本書根據"21世紀新概念教材·多元整合型一體化:`傳承-創新`系列"的課程理念設計,以新時期"就業-創業"、"與生涯對接"和"人才競爭"為導向,緊緊圍繞"十三五"時期起我國高等教育新型人才培養目標,以旅游消費者的旅游過程為主線,展開旅游消費者的感知、動機、情緒情感、態度、決策、體驗、滿意度與忠誠度,以及社會環境因素、經濟與文化因素對旅游消費者行為影響等旅游消費者行為學的諸多內涵,并專章介紹了旅游消費者行為的跨文化比較及全球消費趨勢下中國特色的旅游消費行為,其主要特色如下:
1.課程觀取向。(1)借鑒當代美國大學"`整體知識觀`指導下的`專識`與`通識`互相融合"課程改革的基本內核,力求"專業知識"以"通識"為基礎;(2)借鑒"博洛尼亞進程"下當代歐洲大學"`整體能力觀`指導下的`專能`與`通能`整合"課程改革的合理內核,將"職業核心能力"訓練融入本課程"專業能力"訓練中;(3)將"整體知識觀"、"整體能力觀"與"整體道德觀"三位一體的"整體課程觀",作為有中國特色的普通高等院校旅游管理類教材建設的指導性"課程理念"。
2.學力建構取向。引導學生建構以整合"專識"與"通識"的"全識"、整合"專能"與"通能"的"全能"和整合"行業道德"、"職業道德"和"做人道德"的"全德"為"三重本位",以"健全職業人格"為整合框架的旅游管理類專業"高等學力"。
3.學習模式取向。借鑒"美國21世紀技能聯盟"提出的"學習框架"合理內核,引導學生體驗"整合`傳統學習`與`21世紀學習`的`新平衡學習`"。
4.訓練模式取向。"傳承型訓練"與"創新型訓練"并重;"學術型訓練"與"職業型訓練"并重;"認知性訓練"與"實踐性訓練"并重。
5.教學法取向。整合"學導教學法"、"互動教學法"、"案例教學法"、 "實踐教學法"、"探究教學法"等教學方法,使其在教學設計中相得益彰。
應當說明的是:在本書各章"單元訓練"的諸多題型中,"實踐題"、"自主學習"、"拓展創新"和"決策設計"四種題型均要求書面報告或論文。著眼學生課后訓練負擔的適度性,我們將這四種題型分別壓縮至總章數的四分之一,亦即每章"單元訓練"中只包含這四種題型之一,以確保在本課程教學課時內學生能夠有質量地完成訓練任務。
為方便教學,本書"附錄"編制了"職業核心能力強化訓練`知識準備`參照范圍"等各種參照規范,書后為各章"單元訓練"課業提供了"范例",并制作了與主教材相配套的 "網絡教學資源包"。使用本教材的教師可登錄東北財經大學出版社網站使用或下載"網絡教學資源包"中的教學大綱、教學日歷、電子教案、PPT電子課件、參考答案與提示和試題題庫等全套教學資源。
配教師網絡電子課件
第1章 旅游消費者行為概論
學習目標
1.1 旅游消費者行為的概念
1.2 旅游消費者行為的特點
1.3 旅游消費者行為研究的歷史
1.4 旅游消費者行為的基礎理論
1.5 旅游消費者行為的研究方法
1.6 研究旅游消費者行為學的意義
本章概要
單元訓練
建議閱讀文獻
第2章 旅游消費者感知
學習目標
2.1 旅游消費者感覺
2.2 旅游消費者知覺
2.3 旅游消費者感知的影響因素
2.4 旅游消費者目的地感知
2.5 基于旅游消費者感知的營銷策略
本章概要
單元訓練
建議閱讀文獻
第3章 旅游消費者動機
學習目標
3.1 旅游消費者需要
3.2 旅游消費者動機
3.3 旅游消費者動機的影響因素
3.4 旅游消費者動機的激發
本章概要
單元訓練
建議閱讀文獻
第4章 旅游消費者情緒情感
學習目標
4.1 情緒情感概述
4.2 旅游消費者情緒情感
4.3 基于旅游消費者情緒情感的營銷與服務策略
本章概要
單元訓練
建議閱讀文獻
第5章 旅游消費者態度
學習目標
5.1 旅游消費者態度概述
5.2 旅游消費者態度形成與改變的基礎理論
5.3 旅游消費者態度的影響因素
5.4 改變旅游消費者態度的策略
本章概要
單元訓練
建議閱讀文獻
第6章 社會環境因素與旅游消費者行為
學習目標
6.1 參照群體與旅游消費者行為
6.2 社會階層與旅游消費者行為
6.3 社會交往與旅游消費者行為
6.4 家庭與旅游消費者行為
6.5 基于社會環境因素的旅游營
本章概要
單元訓練
建議閱讀文獻
第7章 文化和經濟因素與旅游消費者行為
學習目標
7.1 文化與旅游消費者行為
7.2 亞文化與旅游消費者行為
7.3 經濟狀況與旅游消費者行為
7.4 基于文化與經濟因素的旅游營
本章概要
單元訓練
建議閱讀文獻
第8章 旅游消費者購買決策
學習目標
8.1 旅游消費者購買決策概述
8.2 旅游消費者對旅游目的地的選擇
8.3 基于旅游消費者購買決策的營
本章概要
單元訓練
建議閱讀文獻
第9章 旅游消費者體驗
學習目標
9.1 旅游消費者體驗概述
9.2 旅游體驗對旅游者的影響
9.3 旅游體驗營
本章概要
單元訓練
建議閱讀文獻
第10章 旅游消費者滿意度
學習目標
10.1 旅游消費者滿意度概述
10.2 旅游者滿意度的影響因素
10.3 滿意度測量與旅游服務管理
本章概要
單元訓練
建議閱讀文獻
第11章 旅游消費者忠誠度
學習目標
11.1 旅游消費者忠誠度概述
11.2 旅游消費者忠誠度測量
11.3 旅游消費者忠誠度的影響因素
11.4 基于消費者忠誠度的旅游營
本章概要
單元訓練
建議閱讀文獻
第12章 旅游消費者行為跨文化比較
學習目標
12.1 跨文化比較概述
12.2 旅游消費者行為跨文化比較
12.3 跨文化旅游營
本章概要
單元訓練
建議閱讀文獻
第13章 全球消費趨勢與中國特色旅游消費行為
學習目標
13.1 全球消費趨勢
13.2 中國特色的消費行為
13.3 中國特色的旅游消費行為
13.4 基于全球消費趨勢的中國出境旅游營
本章概要
單元訓練
建議閱讀文獻
課業范例
主要參考文獻
附錄
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