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10分鐘全家營養(yǎng)早餐圖書
人氣:37

10分鐘全家營養(yǎng)早餐

早餐的重要性人人皆知,只不過現(xiàn)代人由于忙碌,總找到各種理由不能靜下心來為自己親手做一頓營養(yǎng)又豐盛的早餐。其實(shí),只要有一顆關(guān)愛自己、關(guān)愛家人的心,只要掌握方法,合理搭配,快速做好一頓美味又營養(yǎng)的早飯并...
  • 所屬分類:圖書 >烹飪/美食>家常菜譜>主食  
  • 作者:[養(yǎng)生堂專家組] 主編
  • 產(chǎn)品參數(shù):
  • 叢書名:--
  • 國際刊號:9787518400348
  • 出版社:中國輕工業(yè)出版社
  • 出版時間:2015-02
  • 印刷時間:2015-01-01
  • 版次:1
  • 開本:16開
  • 頁數(shù):--
  • 紙張:膠版紙
  • 包裝:平裝-膠訂
  • 套裝:

內(nèi)容簡介

民間說法“早餐要吃得像皇帝,午餐要吃得像平民,晚餐要吃得像乞丐”一語道出早餐的重要性。那么你的早餐都吃些什么呢?還是根本就是因?yàn)樵缟掀鸩粊恚绮筒恢鍪裁矗欢绮蜖I養(yǎng)搭配,所以在路邊攤匆匆解決呢?養(yǎng)生專家告訴你,這樣吃早餐,不如不吃。

為此,《10分鐘全家營養(yǎng)早餐》特別聘請養(yǎng)生堂專家組精挑細(xì)選出了259種菜點(diǎn),在考慮到營養(yǎng)均衡搭配的同時,提供了中西不同、四季不同口味的菜點(diǎn),還照顧到不同人群的需要,提供了適合老人、兒童、孕婦、常見病患者的早餐方案,并嚴(yán)格控制時間,簡易營養(yǎng)方便。

每天只要10分鐘,就能為全家人提供均衡而科學(xué)的營養(yǎng),確保一家人的健康,這就是中國好早餐的智慧!

編輯推薦

1、做一頓營養(yǎng)早餐只需10分鐘!

早上起不來?所以就吃路邊攤?本書提供10種早餐速成,更重視營養(yǎng),是一切懶人、上班族的貼心食譜

2、徹底改變大多數(shù)人不懂早餐營養(yǎng)搭配的粗糙生活方式

本書由專家結(jié)合中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)、西醫(yī)營養(yǎng)學(xué)的搭配標(biāo)準(zhǔn),給出了259種營養(yǎng)早餐的科學(xué)搭配方案,徹底改變大多數(shù)人不懂早餐營養(yǎng)搭配的粗糙生活方式開始,細(xì)致到每24小時,每一種人,沒有比本書更貼心的早餐書了!

3、中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)、西醫(yī)營養(yǎng)學(xué)中超實(shí)用、超經(jīng)典的配方

專家的專業(yè)搭配,您想知道科學(xué)養(yǎng)生知識,全在此書

4、給全家人的方案,貼心周到,一個也不少

兒童、女性、老人、孕婦,中西不同口味、四季不同,身體需求不同的家庭成員,都給出了專門的針對性的方案

5、每天10分鐘,奇跡改變?nèi)胰耍?/p>

每天堅持按照本書去做,全家人的身心狀況都會發(fā)生奇跡的改變

作者簡介

養(yǎng)生堂專家組

由來自北京中醫(yī)藥大學(xué)中藥學(xué)院、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院、中國食品協(xié)會的專家教授組成,他們多來自教學(xué)和研究領(lǐng)域的最前沿,有著深厚的學(xué)術(shù)背景和豐富的臨床、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。他們在工作之余,致力于養(yǎng)生知識的科普和傳播。

目錄

及時章 中式田園風(fēng)早餐

中式早餐怎么吃

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中式早餐怎么吃

食材類別食材種類

主食類面粉、大米、芝麻燒餅、綠豆、玉米面粉、饅頭

果蔬類

西葫蘆、芹菜、黃瓜、彩椒、熟玉米粒、胡蘿卜、青豆、香菇、豇豆、紅薯、水發(fā)海帶、菠菜、西藍(lán)花、番茄、葡萄、蘋果、青椒、洋蔥、蒜苗、苦瓜、鮮蠶豆、山藥

熟食類火腿、醬牛肉

生肉類棒骨、蝦仁、瘦豬肉

調(diào)味類大蔥、生姜、冰糖、蒜、豆豉、蝦皮、紫菜

其他

牛奶、高湯、酸奶、豆腐、雞蛋、豆干、腐竹、花生仁、海米、西梅、話梅、酸梅晶

一周采買食材清單

周一早餐 西葫蘆蛋餅 大米綠豆粥 芹菜拌豆干 鹵雞蛋

周二早餐 家常面片湯 腐竹拌雙絲 醬牛肉

周三早餐 五色粥 奶香玉米餅 涼拌豇豆

周四早餐 芝麻燒餅 黃豆海帶棒骨湯 芹菜拌花生仁

周五早餐 饅頭 紅薯粥 西芹蝦仁

周六早餐 豆豉肉末炒飯 蝦皮紫菜蛋湯 涼拌苦瓜 火腿 青椒炒雞蛋

周日早餐 韭菜合子 拌海帶絲 苦瓜豆腐湯 五香蠶豆 梅子山藥

中式早餐怎么吃

肉、蛋——為24小時提供品質(zhì)營養(yǎng)早餐吃一些富含蛋白質(zhì)的食物,可以緩慢釋放能量,使我們的血糖一直保持在較高的水平,可以精力充沛一整天。蛋類與肉類富含品質(zhì)蛋白質(zhì)。蛋類中的蛋白質(zhì)含量約為12.8%,以雞蛋為例,雞蛋蛋白質(zhì)含有人體所需的各種氨基酸,且氨基酸組成與合成人體組織蛋白所需模式相近,易消化吸收,是最理想的品質(zhì)蛋白質(zhì)。

網(wǎng)友評論(不代表本站觀點(diǎn))

來自無昵稱**的評論:

挺實(shí)用的,選了很多本感覺這本書的菜品比較符合實(shí)際,而且準(zhǔn)備也寫得很詳細(xì),省得自己寫購物清單了。非常好!如果這種編排體系再出幾個系列就好了。

2016-06-29 18:46:59
來自綠色麥**的評論:

以后早餐就不用愁了,試著做了幾樣里面的食物,感覺很不錯喲,材料準(zhǔn)備和操作步驟都很清晰,圖文并茂。大贊!

2015-05-10 12:49:21
來自無昵稱**的評論:

還行吧,書中介紹的早餐成品和半成品比較多,只是簡單的加工。

2016-10-20 20:17:19
來自無昵稱**的評論:

書本看著還不錯,希望有所用,一次性買了很多本,有家常菜、粥、湯、面食等,希望能從中學(xué)習(xí)到知識,提升一下廚藝,做出大家都稀飯的豐盛早中晚餐。

2016-11-18 08:51:18
來自l***5(**的評論:

孩子說看著好有食欲好想吃,買這書沒錯了,再也不愁早晨吃什么了

2017-09-20 13:23:07
來自無昵稱**的評論:

挺不錯的,簡單易學(xué),還分別按照不同的人群不同季節(jié)分類提供食譜,不過這本書唯一的缺憾是好多頁都是連在一起的,我自己又拿刀給割開的

2016-11-24 14:27:40
來自珞爸**的評論:

為全家人做愛心早餐,是一件幸福的不要不要的事情,這本愛心食譜真是太好了。

2016-11-05 11:05:20
來自無昵稱**的評論:

已經(jīng)學(xué)了兩個早餐了,很簡單,繼續(xù)學(xué)習(xí)并實(shí)踐中……

2016-11-01 16:56:00
來自無昵稱**的評論:

學(xué)著做了一些,有些需要添置的東西太多就沒有嘗試了以前不知道要多買點(diǎn)繪本給小盆友看,讓他養(yǎng)成看書的習(xí)慣,但愿現(xiàn)在買不會太晚。已經(jīng)在當(dāng)當(dāng)買了很多書了,希望以后能多點(diǎn)優(yōu)惠。

2016-09-27 22:14:12
來自EmmaFiv**的評論:

很詳細(xì)的分類。有些覺得不適合早餐吃(或許是自己不習(xí)慣)但也可以借鑒到午餐或晚餐。不錯

2015-07-29 16:22:31
來自無昵稱**的評論:

彩頁的,內(nèi)容以中餐為主,還有針對各類人群和四季不同的早餐套餐介紹,值得參考

2016-12-19 11:40:04
來自dandan1**的評論:

有很多種類的早餐,想不到吃什么的時候都會看看

2016-01-03 22:43:23
來自匿名用**的評論:

紙質(zhì)好,不過內(nèi)容感覺不是很好。完全不貼切書名,給出的早餐10分鐘做不出來嘛。

2017-02-11 22:55:03
來自無昵稱**的評論:

食譜不錯,適合家常使用,給孩子做早餐很有幫助! 食譜不錯,適合家常使用,給孩子做早餐很有幫助! 食譜不錯,適合家常使用,給孩子做早餐很有幫助!

2016-11-19 18:22:51
來自無昵稱**的評論:

只需分鐘!  早上起不來?所以就吃路邊攤?本書提供種早餐4速成,更重視營養(yǎng),是一切

2016-01-19 21:07:49
來自匿名用**的評論:

早餐是一天中非常重要的一餐,書中早餐樣式很多很豐富,還有建議和推薦,很喜歡~

2017-03-14 13:30:36
來自無昵稱**的評論:

鐘全家營養(yǎng)早餐(種中西精選營養(yǎng)菜點(diǎn),天不重樣的品T質(zhì)早餐搭配方案)作者養(yǎng)生堂專家組主編出版社中

2016-01-19 20:56:03
來自無昵稱**的評論:

這本書真的不錯,我現(xiàn)在幾乎每天早點(diǎn)都吃路邊攤,吃的我都膩了,有了這本書,我就可以每天不重樣的吃早餐啦!~而且里面的有些菜不但可以早上吃,也可以在午餐和晚餐里吃!~祝大家健康生活每一天!~?

2015-04-01 18:18:24
來自無昵稱**的評論:

關(guān)于做早餐的買了好幾本書了,這本相比較而言,我還是覺得挺好的,有教如何快速完成早餐。雖然很少照著做,但對我這種只知道牛奶面包和豆?jié){油條的人而言,還是挺好的參考。

2016-10-25 17:17:14
來自***(匿**的評論:

早餐很重要,全家人都健康最重要,做好每一天的早餐!

2017-06-06 10:24:52
來自p***3(**的評論:

很不錯的一本關(guān)于早餐的書籍,里面提供了豐富的營養(yǎng)早餐組合,很實(shí)用。

2017-04-05 21:49:10
來自nancy13**的評論:

由于早上時間較短,經(jīng)常是不吃早餐或者吃的非常簡單,這本書介紹的早餐已經(jīng)將營養(yǎng)搭配好了,所以,有了這本書,可以每天做一樣,天天不重樣。非常滿意!!

2016-03-16 15:14:37
來自無昵稱**的評論:

每天只要10分鐘,就能為全家人提供均衡而科學(xué)的營養(yǎng),確保一家人的健康,這就是中國好早餐的智慧!

2017-09-21 15:37:16
來自匿名用**的評論:

10分鐘全家營養(yǎng)早餐(259M種W中西精選營養(yǎng)菜點(diǎn),365天不重樣的品質(zhì)早餐搭配方案)菜拌10豆干周二早餐家常面片湯腐竹拌雙絲周三早餐五色粥奶香玉米餅涼拌豇豆周四早餐黃豆海帶棒骨湯芹菜拌花生10分鐘全家營養(yǎng)早餐(259種中西精選營養(yǎng)菜點(diǎn),C365天不重樣的品質(zhì)早餐搭配方案)針對性的方案  、6每天分鐘,奇跡4改變?nèi)?O人!8  每天堅持按照本書去做,全家人的身心狀況都會發(fā)生奇跡的10分鐘全家營養(yǎng)早餐(259種中西精選營養(yǎng)菜點(diǎn),365天不重樣的品質(zhì)早餐搭S配方案)豆沙拉檸香煎三文魚魔鬼蛋清炒甜豆橙汁菠蘿汁第三章特殊人群的早餐老年人的早餐怎么吃老年人早餐食譜…

2017-08-24 16:58:34
來自吟秋741**的評論:

內(nèi)容豐富 ,圖片很多,很清晰,步驟也簡單明了。看中專家的搭配靠譜,打消平時的疑慮,其中很多是自己平時想不到的搭配,很好很簡單,豐富了早餐,其實(shí)有好多完全可以做午餐了。

2017-08-26 13:34:04
來自匿名用**的評論:

俗話說早餐要吃得像皇帝,午餐像平民,晚餐像乞丐。這充分體現(xiàn)了早餐的重要性。本書就為我們提供了一份份營養(yǎng)早餐的參考,有中式的,也有西式的,有適合老年人的,也有適合小孩兒的,品種非常豐富。

2017-04-01 19:01:28

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