引論：我們?yōu)槟砹?3篇個人頂崗實習(xí)計劃范文，供您借鑒以豐富您的創(chuàng)作。它們是您寫作時的寶貴資源，期望它們能夠激發(fā)您的創(chuàng)作靈感，讓您的文章更具深度。
篇1
想想時間過的真的好快，此時的我已經(jīng)是一個快畢業(yè)的大三學(xué)生，一方面我還是在學(xué)校學(xué)習(xí)當(dāng)個正常的學(xué)生，但是另一方面我也要為自己的未來作作考慮了。對于以后，我有我的一番打算。所以，在實習(xí)時，我會好好實習(xí)，聽指導(dǎo)老師的話，就像一個好學(xué)生上課專心聽課下課認(rèn)真完成老師布置的作業(yè)一般，把頂崗實習(xí)當(dāng)做一門慎重的課程，像學(xué)習(xí)一樣的實習(xí)；同時，在實習(xí)中我也不能不顧及的我的學(xué)習(xí)。這學(xué)期我認(rèn)為最為重要的是考出英語六級，由此，我會在實習(xí)閑暇時好好利用時間看我的英語，望工作學(xué)習(xí)兩不誤。
兩個月的時間，說長不長說短也不短，不管長還是短，時間總是會過去的，若想要這兩個月的實習(xí)極富意義，我就應(yīng)該好好珍惜每一天，我相信，兩個月后的我一定會變得不一樣，我希望，兩個月后的我會向一個更好的方向轉(zhuǎn)變！
一、總結(jié)內(nèi)容、形式和要求
總結(jié)分頂崗實習(xí)生個人總結(jié)、實習(xí)學(xué)校指導(dǎo)教師工作小結(jié)、實習(xí)學(xué)校工作總結(jié)、項目縣（市）工作總結(jié)四個層面。
篇2
一、具體流程
聘請企業(yè)技術(shù)人員為學(xué)院的兼職教師，負(fù)責(zé)學(xué)生頂崗實習(xí)期間的組織管理、技能訓(xùn)練等工作，保證每名學(xué)生有專人負(fù)責(zé)。整班到用人單位頂崗實習(xí)，必須派 1名帶隊教師，班級輔導(dǎo)員應(yīng)優(yōu)先考慮作為帶隊教師。學(xué)生較分散的頂崗實習(xí)必須給每個學(xué)生指定指導(dǎo)教師。
頂崗實習(xí)必須保證實習(xí)質(zhì)量，保證實習(xí)時間和效果，保證師生實習(xí)安全。實習(xí)前學(xué)生必須簽訂統(tǒng)一制定的實習(xí)協(xié)議書（一式三份），實習(xí)單位、學(xué)生各執(zhí)一份，一份交系部統(tǒng)一保存，統(tǒng)一辦理城鎮(zhèn)醫(yī)療保險。同一實習(xí)單位，有三人及以上實習(xí)學(xué)生的應(yīng)成立實習(xí)小組，設(shè)實習(xí)小組長，由熱心社會工作，具有一定組織管理能力，表現(xiàn)優(yōu)秀的學(xué)生擔(dān)任，對實習(xí)學(xué)生進(jìn)行嚴(yán)格考勤。學(xué)生請假首先須經(jīng)實習(xí)指導(dǎo)老師同意、實習(xí)單位批準(zhǔn)。
組織程序。學(xué)院的頂崗實習(xí)分為兩類，一類是由學(xué)校統(tǒng)一安排到校外實習(xí)基地的頂崗實習(xí)；一類是經(jīng)過企業(yè)與學(xué)生雙向選擇，到相關(guān)企業(yè)進(jìn)行的預(yù)就業(yè)頂崗實習(xí)。無論那種類型，學(xué)生頂崗實習(xí)分為準(zhǔn)備、實施、總結(jié)等三個階段，三者密不可分，共同構(gòu)成完整的頂崗實習(xí)過程，其具體運作程序如下圖所示：
二、指導(dǎo)教師及學(xué)生的職責(zé)
1.校內(nèi)指導(dǎo)教師職責(zé)
根據(jù)頂崗實習(xí)計劃，指導(dǎo)老師必須編制實習(xí)任務(wù)指導(dǎo)規(guī)劃，指導(dǎo)學(xué)生填寫頂崗實訓(xùn)日記，做好頂崗實結(jié)；負(fù)責(zé)對學(xué)生實習(xí)期間的專業(yè)技能進(jìn)行指導(dǎo)，定期或帶隊到實習(xí)企業(yè)進(jìn)行專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)和組織管理工作；除一定的現(xiàn)場指導(dǎo)外，可通過電話、E-mail、QQ等多種方式，每周及時與學(xué)生（或企業(yè)指導(dǎo)教師）進(jìn)行跟蹤聯(lián)系；對學(xué)生的實訓(xùn)日記要以高度負(fù)責(zé)任的態(tài)度進(jìn)行指導(dǎo)與檢查，并簽名。收齊實訓(xùn)日記、實結(jié)、頂崗實習(xí)鑒定表、實習(xí)考核成績、協(xié)助系部辦理兼職教師聘任工作。
2.企業(yè)指導(dǎo)教師職責(zé)
企業(yè)指導(dǎo)教師具體負(fù)責(zé)學(xué)生頂崗實習(xí)期間的組織管理、職業(yè)能力培訓(xùn)指導(dǎo)等工作，貫徹落實學(xué)校和企業(yè)聯(lián)合制定的實習(xí)計劃，分配學(xué)生頂崗實習(xí)任務(wù)，做好學(xué)生頂崗實習(xí)期間的考勤、業(yè)務(wù)考核、實習(xí)鑒定、安全教育等工作。
3.頂崗實習(xí)學(xué)生的職責(zé)
⑴頂崗實習(xí)的學(xué)生具有雙重身份，既是一名學(xué)生，又是企業(yè)頂崗的一名員工，要服從企業(yè)和學(xué)校對頂崗實習(xí)的安排和管理，尊重企業(yè)的各級領(lǐng)導(dǎo)、實習(xí)指導(dǎo)教師和其他員工。要有高度的安全防范意識，切實做好安全工作。自覺遵守企業(yè)和學(xué)院的規(guī)章制度，做到按時作息，不遲到，不早退，不誤工，不做損人利己、有損企業(yè)形象和學(xué)院聲譽的事情。
⑵按照頂崗實習(xí)計劃、工作任務(wù)和崗位特點，安排好自己的學(xué)習(xí)、工作和生活，發(fā)揚艱苦樸素的工作作風(fēng)和謙虛好學(xué)的精神，培養(yǎng)獨立工作能力，刻苦鍛煉和提高自己的業(yè)務(wù)技能，按時按質(zhì)完成各項工作任務(wù)。
⑶學(xué)生到生產(chǎn)單位頂崗工作，在工程技術(shù)人員和實踐教師指導(dǎo)下，熟悉崗位職責(zé)和工作程序，熟悉設(shè)備性能和操作維護(hù)辦法，熟悉生產(chǎn)工藝，學(xué)習(xí)新知識、新技術(shù)、新工藝，培養(yǎng)紀(jì)律意識和安全意識，培養(yǎng)學(xué)生擇業(yè)能力和綜合工作能力。頂崗實習(xí)期間，學(xué)生應(yīng)收集生產(chǎn)單位有關(guān)管理、生產(chǎn)、經(jīng)營方面的規(guī)章制度，收集實習(xí)崗位的職責(zé)、操作規(guī)程、工藝流程、技術(shù)工藝參數(shù)、設(shè)備性能參數(shù)、事故報告等資料；要及時記錄實習(xí)內(nèi)容和收獲；有畢業(yè)作業(yè)任務(wù)的同學(xué)要按指導(dǎo)教師規(guī)定的進(jìn)程要求完成。
⑷按照學(xué)校規(guī)定認(rèn)真寫好頂崗實訓(xùn)日記和頂崗實結(jié)（成果），《實習(xí)鑒定表》由實習(xí)單位填寫并加蓋公章。
⑸參加頂崗實習(xí)的學(xué)生必須按學(xué)院要求辦理頂崗實習(xí)離校手續(xù)，簽訂《三明職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生頂崗實習(xí)協(xié)議書》和《三明職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生頂崗實習(xí)安全協(xié)議書》。凡未按學(xué)院要求辦理頂崗實習(xí)離校手續(xù)和未簽訂頂崗實習(xí)協(xié)議書而擅自離校的，在外發(fā)生的一切責(zé)任事故由學(xué)生本人承擔(dān)。未辦理任何手續(xù)擅自離校的，按學(xué)院《學(xué)生管理規(guī)定》作曠課論處，并給予相應(yīng)的學(xué)籍處理和紀(jì)律處分。
⑹在外頂崗實習(xí)學(xué)生應(yīng)主動與系部、實習(xí)指導(dǎo)老師和班級輔導(dǎo)員保持聯(lián)系。若因?qū)W生個人原因聯(lián)系不上而造成的不良后果和學(xué)生個人方面的損失由學(xué)生本人承擔(dān)。
三、實習(xí)單位的職責(zé)
1.實習(xí)生到實習(xí)單位報到時，請幫助安排有關(guān)人員接待，并妥善安排好實習(xí)生的生活問題。
2.實習(xí)生到實習(xí)單位報到時，會遞交一份《頂崗實習(xí)協(xié)議書》（一式三份）給貴單位，請實習(xí)單位簽章后留底一份，兩份由實習(xí)生在實習(xí)結(jié)束時帶回學(xué)校。
3.請實習(xí)單位根據(jù)《頂崗實習(xí)協(xié)議書》及《學(xué)生頂崗實習(xí)任務(wù)書》確定的實習(xí)內(nèi)容和要求，在實習(xí)單位兼職實習(xí)指導(dǎo)師傅的指導(dǎo)下安排實習(xí)生頂崗實習(xí)。
4.請實習(xí)單位指定專人負(fù)責(zé)、管理實習(xí)生的實習(xí)工作，為實習(xí)生安排好實習(xí)崗位，并為每位實習(xí)生指定一名車間指導(dǎo)師傅（企業(yè)兼職指導(dǎo)教師）指導(dǎo)實習(xí)生的實習(xí)工作。指導(dǎo)師傅的指派可根據(jù)實習(xí)崗位的具體情況，可以是一位實習(xí)生指定一位指導(dǎo)師傅，也可以是2～3位實習(xí)生指定一位師傅，但一位師傅指導(dǎo)的實習(xí)生盡可能不要超過3位,實習(xí)生崗位變動如果需要請給予更換指導(dǎo)師傅。
5.在實習(xí)過程中還請單位實習(xí)指導(dǎo)師傅根據(jù)我院下發(fā)的《頂崗實習(xí)教學(xué)日志》填寫相關(guān)的指導(dǎo)實習(xí)內(nèi)容，該《頂崗實習(xí)教學(xué)日志》每周由實習(xí)生轉(zhuǎn)交給指導(dǎo)師傅填寫（每周填寫二份）。
6.頂崗實習(xí)期間的前兩個月為各專業(yè)教學(xué)計劃中的專業(yè)實習(xí)階段，要求學(xué)生在這階段中根據(jù)專業(yè)實習(xí)內(nèi)容與校內(nèi)指導(dǎo)教師共同確定畢業(yè)設(shè)計（論文）課題，因此請實習(xí)單位在這一階段中盡可能將實習(xí)生安排在與他們所學(xué)專業(yè)相關(guān)的崗位上，以便實習(xí)生能按期完成他們的畢業(yè)作業(yè)任務(wù)。專業(yè)實習(xí)完成后可根據(jù)實習(xí)單位的實際需要重新安排實習(xí)生的實習(xí)工作崗位。
7.在專業(yè)實習(xí)結(jié)束和頂崗實習(xí)結(jié)束時，請實習(xí)單位指導(dǎo)師傅填寫《專業(yè)實習(xí)鑒定表》和《頂崗實習(xí)鑒定表》并加蓋單位公章，由實習(xí)生寄回系部，以便對實習(xí)生評定實習(xí)成績。
8.系部在實習(xí)期內(nèi)將分期分批指派系部指導(dǎo)教師前住實習(xí)單位檢查指導(dǎo)實習(xí)工作，請實習(xí)單位在方便的情況下，給予提供工作上的接待和支持。
四、頂崗實習(xí)前的準(zhǔn)備
1.制定頂崗實習(xí)計劃。各教研室應(yīng)在實習(xí)前兩周將編制好的頂崗實習(xí)計劃，并填寫《三明職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生頂崗實習(xí)計劃安排表》（表一），經(jīng)系主任審批后報教務(wù)處備案。
2.簽訂實習(xí)協(xié)議。與實習(xí)單位簽訂的實習(xí)協(xié)議內(nèi)容應(yīng)包括雙方權(quán)利、義務(wù)、實習(xí)期間的待遇及工作時間、勞動安全衛(wèi)生條件、法律責(zé)任等，具體協(xié)議文本內(nèi)容由各系（部）、各專業(yè)根據(jù)自身特點制訂，并報教務(wù)處備案。
3.由系（部）督促實習(xí)學(xué)生辦理實習(xí)期內(nèi)的意外傷害保險，督促實習(xí)單位對學(xué)生進(jìn)行崗前技術(shù)、安全培訓(xùn)，按規(guī)定落實各項勞動保護(hù)措施。
4.指導(dǎo)教師填寫《頂崗實習(xí)任務(wù)書》（表二），對頂崗實習(xí)的時間、任務(wù)、提交成果要求等做出明確的規(guī)定；《頂崗實習(xí)任務(wù)書》一式三份，學(xué)生、現(xiàn)場指導(dǎo)教師、系部各一份。
5.頂崗實習(xí)前，系（部）召開頂崗實習(xí)動員大會。明確實習(xí)的內(nèi)容和任務(wù)，宣布實習(xí)紀(jì)律，分發(fā)實習(xí)教學(xué)資料。
五、頂崗實習(xí)的過程監(jiān)控
1.學(xué)生按有關(guān)規(guī)定辦完離校手續(xù)后，攜帶頂崗實習(xí)任務(wù)書、實訓(xùn)日記、實習(xí)鑒定表到崗實習(xí)。實習(xí)期間系部指派專業(yè)教師不定期進(jìn)行巡查，巡查記錄作為實習(xí)學(xué)生平時成績考核依據(jù)之一。
2.由系（部）委派實習(xí)帶隊教師或?qū)I(yè)指導(dǎo)教師，由企業(yè)指派實習(xí)指導(dǎo)人員共同負(fù)責(zé)學(xué)生日常管理工作。
3.實習(xí)學(xué)生接受企業(yè)與學(xué)院的雙重管理。帶隊教師和專業(yè)指導(dǎo)教師要進(jìn)行現(xiàn)場檢查與指導(dǎo)，定期組織研討、開設(shè)講座、交流經(jīng)驗、上專業(yè)課等。帶隊教師及現(xiàn)場指導(dǎo)教師應(yīng)填寫《頂崗實習(xí)教學(xué)日志》，遠(yuǎn)程指導(dǎo)教師應(yīng)填寫《頂崗實習(xí)聯(lián)系記錄本》，實習(xí)學(xué)生要填寫頂崗《實訓(xùn)日記》。系（部）要指定帶隊教師和專業(yè)指導(dǎo)教師（一般應(yīng)為畢業(yè)作業(yè)指導(dǎo)教師），分管一定數(shù)量的學(xué)生，責(zé)任到人，定期以走訪、電話、電子郵件、網(wǎng)上交流等形式，及時與學(xué)生及實習(xí)單位或家長溝通聯(lián)系，進(jìn)行思想教育與技術(shù)指導(dǎo)，及時掌握學(xué)生動態(tài)，溝通的頻數(shù)每月不少于3次。
4.頂崗實習(xí)工作領(lǐng)導(dǎo)小組定期組織相關(guān)人員到實習(xí)單位進(jìn)行督導(dǎo)檢查，或通過電話對分散的頂崗實習(xí)狀況進(jìn)行調(diào)查，填寫《三明職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生頂崗實習(xí)巡查記錄表》并總結(jié)和推廣先進(jìn)經(jīng)驗，留下相關(guān)記錄，將此項工作納入對相關(guān)人員的年度考核。
5.頂崗實習(xí)結(jié)束后，由現(xiàn)場指導(dǎo)教師填寫《實習(xí)鑒定表》，客觀評價學(xué)生在頂崗實習(xí)中的工作態(tài)度、任務(wù)完成情況，以及對其能力水平、頂崗實習(xí)成果給出評價意見，并交實習(xí)單位簽署意見后由畢業(yè)生本人或?qū)W院指導(dǎo)教師帶回。
6.未完成畢業(yè)作業(yè)或畢業(yè)綜合訓(xùn)練的實習(xí)生須在頂崗實習(xí)期間完成指導(dǎo)老師下達(dá)的與實習(xí)崗位緊密結(jié)合的畢業(yè)實踐課題，頂崗實習(xí)結(jié)束返校后進(jìn)行答辯。
六、頂崗實習(xí)成績評定
頂崗實習(xí)成績由平時成績、實結(jié)成績組成：
1.平時成績占70%，由現(xiàn)場指導(dǎo)教師在《實習(xí)鑒定表》上按考核內(nèi)容打分。
2.實結(jié)成績占30%，由校內(nèi)指導(dǎo)教師評閱學(xué)生實結(jié)、實習(xí)成果后打分。
3.校內(nèi)指導(dǎo)教師匯總兩部分成績，并按優(yōu)、良、及格、不及格四級給出總成績。學(xué)生頂崗實習(xí)成績不及格者，不能取得規(guī)定學(xué)分，將延期畢業(yè)。
4.頂崗實成績由系部匯總，簽署意見并蓋章認(rèn)可后交教務(wù)處審核。
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一、我國高職院校頂崗實習(xí)現(xiàn)狀分析
各高職院校都在加強對頂崗實習(xí)全過程的監(jiān)控管理，以便及時了解實習(xí)管理工作的進(jìn)展情況并收集相關(guān)信息，但是由于實習(xí)管理，主體分工不明確 ，學(xué)生既是學(xué)生又是員工的身份，既要服從學(xué)校的相關(guān)實習(xí)規(guī)定也要服從企業(yè)的管理，可學(xué)校和企業(yè)的管理往往分工不明確，出現(xiàn)管理脫節(jié);管理環(huán)境多員化復(fù)雜化，頂崗實習(xí)期問，學(xué)生完全離開了學(xué)校，轉(zhuǎn)向地點相對分散的企業(yè)，學(xué)生管理也由在學(xué)校時的整體統(tǒng)一管理變?yōu)槎喾N形式、小范圍、分散的管理，勢必要求管理形式的多元化;缺乏行之有效的跟蹤評價、反饋系統(tǒng)，實習(xí)管理制度和實習(xí)紀(jì)律制定得不完善、執(zhí)行得不嚴(yán)格，實習(xí)帶隊老師管理水平有限，無法靈活應(yīng)對實習(xí)中遇到的各種突發(fā)問題等，因此，需要采用PDCA循環(huán)提升及項目管理來加強實習(xí)過程的監(jiān)督管理，進(jìn)而制定高職院校頂崗實習(xí)課程標(biāo)準(zhǔn)。
二、PDCA循環(huán)在頂崗實習(xí)實踐研究
質(zhì)量管理就是不斷發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，又不斷解決問題，從而使質(zhì)量持續(xù)提高的過程，這個過程即構(gòu)成了 Plan―Do～Check―Act （ 簡稱PDcA）循環(huán)，PDCA 循環(huán)就是按照這樣的四個階段順序進(jìn)行全面管理，并且循環(huán)不止地進(jìn)行下去的科學(xué)程序。WBS因數(shù)分解是一個原理，就是把一個項目，按一定的原則分解，項目分解成任務(wù)，任務(wù)再分解成一項項工作，再把一項項工作分配到每個人的日常活動中，直到分解不下去為止。目標(biāo)管理是一個全面的管理系統(tǒng)。它用統(tǒng)籌的方法，使許多關(guān)鍵管理活動起來，高效率地實現(xiàn)個人目標(biāo)和企業(yè)目標(biāo)。他是一種通過科學(xué)地制定目標(biāo)，實施目標(biāo)，依據(jù)目標(biāo)進(jìn)行考核評價來實施管理任務(wù)的管理方法。在每一個周期的頂崗實習(xí)管理項目中，綜合運用各種管理方法，按照P-D-C-A的順序進(jìn)行質(zhì)量管理。每個PDCA循環(huán)，都不是在原地周而復(fù)始運轉(zhuǎn)，而是像爬樓梯那樣，每一循環(huán)都有新的目標(biāo)和內(nèi)容，這意味著質(zhì)量管理，經(jīng)過一次循環(huán)，解決了一批問題，質(zhì)量水平有了新的提高。
頂崗實習(xí)管理中首先制定頂崗實習(xí)計劃，計劃應(yīng)包括方針和目標(biāo)的確定以及管理計劃的制定，在制定管理計劃的時候充分運用WBS模式，將頂崗實習(xí)管理具體到各項子任務(wù)，每項子任務(wù)安排負(fù)責(zé)人，設(shè)定完成時間。具體運作過程中要嚴(yán)格按照頂崗實習(xí)計劃中制定的子任務(wù)在規(guī)定的時間內(nèi)去完成。在頂崗實習(xí)過程中，還要根據(jù)方針、目標(biāo)及要求，對過程進(jìn)行檢查督導(dǎo)，并報告結(jié)果。最后對總結(jié)檢查的結(jié)果進(jìn)行處理，將效果顯著措施進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、并進(jìn)一步推廣和應(yīng)用，將不成功的措施進(jìn)行整理、分析、予以改進(jìn)。經(jīng)過檢查以后，已經(jīng)清楚實施過程中的成功經(jīng)驗和存在的問題，如確認(rèn)為行之有效的好經(jīng)驗、好做法應(yīng)該總結(jié)提煉，上升為“標(biāo)準(zhǔn)”，以便在今后工作中貫徹執(zhí)行。同時，要把存在的問題加以歸納整理，記錄備案防止犯同樣的錯誤， 并對問題涉及的集體或個人進(jìn)行獎懲， 以維護(hù)管理工作的嚴(yán)肅性 。
三、頂崗實習(xí)考核辦法研究
針對整個頂崗實習(xí)管理PDCA循環(huán)的完成情況，充分運用知識管理方法，可以制定頂崗實習(xí)管理工作考核標(biāo)準(zhǔn)，對每一項子任務(wù)可以設(shè)定分值，根據(jù)完成情況考核賦分。還可以設(shè)計實習(xí)期間學(xué)生管理工作測評表，請實習(xí)基地的領(lǐng)導(dǎo)和實習(xí)學(xué)生所在各部門對帶隊教師的工作情況和實習(xí)學(xué)生的實習(xí)表現(xiàn)寫出鑒定，便于更真切了解實習(xí)情況，對發(fā)現(xiàn)的問題及時進(jìn)行協(xié)調(diào)和處理。
運用PDCA循環(huán)，可以加強頂崗實習(xí)過程的組織與管理，提高頂崗實習(xí)學(xué)生管理工作的質(zhì)量和實效性，形成良性循環(huán)。更好的加強校企協(xié)作，共同構(gòu)筑規(guī)范的頂崗實習(xí)管理體系、制定及完善相關(guān)的管理制度、不斷改進(jìn)實施頂崗實習(xí)管理方法、執(zhí)行嚴(yán)格的實習(xí)紀(jì)律，獎罰分明，強化教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控，嚴(yán)格頂崗實習(xí)的考核評價，才能保障頂崗實習(xí)工作有序、有效地完成。學(xué)校可根據(jù)PDCA循環(huán)提升分析結(jié)果，考慮把理論課放在企業(yè)生產(chǎn)淡季，而把實踐課調(diào)整到企業(yè)需要人的生產(chǎn)旺季。充分尊重企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)律和相關(guān)規(guī)定，通過質(zhì)量管理使高職院校頂崗實習(xí)管理良性互動機制。
參考文獻(xiàn)：
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篇4
1 頂崗實習(xí)的分類
1.1 按地點劃分的頂崗實習(xí)類型 ①校外頂崗實習(xí)：在校外實踐教學(xué)基地或其他企事業(yè)單位完成的頂崗實習(xí)教學(xué)。②校內(nèi)頂崗實習(xí)：在校內(nèi)實踐教學(xué)基地或?qū)嵱?xùn)室完成的頂崗實習(xí)教學(xué)。
1.2 按方式劃分的頂崗實習(xí)類型 ①集中組織頂崗實習(xí)：是指由各教學(xué)分院統(tǒng)一安排的，以專業(yè)為單位相對集中的頂崗實習(xí)。②分散頂崗實習(xí)：是指學(xué)生自己或他人聯(lián)系實習(xí)單位，一般不超過兩個人在一個單位進(jìn)行的頂崗實習(xí)。
2 頂崗實習(xí)教學(xué)的管理與實施
2.1 頂崗實習(xí)工作應(yīng)在主管院長的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行。
2.2 教務(wù)處的主要職責(zé) 教務(wù)處是管理全院學(xué)生頂崗實習(xí)的職能機構(gòu)。其職責(zé)是組織、協(xié)調(diào)、實施和管理全院的頂崗實習(xí)工作。研究制訂有關(guān)頂崗實習(xí)工作的政策、條例、規(guī)定；審核全院的頂崗實習(xí)計劃安排，管理頂崗實習(xí)相關(guān)資料；按照頂崗實習(xí)計劃、大綱開展頂崗實習(xí)教學(xué)和成績考核工作的檢查；組織全院頂崗實習(xí)工作的經(jīng)驗交流。
2.3 各分院主要職責(zé) 按照專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)要求，組織教研室制（修）訂和審定頂崗實習(xí)計劃和大綱；審核頂崗實習(xí)指導(dǎo)教師的資格；組織制訂和落實下一年度頂崗實習(xí)教學(xué)的實施計劃，并報送教務(wù)處備案；對頂崗實習(xí)過程的跟蹤檢查和考核；組織頂崗實習(xí)的成績考核和頂崗實習(xí)教學(xué)的工作總結(jié)；負(fù)責(zé)頂崗實習(xí)基地的建設(shè)，逐步建立一批穩(wěn)定的校外頂崗實習(xí)基地。
2.4 專業(yè)教研室主要職責(zé) 在分院院長的直接領(lǐng)導(dǎo)下，根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)要求，制（修）訂頂崗實習(xí)計劃和大綱；確定頂崗實習(xí)指導(dǎo)教師的人選，并經(jīng)系分院院長批準(zhǔn)；落實學(xué)生分組、實習(xí)單位、實習(xí)內(nèi)容、實習(xí)指導(dǎo)教師以及對學(xué)生頂崗實習(xí)的要求等各項準(zhǔn)備工作，并填寫“實習(xí)教學(xué)安排表”報教務(wù)處備案；研究制定頂崗實習(xí)成績考核辦法；與實習(xí)單位協(xié)調(diào)好頂崗實習(xí)教學(xué)的全過程；總結(jié)本專業(yè)的頂崗實習(xí)教學(xué)，以及提出改進(jìn)頂崗實習(xí)教學(xué)的意見和建議。
2.5 指導(dǎo)教師主要職責(zé) 頂崗實習(xí)指導(dǎo)教師要有一定實踐經(jīng)驗和較強的責(zé)任心，在頂崗實習(xí)前，應(yīng)根據(jù)頂崗實習(xí)教學(xué)計劃和實綱要求，熟悉頂崗實習(xí)單位的業(yè)務(wù)、環(huán)境、管理和發(fā)展?fàn)顩r以及學(xué)生實習(xí)的崗位要求，會同頂崗實習(xí)單位有關(guān)人員，制訂出切實可行的頂崗實習(xí)執(zhí)行計劃（包括頂崗實習(xí)場所及崗位、頂崗實習(xí)內(nèi)容與要求、頂崗實習(xí)程序及時間分配、實習(xí)報告及時間安排等），經(jīng)教研室主任同意，主管院長批準(zhǔn)，以實習(xí)計劃和要求的形式提前印發(fā)給學(xué)生，并報教務(wù)處備案；頂崗實習(xí)開始前，應(yīng)發(fā)給學(xué)生頂崗實習(xí)執(zhí)行計劃，指定頂崗實習(xí)教材（指導(dǎo)書）等，明確頂崗實習(xí)目的、要求、時間安排和實習(xí)進(jìn)程，布置書寫實習(xí)日記和實習(xí)報告等；應(yīng)結(jié)合實習(xí)單位的實際情況和實習(xí)崗位要求，對實習(xí)學(xué)生進(jìn)行頂崗實習(xí)動員和安全教育，并請實習(xí)單位的相關(guān)人員對學(xué)生進(jìn)行安全教育；在頂崗實習(xí)過程中，經(jīng)常與頂崗實習(xí)單位聯(lián)系，深入實習(xí)現(xiàn)場，了解學(xué)生的實習(xí)情況，加強實習(xí)指導(dǎo)和考核，及時檢查學(xué)生頂崗實習(xí)日記，指導(dǎo)學(xué)生完成頂崗實習(xí)報告；對實習(xí)學(xué)生加強管理，對違反規(guī)定或有其他錯誤的學(xué)生，應(yīng)及時給予批評教育，對情節(jié)嚴(yán)重，影響極壞者，應(yīng)停止其頂崗實習(xí)，令其返校，并向分院院長匯報，給予相應(yīng)的處理；經(jīng)常與頂崗實習(xí)單位聯(lián)系，并定期向頂崗實習(xí)單位教育管理部門匯報頂崗實習(xí)情況，爭取頂崗實習(xí)單位的支持和幫助，注意搞好實習(xí)單位與學(xué)院的關(guān)系；根據(jù)頂崗實習(xí)成績考核標(biāo)準(zhǔn)，做好頂崗實習(xí)成績的考核和頂崗實結(jié)工作。
2.6 頂崗實習(xí)選題管理 ①指導(dǎo)教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生畢業(yè)頂崗實習(xí)崗位情況，確定畢業(yè)頂崗實習(xí)報告題目。②所選題目要符合專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，滿足教學(xué)基本要求。選題要有利于對學(xué)生進(jìn)行比較全面的訓(xùn)練，也便于對某些專題進(jìn)行比較深入的研究，選題難度適中。③實習(xí)報告的內(nèi)容可根據(jù)學(xué)生頂崗實習(xí)情況，指導(dǎo)教師的專業(yè)特長和學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況及特點予以確定，內(nèi)容要多樣化，應(yīng)緊密結(jié)合實習(xí)崗位工作實際真題真做。④學(xué)生確定畢業(yè)頂崗實習(xí)報告題目后，在指導(dǎo)教師的指導(dǎo)下填寫《頂崗實習(xí)任務(wù)書》。頂崗實習(xí)一個題目不能超過8人。
3 頂崗實習(xí)的學(xué)生管理
①學(xué)生應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)畢業(yè)頂崗實習(xí)有關(guān)管理規(guī)定，端正態(tài)度，明確學(xué)習(xí)目的，強化職業(yè)道德意識，服從領(lǐng)導(dǎo)，聽從分配，自覺遵守校規(guī)校紀(jì)和實習(xí)單位的各項規(guī)章制度，不做有損學(xué)院聲譽和企業(yè)形象的事情。按照實踐計劃、工作任務(wù)和崗位特點，努力提高專業(yè)技能，培養(yǎng)獨立工作能力，按時完成各項學(xué)習(xí)任務(wù)。②學(xué)生在畢業(yè)頂崗實習(xí)期內(nèi)，應(yīng)服從畢業(yè)頂崗實習(xí)單位的安排，不得擅自離開單位。有特殊原因者，須征得學(xué)生所在學(xué)院同意后，方可安排第二次實習(xí)。
4 頂崗實習(xí)的成績考核
院內(nèi)指導(dǎo)教師填寫實習(xí)成績評定意見并給出總評成績，實習(xí)單位指導(dǎo)教師填寫《企業(yè)指導(dǎo)教師評價表》并進(jìn)行綜合評價。主要依據(jù)學(xué)生在畢業(yè)頂崗實習(xí)期間的表現(xiàn)，包括考勤、遵紀(jì)守法、安全生產(chǎn)、服從領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、獨立解決問題能力等。
學(xué)生畢業(yè)頂崗實習(xí)期滿成績考核依據(jù)以下要求進(jìn)行綜合評定：①《企業(yè)指導(dǎo)教師評價表》由學(xué)院指導(dǎo)教師根據(jù)企業(yè)兼職實習(xí)指導(dǎo)教師對學(xué)生表現(xiàn)情況評定成績，占總成績的20%。②《頂崗實習(xí)報告》由頂崗實習(xí)指導(dǎo)教師，專業(yè)主任共同評定，占頂崗實成績的40%。③《頂崗實習(xí)周記》由頂崗實習(xí)指導(dǎo)教師評定，占頂崗實成績的10%。④答辯成績占頂崗實成績的30%，如果畢業(yè)答辯成績不及格，總成績視為不及格。
5 頂崗實習(xí)安全管理
為了保證頂崗實習(xí)工作能夠順利開展，應(yīng)加強學(xué)生畢業(yè)頂崗實習(xí)的安全管理，切實保障學(xué)生的人身安全，保證學(xué)生的合法權(quán)益。
5.1 畢業(yè)頂崗實習(xí)安全要求 ①樹立“安全第一”理念，重視畢業(yè)頂崗實習(xí)安全管理工作，提高學(xué)生的安全意識。②落實安全責(zé)任制，系主任為第一責(zé)任人，各系結(jié)合學(xué)生畢業(yè)頂崗實習(xí)工作崗位，對學(xué)生進(jìn)行有針對性的安全教育，及時清查各種安全隱患，采取整改措施，做到預(yù)防為主。③加強與企業(yè)的溝通，協(xié)調(diào)各方面的關(guān)系，齊抓共管，全方位做好學(xué)生畢業(yè)頂崗實習(xí)安全工作。④學(xué)院、企業(yè)、畢業(yè)頂崗實習(xí)學(xué)生三方簽訂協(xié)議，明確各方的安全責(zé)任。⑤在畢業(yè)頂崗實習(xí)開始前，要求學(xué)生必須購買人身意外傷害保險，否則不允許進(jìn)行畢業(yè)頂崗實習(xí)。
5.2 頂崗實習(xí)過程的安全管理 ①頂崗實習(xí)是教學(xué)功能在企業(yè)的延伸，學(xué)院要履行教育和管理的職責(zé)，配合企業(yè)對學(xué)生進(jìn)行交通安全、生產(chǎn)安全、自救自護(hù)、勞動紀(jì)律等方面的教育和指導(dǎo)。②頂崗實習(xí)期間學(xué)生要接受學(xué)院和企業(yè)的教育與管理，明確自己既是學(xué)生又是職工的雙重身份，具有完全民事行為能力，能對自己的行為負(fù)責(zé)。學(xué)生必須遵守和服從企業(yè)的紀(jì)律及管理，遵守一切安全操作規(guī)程。③學(xué)生頂崗實習(xí)的企業(yè)應(yīng)為學(xué)生提供符合國家規(guī)定的安全工作環(huán)境。④學(xué)生若在頂崗實習(xí)期間出現(xiàn)安全事故，則根據(jù)相關(guān)法律和約定，各方協(xié)商解決。
6 事故處理
①當(dāng)發(fā)生學(xué)生人身傷害情況時，首先應(yīng)聯(lián)系醫(yī)療機構(gòu)進(jìn)行緊急救治，學(xué)院和有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)在第一時間趕赴事故現(xiàn)場，做好協(xié)調(diào)工作。②當(dāng)發(fā)生一般財產(chǎn)損害情況時，在場實訓(xùn)教師與學(xué)生應(yīng)保護(hù)好現(xiàn)場，并視情況報告學(xué)院及公安機關(guān)，請求調(diào)查處理。③當(dāng)發(fā)生火災(zāi)事故時，首先報告消防機關(guān)，請求救援，同時視情節(jié)輕重，在確保自身安全的情況下，進(jìn)行必要的救災(zāi)活動。④當(dāng)發(fā)生重大事故后，教學(xué)安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)及時向?qū)W院領(lǐng)導(dǎo)報告、及時通知學(xué)生家長，并將事故發(fā)生過程以書面形式上報學(xué)院教學(xué)安全工作委員會。⑤學(xué)生在非學(xué)院安排的實習(xí)中發(fā)生的安全事故，學(xué)院可協(xié)助處理，但不負(fù)安全責(zé)任。
7 其它
①自己聯(lián)系實習(xí)單位參加實習(xí)的學(xué)生應(yīng)提前填寫“分散實習(xí)申請表”，經(jīng)家長簽字和分院審核同意并指定指導(dǎo)教師，教務(wù)處認(rèn)定后，方可進(jìn)行。②頂崗實習(xí)不及格的學(xué)生必須重新參加頂崗實習(xí)。
8 結(jié)束語
頂崗實習(xí)一般安排在學(xué)生學(xué)完教學(xué)計劃規(guī)定的全部課程之后，通過頂崗實習(xí)，進(jìn)一步認(rèn)識本專業(yè)的工作范圍、性質(zhì)、要求、職責(zé)、程序、方法等，為畢業(yè)后走上工作崗位奠定了一定的基礎(chǔ)。
參考文獻(xiàn)：
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篇5
一、校內(nèi)理論課程為實踐教學(xué)服務(wù)，著重激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新精神
1、將創(chuàng)新思維貫穿在課程設(shè)置與課程理論教學(xué)中
隨著高職教育越來越強調(diào)實踐教學(xué)的普及與推廣，很多高職院校盲目不斷添加實踐教學(xué)課程。我們在注重實踐課開設(shè)的同時，不能忽視理論學(xué)習(xí)的重要性，尤其要注意增開一些職業(yè)引導(dǎo)類和方法論方面的課程，提升學(xué)生自主思考、自主學(xué)習(xí)、自主總結(jié)、自主動手等方面的能力，促使學(xué)生具備從實踐中學(xué)習(xí)和總結(jié)理論、甚至發(fā)展理論（即創(chuàng)新）的能力，真正做到理論聯(lián)系實際的要求。
2、雙師型教師具有企業(yè)基層工作經(jīng)驗，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新性學(xué)習(xí)
我們倡導(dǎo)專業(yè)教師都必須到學(xué)生頂崗實習(xí)的單位駐點指導(dǎo)與學(xué)生生活在一起、工作在一起。一方面有利于老師在實踐管理與鍛煉過程中發(fā)現(xiàn)問題、收集資料并分析解決問題，也是校內(nèi)課程教學(xué)素材來源。另外一方面，老師參與了整個頂崗實習(xí)管理的過程，更利于老師增加雙師素質(zhì)和把握最新的職業(yè)技能與行業(yè)發(fā)展動向，應(yīng)用到教學(xué)與培養(yǎng)人才的過程中。
3、同步更新課程內(nèi)容，積極灌輸創(chuàng)新的教育理念
每年定期修訂教學(xué)計劃，圍繞著理論教學(xué)為實踐技能培養(yǎng)服務(wù)的思想。將頂崗實習(xí)案例與經(jīng)驗總結(jié)更新在校本教材中，開放討論分析，鼓勵學(xué)生用創(chuàng)新思維解決問題。
二、多方參與商討頂崗實習(xí)計劃，為培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力創(chuàng)造條件
1、由學(xué)校、學(xué)生、家長和企業(yè)四方參與并支持制定頂崗實習(xí)計劃
旅游管理專業(yè)培養(yǎng)人才終究是要對學(xué)生家長與社會負(fù)責(zé)，那么重要的頂崗實習(xí)計劃的安排與落實就需要學(xué)校、學(xué)生、家長和企業(yè)四方參與。面向家長，學(xué)院每年進(jìn)行家長對話、座談與頂崗實習(xí)成果展示；面向企業(yè)，我們在頂崗實習(xí)崗位安排與時間分配都與企業(yè)協(xié)商并積極配合企業(yè)對實習(xí)生的階段性需求。面向行業(yè)，不定期邀請行業(yè)專家與企業(yè)人士參與專業(yè)教學(xué)計劃修訂。
2、將創(chuàng)新能力培養(yǎng)作為頂崗實習(xí)的任務(wù)提前明確并鼓勵學(xué)生積極準(zhǔn)備
部分學(xué)生在頂崗實習(xí)過程中經(jīng)常會表現(xiàn)出厭倦實習(xí)，機械被動完成頂崗工作的情況，最后實習(xí)的收獲并不顯著。針對這種情況，需要實習(xí)前進(jìn)行溝通說明，讓學(xué)生明確認(rèn)識到在實習(xí)過程中他們應(yīng)該如何學(xué)習(xí)，怎樣對待工作內(nèi)容，學(xué)習(xí)哪些內(nèi)容，怎樣和企業(yè)老員工合作、交流和學(xué)習(xí)，怎樣對關(guān)鍵性技術(shù)進(jìn)行創(chuàng)新思考與實踐，怎樣培養(yǎng)創(chuàng)新能力，怎樣才會成為這一行業(yè)的創(chuàng)新人才。這樣學(xué)生對實習(xí)的困難有了心理準(zhǔn)備，并會以創(chuàng)新作為目標(biāo)，克服困難順利完成頂崗實習(xí)。
3、將頂崗實習(xí)過程自主管理，為培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力提供保障
我們倡導(dǎo)學(xué)生完全按照實習(xí)單位的作息時間表安排工作、學(xué)習(xí)和生活，并與指導(dǎo)老師、企業(yè)員工吃住在一起，以此保證學(xué)生在整個實習(xí)期間完全進(jìn)入“角色”，淡化學(xué)生身份，組織編寫和修訂頂崗實習(xí)管理制度，全程自主管理。
三、實習(xí)管理采用駐點指導(dǎo)與分段式成果評估，積極推廣課題促進(jìn)計劃，激發(fā)創(chuàng)新思維
1、帶隊老師駐點指導(dǎo)，能更好的引導(dǎo)學(xué)生培養(yǎng)創(chuàng)新能力
旅游管理專業(yè)頂崗實習(xí)一直采用的是專業(yè)教師駐點指導(dǎo)制度。教師駐點指導(dǎo)有利于教師熟悉行業(yè)一線狀況，也利于積極引導(dǎo)鼓勵學(xué)生。
2、分段任務(wù)式評估保證創(chuàng)新能力培養(yǎng)落實在頂崗實習(xí)過程中
頂崗實習(xí)過程中堅持以月為單位的分段式任務(wù)評估。要求學(xué)生給自己每個月計劃新任務(wù)，并根據(jù)實際情況更新或修正，按照月份對自己的任務(wù)進(jìn)行分解，一步一步逐漸培養(yǎng)學(xué)生自我創(chuàng)新能力。
3、鼓勵學(xué)生進(jìn)行實踐課題研究并獎勵優(yōu)秀成果，促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)
為了讓更多的學(xué)生在頂崗實習(xí)過程中能夠?qū)Πl(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行深入研究與總結(jié)成果，制定了實踐課題研究促進(jìn)制度。支持學(xué)生以個人或小組為單位申報課題，最后組織學(xué)校老師與企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)對課題成果進(jìn)行評審分級并利用校企基金獎勵優(yōu)秀成果。
四、總結(jié)經(jīng)驗，積極調(diào)研，更新頂崗實習(xí)計劃，促進(jìn)創(chuàng)新教育與時俱進(jìn)
培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力，也要求專業(yè)教學(xué)計劃時時保持更新。我們通過每一屆的頂崗實習(xí)成果評估與實習(xí)管理的經(jīng)驗進(jìn)行總結(jié)，分析提出校內(nèi)的教學(xué)與頂崗實習(xí)更好的方式方法。積極調(diào)研借鑒兄弟院校更好的教育方式與政策，積極展開調(diào)研與考察，討論并落實在新一屆的教學(xué)計劃中，保持與時俱進(jìn)，讓創(chuàng)新人才的培養(yǎng)跟得上社會的發(fā)展。
參考文獻(xiàn)：
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篇6
“環(huán)境藝術(shù)”是指環(huán)境藝術(shù)工程的空間規(guī)劃,藝術(shù)構(gòu)想方案的綜合計劃,包括環(huán)境與設(shè)施計劃、空間與裝飾計劃、造型與構(gòu)造計劃、使用功能與審美功能的計劃等。環(huán)境藝術(shù),是一個新興的、邊緣的、綜合藝術(shù)系統(tǒng)工程,是一個跨學(xué)科的綜合性專業(yè),涉及美術(shù)、雕塑、裝飾文化、建筑基礎(chǔ)知識、園林藝術(shù)、人體工程學(xué)、設(shè)計流派、材料學(xué)、心理學(xué)等多個領(lǐng)域,無論在專業(yè)理論的廣度,還是在專業(yè)技能的多樣化上,都具有一定的代表性。
隨著人們生活水平的提高、市政項目、房地產(chǎn)項目的大量開發(fā),環(huán)境藝術(shù)設(shè)計的一線實用型人才的需求量逐年增加。環(huán)境藝術(shù)專業(yè)涵蓋了從過去的室內(nèi)設(shè)計到今天的室外設(shè)計、廣場設(shè)計、園林設(shè)計、街道設(shè)計、景觀設(shè)計等全方位多范圍領(lǐng)域設(shè)計。設(shè)計也由過去偏重硬件設(shè)施環(huán)境轉(zhuǎn)變?yōu)橹匦袨椤⑸怼⑿睦憝h(huán)境創(chuàng)造等更廣泛更深意義的范圍。
二、環(huán)藝專業(yè)教學(xué)模式與頂崗實習(xí)模式的有機結(jié)合
頂崗實習(xí)是學(xué)校安排在校學(xué)生實習(xí)的一種方式。非基礎(chǔ)教育學(xué)校學(xué)生畢業(yè)前通常會安排學(xué)生進(jìn)行實習(xí),方式有集中實習(xí)、分散實習(xí)、頂崗實習(xí)等。頂崗實習(xí)不同于其他方式的地方在于它使學(xué)生完全履行其實習(xí)崗位的所有職責(zé),具有很大的挑戰(zhàn)性,對學(xué)生的能力鍛煉起很大的作用;是《國務(wù)院關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》中的“2+1”教育模式,即在校學(xué)習(xí)2年,第3年到專業(yè)相應(yīng)對口的指定企業(yè),帶薪實習(xí),如果勝任用人單位可直接安排就業(yè)。教學(xué)模式可以定義為是在一定教學(xué)思想或教學(xué)理論指導(dǎo)下建立起來的較為穩(wěn)定的教學(xué)活動結(jié)構(gòu)框架和活動程序。作為結(jié)構(gòu)框架,突出了教學(xué)模式從宏觀上把握教學(xué)活動整體及各要素之間內(nèi)部的關(guān)系和功能;作為活動程序則突出了教學(xué)模式的有序性和可操作性。教學(xué)模式通常包括五個因素,理論依據(jù)、教學(xué)目標(biāo)、操作程序、實現(xiàn)條件、教學(xué)評價,這五個因素之間有規(guī)律的聯(lián)系著就是教學(xué)模式的結(jié)構(gòu)。所以,高職高專的教學(xué)模式、頂崗實習(xí)、就業(yè)三者是密不可分的一體,迅速建立適應(yīng)市場人才需求機制,確立高職環(huán)境藝術(shù)設(shè)計專業(yè)的項目教學(xué)模式,構(gòu)建新的專業(yè)課程體系,制定與培養(yǎng)目標(biāo)相適應(yīng)的人才培養(yǎng)方案與課程標(biāo)準(zhǔn)勢在必行。應(yīng)形成以“工作室制教學(xué)”為載體,以教學(xué)團(tuán)隊為核心,以培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)能力和職業(yè)能力為目標(biāo),注重培養(yǎng)學(xué)生分析和解決實際問題的綜合技能的人才培養(yǎng)模式。引入適合教學(xué)的社會實際項目,“專業(yè)教學(xué)項目化”的教學(xué)模式,“專業(yè)、基礎(chǔ)一體化”的課程體系,“能力訓(xùn)練工作化”的教學(xué)方法,“過程管理公司化”的考核機制為內(nèi)涵的“職業(yè)化教學(xué)”特色。通過校企合作,建設(shè)與企業(yè)運作模式基本相同的實訓(xùn)基地,引入企業(yè)工作的流程和生產(chǎn)模式,實訓(xùn)基地完全與社會企業(yè)接軌,充分利用社會資源,在推進(jìn)校企合作過程中,充分運用企業(yè)的資源,努力實現(xiàn)企業(yè)資源的“共建、共管、共享”,滿足學(xué)校實踐教學(xué)需要的同時,為企業(yè)解決技術(shù)難題、培訓(xùn)員工,實現(xiàn)校企雙方共贏,努力實現(xiàn)實訓(xùn)室進(jìn)企業(yè)、課堂進(jìn)工地等合作模式。將項目與專業(yè)教學(xué)緊密結(jié)合,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)的過程中感受企業(yè)的環(huán)境和工作氛圍。培養(yǎng)適應(yīng)第一線需要的“下得去、留得住、用得上”,實踐能力強,具有良好職業(yè)道德的高素質(zhì)技能型人才。努力使頂崗實習(xí)基地,完全能夠滿足學(xué)生頂崗實習(xí)的需求。加強學(xué)生實踐能力的培養(yǎng),使畢業(yè)生的職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力更好地適應(yīng)就業(yè)崗位的要求,為就業(yè)作好心理準(zhǔn)備,為實現(xiàn)畢業(yè)與就業(yè)的零距離過渡奠定良好的基礎(chǔ)。
三、頂崗實習(xí)與就業(yè)的一體化
工作室教師在帶領(lǐng)學(xué)生承接室內(nèi)設(shè)計、展示設(shè)計、景觀設(shè)計等項目,讓學(xué)生在真實項目的設(shè)計與施工監(jiān)理中領(lǐng)會掌握專業(yè)技能,提高職業(yè)素養(yǎng)的同時,應(yīng)事先擬定頂崗實習(xí)計劃,結(jié)合頂崗工作完成畢業(yè)設(shè)計,就頂崗實習(xí)單位的實際項目進(jìn)行調(diào)查和論述,并結(jié)合所學(xué)知識,組織學(xué)生進(jìn)行頂崗崗前培訓(xùn),對頂崗實習(xí)的意義、目的、實習(xí)內(nèi)容、實習(xí)地點、實習(xí)單位、就業(yè)崗位、實習(xí)進(jìn)度、時間安排與進(jìn)度實習(xí)指導(dǎo)與管理、頂崗實習(xí)紀(jì)律和安全要求以及頂崗實習(xí)提交材料要求等做了詳細(xì)的布署。
另外,要做好頂崗實習(xí)準(zhǔn)備,在校內(nèi)成立了頂崗實習(xí)指導(dǎo)小組,由資深教師負(fù)責(zé)學(xué)生在頂崗實習(xí)期間的專業(yè)指導(dǎo)與企業(yè)協(xié)調(diào)工作。根據(jù)環(huán)藝專業(yè)頂崗的分散性質(zhì),頂崗實習(xí)校內(nèi)指導(dǎo)教師采取了網(wǎng)絡(luò)、電話通訊以及實地探訪、學(xué)生返校相結(jié)合的方式進(jìn)行。使頂崗實習(xí)的順利進(jìn)行得以保證。工作經(jīng)驗和一定的勞動報酬。校企作出評價和改進(jìn)建議,提升創(chuàng)新和可持續(xù)發(fā)展能力,學(xué)雙方生在真實的工作環(huán)境中獲得相關(guān)共同指導(dǎo),共同管理,共同考核,學(xué)生畢業(yè)前通過企業(yè)與學(xué)校共同組織的“頂崗工作鑒定”。
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（一）研究對象的選取
本次調(diào)查對象為唐山市高等職業(yè)院校在校大學(xué)生，共選擇四所高職院校的頂崗實習(xí)畢業(yè)生和10所頂崗實習(xí)企業(yè)相關(guān)人員單位，高職院校中，國家級示范性高職院校1所，省級示范性高職院校1所，非示范性高職院校2所。
（二）調(diào)查方法
主要采用問卷調(diào)查法，輔之以訪談。問卷分為學(xué)生版和企業(yè)版兩種。采用非隨機任意抽樣法發(fā)放問卷660份，學(xué)生版640份，企業(yè)版20份，收回問卷635份，其中有效問卷612份，問卷的有效回收率為96.37%。調(diào)查內(nèi)容主要包括：頂崗實習(xí)對職業(yè)能力的培養(yǎng)作用、頂崗實習(xí)期間學(xué)生的權(quán)益保障、頂崗實習(xí)單位是否愿意接收實習(xí)學(xué)生進(jìn)入企業(yè)直接就業(yè)、學(xué)生對學(xué)院頂崗實習(xí)工作的建議與意見等，使用Excel表格建立數(shù)據(jù)庫，并進(jìn)行分析和處理。
二、調(diào)查結(jié)果分析
（一）頂崗實習(xí)畢業(yè)生積極性不高
調(diào)查發(fā)現(xiàn)，畢業(yè)生在進(jìn)行頂崗實習(xí)的過程中出現(xiàn)的問題主要表現(xiàn)為對頂崗實習(xí)的重視程度不夠，環(huán)境適應(yīng)能力較差，缺乏職業(yè)素養(yǎng)等。
在參加頂崗實習(xí)過程中，很多畢業(yè)生沒有進(jìn)行角色身份的相應(yīng)轉(zhuǎn)換，還是以一名在校學(xué)生的角色意識參加頂崗實習(xí)，而實習(xí)單位卻已經(jīng)把學(xué)生按照準(zhǔn)員工進(jìn)行要求，這樣便導(dǎo)致了學(xué)生角色混亂。有一部分學(xué)生認(rèn)為頂崗實習(xí)就是應(yīng)付差事，沒有從思想上提起足夠的重視，還有一部分學(xué)生誤認(rèn)為頂崗實習(xí)就是就業(yè)，對企業(yè)的工作環(huán)境、待遇要求過多，頻繁跳槽，而忽略了頂崗實習(xí)的實質(zhì)意義。
（二）高職院校指導(dǎo)教師能力水平有待于提高
通過調(diào)查學(xué)生對指導(dǎo)教師的滿意程度發(fā)現(xiàn)，學(xué)生對指導(dǎo)教師評價較高，但是也有一部分學(xué)生反映教師在指導(dǎo)實習(xí)時存在一定的問題。如在“教師經(jīng)常與企業(yè)溝通制定學(xué)習(xí)計劃”一題中，有21.6%的學(xué)生選擇同意，15.9%的學(xué)生選擇不確定，62.5%的學(xué)生選擇不同意。M均值為2.42，處于確定與不確定之間，更趨向于不同意。在“教師有效管理，使學(xué)生工作能力提高”一題中，有37.3%選擇同意，有33%的人選擇不確定，有28.5%的人選擇不同意，M均值為1.85，介于不確定與不同意之間，趨向于不確定。在“教師法律意識和綜合能力強”這一題中，有31.5%的學(xué)生選擇同意，有25.5%的學(xué)生選擇不確定，有41.6%的學(xué)生選擇不同意，M均值為2.11，介于不確定與不同意之間，趨向于不確定。這些數(shù)據(jù)分析結(jié)果說明了指導(dǎo)教師的能力和水平還有待于進(jìn)一步提高，以確保指導(dǎo)學(xué)生頂崗實習(xí)的效果。在一定程度上說明了指導(dǎo)教師的能力和水平還有待于進(jìn)一步提高，以確保指導(dǎo)學(xué)生頂崗實習(xí)的效果。
（三）頂崗實習(xí)企業(yè)缺乏合作的利益驅(qū)動
企業(yè)是以盈利為目的的，只是把與高職院校的合作看作是解決他們用工難的一個手段，缺少長期合作下去的利益驅(qū)動。學(xué)生在頂崗實習(xí)過程中，校企雙方?jīng)]有制定一個有效的機制，使得學(xué)生的權(quán)益得不到保障。在調(diào)查影響企業(yè)參與合作的主要因素中發(fā)現(xiàn)，學(xué)生頂崗實習(xí)期間，企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生三者的權(quán)利和義務(wù)沒有明確規(guī)定，沒有給予參與合作的企業(yè)利益補償，造成了頂崗實習(xí)效果不理想，頂崗實習(xí)的質(zhì)量更是難以得到保證。
三、高職院校頂崗實習(xí)轉(zhuǎn)化就業(yè)的建議
（一）做好頂崗實習(xí)準(zhǔn)備工作
制定頂崗實習(xí)相關(guān)計劃、制度。學(xué)校、企業(yè)要共同協(xié)商制定實習(xí)要求和培訓(xùn)計劃。學(xué)校要派出經(jīng)驗豐富、責(zé)任心強的輔導(dǎo)員進(jìn)行全程監(jiān)督指導(dǎo)，及時關(guān)注學(xué)生的思想動向，掌握學(xué)生在實習(xí)單位的學(xué)習(xí)和工作情況，轉(zhuǎn)變原來的放羊式的管理模式，精細(xì)過程管理，提高學(xué)生、用人單位、家長三方滿意度。制定的文件應(yīng)包括《學(xué)生頂崗實習(xí)成績評定辦法》《頂崗實習(xí)指導(dǎo)教師管理辦法》《頂崗實習(xí)教學(xué)計劃》《頂崗實習(xí)學(xué)生管理辦法》等。制定實習(xí)記錄文件，對頂崗實習(xí)就業(yè)工作進(jìn)行全程記錄。記錄文件制定的目的是為了科學(xué)對頂崗實習(xí)的過程和效果進(jìn)行科學(xué)評估和總結(jié)，為今后的工作提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。有利于工作經(jīng)驗的積累，工作決策管理水平的提升。
（二）科學(xué)細(xì)化頂崗實習(xí)過程，保證實習(xí)質(zhì)量
對頂崗實習(xí)的時間安排、實習(xí)企業(yè)的選擇、實習(xí)內(nèi)容的選擇、跟蹤管理、考核評價的每個環(huán)節(jié)都要科學(xué)細(xì)化，做到每個步驟安排周到。遵循以下基本原則進(jìn)行就業(yè)與頂崗實習(xí)推薦工作：以學(xué)校專業(yè)推薦為主，以學(xué)生個人聯(lián)系為輔，選擇與專業(yè)相關(guān)的就業(yè)實習(xí)崗位應(yīng)遵循自愿的原則。實習(xí)內(nèi)容的選擇要緊扣培養(yǎng)目標(biāo)和職業(yè)崗位群對職業(yè)崗位能力的要求。對20名以上學(xué)生的實習(xí)企業(yè)學(xué)校要派教師駐企業(yè)指導(dǎo)，20人以下的中小企業(yè)可以采取網(wǎng)絡(luò)、電話、巡查等方式。對學(xué)生的考核要以企業(yè)考核為主，實行過程評價的多元考核評價方式。
（三）積極建設(shè)頂崗實習(xí)與就業(yè)一體化的校外教學(xué)基地
實習(xí)與就業(yè)一體化的實習(xí)基地具體指的是有一定規(guī)模，能夠提供學(xué)生參加實習(xí)和社會實踐，能夠服務(wù)于企業(yè)選拔人才的學(xué)校以外的教學(xué)基地。高職院校要找準(zhǔn)學(xué)校與企業(yè)利益的結(jié)合點，本著互惠互利的原則，建立長期穩(wěn)定的實習(xí)基地。通過利益機制，提高實習(xí)企業(yè)對實習(xí)生就業(yè)主動性，通過頂崗實習(xí)充分展示自己，爭取得到用人單位留用的機會。進(jìn)一步將實習(xí)基地向就業(yè)基地轉(zhuǎn)化，實現(xiàn)頂崗實習(xí)有效轉(zhuǎn)化成就業(yè)。
參考文獻(xiàn)：
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篇8
【文章編號】0450-9889（2015）11C-0186-02
一、頂崗實習(xí)的課程內(nèi)涵分析
課程是學(xué)校為了達(dá)成培育人才的目標(biāo)，從而做出的教育內(nèi)容和過程的匯總，職業(yè)教育的課程包括所有理論教學(xué)活動和在學(xué)校或企業(yè)實施的實踐教學(xué)活動。畢業(yè)頂崗實習(xí)是學(xué)生結(jié)束在校公共平臺課和職業(yè)技能課后，在授課老師的引領(lǐng)和教導(dǎo)下，利用在公司所學(xué)到的實際工作經(jīng)驗以及專業(yè)技術(shù)，熟練操作技巧以及各種工作積累的過程，以此完成培育技術(shù)技能型人才的關(guān)鍵教學(xué)工作，客觀上符合課程的根本特性。把頂崗實習(xí)定義為職業(yè)必修課程，主動在課程的含義上尋找定位，有利于提升其影響力。
（一）頂崗實習(xí)的課程屬性。高等職業(yè)教育以傳授生產(chǎn)技能為主要內(nèi)容，以培養(yǎng)技術(shù)技能型人才為主要目標(biāo)，職業(yè)能力是高職教育能力體系的核心。《教育部關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》指出：“正確指導(dǎo)公司建立接納高職學(xué)校實習(xí)生的規(guī)章制度，鞏固學(xué)生的實習(xí)能力及工作態(tài)度，高職學(xué)校需確保在校生有充足時間投入到合作單位進(jìn)行頂崗實習(xí)。”占用人才培養(yǎng)方案1/6課時的頂崗實習(xí)課程，是高職院校專業(yè)培養(yǎng)計劃中獨立設(shè)置的專業(yè)核心課程，從性質(zhì)上說是提高學(xué)生實際動手能力的實踐課程。經(jīng)過頂崗實習(xí)課程教學(xué)，學(xué)生以實習(xí)生的全新面貌，熟悉公司的整體運作，參與和企業(yè)發(fā)展有關(guān)的一系列實際操作，在實踐中學(xué)習(xí)，做到熟練掌握專業(yè)技術(shù)，以適應(yīng)崗位需要和提升就業(yè)能力。
受學(xué)習(xí)環(huán)境真實性和對學(xué)生實行公司管理模式等影響，頂崗實習(xí)課程教學(xué)要素發(fā)生了變化（如表1）。因此，頂崗實習(xí)課程應(yīng)把重點放在課程目標(biāo)設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容編排、教學(xué)組織與實施、課程考核與評價等方面，并兼顧頂崗實習(xí)在授課的時間、場所、內(nèi)容、方式的特殊要求。
（二）頂崗實習(xí)課程的教育本質(zhì)。在頂崗實習(xí)課程實施中，學(xué)生雖然承擔(dān)公司崗位的生產(chǎn)任務(wù)，但實踐勞動是學(xué)生綜合職業(yè)能力習(xí)得的途徑，學(xué)生徹底、完整地運用手、心、腦等各種器官學(xué)習(xí)，融“教、學(xué)、做”為一體，把學(xué)生專業(yè)知識和專業(yè)技能的學(xué)習(xí)過程置于工作過程、工作崗位的環(huán)境中，克服傳統(tǒng)課堂教學(xué)專注于認(rèn)知過程即教師傳授知識、學(xué)生接受知識的弊端。
二、頂崗實習(xí)課程實踐中存在的問題
（一）頂崗實習(xí)的施教主體乏力。頂崗實習(xí)課程中，校企共同體站到了施教者行列，企業(yè)占據(jù)主體地位，學(xué)校是主導(dǎo)地位。但頂崗實習(xí)課程實施中，校企雙方主體作用不明顯。一方面，企業(yè)出于安全和生產(chǎn)效益考慮，無視其頂崗實習(xí)教育與管理的主體地位，將學(xué)生作為廉價實習(xí)生從事簡單重復(fù)工作，學(xué)生完不成生產(chǎn)任務(wù)就辭退；另一方面，學(xué)校未與企業(yè)做好頂崗實習(xí)課程設(shè)計，頂崗實習(xí)過程管理落實不到位。顯然，頂崗實習(xí)課程教學(xué)薄弱之處在于施教主體的嚴(yán)重缺失，迫在眉睫是增強企業(yè)的主體意識，需要校企合作創(chuàng)新頂崗實習(xí)聯(lián)合管理機制，需要保障企業(yè)的利益與人才培養(yǎng)的需求。
（二）對頂崗實習(xí)的認(rèn)識和整體設(shè)計不科學(xué)。頂崗實習(xí)并不僅是一種實習(xí)活動，更是一門獨特的課程教學(xué)。基于此原則，頂崗實習(xí)課程教學(xué)應(yīng)科學(xué)策劃，其中包含課程理念、教學(xué)內(nèi)容規(guī)劃、教學(xué)實施規(guī)劃。在頂崗實習(xí)的認(rèn)識上，學(xué)校層面沒有緊緊圍繞培養(yǎng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才目標(biāo)，而是將它作為一種過程體驗，頂崗實習(xí)成為走過場的形式主義。在學(xué)生層面，學(xué)生則缺乏職業(yè)意識，已參加頂崗實習(xí)的學(xué)生認(rèn)為所從事的崗位限制個人發(fā)展，表示將來不愿意從事現(xiàn)在實習(xí)的工作，因此把頂崗實習(xí)看成是完成任務(wù)，而不是提高個人專業(yè)技能和綜合素質(zhì)的重要環(huán)節(jié)。在企業(yè)層面，企業(yè)將頂崗實習(xí)學(xué)生列為用人計劃的一部分，而不是學(xué)校課堂教育的延伸，多數(shù)情況是學(xué)生經(jīng)過企業(yè)短暫崗位培訓(xùn)后，直接上崗，因而很難實現(xiàn)不同工種的輪崗學(xué)習(xí)。
在頂崗實習(xí)課程計劃上，校企雙方將學(xué)生安排到崗位后，在后續(xù)的教學(xué)中沒有清晰的課程方案，學(xué)生在崗位上僅從事簡單工作而沒有教學(xué)指導(dǎo)，頂崗實習(xí)課程實施的隨意性較大，很難達(dá)到頂崗實習(xí)的預(yù)期目標(biāo)。
除此之外，頂崗實習(xí)在給學(xué)生安排崗位時，常出現(xiàn)被安排工作與學(xué)生專業(yè)不吻合情況，這是由于學(xué)校對頂崗實習(xí)實訓(xùn)基地聯(lián)絡(luò)力度不夠大，學(xué)生實習(xí)效果差。頂崗實習(xí)目的是提升學(xué)生職業(yè)技能，學(xué)生實習(xí)崗位應(yīng)與專業(yè)對口。
（三）頂崗實習(xí)專業(yè)指導(dǎo)和管理難以落實到位。課程設(shè)計是一種方案，課程實施則是動態(tài)的實踐。頂崗實習(xí)課程教學(xué)參與人員多，教學(xué)管理涉及學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活、心理和安全等方面，具有教學(xué)周期較長、實習(xí)分布區(qū)域廣、實習(xí)過程管理難度大等特點。頂崗實習(xí)校企協(xié)同共管的機制不健全，企業(yè)參與頂崗實習(xí)教育與管理的積極性不高。頂崗實習(xí)宗旨是讓學(xué)生邊工作邊學(xué)習(xí)，而當(dāng)學(xué)生在企業(yè)里工作時，企業(yè)僅將學(xué)生作為實習(xí)員工進(jìn)行管理，對學(xué)生職業(yè)技能的指導(dǎo)上不熱心。校方指導(dǎo)教師指導(dǎo)實習(xí)學(xué)生數(shù)量多，教師對學(xué)生頂崗實習(xí)期間的指導(dǎo)多數(shù)僅停留在安全、紀(jì)律、生活等方面的約束，很難實現(xiàn)真正意義上的專業(yè)指導(dǎo)。
（四）頂崗實習(xí)評價不完善。良好的課程評價體系不僅能夠讓學(xué)生認(rèn)識到自己在頂崗實習(xí)里的優(yōu)勢和不足，還能夠成為一種針對頂崗實習(xí)的價值取向，對于規(guī)范頂崗實習(xí)教學(xué)還有著促進(jìn)作用。目前，頂崗實習(xí)考核體系設(shè)計不完善，對學(xué)生的考核往往是實習(xí)報告或答辯考核，無法完全準(zhǔn)確評價學(xué)生的實習(xí)質(zhì)量，致使許多學(xué)生的課程評價缺乏真實性，導(dǎo)致部分不合格的學(xué)生被送上工作崗位，給用人單位造成了一定的困擾。
三、頂崗實習(xí)課程的改進(jìn)措施
（一）建立深度耦合的校企合作關(guān)系。學(xué)校通過擴(kuò)展校企合作育人領(lǐng)域向企業(yè)輸送高素質(zhì)實習(xí)生，讓企業(yè)體會到頂崗實習(xí)“課程化”的好處，才能促進(jìn)企業(yè)參與頂崗實習(xí)教育與管理。學(xué)校與企業(yè)建立校企合作機制，致力于建立一種“結(jié)構(gòu)性”的聯(lián)系，如“訂單式”培養(yǎng)模式和不定向的“聯(lián)合培養(yǎng)”模式。不定向的“聯(lián)合培養(yǎng)”模式是校企共建“校中廠”和“廠中校”，增強校企資源、人才、技術(shù)、文化的互動，進(jìn)而形成企業(yè)、學(xué)校雙主體育人的頂崗實習(xí)服務(wù)平臺，實現(xiàn)人才共育、過程共管、信息共享、責(zé)任共擔(dān)，保障高職頂崗實習(xí)課程有效實施。
（二）系統(tǒng)化設(shè)計頂崗實習(xí)課程。以突出職業(yè)能力培養(yǎng)為主，頂崗實習(xí)首先應(yīng)與理實一體化課程、生產(chǎn)性實習(xí)等實踐課程進(jìn)行整體設(shè)計，明確頂崗實習(xí)課程與其他實踐課程關(guān)系。頂崗實習(xí)課程是獨立的實踐課程，考慮到其教學(xué)目標(biāo)是讓學(xué)生深入認(rèn)識工作任務(wù)和公司職場生活，以課程教學(xué)目標(biāo)為出發(fā)點，綜合以企業(yè)工作要求、工作環(huán)境等為特點，設(shè)計相應(yīng)的課程內(nèi)容和教學(xué)實施方式并做出相應(yīng)考核和評估，編制相應(yīng)教學(xué)文件，如課程標(biāo)準(zhǔn)、頂崗實習(xí)報告書。
（三）創(chuàng)新頂崗實習(xí)教學(xué)實施方式。以校企一體化的頂崗實習(xí)管理機構(gòu)為主體，建立健全頂崗實習(xí)單位審核、企業(yè)指導(dǎo)教師聘任制度，完善頂崗實習(xí)單位、企業(yè)指導(dǎo)教師信息庫和溝通機制。實施“雙導(dǎo)師”制度，校企協(xié)商指定一位企業(yè)教師以師徒形式指導(dǎo)學(xué)生完成崗位業(yè)務(wù)工作，學(xué)校應(yīng)給每個單位配備一名專職指導(dǎo)教師，負(fù)責(zé)頂崗實習(xí)過程指導(dǎo)與巡查，真正落實頂崗實習(xí)計劃。根據(jù)學(xué)生頂崗實習(xí)期間崗位適應(yīng)變化情況，建立“跟崗―試崗―替崗”教學(xué)組織方法，并借鑒遠(yuǎn)程開放教育學(xué)習(xí)模式，老師網(wǎng)絡(luò)上授課或答疑。同時，學(xué)校輔導(dǎo)員應(yīng)多關(guān)注學(xué)生實習(xí)期間生活情況及思想變化。
（四）構(gòu)建頂崗實習(xí)課程評價方法。頂崗實習(xí)評價方案應(yīng)在檢測學(xué)生專業(yè)知識的同時評估出學(xué)生的實際工作能力。學(xué)校教育專家和企業(yè)技術(shù)專家共同制定頂崗實習(xí)課程評價方法、評價指標(biāo)、評價標(biāo)準(zhǔn)。評價結(jié)果重點關(guān)注學(xué)生的綜合素質(zhì)和能力，結(jié)合學(xué)生在頂崗實習(xí)期間的實習(xí)表現(xiàn)和實習(xí)成果等考核情況，由學(xué)校、企業(yè)共同給出綜合評分。
（五）加強校企指導(dǎo)教師隊伍建設(shè)。在學(xué)生頂崗實習(xí)階段，與學(xué)生最直接接觸是學(xué)校指導(dǎo)老師與企業(yè)導(dǎo)師，兩者為學(xué)生傳播的東西是不一樣的。學(xué)校指導(dǎo)老師擁有豐富的理論知識，善于讓學(xué)生接受知識，能夠把實際工作情況在理論方面的知識傳授給學(xué)生，而企業(yè)導(dǎo)師常年處于生產(chǎn)一線，積累豐富的工作經(jīng)驗，指導(dǎo)學(xué)生親身體驗現(xiàn)場操作的同時，現(xiàn)場幫助學(xué)生解決現(xiàn)場問題。因此，建設(shè)校企指導(dǎo)教師隊伍，兼顧學(xué)校指導(dǎo)老師與企業(yè)導(dǎo)師優(yōu)勢，采用“雙師”協(xié)同教學(xué)方式全方位培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力。
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篇9
Key words： vocational schools；management；internships；countermeasures；analysis
中圖分類號：G710 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1006-4311（2014）09-0266-02
0 引言
頂崗實習(xí)是職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)人才的重要途徑，是科學(xué)實施專業(yè)教學(xué)計劃不可缺乏的重要環(huán)節(jié)。職校學(xué)生通過頂崗實習(xí)，運用自己所學(xué)專業(yè)知識、專業(yè)技能，在企業(yè)真實工作崗位上進(jìn)行實習(xí)鍛煉，從而認(rèn)識了真實職業(yè)環(huán)境，了解了從業(yè)基本要求，提高了工作能力，為實現(xiàn)順利就業(yè)創(chuàng)造了良好的條件。同時職校通過頂崗實習(xí)能夠更好地了解企業(yè)人才的具體需求，更好地達(dá)到人才培養(yǎng)的目標(biāo)。然而大多數(shù)職校管理專業(yè)頂崗實習(xí)崗位少、較分散，實習(xí)的內(nèi)容與所學(xué)專業(yè)不對口，實習(xí)單位難以落實，實習(xí)的時間難以保障，實習(xí)的效果不太理想。
1 職校管理專業(yè)頂崗實習(xí)的主要問題
1.1 管理專業(yè)頂崗實習(xí)組織安排困難的問題 管理專業(yè)頂崗實習(xí)組織安排不同于理工專業(yè)，理工專業(yè)頂崗實習(xí)單位比較集中，一個企業(yè)一次可以安排一批人，有時一次能容納上百人，而管理專業(yè)頂崗實習(xí)單位比較分散，一個企業(yè)一次往往只能安排一、兩個人，對學(xué)校統(tǒng)一安排專業(yè)頂崗實習(xí)和管理造成許多不便和困難。以人力資源管理專業(yè)頂崗實習(xí)為例，如果要安排該專業(yè)頂崗實習(xí)，涉及的企業(yè)數(shù)量大且學(xué)生相對分散，而且加上專業(yè)的特殊性，很多崗位涉及公司經(jīng)營商業(yè)機密，企業(yè)不太愿意接受學(xué)生實習(xí)。因此實習(xí)組織安排難度較大，造成一些學(xué)校對管理專業(yè)頂崗實習(xí)的“放羊式”安排和管理。
1.2 管理專業(yè)學(xué)生對頂崗實習(xí)存在誤解的問題 學(xué)校、學(xué)生和企業(yè)的相互支持是頂崗實習(xí)順利實施的必要條件，對于頂崗實習(xí)的順利組織與開展起著至關(guān)重要的作用。特別是學(xué)生對頂崗實習(xí)本身高度重視尤為重要。因此加強學(xué)生對頂崗實習(xí)的正確認(rèn)識成了頂崗實習(xí)的第一步。尤其管理專業(yè)學(xué)生對頂崗實習(xí)存在的一些誤解比較突出：一種誤解認(rèn)為頂崗實習(xí)就是到企業(yè)去干活，是去當(dāng)廉價勞動力，如果要去，不上大學(xué)就可以去；二種誤解認(rèn)為自己將來不會從事這種工作，認(rèn)為上班時干一些最簡單的工作枯燥無味，學(xué)不到真正的對專業(yè)有用的東西，與專業(yè)根本不對口，如自己是學(xué)人力資源管理專業(yè)的，將來可以從事一些辦公室的管理工作，不需要到企業(yè)中去，因此牢騷滿腹、消極怠工。這樣既影響自己的實習(xí)，又影響其他學(xué)生的實習(xí)情緒，形成一種消極實習(xí)的氛圍；三種誤解是頂崗實習(xí)上班時間長，如遇企業(yè)生產(chǎn)任務(wù)重，晚上還要加班，管理專業(yè)學(xué)生平時在學(xué)校教室里比較輕松地學(xué)習(xí)，哪有實習(xí)辛苦，無法承受。同時一些學(xué)生本來就有優(yōu)越的家庭條件，比如家庭富裕、嬌生慣養(yǎng)、能夠通過關(guān)系找到好工作等等，他們對待實習(xí)的態(tài)度更是很不情愿。
1.3 管理專業(yè)學(xué)生在頂崗實習(xí)中效果不理想的問題
首先，學(xué)生的“員工意識”樹立得較慢，不能較快地轉(zhuǎn)變“學(xué)生”身份，不會過多地考慮自己應(yīng)負(fù)的工作責(zé)任，應(yīng)有的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)。如人力資源管理專業(yè)實習(xí)生往往缺乏主人意識，總認(rèn)為自己是學(xué)生，被動地接受任務(wù)，喊一下、動一下，主動工作的意識不強。其次，有些實習(xí)學(xué)生不注意處理人際關(guān)系，不主動與人交往，獨往獨來，沉默寡言，給實習(xí)單位的員工造成一種難以接近的印象，從而失去了向企業(yè)員工請教、交流和學(xué)習(xí)的寶貴機會，使實習(xí)效果大打折扣。如人力資源管理專業(yè)實習(xí)生在校時本來都學(xué)習(xí)了公關(guān)禮儀等知識，實習(xí)時卻丟在一邊，很難融入企業(yè)團(tuán)隊。第三，學(xué)生在校時都是按部就班學(xué)習(xí)，專業(yè)知識具有漸進(jìn)性、條理性和系統(tǒng)性。但學(xué)生進(jìn)入企業(yè)頂崗實習(xí)，實際情況和實際問題要復(fù)雜和豐富得多，學(xué)生容易出現(xiàn)因頭緒太多而無從下手和知識不夠用的情況。
2 解決管理專業(yè)頂崗實習(xí)問題的對策分析
2.1 基于人才培養(yǎng)方案制定科學(xué)的管理專業(yè)頂崗實習(xí)計劃 人才培養(yǎng)方案是學(xué)校培養(yǎng)高技能人才的綱領(lǐng)，是確保高質(zhì)量的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的實施、提高學(xué)生實踐動手能力和就業(yè)率的關(guān)鍵。我們在人力資源管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案制定過程中堅持以就業(yè)為導(dǎo)向、以職業(yè)崗位能力為本位，著重體現(xiàn)通過頂崗實習(xí)使學(xué)生感受企業(yè)人力資源管理部門的工作氛圍，了解企業(yè)機構(gòu)設(shè)置和職能劃分，掌握人力資源管理六大模塊的操作流程，培養(yǎng)學(xué)生企業(yè)人力資源管理崗位的工作能力和水平。在頂崗實習(xí)計劃制定過程中認(rèn)真確定頂崗實習(xí)領(lǐng)導(dǎo)小組，明確頂崗實習(xí)目的，規(guī)定與實習(xí)崗位相結(jié)合的實習(xí)內(nèi)容，采取學(xué)生自己落實與學(xué)校幫助落實相結(jié)合的頂崗實習(xí)組織方法，提出頂崗實習(xí)的基本要求，指出頂崗實習(xí)成績評定的方法，從而保障管理專業(yè)頂崗實習(xí)順利進(jìn)行，克服組織安排困難的問題，達(dá)到預(yù)期效果。
2.2 基于職教規(guī)律解決管理專業(yè)學(xué)生對頂崗實習(xí)的誤解 解決管理專業(yè)學(xué)生對頂崗實習(xí)的誤解，必須抓好如下工作：第一、做好頂崗實習(xí)前的思想教育工作。學(xué)生一進(jìn)校門，職校就要在入學(xué)教育中強調(diào)職校的特點和頂崗實習(xí)的重要性；在專業(yè)教學(xué)中教師要加強職業(yè)道德教育和職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)；平時職校可以通過各種主題班會、交流座談會、知識講座等形式加強對頂崗實習(xí)重要性的宣傳；在頂崗實習(xí)前，職校應(yīng)進(jìn)一步強調(diào)實習(xí)的意義，明確實習(xí)的紀(jì)律，可以邀請已完成實習(xí)的在校生和優(yōu)秀畢業(yè)生進(jìn)行心得交流，幫助他們正確對待頂崗實習(xí)。第二、促使學(xué)生實現(xiàn)角色轉(zhuǎn)變。在頂崗實習(xí)中，職校要引導(dǎo)實習(xí)生認(rèn)識到：他們既是職校的學(xué)生，又是企業(yè)的“員工”，而更重要的角色是“員工”角色，要接受學(xué)校與企業(yè)的雙重管理。所以實習(xí)生必須盡快了解企業(yè)的規(guī)章制度，盡快了解自己實習(xí)崗位的工作要求，使自己的言行舉止符合企業(yè)的職業(yè)規(guī)范，盡快地完成學(xué)生身份向“員工”身份的轉(zhuǎn)變。第三、引入企業(yè)文化，縮短實習(xí)不適應(yīng)期。職校應(yīng)當(dāng)根據(jù)不同專業(yè)情況，對在校生灌輸相應(yīng)的企業(yè)文化，使有代表性的企業(yè)管理理念和文化融于學(xué)校的日常管理，加強學(xué)生校內(nèi)實訓(xùn)行為管理，鍛煉學(xué)生吃苦耐勞的品質(zhì)、嚴(yán)明的紀(jì)律和頑強的意志。如人力資源管理專業(yè)學(xué)生在校時舉行模擬招聘和面試，使之在校時就知道這項工作的具體要求和做法。
2.3 基于頂崗實習(xí)現(xiàn)狀，安排頂崗實習(xí)指導(dǎo)教師巡視指導(dǎo) 在頂崗實習(xí)過程中，企業(yè)主要負(fù)責(zé)學(xué)生頂崗實習(xí)的管理。但是企業(yè)管理員工的方法和學(xué)校管理學(xué)生的方法有很大不同，學(xué)生一時很難適應(yīng)，這樣就會影響頂崗實習(xí)的正常進(jìn)行。特別是管理類學(xué)生實習(xí)比較分散，實習(xí)生更多地感到孤獨，遇到問題和困難時會更多地感到無助。這時職校應(yīng)當(dāng)派送專職的頂崗實習(xí)指導(dǎo)教師下到企業(yè)中，指導(dǎo)實習(xí)生的學(xué)習(xí)、工作和生活，讓他們感受到來自學(xué)校的溫暖與關(guān)心。實習(xí)指導(dǎo)教師要能按時向?qū)嵙?xí)單位了解學(xué)生的實習(xí)情況，定期交流、溝通，根據(jù)情況進(jìn)行有針對性的指導(dǎo)，同時在學(xué)生實習(xí)安全和實習(xí)權(quán)益等方面能夠采取合理的措施，最終為實習(xí)生圓滿完成實習(xí)任務(wù)提供有力的保障。
參考文獻(xiàn)：
篇10
隨著我國高等教育的快速發(fā)展，結(jié)合當(dāng)前高職教育實際工作情況，我國建筑類專業(yè)普遍實行2+1 的教學(xué)模式，指學(xué)生2 年在校進(jìn)行理論知識學(xué)習(xí)和專業(yè)技能培養(yǎng)，1 年在專業(yè)對口企業(yè)進(jìn)行頂崗實習(xí)的模式。這是根據(jù)建筑行業(yè)特點，結(jié)合高校教育方針的需要；以就業(yè)為導(dǎo)向，結(jié)合專業(yè)特點，有效促進(jìn)學(xué)生（特別是經(jīng)濟(jì)困難群體學(xué)生）就業(yè)的需要。
經(jīng)過幾年的工作摸索，該方法對于促進(jìn)高職學(xué)生就業(yè)、高質(zhì)量就業(yè)起到了至關(guān)重要的作用。當(dāng)用人單位來遼寧建筑職業(yè)學(xué)院招聘人才時，招聘的學(xué)生往往通過短時間培訓(xùn)就可以進(jìn)入試用期，再通過一段時間的工作，往往開始適應(yīng)工作崗位，能夠頂崗實習(xí)，1 年后，大多數(shù)學(xué)生能夠熟練地從事一項或多項技能性工作，完全勝任工作崗位，可以留在實習(xí)企業(yè)就業(yè)，成為企業(yè)正式員工。學(xué)生經(jīng)過近一年時間的鍛煉和實踐，把在校期間所學(xué)的理論知識轉(zhuǎn)化為實踐能力，同時為用人單位解決了部分人員、技術(shù)等方面困難。頂崗實習(xí)期間用人單位支付給學(xué)生相應(yīng)的報酬，解決了基本生活問題，所以頂崗實習(xí)學(xué)生在用人單位有生活保障，思想基本穩(wěn)定，達(dá)到了學(xué)院、學(xué)生、用人單位互惠共贏的目的。
1 工程造價專業(yè)2+1 教學(xué)模式和頂崗實習(xí)工作的現(xiàn)狀
工程造價專業(yè)多年來一直實施2+1 教學(xué)模式，學(xué)生的頂崗實習(xí)工作也有了較為成熟的管理模式，每屆頂崗人數(shù)近五百人，實習(xí)學(xué)生通過在校期間廣泛參加招聘會和利用假期兩個月時間積極應(yīng)聘，都順利聯(lián)系到了頂崗實習(xí)單位，頂崗實習(xí)工作有序地進(jìn)行著。
2 學(xué)生頂崗實習(xí)存在的問題
“2+1”合作模式可以讓學(xué)生接觸到企業(yè)生產(chǎn)一線的真實情況，領(lǐng)略到企業(yè)文化的內(nèi)涵，為他們順利實現(xiàn)由學(xué)生到企業(yè)員工的角色轉(zhuǎn)換打下基礎(chǔ)。學(xué)生的個人品質(zhì)和素養(yǎng)將直接影響學(xué)生是否能順利完成一年的頂崗實習(xí)任務(wù)。
學(xué)生在頂崗實習(xí)中存在的問題主要表現(xiàn)在以下方面：
2.1 學(xué)習(xí)被動，不系統(tǒng)很多實習(xí)學(xué)生在進(jìn)入到工作崗位之后，不能很快適應(yīng)企業(yè)環(huán)境，不能快速與企業(yè)人員形成融洽的人際關(guān)系，多數(shù)實習(xí)學(xué)生處在等待企業(yè)指導(dǎo)老師指派工作任務(wù)的被動狀態(tài)。而企業(yè)指導(dǎo)教師雖然具有豐富的實踐經(jīng)驗，但往往缺乏教學(xué)經(jīng)驗，往往不會系統(tǒng)地指導(dǎo)實習(xí)學(xué)生，另外由于企業(yè)的指導(dǎo)老師往往工作繁忙，容易使實習(xí)學(xué)生處于無事可做的狀態(tài)，而且企業(yè)指導(dǎo)老師布置的任務(wù)往往很零碎不具備系統(tǒng)性，造成實習(xí)學(xué)生收獲知識不具有連續(xù)性。
2.2 看重短期利益，無職業(yè)生涯規(guī)劃很多學(xué)生在實習(xí)過程中，沒有認(rèn)清自己的實習(xí)目的，不是以學(xué)習(xí)為目的而來，而是抱著賺錢的目的來實習(xí)。這樣就導(dǎo)致學(xué)生在實習(xí)過程中互相攀比哪個單位工資高、包吃住，而不是哪個單位工作苦累、收獲多。由于對自己職業(yè)生涯沒有一個長期系統(tǒng)的計劃，就造成實習(xí)期間不斷跳槽的局面，而浪費了實習(xí)的大好時光。
2.3 拈輕怕重，無擔(dān)當(dāng)很多實習(xí)學(xué)生在工作中總是害怕別人批評，不能夠虛心接受別人的建議，面對工作中的困難不是知難而進(jìn)，而是知難而退，或者偷偷利用工作閑暇時間玩游戲、聊天等，沒有主動探索知識的意識，面對工作任務(wù)拈輕怕重，沒有勇于奮斗的信心和決心。
2.4 不善溝通進(jìn)入實習(xí)工作崗位后，就是步入社會了，任何工作崗位都要求具備基本的溝通能力，尤其是建筑大行業(yè)，溝通顯得尤為重要，如果不擅長溝通而又逃避無疑是職場殺手，有的學(xué)生面對困難向同學(xué)發(fā)牢騷，得到的往往是不成熟的建議。這種狀況無助于問題的解決，甚至?xí)哟髥栴}的嚴(yán)重性。
3 針對以上問題的解決辦法
針對以上問題，經(jīng)過筆者認(rèn)真研究，給出以下對策：
3.1 全力建設(shè)重量級校企合作實習(xí)基地實習(xí)單位的優(yōu)劣是直接影響到實習(xí)效果的重要因素，因此系統(tǒng)化地建立一批與本專業(yè)密切相關(guān)的企業(yè)至關(guān)重要，所以需要建立一批相對穩(wěn)定的能滿足有規(guī)模接收一定數(shù)量實習(xí)學(xué)生的校外實習(xí)基地。在優(yōu)勢互補、互惠互利的原則下，將學(xué)校的人才優(yōu)勢與企業(yè)的資源優(yōu)勢相結(jié)合，建立良好的校企合作關(guān)系。同時要利用學(xué)校自身條件，探索多種校企合作模式。既可以利用培訓(xùn)資源為企業(yè)員工進(jìn)行再培訓(xùn)，也可以與企業(yè)共同研發(fā)、攻克企業(yè)難題；為企業(yè)提供適合企業(yè)長足發(fā)展的優(yōu)秀畢業(yè)生。總之，良好的校企合作關(guān)系，是優(yōu)質(zhì)實習(xí)崗位的根本保證。
3.2 篩選適合本專業(yè)的實習(xí)崗位實習(xí)崗位的選擇是直接影響實習(xí)學(xué)生未來職業(yè)生涯規(guī)劃的至關(guān)重要的因素。因此在安排實習(xí)學(xué)生到生產(chǎn)技術(shù)先進(jìn)、管理規(guī)范、具有先進(jìn)理念和優(yōu)秀企業(yè)文化和社會聲譽好的單位實習(xí)。選擇崗位時應(yīng)注意實習(xí)崗位與本專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)相一致，崗位的選擇應(yīng)該保證實習(xí)學(xué)生在專業(yè)領(lǐng)域能夠提升個人專業(yè)能力。在選擇實習(xí)崗位時要考慮企業(yè)的規(guī)模、效益、項目的連續(xù)性，最好能提供比較多的崗位類別，并具有輪崗的工作制度，使學(xué)生有較多的崗位實踐的機會，切實提高實習(xí)效益。
3.3 系統(tǒng)化設(shè)計頂崗實習(xí)方案在制定實習(xí)方案的時候?qū)W校盡量考慮可能會存在很多問題，比如求職過程可能遇到的問題，求職時間、實習(xí)跳槽情況、實習(xí)質(zhì)量如何保證等情況。要做到盡善盡美就必須制定科學(xué)合理的頂崗實習(xí)計劃。制定計劃前，首先走訪校企合作基地以及學(xué)生實習(xí)的企業(yè)進(jìn)行調(diào)研，弄清學(xué)生可能遇到的問題并研究出解決對策；其次，校內(nèi)指導(dǎo)教師選擇專業(yè)教師擔(dān)任，避免外行人指導(dǎo)內(nèi)行人的錯誤做法出現(xiàn)，保證學(xué)生的專業(yè)問題及時解決；在校外指導(dǎo)教師安排上，學(xué)校建立了校外實習(xí)指導(dǎo)教師專家?guī)欤?jīng)過多年篩選將經(jīng)驗豐富、人品優(yōu)秀的企業(yè)高級管理人員吸納進(jìn)來，采取師傅選徒弟模式，制定完整的學(xué)習(xí)、指導(dǎo)計劃，結(jié)合企業(yè)工作內(nèi)容，共同形成一個詳細(xì)的工作計劃與進(jìn)度表，最終形成完善的頂崗實習(xí)方案。
3.4 廣泛開設(shè)就業(yè)指導(dǎo)講座該校學(xué)生從入學(xué)開始，經(jīng)常聘請企業(yè)高級管理人員對學(xué)生進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃等講座，既有專業(yè)現(xiàn)狀及前景方面，又有如何規(guī)劃自己的職業(yè)生涯、如何學(xué)好本專業(yè)以及職業(yè)禮儀、企業(yè)需要什么樣的預(yù)算人才、如何提升職業(yè)技能等。到了大二學(xué)校開設(shè)如何在企業(yè)中脫穎而出、如何寫好簡歷、如何面試，以及就業(yè)觀念的改變、就業(yè)心態(tài)的調(diào)整等講座，如何更好地找到心儀的公司、企業(yè)招聘人員的忠告等，通過講座使學(xué)生在頂崗實習(xí)之前，調(diào)整好心態(tài)，做好應(yīng)聘準(zhǔn)備，盡快找到合適的實習(xí)單位，避免實習(xí)期間走彎路。
3.5 建立輔導(dǎo)教師聯(lián)系制度學(xué)生參加頂崗實習(xí)是走向社會的第一站，在頂崗實習(xí)過程中他們必然會遇到一些專業(yè)方面的困惑和問題，這些問題部分可以由企業(yè)指導(dǎo)老師直接解答，但有一些理論比較強的問題還是需要專業(yè)教師來解答，為此在頂崗實習(xí)之前，學(xué)校為每一個實習(xí)的學(xué)生指派了專業(yè)指導(dǎo)教師，定期與學(xué)生通過電話、網(wǎng)絡(luò)等工具交流，解決學(xué)生的專業(yè)知識欠缺和工作中的實際問題，同時也對學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃進(jìn)行指導(dǎo)，使學(xué)生盡快找到適合自己的人生規(guī)劃之路。
3.6 建立定期回訪制度學(xué)生在實習(xí)單位進(jìn)行頂崗實習(xí)時間較長，短一些的半年，長的可達(dá)到一年。這期間遇到的各類問題也很多。既有工作中的專業(yè)問題，也有個人感情問題，還有按照人才培養(yǎng)方案要求完成的實習(xí)問題，這些問題交織在一起，學(xué)校需要了解學(xué)生有困難是否及時解決，做法是負(fù)責(zé)實習(xí)、就業(yè)工作的副主任與年級輔導(dǎo)員、班主任與校內(nèi)實習(xí)指導(dǎo)老師經(jīng)常到各單位進(jìn)行回訪，與實習(xí)單位領(lǐng)導(dǎo)、工程技術(shù)人員交流，了解掌握學(xué)生的基本情況，對學(xué)生所學(xué)專業(yè)技能的應(yīng)用情況、動手能力、工作態(tài)度、協(xié)調(diào)溝通能力等方面進(jìn)行考察，了解企業(yè)人才需求情況，并認(rèn)真了解企業(yè)對于人才培養(yǎng)方面還有哪些建議或意見，通過總結(jié)整理之后反饋到教學(xué)管理部門對人才培養(yǎng)方案進(jìn)行完善與修改。
總之，頂崗實習(xí)工作是高職院校實踐教學(xué)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，通過系統(tǒng)化管理，不僅提高了實習(xí)學(xué)生的工作熱情，提高了學(xué)生綜合素質(zhì)、崗位適應(yīng)性和提升就業(yè)競爭力，也提高了實習(xí)單位和就業(yè)單位的滿意度，同時有助于高職院校培養(yǎng)出更優(yōu)秀的高技能型人才，提高教育教學(xué)質(zhì)量。
參考文獻(xiàn)：
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（一）實踐性
高職酒店管理專業(yè)頂崗實習(xí)是由學(xué)校統(tǒng)一安排學(xué)生到與專業(yè)相關(guān)的企業(yè)，將酒店管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)中的實踐培養(yǎng)目標(biāo)確定的崗位職業(yè)技能、職業(yè)素質(zhì)為學(xué)習(xí)對象而進(jìn)行的實踐教學(xué)活動。，整個實習(xí)過程凸顯實踐性。
（二）實習(xí)學(xué)生身份的雙重性
頂崗實習(xí)學(xué)生的身份并不以所在學(xué)習(xí)環(huán)境為改變。實習(xí)者是學(xué)生，在實習(xí)過程中需要遵守學(xué)校的制度和規(guī)范，學(xué)生的身份并沒有改變，實習(xí)學(xué)生在實習(xí)過程中還得服從實習(xí)企業(yè)的管理，因此，實習(xí)學(xué)生具有學(xué)生和員工的雙重身份。
（三）管理的復(fù)雜性
學(xué)生頂崗實習(xí)中雙重身份造成學(xué)校管理的難度，在保證學(xué)生頂崗實習(xí)質(zhì)量的同時，需要加強實習(xí)者的安全，還要協(xié)調(diào)實習(xí)生的生活、學(xué)習(xí)過程中的利益沖突、紀(jì)律等等問題，實習(xí)生的管理比在校生復(fù)雜的多。
（四）互利性
頂崗實習(xí)各方具有互利性。頂崗實習(xí)為學(xué)生提供學(xué)習(xí)機會，為學(xué)校解決實踐教學(xué)場地問題，而直接受益方該是酒店方，學(xué)生實習(xí)能夠解決酒店員工短缺問題，大大降低了人力資源成本。
（五）長期性
教育部在高等職業(yè)教育實踐教學(xué)方面不少于6個月的頂崗實習(xí)的要求下，各高等旅游職業(yè)院校的專業(yè)頂崗實習(xí)基本超過6個月，普遍長于學(xué)校的一個教學(xué)學(xué)期。
二、高職酒店管理專業(yè)頂崗實習(xí)問題
高職酒店管理專業(yè)頂崗實習(xí)問題有大有小，這些問題涉及學(xué)校、合作酒店及實習(xí)學(xué)生個人，總結(jié)相關(guān)資料和實際，主要問題有：
（一）實習(xí)管理不到位
在頂崗實習(xí)實踐教學(xué)中，制度比較完美而不切實際，例如學(xué)生中有些因身體原因確實不能完成實習(xí)的，就沒有處理的辦法；規(guī)定實習(xí)指導(dǎo)教師定期看望學(xué)生，實際上因教學(xué)工作忙而做不到。
（二）缺乏有效溝通
實習(xí)管理過程中學(xué)校應(yīng)積極與企業(yè)溝通，不要出現(xiàn)問題時相互推拖，影響學(xué)生實習(xí)質(zhì)量，應(yīng)在校企合作的角度，協(xié)商共同培養(yǎng)學(xué)生的問題，尤其是學(xué)生輪崗、崗位培訓(xùn)方面，校企合作的條款中應(yīng)明確各方職責(zé)。
（三）只顧眼前利益
頂崗實習(xí)對酒店來說有利可圖，因為實習(xí)酒店只看重學(xué)生的廉價勞動力，造成實習(xí)生對酒店映象差，當(dāng)酒店參加學(xué)校組織的招聘會時，招不到合適人選，何況當(dāng)今學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)手段評價酒店的影響力不可忽視。
（四）不夠關(guān)心實習(xí)學(xué)生
校方在實習(xí)安排方面強調(diào)統(tǒng)一性，無法顧及學(xué)生個性特點及個別需求，酒店方對學(xué)生實習(xí)缺乏系統(tǒng)的計劃而對學(xué)生的培養(yǎng)少，加上學(xué)生與家長的溝通障礙，致使實習(xí)學(xué)生產(chǎn)生被冷落的感覺，影響學(xué)生實習(xí)的積極性，通常表現(xiàn)為對工作的消極和怠慢。
三、對高職酒店管理專業(yè)頂崗實習(xí)問題的對策
（一）做好實習(xí)前準(zhǔn)備工作
實習(xí)學(xué)生是頂崗實習(xí)的主體，一切以學(xué)生實踐學(xué)習(xí)為重心，頂崗實習(xí)前的準(zhǔn)備工作非常關(guān)鍵，也是實習(xí)順利進(jìn)行的基礎(chǔ)工作。實習(xí)準(zhǔn)備工作包實習(xí)酒店選擇、簽訂實習(xí)協(xié)議、分配實習(xí)生及召開實習(xí)動員會幾個環(huán)節(jié)。
（二）完善實習(xí)管理
實習(xí)的管理制度注重適用性，全面性、可操作性、統(tǒng)一性原則，將實習(xí)過程中可能出現(xiàn)的問題及處理辦法都考慮到。例如學(xué)生因身體健康原因不能完成實習(xí)任務(wù)情況、學(xué)生受傷、病事假、糾紛等問題等的處理辦法。
（三）加強與實習(xí)企業(yè)的合作
校企合作在酒店管理專業(yè)建設(shè)中越來越重要，主要表現(xiàn)為：學(xué)校和酒店共同制定人才培養(yǎng)方案，實施訂單教育；酒店為學(xué)校提供實踐教學(xué)場地，學(xué)校為酒店輸送人才；學(xué)校為酒店進(jìn)行專業(yè)理論培訓(xùn)，酒店為學(xué)校專業(yè)教師提供實踐鍛煉機會；學(xué)校和酒店共同參與科研工作，提高各方的科研能力。
然而，校企合作中也出現(xiàn)諸多問題需要共同應(yīng)對，比較典型的是人才培養(yǎng)方面的問題，需要各方積極深入合作。
（四）注重實習(xí)生考核
篇12
（一）管理方面
1.頂崗實習(xí)企業(yè)接納能力有限，實習(xí)期間實現(xiàn)多崗位輪換與理想狀態(tài)還存有距離。我們的愿望是將營銷專業(yè)實習(xí)基地固定于若干企業(yè)，將其建成技術(shù)崗位搭配合理的校外頂崗實習(xí)基地。
2.高職院校為頂崗實習(xí)企業(yè)多做一些有益的事情，尚需進(jìn)一步開發(fā)挖掘與企業(yè)合作的內(nèi)涵，豐富校企合作內(nèi)容，為持續(xù)合作奠定基礎(chǔ)。
3. 高職院校對頂崗實習(xí)方案等指導(dǎo)性文件細(xì)則還需要進(jìn)一步充實、完善，特別要明確實習(xí)期間的安全責(zé)任問題，解決分散難管問題以及指導(dǎo)教師與班主任對頂崗實習(xí)學(xué)生的雙重管理問題。另外，加之綜合管理，宏觀檢查學(xué)生實習(xí)教師指導(dǎo)也存在一定的困難。
4. 高職院校需要解決實習(xí)中最常見最突出的問題是：仍然有少數(shù)學(xué)生不遵守考勤紀(jì)律、隨意換單位，學(xué)生家長的參與程度低或干預(yù)程度大，個別指導(dǎo)教師與企業(yè)、學(xué)生、家長四方溝通不夠及時等等。因此，高職院校必須建立頂崗實習(xí)的四方協(xié)調(diào)機制。
（二）教師方面
1.學(xué)校指導(dǎo)老師：因教師人數(shù)的不足，加之學(xué)生頂崗實習(xí)的分散，指導(dǎo)老師檢查一圈費時又費事，對深入扎實指導(dǎo)頂崗實習(xí)帶來重重困難。
2.企業(yè)指導(dǎo)老師：因工作比較忙，企業(yè)指導(dǎo)老師對頂崗實習(xí)學(xué)生的指導(dǎo)不夠重視或疏于指導(dǎo)，有些出于個人利益不愿意學(xué)生接觸。
（三）學(xué)生方面
1.學(xué)生對頂崗實習(xí)的期望過高。
2.部分學(xué)生吃苦精神較差：很多學(xué)生在頂崗實習(xí)單位工作任務(wù)繁忙，經(jīng)常加班，每天工作時間都在11個小時以上，一個星期最多只能休息半天，學(xué)生們的體力消耗與在學(xué)校相比要多出很多倍，然而報酬很低，請假休息得不到批準(zhǔn)。工作辛苦是部分學(xué)生經(jīng)常換崗的重要原因之一。
3.部分學(xué)生適應(yīng)能力較差：從學(xué)校到企業(yè)，從學(xué)生角色到頂崗實習(xí)單位的一名實習(xí)生角色，角色與環(huán)境的轉(zhuǎn)變需要學(xué)生轉(zhuǎn)變觀念，要求學(xué)生在頂崗實習(xí)中主動適應(yīng)企業(yè)的要求，不能再像在學(xué)校一樣工作與生活。而有的同學(xué)正是缺乏這種觀念的轉(zhuǎn)化，不明白高職生畢業(yè)后的就業(yè)方向， 不理解頂崗實習(xí)的重要性，對專業(yè)期望值較高，認(rèn)為實習(xí)企業(yè)工作同學(xué)校所學(xué)專業(yè)不搭邊，因此不能盡快適應(yīng)企業(yè)工作方面的要求，違規(guī)、違紀(jì)現(xiàn)象時常有發(fā)生，這在無形中就拉開了同企業(yè)的“距離”，這是頂崗實習(xí)中遇到的又一問題。
4.部分學(xué)生欠缺溝通能力：經(jīng)管類專業(yè)的工作崗位要求學(xué)生具備一定得人際交往的能力。但在頂崗實習(xí)過程中，部分學(xué)生因缺乏必要的溝通能力，在工作中抱怨學(xué)不到東西，很累，覺得單位很復(fù)雜，人際交往困難。實質(zhì)上，這些都是缺乏必要溝通能力的具體表現(xiàn)。從學(xué)校到企業(yè)，生活工作環(huán)境變了，要適應(yīng)工作、適應(yīng)環(huán)境，就離不開溝通。在實習(xí)中提高工作效率，方便工作，與實習(xí)單位同事融合在一起的基礎(chǔ)是具備良好的溝通能力。
二、解決頂崗實習(xí)問題的對策
（一）加強學(xué)生頂崗實習(xí)前的引導(dǎo)
檢驗學(xué)生綜合運用所學(xué)專業(yè)知識的能力，增加學(xué)生對企業(yè)工作崗位的認(rèn)識，磨練學(xué)生的意志是頂崗實習(xí)的主要目的。頂崗實習(xí)有利于學(xué)生了解社會，更好地促進(jìn)學(xué)生健康成長。增強學(xué)生頂崗實習(xí)的有效性，關(guān)鍵是要加強學(xué)生教育管理的指導(dǎo)工作，如實習(xí)計劃的編制、頂崗實習(xí)的課程標(biāo)準(zhǔn)、頂崗實習(xí)動員等。它們在整個頂崗實習(xí)環(huán)節(jié)中都起著重要的作用，關(guān)系到學(xué)生的頂崗實習(xí)能否順利通過。學(xué)生在頂崗實習(xí)前充滿迷茫，是因為學(xué)生在定崗實習(xí)前對企業(yè)和未來的工作崗位充滿憧憬，但又擔(dān)心憑自己的專業(yè)知識不能適應(yīng)工作崗位，不知道怎么與同事相處等等。因此，學(xué)校應(yīng)做好實習(xí)前的引導(dǎo)工作，降低學(xué)生的實習(xí)預(yù)期值，讓學(xué)生做好心理準(zhǔn)備。在頂崗實習(xí)前，學(xué)校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和實習(xí)指導(dǎo)教師都要參加實習(xí)動員大會，讓學(xué)生感到實習(xí)的重要性，讓學(xué)生了解頂崗實習(xí)的目的、意義和社會背景以及怎么去適應(yīng)未來的工作崗位，使學(xué)生在更高層面上認(rèn)識頂崗實習(xí)。
（二）加強實習(xí)指導(dǎo)教師隊伍的建設(shè)
學(xué)生頂崗實習(xí)成功與否與實習(xí)指導(dǎo)教師的指導(dǎo)有密切關(guān)系。很多學(xué)校的實習(xí)指導(dǎo)教師在實習(xí)前做好了動員、計劃和工作任務(wù)的布置后，實習(xí)過程中就很少與學(xué)生聯(lián)系了，這就需要實習(xí)指導(dǎo)教師要有一定的事業(yè)心和責(zé)任心。頂崗實習(xí)是高職教育中最重要的一個環(huán)節(jié)，實習(xí)成功與否關(guān)系到學(xué)生將來的職業(yè)興趣和擇業(yè)態(tài)度，所以，安排實習(xí)指導(dǎo)教師也極其重要。實習(xí)指導(dǎo)教師應(yīng)該從既有淵博的理論知識，又具有豐富的企業(yè)實踐經(jīng)驗的“雙師型”教師中選取。大多數(shù)高職院校的教師大都是從學(xué)校畢業(yè)后直接走向講臺的，他們學(xué)的知識大部分來源于高等院校，他們大多重視理論知識，缺乏一定的實踐知識。因此，這樣的實習(xí)指導(dǎo)老師很難很好地指導(dǎo)學(xué)生的實習(xí)工作。目前，很多高職院校已經(jīng)開始鼓勵現(xiàn)有專業(yè)教師下企業(yè)頂崗鍛煉，特別是中青年教師，通過企業(yè)的頂崗鍛煉他們了解企業(yè)的最新思想和技術(shù)前沿知識，使其快速成為“雙師型”教師。另外，指導(dǎo)教師可以由學(xué)校指導(dǎo)教師和企業(yè)指導(dǎo)教師組成，學(xué)校指導(dǎo)教師應(yīng)該選擇有豐富經(jīng)驗的專業(yè)指導(dǎo)教師擔(dān)任，企業(yè)指導(dǎo)教師要具備一定的實踐經(jīng)驗和責(zé)任心，每位指導(dǎo)教師指導(dǎo)的學(xué)生不能太多，這樣才能真正起到指導(dǎo)作用。
（三）加強學(xué)生頂崗實習(xí)的過程管理
頂崗實習(xí)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)是頂崗實習(xí)的過程實施，這個環(huán)節(jié)對學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的形成、實習(xí)質(zhì)量的高低以及畢業(yè)設(shè)計的完成影響非常重要，甚至學(xué)生今后的就業(yè)去向也依賴于此。學(xué)生進(jìn)行頂崗實習(xí)，不但要接受專業(yè)崗位技能的訓(xùn)練，而且還要學(xué)習(xí)企業(yè)的文化、管理制度和行為標(biāo)準(zhǔn)，接受學(xué)校指導(dǎo)教師與企業(yè)指導(dǎo)教師的雙重管理。其間，學(xué)生要填寫頂崗實習(xí)工作日志，實習(xí)結(jié)束后撰寫頂崗實習(xí)報告，參加頂崗實習(xí)答辯，在頂崗實習(xí)中學(xué)生至少要完成一種與專業(yè)相關(guān)崗位的技能訓(xùn)練項目并達(dá)到考核要求。另外，還可以構(gòu)建基于工作為導(dǎo)向，以項目為載體的實習(xí)管理制度，建立計劃、實施、檢查、反饋的PACD管理模式。
綜上所述，學(xué)生頂崗實習(xí)成功的根本是領(lǐng)導(dǎo)重視，動力是學(xué)生肯定，前提是企業(yè)支持，關(guān)鍵是精心組織，保證是規(guī)范管理。
參考文獻(xiàn)
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頂崗實習(xí)是中職學(xué)校的基本教學(xué)制度人才培養(yǎng)模式。頂崗實習(xí)是學(xué)生職業(yè)能力形成的關(guān)鍵教學(xué)環(huán)節(jié)，也是深化人才培養(yǎng)模式改革、強化學(xué)生職業(yè)道德和職業(yè)素質(zhì)教育的良好途經(jīng)。實施頂崗實習(xí)的教學(xué)模式后，已取得了顯著的實效。學(xué)生入學(xué)之后，學(xué)習(xí)專業(yè)理論、練基本功都在學(xué)校實行課堂化教學(xué)，而實習(xí)時則直接到企業(yè)，通過頂崗實習(xí)，使學(xué)生能夠盡快地將所學(xué)專業(yè)知識與生產(chǎn)實際相結(jié)合，實現(xiàn)在校學(xué)習(xí)期間與企業(yè)、與崗位的零距離接觸，解決學(xué)校實習(xí)場地不足和學(xué)用脫節(jié)的矛盾。使學(xué)生能快速樹立起職業(yè)理想，形成良好的職業(yè)道德，具備過硬的職業(yè)技能，從根本上提高人才培養(yǎng)的質(zhì)量。
但是，由于中等職業(yè)學(xué)校招收的生源質(zhì)量相對較差，加之學(xué)生到企業(yè)之后，頂崗作業(yè)比較分散，如何搞好實習(xí)期間的管理成了一個亟待解決的新課題。下面就學(xué)生頂崗實習(xí)的管理談一些粗略的看法。
一、了解學(xué)生頂崗實習(xí)的特點
學(xué)生頂崗實習(xí)是指學(xué)校根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的要求，有目的、有計劃地安排學(xué)生到企業(yè)生產(chǎn)、服務(wù)第一線參加實踐活動，由企業(yè)與學(xué)校共同培養(yǎng)學(xué)生的操作技能。學(xué)生頂崗實習(xí)有如下幾個基本特點。
（一）學(xué)生身份的雙重性。
學(xué)生到企業(yè)頂崗實習(xí)，具有在校學(xué)生和企業(yè)員工（確切地說是準(zhǔn)員工）的雙重身份。這種特點決定了學(xué)生在企業(yè)頂崗實習(xí)期間，必須接受學(xué)校和企業(yè)的雙重管理。反過來講，學(xué)校把學(xué)生放到企業(yè)后，不能認(rèn)為主要就由企業(yè)來管理。學(xué)校除要求學(xué)生必須遵守企業(yè)對員工的要求外，還必須制定《學(xué)生頂崗實習(xí)管理細(xì)則》，從而加強對學(xué)生的管理。
（二）學(xué)習(xí)內(nèi)容的針對性。
一般地講，為了符合就業(yè)的需要，學(xué)生在校期間的專業(yè)學(xué)習(xí)，主要是針對“崗位群”設(shè)計的，但學(xué)生到企業(yè)頂崗實習(xí)，則主要針對具體“崗位”，其學(xué)習(xí)的內(nèi)容會更具體、更明確、更有針對性。這種特點決定了學(xué)生在頂崗實習(xí)中，會遇到很多書本上沒有講的具體知識和技能，因此，要鼓勵學(xué)生善于在實踐中學(xué)習(xí)，善于在工作崗位上學(xué)習(xí)，以提高自己的就業(yè)競爭能力。
（三）技能學(xué)習(xí)環(huán)境的真實性。
頂崗實習(xí)從“以課堂和學(xué)校為中心”到“以崗位和企業(yè)為中心”，為學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)創(chuàng)造了最真實的環(huán)境。這種“真刀真槍”的環(huán)境與學(xué)校的學(xué)習(xí)環(huán)境相比有了很大的變化，從空間上看，“崗位”替代了“課堂”，“企業(yè)”替代了“學(xué)校”；從時間上看，“8小時工作制”替代了“課表作息制”。這些特點決定了學(xué)生到企業(yè)后必將有一個適應(yīng)環(huán)境的過程。學(xué)校在動員準(zhǔn)備階段，一定要讓學(xué)生有充分的吃苦受累的思想準(zhǔn)備，把工作盡量做細(xì)、做深入。
（三）學(xué)生管理的復(fù)雜性。
由于學(xué)生頂崗實習(xí)的安排主動權(quán)主要在企業(yè)方，學(xué)校存在著許多不可控的因素，這給學(xué)校的管理提出了許多新的挑戰(zhàn)。因此，要建立以學(xué)校為主的，學(xué)校、企業(yè)、家庭三方協(xié)調(diào)的管理機制。
二、分析頂崗實習(xí)存在的問題
近年來，通過加大校企合作力度、拓展實習(xí)基地、加強學(xué)生管理等辦法，頂崗實習(xí)取得了預(yù)期效果。但實踐證明，企業(yè)對頂崗實習(xí)的認(rèn)識不足，學(xué)生與學(xué)校時空的阻隔等因素，影響了頂崗實習(xí)的效果，有的學(xué)生甚至擅自離開實習(xí)崗位。根據(jù)調(diào)研掌握，頂崗實習(xí)存在的問題具體主要表現(xiàn)以下幾個方面。
（一）學(xué)生管理工作的難度增大。
1.學(xué)生人身安全難以保障。畢業(yè)生規(guī)模逐年增大，受企業(yè)承受能力限制，不同專業(yè)學(xué)生分到不同的單位實習(xí)，同一個單位實習(xí)的學(xué)生崗位也不同，學(xué)生實習(xí)地點分散，學(xué)生之間和師生之間信息互通困難。一方面在實習(xí)過程中由于經(jīng)驗不足易出現(xiàn)安全問題，存在重大安全隱患。另一方面，有的學(xué)生自律性較差，法律觀念不強，加之個人自由空間大，容易發(fā)生安全事故和違法事件。這些不僅會對學(xué)生本人造成無法挽回的影響，對學(xué)校發(fā)展和社會穩(wěn)定也會產(chǎn)生不良影響和危害作用。
2.環(huán)境變化導(dǎo)致各方面的不適應(yīng)。學(xué)生因為不適應(yīng)新的環(huán)境而陷入迷茫和困惑中。主要有四種情況：
（1）對于所從事的工作感到不適應(yīng)
①專業(yè)不對口不適應(yīng)。學(xué)校在安排學(xué)校頂崗實習(xí)時首先考慮的是專業(yè)對口，但不可能做到百分之百，不可能學(xué)生一到企業(yè)給安排的就是本專業(yè)崗位。雖然現(xiàn)在倡導(dǎo)“先就業(yè)后擇業(yè)”，但有的學(xué)生總是想一到企業(yè)就能接觸本專業(yè)；他卻不知道，企業(yè)還需要考察他。
②身體對所從事的工作環(huán)境不適應(yīng)。有的學(xué)生認(rèn)為工作噪音太大，自己的耳朵受不了；有的學(xué)生感覺工作環(huán)境有氣味，受不了；有的學(xué)生則認(rèn)為工作環(huán)境引起身體過敏，有點害怕等。
③對企業(yè)的要求不適應(yīng)。有的學(xué)生不能適應(yīng)企業(yè)的規(guī)章制度，有的學(xué)生則還不能盡快從學(xué)生轉(zhuǎn)變到員工的角色上來。
（2）不能吃苦
這是現(xiàn)在大多數(shù)的實習(xí)學(xué)生普遍存在的問題，也是用人單位反映最多的問題。有的學(xué)生感覺工作太累，企業(yè)加班等身體受不了而中途離崗；有的學(xué)生則是因為心理壓力大，心理疲勞等。
（3）對社會期望值太高
有的學(xué)生認(rèn)為理想與現(xiàn)實差距太大，當(dāng)逃兵，開小差；有的學(xué)生甚至輕信別人的游說，為追求高收入而走入違法之道等。
（4）為人處事的能力較差，缺乏團(tuán)隊合作精神
學(xué)生在一些行為習(xí)慣、禮儀、為人處事、待人接物等方面存在諸多問題，不善于與人交往，不善于溝通，缺乏團(tuán)隊合作的精神，甚至有的學(xué)生表現(xiàn)出我行我素的個性。
（二）勞動時間超長加班現(xiàn)象普遍，學(xué)生難以適應(yīng)，實習(xí)時間難以保證。
根據(jù)學(xué)校要求，學(xué)生應(yīng)完成一年的頂崗實習(xí)。但是，在頂崗實習(xí)期間，大多數(shù)企業(yè)的勞動時間都是超標(biāo)的，學(xué)生難以適應(yīng)，因而實習(xí)時間就難以保證。根據(jù)我校對頂崗實習(xí)企業(yè)跟蹤回訪結(jié)果表明，國內(nèi)企業(yè)，其工作時間都在10―12小時甚至更長。剛出校門且年齡在16―17歲之間的中職學(xué)生就很難接受和面對，短期內(nèi)很難適應(yīng)，導(dǎo)致學(xué)生因頂崗實習(xí)生待遇低、勞動強度大、日工作時間長而怨聲載道、無法堅持，繼而找各種理由借口離開實習(xí)企業(yè)。因此，真正能堅持實習(xí)并在實習(xí)單位就業(yè)的為數(shù)就不是很多。
三、對頂崗實習(xí)存在的問題的對策
頂崗實習(xí)是一門重要的綜合實踐課程，它由學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生三方共同參與，具有管理主體多元化、實習(xí)地點分散化、實習(xí)內(nèi)容多樣化等特點。為保證中職生頂崗實習(xí)工作順利、有序、穩(wěn)定地進(jìn)行，加強頂崗實習(xí)管理顯得至關(guān)重要。為此，必須通過明確實習(xí)任務(wù)、規(guī)范實習(xí)管理體系、制定及完善相關(guān)的管理制度、不斷改進(jìn)頂崗實習(xí)管理辦法、拓展和穩(wěn)固實習(xí)基地、加強實習(xí)指導(dǎo)教師隊伍建設(shè)等辦法來做好實習(xí)工作。
（一）頂崗實習(xí)前應(yīng)做好充分的準(zhǔn)備工作。
1.學(xué)生參加頂崗實習(xí)前應(yīng)制定詳細(xì)的實習(xí)計劃并與實習(xí)單位的管理者做好溝通工作。
2.對實習(xí)學(xué)生進(jìn)行宣傳動員，將實習(xí)的目的、要求、安排和計劃告訴學(xué)生們，并對學(xué)分的考評方式也一并公布。
3.實習(xí)前加強對學(xué)生的勞動紀(jì)律、生產(chǎn)安全、自救自護(hù)和心理健康方面的教育，提高學(xué)生的自我保護(hù)能力。
（二）建立健全管理機制，為安全實習(xí)提供重要保障。
1.建立和健全管理工作機構(gòu)。成立頂崗實習(xí)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，以分管教學(xué)校長為組長，教務(wù)科、學(xué)生科、實訓(xùn)中心、招生就業(yè)辦等為成員來組織、管理頂崗實習(xí)工作。
2.根據(jù)教育部、財政部制定的《中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生實習(xí)管理辦法》（教職成〔2007〕4號）等相關(guān)文件，建立實踐教學(xué)規(guī)范、頂崗實習(xí)工作細(xì)則、實習(xí)基地建設(shè)與管理辦法、頂崗實習(xí)指導(dǎo)老師職責(zé)、學(xué)生頂崗實習(xí)管理細(xì)則等制度。
3.為保證學(xué)生安全和權(quán)益，學(xué)校與實習(xí)單位簽訂實習(xí)協(xié)議書。同時為了促使學(xué)生遵守勞動紀(jì)律和學(xué)校規(guī)章制度，安全有效地完成實習(xí)任務(wù)，學(xué)生在離校前必須與學(xué)校簽訂實習(xí)管理協(xié)議書。學(xué)校還必須與學(xué)生家長進(jìn)行溝通，取得家長的理解與支持。
4.加強企業(yè)頂崗實習(xí)學(xué)生的安全管理，做好學(xué)生實習(xí)中的勞動保護(hù)和安全工作。
5.投入一定的經(jīng)費和人力保障實習(xí)安全順利進(jìn)行。對頂崗實習(xí)學(xué)生相對集中的單位，可配一名指導(dǎo)老師帶隊，由學(xué)校發(fā)放實習(xí)課時津貼或補助，差旅費也由學(xué)校支付。
（三）充分調(diào)動三種人的積極性對實習(xí)學(xué)生實施管理。
1.帶隊教師。帶隊教師最好是專業(yè)課教師，在學(xué)生實習(xí)過程中，專業(yè)課教師既是班主任又是生產(chǎn)實習(xí)的指導(dǎo)者，他應(yīng)當(dāng)承擔(dān)起主要責(zé)任，對學(xué)生的考勤、紀(jì)律、崗位適應(yīng)情況、實習(xí)態(tài)度進(jìn)行管理和打分。
2.企業(yè)班組長。在學(xué)生頂崗實習(xí)過程中，企業(yè)班組長扮演著重要角色，他既是企業(yè)的生產(chǎn)員工，又是學(xué)校聘任的實習(xí)指導(dǎo)老師，他教給學(xué)生的不僅僅是實踐知識，還是工作經(jīng)驗、企業(yè)文化、企業(yè)管理制度、行規(guī)及團(tuán)隊精神，他應(yīng)給實習(xí)生的職業(yè)操守、工作任務(wù)完成情況、工作創(chuàng)新程度、團(tuán)隊意識等方面進(jìn)行管理和打分。
3.學(xué)生干部。實習(xí)學(xué)生中的學(xué)生干部既是實習(xí)者又是實習(xí)學(xué)生生活、實習(xí)秩序的管理者，他可以對學(xué)生的自我管理狀況進(jìn)行打分。
（四）以德育教育為統(tǒng)領(lǐng)，加強學(xué)生思想政治教育，夯實職業(yè)思想和職業(yè)道德。
1.做好學(xué)生的思想教育，特別是加強吃苦耐勞、愛崗敬業(yè)精神和遵守勞動紀(jì)律的企業(yè)文化與校園文化對接教育。對于不能吃苦的學(xué)生，平時除要加強對其吃苦耐勞的教育外，還要充分做好其在頂崗實習(xí)前的軍訓(xùn)及相關(guān)教育，以及通過學(xué)生成才典型的宣傳來教育其懂得一分耕耘一分收獲。例如，2009年元月中旬，在上海國家會計學(xué)院客服部實習(xí)的鄭葉清、吳小方、李春梅、韋丹榮、蒙慶玲和伍麗瓊共六名學(xué)生，因工作強度大又累，全體鬧著辭工回校，我發(fā)現(xiàn)情況，馬上采取措施，以打電話、發(fā)短信、網(wǎng)上QQ聊天等形式，做她們的思想工作，經(jīng)多次交流，她們明白了實習(xí)工作中暫時的苦和累，都是為以后打的基礎(chǔ)，可以鍛煉自身的毅力和承受力，同時可以幫助自己成長、成熟。就這樣逐步做通她們的思想工作，使她們安心實習(xí)。又如，2009年3月，上海鑫旺閣酒店餐飲部實習(xí)的程小琴、莫曉婷、韋春蓮三名學(xué)生因工作累又苦，不能很好地休息，鬧著要回校，我逐個打電話、發(fā)信息與她們談理想，學(xué)習(xí)工作等，耐心地與她們談心，安定她們的實習(xí)心態(tài)。
2.加強就業(yè)指導(dǎo)課程開設(shè)，從思想上和心理上做好實習(xí)與就業(yè)的充分準(zhǔn)備。對于學(xué)生感到對工作崗位不適應(yīng)的問題，一方面校企雙方要在學(xué)生上崗前對崗位情況進(jìn)行深入細(xì)致的教育，讓學(xué)生三思而行。上崗后還要對學(xué)生進(jìn)行愛崗敬業(yè)教育。例如，2009年4月，在上海國家會計學(xué)院客服部實習(xí)的鄭葉清，打電話給我，接通就直哭，一邊哭一邊訴說實習(xí)的委屈，我一邊耐心地聽她訴苦一邊開導(dǎo)她，告訴她實習(xí)是鍛煉一個人的好方法，也是成就一個人的好機會，要好好利用這段時間學(xué)習(xí)。經(jīng)過長時間的談話，終于做通了她的思想工作，她也順利地完成了實習(xí)。
3.加強職業(yè)道德教育和誠信教育，提升實習(xí)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)。對于那些對社會、對崗位期望值太高的學(xué)生，除要教育他們正確面對社會，正確對待薪酬以外，還要加強就業(yè)觀、價值觀的教育。對于那些只向往高收入甚至走入傳銷歧途等的學(xué)生必須及時勸其懸崖勒馬。例如，我班的學(xué)生鄭珍2007年8月在深圳信南股份有限公司實習(xí)期間，在工作中認(rèn)識了來南城橫崗店買東西的一名李姓女顧客，李顧客給她留下了電話號碼，也要了她的電話號碼，之后便頻繁給她打電話。鄭珍就覺得李顧客對自己很好，把李顧客當(dāng)作很好的朋友，很相信李顧客，在沒有了解李顧客的情況下，就自己的想法全盤托出，說在南城實習(xí)很累，工資又少，為了幫助家里弟妹讀書，不想只領(lǐng)這六百來塊錢的實習(xí)工資，只要有發(fā)財?shù)臋C會就可以實現(xiàn)自身的價值。李顧客就主動對鄭珍說，北京是可以讓她實現(xiàn)她的夢想的地方，她可以帶鄭珍去北京發(fā)展。鄭珍涉世不深，警惕性較低，很容易相信別人，且有很強的實現(xiàn)自身價值的欲望，因此，決定辭工跟李顧客去北京發(fā)展。當(dāng)我接到實習(xí)點學(xué)生負(fù)責(zé)人報告這個消息的電話時，就覺得情況不對，于是電話安排班長找?guī)讉€同學(xué)，包括鄭珍的老鄉(xiāng)鄭麗華一起做鄭珍的思想工作，再電話與帶隊實習(xí)老師聯(lián)系，要他也同時做鄭珍的思想工作，跟她分析此事的利害關(guān)系，實行全天不讓鄭珍有一個人獨處的措施。經(jīng)過多方努力，學(xué)生鄭珍終于想通了，從此安心實習(xí)。
