美味的巧克力蛋糕
“現(xiàn)在就想做的巧克力點(diǎn)心。”6大種類25種巧克力甜點(diǎn)的配方，曲奇、布朗尼、杯子蛋糕、生巧克力……“現(xiàn)在就想做的巧克力點(diǎn)心。”6大種類25種巧克力甜點(diǎn)的配方，曲奇、布朗尼、杯子蛋糕、生巧克力……
1. 涵蓋了生巧克力、熔巖巧克力、杯子蛋糕、布朗尼、曲奇等6大品類廣受歡迎的巧克力點(diǎn)心。2. 每款點(diǎn)心都標(biāo)識(shí)了制作難度、所需時(shí)間、保質(zhì)期、適合贈(zèng)送的對(duì)象，方便讀者根據(jù)自己的水平和需求選擇要制作的糕點(diǎn)。3.每個(gè)品類的基本款制作過程全部采用實(shí)拍照片，一看就懂。重點(diǎn)步驟及易錯(cuò)點(diǎn)全用大圖提示，新手也可安心使用。
1. 涵蓋了生巧克力、熔巖巧克力、杯子蛋糕、布朗尼、曲奇等6大品類廣受歡迎的巧克力點(diǎn)心。2. 每款點(diǎn)心都標(biāo)識(shí)了制作難度、所需時(shí)間、保質(zhì)期、適合贈(zèng)送的對(duì)象，方便讀者根據(jù)自己的水平和需求選擇要制作的糕點(diǎn)。3.每個(gè)品類的基本款制作過程全部采用實(shí)拍照片，一看就懂。重點(diǎn)步驟及易錯(cuò)點(diǎn)全用大圖提示，新手也可安心使用。
下迫綾美 日式甜點(diǎn)研究家，在東京市的甜品店 “Anniversary”工作7年后開始獨(dú)立，除了向雜志和書籍等提供新菜單，參與企業(yè)的菜單開發(fā)之外，也經(jīng)營(yíng)著小班制的日式甜點(diǎn)與裝飾教室“Thinglike”。著有《磅蛋糕模具制作的各種甜品》(橙皮書)、《用糖衣制作糖果盒子與迷你蛋糕》(河內(nèi)書房新社)等。
關(guān)于巧克力 Part 1
整體感不錯(cuò)，性價(jià)比高
內(nèi)容不錯(cuò)，就是書質(zhì)量不好，還沒怎么看就散架了
內(nèi)容不錯(cuò)，就是書質(zhì)量不好，還沒怎么看就散架了
好看，推薦。封面也漂亮！很好很好很好很好
