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調對醬料做什么都好吃（調對味出好菜）
烹飪/美食家常菜譜調味品人氣指數(shù)：23主管單位：料理要好吃，調味是關鍵！只要將料理要用的調味料調成美味的醬汁，再簡單的食材都能變得好吃。《調對醬料做什么都好吃》收錄600種各式醬...
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作者
[楊桃美食]編輯部
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出版社
江蘇科學技術出版社
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出版時間
2016-12
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開本
大16開
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包裝
平裝-膠訂
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川味火鍋配方揭秘
烹飪/美食家常菜譜調味品人氣指數(shù)：25主管單位：本書共載有67種流行火鍋品種。在講述火鍋鹵汁配方、味碟調配，制作方法、菜品加工之外，設置了專家課堂、溫馨提示、美味指數(shù)等欄目
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作者
[蘭玉] [田力]
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出版社
四川科學技術出版社
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出版時間
2016-05
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開本
16開
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包裝
平裝
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自己釀：DIY釀醬油、米酒、醋、味噌、豆腐乳等20種家用調味料
烹飪/美食家常菜譜調味品人氣指數(shù)：83主管單位：
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作者
[徐茂揮]、[古麗麗] 著
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出版社
華夏出版社
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出版時間
2015-09
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開本
16開
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包裝
平裝-膠訂
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