引論：我們?yōu)槟砹?3篇化學(xué)工程就業(yè)方向范文，供您借鑒以豐富您的創(chuàng)作。它們是您寫作時的寶貴資源，期望它們能夠激發(fā)您的創(chuàng)作靈感，讓您的文章更具深度。
篇1
“卓越工程師培養(yǎng)計劃”（以下簡稱“卓越計劃”）是《國家中長期教育改革與發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》組織實施的一個重大項目。[1]鄭州輕工業(yè)學(xué)院是一所以工科為主、多學(xué)科協(xié)調(diào)發(fā)展的全日制普通本科院校，是國家第二批“卓越計劃”試點學(xué)校。煙草工程專業(yè)（方向）是鄭州輕工業(yè)學(xué)院的一個特色專業(yè)，主要培養(yǎng)具備煙草生產(chǎn)與加工、卷煙配方、煙草質(zhì)量檢測、香精香料等方面的基本理論、知識和技能，并掌握一定的煙草原料生產(chǎn)和卷煙加工技術(shù)，能從事煙草生產(chǎn)、管理、科研等工作的專門技術(shù)人才。
煙草工程專業(yè)（方向）作為鄭州輕工業(yè)學(xué)院入選教育部“卓越計劃”的試點專業(yè)之一，于2011年開始實施“卓越計劃”。[2] [3]煙草工程系通過不斷的探索和實踐，科學(xué)制定了煙草工程專業(yè)（方向）“卓越工程師”人才培養(yǎng)方案，采取“3+1”培養(yǎng)模式進行人才培養(yǎng)，在課程體系建設(shè)、教學(xué)內(nèi)容優(yōu)化、教學(xué)方法改革、教材建設(shè)、實踐教學(xué)等方面取得了顯著成效。
一、明確培養(yǎng)目標(biāo)
鄭州輕工業(yè)學(xué)院煙草工程系根據(jù)“卓越計劃”的特點，結(jié)合國內(nèi)外煙草企業(yè)對煙草工程技術(shù)人才的需求，科學(xué)制定了《煙草工程“卓越計劃”人才培養(yǎng)方案》，進一步明確了煙草工程專業(yè)（方向）的培養(yǎng)目標(biāo)。
煙草工程專業(yè)（方向）的培養(yǎng)目標(biāo)是面向我國煙草加工制造行業(yè)，根據(jù)煙草行業(yè)對煙草工程技術(shù)人才的需要，培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，掌握自然科學(xué)和人文社科基本知識、煙草工程專業(yè)（方向）基礎(chǔ)理論及基本技能，具備從事卷煙產(chǎn)品設(shè)計與開發(fā)、卷煙加工工藝技術(shù)研究、卷煙生產(chǎn)管理等方面工作的基本能力，具有創(chuàng)新意識、團隊合作精神和良好的職業(yè)道德的應(yīng)用型工程技術(shù)人才。
二、構(gòu)建課程體系
“卓越計劃”要求改革課程結(jié)構(gòu)，優(yōu)化課程體系。[4] [5]鄭州輕工業(yè)學(xué)院煙草工程系根據(jù)煙草工程專業(yè)（方向）的人才培養(yǎng)目標(biāo)，構(gòu)建和優(yōu)化課程體系。課程體系由理論課程和實踐課程（環(huán)節(jié)）兩部分構(gòu)成。理論課程分為通識教育基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課等三種類型，每類課程又分為必修課和選修課；實踐環(huán)節(jié)分為集中實踐、拓展與創(chuàng)新實踐兩個模塊，實踐環(huán)節(jié)課程均為必修課。
三、優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容
煙草工程專業(yè)（方向）實施“卓越計劃”后，由于實踐教學(xué)內(nèi)容和學(xué)時增加，客觀上造成了理論教學(xué)學(xué)時的減少。加上有些課程的部分教學(xué)內(nèi)容重復(fù)，經(jīng)常會出現(xiàn)同一個知識點被不同教師在課堂上大篇幅、反復(fù)講述的情況，這在一定程度上會影響了教學(xué)效率的提高。
煙草工程系組織有關(guān)專家對此進行研討，確定了工程制圖、機械工程基礎(chǔ)、分析化學(xué)、有機化學(xué)、物理化學(xué)、生物化學(xué)等16門課程為煙草工程專業(yè)（方向）本科生的主干課程，同時對煙草原料學(xué)、煙草化學(xué)、卷煙工藝學(xué)、卷煙產(chǎn)品設(shè)計、卷煙機械概論等8門核心專業(yè)課程進行教學(xué)內(nèi)容優(yōu)化，同時及時修訂了教學(xué)大綱。[6]
通過合理優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，在一定程度上消除了部分課程重疊、內(nèi)容重復(fù)等不合理現(xiàn)象，使教師能較好地完成教學(xué)任務(wù)，以達(dá)到提高教學(xué)效率的目的。這樣不但沒有增加學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)，而且不影響理論課的教學(xué)質(zhì)量，還可以給學(xué)生留出更多的時間參加工程實踐活動，提高了學(xué)生的實踐能力。
四、教學(xué)方法改革
教教學(xué)方法是完成教學(xué)任務(wù)的必要條件，也是提高教學(xué)質(zhì)量的重要保證。[7]煙草工程系重視教學(xué)方法的改革，根據(jù)“卓越計劃”的特點，不斷探索教學(xué)方法，深化課程教學(xué)方法改革。樹立以教師為主導(dǎo)，以學(xué)生為主體的教學(xué)觀，在教學(xué)過程中以學(xué)生為中心組織教學(xué)活動。[8]專業(yè)課任課教師團結(jié)協(xié)作開展教學(xué)，以小班授課、分組討論、小組合作等多種形式組織教學(xué)。
創(chuàng)新教學(xué)方法，強化綜合設(shè)計訓(xùn)練，充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，大力推行啟發(fā)式教學(xué)、討論式教學(xué)、探究式教學(xué)、參與式教學(xué)、案例式教學(xué)等教學(xué)方法，培養(yǎng)學(xué)生提出問題、解決問題的能力，引導(dǎo)學(xué)生從繼承性學(xué)習(xí)走向探究發(fā)現(xiàn)性學(xué)習(xí)。
任課教師充分利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺，進行網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)。[9]煙草工程系創(chuàng)建了煙草化學(xué)、煙草原料學(xué)等課程網(wǎng)站，鼓勵和引導(dǎo)學(xué)生課下利用網(wǎng)絡(luò)資源進行學(xué)習(xí)。這種方法突破了教學(xué)的時空限制，將課堂教學(xué)延伸到了課外，使課堂教學(xué)與網(wǎng)絡(luò)教學(xué)有機地結(jié)合起來，達(dá)到激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力的目的。
五、考核方式改革
在煙草工程專業(yè)（方向）實施“卓越計劃”過程中，煙草工程系任課教師不斷探索有關(guān)課程的考核方式，并進行了考核方式的改革。實施復(fù)合式考核方法，引導(dǎo)教師從考核“學(xué)習(xí)成績”向評價“學(xué)習(xí)成效”轉(zhuǎn)變，引導(dǎo)學(xué)生從注重“考試結(jié)果”向注重“學(xué)習(xí)過程”轉(zhuǎn)變，增強學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性，著重提高學(xué)生的創(chuàng)新能力和工程實踐能力。[10]
根據(jù)不同的課程，采取有針對性的考核評價方式。對不含實驗的理論課程，采取考試成績、平時考勤和作業(yè)完成情況相結(jié)合的考核方式；對含實驗的理論課程，采取考試成績、實驗成績和平時考勤相結(jié)合的考核方式；對實驗課程，采取實驗操作情況和實驗報告相結(jié)合的考核方式；對實踐課程，根據(jù)學(xué)生的實踐表現(xiàn)、實踐報告和實踐匯報相結(jié)合進行考核。
對于理論課程的考核，適當(dāng)提高平時考勤成績（或?qū)嶒灣煽儯┑谋戎兀朔藢⑵谀┛荚嚦煽冏鳛槲ㄒ坏目己朔绞剑@在一定程度上避免了學(xué)生“臨時突擊”、“死記硬背”等現(xiàn)象。實踐（或?qū)嶒灒┱n程的考核，將學(xué)生的實踐表現(xiàn)（或?qū)嶒灢僮髑闆r）作為考核成績的標(biāo)準(zhǔn)之一，并適當(dāng)提高實踐表現(xiàn)（或?qū)嶒灢僮鳎┏煽兊谋戎兀朔藢嵺`（或?qū)嶒灒﹫蟾孀鳛槲ㄒ坏目己藰?biāo)準(zhǔn)造成的部分學(xué)生“抄襲報告”、“報告成績高而實際實踐能力弱”等弊端，使學(xué)生重視實踐教學(xué)、自覺加強課外學(xué)習(xí)，從而促進學(xué)生綜合素質(zhì)和工程實踐能力的提高。
六、加強師資隊伍建設(shè)
建設(shè)一支教學(xué)水平高、工程實踐經(jīng)驗豐富和科研創(chuàng)新能力強的教師隊伍，是保證“卓越工程師”培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵。[11]煙草工程系十分重視師資隊伍建設(shè)，造就了一支“雙師型”師資隊伍。
煙草工程系遴選了教學(xué)科研水平高、工程實踐能力強的教師作為“卓越計劃”的專任教師，專任教師均有工程實踐經(jīng)歷。為提高專任教師的教學(xué)水平，煙草工程系積極組織教師參加全國高校教師網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)中心和學(xué)校現(xiàn)代教育中心組織的教育教學(xué)技能培訓(xùn)，并組織教師參加教學(xué)觀摩和講課比賽；鼓勵專任教師積極參加專業(yè)實踐，并有計劃地選派青年教師到河南中煙工業(yè)有限責(zé)任公司等煙草企業(yè)相應(yīng)工程崗位實踐1年以上。通過學(xué)習(xí)不斷積累實踐經(jīng)驗，達(dá)到理論與實踐相結(jié)合，使青年教師的工程實踐能力和教學(xué)水平得到了一定的提高。
對于從煙草企業(yè)聘請的專業(yè)水平高、實踐經(jīng)驗豐富的企業(yè)兼職教師，除了讓他們承擔(dān)學(xué)生的專業(yè)課程、參與指導(dǎo)學(xué)生的生產(chǎn)實踐外，企業(yè)兼職教師可以在學(xué)校進行科研、進修和攻讀學(xué)位，使其水平有所提升。
七、加強教材建設(shè)
教材與教師、教法是教學(xué)成功與否的三大決定因素。教材建設(shè)是課程建設(shè)的核心，是進行教學(xué)工作、穩(wěn)定教學(xué)秩序和提高教學(xué)質(zhì)量的重要保證。
煙草工程系非常重視教材建設(shè)。近年來，煙草工程系先后出版了《煙草原料學(xué)》、《卷煙工藝學(xué)》等多部教材，特別是煙草工程專業(yè)（方向）實施“卓越計劃”以來，先后修訂出版了《卷煙煙氣化學(xué)》、《煙草專業(yè)英語》、《煙葉生產(chǎn)實習(xí)指導(dǎo)書》[12]等教材，為相關(guān)課程的理論教學(xué)和實踐教學(xué)工作提供了重要保障。
八、強化實踐教學(xué)
實施“卓越計劃”的目的是培養(yǎng)卓越工程師后備人才，強化學(xué)生的動手能力，而動手能力的培養(yǎng)主要依靠實踐環(huán)節(jié)。
煙草工程系十分重視實踐教學(xué)[13] [14]，通過整合教學(xué)資源來加強校內(nèi)實踐教學(xué)平臺建設(shè)，積極與卷煙企業(yè)、煙草公司、煙草科研院所聯(lián)系，在校外建立了穩(wěn)定的教學(xué)實踐基地，并與河南中煙工業(yè)公司技術(shù)中心聯(lián)合建立了國家級煙草工程教育實踐中心。
煙草工程系注重理論與生產(chǎn)實踐相結(jié)合，選派部分學(xué)生到煙草企業(yè)、煙草科研院所進行畢業(yè)設(shè)計，企業(yè)導(dǎo)師指導(dǎo)學(xué)生進行相關(guān)研究。為提高實踐教學(xué)的質(zhì)量，煙草工程系完善了指導(dǎo)教師的選拔、實踐教學(xué)的組織、實踐教學(xué)的過程管理、實踐教學(xué)的考核等相關(guān)制度，避免了部分學(xué)生實踐過程中“玩失蹤”、“搭便車”的現(xiàn)象。實踐過程嚴(yán)格按照實踐計劃和相關(guān)制度的要求進行，以提高學(xué)生的工程實踐能力和創(chuàng)新能力。
九、開展教學(xué)研究
教學(xué)研究在教學(xué)改革和發(fā)展中具有重要作用，是促進教學(xué)改革的動力，是教育創(chuàng)新、提高教學(xué)質(zhì)量的要求。通過教學(xué)研究，可以促進教育觀念的轉(zhuǎn)變，從而不斷深化教學(xué)改革。
煙草工程系歷來重視教學(xué)研究，定期組織教師參加教學(xué)研討活動，讓教師相互交流教學(xué)經(jīng)驗和教學(xué)心得，鼓勵教師申報、參加教學(xué)研究項目，并及時總結(jié)教學(xué)研究經(jīng)驗，將教學(xué)研究成果運用到教學(xué)實踐中，不斷提高教學(xué)質(zhì)量。
鄭州輕工業(yè)學(xué)院煙草工程系根據(jù)“卓越計劃”要求，積極探索適合煙草工程專業(yè)（方向）的教學(xué)方法、教學(xué)模式和組織形式。其通過構(gòu)建課程體系，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，改革教學(xué)方法和考核方式，加強師資隊伍建設(shè)，加強教材建設(shè)，強化實踐教學(xué)，積極開展教學(xué)改革，取得了顯著的效果，為煙草工程專業(yè)（方向）“卓越計劃”條件下的教育教學(xué)提供了重要參考。這對煙草行業(yè)“卓越工程師”的培養(yǎng)、全面提升煙草工程教育質(zhì)量具有十分重要的示范意義和指導(dǎo)作用。
[ 參 考 文 獻(xiàn) ]
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[3] 阮世敏.“卓越計劃”實踐教學(xué)平臺建設(shè)探索[J].中國輕工教育，2012（4）：45-47.
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篇2
通過上述闡述，我們簡單了解到了化學(xué)工程與工藝的定義，在一些重要領(lǐng)域的關(guān)鍵作用。下面就讓我們分開來解讀化學(xué)工程和工藝在哪些領(lǐng)域起到了什么作用，在工作中，如何將資源更好的利用？
化學(xué)工程與工藝就是研究化學(xué)工業(yè)生產(chǎn)過程中的共同規(guī)律，并用化學(xué)方法改變物質(zhì)組成或性質(zhì)來生產(chǎn)化學(xué)產(chǎn)品的一門工程W科。簡單來說，也就是化學(xué)在工程實際中的應(yīng)用。該專業(yè)主要開設(shè)高等數(shù)學(xué)、無機與分析化學(xué)、有機化學(xué)、物理化學(xué)、高級語言程序設(shè)計、化工原理、化工熱力學(xué)、化工分離工程、儀器分析、化工設(shè)計、化學(xué)反應(yīng)工程、化工工藝等課程。其中英語、化工原理、化學(xué)反應(yīng)工程、高等數(shù)學(xué)為學(xué)位課程，參加省自學(xué)考試。
化學(xué)工程與技術(shù)學(xué)科是從19世紀(jì)末由于化學(xué)品大規(guī)模生產(chǎn)的需要而形成和發(fā)展的。當(dāng)時，為了化工生產(chǎn)的高效和大型化，根據(jù)典型的化學(xué)工藝和設(shè)備中出現(xiàn)的一些具有共同屬性的工程問題，形成了單元操作的概念。20世紀(jì)50年代后發(fā)展的傳遞過程原理和化學(xué)反應(yīng)工程使化學(xué)工程學(xué)科上升到了新的階段。人類穿的各種合成纖維的衣物，吃的各種食物的包裝加工，住的房屋的水泥鋼材，以及人們開車所用的石油天然氣，都是化工研究的方向。中科院院士陳洪淵就曾經(jīng)評價化工產(chǎn)業(yè)為“國之重器”，能創(chuàng)造出數(shù)千萬個“新物種”。譬如說，1909年哈伯發(fā)明的合成氨技術(shù)使世界糧食翻倍，解決了世界上一半人的溫飽問題。1995年我國的化學(xué)纖維產(chǎn)量為330萬噸，其中90%是合成纖維，這一化工技術(shù)的應(yīng)用，使大多數(shù)人免于挨凍。
當(dāng)今社會，化學(xué)工程與工藝也應(yīng)用到多個領(lǐng)域，如分析化學(xué)師、食品化學(xué)師、化妝品研發(fā)員、醫(yī)藥技術(shù)師等職業(yè)，這些職業(yè)你肯定聽說過，但不一定想到他們與化學(xué)工程與工藝專業(yè)相關(guān)。總體來說化學(xué)工程與工藝專業(yè)的就業(yè)領(lǐng)域還是相當(dāng)廣泛的。畢業(yè)生能在化工、能源、信息、材料、環(huán)保、生物工程、輕工、制藥、食品、冶金和軍工等部門從事工程設(shè)計、技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)管理和科學(xué)研究等方面工作。一般主要的主要就業(yè)方向可以從一下幾個方面來看：
首先，可到科研院所、高等院校從事化學(xué)工程與工藝相關(guān)科研、教學(xué)等工作。不過這需要該專業(yè)學(xué)生具備一定的科研水平和較高的學(xué)歷。
其次，到化工類、石油類、輕工類、車輛化工、建筑機械、制藥、食品、涂料涂裝等相關(guān)的科研單位、企業(yè)、公司從事應(yīng)用研究、精細(xì)化工產(chǎn)品的開發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)技術(shù)和科技等工作。化工行業(yè)有很多知名的企業(yè)如美孚、殼牌、巴斯夫、中石油、中石化等。當(dāng)然，除了這些大企業(yè)外，一些冶金、化纖、煤炭、橡膠等化工企業(yè)也是畢業(yè)生不錯的選擇。化工行業(yè)是個講究經(jīng)驗和積累的行業(yè)，技術(shù)和經(jīng)驗是技術(shù)型人才的資本，對于剛走出校門畢業(yè)的學(xué)生來說，一般需要一個相當(dāng)長時間的經(jīng)驗積累，從基層做起，讓理論和實踐充分的結(jié)合后，才能謀取個人職業(yè)更好的發(fā)展。
再次，可以在相關(guān)化工類企業(yè)從事銷售、管理等工作。除了走工藝、研發(fā)、質(zhì)量檢驗等技術(shù)人才的道路外，該專業(yè)復(fù)合型銷售和管理人才在人才市場中也特別受歡迎。關(guān)鍵是如何取得化工類技術(shù)以外的教育背景和從業(yè)經(jīng)歷。化工貿(mào)易、管理人才基本都需要是化工專業(yè)出身，同時熟知貿(mào)易規(guī)則和單位業(yè)務(wù)，還必須具備耐心細(xì)致，和較強的語言表達(dá)能力。
國家教育部曾公布的化學(xué)工藝與工程專業(yè)就業(yè)狀況顯示，該專業(yè)2013年全國普通高校畢業(yè)生規(guī)模在28000-30000人，近三年全國就業(yè)率區(qū)間在90%-95%之間，屬于就業(yè)率較高專業(yè)。
據(jù)調(diào)查，相關(guān)從業(yè)人員都表示，化工專業(yè)畢業(yè)生要找到一份工作并不難，但找什么樣的工作就因人而異了。由于化工各個方向分類較細(xì)，各個大學(xué)都有自己擅長的專業(yè)方向。如有些學(xué)校側(cè)重石油化工、煤化工；有些側(cè)重醫(yī)藥化工；有的則偏重金屬冶煉或精細(xì)化工等。另外，還有一些人對化工就業(yè)存在這樣的誤區(qū)，擔(dān)心學(xué)這個專業(yè)畢業(yè)后要去挖煤、煉石油。實際上，傳統(tǒng)的石油化工、煤化工只是其中的一個就業(yè)方向，如果你對這個方向不感興趣，還有更廣泛的領(lǐng)域可供選擇。如可以選擇和人們生活息息相關(guān)的精細(xì)化工，我們用的洗發(fā)水、洗面奶、沐浴液的研發(fā)生產(chǎn)都是化工的主要就業(yè)領(lǐng)域。還有食用油、巧克力等食品加工企業(yè)，香水、化妝品、奢侈品制造等也是化工很好的就業(yè)方向。目前我國經(jīng)濟建設(shè)水平不斷提升，涉及綜合技術(shù)項目的開發(fā)工作節(jié)奏也顯得急躁起來，對于化工專業(yè)建設(shè)工作人員來說，需要聯(lián)同系統(tǒng)性的設(shè)施布置和先進實驗驗證項目開發(fā)，積極穩(wěn)固綜合人力資源的開發(fā)動力，為我國相關(guān)行業(yè)的發(fā)展提供更加優(yōu)質(zhì)的貢獻(xiàn)力量。
除了化學(xué)工程與工藝在工作上的應(yīng)用外，可以說，我們?nèi)粘Ｉ钪械摹耙隆⑹场⒆ ⑿小睒訕佣茧x不開化工產(chǎn)品。化學(xué)工業(yè)已經(jīng)成為國民經(jīng)濟重要的基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)，它為農(nóng)業(yè)、能源、交通、機械、電子、紡織、輕工、建筑、建材等工農(nóng)業(yè)和人民日常生活提供保障和配套服務(wù)。同時它還是工業(yè)經(jīng)濟中最具活力，有待開發(fā)且競爭力極強的一個行業(yè)。老人常說，“三百六十行，行行出狀元”，不管研讀什么專業(yè)，都有一定的優(yōu)勢和特點，只要潛心學(xué)習(xí)，任何領(lǐng)域都可以走出一片輝煌的天地。
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化學(xué)工程與工藝專業(yè)屬于工科專業(yè),授予工學(xué)學(xué)士學(xué)位。由于化學(xué)工業(yè)的相關(guān)領(lǐng)域極為廣泛,化學(xué)工程與工藝專業(yè)涉及的專業(yè)方向也就非常多樣化,各高校的化學(xué)工程與工藝專業(yè)特點亦不盡相同。我校近年來根據(jù)社會經(jīng)濟、工業(yè)發(fā)展的需求趨勢,兄弟院校化學(xué)工程與工藝專業(yè)方向的設(shè)置,以及我校原有的相近專業(yè)優(yōu)勢,設(shè)置了能夠體現(xiàn)我校特色的化學(xué)工程與工藝專業(yè)方向,逐步建立了適合我校化學(xué)工程與工藝專業(yè)的教育培養(yǎng)模式。2008年,我校化學(xué)工程與工藝專業(yè)已有7屆本科畢業(yè)生,其學(xué)生就業(yè)形勢良好,社會反饋積極.在制定教學(xué)計劃的工作中加強教學(xué)內(nèi)容和課程體系的改革,加強實踐教學(xué)環(huán)節(jié),目的在于進一步提高教學(xué)質(zhì)量,培養(yǎng)適應(yīng)能力更強的化學(xué)工程與工藝人才。
2.化學(xué)工程與工藝專業(yè)的任務(wù)
根據(jù)化學(xué)工程與工藝專業(yè)的性質(zhì),化學(xué)工程與工藝專業(yè)的任務(wù)是培養(yǎng)學(xué)習(xí)化學(xué)工程學(xué)與化學(xué)工藝學(xué)等方面的基本理論和基本知識,受到化學(xué)與化工實驗技能、工程實踐、計算機應(yīng)用、科學(xué)研究與工程設(shè)計方法的基本訓(xùn)練.具有對現(xiàn)有企業(yè)的生產(chǎn)過程進行模擬優(yōu)化、革新改造,對新過程進行開發(fā)設(shè)計和對新產(chǎn)品進行研制的基本能力。由于涉及化工的學(xué)科和領(lǐng)域很多,化學(xué)工程與工藝專業(yè)除了讓學(xué)生學(xué)習(xí)一般應(yīng)用化工的基本知識和基本技能外,還應(yīng)該結(jié)合本地區(qū)、本行業(yè)及本校的實際情況,重點學(xué)習(xí)化工在某個或某幾個領(lǐng)域中的具體應(yīng)用,以便形成不同高校應(yīng)用化工專業(yè)的特色專業(yè)方向.
3.化學(xué)工程與工藝專業(yè)的業(yè)務(wù)培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)具備化學(xué)工程與化學(xué)工藝方面的知識,能在化工、煉油、冶金、能源、輕工、醫(yī)藥、環(huán)保和軍工等部門從事工程設(shè)計、技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)管理和科學(xué)研究等方面工作的工程技術(shù)人才。
4.化學(xué)工程與工藝專業(yè)的課程設(shè)置
為了使不同高校既有統(tǒng)一的規(guī)范,又有不同的專業(yè)特色,根據(jù)應(yīng)化學(xué)工程與工藝專業(yè)的任務(wù)和業(yè)務(wù)培養(yǎng)目標(biāo),化學(xué)工程與工藝專業(yè)的畢業(yè)生應(yīng)該具有較扎實的化工理論基礎(chǔ),較寬的化工應(yīng)用知識以及一定的工程技術(shù)基礎(chǔ),從而該專業(yè)的課程設(shè)置(公共課、基礎(chǔ)課除外)應(yīng)由基礎(chǔ)化學(xué)課、工程基礎(chǔ)課和專業(yè)方向課3部分組成。基礎(chǔ)化學(xué)課包括:無機化學(xué)、有機化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)等。工程基礎(chǔ)課主要包括:化工儀表與自動化、化學(xué)工程基礎(chǔ)、電工電子學(xué)等。專業(yè)方向課:可根據(jù)具體方向選擇專業(yè)化學(xué)課,如電化學(xué)工程方向可選理論電化學(xué)、化學(xué)電源工藝學(xué)、電解工程和電鍍工程等。精細(xì)化工方向可選擇化工工藝學(xué)、化工分離工程、化學(xué)反應(yīng)工程等。另外實踐性環(huán)節(jié)包括基礎(chǔ)實驗、綜合實驗、提高實驗、生產(chǎn)實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)和畢業(yè)論文等。
我校化學(xué)工程與工藝專業(yè)方向
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1 調(diào)整培養(yǎng)計劃,進行培養(yǎng)規(guī)范的整體設(shè)計
專業(yè)規(guī)范對提高高等教育質(zhì)量具有重要的現(xiàn)實意義,它是高等學(xué)校以專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革研究為基礎(chǔ),在改革實踐過程中對有關(guān)專業(yè)的課程體系、知識體系、實踐教學(xué)體系和相應(yīng)的參考指標(biāo)進行整體設(shè)計,專業(yè)規(guī)范對專業(yè)人才設(shè)定培養(yǎng)規(guī)格,擬定培養(yǎng)目標(biāo)。在高等院校進行教育教學(xué)改革過程中,對人才培養(yǎng)規(guī)范進行整體設(shè)計,是開展專業(yè)建設(shè)與深化改革的重要入手點[1]。
應(yīng)對當(dāng)前的就業(yè)形勢,制定化工專業(yè)的專業(yè)規(guī)范非常有必要。自1999年以來,高校外延發(fā)展迅速,新增高校、新增專業(yè)多了,人才培養(yǎng)難度更大,要求更高。另外,高等教育大眾化階段教育質(zhì)量呈多元化,亟需制定專業(yè)規(guī)范,一般高校工科專業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)格的定位決定了人才培養(yǎng)模式的基本框架。
2 加速進行我校化學(xué)工程與工藝專業(yè)的認(rèn)證工作 3 靈活設(shè)定培養(yǎng)方向
專業(yè)方向的設(shè)置是高校人才培養(yǎng)的基礎(chǔ),開設(shè)什么樣的專業(yè)方向,關(guān)系到培養(yǎng)什么樣的專業(yè)人才,培養(yǎng)出來的人才是否符合社會的需求,這個問題關(guān)系到一個專業(yè)的前途命運。在充分利用我校資源的同時,在專業(yè)方向設(shè)置上體現(xiàn)差異,強化特色,做到以質(zhì)量求生存,以特色求發(fā)展。在開設(shè)專業(yè)方向的問題上,要避免與周圍同區(qū)域、同等水平的院校趨同,以減少資源的浪費,避免在人才培養(yǎng)上出現(xiàn)重復(fù)和過度競爭,充分體現(xiàn)差異[3]。
4 優(yōu)化各級結(jié)構(gòu),提高培養(yǎng)質(zhì)量
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進行具有煤化工特色的化學(xué)工程與工藝專業(yè)建設(shè),是優(yōu)化專業(yè)學(xué)科結(jié)構(gòu),推進教學(xué)改革,加強內(nèi)涵建設(shè),提高人才培養(yǎng)質(zhì)量,提升專業(yè)競爭力的重要舉措。這不但有利于促進學(xué)校教學(xué)基本建設(shè),進一步改善辦學(xué)條件,鞏固辦學(xué)特色,而且有利于提高辦學(xué)實力,更好地適應(yīng)以煤化工為主的經(jīng)濟社會發(fā)展的需要[5-6]。
(一)市場導(dǎo)向
目前,中國大學(xué)生就業(yè)已完全走向市場,學(xué)生和用人單位之間進行“雙向選擇”,大學(xué)畢業(yè)生的一次就業(yè)率已經(jīng)成為評價一所大學(xué)教學(xué)質(zhì)量和綜合競爭力的主要指標(biāo)之一。要提高就業(yè)率,就必須瞄準(zhǔn)市場對人才的需求,特色專業(yè)建設(shè)也必須以市場為導(dǎo)向,培養(yǎng)市場需要的專業(yè)人才。
(二)自主創(chuàng)新
特色專業(yè)建設(shè)是中國高等教育教學(xué)改革的一項新內(nèi)容,本身具有探索性、創(chuàng)新性,加之各校各專業(yè)都要根據(jù)內(nèi)外部條件形成自己的特色,更無先例可循。因此,特色專業(yè)建設(shè)要在教育觀念、人才培養(yǎng)目標(biāo)、人才培養(yǎng)模式、課程體系改革和評價標(biāo)準(zhǔn)等方面堅持創(chuàng)新。
(三)錯位發(fā)展
特色專業(yè)建設(shè)要在市場導(dǎo)向的基礎(chǔ)上,根據(jù)現(xiàn)有的辦學(xué)條件、科研成果和發(fā)展?jié)撃?集中力量,凸現(xiàn)特色;堅持有所為有所不為,采取“人無我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我新”的差異化策略,實現(xiàn)“錯位發(fā)展”,避免正面競爭。
(四)相對穩(wěn)定
特色專業(yè)建設(shè)是一項系統(tǒng)工程,是一個不斷建設(shè)、不斷積累、不斷完善的過程,其特色的形成應(yīng)該具有相對的穩(wěn)定性。同時,要適應(yīng)內(nèi)外部環(huán)境的變化,具有一定的前瞻性,能夠體現(xiàn)現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展的趨勢和未來社會和市場的需求變化。
三、主要措施
(一)更新教育觀念
辦學(xué)理念和專業(yè)建設(shè)觀念是特色專業(yè)建設(shè)的指導(dǎo)思想,決定著特色專業(yè)建設(shè)的方向、進程和績效。特色專業(yè)建設(shè)是一項涉及專業(yè)建設(shè)多方面創(chuàng)新和變革的教學(xué)改革活動,必須首先在專業(yè)建設(shè)和教學(xué)理念上實現(xiàn)突破,更新傳統(tǒng)的教學(xué)觀念以適應(yīng)時代和社會發(fā)展的需要。為此,化學(xué)工程與技術(shù)學(xué)院針對“寬口徑”的教育觀念進行了多次研討,并邀請、走訪用人單位,進行深入地調(diào)研,逐步樹立了化學(xué)工程與工藝專業(yè)在“寬口徑”培養(yǎng)模式下堅持煤化工特色教學(xué)的觀念。
(二)加強師資隊伍建設(shè)
師資隊伍建設(shè)是特色專業(yè)建設(shè)的根本保證。特色專業(yè)需要配備有學(xué)科特色的師資隊伍,其教學(xué)和科研方向?qū)ｉL必須和專業(yè)特色的培育相匹配。化學(xué)工程與工藝專業(yè)的專業(yè)課教師多數(shù)既是理論知識的傳播者和研究者,又是專業(yè)工程的實踐者。他們多數(shù)在武漢科技大學(xué)設(shè)計研究院從事煤焦化設(shè)計研究工作,有著豐富的實踐經(jīng)驗。近年來,隨著學(xué)校跨越式發(fā)展,新引進了一批優(yōu)秀的青年教師。這些青年教師多數(shù)沒有煤焦化專業(yè)的知識背景,為此,安排新教師隨班學(xué)習(xí)煤焦化方面的課程,而后安排到焦化廠進行3個月現(xiàn)場學(xué)習(xí),并在學(xué)校設(shè)計院教師指導(dǎo)下完成焦化的工程設(shè)計,經(jīng)教研室組織考核合格后方可上崗。
(三)創(chuàng)新課程體系
特色專業(yè)建設(shè)必須目標(biāo)明確,在保持專業(yè)目標(biāo)的基礎(chǔ)上突出體現(xiàn)特色目標(biāo);在人才培養(yǎng)規(guī)格上要有明顯特色,同時制定科學(xué)合理的人才培養(yǎng)方案。課程體系是高等院校實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)和基本規(guī)格要求的總體設(shè)計藍(lán)圖,設(shè)置合理、科學(xué)、超前、前后呼應(yīng)的課程體系是特色專業(yè)建設(shè)的基礎(chǔ)和關(guān)鍵。應(yīng)廣泛吸收國內(nèi)外先進的教育理念和教學(xué)經(jīng)驗,整合教學(xué)改革成果,優(yōu)化課程教學(xué)內(nèi)容,不斷豐富課程內(nèi)涵,努力構(gòu)建適應(yīng)經(jīng)濟社會發(fā)展需要、反映時代特征、具有學(xué)校特色的化學(xué)工程與工藝本科專業(yè)課程體系。依據(jù)學(xué)校的學(xué)科特點,在培養(yǎng)“通才”的基礎(chǔ)上,構(gòu)建了“焦化特色模塊”、“精細(xì)化工模塊”等專業(yè)方向課程。同時,將煤化學(xué)課程列入專業(yè)基礎(chǔ)必修課,從而保證學(xué)生具備煤化工的知識背景。新的課程體系充分體現(xiàn)了“提升內(nèi)涵、強化特色”的教學(xué)指導(dǎo)思想。
(四)改革實踐教學(xué)環(huán)節(jié)
特色專業(yè)建設(shè)過程中,要高度重視校內(nèi)外實習(xí)、實驗、實訓(xùn)基地建設(shè),為培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力、實踐能力提供良好的實踐教學(xué)條件。近年來,化學(xué)工程與工藝專業(yè)建立了一批相對穩(wěn)定的教學(xué)實習(xí)基地。考慮到專業(yè)培養(yǎng)方向的要求,實習(xí)基地以武漢平煤武鋼聯(lián)合焦化有限公司為主體。該公司在國內(nèi)具有技術(shù)力量雄厚,生產(chǎn)工藝先進的特點,并具有較高的管理水平。同時,該公司可以說是焦化的一部“百科全書”,建有4.3m、6m、7.63m焦?fàn)t,所采用的配套工藝也有多種,是一個相當(dāng)理想的本科專業(yè)特色教學(xué)實習(xí)基地[7]。在實驗教學(xué)方面,依托湖北省煤轉(zhuǎn)化與新型炭材料重點實驗室,通過開設(shè)本科生創(chuàng)新性實驗與創(chuàng)新性研究等課外實踐活動,為培養(yǎng)學(xué)生的動手能力、創(chuàng)新能力、提高人才培養(yǎng)質(zhì)量和專業(yè)特色教學(xué)提供了保障。
(五)強化課程、教材建設(shè)
課程建設(shè)是專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)實現(xiàn)的基本途徑,專業(yè)特色必定要在課程建設(shè)中得以體現(xiàn)。在進行課程體系改革的同時,學(xué)校十分重視課程內(nèi)涵建設(shè),重新整理了傳統(tǒng)課程的教學(xué)內(nèi)容,加強不同學(xué)科之間的交叉和融合。如在煤化學(xué)課程的基礎(chǔ)上,將其它一些主要能源也引進來,從而形成了能源化學(xué)課程。在化工設(shè)備及材料中融入了力學(xué)、材料等知識;化工設(shè)計基礎(chǔ)與技術(shù)經(jīng)濟分析課程在原來技術(shù)經(jīng)濟分析的基礎(chǔ)上,增加了化工設(shè)計內(nèi)容,以加強學(xué)生動手能力的培訓(xùn);根據(jù)企業(yè)用人需求,增設(shè)了化工CAD繪圖與識圖。教材的質(zhì)量體現(xiàn)高等教育和科學(xué)研究的發(fā)展水平,也直接影響本科教學(xué)的質(zhì)量。為提高教學(xué)效果,主要專業(yè)課程都選用省部級以上優(yōu)秀教材、“面向21世紀(jì)課程教材”、“十五”、“十一五”國家重點教材和教學(xué)指導(dǎo)委員會推薦的教材。同時,鼓勵教學(xué)經(jīng)驗豐富、學(xué)術(shù)水平較高的教師編寫與出版具有學(xué)校化學(xué)工程與工藝專業(yè)特色的教材,以進一步優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容和深化課程體系改革。目前,本專業(yè)自編公開出版的教材主要有:《煤化學(xué)》《燃?xì)夤こ獭贰痘ぜ夹g(shù)經(jīng)濟學(xué)》《化工設(shè)計概論》《化學(xué)工程與工藝專業(yè)實驗》以及《環(huán)境工程導(dǎo)論》等,其中《煤化學(xué)》為國家“十一五”規(guī)劃教材。
(六)建立健全質(zhì)量保障和監(jiān)控機制
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一、面向國家需求的專業(yè)特色定位與培養(yǎng)目標(biāo)
專業(yè)特色是特色專業(yè)的靈魂，特色定位準(zhǔn)確與否直接決定了特色專業(yè)建設(shè)的成敗。首先，專業(yè)特色的定位要以長期形成的辦學(xué)理念以及在人才培養(yǎng)方面的積累為基礎(chǔ)。哈爾濱工業(yè)大學(xué)化學(xué)工程與工藝專業(yè)的“電化學(xué)工程”方向經(jīng)過半個多世紀(jì)的深厚積累，培養(yǎng)了大批我國電化學(xué)工程領(lǐng)域的中堅力量。20世紀(jì)80年代，本專業(yè)王紀(jì)三教授的“發(fā)泡鎳電極”技術(shù)，帶動了我國電池行業(yè)的技術(shù)進步，胡信國教授的“一步法無氰電鍍銅”工藝引領(lǐng)了電鍍行業(yè)降低污染的技術(shù)革命，因此獲得了國家發(fā)明獎。當(dāng)前，傳統(tǒng)石化類資源的日趨緊張及環(huán)境污染壓力，已成為限制我國經(jīng)濟發(fā)展的一大瓶頸，研發(fā)新型能源與電鍍清潔生產(chǎn)新工藝，是國家能源、環(huán)境的重大戰(zhàn)略需求，特色專業(yè)責(zé)無旁貸要擔(dān)當(dāng)起此方面人才培養(yǎng)的重任。我們認(rèn)為，特色定位不能脫離化工領(lǐng)域及化工學(xué)科，要根據(jù)國家對人才需求現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢，充分發(fā)揮自己已經(jīng)積累的特色基礎(chǔ)和教學(xué)資源優(yōu)勢，有效利用外部環(huán)境中的有利因素和發(fā)展機遇進行定位。基于此，哈工大“化學(xué)工程與工藝”專業(yè)特色方向確定為化學(xué)電源和電化學(xué)表面處理，與電池及電鍍行業(yè)對應(yīng)。
本專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生應(yīng)具有以下幾方面的知識和能力：（1）具有堅實的自然科學(xué)基礎(chǔ)，較好的人文、藝術(shù)和社會科學(xué)基礎(chǔ)知識及較高的科學(xué)素養(yǎng)；（2）具有較強的計算機和外語應(yīng)用能力；（3）較系統(tǒng)地掌握本專業(yè)領(lǐng)域的理論基礎(chǔ)知識，了解學(xué)科前沿及最新的發(fā)展動態(tài)；（4）具有創(chuàng)新意識和獨立獲取知識的能力；（5）具有較強的分析解決問題的能力及實踐技能，具有從事與本專業(yè)有關(guān)的產(chǎn)品研究、設(shè)計、開發(fā)以及組織管理的能力；（6）熟悉本專業(yè)領(lǐng)域相關(guān)的發(fā)展方針、政策和法規(guī)。
二、基于專業(yè)特色的內(nèi)涵和建設(shè)目標(biāo)，明確課程設(shè)置的原則
專業(yè)特色是指充分體現(xiàn)學(xué)校辦學(xué)定位，經(jīng)過長期辦學(xué)實踐逐步積淀形成，優(yōu)于其他學(xué)校相關(guān)專業(yè)的獨特、穩(wěn)定和具有鮮明個性特點并為社會所承認(rèn)的專業(yè)風(fēng)格。開展專業(yè)特色建設(shè)，旨在促進高等學(xué)校人才培養(yǎng)工作與社會需求的緊密聯(lián)系，滿足國家經(jīng)濟社會發(fā)展對多樣化、多類型和緊缺型人才的需求。通過專業(yè)特色建設(shè)，探索專業(yè)建設(shè)實踐，豐富專業(yè)建設(shè)理論，形成專業(yè)建設(shè)、人才培養(yǎng)與經(jīng)濟社會發(fā)展緊密結(jié)合的專業(yè)建設(shè)思路與人才培養(yǎng)方案，形成該專業(yè)建設(shè)內(nèi)容的相關(guān)參考規(guī)范，對國內(nèi)同類型專業(yè)建設(shè)起到示范和帶動作用。
人才培養(yǎng)方案的制訂與優(yōu)化是專業(yè)特色建設(shè)的核心內(nèi)容，而課程體系的設(shè)計是實現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)的基礎(chǔ)，是完成特色型人才培養(yǎng)的保證。課程體系構(gòu)建要根據(jù)人才培養(yǎng)目標(biāo)要求應(yīng)具備的知識、能力、素質(zhì)，明確其應(yīng)具有的知識結(jié)構(gòu)進而設(shè)置相應(yīng)課程，形成結(jié)構(gòu)合理能滿足專業(yè)特色需要的課程體系。我們認(rèn)為滿足專業(yè)特色的課程設(shè)置應(yīng)遵循如下原則：
1.通識教育和專業(yè)教育相結(jié)合的原則。課程設(shè)置上要處理好寬基礎(chǔ)與專業(yè)特色的關(guān)系，注重理學(xué)基礎(chǔ)教育，既要滿足特色的要求，又要為學(xué)生未來可持續(xù)發(fā)展和繼續(xù)學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)。通識教育和專業(yè)教育課程的有機結(jié)合，拓寬學(xué)生知識和視野，使學(xué)生在科學(xué)基礎(chǔ)、人文素養(yǎng)、專業(yè)素質(zhì)和能力等方面同步提升，促進學(xué)生的全面發(fā)展。
2.堅持在滿足“化學(xué)工程與工藝”專業(yè)規(guī)范要求前提下彰顯專業(yè)特色的原則。依據(jù)專業(yè)特色的需要，以知識點為標(biāo)準(zhǔn)，構(gòu)建融會貫通、有機聯(lián)系的課程體系。應(yīng)以學(xué)生為本，不但要有與專業(yè)特色要求知識結(jié)構(gòu)對應(yīng)的課程體系，還要通過增加選修課的方式，構(gòu)建與專業(yè)規(guī)范完全對應(yīng)的課程體系，以滿足本專業(yè)方向?qū)W生的自主選修。同時注意設(shè)置反映行業(yè)與產(chǎn)業(yè)形成的新知識、新成果、新技術(shù)和學(xué)科發(fā)展的課程。
3.加強實踐教學(xué)與創(chuàng)新能力培養(yǎng)的原則。單獨設(shè)置與實踐教學(xué)及創(chuàng)新意識培養(yǎng)對應(yīng)的課程，注重理論課與實驗課的銜接與相互補充。增加實驗教學(xué)比重，及時將教師的相關(guān)研究成果轉(zhuǎn)化為實驗教學(xué)內(nèi)容，使我校的強勢科研力量轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源。并通過設(shè)置產(chǎn)學(xué)結(jié)合與創(chuàng)新類課程等，培養(yǎng)學(xué)生運用所學(xué)知識解決實際問題的能力及創(chuàng)新意識。
4.促進本科教育國際化的原則。保證學(xué)生四年外語不斷線。在通識教育階段基礎(chǔ)上，參照國外同類專業(yè)課程體系，設(shè)置和建設(shè)系列化專業(yè)教育雙語課程，培養(yǎng)學(xué)生跨文化交流能力，提高學(xué)生的國際競爭力。
三、以滿足專業(yè)規(guī)范基本要求為前提，構(gòu)建彰顯專業(yè)特色的課程體系
高等教育大眾化的顯著特征之一是多樣化，但多樣化不是隨意化，不能沒有基本的人才培養(yǎng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。專業(yè)規(guī)范就是專業(yè)人才培養(yǎng)的總體框架與規(guī)定，我們不能背離專業(yè)規(guī)范中的基本要求去追求所謂的專業(yè)特色，遵循專業(yè)規(guī)范而不拘泥于規(guī)范的專業(yè)特色才能日益彰顯。專業(yè)特色總體上呈現(xiàn)多樣性特征，而專業(yè)規(guī)范體現(xiàn)了統(tǒng)一性的特征，專業(yè)規(guī)范中的人才培養(yǎng)基本規(guī)格，核心知識領(lǐng)域等質(zhì)量要求標(biāo)準(zhǔn)是統(tǒng)一的，這是專業(yè)本身具有的特征。要協(xié)調(diào)好專業(yè)規(guī)范的統(tǒng)一性與專業(yè)特色多樣性的關(guān)系，以滿足專業(yè)規(guī)范基本要求為前提來彰顯專業(yè)特色。我們以“化學(xué)工程與工藝”專業(yè)規(guī)范中要求的知識點為標(biāo)準(zhǔn)，圍繞“電化學(xué)工程”知識結(jié)構(gòu)的需要構(gòu)建課程體系。基本做法如下：
1.在通識教育方面，強化數(shù)理基礎(chǔ)，數(shù)學(xué)類課程278學(xué)時、物理課程177學(xué)時，人文與社會科學(xué)基礎(chǔ)課177學(xué)時，公共外語課200學(xué)時（前兩學(xué)年完成公共外語課后，大三開設(shè)雙語課有“化工熱力學(xué)”、“電化學(xué)測量”等，大四開設(shè)“表面工程”、“新型化學(xué)電源”、“電動車能源系統(tǒng)”雙語課，保證四年外語不斷線），還設(shè)有文化素質(zhì)講座、全校任選課等；針對行業(yè)、學(xué)科發(fā)展的需求，在通識教育的基礎(chǔ)上，通過知識點不重復(fù)介紹來壓縮相應(yīng)課程的學(xué)時，設(shè)置與電化學(xué)工程知識結(jié)構(gòu)對應(yīng)的學(xué)科基礎(chǔ)課、專業(yè)核心課、專業(yè)選修課。為拓寬專業(yè)基礎(chǔ)，將“工程制圖基礎(chǔ)”、“化工傳遞與單元操作”、“化工熱力學(xué)”、“化工綜合實驗”、“專業(yè)導(dǎo)論課”、“化工安全概論”、“理論力學(xué)”、“材料力學(xué)”、“電工與電子技術(shù)”、“電工與電子技術(shù)綜合實驗”、“高分子材料”、“新能源概論”、“無機材料制備方法”等定為學(xué)科基礎(chǔ)課。按教學(xué)目標(biāo)重組突出專業(yè)特色的主干課程體系，把“無機化學(xué)”、“有機化學(xué)”、“分析化學(xué)”、“物理化學(xué)”、“化工傳遞與單元操作”、“化工熱力學(xué)”、“電化學(xué)原理”、“電化學(xué)測量”、“化學(xué)電源工藝學(xué)”、“電鍍工藝學(xué)”10門課程作為專業(yè)主干課。
2.以知識點為標(biāo)準(zhǔn)，通過必修與限選課來滿足專業(yè)規(guī)范的基本要求。“電鍍車間設(shè)計”、“化學(xué)電源設(shè)計”為實踐類必修課，同時設(shè)有“化工機械與設(shè)備”專業(yè)選修課，以此涵蓋化工設(shè)計的知識點；“化學(xué)反應(yīng)工程”與“電化學(xué)反應(yīng)工程”2門課限定為至少二選一，另外在10門專業(yè)主干課程中，包含了電極過程動力學(xué)、催化、反應(yīng)器等內(nèi)容，滿足了反應(yīng)工程知識點的要求。我們增加了選修課門數(shù)，并以知識點不重復(fù)介紹為原則壓縮每門課程的學(xué)時，具體分為三類：第一類是設(shè)置了“結(jié)構(gòu)化學(xué)”、“化工設(shè)計”、“化工儀表及自動化”、“化工分離工程”等化學(xué)、化工類課程及“材料分析測試方法”課程，使學(xué)生具備專業(yè)規(guī)范要求的化工知識體系，為有志于在化工行業(yè)就業(yè)及出國、考取外校研究生的學(xué)生打好基礎(chǔ)；第二類是設(shè)置了“新型化學(xué)電源”、“固體電化學(xué)基礎(chǔ)”、“電動車能源系統(tǒng)”、“綠色能源”、“電極材料結(jié)構(gòu)表征”等課程，供希望從事電池行業(yè)的學(xué)生選修；第三類是設(shè)置了“化工設(shè)備腐蝕與防護”、“表面工程”、“電化學(xué)加工技術(shù)”、“涂裝技術(shù)”等課程，供準(zhǔn)備從事電鍍行業(yè)的學(xué)生選修。從知識點看，既滿足了“化學(xué)工程與工藝”專業(yè)規(guī)范的要求，又構(gòu)建了適合專業(yè)特色的電化學(xué)工程知識結(jié)構(gòu)體系。同時，不但滿足了學(xué)生的就業(yè)要求，還為學(xué)生職業(yè)發(fā)展和繼續(xù)學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ)。
四、發(fā)揮學(xué)科優(yōu)勢，設(shè)置加強實踐教學(xué)與創(chuàng)新能力培養(yǎng)的課程
本專業(yè)依托的哈工大化學(xué)工程與技術(shù)學(xué)科，具有一級學(xué)科博士學(xué)位授予權(quán)，并建有化學(xué)工程與技術(shù)博士后流動工作站，2012年哈工大的化學(xué)工程與技術(shù)學(xué)科排名進入全國評估前八名。多年來面向國家、國防重大需求，形成了本學(xué)科的優(yōu)勢特色。在應(yīng)用電化學(xué)方向上，產(chǎn)學(xué)研特色突出，多項原創(chuàng)性成果為企業(yè)創(chuàng)造了顯著的效益。與本專業(yè)建立長期穩(wěn)定的科研、教學(xué)合作關(guān)系的企業(yè)有十幾家，為產(chǎn)學(xué)結(jié)合的學(xué)生培養(yǎng)奠定了良好的基礎(chǔ)。我校化工學(xué)科在“211工程”、“985工程”的支持下，形成了科研、教學(xué)硬件大平臺，為學(xué)生的科研訓(xùn)練、課程設(shè)計、畢業(yè)論文（設(shè)計）等提供良好的實踐平臺。在軟硬件方面，對電化學(xué)工程的專業(yè)特色方向建設(shè)起到了保障和促進作用。另外，本專業(yè)正在逐步加大科研設(shè)備和科研實驗室等資源向?qū)W生開放的力度，創(chuàng)造條件讓學(xué)生能夠較早進入實驗室，參與教師的科研工作，在具體的科研活動中培養(yǎng)實踐、創(chuàng)新能力。在專業(yè)實驗內(nèi)容上，鼓勵教師將適合于實驗教學(xué)的科研成果轉(zhuǎn)化、更新為課程教學(xué)內(nèi)容，有利于將最新的學(xué)科知識、技能傳授給學(xué)生。
在實踐教學(xué)與創(chuàng)新意識培養(yǎng)方面，對于基本技能、方法類實驗，與四大化學(xué)相關(guān)的實驗課為132學(xué)時、與化工基礎(chǔ)相關(guān)實驗72學(xué)時，與專業(yè)方向?qū)?yīng)的實驗課100學(xué)時。特色專業(yè)是面向行業(yè)培養(yǎng)人才，在產(chǎn)學(xué)結(jié)合上，設(shè)置“國內(nèi)外專家講學(xué)”學(xué)科基礎(chǔ)課，還要求講授專業(yè)課的教師要理論聯(lián)系實際，注重啟發(fā)科研思路。專業(yè)定期從合作企業(yè)中邀請高級工程技術(shù)人員來校為學(xué)生進行課堂教學(xué)或講座，聘請具有教學(xué)經(jīng)驗的高級工程師參與本科教學(xué)活動；在創(chuàng)新能力培養(yǎng)方面，設(shè)置了“大一年度項目”、“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃”、“創(chuàng)新實驗課”、“創(chuàng)新研修課”，要求學(xué)生在校期間至少完成2個學(xué)分，可通過選修創(chuàng)新研修課、創(chuàng)新實驗課、參加大一年度項目、大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃、學(xué)科知識競賽、發(fā)表研究論文、申請專利等方式獲得。
自1999年本科專業(yè)目錄調(diào)整后，我們圍繞協(xié)調(diào)專業(yè)規(guī)范的統(tǒng)一性與專業(yè)特色多樣性的關(guān)系上，進行了各方面的努力與探索，構(gòu)建了面向國家需求的化學(xué)工程與工藝特色專業(yè)課程體系。作為特色專業(yè)建設(shè)，我們今后要為實現(xiàn)培養(yǎng)具有前瞻性、綜合素質(zhì)高、創(chuàng)新能力強和具有國際競爭力的行業(yè)人才的目標(biāo)而繼續(xù)努力。
參考文獻(xiàn)：
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篇7
1 調(diào)整培養(yǎng)計劃，進行培養(yǎng)規(guī)范的整體設(shè)計
專業(yè)規(guī)范對提高高等教育質(zhì)量具有重要的現(xiàn)實意義，它是高等學(xué)校以專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革研究為基礎(chǔ)，在改革實踐過程中對有關(guān)專業(yè)的課程體系、知識體系、實踐教學(xué)體系和相應(yīng)的參考指標(biāo)進行整體設(shè)計，專業(yè)規(guī)范對專業(yè)人才設(shè)定培養(yǎng)規(guī)格，擬定培養(yǎng)目標(biāo)。在高等院校進行教育教學(xué)改革過程中，對人才培養(yǎng)規(guī)范進行整體設(shè)計，是開展專業(yè)建設(shè)與深化改革的重要入手點[1]。
應(yīng)對當(dāng)前的就業(yè)形勢，制定化工專業(yè)的專業(yè)規(guī)范非常有必要。自1999年以來，高校外延發(fā)展迅速，新增高校、新增專業(yè)多了，人才培養(yǎng)難度更大，要求更高。另外，高等教育大眾化階段教育質(zhì)量呈多元化，亟需制定專業(yè)規(guī)范，一般高校工科專業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)格的定位決定了人才培養(yǎng)模式的基本框架。
2 加速進行我校化學(xué)工程與工藝專業(yè)的認(rèn)證工作
化學(xué)工業(yè)是國民經(jīng)濟的支柱性行業(yè)，為了讓高校能更好的為社會服務(wù)，高等院校為化工行業(yè)提供主要人力資源，教育部自2006年啟動了化工專業(yè)認(rèn)證試點工作，目前已有6個專業(yè)點進行了試點工作[2]。化工行業(yè)對人才的評價標(biāo)準(zhǔn)和要求，主要體現(xiàn)在以下幾個方面：（1）有良好的職業(yè)道德，了解本行業(yè)的相關(guān)法律法規(guī)，體現(xiàn)出較好的人文素養(yǎng)。（2）數(shù)學(xué)、自然科學(xué)基礎(chǔ)較好，工程基礎(chǔ)知識扎實，掌握一定的經(jīng)濟管理知識；掌握化學(xué)工程、化學(xué)工藝學(xué)科的基本理論、基本知識，了解本專業(yè)的前沿發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢；具備運用現(xiàn)代信息技術(shù)獲取專業(yè)信息的能力。（3）具備化學(xué)與化工實驗技能，有工程實踐經(jīng)歷，具備計算機應(yīng)用能力，接受過科學(xué)研究與工程設(shè)計方法的基本訓(xùn)練，能夠運用所學(xué)知識和技術(shù)手段分析并解決工程問題。（4）具有較強的組織管理能力，表達(dá)流利，人際交往能力突出，有較強的團隊協(xié)作精神。（5）具有終身學(xué)習(xí)能力和國際視野。與以上標(biāo)準(zhǔn)相對照，我校在培養(yǎng)化工人才方面還存在著明顯的缺陷和不足。還有很多工作要做。結(jié)合行業(yè)要求分析，我校化工專業(yè)目前存在的問題主要有：（1）教師隊伍中普遍經(jīng)歷單一，缺乏工程師經(jīng)歷。（2）實踐教學(xué)環(huán)節(jié)不完善，學(xué)生工程實踐能力較弱，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力不足，學(xué)校與工業(yè)界聯(lián)系不夠緊密。（3）缺乏對學(xué)生的團隊精神的系統(tǒng)訓(xùn)練。（4）畢業(yè)生的調(diào)查與跟蹤機制不夠完善等。除此之外，缺乏科學(xué)的學(xué)生考評機制，缺乏畢業(yè)生跟蹤與反饋體系。因此要針對這些問題，以專業(yè)認(rèn)證為契機，有目的的開展工作。
3 靈活設(shè)定培養(yǎng)方向
專業(yè)方向的設(shè)置是高校人才培養(yǎng)的基礎(chǔ)，開設(shè)什么樣的專業(yè)方向，關(guān)系到培養(yǎng)什么樣的專業(yè)人才，培養(yǎng)出來的人才是否符合社會的需求，這個問題關(guān)系到一個專業(yè)的前途命運。在充分利用我校資源的同時，在專業(yè)方向設(shè)置上體現(xiàn)差異，強化特色，做到以質(zhì)量求生存，以特色求發(fā)展。在開設(shè)專業(yè)方向的問題上，要避免與周圍同區(qū)域、同等水平的院校趨同，以減少資源的浪費，避免在人才培養(yǎng)上出現(xiàn)重復(fù)和過度競爭，充分體現(xiàn)差異[3]。
4 優(yōu)化各級結(jié)構(gòu)，提高培養(yǎng)質(zhì)量
篇8
專業(yè)規(guī)范對提高高等教育質(zhì)量具有重要的現(xiàn)實意義,它是高等學(xué)校以專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革研究為基礎(chǔ),在改革實踐過程中對有關(guān)專業(yè)的課程體系、知識體系、實踐教學(xué)體系和相應(yīng)的參考指標(biāo)進行整體設(shè)計,專業(yè)規(guī)范對專業(yè)人才設(shè)定培養(yǎng)規(guī)格,擬定培養(yǎng)目標(biāo)。在高等院校進行教育教學(xué)改革過程中,對人才培養(yǎng)規(guī)范進行整體設(shè)計,是開展專業(yè)建設(shè)與深化改革的重要入手點[1]。
應(yīng)對當(dāng)前的就業(yè)形勢,制定化工專業(yè)的專業(yè)規(guī)范非常有必要。自1999年以來,高校外延發(fā)展迅速,新增高校、新增專業(yè)多了,人才培養(yǎng)難度更大,要求更高。另外,高等教育大眾化階段教育質(zhì)量呈多元化,亟需制定專業(yè)規(guī)范,一般高校工科專業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)格的定位決定了人才培養(yǎng)模式的基本框架。
2 加速進行我校化學(xué)工程與工藝專業(yè)的認(rèn)證工作
化學(xué)工業(yè)是國民經(jīng)濟的支柱性行業(yè),為了讓高校能更好的為社會服務(wù),高等院校為化工行業(yè)提供主要人力資源,教育部自2006年啟動了化工專業(yè)認(rèn)證試點工作,目前已有6個專業(yè)點進行了試點工作[2]。化工行業(yè)對人才的評價標(biāo)準(zhǔn)和要求,主要體現(xiàn)在以下幾個方面:(1)有良好的職業(yè)道德,了解本行業(yè)的相關(guān)法律法規(guī),體現(xiàn)出較好的人文素養(yǎng)。(2)數(shù)學(xué)、自然科學(xué)基礎(chǔ)較好,工程基礎(chǔ)知識扎實,掌握一定的經(jīng)濟管理知識;掌握化學(xué)工程、化學(xué)工藝學(xué)科的基本理論、基本知識,了解本專業(yè)的前沿發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢;具備運用現(xiàn)代信息技術(shù)獲取專業(yè)信息的能力。(3)具備化學(xué)與化工實驗技能,有工程實踐經(jīng)歷,具備計算機應(yīng)用能力,接受過科學(xué)研究與工程設(shè)計方法的基本訓(xùn)練,能夠運用所學(xué)知識和技術(shù)手段分析并解決工程問題。(4)具有較強的組織管理能力,表達(dá)流利,人際交往能力突出,有較強的團隊協(xié)作精神。(5)具有終身學(xué)習(xí)能力和國際視野。與以上標(biāo)準(zhǔn)相對照,我校在培養(yǎng)化工人才方面還存在著明顯的缺陷和不足。還有很多工作要做。結(jié)合行業(yè)要求分析,我校化工專業(yè)目前存在的問題主要有:(1)教師隊伍中普遍經(jīng)歷單一,缺乏工程師經(jīng)歷。(2)實踐教學(xué)環(huán)節(jié)不完善,學(xué)生工程實踐能力較弱,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力不足,學(xué)校與工業(yè)界聯(lián)系不夠緊密。(3)缺乏對學(xué)生的團隊精神的系統(tǒng)訓(xùn)練。(4)畢業(yè)生的調(diào)查與跟蹤機制不夠完善等。除此之外,缺乏科學(xué)的學(xué)生考評機制,缺乏畢業(yè)生跟蹤與反饋體系。因此要針對這些問題,以專業(yè)認(rèn)證為契機,有目的的開展工作。
3 靈活設(shè)定培養(yǎng)方向
專業(yè)方向的設(shè)置是高校人才培養(yǎng)的基礎(chǔ),開設(shè)什么樣的專業(yè)方向,關(guān)系到培養(yǎng)什么樣的專業(yè)人才,培養(yǎng)出來的人才是否符合社會的需求,這個問題關(guān)系到一個專業(yè)的前途命運。在充分利用我校資源的同時,在專業(yè)方向設(shè)置上體現(xiàn)差異,強化特色,做到以質(zhì)量求生存,以特色求發(fā)展。在開設(shè)專業(yè)方向的問題上,要避免與周圍同區(qū)域、同等水平的院校趨同,以減少資源的浪費,避免在人才培養(yǎng)上出現(xiàn)重復(fù)和過度競爭,充分體現(xiàn)差異[3]。
4 優(yōu)化各級結(jié)構(gòu),提高培養(yǎng)質(zhì)量
篇9
主干學(xué)科：有機化學(xué)、物理化學(xué)、化工原理、化學(xué)反應(yīng)工程、化工機械、精細(xì)有機合成原理等。
主要課程：無機化學(xué)、分析化學(xué)、大學(xué)物理、有機化學(xué)、物理化學(xué)、化工原理、化學(xué)反應(yīng)工程和一門必選的專業(yè)方向課程。 另外輔修化工經(jīng)濟技術(shù)分析、電工電子等。
主要專業(yè)實驗：有機化學(xué)實驗、無機化學(xué)實驗、化工熱力學(xué)、化工傳遞過程、化學(xué)反應(yīng)工程、化工過程系統(tǒng)工程、工業(yè)催化和應(yīng)用化學(xué)等。
主要實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)：包括化學(xué)與化工基礎(chǔ)實驗、認(rèn)識實習(xí)、生產(chǎn)實習(xí)、計算機應(yīng)用及上機實踐、課程設(shè)計、畢業(yè)設(shè)計（論文）（計算機應(yīng)用要求較高）等。
專業(yè)發(fā)展方向：化學(xué)工程、化學(xué)工藝、精細(xì)化工。
1.華東理工大學(xué) 2.天津大學(xué) 3.北京化工大學(xué) 4.南京工業(yè)大學(xué) 5.大連理工大學(xué)
6.浙江大學(xué) 7.中國石油大學(xué) 8.華南理工大學(xué) 9.太原理工大學(xué) 10.四川大學(xué)
11.鄭州大學(xué) 12.湖南大學(xué) 13.哈爾濱工業(yè)大學(xué) 14.西安交通大學(xué) 15.上海交通大學(xué)
16.江南大學(xué) 17.中南大學(xué) 18.南京理工大學(xué) 19.中國礦業(yè)大學(xué) 20.湘潭大學(xué)
大連理工大學(xué)化工系創(chuàng)辦于1949年，1952年高等學(xué)校院系調(diào)整時，一批著名化學(xué)家匯集大工，形成了具有雄厚實力的化工學(xué)科。改革開放后，化工各學(xué)科發(fā)展很快，師資隊伍和招生規(guī)模不斷擴大，1984年發(fā)展為化工學(xué)院，學(xué)院設(shè)有化學(xué)、化學(xué)工程、生物工程、材料化工、化學(xué)工藝、工業(yè)催化、精細(xì)化工、高分子材料和化工機械等9個系，24個教研室。現(xiàn)有本科生2410人，碩士生494人，博士生241人，博士后科研人員7人。教職工370人，其中中國工程院院士1人，雙聘院士3人，“長江學(xué)者獎勵計劃”特聘教授2人，博士生導(dǎo)師37人，教授53人，副教授80人，高級工程師17人。
化工學(xué)院現(xiàn)有化學(xué)工程與技術(shù)一級學(xué)科博士學(xué)位授予權(quán)，覆蓋了其全部五個二級學(xué)科――化學(xué)工程、化學(xué)工藝、應(yīng)用化學(xué)、工業(yè)催化和生物化工，并設(shè)有化學(xué)工程與技術(shù)博士后科研流動站。此外還有高分子材料、無機非金屬材料及化工過程機械博士點和3個理科化學(xué)碩士點。生物化工、應(yīng)用化學(xué)、環(huán)境學(xué)科設(shè)有“長江學(xué)者獎勵計劃”特聘教授崗位。學(xué)院擁有應(yīng)用化學(xué)國家重點學(xué)科，化學(xué)工程、工業(yè)催化和生物化工三個遼寧省重點學(xué)科，精細(xì)化工國家重點實驗室，分析中心及15個研究所，擁有400兆核磁共振，氣/液質(zhì)譜、飛行時間質(zhì)譜、X射線衍射儀等大型分析儀器40余臺，成為我國培養(yǎng)化工高層次人才和科學(xué)研究的基地。
化工學(xué)院作為大連理工大學(xué)的重要學(xué)院，50年來為國家培養(yǎng)了2萬名畢業(yè)生，其中許多人成為國家各部委和省市領(lǐng)導(dǎo)，中科院院士，國家有突出貢獻(xiàn)的專家以及大專院校、科研院所和廠礦企業(yè)的廠長、經(jīng)理、總工及業(yè)務(wù)骨干，為適應(yīng)社會需求培養(yǎng)了復(fù)合型、外向型高技術(shù)人才。
化工學(xué)院廣泛開展國際學(xué)術(shù)交流和技術(shù)合作，已經(jīng)與日本、韓國、美國、加拿大、澳大利亞、德國、奧地利、英國等國家的大學(xué)、研究機構(gòu)或公司建立科技合作和學(xué)術(shù)交流。
化工學(xué)院辦學(xué)宗旨是以人才為本、創(chuàng)新為先，辦學(xué)思路是以貢獻(xiàn)求支持，以改革促發(fā)展。重視面向社會經(jīng)濟建設(shè)的重大關(guān)鍵技術(shù)的基礎(chǔ)研究和應(yīng)用基礎(chǔ)研究，每年都承擔(dān)一批國家、省市級科學(xué)基金和“973”“863”及“九五”重點攻關(guān)項目，同時與企業(yè)建立產(chǎn)、學(xué)、研三結(jié)合緊密型協(xié)作關(guān)系，解決技術(shù)難題及高新技術(shù)和新產(chǎn)品的開發(fā)工作，化工學(xué)院每年科學(xué)研究經(jīng)費達(dá)3000萬元以上，近兩年科技成果顯著，獲國家科技進步獎二等獎一項，省部級科技進步獎一等獎三項、二等獎三項。
問題1：化學(xué)工程與工藝專業(yè)的學(xué)生應(yīng)掌握怎樣的知識和能力？
1.掌握化學(xué)工程、化學(xué)工藝、應(yīng)用化學(xué)等學(xué)科的基本理論、基本知識；
2.掌握化工裝置工藝與設(shè)備設(shè)計方法，掌握化工過程模擬優(yōu)化方法；
3.具有對新產(chǎn)品、新工藝、新技術(shù)和新設(shè)備進行研究、開發(fā)和設(shè)計的初步能力；
4.熟悉國家對于化工生產(chǎn)、設(shè)計、研究與開發(fā)、環(huán)境保護等方面的方針、政策和法規(guī)；
5.了解化學(xué)工程學(xué)的理論前沿，了解新工藝、新技術(shù)與新設(shè)備的發(fā)展動態(tài)；
6.掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學(xué)研究和實際工作能力。
問題2：化學(xué)工程與工藝專業(yè)的學(xué)生就業(yè)方向？
本專業(yè)畢業(yè)生知識面寬，可到工業(yè)部門從事化工類產(chǎn)品的設(shè)計、施工、生產(chǎn)管理、技術(shù)開發(fā)、應(yīng)用研究以及貿(mào)易等方面的工作，也可到科研、商貿(mào)、行政等部門從事與化學(xué)工程相關(guān)的工作。
也可在化工、煉油、冶金、能源、輕工、醫(yī)藥、環(huán)保和軍工等部門從事工程設(shè)計、技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)管理和科學(xué)研究等方面的工作。
還可以到化學(xué)工廠、大學(xué)、政府社團、保健服務(wù)、中學(xué)、醫(yī)院、工業(yè)實驗室、圖書館、醫(yī)藥公司、私人企業(yè)、實驗研究所等從事相關(guān)的工作。
問題3：化學(xué)工程與工藝專業(yè)方向的不同有差異么？
化學(xué)工藝包括能源化工、材料化工、有機化工、環(huán)境化工、高分子化工、無機化工等眾多領(lǐng)域，覆蓋面廣。它不僅涵蓋了傳統(tǒng)的基礎(chǔ)領(lǐng)域，同時與材料、能源、生物、醫(yī)藥、環(huán)境等學(xué)科滲透融合，不斷地培植出新的生長點。它既是一個歷史悠久、曾作出重大貢獻(xiàn)的學(xué)科，又是一個新世紀(jì)不可缺少的充滿了生機與活力的學(xué)科。
化學(xué)工程是以化學(xué)工業(yè)及相關(guān)生產(chǎn)過程中所進行的化學(xué)、物理過程為研究對象，探究其所用設(shè)備的設(shè)計原理與操作方法以及最終實現(xiàn)過程優(yōu)化所應(yīng)遵循的共性規(guī)律。本專業(yè)方向?qū)W生主要學(xué)習(xí)化工流體流動與傳熱、化工傳質(zhì)與分離過程、化工熱力學(xué)、化學(xué)反應(yīng)工程、化工傳遞過程基礎(chǔ)、化工數(shù)學(xué)、化工分離過程、化工工藝學(xué)、化工過程分析與合成、化工設(shè)計等課程。為拓寬專業(yè)面，增加適應(yīng)性，還開設(shè)生化基礎(chǔ)、石油煉制工程、環(huán)境化工、化工機械基礎(chǔ)、ChemCAD等課程。
問題4：與化學(xué)工程與工藝專業(yè)相近的專業(yè)是什么？
制藥工程（主要是化學(xué)制藥）。
問題5：化學(xué)工程與工藝專業(yè)中的催化科學(xué)與工程具體是什么樣的學(xué)科？
它是催化化學(xué)、材料物理及化學(xué)工程之間的交叉學(xué)科，具有理工結(jié)合的特點。
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1.2化學(xué)工程與工藝專業(yè)人才要求
化學(xué)工程與工藝專業(yè)是為了適應(yīng)新世紀(jì)化學(xué)工業(yè)的發(fā)展而設(shè)置的,是由原來的化學(xué)工程、有機化工、無機化工、高分子化工、精細(xì)化工、煤化工、工業(yè)催化等專業(yè)合并而成的寬口徑專業(yè),覆蓋面寬、涉及領(lǐng)域廣[3]。該專業(yè)具有兩大特色:一是覆蓋面廣。研究領(lǐng)域涉及無機化工、有機化工、精細(xì)化工、材料化工、能源化工、生物化工、醫(yī)藥化工、微電子化工等諸多領(lǐng)域;二是工程特色顯著。該專業(yè)以化學(xué)工程與化學(xué)工藝為兩大支撐點,化學(xué)工程主要研究化工過程及設(shè)備的開發(fā)、設(shè)計、優(yōu)化和管理。化學(xué)工藝則研究以石油、煤、天然氣、礦物、動植物等自然資源為原料,通過化學(xué)反應(yīng)和分離加工技術(shù)制取各種化工產(chǎn)品。化學(xué)工程與工藝專業(yè)涉及的工程放大技術(shù)、系統(tǒng)優(yōu)化技術(shù)和產(chǎn)品開發(fā)技術(shù),不僅在化工領(lǐng)域,而且在醫(yī)藥、材料、食品、生工等眾多相關(guān)領(lǐng)域均大有用武之地。因此,化學(xué)工程與工藝專業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生應(yīng)有較強的工程能力和工作適應(yīng)性,需掌握化工生產(chǎn)技術(shù)的基本原理、專業(yè)技能與研究方法,具有從事化工生產(chǎn)控制、化工產(chǎn)品和過程的研究開發(fā)、化工裝置設(shè)計與放大的初步能力[4]。
1.3應(yīng)用型化工人才實踐教學(xué)體系構(gòu)建
高等工程教育強調(diào)綜合素質(zhì)的基礎(chǔ)作用和工程素質(zhì)的定型作用。培養(yǎng)應(yīng)用型化工特色人才,核心就是培養(yǎng)實踐能力強的應(yīng)用型人才。以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為目標(biāo),以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),遵循教育教學(xué)基本規(guī)律,堅持育人為本,教學(xué)為綱,根據(jù)學(xué)生需要,圍繞學(xué)生能力拓展和知識結(jié)構(gòu)構(gòu)建實踐教學(xué)體系。該體系由基本技能、專業(yè)能力、綜合能力三層次訓(xùn)練組成,將課外創(chuàng)新活動和社會實踐有機融合。借鑒德國成功的經(jīng)驗,培養(yǎng)學(xué)生工程設(shè)計能力、項目實現(xiàn)能力及創(chuàng)新能力,構(gòu)建工程化的實踐教學(xué)體系如圖2所示。實踐教學(xué)根據(jù)能力要求可分為3個層次:基礎(chǔ)實踐層、專業(yè)實踐層、綜合和創(chuàng)新實踐層。基礎(chǔ)實踐層以強化“三基”,培養(yǎng)基礎(chǔ)能力為目的,將基礎(chǔ)化學(xué)實驗分為3個層次和5個模塊,構(gòu)成一個彼此相連,逐層提高的體系[5]。通過化學(xué)專題研究訓(xùn)練,強化了知識和技能的綜合性;認(rèn)知實習(xí)在實踐教學(xué)體系中處于承上啟下階段。學(xué)生在與自己相近或相關(guān)的崗位上經(jīng)過認(rèn)知實習(xí),了解專業(yè)所需要的專業(yè)知識、能力、素質(zhì),有利于他們結(jié)合自己的興趣,規(guī)劃未來發(fā)展,在專業(yè)方向的選擇、課程模塊的選擇上會更加理性。2周金工實習(xí)和1周電工電子實習(xí),實現(xiàn)基礎(chǔ)能力培養(yǎng)目標(biāo);專業(yè)實踐層是在理論教學(xué)和基礎(chǔ)能力培養(yǎng)的基礎(chǔ)上,通過專業(yè)基礎(chǔ)實驗、課程設(shè)計、工程實訓(xùn)等實踐教學(xué)的環(huán)節(jié)實現(xiàn)專業(yè)能力培養(yǎng);綜合和創(chuàng)新能力是對技術(shù)基礎(chǔ)知識、運用專業(yè)知識解決實際問題能力和知識遷移能力的綜合體現(xiàn),反映學(xué)生整體素質(zhì)。通過畢業(yè)實習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(論文)等實踐教學(xué)環(huán)節(jié),配合第二課堂科技活動,達(dá)到培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力的目的。總之,各層實踐教學(xué)活動層層遞進、相互滲透,達(dá)到培養(yǎng)目標(biāo)規(guī)定的專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力的要求。
2圍繞工程能力培養(yǎng),實施實踐教學(xué)改革
2.1突出強化實踐鍛煉,提高教師實踐教學(xué)水平
教師是實踐教學(xué)體系的主導(dǎo)者,也是實踐教學(xué)體系的實踐者。要培養(yǎng)高質(zhì)量應(yīng)用型人才,必須要有高水平的教師隊伍。按照這一思路,為所有的實驗室配備了具有碩士學(xué)位的專職實驗教師,采取走出去、請進來的辦法培養(yǎng)教師的實踐能力,派合肥學(xué)院高學(xué)位高職稱的教師到企業(yè)去鍛煉6~12個月,增加教師的工程意識和實踐能力。根據(jù)學(xué)院要求成立了實驗技術(shù)教研室,這不僅是名稱和內(nèi)涵的改變,更重要的是教育理念的轉(zhuǎn)變,建立實驗技術(shù)教研室,由教授、博士擔(dān)任主任,具有研究生學(xué)歷的教師為成員,研究實踐教學(xué)內(nèi)容、方法和手段,進行實驗教學(xué)、實驗課程內(nèi)容和方法改革等工作。目前,和化學(xué)工程與工藝專業(yè)實驗實踐教學(xué)有關(guān)的合肥學(xué)院院級教研立項6項,安徽省教育廳立項3項,獲得教學(xué)成果獎合肥學(xué)院二等獎一項、三等獎一項;安徽省三等獎一項。聘請企業(yè)和設(shè)計院等單位人員擔(dān)任教師,讓學(xué)生參與解決實際工作問題,提高實踐能力。
2.2加強實踐教學(xué)條件建設(shè),提供實踐教學(xué)載體
實驗室和實習(xí)基地是完成實踐教學(xué)內(nèi)容所必需的保障平臺。在實驗室建設(shè)方面,加強以無機化學(xué)、有機化學(xué)、物理化學(xué)、分析化學(xué)課程為支撐的基礎(chǔ)化學(xué)實驗室建設(shè),和以化工原理為支撐的化工基礎(chǔ)實驗室。專業(yè)實驗作為一門最能反映專業(yè)特色,與專業(yè)科學(xué)技術(shù)發(fā)展關(guān)系最為密切的實踐性課程,必須跳出原有的框架,重新構(gòu)建一個能夠全面反映化學(xué)工程學(xué)科發(fā)展方向、適合按專業(yè)大類組織實驗教學(xué)、有利于培養(yǎng)學(xué)生工程實踐能力和創(chuàng)新能力的新框架。根據(jù)化學(xué)工程與工藝核心課程化工熱力學(xué)、傳遞過程原理、化學(xué)反應(yīng)工程、分離工程和技術(shù)化工工藝學(xué)作為構(gòu)架,遵循以下原則:緊扣化工過程研究與開發(fā)的方法論;充分考慮工程學(xué)與工藝學(xué)實驗的適當(dāng)平衡;具有典型性、力求先進性、增加綜合性;實驗內(nèi)容既符合化學(xué)工程與工藝學(xué)科發(fā)展規(guī)律,又具有鮮明的先進性和特色,建立了化工熱力學(xué)實驗室等專業(yè)實驗室。根據(jù)專業(yè)和學(xué)生發(fā)展需要,在專業(yè)方向上設(shè)立分離工程和精細(xì)化工2個化工專業(yè)方向,并建立精細(xì)化工和分離技術(shù)2個實驗室,建立膜材料和膜過程院級重點實驗室1個。校外實習(xí)是強化專業(yè)知識、增加學(xué)生的感性認(rèn)識和創(chuàng)新能力的重要綜合性教學(xué)環(huán)節(jié),校外實習(xí)基地是培養(yǎng)學(xué)生實踐能力和創(chuàng)新精神的重要場所,是學(xué)生接觸社會、了解社會的紐帶[6]。以校企互利雙贏為機制,開展產(chǎn)學(xué)合作,和中鹽四方集團等14家企業(yè)建立良好的合作關(guān)系,與企業(yè)合作共建實驗室2個。每年由校內(nèi)和企業(yè)教師共同指導(dǎo)學(xué)生進行實習(xí),并在畢業(yè)論文(設(shè)計)環(huán)節(jié),由企業(yè)提出課題,真題真做,學(xué)生將所學(xué)知識和生產(chǎn)實際相結(jié)合,取得在書本上得不到的收獲。中鹽四方集團、東華集團工程技術(shù)人員指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計多次獲合肥學(xué)院優(yōu)秀畢業(yè)設(shè)計(論文)獎。
2.3第一課堂與第二課堂相結(jié)合,著力培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力
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鑒于該課程屬于學(xué)科交叉，在教材選擇、實驗配套、講解內(nèi)容難易程度把握等方面，均需要不斷地探討和摸索。目前，該課程教學(xué)過程中存在的重點和難點問題主要有：如何在現(xiàn)有教材的基礎(chǔ)上豐富教學(xué)內(nèi)容，利用多媒體等手段，及時地更新課程內(nèi)容并介紹最新的發(fā)展動態(tài)；如何把握教學(xué)過程中深度與廣度的平衡；如何在現(xiàn)有基礎(chǔ)上提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，使他們能夠主動深入地探討生物工程與化學(xué)工程學(xué)科交叉所帶來的機會與挑戰(zhàn)；如何能夠?qū)⒄n程講解內(nèi)容與生產(chǎn)實際結(jié)合起來，讓同學(xué)們切實體會到化學(xué)工程在生物產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的應(yīng)用；如何鼓勵學(xué)生在假期或平時尋找一切機會去生物制品生產(chǎn)企業(yè)進行實踐，從中體會化學(xué)工程技術(shù)在生物產(chǎn)品生產(chǎn)中的具體應(yīng)用。
1.教材很難在深度和廣度間平衡
目前，本課程所選教材為化工出版社的《生物化學(xué)工程基礎(chǔ)》（工科專業(yè)適用，李再資主編，2006年版本），該教材在國內(nèi)高校化學(xué)工程專業(yè)有較為廣泛的應(yīng)用，具有簡單明了、講解清楚的特點，適合于生物工程專業(yè)以外的其他專業(yè)使用。但是該教材也存在諸多不足之處，如教材內(nèi)容仍然沒有擺脫理科教學(xué)的模式和框架，生物工程原理的講解深度不足，同時，教材對于化學(xué)工程與生物工程如何結(jié)合方面的內(nèi)容也講解得太少。為了做好生物化工導(dǎo)論的教學(xué)工作，必需結(jié)合化學(xué)工程專業(yè)學(xué)生的特點和研究應(yīng)用實例，選擇相關(guān)學(xué)科的教材作為補充，以便在授課過程中增加相應(yīng)的內(nèi)容，進而提高學(xué)生的理解和吸收程度。
2.實驗環(huán)節(jié)缺乏
現(xiàn)在的課堂教學(xué)仍然以教師講授為主，學(xué)生處于被動接受的狀態(tài)。由于生物化工導(dǎo)論是理論與實踐緊密結(jié)合的課程，而教學(xué)實驗環(huán)節(jié)缺乏，學(xué)生往往很難理解生化反應(yīng)及其應(yīng)用過程。所以，需要進一步改變傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式，可以采用講授與討論相結(jié)合、課堂內(nèi)外相結(jié)合、理論與實際相聯(lián)系等多種教學(xué)形式，利用先進的多媒體技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，豐富和活躍教學(xué)過程，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，提高整體教學(xué)質(zhì)量。同時，也可以通過講解學(xué)生身邊的研究實例，調(diào)動學(xué)生的積極性，并且配備一些實驗講解及生產(chǎn)實習(xí)來提升學(xué)生的興趣和理解程度。
三、生物化學(xué)工程基礎(chǔ)課程教學(xué)的幾點體會
筆者從2001年開始一直從事生物化學(xué)工程基礎(chǔ)的教學(xué)工作，課程面向?qū)ο笾饕獮榛瘜W(xué)工程與工藝專業(yè)、過程控制專業(yè)及分子工程專業(yè)的學(xué)生，每年選修人數(shù)在200人以上。在授課過程中，注重以產(chǎn)品為例，說明化學(xué)工程技術(shù)在生物產(chǎn)品開發(fā)過程中的重要性，從而加強了學(xué)生對于化學(xué)工程知識應(yīng)用于生物工程領(lǐng)域的信心。另外，注重將理論內(nèi)容與本校化工學(xué)院及兄弟院系的科研內(nèi)容進行融會貫通地講授，大大提高了同學(xué)們對于該課程的理解和熱愛，也促進了學(xué)生對于生物工程與化學(xué)工程有機結(jié)合的全新認(rèn)識。在教學(xué)實踐中，結(jié)合介紹天津市著名生物工程企業(yè)大量需要化學(xué)工程的實例，力求讓同學(xué)們明白，生物工程的下游產(chǎn)業(yè)化的實質(zhì)就是化學(xué)工程的應(yīng)用。教學(xué)實踐也使筆者體會到，要完成好該課程的教學(xué)任務(wù)，需要授課教師熟悉生物化學(xué)、生物工程、化工原理等教學(xué)內(nèi)容，更需要授課教師不斷總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗，以便逐步提高教學(xué)質(zhì)量。
1.建設(shè)教學(xué)團隊，認(rèn)真調(diào)研學(xué)習(xí)
授課教師需要組織強有力的課程建設(shè)小組，對國內(nèi)外工科類生物化工導(dǎo)論課程進行調(diào)研，包括其他院校的教改情況、已有的化工類的生物化工導(dǎo)論教材、學(xué)生本人對課程內(nèi)容及授課方式的期望、相關(guān)專業(yè)對該課程的反饋信息等諸多方面。授課教師還需要吸收先進的教學(xué)思想、技術(shù)與內(nèi)容，借鑒國內(nèi)外其他院校教學(xué)情況，結(jié)合專業(yè)設(shè)置的特點和實際，總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗與效果。針對面向21世紀(jì)的教學(xué)和培養(yǎng)要求，要認(rèn)真總結(jié)化工類本科生生物化學(xué)工程基礎(chǔ)課程的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)計劃及教學(xué)方式及教學(xué)中的注意事項，要通過對其他優(yōu)秀或重點課程的學(xué)習(xí)觀摩或邀請教學(xué)經(jīng)驗豐富的老教授親臨課堂指導(dǎo)等多種途徑，進行教育素質(zhì)訓(xùn)練，以提高教師的授課水平。
2.提供并選好主講教材和高水平的輔助教材
針對現(xiàn)有的試用教材，及時引入前沿科學(xué)和技術(shù)的最新成果，篩選、引進配套的輔助教材（包括國外教材），編寫與之相配的教學(xué)大綱。李再資老師主編的生物化學(xué)工程基礎(chǔ)教材知識點全面，重點內(nèi)容詳盡。除此之外，我們還注重推薦國內(nèi)知名的生物化學(xué)、生物工程、工業(yè)微生物學(xué)等相關(guān)教程以及國外英文原版教材作為課外輔助教材，建議學(xué)生每人手里都有一本英文原版教材。另外，在每次授課結(jié)束時，都提前告之下次課程內(nèi)容的基本點和重點，要求學(xué)生提前做好預(yù)習(xí)或難點標(biāo)注，注重發(fā)揮學(xué)生自身學(xué)習(xí)的主動性和積極性，使他們永葆學(xué)習(xí)的熱情和動力。實踐表明，學(xué)生通過使用英文教材獨立預(yù)習(xí)課程，他們的專業(yè)英語水平也會得到快速提高，為今后使用英語完成相關(guān)工作任務(wù)打下良好的基礎(chǔ)。
3.探索新的授課模式和教學(xué)手段
多媒體教學(xué)可以讓學(xué)生通過圖和動畫直觀地理解生物過程和反應(yīng)機理，也可以直觀地學(xué)習(xí)生物工程科學(xué)研究和生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)。為此，要完善多媒體系統(tǒng)，適時增加課堂教學(xué)信息量。同時，可以采用啟發(fā)式、討論式、研究式等教學(xué)方法，將課堂講授與課外輔導(dǎo)相結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新與自學(xué)能力。如果能夠?qū)⒄n程講解內(nèi)容與生產(chǎn)實際結(jié)合，將課堂講授內(nèi)容與具體的實驗相結(jié)合，加強與學(xué)生交流，深入探討生物工程與化學(xué)工程學(xué)科交叉所帶來的機會與挑戰(zhàn)，必將會進一步激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，提高教學(xué)質(zhì)量。
4.課堂講授內(nèi)容與前沿性專業(yè)知識緊密結(jié)合
在大學(xué)課堂里，讓學(xué)生隨時了解相關(guān)學(xué)科的前沿進展是一個重要的授課內(nèi)容。因此，在每節(jié)課學(xué)習(xí)重點知識的過程中，需要用最新發(fā)表的相關(guān)研究進展信息豐富課堂內(nèi)容，使學(xué)生了解學(xué)科前沿和發(fā)展方向。比如，在介紹酶的開發(fā)過程時，可介紹量子力學(xué)、分子動力學(xué)和計算機工具在研究酶的反應(yīng)過程和機理中的應(yīng)用，并且把研究中的困難展示給大家，激發(fā)學(xué)生探究和追尋科學(xué)發(fā)展的欲望，吸引他們投入到生命科學(xué)的研究和生物技術(shù)的開發(fā)中去。同時，也可以介紹酶的生產(chǎn)過程中所面臨的問題和挑戰(zhàn)，鼓勵學(xué)生用化工知識嘗試解決生產(chǎn)中的問題。
5.鼓勵課堂教學(xué)和生產(chǎn)實踐結(jié)合
生物化學(xué)工程基礎(chǔ)偏向?qū)嶋H應(yīng)用，課堂講授內(nèi)容需要與具體的生產(chǎn)實踐相結(jié)合，因此，要讓同學(xué)們切實體會到化學(xué)工程的知識在生物制品生產(chǎn)過程中的應(yīng)用。另外，要積極聯(lián)系生物工程方面的生產(chǎn)企業(yè)，組織同學(xué)們進行參觀，結(jié)合課堂教學(xué)內(nèi)容，讓同學(xué)們充分體會到化學(xué)工程技術(shù)與生物工程技術(shù)學(xué)科交叉的意義和重要性，鼓勵感興趣的同學(xué)去相關(guān)的生物工程企業(yè)進行短期實習(xí)，了解生物工程產(chǎn)品的生產(chǎn)原理、生產(chǎn)流程和注意事項，體會化學(xué)工程技術(shù)在生物產(chǎn)品開發(fā)和生產(chǎn)過程中的重要地位。
篇12
1高等學(xué)校化學(xué)工程實驗技術(shù)課程發(fā)展現(xiàn)狀
在高校的擴招發(fā)展下，化學(xué)工程實驗技術(shù)課程實驗基地建設(shè)質(zhì)量參差不齊，同時在學(xué)生畢業(yè)就業(yè)競爭的日益激烈下，在化學(xué)實驗教學(xué)中很多學(xué)生過度重視理論，輕視了實驗教學(xué)。現(xiàn)階段高等學(xué)校化學(xué)實驗教學(xué)存在的問題具體體現(xiàn)在以下幾個方面:（1）在化學(xué)工程技術(shù)實驗課程內(nèi)容上存在“三多三少”的現(xiàn)象，從總體上看，依賴課堂理論教學(xué)的驗證性實驗課程較多，設(shè)計性的實驗課程少；獨立性的單元操作課程多，綜合性的實驗課程少；經(jīng)典類型的實驗課程多，能反映最新科學(xué)研究成果的內(nèi)容少。（2）化學(xué)工程技術(shù)實驗課程是根據(jù)化學(xué)理論課程體系設(shè)置的，在實驗課程的安排上過于強調(diào)對化學(xué)課堂教學(xué)的補充，忽視了化學(xué)實驗課程開設(shè)的本身特點，無法發(fā)揮出化學(xué)實驗課程的本身作用。（3）化學(xué)工程技術(shù)實驗課程教學(xué)模式單一，注重按照教師事先安排好的內(nèi)容開展教學(xué)，無法發(fā)揮出學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動性。
2化學(xué)工程技術(shù)實驗課程內(nèi)容的設(shè)置
2.1精選基礎(chǔ)性、理論性強的化學(xué)實驗
化學(xué)工程技術(shù)實驗課程內(nèi)容改革的指導(dǎo)思想是要加強學(xué)生動手操作能力的訓(xùn)練，注重提升學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，通過化學(xué)實驗教學(xué)進一步鞏固學(xué)生在課堂上掌握的化學(xué)理論知識。為此，教師可以在有限的教學(xué)學(xué)時中，精選化學(xué)基礎(chǔ)理論實驗教學(xué)內(nèi)容，如可以為城市土木工程建設(shè)專業(yè)的學(xué)生開設(shè)膠體溶液性質(zhì)類實驗課程，在實際教學(xué)中要注重引導(dǎo)學(xué)生進行實驗教學(xué)方案的設(shè)計，具體包括實驗流程設(shè)計、膠體溶液的配制、實驗儀器的安裝和實驗操作等[6]。
2.2注重精簡重組驗證性化學(xué)實驗
化學(xué)工程技術(shù)實驗課程要減少驗證性實驗在總體實驗中的比重，驗證性實驗中繁多的驗證內(nèi)容不利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，也不利于培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的綜合素質(zhì)，浪費了有效的課堂教學(xué)時間。在原有的化學(xué)實驗教學(xué)中，“氧化還原反應(yīng)與電化學(xué)”及“電解質(zhì)溶液”是常見的驗證性實驗，實驗驗證過程簡單，方便學(xué)生的觀察，但在實驗操作過于簡單的情況下不利于調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性。為了解決這個問題，教師可以將這兩個實驗進行精簡處理，在兩個實驗的重組中以“氧化還原反應(yīng)與電化學(xué)”實驗為主體內(nèi)容，將“電解質(zhì)溶液”的實驗內(nèi)容融入到原來電池的組成和電動勢的測定中，讓學(xué)生在原有電池的電解質(zhì)溶液中加入適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)，如氨水、硫化鈉等，之后應(yīng)用精密的微安表對電池電動的情況進行觀察，從而了解物質(zhì)濃度變化對電極電勢產(chǎn)生的影響[7-9]。這種精簡重組之后實驗的開展能夠提升學(xué)生學(xué)習(xí)的積極主動性，實現(xiàn)學(xué)生自主化學(xué)習(xí)。
2.3增設(shè)應(yīng)用型和綜合應(yīng)用型化學(xué)實驗
在化學(xué)工程技術(shù)實驗課程改革思想的指導(dǎo)下，教師要根據(jù)學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)的特點增設(shè)應(yīng)用型和綜合應(yīng)用型化學(xué)實驗。例如，可以增設(shè)水硬度測定、金屬材料腐蝕和防護測定實驗、金屬材料老化等綜合型化學(xué)實驗。在水硬度測定實驗中，教師應(yīng)用離子交換法和蒸餾法演示凈化水的過程，通過實驗向?qū)W生展示應(yīng)用導(dǎo)電率來衡量和評價水純度的重要意義。學(xué)生對實驗興趣很高，為了獲得更精確的實驗數(shù)據(jù)，一次次反復(fù)驗證自己的實驗，改進自己實驗操作方式，對促進學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)具有重要意義。
3化學(xué)工程技術(shù)實驗課程教學(xué)過程
3.1教學(xué)方式的選擇
教師可以采用交互式的教學(xué)模式向?qū)W生具體介紹化學(xué)實驗技術(shù)原理和重難點問題，通過交互式實驗教學(xué)研究設(shè)計讓學(xué)生能夠有效解決化學(xué)實驗學(xué)習(xí)中遇到的難點問題。化學(xué)教師要根據(jù)化學(xué)工程技術(shù)實驗課程教學(xué)指導(dǎo)思想制定科學(xué)合理的教學(xué)方案。定期安排教師互相聽課，從而促進教師之間的教學(xué)交流，提升彼此教學(xué)水平[10]。應(yīng)用多媒體技術(shù)開展化學(xué)工程技術(shù)實驗課程教學(xué)，通過多媒體的引入彌補傳統(tǒng)化學(xué)實驗教學(xué)視野狹窄的問題，緩解實驗教學(xué)經(jīng)費和學(xué)生人數(shù)之間的矛盾問題。
3.2培養(yǎng)學(xué)生良好的化學(xué)實驗習(xí)慣
（1）教師要引導(dǎo)學(xué)生形成嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)的實驗研究作風(fēng)。這種作風(fēng)在化學(xué)實驗操作中的表現(xiàn)是，學(xué)生能夠仔細(xì)觀察化學(xué)實驗操作出現(xiàn)的各種現(xiàn)象，在發(fā)現(xiàn)實驗現(xiàn)象和預(yù)期實驗構(gòu)想存在出入時，學(xué)生要能夠從各方面查找誤差的原因，和其他學(xué)生進行討論，從而及時解決實驗操作中出現(xiàn)的問題。
（2）原始性實驗記錄對于學(xué)生實驗思路的形成、實驗規(guī)律的把握等具有重要意義。為此，在實驗開始階段，需要學(xué)生仔細(xì)、規(guī)范的記錄化學(xué)實驗現(xiàn)象和實驗操作獲得的結(jié)果。
（3）學(xué)生要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，在化學(xué)工程技術(shù)實驗課程過程中教師要監(jiān)督學(xué)生注意做好實驗器具回收工作，不能隨意丟放實驗器材以及實驗產(chǎn)生的各種雜物。
3.3完善教學(xué)評價體系
在化學(xué)工程技術(shù)實驗課程教和學(xué)習(xí)的過程中建立相應(yīng)的激勵評價機制，對提升學(xué)生的化學(xué)實驗?zāi)芰Γ龠M化學(xué)實驗教學(xué)發(fā)展具有重要的意義。為此，高等院校可以從化學(xué)工程技術(shù)實驗課程教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式、教學(xué)管理和教學(xué)評價等方面建立相應(yīng)的實驗教學(xué)管理和評價考核機制[11]。在學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)方面，學(xué)校要建立學(xué)生成績和學(xué)分結(jié)合的學(xué)習(xí)評價方法，具體包括學(xué)生能否按時到達(dá)實驗室、能否在實驗之間做好了充足的準(zhǔn)備以及學(xué)生是否如實記錄了實驗操作過程和做好實驗總結(jié)。
4化學(xué)工程技術(shù)實驗課程師資隊伍建設(shè)
化學(xué)工程技術(shù)實驗課程教師隊伍的素質(zhì)和能力對整個化學(xué)實驗體系運行發(fā)展具有重要的作用。為此，高校需要加快打造一支結(jié)構(gòu)合理、人員素質(zhì)高、掌握多種化學(xué)實驗教學(xué)技巧的教師隊伍[12]。為了充分發(fā)揮高素質(zhì)化學(xué)實驗教師隊伍在化學(xué)工程技術(shù)實驗課程教學(xué)中的優(yōu)勢，學(xué)校可以制定一系列能夠提升化學(xué)實驗教學(xué)質(zhì)量、促進實驗化學(xué)有效運行的政策，充分發(fā)揮出教師在化學(xué)工程技術(shù)實驗課程教學(xué)中的優(yōu)勢力量，培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)綜合能力。
5完善化學(xué)工程技術(shù)實驗課程保障體系建設(shè)
高校需要從制度上進一步保障化學(xué)工程技術(shù)實驗課程教學(xué)的開展，通過化學(xué)工程技術(shù)實驗課程制度的建設(shè)，加強化學(xué)實驗指導(dǎo)教師對化學(xué)課程教學(xué)各個環(huán)節(jié)的重視，具體包括化學(xué)實驗教學(xué)方案、化學(xué)教學(xué)實驗過程和化學(xué)實驗結(jié)果的驗收管理等，充分發(fā)揮出化學(xué)實驗教學(xué)的重要地位和作用。
6結(jié)語
化學(xué)工程技術(shù)實驗課程的開展不僅僅是為了加強學(xué)生對所學(xué)化學(xué)理論的理解、提升學(xué)生化學(xué)基技能訓(xùn)練和應(yīng)用能力，更重要的是培養(yǎng)學(xué)生在生活實際中應(yīng)用化學(xué)知識的能力。結(jié)合不同專業(yè)學(xué)生所學(xué)專業(yè)特點，進一步拓展學(xué)生化學(xué)知識面，提升學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，實現(xiàn)學(xué)生對所學(xué)化學(xué)知識的靈活運用。學(xué)生化學(xué)工程技術(shù)能力和他們綜合能力的提升密切相關(guān)，科學(xué)合理的化學(xué)實驗內(nèi)容和規(guī)范化的化學(xué)實驗技能訓(xùn)練，對培養(yǎng)學(xué)生的自我創(chuàng)新藝術(shù)，提升學(xué)生的科學(xué)研究能力，增強學(xué)生在社會主義經(jīng)濟市場中的競爭力具有重要作用。為此，需要有關(guān)教育人員根據(jù)不同專業(yè)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的需要進一步完善化學(xué)實驗教學(xué)體系。
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篇13
1.2專業(yè)定位與培養(yǎng)目標(biāo)確定
安徽建筑工業(yè)學(xué)院是省屬高校，本科畢業(yè)生的就業(yè)趨向是面向安徽，服務(wù)長三角及周邊地區(qū)。根據(jù)社會的需要，學(xué)院的化學(xué)工程與工藝專業(yè)培養(yǎng)的是工程技術(shù)型人才。即，注重體現(xiàn)為地方經(jīng)濟建設(shè)服務(wù)，培養(yǎng)“知識寬厚、適應(yīng)性強”、“下得去、留得住，用得上”的高級應(yīng)用型人才。
2多方位、多渠道加強新辦專業(yè)教師隊伍建設(shè)
教師是教學(xué)活動的主導(dǎo)者，是構(gòu)成教學(xué)活動的諸多要素中的核心要素之一，因此，師資隊伍建設(shè)是高等院校教學(xué)建設(shè)的核心內(nèi)容。對于高校新辦專業(yè)，一方面，由于開設(shè)時間短，建設(shè)時間短，教學(xué)條件較老專業(yè)薄弱許多，特別是師資力量薄弱尤為突出；另一方面，新辦專業(yè)大多是目前就業(yè)市場緊俏的專業(yè)，師資隊伍的建設(shè)是新辦專業(yè)建設(shè)的重點也是難點。我校化工專業(yè)新辦專業(yè)的師資隊伍建設(shè)一方面加大引進力度，引入高水平的學(xué)科帶頭人，穩(wěn)定現(xiàn)有教師隊伍；一方面，從社會挖掘資源形成兼職教師隊伍。即采用多方位、多渠道加強新辦專業(yè)教師隊伍建設(shè)的途徑。
2.1加大教師引進力度穩(wěn)定和培養(yǎng)現(xiàn)有教師
新辦專業(yè)教師部分由原來一些老專業(yè)轉(zhuǎn)調(diào)，高職稱、高學(xué)歷教師多，但屬于新專業(yè)畢業(yè)的“科班出身”少。不是本專業(yè)畢業(yè)的教師，在擔(dān)任新專業(yè)課程的教學(xué)時，專業(yè)課程教學(xué)經(jīng)驗缺乏，尤其是實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，感到專業(yè)經(jīng)驗不足，實踐知識缺乏，甚至在組織教學(xué)上感到生疏。這些情況致使新專業(yè)整體學(xué)術(shù)水平不高，缺乏學(xué)科專業(yè)帶頭人，缺乏高水平實驗人員。引進人才無疑是解決新專業(yè)建設(shè)師資的捷徑。在新辦專業(yè)師資隊伍建設(shè)上，我校有較大的引進力度，制定各種優(yōu)惠條件吸引高學(xué)歷、高職稱、有教學(xué)經(jīng)驗的專業(yè)人士充實新專業(yè)師資隊伍。比如，在化工專業(yè)新辦初期，我校先后從研究院、其他高校引進多位高學(xué)歷、高職稱、專業(yè)對口、經(jīng)驗豐富的學(xué)科帶頭人和專業(yè)主干課程老師；另外，在應(yīng)屆畢業(yè)生中，通過多方聯(lián)絡(luò)和政策宣傳，先后引進多位化學(xué)工程專業(yè)“科班出生”的碩士生、博士生加入教師行列。當(dāng)然，在重視引進的同時，我校也積極創(chuàng)造條件穩(wěn)定已有的教師隊伍，鼓勵青年教師通過學(xué)歷教育和各種非學(xué)歷教育、學(xué)術(shù)交流活動提高素質(zhì)和改善師資隊伍結(jié)構(gòu)。
2.2挖掘社會教育資源，形成“專職為主、兼職為輔、專兼結(jié)合”的師資隊伍
化學(xué)工程與工藝專業(yè)是目前就業(yè)市場緊俏的專業(yè)，社會專業(yè)人才稀缺，地方普通高校在人才引進方面的競爭力又遠(yuǎn)不及重點院校和效益較高的企事業(yè)單位。所以，吸引優(yōu)秀的化學(xué)工程與工藝專業(yè)科班畢業(yè)生，尤其是碩士以上的高學(xué)歷人才，對于地方普通高校來說，有些“先天不足”。但通過“后天努力”可以達(dá)到同樣的效果。我校在加大力度引進人才，穩(wěn)定和提高現(xiàn)有的師資隊伍的同時，創(chuàng)造條件，挖掘社會的教育資源，聘請化工設(shè)計院、化工研究院、煤炭研究院的學(xué)者專家作為兼職的教師，除了做學(xué)術(shù)報告外，還承擔(dān)了對工程實踐性有一定要求的教學(xué)工作，如“化工設(shè)計”、“生產(chǎn)實習(xí)”、“畢業(yè)設(shè)計”等。這支兼職教師隊伍不僅能在一定程度上緩解師資的壓力，更重要的是強化和提高了化學(xué)工程與工藝專業(yè)的工程實踐性，給高校的教學(xué)工作注入了活力，并在推動“產(chǎn)學(xué)研合作”、“開放辦學(xué)”和“專業(yè)特色”等方面具有不可估量的意義。因此，“專職為主，兼職為輔，專兼結(jié)合”不失為加強新辦專業(yè)師資隊伍建設(shè)的一舉多得的有效途徑，特別是對工程實踐性要求高的專業(yè)。
3以提高教學(xué)質(zhì)量為抓手，重視新辦專業(yè)內(nèi)涵建設(shè)
3.1課程體系和教學(xué)方法改革
通過廣泛的考察和調(diào)研，以“普通高等學(xué)校本科‘化學(xué)工程與工藝專業(yè)’專業(yè)規(guī)范”為依據(jù)，結(jié)合安徽省富產(chǎn)煤炭的具體情況，確定了我校化學(xué)工程與工藝專業(yè)新專業(yè)的課程體系、主干課程、主要課程、專業(yè)方向、選修課的開設(shè)、課程的教學(xué)內(nèi)容、理論學(xué)時、實驗學(xué)時、系列課程及各課程間教學(xué)內(nèi)容的銜接等等，突出了專業(yè)定位與專業(yè)特色，因材施教；減少必修課，增加選修課，擴展學(xué)生自由獲取知識的空間；及時修訂教學(xué)大綱，并根據(jù)新的教學(xué)大綱編寫授課計劃和教案，切實保證改革成果轉(zhuǎn)化為教學(xué)實踐，促進教學(xué)質(zhì)量的提高。教師在教學(xué)實踐中，堅持“以學(xué)生為主體”，積極探索適合本課程特點的討論教學(xué)法、案例教學(xué)法、專題教學(xué)法、現(xiàn)場教學(xué)法等形式多樣的教學(xué)方法，增強課程的吸引力，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高教學(xué)效果；教師在課程考核方式方法上，通過“小測驗+期末考試”、“考試+課程論文”、“理論考試+實驗實踐考核”、“筆試+口試”等靈活多樣的考核方式方法進行教學(xué)，促進教學(xué)方法與手段的改革。
3.2教學(xué)文件資料逐步完善
新辦專業(yè)的建設(shè)是一個長期的過程，其教學(xué)內(nèi)容的安排必須經(jīng)過反復(fù)研討與推敲，教材的選用和教學(xué)文件，如課程教學(xué)大綱、實驗指導(dǎo)書、實綱及實驗指導(dǎo)書書（講義）等教學(xué)文件，輔助教學(xué)軟件、配套的教學(xué)參考資料、習(xí)題集，課程設(shè)計參考資料，等提前規(guī)劃。我們的做法是通過校級教學(xué)改立項研究，圍繞新專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)規(guī)格、培養(yǎng)模式開展對課程體系、教學(xué)內(nèi)容的理論研究與實踐探索。保證開課有教材，設(shè)計有手冊，實踐有內(nèi)容。
3.3重視專業(yè)教學(xué)實踐體系的建設(shè)
