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有故事的兒童餐圖書
人氣:58

有故事的兒童餐

為孩子做便當,親手完成幸福料理。米飯做出超萌造型飯團,孩子愛吃、不挑食。
  • 所屬分類:圖書 >烹飪/美食>家常菜譜>家常菜  
  • 作者:[古露露]
  • 產品參數:
  • 叢書名:--
  • 國際刊號:9787555247449
  • 出版社:青島出版社
  • 出版時間:2017-08
  • 印刷時間:2017-08-01
  • 版次:1
  • 開本:16開
  • 頁數:--
  • 紙張:膠版紙
  • 包裝:平裝-膠訂
  • 套裝:

內容簡介

當孩子打開便當盒,就能看到各種可愛的小動物、童話里的小人物、創意十足的造型、應景的節日主題……每一次都是驚喜!即使是再挑食的孩子,也會愛上吃飯。利用蔬菜中的天然色素染制彩色飯團,用蔬菜做配菜,讓孩子不知不覺中吃進了蔬菜中的營養。每一道兒童餐都詳細介紹了所需材料、制作方法和清楚明了的步驟圖,讓你一次就上手,做出視覺與味覺雙重享受的親子便當。

編輯推薦

風靡日本的卡哇伊造型便當制作寶典!

超過1000張步驟圖,手把手教你捏出造型飯團。

零基礎做出吸引眾人目光的午餐便當!

作者簡介

古露露,素食主義者,因為想和大家分享蔬食的美好,所以開始在博客中記錄吃過的餐廳,也喜歡自己動手做料理,尤其喜歡把點心做成可愛的造型,興趣是攝影、繪畫、養貓。

目錄

作者序

基本小道具

縮短制作時間的小訣竅

造型的基本功

必須注意的事項

為飯團上色

變出超可愛表情

基本奶油白醬

免揉面包

Part 1

超人氣小人物!人物造型便當

卷卷頭炒面

音符女孩

紅發女孩

神秘忍者

溫馨小家庭

小男孩與玩具汽車

丸子頭妹妹

番茄小妹

熊貓帽子

雙胞胎粉絲

陽光外國人

純真小學生

老爸看書

快樂小嬰兒

大眼睛青蛙帽

Part 2

生活中找靈感!創意造型便當

快樂高鐵

黃色笑臉

三角飯團

酸甜草莓

炒面小熊

數字飯團

不甜的甜甜圈

微笑蘋果

療愈系栗子

現采小蘑菇

熱血足球

魔幻撲克牌

轉運骰子

清涼冰棒

繽紛丸子串

荷包蛋

晴天娃娃

風味丸子燒

迷你三角飯團

Part 3

創造屬于自己的動物園!動物造型便當

熊貓與黑熊

短耳小白兔

汪汪吐司沙拉

天然呆小黑貓

忙碌小蜜蜂

溫馴小老虎

黃色小象

松鼠沙拉吐司

乳牛素柳飯

亮眼小瓢蟲

熊貓寶貝

黑鼻綿羊

熊熊漢堡

汪汪便當

活潑大耳猴

紫色小熊

小雞與小熊

粉紅小兔

頑皮小海豹

Part 4

迎接特別的日子!節慶造型便當

花火節

生日蛋糕

櫻花季

兒童節/萬圣節糖果

萬圣節幽靈

運動會啦啦隊

中秋節玉兔

元宵節湯圓

端午節龍舟

端午節粽子

圣誕小雪人

圣誕老公公

新年財神爺

Part 5

有故事的簡餐!超人氣兒童餐

兔子餐包

淘氣吉娃娃

白考拉燴飯

意大利醬小貓

粉紅小豬菇排飯

乳牛咖喱飯

小白狗燴飯

歡樂河童餐

企鵝番茄豆腐湯

河馬風味餐

猩猩比薩

素肉臊頭娃娃

小狗焗烤鮮蔬

小雞麻婆豆腐

粉紅小羊蔬食餐

白海豚輕食餐

Part 6

女孩最愛的甜美禮物!造型小點心

奶油涂鴉小餅干

冰淇淋蛋糕

熊貓湯圓

小太陽盆栽布丁

蛋糕甜甜圈

無蛋小熊松餅

在線預覽

縮短制作時間的小訣竅

常用的配件如果可以事先準備好,就能有效地縮短制作便當的時間。即使是早上才開始制

作便當,也不用太慌張!以下提供一些縮短時間的小方法,供大家參考:

◎提前構思內容

事先想好便當造型和菜品、整體顏色搭配及配菜口味, 并備好材料。這樣制作便當時就不用再花心思構想,可以更專心地快速完成便當。

◎整齊的收納工具

把常用到的工具用收納盒整齊地收納好, 制作便當時就不會手忙

腳亂、找不到工具。其他不常使用的工具,放在工具箱里收好就可以了。

◎備好基本海苔配件

海苔配件的制作, 有時比捏飯團還花時間。一些常用的配件( 如五官),可以事先準備好,放入密封容器里。但一定要記得放入干燥劑一起保存,以免海苔受潮變軟。

◎事先壓出造型蔬菜

裝飾菜品或制作背景時,經常會使用到造型蔬菜。此時, 可先將蔬菜壓出造型,放入密封袋中,置于冰箱保存。當然,這些蔬菜必須盡快食用完畢,以免變質。

◎炸好意大利面條

常被用來連接飯團的意大利面條,可事先炸好保存。料理后剩余的油剛好可以用來炸意大利面。把干燥的意大利面條折成小段,放入油鍋炸,炸好后放入密封容器中保存備用即可。

便當配置的秘

網友評論(不代表本站觀點)

來自r***0(**的評論:

孩子喜歡里面的各種造型

2017-11-22 08:34:33
來自匿名用**的評論:

不錯!可以利用空閑時間做一下,讓寶寶覺得有新鮮感

2017-11-23 12:22:44
來自jewelzh**的評論:

飯團很可愛,但還沒有實踐

2017-10-11 13:41:26
來自1110楊**的評論:

挺好的,屯著慢慢看

2017-11-17 07:04:44
來自無昵稱**的評論:

得失無語,棄風獲雨,不以物喜,不以己悲,不圖虛名,不慕奢華,高興享受生命每一天,放棄風,你將收獲雨。 在日復一日年復一年的光陰里,讓心滿滿的擁有一份平靜和一份淡泊,讓自己慢慢享受生命中的快樂憂傷和幸福

2017-11-17 20:11:57
來自讀書拓**的評論:

食譜很棒,小朋友讓比照圖片做有點

2017-08-17 18:01:41
來自無昵稱**的評論:

食譜很棒,小朋友讓比照圖片做有點

2017-08-26 13:56:38
來自匿名用**的評論:

每次活動都會買許多書,我喜歡看紙質書,喜歡每天下午捧著一本書,一杯咖啡,靜靜地真好

2017-09-01 17:27:24
來自無昵稱**的評論:

一直想要這樣一本菜譜,可以學著做好看又美味的飯給孩子吃。每一道餐都是一個可愛造型,還可以給孩子講個童話故事,當當快遞太給力了,昨天下單,今天一早就收到了

2017-09-08 09:39:07
來自無昵稱**的評論:

實用、圖片好看

2017-09-10 07:54:05
來自Leylain**的評論:

可愛。。。

2017-09-15 09:35:45
來自cliperw**的評論:

很漂亮的兒童餐

2017-09-20 06:31:45
來自風飛花5**的評論:

比較可愛,就是要買很多工具,還沒開始嘗試

2017-09-20 09:13:51
來自靜默如**的評論:

還是覺得做起來太麻煩,要那么多工具。

2017-09-23 16:04:32
來自匿名用**的評論:

有故事的兒童餐 書很好,沒有異味破損,全彩色圖案,滿意

2017-09-27 09:56:59
來自無昵稱**的評論:

孩子最喜歡,拿到書當晚就照著做啦

2017-10-18 09:54:36
來自無昵稱**的評論:

寶寶喜歡,再也不怕寶寶挑食嘍

2017-10-18 23:17:21
來自匿名用**的評論:

這書不錯。。。。。

2017-10-27 13:21:30
來自匿名用**的評論:

看著就好,不知自己能不能照著做

2017-10-29 13:13:23
來自提琴聲**的評論:

太喜歡這本書了,正好孩子不愛吃米飯,每次都是先把菜掃空,剩下的米飯就得我親手喂,這下好了,米飯可以做成形狀可愛,顏色鮮艷的飯團,超級有食欲。

2017-09-08 09:46:29
來自大愛莉**的評論:

有故事的兒童餐 看著不錯,就是工具要好多。。。比較感興趣的是它的那些配菜,有空給寶貝試試

2017-10-02 00:47:50
來自quanjun**的評論:

有故事的兒童餐 內容簡單實用,彩圖印刷,88種超萌造型,讓孩子愛上吃飯,美味主食吃遍花樣,大人看了也有食欲,步步分解一學就會,挺好!

2017-09-26 19:08:00
來自無昵稱**的評論:

有故事的兒童餐 非常吸引我的一本有故事的兒童餐書,圖片美觀可愛,圖文并茂,制作詳細,好有創意!

2017-09-12 18:01:29
來自傾眸安**的評論:

這本書真的瘋狂打call!滿滿一本花式便當做法集 很多很多種 而且教程很詳細

2017-09-04 19:32:33
來自無昵稱**的評論:

看了就特有食欲,明天開始給寶寶挨個做起,當當店慶買的,非常好,還會繼續支持當當

2017-11-01 21:23:06
來自王妍雨**的評論:

有故事的兒童餐 還好吧,閑來可以研究下,主要是食材準備要齊全。還是得有功夫的人去做啊!時間是個大問題。

2017-11-08 22:02:38
來自夢回199**的評論:

超級有愛的便當,女兒指著圖片點餐,要我做給她吃,說“看起來好好吃”,麻麻也喜歡可愛的兒童餐,從此愛上做飯啦

2017-09-20 10:04:29
來自ocean7b**的評論:

正發愁怎么給孩子做營養便當,這本書就派上用場了!還有詳細的步驟圖,看著也不難做。照著做起來,讓孩子不挑食的便當,好期待~~

2017-09-20 09:57:57
來自最愛螢**的評論:

看到這么多可愛的兒童餐,才發現平時做飯太缺乏創意了。每次看到別的媽媽曬給孩子做的早餐,都很慚愧,如果做出這樣美貌的便當,孩子肯定會吃光光,希望這本書可以拯救我糟糕的廚藝,加油!

2017-09-05 09:39:35

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