàng)作理念、制作技巧、表現(xiàn)手法以及所使用的材質(zhì)、工具等。創(chuàng)新不僅可使作者從普遍性中脫胎而生,而且這種獨創(chuàng)性能是藝術(shù)發(fā)展的生命和動力。每個紫砂藝人在他的壺藝創(chuàng)作活動中都具備傳統(tǒng)的經(jīng)驗。但如果完全依賴傳統(tǒng)模式,至多只能重復(fù)以往的經(jīng)驗,也易于被別人重復(fù),從而淹沒在普遍性中,完全失掉自己的特點。
縱觀紫砂壺的發(fā)展史,就是一部繼承與創(chuàng)新的交融史,如果沒有歷代藝人不懈的探索,不斷的創(chuàng)新,也就沒有紫砂的今天。明代的時大彬把當時常用的粗糙大壺改變成既實用,又具觀賞性的精巧工藝壺,真是前所未有。這一變化,也改變了紫砂壺的歷史,把它單一的使用功能,演化為具有使用性和觀賞性的雙重功能,讓紫砂壺進入了藝術(shù)的殿堂。清代的陳鳴遠用“物為我用”的觀點對自然界的物品創(chuàng)造性地進行仿生,創(chuàng)造出許多珍品。這些作品不僅僅是對自然形態(tài)形似的仿照,而是作者通過自己對事物的感悟、體驗,把自己的思想、語言、感情以及制作技藝融化到作品中去,賦予作品新的思想和生命,創(chuàng)造出形神兼?zhèn)洹⒕哂絮r活生命力的作品,開創(chuàng)了紫砂藝術(shù)的歷史新篇章。
文人參與紫砂器的制作活動,有著多種的形式,除了邀請名家藝匠特別制作外,大多文人是自己親自設(shè)計外形,題刻書畫,運用詩書畫印相結(jié)合的形式,從藝術(shù)審美的角度追求紫砂器的外在鑒賞價值。這樣,也就使一些具有相當文化底蘊的藝匠同時成為制作紫砂精器的大家,象時大彬、徐友泉、陳鳴遠、陳鴻壽、楊彭年等都是兼具文人藝匠雙重身份的紫砂制作大師。文人對紫創(chuàng)作的參與,同時促進了茶文化與文學(xué)的交流,這種交流不是湊合附加,而是氣血相容多方面的思想意識的交融。紫砂器外在形制的古樸典雅,凝著茶文化的深厚的自然氣韻,文人在沖泡品飲的意境中尋求到了天地間神逸的心靈感受。
紫砂制作中的藝術(shù)化變革,不但擴大了茶文化的思想內(nèi)涵,而且豐富了茶精神的外延空間。中國茶文化本身追求樸拙高尚的人生態(tài)度,但唐宋時期繁瑣的茶飲禮儀形式擠掉了茶人的精神思想,留下的只是茶被扭曲的程式形態(tài),喝茶是在“行禮”,品茗是在“玩茶”。而紫砂器的風(fēng)行,打掉了繁復(fù)的茶飲程式,一壺在手自泡自飲,文人在簡單而樸實的品飲中,可以盡心發(fā)揮思想,體驗紫砂自然的生命氣息帶給人的溫和、敦厚、靜穆、端莊、平淡、閑雅的精神韻律。
紫砂器的風(fēng)行和推廣,也帶給壺藝以變革。自時大彬起,一反舊制,制作紫砂小壺。周高起《陽羨名壺系》說:“壺供真茶,正是新泉話火,旋瀹旋啜,以盡色聲香味之蘊,故壺宜小不宜大,宜淺不宜深,壺蓋宜盎不宜砥,湯力茗香,俾得團結(jié)氤氳?!瘪T可賓也在《茶箋》中對紫砂小壺的盛行趨勢作了說明:“茶壺以陶器為上,又以小為貴,每一客,壺一把,任其自斟自飲,方為得趣。壺小則香不渙散,味不耽擱。”紫砂小壺的精巧,帶給人 不光是茶的真味,而且融匯著天、地、人、茶的統(tǒng)一意念。
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舉世矚目的2008年北京奧運會期間。有著百年經(jīng)營歷史的張一元同其它企業(yè)一起進入了奧運村。這讓奧運史上第一次出現(xiàn)了茶的身影。
張一元設(shè)在奧運村的茶館,位于奧運村村長辦公室那古色古香的院落對面,300平方米大小的茶館,一時間容納80位客人。而據(jù)張一元奧運茶館的工作人員介紹,他們在奧運會舉辦期間承擔(dān)著3項任務(wù):展示中國茶文化、表演茶藝和泡茶服務(wù)。
在奧運期間,他們推出了極具中國文化特色的包裝。以往,張一元把包裝環(huán)節(jié)交由包裝企業(yè)代為定制,并不注重于包裝的專門設(shè)計。針對奧運會的特殊場合、特殊情境,他們精心設(shè)計了多款具有民族特色的包裝方案。他們把京劇臉譜、皮影戲、泥塑、面人這些中國文化元素加入設(shè)計之中,讓張一元茶的包裝透出了十足的京味文化。
張一元作為北京奧運村中國茶藝室的主運營商,抓住這個難得機遇,大膽創(chuàng)新,開創(chuàng)了茶葉經(jīng)營與演藝結(jié)合之路。他們主動與中國戲劇學(xué)院合作,精心編排了《中華茶韻》,將茶文化搬上了奧運村這個國際舞臺。在北京奧運會、殘奧運期間,中國茶藝室用最直接的方式讓來自世界各國的人們了解了中國茶,感受了中國的茶文化。張一元用驕人的業(yè)績,實現(xiàn)了中華茶藝走進奧運的百年夢想,也在張一元的發(fā)展史上留下了輝煌的記憶。
百年老字號張一元始創(chuàng)于清光緒年間。創(chuàng)始人張昌翼取意“一元復(fù)始,萬象更新”。定下了這個字號。改革開放給張一元帶來了新的生機。1992年,北京張一元茶葉公司的注冊,使張一元有了更大發(fā)展。公司始終堅持誠信立業(yè)信條,秉承“茶道即人道”精神,提出了“人品如茶品,好的人如好的茶一樣至清至純”的人文理念。十多年來,他們以弘揚茶文化為己任,傳達給消費者濃濃的茶葉情與經(jīng)商道。改革開放讓張一元成功地完成了向現(xiàn)代化企業(yè)的轉(zhuǎn)變?,F(xiàn)在的張一元已成為傳播中國茶文化的重要窗口,它集產(chǎn)、供、研、學(xué)為一體,在行業(yè)中已處于領(lǐng)頭地位。北京奧運村里的中國茶藝室,讓中國傳統(tǒng)文化再一次得以充分展示,也在張一元的百年發(fā)展史上書寫了濃重一筆。
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三和茶業(yè)在發(fā)展的過程中始終把茶文化注入茶葉企業(yè)內(nèi)核。建設(shè)在三和集團總部建筑大樓內(nèi)占據(jù)兩層共5000平方米面積的三和創(chuàng)意茶文化博物館,其集茶史、茶書、茶分類、茶器、茶席、世界百種茶、傳統(tǒng)書畫等于一體,令人嘆為觀止,在延續(xù)中華茶文化傳統(tǒng)精髓的基礎(chǔ)上,極大豐富了人們對于一般茶文化展覽的認知。目前主體構(gòu)造為三和九景,分為文三景、物三景、藝三景。其中:文三景又分為茶之史、茶之博、茶之雅,物三景又分為百茶園、千壺坊、萬里船,藝三景又分為茶世繪、茶工坊、僧帽石。并在博物館二樓建有三和茶業(yè)發(fā)展歷程、三和茶園基地模型、三和名茶樣板店等。
三和創(chuàng)意茶文化藝術(shù)博物館自2008年下半年開館以來,就吸引了眾多茶人、游客慕名而來,也得到了各級領(lǐng)導(dǎo)的認可與稱贊,人們在這里可以瀏覽到茶的啟源和發(fā)展史,觀看從中國到世界各地數(shù)百種茶葉樣本、琳瑯滿目的古老制茶實物收藏,在茶香當中領(lǐng)略浩瀚的中國茶文化。此外,博物館還承辦了多次書畫展覽,2008年11月19日,第七屆世界安溪鄉(xiāng)親聯(lián)誼會隆重開幕之際,海峽(三和)茶書畫展同時開幕,130多幅來自全國的名家作品齊聚三和創(chuàng)意茶文化博物館,令觀展者大飽眼福。2009年9月28日,“福建省第四屆現(xiàn)代刻字藝術(shù)作品展”在三和創(chuàng)意茶文化博物館隆重舉辦。2011年11月12日,三和茶博館再次迎來了一次極為罕見的以茶為主題的“閩臺百首詠茶詩書畫”,其文化承載效應(yīng)逐步體現(xiàn)。通過不斷的深化與升華,尤其是在鐵觀音文化內(nèi)涵的挖掘和弘揚等方面作了大量的工作,均取得了不錯的經(jīng)濟、社會效益。
對于中國的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——安溪鐵觀音制作工藝,三和茶業(yè)的傳承作用不可小覷。這樣茶制作嚴謹,技藝精巧,須經(jīng)過曬青、涼青、搖青、炒青、揉捻、初烘、包揉、復(fù)烘、復(fù)包揉、文火烘干等復(fù)雜而繁冗工序,更重要的是制茶工藝大師的豐富經(jīng)驗與制作技能方可成就一泡經(jīng)典好茶。三和茶業(yè)有“千禧茶王”的率領(lǐng),擁有幾十年制茶經(jīng)驗的老茶師制茶隊伍,保留并傳承著安溪鐵觀音世代傳統(tǒng)制作工藝的歷史瑰寶,并將其通過經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)、產(chǎn)品、品牌對外推廣和傳播,讓越來越多的人了解和熟知安溪鐵觀音,并喜歡上這一歷史名茶,也使得安溪鐵觀音傳統(tǒng)技藝得到承脈與流傳。
在經(jīng)濟快速發(fā)展的今天,人們的種種生活壓力需要得到釋放,躁動的心也需要適時的寧靜,而品茶可以凈化心靈,釋放雜念,三和茶業(yè)遍布全國乃至海外的門店不僅為人們提供了一個休閑、歇步的好去處,以儉清和靜的中國茶禮精神影響和倡導(dǎo)人們不要忘記停下欣賞人生的另一部分,享受生活的另一面。如此“人與人之和氣,人與社會之和美,人與自然之和諧”才會得以實現(xiàn),三和茶業(yè)的不斷發(fā)展壯大,持續(xù)經(jīng)營使得中國茶與茶文化更大范圍、更長時間影響到更多的人們。
Q:對于企業(yè)的發(fā)展,三和茶葉近幾年都做了哪些工作呢?
A:公司自創(chuàng)辦以來,在提高管理水平和產(chǎn)品質(zhì)量方面投入了大量的精力物力,先后通過了多個國際認證體系。近兩年來,公司更是充分學(xué)習(xí)借鑒法國葡萄酒莊園生產(chǎn)經(jīng)營模式,導(dǎo)入可追溯制度,探索建立“生產(chǎn)有記錄、信息可查詢、流向可跟蹤、責(zé)任可追究、產(chǎn)品可召回”的茶葉質(zhì)量可追溯體系,以提升和保證茶葉質(zhì)量。通過建立茶園管理制度,逐筆記錄茶園農(nóng)事,合理配備督查隊,指導(dǎo)茶農(nóng)按清單施肥用藥,給茶葉產(chǎn)品建檔案,實現(xiàn)產(chǎn)品可追溯,確保每包茶葉可以追溯到具體茶園,責(zé)任可以追溯到具體茶農(nóng),出現(xiàn)問題可以追溯到具體環(huán)節(jié)。
Q:三和茶業(yè)如何開拓海外市場?
A:企業(yè)以推廣中國的茶文化為己任,憑借自身在行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)先地位和雄厚實力,投入巨資推行國際化戰(zhàn)略,不僅積極參與各種海外展會,還規(guī)劃在歐洲和北美洲開設(shè)專營店,推廣中國茶文化。
2010年的美國世界茶業(yè)博覽會上,三和安溪鐵觀音的獨特魅力與韻味,得到了世界同行朋友的一致好評,三和鐵觀音的優(yōu)秀品質(zhì)也吸引了很多海外客商到展位上磋商合作事宜。此次美國之行,是三和茶業(yè)開拓美國、加拿大市場所走的重要一步棋。
2011年,由中歐國際工商學(xué)院和聯(lián)合國教科文組織聯(lián)合主辦的第九屆中歐論壇在法國隆重舉行。作為本屆中歐論壇唯一指定的“茶文化”交流大使,三和茶業(yè)參加了此次為期兩天的中歐論壇,向全歐洲人民展示中國的茶文化,以及三和安溪鐵觀音的獨特魅力。
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一、紫砂藝術(shù)誕生與時代社會文化的關(guān)系
茶文化源遠流長,貫穿數(shù)千年的中華民族文化史,它與佛教禪文化有一定的聯(lián)系。自從佛教傳入中國,融入中華民族文化發(fā)展,禪文化興起。茶文化的特點與禪文化相近,禪文化促使了茶文化的產(chǎn)生與發(fā)展。有資料顯示,唐人的飲茶習(xí)慣正源于佛教寺廟,當時佛教寺廟周圍種茶并不鮮見,而后飲茶文化從寺廟走向民間,引導(dǎo)了整個社會文化。飲茶文化發(fā)展促進了茶具的繁榮,宜興地區(qū)的紫砂茶具同樣因此而生。宜興紫砂因地制宜,想來最初制陶人用紫砂做茶具或許并不知道它的宜茶特性。最初的飲茶文化是煮茶形式,因此紫砂陶最初被做成了紫甌的模樣,它的功用就是煮茶。紫砂藝術(shù)的誕生,可追溯到最初的紫甌。在紫砂成茶具之初,它與當時中華民族茶文化的社會背景息息相關(guān),再深入探究,可以說它的誕生與佛教禪文化有千絲萬縷的聯(lián)系。
二、紫砂藝術(shù)發(fā)展與時代社會文化的關(guān)系
因茶文化而生的紫砂藝術(shù),它最初的紫甌形式滿足了當時人們煮茶的需求。茶文化發(fā)展到宋代,由士人階層走向民間,社會文化中開始盛行斗茶的生活習(xí)俗。北宋年間我國陶瓷文化正值繁榮時期,宜興地區(qū)的紫砂陶也適時登上了陶文化的社會舞臺。紫砂藝術(shù)誕生后,隨著時代社會文化的變遷而發(fā)展。到明代中葉,紫砂藝術(shù)又迎來了一個飛速發(fā)展的繁榮時期。隨著當時社會經(jīng)濟的發(fā)展,宜興地區(qū)的紫砂陶同樣繁榮起來。明代人推崇茶文化,尤其在文人士大夫階層中流行追求茶文化的生活方式,而茶文化的文化素養(yǎng)與儒雅的文化特征,使明代人愛茶且愛泡茶。隨著明代社會文化的轉(zhuǎn)變,飲茶風(fēng)尚也發(fā)生變化,從之前的煮茶轉(zhuǎn)變成了沏泡茶。飲茶形式的轉(zhuǎn)變,勢必影響與之相生的茶具文化,而紫砂陶藝趁此良機登堂入室,紫砂壺逐漸進入明代文化的視野。紫砂陶藝也隨之從最初的紫甌、大壺,轉(zhuǎn)變成與沏泡茶相應(yīng)的小雅巧妙之器。明代文化與茶文化、紫砂藝術(shù)的聯(lián)系越來越緊密,文人士大夫的參與,促使紫砂藝術(shù)逐漸成了具有鮮明地域特色的藝術(shù)文化,詩詞、銘文、雕塑等越來越多的民族文化形式被士大夫融入紫砂藝術(shù),而其中最為著名的就是陳曼生與他的曼生壺,他開創(chuàng)了一個紫砂文人壺的時代潮流,并影響至今。
三、《思蓮壺》與社會文化的關(guān)系
紫砂藝術(shù)長期發(fā)展,扎根于每一時代的社會文化,既要有對傳統(tǒng)文化的繼承與發(fā)揚,更應(yīng)緊密聯(lián)系文化生活的時代潮流。在《思蓮壺》(圖1)創(chuàng)作之初,筆者考慮到紫砂藝術(shù)與佛教文化的關(guān)系,因此選取了具有鮮明佛教文化特征的蓮花作為藝術(shù)創(chuàng)作的主題。簡潔的形體與裝飾也符合佛教清靜無為的追求。壺蓋上簡單的如意花紋邊飾,延續(xù)了人們追求吉祥如意的傳統(tǒng)。富有氣度與韻味的挺括壺身,剛正之氣撲面而來。所有的造型與裝飾有著更深層次的精神內(nèi)涵和追求,而這種藝術(shù)的精神追求與時下的社會文化關(guān)聯(lián)甚深。蓮花代表高潔,象征佛教清修己身。漢字是中國文化的象征,蓮花之“蓮”又與廉潔之“廉”諧音,兩者可謂天作之合,思蓮即思廉,以茶文化修心,以紫砂內(nèi)涵明性,與佛家禪文化交融,常修己身,是每一個時代人所應(yīng)抱有的精神文化追求。