本書是一本實用性很強的中藥材日常應用指導用書,收錄了包括人參、三七、鹿茸、燕窩等中藥材精品在內的100味貴細中藥材,從藥材名稱、藥材來源、藥材識別、規格標準、作用用途、用法推薦、使用注意事項、保存條件等方面作了詳盡的敘述,共收集整理了3000余個民間習用單驗方及食療養生方,對其中一些品種的傳統加工制作技術也作了較為詳細的介紹。
100味包括人參、三七、鹿茸、燕窩等中藥精品在內的貴細藥材
n3000余個民間習用單驗方及食療藥膳,材料、做法、功效、適應癥,適合家庭日常飲食及自我調理
n功效用法、藥材識別、食療配方、保存要點,學會認藥、用藥、存藥
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曾憲策,主任中藥師,執業中藥師,執業中醫師,全國第四批老中醫藥專家學術經驗繼承指導老師。1964年畢業于成都中醫學院。曾任四川省藥物種植研究所副所長,太極集團重慶桐君閣股份有限公司總工程師。
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