引論：我們?yōu)槟砹?篇食品包裝自動化機械裝備的作用范文，供您借鑒以豐富您的創(chuàng)作。它們是您寫作時的寶貴資源，期望它們能夠激發(fā)您的創(chuàng)作靈感，讓您的文章更具深度。

前言：

在食品加工過程中，采用人工的包裝的弊端是由于連續(xù)的加班，工人也許會疲勞，會注意力不集中，這樣就使產(chǎn)品的質(zhì)量不能始終如一，甚至出現(xiàn)不合格、不達標的產(chǎn)品。所以大家更青睞于包裝上的機械自動化。雖然設(shè)備只是簡單的重復(fù)，但它能夠提極大的提高生產(chǎn)效率。而且，在機器不出故障的前提下，能夠做到，食品包裝的質(zhì)量始終如一。

一、機械自動化在食品包裝上的優(yōu)勢

各種機械設(shè)備，無論是結(jié)構(gòu)還是編程，都可以使加工更加的，它能夠的重復(fù)上一動作。在食品加工及包裝這樣簡單的、可重復(fù)的工作上，比人工操作更有優(yōu)勢。它極大的提高了生產(chǎn)效率，并且減少了人工，也就減少了開支。為企業(yè)帶來了經(jīng)濟效益。

1、食品質(zhì)量不斷提高

眾所周知，溫度越高食品發(fā)霉的越快。而有些食品的包裝生產(chǎn)，需要在低溫下進行。如果是人工的話，就不可能在特別低的氣溫中長時間工作。自動化機械，就可以在這種條件下輕松的運行，保障了食品的安全。2、減少食品中的浪費

自動化機械是人工設(shè)置好的程序，食品加工，包裝袋的切割，都是整齊劃一的。這樣可以減少食品生產(chǎn)中的不必要的浪費現(xiàn)象。例如：在肉類加工中，我們在機械程序中設(shè)置上一斤，那么所切割的每一塊肉，都會無誤，這樣就提高了食品的出品率。

二、食品加工過程更加安全

1、原來食品的加工和包裝都是使用人工的，面對危險的機械，例如切割機，如果操作人員技術(shù)不佳，或者由于其他原因，產(chǎn)生困倦，這樣就容易造成安全事故。自動化機械施工操作的技能，不僅能夠的記住數(shù)量。而且可以更加安全的操作，為企業(yè)的安全生產(chǎn)帶來保障。

2、食品安全問題，是廣大人民群眾都會關(guān)注的問題。除了食品自身的霉變以及食品添加劑以外，生產(chǎn)過程中，操作者的健康問題也會影響食品的質(zhì)量。但是如果使用自動化機械進行操作之后，就切斷了食品污染的途徑，保障了食品的安全。

三、自動化機械的組成

1、自動化設(shè)備基本都是由傳感子系統(tǒng)、運動子系統(tǒng)和控制子系統(tǒng)三部分組成。設(shè)備啟動之前，首先要做的工作就是定位，將要處理的產(chǎn)品通過很多不同的方式，來實踐對產(chǎn)品的定位或者定向。許多機器人，例如;整合視覺傳感系統(tǒng)的機器人，就能夠通過程序的設(shè)計，使用機械臂來定位或者定向待處理的物品。

2、自動化機械設(shè)備完成定位之后，接著需要完成的是搬運或者組裝物品，是包裝物品等程序。以焊接為例，當(dāng)自動化機器人完成對產(chǎn)品的定位之后，總的程序就會發(fā)出下一步指令，用焊條進行焊接，這樣比人工焊接更加。

3、就像我們?nèi)祟愐粯樱詣踊瘷C械可以通過自己特殊的眼睛，控制自動化機械手的動作，決定自動化機械的速度和方向。在生產(chǎn)過程中，自動化設(shè)備完成定位以后，控制系統(tǒng)就會發(fā)出指令完成預(yù)定的動作。而且，如果生產(chǎn)過程出現(xiàn)問題，或者出現(xiàn)了不合格的產(chǎn)品，控制程序可以讓生產(chǎn)隨時停止，保障了產(chǎn)品的質(zhì)量。

四、自動化機械的優(yōu)勢

我們?nèi)祟愒谔幚聿煌闆r時，可以根據(jù)不同的環(huán)境，做出的判斷，對自己的動作加以調(diào)整。

1、以工作為例，我們可以從瀏覽文件，直接切換檔到拿起杯子喝水，然后再拿起抹布擦掉濺出的水滴。我們之所以有多樣化的處理問題的能力，是因為有的觸覺和感應(yīng)。它能夠支配我們對環(huán)境的變化，做出的判斷和應(yīng)對。設(shè)備對于周圍的環(huán)境，以及多樣化的物品，沒有人類敏感。如果它的工作環(huán)境超出了設(shè)備的能力范圍，自動化是必定會失敗的。所以，自動化機械設(shè)備所處理的多種產(chǎn)品之間的差異，應(yīng)該設(shè)計到最小。例如五歲的童裝和25歲成人的服裝，它們的尺寸差距就比較，超出設(shè)備的處理范圍，會出現(xiàn)殘次品的現(xiàn)象，影響企業(yè)的形象。除了尺寸要求以外，產(chǎn)品的質(zhì)地和結(jié)構(gòu)也會影響自動化機械的使用。例如：切割鋼條和切割布匹，他們的硬度相差很大，自動化機械在處理這樣的產(chǎn)品時一定導(dǎo)致產(chǎn)品出現(xiàn)嚴重的質(zhì)量問題。

2、自動化機械包裝具有柔性和靈活性，在生產(chǎn)線的程序設(shè)計上，可以允許在一定尺寸范圍內(nèi)，包裝大小有一定的變化，現(xiàn)在的產(chǎn)品更新?lián)Q代太快，而不能因為更新了新的產(chǎn)品就更換生產(chǎn)線，那樣過于昂貴，許多企業(yè)都無法接受，現(xiàn)在人們生活節(jié)奏越來越快，對食品的質(zhì)量要求越來越高，所以食品包裝的機械化自動化是必然的趨勢。自動化機械包裝，有很多優(yōu)勢：及時，它能夠自動識別，包裝材料的軟硬、彈力，通過電腦反饋給控制裝置，控制裝置就會調(diào)整機械手的輕重，完成指令。而且，不會疲憊。第二，自動化機械設(shè)備操作起來能夠減少廢料，減少噪聲，減少污染。

五、結(jié)束語

現(xiàn)在許多企業(yè)，都已經(jīng)重視了食品加工及包裝的自動化。但是機械自動化的開發(fā)還任重道遠。它不僅能夠節(jié)約成本，增加產(chǎn)量，保障質(zhì)量。而且在食品工業(yè)中，能夠保障產(chǎn)品包裝的尺寸、形狀以及固定性，所以自動化設(shè)備的研究人員一定要對產(chǎn)品的特性，有一個直觀的認識。對產(chǎn)品包裝的最終效果，能夠清楚的把握，讓自動化的自動設(shè)備的處理能力，大于產(chǎn)品的變化范圍。今后各種新的技術(shù)，新的材料，在食品和包裝機械中將會得到更加廣泛的運用。食品包裝將會朝著高效節(jié)能的方向發(fā)展。