引論：我們?yōu)槟砹?3篇輕化工程論文范文，供您借鑒以豐富您的創(chuàng)作。它們是您寫作時(shí)的寶貴資源，期望它們能夠激發(fā)您的創(chuàng)作靈感，讓您的文章更具深度。
篇1
篇2
1 培養(yǎng)創(chuàng)新型人才的主要思路
主要圍繞四方面的具體內(nèi)容展開研究：其一，對(duì)輕化工程專業(yè)人才培養(yǎng)進(jìn)行反思，更新教育觀念，以新理論、新思想、新觀念構(gòu)建輕化工程專業(yè)創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的模式；其二，進(jìn)一步改革教學(xué)方法和教學(xué)手段，大膽采用創(chuàng)新的教學(xué)方式，增加學(xué)生的參與度，強(qiáng)化學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性，著力培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，鼓勵(lì)研究性學(xué)習(xí)，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生創(chuàng)新思維能力的訓(xùn)練，提供自主學(xué)習(xí)平臺(tái)，支持“以學(xué)生為中心”的教學(xué)；其三，根據(jù)實(shí)驗(yàn)的層次類型及學(xué)生的能力水平，采用多元化的實(shí)踐教學(xué)方法；其四，加強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)新思維和創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)，鼓勵(lì)學(xué)生質(zhì)疑，為學(xué)生營(yíng)造積極的學(xué)術(shù)交流氛圍，促使其能獨(dú)立提出問題。
2 培養(yǎng)實(shí)踐
2.1更新教育觀念，轉(zhuǎn)變育人思路
教育是對(duì)人的培育和改造，如果教育觀念停滯在過去的階段，用已經(jīng)被社會(huì)實(shí)踐證明不適應(yīng)于現(xiàn)實(shí)需求的理念和觀念維持進(jìn)行教育，那么育人的功能就被大大弱化，更談不上培養(yǎng)創(chuàng)新型人才。因此要改革和探索人才培育，首先就要更新觀念，轉(zhuǎn)變育人思路。
首先，改變以往師長(zhǎng)唯遵、單向度說教觀念，承認(rèn)學(xué)生是教育行為中的主體之一。給予學(xué)生平等地位，即承認(rèn)學(xué)生在教育過程中擁有獨(dú)立行使思考的權(quán)利和人格的平等；承認(rèn)學(xué)生的自由，即探索的自由、選擇的自由。能夠自由的進(jìn)行興趣所在的探索，無論學(xué)生所選擇探索領(lǐng)域在教師看來是多么離經(jīng)叛道或者有悖常理，只要學(xué)生有探索的興趣，教師就要尊重學(xué)生探索的權(quán)利，并鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行探索，并加以指導(dǎo)。這才是創(chuàng)新的最原始的形態(tài)，而這種最原始的創(chuàng)新形態(tài)是一切創(chuàng)新的基點(diǎn)。
其次，承認(rèn)學(xué)生是有差別的。更為重要的是，要改變大學(xué)人才觀，突破以往“高分就是好學(xué)生”的印象。要樹立大學(xué)培養(yǎng)的學(xué)生千差萬別，只要能夠適應(yīng)社會(huì)發(fā)展、提出有益于社會(huì)進(jìn)步和社會(huì)利益最大化的就是合格的大學(xué)畢業(yè)生的觀念。
再次，要突破單純工科的狹隘觀念。大學(xué)培養(yǎng)的人才首先要具有完善人格、具備獨(dú)立思維能力、擁有科學(xué)素養(yǎng)和人文素養(yǎng)。20世紀(jì)以來的科學(xué)發(fā)展，表明不同學(xué)科間的相互交叉成為科學(xué)發(fā)展的增長(zhǎng)點(diǎn)，而要取得學(xué)科的相互交叉并取得發(fā)展，就需要具備完善人格、具備獨(dú)立思維能力、擁有科學(xué)素養(yǎng)和人文素養(yǎng)的人。輕化工程專業(yè)的創(chuàng)新型人才首先就是要使要學(xué)生具備上述的三種條件。
2.2 分階段、分類的差異化培養(yǎng)模式
研究組對(duì)輕化工程專業(yè)本科生按照簽署觀念進(jìn)行分類：一年級(jí)完成基礎(chǔ)課程和通識(shí)課程的學(xué)習(xí)；在二年級(jí)開始接觸專業(yè)課程的學(xué)習(xí)，同時(shí)在學(xué)生自愿及相關(guān)考核的基礎(chǔ)上，安排優(yōu)秀學(xué)生（不超過該專業(yè)學(xué)生總?cè)藬?shù)的15%）在本專業(yè)內(nèi)選擇導(dǎo)師指導(dǎo)其專業(yè)學(xué)習(xí)和科學(xué)研究訓(xùn)練。經(jīng)過2009-2010學(xué)年的實(shí)踐，40多名學(xué)生從優(yōu)秀學(xué)生選導(dǎo)師制中受益匪淺。優(yōu)秀學(xué)生選導(dǎo)師制使學(xué)生從導(dǎo)師處接觸了本專業(yè)的相關(guān)體系和知識(shí)，開拓了眼界，初步發(fā)揮了指導(dǎo)學(xué)生成長(zhǎng)、培養(yǎng)完善人格、訓(xùn)練科學(xué)素養(yǎng)和技能的作用。
吸收三年級(jí)本科生進(jìn)入專業(yè)研究課題組，經(jīng)過二年級(jí)的專業(yè)訓(xùn)練，擁有了基本的科學(xué)素養(yǎng)，能夠初步開展探索性試驗(yàn)。特別是在依托專業(yè)研究課題組中的科學(xué)研究項(xiàng)目，學(xué)生成長(zhǎng)更快。為檢測(cè)此種模式的效果，我們選取2005級(jí)輕化工程專業(yè)連續(xù)攻讀碩士學(xué)位的10名學(xué)生，分成兩組對(duì)比觀察：A組為經(jīng)過二年級(jí)導(dǎo)師制、三年級(jí)課題組訓(xùn)練的五名學(xué)生；B組為未經(jīng)過相關(guān)訓(xùn)練的五名學(xué)生。經(jīng)過2009-2011年觀察，A組學(xué)生在數(shù)、專利申請(qǐng)數(shù)之間有明顯區(qū)別：A組數(shù)達(dá)到人均4篇，專利申請(qǐng)數(shù)人均2個(gè)；B組數(shù)人均1.4篇，專利申請(qǐng)數(shù)為0.6個(gè)?？梢娊?jīng)過二年級(jí)導(dǎo)師制、三年級(jí)課題組訓(xùn)練的體制是培養(yǎng)創(chuàng)新型人才的一個(gè)有效途徑。
進(jìn)入四年級(jí)適時(shí)分流，繼續(xù)攻讀學(xué)位的開始獨(dú)立進(jìn)行科學(xué)研究；需要就業(yè)者，進(jìn)入相關(guān)企業(yè)實(shí)習(xí)。每年輕化工程專業(yè)學(xué)生均前往APP集團(tuán)、UPM、克萊恩化工、巴斯夫等國際公司實(shí)習(xí)。經(jīng)過多年實(shí)踐并與企業(yè)溝通表明：學(xué)生在企業(yè)的實(shí)習(xí)對(duì)于學(xué)生適應(yīng)度和創(chuàng)新能力的提升有較大幫助。繼而為了能進(jìn)一步完善和推進(jìn)此種校企合作技術(shù)——技能型人才的培養(yǎng)，輕化工程專業(yè)相繼制定了《應(yīng)用型皮革工程師培養(yǎng)方案（卓越工程師）》和《應(yīng)用型造紙工程師培養(yǎng)方案（卓越工程師）》，并成功入選教育部新一批卓越工程師試點(diǎn)院校。
篇3
一、前言
在科技發(fā)展日新月異、經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)空前激烈的21世紀(jì)，社會(huì)對(duì)人才的工程應(yīng)用能力的要求越來越高。工程實(shí)踐能力的培養(yǎng)離不開企業(yè)的參與，因此，校企合作、產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合就是高等教育適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要、謀求教育資源與社會(huì)目標(biāo)協(xié)調(diào)發(fā)展的必然選擇。校企合作教育，是學(xué)校與企業(yè)在教育全過程、各方面的全面合作，是學(xué)校與企業(yè)你中有我、我中有你的雙贏機(jī)制[1，3]。教育部推出了“卓越工程師培養(yǎng)計(jì)劃”，明確了人才培養(yǎng)的目標(biāo)定位，提出了采取“3+l”模式實(shí)施應(yīng)用型人才的培養(yǎng)。所謂“3+l”人才培養(yǎng)模式就是指學(xué)生在校內(nèi)按照教學(xué)進(jìn)程三年內(nèi)完成以理論教學(xué)為主、專業(yè)實(shí)踐教學(xué)為輔的課程學(xué)習(xí)后，第四學(xué)年在企業(yè)進(jìn)行為期一年的以工程技術(shù)與實(shí)踐能力為主、專業(yè)理論為輔的實(shí)踐訓(xùn)練的一種新的應(yīng)用型專業(yè)人才培養(yǎng)模式。該模式必須實(shí)行校企合作的辦學(xué)機(jī)制，才能確保人才培養(yǎng)質(zhì)量穩(wěn)步提高。校企合作教育為廣大企業(yè)生產(chǎn)一線和工程現(xiàn)場(chǎng)的崗位群輸送具有綜合素質(zhì)和實(shí)踐能力的應(yīng)用型技術(shù)和管理人才，并能更進(jìn)一步促進(jìn)辦學(xué)質(zhì)量和效益的提高。
2010年3月教育部正式啟動(dòng)第一批試點(diǎn)高校工作，江南大學(xué)成功入選教育部“卓越工程師培養(yǎng)計(jì)劃”全國首批試點(diǎn)高校。學(xué)生通過大學(xué)前三年的在校學(xué)習(xí)，初步掌握了本專業(yè)的理論知識(shí)、實(shí)踐操作基本技能及職業(yè)基本素質(zhì)，從第四學(xué)年開始運(yùn)行校企合作項(xiàng)目。根據(jù)合作企業(yè)所承擔(dān)的工程項(xiàng)目的具體條件，把學(xué)生分散到校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行為期一年的實(shí)踐鍛煉。學(xué)生在企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)工程師的指導(dǎo)下，熟悉企業(yè)環(huán)境、感受企業(yè)文化熏陶，了解企業(yè)一線相應(yīng)崗位的實(shí)際操作標(biāo)準(zhǔn)與要求，提升職業(yè)崗位技能，做到與二作崗位“零距離”對(duì)接；然后是進(jìn)行頂崗掛職的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)，學(xué)生以“準(zhǔn)員工”身份承擔(dān)實(shí)際工作任務(wù)，在干中學(xué)、在干中練，并在企業(yè)指導(dǎo)教師與學(xué)校教師共同指導(dǎo)下完成來源于實(shí)際工程項(xiàng)目的畢業(yè)設(shè)計(jì)。學(xué)生在頂崗實(shí)踐鍛煉過程中，為企業(yè)提供了技術(shù)服務(wù)，一般都可獲得相應(yīng)的勞動(dòng)報(bào)酬。這樣既可激發(fā)學(xué)生的工作積極性和責(zé)任感，又有利于解決企業(yè)專業(yè)技術(shù)人員短缺的問題，達(dá)到互利雙贏的效果。
二、輕化工程專業(yè)卓越工程人才培養(yǎng)模式舉措
（一）制定科學(xué)合理的人才培養(yǎng)方案
1.明確培養(yǎng)目標(biāo)和建立科學(xué)的學(xué)制。本科生教育定位為培養(yǎng)具備輕化工程專業(yè)的知識(shí)和能力，適應(yīng)現(xiàn)代染整高科技化，能在染整領(lǐng)域從事技術(shù)支持、工藝和裝備設(shè)計(jì)、生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)管理，并在某一方面具有專長(zhǎng)的復(fù)合型卓越創(chuàng)新人才。根據(jù)我校的輕化工程專業(yè)的辦學(xué)基礎(chǔ)和條件、學(xué)科特色與優(yōu)勢(shì)、學(xué)科發(fā)展趨勢(shì)以及社會(huì)對(duì)人才的需求情況，學(xué)制可分為兩類：一類是3+1年；一類是一年三學(xué)期制，其中在企業(yè)的學(xué)習(xí)時(shí)間累積超過1年。
2.突出輕化工程專業(yè)特色的教學(xué)計(jì)劃。本科生教育在培養(yǎng)方案和課程體系設(shè)置上要充分體現(xiàn)“輕化工程”特色。根據(jù)我校該專業(yè)的培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，以強(qiáng)化工程實(shí)踐能力、工程設(shè)計(jì)能力和工程創(chuàng)新能力為核心，重構(gòu)課程體系和教學(xué)內(nèi)容。通過豐富的工程實(shí)踐活動(dòng)、大學(xué)生創(chuàng)新計(jì)劃項(xiàng)目、相關(guān)國家省市級(jí)技能競(jìng)賽、開放性綜合實(shí)驗(yàn)、高質(zhì)量的學(xué)術(shù)報(bào)告等資源，以完全結(jié)合企業(yè)工程實(shí)際的畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）等方法與措施，使學(xué)生獲得較好的創(chuàng)新意識(shí)培養(yǎng)和工程創(chuàng)新能力訓(xùn)練。
3.循序漸進(jìn)的培養(yǎng)流程。我校本科生卓越工程人才培養(yǎng)過程都分為三個(gè)階段：第一階段以學(xué)校培養(yǎng)為主，側(cè)重理論學(xué)習(xí)，打好專業(yè)知識(shí)基礎(chǔ)；第二階段以企業(yè)培養(yǎng)為主，學(xué)生通過校企產(chǎn)學(xué)研的合作平臺(tái)進(jìn)入企業(yè)實(shí)踐；第三個(gè)階段在學(xué)校和企業(yè)雙導(dǎo)師的指導(dǎo)下，結(jié)合企業(yè)實(shí)踐和工程實(shí)踐的要求，積極主動(dòng)參與企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新和工程項(xiàng)目開發(fā)，并在此基礎(chǔ)上完成畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文），參加校企共同組織的學(xué)士學(xué)位論文答辯。學(xué)校在學(xué)位審核時(shí)，更加注重本科生在解決工程實(shí)際問題相應(yīng)的創(chuàng)新實(shí)踐能力的評(píng)價(jià)。
（二）建立和完善人才培養(yǎng)的質(zhì)量管理、考核和評(píng)價(jià)機(jī)制
1.建立全面質(zhì)量管理的思想。遵循高等教育教學(xué)的內(nèi)在規(guī)律，運(yùn)用先進(jìn)的教育教學(xué)管理理論、理念與方法，借鑒全面質(zhì)量管理的思路，全面構(gòu)建教學(xué)質(zhì)量管理、考核和評(píng)價(jià)體系，推動(dòng)教學(xué)質(zhì)量的科學(xué)化、規(guī)范化、信息化。
2.構(gòu)建教學(xué)質(zhì)量保障體系框架。按照目標(biāo)―計(jì)劃―實(shí)施―考核―激勵(lì)―反饋系統(tǒng)的這種模式，全面建立質(zhì)量保障機(jī)制，不斷提高輕化工程專業(yè)的卓越工程創(chuàng)新人才的培養(yǎng)質(zhì)量。圍繞教學(xué)質(zhì)量保障體系總體實(shí)施方案，由若干子系統(tǒng)構(gòu)成一個(gè)良性發(fā)展的循環(huán)系統(tǒng)模型，如圖1所示。在這個(gè)系統(tǒng)模型中，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)是龍頭，基礎(chǔ)支持系統(tǒng)是關(guān)鍵，考核監(jiān)督系統(tǒng)是核心，激勵(lì)系統(tǒng)是支撐，反饋系統(tǒng)是樞紐。
3.建立質(zhì)量考核監(jiān)督機(jī)制系統(tǒng)文件。根據(jù)輕化工程專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)，推出質(zhì)量考核監(jiān)督機(jī)制系統(tǒng)文件并進(jìn)行實(shí)際運(yùn)行，不斷改善。以動(dòng)態(tài)發(fā)展的觀點(diǎn)去看待該類系統(tǒng)文件的建設(shè)規(guī)劃，及時(shí)調(diào)整與修改原有文件，做到既不過于盲目又不偏于保守。系統(tǒng)文件的制定一定要經(jīng)過上下反復(fù)討論和論證，合理確定近期、中期、遠(yuǎn)期的具體操作方法與步驟。
比如在主要教學(xué)環(huán)節(jié)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)文件的建設(shè)過程中，從理論教學(xué)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、考試、考核環(huán)節(jié)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、課程設(shè)計(jì)教學(xué)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等全方位地進(jìn)行建設(shè)與完善。而在教學(xué)質(zhì)量考核監(jiān)督系統(tǒng)的建設(shè)過程中，著重從教學(xué)督導(dǎo)制度、學(xué)生教學(xué)信息員工作制度、教師評(píng)學(xué)實(shí)施辦法、學(xué)生評(píng)教制度、教學(xué)常規(guī)檢查制度、教學(xué)單位專業(yè)評(píng)估方案、專業(yè)建設(shè)評(píng)估指標(biāo)體系、課程評(píng)估方案等方面進(jìn)行建設(shè)和完善。
4.構(gòu)建校企聯(lián)盟、多層次協(xié)調(diào)的組織體系。構(gòu)建產(chǎn)學(xué)研戰(zhàn)略聯(lián)盟培平臺(tái)，采取校企聯(lián)合培養(yǎng)的方式，邀請(qǐng)企業(yè)全過程參與學(xué)校相關(guān)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)計(jì)劃的制訂、培養(yǎng)方案的實(shí)施、課程體系的設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容的優(yōu)化、實(shí)踐教學(xué)工作的安排等主要人才培養(yǎng)環(huán)節(jié)，較好地實(shí)現(xiàn)學(xué)校與企業(yè)的零距離對(duì)接，成為培養(yǎng)卓越工程人才的搖籃。
5.加強(qiáng)科學(xué)研究，打造高素質(zhì)的師資隊(duì)伍。師資隊(duì)伍建設(shè)是保證教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。建設(shè)一支教學(xué)和學(xué)術(shù)水平高、結(jié)構(gòu)合理、適應(yīng)專業(yè)發(fā)展需要、具有實(shí)施素質(zhì)教育活動(dòng)的創(chuàng)新性師資隊(duì)伍十分重要。首先必須堅(jiān)持“引起與培養(yǎng)并重、學(xué)術(shù)與實(shí)踐相結(jié)合”的原則。加大引進(jìn)力度，制定各種優(yōu)惠政策吸引人才，創(chuàng)造條件留住人才；加強(qiáng)培養(yǎng)力度，鼓勵(lì)教師在職提高，培養(yǎng)其終身學(xué)習(xí)意識(shí)。其次，打造“雙師型”師資隊(duì)伍。“卓越工程師培養(yǎng)計(jì)劃”的專任教師，將以同時(shí)具有高學(xué)歷和在企業(yè)、設(shè)計(jì)院、研究所工作經(jīng)歷的“雙師型”教師為主，其中，專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課專任教師必須具有到相關(guān)生產(chǎn)單位實(shí)習(xí)鍛煉半年以上的經(jīng)歷；企業(yè)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師則以生產(chǎn)一線的高級(jí)工程師為主，企業(yè)授課教師必須是在專業(yè)相關(guān)企業(yè)工作五年以上，經(jīng)驗(yàn)豐富，且具有高級(jí)工程師職稱的技術(shù)和管理骨干；企業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)指導(dǎo)教師必須是具有較深厚寬廣的工程實(shí)踐背景的企業(yè)高級(jí)工程師。
三、總結(jié)
“3+l”人才培養(yǎng)模式就是以工程技術(shù)與實(shí)踐能力為主、專業(yè)理論為輔的一種新的應(yīng)用型專業(yè)人才培養(yǎng)模式。既可以為企業(yè)輸送具有綜合素質(zhì)和實(shí)踐能力的應(yīng)用型技術(shù)和管理人才，也可以更進(jìn)一步促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提高，希望對(duì)工科院校的相關(guān)專業(yè)建設(shè)提供一定的參考價(jià)值。
參考文獻(xiàn)：
篇4
湖北工業(yè)大學(xué)具有60余年的辦學(xué)歷史，是一所以工學(xué)為主的地方多科性大學(xué)，1984年由原湖北輕工業(yè)學(xué)院和原湖北農(nóng)業(yè)機(jī)械專科學(xué)校合并組建成湖北工學(xué)院，2004年更名為湖北工業(yè)大學(xué)。學(xué)校是湖北省重點(diǎn)建設(shè)高校，被湖北省委省政府定位為“在湖北省高教體系中起龍頭示范作用的、水平較高的骨干大學(xué)”。本校對(duì)學(xué)生教學(xué)的改革一直處在不斷完善中。作為以工為主的地方多科性大學(xué)，如何培養(yǎng)出動(dòng)手能力強(qiáng)，能將理論與實(shí)際生產(chǎn)緊密結(jié)合的優(yōu)秀人才是各屆領(lǐng)導(dǎo)和教師一直研究的課題，通過長(zhǎng)時(shí)間的調(diào)研，并結(jié)合本校的實(shí)際，3+1培養(yǎng)模式在近幾年不斷受到重視并實(shí)際應(yīng)用到本科生的培養(yǎng)中。
一、什么是3+1培養(yǎng)模式
“3十1”專向應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式將本科4年分成兩個(gè)階段：第一階段是前三年的6個(gè)學(xué)期，為學(xué)習(xí)理論知識(shí)階段；第二階段是最后一年的2個(gè)學(xué)期，為實(shí)踐就業(yè)階段。
第一階段，在大學(xué)一、二及三年級(jí)時(shí)間里，首先，學(xué)生主要集中精力學(xué)習(xí)本專業(yè)的理論基礎(chǔ)課和專業(yè)基礎(chǔ)課程。在專業(yè)基礎(chǔ)課程中，以四大化學(xué)（有機(jī)化學(xué)、無機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)和化工原理）理論基礎(chǔ)為主線，貫穿一些初級(jí)的機(jī)械及物理學(xué)知識(shí)，為將來進(jìn)入工廠進(jìn)行設(shè)備操作和維護(hù)打下基礎(chǔ)；在專業(yè)基礎(chǔ)課中，開設(shè)植物纖維化學(xué)、制漿原理與工程、造紙?jiān)砼c工程、制漿造紙機(jī)械與設(shè)備等，培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)目標(biāo)所需的各種理論知識(shí)和實(shí)踐操作能力。
第二階段，最后一年的第七個(gè)學(xué)期開始，以學(xué)校名義聯(lián)系實(shí)習(xí)單位，讓學(xué)生到學(xué)校聯(lián)系實(shí)習(xí)單位進(jìn)行實(shí)踐學(xué)習(xí)。第八個(gè)學(xué)期開始，針對(duì)學(xué)生就業(yè)情況舉辦專題講座，講座的老師主要從從事相關(guān)專業(yè)實(shí)際生產(chǎn)的單位聘請(qǐng)理論基礎(chǔ)扎實(shí)、實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)豐富的人員擔(dān)任；同時(shí)邀請(qǐng)國際、國內(nèi)有關(guān)專家、學(xué)者到校進(jìn)行學(xué)術(shù)講座。同時(shí)，也鼓勵(lì)學(xué)生多利用寒暑假進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。
二、3+1課程設(shè)置的改革
課程體系的建設(shè)是保證學(xué)生在四年的大學(xué)學(xué)習(xí)中盡可能接受到一個(gè)系統(tǒng)化的培養(yǎng)過程。為了配合本專業(yè)的3+1培養(yǎng)計(jì)劃，我們?cè)诒究平虒W(xué)計(jì)劃的修訂中，從學(xué)科專業(yè)核心課的設(shè)置、專業(yè)選修課中的設(shè)置、方向特色課的增減、授課時(shí)間等方面進(jìn)行了全面的修訂。
在近幾年的計(jì)劃運(yùn)行實(shí)踐中，我們發(fā)現(xiàn)不少課程設(shè)置不合理或課程內(nèi)容不適合3+1培養(yǎng)計(jì)劃的要求，因此對(duì)這些課程的設(shè)置與否、設(shè)置學(xué)期、設(shè)置順序、課程性質(zhì)等進(jìn)行了修改，其中停開課程2門，增開課程6門，并將所有專業(yè)課向前調(diào)整一個(gè)學(xué)期，并針對(duì)一些專業(yè)核心課程提出了新的要求，最終達(dá)到了整合課程設(shè)置與內(nèi)容適應(yīng)3+1課程體系結(jié)構(gòu)的要求。
經(jīng)過課程體系的調(diào)整，本學(xué)科基本上形成了以下三個(gè)大的課程組：
1.學(xué)科基礎(chǔ)課：機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、電子電工學(xué)、工程制圖、無機(jī)及分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、化工原理、基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、植物纖維化學(xué)、過程控制系統(tǒng)。
2.專業(yè)核心課：制漿原理與工程、造紙?jiān)砼c工程、加工紙工藝、輕工自動(dòng)化儀表、制漿造紙機(jī)械與設(shè)備。
3.專業(yè)選修課：輕化工環(huán)保、造紙廠設(shè)計(jì)概論、紙和紙板結(jié)構(gòu)與性能、專業(yè)儀器分析、輕工產(chǎn)品設(shè)計(jì)、專業(yè)英語、造紙化學(xué)品、造紙濕部化學(xué)、廢紙?jiān)偕眉夹g(shù)、現(xiàn)代制漿技術(shù)、高得率制漿、紙張品種及生產(chǎn)技術(shù)、造紙?jiān)O(shè)備與設(shè)計(jì)選型、水處理技術(shù)原理、生物質(zhì)能源工程。
三、3+1實(shí)踐教學(xué)的改革
在實(shí)踐教學(xué)中實(shí)施難度最大的是第四學(xué)年的企業(yè)實(shí)踐教學(xué)。對(duì)于像湖北工業(yè)大學(xué)這樣以工為主的地方高校而言，企業(yè)實(shí)踐教學(xué)實(shí)施過程中最困難的是長(zhǎng)期對(duì)口合作企業(yè)的選擇和學(xué)生在企業(yè)實(shí)踐教學(xué)過程中的質(zhì)量監(jiān)控。經(jīng)過一段時(shí)間的摸索和與對(duì)口專業(yè)數(shù)家企業(yè)的交流合作，在今后的實(shí)踐教學(xué)中，第四學(xué)年的實(shí)踐教學(xué)主要通過以下3種方式實(shí)現(xiàn)：
第一種方式，主要針對(duì)畢業(yè)后有意向進(jìn)入與本專業(yè)相關(guān)企業(yè)進(jìn)行工作的學(xué)生，主要由學(xué)校或本專業(yè)負(fù)責(zé)人精心選擇有長(zhǎng)期合作歷史、以往接收本校學(xué)生較多的企業(yè)，讓學(xué)生真正進(jìn)入企業(yè)中進(jìn)行學(xué)習(xí)，熟悉每一個(gè)工段，將以往所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)際工業(yè)生產(chǎn)進(jìn)行聯(lián)系。近年來，經(jīng)過我校輕化工程專業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)和各位老師的努力，已與湖北中煙工業(yè)有限責(zé)任公司、湖北華海紙業(yè)以及金紅葉紙業(yè)（湖北）有限公司簽訂的《校企戰(zhàn)略合作協(xié)議》，其中就明確提出：企業(yè)根據(jù)需要接受我校研究生、本科生從事科學(xué)研究；為我校學(xué)生實(shí)習(xí)就業(yè)基地，在條件許可的前提下，為各類學(xué)生提供專業(yè)參觀、見習(xí)、實(shí)習(xí)等實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)的條件。
第二種方式，主要針對(duì)畢業(yè)后有意向進(jìn)入研究生階段進(jìn)行繼續(xù)深造的學(xué)生，由每個(gè)老師根據(jù)自己的研究方向提出他們需要研究的課題題目，再由學(xué)生根據(jù)自己的興趣及以后研究的方向進(jìn)行選擇，讓學(xué)生提前感受研究生的學(xué)習(xí)生活。近年來，我校教師積極組織學(xué)生參與科研課題并使得畢業(yè)論文題目與提前進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室的科研工作基本一致，取得了一系列的成績(jī)：2012年，輕化工程08-3班的蔡攀鑫同學(xué)在大二時(shí)就跟隨王磊老師進(jìn)行煙草廢水的處理研究，在畢業(yè)時(shí)其畢業(yè)論文《Fe-CA仿生物酶體系深度處理煙草廢水的研究與應(yīng)用》獲得2012年湖北省優(yōu)秀學(xué)士學(xué)位論文；組織學(xué)生參加湖北省第五屆大學(xué)生化學(xué)（化工）學(xué)術(shù)創(chuàng)新成果大賽，并取得了一等獎(jiǎng)的好成績(jī)。
第三種方式，學(xué)生進(jìn)人已有就業(yè)意向的企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)。
為了強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)，還可以定期邀請(qǐng)相關(guān)課程的國內(nèi)外專家和相關(guān)專業(yè)生產(chǎn)的一線技術(shù)人員開展專題講座，使學(xué)生有機(jī)會(huì)了解本專業(yè)前沿知識(shí)及實(shí)際應(yīng)用情況，將所學(xué)知識(shí)與實(shí)際生產(chǎn)相結(jié)合。真正實(shí)現(xiàn)學(xué)生的“課堂學(xué)習(xí)”與“企業(yè)學(xué)習(xí)”的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，發(fā)揮教師的“課堂教學(xué)”與“企業(yè)教學(xué)”有機(jī)結(jié)合的優(yōu)勢(shì)。
四、3+1培養(yǎng)模式下對(duì)教師提出的要求
由于我校輕化工程專業(yè)師資主要以年輕人為主，這些教師在大學(xué)和研究生階段主要是進(jìn)行理論知識(shí)的學(xué)習(xí)和實(shí)驗(yàn)機(jī)理的探討，很少有機(jī)會(huì)進(jìn)入工廠進(jìn)行實(shí)習(xí)鍛煉，缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。這一現(xiàn)象的出現(xiàn)有很多原因：第一，由于近年來各大高校在職稱評(píng)定過程中，主要追求科研硬指標(biāo)而忽視教學(xué)軟指標(biāo)，這就使得中青年將其大部分的精力放在發(fā)文章、申請(qǐng)科研項(xiàng)目上；第二，由于絕大部分工科專業(yè)教師均不是師范類畢業(yè)生，畢業(yè)之后直接進(jìn)入教師崗位進(jìn)行授課，雖然在上崗前有短暫的崗前培訓(xùn)，但其考核方法也是以理論知識(shí)考查為主，這就使得大部分中青年教師的教學(xué)方法掌握不夠，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)也相對(duì)缺乏；第三，師資主要以年輕人為主，這些教師在大學(xué)和研究生階段接受的是以理論知識(shí)的學(xué)習(xí)為主，也沒有機(jī)會(huì)進(jìn)入社會(huì)鍛煉，很少有工廠生產(chǎn)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
為了更好地實(shí)踐本專業(yè)的3+1培養(yǎng)模式，需要加強(qiáng)這部分年輕教師的實(shí)踐知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，就我院而言，企業(yè)作為我校職工的定點(diǎn)培養(yǎng)和培訓(xùn)基地，為我校職工提供基礎(chǔ)理論、應(yīng)用研究培訓(xùn)，同時(shí)我們鼓勵(lì)專業(yè)教師利用“湖北省博士服務(wù)團(tuán)”的機(jī)會(huì)進(jìn)入相關(guān)企業(yè)進(jìn)行掛職鍛煉，提高自身的水平，加強(qiáng)與企業(yè)間的合作交流。2012年，我院青年教師楊海濤作為“湖北省首批博士服務(wù)團(tuán)”進(jìn)入金紅葉紙業(yè)（湖北）有限公司進(jìn)行掛職鍛煉，作為工學(xué)博士畢業(yè)的他非常缺乏實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，在企業(yè)掛職的一年間，他不僅提高了個(gè)人的水平，同時(shí)積極促成我校與該企業(yè)簽訂《校企人才培養(yǎng)與就業(yè)合作協(xié)議書》。鼓勵(lì)年輕教師成為具有較高的理論水平，而且有較強(qiáng)的實(shí)踐能力，精通實(shí)踐操作技能的“雙師型”教師。
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篇5
1網(wǎng)絡(luò)教學(xué)框架的構(gòu)建
1．1教學(xué)內(nèi)容
教學(xué)平臺(tái)首先要有教學(xué)內(nèi)容。先通過多種輸入方式，將近十年的教學(xué)教案，教學(xué)大綱，課后思考題，教學(xué)電子教案和考試題等輸入網(wǎng)絡(luò)，構(gòu)成基本教學(xué)內(nèi)容。當(dāng)然并不是不加選擇，簡(jiǎn)單地放在網(wǎng)絡(luò)上，而是通過多年的課堂教學(xué)實(shí)踐，將已經(jīng)經(jīng)過學(xué)生選擇和認(rèn)可的內(nèi)容加以重新整合，形成新的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)內(nèi)容，選擇的依據(jù)就是要充分考慮到學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)的特點(diǎn)，如時(shí)間碎片化，方便在手機(jī)上觀看。另外，大量的學(xué)習(xí)支持材料，包括近十年的期刊論文，工程視頻，動(dòng)畫，該平臺(tái)特別有一個(gè)較大的優(yōu)勢(shì)，就是能充分引用超星公司自己的在線圖書，做成超鏈接，學(xué)生一點(diǎn)鏈接，就可以直接進(jìn)入超星圖書館閱讀該圖書，從而大大豐富了教學(xué)內(nèi)容，使課程的學(xué)習(xí)更有拓展性。
1．2學(xué)生的管理
在該平臺(tái)上，教師可以自主加入要學(xué)習(xí)的學(xué)生，通過輸入學(xué)生學(xué)號(hào)，就可以構(gòu)建學(xué)習(xí)班級(jí)。通過設(shè)置合理的評(píng)價(jià)體系，使學(xué)生清楚課程的學(xué)習(xí)模式，在網(wǎng)絡(luò)上應(yīng)該做什么得到較高的分?jǐn)?shù)，不應(yīng)該做什么以避免浪費(fèi)時(shí)間，從而形成網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法，具有很好的導(dǎo)向性。以本課程為例，設(shè)置課程綜合對(duì)學(xué)生已形成的知識(shí)能力、態(tài)度等發(fā)展?fàn)顩r做出合理評(píng)價(jià)，比如通過布置視頻的觀看，并設(shè)置觀看時(shí)間，觀看時(shí)在其中和最后回答問題；通過布置作業(yè)，要求學(xué)生在一定時(shí)間內(nèi)完成；設(shè)置討論題目，觀察學(xué)生的參與程度，從而通過多種方法建立學(xué)生學(xué)習(xí)過程的評(píng)價(jià)體系，這也完全符合工程教育認(rèn)證中要求重視過程考核的要求。
2網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的實(shí)現(xiàn)
網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的應(yīng)用最重要的問題就是如何有效的實(shí)現(xiàn)［2］，有的教師將網(wǎng)絡(luò)教學(xué)簡(jiǎn)單地做為課下學(xué)習(xí)的補(bǔ)充，上課仍然按照傳統(tǒng)的教學(xué)方法講授，課下要求學(xué)生學(xué)習(xí)網(wǎng)上的補(bǔ)充內(nèi)容，做作業(yè)，只不過媒介由紙改為了電子文檔。也有人完全改變現(xiàn)在的辦法，課堂上只進(jìn)行教學(xué)難點(diǎn)和作業(yè)的講解，整體知識(shí)內(nèi)容完全依靠學(xué)生自己在網(wǎng)絡(luò)上學(xué)習(xí)，教師只是通過作業(yè)來評(píng)判學(xué)生的學(xué)習(xí)程度。這兩種方法都有各自的優(yōu)缺點(diǎn)［3，4］，考慮到我校學(xué)生學(xué)習(xí)的實(shí)際情況，輕化工設(shè)備課程的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)實(shí)踐采用了一種較為折中的方法，課堂教學(xué)仍然保留，但教學(xué)內(nèi)容已大大縮減。網(wǎng)絡(luò)上有足夠的教學(xué)內(nèi)容，充分保證學(xué)生有足夠的學(xué)習(xí)資源，可以完全通過自我學(xué)習(xí)完成課程的學(xué)習(xí)。通過教學(xué)內(nèi)容的選擇，將那些著重于推理、計(jì)算和應(yīng)用范例這部分內(nèi)容仍然放在課堂上進(jìn)行講授，而將知識(shí)性、基礎(chǔ)性理論和擴(kuò)展性閱讀的內(nèi)容放在線上，這樣考慮的原因是學(xué)生自我學(xué)習(xí)能力是不同的?；谖倚W(xué)生的基本素質(zhì)，完全放任其自我學(xué)習(xí)，會(huì)有相當(dāng)部分的學(xué)生不能實(shí)現(xiàn)自我控制，如果只有線下學(xué)習(xí)，就失去了網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的意義。在該課程的教學(xué)模式下，一個(gè)學(xué)習(xí)典型的學(xué)習(xí)過程是這樣的，學(xué)生在課堂中可以根據(jù)教學(xué)大綱，對(duì)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行系統(tǒng)地學(xué)習(xí)，從而掌握該課程的框架知識(shí)，建立基本的該課程的知識(shí)結(jié)構(gòu)，也就是知道了有哪些內(nèi)容，歸屬于什么地方，可以根據(jù)自身的情況對(duì)其一方面進(jìn)行深入學(xué)習(xí)，達(dá)到課程的基本學(xué)習(xí)要求，在線上通過閱讀材料，觀看教學(xué)視頻，并完成布置的作業(yè)，在階段性學(xué)習(xí)后并進(jìn)行測(cè)驗(yàn)，在學(xué)習(xí)過程中有不清楚的地方，可以在平臺(tái)上提出，由教師進(jìn)行回答，而其他同學(xué)也可以回答，或者設(shè)置發(fā)起一個(gè)討論，大家都來參與（學(xué)生是很樂意參與的，因?yàn)樯暇€次數(shù)和發(fā)言次數(shù)直接與平時(shí)成績(jī)掛鉤），從而實(shí)現(xiàn)了學(xué)習(xí)的交互性。而教師可以通過以下幾個(gè)方面來評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)過程，一是學(xué)生在網(wǎng)上參與活躍度，包括他的訪問量，在線時(shí)間，問題提出數(shù)量，回答次數(shù)等，二是作業(yè)數(shù)量和質(zhì)量，三是測(cè)驗(yàn)的成績(jī)，四是完成規(guī)定的學(xué)習(xí)任務(wù)數(shù)量和質(zhì)量，從而形成完整的過程評(píng)價(jià)體系，而教師的期末考試是完全從網(wǎng)絡(luò)上的習(xí)題庫里抽取出來，學(xué)生可以自我評(píng)價(jià)，從而提高學(xué)習(xí)成績(jī)，最終提高自身的工程能力。
3網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的改進(jìn)
3．1網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的優(yōu)點(diǎn)
網(wǎng)絡(luò)教學(xué)無疑是信息化社會(huì)進(jìn)步的方向，它具有快速、低成本、受眾廣的優(yōu)點(diǎn)，在近十年里，它進(jìn)一步吸收了移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)點(diǎn)，使學(xué)生能夠充分利用碎片化的時(shí)間，易隨身攜帶的電子設(shè)備（手機(jī)和平板電腦），以及電腦等多種手段隨時(shí)隨地地學(xué)習(xí)，這應(yīng)該是吸引學(xué)生的最大優(yōu)點(diǎn)［5，6］。另外，傳統(tǒng)的學(xué)習(xí)方式已經(jīng)不再是局限于書本上的文字，學(xué)生需要更多的傳播媒介方式，全方位地接受新的知識(shí)，大量的動(dòng)畫、視頻的知識(shí)材料才是現(xiàn)代的學(xué)生最易接受的和最感興趣的，很多學(xué)生能夠從這些交互性的學(xué)習(xí)中找到自己的興趣所在，才能得到主動(dòng)獲取知識(shí)的滿足感和成就感，從而培養(yǎng)自己的內(nèi)在能力，真正實(shí)現(xiàn)我們的教學(xué)目標(biāo)［7］。
3．2網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的缺點(diǎn)與改進(jìn)
對(duì)于輕化工設(shè)備專業(yè)課的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)而言，它是一個(gè)新生事物，仍然存在缺點(diǎn)。首先對(duì)于高等學(xué)校的教學(xué)，教書是一個(gè)方面，而育人則是同樣重要，網(wǎng)絡(luò)教學(xué)如何實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生的教育，特別是基于華盛頓協(xié)議的工程教育框架下，對(duì)學(xué)生的人文社會(huì)科學(xué)素養(yǎng)、社會(huì)責(zé)任感和工程職業(yè)道德的培養(yǎng)等。很多事例證明，言傳身教仍然是最直接和有效的手段，課堂上的耳提面命，諄諄教誨是對(duì)學(xué)生最負(fù)責(zé)任的方式，直接體現(xiàn)了教師的育人作用，而網(wǎng)絡(luò)教學(xué)沒有面對(duì)面、心貼心的交流溝通的形式，德育如何實(shí)現(xiàn)？這是網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的一個(gè)不可忽視的短板。因此，實(shí)現(xiàn)完全的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)并不可行，能夠與傳統(tǒng)的教學(xué)方法相結(jié)合，互為補(bǔ)充才是比較可行的辦法。
4結(jié)論
網(wǎng)絡(luò)教學(xué)可以從根本上改變教學(xué)的形式，從而使教學(xué)呈現(xiàn)多樣性，提高學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)的興趣，并且由于與網(wǎng)絡(luò)社會(huì)相結(jié)合，能夠吸收最新的科技知識(shí)，提高專業(yè)知識(shí)的時(shí)效性，但要求教師具備較高的信息選擇和加工能力。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)要求學(xué)生有較高的學(xué)習(xí)自控力，較強(qiáng)的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，教師必須有較好的控制能力，特別是對(duì)于低年級(jí)學(xué)習(xí)不太適用。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)要通過與現(xiàn)實(shí)教學(xué)相結(jié)合，提高對(duì)學(xué)生的人文素質(zhì)教育能力。
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篇6
助理工程師（初級(jí)）、工程師（中級(jí)）、高級(jí)工程師（副高級(jí)）。
三、評(píng)審方法
采取“直通車”的辦法，不受每年職稱評(píng)審一次例會(huì)的限制，根據(jù)申報(bào)情況隨時(shí)組織評(píng)審。
四、評(píng)審申報(bào)材料
1、高級(jí)工程師審核表一式三份（中級(jí)以下不需填）；
2、遼寧省專業(yè)技術(shù)資格評(píng)定表一式三份（帖上照片）；
3、遼寧省專業(yè)技術(shù)資格報(bào)評(píng)推薦表一式三份；
4、反映個(gè)人學(xué)歷、資歷、的相關(guān)證件（原件、復(fù)印件）；
5、主要業(yè)務(wù)成果（獲獎(jiǎng)證書及有關(guān)業(yè)績(jī)證明復(fù)印件）；
6、論文、著作（原件、復(fù)印件）；
7、一寸照片四張。
五、評(píng)審的工作內(nèi)容
1、計(jì)算機(jī)職稱考試考前輔導(dǎo)；
2、職稱指導(dǎo)與推薦；
3、工程師報(bào)卷資料指導(dǎo)；
4、高級(jí)工程師答辯培訓(xùn)與指導(dǎo)。
六、評(píng)審條件
1、學(xué)歷、資歷要求
高級(jí)工程師：博士畢業(yè)滿2年；本科滿5年。工程師：博士畢業(yè)；碩士、雙學(xué)士學(xué)位滿2年；本科、專科滿4年。
2、業(yè)績(jī)成果要求
高級(jí)工程師須具備下列條件之一：①國家級(jí)自然科學(xué)獎(jiǎng)、發(fā)明獎(jiǎng)、科技進(jìn)步獎(jiǎng)、星火獎(jiǎng)；②?。ú浚┘?jí)發(fā)明獎(jiǎng)、科技進(jìn)步獎(jiǎng)、星火獎(jiǎng)；③市、省直廳局科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)一項(xiàng)或二等獎(jiǎng)兩項(xiàng)以上；④科技成果被列為市、省直廳局級(jí)以上重點(diǎn)推廣項(xiàng)目，取得了明顯的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和環(huán)境效益，并獲得有關(guān)方面的獎(jiǎng)勵(lì)；⑤市、省直廳局以上先進(jìn)科技工作者；⑥省（部）級(jí)重大科技情況（信息）成果二等獎(jiǎng)。工程師須具備下列條件之一：①省級(jí)以上自然科學(xué)獎(jiǎng)、發(fā)明獎(jiǎng)、科技進(jìn)步獎(jiǎng)、星火獎(jiǎng)；②市、省直廳局科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)；③科研成果通過技術(shù)鑒定，并有一定推廣價(jià)值（須附“技術(shù)鑒定證書”）；④市、省直廳局級(jí)重大科技情報(bào)（信息）成果獎(jiǎng)；⑤科研成果被列為市、省直廳局級(jí)推廣項(xiàng)目。
3、論文、著作要求
在企業(yè)從事專業(yè)技術(shù)工作的人員參加相應(yīng)級(jí)別的專業(yè)技術(shù)資格評(píng)審時(shí)，對(duì)論文數(shù)量不做限制性要求。經(jīng)本（行業(yè)）企業(yè)采用的技術(shù)創(chuàng)新報(bào)告、發(fā)明專利、研發(fā)項(xiàng)目、工藝方案、技術(shù)鑒定報(bào)告、可行性方案、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等可替代論文。
4、直接申報(bào)
（1）助理工程師：本科畢業(yè)1年、大專畢業(yè)3年、中專畢業(yè)5年；
（2）工程師：碩士畢業(yè)2年、本科畢業(yè)5年、大專畢業(yè)7年；
篇7
Innovative Talent Cultivation of Light Chemical Engineering by Strengthen Practice Teaching
Hu Xuemin Zhang Zhanzhu Zhang Haiyan Zhang Yongjiu Wei Yujuan Zhang Lianbing
（Hebei University of Science & Technology，college of textile and garment，Shijiazhuang Hebei，050000，China）
Abstract：It is an important task of higher education to cultivate students’innovative spirit and creative ability.In this paper，the ways of innovative talent cultivation were discussed through the experimental teaching， the social practice teaching，the teaching of graduation thesis and the development of extracurricular activities.Created the training mode of innovative light engineering talents by strengthening practice teaching.Students’creative ability and innovative thinking have been improved.
Key Words：Creative Ability；Practical；Talent Cultivation
我國《高等教育法》明確規(guī)定：“高等教育的任務(wù)是培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力的高級(jí)專門人才”?！秶抑虚L(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010―2020年）》的整體戰(zhàn)略中明確指出，應(yīng)著力提高大學(xué)生“勇于探索的創(chuàng)新精神和善于解決問題的實(shí)踐能力”。中國的大學(xué)生肩負(fù)著建設(shè)創(chuàng)新型國家和社會(huì)，實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國夢(mèng)，中國的大學(xué)生必須具備創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力才能不辱使命。論文從以下幾方面研究了實(shí)踐教學(xué)在培養(yǎng)創(chuàng)新型人才方面的重要性。
1 課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)
1.1 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的更新
一般大學(xué)實(shí)驗(yàn)教材開設(shè)的實(shí)驗(yàn)全部是針對(duì)理論教學(xué)的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，且內(nèi)容陳舊、缺乏創(chuàng)新性，遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于當(dāng)前科技的飛速發(fā)展。更新原有實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力迫在眉睫。根據(jù)教學(xué)大綱，結(jié)合工廠實(shí)際及科技發(fā)展新成果，增設(shè)綜合性、研究性、創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)。例如：在染整工藝原理實(shí)驗(yàn)中，開設(shè)了設(shè)計(jì)綜合性實(shí)驗(yàn)：扎染印花實(shí)驗(yàn)。將企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)的部分實(shí)驗(yàn)工作，作為大學(xué)生的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，這給實(shí)驗(yàn)教學(xué)注入了創(chuàng)新含量。例如：學(xué)生實(shí)驗(yàn)期間，正值某企業(yè)有一技術(shù)問題求助，我們將這一問題融入到學(xué)生實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，十幾組處方同時(shí)進(jìn)行摸索，學(xué)生知道這是“真實(shí)驗(yàn)”，做起來一絲不茍，感到專業(yè)實(shí)驗(yàn)真的有用武之地；企業(yè)對(duì)此很感興趣，這不但大大加強(qiáng)了學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力，而且在實(shí)驗(yàn)過程中學(xué)生主動(dòng)開動(dòng)腦筋，積極思考，這既培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新精神又鍛煉了學(xué)生的實(shí)踐能力。
1.2 實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ降母?/p>
改變以往傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ剑捎迷趯?shí)驗(yàn)過程中由實(shí)驗(yàn)教師提出的問題，學(xué)生獨(dú)立設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，獨(dú)自操作完成實(shí)驗(yàn)的一種新的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式。在整個(gè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，學(xué)生始終處于主體地位，從選擇并確定實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)材料及染化料準(zhǔn)備、實(shí)驗(yàn)工藝制定、實(shí)驗(yàn)樣品完成、實(shí)驗(yàn)報(bào)告撰寫，全部都由學(xué)生自主完成。例如：《纖維鑒別》綜合實(shí)驗(yàn)中學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中了解整個(gè)實(shí)驗(yàn)的全部?jī)?nèi)容，通過完成實(shí)驗(yàn)提高了學(xué)生獨(dú)立發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力。實(shí)踐證明該實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ绞且环N適合于高校的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，有利于學(xué)生創(chuàng)新精神的培養(yǎng)。
篇8
2.基地設(shè)施投入不足，教學(xué)硬件體系不完整。
教育部《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)高等學(xué)校本科教學(xué)工作的若干意見》明確提出，要大力加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)、實(shí)踐和畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)等實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，特別要加強(qiáng)專業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)等重要環(huán)節(jié)。我校設(shè)有18個(gè)二級(jí)學(xué)院，62個(gè)本科專業(yè)，輕化工程專業(yè)在其中屬于相對(duì)弱勢(shì)學(xué)科，學(xué)校投入相對(duì)較少，不足以支撐實(shí)踐教學(xué)的正常開展。加之專業(yè)系與企業(yè)橫向聯(lián)系較少，自身的“造血”能力不強(qiáng)，無力添置和更新教學(xué)設(shè)施，以至于實(shí)訓(xùn)基地設(shè)備老化、陳舊，實(shí)訓(xùn)開出率較低，基地建設(shè)停滯不前，實(shí)踐教學(xué)硬件體系難以完善。而校外基地由于從學(xué)校得到的技術(shù)支撐及幫助較少，與學(xué)校的聯(lián)系多止步于一年幾次的參觀實(shí)習(xí)，因此提供學(xué)生進(jìn)行實(shí)際操作的機(jī)會(huì)幾近于無。
3.考核評(píng)價(jià)體系不科學(xué)，管理制度不嚴(yán)格。
長(zhǎng)期以來高校實(shí)踐教學(xué)考核方法不科學(xué)，主要采用以類似于標(biāo)準(zhǔn)答案的、刻板的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)作為培養(yǎng)考核評(píng)價(jià)體系，這種考核制度顯然不利于學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力的培養(yǎng)。我校輕化工程專業(yè)以前工程實(shí)訓(xùn)的學(xué)分一般是按一周一個(gè)學(xué)分來考核，由于考核辦法簡(jiǎn)單，缺乏應(yīng)有的激勵(lì)機(jī)制，一方面有的學(xué)生常常不去實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)報(bào)告等等書面材料往往以抄襲別人來應(yīng)付，實(shí)踐能力得不到有效提高；另一方面學(xué)生在實(shí)訓(xùn)過程所涌現(xiàn)出來的小制作、小發(fā)明、小創(chuàng)造得不到學(xué)分上的獎(jiǎng)勵(lì)，嚴(yán)重抑制了學(xué)生工作的積極性。在管理方面，也多注重工程教育實(shí)踐教學(xué)管理制度的建設(shè)，卻很少關(guān)注實(shí)訓(xùn)教學(xué)具體環(huán)節(jié)的運(yùn)行情況和制度執(zhí)行情況。
4.師資隊(duì)伍不合理，教學(xué)內(nèi)容不實(shí)用。
實(shí)訓(xùn)師資的缺乏是多數(shù)高校的普遍存在問題，往往由理論課教師兼任。比如我校輕化工程專業(yè)專業(yè)教師9人，其中理論課教師7人，實(shí)驗(yàn)課教師僅2人，而學(xué)生數(shù)目達(dá)到283人，平時(shí)教師課務(wù)繁重，學(xué)歷進(jìn)修壓力大，生產(chǎn)鍛煉的時(shí)間嚴(yán)重缺乏，對(duì)于一些難度較大的，費(fèi)時(shí)、費(fèi)力的實(shí)踐教學(xué)項(xiàng)目力不從心。另外，由于經(jīng)費(fèi)投入的不足，實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容目前也多以理論驗(yàn)證型為主，動(dòng)手操作機(jī)會(huì)只有一次，學(xué)生無法反復(fù)進(jìn)行，故常常處于被動(dòng)狀態(tài)，難以激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣。盡管學(xué)校很重視這一問題，組織教師改編或新編工程教育實(shí)訓(xùn)教程，但不能從根本上改變工程實(shí)訓(xùn)教學(xué)原有的框架，而且由于與企業(yè)聯(lián)系較少，教材的編寫很難與技術(shù)飛速發(fā)展的步伐合拍。
5.校外基地建設(shè)不給力，教學(xué)過程不規(guī)范。
建設(shè)相對(duì)穩(wěn)定的實(shí)訓(xùn)基地是專業(yè)實(shí)習(xí)工作的重要保障，然而受各種因素特別是經(jīng)費(fèi)不足的影響，大部分高校都存在著實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)工作滯后的窘?jīng)r，因此利用企業(yè)現(xiàn)有的條件進(jìn)行實(shí)訓(xùn)教學(xué)就顯得尤為重要。作為企業(yè)一方，受市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的影響，一些企業(yè)考慮到管理、生產(chǎn)等方面的原因不愿意真正作為實(shí)習(xí)基地；另一方面作為高校，未能向相關(guān)企事業(yè)單位提供具有吸引力的優(yōu)惠政策、科技支撐，也導(dǎo)致一些企業(yè)不愿接受實(shí)習(xí)生。我校輕化工程專業(yè)在全面開展與企業(yè)合作之前這一問題尤為突出，在企業(yè)實(shí)習(xí)只能是“走馬觀花”，得不到企業(yè)單位的支持，教師也只能將學(xué)生“放羊”，最后只管學(xué)生交上來的報(bào)告和鑒定表格，而不管學(xué)生的具體實(shí)習(xí)過程和實(shí)際收獲，因此很難保證工程實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)的質(zhì)量。
二、可行應(yīng)對(duì)舉措
應(yīng)用型高校承載著培養(yǎng)和造就德、智、體全面發(fā)展，能適應(yīng)現(xiàn)代化生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線崗位需要的，掌握高新技術(shù)并能熟練應(yīng)用的高級(jí)應(yīng)用型人才的歷史使命，在不斷推進(jìn)中國特色社會(huì)主義高等教育事業(yè)發(fā)展的進(jìn)程中，應(yīng)該把提高大學(xué)生工程實(shí)訓(xùn)教育擺上教學(xué)改革的重要位置，真抓實(shí)干，扎實(shí)推進(jìn)，抓出成效。筆者認(rèn)為，盡快統(tǒng)一思想、提高認(rèn)識(shí)，多管齊下，以形成“對(duì)癥下藥”的強(qiáng)大合力。
1.提高認(rèn)識(shí)，轉(zhuǎn)變觀念，有針對(duì)性的制定工程教育實(shí)訓(xùn)教學(xué)方案。
工程實(shí)訓(xùn)教學(xué)是應(yīng)用型大學(xué)人才培養(yǎng)體系的重要組成部分，對(duì)提高學(xué)生綜合素質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力有著理論教學(xué)不可替代的特殊作用。在提高對(duì)工程實(shí)訓(xùn)教學(xué)的認(rèn)識(shí)上，我院一是組織中層教學(xué)管理干部對(duì)學(xué)院辦學(xué)定位和培養(yǎng)目標(biāo)進(jìn)行深入地探討，研究實(shí)現(xiàn)工程實(shí)訓(xùn)教學(xué)的各種途徑，強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)的人才要以為地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展服務(wù)為宗旨；二是對(duì)廣大教師進(jìn)行集中的工業(yè)生產(chǎn)專業(yè)技能培訓(xùn)；三是利用各種形式對(duì)學(xué)生進(jìn)行有關(guān)職業(yè)能力要求的宣傳，在學(xué)院內(nèi)營(yíng)造了一個(gè)良好的重視實(shí)踐教學(xué)的氛圍；四是根據(jù)校外合作企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)際，有針對(duì)性的編排教學(xué)內(nèi)容，組織整合規(guī)劃，形成科學(xué)的知識(shí)技能培訓(xùn)體系。
2.加大基地投入，推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研合作，積極為企業(yè)提供技術(shù)支撐。
現(xiàn)在，我國致力轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)發(fā)展方式，出臺(tái)了一系列激勵(lì)科技創(chuàng)新的優(yōu)惠政策，大力度支持產(chǎn)學(xué)研合作，為校企合作發(fā)展提供了大有作為的廣闊天地。我院自2012年以來，一方面加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，先后投入350萬元購入諸如溢流染色機(jī)、平網(wǎng)印花機(jī)、熱定型機(jī)等行業(yè)內(nèi)主流生產(chǎn)機(jī)型，強(qiáng)化了輕化工程專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的硬件設(shè)施。另一方面鼓勵(lì)并幫助輕化工程專業(yè)教師與鹽城市印染有限公司、鹽城市科創(chuàng)印花有限公司、鹽城市悅達(dá)集團(tuán)、鹽城市濯源印染有限公司、鹽城市鷹昌服裝印花有限公司等等13家生產(chǎn)企業(yè)建立產(chǎn)學(xué)研聯(lián)盟，努力把教師的研究方向和工業(yè)生產(chǎn)實(shí)際有機(jī)結(jié)合起來，搭建科技資源共享平臺(tái)，互通有無，從而更好地為人才的培養(yǎng)提供雄厚的物質(zhì)基礎(chǔ)。
3.走出去，引進(jìn)來，加強(qiáng)建設(shè)“雙師”素質(zhì)教師隊(duì)伍。
我院自2012年以來，一方面定期把教師和學(xué)生送到工廠，以實(shí)際生產(chǎn)中的工作人員為師，不拘泥于學(xué)校內(nèi)部的模擬訓(xùn)練。另一方面聘請(qǐng)企業(yè)部分生產(chǎn)、技術(shù)、管理一線的骨干人員作為兼職實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師，利用他們的豐富經(jīng)驗(yàn)指導(dǎo)學(xué)生更好的運(yùn)用理論知識(shí)。此外還加強(qiáng)了“雙師”素質(zhì)師資隊(duì)伍的建設(shè)工作，明確要求教師不僅要有理論知識(shí)、業(yè)務(wù)素質(zhì)和教學(xué)科研能力，而且還要有相關(guān)職業(yè)資格證書和比較豐富的一線實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)打破原來的學(xué)科知識(shí)結(jié)構(gòu)，逐步建立以職業(yè)能力培養(yǎng)為主的教學(xué)體系，鼓勵(lì)學(xué)生積極參加各種技能考試。
4.完善標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)激勵(lì)，健全實(shí)訓(xùn)教學(xué)管理與考核評(píng)價(jià)體系。
加強(qiáng)教學(xué)管理的制度建設(shè)是學(xué)校強(qiáng)化和規(guī)范教學(xué)管理的前提和保障。工程實(shí)訓(xùn)教學(xué)涉及面廣、具有多重目標(biāo)、過程紛繁復(fù)雜，其管理工作難度較理論教學(xué)大得多。我院自2012年以來，制定了切合實(shí)際的實(shí)踐教學(xué)管理文件，根據(jù)教學(xué)計(jì)劃和大綱的要求，制定相應(yīng)的實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)教學(xué)細(xì)則和實(shí)施方案，明確專人指導(dǎo)，專人負(fù)責(zé)，并進(jìn)行統(tǒng)一部署。在實(shí)踐能力考核中，對(duì)學(xué)生科技活動(dòng)小發(fā)明小制作，根據(jù)工作量大小和質(zhì)量的高低給予相應(yīng)的學(xué)分，從而在制度上為培養(yǎng)大學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神提供保障。對(duì)于學(xué)生反映良好的、教學(xué)效果顯著的教師，實(shí)踐能力提高較快的學(xué)生給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)，而對(duì)一些不負(fù)責(zé)任的教師和表現(xiàn)較差的學(xué)生進(jìn)行相應(yīng)的懲罰。
篇9
紡織產(chǎn)業(yè)是我國的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，在社會(huì)發(fā)展的新形勢(shì)下，面臨著產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整和高科技元素的植入。而染整加工又是紡織品生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)，對(duì)提高紡織品質(zhì)量和附加值起著重要的作用。紡織染整行業(yè)的持續(xù)發(fā)展和技術(shù)提升，需要?jiǎng)?chuàng)新應(yīng)用型人才的支撐。高校面對(duì)“如何保持傳統(tǒng)專業(yè)的特色，又適應(yīng)新形勢(shì)對(duì)專業(yè)人才的需求，培養(yǎng)具有堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)、合理的知識(shí)結(jié)構(gòu)，同時(shí)具有新產(chǎn)品開發(fā)和科技創(chuàng)新能力的高級(jí)技術(shù)人才”問題，應(yīng)該把教改作為學(xué)科建設(shè)的中心，對(duì)專業(yè)課程設(shè)置進(jìn)行新的設(shè)計(jì)和優(yōu)化，建立具有現(xiàn)代紡織染整專業(yè)特色的教育培養(yǎng)體系，使教學(xué)內(nèi)容、課程體系、教學(xué)方法和教學(xué)手段與時(shí)俱進(jìn)。近年來，我們?cè)诒究粕袑?shí)施了“講座”導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)制，對(duì)促進(jìn)創(chuàng)新應(yīng)用型人才培養(yǎng)起到了良好的作用。
一、改革培養(yǎng)方案，實(shí)施本科生“講座”導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)制
在2007年修訂的教學(xué)計(jì)劃和培養(yǎng)方案中，本科生開始實(shí)施“3+1”導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)制培養(yǎng)模式和專業(yè)前沿新技術(shù)“講座”平臺(tái)特色模塊課程教學(xué)體系，培養(yǎng)理論和實(shí)踐能力并重、富有創(chuàng)新應(yīng)用能力的復(fù)合型人才?！?+1”的培養(yǎng)模式，是前三年學(xué)習(xí)基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課；從第四學(xué)年進(jìn)入“講座”平臺(tái)某方向和相應(yīng)的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，由導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)深入的專業(yè)前沿技術(shù)方向的學(xué)習(xí)和實(shí)踐活動(dòng)，即“講座”導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)制培養(yǎng)。“講座”平臺(tái)模塊課程包括：“新型紡織材料科學(xué)與應(yīng)用”、“清潔染整工藝與應(yīng)用技術(shù)”、“新型染整設(shè)備與數(shù)字化染整技術(shù)應(yīng)用”、“高能物理技術(shù)與功能紡織品研究與應(yīng)用”、“生物和納米技術(shù)與纖維制品生產(chǎn)”、“綠色染整助劑及其應(yīng)用研究”等本學(xué)科不同前沿技術(shù)方向的系列講座，緊密結(jié)合染整行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)，調(diào)整課程體系，使學(xué)生了解本學(xué)科和專業(yè)技術(shù)發(fā)展前沿，培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)和高新技術(shù)產(chǎn)品的開發(fā)能力，以滿足社會(huì)發(fā)展和紡織行業(yè)提升對(duì)人才的需求。在學(xué)生確定了某個(gè)柔性專業(yè)方向以后，在導(dǎo)師的指導(dǎo)下進(jìn)一步系統(tǒng)、深入地學(xué)習(xí)與本方向相關(guān)的理論知識(shí)，參與導(dǎo)師的科研與實(shí)踐活動(dòng)。培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力的科研訓(xùn)練。
二、注重學(xué)科和教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)
1.加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，積極開展教改活動(dòng)。師資隊(duì)伍建設(shè)是課程建設(shè)和專業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，教師的素質(zhì)是教學(xué)質(zhì)量和人才培養(yǎng)的關(guān)鍵。我們把創(chuàng)建一支高素質(zhì)的師資隊(duì)伍作為核心工作，天津工業(yè)大學(xué)輕化工程（原染整工程）專業(yè)建立五十多年，歷經(jīng)幾代教師的辛勤努力，他們?yōu)閷W(xué)科建設(shè)和發(fā)展積淀了珍貴的經(jīng)驗(yàn)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)基礎(chǔ)。他們主編的《染整工藝實(shí)驗(yàn)》、《針織物染整》、《智能紡織品設(shè)計(jì)與應(yīng)用》、《仿真與仿生紡織品》、《測(cè)色與計(jì)算機(jī)配色》等教材或著作得到全國紡織高校的好評(píng)。在延承老一代專家成果的基礎(chǔ)上，積極引進(jìn)人才，使團(tuán)隊(duì)成員在知識(shí)結(jié)構(gòu)、年齡和職稱結(jié)構(gòu)上具有良好的互補(bǔ)性，既有本專業(yè)的博士，也引進(jìn)了生物、化學(xué)化工等專業(yè)的博士；在年齡結(jié)構(gòu)上，既有豐富經(jīng)驗(yàn)的老教師、骨干中年教師，又有精力充沛、朝氣蓬勃的青年教師。實(shí)行青年教師為企業(yè)服務(wù)，強(qiáng)化工程經(jīng)驗(yàn)訓(xùn)練，下廠實(shí)踐計(jì)劃等。本校教學(xué)質(zhì)量不斷提高，曾獲得優(yōu)秀教學(xué)質(zhì)量一等獎(jiǎng)、省市級(jí)教學(xué)成果獎(jiǎng)、市級(jí)精品課等多項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)。完成了“輕化工程特色專業(yè)創(chuàng)新應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建”、“建立輕化工程專業(yè)特色課程體系和培養(yǎng)模式”、“優(yōu)化專業(yè)課程設(shè)置—培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力應(yīng)用型人才的研究”、“染整工藝原理課程改革與建設(shè)”、“改革和加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代紡織發(fā)展需要的印染專業(yè)人才”等教改項(xiàng)目。
2.積極進(jìn)行教材建設(shè)，提高教學(xué)質(zhì)量。團(tuán)隊(duì)教師積極進(jìn)行教材建設(shè)，編寫教材和參考書、特色講義等，實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和教學(xué)手段的現(xiàn)代化。如《紡織印花實(shí)用技術(shù)》、《服裝整理學(xué)》、《織物抗皺整理》、《開放實(shí)驗(yàn)》、《紡織品清潔染整加工技術(shù)》、《智能紡織品設(shè)計(jì)與應(yīng)用》、《高性能防護(hù)紡織品》、《仿真與仿生紡織品》、《測(cè)色與計(jì)算機(jī)配色（第二版）》、《針織物染整（第二版）》等。教學(xué)中以清潔生產(chǎn)為現(xiàn)代教學(xué)理念，及時(shí)將科研成果和本學(xué)科前沿技術(shù)融入到經(jīng)典的印染知識(shí)體系中，體現(xiàn)基礎(chǔ)性、先進(jìn)性、時(shí)代性。如超臨界二氧化碳染色、微波染色、天然色素染色技術(shù)、綠色纖維生態(tài)染色技術(shù)、無水和少水染色等科研成果融入教材和教學(xué)，使學(xué)生學(xué)到專業(yè)新技術(shù)，培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)，為特色專業(yè)和品牌專業(yè)的建設(shè)和發(fā)展，為搭建一個(gè)新型的、前沿的學(xué)科，培養(yǎng)創(chuàng)新應(yīng)用型人才奠定了基礎(chǔ)。
篇10
在國家大力推行素質(zhì)教育的今天，高職教育不再僅僅是實(shí)用主義教育。企業(yè)對(duì)畢業(yè)生的要求越來越高，單一的職業(yè)能力已不能滿足企業(yè)的用人需要。調(diào)查顯示越來越多的用人單位已將綜合素質(zhì)作為遴選人才的主要依據(jù)，良好的職業(yè)道德和自身修養(yǎng)、較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力、較高的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)等是企業(yè)最為看重的。在這些綜合素質(zhì)的影響下，才能更好的發(fā)揮自己的專業(yè)技能，在最大限度實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值的同時(shí)為企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值。
但是通過對(duì)畢業(yè)生的跟蹤調(diào)查顯示，企業(yè)對(duì)剛?cè)肼毜膶W(xué)生較為滿意，認(rèn)為其專業(yè)技能基本能勝任崗位要求；但隨后發(fā)現(xiàn)高職畢業(yè)生在溝通協(xié)調(diào)能力、知識(shí)遷移能力、人際交往能力以及職業(yè)道德素質(zhì)等方面存在明顯的不足；畢業(yè)生也感到，初入企業(yè)時(shí)自己在操作技能上有一定的優(yōu)勢(shì)，但由于溝通協(xié)調(diào)和知識(shí)遷移能力較弱，職業(yè)變遷的適應(yīng)性較差，個(gè)人職業(yè)生涯的可持續(xù)性受到限制。究其原因是片面強(qiáng)調(diào)了學(xué)生專業(yè)性的教育，輕視了學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。
因此，對(duì)于高職院校及其學(xué)生來講，提高綜合素質(zhì)勢(shì)在必行，是學(xué)生將來職業(yè)生涯的需要，也是企業(yè)和社會(huì)的需要。
2 高職院校學(xué)生綜合素質(zhì)現(xiàn)狀及原因
雖然大多企業(yè)都將學(xué)生的綜合素質(zhì)作為選用人才的重要標(biāo)準(zhǔn)，但學(xué)生的素質(zhì)參差不齊，整體素質(zhì)普遍不高，尚難達(dá)到企業(yè)的要求。主要存在以下問題：
1.思想道德素質(zhì)方面
高職院校學(xué)生的主流道德修養(yǎng)是積極向上的，但有些學(xué)生在道德價(jià)值觀和人生觀方面存在一些問題。不能正確處理個(gè)人利益與集體利益的關(guān)系，奉獻(xiàn)少索取多，個(gè)人主義思想較重，紀(jì)律觀念較差，存在打架斗毆、抽煙喝酒、損壞公物等違法違紀(jì)的現(xiàn)象。誠信缺失，形形的考試作弊（抄紙條、替考、網(wǎng)絡(luò)作弊）現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。
2.身體心理素質(zhì)方面
目前在校高職學(xué)生都是90后，心智正處于從不成熟或不夠成熟向成熟或比較成熟轉(zhuǎn)化的階段，容易受不良觀念的誤導(dǎo)，意志力薄弱、抗挫折能力差，遇到事情缺乏獨(dú)立思考和決斷的能力，懼怕困難，在挫折面前容易產(chǎn)生自卑感，往往采取逃避的方式應(yīng)對(duì)。同時(shí)，現(xiàn)在的學(xué)生體育鍛煉少，身體素質(zhì)普遍較差。
3.科學(xué)文化素質(zhì)方面
文化課基礎(chǔ)較差是高職院校學(xué)生的普遍狀況。其中一個(gè)重要的原因是學(xué)習(xí)態(tài)度，有些學(xué)生存在厭學(xué)的情緒，再加上基礎(chǔ)較差，專業(yè)課很難提高。另外學(xué)生的文學(xué)修養(yǎng)普遍不高，學(xué)生對(duì)一些地?cái)偽膶W(xué)興致濃厚，對(duì)經(jīng)典文學(xué)知之甚少，這就導(dǎo)致學(xué)生的語言文字表達(dá)能力較弱，有些學(xué)生不知道應(yīng)用文的格式，畢業(yè)論文也是錯(cuò)誤百出，文不達(dá)意，甚至審題都有問題。
4.職業(yè)技能素質(zhì)方面
由于部分學(xué)生不能吃苦耐勞，拈輕怕重，不愿意去企業(yè)參加頂崗實(shí)習(xí)，導(dǎo)致實(shí)踐動(dòng)手能力和職業(yè)技能不高。
3 提高學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)途徑
1.以社團(tuán)建設(shè)為抓手，提高學(xué)生綜合素質(zhì)
近年來，輕化工程系依托系內(nèi)食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)、高分子材料加工技術(shù)、空中乘務(wù)，國際郵輪乘務(wù)管理以及服裝與服飾設(shè)計(jì)等專業(yè)優(yōu)勢(shì)，組織成立了一系列的學(xué)生社團(tuán)。各類社團(tuán)活動(dòng)是學(xué)生在課堂以外強(qiáng)化專業(yè)知識(shí)及相關(guān)技能的有效途徑。這些社團(tuán)有提高學(xué)生專業(yè)素質(zhì)和創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新素質(zhì)的《烘焙小屋》《食品安全小衛(wèi)士》《鏈上分析》《手繪社》，也有提高學(xué)生綜合素質(zhì)的《化妝室》《禮儀社》，每個(gè)社團(tuán)都制定有周計(jì)劃、月計(jì)劃和學(xué)期計(jì)劃，社團(tuán)的管理和活動(dòng)的組織都有學(xué)生自己負(fù)責(zé)，以“烘焙小屋”社團(tuán)為例，從活動(dòng)的計(jì)劃、組織，原料的購買，活動(dòng)的開展，產(chǎn)品的銷售都由學(xué)生自主完成，整個(gè)過程使學(xué)生的溝通能力、組織協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、語言表達(dá)能力和抗挫折的能力等得到很好的鍛煉，大大提升了學(xué)生的綜合素質(zhì)。
此外，學(xué)院還成立有“@球社”“吉他社”“志愿者協(xié)會(huì)”等社團(tuán)，學(xué)生可根據(jù)自己的興趣愛好開展活動(dòng)，營(yíng)造豐富、活躍且健康的校園氛圍，提升學(xué)生的人文素質(zhì)。通過這些寓教于樂、豐富多彩的社團(tuán)活動(dòng)，能夠鍛煉學(xué)生的人際溝通能力、組織管理能力，以及培養(yǎng)健全的人格。只有知識(shí)面寬、綜合素質(zhì)水平高的學(xué)生，才能更好的發(fā)揮專業(yè)技能，最大限度的實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值。
2.以教學(xué)改革為引領(lǐng)，為培養(yǎng)途徑提供保障
以就業(yè)為導(dǎo)向，以提高學(xué)生的綜合素質(zhì)為宗旨深化教學(xué)改革。輕化工程系的具體做法是：
在人才培養(yǎng)方案的制定中充分考慮了學(xué)生的身心、思想道德、專業(yè)技能以及創(chuàng)新素質(zhì)。以職業(yè)所需的能力為主線，讓學(xué)生懂得專業(yè)領(lǐng)域必需的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、專業(yè)基本理論、職業(yè)生活的基本規(guī)范、行業(yè)禮儀等，同時(shí)要注意專業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)，增加職業(yè)生涯規(guī)劃課時(shí)和企業(yè)專家講座的次數(shù)，使學(xué)生未踏出校門就懂得了企業(yè)文化和專業(yè)領(lǐng)域。四級(jí)遞進(jìn)的實(shí)踐教學(xué)體系既符合教育學(xué)和教育心理學(xué)的原則，又使學(xué)生慢慢的接受了企業(yè)和企業(yè)文化。有利于學(xué)生專業(yè)技能和專業(yè)素質(zhì)的提高。
一體化的教學(xué)模式通過典型工作任務(wù)分析確定課程門類，按照工作過程系統(tǒng)化的原則確立課程體系，依據(jù)職業(yè)成長(zhǎng)的邏輯規(guī)律排列課程序列，遵循行動(dòng)導(dǎo)向原則實(shí)施教學(xué)，從而在提高學(xué)生的職業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)方面取得了很好的效果。
“雙證書”制度是職業(yè)院校一貫的體制，在課程體系中加入職業(yè)資格的標(biāo)準(zhǔn)，力爭(zhēng)課程設(shè)置與職業(yè)資格在內(nèi)涵上一致，同時(shí)，要處理好專業(yè)寬度的問題，既要增強(qiáng)專業(yè)適應(yīng)性，更不能忽略專業(yè)的“精、專、深”，合理安排課程體系，來增加畢業(yè)生的競(jìng)爭(zhēng)力。
“音樂欣賞”“乒乓球入門”“書法鑒賞”“中國傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代化”“形體訓(xùn)練與舞蹈欣賞”等課程的設(shè)置極大的提高了學(xué)生的藝術(shù)修養(yǎng)和審美情趣，通過心靈的塑造來提升他們的綜合素質(zhì)。
3.以學(xué)生活動(dòng)為依托，提高學(xué)生綜合素質(zhì)
建立“學(xué)生科―班主任―班委”三個(gè)層次的活動(dòng)組織體系。學(xué)生科針對(duì)高職學(xué)生的特征，開展了一系列的活動(dòng)，“三下鄉(xiāng)服務(wù)”“敬老院志愿者活動(dòng)”“文化藝術(shù)節(jié)活動(dòng)”“健美操比賽”“廣場(chǎng)舞大賽”等，培養(yǎng)學(xué)生的奉獻(xiàn)精神和社會(huì)責(zé)任感，并將學(xué)生綜合素質(zhì)訓(xùn)練工作實(shí)現(xiàn)了制度化、常態(tài)化，月月有活動(dòng)，來提高學(xué)生的身心素質(zhì)、思想道德素質(zhì)和人文素質(zhì)。
輕化工程系選派文化素質(zhì)好、業(yè)務(wù)水平精的專業(yè)教師補(bǔ)充到班主任的隊(duì)伍中，利用專業(yè)教師作為任課教師，平常與學(xué)生接觸多，易溝通的優(yōu)勢(shì)，以教師自身的文化修養(yǎng)和人格魅力教育、感染、熏陶學(xué)生。同時(shí)班主任也經(jīng)常開展班級(jí)活動(dòng)，例如演講比賽、辯論賽、讀書比賽等來提高學(xué)生的修養(yǎng)，為他們將來踏上工作崗位打下基礎(chǔ)。班委除了配合學(xué)生科和班主任的工作外，還自行組織一系列活動(dòng)，如海邊撿垃圾的環(huán)?；顒?dòng)、海邊篝火晚會(huì)、海邊燒烤夜等，來增加同學(xué)們的凝聚力。
通過這三個(gè)層次活動(dòng)的培養(yǎng)，學(xué)生的生活更加充實(shí)了，也全面提高了綜合素質(zhì)。
4.以校企合作為契機(jī)，提高職業(yè)素質(zhì)水平
目前輕化工程系與煙臺(tái)喜旺食品、煙臺(tái)藍(lán)白食品、煙臺(tái)張?jiān)＞茦I(yè)、魯銀藥業(yè)、煙臺(tái)萬華、煙臺(tái)氨綸、漢高樂泰等幾十家企業(yè)建立校企合作關(guān)系，開展訂單培養(yǎng)模式。通過和企業(yè)共同制定人才培養(yǎng)方案，校內(nèi)專業(yè)教師帶領(lǐng)學(xué)生深入企業(yè)進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)。通過校內(nèi)教學(xué)環(huán)境中融入的行業(yè)文化，教學(xué)過程中滲透企業(yè)文化，讓學(xué)生接受企業(yè)精神與企業(yè)文化的熏陶，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)文化進(jìn)校園，企業(yè)文化進(jìn)課堂。校企互融互通共育高技能人才，通過這種方式既能拓展學(xué)生的技術(shù)與技能，提高對(duì)崗位能力要求的適應(yīng)程度，使高職院校學(xué)生的素質(zhì)培養(yǎng)更貼近用人單位的實(shí)際需求，同時(shí)也為企業(yè)提供了所需人才，最終實(shí)現(xiàn)個(gè)人、學(xué)校、企業(yè)和社會(huì)的共贏。
5.以大學(xué)生創(chuàng)業(yè)中心為平臺(tái)，提高創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新能力
由于社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展新興職業(yè)、邊緣職業(yè)悄然興起。學(xué)生的擇業(yè)觀念也發(fā)生了很大的改變，所以學(xué)校要對(duì)學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。
首先要在教學(xué)內(nèi)容上建立創(chuàng)業(yè)意識(shí)、創(chuàng)業(yè)精神和創(chuàng)業(yè)能力的創(chuàng)業(yè)教育體系。通過開設(shè)演講與口才、市場(chǎng)營(yíng)銷、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目選擇與風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估等課程和訓(xùn)練，使學(xué)生確立就業(yè)就是不斷尋業(yè)，主動(dòng)創(chuàng)業(yè)的動(dòng)態(tài)過程的新觀念，自覺提升自身創(chuàng)業(yè)素質(zhì)。
其次要營(yíng)造創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)氛圍，以大學(xué)生創(chuàng)業(yè)中心為平臺(tái)，學(xué)校給予寬松的環(huán)境和條件，讓學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)，同時(shí)創(chuàng)業(yè)家、企業(yè)家等成功人士為學(xué)生舉辦創(chuàng)業(yè)主題講座，來拓展學(xué)生的創(chuàng)新思維。
綜上所述，把綜合素質(zhì)教育融入教學(xué)和學(xué)生活動(dòng)的每個(gè)細(xì)節(jié)，探索并推行創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新教育，是高職院校實(shí)施綜合素質(zhì)教育的有效途徑。
4 高職學(xué)生素質(zhì)培養(yǎng)平臺(tái)的應(yīng)用效果及推廣
（一）學(xué)生素質(zhì)顯著提高
近年來，學(xué)生的素質(zhì)得到明顯提高，航空服務(wù)專業(yè)的張培藝同學(xué)被廈門航空公司錄取。通過對(duì)合作企業(yè)的調(diào)查，企業(yè)對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)比以前有了較大的提高，學(xué)生就業(yè)穩(wěn)定率也得到大大提高。
（二）社會(huì)美譽(yù)度不斷提升
學(xué)生就業(yè)能力和就業(yè)質(zhì)量明顯提高，學(xué)院和系也多次被u為“煙臺(tái)市先進(jìn)單位”和“先進(jìn)系部”。
（三）具有廣闊的推廣應(yīng)用前景
素質(zhì)教育是教育改革發(fā)展的戰(zhàn)略主題，是貫徹黨的教育方針的時(shí)代要求。本成果創(chuàng)新了人才培養(yǎng)模式，增強(qiáng)了學(xué)生的就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力，對(duì)人才培養(yǎng)質(zhì)量的提高具有重要的理論和實(shí)踐價(jià)值，具有普遍的推廣應(yīng)用價(jià)值。
參考文獻(xiàn)
[1]玲.關(guān)于提高高職院校學(xué)生綜合素質(zhì)的幾點(diǎn)思考[J].吉林省教育學(xué)院學(xué)報(bào)，2014（7）
篇11
作為一種歷史悠久的飲品，茶的健康有益效應(yīng)受到廣泛的關(guān)注，并逐漸被賦予科學(xué)的內(nèi)涵。事實(shí)上，已有研究揭示，食用茶多酚或飲用茶水后，在血液和尿液中可檢測(cè)到與攝取量關(guān)聯(lián)的多酚或代謝物的濃度。目前，國內(nèi)外已開展了大量的流行病調(diào)查統(tǒng)計(jì)研究，豐富的資料顯示飲茶具有多種健康有益效應(yīng)，這些健康有益效應(yīng)不僅吸引了廣泛的基礎(chǔ)生物醫(yī)學(xué)研究，而且相關(guān)基于茶水或其主要健康有益組分開展的細(xì)胞和動(dòng)物實(shí)驗(yàn)為進(jìn)一步認(rèn)識(shí)茶的健康有益效應(yīng)提供了科學(xué)依據(jù)，并推動(dòng)了茶資源在生物醫(yī)學(xué)上的應(yīng)用研究。
2.1癌癥的預(yù)防
迄今為止，相關(guān)的細(xì)胞和動(dòng)物實(shí)驗(yàn)都證實(shí)：茶葉及其提取物均具有防癌抗癌的功效。癌癥需要蛋白水解酶以侵入細(xì)胞并形成轉(zhuǎn)移，而這些酶中最關(guān)鍵的就是尿激酶（Urokinase,uPA），uPA能降解細(xì)胞外基質(zhì)，激活多種基質(zhì)金屬蛋白酶，引發(fā)腫瘤細(xì)胞的侵襲、擴(kuò)散和轉(zhuǎn)移,在惡性腫瘤的侵襲轉(zhuǎn)移過程中發(fā)揮著極其重要的作用。一般而言，uPA在多種惡性腫瘤中均呈高表達(dá)。小鼠動(dòng)物實(shí)驗(yàn)的研究揭示,抑制uPA的表達(dá)可以減少癌癥小鼠的腫瘤尺寸，乃至使癌癥小鼠完全痊愈，如阿米洛利就是一種尿激酶的有效抑制劑，但其使用伴隨有毒副作用；對(duì)比的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)也證明，茶多酚尤其是茶多酚中的EGCG能通過抑制酶的活性和阻斷信號(hào)傳導(dǎo)通路，可有效阻止腫瘤細(xì)胞的增殖，促進(jìn)其凋亡，進(jìn)而可抑制腫瘤細(xì)胞的侵襲、血管化發(fā)展和轉(zhuǎn)移，因此，雖然EGCG相比阿米洛利對(duì)uPA的抑制作用要低，但其無毒副作用，加大其用量或提升其生物利用度，有望產(chǎn)生積極的預(yù)防或治療效果。目前，茶資源在口腔癌癥的預(yù)防上已取得積極的進(jìn)展，Tsao等的研究揭示,綠茶提取物可通過阻止血管生成，產(chǎn)生抑制口腔癌前病變的效果,并且這一效應(yīng)具有與綠茶提取物使用劑量呈依賴關(guān)系。
2.2心血管疾病的預(yù)防
除了具有防癌抗癌的功效之外，茶中的有效成分還具有預(yù)防心血管疾病的功效。2013年美國營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)《美國臨床營(yíng)養(yǎng)》雜志發(fā)表了“飲茶與心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)”的文獻(xiàn)分析文章，這篇涉及57篇文獻(xiàn)的分析結(jié)果表明飲茶有助于降低中風(fēng)等心血管疾病的發(fā)生。綠茶中的主要多酚化合物兒茶素，是通過多種機(jī)制來發(fā)揮血管的保護(hù)作用，主要包括抗氧化、抗高血壓、抗炎、抗增殖、抗血栓以及降脂作用。有研究表明每天喝1~2杯紅茶可抑制由銅離子誘發(fā)的低密度脂蛋白（LDL）的氧化，而飲用綠茶可以增加生育酚和β胡蘿卜素的濃度，從而抑制巨噬細(xì)胞介導(dǎo)的LDL的氧化，均可降低患動(dòng)脈粥樣硬化的危險(xiǎn)性。Raederstorff等采用高脂飲食喂養(yǎng)Wistar大鼠，研究了EGCG對(duì)大鼠血脂水平的影響，結(jié)果表明用含1％EGCG的飲食喂養(yǎng)的大鼠，其TC和LDL水平顯著降低，而血漿中甘油三酯以及高密度脂蛋白（HDL）水平卻沒有顯著性改變。Inami等在40名健康志愿者的身上就兒茶素對(duì)血漿中氧化修飾的LDL的影響進(jìn)行了研究，4周后發(fā)現(xiàn)兒茶素組中氧化修飾的LDL水平明顯降低。馮磊光等對(duì)100例高血脂癥及血液流變學(xué)異常的患者進(jìn)行了研究，患者服用茶色素1個(gè)月后，其血液的血漿黏度、低切黏度和纖維蛋白原都明顯降低。同時(shí)，兒茶素可以抑制二磷酸腺苷、提高卵磷脂膽固醇脂?；D(zhuǎn)移酶（LCAT）的活性和HDL水平，調(diào)節(jié)脂蛋白和載脂蛋白水平，加速膽固醇代謝以及促進(jìn)膽固醇排泄來調(diào)節(jié)總膽固醇代謝等，同時(shí)可以降血脂。這些研究結(jié)果都表明茶及其有效成分對(duì)血管功能有著廣泛的健康有益效應(yīng)。
2.3結(jié)石的預(yù)防
結(jié)石是人體病理性礦化導(dǎo)致的一種常見疾病，飲茶對(duì)結(jié)石的預(yù)防具有積極的效果。1998年發(fā)表在《AnnalsofinternalMedicine》的研究報(bào)道稱，在81093個(gè)年齡40~86歲的女士自愿者中，每天飲用一杯茶水，得結(jié)石病的風(fēng)險(xiǎn)下降了8%；而男士得結(jié)石病的幾率更下降到14%。2006年在《JournalofEndourology》雜志發(fā)表了題為“綠茶對(duì)尿道結(jié)石形成的影響：體內(nèi)和體外實(shí)驗(yàn)研究”，分別采用NRK-52E細(xì)胞培養(yǎng)和小鼠動(dòng)物實(shí)驗(yàn)評(píng)價(jià)了草酸鹽的毒性以及不同濃度茶主要健康有益組分EGCG的抗草酸毒性和飲用綠茶對(duì)小鼠形成腎結(jié)石的影響。研究結(jié)果表明，茶的EGCG可抑制草酸鹽產(chǎn)生的細(xì)胞毒性，小鼠喂食綠茶后，可抑制草酸引發(fā)產(chǎn)生自由基，降低尿中草酸的排泄以及γ-谷氨酰轉(zhuǎn)肽酶和N-乙酰氨基的活性，產(chǎn)生抑制尿道結(jié)石的效果。人體結(jié)石是一種病理性礦化形成的鈣鹽，其礦物質(zhì)相中70％～80％的組成為草酸鈣鹽，其中能聚集長(zhǎng)大形成結(jié)石的草酸鈣主要是一水草酸鈣。二水草酸鈣與細(xì)胞上皮組織的粘附性差，常隨排尿而排出體外。由于茶葉含有草酸，故一般認(rèn)為茶為結(jié)石患者的禁忌物，但上述流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果以及細(xì)胞和動(dòng)物實(shí)驗(yàn)結(jié)果均表明，飲茶具有抑制結(jié)石形成的功效。2010年發(fā)表的綠茶提取物調(diào)控草酸鈣結(jié)晶的研究論文，從結(jié)晶學(xué)的角度闡述了綠茶抑制人體結(jié)石形成的原因，受到了學(xué)界和社會(huì)的廣泛關(guān)注。
2.4茶的其他有益效應(yīng)
Wang等研究綠茶中的兒茶素對(duì)身體多部位的影響，其研究結(jié)果表明：每天飲用低咖啡因、高兒茶素含量的綠茶（500~900毫克綠茶兒茶素），堅(jiān)持90天可產(chǎn)生積極的減肥效果。文獻(xiàn)報(bào)道茶的健康有益效應(yīng)非常廣泛，如茶多酚可以降低心臟疾病的發(fā)生。除此之外，茶黃素等有效成分還具有抗菌消炎等作用，在口腔保健以及預(yù)防骨質(zhì)疏松等方面也有很大的價(jià)值。
3茶資源的應(yīng)用
基于茶的健康有益效應(yīng)和多酚類物質(zhì)的化學(xué)活性，在茶深加工的基礎(chǔ)上，全價(jià)值利用茶資源受到了廣泛的關(guān)注。當(dāng)前，茶資源在傳統(tǒng)輕化工領(lǐng)域的應(yīng)用正不斷得以拓展，而其在健康、生物醫(yī)學(xué)和新材料等領(lǐng)域的研究將有望革命性地提升茶資源的價(jià)值，相關(guān)方向主要包括：基于茶健康有效成分的各類保健品、藥物、輔助增強(qiáng)高效藥物智能載體、組織修復(fù)用生物材料、生物傳感器以及納米功能材料和環(huán)境凈化新材料等。
3.1輕化工和健康領(lǐng)域
茶的深加工促進(jìn)了茶產(chǎn)品的多樣化發(fā)展，目前已經(jīng)形成了包括固態(tài)速溶茶、濃縮茶汁、茶糖果和茶糕點(diǎn)等產(chǎn)品。拓展茶資源在輕化工和健康領(lǐng)域的應(yīng)用，涉及對(duì)茶功能成分的提取，如茶多酚、茶黃素、茶褐素、茶氨酸和茶多糖等，形成相應(yīng)的精加工產(chǎn)品體系，以推動(dòng)茶資源在食品抗氧化劑、食品功能助推劑和化妝品等方面的應(yīng)用。其中，茶多酚有抗氧化、抑制和殺滅細(xì)菌等作用，在傳統(tǒng)輕化工領(lǐng)域的應(yīng)用較為廣泛，如可將其用于水果和蔬菜保鮮，飲料、糕點(diǎn)及乳制品的生產(chǎn)，防止化妝品變質(zhì)，延長(zhǎng)使用時(shí)間，解除重金屬毒害等；形成的茶保健產(chǎn)品包括茶多酚膠囊、減肥膠囊、解酒膠囊等。針對(duì)茶多酚如EGCG抗氧化劑雖有優(yōu)異的抗氧化能力，但存在脂溶性較差、生物利用度低的不足，相關(guān)的改性修飾及應(yīng)用研究正發(fā)展成為利用茶資源的一個(gè)重要方向。如馮博文等對(duì)比研究了EGCG脂質(zhì)體與目前食用油脂中常用的叔丁基對(duì)苯二酚（TBHQ）合成氧化劑對(duì)葵花籽油氧化穩(wěn)定性的影響，氧化穩(wěn)定指數(shù)法評(píng)價(jià)結(jié)果顯示，加入EGCG脂質(zhì)體在一定程度上可提升葵花籽油的氧化穩(wěn)定性，在葵花籽油中加入含量為200mg/kgEGCG的脂質(zhì)體可獲得加入100mg/kgTBHQ的抗氧化效果。該研究表明，采用天然的茶多酚抗氧化劑，可增強(qiáng)葵花籽油的抗氧化性能，延長(zhǎng)其貨架期和儲(chǔ)藏時(shí)間。
3.2生物醫(yī)用領(lǐng)域
茶資源在生物醫(yī)用領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用前景，尤其是近年來，基于茶多酚的生物醫(yī)學(xué)研究呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的趨勢(shì)，其相關(guān)方向具體涉及深化對(duì)茶健康有益功效的認(rèn)識(shí)、茶功能組分的高純提取以及對(duì)茶組分的有效功能應(yīng)用和通過綠色加工技術(shù)獲得的高技術(shù)生物醫(yī)用制品等。茶多酚的藥用尤其是抑癌和抗癌受到持續(xù)的關(guān)注。2009年有關(guān)綠茶提取物預(yù)防口腔癌癥的研究表明，綠茶提取物（GTE）可以有效的預(yù)防口腔癌癥，而以綠茶提取物作為抗癌前藥的藥物研發(fā)已進(jìn)入II期臨床試驗(yàn)階段，并取得了積極的效果。2014年最新發(fā)表的論文報(bào)道了采用茶多酚提取物輔助增強(qiáng)抗癌藥物的研究工作，將EGCG與抗乳腺癌的蛋白類藥物赫賽?。℉erceptin）復(fù)合，再經(jīng)聚乙二醇修飾，形成納米載藥膠束。細(xì)胞實(shí)驗(yàn)和動(dòng)物實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，相比單純的蛋白抗癌藥物，由EGCG構(gòu)建的納米載藥膠束具有更好的抗癌效果，在上述采用EGCG與Herceptin組裝形成載藥膠束的過程中，EGCG實(shí)際上是一種EGCG的寡聚物。事實(shí)上，在2013年就已有研究論文報(bào)道，借助茶多酚的氧化偶聯(lián)自聚，組裝形成表面孔結(jié)構(gòu)豐富的環(huán)境響應(yīng)球，形成的中空球可廣泛用于生物染料和抗癌藥物等客體分子的智能輸送等。在這些抗癌藥物載體的研究中，茶多酚自身的抗癌前藥功效，都受到了相應(yīng)的重視?？梢灶A(yù)料這些前沿的研究，將進(jìn)一步推動(dòng)茶資源在生物制藥和靶向抗癌載體方面的應(yīng)用。隨著社會(huì)進(jìn)入老年化時(shí)代，骨質(zhì)疏松癥將會(huì)是影響人類生活質(zhì)量的一種常見疾病。正常狀態(tài)下，人體骨骼中的成骨細(xì)胞和破骨細(xì)胞的活動(dòng)處于平衡狀態(tài)，進(jìn)入老年后，破骨細(xì)胞的功能趨于活躍，這將導(dǎo)致骨骼變脆、骨骼量減少，引發(fā)骨質(zhì)疏松癥。2015年最新發(fā)表的采用骨質(zhì)疏松癥動(dòng)物模型的研究揭示，茶黃素具有抑制破骨細(xì)胞的功能，可有效改善動(dòng)物的骨質(zhì)疏松癥狀。此外，調(diào)控人體結(jié)石的主要成份草酸鈣的體外結(jié)晶學(xué)研究也揭示，茶多酚可抑制一水草酸鈣的形成，所以茶具有預(yù)防結(jié)石形成的功效。以上涉及骨質(zhì)疏松癥和結(jié)石形成的研究將有望利用茶資源開發(fā)出相關(guān)的健康用品和治療藥物，獲得預(yù)防乃至治療人體病理性礦化關(guān)聯(lián)的疾病效果。針對(duì)茶的功能組分，構(gòu)建適宜的載體材料，以提高茶多酚的生物利用度，對(duì)于實(shí)現(xiàn)茶組分的功能效應(yīng)具有重要的價(jià)值。這類茶多酚載體材料一般采用具有良好生物相容性的醫(yī)用高分子和無機(jī)材料來構(gòu)建，如2008年發(fā)表的論文就報(bào)道了一類茶多酚鈣基無機(jī)載體材料的制備，該研究采用雙噴嘴技術(shù)，對(duì)鈣鹽溶液和含有茶提取物的碳酸鹽或磷酸鹽溶液進(jìn)行混合成粒，形成載有茶多酚的載體材料，實(shí)現(xiàn)了對(duì)多類茶多酚單體較高的包封率。此外，當(dāng)前發(fā)展新型的生物功能材料的研究，也是利用茶資源的另一個(gè)熱點(diǎn)方向。Fei等利用茶多酚組裝獲得具有核殼結(jié)構(gòu)的納米材料，通過選擇采用不同的金屬元素，可獲得不同波段的自發(fā)光功能，可應(yīng)用于生物影像和輸送客體物質(zhì)等；2012年發(fā)表的研究報(bào)道了一種尺寸可控的、在低pH值下穩(wěn)定性極佳的EGCG納米金顆粒，這些納米粒子作為抗癌藥物載體可增強(qiáng)藥物的抗腫瘤活性，尤其適合應(yīng)用于胃腸環(huán)境。
3.3其他材料領(lǐng)域
利用茶多酚的化學(xué)特性，發(fā)展綠色的化學(xué)合成方法制備功能材料，進(jìn)一步展示了對(duì)茶資源的全價(jià)值應(yīng)用。Nadagouda等報(bào)道了在室溫下用茶提取物高效合成貴金屬納米粒子的研究，所得到的銀和鈀等納米粒子的粒徑僅為20~60nm，該技術(shù)不涉及使用表面活性劑、封端劑或有機(jī)模板等化學(xué)物質(zhì)，方法簡(jiǎn)單、環(huán)保、高效，也適宜于制備其他如金和鉑等貴重金屬納米粒子。上述方法是利用多酚物質(zhì)的還原特性來高效合成金屬納米粒子，而利用其抗氧化性還可以獲得新型的高效傳感器，如結(jié)合茶EGCG的抗氧化性和單壁碳納米管（SWNT）獨(dú)特的電響應(yīng)特性，就可構(gòu)建出具有對(duì)活性氧響應(yīng)的SWNT/EGCG復(fù)合材料，該類復(fù)合材料可潛在用作化學(xué)和生物傳感器。此外，由茶提取物組裝構(gòu)建的多酚球，表面孔結(jié)構(gòu)豐富，預(yù)計(jì)在環(huán)境治理、空氣凈化以及作為化工填料方面均有著良好的應(yīng)用前景。
篇12
吉林化工學(xué)院對(duì)化學(xué)與制藥工程學(xué)院和化工與材料工程學(xué)院的化學(xué)、應(yīng)化、制藥、藥劑、化學(xué)工程與工藝、輕化等專業(yè)的大三或大四學(xué)生開設(shè)《綜合與設(shè)計(jì)性化學(xué)實(shí)驗(yàn)》，對(duì)于在大一和大二階段已經(jīng)經(jīng)歷多門基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的歷練，進(jìn)入大四第二學(xué)期就要面臨畢業(yè)論文環(huán)節(jié)的大三學(xué)生來說，是一門承上啟下的重要的實(shí)踐課程。多年來，對(duì)大四學(xué)生畢業(yè)論文指導(dǎo)工作中發(fā)現(xiàn)，絕大多數(shù)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)、同學(xué)之間的協(xié)作和畢業(yè)論文的撰寫等方面表現(xiàn)出明顯的不足，在畢業(yè)論文的撰寫過程中，面對(duì)幾十個(gè)在不同條件下獲得的大量實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，不能進(jìn)行較深度的剖析和討論，不能發(fā)掘有意義的問題，不能很好地利用所學(xué)理論知識(shí)分析問題和解決問題，而且不能很好地闡述自己的觀點(diǎn)、并提出建設(shè)性的意見和設(shè)想。
針對(duì)以上問題，為了全面提高學(xué)生的綜合科學(xué)素養(yǎng)，對(duì)《綜合與設(shè)計(jì)性化學(xué)實(shí)驗(yàn)》課程教學(xué)進(jìn)行了如下改革，并通過對(duì)學(xué)生的問卷調(diào)查驗(yàn)證了實(shí)施效果。
一、《綜合與設(shè)計(jì)性化學(xué)實(shí)驗(yàn)》教學(xué)改革
1.《綜合與設(shè)計(jì)性化學(xué)實(shí)驗(yàn)》課程中引入實(shí)驗(yàn)小組，通過實(shí)驗(yàn)小組二次實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)和實(shí)驗(yàn)過程中分工實(shí)施與協(xié)作實(shí)施相結(jié)合，強(qiáng)化學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力
團(tuán)隊(duì)協(xié)作可以充分利用團(tuán)隊(duì)成員的智慧和能力，通過激發(fā)個(gè)人潛能，往往達(dá)到1+1>2的效果，因此團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力越來越被視為一個(gè)人的必備素質(zhì)。
過去對(duì)《綜合與設(shè)計(jì)性化學(xué)實(shí)驗(yàn)》的教學(xué)研究中，更多地是要求學(xué)生獨(dú)立完成文獻(xiàn)檢索和設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，并在實(shí)驗(yàn)室條件允許的情況下實(shí)施實(shí)驗(yàn)，這對(duì)于學(xué)生的文獻(xiàn)檢索能力和研究能力、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)、以及激發(fā)學(xué)生主觀能動(dòng)性很有幫助，但由于實(shí)驗(yàn)過程中每個(gè)學(xué)生只針對(duì)自己的實(shí)驗(yàn)負(fù)責(zé)，實(shí)驗(yàn)過程中學(xué)生之間沒有更多的機(jī)會(huì)進(jìn)行相互交流。為了培養(yǎng)學(xué)生更多的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，在《綜合與設(shè)計(jì)性化學(xué)實(shí)驗(yàn)》教學(xué)中，引入了實(shí)驗(yàn)小組。即學(xué)生隨機(jī)分成若干實(shí)驗(yàn)小組，每一個(gè)實(shí)驗(yàn)小組圍繞一個(gè)因素，參考小組成員各自所設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案，通過集體協(xié)商討論，設(shè)計(jì)進(jìn)一步完善的二次實(shí)驗(yàn)方案，并在實(shí)驗(yàn)室條件允許的情況下，將分工實(shí)施和合作實(shí)施相結(jié)合，共同完成實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。以綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)題目《VB1催化下安息香縮合反應(yīng)》為例，該實(shí)驗(yàn)包括四個(gè)部分內(nèi)容。第一部分是實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)，是由實(shí)驗(yàn)小組共同參與討論制定；第二部分是VB1催化下的安息香的合成和分離，是由小組成員按照不同的實(shí)驗(yàn)條件分工實(shí)施；第三部分和第四部分分別為安息香的重結(jié)晶以及安息香的紅外光譜分析，是由實(shí)驗(yàn)小組成員協(xié)作完成。在《VB1催化下安息香縮合反應(yīng)》實(shí)驗(yàn)實(shí)施過程中，教師引導(dǎo)學(xué)生找出安息香合成反應(yīng)的主要影響因素，如反應(yīng)溫度、反應(yīng)時(shí)間、催化劑VB1的用量、pH值、堿的種類、溶劑種類、溶劑配比、原料加入方式、相轉(zhuǎn)移催化劑的用量、反應(yīng)方式等。在學(xué)生了解各種影響反應(yīng)因素的基礎(chǔ)上，實(shí)驗(yàn)小組圍繞各自感興趣的實(shí)驗(yàn)因素進(jìn)行二次實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)，通過分工實(shí)施和協(xié)作實(shí)施，完成綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。在此期間，指導(dǎo)教師只提出啟發(fā)性參考意見，拋磚引玉，調(diào)動(dòng)學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)討論的興趣和積極性，誘導(dǎo)學(xué)生的思路向能夠解決問題的方向引導(dǎo)，使學(xué)生在《綜合與設(shè)計(jì)性化學(xué)實(shí)驗(yàn)》過程中，由教師依賴型、實(shí)驗(yàn)講義依賴型向自我依賴型和團(tuán)隊(duì)依賴型轉(zhuǎn)變，并通過激發(fā)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的興趣，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性，加強(qiáng)了學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，更有利于研究型、創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)目標(biāo)，也真正做到指導(dǎo)教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體的啟發(fā)式教學(xué)。
2.實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)共享，強(qiáng)化有深度實(shí)驗(yàn)報(bào)告的撰寫能力，為畢業(yè)環(huán)節(jié)打下良好基礎(chǔ)
無論是《基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》還是《綜合與設(shè)計(jì)性化學(xué)實(shí)驗(yàn)》，過去更多注重實(shí)驗(yàn)技能的培養(yǎng)，強(qiáng)調(diào)一人一組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，并只針對(duì)自己的單一實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行數(shù)據(jù)處理，進(jìn)行討論，實(shí)驗(yàn)信息量少，獲取知識(shí)量少。通過教學(xué)改革，我們將實(shí)驗(yàn)人員編成若干實(shí)驗(yàn)小組，每一個(gè)實(shí)驗(yàn)小組對(duì)不同的實(shí)驗(yàn)因素進(jìn)行探索實(shí)驗(yàn)，并通過同一實(shí)驗(yàn)小組的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的共享，使學(xué)生通過一次綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，就可以獲取多次實(shí)驗(yàn)才能獲得的大量實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)條件的變化對(duì)反應(yīng)的影響有更直觀的體驗(yàn)，擁有更多的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可供處理、更多的實(shí)驗(yàn)過程中產(chǎn)生的問題可供發(fā)掘、分析和解決，這對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生探究能力、創(chuàng)新能力、培養(yǎng)學(xué)生有深度實(shí)驗(yàn)報(bào)告的撰寫能力均有很大幫助，對(duì)于大四畢業(yè)論文的撰寫是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì)。
3.實(shí)驗(yàn)報(bào)告與工業(yè)生產(chǎn)概念設(shè)計(jì)有機(jī)結(jié)合
《綜合與設(shè)計(jì)性化學(xué)實(shí)驗(yàn)》中，將合成實(shí)驗(yàn)與化工原理課程學(xué)習(xí)相結(jié)合，進(jìn)行工業(yè)生產(chǎn)概念設(shè)計(jì)，即在實(shí)驗(yàn)過程中引入工業(yè)生產(chǎn)中的物料衡算、設(shè)備選型等內(nèi)容，可進(jìn)一步加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)與理論、工業(yè)生產(chǎn)的相結(jié)合，進(jìn)一步提升和拓寬學(xué)生的知識(shí)領(lǐng)域。
二、《綜合與設(shè)計(jì)性化學(xué)實(shí)驗(yàn)》教學(xué)改革問卷調(diào)查
為了驗(yàn)證教學(xué)改革對(duì)學(xué)生綜合能力的影響，以文獻(xiàn)檢索和整理能力的提高、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力的提高、實(shí)驗(yàn)報(bào)告寫作能力的提高等為調(diào)查選項(xiàng)，對(duì)吉林化工學(xué)院09化學(xué)專業(yè)88名同學(xué)為調(diào)查對(duì)象，發(fā)放了問卷調(diào)查表，共回收79份調(diào)查表，統(tǒng)計(jì)結(jié)果見表1。
回收的問卷調(diào)查結(jié)果表明，通過《綜合設(shè)計(jì)性化學(xué)實(shí)驗(yàn)》的教學(xué)改革，學(xué)生不僅在文獻(xiàn)檢索和整理能力、實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)能力、分析問題和解決問題能力方面得到了提高，而且在文字編輯和制表制圖能力、實(shí)驗(yàn)報(bào)告寫作能力方面也得到較顯著的提高，尤其是在團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和實(shí)驗(yàn)興趣的提高方面提高更加顯著。為了更直觀地了解教學(xué)改革對(duì)學(xué)生能力提高的影響，以調(diào)查選項(xiàng)為橫坐標(biāo)，顯著提高和較顯著提高的百分比之和為縱坐標(biāo)，繪制了如下柱形圖。
注：（1）文獻(xiàn)檢索能力的提高；（2）文獻(xiàn)整理能力的提高；（3）實(shí)驗(yàn)方案自主設(shè)計(jì)能力的提高；（4）發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題能力的提高；（5）團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力的提高；（6）文字編輯，制表制圖能力的提高；（7）實(shí)驗(yàn)報(bào)告寫作能力的提高；（8）實(shí)驗(yàn)興趣的提高
由圖1可以看出，經(jīng)過綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的教學(xué)改革與實(shí)踐，對(duì)各項(xiàng)能力提高較顯著和顯著的比例均超過了60%，其中團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和實(shí)驗(yàn)興趣的提高百分率最高，在回收的調(diào)查表中占到87.2%（如果考慮未回收到的調(diào)查表，占比為75.0%），而文字編輯、制表制圖能力的提高和實(shí)驗(yàn)報(bào)告寫作能力的提高百分率最低，分別為65.8%和69.6%（如果考慮未回收到的調(diào)查表，占比分別為60.2%和62.5%），這也說明了給學(xué)生更多的“我的實(shí)驗(yàn)我做主”的機(jī)會(huì)，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣會(huì)得到明顯提高，另外實(shí)驗(yàn)課程在設(shè)計(jì)上，增加了集體設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案和共同協(xié)作進(jìn)行部分實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，增加了學(xué)生間溝通和協(xié)商的機(jī)會(huì)，團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力同樣得到明顯的提高。反觀文字編輯、制表制圖能力的提高和實(shí)驗(yàn)報(bào)告寫作能力的提高百分率相對(duì)較低表明，這些能力的培養(yǎng)并不能通過一兩次實(shí)驗(yàn)就能得到大幅度提高，而是需要反復(fù)的鍛煉才能得到理想的效果。
三、結(jié)論
目前對(duì)《綜合與設(shè)計(jì)性化學(xué)實(shí)驗(yàn)》的改革更多地強(qiáng)調(diào)個(gè)人研究能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，而忽略了對(duì)團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力的培養(yǎng)，而且對(duì)實(shí)驗(yàn)過后形成的報(bào)告關(guān)注度相對(duì)較低。
通過對(duì)綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的三方面的教學(xué)改革，學(xué)生不僅在文獻(xiàn)檢索和整理能力、實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)能力、實(shí)驗(yàn)過程中分析問題和解決問題的探究能力、創(chuàng)新能力方面得到提高，而且在團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和實(shí)驗(yàn)報(bào)告的寫作能力方面得到相應(yīng)的鍛煉和提高，這對(duì)于畢業(yè)班級(jí)學(xué)生順利開展畢業(yè)論文，乃至培養(yǎng)研究型、創(chuàng)新型人才都具有很大幫助。
對(duì)《綜合與設(shè)計(jì)性化學(xué)實(shí)驗(yàn)》的教學(xué)改革不需要明顯的人力投入和物力投入，在安全的實(shí)驗(yàn)室環(huán)境下，通過有限的學(xué)時(shí)，可以讓學(xué)生學(xué)到更多的知識(shí)和能力，可操作性強(qiáng)，便于管理、實(shí)施和推廣，對(duì)今后教學(xué)建設(shè)與改革工作有較高的參考價(jià)值。
參考文獻(xiàn)：
篇13
一、改革總體指導(dǎo)思想
課程改革總體指導(dǎo)思想是關(guān)注專業(yè)英語知識(shí)與專業(yè)實(shí)際相結(jié)合，關(guān)注知識(shí)傳授與崗位能力培養(yǎng)相結(jié)合，兼顧語言技能和職業(yè)技能訓(xùn)練，在教學(xué)設(shè)計(jì)上主要考慮以下兩個(gè)方面。
1.課程內(nèi)容設(shè)置。體現(xiàn)課內(nèi)與課外、模擬和面向崗位實(shí)際應(yīng)用相結(jié)合的思路，在符合教育目標(biāo)和培養(yǎng)目標(biāo)的基礎(chǔ)上，使教學(xué)內(nèi)容更具實(shí)用性和針對(duì)性，達(dá)到以能力為本位的教學(xué)目地。專業(yè)英語課程內(nèi)容包括基本技能、崗位技能、科技文獻(xiàn)翻譯三個(gè)主要方面。其中基本技能部分教學(xué)內(nèi)容主要有專業(yè)詞匯、閱讀、翻譯、寫作等，旨在培養(yǎng)輕化工程專業(yè)本科生必備的聽、說、讀、寫等綜合語言技能。崗位技能部分教學(xué)內(nèi)容主要有印染廠生產(chǎn)技術(shù)交流、產(chǎn)品銷售及技術(shù)支持、國際展會(huì)產(chǎn)品技術(shù)交流、產(chǎn)品檢測(cè)、產(chǎn)品說明書撰寫等。從行業(yè)職場(chǎng)需求和應(yīng)用角度，以職場(chǎng)工作的具體情景、工作過程，行業(yè)技術(shù)術(shù)語、文件和職場(chǎng)交流為背景素材，把語言學(xué)習(xí)的聽、說、讀、寫與職場(chǎng)工作情景有機(jī)地融合在一起，旨在培養(yǎng)學(xué)生的語言應(yīng)用能力和實(shí)際工作能力。英語科技文翻譯部分教學(xué)內(nèi)容主要有英語科技文獻(xiàn)檢索、科技文獻(xiàn)翻譯和科技論文撰寫，旨在拓展學(xué)生視野，了解科技前沿，培養(yǎng)具有國際視野和國際學(xué)術(shù)交流能力的創(chuàng)新人才。通過這幾個(gè)相互關(guān)聯(lián)的教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)，使學(xué)生很容易將學(xué)到的專業(yè)英語知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際工作中去，為紡織印染行業(yè)培養(yǎng)技能嫻熟、善于交流合作、外語綜合應(yīng)用能力強(qiáng)的新型人才。
2.課程教學(xué)方法。遵循以教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體的教學(xué)思想，實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法的優(yōu)化組合。按照不同的教學(xué)內(nèi)容和要求，優(yōu)化組合精講、任務(wù)教學(xué)法、交際教學(xué)法、案例教學(xué)法、體驗(yàn)式教學(xué)法等多種教學(xué)方式進(jìn)行專業(yè)英語教學(xué)；靈活運(yùn)用教師講授、輔導(dǎo)和指導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、學(xué)生Seminar等多種教學(xué)模式。課堂外教學(xué)采用組建學(xué)習(xí)團(tuán)隊(duì)、自主學(xué)習(xí)、開放實(shí)驗(yàn)室、查閱文獻(xiàn)學(xué)習(xí)等主動(dòng)探索學(xué)習(xí)的模式，提升教學(xué)效果。
二、具體實(shí)施細(xì)案
1.單元1？搖Fibers。單元知識(shí)點(diǎn)：（1）Overview；（2）Natural fibers；（3）Manufacturing；（4）Chemical fibers。教學(xué)模式：教師精講+任務(wù)式+指導(dǎo)學(xué)生查閱文獻(xiàn)擴(kuò)展閱讀。創(chuàng)新點(diǎn)：精講與任務(wù)式教學(xué)法相結(jié)合，通過實(shí)施任務(wù)，促進(jìn)學(xué)生自身知識(shí)的重組與建構(gòu)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性；培養(yǎng)了學(xué)生獨(dú)立進(jìn)行科技文獻(xiàn)檢索、閱讀和信息收集的能力。
2.單元2？搖Textile。單元知識(shí)點(diǎn)：（1）Textiles；（2）Yarn and spinning；（3）Weaving；（4）Knitting；（5）Nonwovens。教學(xué)模式：教師精講+學(xué)習(xí)團(tuán)隊(duì)+任務(wù)式+Seminar。創(chuàng)新點(diǎn)：通過組建學(xué)習(xí)團(tuán)隊(duì)，有計(jì)劃、有組織地進(jìn)行深入學(xué)習(xí)，完成學(xué)習(xí)任務(wù)，交流學(xué)習(xí)心得，促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力、交往溝通能力、個(gè)性和積極情感的全面發(fā)展。
3.單元3？搖Fabric preparation。單元知識(shí)點(diǎn)：（1）Desizing；（2）Scouring；（3）Bleaching；（4）Heat setting。教學(xué)模式：精講+學(xué)習(xí)團(tuán)隊(duì)+交際式+任務(wù)式。創(chuàng)新點(diǎn)：交際式教學(xué)法與生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合，兼顧了語言技能和職業(yè)技能訓(xùn)練。將前處理工藝分解成任務(wù)，為學(xué)生自主學(xué)習(xí)提供焦點(diǎn)和目標(biāo)，可以激活思維，提高學(xué)習(xí)效率。通過組建學(xué)習(xí)團(tuán)隊(duì)、指導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和報(bào)告討論的主動(dòng)探索的學(xué)習(xí)方法，拓展學(xué)生的知識(shí)面，加強(qiáng)學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。
4.單元4？搖Dyeing。單元知識(shí)點(diǎn)：（1）stock dyeing；（2）yarn dyeing；（3）piece dyeing。教學(xué)模式：精講+啟發(fā)式+案例法。創(chuàng)新點(diǎn)：采用啟發(fā)式和案例式教學(xué)方法，有助于學(xué)生加深理解，并能與企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合。
5.單元5？搖Printing。單元知識(shí)點(diǎn)：（1）flat printing；（2）rotary-screen printing；（3）pigment printing；（4）digital printing。教學(xué)模式：精講+團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)+任務(wù)式。創(chuàng)新點(diǎn)：圍繞課程教學(xué)任務(wù)，通過學(xué)習(xí)團(tuán)隊(duì)自主學(xué)習(xí)、合作討論、自由表達(dá)、獲得知識(shí)和樂趣，加深了學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解，使學(xué)生學(xué)會(huì)與他人的溝通和協(xié)調(diào)，強(qiáng)化學(xué)生團(tuán)隊(duì)意識(shí)。
三、課程學(xué)習(xí)團(tuán)隊(duì)實(shí)施方案
1.組建理念及方式。組建理念：組建學(xué)習(xí)團(tuán)隊(duì)，使學(xué)生通過積極參與、主動(dòng)思考以及與別人的交流構(gòu)建新的知識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生內(nèi)在的學(xué)習(xí)驅(qū)動(dòng)力，探究自身思考和行為模式，使教師由主導(dǎo)變?yōu)橹笇?dǎo)，學(xué)生由被動(dòng)接受到主動(dòng)探究，提高學(xué)生的認(rèn)知能力、團(tuán)隊(duì)合作精神、分析問題和解決問題的能力，實(shí)現(xiàn)研究性和拓展性學(xué)習(xí)。組建方式：將每個(gè)班分為6個(gè)團(tuán)隊(duì)，每個(gè)團(tuán)隊(duì)人數(shù)5～6人，采用隨機(jī)自由組合方式，小組長(zhǎng)通過小組成員討論產(chǎn)生。
2.課程學(xué)習(xí)團(tuán)隊(duì)運(yùn)作及管理方案。①教師作為學(xué)習(xí)團(tuán)隊(duì)的指導(dǎo)者，參與和指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)的全過程，包括學(xué)習(xí)團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)建、學(xué)習(xí)目標(biāo)和計(jì)劃的制定、學(xué)習(xí)過程討論的參與、團(tuán)隊(duì)活動(dòng)效果的評(píng)價(jià)。②團(tuán)隊(duì)小組長(zhǎng)負(fù)責(zé)負(fù)責(zé)定期組織討論學(xué)習(xí)活動(dòng)，負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)的溝通、協(xié)調(diào)和考勤，組織團(tuán)隊(duì)成員就團(tuán)隊(duì)目標(biāo)、計(jì)劃方案、任務(wù)分配、合作方式等達(dá)成共識(shí)，參與團(tuán)隊(duì)成員考核評(píng)價(jià)，與其他團(tuán)隊(duì)溝通等。③制定團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)活動(dòng)記錄表、團(tuán)隊(duì)成員個(gè)人成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)表、團(tuán)隊(duì)成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)表。
3.考核方式。期末總成績(jī)=期末考試（60%）+平時(shí)成績(jī)（40%）。平時(shí)成績(jī)=個(gè)人平時(shí)成績(jī)（10%）+團(tuán)隊(duì)成員個(gè)人成績(jī)（30%）。其中：個(gè)人平時(shí)成績(jī)：由出勤、作業(yè)、報(bào)告、課堂討論、回答問題等構(gòu)成。團(tuán)隊(duì)成員個(gè)人成績(jī)=團(tuán)隊(duì)成績(jī)（10%）+個(gè)人成績(jī)（20%），團(tuán)隊(duì)成績(jī)由老師評(píng)價(jià)、團(tuán)隊(duì)互評(píng)共同組成，權(quán)重分別為50%、50%；團(tuán)隊(duì)成員個(gè)人成績(jī)由個(gè)人自評(píng)、團(tuán)隊(duì)成員互評(píng)、團(tuán)隊(duì)組長(zhǎng)評(píng)價(jià)共同組成，權(quán)重分別為40%、40%、20%。
輕化工程《專業(yè)英語》課程教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法需要不斷探索、改革和完善，課程教學(xué)應(yīng)體現(xiàn)知識(shí)本位和素質(zhì)本位相結(jié)合的原則，體現(xiàn)過程性評(píng)價(jià)和終結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合的原則，真正做到為生產(chǎn)一線培養(yǎng)高等應(yīng)用型人才，使專業(yè)教學(xué)更好地為地方經(jīng)濟(jì)服務(wù)。
參考文獻(xiàn)：
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