本書主要介紹了如何周年生產高端品質蘿卜，尤其是利用有限空間對蘿卜進行立體種植，增加土地利用率和產出率。主要內容包括：蘿卜生產現狀和生產中存在的問題，蘿卜安全生產對栽培環境的要求，蘿卜周年生產技術，苗用蘿卜及立體種植技術，病蟲害綜合防控，蘿卜的采收及貯藏。
蘿卜具蔬菜、水果、加工腌制品等多種用途，也是藥用植物之一，其在蔬菜栽培和市場周年均衡供應中具有重要地位，國內種植面積也在逐步增加。本書旨在一是指導農戶生產高端品質蘿卜；二是推廣蘿卜的周年生產技術，延長市場供應周期；三是介紹蘿卜立體種植模式，增加單位土地的產出效益。本書內容翔實、技術實用，雖從蘿卜安全生產出發，但終目的是提高蘿卜產量、質量，增加種植戶經濟收入，適合蘿卜生產者、經營者、技術推廣人員，以及有關農林院校師生參考閱讀。
武玲萱 1956年7月出生，女，山西省農業科學院蔬菜研究所研究員。2006年來，主持和參加省、市級科技攻關，新品種、新技術示范推廣等項目13項，其中主持9項，獲得山西省科技進步二等獎1項，山西省科技進步三等獎2項，山西省農村技術承包一等獎1項、二等獎2項，在省級以上學術刊物10余篇。
及時章概述 第二章蘿卜生產對栽培環境的要求
