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茶文化發(fā)展現(xiàn)狀實(shí)用13篇

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篇1

文化事業(yè)的發(fā)展為文化產(chǎn)業(yè)注入了新的生機(jī)和活力,全市上下在促進(jìn)文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面進(jìn)行了積極探索和大膽實(shí)踐,取得了明顯成效。截至2006年底,全市文化經(jīng)營(yíng)單位發(fā)展到1356家,其中:國(guó)營(yíng)和集體、個(gè)體演藝單位30多家,音像業(yè)經(jīng)營(yíng)單位193家,娛樂(lè)業(yè)經(jīng)營(yíng)單位619家,藝術(shù)培訓(xùn)單位39家,網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)單位93家,印刷(復(fù)印)經(jīng)營(yíng)單位140家,藝術(shù)品經(jīng)營(yíng)單位93家。實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值12285萬(wàn)元,占全市GDP的1.17%,年上繳稅金735萬(wàn)元。文化產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員7780余人。總的來(lái)說(shuō),全市文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展成效顯著,主要表現(xiàn)在以下四個(gè)方面:

1.市委政府高度重視,文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐進(jìn)一步加快。市委、市政府對(duì)文化產(chǎn)業(yè)高度重視,切實(shí)做到“思想到位、領(lǐng)導(dǎo)到位、政策到位、措施到位”。特別是2004年省政府《關(guān)于加強(qiáng)和促進(jìn)文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》(甘政發(fā)〔2004〕65號(hào))下發(fā)后,市上召開(kāi)會(huì)議,研究討論了貫徹落實(shí)意見(jiàn),提出了我市文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向和工作重點(diǎn),并制定下發(fā)了《平?jīng)鍪腥嗣裾P(guān)于加強(qiáng)和促進(jìn)文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》和文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,使全市文化產(chǎn)業(yè)思路更加清晰、方向更加明確,為發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)提供了有力的支持。

2.打造文化品牌,極力發(fā)展特色文化。我市把打造地域特色產(chǎn)業(yè)作為文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要內(nèi)容,通過(guò)舉辦崆峒文化旅游節(jié)、成立崆峒武術(shù)學(xué)院、開(kāi)發(fā)崆峒山主題文化產(chǎn)品、舉辦中醫(yī)針灸(國(guó)際)學(xué)術(shù)交流大會(huì)及皇甫謐文化節(jié)、建設(shè)皇甫謐陵園、西王母祭祀活動(dòng)、開(kāi)發(fā)西王母剪紙系列文化產(chǎn)品,維修靜寧界石鋪紀(jì)念館和涇川縣吳煥先樓,舉辦勝利紀(jì)念大會(huì)等一系列慶祝活動(dòng),逐步打造和形成了獨(dú)具地域特色的崆峒文化、皇甫謐文化、西王母文化、成紀(jì)文化。我市紙織畫、烙畫、剪紙、掛毯、木雕、高抬、皮影等具有深厚歷史文化底蘊(yùn)、極富鮮明地方民俗風(fēng)格的藝術(shù)瑰寶,已經(jīng)成為我市獨(dú)具特色的文化。

3.突出地域特點(diǎn),文化支柱產(chǎn)業(yè)初步形成。通過(guò)挖掘崆峒山、王母宮、紫荊山、龍泉寺、云崖寺、蓮花臺(tái)等景區(qū)文化內(nèi)涵,提升了旅游景區(qū)的文化品位。截至10月底,我市共接待國(guó)內(nèi)外旅游者136.3萬(wàn)人(次),實(shí)現(xiàn)旅游綜合收入4.1億元,均居全省第二位。全市廣播、電視覆蓋率分別達(dá)到97.77%、90.72%。網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)單位發(fā)展到91家,年產(chǎn)值達(dá)1862萬(wàn)元。出版發(fā)行事業(yè)快速發(fā)展,全市已有出版印刷機(jī)構(gòu)426家,從業(yè)人員2900多人,年產(chǎn)值達(dá)9194萬(wàn)元。全市書畫、文藝演出、藝術(shù)培訓(xùn)業(yè)及各類歌舞廳、KTV量販、音樂(lè)茶座等娛樂(lè)場(chǎng)所年收入達(dá)2000多萬(wàn)元。78名民間作者制作的840多件彩燈、木雕、面塑、剪紙等工藝品在2004年首屆甘肅民族民間文化藝術(shù)節(jié)展出后深受好評(píng)。

4.文化產(chǎn)業(yè)投入逐年加大,經(jīng)濟(jì)效益明顯增強(qiáng)。十五以來(lái),全市共完成文化建設(shè)資金3.76億元。其中:廣播電視局在“村村通”等重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)投資1000多萬(wàn)元,圓滿完成了廣播電視節(jié)目光纜傳輸。平?jīng)鋈請(qǐng)?bào)社累計(jì)投資130萬(wàn)元,完成了《平?jīng)鋈請(qǐng)?bào)》彩印工作。投資1??3億元先后實(shí)施了靜寧成紀(jì)文化城后續(xù)工程建設(shè),寶塔博物園環(huán)境改造及人民會(huì)堂維修改造工程,平?jīng)鍪胁┪镳^館藏文物保存環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)試點(diǎn)等重大項(xiàng)目。新建“三館”及其他文化設(shè)施16個(gè),改擴(kuò)建“三館”13個(gè),使多數(shù)縣(區(qū))“三館”建設(shè)基本達(dá)到了標(biāo)準(zhǔn)要求。旅游業(yè)投資2.36億元,完成景區(qū)建設(shè)、景點(diǎn)維修工程15項(xiàng),新修景區(qū)道路120多公里,開(kāi)發(fā)旅游新線路5條,進(jìn)一步提高了我市旅游產(chǎn)品的知名度,全市旅游綜合收入和接待人數(shù)躍居全省第二位。

文化產(chǎn)業(yè)是在文化事業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)上所形成的一種新型產(chǎn)業(yè)、朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),是新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。全市文化事業(yè)在市委、市政府的高度重視和市委宣傳部的協(xié)調(diào)指導(dǎo)下發(fā)展較快,主要以基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、文藝創(chuàng)作和演出、完善公共文化服務(wù)體系、人才隊(duì)伍建設(shè)和民族民間文化保護(hù)為重點(diǎn)。一是加大項(xiàng)目建設(shè)力度,全市文化基礎(chǔ)設(shè)施投資3.75億元,其中:縣、鄉(xiāng)文化館(站)建設(shè)1.3億元。新建、改擴(kuò)建文化“三館”等設(shè)施29個(gè),建成鄉(xiāng)鎮(zhèn)文化站99個(gè),村級(jí)文化室1220個(gè)。二是文藝創(chuàng)作精品疊出。近年來(lái),先后創(chuàng)作大型劇本14個(gè),小戲小品42個(gè),歌曲69首,舞蹈47個(gè),書籍30多本,受到觀眾好評(píng)。三是群眾文化生活進(jìn)一步活躍。為滿足廣大人民群眾文化生活需求,先后舉辦各類大型演唱會(huì)、燈展及大型節(jié)會(huì)48次,展演196場(chǎng)次。鄉(xiāng)村集會(huì)、體育比賽、春節(jié)社火、春官賽詩(shī)會(huì)等活動(dòng),全面展示了我市農(nóng)村文化藝術(shù),為促進(jìn)農(nóng)村文化工作和社會(huì)主義精神文明建設(shè)奠定了基礎(chǔ)。四是創(chuàng)建達(dá)標(biāo)工作進(jìn)展順利,先后創(chuàng)建全國(guó)文化模范縣、全國(guó)文化先進(jìn)縣、全國(guó)文物工作先進(jìn)縣各一個(gè),全省文化先進(jìn)縣區(qū)3個(gè),省級(jí)歷史文化名城1個(gè),省級(jí)示范性文化站、達(dá)標(biāo)文化站、示范書庫(kù)31個(gè),市級(jí)文化先進(jìn)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、達(dá)標(biāo)文化站、民間藝術(shù)之鄉(xiāng)、達(dá)標(biāo)村文化室212個(gè),基本建成了縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)公共文化服務(wù)網(wǎng)絡(luò)體系。五是重視人才,加大人才培養(yǎng)、引進(jìn)力度,逐步壯大文化隊(duì)伍。隨著文化事業(yè)的發(fā)展,全市文化事業(yè)從業(yè)人員增至937人。六是深入挖掘保護(hù)民族民間文化資源。市上成立了民族民間文化保護(hù)機(jī)構(gòu)和專家委員會(huì),建立了民族民間文化資源項(xiàng)目名錄。爭(zhēng)取省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目7個(gè)(華亭縣曲子戲、靈臺(tái)縣燈盞頭戲、靈臺(tái)縣皇甫謐針灸術(shù)、平?jīng)龃汗俑柩莩⑶f浪縣高抬、莊浪縣馬尾荷包、平?jīng)黾艏垼渲腥A亭縣曲子戲被列入國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目,確定市級(jí)重點(diǎn)保護(hù)項(xiàng)目45個(gè)。總之,通過(guò)視察我們認(rèn)為,全市文化事業(yè)在基礎(chǔ)薄弱,資金、人才缺乏的情況下,市文化出版局開(kāi)拓創(chuàng)新、想方設(shè)法,做了大量艱苦、細(xì)致的工作,取得了一定成效。

總之,全市文化產(chǎn)業(yè)的初步形成是市委、市政府高度重視的結(jié)果,也是市委宣傳部協(xié)調(diào)指導(dǎo)的結(jié)果,更是市文化出版局、廣電局、旅游局、平?jīng)鋈請(qǐng)?bào)社和市文聯(lián)辛勤工作的結(jié)果。

二、存在的困難和問(wèn)題

我市文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展雖然取得了一定的成績(jī),但總體處于起步、培育的初級(jí)階段,在重視程度、管理體制、資金投入和主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)方面都無(wú)法與其它產(chǎn)業(yè)相提并論,主要反映在以下四個(gè)方面。

一是認(rèn)識(shí)上存在差距,文化產(chǎn)業(yè)缺乏整體規(guī)劃。由于重視程度和認(rèn)識(shí)上的問(wèn)題,很難在文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展上有大的突破。此外,由于缺乏統(tǒng)籌規(guī)劃,致使當(dāng)前文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主體不明確,重點(diǎn)不突出。

二是投資主體單一,產(chǎn)業(yè)投入嚴(yán)重不足。目前,市、縣、鄉(xiāng)文化建設(shè)投資基本上靠政府,但財(cái)政用于扶持文化建設(shè)的資金相對(duì)較少,用于文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的資金更是微乎其微。加之受體制影響,民營(yíng)文化企業(yè)尚處于觀望階段,投入少、規(guī)模小,難以形成強(qiáng)勢(shì)。市場(chǎng)對(duì)人才、資金、信息、項(xiàng)目等文化資源配置功能較弱,文化資源得不到有效整合和利用。

三是文化體制改革相對(duì)滯后,產(chǎn)業(yè)管理機(jī)制不完善。文化體制改革滯后于經(jīng)濟(jì)體制改革,存在政事不分、政企不分,導(dǎo)致文化經(jīng)營(yíng)單位、個(gè)人不能真正成為市場(chǎng)主體。在管理方面存在部門分割、條塊分割、上下分割的現(xiàn)象,使文化資源難以整合、優(yōu)化。又缺乏扶持民營(yíng)資本進(jìn)入文化市場(chǎng)的優(yōu)惠政策,致使非公經(jīng)濟(jì)進(jìn)入文化產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域存在一定障礙,嚴(yán)重影響了文化生產(chǎn)力的發(fā)展。

四是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理,主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)不明顯。文化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理,缺乏合作,依然是各自為政,孤立發(fā)展。使得文化產(chǎn)業(yè)不成體系,不能形成完整的文化產(chǎn)業(yè)鏈,不能形成滾動(dòng)發(fā)展的良性循環(huán)機(jī)制,還沒(méi)有建立起占領(lǐng)市場(chǎng)、優(yōu)勢(shì)明顯、特色突出、帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

三、主要對(duì)策和建議

1、進(jìn)一步解放思想、更新觀念,不斷完善文化產(chǎn)業(yè)政策。當(dāng)前影響文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最根本的問(wèn)題還是思想觀念問(wèn)題。我們過(guò)去往往習(xí)慣于把文化單純地作為宣傳工具,重視其意識(shí)形態(tài)屬性,而忽視其經(jīng)濟(jì)屬性和產(chǎn)品屬性。隨著發(fā)展和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷完善,文化產(chǎn)品和文化服務(wù)的雙重屬性日益顯現(xiàn)出來(lái)。必須堅(jiān)持用黨的十六大和十六屆五中、六中全會(huì)精神統(tǒng)領(lǐng)文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展,從解放和發(fā)展文化生產(chǎn)力、滿足群眾精神文化需求、構(gòu)建和諧社會(huì)的高度,深刻認(rèn)識(shí)發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)的重要性、必要性和緊迫感。明確認(rèn)識(shí)抓文化產(chǎn)業(yè)就是抓經(jīng)濟(jì)建設(shè)的思想,不斷統(tǒng)一思想,提高發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)的自覺(jué)性,堅(jiān)持一手抓公益性文化事業(yè),一手抓經(jīng)營(yíng)性文化產(chǎn)業(yè),積極貫徹落實(shí)省委辦公廳印發(fā)的關(guān)于全省文化體制改革方案和全省“十一五”文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃的有關(guān)要求,進(jìn)一步完善文化產(chǎn)業(yè)政策,建議制定出臺(tái)支持鼓勵(lì)文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策,從財(cái)政、稅務(wù)、信貸、土地等各個(gè)方面加大對(duì)文化產(chǎn)業(yè)的扶持力度。用政策推動(dòng)文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,不斷提升文化產(chǎn)業(yè)的科技含量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

2、打響四大文化品牌,提升平?jīng)鲋取kS著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的逐步完善和全面建設(shè)小康社會(huì)的不斷推進(jìn),文化產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。要通過(guò)邀請(qǐng)文化界知名人士、專家、學(xué)者、教授,召開(kāi)崆峒、西王母、皇甫謐、古成紀(jì)四大品牌文化研討會(huì),進(jìn)一步提高四大文化品牌知名度,提升平?jīng)龀鞘衅肺弧T诖罅Υ蛟灬轻肌⑽魍跄浮⒒矢χk和古成紀(jì)文化內(nèi)涵的同時(shí),進(jìn)一步挖掘、宣傳公劉文化、秦皇祭祖等文化內(nèi)涵。

崆峒文化憑借“天下道教第一山”的稱譽(yù),依托距今4600多年的軒轅黃帝三臨崆峒,問(wèn)道廣成子的歷史文化積淀,樹立崆峒山道源圣地品牌,抓緊崆峒古鎮(zhèn)?問(wèn)道驛站等項(xiàng)目建設(shè),既展示崆峒文化的博大精深,又能帶動(dòng)以崆峒山為龍頭的旅游產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)步伐。

皇甫謐文化要加大力度開(kāi)發(fā)保護(hù)和研究,充分利用珍貴的歷史文化遺產(chǎn),弘揚(yáng)先進(jìn)文化。主抓皇甫謐中醫(yī)醫(yī)院、皇甫謐制藥公司及皇甫謐故里旅游等重點(diǎn)項(xiàng)目,盡快申請(qǐng)國(guó)家文物局將皇甫謐相關(guān)遺址列入全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位,將“皇甫謐針灸術(shù)”列入國(guó)家以至聯(lián)合國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目、建立皇甫謐紀(jì)念館,進(jìn)一步擴(kuò)大世界歷史文化名人皇甫謐的國(guó)際影響力。

西王母文化在國(guó)內(nèi)及海外的傳播日益廣泛,西王母文化既是我市寶貴的文化旅游資源,也是拉動(dòng)我市經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展重要因素,尤其是西王母文化對(duì)祖國(guó)統(tǒng)一,實(shí)現(xiàn)海峽兩岸民間交流的重要橋梁作用日益凸顯,對(duì)于祖國(guó)優(yōu)秀文化的傳承和實(shí)現(xiàn)兩岸早日和平統(tǒng)一都有不可估量的作用。抓緊建設(shè)王母宮石窟、瑤池等重點(diǎn)項(xiàng)目的同時(shí),加大西王母文化的宣傳力度,在投資上能給予重點(diǎn)扶持,結(jié)合大云寺博物館的開(kāi)發(fā)建設(shè),使西王母景區(qū)早日建成,成為推動(dòng)我市經(jīng)濟(jì)繁榮發(fā)展的一大亮點(diǎn)。

3.發(fā)展五大特色產(chǎn)品,提升文化城市品味。一是紙織畫和烙畫。平?jīng)黾埧棶嬜龉ぞ?xì),有隔簾觀月,霧里看花的美感,年銷售收入100多萬(wàn)元。烙畫則以烙鐵為筆,高溫為墨,其色彩自然天成,畫面細(xì)膩,賦有極高的藝術(shù)表現(xiàn)力,是我市特色文化中具有代表性的工藝。二是草編。莊浪草編工藝品主要以我市富有的谷草、麥桿為原料,可編制出草籃、草簾、草席、草扇等產(chǎn)品,獨(dú)具藝術(shù)魅力,市場(chǎng)前景好。按照“戶戶是工廠,人人是工人”的生產(chǎn)模式,實(shí)行集中技術(shù)培訓(xùn),分散加工,統(tǒng)一銷售,走集約化發(fā)展的路子。在深加工上做文章,在延伸產(chǎn)業(yè)鏈上下功夫。三是剪紙和掛毯。剪紙藝術(shù)技巧獨(dú)特,深受廣大群眾歡迎。靜寧掛毯做工精美、圖案鮮活,現(xiàn)有從業(yè)人員70余人,年產(chǎn)值達(dá)100萬(wàn)元。四是木雕。莊浪木雕工藝精美,仿古制作市場(chǎng)前景較好,但規(guī)模較小,發(fā)展緩慢。五是高抬和皮影。莊浪高抬和皮影歷史悠久,遠(yuǎn)近聞名。寧夏、青海等鄰省每逢節(jié)慶、集會(huì)都來(lái)邀請(qǐng)當(dāng)?shù)厮嚾酥谱觥⒀莩鲋d。可以成立高抬制作和皮影演出公司,通過(guò)宣傳推介走出去,打開(kāi)省內(nèi)外市場(chǎng)。

篇2

一、兵團(tuán)四師城鎮(zhèn)文化發(fā)展的總體成就

兵團(tuán)文化是兵團(tuán)精神的集中體現(xiàn),它的文化基礎(chǔ)是從歷史中吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)總結(jié)而來(lái)的,并依靠自身的努力不斷的發(fā)展和完善。兵團(tuán)四師城鎮(zhèn)文化是兵團(tuán)文化的一部分,在兵團(tuán)文化的引導(dǎo)下,不斷的豐富和發(fā)展自身。現(xiàn)階段兵團(tuán)四師的城鎮(zhèn)文化發(fā)展以兵團(tuán)精神為主旋律,各團(tuán)場(chǎng)在主旋律的引導(dǎo)下又各具特色,呈現(xiàn)出一種蓬勃發(fā)展的現(xiàn)狀。2015年是兵團(tuán)四師成立60周年,也是團(tuán)場(chǎng)城鎮(zhèn)文化發(fā)展最關(guān)鍵的一年。兵團(tuán)四師黨委宣傳部制定印發(fā)了《“3122”系列慶祝活動(dòng)實(shí)施方案》。“3122”系列慶祝活動(dòng)是指出版了3本書:《浦江兒女在四師》、《四師60年—文學(xué)卷》、《四師60年—新聞卷》;出版1本畫冊(cè):《流光溢彩的歲月》;舉辦2次展覽:慶祝兵師成立60周年書法美術(shù)攝影展,以及四師60年集郵展;開(kāi)展2場(chǎng)大型文藝演出:開(kāi)展“絲路情,軍墾夢(mèng)”慶祝兵師成立60周年專場(chǎng)文藝演出,開(kāi)展慶祝兵師成立60周年專場(chǎng)音樂(lè)晚會(huì)。“3122”系列活動(dòng),以兵團(tuán)四師60年的發(fā)展變化為創(chuàng)作背景,弘揚(yáng)了兵團(tuán)精神,同時(shí)將文學(xué)和新聞單獨(dú)成卷,記錄了兵團(tuán)四師60年來(lái)城鎮(zhèn)文化的發(fā)展,具有重要意義。兵團(tuán)四師各團(tuán)場(chǎng)、社區(qū)在團(tuán)場(chǎng)城鎮(zhèn)文化的建設(shè)上也各具特色。以兵團(tuán)四師73團(tuán)為例,該團(tuán)打造了以特色林果業(yè)為基礎(chǔ)的“金琪珊”品牌,從剛開(kāi)始的商業(yè)品牌逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N特色文化品牌。近年來(lái),73團(tuán)為弘揚(yáng)“金琪珊”精神,制作了宣傳片《金琪珊的騰飛》;舉辦了以“唱響中國(guó)夢(mèng)建設(shè)美麗琪珊”為主題的“金琪珊”第二屆文化藝術(shù)節(jié);開(kāi)展了“樂(lè)在金琪珊”職工趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)等文化活動(dòng)。這是兵團(tuán)四師在城鎮(zhèn)文化發(fā)展上較為成功的案列。通過(guò)調(diào)查和走訪農(nóng)四師各團(tuán)場(chǎng),我們發(fā)現(xiàn)兵團(tuán)四師團(tuán)場(chǎng)的城鎮(zhèn)文化始終有一個(gè)核心,就是兵團(tuán)精神,這種精神是每一個(gè)兵團(tuán)人根深蒂固的精神。在這種精神的引導(dǎo)下,各團(tuán)場(chǎng)在城鎮(zhèn)文化的發(fā)展上,又各顯神通,開(kāi)展了許多有意義的活動(dòng)。例如,開(kāi)展“中國(guó)夢(mèng),兵團(tuán)夢(mèng)”的青年演講活動(dòng),加強(qiáng)新一代兵團(tuán)人的歸屬感;開(kāi)展“寨口往事”的講故事比賽,回顧農(nóng)四師的屯墾歷史,傳承兵團(tuán)文化;在每年冬季農(nóng)閑時(shí),開(kāi)展“團(tuán)場(chǎng)運(yùn)動(dòng)會(huì)”,豐富兵團(tuán)職工的業(yè)余生活,增強(qiáng)集體榮譽(yù)感;開(kāi)辦農(nóng)家書屋,陳列兵團(tuán)歷史文化和農(nóng)業(yè)知識(shí)書籍,提高兵團(tuán)職工的文化精神內(nèi)涵和農(nóng)業(yè)技能。兵團(tuán)四師在發(fā)展城鎮(zhèn)文化時(shí),不僅保持了兵團(tuán)文化中的傳統(tǒng)精髓,還進(jìn)一步豐富和發(fā)展了兵團(tuán)文化的內(nèi)容和形式。

二、兵團(tuán)四師城鎮(zhèn)文化發(fā)展的特點(diǎn)

1.從地理位置上分析

兵團(tuán)四師地處新疆伊犁哈薩克自治州,是哈薩克族的聚居地,具有很強(qiáng)的民族特色。而兵團(tuán)四師的工作人員們,又都來(lái)自五湖四海,這種地域性和民族特色的沖擊和融合,使得兵團(tuán)四師的城鎮(zhèn)文化具有強(qiáng)大的包容性和創(chuàng)新性。

2.從行政性質(zhì)上分析

新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)是中國(guó)現(xiàn)存的最后一個(gè)生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán),是實(shí)行“軍、政、企合一”的特殊行政區(qū)劃單位。兵團(tuán)四師是新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)的一部分,也是兵團(tuán)屯墾文化的重要組成部分。因此,兵團(tuán)四師團(tuán)場(chǎng)城鎮(zhèn)文化有顯著的政治集體意識(shí),在傳承上有崇高和悲壯的審美基調(diào)。

三、兵團(tuán)四師城鎮(zhèn)文化發(fā)展存在的問(wèn)題

根據(jù)對(duì)兵團(tuán)四師團(tuán)場(chǎng)城鎮(zhèn)文化的發(fā)展現(xiàn)狀和發(fā)展特點(diǎn)的調(diào)查研究,并對(duì)比新疆兵團(tuán)其他地區(qū)的文化發(fā)展情況,我們發(fā)現(xiàn)兵團(tuán)四師城鎮(zhèn)文化的發(fā)展存在一些問(wèn)題:1.兵團(tuán)職工參與意識(shí)低首先是在組織方式上,現(xiàn)階段兵團(tuán)四師的城鎮(zhèn)文化是以政府為主導(dǎo),相關(guān)部門下發(fā)文件,各下屬部門組織相應(yīng)活動(dòng),兵團(tuán)職工的自主性和積極性沒(méi)有得到充分的發(fā)揮。其次是在組織形式上,兵團(tuán)四師屬于農(nóng)牧業(yè)墾區(qū),職工在農(nóng)忙時(shí)沒(méi)有時(shí)間參與活動(dòng),活動(dòng)應(yīng)該注意時(shí)間的安排。活動(dòng)的形式也主要集中在運(yùn)動(dòng)會(huì)和演講等方面,內(nèi)容缺少活力和新意,影響職工的參與積極性。2.各團(tuán)場(chǎng)城鎮(zhèn)文化發(fā)展不平衡兵團(tuán)四師包括19個(gè)團(tuán)場(chǎng),各團(tuán)場(chǎng)受到經(jīng)濟(jì)水平、地理位置、基礎(chǔ)設(shè)施等方面的影響,在城鎮(zhèn)文化的建設(shè)上是不平衡的。除去這些客觀差異外,各單位能否做到重視城鎮(zhèn)文化的建設(shè),能否充分利用現(xiàn)有資源,創(chuàng)造性的開(kāi)展活動(dòng),都是城鎮(zhèn)文化發(fā)展的關(guān)鍵因素。各單位之間也缺乏實(shí)質(zhì)性的經(jīng)驗(yàn)交流、借鑒,這會(huì)影響整個(gè)兵團(tuán)四師城鎮(zhèn)文化建設(shè)的總步伐。

四、兵團(tuán)四師團(tuán)場(chǎng)城鎮(zhèn)文化發(fā)展的對(duì)策與建議

通過(guò)對(duì)兵團(tuán)四師城鎮(zhèn)文化發(fā)展和建設(shè)過(guò)程中存在的問(wèn)題進(jìn)行客觀的分析,并結(jié)合新疆兵團(tuán)其他地區(qū)的文化發(fā)展和兵團(tuán)四師文化的自身特點(diǎn),對(duì)兵團(tuán)四師的城鎮(zhèn)文化發(fā)展提出以下建議。

1.充分調(diào)動(dòng)職工參與的積極性

在機(jī)構(gòu)設(shè)置和基礎(chǔ)設(shè)施方面,需要打造更多硬件,包括大型的文化紀(jì)念館、圖書館、文化活動(dòng)中心。文化廣場(chǎng)等,滿足兵團(tuán)四師個(gè)團(tuán)場(chǎng)對(duì)基礎(chǔ)設(shè)施的需求。在精神文化發(fā)展方面,兵團(tuán)團(tuán)場(chǎng)城鎮(zhèn)文化的發(fā)展不應(yīng)該僅僅局限于傳承,還需要適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展,更需要開(kāi)放、包容、創(chuàng)新這些現(xiàn)代文化做引導(dǎo),將職工的興趣調(diào)動(dòng)起來(lái),培育和諧的兵團(tuán)團(tuán)場(chǎng)城鎮(zhèn)文化。在行為文化發(fā)展方面,文化活動(dòng)的展開(kāi),可以集思想性、娛樂(lè)性和知識(shí)性于一體,需要?jiǎng)?chuàng)造性的開(kāi)展兵團(tuán)文化活動(dòng),使廣大兵團(tuán)成員積極廣泛地參與;豐富社區(qū)文化活動(dòng)的形式;積極培育團(tuán)場(chǎng)文化活動(dòng)組織,使其成為兵團(tuán)四師團(tuán)場(chǎng)文化的強(qiáng)有力支撐。

2.加大各團(tuán)場(chǎng)之間的學(xué)習(xí)借鑒

在文化產(chǎn)業(yè)方面,各地區(qū)發(fā)展明顯不平衡,目前最具特色的就是73團(tuán)的“金琪珊”文化產(chǎn)業(yè)品牌,其他團(tuán)場(chǎng)還在起步或者萌芽階段。政府需要積極引導(dǎo),鼓勵(lì)各團(tuán)場(chǎng)之間學(xué)習(xí)借鑒,創(chuàng)作性的整合兵團(tuán)四師各團(tuán)場(chǎng)的兵團(tuán)文化,形成伊犁兵團(tuán)四師兵團(tuán)文化建設(shè)的特色,在各團(tuán)場(chǎng)城鎮(zhèn)文化發(fā)展的基礎(chǔ)上,構(gòu)建品牌合力。

3.加大宣傳力度

兵團(tuán)四師的文化底蘊(yùn)雖然還不夠深厚,但是卻充滿了無(wú)限的可能和未知。對(duì)文化資源的開(kāi)發(fā)和利用,不僅僅需要廣泛的挖掘,也需要積極的創(chuàng)新,突出地方特色和亮點(diǎn),創(chuàng)造出更多的文化品牌。政府和各團(tuán)場(chǎng)共同努力,合理開(kāi)發(fā),促進(jìn)兵團(tuán)四師團(tuán)場(chǎng)城鎮(zhèn)文化的健康發(fā)展。

作者:王莉 單位:伊犁師范學(xué)院人文學(xué)院

參考文獻(xiàn):

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關(guān)鍵詞 :安徽省;武術(shù)文化產(chǎn)業(yè);發(fā)展現(xiàn)狀

中圖分類號(hào):G852文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1673-260X(2015)05-0186-04

在全球化的今天,武術(shù)文化體現(xiàn)國(guó)家體育文化的“軟實(shí)力”和國(guó)際體育競(jìng)爭(zhēng)力,它憑借著強(qiáng)大的國(guó)際、國(guó)內(nèi)影響力,對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展產(chǎn)生了巨大影響,已經(jīng)發(fā)展成為勢(shì)頭強(qiáng)勁的“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”.

近些年來(lái),在“文化強(qiáng)國(guó)”的戰(zhàn)略目標(biāo)指引下,安徽武術(shù)文化和區(qū)域經(jīng)濟(jì)之間出現(xiàn)了過(guò)去從未有過(guò)的相互融合和“一體化”的趨勢(shì),以致出現(xiàn)所謂“文化經(jīng)濟(jì)”和“經(jīng)濟(jì)文化”的現(xiàn)象,成為一種新的社會(huì)經(jīng)濟(jì)表現(xiàn)形態(tài).正是由于武術(shù)文化在國(guó)際和國(guó)內(nèi)取得巨大影響力的現(xiàn)實(shí),以及由此而產(chǎn)生的市場(chǎng)需求,使得武術(shù)文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展頗為引人注目,在學(xué)術(shù)研究中也成為熱點(diǎn)話題.然現(xiàn)有研究中涉足安徽省武術(shù)文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀方面的研究還頗為鮮見(jiàn).因此,本研究以合肥、蕪湖、馬鞍山、黃山、安慶、阜陽(yáng)等6個(gè)地市為對(duì)象進(jìn)行調(diào)查,旨在了解安徽省武術(shù)文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀,得出科學(xué)分析,以便為相關(guān)職能部門科學(xué)決策提供依據(jù).

1 相關(guān)概念界定

文化產(chǎn)業(yè):文化產(chǎn)業(yè)屬于社會(huì)文化中的經(jīng)營(yíng)性文化部分,是文化的經(jīng)濟(jì)屬性的集中體現(xiàn),一般認(rèn)為是從事文化產(chǎn)品生產(chǎn)和文化服務(wù)為主要業(yè)務(wù),以文化價(jià)值轉(zhuǎn)化為商業(yè)價(jià)值的協(xié)作關(guān)系為紐帶,以創(chuàng)造利潤(rùn)為核心,以文化企業(yè)為骨干,所組成的社會(huì)生產(chǎn)的基本組織結(jié)構(gòu)[1].聯(lián)合國(guó)教科文組織對(duì)文化產(chǎn)業(yè)作的定義是:文化產(chǎn)業(yè)就是按照工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、再生產(chǎn)、儲(chǔ)存以及分配文化產(chǎn)品和服務(wù)的一系列活動(dòng).文化產(chǎn)業(yè)體現(xiàn)了它“滿足人們精神性、物質(zhì)性、文化性、娛樂(lè)性需要的特質(zhì),關(guān)注的是文化產(chǎn)品或文化商品的消費(fèi)者、體驗(yàn)著與當(dāng)代文化消費(fèi)、文化體驗(yàn)的獨(dú)特方式[2].就產(chǎn)業(yè)歸類來(lái)說(shuō),武術(shù)文化產(chǎn)業(yè)屬于社會(huì)服務(wù)的范圍,但它涉及的范圍較為廣泛,包括:武術(shù)比賽、武術(shù)娛樂(lè)、文化產(chǎn)品、文學(xué)藝術(shù)等等,就其所提供的產(chǎn)品性質(zhì)而言,可以將武術(shù)文化產(chǎn)業(yè)理解為向消費(fèi)者提供精神產(chǎn)品和服務(wù)的行業(yè);就其經(jīng)濟(jì)過(guò)程的性質(zhì)來(lái)說(shuō),可以認(rèn)為是按照工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、再生產(chǎn)、儲(chǔ)存以及分配文化產(chǎn)品和服務(wù)的一系列活動(dòng).

武術(shù)文化產(chǎn)業(yè):武術(shù)文化產(chǎn)業(yè)是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的必然結(jié)果,是一個(gè)覆蓋面較廣、企業(yè)關(guān)聯(lián)度較高的產(chǎn)業(yè),涉及國(guó)民經(jīng)濟(jì)的多個(gè)部門.從經(jīng)濟(jì)學(xué)角度看,“武術(shù)文化產(chǎn)業(yè)”是一個(gè)大概念,武術(shù)文化產(chǎn)業(yè)不僅包括進(jìn)入市場(chǎng)實(shí)行商業(yè)化經(jīng)營(yíng)的武術(shù)活動(dòng),還包括與武術(shù)有關(guān)的一切經(jīng)營(yíng)和生產(chǎn)活動(dòng).武術(shù)文化產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展有著關(guān)鍵性的環(huán)節(jié),即傳承、宣傳、交流、開(kāi)發(fā),搞好各個(gè)環(huán)節(jié)之間的統(tǒng)籌和協(xié)調(diào)是武術(shù)文化產(chǎn)業(yè)興旺發(fā)達(dá)的基礎(chǔ).從精神和物質(zhì)兩個(gè)層面來(lái)看,武術(shù)文化產(chǎn)業(yè)以武術(shù)文化無(wú)形資產(chǎn)為核心,是有形與無(wú)形資產(chǎn)的中介,是通過(guò)無(wú)形的武術(shù)文化精神和有形的武術(shù)物質(zhì)來(lái)獲得精神和物質(zhì)價(jià)值的一種精神和文化的產(chǎn)業(yè).其目標(biāo)是通過(guò)文化范疇內(nèi)各種人的生產(chǎn)活動(dòng)來(lái)滿足人們對(duì)產(chǎn)品尤其是精神文化產(chǎn)品的基本需要.

按照“產(chǎn)業(yè)是生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)同類產(chǎn)品(或服務(wù))及其可代替品(或服務(wù))的企業(yè)群在同一市場(chǎng)上的相互關(guān)系的集合”[3]的角度理解,根據(jù)目前文化產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn)、相關(guān)定義以及武術(shù)文化的自身屬性和特點(diǎn),按照邏輯學(xué)的定義方法,將武術(shù)文化產(chǎn)業(yè)界定為:從工業(yè)化和商業(yè)化的角度對(duì)武術(shù)文化資源進(jìn)行開(kāi)發(fā)而形成的武術(shù)文化產(chǎn)品及相關(guān)服務(wù)活動(dòng)為中心的產(chǎn)業(yè)集合,主要涉及到武術(shù)賽事、武術(shù)娛樂(lè)、武術(shù)文化出版、武術(shù)教學(xué)健身用品、武術(shù)培訓(xùn)等.

2 安徽省武術(shù)文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

2.1 武術(shù)文化用品經(jīng)營(yíng)單位

對(duì)合肥、蕪湖、馬鞍山、黃山、安慶、阜陽(yáng)等6個(gè)地市的武術(shù)文化用品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了調(diào)查,全省從事武術(shù)文化用品經(jīng)營(yíng)的單位,合肥有23家、蕪湖17家、阜陽(yáng)22家,馬鞍山、安慶和黃山共31家,總計(jì)93家.從經(jīng)營(yíng)分布來(lái)看,合肥市、阜陽(yáng)市的45家經(jīng)營(yíng)單位中,年銷售額為155萬(wàn),年利潤(rùn)為65.75萬(wàn);蕪湖、馬鞍山、黃山、安慶48家體育經(jīng)營(yíng)單位年銷售總額為113萬(wàn),利潤(rùn)51.05萬(wàn).安徽省的武術(shù)文化用品經(jīng)營(yíng)單位主要分布和集中在人口密集的合肥市及武術(shù)習(xí)練者較多的阜陽(yáng)地區(qū),武術(shù)文化用品專營(yíng)商店主要集中在合肥市、蕪湖市和阜陽(yáng)地區(qū),經(jīng)營(yíng)范圍以武術(shù)服裝及小型武術(shù)器材為主.

據(jù)調(diào)查,安徽省銷售的武術(shù)用品大多來(lái)自浙江、廣東、福建、江蘇及周邊省市.安徽武術(shù)用品生產(chǎn)廠家極少,僅有的少數(shù)廠家規(guī)模較小,生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品缺乏品牌效應(yīng),競(jìng)爭(zhēng)力較低,所占市場(chǎng)份額微乎其微.另外,安徽生產(chǎn)武術(shù)器材的廠家也缺乏遠(yuǎn)見(jiàn),還停留在作坊式的生產(chǎn)狀態(tài),對(duì)新產(chǎn)品研發(fā)投入不力,例如安徽騰飛器材公司就沒(méi)有專門的武術(shù)器材設(shè)計(jì)人員.

2.2 安徽省武術(shù)場(chǎng)館經(jīng)營(yíng)

安徽省的武術(shù)場(chǎng)館主要集中在合肥市和其他各市的高校與體校中.我們對(duì)其中主要的8個(gè)武術(shù)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)館進(jìn)行了調(diào)查.整體來(lái)看,武術(shù)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)館數(shù)量少,經(jīng)營(yíng)面積小,而且開(kāi)展的項(xiàng)目很單一,主要是散打、套路、武術(shù)絕技3個(gè)項(xiàng)目.同時(shí),由于這些經(jīng)營(yíng)場(chǎng)館多屬綜合性場(chǎng)館,遇有文藝演出、大型集會(huì)時(shí),其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)必須停止,這樣影響了大眾參與武術(shù)鍛煉和健身消費(fèi)的積極性.8家體育場(chǎng)館經(jīng)營(yíng)單位的經(jīng)營(yíng)總額僅為77萬(wàn),總利潤(rùn)也只有12.80萬(wàn).

調(diào)查中還發(fā)現(xiàn),從事武術(shù)場(chǎng)館經(jīng)營(yíng)的從業(yè)人員大部分都是兼職或臨時(shí)人員,沒(méi)有一個(gè)武術(shù)場(chǎng)館具有專門從事武術(shù)經(jīng)營(yíng)管理的專業(yè)人員,從業(yè)人員的經(jīng)營(yíng)、管理水平欠佳,從業(yè)人員數(shù)量少,8家場(chǎng)館總計(jì)只有24人.

2.3 安徽省武術(shù)文化產(chǎn)業(yè)物質(zhì)資源

安徽擁有眾多獨(dú)具特色的民族民間傳統(tǒng)體育項(xiàng)目.根據(jù)調(diào)查咨詢和文獻(xiàn)資料查閱,并結(jié)合對(duì)全國(guó)民族運(yùn)動(dòng)會(huì)、安徽省民族運(yùn)動(dòng)會(huì)的有關(guān)資料的分析統(tǒng)計(jì),我們將安徽省民族傳統(tǒng)體育文化資源的構(gòu)成及分布情況以及安徽各地區(qū)主要傳統(tǒng)節(jié)日的具體情況進(jìn)行了分類和整理.

安徽因其特殊的地理位置及源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的宗教文化所賦予的獨(dú)特文化內(nèi)涵,孕育出了許多獨(dú)具特色的民間傳統(tǒng)武術(shù)項(xiàng)目.在這些民族民間傳統(tǒng)武術(shù)項(xiàng)目中,除了各地共有的項(xiàng)目外,還有許多各民族獨(dú)具特色的民族傳統(tǒng)武術(shù)項(xiàng)目,如阜陽(yáng)張躍堂的“十八刀”、吳佩賢的“羅漢拳”、安慶夏興華、閻少華的“燕青對(duì)打”、蕪湖張勻之的“==槍”、蚌埠胡敬章的“猴拳”、龔傳仁的“七趟查拳”、淮南趙興旺的“奇門十三劍”、張素珍的單刀等等.

安徽民眾在漫長(zhǎng)的歷史進(jìn)程中基本上保持著各自的傳統(tǒng)喜好、風(fēng)氣、習(xí)慣和禁忌,并在其生產(chǎn)、生活中不斷地演繹出各自的時(shí)令性節(jié)日、紀(jì)念性節(jié)日和宗教性節(jié)日等.這些節(jié)日中蘊(yùn)涵著豐富多彩的民族民間武術(shù)文化,有些競(jìng)技傳統(tǒng)武術(shù)項(xiàng)目令人賞心悅目、心曠神怡.這些原始古樸的民族民間武術(shù)項(xiàng)目既具有極高的觀賞價(jià)值,又具有極強(qiáng)的參與性,經(jīng)過(guò)不斷地挖掘整理、改造包裝后即可推向市場(chǎng),成為一種優(yōu)質(zhì)民族體育產(chǎn)業(yè)資源.

2.4 武術(shù)比賽表演產(chǎn)業(yè)

安徽武術(shù)競(jìng)賽表演是以武術(shù)套路和武術(shù)散打比賽為基本形式運(yùn)行.民間的武術(shù)競(jìng)賽則是通過(guò)武術(shù)爭(zhēng)霸賽,武術(shù)館、校以民間傳統(tǒng)武術(shù)為內(nèi)容的比賽及地方舉辦的各種武術(shù)節(jié)、散打擂臺(tái)賽等社會(huì)武術(shù)競(jìng)賽形式進(jìn)行.計(jì)劃經(jīng)濟(jì)下武術(shù)賽事是由國(guó)家出資承辦,1993年全國(guó)體委主任會(huì)議制定了《關(guān)于培養(yǎng)體育市場(chǎng),加快體育產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程的意見(jiàn)》,提出體育要“面向市場(chǎng),走向市場(chǎng),以產(chǎn)業(yè)化為方向”的改革思路以后,我國(guó)武術(shù)賽事逐步推向市場(chǎng),安徽省武術(shù)競(jìng)賽表演也緊跟全國(guó)的步伐在全省范圍內(nèi)展開(kāi),并舉辦或承辦了多種武術(shù)比賽.就2005年至2011年間,安徽省體育部門舉辦了7次大型的武術(shù)比賽.如“黃山論劍——2007中國(guó)安徽黃山首屆傳統(tǒng)武術(shù)大會(huì)暨武術(shù)套路國(guó)際邀請(qǐng)賽”在黃山市體育中心舉行,來(lái)自美國(guó)、澳大利亞、加蓬、波蘭、新加坡、越南、菲律賓、古巴、日本以及國(guó)內(nèi)40余支代表隊(duì)的400多人,參加傳統(tǒng)拳術(shù)、傳統(tǒng)器械、對(duì)練項(xiàng)目三個(gè)年齡組的個(gè)人單項(xiàng)和個(gè)人全能比賽,2008年安徽省首屆武術(shù)運(yùn)動(dòng)會(huì)在合肥舉行,2009年安徽省第三屆傳統(tǒng)武術(shù)比賽在黃山舉行,安徽省多個(gè)地市承辦了安徽省青少年武術(shù)散打錦標(biāo)賽和武術(shù)館校比賽等.

在這些賽事中參與運(yùn)動(dòng)員較多,但觀眾人數(shù)少,資金渠道主要是政府撥款,商家企業(yè)對(duì)于武術(shù)表演贊助的興致不高,除了2007年首屆傳統(tǒng)武術(shù)大會(huì)暨武術(shù)套路國(guó)際邀請(qǐng)賽、2008年安徽省首屆武術(shù)運(yùn)動(dòng)會(huì)有企業(yè)贊助外,其他比賽均由政府撥款.據(jù)了解,這些競(jìng)賽表演除青少年武術(shù)散打錦標(biāo)賽是有償消費(fèi)外,其余都是無(wú)償消費(fèi).從數(shù)據(jù)中可以看出每場(chǎng)觀眾人數(shù)都很少,可見(jiàn)安徽省武術(shù)競(jìng)賽表演市場(chǎng)的低迷.其武術(shù)競(jìng)賽表演市場(chǎng)的啟動(dòng)主要靠安徽省體育局.安徽省體育局是負(fù)責(zé)省武術(shù)事業(yè)發(fā)展的事業(yè)單位.它集多種職能于一身:既辦賽事,又管競(jìng)賽,還是仲裁者.而這種組織機(jī)構(gòu)在辦事方式上則殘留著政事合一、管辦不分的陋習(xí).對(duì)于這類商業(yè)性賽事,由于國(guó)內(nèi)體育產(chǎn)業(yè)的體制還不健全,而造成一度的停辦.

觀眾對(duì)信息的獲取渠道可以反映出政府的相關(guān)重視程度,以及宣傳的力度.通過(guò)對(duì)安徽省第三屆傳統(tǒng)武術(shù)比賽212名觀眾問(wèn)卷調(diào)查了解到目前我省武術(shù)觀眾了解武術(shù)比賽的主要渠道依次為:朋友同學(xué)告知、報(bào)刊、電視轉(zhuǎn)播、雜志、互聯(lián)網(wǎng)和其他.

可見(jiàn),武術(shù)觀眾群體信息化程度偏低.究其原因,是觀眾信息渠道的暢通受人們的生活水平、消費(fèi)意識(shí)等社會(huì)因素的影響,另一方面是武術(shù)賽事的經(jīng)營(yíng)管理者對(duì)賽事?tīng)I(yíng)銷的重視程度、宣傳以及有沒(méi)有對(duì)觀眾進(jìn)行正確的引導(dǎo)有關(guān).市場(chǎng)化理論表明,武術(shù)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者相關(guān)信息的宣傳力度取決于武術(shù)文化消費(fèi)在人們需求層次中的地位,以及它能對(duì)消費(fèi)者更低層次需求的滿足程度.武術(shù)文化消費(fèi)不屬于生存消費(fèi),而應(yīng)屬于發(fā)展和享受消費(fèi)范疇.而消費(fèi)者在武術(shù)市場(chǎng)的消費(fèi)動(dòng)機(jī)對(duì)于武術(shù)市場(chǎng)的影響是極其重要的.武術(shù)作為中華民族的國(guó)粹,它既是民族精神和力量的展示者,也是智力和體力的統(tǒng)一體.正是由于它自身的這些特點(diǎn),使得人們?nèi)菀讓?duì)它產(chǎn)生興趣,從而擁有眾多的消費(fèi)者.通過(guò)對(duì)安徽省第三屆傳統(tǒng)武術(shù)比賽的觀眾問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果的分析,得出觀眾觀看武術(shù)競(jìng)賽表演主要受以下幾種動(dòng)機(jī)類型支配:興趣愛(ài)好占52.4%,消遣娛樂(lè)占26.4%,體驗(yàn)賽場(chǎng)氛圍占16.5%,社交需要、結(jié)識(shí)更多的武術(shù)愛(ài)好者占4.7%.在上述幾種動(dòng)機(jī)類型中,“興趣型”的消費(fèi)者人數(shù)最多,這一群體對(duì)武術(shù)的攻防技擊原理或多或少有一定的了解,是比較會(huì)看或懂武術(shù)的群體,這部分觀眾往往是穩(wěn)定武術(shù)競(jìng)賽表演市場(chǎng)的主要力量.“感受型”的觀眾居少,他們往往更重視賽場(chǎng)的氛圍,他們將自己完全投入比賽環(huán)境之中,與觀眾、與運(yùn)動(dòng)員一起宣泄著自己內(nèi)心的情感,在尋求刺激的過(guò)程中得到一種精神滿足.這一群體對(duì)于武術(shù)的消費(fèi),僅僅停留在感性認(rèn)識(shí)上,而并沒(méi)有形成與博大精深的武術(shù)文化相匹配的深度認(rèn)識(shí).

觀賞性和懸念性是現(xiàn)代體育最重要的商業(yè)元素之一,比賽結(jié)果的不確定性,增強(qiáng)人們間接參與的熱情.武術(shù)作為體育的一個(gè)重要組成部分也不例外.武術(shù)競(jìng)賽表演包括武術(shù)套路和散打格斗及功法運(yùn)動(dòng)等類型,具有多種表現(xiàn)形式.在對(duì)安徽省五個(gè)地市進(jìn)行調(diào)查的結(jié)果中顯示:被訪問(wèn)者在回答“喜歡散打格斗的占41.5%,喜歡太極的占39.8%,喜歡傳統(tǒng)武術(shù)的占8.8%,喜歡刀槍棍劍等器械套路的占9.9%.觀眾對(duì)于武術(shù)競(jìng)賽表演消費(fèi)形式的選擇主要是由賽事的自身特性所決定的,也就是說(shuō)賽事能否充分體現(xiàn)出自身特性,是衡量其自身質(zhì)量高低的尺度.這些特性體現(xiàn)的越充分,說(shuō)明比賽質(zhì)量就越高,就越能吸引觀眾,越能滿足他們的多種需求,也就越有市場(chǎng),影響力也就越大.散打格斗之所以如此受歡迎,主要在于比賽激烈,其結(jié)果難以預(yù)測(cè),加之其在比賽中運(yùn)動(dòng)員身體直接對(duì)抗,拳腳相加,不失時(shí)機(jī)的抱摔等充分體現(xiàn)人的智慧、體力與技巧,完整的展示了作為一項(xiàng)具有強(qiáng)烈的對(duì)抗和懸念性的運(yùn)動(dòng)形式的視覺(jué)效果.在開(kāi)發(fā)競(jìng)賽表演市場(chǎng)時(shí)應(yīng)充分考慮武術(shù)的觀賞性和懸念性.

2.5 安徽省武術(shù)健身娛樂(lè)市場(chǎng)

隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們休閑時(shí)間也相應(yīng)的增加,人們的日常體育活動(dòng)量逐步提高,體育意識(shí)不斷增強(qiáng),參加武術(shù)健身的人數(shù)越來(lái)越多.在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),中老年人首先選擇運(yùn)動(dòng)量小、對(duì)抗性弱的太極拳等傳統(tǒng)武術(shù)作為健身手段,而年輕人則選擇運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度大、對(duì)抗性強(qiáng)的散打和功法運(yùn)動(dòng)作為健身手段,但這些都未能為武術(shù)健身消費(fèi)創(chuàng)造出可觀的經(jīng)濟(jì)效益.這一方面是由于某些健身娛樂(lè)場(chǎng)所過(guò)于高檔,與大眾的消費(fèi)水平不符,另一方面受傳統(tǒng)觀念“拳打臥牛之地”的影響,使得武術(shù)健身者在場(chǎng)所的選擇上,首先關(guān)注的是非經(jīng)營(yíng)性的固定場(chǎng)所進(jìn)行活動(dòng),群眾武術(shù)健身娛樂(lè)的場(chǎng)所一般以家居為中心,以就近為基本原則.大部分調(diào)查對(duì)象選擇武術(shù)健身娛樂(lè)的場(chǎng)所集中在公益性的非體育場(chǎng)所,而利用武術(shù)館、健身俱樂(lè)部的較少.

2.6 武術(shù)教育培訓(xùn)市場(chǎng)

截止2010年9月,安徽省體育局對(duì)首批武術(shù)館校的評(píng)定結(jié)果進(jìn)行了公布,我省正式注冊(cè)的武術(shù)館校共計(jì)130余所,被評(píng)為省級(jí)武術(shù)館校的有10所,市級(jí)武術(shù)館校36所,縣級(jí)武術(shù)館校17所.經(jīng)營(yíng)型武術(shù)館校、健身中心普及到了各個(gè)縣(市、區(qū)),每個(gè)武術(shù)館校、健身中心平均有從業(yè)人員5.56個(gè).

武術(shù)的教育培訓(xùn)業(yè)務(wù)是武術(shù)文化產(chǎn)業(yè)中的重要組成部分.目前,接受技能培訓(xùn)的人群主要集中在青少年,尤其是縣城與廣大農(nóng)村青少年,中老年健身人群有需求卻沒(méi)有形成規(guī)模效益.通過(guò)對(duì)假期武術(shù)培訓(xùn)班調(diào)查結(jié)果表明,青少年業(yè)余培訓(xùn),主要處于兩個(gè)年齡階段.6-13歲之間占被調(diào)查對(duì)象中總數(shù)的48.7%,14-18歲之間占25.4%,19歲以上占25.9%.青少年業(yè)余培訓(xùn)的目的,主要體現(xiàn)在以下幾種類型:健體防身的占到36.8%,發(fā)展個(gè)性的占16.2%,興趣愛(ài)好的占21.1%,陶冶情操的占14.1%,其他11.8%.表明,大部分青少年參加武術(shù)培訓(xùn)的主要目的是健體防身,同時(shí)促進(jìn)人格的完善.這也說(shuō)明在開(kāi)發(fā)青少年業(yè)余武術(shù)培訓(xùn)市場(chǎng)時(shí)要充分利用武術(shù)的健體防身的功能.與培訓(xùn)市場(chǎng)社會(huì)需求相比,青少年培訓(xùn)教練員的數(shù)量與質(zhì)量則相對(duì)不足.在對(duì)武術(shù)館校與健身娛樂(lè)場(chǎng)所中的教練員的調(diào)查顯示:其中是專職教練員的占46.2%,專職教練員中普遍學(xué)歷不高.其他很多教練都是兼職的,他們有的是學(xué)校的體育老師,有的是大學(xué)體育專業(yè)的學(xué)生,有的則是長(zhǎng)期習(xí)武的武術(shù)愛(ài)好者.大多數(shù)武術(shù)教練員自身掌握的技能并不精湛,培訓(xùn)的質(zhì)量也不能得到有力的保障.我省的武術(shù)師資的培訓(xùn)已間斷好多年,教練員、裁判員自身素質(zhì)在逐年下降.直到最近幾年為了保證武術(shù)比賽順利召開(kāi),省體育局聯(lián)合省教育廳才重新進(jìn)行武術(shù)裁判員培訓(xùn),具體有2006年安徽省教育廳學(xué)生體協(xié)主辦的高校武術(shù)裁判員、教練員培訓(xùn),參與人數(shù)有100多人,2008年進(jìn)行了安徽省武術(shù)(套路、散打)裁判員培訓(xùn),參加人數(shù)達(dá)150人.目前,我省的武術(shù)師資培訓(xùn),僅限于短期形式,教會(huì)一套動(dòng)作或技術(shù),或者是學(xué)習(xí)文件,掌握武術(shù)界新的動(dòng)態(tài),缺乏一套行之有效的長(zhǎng)期的武術(shù)培訓(xùn)形式和制度.

安徽省武術(shù)文化產(chǎn)業(yè)在發(fā)展中呈現(xiàn)出以下幾個(gè)缺陷:一是尚未形成信息化武術(shù)文化產(chǎn)業(yè).如武術(shù)動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)和武術(shù)廣告產(chǎn)業(yè)的缺失,隨著信息技術(shù)的普及與提高,動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)和武術(shù)廣告化進(jìn)程已經(jīng)成為提升文化產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的主要趨勢(shì),安徽省武術(shù)文化產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)仍然是以傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo),這不利于帶動(dòng)我省體育產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整,武術(shù)新聞與廣告業(yè)是體育產(chǎn)業(yè)的重要組成部分.安徽省電視臺(tái)及地方電視臺(tái)十分重視體育新聞業(yè)的開(kāi)發(fā)工作.分別安排專門頻道開(kāi)展體育新聞宣傳工作,而武術(shù)文化專欄顯得極為稀少.體育局、職業(yè)俱樂(lè)部應(yīng)該充分利用各級(jí)武術(shù)競(jìng)賽的有利時(shí)機(jī),積極開(kāi)發(fā)武術(shù)競(jìng)賽的無(wú)形資產(chǎn)的潛力,開(kāi)拓武術(shù)廣告市場(chǎng),這樣才能取得豐厚的經(jīng)濟(jì)回報(bào).二是區(qū)域發(fā)展對(duì)我省武術(shù)文化產(chǎn)業(yè)未形成推動(dòng)力.以長(zhǎng)江三角洲、皖江城市帶為前沿的區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展,已經(jīng)帶動(dòng)了安徽省文化產(chǎn)業(yè)的壯大和提升,武術(shù)賽事的不斷增多也為武術(shù)文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了契機(jī).但目前我省的區(qū)域武術(shù)文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展思路還不明確.三是安徽省武術(shù)文化的優(yōu)勢(shì)資源與武術(shù)文化產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)的亮點(diǎn)之間落差大.

3 安徽省武術(shù)文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀分析

3.1 逐步形成穩(wěn)定的消費(fèi)市場(chǎng),但總體水平不高

2011年對(duì)安徽省城鎮(zhèn)群眾進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查,調(diào)查結(jié)果表明,安徽省的大眾(城鎮(zhèn))武術(shù)消費(fèi)主要包括武術(shù)用品、武術(shù)健身娛樂(lè)、武術(shù)比賽表演、武術(shù)教育培訓(xùn)、武術(shù)圖書出版業(yè)、武術(shù)場(chǎng)館服務(wù)業(yè)等6大類.其中武術(shù)培訓(xùn)、武術(shù)器材消費(fèi)所占比例是86.3%為最大,而其他4個(gè)種類的武術(shù)消費(fèi)所占比例為13.7%.這表明,目前我省武術(shù)市場(chǎng)體系中己被開(kāi)發(fā)的市場(chǎng)極其有限,有的還沒(méi)有開(kāi)發(fā),只能算是“概念市場(chǎng)”,如武術(shù)廣告市場(chǎng)、武術(shù)信息市場(chǎng)等,與理論中的專業(yè)市場(chǎng)相差較大.在受訪的群眾中,每月武術(shù)消費(fèi)金額平均10元以下的所占比例最高,為87.6%;每月平均50元以上的僅占 4.9%,較清楚地反映了安徽省大眾(城鎮(zhèn))武術(shù)消費(fèi)的總體水平和狀況.在大眾(城鎮(zhèn))武術(shù)消費(fèi)狀況的調(diào)查中,有效問(wèn)卷1102人中有武術(shù)消費(fèi)的為285人,占25.9%,人均年武術(shù)消費(fèi)金額為26.92元.從調(diào)查的結(jié)果中不難看出,安徽省武術(shù)文化產(chǎn)業(yè)已經(jīng)具有穩(wěn)定的消費(fèi)市場(chǎng),但是總體水平還不高.

3.2 武術(shù)教育培訓(xùn)產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,但后勁不足

武術(shù)教育培訓(xùn)業(yè)是武術(shù)產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,也是安徽省近年來(lái)重點(diǎn)發(fā)展的行業(yè)之一.幾年前,安徽省已有武術(shù)學(xué)校130多家,各類武術(shù)教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)10余家,各類培訓(xùn)機(jī)構(gòu)中以武術(shù)、散打、高水平運(yùn)動(dòng)培訓(xùn)居多[4].在武術(shù)教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)中既有武術(shù)行政部門興辦的、以培養(yǎng)后備力量為主的事業(yè)性單位,也有以培養(yǎng)高級(jí)武術(shù)人才為主的高等院校.近年來(lái),以贏利為目的的各類武術(shù)教育培訓(xùn)結(jié)構(gòu)成為該行業(yè)發(fā)展的新亮點(diǎn).

安徽省各種武術(shù)館校、健身中心檔次有高有低,一般都實(shí)行有償服務(wù).這些場(chǎng)所的業(yè)主和從業(yè)人員主要是來(lái)自體育教育類畢業(yè)生和退役運(yùn)動(dòng)員,他們一般都具有較好的指導(dǎo)能力,但他們的企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理和市場(chǎng)開(kāi)拓方面的能力則相對(duì)較差.安徽武術(shù)館校是武術(shù)技能培訓(xùn)市場(chǎng)中獨(dú)具特色的亮點(diǎn).專家認(rèn)為武術(shù)館校和健身場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)中存在的困難依次為:經(jīng)營(yíng)開(kāi)發(fā)手段單一、市場(chǎng)培育不力、缺乏經(jīng)營(yíng)管理人才、認(rèn)識(shí)與觀念滯后.可看出安徽省武術(shù)館校培訓(xùn)的規(guī)模較大、開(kāi)展也較好;但也可看出安徽省武術(shù)館校要進(jìn)一步發(fā)展還有很多困難需要解決.

3.3 武術(shù)競(jìng)賽表演產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程加快,其市場(chǎng)結(jié)構(gòu)有待優(yōu)化

安徽省有很好的武術(shù)運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ),群眾參與武術(shù)的熱情很高,這就為安徽省發(fā)展武術(shù)競(jìng)賽表演業(yè)提供了堅(jiān)實(shí)的市場(chǎng)基礎(chǔ).安徽省體育局與有關(guān)企業(yè)從20世紀(jì)90年代中期開(kāi)始醞釀,經(jīng)過(guò)努力首先將安徽省職業(yè)武術(shù)推向市場(chǎng),并很快形成了以散打?yàn)榇淼木哂新殬I(yè)性質(zhì)的俱樂(lè)部組織.經(jīng)過(guò)近年來(lái)的大力建設(shè)和發(fā)展,目前已經(jīng)形成具有綜合性功能的的武術(shù)俱樂(lè)部.

把部分競(jìng)技武術(shù)交給社會(huì)去辦,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)是安徽省競(jìng)技武術(shù)改革的又一項(xiàng)新成果.合肥市體育局在這方面進(jìn)行了有益的嘗試,把散打、跆拳道等項(xiàng)目推向社會(huì),體育局提供一部分器材或在一定年限內(nèi)免費(fèi)提供若干場(chǎng)地,由社會(huì)力量投資辦學(xué)訓(xùn)練.日常訓(xùn)練經(jīng)費(fèi)由學(xué)員、投資方共同承擔(dān),體育局不再提供訓(xùn)練資金,有比賽任務(wù)時(shí)代表合肥市參賽,期間費(fèi)用由體育局承擔(dān).這樣一方面俱樂(lè)部取得了收益,另一方面也解決了學(xué)員的后顧之憂.

3.4 武術(shù)文化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不均衡、消費(fèi)能力差距大、管理有待完善

產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)理論表明:影響產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的因素一般包括需求結(jié)構(gòu)和供給結(jié)構(gòu),從需求結(jié)構(gòu)來(lái)看,包括中間需求和最終需求的比例、個(gè)人消費(fèi)結(jié)構(gòu)、投資結(jié)構(gòu).安徽省文體產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值是逐年穩(wěn)步上升的,而其占第三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值的比重也從2000年的不到2%經(jīng)過(guò)逐年上升,2010年以后升至3%并基本保持在3%到3.5%之間.這個(gè)比重值與西方發(fā)達(dá)國(guó)家相比稍低了些,但安徽省文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)總體上還是正常的,未來(lái)增長(zhǎng)的潛力較大.

對(duì)武術(shù)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理化的判斷,通常的標(biāo)準(zhǔn)有:是否適應(yīng)武術(shù)市場(chǎng)需求的變化,武術(shù)產(chǎn)業(yè)內(nèi)各部門之間的比例是否協(xié)調(diào)以及能否合理并有效地利用武術(shù)資源.主要從安徽武術(shù)市場(chǎng)需求角度的變化、武術(shù)產(chǎn)業(yè)內(nèi)各部門之間的比例是否協(xié)調(diào)和能否合理和有效地利用武術(shù)資源三個(gè)角度來(lái)看,安徽省武術(shù)文化產(chǎn)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)中,武術(shù)場(chǎng)館產(chǎn)業(yè)所占比重較小,應(yīng)大力發(fā)展武術(shù)場(chǎng)館產(chǎn)業(yè).武術(shù)文化產(chǎn)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)調(diào)整的方向應(yīng)當(dāng)是進(jìn)一步優(yōu)化結(jié)構(gòu),大力發(fā)展競(jìng)賽表演、武術(shù)用品銷售、武術(shù)圖書出版等行業(yè).

安徽省武術(shù)文化產(chǎn)業(yè)布局與省內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平直接相關(guān).具體表現(xiàn)為:合肥市好于全省其他地區(qū),皖南好于皖北,城市好于城鎮(zhèn).本次調(diào)查顯示:合肥市武術(shù)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值占全省的近40%,其次較高的的是皖南地區(qū),而城市武術(shù)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值占全省武術(shù)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值的86%.從武術(shù)消費(fèi)能力上看,城市人口中的34%以上有武術(shù)消費(fèi),但人均武術(shù)消費(fèi)額僅為6.8元/年,而全省城鎮(zhèn)卻有近90%的人從未有過(guò)武術(shù)消費(fèi),省內(nèi)武術(shù)消費(fèi)市場(chǎng)的現(xiàn)狀使武術(shù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展受到限制,省內(nèi)的武術(shù)消費(fèi)能力不足以支撐武術(shù)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展.據(jù)調(diào)查,在東部廣受歡迎的武術(shù)旅游在安徽省基本上處于空白狀態(tài),經(jīng)營(yíng)單位寥寥無(wú)幾,活動(dòng)開(kāi)展得也非常有限,作為武術(shù)產(chǎn)業(yè)中的一個(gè)重要方面的武術(shù)中介服務(wù),全省竟無(wú)一家.

安徽省武術(shù)文化產(chǎn)業(yè)方面的法規(guī)還不健全,體育部門并不分管市場(chǎng)工作,社會(huì)對(duì)體育部門的認(rèn)可程度較低,各級(jí)體育單位之間還缺乏有效的協(xié)調(diào),責(zé)、權(quán)、利關(guān)系模糊,加上體育部門人員有限、經(jīng)驗(yàn)不足、執(zhí)法不力,雖有了授權(quán),但實(shí)際很難執(zhí)行.由于全省沒(méi)有統(tǒng)一的法規(guī),各地?zé)o從參照,這在一定程度上阻礙了武術(shù)文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展.

目前,武術(shù)用品制造與銷售都不歸體育部門管理,使得武術(shù)主管部門無(wú)法根據(jù)武術(shù)事業(yè)的需要來(lái)對(duì)這些行業(yè)進(jìn)行指導(dǎo)、調(diào)控和規(guī)范.特別是武術(shù)產(chǎn)品的制造,其產(chǎn)品按照其他行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)可能是合格的,但用在武術(shù)上就有可能造成人員傷害.武術(shù)產(chǎn)業(yè)的管理權(quán)限也是一個(gè)問(wèn)題,由于利益的驅(qū)使,各級(jí)部門都想管,現(xiàn)在已經(jīng)出現(xiàn)了上下級(jí)為管理權(quán)而鬧矛盾的問(wèn)題.

4 結(jié)語(yǔ)

“武術(shù)搭臺(tái),經(jīng)濟(jì)唱戲”,武術(shù)文化的繼承和傳播任重道遠(yuǎn),武術(shù)文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方興未艾,其發(fā)展目的是為了滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的文化需求、拓寬文化市場(chǎng)與拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),對(duì)構(gòu)建和諧社會(huì)和體育強(qiáng)國(guó)建設(shè)意義重大.通過(guò)對(duì)安徽省武術(shù)文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的調(diào)查與分析,可以清晰地判斷它在市場(chǎng)中的優(yōu)勢(shì)和潛在不利因素,為我們進(jìn)一步提升其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和可持續(xù)的科學(xué)發(fā)展提供一些參考依據(jù),為繁榮安徽省的地方文化及安徽經(jīng)濟(jì)的騰飛做出有益的貢獻(xiàn).

參考文獻(xiàn):

〔1〕葉朗.中國(guó)文化產(chǎn)業(yè)年度發(fā)展報(bào)告.長(zhǎng)沙:安徽人民出版社,2003.25.

篇4

汶川地震后的重建過(guò)程中,學(xué)術(shù)界對(duì)于羌族文化的關(guān)注度明顯提升,專家學(xué)者們紛紛參與到羌族文化的研究中。研究大致可以分為三類,第一類收集整理了羌文化在地震中的損失情況資料,探究了地震對(duì)羌文化造成的影響,表明了羌文化保護(hù)的迫切性和重要性;第二類研究羌族文化的保護(hù)與傳承,學(xué)者們就如何保護(hù)羌文化、復(fù)興羌文化展開(kāi)了熱議,尤其強(qiáng)調(diào)了對(duì)羌文化環(huán)境的保護(hù);第三類側(cè)重羌文化的利用與開(kāi)發(fā),多數(shù)學(xué)者構(gòu)想了羌族文化發(fā)展的思路及方向,提出了文化旅游戰(zhàn)略,文化生態(tài)旅游區(qū)等理念。隨著災(zāi)后重建主要工作的完成,對(duì)重建工作結(jié)束后羌文化的發(fā)展現(xiàn)狀和重建效果亟待進(jìn)行合理的評(píng)估。

一、案例地概況與選擇

鑒于對(duì)調(diào)查的可操作性和調(diào)查對(duì)象的代表性的綜合考慮,本次調(diào)查中,我們選擇了龍溪鄉(xiāng)作為調(diào)查地,又以龍溪鄉(xiāng)聯(lián)合村、馬燈村以及阿爾村作為主要的調(diào)查對(duì)象。

龍溪鄉(xiāng)是典型的羌族聚居地,地處汶川縣西北雜谷腦河?xùn)|岸,龍溪溝內(nèi),距國(guó)道317線3.5km,地勢(shì)由西北向東南傾斜,海拔1500-2800米之間,全鄉(xiāng)人口為5162人,98%為羌族居民。全鄉(xiāng)幅員面積214.3平方公里,屬于小型鄉(xiāng)鎮(zhèn)規(guī)模,下轄9個(gè)村(聯(lián)合村、布蘭村、龍溪村、俄布村、馬燈村、阿爾村、直臺(tái)村、垮坡村、大門村)。地震前古老的羌族文化并沒(méi)有沖破閉塞的自然環(huán)境禁錮,在“申遺”的熱潮下,龍溪鄉(xiāng)羌族文化雖也涌入其中,但也尚處于“重申遺,輕保護(hù)”的狀況。羌人故里龍溪鄉(xiāng)雖有濃厚的羌族風(fēng)情,原生態(tài)的自然環(huán)境等資源,但也被無(wú)意識(shí)地冷落了。同時(shí),隨著羌族居民意識(shí)的變遷,獨(dú)特的羌族文化因其傳承主體的缺失而被淡忘。地震給古老而神奇的羌族文化帶來(lái)了更嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。由于距“5?12”地震震中較近,龍溪鄉(xiāng)受災(zāi)情況嚴(yán)重,絕大多數(shù)的房屋、建筑、道路等基礎(chǔ)設(shè)施受到了不同程度的損害,受災(zāi)嚴(yán)重的直臺(tái)村全村遷往南寶山。災(zāi)后重建,龍溪鄉(xiāng)獲得湛江市援建資金1.1億,房屋重建落成,基礎(chǔ)設(shè)施完善,道路通達(dá)各村,羌族文化保護(hù)與傳承情況倍受關(guān)注。

二、災(zāi)后重建下龍溪鄉(xiāng)羌族文化現(xiàn)狀

(一)龍溪鄉(xiāng)羌族文化現(xiàn)狀以及分析

1、羌語(yǔ)

羌語(yǔ)是羌族人民在長(zhǎng)期的歷史發(fā)展進(jìn)程中創(chuàng)造出來(lái)的,它不僅是締結(jié)其族群成員的紐帶,也是羌族文化的重要載體。羌語(yǔ)作為中國(guó)本土最古老的民族語(yǔ)言之一,歷史上對(duì)于當(dāng)?shù)氐挠绊懖⒉坏陀跐h語(yǔ)。

然而,根據(jù)訪談龍溪鄉(xiāng)當(dāng)?shù)鼐用窳私獾剑埾l(xiāng)羌語(yǔ)的使用率沿著龍溪溝從阿爾村到馬燈村再向外到聯(lián)合村總體呈現(xiàn)出遞減的趨勢(shì)。“馬燈村90%都會(huì)羌語(yǔ),日常生活中也基本用羌語(yǔ)交流;以馬燈村為界,馬燈村向外的村寨會(huì)羌語(yǔ)的人越來(lái)越少,尤其作為龍溪鄉(xiāng)羌人谷門戶的聯(lián)合村,90%以上的居民使用漢語(yǔ),而馬燈村向內(nèi)的村落大部分使用羌語(yǔ),地處最里邊的阿爾村羌語(yǔ)使用率最高,98%的居民都會(huì)羌語(yǔ)并在日常生活中使用。”(A,男,原馬燈村村支書,50歲)

一方面隨著社會(huì)現(xiàn)代化的發(fā)展,普通話的全國(guó)普及,羌語(yǔ)面臨著弱化的危機(jī);“5?12”地震導(dǎo)致羌族核心區(qū)人口大量傷亡,部分幸存災(zāi)民因生計(jì)而離散:龍溪鄉(xiāng)共移民145戶,674人,其中直臺(tái)村117戶433人整體搬遷到邛崍南寶山;災(zāi)后重建四年來(lái),龍溪鄉(xiāng)居民因地震破壞、重建占地等原因土地減少,外出務(wù)工人數(shù)增加;打造羌人谷旅游品牌,游客日益增多等原因增強(qiáng)了龍溪鄉(xiāng)居民與外界的接觸度,越來(lái)越多的羌族居民脫離了羌語(yǔ)的使用環(huán)境,這些讓羌語(yǔ)的傳承雪上加霜。另一方面,災(zāi)后重建中各界加大了對(duì)羌語(yǔ)的重視與關(guān)注。例如,學(xué)校開(kāi)設(shè)羌語(yǔ)課程,增加羌語(yǔ)老師,龍溪鄉(xiāng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)廣播站常年有3名廣播員使用羌語(yǔ)播音等,這使得羌語(yǔ)的生存與傳承展現(xiàn)了些許生機(jī)。

2、民居建筑

在長(zhǎng)期的歷史發(fā)展過(guò)程中,羌族人民還摸索出了一套適合當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境的建筑風(fēng)格。傳統(tǒng)羌族民居為石片砌成的平頂房,呈方形,多數(shù)為3層,每層高3米余。頂層客房?jī)?chǔ)物,中層為主人家住宿、起居,下層養(yǎng)畜,房頂可脫粒、曬糧、晾衣。但“5?12”地震中龍溪鄉(xiāng)居民建筑遭受巨大的損壞,據(jù)《汶川縣龍溪鄉(xiāng)抗震救災(zāi)紀(jì)實(shí)》中數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)龍溪鄉(xiāng)房屋倒塌3418間,受損6222間。災(zāi)后房屋重建中,羌族民居在材料、外觀、空間結(jié)構(gòu)上都發(fā)生了巨大的變化。

1.建筑外觀:走訪阿爾村、馬燈村、聯(lián)合村了解到:房屋的用材上,三個(gè)村重建的新住房基本都采用現(xiàn)代化的鋼筋、混泥土材料,取代了原來(lái)的石塊、泥土。從外觀上看,阿爾村住房色調(diào)樸素,與原來(lái)比較接近,馬燈村民居外觀上更接近新農(nóng)村的小平房,而聯(lián)合村是三個(gè)村中最與眾不同的,聯(lián)合村東門寨民居建筑都是由政府和旅游公司統(tǒng)一規(guī)建的,為開(kāi)發(fā)旅游業(yè)突出了羌族文化特點(diǎn),同時(shí)又融入了諸多現(xiàn)代化元素,整體呈現(xiàn)樸素、典雅、靜謐的山谷羌寨風(fēng)情。2.內(nèi)部空間:從結(jié)構(gòu)上看,絕大部分重建的房屋都將一樓由圈養(yǎng)牲畜改為放置雜物;有的直接廢除一樓,將房屋修建成一層或兩層。重建的房屋內(nèi)部也發(fā)生了巨大的變化,尤其以火塘的變化最為突出。火塘位于堂屋中心神龕下,是一個(gè)直徑為30cm-40cm的坑。羌族自古以來(lái)習(xí)慣于用火塘烤火和煮飯,火塘三個(gè)支架中有三個(gè)鐵環(huán),分別代表了火神、男宗神和女宗神。因此火塘非常神圣,羌族人民對(duì)火塘非常尊重和敬畏。在羌族人民心中火塘絕非僅僅是做飯的地方,它還承載著羌文化內(nèi)涵,飽含著對(duì)祖先的崇拜和懷念。

然而我們走訪卻發(fā)現(xiàn),大部分居民家的火塘位置都發(fā)生了改變,現(xiàn)在一般不設(shè)置在堂屋中心、神龕下方,而是在廚房里邊,有的羌民家采用電磁爐等現(xiàn)代化烹飪工具甚至沒(méi)有設(shè)置火塘。當(dāng)問(wèn)及到火塘位置變化或消失的緣由時(shí),居民談到:現(xiàn)在新建的房屋墻內(nèi)刷了白粉,干凈漂亮,不想在堂屋燒柴火煙熏,覺(jué)得心疼。且龍溪鄉(xiāng)修了6個(gè)發(fā)電站,居民用電只需0.14元/度,大多數(shù)居民除了熏羌臘肉外,基本都用電替代了柴火。阿爾村的居民還說(shuō)到,阿爾村準(zhǔn)備打造生態(tài)旅游區(qū),政府禁止居民上山伐木。薪柴使用的受限無(wú)疑也降低了火塘的功能性需要。

3.飲食

災(zāi)前龍溪鄉(xiāng)居民以土豆、玉米、大米為主食,肉食以羌臘肉最具代表。每年臘月,龍溪鄉(xiāng)家家戶戶都會(huì)宰殺自家養(yǎng)的豬,腌制臘肉,供一年食用。調(diào)查發(fā)現(xiàn),阿爾村依然保持著原來(lái)的飲食習(xí)慣,只吃自家腌制的臘肉;而聯(lián)合村17.54%居民食用的是買來(lái)的豬肉。據(jù)訪談了解到聯(lián)合村在災(zāi)后重建時(shí)房屋統(tǒng)一規(guī)建,著重打造旅游業(yè),絕大多數(shù)新建的房屋沒(méi)有豬圈,大部分家庭已經(jīng)不再養(yǎng)豬,只有部分居民在非旅游規(guī)劃區(qū)自己修豬圈養(yǎng)豬。同時(shí),聯(lián)合村部分居民發(fā)展農(nóng)家樂(lè),為迎合游客的飲食需求,居民使用冰箱并且購(gòu)進(jìn)新鮮的豬肉。

龍溪鄉(xiāng)飲食的另一變化在阿爾村尤為突出,過(guò)去村民離不開(kāi)泡菜和酸菜,而現(xiàn)在取而代之的是新鮮的蔬菜。阿爾村居民說(shuō)到,現(xiàn)在很多人家里都種大白菜,由于馬路修好了,交通方便,有的白菜可以賣到威州鎮(zhèn),甚至還可以通過(guò)災(zāi)后修建的都汶高速賣到都江堰。同時(shí),由于現(xiàn)在交通便捷,災(zāi)后新修的公路通達(dá)每個(gè)村寨,商販隔三差五進(jìn)入到各村售賣各種蔬菜以及肉類,豐富了龍溪鄉(xiāng)居民的飲食生活。

4.服飾

隨著社會(huì)的進(jìn)步,羌服作為羌族標(biāo)志之一,面臨被現(xiàn)代服飾替代的危機(jī)。災(zāi)后重建4年來(lái),盡管政府鼓勵(lì)龍溪鄉(xiāng)羌民們穿羌服,然而重建進(jìn)程卻客觀上加速了居民服飾的現(xiàn)代化。

在我們問(wèn)卷調(diào)查中,雖然馬燈村有82.14%居民表示更喜歡羌族服飾,但卻未付諸行動(dòng)。如圖2所示,馬燈村節(jié)慶活動(dòng)穿羌服的人數(shù)占100%。但在日常生活中,雖然82.14%的羌族居民更喜歡羌服,但只有57.1%的居民日常生活中穿羌服。與馬燈村相比,災(zāi)后重建著力打造旅游業(yè)的聯(lián)合村現(xiàn)代服飾替代情況更為嚴(yán)重。59.65%的聯(lián)合村羌民表示更喜歡羌服,而只有36.84%的居民日常生活中穿羌服,甚至有5.26%的居民無(wú)論節(jié)慶和日常生活都不穿羌服。

當(dāng)問(wèn)到居民為什么日常生活中不穿羌服時(shí),B回答:“現(xiàn)在都不常給年輕人和小孩置辦羌服,(老人)年紀(jì)大了眼睛不好使,家中年輕人男的在外務(wù)工,女的在家種菜,閑暇時(shí)間少,小孩在鎮(zhèn)上上學(xué)喜歡穿現(xiàn)代服裝,現(xiàn)在買現(xiàn)代衣服也方便,所以家里很少做羌服了。”(B,女,馬燈村村民,65歲)

馬燈村的居民也談到,羌服不適合下地勞作,男人出去務(wù)工為適應(yīng)生活一般也不穿羌服,我們調(diào)查發(fā)現(xiàn)日常生活中大部分婦女穿羌服,而只有22.22%男士穿羌服,并且現(xiàn)在村里老年人一般著羌服,而年輕人尤其是孩子很少穿羌服。

5.羌繡

羌繡,羌文化藝術(shù)的奇葩,無(wú)論在圖案、色彩還是針?lè)ㄉ隙寄壑旯徘嘉幕牡滋N(yùn)和羌民族的生活理想。古老的羌繡流傳至今,已不僅僅是一幅幅作品,而且承載了一個(gè)民族的歷史和文化。羌族女性從小耳濡目染,基本都會(huì)羌繡,她們用靈巧的雙手將羌繡繡在衣服、枕巾、頭巾等物件上供自家使用。

“5?12”地震中,羌族文化遭遇了毀滅性打擊。災(zāi)后重建為羌繡搭建了一個(gè)前所未有的發(fā)展平臺(tái)。在龍溪鄉(xiāng),聯(lián)合村旅游業(yè)的興起,游客的增多,馬燈村羌繡合作社的成立,政府等各界對(duì)羌繡的幫扶措施使羌繡得以快速走出龍溪鄉(xiāng),面向外界大眾展銷。

根據(jù)問(wèn)卷調(diào)查顯示,聯(lián)合村目前有22.81%的羌繡主要用于外賣。羌民們表示,由于聯(lián)合村現(xiàn)在的游客并不多,并且淡旺季明顯,她們很希望自家的羌繡銷路更廣、銷量更好。馬燈村羌繡外賣的比例是7.15%,并且這7.15%主要是由馬燈村羌繡合作社賣出。羌繡合作社的負(fù)責(zé)人談到:目前,馬燈村羌繡合作社在政府的幫助下剛剛起步,沒(méi)有形成規(guī)模和品牌,需要大量的宣傳拓寬銷路,目前他們計(jì)劃開(kāi)設(shè)專門的羌繡網(wǎng)店。

同時(shí),隨著羌繡外銷在龍溪鄉(xiāng)的不斷普及,龍溪鄉(xiāng)羌繡也發(fā)生了變化,主要體現(xiàn)在圖案、顏色、用途等方面。聯(lián)合村的羌民談到,現(xiàn)在的羌繡顏色和圖案都更豐富了,自家用時(shí),一般只繡在衣服、枕巾上,賣給游客主要是可以擺放在房間、客廳等地做裝飾或是繡在錢包、小飾品上。村民們普遍認(rèn)為,羌繡要適應(yīng)游客的需求才好賣。

四、災(zāi)后羌族文化永續(xù)發(fā)展的對(duì)策建議

災(zāi)后羌族文化的重建是一個(gè)文化搶修、還原、重現(xiàn)的一個(gè)過(guò)程,要真正地實(shí)現(xiàn)羌族文化之樹的長(zhǎng)青,還需要將提高外界關(guān)注度、加強(qiáng)羌族自身保護(hù)意識(shí)的雙舉措共同實(shí)施,做到“一個(gè)中心,兩個(gè)基本點(diǎn)”,即以引導(dǎo)居民保護(hù)意識(shí)為中心,堅(jiān)持重視羌族文化技藝傳承人,堅(jiān)持文化本真、杜絕過(guò)度商業(yè)化。

(一)以引導(dǎo)居民保護(hù)意識(shí)為中心

文化的傳承離不開(kāi)文化中的人,當(dāng)?shù)鼐用褡鳛榍甲逦幕膭?chuàng)造者與傳承者,是羌族文化保護(hù)與傳承的核心主體。只有喚起羌族居民的民族文化保護(hù)與傳承的意識(shí),才能根本上實(shí)現(xiàn)文化的自救與傳承,讓羌族文化產(chǎn)生一種強(qiáng)大的自我“造血”功能。

政府可以組織龍溪鄉(xiāng)各村村干部及村里有聲望的村民,開(kāi)展培訓(xùn)和講座活動(dòng),參與到羌族文化的學(xué)習(xí)、傳承與保護(hù)工作中;文化和旅游部門適當(dāng)培養(yǎng)和選拔當(dāng)?shù)厍甲迓糜挝幕v解員,以文化傳承促就業(yè)的方式帶動(dòng)當(dāng)?shù)鼐用駥W(xué)習(xí)羌文化的熱情;教育部門和學(xué)校在加強(qiáng)羌族文化技藝傳承責(zé)任教育的同時(shí)應(yīng)該開(kāi)展羌族文化競(jìng)賽、羌族技能比賽等豐富多彩的活動(dòng),激發(fā)學(xué)生對(duì)羌文化的學(xué)習(xí)興趣,讓學(xué)生輕松、快樂(lè)的掌握本民族的文化與技藝;宣傳部門加強(qiáng)與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)的合作,參與到文化的普及與宣傳中,在制作掛歷、日歷、書簽、作業(yè)本等過(guò)程中,可以印上一些羌族歷史典故、圖經(jīng)、故事、技藝等內(nèi)容,對(duì)羌族文化做適當(dāng)?shù)男麄鳎徽块T可以到各村上做關(guān)于文化圖片等資料的展示;建立對(duì)當(dāng)?shù)鼐用駞⒂^博物館、學(xué)習(xí)羌文化的可行機(jī)制,讓居民參與到文化學(xué)習(xí)、展演中。不斷提高居民的民族認(rèn)同感、自豪感,切實(shí)的發(fā)揮居民在文化傳承與保護(hù)中的主體性作用。

(二)堅(jiān)持重視羌族文化技藝傳承人

由于羌族文化沒(méi)有文字,以口耳相傳為主要的文化傳承方式為主。因此保護(hù)與傳承羌族文化更要重視對(duì)傳承人的保護(hù)。

各級(jí)部門應(yīng)再做一次詳細(xì)的統(tǒng)計(jì)調(diào)查,挖掘更多掌握羌文化技藝的居民并授予他們傳承人稱號(hào),并不斷完善非遺保護(hù)名錄項(xiàng)目代表性傳承人認(rèn)定體系,使熟練掌握羌族文化的傳承人得到認(rèn)可與保護(hù);政府積極地為傳承人異地文化展演與宣傳提供平臺(tái),組織傳承人參與全國(guó)羌文化巡演,北京羌族文化展演等活動(dòng),提升傳承人的影響力,使村民重新認(rèn)識(shí)和學(xué)習(xí)到羌族文化的社會(huì)價(jià)值和現(xiàn)實(shí)意義,讓更多年輕人投身于民族文化學(xué)習(xí)與傳承保護(hù)工作中;建立羌族文化數(shù)據(jù)庫(kù)、羌族文化數(shù)字博物館和傳承人信息資源庫(kù)等系統(tǒng),為學(xué)習(xí)傳承羌族文化、了解羌文化傳承動(dòng)態(tài)提供真實(shí)有效的信息。

(三)堅(jiān)持文化本真、杜絕過(guò)度商業(yè)化

羌族文化的獨(dú)特性與神秘性尤其具有開(kāi)發(fā)價(jià)值,但開(kāi)發(fā)要遵循歷史,建立在保護(hù)的基礎(chǔ)之上,不能搞“文化”,盲目創(chuàng)新,脫離羌族文化背景與歷史發(fā)展的規(guī)律過(guò)度開(kāi)發(fā)。

地方政府與居民切實(shí)做到不影響傳統(tǒng)羌族文化的傳承與保護(hù)的前提下,開(kāi)發(fā)、利用羌文化資源,把發(fā)展旅游與文化傳承保護(hù)有機(jī)結(jié)合。羌文化的開(kāi)發(fā)可以分兩類,一類是原汁原味型,另一類是舞臺(tái)化展演型,且開(kāi)發(fā)中要以原汁原味為主,舞臺(tái)化展演為輔。例如,羌?xì)v年等傳統(tǒng)節(jié)慶、儀式活動(dòng)舉辦日期、場(chǎng)所、儀式等都不能因?yàn)榘l(fā)展旅游之后迎合游客而改變,要原始的保留下來(lái)。這不僅是是對(duì)羌文化的保護(hù),也恰恰是吸引游客的核心點(diǎn)。同時(shí),可以將羌文化的歌舞搬上舞臺(tái),將羌繡等手工藝品展演營(yíng)銷,增加游客游玩的趣味性,促進(jìn)羌文化的傳播。

五、結(jié)束語(yǔ)

篇5

(一)茶文化產(chǎn)業(yè)的界定

茶作為中華民族的“國(guó)飲”,如今已經(jīng)成為風(fēng)靡全球的三大無(wú)酒精飲料,飲茶嗜好遍及全球,而從喝茶中衍生出來(lái)的高貴、典雅的茶文化精神,伴隨著人類歷史的發(fā)展,影響超越了民族和國(guó)界。因此,近年來(lái),關(guān)于茶文化的研究逐漸增多,而茶文化產(chǎn)業(yè)也日益引起人們的重視,但由于其作為文化產(chǎn)業(yè)的新分支,研究時(shí)間比較短等多方面原因,關(guān)于茶文化產(chǎn)業(yè)的研究還比較少。

根據(jù)國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)茶文化產(chǎn)業(yè)的定義分析,茶文化產(chǎn)業(yè)有狹義和廣義之分。狹義的茶文化產(chǎn)業(yè)主要指的是經(jīng)營(yíng)與茶相關(guān)的服務(wù)與產(chǎn)品的文化行業(yè);廣義的茶文化產(chǎn)業(yè)既包括茶葉的生產(chǎn)、加工,也包括從生產(chǎn)到消費(fèi)各個(gè)環(huán)節(jié)的服務(wù)及提供與茶相關(guān)的文化產(chǎn)品和文化服務(wù)的經(jīng)營(yíng)性行業(yè)。

由此我們可以歸納出:茶文化產(chǎn)業(yè)作為越來(lái)越獨(dú)立的產(chǎn)業(yè)形態(tài),突出了文化的投入,使其通過(guò)自身的文化特性產(chǎn)生積極的經(jīng)濟(jì)活動(dòng),同時(shí)也會(huì)促進(jìn)互補(bǔ)性商品和服務(wù)類型的發(fā)展,延續(xù)和傳承茶文化本身所包含的傳統(tǒng)文化和精神價(jià)值。

(二)湖北茶文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

湖北省作為我國(guó)的產(chǎn)茶大省,茶園面積、產(chǎn)量在全國(guó)20個(gè)產(chǎn)茶省中分別居第三、第四位,茶葉的農(nóng)業(yè)產(chǎn)值僅次于浙江、福建,位居第三位,已發(fā)展成為全國(guó)產(chǎn)茶大省和名優(yōu)綠茶生產(chǎn)大省。同時(shí),湖北作為“茶祖”---神農(nóng)、“茶圣”-----陸羽的故鄉(xiāng),種茶、飲茶歷史悠久。陸羽《茶經(jīng)》的問(wèn)世,探討了飲茶藝術(shù),首創(chuàng)了中國(guó)茶道精神,奠定了中國(guó)茶文化的理論基礎(chǔ),是中國(guó)茶文化發(fā)展的里程碑,宋人梅堯臣說(shuō)“自從陸羽生人間,人間相學(xué)事新茶”,可見(jiàn)當(dāng)時(shí)茶文化對(duì)人們開(kāi)展茶事活動(dòng)的重大影響作用。

幾千年來(lái),湖北茶文化已經(jīng)成為中華茶文化的重要組成部分,在中華茶文化史上有著非常重要的地位。并且隨著茶科技、茶產(chǎn)品、茶服務(wù)、茶消費(fèi)等方面的進(jìn)步和發(fā)展而不斷提升,逐步成為推動(dòng)湖北省經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)。

可以說(shuō),湖北無(wú)論在數(shù)量上還是質(zhì)量上,在我國(guó)都屬于產(chǎn)茶大省。并且通過(guò)多年的努力,已形成了在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上具有較大影響和具有一定市場(chǎng)占有率的名優(yōu)品牌,如英山的云霧茶、五峰的采花毛尖、鶴峰的綠林翠峰、恩施的富硒茶、竹溪的龍峰茶、保康綠針、谷城的玉皇劍、大悟壽眉、鄧村綠茶、赤壁松峰茶等,這些品牌曾在全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比和全國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上多次獲獎(jiǎng)。但可惜的是其影響力遠(yuǎn)落后于江浙名茶,離打造產(chǎn)茶強(qiáng)省還有一定距離,茶文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展還比較滯后。

因此,要將湖北建設(shè)成為茶葉強(qiáng)省和富省,應(yīng)加強(qiáng)對(duì)湖北茶文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的研究,跳出常規(guī)的茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng),通過(guò)茶文化的優(yōu)先發(fā)展,聚集、涵養(yǎng)茶產(chǎn)業(yè)的后發(fā)優(yōu)勢(shì),創(chuàng)立茶文化品牌,確立湖北茶葉品牌在世界上的地位。

二、湖北省茶文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

(一)得天獨(dú)厚的茶文化資源優(yōu)勢(shì)

茶發(fā)乎神農(nóng),聞?dòng)隰斨芄d于唐,盛于宋,普及于明清。今天,飲茶風(fēng)氣彌散世界,全世界有160多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的20多億人喝茶,茶作為“第五個(gè)重大貢獻(xiàn)”越來(lái)越受到人們的青睞。湖北得天獨(dú)厚的茶文化資源,為茶文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了精神動(dòng)力和支持。

首先,湖北茶文化最具代表性的當(dāng)屬“茶祖”神農(nóng)和“茶圣”陸羽。據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載,神農(nóng)日遇七十二毒,遇荼而解之,最早說(shuō)明了茶的藥用來(lái)源,被陸羽稱之為“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏”,從而也被譽(yù)為“中華茶祖”。而根據(jù)《史記》記載,神農(nóng)氏的部族發(fā)源于今大神農(nóng)架區(qū)域,說(shuō)明湖北飲茶文化已有上萬(wàn)年的歷史。“茶圣”陸羽,可以說(shuō)是湖北人的驕傲和榮耀,出生于湖北天門,一生喜茶、嗜茶、精于茶道,其所著的《茶經(jīng)》作為中國(guó)第一部茶葉專著,具有劃時(shí)代的意義,不僅詳細(xì)的介紹了茶葉種植的條件,并創(chuàng)造了一套完整茶學(xué)、茶藝、茶道思想,首次完整地概括了茶的自然和人文雙重屬性,奠定了中國(guó)茶文化的理論基礎(chǔ),具有劃時(shí)代的意義,也標(biāo)志著茶文化的成熟與全面發(fā)展,構(gòu)成了湖北獨(dú)有的茶文化品牌優(yōu)勢(shì)。

其次,湖北省各地市區(qū)也形成了自身獨(dú)特的濃郁茶文化。如恩施種茶、制茶、飲茶歷史悠久。根據(jù)《華陽(yáng)國(guó)志?巴志》中記載,恩施種茶歷史有三千年左右,明朝以后,所制茶葉作為貢茶供奉朝廷,曾受到明成祖朱棣、乾隆皇帝的盛贊;宜昌縣縣有茶樹,處處有茶喝,歷史上留下了許多文人墨客關(guān)于飲茶、品茶、詠茶的茶詩(shī)佳作,如李白的《答族侄僧中孚贈(zèng)玉泉仙人掌茶(并序)》生動(dòng)形象地描述了仙人掌茶的特點(diǎn),為歷代詠茶者贊賞不已。同時(shí),湖北作為中國(guó)茶馬古道的必經(jīng)之路,清朝時(shí)漢口成為世界茶葉港,咸寧羊樓洞的青磚茶也進(jìn)入了茶事極盛時(shí)期,遠(yuǎn)銷俄羅斯西伯利亞及歐洲等地。

篇6

茶文化;茶藝教育;結(jié)構(gòu)體系

1茶文化教育概述

文化主要包括物質(zhì)行為文化與精神心理文化。隨著文化的發(fā)展進(jìn)步,文化不再是一種單純的形態(tài),而是一套價(jià)值體系。茶文化正是這種文化背景下產(chǎn)生和發(fā)展起來(lái)的。茶文化作為人類歷史發(fā)展的代表,以茶葉作為基礎(chǔ)經(jīng)歷了幾千年的發(fā)展演變,而且許多傳統(tǒng)的飲茶習(xí)俗還保留至今,成為人類文明發(fā)展的寶貴財(cái)富。隨著人類對(duì)茶文化研究的深入,茶文化也逐漸滲透到現(xiàn)代教育之中,成為一門專業(yè)化的教育課程。在關(guān)于茶文化研究中,如何組織更科學(xué)有效的茶文化體系,構(gòu)建茶文化的應(yīng)用領(lǐng)域,是當(dāng)前教育領(lǐng)域面臨的主要問(wèn)題,也是茶文化發(fā)展的核心內(nèi)容。從20世紀(jì)80年代開(kāi)始,一些學(xué)者就呼吁應(yīng)當(dāng)將茶文化作為專門的學(xué)科進(jìn)行研究,茶文化有獨(dú)立的研究對(duì)象,有一定的研究?jī)?nèi)容,有標(biāo)準(zhǔn)的價(jià)值體系。茶藝是茶文化的主要組成內(nèi)容,隨著茶文化的不斷發(fā)展進(jìn)步,茶藝教育已經(jīng)成為茶文化研究的代表內(nèi)容。隨著當(dāng)前茶藝活動(dòng)的日漸繁榮,對(duì)于茶藝人才的需求也在不斷增加,許多高校為了滿足社會(huì)發(fā)展需要,于是開(kāi)設(shè)了茶藝課程。茶藝課程所包含的內(nèi)容十分豐富,但是茶文化仍是其前提和基礎(chǔ)。

2茶文化教育的研究領(lǐng)域

茶藝教育作為茶文化的重要組成內(nèi)容,目的是更全面地掌握茶文化知識(shí),以滿足茶藝活動(dòng)的各種需求。對(duì)于茶文化的研究可以從不同的角度來(lái)進(jìn)行區(qū)分。由于茶文化的發(fā)展現(xiàn)狀,如果要構(gòu)建出一個(gè)統(tǒng)一完善的教育體系是不現(xiàn)實(shí)的,從不同的視角來(lái)看,可以構(gòu)建不同的結(jié)構(gòu)體系,使彼此之間相互補(bǔ)充完善。對(duì)于茶藝教育來(lái)說(shuō),無(wú)論是高等教育還是職業(yè)培訓(xùn),所培養(yǎng)的是專業(yè)型人才,是在科學(xué)系統(tǒng)化的知識(shí)基礎(chǔ)上能夠滿足社會(huì)需求,主要面向的是社會(huì)崗位,因此,只有以專業(yè)的茶文化知識(shí)作為支撐,茶藝人才的培養(yǎng)也要符合教育規(guī)律,要充分明確茶文化與其它學(xué)科之間的相關(guān)性,以適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展需求。

2.1茶藝專業(yè)的目的是滿足社會(huì)需求

隨著茶文化的發(fā)展演變,最先吸引人們關(guān)注的是飲茶的規(guī)范化和藝術(shù)化,即茶藝。茶藝不僅展現(xiàn)了茶活動(dòng)的技術(shù)性,同時(shí)也更傾向于藝術(shù)性和思想性,茶藝被人們賦予了更多的審美特性和藝術(shù)形態(tài),因此被稱之為茶藝。茶藝的方式也十分豐富,無(wú)論是民俗生活還是普通飲茶活動(dòng)都有茶藝的存在,人們?cè)谧非笏枷肱c精神的凈化與升華時(shí)也有茶藝,在現(xiàn)代茶葉宣傳推廣中,茶藝也必不可少。如何推廣更為科學(xué)的飲茶方式,以及如何在茶藝這種藝術(shù)形態(tài)中宣傳樹立茶品牌都成為當(dāng)前茶文化的研究?jī)?nèi)容,茶藝是因社會(huì)需求而產(chǎn)生的崗位,茶藝也成為專業(yè)人才就業(yè)的領(lǐng)域。茶藝作為現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的需求之一,提供了專門的職業(yè)與人才,而在他們背后,則是與茶文化內(nèi)涵密切相關(guān)的科學(xué)進(jìn)步,如果沒(méi)有茶文化的基礎(chǔ)與支撐,茶藝是無(wú)法真正確立起地位的。

2.2茶藝專業(yè)課程的構(gòu)成

無(wú)論是從社會(huì)需求來(lái)看,還是從茶藝的結(jié)構(gòu)層面來(lái)看,茶藝所涉及的學(xué)科內(nèi)容十分豐富,主要的課程知識(shí)結(jié)構(gòu)包括以下幾個(gè)系列。首先是茶葉學(xué)。茶葉學(xué)的課程主要可以分為茶葉種植、加工、茶綜合利用茶健康等內(nèi)容。學(xué)科主要側(cè)重于茶的應(yīng)用以及民族體質(zhì)的提升作用。其次是經(jīng)營(yíng)學(xué)。主要是從經(jīng)濟(jì)管理的角度研究茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展經(jīng)營(yíng),主要包括茶葉外貿(mào)業(yè)務(wù)、茶旅游等內(nèi)容。再次是茶藝學(xué),主要包括茶藝、茶具、茶道、茶俗等內(nèi)容,是從社會(huì)學(xué)的角度對(duì)飲茶的形式、制度和技術(shù)等方面進(jìn)行研究。最后是茶史學(xué),主要包括茶文化發(fā)展史、茶文學(xué)、茶與哲學(xué)思想等內(nèi)容,是從不同的角度學(xué)習(xí)飲茶文化及相關(guān)的文學(xué)藝術(shù)研究。

2.3茶藝內(nèi)容的相關(guān)性

茶藝教育是具有茶文化特征的專業(yè)教育,教育內(nèi)容與知識(shí)結(jié)構(gòu)的研究對(duì)象相一致,二者不僅發(fā)揮著不同的作用,而且具有一定關(guān)聯(lián)性。首先,茶葉學(xué)是茶藝教育中的基礎(chǔ)內(nèi)容,也是茶藝課程中的基礎(chǔ)內(nèi)容,主要研究對(duì)象是茶葉,只有以茶葉作為科學(xué)基礎(chǔ),才能使茶文化得到穩(wěn)固的發(fā)展,茶藝教育才能經(jīng)得起檢驗(yàn)。茶葉也是茶藝教育中最具實(shí)物特征的文化代表。茶葉的研究是極具知識(shí)性與藝術(shù)性的學(xué)科。其次,茶史是茶藝課程的主干內(nèi)容,研究對(duì)象是飲茶文化歷史。由于中國(guó)茶文化博大精深,歷史悠久,茶文化的研究包括了史學(xué)、文學(xué)以及哲學(xué)等綜合內(nèi)容,厚重豐富的茶文化內(nèi)涵,進(jìn)一步促進(jìn)了茶文化藝術(shù)的繁榮發(fā)展,對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展有一定的促進(jìn)作用。再次,茶藝學(xué)作為一門工具性學(xué)科,主要以茶的行為實(shí)踐作為研究對(duì)象,因此具有極強(qiáng)的實(shí)踐性和實(shí)用性。茶藝學(xué)是一門綜合的實(shí)踐學(xué)科,主要是以茶史為基礎(chǔ)背景,利用茶葉這一實(shí)物,演繹出豐富而具有創(chuàng)造力的飲茶方式,同時(shí)對(duì)茶葉的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展都有較積極的推動(dòng)作用。茶藝是一門特殊的文化學(xué)科,也是體現(xiàn)茶文化的重要形式,從茶文化的角度進(jìn)行分析研究,進(jìn)一步豐富了茶文化的知識(shí)結(jié)構(gòu)與表現(xiàn)形式。最后,茶經(jīng)營(yíng)學(xué)也是茶藝教育中的一項(xiàng)重要內(nèi)容。研究對(duì)象是飲茶的經(jīng)濟(jì)法則。經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與文化密切相關(guān),學(xué)生在接受茶藝教育時(shí),不僅要符合發(fā)展需求,更重要的是能夠在未來(lái)的職業(yè)發(fā)展中獲得專業(yè)的提升與肯定,并從職業(yè)發(fā)展中獲得經(jīng)濟(jì)收入。茶藝教育具有極強(qiáng)的專業(yè)性和教養(yǎng)性,因此,將茶文化與茶經(jīng)營(yíng)學(xué)相融合,使茶文化能夠在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展中激發(fā)出更鮮活的力量,才能有效促進(jìn)茶藝的良性發(fā)展。

3茶文化在茶藝教育中的價(jià)值體現(xiàn)

茶文化具有較高的實(shí)用價(jià)值和審美價(jià)值,通過(guò)茶文化的滲透,茶藝教育能夠與人類的本性更加協(xié)調(diào),使人在真善美等方面獲得更好的融合發(fā)展。茶文化的價(jià)值與茶藝目標(biāo)價(jià)值是相一致的,這也使茶藝教育的意義更具典型性。

3.1真的價(jià)值

茶藝教育是一門實(shí)物教育,是以茶文化為基礎(chǔ),具有求真的價(jià)值體現(xiàn)。主要體現(xiàn)在幾個(gè)方面:首先,是對(duì)客觀物質(zhì)的求真。茶文化是以茶葉為載體,通過(guò)對(duì)茶葉的質(zhì)量鑒別、沖泡技術(shù)、品飲方法的學(xué)習(xí)和研究,對(duì)其內(nèi)在的規(guī)律進(jìn)行歸納總結(jié),以獲得其真的價(jià)值所在。茶文化的這一價(jià)值體現(xiàn)在茶藝教育中得到充分的體現(xiàn)。茶藝作為一種茶文化藝術(shù)形態(tài),在教育實(shí)踐中也要求學(xué)生要遵守物質(zhì)求真的價(jià)值觀,以獲得更真實(shí)有效的科學(xué)規(guī)律,有助于對(duì)茶文化知識(shí)的學(xué)習(xí)與掌握。其次,是對(duì)健康的求真。茶不僅是人們生活中的主要飲品,更有益于人體健康,通過(guò)多項(xiàng)科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明,茶葉中含有多種對(duì)人體有益的物質(zhì)。茶的養(yǎng)生功能被不斷的推崇,使茶成為世界上的健康飲品之一。最后,是對(duì)歷史文化的求真。文化與歷史是相互融合的,文化就是歷史,歷史也是文化,雖然歷史不可重演,但可以通過(guò)茶文化延續(xù)歷史,使茶文化的歷史得以還原,從茶文化史中可以更真實(shí)地看到中國(guó)文化的精彩一面。

3.2善的價(jià)值

茶文化中有善的價(jià)值內(nèi)涵,這也是儒家思想所倡導(dǎo)的至誠(chéng)為德,盡性是善。在茶文化中,有盡茶之性和盡茶具之性,即再遠(yuǎn)大的理想也要通過(guò)實(shí)踐而實(shí)現(xiàn),而在實(shí)踐過(guò)程中,要通過(guò)至誠(chéng)來(lái)實(shí)成人與物的情感連接,實(shí)現(xiàn)人與自然的和諧統(tǒng)一。文化雖然是歷史的還原與再現(xiàn),但始終離不開(kāi)現(xiàn)代人的思想與感覺(jué),茶文化有深厚的茶德精神,從特性到人性,最終體現(xiàn)了天人合一的價(jià)值,這也是善的價(jià)值最形象的體現(xiàn)。茶文化不僅是文化的體現(xiàn),也是人們價(jià)值觀的體現(xiàn)。只有滿足人們的生活習(xí)慣和飲茶習(xí)俗,才能與人們的生活意義相符合。同時(shí),通過(guò)專業(yè)化的茶藝形態(tài),能夠促進(jìn)人們的完善生活,體現(xiàn)人們的價(jià)值觀,在繼承了歷史文化價(jià)值的同時(shí)更明確了生活的信念,使人們的生活理想超越了生活的人文意義。茶藝教育既營(yíng)造了一種獨(dú)特的茶文化氛圍,同時(shí)也為社會(huì)生活的平和高雅塑造了文化榜樣。

3.3美的價(jià)值

美是人類的天性,是一種修身養(yǎng)性的體現(xiàn),是人類對(duì)自由的想象與追求。茶藝中展現(xiàn)出的獨(dú)特藝術(shù)魅力正是茶藝之美的體現(xiàn)。茶藝之美是形式與內(nèi)容美的統(tǒng)一,展示茶藝形式的同時(shí)也體現(xiàn)出其內(nèi)在美。茶藝的形式美主要是由茶、水、器、環(huán)境的組成,茶藝的內(nèi)在美實(shí)質(zhì)上是泡茶的意境之美,茶藝活動(dòng)體現(xiàn)了一種人與茶相融的意境之美,是最接近生活的藝術(shù)表現(xiàn)。茶藝之美主要包括外在美與內(nèi)在美。外在美主要體現(xiàn)在茶葉、茶具、茶環(huán)境、茶技藝之美。內(nèi)在美是指茶體現(xiàn)出的人格之美,以儒家思想為基礎(chǔ),以提升茶藝的修身養(yǎng)性之樂(lè),實(shí)現(xiàn)人與茶的和諧。通過(guò)茶藝教育,能夠培養(yǎng)學(xué)生豐富的人生情感,情順萬(wàn)物、對(duì)應(yīng)自然等思想情感。茶文化體現(xiàn)了怡情養(yǎng)性的和諧之美,茶文化的美是規(guī)范的美,是高潔的美,是自然的修養(yǎng),是對(duì)于人生的無(wú)限憧憬與熱愛(ài)。

4結(jié)束語(yǔ)

茶文化是中華文明與智慧的結(jié)晶,是人們?cè)趲浊隁v史文化發(fā)展中形成的獨(dú)特藝術(shù)形態(tài)。以茶文化為基礎(chǔ)和支撐,為茶藝教育提供了鮮活的樣本,使茶藝的外在形式和內(nèi)在思想之美得以體現(xiàn),對(duì)于學(xué)生專業(yè)技能與人文素養(yǎng)的培養(yǎng)有著積極的影響力和價(jià)值。

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篇7

1中國(guó)茶文化概述

1.1中國(guó)茶文化的內(nèi)涵

茶文化主要是以茶為載體,以儒家思想為核心,并在此基礎(chǔ)上融入了道家、佛家的思想觀念,不僅體現(xiàn)了仁、義、禮、德等道德觀念,而且還充分展示了自然美和隨和美。總的來(lái)講,中國(guó)茶文化的內(nèi)涵大致包括四個(gè)方面,即物態(tài)文化、心態(tài)文化、行為文化和制度文化。其中,物態(tài)文化是指以茶葉為產(chǎn)品而展開(kāi)的各類生產(chǎn)活動(dòng)的總和,可被視為一種行業(yè)領(lǐng)域。心態(tài)文化是指人們?cè)诮佑|茶葉時(shí)由此而產(chǎn)生的主觀因素,比如說(shuō),人們?cè)谄凡钑r(shí)追求的意境、茶藝操作時(shí)產(chǎn)生的豐富聯(lián)想等。行為文化是指人們?cè)谏a(chǎn)、消費(fèi)過(guò)程中約定俗成的行為模式,這種文化的表現(xiàn)形式主要有茶禮、茶藝和茶德等。而制度文化則指的是一種行為規(guī)范,隨著我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展,為了確保茶葉的生產(chǎn)和消費(fèi)可以順利進(jìn)行,各階段的統(tǒng)治者都會(huì)制定一系列規(guī)范,以此來(lái)達(dá)到管理和控制的效果。

1.2中國(guó)茶文化的特征

中國(guó)茶文化的特征具有多個(gè)方面,例如,社會(huì)性、民族性、傳承性、時(shí)代性、地區(qū)性以及歷史性等。近年來(lái),我國(guó)茶文化得到了全球范圍內(nèi)的宣揚(yáng)和傳播,使得飲茶文化也逐步滲透到各個(gè)層次和領(lǐng)域,一直與人們的生活相伴。根據(jù)地域和民族習(xí)性不同,茶文化在不同地區(qū)的展現(xiàn)形式也不同,同時(shí)也形成了不同的茶藝和茶禮,給傳統(tǒng)文化融入現(xiàn)代文化奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

2中國(guó)茶文化在茶葉包裝設(shè)計(jì)中的滲透

中國(guó)茶文化在茶葉包裝設(shè)計(jì)中的滲透除了觀念滲透之外,還體現(xiàn)在圖案、文字、色彩等多個(gè)方面,為現(xiàn)代茶葉包裝藝術(shù)設(shè)計(jì)注入了許多時(shí)代元素。

2.1茶文化設(shè)計(jì)元素與現(xiàn)代設(shè)計(jì)觀念的結(jié)合

就目前平面包裝設(shè)計(jì)理念來(lái)看,為了使產(chǎn)品包裝吸引眼球、蘊(yùn)藏深意,就必須在傳統(tǒng)圖形元素的基礎(chǔ)上加入新的元素進(jìn)行重組、創(chuàng)新,進(jìn)而表達(dá)某種思想和意境。中國(guó)茶文化歷史悠久,具有豐富的文化內(nèi)涵,若想將茶文化的作用在現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)中充分發(fā)揮出來(lái),首要任務(wù)就是對(duì)茶文化進(jìn)行深層次研究。在茶文化影響力逐步擴(kuò)大的今天,設(shè)計(jì)師在對(duì)茶葉包裝、畫冊(cè)設(shè)計(jì)、LOGO設(shè)計(jì)以及茶葉海報(bào)宣傳進(jìn)行設(shè)計(jì)的時(shí)候,會(huì)將與茶相關(guān)的詩(shī)詞和書畫充分利用起來(lái),并在此基礎(chǔ)上添加新的元素,從全新的視角出發(fā),合理使用茶文化。與此同時(shí),為了使茶葉包裝設(shè)計(jì)更具觀賞性,設(shè)計(jì)師往往會(huì)將茶文化中的民族元素與時(shí)尚理念結(jié)合在一起,不斷賦予茶葉包裝新的內(nèi)容,進(jìn)一步拓展設(shè)計(jì)內(nèi)容和形式,使包裝設(shè)計(jì)更具時(shí)代特色。總而言之,茶文化設(shè)計(jì)元素與現(xiàn)代設(shè)計(jì)觀念的有效結(jié)合,打破了傳統(tǒng)茶葉包裝一層不變的模式,賦予了茶葉包裝厚重的文化底蘊(yùn)。

2.2茶文化在圖案設(shè)計(jì)中的滲透

在當(dāng)前茶葉包裝設(shè)計(jì)中,圖案的應(yīng)用最為頻繁,最常見(jiàn)的圖案有茶葉、茶具、茶畫以及茶種植等,并在此基礎(chǔ)上裝飾寫意的山水畫或侍女圖,使整體包裝設(shè)計(jì)生動(dòng)、形象,具有觀賞性,不同風(fēng)格的圖案設(shè)計(jì)賦予了茶葉包裝不同的藝術(shù)效果,同時(shí)也賜予了茶葉更高的藝術(shù)價(jià)值。此外,茶文化中所融入的生活習(xí)俗、民族風(fēng)情和審美習(xí)慣也為現(xiàn)代平面設(shè)計(jì)注入了新的元素,很多平面設(shè)計(jì)者在對(duì)圖形進(jìn)行構(gòu)造的時(shí)候,會(huì)將不同地域、不同民族的生活習(xí)慣考慮其中,推出不同風(fēng)格的包裝設(shè)計(jì)。風(fēng)格迥異,使茶葉包裝可以在沒(méi)有文字渲染的前提下,向人們呈現(xiàn)出另一種風(fēng)格的美感,無(wú)形中滿足了大眾的審美需求。但需要注意的是,以圖案為主元素對(duì)茶葉包裝進(jìn)行設(shè)計(jì),必須以各種幾何曲線和抽象紋樣作為表現(xiàn)手法。這樣一來(lái),才能夠?qū)⒑?jiǎn)約、抽樣的設(shè)計(jì)理念充分傳達(dá),推進(jìn)圖形表現(xiàn)手法的更新。

2.3茶文化在文字設(shè)計(jì)中的滲透

在當(dāng)前茶葉包裝設(shè)計(jì)中,文字占據(jù)了重要的組成部分,這些文字大多是與茶相關(guān)的詩(shī)句,比如說(shuō),“揚(yáng)予江心水,蒙頂山上茶。”、“無(wú)由持一碗,寄與愛(ài)茶人。”這些詩(shī)句的使用大大提升了包裝設(shè)計(jì)的意境和神韻。同時(shí),為了進(jìn)一步增強(qiáng)包裝設(shè)計(jì)的古典美和文化特色,很多設(shè)計(jì)者會(huì)將文字設(shè)置成不同的字體,比如說(shuō),篆書、隸書、草書等,書體的變化與茶文化的歷史性、民族性有效融合,能夠?qū)⒌赜蛱厣兔褡逄厣映浞值赝癸@出來(lái)。此外,為了滿足不同消費(fèi)者對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的追求,部分平面設(shè)計(jì)者會(huì)在茶葉包裝中融入泡茶工藝,這種傳播方式使得越來(lái)越多的人開(kāi)始關(guān)注茶文化,讓中國(guó)茶文化具備了美學(xué)的內(nèi)涵。2.4茶文化在色彩設(shè)計(jì)中的滲透色彩在信息傳遞方面發(fā)揮的作用是不容忽視的,不同的色彩可以讓人產(chǎn)生不同的感覺(jué)和聯(lián)想。所以,色彩的合理搭配也是平面設(shè)計(jì)者在設(shè)計(jì)產(chǎn)品時(shí)十分注重的一項(xiàng)內(nèi)容。目前,市面上茶葉包裝的色彩多以綠色為主,綠色,既是茶葉本身的顏色,同時(shí)也是大自然的顏色,以綠色為主色的包裝設(shè)計(jì),可以給人一種清爽舒適的感覺(jué)。近來(lái)年,在茶文化飛速發(fā)展的推動(dòng)下,茶文化中所蘊(yùn)含的精神文化也被設(shè)計(jì)者轉(zhuǎn)換為色彩融入到包裝設(shè)計(jì)中。比如說(shuō),紅色、黃色,在中華民族的傳統(tǒng)文化中,紅色和黃色分別代表著喜慶和高貴。因此,越來(lái)越多的設(shè)計(jì)者開(kāi)始以紅色和黃色為基調(diào)對(duì)茶葉包裝進(jìn)行設(shè)計(jì),以此來(lái)凸顯茶葉的尊貴。除此之外,金、銀、黑、白也是當(dāng)前茶葉包裝設(shè)計(jì)中常用的顏色,其中,金、銀兩色代表著華貴、高檔;黑、白兩色代表著神秘、雅致。每一種色彩的使用都可以賦予茶葉包裝不同的視覺(jué)效果,從而帶給消費(fèi)者不同的感受。可以預(yù)見(jiàn),在茶文化影響力不斷擴(kuò)大的情況下,將會(huì)有越來(lái)越多的色彩被應(yīng)用到茶葉包裝設(shè)計(jì)中,打破傳統(tǒng)設(shè)計(jì)格局,使設(shè)計(jì)效果提升到一個(gè)更高的層次。

3現(xiàn)代茶葉的過(guò)度包裝

圖案、色彩、文字作為當(dāng)前茶葉包裝設(shè)計(jì)的幾個(gè)重點(diǎn)要素,三者的合理搭配和使用不僅可以提高茶葉包裝設(shè)計(jì)的藝術(shù)性和觀賞性,而且還能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的傳統(tǒng)。然而就目前茶葉包裝設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀來(lái)看,卻仍然存在一些問(wèn)題,過(guò)度包裝就是其中最主要的一項(xiàng)。

3.1茶葉過(guò)度包裝現(xiàn)象

近年來(lái),茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,為了進(jìn)一步提升品牌形象,使企業(yè)可以在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)一定的份額,大部分企業(yè)不惜一切代價(jià)對(duì)產(chǎn)品包裝進(jìn)行設(shè)計(jì),以此來(lái)使產(chǎn)品看上去富麗堂皇、尊貴典雅。但據(jù)相關(guān)部門調(diào)查,這種設(shè)計(jì)方式雖然提高了產(chǎn)品檔次,但卻與商品的屬性背道而馳,很多市價(jià)上千元的產(chǎn)品,茶葉的實(shí)際價(jià)格也就100-300元。這種過(guò)度包裝現(xiàn)象不僅嚴(yán)重?fù)p害了消費(fèi)者的利益,而且還會(huì)加劇環(huán)境污染,同時(shí)對(duì)企業(yè)的整體形象也會(huì)造成一定程度的影響。之所以會(huì)存在過(guò)度包裝現(xiàn)象,其原因大致體現(xiàn)在兩個(gè)方面:一方面是包裝設(shè)計(jì)行業(yè)相關(guān)的法律法規(guī)不夠健全,缺乏完善的制度作為約束,加上企業(yè)缺少職業(yè)道德,從而導(dǎo)致該現(xiàn)象愈演愈烈。另一方面是群眾消費(fèi)理念的轉(zhuǎn)變,目前,大多數(shù)人在購(gòu)買產(chǎn)品的時(shí)候,都傾向于通過(guò)產(chǎn)品包裝判定產(chǎn)品品質(zhì),所以,精美的包裝往往會(huì)得到消費(fèi)者的青睞,但這種消費(fèi)觀念卻助長(zhǎng)了茶葉過(guò)度包裝的氣焰,使茶葉包裝市場(chǎng)陷入奢靡浪費(fèi)的局面。

3.2解決茶葉過(guò)度包裝的對(duì)策

首先,要對(duì)相關(guān)的法律法規(guī)進(jìn)行完善,任何行為的約束都需要建立在完善的法律法規(guī)基礎(chǔ)上,茶葉包裝設(shè)計(jì)也不例外。然而就我國(guó)目前此方面的法律法規(guī)來(lái)看,卻仍存在一些問(wèn)題,從而導(dǎo)致過(guò)度包裝現(xiàn)象越演越烈。所以,在未來(lái)的時(shí)間里,國(guó)家相關(guān)部門應(yīng)該根據(jù)當(dāng)前平面設(shè)計(jì)行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和消費(fèi)者需求,構(gòu)建科學(xué)完善的法律法規(guī),倡導(dǎo)綠色、節(jié)約的設(shè)計(jì)理念,促使茶葉包裝設(shè)計(jì)朝著節(jié)約化、美觀化方向發(fā)展,從根本上提高產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)效果,進(jìn)而提高企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí),在對(duì)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行制定的時(shí)候,應(yīng)該根據(jù)我國(guó)茶葉市場(chǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀對(duì)茶葉包裝設(shè)計(jì)中涉及到的內(nèi)容、材料、要素、功能等進(jìn)行明確規(guī)范,以此來(lái)制定符合我國(guó)茶文化發(fā)展的規(guī)章制度。其次,要倡導(dǎo)企業(yè)樹立綠色經(jīng)營(yíng)理念,企業(yè)是開(kāi)展產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的主體,企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念直接關(guān)系著產(chǎn)品包裝效果,所以,樹立綠色經(jīng)營(yíng)理念對(duì)企業(yè)發(fā)展而言至關(guān)重要,企業(yè)應(yīng)該本著“以人為本”的原則制定發(fā)展戰(zhàn)略。在工作中,應(yīng)建立相應(yīng)的獎(jiǎng)懲機(jī)制,對(duì)于過(guò)度包裝的陋習(xí),應(yīng)加大懲罰力度,反之,對(duì)于提高企業(yè)形象的產(chǎn)品包裝則應(yīng)給予相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。此外,企業(yè)還要通過(guò)茶葉包裝設(shè)計(jì)的獨(dú)特性獲取市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,杜絕出現(xiàn)雷同的情況,包裝材料的選擇應(yīng)盡可能綠色環(huán)保。這樣一來(lái),不僅可以保障消費(fèi)者的利益,而且對(duì)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的提升也具有重要意義。

結(jié)語(yǔ)

綜上所述,中國(guó)茶文化對(duì)現(xiàn)代茶葉包裝藝術(shù)設(shè)計(jì)產(chǎn)生的影響是毋庸置疑的,將茶文化有效滲透到茶葉包裝設(shè)計(jì)中,除了可以將中國(guó)茶文化推向世界,弘揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)文化之外,還可以進(jìn)一步推動(dòng)我國(guó)茶葉和包裝設(shè)計(jì)行業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展,促使經(jīng)濟(jì)、文化向更高一層邁進(jìn),具有良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。但同時(shí)也需要對(duì)當(dāng)前茶葉包裝過(guò)度的現(xiàn)象給予足夠重視,結(jié)合實(shí)際情況采取切實(shí)措施將該問(wèn)題解決,以此來(lái)提高茶葉包裝設(shè)計(jì)的美觀性。

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篇8

我國(guó)有著悠久的茶文化歷史,經(jīng)過(guò)人們長(zhǎng)期的生產(chǎn)生活實(shí)踐,形成了豐富多彩的茶文化特色。唐代陸羽所著的《茶經(jīng)》是世界上第一部茶著作,不僅是我國(guó)歷史文明的展現(xiàn),同時(shí)也是世界文化的重要財(cái)富。該著作中詳細(xì)地描述了關(guān)于茶的種植、采摘、加工、飲用等多方面內(nèi)容。此外,對(duì)于茶器具的論述也十分詳細(xì)。景德鎮(zhèn)有著悠久的陶瓷制造歷史,在不斷的發(fā)展中,形成了豐富的陶瓷產(chǎn)業(yè)鏈條,展現(xiàn)了極具藝術(shù)風(fēng)格特色的陶瓷工藝和風(fēng)土人情。這里有著人數(shù)眾多的陶藝專家,在他們手中充分展現(xiàn)了景德鎮(zhèn)陶瓷的質(zhì)樸、精藝之美。茶器是用來(lái)飲茶的工具。我國(guó)茶文化歷史悠久,茶器作為飲茶的重要器具,自然也體現(xiàn)出深厚的茶文化內(nèi)涵和底蘊(yùn)。想要飲一杯好茶,茶器必不可少。合適的器具不僅能夠提升茶葉的品質(zhì),同時(shí)具有較高的審美價(jià)值。中國(guó)人飲茶講究色、香、味和環(huán)境、心情,同時(shí)也對(duì)茶具的實(shí)用性和審美性有一定要求,通過(guò)各個(gè)元素的合理搭配,不僅能夠飲到一杯香醇的茶水,同時(shí)也能夠營(yíng)造更加濃厚的茶文化氛圍,使人身心獲得愉悅。因此,古代對(duì)飲茶器具十分重視,而景德鎮(zhèn)陶瓷茶器由于以手工制作為主,具備了自然質(zhì)樸的個(gè)性特點(diǎn),因此具有較高的審美價(jià)值,受到廣大消費(fèi)者的認(rèn)可和喜愛(ài)。目前,景德鎮(zhèn)陶瓷茶器主要制作方式以作坊為主,從生產(chǎn)到創(chuàng)作、加工,每個(gè)流程都有不同的工種和分工,例如拉坯、修坯、施釉、燒窯等,每個(gè)環(huán)節(jié)都極具專業(yè)性,這種專業(yè)的分工合作,也使景德鎮(zhèn)茶器更具神形兼?zhèn)洌宫F(xiàn)出更深刻的藝術(shù)韻味。景德鎮(zhèn)陶瓷茶器的制作工序十分復(fù)雜,造型各異,迎合了時(shí)展特征,具有極高的審美價(jià)值。在陶瓷茶器的制作過(guò)程中,造型設(shè)計(jì)最具藝術(shù)特色,是設(shè)計(jì)者理念的體現(xiàn),設(shè)計(jì)方式來(lái)源于幾何形、藝術(shù)形和仿生形等,陶瓷茶器造型主要有公道杯、壺、蓋碗、斗笠杯等,以滿足消費(fèi)者的個(gè)性化需求。景德鎮(zhèn)陶瓷茶器不僅具有較強(qiáng)的實(shí)用性,而且具備神形兼?zhèn)涞奶攸c(diǎn)。陶瓷茶器的題材主要來(lái)源于古代文人喜歡的題材,裝飾圖案講究禪茶一味。從古代畫家董源、李成、范寬、米南宮、王叔明、吳仲圭等,他們的繪畫作品都被引用到陶瓷茶器的裝飾中,在各種圖案中有廣泛的體現(xiàn),例如以梅蘭竹菊、花鳥山水等題材為主的圖案,運(yùn)用到陶瓷茶器中,不僅能夠表現(xiàn)畫面的清新雅致,同時(shí)帶有吉祥的寓意,表達(dá)了作者的思想情感與美好理想。景德鎮(zhèn)陶瓷茶器一直以來(lái)都受到國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的廣泛喜愛(ài),尤其是飲茶之風(fēng)的流行,使景德鎮(zhèn)陶瓷茶器也傳達(dá)出濃濃的文化氣息,使茶與人有了更好的融合媒介,品味到了茶禪一味的感覺(jué)。茶器是飲茶的主要工具,從茶器的選擇和使用上可以看出飲茶人的品位與愛(ài)好,這也為人們之間的交流溝通提供了更多的信息渠道。景德鎮(zhèn)陶瓷茶器既保留了傳統(tǒng)的制造工藝,同時(shí)也迎合了市場(chǎng)發(fā)展需要,使傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代潮流達(dá)到了完美的融合。景德鎮(zhèn)陶瓷茶器一直經(jīng)久不衰,受到了越來(lái)越多飲茶者的喜愛(ài)。隨著景德鎮(zhèn)陶瓷茶器的流行,其身價(jià)也節(jié)節(jié)攀升,許多極具藝術(shù)特色的作品也拍出了天價(jià),例如曾在香港蘇富比拍賣行拍賣的成化斗彩雞缸杯以2.8億元拔得頭籌,成為了景德鎮(zhèn)陶瓷茶器的最貴價(jià)格。一時(shí)間,雞缸杯成為人們廣泛談?wù)摰膬?nèi)容,雞缸杯成為人們爭(zhēng)相購(gòu)買收藏的珍品,一些茶藝愛(ài)好者還用雞缸杯來(lái)飲茶,學(xué)者們也對(duì)此進(jìn)行了研究,甚至對(duì)雞缸杯背后的故事進(jìn)行專門講座,景德鎮(zhèn)陶瓷茶器也名聲大噪,開(kāi)辟了新的發(fā)展空間。除此之外,景德鎮(zhèn)陶瓷茶器還需要不斷地融入更多的創(chuàng)新元素,以提升其國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。當(dāng)前,景德鎮(zhèn)陶瓷茶器的專業(yè)設(shè)計(jì)人才還十分欠缺,由于缺乏專業(yè)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),從人才建設(shè)到設(shè)計(jì)理念、思想意識(shí)等方面都存在不足,所設(shè)計(jì)的陶瓷茶器無(wú)論是材質(zhì)、造型還是題材、畫風(fēng)等方面,都是設(shè)計(jì)師通過(guò)一些簡(jiǎn)單的技術(shù)手段而設(shè)計(jì)來(lái)的,這些產(chǎn)品缺少思想內(nèi)涵,缺少原創(chuàng)性,僅僅是從原有的形態(tài)中不斷復(fù)制出陶瓷茶器,整個(gè)作品都缺少一定的生命力和競(jìng)爭(zhēng)力。長(zhǎng)此下去,不僅陶瓷茶器造型設(shè)計(jì)行業(yè)沒(méi)有發(fā)展,產(chǎn)品品質(zhì)也得不到有效提升,影響和制約了景德鎮(zhèn)的陶瓷行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。當(dāng)然,這些問(wèn)題并不只是在茶器領(lǐng)域較明顯,在整個(gè)陶瓷設(shè)計(jì)行業(yè)中都較為突出,是當(dāng)前陶瓷行業(yè)亟待解決的重要問(wèn)題。

2景德鎮(zhèn)陶瓷茶器造型設(shè)計(jì)的對(duì)策

通過(guò)對(duì)景德鎮(zhèn)陶瓷茶器發(fā)展現(xiàn)狀的研究分析,通過(guò)對(duì)景德鎮(zhèn)陶瓷茶器發(fā)展中存在的問(wèn)題和不足進(jìn)行梳理,進(jìn)而通過(guò)對(duì)陶瓷茶器這一領(lǐng)域提出相應(yīng)的對(duì)策建議,能夠?qū)μ沾蓸I(yè)的其它領(lǐng)域有所借鑒。陶瓷茶器不僅具有一定的使用功能,同時(shí)也體現(xiàn)了較高的審美價(jià)值。因此,從景德鎮(zhèn)陶瓷茶器的手工制造發(fā)展?fàn)顩r來(lái)看,通過(guò)對(duì)茶器這一領(lǐng)域的問(wèn)題分析,能夠?yàn)槠渌I(lǐng)域的陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供一定的參考,如果可以從這些參考內(nèi)容中獲得認(rèn)知,進(jìn)而進(jìn)行借鑒和發(fā)展,對(duì)景德鎮(zhèn)陶瓷行業(yè)的發(fā)展會(huì)有積極的推動(dòng)作用。景德鎮(zhèn)陶瓷業(yè)的發(fā)展前景也會(huì)十分樂(lè)觀。當(dāng)前要發(fā)展景德鎮(zhèn)陶瓷茶器行業(yè),需要從以下幾方面著手:首先,要以傳統(tǒng)茶文化為基礎(chǔ)和依托,充分借鑒古代傳統(tǒng)茶器的設(shè)計(jì)理念和經(jīng)典造型,并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行改良和創(chuàng)新。景德鎮(zhèn)陶瓷茶器的優(yōu)勢(shì)在于傳統(tǒng)手工制作,而這一設(shè)計(jì)理念得到了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可和喜愛(ài)。一些簡(jiǎn)單的陶瓷茶器,只是畫了一些人物山水畫,價(jià)格卻十分昂貴,景德鎮(zhèn)陶瓷茶器為何值此高價(jià),核心之處就在于手工及品牌。隨著工業(yè)化發(fā)展的不斷進(jìn)步,傳統(tǒng)手工技藝也散發(fā)出濃濃的傳統(tǒng)風(fēng)味,手工制作的商品價(jià)值也越來(lái)越高。一方面是由于社會(huì)物質(zhì)越來(lái)越豐富,而手工物質(zhì)卻日漸減少,因此顯現(xiàn)出其珍貴的價(jià)值;另一方面,手工陶瓷茶器充分體現(xiàn)出景德鎮(zhèn)陶瓷的文化內(nèi)涵,使景德鎮(zhèn)這一陶瓷品牌得到形象完美的體現(xiàn)。因此,景德鎮(zhèn)陶瓷茶器的發(fā)展要充分發(fā)揮其手工制作這一優(yōu)勢(shì),增強(qiáng)其附加值,使陶瓷茶器與景德鎮(zhèn)這一品牌得到完美的融合,提升陶瓷茶器的品質(zhì)和品牌,走高端化的發(fā)展路子,使景德鎮(zhèn)陶瓷成為中國(guó)文化的代表,不僅樹立積極深刻的文化形象,同時(shí)也使這一文化逐漸走向世界,成為東方文化的高端品牌。對(duì)陶瓷茶器造型設(shè)計(jì)的研究,可以以中國(guó)古代茶文化的歷史發(fā)展為線索,通過(guò)對(duì)各個(gè)時(shí)期具有代表性的茶器作品進(jìn)行理論分析,在大量的圖片和實(shí)物的觀察分析中,能夠?qū)μ拼撩髑鍟r(shí)期之間的茶器造型風(fēng)格及功能有更廣泛的了解,對(duì)古代的陶瓷茶器的審美價(jià)值及設(shè)計(jì)理念進(jìn)行論述,由此使現(xiàn)代陶瓷茶器造型設(shè)計(jì)在與傳統(tǒng)審美的融合中,開(kāi)創(chuàng)出極具中國(guó)傳統(tǒng)文化特色的創(chuàng)新設(shè)計(jì)。其次,通過(guò)豐富的造型設(shè)計(jì)融合,使陶瓷茶器得以創(chuàng)新。創(chuàng)新是發(fā)展的延伸,沒(méi)有創(chuàng)新也就沒(méi)有發(fā)展。景德鎮(zhèn)陶瓷茶器主要包括以下幾個(gè)設(shè)計(jì)方法。第一種是仿生造型設(shè)計(jì)法。此類茶器具有結(jié)構(gòu)靈巧,造型精致的特點(diǎn)。在茶器設(shè)計(jì)中,以花草樹木及動(dòng)物形狀作為依照參考,使茶器作品更具有形象、質(zhì)樸的特性,與消費(fèi)者之間更多了一份親近感。仿生造型的茶器主要有龍團(tuán)壺、南瓜壺、扁竹壺等,這些茶器造型別致,極具生活氣息和鮮活性。第二種是幾何造型設(shè)計(jì)法。此類茶器主要有四方形、球形和圓柱形等,這些造型設(shè)計(jì)體現(xiàn)了簡(jiǎn)約樸實(shí)的特點(diǎn),茶器表面十分光滑,有較強(qiáng)的立體感。幾何造型的茶器主要有圓壺、六方菱花壺等。第三種是藝術(shù)造型設(shè)計(jì)法。此類茶器造型更加靈活多變,常將詩(shī)歌書畫等藝術(shù)融為一體,傳達(dá)出濃厚的藝術(shù)氣息,給人以豐富的聯(lián)想與情感體驗(yàn)。此類茶器主要有曼生壺、九頭報(bào)春壺等。第四種是特殊造型設(shè)計(jì)法。此類茶器主要用來(lái)泡制特殊茶類或采用特殊飲茶方法而設(shè)計(jì)的,例如用于泡制烏龍茶的烹茶四寶茶器,不僅具有飲茶功能,同時(shí)也具有極高的觀賞價(jià)值和收藏價(jià)值。最后,把握陶瓷茶器造型設(shè)計(jì)的發(fā)展方向,以迎合時(shí)展需要。陶瓷茶具具有較強(qiáng)的實(shí)用功能和審美功能,是隨著社會(huì)發(fā)展的變化而變化的。陶瓷茶器是中國(guó)幾千年文化發(fā)展的見(jiàn)證,也是歷史文化的積淀。在對(duì)陶瓷茶器的研究中,需要從陶瓷茶器的歷史、現(xiàn)實(shí)和未來(lái)發(fā)展進(jìn)行全面系統(tǒng)的分析,以把握陶瓷茶器造型設(shè)計(jì)的發(fā)展方向。對(duì)于陶瓷茶器設(shè)計(jì)師來(lái)說(shuō),要充分考慮陶瓷茶器的幾個(gè)發(fā)展方向,即陶瓷茶器要符合人性化、個(gè)性化和時(shí)代性設(shè)計(jì)。隨著現(xiàn)代科技的快速發(fā)展,越來(lái)越多的商品呈現(xiàn)批量化生產(chǎn)的狀況,而對(duì)這種重復(fù)而缺少創(chuàng)意的商品,陶瓷茶器的創(chuàng)新設(shè)計(jì)則能夠有效改變這一現(xiàn)狀,它使人們的審美觀得到重新構(gòu)建,不斷改革創(chuàng)新觀念形式,以更加豐富的情感與審美情趣相融合,提升了陶瓷茶器的內(nèi)涵價(jià)值和精神品質(zhì),為陶瓷茶器的設(shè)計(jì)發(fā)展提供了不竭的動(dòng)力和源泉。

3結(jié)束語(yǔ)

陶瓷茶器作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成,充分展現(xiàn)了傳統(tǒng)茶文化的思想內(nèi)涵和審美價(jià)值。通過(guò)對(duì)景德鎮(zhèn)陶瓷茶器造型設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀分析,從中總結(jié)出在陶瓷茶器發(fā)展中存在的問(wèn)題與不足。對(duì)于當(dāng)前經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的現(xiàn)狀來(lái)說(shuō),人們希望能夠運(yùn)用更加個(gè)性化的產(chǎn)品來(lái)增添他們的生活樂(lè)趣,豐富他們的情感,滿足他們的需求。陶瓷茶器的個(gè)性化風(fēng)格也得到彰顯,人們追求更具時(shí)尚性和創(chuàng)新性的產(chǎn)品。對(duì)于設(shè)計(jì)師來(lái)說(shuō),不僅是自我設(shè)計(jì)理念的體現(xiàn),同時(shí)也是設(shè)計(jì)師與陶瓷茶器及使用者之間的交流對(duì)話,以傳達(dá)更豐富的思想情感與精神體驗(yàn)。

作者:唐藝菱 單位:湖南涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院

參考文獻(xiàn):

篇9

收錄日期:2014年8月6日

信陽(yáng)市地處大別山北麓與淮河上游之間,位于亞熱帶向暖溫帶過(guò)渡地帶,年降雨量1,300毫米左右,年均水資源總量90億立方米。得天獨(dú)厚的自然條件為茶葉的生長(zhǎng)提供了良好的環(huán)境,信陽(yáng)種茶始于東周,名于唐,興于宋,盛于清,距今已有兩千多年的歷史。悠久的制茶、種茶歷史及喝茶、品茗風(fēng)俗,且千百年來(lái),信陽(yáng)人以茶為媒,在生產(chǎn)和生活上早已形成了獨(dú)具特色的茶文化,成為信陽(yáng)文化的重要組成部分。

茶館作為茶文化的直接代表,是伴隨著茶葉市場(chǎng)的繁榮而逐漸興起的。截至2011年,信陽(yáng)茶園面積120萬(wàn)畝,茶葉加工企業(yè)近600家,省級(jí)龍頭企業(yè)3家,中國(guó)茶行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)6家。茶葉注冊(cè)商標(biāo)200多個(gè),其中中國(guó)馳名商標(biāo)1個(gè),中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品3個(gè),省級(jí)著名商標(biāo)9個(gè),河南省名牌農(nóng)產(chǎn)品6個(gè);茶葉集貿(mào)市場(chǎng)100多個(gè),全市茶館茶樓近200家;現(xiàn)有茶農(nóng)95萬(wàn)人,從業(yè)人員超過(guò)110萬(wàn)人。茶館是茶葉市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的一個(gè)縮影,它的規(guī)模及收益反映了整個(gè)茶葉網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的發(fā)達(dá)程度。與此同時(shí),茶館的分布位置也反映著一個(gè)城市的發(fā)展速度、商業(yè)中心的位置以及未來(lái)的規(guī)劃方向。

一、信陽(yáng)市區(qū)茶館發(fā)展現(xiàn)狀及分析

從發(fā)展歷史上看,在近二十年期間,信陽(yáng)全市現(xiàn)代茶館的數(shù)量從零星增長(zhǎng)到目前的近200家。經(jīng)2012年3月26日至4月13日期間調(diào)查可直觀的看出信陽(yáng)市區(qū)茶館的開(kāi)業(yè)時(shí)間在一段時(shí)間內(nèi)呈相對(duì)集中分布,開(kāi)業(yè)時(shí)間主要集中在1992年以后,在2003~2010年之間最為集中。(圖1)到目前為止,幾乎在城區(qū)的主要干道附近都有茶館分布。信陽(yáng)茶館業(yè)興盛的主要原因在于信陽(yáng)本地的歷史積淀和文化傳承因素,信陽(yáng)人本就有喝茶品茗休閑的風(fēng)俗習(xí)慣,另外信陽(yáng)茶館得以興盛,還與以下外在條件息息相關(guān):

(一)政府支持。信陽(yáng)作為著名的茶葉之鄉(xiāng),政府力爭(zhēng)打造“休閑茶都”的旅游形象,提出“文化搭臺(tái),經(jīng)貿(mào)唱戲”的政策主張,充分發(fā)揮了茶文化的主導(dǎo)作用。尤其是從1992年開(kāi)始,每年一屆的“信陽(yáng)茶文化節(jié)”更是把信陽(yáng)茶品牌推向了高處。最能反映茶文化發(fā)展水平的茶館,在售茶的同時(shí),為茶客提供清幽的品茶、休閑環(huán)境,更是得到了進(jìn)一步發(fā)展。

(二)旅游業(yè)的帶動(dòng)。信陽(yáng)集山、水、泉、林等各種自然景觀于一體,同時(shí)是裴李崗文化、龍山文化和屈家?guī)X文化的發(fā)祥地,紅色旅游基地,近年來(lái)吸引了不少游客前來(lái)觀光旅游。游客來(lái)到信陽(yáng),到茶館品茶、欣賞茶藝表演、學(xué)習(xí)茶道、了解信陽(yáng)茶文化已成為一個(gè)極具特色的旅游項(xiàng)目。

(三)茶館自身的特點(diǎn)。茶館不同于KTV、酒吧,它有自身獨(dú)特的韻味。茶館環(huán)境清幽,適合閱讀、思考,陶冶身心;茶文化沒(méi)有年齡段,茶館適合老少人群休閑、娛樂(lè);茶館里有高雅的茶藝茶道表演,可提升茶客的藝術(shù)情操;茶館更加潔凈,環(huán)境質(zhì)量好。

二、信陽(yáng)市區(qū)茶館分布的空間特征

信陽(yáng)市區(qū)眾多的茶館并不是一夜之間布滿全城的,它的出現(xiàn)在時(shí)間上有一定規(guī)律性,在分布地點(diǎn)上也同樣呈現(xiàn)出相對(duì)集中的特點(diǎn)。(圖2)

(一)區(qū)際差異明顯。信陽(yáng)市茶館多集中在河區(qū)。在所調(diào)查的54家茶館中,有40家分布在河區(qū),平橋區(qū)僅有集中在平西大道和平中大道的茶館經(jīng)營(yíng)。

(二)相對(duì)集中的點(diǎn)狀分布。信陽(yáng)茶館眾多,幾乎在市區(qū)的每個(gè)街道都能找到茶館的蹤影。但從整體來(lái)看,茶館分布呈現(xiàn)集中化的特點(diǎn)。在河區(qū),茶館集中在河北岸的和美商場(chǎng)以南區(qū)域、體彩廣場(chǎng)周圍以及申城大道。而在平橋區(qū),茶館集中在平西大道,平中大道上有個(gè)別茶館分布。

(三)茶館沿街呈帶狀分布。交通流量和人口密度及市場(chǎng)潛力較高的地區(qū)對(duì)茶館的吸引力較強(qiáng),尤其傾向于集聚在交叉路口。因此,形成茶館沿道路略呈帶狀分布,尤其集中在申城大道、雞公山大道以及平橋區(qū)的平西大道上。

(四)不同類型茶館分布特點(diǎn)。隨著現(xiàn)代生活方式的變換以及外來(lái)休閑行業(yè)的影響,傳統(tǒng)茶館的性質(zhì)逐漸發(fā)生著變化。①兼營(yíng)品茶與吃飯的茶餐廳主要分布在河區(qū)的體彩廣場(chǎng)、平橋區(qū)的龍江大道;②傳統(tǒng)的茶館沿申城大道及平西大道分布;③茶藝館主要集中在申城大道和東方紅大道上;④信陽(yáng)高檔茶館較少,中低檔茶館分布較多。

三、茶館空間分布特征分析

茶館根植于地方經(jīng)濟(jì)和文化,反映和刺激著包括自身在內(nèi)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化的發(fā)展。城市歷史文化、經(jīng)濟(jì)社會(huì)因素和城市發(fā)展政策等都直接或間接地影響以茶館為典型代表的內(nèi)生性休閑場(chǎng)所的發(fā)展和空間分布。

(一)茶文化節(jié)的舉辦促進(jìn)信陽(yáng)茶館行業(yè)的興盛。茶業(yè)是信陽(yáng)的支柱產(chǎn)業(yè),信陽(yáng)毛尖是信陽(yáng)市的主打品牌。作為茶葉之鄉(xiāng),樹立豫南茶都形象、發(fā)展茶葉經(jīng)濟(jì)成為信陽(yáng)市政府打造“魅力信陽(yáng)”的主要任務(wù)。從1992年起,信陽(yáng)開(kāi)始舉辦一年一度的信陽(yáng)茶葉節(jié)(后來(lái)改為信陽(yáng)茶文化節(jié))。在茶葉節(jié)期間中外賓客云集,吸引大量企業(yè)前來(lái)投資,并且促進(jìn)了信陽(yáng)旅游業(yè)的發(fā)展。茶文化節(jié)成功地帶動(dòng)了信陽(yáng)經(jīng)濟(jì)的提升,在經(jīng)過(guò)近十年的緩沖期后,信陽(yáng)經(jīng)濟(jì)逐漸走向成熟,由此帶動(dòng)了茶館業(yè)的發(fā)展。因此,信陽(yáng)現(xiàn)代茶館業(yè)的興起主要集中在首屆茶文化節(jié)舉辦后的十年。

(二)茶館集中分布在人口密度較大的區(qū)域。由圖2可以看出,信陽(yáng)茶館分布最集中的地方位于和美廣場(chǎng)附近。和美廣場(chǎng)是信陽(yáng)市的商業(yè)中心區(qū),前來(lái)購(gòu)物休閑的人員眾多。體彩廣場(chǎng)與和美廣場(chǎng)由東方紅大道相隔,體彩廣場(chǎng)附近規(guī)模較大的酒店、火鍋城、咖啡館、KTV等服務(wù)行業(yè)分布很多。茶館分布于這一地帶,天然的獲得眾多客源。

類似的,教堂附近KTV、酒吧集聚,平橋區(qū)的平西大道上分布有亞星生活廣場(chǎng)、學(xué)校等服務(wù)行業(yè),都可以贏得客源。

(三)茶館的分布受地租、交通因素的制約。茶館作為服務(wù)業(yè)的一種,應(yīng)盡量接近消費(fèi)者。決定其區(qū)位選擇的因素大致包括消費(fèi)市場(chǎng)狀況、空間距離和交通狀況、同行業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)以及地價(jià)的作用。

消費(fèi)市場(chǎng)狀況可以從人口密集度方面分析。茶館主要考慮的區(qū)位因素是地價(jià)和交通。一般來(lái)說(shuō),市中心是全市交通網(wǎng)絡(luò)的輻射點(diǎn),具有最佳的交通便捷性和可通達(dá)性;同時(shí),空間的關(guān)聯(lián)性也最好,因而地價(jià)也達(dá)到最高。茶館行業(yè)的經(jīng)濟(jì)支付能力并不是很強(qiáng),但又要保證客源,因此大多選擇在接近市中心的街區(qū),如體彩廣場(chǎng)、申城大道的茶館。但也不排除一些規(guī)模較大、實(shí)力較強(qiáng)的茶館為宣傳自己、打造品牌而選擇中心區(qū)域,如在茶文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展上比較有影響的茶企業(yè),文新茶葉公司、藍(lán)天生態(tài)茶葉公司。

(四)自然風(fēng)光對(duì)茶館的分布也產(chǎn)生一定影響。作為茶葉大市,信陽(yáng)立足打造“中國(guó)茶都”的形象,對(duì)茶文化的宣傳極為重視,茶館則是茶文化的主要宣傳媒介。品茶是一個(gè)享受的過(guò)程,因此一些茶館推出了茶藝表演等項(xiàng)目,除了通過(guò)觀看表演達(dá)到放松娛樂(lè)的目的之外,一些臨河的茶館以及公園附近的茶館則利用其獨(dú)特的地理優(yōu)勢(shì),讓茶客在欣賞自然風(fēng)光的同時(shí)達(dá)到休閑的目的。

(五)茶館隨城市變化而自身發(fā)生的變化及其他可能因素的影響。任何事物的發(fā)展過(guò)程都是一個(gè)外部擴(kuò)展和內(nèi)部重組的雙向過(guò)程,每一個(gè)階段都會(huì)增加新的結(jié)構(gòu),對(duì)外以合生的形式,對(duì)內(nèi)以替代的形式。規(guī)模較大的文新茶業(yè)已經(jīng)成功打造了自己的品牌,僅在信陽(yáng)市區(qū)已連續(xù)開(kāi)設(shè)6家分店,占據(jù)市區(qū)內(nèi)的主要街道。公司輻射范圍不僅達(dá)到臨近省市,而且正在向廣東等省市擴(kuò)張。一些規(guī)模較小的茶館、茶樓安然處于茶館集中地帶的周圍,利用集聚效應(yīng)獲取利潤(rùn)。

四、結(jié)語(yǔ)

以茶館為代表的休閑場(chǎng)所不僅能創(chuàng)造豐富多彩的文化(如茶館文化),而且能反映地域別具特色的社會(huì)文化特質(zhì)。其分布也與一定的地理學(xué)理論相適應(yīng),如克里斯特勒的中心地理論、零售業(yè)區(qū)位理論(以個(gè)人或家庭為服務(wù)對(duì)象的服務(wù)業(yè),其區(qū)位布局類似于零售業(yè))。綜合上文探討可以發(fā)現(xiàn)信陽(yáng)茶館的布局總體上沿街道、河流成帶狀分布,并在部分地段成相對(duì)集中的點(diǎn)狀分布。其區(qū)位選擇主要受制于人口密集程度、地價(jià)、交通等因素,政府的決策領(lǐng)導(dǎo)、當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展為其區(qū)位選擇帶來(lái)一定的外部影響。

信陽(yáng)茶葉對(duì)信陽(yáng)市的發(fā)展有著不同凡響的作用,所以針對(duì)信陽(yáng)茶文化今后的發(fā)展,要在樹立“中國(guó)茶都”形象、規(guī)劃茶城市、弘揚(yáng)茶文化、開(kāi)發(fā)茶旅游上做文章。茶文藝館,作為茶文化的最好展現(xiàn)者,信陽(yáng)茶品牌推廣的最好實(shí)施者,信陽(yáng)茶旅游的宣傳者,可以從以下著手發(fā)展:①先修內(nèi)力。深入挖掘信陽(yáng)茶文化的深厚歷史底蘊(yùn)和魅力;②外修布局。增強(qiáng)茶館的功能性,增加茶藝文化;③打造商會(huì)。促進(jìn)市場(chǎng)有序競(jìng)爭(zhēng)。

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[6]楊江帆.茶業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)[M].西安:世界圖書出版公司,2010.

篇10

電視劇;傳播角度;中國(guó)茶文化

隨著社會(huì)文化的不斷發(fā)展,電視劇的形式和內(nèi)容不斷豐富,人們通過(guò)收看電視就能夠得知古今中外的各種信息,從而增加自己的見(jiàn)識(shí),拓寬自己的視野。茶文化是我國(guó)傳統(tǒng)文化的重要部分必須傳承下去。然而,就現(xiàn)階段而言,國(guó)內(nèi)文化缺失現(xiàn)象較為嚴(yán)重,越來(lái)越多的青少年漠視我國(guó)傳統(tǒng)文化,很顯然這不利于國(guó)內(nèi)文化事業(yè)的發(fā)展。由于電視劇制作單位屬于媒體范疇,有著加速信息推廣和傳播的作用。茶文化通過(guò)電視劇的傳播,可以使世界上越來(lái)越多的人了解和認(rèn)識(shí)中國(guó)茶文化,從而有利于我國(guó)茶文化的繁榮發(fā)展。

1茶文化電視劇概述

近年來(lái),茶文化成為電視劇中經(jīng)常出現(xiàn)的素材。當(dāng)然,茶文化電視劇的形成和傳播受到了我國(guó)傳統(tǒng)茶文化的影響。茶文化電視劇屬于我國(guó)文化產(chǎn)業(yè),國(guó)內(nèi)很多茶區(qū)對(duì)茶文化電視劇的發(fā)展十分重視,并以此為平臺(tái)宣傳本茶區(qū)的茶文化和茶葉特點(diǎn),從而提升本地茶葉品牌的知名度。茶文化電視劇有利于茶區(qū)文化競(jìng)爭(zhēng)力的提高,并最終促進(jìn)茶區(qū)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。四川是我國(guó)的重要茶區(qū),然而國(guó)內(nèi)卻并未出現(xiàn)以四川茶文化為主題的電視劇,不得不說(shuō)這是一大遺憾。相比之下,北京不是產(chǎn)茶地區(qū),但其茶文化十分濃郁,很多電視劇中都借鑒了北京的茶文化場(chǎng)景。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)顯示,我國(guó)茶文化電視劇的產(chǎn)量較少,還有很大的發(fā)展空間。一些大型茶區(qū)對(duì)于茶文化電視劇的重視程度不高,在較大程度上影響了茶文化電視劇的籌劃和拍攝工作。從電視劇題材加以分析,我們不難發(fā)現(xiàn)我國(guó)茶文化電視劇的取材范圍十分廣泛。茶文化電視題材囊括古今中外的茶文化內(nèi)容。當(dāng)然,茶文化電視劇的取材也受到當(dāng)今電視劇潮流的影響。比如最近,越來(lái)越多的觀眾喜歡收看都市題材的電視劇,因此,以都市題材為主題的茶文化電視劇在所有題材電視劇中是數(shù)量最多的。雖然茶文化電視劇的題材涉及范圍較廣,但是諸如傳記題材和軍旅題材等題材的電視劇均沒(méi)有出現(xiàn)茶文化因素。事實(shí)上,我國(guó)茶文化有著幾千年的歷史,其與社會(huì)各個(gè)方面都結(jié)合緊密,而電視劇籌劃人員并未完全認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn),所以導(dǎo)致國(guó)內(nèi)茶文化電視劇仍舊存在遺憾之處。就電視劇的內(nèi)容來(lái)看,茶文化電視劇表現(xiàn)的內(nèi)容較為豐富,比如愛(ài)情、成長(zhǎng)、生活、家族以及友誼等。當(dāng)然,對(duì)國(guó)內(nèi)茶文化電視劇進(jìn)行分析后,我們不難發(fā)現(xiàn)茶人茶事主要是此類電視劇的切入點(diǎn)。也就是說(shuō),電視劇并沒(méi)有單刀直入地向人們闡釋什么叫做茶文化,而是借助茶人的事跡和茶事活動(dòng)進(jìn)行串聯(lián),從而向觀眾呈現(xiàn)出更加真實(shí)生動(dòng)的茶文化內(nèi)涵。我國(guó)近年來(lái)拍攝了很多有關(guān)茶文化的電視劇,這些茶文化電視劇使人們更好地認(rèn)識(shí)了茶文化的地域特征和內(nèi)在魅力。例如,《張三茶莊》借助茶莊的茶事活動(dòng)向人們展現(xiàn)了國(guó)內(nèi)茶人的精神面貌;國(guó)產(chǎn)電視劇《茶花女》講述了“千兩茶”傳人的故事,使觀眾從中體會(huì)到革命時(shí)期茶人的艱辛;《老鐵茶坊》從簡(jiǎn)單的生活場(chǎng)景出發(fā),向觀眾勾勒出茶文化的脈絡(luò)。不同的茶文化電視劇的切入點(diǎn)都有所區(qū)別,使觀眾在收看電視的過(guò)程中感受我國(guó)茶文化之魅力。

2中國(guó)茶文化電視劇傳播的現(xiàn)狀

雖然我國(guó)茶文化電視劇的數(shù)量較少,但是這并不意味著國(guó)內(nèi)茶文化宣傳的熱情低。相反,一些地方政府積極支持茶文化事業(yè)的發(fā)展,而一些電視劇制作方則選擇以茶文化為主題制作電視劇,這些事實(shí)都是對(duì)茶文化推廣熱情的一種反映。雖然國(guó)內(nèi)電視劇制作方有著很高的拍攝熱情,但是就播出情況仍然存在諸多問(wèn)題。比如說(shuō),茶文化電視劇只在一些地方電視臺(tái)播出,而無(wú)法在衛(wèi)視臺(tái)播出,因此其受眾面可想而知。就眾多國(guó)產(chǎn)茶文化電視劇來(lái)看,其主要受到茶區(qū)政府和制片單位的委托,因此電視劇中出現(xiàn)了很多茶文化地域特色,但是這種設(shè)計(jì)并不能為其贏得國(guó)內(nèi)的廣泛觀眾。茶文化電視劇對(duì)于當(dāng)?shù)芈糜谓?jīng)濟(jì)的發(fā)展有著重要的作用,同時(shí)還有利于茶葉品牌的開(kāi)發(fā)。錯(cuò)誤的市場(chǎng)定位和盲目的拍攝制作,都無(wú)法從真正意義上使茶文化電視劇受到觀眾的認(rèn)可,制片方和地方政府應(yīng)該從這一問(wèn)題出發(fā)逐步推動(dòng)茶文化電視劇的發(fā)展。為了改變這種狀況,電視劇制作方應(yīng)該與文藝工作人員相互合作,并在電視劇中將茶文化表現(xiàn)得淋漓盡致,這樣就有利于提升茶文化電視劇的口碑,從而使此類電視劇受到越來(lái)越多觀眾的喜愛(ài)。

3基于電視劇傳播角度的茶文化特征分析

隨著茶文化的不斷傳播,茶文化電視劇的發(fā)展是情理之中的事。茶文化電視劇不僅受到茶文化發(fā)展的影響,同時(shí)還會(huì)反過(guò)來(lái)影響到茶文化的傳播和推廣。為了使茶文化電視劇符合大多數(shù)觀眾的品味,電視劇制作單位在拍攝電視劇之前就需要進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,從而了解觀眾的真實(shí)想法。在某種意義上,電視劇影響著觀眾對(duì)于事物的看法,并間接影響著觀眾的價(jià)值觀和思想觀念。換句話說(shuō),電視劇不僅直接向觀眾傳遞著各類信息,同時(shí)也達(dá)到了心理暗示的目的。收看電視劇之后,觀眾會(huì)主動(dòng)或被動(dòng)地接受電視劇所要傳達(dá)的內(nèi)容。就國(guó)產(chǎn)茶文化電視劇而言,茶文化是其重要?jiǎng)?chuàng)作題材,觀眾收看電視節(jié)目后會(huì)進(jìn)一步了解我國(guó)的茶文化特征。

3.1我國(guó)茶文化豐富多彩

從國(guó)內(nèi)諸多茶文化電視劇來(lái)看,我們不難發(fā)現(xiàn)國(guó)內(nèi)茶文化有著豐富多彩的特點(diǎn)。茶文化所涉及的范圍比較廣泛,包括茶藝表演、茶事活動(dòng)、飲茶歷史和茶人精神等,這些因素成為國(guó)產(chǎn)茶文化電視劇的重要內(nèi)容。我國(guó)茶葉品種較多,包括紅茶和綠茶,還包括黑茶和白茶等。當(dāng)然,茶人在飲茶活動(dòng)中會(huì)與茶藝活動(dòng)以及茶事活動(dòng)相接觸,從中領(lǐng)略茶文化的魅力。除此之外,飲茶在古代被看作一種高雅的象征,文人雅士的飲茶活動(dòng)對(duì)市民階級(jí)也造成了較大的影響。我國(guó)茶文化歷史名人對(duì)于我國(guó)茶文化的發(fā)展有著突出的貢獻(xiàn),其歷史事跡也被作為素材應(yīng)用到茶文化電視劇中。以電視劇《茶頌》為例,其主要講述的是近代西南地區(qū)的茶馬互市歷史。在清朝時(shí)期,我國(guó)西南地區(qū)的茶葉經(jīng)濟(jì)受到英美帝國(guó)的打壓,但是經(jīng)過(guò)不懈的努力,電視劇中的主人公卻帶領(lǐng)眾人在茶業(yè)領(lǐng)域贏得了階段性的勝利。觀眾在收看這部電視劇的時(shí)候,不僅會(huì)對(duì)清朝末年的茶政制度有所了解,同時(shí)還能夠?qū)ξ髂喜鑵^(qū)的茶文化習(xí)俗有所認(rèn)識(shí)。除此之外,《綠茶情緣》這部電視劇則以20世紀(jì)50年代的國(guó)內(nèi)“南茶北引”的事實(shí)為背景,山東茶農(nóng)突破重重困難最終使綠茶在當(dāng)?shù)爻晒υ苑N,從中觀眾可以體會(huì)到我國(guó)“南茶北引”的困難和艱辛之處,從而對(duì)國(guó)內(nèi)茶葉商品倍加珍惜。

3.2我國(guó)茶文化有著濃郁的時(shí)代感

我國(guó)茶文化有著悠久的歷史,不同朝代的茶文化在內(nèi)容和形式上都存在區(qū)別。現(xiàn)階段,政府對(duì)于文化事業(yè)的重視程度越來(lái)越高,因此茶文化事業(yè)在國(guó)內(nèi)得到了較大的發(fā)展。茶文化電視劇反映了茶文化的深層次精神內(nèi)涵。就我國(guó)目前的茶文化電視劇而言,觀眾從中可以發(fā)現(xiàn)我國(guó)茶文化有著濃郁的年代感。比如說(shuō),國(guó)產(chǎn)電視劇《老鐵茶坊》借助簡(jiǎn)短的故事向人們展示了當(dāng)代茶人的精神面貌,這種真實(shí)而簡(jiǎn)單的信息傳達(dá)方式贏得了觀眾的喜愛(ài)。當(dāng)然,茶文化電視劇《十八香》的主角是一群“90后”的小伙伴,制作人通過(guò)展現(xiàn)他們的言行舉止向觀眾傳遞著當(dāng)前青少年對(duì)于茶文化的傳承問(wèn)題。再比如說(shuō),《遠(yuǎn)方來(lái)的茶客》這部電視劇涉及到國(guó)外飲茶元素,觀眾通過(guò)收看電視不僅可以了解中西茶文化之間的異同,同時(shí)還會(huì)就目前人們對(duì)于茶文化價(jià)值的認(rèn)同問(wèn)題產(chǎn)生深思。當(dāng)然除此之外,《功夫茶王》這部動(dòng)漫主題的電視作品也深得青少年的喜愛(ài)。青少年是祖國(guó)的花朵,關(guān)系到祖國(guó)的未來(lái)發(fā)展。《功夫茶王》既滿足了青少年的精神需求,同時(shí)還從側(cè)面向他們普及了茶文化知識(shí)。雖然茶文化電視劇有虛構(gòu)成份,但是其內(nèi)容主要來(lái)源于現(xiàn)實(shí)生活,所以茶文化電視劇有著較高的文化價(jià)值。我國(guó)茶文化電視劇都具備一定的時(shí)代特征,因此使觀眾感受到茶文化本身的時(shí)代感。

4結(jié)語(yǔ)

綜上所述,在國(guó)內(nèi)眾多茶文化電視劇中,茶文化是其重要的組成部分,觀眾通過(guò)收看茶文化電視劇可以對(duì)我國(guó)茶文化特征進(jìn)行認(rèn)識(shí)和了解。我國(guó)茶文化電視劇由于還處于起步階段,存在著諸多問(wèn)題,電視劇制作方應(yīng)該與文藝工作人員相互合作,提升茶文化電視劇的口碑。我國(guó)茶文化電視劇的發(fā)展有著重要的意義,其不僅有利于我國(guó)文化價(jià)值觀的重塑和構(gòu)建,同時(shí)還有利于使國(guó)內(nèi)外越來(lái)越多的人感受到我國(guó)茶文化的偉大魅力。

作者:張帆 單位:徐州師范大學(xué)國(guó)際商學(xué)院

參考文獻(xiàn)

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篇11

引言

眾所周知,茶文化起源于中國(guó),這已是被中外公認(rèn)的事實(shí)。根據(jù)我國(guó)史書記載,西漢時(shí)期,四川地區(qū)就已經(jīng)把茶葉作為一種重要的商品,到了唐朝,特別是自陸羽后,茶逐漸成為我國(guó)民間的主要飲品之一,飲茶習(xí)俗逐漸深入社會(huì)各個(gè)階層,我國(guó)還較早的把茶葉融入藥材之中。《神農(nóng)本草經(jīng)》中曾經(jīng)記載:“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”這些都說(shuō)明,茶文化慢慢地融入中國(guó)的文化之中。

一、中國(guó)茶文化及茶葉包裝的發(fā)展歷史

飲茶之風(fēng)最先興起于唐朝南部地區(qū),由于南北方經(jīng)濟(jì)文化交流頻繁,飲茶文化隨之傳入了北方及邊遠(yuǎn)地區(qū)。陸羽的《茶經(jīng)》所載:“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏,聞?dòng)隰斨芄⒂趪?guó)朝。”可見(jiàn),茶在當(dāng)時(shí)已是十分盛行,特別是杜甫、柳宗元這些文人雅士不僅喜愛(ài)品茶,寫詩(shī),作畫,而且自己也參與茶的種植,這種濃厚的茶文化逐漸在全國(guó)范圍內(nèi)形成。但是,有關(guān)茶葉保存的問(wèn)題卻一直沒(méi)有得到足夠的重視,只是簡(jiǎn)單的采用散裝紙包。到了宋朝,飲茶習(xí)慣更加盛行,已普及到社會(huì)各個(gè)階層,與唐朝相比,飲茶時(shí),宋朝人把煎茶法發(fā)展為文雅的點(diǎn)茶法。同時(shí)在茶葉的包裝工藝上,一種新型模壓方式,即以龍或鳳為原型的專用貢茶“龍團(tuán)鳳餅”的出現(xiàn),是茶葉包裝的一大突破。元朝時(shí)期茶文化日漸走向成熟,此時(shí)人們飲茶的時(shí)候,摒棄加入蔥姜等多余香料的習(xí)慣,采用簡(jiǎn)單的清飲方式。直到明朝,人們開(kāi)始用沸水去沖泡茶葉,稱作瀹飲法,也就是沿用至今“泡茶”的飲茶方法。同時(shí),散茶生產(chǎn)技術(shù)得以廣泛發(fā)展,由餅茶向散茶工藝的轉(zhuǎn)型也恰恰符合飲茶中由繁到簡(jiǎn)的精神,可以說(shuō),這一時(shí)期我國(guó)飲茶文化的轉(zhuǎn)變是一種質(zhì)的飛躍。

二、包裝設(shè)計(jì)所體現(xiàn)的茶文化

茶文化擁有悠久的歷史,包含著豐富的物質(zhì)內(nèi)涵和精神財(cái)富。現(xiàn)代社會(huì)的茶葉包裝,已從單純的儲(chǔ)存保護(hù)功能轉(zhuǎn)變?yōu)闇贤ㄉa(chǎn)與消費(fèi)之間的橋梁,包裝設(shè)計(jì)承擔(dān)著體現(xiàn)茶文化的重要職責(zé)。茶葉包裝不僅僅是商品的包裝,更加是文化的包裝,優(yōu)秀的設(shè)計(jì),承載茶葉品質(zhì)的同時(shí),也蘊(yùn)育濃厚的茶文化。

(一)茶葉包裝的造型設(shè)計(jì)

我們都知道商品的包裝設(shè)計(jì),已成為商品與消費(fèi)者之間最好的溝通方式之一,包裝是消費(fèi)者對(duì)商品的第一印象,因此有著舉足輕重的地位。在茶葉包裝的設(shè)計(jì)上,首先以茶葉產(chǎn)地及當(dāng)?shù)氐臍v史文化為載體,繼而適當(dāng)?shù)厝谌氩璧谰瘢屓藗冊(cè)谄肺稘庥舨柘愕耐瑫r(shí)也感受醇厚的茶文化精髓。如“洞庭山――碧螺春”茶葉包裝的設(shè)計(jì)上,把茶文化的精髓,即“清”、“靜”、“雅”、“和”作為永恒的主題(圖1)。畫面運(yùn)用蓮花為主要元素,自古以來(lái),蓮花素有花中君子之稱,象征著圣潔高雅之意,這樣設(shè)計(jì),也恰巧符合清正的茶之精髓。在色彩的選擇上,以淡雅的藍(lán)色為主,配合古樸的龜裂紋,傳承著不變的中國(guó)風(fēng)。茶葉的儲(chǔ)存罐采用仿古的白陶瓷(圖2),瓷器自古以來(lái)都有著明麗雅致的文化內(nèi)涵,與茶文化“清”、“靜”、“雅”、“和”的內(nèi)涵相一致。茶葉采用這樣的包裝,一方面表現(xiàn)碧螺春的千余歷史,突顯茶的清雅氣質(zhì),另一方面,相較于鐵質(zhì)茶葉罐,陶瓷器皿的透氣性更加,經(jīng)久耐用,并且還具有一定的裝飾觀賞性能。

(二)茶葉包裝的圖案裝飾設(shè)計(jì)

包裝離不開(kāi)不圖案,消費(fèi)者往往都是通過(guò)最直觀的視覺(jué)圖案來(lái)理解商家意圖傳達(dá)的含義。茶文化歷來(lái)與文人雅士有著不解之緣,唐代皎然有詩(shī)云:“此物清高世莫知”,可見(jiàn),這種幽靜的茶之記憶,已成為茶文化中約定俗成的概念,而想要表現(xiàn)幽靜的意境,則非中國(guó)畫莫屬。中國(guó)畫本是筆與墨、情與景的結(jié)合,追求的自然也是超凡脫俗,清新雅致的境界,這點(diǎn)正好與茶文化的“靜”和“雅”兩大精髓不謀而合。如“茅山青峰”此款茶葉的包裝設(shè)計(jì)用中國(guó)畫的方式表現(xiàn)茅山的優(yōu)美風(fēng)景(圖3),由于茅山是金壇著名的風(fēng)景旅游勝地,又特產(chǎn)青峰,故將其運(yùn)用到茶葉的包裝設(shè)計(jì)中,展現(xiàn)了強(qiáng)烈的地域特色。不僅如此,把茅山得天獨(dú)厚的自然風(fēng)光融入設(shè)計(jì)之中,配以鄭愚的《茶詩(shī)》,把自然美景與茶文化有機(jī)地融合進(jìn)中國(guó)畫的寫意中,達(dá)到了深邃的效果。畫面中山峰與云霧彼此呼應(yīng),似如人生仙境一般,充分體現(xiàn)了“天人合一”的茶文化精神。

(三)茶葉包裝的色彩設(shè)計(jì)

色彩在包裝中占有舉足輕重的地位,往往會(huì)影響到包裝的整體效果。由于人們對(duì)于色彩具有不同的主觀和客觀的認(rèn)知,所以在包裝設(shè)計(jì)時(shí),不僅要考慮商品的自身屬性,而且需更加注重消費(fèi)者的個(gè)人喜好和審美情趣。設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)根據(jù)不同茶葉的種類運(yùn)用不同的色彩。例如紅茶的包裝則以暖色調(diào)為宜,綠茶多采用冷色調(diào)為佳,白茶可選擇清柔的色調(diào)為好,這樣通過(guò)外在包裝的色彩可以進(jìn)一步映射出內(nèi)在的商品實(shí)物,給消費(fèi)者初步的情感認(rèn)知。如“金壇雀舌”屬綠茶的一種,聞之香氣清高,泡之湯色明亮,飲之濃而不澀、回味甘爽。此款茶葉的包裝色彩遵循綠茶的特點(diǎn)(圖4),整體運(yùn)用綠色系色調(diào),給人清新舒爽的感覺(jué)。在綠色的運(yùn)用上使用明度對(duì)比,即以墨綠為主,淺綠鋪底,這種對(duì)比,加強(qiáng)了一定的視覺(jué)沖擊力,再配合明亮的黃色加以點(diǎn)綴,所展現(xiàn)出素雅但又不失活潑的效果。畫面中綠色茶具的設(shè)計(jì)靈感來(lái)源于茶藝思想,這也是詮釋茶文化的良好途徑。

(四)茶葉包裝的字體設(shè)計(jì)

茶葉包裝上的字體大部分運(yùn)用中國(guó)書法字體,這是因?yàn)闀ㄗ鳛橐婚T古老的漢字藝術(shù),至今已有5000~6000年之久,正好與茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史相符,是展現(xiàn)中華民族深厚文化底蘊(yùn)的最好表現(xiàn)。“新益號(hào)”普洱茶的產(chǎn)品名稱字體采用行楷(圖5),該字體優(yōu)美實(shí)用,如同普洱一般,不但口感極佳,還具備減肥、降脂等多種適用功效。在茶餅的包裝上,“金茗陳香”四字為隸書,同樣是中國(guó)書法,但又與行楷不同,凸顯字體設(shè)計(jì)的多樣性。在印刷上,“金茗陳香”采用傳統(tǒng)的燙金工藝,一方面正適合茶葉這種擁有悠久歷史的飲品包裝,另一方面,字體也變得更加清晰、耐磨,光澤度高,色彩鮮艷奪目。

三、茶文化對(duì)未來(lái)茶葉包裝發(fā)展趨勢(shì)的影響

隨著社會(huì)的發(fā)展,茶文化已不可能再停留于先前的“清”、“靜”、“雅”、“和”,必須要融合當(dāng)下世界發(fā)展的主題,達(dá)到豐富其內(nèi)容,增加其文化內(nèi)涵的目的。

(一)生態(tài)環(huán)保主義

如今,隨時(shí)全球經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,低碳環(huán)保已成為熱門主題之一,越來(lái)越受到人們的關(guān)注,我國(guó)的茶文化也需要注入生態(tài)、節(jié)能、環(huán)保這些新鮮血液。在當(dāng)代茶葉包裝中體現(xiàn)環(huán)保主義就是要遵循最少化、最輕化和可回收原則。最少化原則指的是包裝使用的材料品種最少化,材料數(shù)量最少化;最輕化原則即為在保證商品安全運(yùn)輸?shù)那闆r下盡量減輕其包裝重量;可回收原則則表示使用可回收材料,減少資源的浪費(fèi),這三項(xiàng)基本原則從理論上指引日后茶葉包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展方向。如有機(jī)茶葉公司設(shè)計(jì)的可重復(fù)使用的茶葉包裝(圖6),此款設(shè)計(jì)采用紙質(zhì)材料,精致小巧,方便攜帶。在包裝上巧妙的設(shè)計(jì)一道開(kāi)口,通過(guò)兩端的拉合來(lái)控制開(kāi)口的大小,飲者可以根據(jù)自己的喜好控制出茶量。當(dāng)茶葉用盡時(shí),此款包裝還可以再次使用,只需簡(jiǎn)單的注入新茶即可。這些獨(dú)特的設(shè)計(jì)無(wú)不體現(xiàn)生態(tài)環(huán)保主義。

(二)全球國(guó)際化主義

中國(guó)自從加入WTO之后,茶葉國(guó)際化亦是大勢(shì)所趨,中國(guó)的茶文化已不再單單面向國(guó)人,更要走向世界。2012年8月一份共300人問(wèn)卷調(diào)查顯示(圖7),有121人,約占總?cè)藬?shù)的40.3%認(rèn)為未來(lái)茶葉包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展趨勢(shì)應(yīng)適當(dāng)融入全國(guó)際化思想,而不是單單展現(xiàn)中國(guó)傳統(tǒng)的茶文化。我國(guó)茶葉市場(chǎng)如今面臨國(guó)外茶葉品牌的入侵,這種國(guó)內(nèi)外茶葉市場(chǎng)的交流自然對(duì)我國(guó)茶葉包裝提出了更高的要求。在包裝設(shè)計(jì)時(shí),可以加入英語(yǔ)譯文,考慮國(guó)外的風(fēng)俗習(xí)慣和個(gè)人的欣賞價(jià)值觀。

結(jié)語(yǔ)

近年來(lái)茶葉包裝設(shè)計(jì)運(yùn)用茶文化的深刻內(nèi)涵,不僅側(cè)重于個(gè)人情感的包裝,使整個(gè)設(shè)計(jì)具有獨(dú)一無(wú)二的中國(guó)氣息,而且注重民族和地域個(gè)性的表現(xiàn),展示了與時(shí)俱進(jìn)的時(shí)代感。在改革開(kāi)放的今天,我們更應(yīng)該豐富茶文化的內(nèi)容,完善其思想體系,并將其服務(wù)于包裝設(shè)計(jì)之中,開(kāi)拓美好的市場(chǎng)前景。

參考文獻(xiàn)

1 張文蓮:《中國(guó)茶文化與現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)》,30~35頁(yè),蘇州大學(xué)碩士學(xué)位論文,2007。

2 席志新:《中國(guó)茶包裝設(shè)計(jì)中的文化理念》,144~146頁(yè),《文藝爭(zhēng)鳴?藝術(shù)空間》,2010(8)。

篇12

茶文化;大學(xué)生;教育

茶起源于中國(guó),中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),也是茶文化的故鄉(xiāng)。中國(guó)的茶文化博大精深,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。它有著禮讓、養(yǎng)生、修身的社會(huì)功能以及廉、美、和、敬的精神內(nèi)涵。茶文化是以茶為載體傳播的文化,是茶與文化的有機(jī)融合,包含和體現(xiàn)了一定時(shí)期的物質(zhì)文明和精神文明[1]。中國(guó)茶文化在不斷發(fā)展,泡茶方式從唐代以前混煮法發(fā)展到唐代的煮茶法,再到宋代的點(diǎn)茶法,最后到明清時(shí)期的瀹茶法,朝著自然、簡(jiǎn)約、生活化方向發(fā)展[1]。制茶法也有龍團(tuán)鳳餅、團(tuán)餅茶、散葉茶,直至顯示茶葉色、香、味、形的綠茶、黃茶、紅茶、白茶、青茶和黑茶等,形成了千奇百態(tài)、異彩紛呈的茶世界。高校學(xué)生作為茶葉消費(fèi)的特殊群體,孕育著龐大的消費(fèi)市場(chǎng)。調(diào)查數(shù)據(jù)表明:50%以上的高校學(xué)生喜歡飲茶;飲茶以綠茶為主;能夠接受的茶葉價(jià)格相對(duì)較低;重視茶葉質(zhì)量勝過(guò)品牌;對(duì)新型飲茶方式表現(xiàn)出較高認(rèn)可度;但對(duì)茶葉品質(zhì)鑒別以及茶文化知識(shí)相對(duì)缺乏[2]。在高校中開(kāi)展茶文化教育,讓大學(xué)生廣泛參與茶文化活動(dòng),以茶育德,以茶養(yǎng)智,以茶養(yǎng)生,對(duì)緩解學(xué)生壓力大有裨益,不僅豐富了大學(xué)生的課余生活,了解茶文化的豐富內(nèi)涵,還增強(qiáng)民族自信心和自豪感,為我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展培養(yǎng)生力軍。

1茶文化教育促進(jìn)大學(xué)生育德修身

茶圣陸羽最早確立茶德標(biāo)準(zhǔn):“茶之為飲,最宜精行儉德之人”。唐代劉貞亮對(duì)茶德的闡述則更為具體:以茶散郁氣,以茶驅(qū)睡氣,以茶養(yǎng)生氣,以茶除病氣,以茶利禮仁,以茶表敬意,以茶嘗滋味,以茶養(yǎng)身體,以茶可雅志,以茶可行道[3]。現(xiàn)代莊晚芳把茶德概括為:“廉、美、和、敬”,并倡導(dǎo)“通過(guò)茶對(duì)人們進(jìn)行禮法教育和道德修養(yǎng)教育”[4]。因此,茶文化教育是當(dāng)今高校學(xué)生進(jìn)行思想道德教育、培養(yǎng)良好人格的理想載體。

1.1和

“和”是中國(guó)茶文化的核心,是儒、道、佛三教共通的哲理,茶和天下。茶是一種和諧健康的飲料,通過(guò)飲茶能平和心境,營(yíng)造和諧氣氛;茶能和諧身心,怡情悅意,釋矜平燥。唐人裴汶對(duì)茶性的體驗(yàn)最有代表性:“其性精清,其味淡潔,其用滌煩,其功致和”,并能“至其沖淡、簡(jiǎn)潔、高尚、雅清之韻致”[5],茶的和諧得到了愛(ài)好和平的中國(guó)人民喜愛(ài)。相比之下,酒是一種烈性飲料,酗酒會(huì)使人失去理智,滋生事端。人們常說(shuō)“酒是戰(zhàn)爭(zhēng)的文化,茶是和平的文化”;“酒是男人的文化,茶是女人的文化”。歐洲科學(xué)家也高度贊譽(yù)中國(guó)茶葉“把西方人從酗酒中解救出來(lái),是東方給與西方的偉大慰藉物”[4]。在高校倡導(dǎo)“不抽煙,少喝酒,多喝茶,喝好茶”得到大學(xué)生們的普遍認(rèn)可,也將為那些終日忙碌而倍感疲憊的莘莘學(xué)子們開(kāi)辟一片清新自然、充滿著詩(shī)意的棲居!

1.2廉

茶秉性樸素高潔,不入俗流,常作為節(jié)儉和廉潔的象征。以茶為載體,茶性的儉樸可以培養(yǎng)淡泊超然的精神涵養(yǎng)。節(jié)儉是一種美德,更是一種修養(yǎng)。靜以修身,儉以養(yǎng)德。韋應(yīng)物《喜園中茶生》詩(shī)曰:“潔性不可污,為飲滌塵煩。此物信靈味,本自出山原”。茶味苦澀,苦后回甘,體現(xiàn)著吃苦耐勞精神,茶文化與中國(guó)傳統(tǒng)文化所倡導(dǎo)的勤儉節(jié)約的美德密不可分。目前,部分高校學(xué)子存在鋪張浪費(fèi)嚴(yán)重,奢靡之風(fēng)盛行的現(xiàn)象。結(jié)合茶文化學(xué)習(xí),對(duì)樹立艱苦樸素理念,弘揚(yáng)勤儉節(jié)約美德,鍛煉吃苦耐勞意志,培養(yǎng)攻堅(jiān)克難信心,摒棄享樂(lè)主義作風(fēng)有著重要作用。

1.3美

歷代文人引茶入詩(shī)、以茶作文、以茶繪畫,形成豐富的茶文化內(nèi)容,也產(chǎn)生了茶美學(xué)意境。審美茶的意境不僅是藝術(shù)家詩(shī)意棲居的家園,更是人們生活中怡情悅性的方式[6]。現(xiàn)代社會(huì)中,飲茶品茗被視為美的休閑方式,茶香裊裊入教室,把茶香融入書香中,人醉茶香里,體現(xiàn)了校園另一種美的意境。學(xué)子們?cè)谇屐o的處所斟上一盞茶,看茶湯的透徹,觀茶葉的沉浮,品茶味的甘澀。這既是對(duì)生活的享受,也是對(duì)自身修養(yǎng)的陶冶。品茶悟道,促進(jìn)同學(xué)間溝通與交流,提升了美的意境。

1.4敬

“敬”為敬愛(ài)、尊重之意。孔子曰:“人無(wú)禮,無(wú)以立”。孟子曰:“禮者,敬人也。敬人者,人恒敬之”。中國(guó)乃禮儀之邦,樸實(shí)善良的人們古道熱腸,熱情好客,客來(lái)敬茶是待人接物的起碼禮節(jié)。敬茶是表達(dá)主人歡迎之情,拉近主客間距離的一種簡(jiǎn)單而實(shí)用方式。杜耒《寒夜》詩(shī)曰:“寒夜客來(lái)茶當(dāng)酒,竹爐湯沸火初紅。尋常一樣窗前月,才有梅花便不同”。以茶敬客、以茶睦鄰、以茶贈(zèng)友、以茶聯(lián)誼,品茗之中,聯(lián)誼達(dá)禮,終以致和[7]。通過(guò)參與茶事活動(dòng),大學(xué)生們?cè)诰床柽^(guò)程中學(xué)會(huì)尊老愛(ài)幼、尊師愛(ài)生,養(yǎng)成謙和友愛(ài)、文明知禮的良習(xí),傳承中華民族傳統(tǒng)美德。

2茶文化教育促進(jìn)大學(xué)生養(yǎng)生保健

茶為藥用,自古有之。漢代《神農(nóng)本草經(jīng)》曰:“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得荼(茶)以解之”。陸羽《茶經(jīng)》云:“若熱渴、疑悶、腦痛、目澀、四肢煩、百節(jié)不舒,聊四五啜,與醒醐、甘露抗衡也”[3]。唐代陳藏器《本草拾遺》稱:“諸藥為各病之藥,茶為萬(wàn)病之藥”,高度概括了古代茶的藥用價(jià)值。現(xiàn)代研究表明:茶葉中含500多種化合物,有多種醫(yī)藥保健功能,概括地說(shuō)有“三增”作用(增美、增智、增壽);“三降”作用(降血壓、降血糖、降血脂);“三抗”作用(抗衰老、抗輻射、抗癌癥)。除此之外,茶還有防齲固齒、抗菌消炎等作用。

2.1提神醒腦

茶葉中的茶葉堿、咖啡堿等嘌呤類衍生物,通過(guò)刺激大腦中樞神經(jīng),使人精神振奮,注意力集中,記憶力增強(qiáng)。茶葉中的γ-氨基丁酸是一種神經(jīng)介質(zhì),能降低神經(jīng)系統(tǒng)噪音,提高神經(jīng)信號(hào)傳導(dǎo),使人耳聰目明。實(shí)驗(yàn)表明:經(jīng)常喝茶的人患白內(nèi)障概率較不喝茶人下降50%。文人愛(ài)茶,以助文思。白居易《贈(zèng)東鄰?fù)跏吩?shī)曰:“攜手池邊月,開(kāi)襟竹下風(fēng)。驅(qū)愁知酒力,破睡見(jiàn)茶功。”可見(jiàn)茶的提神醒腦之功。

2.2防治壞血病

眾所周知,壞血病是由于缺少維生素C所致,維生素C存在于新鮮蔬菜和水果中,綠茶中也含有豐富的維生素C。茶葉曾經(jīng)在航海史上做出過(guò)巨大貢獻(xiàn):數(shù)百年前,壞血病一直困擾著西方航海發(fā)展。中國(guó)明代鄭和卻能成功地率領(lǐng)船隊(duì)七下西洋與各國(guó)進(jìn)行陶瓷、絲綢和茶葉等貿(mào)易。鄭和團(tuán)隊(duì)之所以能規(guī)避壞血病風(fēng)險(xiǎn),原因之一就是出洋船隊(duì)的飲食有如下規(guī)定:“下西洋去的內(nèi)官合用鹽、醬、茶、酒、油、燭等物件,照人數(shù)依例關(guān)支”。這看似不經(jīng)意間的規(guī)定,使得漂泊在海上的中國(guó)船員獲得西方船隊(duì)難以祈求的維生素C,巧妙地躲過(guò)壞血病的魔爪,足見(jiàn)中國(guó)人的智慧。貧血是世界四大營(yíng)養(yǎng)缺乏病(缺維生素A、缺鈣、缺鐵、PEM)之一。貧血將嚴(yán)重影響兒童生長(zhǎng)發(fā)育,造成貧血的原因有許多,如維生素C缺乏、缺鐵、缺鋅等。維生素C促進(jìn)人體對(duì)鐵吸收,防止貧血。年輕的學(xué)子們通過(guò)飲茶不僅補(bǔ)充水分,也補(bǔ)充了維生素C。

2.3防癌抗癌

硒是人體必需的14種微量元素之一,被稱為生命保護(hù)神,抗癌之王。硒有保護(hù)心肌,防止心腦血管硬化,增強(qiáng)機(jī)體免疫以及抗癌等功能。缺硒會(huì)引起克山病、大骨節(jié)病、肝壞死、肌肉營(yíng)養(yǎng)不良等疾病。茶樹是一種天然富硒植物,茶葉是積累硒的主要器官,硒在茶葉內(nèi)轉(zhuǎn)化成硒蛋白[8]。所以,茶葉是理想的補(bǔ)硒食品,經(jīng)常飲茶,可以改善人體健康狀況,達(dá)到防癌抗癌目的。另外,國(guó)內(nèi)外的研究證實(shí),茶多酚有殺死腫瘤細(xì)胞的作用。

2.4抗輻射

茶多酚能夠吸收放射性物質(zhì),阻止在人體內(nèi)擴(kuò)散。茶多酚是紫外線的過(guò)濾器,能夠阻擋和清除紫外線,抑制皮膚黑色素的形成,減輕色素沉著,對(duì)皮膚有保護(hù)作用[9]。臨床上,茶多酚對(duì)腫瘤患者放化療時(shí)引起的放射病有很好的輔助治療作用。當(dāng)今的信息時(shí)代,大學(xué)生們被輻射所包圍:手機(jī)輻射、電腦輻射、電器輻射等。堅(jiān)持喝茶,既能解渴,又能補(bǔ)充茶多酚及微量元素,還能抵抗輻射帶來(lái)的傷害,一舉多得,何樂(lè)不為。

2.5美容減肥

隨著科學(xué)技術(shù)不斷進(jìn)步,人們進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到茶的減肥瘦身、美容養(yǎng)生功效。茶葉中的茶多酚可促進(jìn)脂肪分解,減輕體重,改善體形;兒茶素能加速膽固醇分解,提高體內(nèi)脂肪燃燒速度,從而達(dá)到減肥目的。茶多酚還能抑制絡(luò)氨酸酶活性,減少黑色素形成,具有美白的功效。民間驗(yàn)方:用茶水洗臉,既可以去油消脂、抗菌消炎、還可以打通毛孔,美容效果理想。這對(duì)于追求“以瘦為美”、“以白為美”的高校女大學(xué)生來(lái)說(shuō)真是雪中送炭,飲茶理應(yīng)成為大學(xué)生的最愛(ài),成為“慰藉心靈的雞湯”。科學(xué)飲茶,引導(dǎo)學(xué)生健康美,正是茶文化教育在高校中起到的保健作用。

2.6益壽延年

人的衰老是由于氧自由基對(duì)人體細(xì)胞的攻擊傷害所致。茶葉中的多酚類化合物能有效消除氧自由基,促進(jìn)新陳代謝,從而達(dá)到減緩衰老、延年益壽的目的。自古茶人多高壽:古有茶圣陸羽、詩(shī)僧皎然、“吃茶去”的趙州和尚、“君不可一日無(wú)茶”的乾隆;今有著名茶學(xué)專家吳覺(jué)農(nóng)、莊晚芳、陳椽、張?zhí)旄5葻o(wú)一例外的高壽,均是吃茶養(yǎng)生的極好見(jiàn)證。茶的保健作用“重在預(yù)防,貴在堅(jiān)持”;飲茶過(guò)程是“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲,王道無(wú)近功”;其結(jié)果是“人登壽域,度百歲乃去”。

3開(kāi)展茶文化教育的幾點(diǎn)思考

3.1發(fā)展茶文化

唐代陸羽傾其畢生精力撰寫了世界第一部茶學(xué)專著《茶經(jīng)》,挖掘和推廣茶,使茶成為世界飲料之王,全世界1/3的人口受益。因此,世界著名科技史家李約瑟盛贊中國(guó)茶葉是“中國(guó)四大發(fā)明之后對(duì)人類的第五大貢獻(xiàn)”,陸羽功不可沒(méi)[3]。自古以來(lái),茶要熱飲,冷茶易濁。陸羽也說(shuō):飲茶要乘熱連飲,茶湯熱時(shí)“重濁凝其下,精英浮其上”。但在追求“天然、健康、快捷、方便”飲食潮流的當(dāng)下,大學(xué)生們喜歡在茶湯中加入冰塊,甚至直接用冷水泡茶。如何解決這一矛盾呢?將中醫(yī)藥與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)結(jié)合,研發(fā)“開(kāi)瓶即飲”的茶飲料是現(xiàn)代生活的必然訴求,也是中國(guó)茶文化發(fā)展的飛越。經(jīng)過(guò)科研人員多年研發(fā),市場(chǎng)出現(xiàn)冰紅茶、涼茶、別樣茶等系列冷飲。以健康為賣點(diǎn)的茶飲料,越來(lái)越被大學(xué)生們接受,這種創(chuàng)新無(wú)疑發(fā)展了茶文化。

3.2加強(qiáng)愛(ài)國(guó)教育

我國(guó)是世界上最大的產(chǎn)茶國(guó),總體看我國(guó)茶園面積世界第一,茶葉產(chǎn)量世界第二,茶葉出口量世界第三,位于世界四大產(chǎn)茶國(guó)之首。由于缺乏名牌產(chǎn)品,導(dǎo)致中國(guó)茶葉創(chuàng)匯位居世界第四的尷尬處境。僅英國(guó)一個(gè)“立頓”品牌茶,就超過(guò)中國(guó)茶葉的出口總值[10]。世界上茶葉消費(fèi)最多的國(guó)家是英國(guó),英國(guó)人普遍喜愛(ài)飲茶。據(jù)統(tǒng)計(jì),英國(guó)人均消費(fèi)茶葉每年在3公斤以上,居世界之首,而作為茶葉發(fā)源地的中國(guó),據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì),人均茶葉年消費(fèi)量?jī)H為0.4公斤,不及世界人均0.5公斤的消費(fèi)水平[10]。振興中華茶產(chǎn)業(yè)的重任落在當(dāng)代大學(xué)生的肩上,倡導(dǎo)“茶為國(guó)飲”,任重道遠(yuǎn)。

3.3提升思想境界

隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快和多元文化發(fā)展,快餐文化應(yīng)運(yùn)而生。快餐文化源自西方發(fā)達(dá)國(guó)家,是現(xiàn)代工業(yè)文明的產(chǎn)物。遍布中國(guó)城鄉(xiāng)的麥當(dāng)勞、肯德基等快餐店是快餐文化的縮影,正在影響和改變著中國(guó)年輕一代的生活。茶文化的“靜”引導(dǎo)和修正快餐文化所帶來(lái)的負(fù)面影響,使大學(xué)生拋開(kāi)浮躁的心情,靜下心來(lái),以一種從容不迫的心態(tài)去迎接挑戰(zhàn)。以品茶的心境品味生活,給浮躁的世界帶來(lái)一絲涼意,用品茗的“慢節(jié)奏”抑制生活的“快節(jié)奏”。

3.4促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展

茶經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,給茶產(chǎn)業(yè)帶來(lái)蓬勃生機(jī),而茶專業(yè)人才匱乏是制約茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。據(jù)調(diào)查,茶產(chǎn)業(yè)每年需要20萬(wàn)人就業(yè),每年茶專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生僅4000人,造成了茶專業(yè)人才極度短缺的現(xiàn)象[11]。致力于培養(yǎng)高素質(zhì)的茶專業(yè)人才是今后高校培養(yǎng)的一個(gè)方向,大批茶專業(yè)的優(yōu)秀畢業(yè)生就業(yè),將為茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供智力支持。

作者:閆茂華 陸長(zhǎng)梅 單位:連云港師范高等專科學(xué)校 南京師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院

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篇13

1茶馬古道舞蹈文化概況

1.1茶馬古道

我國(guó)茶葉的主要產(chǎn)地集中于南方,其中巴蜀地區(qū)是世界上最早種茶、飲茶的區(qū)域,北方及西北高寒地區(qū)茶葉產(chǎn)量非常有限。宋朝時(shí)期少數(shù)民族政權(quán)的并列和頻發(fā)的戰(zhàn)爭(zhēng),客觀促進(jìn)了各民族文化間交流,茶葉分解油膩的作用開(kāi)始受到以肉食為主的西北少數(shù)民族的歡迎,少數(shù)民族開(kāi)始使用身邊資源換取茶葉。宋朝邊疆戰(zhàn)爭(zhēng)獲得戰(zhàn)馬為邊關(guān)貿(mào)易提供了最初的交通工具,以“茶馬互市”為主要內(nèi)容的茶馬古道逐漸出現(xiàn)并成為我國(guó)邊關(guān)貿(mào)易的重要組成部分,在歷史上與“絲綢之路”并稱。茶馬古道途經(jīng)川、滇、藏、甘、青等地,路徑較長(zhǎng)涉及不同少數(shù)民族聚居區(qū),人文風(fēng)情濃厚是西北少數(shù)民族與內(nèi)地文化的重要橋梁,有發(fā)掘不盡的歷史寶藏。流傳至今的舞蹈、音樂(lè)、繪畫、雕刻等民間藝術(shù)作品呈現(xiàn)出當(dāng)?shù)刎S富文化傳承,但隨著現(xiàn)代文化的不斷侵襲的傳統(tǒng)文化的保存問(wèn)題開(kāi)始受到重視,相關(guān)研究和教育教學(xué)的開(kāi)展也受到了學(xué)界廣泛關(guān)注。

1.2茶馬古道舞蹈文化形成與特點(diǎn)

茶文化即在飲茶活動(dòng)中產(chǎn)生的文化特征,包括茶道、茶具、茶故事、茶舞、茶藝等多種表現(xiàn)形式。我國(guó)作為茶文化的故鄉(xiāng),有著悠久的產(chǎn)茶歷史和茶文化底蘊(yùn),世界多地都有中國(guó)茶的流通和茶文化交流。茶馬古道舞蹈文化主要是指形成于四川、云南、、甘肅等地與茶文化相關(guān)的地域性舞蹈,其表現(xiàn)形式與南方茶舞有著很大差異。這一地區(qū)的茶舞蹈主要是對(duì)南方采茶舞的改變,在已有表現(xiàn)形式中加入地方少數(shù)民族特色使舞蹈動(dòng)作更加明快流暢、配樂(lè)具有西北風(fēng)情,在舞蹈表演設(shè)計(jì)中簡(jiǎn)化南方采茶舞細(xì)膩的情節(jié)設(shè)計(jì)令舞蹈故事更富節(jié)奏感,滿足當(dāng)?shù)貏趧?dòng)人民與往來(lái)商旅的審美需求。茶馬古道位于我國(guó)古代商業(yè)貿(mào)易要道,本身帶有流動(dòng)性大、往來(lái)人口眾多等特點(diǎn),因此在舞蹈內(nèi)容極大豐富的同時(shí)受地域文化及民族文化影響大,一定程度上反映了邊疆少數(shù)民族對(duì)先進(jìn)漢文化的向往和出眾的學(xué)習(xí)能力。尤其是甘南地區(qū)在舞蹈動(dòng)作設(shè)計(jì)上更加大方灑脫,舞蹈故事的敘述上沒(méi)有復(fù)雜的動(dòng)作編排,形象的傳達(dá)出當(dāng)?shù)厝嗣窦吧搪玫纳罟ぷ鳡顟B(tài),符合勞動(dòng)人民審美形成了不同與任何一個(gè)民族的獨(dú)特舞蹈風(fēng)格。這種舞蹈是一種對(duì)漢文化的學(xué)習(xí)也是當(dāng)?shù)厝嗣裆畹恼鎸?shí)寫照,生動(dòng)形象的表現(xiàn)形式融合了當(dāng)?shù)厣a(chǎn)生活特色也拓展了當(dāng)?shù)匚幕睿歉髅褡逦幕笕诤系囊?jiàn)證。

2茶馬古道舞蹈教學(xué)普及

茶馬古道舞蹈文化是對(duì)區(qū)域社會(huì)文化的高度凝練,其形成于發(fā)展使數(shù)千年文化積淀與各民族勞動(dòng)人民智慧的結(jié)晶。近年來(lái),隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,民間傳統(tǒng)文化流失趨勢(shì)不斷擴(kuò)大,除了國(guó)家對(duì)民族文化保護(hù)力度的匱乏外,民眾自身對(duì)傳統(tǒng)民族文化的了解正在減少,茶馬古道舞蹈文化在教學(xué)推中存在問(wèn)題。高校舞蹈專業(yè)課程的開(kāi)設(shè)為培養(yǎng)更多的舞蹈專業(yè)及相關(guān)人才提供支持,在我國(guó)茶馬古道舞蹈教學(xué)中,首先需要注重傳統(tǒng)文化傳承,教師及學(xué)生都應(yīng)當(dāng)先了解茶馬古道舞蹈的文化本源與形成過(guò)程。將傳統(tǒng)文化與舞蹈教學(xué)相結(jié)合以提高舞蹈專業(yè)的教學(xué)質(zhì)量,使舞蹈具備藝術(shù)觀賞價(jià)值的同時(shí)承載著本民族文化內(nèi)涵。這是我國(guó)民族舞蹈想要走向世界的必備條件,只有不斷強(qiáng)化自身特色、發(fā)掘舞蹈文化內(nèi)涵、在繼承的基礎(chǔ)上創(chuàng)新才能在國(guó)際舞臺(tái)上脫穎而出。在學(xué)校教學(xué)中,教師的授課過(guò)程中除了訓(xùn)練學(xué)生的身體和表演能力,也需要注重舞蹈文化修養(yǎng)的提升使學(xué)生在掌握技術(shù)的同時(shí),不斷增強(qiáng)文化知識(shí)準(zhǔn)備將學(xué)生培養(yǎng)為全面藝術(shù)人才,為茶馬古道舞蹈文化的教學(xué)和普及儲(chǔ)備必要人才。

2.1茶馬古道舞蹈教學(xué)普及

我國(guó)地方民族文化發(fā)展過(guò)程中,茶馬古道舞蹈文化的出現(xiàn)是居于不同文化背景和地域差異下民間藝術(shù)家對(duì)當(dāng)?shù)厣睢⑽幕L(fēng)俗的藝術(shù)反饋。對(duì)傳統(tǒng)文化傳承和民族團(tuán)結(jié)都發(fā)揮著重要作用,對(duì)豐富勞動(dòng)人民文化生活有不可磨滅的貢獻(xiàn)。現(xiàn)階段,為實(shí)現(xiàn)茶馬古道舞蹈文化的傳承,人們通過(guò)結(jié)合教育學(xué)原理和高校學(xué)科建設(shè)以校園學(xué)習(xí)的形式為舞蹈教學(xué)的普及提供途徑。自國(guó)家非物質(zhì)遺產(chǎn)保護(hù)開(kāi)始以來(lái),我國(guó)各領(lǐng)域?qū)鹘y(tǒng)文化的重視程度不斷上升,在高校舞蹈專業(yè)建設(shè)中對(duì)包括教材設(shè)計(jì)、課程設(shè)置、師資培訓(xùn)等多個(gè)方面進(jìn)行全面規(guī)劃,加大對(duì)傳統(tǒng)舞蹈的投入力度,增加能夠參與傳統(tǒng)舞蹈教學(xué)的師資儲(chǔ)備,為傳統(tǒng)舞蹈教學(xué)的展開(kāi)做好準(zhǔn)備。在地方特色舞蹈的教學(xué)普及中,教材的編訂和課程設(shè)置具有較大挑戰(zhàn)性,只有舞蹈教材不斷專業(yè)化、系統(tǒng)化、多樣化才能實(shí)現(xiàn)茶馬古道舞蹈的全國(guó)性推廣。在學(xué)校教學(xué)中,教師需要結(jié)合不同舞蹈特色展開(kāi)教學(xué),避免在教學(xué)考核中一味注重舞蹈動(dòng)作輕視對(duì)舞蹈文化學(xué)習(xí)。因?yàn)椴煌赜蛭幕c歷史階段都會(huì)對(duì)舞蹈產(chǎn)生一定影響,舞蹈作為肢體語(yǔ)言在信息傳遞上可能存在不足,只有結(jié)合當(dāng)時(shí)歷史背景與舞蹈表演環(huán)境才能充分理解舞蹈表象內(nèi)容。這里對(duì)茶馬古道舞蹈的推廣和學(xué)習(xí)并不是為了應(yīng)付考試的生搬硬套,需要對(duì)茶馬古道中茶文化、舞蹈文化的有機(jī)結(jié)合,并且這種反映勞動(dòng)人民生產(chǎn)生活的舞蹈本身也并不在與舞蹈動(dòng)作的標(biāo)準(zhǔn)程度。舞蹈藝術(shù)本身應(yīng)當(dāng)是美麗迷人的,無(wú)法承載文化內(nèi)涵的舞蹈終究是一潭死水,因此,無(wú)論是教師還是學(xué)員都要從日常聯(lián)系做起抓住舞蹈靈魂,使舞蹈成為歷史的闡述、民族的標(biāo)志。在高校和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)招生時(shí)應(yīng)當(dāng)參考不同舞蹈特色,為舞蹈愛(ài)好者提供更多機(jī)會(huì),舞蹈教學(xué)的形式是希望為茶馬古道舞蹈文化的推廣和舞蹈藝術(shù)的傳承提供合適對(duì)象及教學(xué)儲(chǔ)備力量,以解決師資力量的問(wèn)題,令更多人有機(jī)會(huì)了解喜歡這一舞蹈形象。

2.2茶馬古道舞蹈文化發(fā)展策略

除了通過(guò)學(xué)校教育的方式對(duì)茶馬古道舞蹈進(jìn)行普及外,茶馬古道舞蹈文化的發(fā)展需要在傳統(tǒng)藝人保護(hù)、呈現(xiàn)形式多樣性和舞蹈內(nèi)容創(chuàng)新升級(jí)三個(gè)方面展開(kāi)行動(dòng):第一,對(duì)傳統(tǒng)藝人進(jìn)行學(xué)習(xí)和保護(hù),民間舞蹈的傳承往往依靠傳統(tǒng)藝人的自發(fā)傳承,相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)在認(rèn)可傳統(tǒng)藝人的藝術(shù)造詣基礎(chǔ)上,展開(kāi)全面的學(xué)習(xí)和對(duì)相應(yīng)資料的記錄整理工作。為民間舞蹈?jìng)魅颂峁┍匾纳畋U虾瓦m宜的創(chuàng)作環(huán)境,通過(guò)社會(huì)各界對(duì)茶馬古道舞蹈的了解和支持為實(shí)現(xiàn)文化商業(yè)化,改善藝人物質(zhì)生活水平提供機(jī)會(huì)。除了對(duì)老藝人的尊重保護(hù),相關(guān)文化機(jī)構(gòu)及高校應(yīng)當(dāng)鼓勵(lì)青年舞蹈愛(ài)好者進(jìn)行茶馬古道舞蹈學(xué)習(xí),為舞蹈文化的傳承儲(chǔ)備力量。第二,呈現(xiàn)形式多樣性,任何民間藝術(shù)想要得到傳承與長(zhǎng)久發(fā)展就必須深入群眾。茶馬古道作為我國(guó)西南地區(qū)重要旅游資源,當(dāng)?shù)芈糜钨Y源相對(duì)豐富,外來(lái)游客對(duì)當(dāng)?shù)孛袼孜幕兄鴿饬遗d趣,因此,可以將旅游業(yè)和茶馬古道舞蹈相結(jié)合,使兩者起到相互促進(jìn)、相互提升作用。同時(shí)借助互聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代通訊技術(shù),以完成視頻、音像等多種資源形式把茶馬古道舞蹈進(jìn)行提煉,使區(qū)域文化有機(jī)會(huì)向全國(guó)推廣傳遞。

3結(jié)束語(yǔ)

雖然茶馬古道舞蹈文化作為一種充滿魅力的傳統(tǒng)文化,但是在如今快速發(fā)展的社會(huì),沒(méi)有創(chuàng)新,就不可能持續(xù)得到發(fā)展。因此,要實(shí)現(xiàn)茶馬古道舞蹈的可持續(xù)發(fā)展就不能故步自封,舞蹈的表演者與創(chuàng)作者需要通過(guò)不斷學(xué)習(xí),在保持原有的藝術(shù)風(fēng)格和特色元素基礎(chǔ)上對(duì)現(xiàn)有舞蹈內(nèi)容進(jìn)行創(chuàng)新升級(jí)。對(duì)舞蹈中涉及的服飾、音樂(lè)等輔助原色進(jìn)行升級(jí)換代,增強(qiáng)表演的新鮮感和時(shí)代性,有機(jī)的將現(xiàn)代舞的編舞方式融入傳統(tǒng)舞蹈中,是古老傳統(tǒng)文化煥發(fā)新的生機(jī)。在舞蹈內(nèi)容創(chuàng)作過(guò)程中加入全新元素在引起觀眾興趣的同時(shí)也給編導(dǎo)帶來(lái)更多靈感,編導(dǎo)在舞蹈故事創(chuàng)作、情節(jié)安排上的變化則使茶馬古道舞蹈有了全新感受。

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