引論：我們?yōu)槟砹?3篇生態(tài)養(yǎng)殖論文范文，供您借鑒以豐富您的創(chuàng)作。它們是您寫作時(shí)的寶貴資源，期望它們能夠激發(fā)您的創(chuàng)作靈感，讓您的文章更具深度。
篇1
要使雞群高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，除了給予優(yōu)質(zhì)的飼料外，必須給它們提供良好的生產(chǎn)環(huán)境，包括適宜的溫度、濕度、光照和良好的通風(fēng)。邢曉紅開創(chuàng)的地下養(yǎng)雞在這些方面與地上養(yǎng)雞有哪些不同呢？
2.1設(shè)置通風(fēng)消毒道
通風(fēng)是影響雞產(chǎn)蛋的重要因素。如果通風(fēng)不暢，雞呼出的二氧化碳以及雞糞分解釋放的氨氣和硫化氫氣體會(huì)在雞舍內(nèi)大量聚集，直接影響雞的生長和產(chǎn)蛋。地下雞舍是一個(gè)相對封閉的環(huán)境，兩邊沒有窗戶，所以邢曉紅采用的是縱向負(fù)壓通風(fēng)方式。為了不讓風(fēng)直接吹進(jìn)雞舍，在兩個(gè)雞舍之間設(shè)計(jì)了一條通風(fēng)道，風(fēng)道呈一個(gè)倒下的U字型，分上下兩層，風(fēng)從上面的進(jìn)風(fēng)口進(jìn)來，再從下面返回來，然后再進(jìn)入兩邊的雞舍。如果雞舍的長度是60米，那么整個(gè)風(fēng)道的長度就是120米，120米的狹長風(fēng)道對外來的空氣起到了一個(gè)緩沖的作用，減少了對雞的應(yīng)激。同時(shí)，在通風(fēng)道內(nèi)安裝了12支紫外線燈管和1臺(tái)臭氧離子發(fā)生器，這樣外面的空氣進(jìn)來以后，經(jīng)過這120米的殺菌消毒，病原微生物得到了一定的凈化，安全系數(shù)大大地提高。一條U型的通風(fēng)道，使風(fēng)過冷、過熱、直吹和空氣凈化消毒的問題全都解決了。據(jù)中國農(nóng)業(yè)大學(xué)寧中華教授介紹，空氣經(jīng)過風(fēng)道的過程中，被紫外線進(jìn)行了殺毒。所以，進(jìn)入雞舍的空氣是經(jīng)消毒的新鮮空氣，對雞的健康方面都好，這些是在地上養(yǎng)雞不容易做到的。另外，夏天的熱空氣經(jīng)過地溫的冷卻，冬天的冷空氣經(jīng)過地溫的加熱，這樣進(jìn)入雞舍的空氣，既新鮮，溫度又比較合適。
2.2安裝微電腦溫度控制器
雞舍由于建在了地下，風(fēng)刮不著，雨淋不到，日曬不到。冬天盡管外面很寒冷，地層的溫度加上雞體自身的散熱，可使雞舍內(nèi)的溫度達(dá)到18℃左右。在炎熱的夏季，由于避免了太陽的照射，舍內(nèi)溫度一般維持在27℃~28℃左右。即便是室外氣溫達(dá)到40℃以上時(shí)，舍內(nèi)溫度最高也就能達(dá)到30.5℃。同時(shí)，為及時(shí)調(diào)整雞舍內(nèi)的溫度，雞舍內(nèi)安裝了微電腦溫度控制器。并在通風(fēng)口安裝了降溫水簾，出風(fēng)口安裝了換氣扇。這樣能夠自動(dòng)調(diào)節(jié)舍內(nèi)溫度，使雞舍內(nèi)溫度始終保持在18℃~24℃。
2.3補(bǔ)充人工光照
光照是影響雞生長、產(chǎn)蛋的一個(gè)重要因素。產(chǎn)蛋期的雞，光照一般維持在16個(gè)小時(shí)。對于地上開放性雞舍來講，自然光達(dá)不到16個(gè)小時(shí)，都要利用燈泡進(jìn)行人工補(bǔ)光。地下雞舍其實(shí)就相當(dāng)于一個(gè)封閉式雞舍，完全可以靠人工補(bǔ)光來滿足蛋雞對光照的需求。根據(jù)雞的不同日齡，給予不同的光照時(shí)間。既滿足了雞的生長需要，又克服了自然光照過強(qiáng)導(dǎo)致雞出現(xiàn)啄癖，造成雞的傷亡。
2.4建設(shè)地上蔬菜大棚
在雞舍上面建設(shè)60米×6.5米蔬菜大棚一棟。同時(shí)在大棚的墻壁上開設(shè)60厘米×60厘米的通氣孔一個(gè)，直接與雞舍的通風(fēng)道連接，在大棚的頂端安裝直徑為20厘米的排氣管6根。這樣雞舍的氣體直接排入大棚，然后經(jīng)排氣管進(jìn)入大氣中。經(jīng)過這樣一個(gè)循環(huán)，雞呼吸產(chǎn)生的二氧化碳?xì)怏w可以供給植物進(jìn)行光合作用的需要；氨氣遇到水以后能形成氨水，氨水可以作為氮肥直接供給植物需要。雞舍內(nèi)的廢氣一部分供給大棚內(nèi)的植物生長，減少了向空氣中排放，達(dá)到了減排的目的。同時(shí)雞舍內(nèi)的熱量通過土壤的傳導(dǎo)作用，使雞舍上面的土壤溫度比周圍土壤的溫度高，蔬菜就可以提前出苗。再加上二氧化碳、氨氣的再利用，可以提高大棚的經(jīng)濟(jì)效益，形成了一個(gè)良性循環(huán)。
2.5安裝飲用水凈化器
為保證雞只飲水安全，安裝了一臺(tái)飲用水凈化器，每小時(shí)生產(chǎn)凈化水2噸直接供雞飲用。地下水經(jīng)過凈化器后，可以有效地去除氯、雜質(zhì)、重金屬和病原微生物，減少了疾病經(jīng)飲水傳播的機(jī)會(huì)。
3實(shí)行立體養(yǎng)殖，增加經(jīng)濟(jì)效益
地下養(yǎng)雞、地上種菜的立體養(yǎng)殖經(jīng)過一年多的實(shí)踐，產(chǎn)生了明顯的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
3.1節(jié)約成本，提高經(jīng)濟(jì)效益
適宜的舍內(nèi)環(huán)境，有利于發(fā)揮雞的產(chǎn)蛋性能，提高了飼料轉(zhuǎn)化率，減少了飼料的消耗。和地面上的開放式雞舍相比，在一個(gè)產(chǎn)蛋周期，一只雞就能省6元錢的飼料成本。據(jù)邢曉紅介紹，與地上普通雞舍相比5000只雞規(guī)模地下雞舍按390平方米計(jì)算，每棟每年可節(jié)省飼料等總投入5.94萬元，產(chǎn)蛋收入可增加2萬元，建筑成本可節(jié)省1.17萬元，投入產(chǎn)出總收益可高出7.94萬元。
3.2減少應(yīng)激，控制疾病發(fā)生
地下雞舍為雞只提供了一個(gè)穩(wěn)定的生產(chǎn)環(huán)境，減少了溫度、濕度、通風(fēng)、噪音等外界應(yīng)激因素的影響。空氣和飲水經(jīng)過消毒和凈化，有效地排除了病原微生物的傳播。同時(shí)地下養(yǎng)雞杜絕了與其他畜禽的接觸機(jī)會(huì)，為防止傳染病的傳播建立起了一道自然屏障。地下養(yǎng)雞運(yùn)行以來，雞的發(fā)病率和死亡率明顯下降。
3.3環(huán)保減排，保護(hù)生態(tài)環(huán)境
雞舍內(nèi)的二氧化碳、氨氣等氣體直接排入蔬菜大棚，一部分被植物所利用，其他經(jīng)排氣管進(jìn)入大氣中，降低了二氧化碳等氣體的排放，減少有害氣體對空氣的污染，起到了減排的目的，實(shí)現(xiàn)了綠色養(yǎng)殖、生態(tài)養(yǎng)殖。
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雞舍原則上要坐南朝北，呈東西走向。每棟雞舍的放養(yǎng)只數(shù)應(yīng)當(dāng)保持在1000~2000只左右。建造的雞舍場地必須平整，坡度控制在5~15°為宜，確保排水通暢，在場地四周設(shè)置排水溝，加強(qiáng)避風(fēng)，不可選擇在風(fēng)口，也不可選擇在光線不充足的低洼陰暗潮濕的地方。必須對雞舍以及林地設(shè)置圍欄，通過尼龍網(wǎng)把林地的雞舍統(tǒng)一圍住，如果條件充分可以采用養(yǎng)殖防銹圍網(wǎng)。
3改造養(yǎng)殖場地環(huán)境
由于所選擇的生態(tài)區(qū)域經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)野獸，預(yù)防野獸傷害雞群，并且也預(yù)防雞跑出飼養(yǎng)場所，就要對養(yǎng)殖場地的環(huán)境進(jìn)行適當(dāng)?shù)男薷模热缭陔u群活動(dòng)范圍的周邊可以設(shè)置樹枝籬笆，種植一些有刺的枝條植物，條件允許的可以設(shè)置鐵絲網(wǎng)或者尼龍網(wǎng)等。
4育雛方法
育雛屬于養(yǎng)雞的根本，育雛技術(shù)對養(yǎng)殖戶而言較難掌控。大部分養(yǎng)殖戶之所以會(huì)養(yǎng)雞失敗，就是由于育雛時(shí)期的管理不當(dāng)而引起的。
4.1升溫方法
通過電源供熱以及煙道供熱的綜合方式，將室內(nèi)的溫度從最開始的33~35℃，有規(guī)律的下降到同外界溫度相同時(shí)才停止供熱。
4.2通風(fēng)
在第3天開始，在確保溫度的前提下打開窗戶進(jìn)行通風(fēng)，由上而下逐漸打開，讓雞舍里的空氣可以形成對流。
4.3墊料
通過地面育雛的方式，室內(nèi)要事先鋪設(shè)好干燥沒有霉變的稻草或者鋸木屑、刨花、谷殼等一些材料，厚度保持在3.33cm上下。添加墊料要通過雞舍里的干濕程度以及空氣質(zhì)量來決定添加或者更換[2]。
5育成期
孵出后的30日齡一直到上市稱作育成期。在這個(gè)階段，土雞已經(jīng)充分具備散養(yǎng)的條件，能夠進(jìn)行放養(yǎng)，放養(yǎng)的密度應(yīng)當(dāng)保證一畝地最多可以飼養(yǎng)1000只土雞。在晚春到中秋時(shí)期進(jìn)行放養(yǎng)，溫度一旦降低，蟲和草逐漸消失時(shí)，就應(yīng)當(dāng)停止放養(yǎng)。白天通過食昆蟲以及綠色飼料為主，夜晚通過自配飼料給予補(bǔ)飼。對于5周齡以上的大雞可以降到6成或者更低，晚餐必須吃飽，5周齡之后全部更換成五谷雜糧，以加快尋找食物來提高雞的活動(dòng)量，采食更多的有機(jī)物和營養(yǎng)物。育成期大多喂養(yǎng)青飼料、農(nóng)副產(chǎn)品以及土雜糧，這是為了提高肉質(zhì)，壓縮飼料成本。
6防病措施
為了降低抗菌藥物的應(yīng)用，可以通過中草藥植物攝取物制劑進(jìn)行預(yù)防和保養(yǎng)。土雞放養(yǎng)時(shí)極其容易感染寄生蟲。可以在放養(yǎng)之前或者放養(yǎng)之后的15~20天以及此后每間隔一個(gè)月就為雞群服用伊蟲滅，預(yù)防土雞出現(xiàn)線蟲病或者吸蟲病的情況。土雞在放養(yǎng)的環(huán)境下也容易感染病毒性疫病。因?yàn)楫?dāng)前并沒有極其有效的抗病毒藥物，因此對于病毒性疫病大多通過預(yù)防接種疫苗進(jìn)行預(yù)防。除卻產(chǎn)蛋雞以外，土雞通常在100~120日齡開始銷售，銷售前7~15天之內(nèi)盡量不服用藥物。
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(2)蓄水沉淀池：蓄水沉淀池2口，面積共20畝。
(3)親蟲：選購山東野生沙蠶親蟲，要求個(gè)體完整、反應(yīng)靈敏。
(4)飼料：分兩種，粉料(以硅藻粉為主)及南美白對蝦配合飼料。
2.生產(chǎn)管理
(1)前期準(zhǔn)備：水泥池剛建成時(shí)，放滿水，浸泡1～2個(gè)月，使其堿性消失。育苗前，用30克/米3的生石灰徹底消毒蓄水池、供水管道、親蟲培育池、幼蟲培育池。
(2)親蟲強(qiáng)化培養(yǎng)：2013年11月25日從山東引進(jìn)野生親蟲(共8箱，13.5千克/箱)進(jìn)行強(qiáng)化培養(yǎng)。親蟲培育池泥床厚度15厘米，進(jìn)水沒泥3厘米。親蟲強(qiáng)化培養(yǎng)需3～4個(gè)月，強(qiáng)化培養(yǎng)水溫保持在10℃以上。
(3)人工繁殖：當(dāng)親體性腺成熟時(shí)挑選體色鮮艷、無機(jī)械傷、活力強(qiáng)、性腺飽滿的親蟲放入塑料桶內(nèi)進(jìn)行人工繁殖。桶的體積為1米3，一只桶內(nèi)放21條親蟲，親蟲雌雄比例為2∶1，并加入適量海水誘導(dǎo)產(chǎn)卵和排精。桶內(nèi)水每12小時(shí)換一次，共換兩次，36小時(shí)后幼蟲孵出。孵化過程中注意充氣，以免受精卵下沉，造成缺氧死亡。幼體出膜后投放到幼蟲培育池繼續(xù)培育。
(4)幼蟲培育：幼蟲培育期泥床厚度5厘米，進(jìn)水沒泥15厘米。
(5)成蟲養(yǎng)成：幼蟲經(jīng)過1個(gè)月培育、規(guī)格達(dá)到1～2厘米時(shí)，把幼蟲連蟲帶泥輕輕撒入成蟲養(yǎng)殖池，每口養(yǎng)殖池投放幼蟲7萬尾。成蟲養(yǎng)殖期泥床厚度15厘米，進(jìn)水沒泥3厘米，當(dāng)氣溫高于33℃時(shí)，進(jìn)水沒泥5厘米。
(6)日常管理：水質(zhì)管理。整個(gè)養(yǎng)殖過程中都要嚴(yán)格控制水質(zhì)，避免遭到原生動(dòng)物的入侵，所用海水在進(jìn)入水泥池之前都先進(jìn)行24小時(shí)沉淀。人工繁殖及幼蟲培育階段，通過覆蓋薄膜的方法，使水溫保持在10℃以上。成蟲養(yǎng)成期要經(jīng)常干露曬灘，以達(dá)到促進(jìn)底面殘餌氧化分解和底棲藻類繁衍增殖的目的。增氧。在受精卵孵化至幼蟲轉(zhuǎn)為底棲匍匐生活這段時(shí)間內(nèi)，要注意充氣增氧，以免造成缺氧死亡。模擬海區(qū)漲落潮。在幼蟲培育期，幼蟲經(jīng)過20天左右的培育，開始轉(zhuǎn)為底棲匍匐生活，此后，每天模擬海區(qū)漲落潮2次，進(jìn)水沒泥15厘米，保持2小時(shí)后排干。在成蟲養(yǎng)成期，每天模擬海區(qū)漲落潮1次，進(jìn)水淹沒泥床后，保持1小時(shí)后排干。投飼管理。親蟲強(qiáng)化培養(yǎng)期間，投喂南美白對蝦配合飼料，一般每天投喂兩次，日投喂量1千克/池。幼蟲在轉(zhuǎn)入底棲匍匐生活后開始投喂硅藻粉，選擇在水排干后開始喂料，每天投喂一次，日投喂量60～150克/池。養(yǎng)成期間投喂南美白對蝦配合飼料，每天投喂兩次，日投喂量2～3千克/池。巡塘。每天早晚巡池，發(fā)現(xiàn)敵害生物(如蟹類、螺類等)立即清除，定期記錄水質(zhì)、餌料消耗、沙蠶生長狀況等情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)妥善處理。
(7)收成：7月中旬開始，當(dāng)沙蠶規(guī)格達(dá)到800尾/千克即可上市，成蟲采收采用捕大留小、多次輪捕的方法。采用人工扒泥獲得成蟲方法進(jìn)行收獲。根據(jù)要求，將采收的成蟲進(jìn)行篩選，不符合規(guī)格要求的放回池中繼續(xù)養(yǎng)殖，符合規(guī)格要求的進(jìn)行包裝出口。每次收捕后，須將泥床重新鋪平，以利于剩下成蟲的繼續(xù)生長。
二、分析與討論
1.沙蠶規(guī)模化生態(tài)養(yǎng)殖，水質(zhì)處理至關(guān)重要。為消除水體中的有害物質(zhì)，抑制敵害生物與病害的入侵繁殖，確保沙蠶良好安全的生長環(huán)境，首先，必須對育苗及養(yǎng)殖用水實(shí)行24小時(shí)沉淀砂濾、消毒后方可使用；其次，對親蟲培育池、幼蟲培育池、使用工具和場地必須進(jìn)行全面清洗消毒。
2.養(yǎng)成過程中要經(jīng)常觀察沙蠶數(shù)量的變動(dòng)，將過于密集區(qū)疏散到非密集區(qū)。
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1.2大輪捕捕撈模式
按照魚類消費(fèi)經(jīng)驗(yàn)，每年8月～9月，市場成魚價(jià)格最高，適時(shí)捕撈，可以提高經(jīng)濟(jì)效益，也可為投放新魚種留下生活空間，提供可靠的餌料場所環(huán)境。2006年開始適量投放魚種，2008年實(shí)施大輪捕捕撈模式，即集中捕撈。2009年捕撈成魚25萬kg左右，2010年～2013年，每年捕撈成魚25萬kg左右。同時(shí)，每間隔2年時(shí)間，適時(shí)適量投放一次20g～150g魚種，投放魚種時(shí)間氣溫低，好運(yùn)輸，損傷少，成活率高，以減少投放成本。根據(jù)市場情況，魚價(jià)相對較高時(shí)，調(diào)整大輪捕計(jì)劃，安排1～2次捕撈。每年穩(wěn)定大規(guī)模投放400g～800g魚種7.5萬kg左右，捕撈成魚25萬kg左右，現(xiàn)在，已經(jīng)形成林皋湖生態(tài)水產(chǎn)養(yǎng)殖的基本規(guī)律。
1.3多魚種生態(tài)養(yǎng)殖
魚和水生植物共同生長，魚類很少生病，因?yàn)橹参锟衫敏~的糞便和殘餌做肥料并加以吸收，消除了病原體的繁殖場所，凈化了水質(zhì)；同時(shí)在光合作用下，植物釋放出的氧氣又增加了水體的含氧量，因而減少了魚類的發(fā)病率。如果養(yǎng)殖品種較少，單一品種的比例達(dá)50％以上，往往該品種易生病。反之生物品種越多越復(fù)雜，生態(tài)系統(tǒng)越健全，則魚的抗病力越強(qiáng)，魚的發(fā)病率就越低。林皋湖漁業(yè)資源豐富，天然魚類主要有：鯽魚、青魚、鱔魚、馬口魚、泥鰍、中華鱉、螃蟹、河蝦、河蚌等。養(yǎng)殖魚類主要有：鯉魚、草魚、鳙魚、鰱魚。以鳙魚、白鰱魚為主，套養(yǎng)鯉、草、鯽魚。
1.4良好的綜合效益
林皋湖生態(tài)水產(chǎn)養(yǎng)殖，經(jīng)過幾年探索實(shí)踐，經(jīng)濟(jì)效益明顯。湖區(qū)生態(tài)魚價(jià)格比同期上市肥水池塘價(jià)格高出0.2元～0.5元，直接增加了養(yǎng)殖收入，形成了一套適合當(dāng)?shù)氐乃a(chǎn)養(yǎng)殖方法。白水縣水產(chǎn)、漁政站總結(jié)出的林皋湖生態(tài)水產(chǎn)養(yǎng)殖方法和經(jīng)驗(yàn)，在縣域及周邊石堡川水庫、故現(xiàn)水庫、鐵牛河水庫及池塘，得到推廣。不但發(fā)展壯大了水產(chǎn)養(yǎng)殖，還解決了剩余勞動(dòng)力就業(yè)問題。優(yōu)質(zhì)的水產(chǎn)品既豐富了百姓的菜籃子，備受消費(fèi)者青睞，又為縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)。林皋湖生態(tài)水產(chǎn)養(yǎng)殖場先后被評為國家級休閑漁業(yè)示范基地、陜西省健康養(yǎng)殖示范場、陜西省生態(tài)水產(chǎn)品基地。
2存在問題
林皋湖生態(tài)水產(chǎn)養(yǎng)殖在發(fā)展的同時(shí)，因?yàn)榭陀^因素，必然存在一些問題。有些問題如果不能得到及時(shí)解決，可能會(huì)引起一連串的不良反應(yīng)，重則導(dǎo)致徹底損毀這一產(chǎn)業(yè)。
2.1生態(tài)養(yǎng)殖簡單化
目前，從林皋湖養(yǎng)殖的密度看，已經(jīng)屬于高密度、低收益。而高密度往往是制約水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的主要因素之一，在高密度的養(yǎng)殖中，魚病蟲害的發(fā)病率往往較高，水質(zhì)也會(huì)因此惡化。林皋湖生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)含量偏低，主要表現(xiàn)是動(dòng)態(tài)營養(yǎng)生態(tài)水質(zhì)監(jiān)控、魚種科學(xué)系統(tǒng)化養(yǎng)殖檢測等，不能實(shí)現(xiàn)科學(xué)化、常態(tài)化、自動(dòng)化。
2.2水源水質(zhì)不正常
常言道，巧婦難為無米之炊。按照設(shè)計(jì)，林皋湖最大水面積可以達(dá)到2700畝左右，但近年來由于降水量偏少，蒸發(fā)量大，每年實(shí)際平均水面積僅為2000畝左右，限制了林皋湖生態(tài)養(yǎng)殖的水平和規(guī)模。白水河上游居民生產(chǎn)生活排放污水逐年增多，個(gè)別企業(yè)偷排偷放，林皋湖水質(zhì)時(shí)有惡化，已經(jīng)出現(xiàn)過兩次死魚現(xiàn)象，死魚達(dá)到3.5萬kg。
2.3投資環(huán)境無保障
由于林皋水庫毗鄰村鎮(zhèn)，建于上世紀(jì)六七十年代，當(dāng)?shù)厝罕娡豆ね秳冢瑐€(gè)別群眾非法偷捕多有發(fā)生，屢禁不止。更有少數(shù)群眾無理取鬧，干擾破壞漁業(yè)正常生產(chǎn)。由于林皋水庫是白水縣東南片主要灌溉水源，水庫兼具防洪、抗旱，又加之休閑觀光，對生態(tài)養(yǎng)殖或多或少都會(huì)產(chǎn)生影響。
3幾點(diǎn)建議
在處理水庫功能的問題上，兼顧林皋湖的多樣性，積極探索生態(tài)養(yǎng)殖的最新方法。對可能發(fā)生的情況，制定預(yù)案，遇到新問題，善于及時(shí)處理。有以下幾點(diǎn)建議：
3.1創(chuàng)新養(yǎng)殖模式
以市場需求為出發(fā)點(diǎn)，將生產(chǎn)重心轉(zhuǎn)變到水產(chǎn)營銷上。緊抓機(jī)遇，創(chuàng)造自己的特色品牌，堅(jiān)持走健康、環(huán)保的水產(chǎn)養(yǎng)殖之路。積極嘗試立體型、復(fù)合型養(yǎng)殖模式，例如發(fā)展網(wǎng)箱養(yǎng)殖，攔網(wǎng)養(yǎng)殖，水灣養(yǎng)殖等。努力實(shí)現(xiàn)生態(tài)養(yǎng)殖的高效益、低密度經(jīng)營模式。結(jié)合休閑觀光，發(fā)展生態(tài)觀光漁業(yè)，實(shí)現(xiàn)“養(yǎng)、觀、餐、買”四位一體生態(tài)養(yǎng)殖特色。
3.2打造生態(tài)品牌
首先，生態(tài)養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)跨越式突進(jìn)即標(biāo)準(zhǔn)化操作，制定一套完整而又科學(xué)的養(yǎng)殖操作流程，摒棄舊有的人工化、經(jīng)驗(yàn)化養(yǎng)殖；其次，引進(jìn)先進(jìn)的質(zhì)量監(jiān)測系統(tǒng)和模式，在生產(chǎn)過程中引進(jìn)先進(jìn)的管理模式，實(shí)行更加嚴(yán)格和規(guī)范的生態(tài)養(yǎng)殖管理系統(tǒng)，加大監(jiān)管力度，提高養(yǎng)殖人員的生態(tài)養(yǎng)殖意識(shí)。不斷提升生態(tài)養(yǎng)殖區(qū)域優(yōu)勢，增強(qiáng)地域化標(biāo)記，打造區(qū)域性的生態(tài)養(yǎng)殖品牌。在養(yǎng)育品種上，結(jié)構(gòu)合理，比例恰當(dāng)，既突出特色，又著重生態(tài)。
3.3營造良好環(huán)境
爭取各級政府和部門的支持，保護(hù)水源。在不影響水庫功能的前提下，制定科學(xué)合理的生態(tài)養(yǎng)殖規(guī)劃。加大水利法規(guī)宣傳力度，配合當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)，嚴(yán)厲打擊偷盜行為、故意破壞滋事人員。
篇5
生態(tài)環(huán)境脆弱，要求肉雞產(chǎn)業(yè)遵循資源持續(xù)利用的原則，河西地區(qū)總面積27．48km2，占全省總面積的60．44％，人口密度為16．47人／km2，低于全省平均水平，人均耕地0．19hm2，高于全省平均水平，河西走廊光照充足，年均氣溫6℃～9．3℃，≥10℃的積溫2800℃～3580℃，年日照時(shí)數(shù)3000～3300h，走廊綠洲農(nóng)區(qū)是省內(nèi)最主要的灌溉農(nóng)業(yè)區(qū)和商品糧生產(chǎn)基地，耕地面積只占全省的19．64％，卻提供著全省70％的商品糧。區(qū)內(nèi)還有大面積的可墾荒地資源，占土地總面積的62．90％，牧草地753．43萬hm2，占土地總面積的27．41％，這些都為生態(tài)型肉雜雞養(yǎng)殖提供了得天獨(dú)厚的物質(zhì)基礎(chǔ)，但該地區(qū)年均降水量不足300mm，最西端的敦煌市年降雨量不足40mm；2／3以上的地區(qū)處于干旱、半干旱地帶，沙漠面積近2．3萬km2，占總面積的8．37％，由于氣候干旱，植被覆蓋度低，加上降雨季節(jié)分配不均，生態(tài)環(huán)境極為脆弱。在該地區(qū)傳統(tǒng)粗放式經(jīng)營方式不僅不能有效促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展和農(nóng)牧民增收，而且會(huì)進(jìn)一步加劇當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境惡化。因此，只有大力發(fā)展生態(tài)型畜牧業(yè)，充分利用和節(jié)約有限的自然資源，實(shí)現(xiàn)生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)的物質(zhì)和能量資源的綜合多級利用，才有可能實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
1．2經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，要求肉雞產(chǎn)業(yè)必須走可持續(xù)發(fā)展之路
隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的不斷進(jìn)步，人們對無污染、無殘留的有機(jī)食品的需求越來越高，但由于長期忽視生態(tài)平衡，致使畜牧業(yè)生態(tài)環(huán)境破壞日益加劇，河西地區(qū)土地沙漠化和草原退化依然沒有得到有效遏止，自然災(zāi)害時(shí)有發(fā)生，城鄉(xiāng)環(huán)境污染日趨嚴(yán)重，畜禽傳染病和人畜共患病時(shí)有傳播，直接危害人畜的生命安全，限制了畜牧業(yè)的長足發(fā)展。另外，由于城鎮(zhèn)化等原因，耕地面積逐年減少，人畜爭糧矛盾日益突出。為了在有限的資源條件下提高畜牧業(yè)生產(chǎn)水平和增加畜禽產(chǎn)品的有效供給，保證人民生活水平不斷提高，大力發(fā)展生態(tài)型肉雞產(chǎn)業(yè)，是實(shí)現(xiàn)河西地區(qū)肉雞產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必由之路。
1．3河西地區(qū)肉雞產(chǎn)業(yè)特征，促使其走生態(tài)型養(yǎng)殖之路
隨著河西地區(qū)肉雞養(yǎng)殖規(guī)模越來越大，集約化和機(jī)械化程度的提高，規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)、規(guī)模化養(yǎng)殖場的生態(tài)環(huán)境問題引起人們的高度關(guān)注，肉雞業(yè)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境保護(hù)間的矛盾日益突顯，已成為制約其發(fā)展的“瓶頸”。解決矛盾達(dá)到雙贏的唯一辦法就是要大力發(fā)展生態(tài)型肉雞產(chǎn)業(yè)。實(shí)踐證明，充分利用河西地區(qū)沙漠、荒漠、草地、林地、果園等資源，開展肉雜雞放養(yǎng)，發(fā)展節(jié)約型、健康型、生態(tài)型肉雞產(chǎn)業(yè)，使河西地區(qū)肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展獲得更大的發(fā)展空間。
2河西地區(qū)生態(tài)型肉雜雞產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的優(yōu)勢
2．1具有發(fā)展生態(tài)型肉雜雞的氣候條件
甘肅河西地區(qū)地處西北干旱荒漠區(qū)，地域跨度大，有獨(dú)特的氣候條件和生態(tài)條件，工業(yè)污染較小，大氣環(huán)境、水環(huán)境、土壤環(huán)境等優(yōu)良，是發(fā)展生態(tài)型肉雞和生產(chǎn)綠色雞肉的優(yōu)勢區(qū)域，尤其對于發(fā)展以資源、氣候?yàn)樯a(chǎn)基礎(chǔ)的生態(tài)型肉雜雞產(chǎn)業(yè)提供了優(yōu)越環(huán)境，因?yàn)椋鷳B(tài)型肉雜雞是在沙漠、荒漠、草地、林地、果園等處放牧飼養(yǎng)的雞，氣候條件和地理資源環(huán)境對其肉質(zhì)影響很大，可見，河西地區(qū)發(fā)展生態(tài)型肉雜雞的潛力巨大。
2．2具有成熟的繁育體系，種質(zhì)資源充足
生態(tài)型肉雜雞是肉蛋雜交雞，是利用海蘭、羅曼等商品蛋雞做母本，用父母代快大型白羽肉雞公雞（如艾維茵）或父母代紅羽肉雞公雞（如安納克）做父本，采取經(jīng)濟(jì)雜交方式生產(chǎn)的商品代肉雞（商品蛋雞×父母代肉公雞＝肉雜雞），為親緣較遠(yuǎn)的雜交雞，具有較好的雜種優(yōu)勢，抗病能力強(qiáng)，成活率高。河西地區(qū)商品代蛋雞養(yǎng)殖數(shù)量大，生產(chǎn)水平高，能夠?yàn)樯鷳B(tài)型肉雜雞產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)提高足夠的種質(zhì)保證。
2．3實(shí)行季節(jié)性與彈性化生產(chǎn)體系，規(guī)避市場風(fēng)險(xiǎn)
河西地區(qū)生態(tài)型肉雜雞產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)具有明顯的季節(jié)性，明年4～10月為生產(chǎn)旺季，且實(shí)行“產(chǎn)量有升有降”彈性化的生產(chǎn)體系，在市場行情好，價(jià)位高，出現(xiàn)大量訂單時(shí)，對產(chǎn)蛋的商品蛋雞實(shí)施人工授精，隨時(shí)獲得大量種蛋，充分利用社會(huì)資源迅速組合生產(chǎn)要素，在短時(shí)間內(nèi)迅速大規(guī)模養(yǎng)殖。當(dāng)市場行情不好時(shí)，則停止人工授精，蛋雞飼養(yǎng)場繼續(xù)生產(chǎn)銷售商品雞蛋，產(chǎn)業(yè)鏈其他環(huán)節(jié)都跟隨降低產(chǎn)量，規(guī)避產(chǎn)品難賣，價(jià)格下降的市場風(fēng)險(xiǎn)。
2．4具有明顯的價(jià)格優(yōu)勢
畜牧業(yè)是利潤較低的行業(yè)之一，而且受外部環(huán)境的影響較大，而生態(tài)型肉雜雞采取放養(yǎng)，雞在草地上自由活動(dòng)，生存空間大，遠(yuǎn)離污染，陽光充足，空氣新鮮，飲水天然潔凈，保證了動(dòng)物福利，放養(yǎng)時(shí)多食用牧（青）草、草籽，捕食各類蟲蛹、螞蚱和甲蟲，并適時(shí)補(bǔ)充五谷雜糧，加之運(yùn)動(dòng)鍛煉，體質(zhì)健壯，因而具有毛色光亮、肌肉豐滿、肉質(zhì)細(xì)嫩，雞味鮮美、營養(yǎng)豐富等特點(diǎn)。其售價(jià)也被普通雞高出一倍甚至更多，加之，生態(tài)型肉雜雞是節(jié)約型畜牧業(yè)，節(jié)約煤炭、電力、耕地、淡水、建材等資源，養(yǎng)殖成本較低，據(jù)調(diào)查，每只生態(tài)型肉雜雞獲利20～25元。
2．5具有廣闊的市場前景
河西地區(qū)作為“絲綢之路”和“亞歐大陸橋”重鎮(zhèn)，是開拓中亞市場、聯(lián)系遠(yuǎn)東的紐帶，具有一定的區(qū)位優(yōu)勢，與甘肅鄰近的俄羅斯和中東地區(qū)是世界畜產(chǎn)品主要進(jìn)口國之一，為河西地區(qū)生態(tài)型肉雜雞產(chǎn)業(yè)化發(fā)展帶來了生機(jī)與希望。其次，生態(tài)型肉雜雞是綠色食品，國內(nèi)、省內(nèi)及河西地區(qū)本地也有廣泛的銷售市場，總體上供不應(yīng)求，因此，生態(tài)型肉雜雞市場前景非常廣闊。
2．6具有政策優(yōu)勢
西部大開發(fā)戰(zhàn)略及退耕還草的實(shí)施，國家出臺(tái)了一系列優(yōu)惠政策，對于特色養(yǎng)殖給予資金、技術(shù)等方面的支持。生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展得到甘肅省委、省政府的高度重視，這些為河西地區(qū)生態(tài)型肉雜雞產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供了有力的政策保障和物質(zhì)保證。
3河西地區(qū)生態(tài)型肉雜雞產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的思路
3．1結(jié)合河西地區(qū)實(shí)際，走可持續(xù)發(fā)展之路
河西地區(qū)土地面積大，光照充足，飼料資源豐富，交通便利，群眾文化基礎(chǔ)高，養(yǎng)雞積極性好，但干旱少雨，生態(tài)脆弱。要提高環(huán)保意識(shí)，走綠色環(huán)保之路，把發(fā)展肉雞產(chǎn)業(yè)與生態(tài)環(huán)境保護(hù)有機(jī)結(jié)合起來，有效配置和利用資源，統(tǒng)籌規(guī)劃，調(diào)整結(jié)構(gòu)，大力發(fā)展生態(tài)型肉雜雞產(chǎn)業(yè)基地，為龍頭企業(yè)和市場提供大量質(zhì)優(yōu)且穩(wěn)定的產(chǎn)品，確保龍頭企業(yè)和農(nóng)牧民收入的持續(xù)增長。
3．2延長生態(tài)型肉雜雞產(chǎn)業(yè)鏈，提高附加值
眾所周知，畜牧業(yè)生產(chǎn)要經(jīng)歷養(yǎng)殖、加工、流通三個(gè)環(huán)節(jié)，其中加工、流通收入占70％，可見增值增收的主要環(huán)節(jié)在加工、流通上。因此，河西地區(qū)生態(tài)型肉雜雞產(chǎn)業(yè)化發(fā)展要以創(chuàng)建名優(yōu)產(chǎn)品為突破口，瞄準(zhǔn)國內(nèi)外市場的多種需求，促進(jìn)產(chǎn)品向深加工轉(zhuǎn)變，提高養(yǎng)殖的總體效益。選擇養(yǎng)殖規(guī)模適中、雞群凈化好、技術(shù)力量雄厚、社會(huì)認(rèn)可度高的商品蛋雞場繁育肉雜雞，采用生態(tài)型肉雜雞養(yǎng)殖新技術(shù)，嚴(yán)格控制疫病和有毒有害物質(zhì)殘留，保證生態(tài)型肉雜雞質(zhì)量安全，大力發(fā)展生態(tài)型肉雜雞加工，提高產(chǎn)品檔次，實(shí)現(xiàn)多次增值。增加就業(yè)崗位，提高就業(yè)率。精心策劃，樹立品牌，使河西地區(qū)生態(tài)型肉雜雞產(chǎn)業(yè)逐步發(fā)展為特色產(chǎn)業(yè)、品牌產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，取得良好的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益。
3．3逐步完善各類產(chǎn)業(yè)化模式，加速產(chǎn)業(yè)化體系建設(shè)
畜牧業(yè)的創(chuàng)新突破，在于畜牧業(yè)生產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。有了服務(wù)體系的強(qiáng)大支持，才能改變畜牧業(yè)在市場化、國際化環(huán)境中的處境，沒有服務(wù)體系就沒有新型農(nóng)戶，就沒有畜牧業(yè)的現(xiàn)代化。河西地區(qū)生態(tài)型肉雜雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，“公司＋基地＋農(nóng)戶”、“公司＋農(nóng)戶”、“政府服務(wù)組織＋協(xié)會(huì)＋農(nóng)戶”及“專業(yè)市場＋農(nóng)戶”及“服務(wù)體系＋農(nóng)戶”等產(chǎn)業(yè)化模式，大部分是以生產(chǎn)業(yè)做支柱的創(chuàng)新型產(chǎn)業(yè)組織形式。在服務(wù)體系中，有種雞場、孵化廠、飼料廠、獸藥廠、屠宰場、養(yǎng)殖戶等以盈利為目的的商業(yè)性組織，有政府組織、行業(yè)協(xié)會(huì)等中介，這些產(chǎn)業(yè)鏈上的成員，構(gòu)成了社會(huì)化的產(chǎn)業(yè)服務(wù)體系，通過信息化鏈接形成有分有合的網(wǎng)絡(luò)體系，將產(chǎn)業(yè)鏈成員聯(lián)合起來構(gòu)建產(chǎn)業(yè)集群，通過產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，整合社會(huì)各方面資源，促進(jìn)生態(tài)型肉雜雞產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
3．4重點(diǎn)培育龍頭企業(yè)
龍頭企業(yè)擔(dān)負(fù)著內(nèi)聯(lián)千家萬戶、外聯(lián)國內(nèi)外市場的重要角色，既是生產(chǎn)加工中心，又是信息、科研、服務(wù)中心。所以，龍頭企業(yè)必須具有開拓市場、深化加工、提供全程服務(wù)的綜合能力，是發(fā)展生態(tài)型肉雜雞產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的核心，決定著產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的規(guī)模和成效。各級政府要在政策、資金、人才等方面給予重點(diǎn)扶持，使生態(tài)型肉雜雞龍頭企業(yè)不斷做大做強(qiáng)。同時(shí)，正確處理龍頭企業(yè)與農(nóng)戶的利益關(guān)系，龍頭企業(yè)只有與農(nóng)戶真正結(jié)成了利益共同體，才能更具有活力、凝聚力和發(fā)展動(dòng)力。
3．5“產(chǎn)、學(xué)、研”結(jié)合，加強(qiáng)生態(tài)型肉雜雞養(yǎng)殖技術(shù)開發(fā)與應(yīng)用
篇6
1.1.1農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)
桂和公司循環(huán)農(nóng)業(yè)模式中種植業(yè)以水稻糧食作物為主，養(yǎng)牛場產(chǎn)生的牛糞在貯肥池中經(jīng)過發(fā)酵作用后可作為糧食、蔬菜的肥料。如牛糞經(jīng)蚯蚓作用后產(chǎn)生的蚯蚓糞用于公司的蔬菜種植，蔬菜種植面積33.3hm2，主要生產(chǎn)一些“反季節(jié)”蔬菜，年產(chǎn)量約在3000t，年產(chǎn)值可達(dá)600萬元。蚯蚓糞作肥料種植蔬菜，增強(qiáng)了土壤的肥力，種出來的蔬菜不僅質(zhì)量好也保障了食品的安全。
1.1.2畜禽養(yǎng)殖和養(yǎng)魚系統(tǒng)
桂和公司畜禽養(yǎng)殖以養(yǎng)牛為主，養(yǎng)殖需要大量的飼料，以農(nóng)作物秸稈為原料公司探索出一個(gè)“粗飼料為主，精飼料合理搭配”的飼養(yǎng)方法:養(yǎng)奶牛用75%的粗飼料、25%的精飼料;養(yǎng)肉牛用90%的粗飼料、10%的精飼料;粗飼料由50%的青貯玉米秸稈、50%的干稻草加工而成，精飼料由50%的玉米、10%麩皮、20%的豆粕、8%的菜籽粕、12%的棉籽粕及一些其他成分加工而成。該方法較好地利用了農(nóng)作物秸稈等農(nóng)業(yè)廢棄物，為農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用開辟了廣闊的空間。養(yǎng)魚的飼料以牛尿經(jīng)沼氣池處理的沼渣及沼液為主，通過發(fā)酵的沼液及沼渣能夠滿足養(yǎng)魚塘生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)各種生物所需的營養(yǎng)，魚的產(chǎn)量和質(zhì)量亦得到提高，魚餌不足的問題得到解決。
1.1.3蚯蚓養(yǎng)殖系統(tǒng)
桂和公司現(xiàn)有存欄奶牛1700余頭，年出欄肉牛7000余頭。這些奶、肉牛每日排糞量相當(dāng)可觀，如果不適當(dāng)處理，就會(huì)對環(huán)境造成負(fù)面影響。用牛糞養(yǎng)殖蚯蚓既能減輕畜禽廢棄物對環(huán)境的危害，生產(chǎn)的蚯蚓糞可以作為肥效高的有機(jī)肥，養(yǎng)殖的蚯蚓可以出售，達(dá)到了較高的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。
1.2效益分析
1.2.1生態(tài)效益
隨著畜禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，特別是規(guī)模化養(yǎng)殖的高速發(fā)展，使畜禽養(yǎng)殖由過去的分散經(jīng)營、飼養(yǎng)頭數(shù)少、主要分布在農(nóng)區(qū)轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的集中經(jīng)營、飼養(yǎng)頭數(shù)多、分布在城市郊區(qū)或新城區(qū)。在此過程中產(chǎn)生了大量的畜禽糞便，如果不能合理地處理這類農(nóng)業(yè)廢棄物，對生態(tài)環(huán)境會(huì)帶來相應(yīng)的污染。桂和公司將牛尿廢水等經(jīng)發(fā)酵池處理后，所得的沼渣用于魚塘飼喂，這樣減少了養(yǎng)殖過程中污水、廢水的排放，降低了對養(yǎng)殖場周邊壞境的危害，同時(shí)沼渣飼喂魚能滿足池塘生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)多層和多級分布的生物增殖所需的營養(yǎng)。此外，桂和公司用牛糞養(yǎng)殖蚯蚓，牛糞經(jīng)蚯蚓處理后產(chǎn)生的蚯蚓糞是很好的肥料，改變了土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力，另一方面降低了畜禽糞便臭味的產(chǎn)生，對生態(tài)環(huán)境保護(hù)具有一定的益處。
1.2.2經(jīng)濟(jì)效益
桂和模式遵循“4R”理念，提高資源利用率，對環(huán)境友好的同時(shí)也帶來了一定的經(jīng)濟(jì)效益。沼液投放到水中培水養(yǎng)魚，基本上不用再投放別的飼料，667m2水面黃白鰱年產(chǎn)量平均可達(dá)500kg、創(chuàng)收4000多元，桂和擁有的33.3hm2水面每年便可創(chuàng)收200多萬元。飼料的加工也可創(chuàng)造出可觀的收益。每頭牛每年平均需要粗飼料約13000kg，公司8000頭牛每年需購買干稻草和青玉米秸稈約104000t。如果收購干稻草的價(jià)格按0.42元•kg－1，收購青玉米秸稈的價(jià)格按0.4元•kg－1，按照以上的配比，公司每年購買干稻草和青玉米秸稈的花費(fèi)為4264萬元。每頭牛每年平均需要精飼料約17000t，其中玉米8500t、麥麩1700t、豆粕3400t、菜籽粕1360t、棉籽粕2040t。除去玉米不算，如果收購這些農(nóng)產(chǎn)品下腳料的價(jià)格分別是麥麩2.1元•kg－1、豆粕4.7元•kg－1、菜籽粕3.4元•kg－1、棉籽粕3.8元•kg－1，公司每年購買這些農(nóng)產(chǎn)品下腳料的花費(fèi)為3192.6萬元。這樣每年公司通過收購農(nóng)作物的秸稈和農(nóng)產(chǎn)品下腳料，就為社會(huì)帶來了7456.6萬元的收益，還避免了因露天焚燒而造成的環(huán)境污染。
2基于桂和生態(tài)養(yǎng)殖模式探究循環(huán)農(nóng)業(yè)
合肥桂和農(nóng)牧漁發(fā)展有限公司以“4R”理論為指導(dǎo)，以養(yǎng)殖奶、肉牛為重點(diǎn)，兼顧發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖、蚯蚓養(yǎng)殖和生態(tài)農(nóng)業(yè)及食品深加工，整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈上下游連成一體、相互銜接形成循環(huán)體系，蘊(yùn)涵著循環(huán)農(nóng)業(yè)的理論精髓和大量實(shí)踐。循環(huán)農(nóng)業(yè)是循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)建設(shè)中的體現(xiàn)和應(yīng)用，它以物質(zhì)、能量梯次和閉路循環(huán)使用為特征，遵循“4R”原則，即減量化原則(Reduce)、再利用原則(Reuse)、再循環(huán)原則(Recycle)和可控制化原則(Regulating)，運(yùn)用科學(xué)技術(shù)成果和現(xiàn)代管理手段組織農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，使農(nóng)業(yè)資源、環(huán)境和經(jīng)濟(jì)有機(jī)融合，實(shí)現(xiàn)生態(tài)的良性循環(huán)與農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。循環(huán)農(nóng)業(yè)和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要區(qū)別在于產(chǎn)業(yè)發(fā)展理念、生產(chǎn)方式和產(chǎn)業(yè)模式3個(gè)方面。首先在產(chǎn)業(yè)發(fā)展理念上，循環(huán)農(nóng)業(yè)注重把循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，倡導(dǎo)對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程和農(nóng)產(chǎn)品生命周期的控制;其次在生產(chǎn)方式上，循環(huán)農(nóng)業(yè)摒棄了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)高投入、高產(chǎn)出、高消耗、高排放的生產(chǎn)方式，加強(qiáng)資源的高效率利用，減少外部投入，降低污染排放量;最后在產(chǎn)業(yè)模式上，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)往往忽略了與相關(guān)產(chǎn)業(yè)的聯(lián)系，局限于內(nèi)部的小產(chǎn)業(yè)，循環(huán)農(nóng)業(yè)則從整體角度構(gòu)建農(nóng)業(yè)與其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)的物質(zhì)循環(huán)產(chǎn)業(yè)體系，構(gòu)成大產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)。循環(huán)農(nóng)業(yè)核心是運(yùn)用可持續(xù)發(fā)展思想、循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念、產(chǎn)業(yè)鏈延生理念，提高農(nóng)業(yè)系統(tǒng)物質(zhì)能量的多級循環(huán)利用，因此其本質(zhì)特征是產(chǎn)業(yè)鏈的延生和資源節(jié)約。通過廢棄物交換、循環(huán)利用、要素耦合以及產(chǎn)業(yè)連接等方式形成網(wǎng)狀的相互依存、協(xié)同作業(yè)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化網(wǎng)絡(luò)體系，其資源得到最佳配置，廢棄物得到有效利用，環(huán)境影響減少到最低水平。
3循環(huán)農(nóng)業(yè)模式
循環(huán)農(nóng)業(yè)模式是在遵循“4R”原則的基礎(chǔ)上，以低消耗、低排放和高效率為指導(dǎo)理念，根據(jù)循環(huán)農(nóng)業(yè)特征和目標(biāo)并結(jié)合外部環(huán)境特征，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)行系統(tǒng)規(guī)劃和統(tǒng)籌安排，達(dá)到農(nóng)業(yè)資源合理利用的目的，從而實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展。
3.1循環(huán)農(nóng)業(yè)模式設(shè)計(jì)的目標(biāo)
發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)是為了提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中廢棄物綜合利用率，變污染負(fù)效益為經(jīng)濟(jì)正效益，保護(hù)農(nóng)村自然環(huán)境，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生態(tài)化發(fā)展，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益的雙贏，推動(dòng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)化發(fā)展。因此循環(huán)農(nóng)業(yè)模式設(shè)計(jì)的目標(biāo)主要有以下方面。
3.1.1保證農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)化發(fā)展
循環(huán)農(nóng)業(yè)模式設(shè)計(jì)的重要目標(biāo)是保證農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)化發(fā)展，充分實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。當(dāng)前農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的資源與環(huán)境的約束越來越明顯，因此必須要改變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，提升農(nóng)業(yè)效益。循環(huán)農(nóng)業(yè)作為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長的新方式，運(yùn)用可持續(xù)發(fā)展思想，兼顧經(jīng)濟(jì)、環(huán)境和社會(huì)效益，解決了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展、環(huán)境污染與生態(tài)破壞的矛盾，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各環(huán)節(jié)的價(jià)值增值和生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活真正納入到農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)循環(huán)中，實(shí)現(xiàn)生態(tài)環(huán)境的良性循環(huán)和農(nóng)村建設(shè)的和諧發(fā)展。
3.1.2保護(hù)農(nóng)業(yè)資源
循環(huán)農(nóng)業(yè)模式設(shè)計(jì)從合理高效利用農(nóng)業(yè)資源的角度出發(fā)，保護(hù)耕地、土壤和水等自然資源，選擇種植適宜的農(nóng)作物，減少耕地的浪費(fèi)，充分利用好每一塊耕地;同時(shí)提高資源利用率，減少污染，降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程對土壤和水資源的危害。
3.1.3降低農(nóng)業(yè)廢棄物的排放
農(nóng)業(yè)廢棄物主要包括作物秸稈和畜禽糞便兩大類。合理利用農(nóng)業(yè)廢物，變廢為寶，降低污染是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中能否實(shí)現(xiàn)循環(huán)利用的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。針對合理利用農(nóng)業(yè)廢棄物設(shè)計(jì)的循環(huán)農(nóng)業(yè)模式不僅可以延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)品鏈，提高資源利用效率，提升農(nóng)副產(chǎn)品的附加值，而且還可以促進(jìn)農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)，減輕環(huán)境處理負(fù)荷，全面消除廢棄物的直接污染，保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，以較低的物能消耗，取得最佳的生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益。
3.2循環(huán)農(nóng)業(yè)模式分類原則
3.2.1生物立體共生原則
這一原則是根據(jù)各生物類群的生物學(xué)、生態(tài)學(xué)特性和生物之間的互利共生關(guān)系而組合的循環(huán)農(nóng)業(yè)模式。該模式中處于不同生態(tài)位的各生物類群在系統(tǒng)中各得其所，相得益彰，建立一個(gè)空間上多層次、時(shí)間上多序列的結(jié)構(gòu)，更好地利用太陽能、水分和礦質(zhì)營養(yǎng)元素，從而獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。其主要模式包括立體種植類型、立體養(yǎng)殖類型和立體種養(yǎng)類型。
3.2.2產(chǎn)業(yè)鏈延生原則
以農(nóng)業(yè)廢棄物資源的多級循環(huán)利用為目標(biāo)，通過將加工業(yè)引入到以種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)為主體的循環(huán)鏈條中，從而延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，提高經(jīng)濟(jì)效益。根據(jù)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的物質(zhì)循環(huán)方式，可以分為種植業(yè)內(nèi)部物質(zhì)循環(huán)利用類型，養(yǎng)殖業(yè)內(nèi)部物質(zhì)循環(huán)利用類型，種養(yǎng)結(jié)合的物質(zhì)循環(huán)利用類型，種、養(yǎng)、加三結(jié)合的物質(zhì)循環(huán)利用類型，種、養(yǎng)、沼三結(jié)合的物質(zhì)循環(huán)利用類型和種、養(yǎng)、加、沼四結(jié)合的物質(zhì)循環(huán)利用類型等。
3.2.3區(qū)域整體規(guī)劃原則
根據(jù)這一原則，運(yùn)用生態(tài)規(guī)律將山、水、林、田進(jìn)行全面規(guī)劃，將工農(nóng)商聯(lián)合成一體，提高自然環(huán)境調(diào)節(jié)能力，從而獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。此類模式是多元產(chǎn)業(yè)各層次的時(shí)空配置與整合而形成的復(fù)合循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，它除了具有更大尺度的生態(tài)功能外，還表現(xiàn)出明顯的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。這種整體規(guī)劃的循環(huán)農(nóng)業(yè)模式可以分為:農(nóng)林牧復(fù)合循環(huán)農(nóng)業(yè)模式、農(nóng)林漁復(fù)合循環(huán)農(nóng)業(yè)模式、農(nóng)牧漁復(fù)合循環(huán)農(nóng)業(yè)模式和林牧漁復(fù)合循環(huán)農(nóng)業(yè)模式等。
3.3循環(huán)農(nóng)業(yè)模式在實(shí)踐中的運(yùn)用
3.3.1種植-畜禽模式
種植-畜禽模式是最為常見的循環(huán)農(nóng)業(yè)模式。該模式的組成與結(jié)構(gòu)較為簡單，生產(chǎn)者主要表現(xiàn)為種植業(yè)，包括糧食作物、蔬菜與經(jīng)濟(jì)作物等。畜牧業(yè)的養(yǎng)殖品種主要為豬和牛，畜牧業(yè)的飼料來源于剩余的糧食和作物秸稈。對于種植-畜禽模式來說，畜禽養(yǎng)殖從飼料中獲得物質(zhì)和能量，其中相當(dāng)數(shù)量要消耗于畜禽代謝和儲(chǔ)存在畜禽產(chǎn)品中，排泄的養(yǎng)分只占飼料中的一部分。另外，種植業(yè)中所獲得的養(yǎng)分不能全部供給牧業(yè)，在物質(zhì)循環(huán)上，農(nóng)牧業(yè)對彼此都有一定的限制。因此，為了高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)要注意減少物質(zhì)循環(huán)損耗，以增加模式內(nèi)部物質(zhì)流的有效數(shù)量，同時(shí)探索牧業(yè)以外的肥料來源和農(nóng)業(yè)以外的飼料來源。
3.3.2種植-畜禽-沼氣模式
該模式中農(nóng)田作為生產(chǎn)者，種植的主要是水稻，畜牧業(yè)的品種主要為豬和牛。農(nóng)田的秸稈一部分還田，一部分與畜禽糞便投入沼氣池，通過微生物發(fā)酵;沼液沼渣用于肥田，沼氣用作部分燃料。種植-畜禽-沼氣模式減少了非生產(chǎn)性消耗，農(nóng)作物秸稈一方面秸稈還田，同時(shí)作為飼料，通過畜牧業(yè)轉(zhuǎn)化為畜產(chǎn)品和糞肥。畜牧業(yè)產(chǎn)生的廢棄物下到沼氣，池產(chǎn)生的沼氣供生活燃料。該模式以農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用為導(dǎo)向，既提高了資源利用率也降低了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中對環(huán)境的污染。
3.3.3種植-畜禽-沼氣-養(yǎng)魚/蔬菜模式
與“種植-畜禽-沼氣”模式相比而言，“種植-畜禽-沼氣-養(yǎng)魚/蔬菜”模式中種植業(yè)仍是以水稻為主，但是比重有所下降，而蔬菜的種植比重提高，同時(shí)發(fā)展了漁業(yè)生產(chǎn)。漁業(yè)除了為人類提供優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物蛋白外，還以塘泥肥沃農(nóng)田，作物的非經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量部分以及田間雜草、畜禽糞便經(jīng)發(fā)酵作用后產(chǎn)生的沼液沼渣可用作魚的餌料，使農(nóng)業(yè)廢棄物得到了較好的利用。水陸結(jié)合，農(nóng)漁相促，提高了資源利用率，減少了非生產(chǎn)損耗。
篇7
養(yǎng)殖場遷移到城鎮(zhèn)。我國人民的生活水平隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而不斷的提高，從而對物質(zhì)的需求也不斷的提升。因此，城鎮(zhèn)具名對畜牧制品和產(chǎn)品的需求也在不斷的增長。而養(yǎng)殖戶為了能在最短的時(shí)間將產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中，大多數(shù)養(yǎng)殖戶都把養(yǎng)殖場遷移到了城鎮(zhèn)的郊區(qū)。這不但節(jié)約了時(shí)間，還降低了運(yùn)輸成本。但是養(yǎng)殖場搬到城區(qū)之后，這在一定程度上占有更多的土地，從而減少了農(nóng)業(yè)用田。同時(shí)，養(yǎng)殖場的各種排泄物、廢水、廢物等都不能使用在農(nóng)田上了，只能是排放到養(yǎng)殖場的附近，這對城市郊區(qū)的生態(tài)環(huán)境有很嚴(yán)重的影響，同時(shí)也影響了地下水，從而嚴(yán)重破壞了城鎮(zhèn)的環(huán)境。
過多的使用化學(xué)肥料。農(nóng)家有機(jī)肥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中使用的越來越少，而化學(xué)肥料使用的則越來越多，因?yàn)椋渚哂袃r(jià)格便宜、效果顯著、使用方便等優(yōu)點(diǎn)。而畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞便和尿液則不具備這些優(yōu)點(diǎn)，因此，很少將畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞便和尿液使用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中。管理人員不采取一些相應(yīng)的措施去處理排泄物、廢水等，只是隨意的堆放，任其到處流淌，從而嚴(yán)重破壞了生態(tài)環(huán)境[2]。
2 對策
對畜禽的排泄物、廢物加強(qiáng)管理。傳統(tǒng)的分散性畜牧養(yǎng)殖相對于來說，工作比較簡單，而規(guī)模化的養(yǎng)殖場的工作則比較繁瑣，而且，工作量也很大。因此，在建設(shè)規(guī)范、完善的廢物管理設(shè)施時(shí)，還要控制排放廢物、污水等，并做好循環(huán)回收利用。同時(shí)，為了解決排泄物的問題，可以和當(dāng)?shù)氐姆柿现圃鞆S簽訂合作協(xié)議，養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)為各肥料廠提供排泄物，從而達(dá)到雙贏的目的，這樣不僅增加了一條產(chǎn)業(yè)鏈，還提高了養(yǎng)殖場的經(jīng)濟(jì)效益，另一方面，減少了廢物的排放，保護(hù)了生態(tài)環(huán)境。
加強(qiáng)環(huán)境檢測。隨著現(xiàn)代化規(guī)模畜牧業(yè)的發(fā)展，環(huán)境檢測部門應(yīng)該加強(qiáng)環(huán)境檢測工作，在檢測過程中，應(yīng)該根據(jù)規(guī)模養(yǎng)殖場的實(shí)際情況進(jìn)行檢測，進(jìn)行嚴(yán)密的調(diào)查和分析，對不符合標(biāo)準(zhǔn)的養(yǎng)殖場，要責(zé)令其整改。這樣做的原因是為了對畜牧業(yè)給環(huán)境造成的破壞程度有一個(gè)更詳細(xì)科學(xué)的了解，并對其采取有效措施進(jìn)行整改。
重視生態(tài)保護(hù)環(huán)境問題。如今，畜牧規(guī)模化養(yǎng)殖對生態(tài)環(huán)境造成了破壞，而其對生態(tài)環(huán)境破壞的程度則取決于管理人員的工作態(tài)度。由于管理人員不重視日常經(jīng)營過程中產(chǎn)生的各種廢物對生態(tài)環(huán)境造成的危害，并且還不能夠降低污染污染程度。因此為了解決這些問題，需要畜牧場的工作人員將生態(tài)環(huán)境問題擺在第一位，同時(shí)，還要加強(qiáng)廢水、廢物等的收集管理問題，從而提高畜牧產(chǎn)品的質(zhì)量管理問題。
篇8
養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展，既要走對路子，也需要政府相關(guān)方面的保駕護(hù)航。
（一）必須搞好規(guī)劃
養(yǎng)殖水域?yàn)┩恳?guī)劃，就是各地人民政府在水域?yàn)┩靠傮w利用規(guī)劃中制定的用于水產(chǎn)養(yǎng)殖的水域?yàn)┩恳?guī)劃，這是漁業(yè)部門管理的用于水產(chǎn)養(yǎng)殖的法定地域范圍。
（二）必須嚴(yán)格執(zhí)行養(yǎng)殖生產(chǎn)管理制度
各地人民政府要繼續(xù)推進(jìn)漁民養(yǎng)殖的有效證明，做好核發(fā)工作，養(yǎng)殖證也是漁民開展養(yǎng)殖生產(chǎn)的基本依據(jù)。
（三）加強(qiáng)執(zhí)法監(jiān)督的體系建制
進(jìn)一步加強(qiáng)病害防治、水產(chǎn)原良種，漁業(yè)主管部門一定要加大監(jiān)督管理，加大對水域生態(tài)環(huán)境的監(jiān)管力度等體系建制；加強(qiáng)養(yǎng)殖水域水質(zhì)的監(jiān)測、養(yǎng)殖生物疫病測報(bào)與防治工作，以提高從業(yè)人員崗位技術(shù)的培訓(xùn)，從業(yè)人員素質(zhì)和職業(yè)資格鑒定，提高和專業(yè)技術(shù)水平；加強(qiáng)安全、環(huán)保型、高效的飼料和水產(chǎn)藥物，實(shí)現(xiàn)技術(shù)推廣和服務(wù)隊(duì)伍建設(shè)的有效提高。
（四）加強(qiáng)管理
各地人民政府應(yīng)加強(qiáng)環(huán)境監(jiān)測，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理漁業(yè)水域污染案件，保護(hù)養(yǎng)殖漁民的合法權(quán)益。而水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展到今天，來之不易；將來向何處走，值得深思，努力建設(shè)現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，解決目前遇到的各種問題，使我國成為世界養(yǎng)殖強(qiáng)國，應(yīng)該是我們?yōu)橹^斗的目標(biāo)。而要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),推進(jìn)和發(fā)展生態(tài)健康養(yǎng)殖，是一條必由之路。
篇9
由廣東原創(chuàng)動(dòng)力文化傳播有限公司出品的《喜羊羊與灰太郎》（以下簡稱《喜羊羊》）系列賀歲電影可謂締造了中國動(dòng)漫電影史上的“神話”：五年時(shí)間（2009―2013）里，不僅基本保持了熱銷的勢頭，還贏得了官方及業(yè)界同行的高度認(rèn)可。①《喜羊羊》系列動(dòng)漫電影的成功，固然與其性格鮮明的卡通形象、輕松幽默的對白、精準(zhǔn)獨(dú)到的受眾群定位密不可分。然而，與宮崎駿動(dòng)漫電影相類似，生態(tài)視野的滲入使《喜羊羊》系列賀歲動(dòng)畫電影具有強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感與深摯的人文關(guān)懷：盡管環(huán)境保護(hù)不是《喜羊羊》系列動(dòng)畫電影的惟一主題，但在《喜羊羊》系列賀歲電影中，導(dǎo)演用鏡頭不僅呈現(xiàn)了青青草原優(yōu)美的風(fēng)景、和諧的倫理關(guān)系，也生動(dòng)刻畫了機(jī)器破壞自然后引起的災(zāi)害，讓人們在輕松、歡樂的氛圍下引發(fā)對環(huán)境的關(guān)注與思考，潛移默化中接受生態(tài)文明意識(shí)的教育。
所謂生態(tài)文明意識(shí)，是人類在處理與自然的關(guān)系時(shí)需要具備的健康合理的意識(shí)。其內(nèi)蘊(yùn)具體包括：生態(tài)整體觀、尊重自然及敬畏生命。②本文擬圍繞以上三個(gè)方面探討電影版《喜羊羊》系列動(dòng)畫片中的生態(tài)文明意識(shí)。
一、生態(tài)整體觀
所謂生態(tài)整體觀，是指人們認(rèn)識(shí)到自然界萬事萬物構(gòu)成一個(gè)有機(jī)聯(lián)系的完整整體，要求人以平等態(tài)度對待一切生命體，每一事物都占有一定的地位，彼此相互聯(lián)系、相互依存，不存在主次等級之分。從生態(tài)整體角度上來理解生態(tài)文明，改變了人與其他物種間主導(dǎo)與被主導(dǎo)、征服與被征服、利用與被利用的關(guān)系，從而凸顯出反人類中心主義的群體意識(shí)。
《喜羊羊》系列動(dòng)畫電影無論從故事情節(jié)、角色性格還是場景設(shè)置等諸多細(xì)節(jié)，都彰顯出鮮明的生態(tài)整體觀。電影《喜羊羊與灰太郎之開心闖龍年》中一開始就描繪了龍、狼、羊的祖先其樂融融共同生活的畫面;《喜羊羊與灰太郎之虎虎生威》中所有動(dòng)物本是一家的設(shè)計(jì)，都顯現(xiàn)了一種“整體化”的生命史：所有眾生都是平等的，沒有貴賤高低之分，每種動(dòng)物都有它的內(nèi)在價(jià)值，在生態(tài)系統(tǒng)中都發(fā)揮不同作用……這種對萬物生命內(nèi)在價(jià)值的承認(rèn)不僅使《喜羊羊》系列動(dòng)畫電影大膽顛覆了“狼”吃掉“羊”的認(rèn)知窠臼，而且使影片中的不同物種更樂于摒棄前嫌，精誠合作，共同對抗來自生命的威脅：《喜羊羊與灰太郎之牛氣沖天》（2009）中，喜羊羊帶領(lǐng)著白細(xì)菌，跟灰太狼帶領(lǐng)的黑細(xì)菌在蝸牛的體內(nèi)展開了斗爭，但當(dāng)力量強(qiáng)大的黃細(xì)菌出現(xiàn)，喜羊羊與灰太狼合作，共同對付黃細(xì)菌;《喜羊羊與灰太郎之虎虎生威》（2010）中，喜羊羊和灰太狼在沙漠里相互扶持和幫助，找到了圖騰，用智力和武力共同打敗了虎威太歲;《喜羊羊與灰太郎之兔年頂呱呱》（2011）也是灰太狼和喜羊羊合作，歷經(jīng)各種挑戰(zhàn)，找到了甜甜樹，打敗了苦瓜大王;《喜羊羊與灰太郎之開心闖龍年》（2012）中，灰太狼與眾羊們被大黑龍抓走，他們不得不并肩作戰(zhàn)，勇闖龍世界，拯救青青草原;《喜羊羊與灰太郎之開心過蛇年》（2013）中，面對天氣們毀滅性的打擊，各種動(dòng)物團(tuán)結(jié)起來與末日天氣做斗爭，狼羊合作，共啟諾亞神舟……敵人之間有合作，朋友之間相互寬容與諒解，這就是《喜羊羊》系列動(dòng)畫電影對各種生命形態(tài)相互關(guān)系的期盼，是對生存狀態(tài)的一種美好想象。
《喜羊羊》系列動(dòng)畫電影中，大自然各種生命形態(tài)都自得其樂地生活在青青草原上，哪怕是千方百計(jì)想抓住羊的灰太狼和常常處于擔(dān)驚受怕中的羊。而且對于青青草原上的所有動(dòng)物，影片并未預(yù)設(shè)價(jià)值判斷取向，每種動(dòng)物各司其職，共同維護(hù)“青青草原”這個(gè)大社會(huì)的運(yùn)行。如“泰哥”老虎強(qiáng)悍威猛，它揮舞著道德的大棒以維護(hù)青青草原的安寧;“包包大人”大象孔武有力，依照著《草原法典》維護(hù)著青青草原的正義與公平;看似渺小的蟑螂與老鼠，抱團(tuán)的力量卻勢不可擋……故事的主角“灰太狼”一家和羊族之間也不是水火不容的：蕉太狼與暖羊羊是患難之交，小灰灰在羊村里一樣受到羊兒們的呵護(hù)。弱者有了智慧和勇氣，強(qiáng)者有了責(zé)任和道義，羊兒們遇到危險(xiǎn)和困難也能化解和克服，青青草原保持了平靜祥和。③
可見，《喜羊羊》系列動(dòng)畫電影不僅符合中國傳統(tǒng)文化“和而不同、貴和尚中”的思想，更反映了中國傳統(tǒng)文化內(nèi)蘊(yùn)的生態(tài)文明意識(shí)。儒家思想認(rèn)為，人類生活在天地之間，天地人之間存在著相生相克的關(guān)系，并由此提出了天人合一的和諧生態(tài)倫理思想。“和諧”即融洽調(diào)和，它是中國文化的核心和靈魂，也是中國倫理文化中最突出的精神。莊子也說：“天地與我并生，萬物與我為一。”自然與人都處于這個(gè)自然生態(tài)的統(tǒng)一體中，人也應(yīng)該以天人合一的態(tài)度來對待自然。
事實(shí)上，中國傳統(tǒng)文化“天人合一”的核心思想與現(xiàn)代生態(tài)整體觀念不謀而合。現(xiàn)代生態(tài)學(xué)要重新確立一個(gè)基本原則就是生態(tài)中心主義的眾生平等原則，承認(rèn)大自然各種生命都具有自身的內(nèi)在的目的，而且從生態(tài)系統(tǒng)而言都是同等重要的。《喜羊羊》系列動(dòng)畫電影正是從生態(tài)整體觀的角度呼喚大自然各物種間彼此和諧、平等相處。
二、尊重自然
尊重自然是指人類應(yīng)充分尊重自然，不能無視自然生態(tài)系統(tǒng)規(guī)律而肆意妄為，也就是要充分反省人類改造自然、征服自然的負(fù)面意義，遵守自然為人類劃下的邊界和內(nèi)在邏輯，否則人類將受到自然無情的懲罰。
《喜羊羊》系列動(dòng)畫電影充分展現(xiàn)了大自然的原生態(tài)之美。所有故事都被放置在“青青草原”（“綠草青青”）這個(gè)生態(tài)系統(tǒng)中展開，綠色顯而易見構(gòu)成《喜羊羊》系列動(dòng)畫電影的主色調(diào)，也成為作品著力表現(xiàn)的對象――湛藍(lán)的天空、廣闊的草原、茂密的樹木、清澈的河流……綠色體現(xiàn)其特有的人文關(guān)懷，一種對生命、對自然、對環(huán)境、對人的深切關(guān)愛。
然而，《喜羊羊》系列動(dòng)畫電影一方面以田園牧歌般的筆調(diào)展現(xiàn)了大自然原本的和諧之美，另一方面又冷峻指出――正是由于動(dòng)物們對自然肆意改造，破壞了自然的整體性，結(jié)果造成自然對動(dòng)物們的疏離與懲罰。影片《喜羊羊與灰太郎之虎虎生威》大篇幅呈現(xiàn)了生態(tài)環(huán)境遭受空前威脅的鏡頭和狀態(tài)：一是土地被胡亂征用、開采，綠地被開發(fā)成游樂場，土地沙漠化;二是為了找到“綠寶寶”能源，地下能源遭受過度開采;三是垃圾食品普遍存在，垃圾被制成罐頭食品，慢羊羊因食用而中毒;四是進(jìn)化的變異、環(huán)境的破壞使壁虎軍師的體型侏儒化;五是對流感病毒的恐懼，等等。④這些細(xì)節(jié)不是隨意編造的，而是我們現(xiàn)實(shí)世界的真實(shí)寫照，是當(dāng)下人類生活狀態(tài)的客觀鏡像，從而深刻啟發(fā)觀眾反思造成“青青草原”生態(tài)危機(jī)的原因。
首先，《喜羊羊》系列動(dòng)畫電影通過真實(shí)刻畫青青草原橫遭所謂“現(xiàn)代科技”破壞后滿目瘡痍、令人欲哭無淚的慘境，以隱喻的手法嚴(yán)肅批判了人類對科技的濫用。
《喜羊羊》系列中的“灰太狼”就影射了這樣的一類人：他們以犧牲環(huán)境為代價(jià)來發(fā)展經(jīng)濟(jì)和科技，使作為生態(tài)系統(tǒng)中的一方遭到敗壞，從而造成整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)失衡的局面，而人類也最終遭致自然的懲罰。《喜羊羊與灰太郎之虎虎生威》中科技這把匕首，破壞了生態(tài)平衡，給青青草原帶來了深重的災(zāi)難：動(dòng)物們的家被強(qiáng)拆，建成了一座巨型游樂場，原本青山綠水的草原成了一片沙漠，動(dòng)物們被逼迫著做高強(qiáng)度的工作，并且吃的是垃圾制成的食品;《喜羊羊與灰太郎之開心闖龍年》中一開始就講到龍世界的滅頂之災(zāi)，云朵墜地，颶風(fēng)驟降，這就讓我們聯(lián)想到幾億年前生態(tài)環(huán)境的破壞引起恐龍的滅亡，而威力巨大的機(jī)械龍也象征著科技帶來的破壞;《喜羊羊與灰太郎之開心過蛇年》中，影片一開始就描寫了在風(fēng)和日麗的日子里慢羊羊發(fā)明的超級防御系統(tǒng)的揭幕儀式，而灰太狼也帶著它發(fā)明的天氣控制儀來到了羊村，狼羊之間展開了科技的較量。當(dāng)草原還處于其樂融融的氛圍中時(shí)，電影很快“筆鋒一轉(zhuǎn)”，青青草原天相驟變，明媚的陽光瞬間被雷電所吞噬，電影呈現(xiàn)著不受控的風(fēng)、雨、雷、電肆意狂吼的畫面，暴怒的天氣毫不留情地摧毀著一切可視之物，電閃雷鳴，大地裂開，森林著火，洪水泛濫，動(dòng)物們四散而逃……
現(xiàn)代文明的最大擔(dān)憂是它日益把人與大自然完全隔絕，《喜羊羊》系列動(dòng)畫電影讓觀眾看到，人類所謂的自以為是的現(xiàn)代文明是多么的不堪一擊，在自然的力量面前，人類是渺小的，沒有自然的庇護(hù)，人類必然會(huì)滅亡。自然為人類提供了生存發(fā)展的家園，作為受惠者，人類應(yīng)尊重生命，重視自然的價(jià)值和意義，與自然和諧相處，我們沒有任何理由去破壞這個(gè)人類生存之地。⑤
其次，《喜羊羊》系列動(dòng)畫電影深刻批判了人類日益膨脹的欲望。
《喜羊羊與灰太郎之虎虎生威》中，虎威太歲為了經(jīng)常能夠在游樂場玩、為了賺錢，壁虎軍師為了重建遠(yuǎn)古時(shí)代;《喜羊羊與灰太郎之開心過蛇年》中，灰太狼為了戰(zhàn)勝喜羊羊吃到羊肉而發(fā)明天氣控制儀……這些欲望，尤其是對物質(zhì)資料的無限欲望，是在摧毀大自然的豐饒和自在的前提之下產(chǎn)生的。事實(shí)上，如果回顧人類發(fā)展歷史不難發(fā)現(xiàn)：自工業(yè)革命以來，人類改造自然征服自然的能力急劇提高，同時(shí)人類的謀求一切的貪婪和欲望也急劇膨脹。但誰也沒有預(yù)先想到的是，人類一路高歌猛進(jìn)的發(fā)展不可避免使其賴以生存的環(huán)境遭到幾乎無法修復(fù)的破壞。今天的人類在滿足自身欲壑難填的消費(fèi)黑洞的同時(shí)，也在無可奈何地吞噬著自釀的苦果！⑥
三、敬畏生命
生命是地球生態(tài)系統(tǒng)進(jìn)化的完美結(jié)果，物種多樣性和各種生命的繁盛本身就具有充分的價(jià)值和意義，我們不能固守人類中心主義歧視其他生命物種，應(yīng)該承認(rèn)各種生命的內(nèi)在價(jià)值，呵護(hù)生命、敬畏生命，而不是奴役生命或?qū)⑸螒B(tài)“工具化”。
《喜羊羊》系列電影中的生態(tài)意識(shí)不但表現(xiàn)在呈現(xiàn)并批判生態(tài)危機(jī)上，還表現(xiàn)在對動(dòng)物形象的塑造上。以往的文學(xué)作品及動(dòng)漫作品多是從人類中心主義的角度描寫動(dòng)物的，動(dòng)物都是擬人化的，都影射著一類人。而該系列電影則完全擺脫了擬人型動(dòng)物形象，盡可能地探測動(dòng)物的全貌，并在宏闊的生態(tài)意識(shí)空間中重新反思人性。
《喜羊羊》系列動(dòng)畫電影描寫了一系列動(dòng)物形象，如狼、羊、龍、兔、虎等。在電影中，這些動(dòng)物已經(jīng)擺脫了人武斷賦予它們的慣常形象，狼不再僅僅是貪婪之相，羊也有反抗的一面，他們都是生態(tài)系統(tǒng)中生機(jī)盎然的生命。它們與人一樣，覓食、爭斗、創(chuàng)造發(fā)明、生兒育女、衰老，按照自身方式體驗(yàn)著宇宙空間賦予它們的生命。如果說它們與人有什么不同，那就是它們是自然的精靈，沒有人類繁復(fù)的文化糾纏，也沒有人性的反復(fù)多變，它們的野性自然自在，天真無邪。紅太狼雖然每次對灰太狼都是拍打和斥吼，但當(dāng)灰太狼遇到困難時(shí)，總是擔(dān)心、難過，紅太郎對灰太狼說：“你最好抓到一萬只，可是我最希望的是你平安回來。”在月球上時(shí)，紅太狼哭著哀求道：“我寧愿留在月球，也不要你冒險(xiǎn)，我以后不吃糖不吃羊了。”紅太狼的一番話把身邊的“人”都感動(dòng)得痛哭流涕;而灰太狼也是不顧生命危險(xiǎn)去救被困的紅太狼和小灰灰，它用炸彈威脅苦瓜大王放了小灰灰和紅太狼，灰太狼曾說“英雄不是靠一股蠻勁，還要照顧身邊的人”。從這里我們看到狼性的真實(shí)，處處都體現(xiàn)著對生命的呵護(hù)。作為狼的敵對方羊，在遇到困難時(shí)，也能出手相救，共同維護(hù)生命的安全。《喜羊羊與灰太郎之兔年頂呱呱》中，紅太狼和羊兒們被關(guān)在牢房里，美羊羊祈求苦瓜士兵請醫(yī)護(hù)人員過來照看懷孕的紅太狼;當(dāng)紅太狼受到西瓜的襲擊時(shí)，小灰灰和美羊羊它們組成人肉墻，保護(hù)紅太狼。特別是喜羊羊和灰太狼之間，斗爭中總有相互救助的一面。喜羊羊和灰太狼被飛船拋向太空時(shí)，喜羊羊毫不猶豫地拉住被甩向外太空的灰太狼;在獲取甜甜樹的實(shí)驗(yàn)室里，灰太狼拉住差點(diǎn)掉入火海的喜羊羊。由此可見，不管是狼性之間的生命呵護(hù)還是狼羊之間的相互保護(hù)的書寫，電影版《喜羊羊》系列動(dòng)畫片都明顯帶有烏托邦的色彩，這種“色彩”影響到觀眾的生態(tài)價(jià)值判斷，將對動(dòng)物的生命關(guān)注建立在現(xiàn)實(shí)生態(tài)世界的底座上，用真誠的情感和態(tài)度去打動(dòng)觀眾，從而彰顯出其深摯博大的人文關(guān)懷。
的確，如果說灰太狼與喜羊羊不顧自身安危去解救青青草原盡顯野性生命的桀驁不馴與崇高尊嚴(yán)，那么紅太狼對小灰灰的保護(hù)、麗羊羊?qū)ο惭蜓虻恼佌伣陶d都顯現(xiàn)了母愛的堅(jiān)韌和偉大。《喜羊羊與灰太郎之兔年頂呱呱》中，紅太狼哪怕身體不舒服，在兒子小灰灰受到欺負(fù)時(shí)，也強(qiáng)打起精神吼道：“爛西瓜，不準(zhǔn)打我兒子屁股。”特別是在《喜羊羊與灰太郎之虎虎生威》中，紅太狼哭著求慢羊羊帶小灰灰逃走的場景更是把野性生命的偉大彰顯到了極致，紅太狼哀求著大家：“你們不要誤會(huì)，我自己并沒有打算要離開，只是不想兒子留在這里受苦，他還小，心地特別善良，從來沒想過要傷害別人。”紅太狼跪在大家面前：“求求你們，做媽媽的只是希望孩子能夠平安，其他的我都不奢望了。”紅太狼對小灰灰大而無私的愛，在困境中的犧牲精神，都顯示了母性生命的偉大，令人敬畏。
《喜羊羊》系列動(dòng)畫電影顛覆了人對這些野性生命的先入之見后，營造了更為豐盈、多姿多彩的生命世界。電影所持的無疑是生態(tài)自然觀，大自然是有生命的有機(jī)整體，沒有等級之分，人只有把自己納入到這種宇宙整體的生命之流中才能體悟到生命的終極意義，也只有對萬物生命內(nèi)在價(jià)值的承認(rèn)才能積聚起深廣的生態(tài)同情。《喜羊羊》系列電影中，哪怕是一花一草都是有生命的，《喜羊羊與灰太郎之虎虎生威》中，美羊羊捧起地上枯萎的花朵流下了痛惜的眼淚，這種對生命的同情，對生命的重視，就是一種生態(tài)同情。
四、結(jié) 語
一部成功、經(jīng)典的動(dòng)畫片不僅要有高度的觀賞性（如妙趣橫生的故事、血肉豐滿的動(dòng)畫人物），還要將深切的現(xiàn)實(shí)關(guān)懷和高尚的精神追求融入其中。系列動(dòng)畫電影《喜羊羊與灰太狼》一方面以當(dāng)下社會(huì)熱門的生態(tài)意識(shí)為視角，將環(huán)境破壞、疾病等一些現(xiàn)實(shí)問題的思考融入電影作品中，描寫了人類引以為傲的現(xiàn)代科技文明給生態(tài)帶來的破壞。影片中“青青草原”與人類現(xiàn)實(shí)社會(huì)構(gòu)成的強(qiáng)烈反差賦予了影片犀利、冷峻的生態(tài)批判力：前者是潔凈的、祥和的、種群是多類別的;而后者是污濁的、忙亂的、是以機(jī)械工業(yè)化復(fù)制為基本特征的，形象地體現(xiàn)了現(xiàn)代科技文明對農(nóng)耕社會(huì)的顛覆，對生物環(huán)境的破壞，對生命本真的異化……另一方面又在動(dòng)畫作品中宣揚(yáng)友好平等的人際關(guān)系，對生態(tài)環(huán)境、生命存在、生存狀態(tài)發(fā)表了獨(dú)特的見解，開闊了動(dòng)畫電影介入現(xiàn)實(shí)生活的形式，從而為中國電影的發(fā)展提供了新的模式。
注釋：
① 2009年，《喜羊羊與灰太郎》的首部電影《牛氣沖天》以600萬元的制作成本贏得了8 000萬的票房佳績，并榮獲2009年中國電影華表獎(jiǎng)最佳動(dòng)畫片獎(jiǎng)等多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng);2010年的《虎虎生威》的票房輕松過億，在中國刮起了一陣“喜羊羊”風(fēng);2011年的《兔年頂呱呱》、2012年的《開心闖龍年》、2013年的《喜氣羊羊過蛇年》票房表現(xiàn)都很強(qiáng)勁。
② 汪樹東：《生態(tài)意識(shí)與中國當(dāng)代文學(xué)》，中國社會(huì)科學(xué)出版社，2008年版，第15-17頁。
③ xy76：《從中國文化看〈喜羊羊與灰太狼〉的紅火》，http：///laiba/CommMsgs？cmm=21410&tid=2712045698 087842956。
④⑥ 周均東：《動(dòng)畫系列電影〈喜羊羊與灰太狼〉的文化倫理追求》，《曲靖師范學(xué)院學(xué)報(bào)》，2012年第6期。
⑤ 丁建國：《宮崎駿動(dòng)畫電影中的生態(tài)意識(shí)》，《電影文學(xué)》，2011年第12期。
[參考文獻(xiàn)]
[1] 張華.生態(tài)美學(xué)及其在當(dāng)代中國的建構(gòu)[M].北京：中華書局，2006.
篇10
1.1 理論講授與教學(xué)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)銜接不緊密
理論講授與教學(xué)實(shí)習(xí)是一門課程在教學(xué)過程中緊密聯(lián)系、相輔相成的兩個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié),其中理論講授是基礎(chǔ)和前提;教學(xué)實(shí)習(xí)是手段,對于深化理論講授內(nèi)容、保證理論講授成果、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力具有十分重要的作用[2]。按照2008版教學(xué)計(jì)劃,水產(chǎn)科學(xué)專業(yè)部分專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課的理論講授與教學(xué)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)安排在時(shí)間上不盡科學(xué)合理。有些課程雖然先講理論后進(jìn)行教學(xué)實(shí)習(xí),但理論講授與教學(xué)實(shí)習(xí)分別跨學(xué)期進(jìn)行,如魚類增養(yǎng)殖學(xué)和水產(chǎn)動(dòng)物病害學(xué)理論講授均安排在第5學(xué)期,而教學(xué)實(shí)習(xí)被安排在第6學(xué)期進(jìn)行,由于兩個(gè)環(huán)節(jié)時(shí)間上跨度較大,學(xué)生經(jīng)過一個(gè)寒假的放松后,部分內(nèi)容已經(jīng)“交還給了老師”,此時(shí)再進(jìn)行教學(xué)實(shí)習(xí)就很難完全達(dá)到教學(xué)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)本應(yīng)達(dá)到的教學(xué)目的;個(gè)別課程則安排為先進(jìn)行教學(xué)實(shí)習(xí)后進(jìn)行理論講授,如水產(chǎn)動(dòng)物營養(yǎng)與飼料學(xué)理論講授安排在第6學(xué)期進(jìn)行,但教學(xué)實(shí)習(xí)則被提前安排在第5學(xué)期進(jìn)行,由于本末倒置,很多學(xué)生在進(jìn)行教學(xué)實(shí)習(xí)時(shí)由于缺乏必要的理論基礎(chǔ),使教學(xué)實(shí)習(xí)成了“空中樓閣”,嚴(yán)重影響了教學(xué)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)的教學(xué)效果。
1.2 教學(xué)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)在時(shí)間安排不合理,一定程度影響實(shí)習(xí)效果
在2008版教學(xué)計(jì)劃中,第6學(xué)期不但安排有水產(chǎn)動(dòng)物營養(yǎng)與飼料學(xué)、養(yǎng)殖水域生態(tài)學(xué)、名優(yōu)水產(chǎn)動(dòng)物養(yǎng)殖學(xué)3門課程共計(jì)136個(gè)學(xué)時(shí)的理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)任務(wù),同時(shí)還安排了養(yǎng)殖水域生態(tài)學(xué)、名優(yōu)水產(chǎn)動(dòng)物養(yǎng)殖學(xué)、水產(chǎn)動(dòng)物病害學(xué)和魚類增養(yǎng)殖學(xué)4門課程共計(jì)10周的實(shí)習(xí)任務(wù)。按照慣例安排教學(xué)計(jì)劃,一般先理論教學(xué)后教學(xué)實(shí)習(xí)。如果照此安排,則教學(xué)實(shí)習(xí)將在每年的4月下旬~5月中旬進(jìn)行。眾所周知,陜西水產(chǎn)養(yǎng)殖具有很強(qiáng)的季節(jié)性,每年的4月下旬~5月中旬并非水產(chǎn)養(yǎng)殖的黃金季節(jié),也非學(xué)生教學(xué)實(shí)習(xí)的最佳時(shí)段,很難保證實(shí)踐教學(xué)的教學(xué)效果。此外,按照常規(guī)做法,生產(chǎn)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文設(shè)計(jì)安排在第7、8學(xué)期是完全合理的,但是就水產(chǎn)專業(yè)而言,由于生產(chǎn)的季節(jié)性,整個(gè)第7、8學(xué)期可真正用作生產(chǎn)實(shí)習(xí)和結(jié)合漁業(yè)生產(chǎn)必須在生產(chǎn)現(xiàn)場進(jìn)行的畢業(yè)論文設(shè)計(jì)的有效時(shí)間十分有限,影響實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量。
1.3 實(shí)踐教學(xué)的方式方法落后
在2008版教學(xué)計(jì)劃中,第6學(xué)期安排有魚類增養(yǎng)殖學(xué)實(shí)習(xí)(6周)、養(yǎng)殖水域生態(tài)學(xué)實(shí)習(xí)(2周)、水產(chǎn)動(dòng)物疾病學(xué)實(shí)習(xí)(1周)、名優(yōu)水產(chǎn)動(dòng)物養(yǎng)殖學(xué)實(shí)習(xí)(1周)等4門課程的教學(xué)實(shí)習(xí)。雖然4門課程共計(jì)10周的教學(xué)實(shí)習(xí)集中連續(xù)進(jìn)行,但在以往的實(shí)踐教學(xué)安排與組織過程中,4門課程分別按課程成立實(shí)習(xí)導(dǎo)師組,且4門課程按照“簡單線性實(shí)習(xí)模式”(即4門課程各自獨(dú)立作為一個(gè)實(shí)習(xí)單元,每個(gè)單元依次連續(xù)進(jìn)行)組織教學(xué)實(shí)習(xí),在這種模式下,2個(gè)班近60名同學(xué)同時(shí)進(jìn)行一門課程的教學(xué)實(shí)習(xí),一方面由于指導(dǎo)教師數(shù)量有限,一定程度上影響了指導(dǎo)老師指導(dǎo)的“細(xì)度”;其二,實(shí)習(xí)資源有限,一定程度上影響了實(shí)習(xí)的“深度和廣度”;其三,按照“簡單線性實(shí)習(xí)模式”組織實(shí)習(xí),由于四門課程各自獨(dú)立進(jìn)行,制約了4門課程綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)習(xí)內(nèi)容的創(chuàng)新與實(shí)踐;其四,連續(xù)幾周進(jìn)行同一教學(xué)課程的教學(xué)實(shí)習(xí),有可能導(dǎo)致學(xué)生對實(shí)習(xí)內(nèi)容失去新鮮感從而產(chǎn)生“實(shí)習(xí)疲勞”。這些均一定程度上影響了實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的進(jìn)一步提高。
2 實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)優(yōu)化與改革的基本思路與建議
通過上述分析,項(xiàng)目組認(rèn)為現(xiàn)行教學(xué)計(jì)劃在某些方面值得商榷,有必要對現(xiàn)有教學(xué)計(jì)劃進(jìn)行優(yōu)化。考慮到水產(chǎn)專業(yè)教學(xué)實(shí)習(xí)和生產(chǎn)實(shí)習(xí)的季節(jié)性因素,充分尊重教學(xué)規(guī)律,以保證實(shí)踐教學(xué)工作、提高教學(xué)質(zhì)量為根本目的,經(jīng)討論后提出以下實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)優(yōu)化設(shè)計(jì)與實(shí)施的基本思路和建議。
2.1 充分發(fā)揮試驗(yàn)站平臺(tái)功能,將部分課程的理論講授和教學(xué)實(shí)習(xí)合并為1個(gè)教學(xué)單元
在以往的教學(xué)工作安排中,由于校內(nèi)缺乏必要的教學(xué)實(shí)習(xí)基地,因此往往將一門課程的理論講授和實(shí)驗(yàn)、教學(xué)實(shí)習(xí)劃分為相對獨(dú)立的兩個(gè)教學(xué)單元,一般先在校內(nèi)進(jìn)行課程的理論講授和實(shí)驗(yàn),然后組織學(xué)生在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間前往校外教學(xué)實(shí)習(xí)基地完成教學(xué)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)的教學(xué)任務(wù)。由于水產(chǎn)科學(xué)專業(yè)教學(xué)實(shí)習(xí)受生產(chǎn)的季節(jié)性因素影響,因此就不可避免的會(huì)產(chǎn)生諸如理論講授與教學(xué)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)銜接不緊密、教學(xué)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)在時(shí)間安排不合理等問題而影響實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量[326]。隨著西北農(nóng)林科技大學(xué)安康水產(chǎn)試驗(yàn)示范站建設(shè)的不斷推進(jìn),其教學(xué)、實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)和生活等條件不斷完善,其教學(xué)功能日益凸顯,目前該站基本具備了完成部分課程理論講授和實(shí)驗(yàn)的教學(xué)條件。因此,為了有效解決目前制約部分主干課程在教學(xué)實(shí)習(xí)安排上存在的問題,可考慮充分發(fā)揮試驗(yàn)站平臺(tái)功能,將部分課程的理論講授和教學(xué)實(shí)習(xí)合并為1個(gè)教學(xué)單元并全部安排在安康水產(chǎn)試驗(yàn)示范站進(jìn)行,這樣即可按照邊理論講授、邊實(shí)驗(yàn)、邊實(shí)習(xí)的原則,還可根據(jù)教學(xué)需要靈活安排教學(xué)工作,達(dá)到事半功倍的教學(xué)效果。因此,建議學(xué)校和學(xué)院進(jìn)一步加大對試驗(yàn)站建設(shè)投資力度,不斷完善教學(xué)、實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)和生活等條件,以促進(jìn)較多門課程按照理論講授和教學(xué)實(shí)習(xí)合并為1個(gè)教學(xué)單元的模式在安康水產(chǎn)試驗(yàn)示范站完成教學(xué)計(jì)劃。
2.2 將4門重要的主干課程“捆綁”安排在每年漁業(yè)生產(chǎn)的黃金時(shí)間,以提高教學(xué)質(zhì)量
在水產(chǎn)科學(xué)專業(yè)2008版培養(yǎng)方案中的17門學(xué)科基礎(chǔ)課和7門專業(yè)課是其最為重要的主干課程,其中水產(chǎn)動(dòng)物營養(yǎng)與飼料學(xué)和養(yǎng)殖水域生態(tài)學(xué)是其中重要的2門學(xué)科基礎(chǔ)課,名優(yōu)水產(chǎn)動(dòng)物養(yǎng)殖學(xué)和水產(chǎn)動(dòng)物病害學(xué)是其中重要的2門專業(yè)課。上述極其重要的4門學(xué)科主干課程的共同特點(diǎn)是課時(shí)量大且均包括理論講授、課程實(shí)驗(yàn)和教學(xué)實(shí)習(xí)三部分教學(xué)內(nèi)容(見表1),其中實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)在保證教學(xué)效果方面發(fā)揮著不可替代的重要作用[7,8]。為了保證實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的正常進(jìn)行以不斷提高教學(xué)質(zhì)量,建議將上述4門主干課程的開課和完成時(shí)間“捆綁”安排在每年漁業(yè)生產(chǎn)的黃金時(shí)間即每年的4月至6月和9月至11月上旬期間,如果以每周安排22學(xué)時(shí)計(jì),上述4門主干課程共計(jì)460個(gè)學(xué)時(shí)為期21周的教學(xué)任務(wù)正好在此期間順利完成。這樣不但可以保證理論講授、課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的全面完成,而且由于教學(xué)計(jì)劃正好是每年漁業(yè)生產(chǎn)的黃金時(shí)間,有利于保質(zhì)保量完成教學(xué)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié),不斷提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量[9]。
2.3 將生產(chǎn)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))提前于第6學(xué)期開始,與其它教學(xué)工作穿行
篇11
水管單位發(fā)掘資源優(yōu)勢，弘揚(yáng)水文化，堅(jiān)持安全、資源、環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展的原則，結(jié)合治水新理念，加強(qiáng)水利風(fēng)景區(qū)的創(chuàng)建，發(fā)展水利旅游，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的有機(jī)統(tǒng)一，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。是采取生態(tài)措施實(shí)現(xiàn)治水事業(yè)發(fā)展的最高境界，是實(shí)現(xiàn)人與自然和諧相處的有效途徑。
1、 馬河水庫的基本情況：
馬河水庫地處滕州市城區(qū)東北15km處。博士論文，水利旅游。。交通便利，總庫容1.38億m3.控制流域面積240平方公里，常年可利用水面近8000畝，是一座集防洪、灌溉、工業(yè)供水、養(yǎng)殖、發(fā)電等綜合效益為一體的大（二）型水庫。也是滕州市唯一一座大型水庫，本身蘊(yùn)藏著豐富的人文與景觀資源。
2、 馬河水庫發(fā)展水利旅游的必要性與可行性分析
（1） 從國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的角度看
滕州市地理位置優(yōu)越，氣候宜人，經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，特別是改革以來，全市經(jīng)濟(jì)社會(huì)蓬勃發(fā)展。近年來，滕州市市委市政府十分重視旅游業(yè)的發(fā)展。先后開發(fā)建設(shè)了大量的旅游景點(diǎn)。市內(nèi)有墨子紀(jì)念館、王學(xué)仲藝術(shù)館，漢畫像石館、魯班功德堂、蓮青山省級地質(zhì)公園、龍山旅游風(fēng)景區(qū)等豐富的旅游資源，如顆顆珍珠散落在古滕大地，馬河水庫風(fēng)景區(qū)的創(chuàng)建必將為市民提供更多的選擇機(jī)會(huì)，極大的豐富滕州的旅游市場，增加大量的就業(yè)機(jī)會(huì)，為全市國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出新的貢獻(xiàn)！
(2)從馬河水庫的工程現(xiàn)狀、開況來看
馬河水庫建成于1960年5月，2001年被列為省級重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目，進(jìn)行除險(xiǎn)加固、工程總投資1.12億元。工期二年半。除險(xiǎn)加固后的馬河水庫不僅防洪標(biāo)準(zhǔn)由千年一遇提高到5000年一遇，而且為滕州市的經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展提供充足的水源保障，同時(shí)在市區(qū)北部形成了一道亮麗的風(fēng)景線，為市民提供了一處休閑旅游的好去處。
水庫管理處在除險(xiǎn)加固的基礎(chǔ)上做了許多實(shí)際的工作：a、積極改善周邊生態(tài)環(huán)境，保護(hù)水源。具體做法是：第一，干部職工加強(qiáng)與水庫周邊群眾的聯(lián)系，大力宣傳水利法規(guī)，讓廣大群眾認(rèn)識(shí)到保護(hù)水源的重要性。維護(hù)工程，保護(hù)水源。第二、積極配合市水務(wù)局水政監(jiān)察大隊(duì)，嚴(yán)厲打擊上游河道非法采砂行為，制止濫采現(xiàn)象。減少水土流失，穩(wěn)固河床。博士論文，水利旅游。。第三科學(xué)引導(dǎo)水面養(yǎng)殖向有利于保護(hù)水質(zhì)的方向發(fā)展。第四、積極引導(dǎo)群眾在水庫周邊種植核桃、山棗、油桃、櫻桃等經(jīng)濟(jì)林木。合理調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)。增加植被，涵養(yǎng)水源。b、不斷加大招商引資力度，2007年6月，由澳門寶天投資有限公司興建，總投資近5000萬元的龍湖休閑服務(wù)中心在馬河水庫西岸正式開工建設(shè)。該中心包括餐飲、賓館、垂釣中心、沙灘浴場等多個(gè)建設(shè)項(xiàng)目。2007年底峻工。2008年8月試營業(yè)。隨著開發(fā)項(xiàng)目不斷增加，景區(qū)建設(shè)逐步完善。
（3）從地位位置看
馬河水庫東側(cè)的蓮青山地質(zhì)公園和西側(cè)的龍山旅游風(fēng)景區(qū)已初具規(guī)模。博士論文，水利旅游。。博士論文，水利旅游。。聲名遠(yuǎn)播。水庫處于兩大景區(qū)之間，區(qū)位優(yōu)勢明顯。站在新修的大壩上，以水庫為中心，西眺龍山，有“龍嶺晴云”東望蓮青山，有“谷翠雙峰”，幾大景點(diǎn)都與之呼應(yīng)、互為一體。“山因水而秀美，水因山而靈動(dòng)”，景區(qū)綿延數(shù)里，山水相連，風(fēng)光獨(dú)特。是極具旅游開發(fā)價(jià)值的。風(fēng)水寶地。
（4）從市場前景來看
滕州市是全國縣域經(jīng)濟(jì)百強(qiáng)縣，隨著人們生活水平的提高，旅游需求也日益增加，短線游、近郊游日益火爆。馬河水庫水利風(fēng)景區(qū)的創(chuàng)建在設(shè)計(jì)定位上以水利工程為依托，借助周邊的眾多風(fēng)景名勝、旅游景點(diǎn)等有利條件。以獨(dú)特的水文化優(yōu)勢，必將吸引廣大游客的到來。博士論文，水利旅游。。
篇12
普通生態(tài)學(xué)是研究生物與環(huán)境相互關(guān)系的科學(xué)[1]。當(dāng)今世界技術(shù)進(jìn)步日新月異，大到廣袤的宇宙、深邃的海洋，小到分子基因，處處都有人類的印記，人類正在以前所未有的強(qiáng)度影響著地球環(huán)境。與此同時(shí)，人口、資源、環(huán)境之間的矛盾日益凸顯，大氣污染、溫室效應(yīng)、海洋垃圾、生物多樣性缺失、生態(tài)系統(tǒng)功能破壞等一系列生態(tài)問題接踵而至[2]。生態(tài)學(xué)的研究越來越受到人們的關(guān)注。生態(tài)學(xué)是新興的、多學(xué)科交叉滲透并與人類、生物生存、現(xiàn)代工業(yè)發(fā)展和城市建設(shè)息息相關(guān)的前沿學(xué)科，其知識(shí)體系涉及現(xiàn)代科學(xué)的各個(gè)領(lǐng)域，其中的可持續(xù)發(fā)展、生態(tài)系統(tǒng)、生物種群動(dòng)態(tài)及其調(diào)控等理論，在協(xié)調(diào)人與自然的關(guān)系，維護(hù)生態(tài)平衡等方面發(fā)揮著重要作用[3]。當(dāng)前的生態(tài)學(xué)教學(xué)也從自然科學(xué)領(lǐng)域拓展到社會(huì)科學(xué)領(lǐng)域，形成了豐富多樣的學(xué)科交叉與融合[4]。生態(tài)學(xué)前沿的飛速發(fā)展對生態(tài)學(xué)課程傳統(tǒng)的教學(xué)方法與手段提出了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。
普通生態(tài)學(xué)是青島農(nóng)業(yè)大學(xué)（以下簡稱“我校”）海洋資源與環(huán)境專業(yè)開設(shè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課。為了滿足社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對應(yīng)用型、復(fù)合型人才的需求，我們結(jié)合社會(huì)對專業(yè)和人才的實(shí)際需求，以培養(yǎng)大學(xué)生的科研能力和創(chuàng)新能力為目標(biāo)，不斷更新和完善教學(xué)內(nèi)容，摒棄傳統(tǒng)的灌輸式教學(xué)方法和考核方式，探索課程教學(xué)改革方向。根據(jù)高等學(xué)校教學(xué)發(fā)展的目標(biāo)與要求，針對當(dāng)前生態(tài)學(xué)教學(xué)中出現(xiàn)的新情況和新形勢，本文結(jié)合學(xué)生情況及專業(yè)需求，對普通生態(tài)學(xué)的教學(xué)方法、教學(xué)模式進(jìn)行改革和調(diào)整，為海洋資源與環(huán)境專業(yè)開展生態(tài)學(xué)的教學(xué)及專業(yè)建設(shè)提供參考。
一、充分利用現(xiàn)代化教學(xué)手段，與傳統(tǒng)教學(xué)手段有效結(jié)合
有效的教學(xué)手段是完成教學(xué)內(nèi)容的重要途徑。緊跟時(shí)代潮流，利用現(xiàn)代化的教學(xué)手段是實(shí)施素質(zhì)教育的必要條件，是教育改革的大勢所趨[5]。生態(tài)學(xué)的知識(shí)更新迅速，覆蓋面廣，信息量大，僅僅依賴傳統(tǒng)的板書和教材難以及時(shí)將最新的信息傳遞給學(xué)生。在課堂教學(xué)中利用多媒體課件，引入視頻剪輯、圖片、照片、動(dòng)畫、紀(jì)錄片等，充分利用計(jì)算機(jī)對聲音、圖像、文字、動(dòng)畫信息進(jìn)行處理，形成聲、像、圖、文并茂的形象化教學(xué)，為學(xué)生提供全方位聽覺和視覺感受，使教學(xué)內(nèi)容更加直觀、清晰，更富有感染，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。例如，在個(gè)體生態(tài)學(xué)部分生物對環(huán)境的適應(yīng)，其中有形態(tài)適應(yīng)、行為適應(yīng)、生理適應(yīng)、營養(yǎng)適應(yīng)等不同方式，以及趨同適應(yīng)和趨異適應(yīng)等概念，如果單純依賴板書和老師講授，學(xué)生難以有直觀印象。通過多媒體引入各種美麗的圖片，比如有些擬態(tài)生物，學(xué)生需要仔細(xì)觀察才能發(fā)現(xiàn)圖片中或者視頻中隱藏在環(huán)境中的動(dòng)物；比如放映同一種鳥兒在不同的生存環(huán)境中鳥喙出現(xiàn)分化的照片，來表現(xiàn)趨異適應(yīng)；通過鯨魚和各種魚類圖片比對，表現(xiàn)趨同適應(yīng)；圖片欣賞提升感官?zèng)_擊力，學(xué)生能直觀理解這些概念和知識(shí)點(diǎn)。實(shí)踐表明，利用剪輯的經(jīng)典紀(jì)錄片（如《冰凍星球》《生命》《行星海洋》等）在生態(tài)學(xué)教學(xué)中也是行之有效的教學(xué)手段。
由于多媒體技術(shù)教學(xué)手段缺乏靈活性和編輯性等缺點(diǎn)，因此，要求教師做到現(xiàn)代化教學(xué)手段與傳統(tǒng)教學(xué)手段靈活結(jié)合，既要強(qiáng)調(diào)以老師為重心的“教”，也要注重以學(xué)生為中心的“學(xué)”，做到師生互動(dòng)，將課堂授課變成藝術(shù)。比如講到“邏輯斯蒂方程及其應(yīng)用”的內(nèi)容，如果直接在PPT上放映邏輯斯蒂方程，學(xué)生難以了解該方程是如何得來的。此時(shí)結(jié)合板書，畫一個(gè)圓圈代表環(huán)境容量，在圓圈里面用點(diǎn)代表生物增加的過程，同時(shí)列出指數(shù)增長方程及邏輯斯蒂方程的推導(dǎo)過程，通過板書過程的對比，學(xué)生能夠直觀認(rèn)識(shí)方程的由來，理解環(huán)境容量對生物種群增長的制約，并區(qū)別于指數(shù)增長方程。此時(shí)，再利用多媒體展示具體的事例，加深學(xué)生對問題的直觀認(rèn)識(shí)和理解。另外，充分利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)與學(xué)生互動(dòng)，提前將下節(jié)課程的重要知識(shí)點(diǎn)及相關(guān)的知識(shí)拓展內(nèi)容上傳到網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)，讓學(xué)生下載提前預(yù)習(xí)和學(xué)習(xí)，這將有助于教師利用上課時(shí)間將知識(shí)點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)一步深化。總之，無論采取何種教學(xué)手段，教師需要意識(shí)到現(xiàn)代化教學(xué)手段僅是一種工具，而非教學(xué)的核心內(nèi)容，只有學(xué)生才是教學(xué)的主體，任何教學(xué)手段的選擇和運(yùn)用都要做到以學(xué)生為中心。
二、創(chuàng)新教學(xué)模式
教學(xué)模式改革要以科學(xué)的研究范式為指導(dǎo)，以最新研究成果為基礎(chǔ)，以教育現(xiàn)場綜合持久的實(shí)踐探索為動(dòng)力[6]。教學(xué)模式改革要體現(xiàn)現(xiàn)代教育理念，突出學(xué)生的學(xué)習(xí)主體地位[7]。生態(tài)學(xué)是應(yīng)用性較強(qiáng)的學(xué)科，其中很多的知識(shí)點(diǎn)可以和有趣的自然現(xiàn)象相結(jié)合，因此授課過程中教師應(yīng)該摒棄傳統(tǒng)的說教式的上課，以學(xué)生為主體，針對不同授課內(nèi)容和知識(shí)點(diǎn)的特點(diǎn)，靈活采用案例教學(xué)、專題教學(xué)、課堂討論、學(xué)生講課、參與研究、學(xué)科滲透交叉等多元化的教學(xué)模式。
（1）結(jié)合案例教學(xué)。例如關(guān)于“生態(tài)入侵”的內(nèi)容，事先通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)提前將教材中的知識(shí)點(diǎn)和概念等告知學(xué)生，學(xué)生利用課下時(shí)間了解生態(tài)入侵的概念，課堂時(shí)間以生態(tài)入侵為專題，以福建的大米草、美國的亞洲鯉魚、德國的大閘蟹等具體生物入侵的案例，講授生態(tài)入侵的危害及防治策略，并引出天敵逃逸假說、空余生態(tài)位假說等學(xué)說的內(nèi)容和前沿研究，引導(dǎo)學(xué)生就生態(tài)入侵的問題及解決方案、生態(tài)修復(fù)等開展討論。通過討論和學(xué)習(xí)，學(xué)生普遍能夠從新的視角認(rèn)識(shí)生態(tài)入侵，并找到相關(guān)解決方案。老師引導(dǎo)討論，提高學(xué)生參與課堂的積極性和主動(dòng)性。再如講授“生態(tài)系統(tǒng)食物鏈和食物網(wǎng)”內(nèi)容時(shí)，把我國的“桑基魚塘”“水產(chǎn)綜合養(yǎng)殖技術(shù)”等養(yǎng)殖模式與之聯(lián)系起來，學(xué)生就能夠明白完善生態(tài)系統(tǒng)中的食物網(wǎng)，增加食物鏈長度等，可實(shí)現(xiàn)能量的多級利用，并引導(dǎo)學(xué)生思考構(gòu)建新的養(yǎng)殖模式。
（2）教學(xué)與最新研究成果相結(jié)合。這就要求課題組積極申報(bào)科研項(xiàng)目，用科研成果反饋教學(xué)。學(xué)生課后也可以參與老師的研究項(xiàng)目，體會(huì)書本中的知識(shí)在實(shí)踐中的具體應(yīng)用，提高學(xué)生學(xué)習(xí)理論知識(shí)的熱情。例如我們研究魚―參―藻―貝復(fù)合養(yǎng)殖系統(tǒng)，不同生物間的搭配可以提高生產(chǎn)效率和養(yǎng)殖水體利用率，這部分內(nèi)容與生態(tài)系統(tǒng)能量流動(dòng)、物質(zhì)循環(huán)、食物網(wǎng)等知識(shí)點(diǎn)相關(guān)聯(lián)，幫助學(xué)生理解生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能，如何補(bǔ)充人工生態(tài)系統(tǒng)缺失生態(tài)位，將更多能量向人類有利的方向流動(dòng)，讓學(xué)生了解課題組在研究過程中采用的基礎(chǔ)理論和技術(shù)。
（3）與其他課程和學(xué)科交叉滲透。普通生態(tài)學(xué)面向陸地生態(tài)系統(tǒng)的內(nèi)容多，面向海洋內(nèi)容少，因此，課程應(yīng)該和海洋環(huán)保技術(shù)、養(yǎng)殖生態(tài)學(xué)等專業(yè)課程相互交叉滲透，在講授陸地生態(tài)系統(tǒng)理論的同時(shí)，結(jié)合海洋生態(tài)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)跨學(xué)科和跨領(lǐng)域的思維轉(zhuǎn)換。同時(shí)，將普通生態(tài)學(xué)中的基本理論和知識(shí)點(diǎn)與養(yǎng)殖生態(tài)學(xué)、海洋環(huán)保技術(shù)等專業(yè)課程的應(yīng)用結(jié)合起來，拓展學(xué)生思維寬度。如海洋環(huán)保技術(shù)中的海洋溢油、污水排放、珊瑚礁破壞、過度捕撈、海洋生物入侵、海水酸化等一系列專題，以及養(yǎng)殖生態(tài)學(xué)中的環(huán)境因子與養(yǎng)殖生物的關(guān)系均是生態(tài)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的具體體現(xiàn)，應(yīng)結(jié)合普通生態(tài)學(xué)的基本理論。另外，邀請專家開展專題報(bào)告，將專家報(bào)告中的內(nèi)容與生態(tài)學(xué)的理論基礎(chǔ)相結(jié)合。比如邀請中科院海洋所知名專家楊紅生研究員做了“美麗海灣的養(yǎng)護(hù)與保護(hù)：現(xiàn)狀與展望”、邀請中國海洋大學(xué)的董雙林教授做了“水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的結(jié)與解”等專題報(bào)告，其中的生態(tài)修復(fù)、糧食危機(jī)等問題，均與生態(tài)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)息息相關(guān)，學(xué)生理解知識(shí)的同時(shí)，領(lǐng)略了專家的思想和科研精神。
（4）與微課、翻轉(zhuǎn)課堂相結(jié)合。生態(tài)學(xué)的許多知識(shí)點(diǎn)具有相對獨(dú)立性和跳躍性，可以開展碎片式學(xué)習(xí)和跳躍式學(xué)習(xí)。因此，普通生態(tài)學(xué)的授課可以和微課程結(jié)合起來，將每個(gè)知識(shí)點(diǎn)制作成微課，學(xué)生可以利用移動(dòng)終端隨時(shí)隨地學(xué)習(xí)，從而為課堂討論和深入研究提供可能。微課又與案例教學(xué)、課堂討論、專題研討等有機(jī)結(jié)合，形成翻轉(zhuǎn)課堂。
（5）與實(shí)習(xí)實(shí)踐相結(jié)合。本課程沒有足夠?qū)W時(shí)開設(shè)實(shí)驗(yàn)，為彌補(bǔ)不足，可以與本科生的實(shí)習(xí)課程、大學(xué)生創(chuàng)新立項(xiàng)、挑戰(zhàn)杯、導(dǎo)師制等相結(jié)合。例如我校海洋資源與環(huán)境專業(yè)本科生在第六學(xué)期有一個(gè)月的實(shí)習(xí)課程，這段時(shí)間組織學(xué)生到污水處理廠、海區(qū)、水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)、碼頭等地方開展資源調(diào)查，開展資源狀況評估、水質(zhì)檢測、浮游、底棲生物生物量及理化環(huán)境因子調(diào)查等項(xiàng)目，老師指導(dǎo)實(shí)習(xí)過程中結(jié)合課堂理論知識(shí)，并與其他專業(yè)課結(jié)合，使學(xué)生能夠融會(huì)貫通。我校海洋科學(xué)與工程學(xué)院開展“藍(lán)鯨導(dǎo)航”導(dǎo)師制，每個(gè)本科生跟隨一名導(dǎo)師開展實(shí)驗(yàn)研究，申報(bào)校級立項(xiàng)。例如通過課堂討論，溢油產(chǎn)生的污染對海洋生物的危害引起了王麗萍同學(xué)的關(guān)注，她通過課外查閱資料及跟隨導(dǎo)師開展研究，組建團(tuán)隊(duì)申報(bào)了校級大學(xué)生創(chuàng)新立項(xiàng)“石油烴脅迫對海參生理響應(yīng)研究”；王亞茹同學(xué)則充分認(rèn)識(shí)到了水產(chǎn)養(yǎng)殖自身污染對水環(huán)境的影響及生態(tài)修復(fù)的重要性，開展了水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)有益微生物的篩選并組建團(tuán)隊(duì)主持了大學(xué)生挑戰(zhàn)杯項(xiàng)目“水產(chǎn)養(yǎng)殖益生菌篩選與水質(zhì)效果測定”。目前，王亞茹的團(tuán)隊(duì)已經(jīng)篩選出5株優(yōu)質(zhì)芽孢桿菌并保種，為老師的科研提供了材料。
三、教學(xué)考核評價(jià)方法
課程教學(xué)方式的成功，需要建立相應(yīng)的課程考核體系，考核應(yīng)貫穿教學(xué)的整個(gè)過程[8]。考核體系不僅包括學(xué)生對基礎(chǔ)知識(shí)和理論的掌握， 更要考查學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析和解決問題的能力。根據(jù)生態(tài)學(xué)教學(xué)的目的和教務(wù)處教學(xué)改革的要求，我們設(shè)立了三位一體的評價(jià)方式，即平日成績、考試成績、考勤成績相結(jié)合。將平日成績比例提高到30%，包括課堂討論、科研論文、實(shí)習(xí)報(bào)告，并設(shè)立相對應(yīng)的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。科研論文的評價(jià)應(yīng)包括學(xué)生參與研究活動(dòng)的積極性，對相關(guān)的理論知識(shí)的掌握程度，對已有知識(shí)和資料的運(yùn)用能力，對科技論文的撰寫格式的掌握程度、團(tuán)隊(duì)意識(shí)和合作精神等方面，由導(dǎo)師給出意見。在考試成績中，加大綜述題和主觀題比例，結(jié)合社會(huì)熱點(diǎn)設(shè)置題目，以考查學(xué)生運(yùn)用生態(tài)學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題的能力。
四、做好學(xué)情分析，了解學(xué)生需求
做好學(xué)情分析是教學(xué)研究的重要生長點(diǎn)，是教學(xué)設(shè)計(jì)的起點(diǎn)。學(xué)情分析的目的是“以學(xué)定教”，對影響學(xué)生學(xué)習(xí)
過程的有效因素進(jìn)行分析，側(cè)重于方法論和實(shí)踐層面[9]。目前在校的大學(xué)生以“90后”為主體，由于時(shí)代的特征，信息技術(shù)發(fā)展飛快，學(xué)生群體對知識(shí)的追求更多趨向趣味化、游戲化、體驗(yàn)式學(xué)習(xí)，并且學(xué)生對手機(jī)和網(wǎng)絡(luò)的利用和依賴更高。海洋資源與環(huán)境專業(yè)學(xué)生以研究型學(xué)習(xí)為主，學(xué)生中“學(xué)霸”較多，多以考研為主，目標(biāo)明確。學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)過生物學(xué)課程先修課程，對生態(tài)學(xué)有初步的了解。在社會(huì)競爭越來越激烈的時(shí)代，學(xué)生群體更關(guān)注實(shí)際應(yīng)用，希望能夠?qū)W以致用。這個(gè)年齡階段的學(xué)生更需要得到關(guān)心和關(guān)注，因此，教學(xué)過程中，教師要做到以人為本，摒棄老師高高在上的思想，與學(xué)生為友，快速記住學(xué)生姓名，利用課堂和課下時(shí)間主動(dòng)和學(xué)生交流，征求學(xué)生對該每堂課的認(rèn)識(shí)和意見。了解學(xué)生是建立良好的師生關(guān)系的基礎(chǔ)，教學(xué)過程中以學(xué)生為主體，教師以自己的人格魅力影響和感染學(xué)生。
總之，普通生態(tài)學(xué)的教學(xué)不應(yīng)拘泥于固有的模式一成不變，應(yīng)該打破傳統(tǒng)的教師說教式的知識(shí)灌輸，根據(jù)學(xué)生實(shí)際情況，開展靈活多樣的教學(xué)，以藝術(shù)的形式展現(xiàn)科學(xué)的自然歷史和人與自然的關(guān)系。這也對教師提出了更高的要求，教師需要不斷更新知識(shí)，與國際前沿接軌，了解社會(huì)熱點(diǎn)，在科研領(lǐng)域不斷探索，及時(shí)將科研成果應(yīng)用于教學(xué)實(shí)踐，同時(shí)，還要在教學(xué)方法上不斷創(chuàng)新，跟隨時(shí)代變遷，接受新事物，充分利用網(wǎng)絡(luò)和多媒體新技術(shù)，將新知識(shí)以形象化、生動(dòng)化、趣味化的形式展現(xiàn)出來。
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篇13
1發(fā)展現(xiàn)狀
1.1發(fā)展態(tài)勢良好
近幾年，水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模迅速發(fā)展，精養(yǎng)程度逐步提高，名優(yōu)比重逐步加大，漁業(yè)產(chǎn)值大幅度上升，漁業(yè)比較效益明顯，產(chǎn)業(yè)素質(zhì)有所提升。
1.2結(jié)構(gòu)調(diào)整加快
一是養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)調(diào)整出現(xiàn)熱潮，出現(xiàn)了一大批市場暢銷、品種優(yōu)良、特色鮮明的水產(chǎn)品種，由原來傳統(tǒng)的“四大家魚”發(fā)展到鱉、黃鱔、河蟹、鱖魚、銀魚、黃顙魚、泥鰍等十幾種名優(yōu)品種。二是養(yǎng)殖模式多種多樣，基本上實(shí)現(xiàn)了由單一養(yǎng)殖模式向綜合高效生態(tài)模式調(diào)整，目前的養(yǎng)殖主要有漁牧綜合配套養(yǎng)殖、網(wǎng)箱養(yǎng)殖、稻田養(yǎng)殖、庭院養(yǎng)殖、鏈?zhǔn)金B(yǎng)殖等模式，基本上實(shí)現(xiàn)單調(diào)的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)嫁接。
1.3農(nóng)民養(yǎng)殖積極性高
主要表現(xiàn)以下幾方面：一是資金投入大。一些養(yǎng)殖大戶抓住塌陷區(qū)綜合治理的機(jī)遇，爭取項(xiàng)目貸款，申請小額信貸和自籌資金投資漁業(yè)項(xiàng)目。二是創(chuàng)業(yè)意識(shí)強(qiáng)。許多漁民看準(zhǔn)了水產(chǎn)品市場穩(wěn)定、增收快的行業(yè)特點(diǎn)，奮力創(chuàng)業(yè)，表現(xiàn)了強(qiáng)烈的創(chuàng)業(yè)精神。三是養(yǎng)殖方法新。變傳統(tǒng)的、單一的成魚養(yǎng)殖向兩頭延伸，拉長了產(chǎn)業(yè)鏈條，形成了繁育、養(yǎng)殖、銷售一條龍生產(chǎn)的格局，創(chuàng)新養(yǎng)殖模式，水庫網(wǎng)箱養(yǎng)殖、稻田養(yǎng)殖、河溝流水養(yǎng)殖等模式新、生態(tài)好、效益高。
1.4發(fā)展?jié)摿薮?nbsp;
淮北地區(qū)盡管水域面積較小，但水質(zhì)清新，無污染，ph值適中，餌料生物豐富，較適宜漁業(yè)及其他水生物生產(chǎn)。
2存在問題
2.1水域?yàn)┩恳?guī)劃質(zhì)量不高，落實(shí)有偏差
該區(qū)水域結(jié)構(gòu)零散，工作量大，漁業(yè)部門人手不足，經(jīng)費(fèi)短缺，規(guī)劃相對草率。勉強(qiáng)規(guī)劃后，由于是弱勢產(chǎn)業(yè)，從上到下認(rèn)識(shí)不夠，實(shí)實(shí)在在的落實(shí)下去比較難。
2.2養(yǎng)殖品種老化，養(yǎng)殖方式?jīng)]有根本轉(zhuǎn)變
雖然進(jìn)行了養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)調(diào)整，出現(xiàn)了一批名優(yōu)品種，但養(yǎng)殖品種還是以傳統(tǒng)的鯉、鯽、草、鰱、鳙為主；且保持粗養(yǎng)狀態(tài)，產(chǎn)量上不去，而這些魚經(jīng)濟(jì)價(jià)值低，銷售困難，難以產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益。
2.3對優(yōu)良品種養(yǎng)殖束手束腳，不成規(guī)模
很多養(yǎng)殖戶對電視、報(bào)紙上漁業(yè)養(yǎng)殖典范仍持有懷疑態(tài)度，想干又怕失敗，零星地養(yǎng)一點(diǎn)試著看，利益不太明顯。
2.4病蟲害體系建設(shè)不健全，服務(wù)滯后
病蟲害防治機(jī)構(gòu)、隊(duì)伍不完整，測報(bào)手段、測報(bào)相關(guān)制度不完善，測報(bào)范圍小，測報(bào)時(shí)間徒短，大大影響了測報(bào)準(zhǔn)確性，影響了測報(bào)質(zhì)量，誤了有效防治時(shí)機(jī)。
3發(fā)展對策
3.1走特色發(fā)展之路
3.1.1抓特色品種。一要抓具有地方特色的土著品種，占領(lǐng)地方市場；二要抓人們普遍關(guān)注的優(yōu)質(zhì)品種，如河蟹、蝦、鱖魚、黃顙魚、鮰魚等，迎合消費(fèi)者心理。
3.1.2抓特色規(guī)則。一要發(fā)展地方養(yǎng)殖特色，提高養(yǎng)殖積極性；二要發(fā)展連片精養(yǎng)帶特色，形成網(wǎng)或鏈狀養(yǎng)殖；三要發(fā)展?jié)O業(yè)休閑觀光特色，啟動(dòng)漁業(yè)游樂園。
3.1.3抓特色服務(wù)。一要通過辦培訓(xùn)班、散發(fā)資料、解答問題等形式向漁民傳授新知識(shí)、新技術(shù)、新技能；二要為漁民提供市場需求、市場發(fā)展方向等信息。
3.2走品牌營造之路
當(dāng)?shù)卣獮樽约旱漠a(chǎn)品吆喝，營造平臺(tái)，通過推介會(huì)、展銷會(huì)、交流會(huì)等形式擴(kuò)大知名度，為其正名、冠名。一個(gè)優(yōu)質(zhì)品種只有有了品牌，才有極大的影響力，才有較高的經(jīng)濟(jì)效益，才能在漁業(yè)發(fā)展的路子上越走越遠(yuǎn)，才能推出更多、更好的品牌水產(chǎn)品。
3.3走規(guī)模化養(yǎng)殖之路
各地首先要確立主導(dǎo)產(chǎn)品，抓重點(diǎn)，擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，使其形成氣候。只有這樣，才能把公司、基地、農(nóng)戶有機(jī)地串聯(lián)起來，才能統(tǒng)一投資，統(tǒng)一開發(fā)，統(tǒng)一放養(yǎng)，才能對外產(chǎn)生影響力、對內(nèi)便于管理，才能源源不斷地向市場供貨，才能壯大某種魚類、某個(gè)品牌，提高其參與國內(nèi)外市場的競爭力，獲取更大的經(jīng)濟(jì)利益。
3.4走健康養(yǎng)殖之路
國內(nèi)外市場對水產(chǎn)品的質(zhì)量安全越來越關(guān)注，要求越來越嚴(yán)格，因此注重優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品發(fā)展的同時(shí)，更要注重?zé)o公害水產(chǎn)品、綠色水產(chǎn)品、有機(jī)水產(chǎn)品的發(fā)展。這就要求各地漁業(yè)部門、生產(chǎn)單位、養(yǎng)殖戶要按照《水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定》生產(chǎn)，嚴(yán)把水域內(nèi)外環(huán)境關(guān)；加強(qiáng)養(yǎng)殖水域生態(tài)環(huán)境監(jiān)測工作；做好水生生物病蟲害防疫檢疫工作；開展對養(yǎng)殖生產(chǎn)、水產(chǎn)苗種、獸藥使用、質(zhì)量監(jiān)督等重要方面的執(zhí)法監(jiān)督管理，保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全。
