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書摘一：盡量將珍貴的初乳喂給寶寶

媽媽在產(chǎn)后頭幾天分泌的乳汁稱為初乳，產(chǎn)后6～10天的乳汁是過(guò)渡乳，產(chǎn)后11天至9個(gè)月的乳汁是常乳，產(chǎn)后10個(gè)月以后的乳汁是晚乳。媽媽的初乳量較少，顏色發(fā)黃、有腥臭味，因此觀感較差，但是初乳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，千萬(wàn)不要讓寶寶錯(cuò)過(guò)初乳。

初乳營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高

⒈初乳中的蛋白質(zhì)含量非常高，是常乳中蛋白質(zhì)含量的5倍，尤其乳清蛋白的含量比常乳中高得多。另外，初乳中還含有大量的免疫球蛋白、乳鐵蛋白、生長(zhǎng)因子、巨噬細(xì)胞、淋巴細(xì)胞、中性粒細(xì)胞等，這些物質(zhì)進(jìn)入寶寶身體后，能夠幫助寶寶對(duì)抗感染和增強(qiáng)免疫力。因此，吃了初乳的寶寶體質(zhì)一般較好。

免疫球蛋白：免疫球蛋白分布在寶寶的呼吸道和胃腸道局部黏膜表面，能夠中和寶寶體內(nèi)的毒素，并能結(jié)合病原體，這樣就能夠有效防止有害物入侵寶寶身體。

乳鐵蛋白：乳鐵蛋白進(jìn)入寶寶身體后，能與鐵結(jié)合，從而減少細(xì)菌與鐵結(jié)合的概率，這樣就可以阻礙細(xì)菌的代謝和分裂繁殖。所以乳鐵蛋白具有抑菌作用，在預(yù)防新生兒腸道感染中起重要作用。體內(nèi)乳鐵蛋白足夠的寶寶很少會(huì)發(fā)生嚴(yán)重的腹瀉。

生長(zhǎng)因子：生長(zhǎng)因子進(jìn)入寶寶身體后，不僅能促進(jìn)寶寶胃腸道、肝臟及其他組織上皮細(xì)胞的生長(zhǎng)發(fā)育，還參與調(diào)節(jié)胃液的酸堿度，是新生兒不能缺少的物質(zhì)。

⒉初乳中的鹽類如磷酸鈣、氯化鈣，微量元素如銅、鐵、鋅等礦物質(zhì)的含量顯著高于常乳，鋅的含量尤其高，是正常血鋅濃度的4～7倍。

⒊初乳中維生素含量也顯著高于常乳，尤其初乳中的維生素B2有時(shí)較常乳高出3～4倍，另外初乳中還含有β胡蘿卜素。

由此可以看出，初乳中的營(yíng)養(yǎng)對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)非常重要，媽媽要盡早喂給寶寶。

盡早給寶寶吃母乳

媽媽要盡早給寶寶哺乳，一般在產(chǎn)后20～30分鐘就可以開始及時(shí)次哺乳，雖然此時(shí)乳汁較少，但由于含有大量珍貴的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)寶寶的健康很有益；同時(shí)，寶寶吮吸時(shí)，會(huì)給乳腺比較強(qiáng)烈的刺激，從而促進(jìn)乳汁分泌，這也是為以后的哺乳打基礎(chǔ)。

有的媽媽認(rèn)為初乳臟，不給寶寶吃，而是直接擠出來(lái)扔掉。這種做法是錯(cuò)誤的，寶寶將喪失大量營(yíng)養(yǎng)素和抗體。

書摘二：哺乳的正確姿勢(shì)和手法

新媽媽還需要學(xué)習(xí)正確的哺乳姿勢(shì)，如果哺乳姿勢(shì)不正確，不但會(huì)傷到自己的乳房，也有可能讓寶寶不舒服，媽媽可以參照下面的內(nèi)容，慢慢揣摩，找到適合自己的方式。

媽媽哺乳的正確姿勢(shì)

哺乳時(shí)，媽媽可以坐在或躺在床上，也可以坐在合適的凳子或椅子上。采用坐姿哺乳時(shí)，媽媽要先抱起寶寶，正確的抱寶寶方式是：媽媽的一只胳膊撐起寶寶的后背及頭部，讓寶寶的頭正好枕在自己的臂彎處，臉正對(duì)著媽媽的乳房，另一只手托住寶寶的臀部及腿部，讓寶寶的腹部貼著媽媽的腹部，胸部貼著媽媽的胸部。然后媽媽雙手托起寶寶靠近自己乳房，讓寶寶含住媽媽乳頭。另外，媽媽長(zhǎng)時(shí)間地抱著寶寶哺乳，手臂很容易累，這時(shí)可以在腿下墊一些東西來(lái)抬高腿部，幫助手臂托起寶寶(如果坐在椅子上哺乳，可以在腳底踩一只小凳子)。

媽媽采用臥姿給寶寶哺乳時(shí)，可以半俯臥在床上，讓寶寶仰躺，頭枕著媽媽的臂彎處，臉對(duì)著媽媽胸部，媽媽伏低上身將乳頭送入寶寶口中即可。但是在寶寶未滿3個(gè)月前，好不要采用這種方式，因?yàn)閶寢尣溉闀r(shí)容易打瞌睡，如果乳房堵住寶寶的口鼻而媽媽不知道，寶寶又無(wú)力避讓，很可能使寶寶窒息。

另外，媽媽在把乳頭送到寶寶的口中時(shí)，不要用手牽拉乳頭，而是要把手握成C形，從乳房下方托住整個(gè)乳房，并將乳頭送到寶寶口中。

寶寶含乳的正確姿勢(shì)

寶寶吃奶時(shí)，如果只含住乳頭，是吸不到乳汁的，而是要把乳暈及乳頭全部含入口中，因此媽媽哺乳時(shí)，盡量讓寶寶的口和下頜緊貼媽媽的乳房，這樣寶寶就會(huì)主動(dòng)把整個(gè)乳暈都含在口中。寶寶正確的含乳方式可以刺激媽媽的乳腺泌乳，也可以避免牽拉乳頭。另外，媽媽在哺乳時(shí)，不要讓乳房壓住寶寶的鼻子，如果壓住了，媽媽可以輕輕地把乳房向里按得凹陷一點(diǎn)，給寶寶留出呼吸空間。

哺乳后豎抱寶寶

寶寶吃飽以后，媽媽不要立即把他放在床上，這樣寶寶容易溢奶，好把寶寶豎著抱起來(lái)，讓寶寶的頭趴在媽媽的肩膀上，然后輕輕拍打?qū)殞毜谋巢浚瑤椭鷮殞毚蜞茫@樣寶寶就會(huì)把吃奶時(shí)吃進(jìn)肚子里的空氣排出來(lái)，再躺下就不容易溢奶了。

書摘三：4～6個(gè)月寶寶常見喂養(yǎng)難題

乳房有瘀塊時(shí)怎么哺乳

乳房有瘀塊說(shuō)明媽媽的氣血運(yùn)行不通暢，此時(shí)應(yīng)該讓寶寶頻繁地吸吮母乳，以起到活血化瘀的作用。如果媽媽的乳房脹得太硬不容易讓寶寶含住，喂奶前可用手輕輕地?cái)D揉乳頭和乳暈，待乳頭變松軟后再讓寶寶吸吮。將冷藏過(guò)的圓白菜葉中間穿一個(gè)洞，敷在乳房上，能緩解乳房的脹、硬，幫助寶寶更好吸奶。

寶寶只吃一邊的奶怎么辦

如果只吃一邊能讓寶寶吃飽，寶寶的體重增加正常，其實(shí)沒有什么大問(wèn)題。但是，如果長(zhǎng)期這樣，媽媽的乳房就會(huì)變得不對(duì)稱。為了避免這種結(jié)果，媽媽可采取交替哺乳的方法給寶寶喂奶，這次給寶寶吃左側(cè)乳房的話，下次就用右側(cè)乳房給寶寶喂奶。如果寶寶不喜歡吸，媽媽可提前按摩一下該側(cè)乳房的乳頭和乳暈部位，讓寶寶吸起來(lái)容易些，還可以換一換喂奶的姿勢(shì)，讓寶寶輕松地接受。

寶寶吃母乳為什么也便秘

一般情況下，吃奶粉的寶寶比較容易便秘，吃母乳的寶寶大便稀的比較多。但是，有些吃母乳的寶寶也會(huì)便秘，這是為什么呢？有兩個(gè)原因，一是母乳中的蛋白質(zhì)含量過(guò)高，二是母乳不足。母乳蛋白質(zhì)含量過(guò)高主要發(fā)生在媽媽吃了過(guò)多的高蛋白食物之后，食物中的蛋白質(zhì)大量進(jìn)入乳汁，寶寶吃了之后，大便成偏堿性，變得比較干硬，不易排出，于是就發(fā)生了便秘。此時(shí)媽媽應(yīng)及時(shí)調(diào)整飲食，多吃蔬菜、水果和粗糧，使乳汁中的蛋白質(zhì)水平降到正常水平，寶寶就不會(huì)再便秘了。母乳不足引起的大便異常其實(shí)是排便減少。如果母乳不夠?qū)殞毘裕瑢殞毧偸翘幱诎腽囸I狀態(tài)，排便自然減少，甚至2～3天排一次大便。如果父母經(jīng)驗(yàn)不足，就會(huì)把這種情況誤認(rèn)為是便秘。母乳不足的對(duì)策是給寶寶添加代乳品。如果不想加奶粉，也可以讓寶寶吃輔食，這時(shí)寶寶可以吃的東西很多，米粉、粥、菜泥、肉泥、蛋黃都可以吃，父母的選擇空間還是很大的。

把幾種蔬菜混合在一起做成菜泥好不好

把幾種蔬菜混合在一起，雖然可以實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)，卻會(huì)使食物的味道變得很復(fù)雜，不利于寶寶細(xì)細(xì)品味每種食物的特有味道，培養(yǎng)對(duì)食物的認(rèn)知和興趣。如果寶寶出現(xiàn)過(guò)敏，相對(duì)復(fù)雜的成分也會(huì)給父母尋找致敏原造成困難。所以，如果是剛開始添加輔食，好一次只讓寶寶吃一種菜泥，待寶寶熟悉了蔬菜的味道，又沒有過(guò)敏反應(yīng)后，再嘗試把幾種蔬菜混合到一起做菜泥。

蒸食物和微波爐加工哪種方式比較好

蒸食物，食物在水蒸氣的作用下慢慢變熟，食物大部分的營(yíng)養(yǎng)元素能夠得以保存，應(yīng)該說(shuō)是非常適合寶寶的一種烹飪方式。用微波爐制作食物雖然省時(shí)省力，卻容易破壞食物中的營(yíng)養(yǎng)(主要是維生素C和B族維生素)，好別用來(lái)給寶寶做輔食。將食物放在厚底鍋里，密封好，用小火慢慢燜熟，能較好地保持食物的口味和營(yíng)養(yǎng)，也是一種適合給寶寶做輔食的烹飪方式。

書摘四：讓寶寶喜歡吃蔬菜

每個(gè)人對(duì)口味的偏好是小時(shí)候形成的，而且還會(huì)一直保持下去，但大多數(shù)寶寶都會(huì)經(jīng)歷不愛吃蔬菜的階段，媽媽要在這方面多下工夫，幫助寶寶多吃蔬菜，并愛上吃蔬菜。

利用蔬菜鮮艷的色彩和形狀

蔬菜種類豐富，如紅色的莧菜、番茄、心里美蘿卜等；綠色的黃瓜、綠葉蔬菜等，媽媽可充分利用蔬菜鮮艷的色彩進(jìn)行搭配，促進(jìn)寶寶的食欲。媽媽也可以將不同的蔬菜切成各種有趣的形狀，或烹飪出不同的菜肴，或與寶寶一起給那些不熟悉的蔬菜起一些可笑或奇特的名字，只要媽媽用心，一定能引起寶寶對(duì)蔬菜的興趣。

運(yùn)用各種烹飪方法

在烹飪方式上，可盡量多變換花樣。如將蔬菜做成餡，包餃子、煮餛飩，幾乎所有可以用來(lái)做餡的材料都試一試。還可以把蔬菜切碎和蝦仁(或用各種肉末、海鮮)混在雞蛋液或面粉里烙成各種各樣的餅，煮成各種粥等，既可以讓寶寶適應(yīng)不同蔬菜的口味，又能均衡飲食，給寶寶提供充足的營(yíng)養(yǎng)。

只鼓勵(lì)，不強(qiáng)迫寶寶吃菜

媽媽要有耐心，不強(qiáng)迫利誘，而是用鼓勵(lì)勸導(dǎo)的方式讓寶寶多吃蔬菜。寶寶有自己的偏好，媽媽要根據(jù)他的特點(diǎn)進(jìn)行摸索和改進(jìn)，改進(jìn)烹飪方法，給寶寶多種蔬菜讓他去選擇，讓他慢慢接受。

讓周圍的人影響寶寶

父母對(duì)蔬菜的偏好也會(huì)影響寶寶，媽媽要做好榜樣，接受各種各樣的蔬菜，也可以讓寶寶和其他小朋友一起進(jìn)餐，促使寶寶勇于嘗試新品種蔬菜。