主管單位:走進中山公園》是一幅單張旅游地圖,采用中英文對照的方式,運用圖文并茂、景點手繪的手法詳細地介紹了中山公園的景點及歷史。 其中景點...
作者
[中國地圖出版社]
出版社
中國地圖出版社
出版時間
2015-01
開本
對開
包裝
平裝
主管單位:作者為80后職場媽媽,以親身經歷講述親子旅行已經不再是過去普遍意義上的理解,親子旅行的標志并不固定在具體年齡段,它不是人們口中"稍...
作者
[青春河邊巢]
出版社
中國旅游出版社
出版時間
2015-03
開本
32開
包裝
平裝
主管單位:作者尋遍徽州地區尋找徽州名菜,并作詳細的記錄,了解制作的過程,及衛生情況,要求嚴格。地圖也以手繪的形式活波并趣味的標注出一家家具...
作者
[漾文瀾] 著/繪,[董政] 策劃
出版社
中國鐵道出版社
出版時間
2015-01
開本
32開
包裝
平裝
主管單位:本書是國內及時部以越野跑為主題的長篇紀實,不僅真實記錄了一場偉大的賽事、一次動魄的歷險、一段震撼的傳奇、一個熱血的群體,也集成了...
作者
[曾華鋒]著
出版社
--
出版時間
2013-12
開本
12開
包裝
平裝
主管單位:這是一本具有親和力的散文式建筑游記。作者按照行程,依次記錄了旅途見聞,并從建筑師的視角對西班牙的建筑作品與城市環境藝術進行了闡釋...
作者
[張沁淼] 編著
出版社
遼寧科學技術出版社
出版時間
--
開本
大32開
包裝
平裝
主管單位:一個真實的新疆》一書,是為了簡明扼要地敘述自從有了人類活動到21世紀的市場經濟條件下作為中國多民族大家庭里重要一員的新疆的歷史與現...
作者
[鐘民和] 主編
出版社
人民出版社
出版時間
2009-11
開本
16開
包裝
平裝
主管單位:全書圍繞酒店人力資源管理的基本職能,按照高職院校教學要求,采用模塊化結構編寫,每個模塊由若干個項目組成,每個項目又由若干任務組成...
作者
[游富相] 主編
出版社
浙江大學出版社
出版時間
2009-09
開本
16開
包裝
平裝
主管單位:本書介紹旅游學的基本知識和重點概念,并基于全球視角,結合世界各地已有的成功經驗,闡述和討論旅游發展的原理、實踐與哲學。同之前的版...
作者
[查爾斯·R·格德納]([Charles] [R.Goeldner])
出版社
中國人民大學出版社
出版時間
2014-11
開本
16開
包裝
平裝
主管單位:本書集知識性、趣味性、科學性于一體,從方便導游講解和實用的角度出發,多方位、多角度地展示了美食領域中最能體現文化特色,典故豐富、...
作者
《[趣味導游知識]》編輯部 主編
出版社
旅游教育出版社
出版時間
2015-01
開本
12開
包裝
平裝
主管單位:作者從1988年就開始在大學講授《酒吧經營管理》課程,不斷地積累酒吧經營管理的實踐與教學經驗,并從實踐與教學經驗,并從實踐和發展的角...
作者
[王文君] 編著
出版社
中國旅游出版社
出版時間
2004-04
開本
--
包裝
平裝
主管單位:中國紅色旅游指南》是一本盤點全國紅色旅游資源的綜合性手冊,由中共中央黨史研究室和國家旅游局聯合編纂。它以《全國紅色旅游發展規劃綱...
作者
[中共中央黨史研究室],[國家旅游局] 著
出版社
中共黨史出版社
出版時間
2014-07
開本
16開
包裝
平裝
主管單位:蝸牛景區管理系列叢書:旅游景區游客中心規劃與管理》將針對旅游景區的游客中心,分別從規劃設計、運營管理和案例三個方面進行闡述,為景...
作者
[徐挺],[朱虹] 著
出版社
中國旅游出版社
出版時間
2017-01
開本
16開
包裝
平裝-膠訂
主管單位:全書共分10章,分別介紹了旅游小鎮的發展背景及趨勢、旅游引導的新型城鎮化下的旅游小鎮多層次結構、旅游小鎮的概念及發展架構、旅游小鎮...
作者
[林峰]
出版社
中國旅游出版社
出版時間
2017-09
開本
16開
包裝
平裝-膠訂
主管單位:《調酒與酒吧管理(酒店服務與管理專業模塊)》由匡家慶主編,以現代年輕人的視角,把握時代的脈搏,適時地介紹了調酒的基本技能和調酒師必...
作者
[匡家慶] 編
出版社
中國旅游出版社
出版時間
2012-10
開本
12開
包裝
平裝
主管單位:李仲廣、楊宏浩主編的《中國旅游住宿業發展報 告(2016度假租賃的興起)》包括飯店業發展的環境 、發展趨勢,傳統的星級飯店發展,縱向分析...
作者
[李仲廣],[楊宏浩]
出版社
旅游教育出版社
出版時間
2016-06
開本
32開
包裝
平裝-膠訂
主管單位:《中大旅游評論(2014)》的內容主要來自2014年5月24—25日由中山大學旅游學院主辦的“及時屆粵港澳青年學者旅游研究學術沙龍&rd...
作者
[孫九霞],[張驍鳴]
出版社
中山大學出版社
出版時間
2016-05
開本
16開
包裝
平裝
主管單位:互聯網正以自己的邏輯改造和重塑著傳統的旅游。一場無可逃遁旅游變革,正呼嘯而來!無論是攜程、藝龍“機票 酒店”的創新突破...
作者
[朱敏]、[熊海峰]
出版社
知識產權出版社
出版時間
2016-01
開本
16開
包裝
平裝-膠訂
主管單位:本書包含了2011、2012年完成的6篇博士論文輯要,涉及旅游社會學、旅游管理學、旅游地理學、旅游經濟學等多個基礎領域,全部圍繞旅游研究...
作者
[保繼剛] 主編
出版社
商務印書館出版社
出版時間
2016-06
開本
16開
包裝
平裝
主管單位:蒂莫西編著的《文化遺產與旅游》主要討論與文化遺產旅游有關的問題,既包括學術和理論問題,也包括案例。理論方面主要包括基本概念、遺產...
作者
(美)[蒂莫西]
出版社
中國旅游出版社
出版時間
2014-04
開本
12開
包裝
平裝
主管單位:本書根據"21世紀新概念教材·多元整合型一體化:`傳承-創新`系列"的課程理念設計,以新時期"就業-創業"、"與生涯對接"和"人才競爭"為導向...
作者
[孫九霞]、[陳鋼華] 編著
出版社
東北財經大學出版社
出版時間
2015-08
開本
16開
包裝
平裝