主管單位:本書前半部分重點(diǎn)論述了流體力學(xué)、傳熱學(xué)和熱力學(xué)等基礎(chǔ)理論,介紹了與之相關(guān)的食品加工工程原理;后半部分在論述傳質(zhì)學(xué)理論基礎(chǔ)上,重點(diǎn)...
作者
[李云飛],[葛克山] 主編
出版社
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社
出版時間
2014-08
開本
16開
包裝
平裝
主管單位:本書是中國政法大學(xué)法學(xué)案例系列教材的一種,也是兩位作者長期的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和教材編寫經(jīng)驗(yàn)的總結(jié),其目的是:通過對精選案例的分析和研討,...
作者
[姚國建] 等
出版社
中國政法大學(xué)出版社
出版時間
2013-08
開本
12開
包裝
平裝
主管單位:本書在充分調(diào)研中小企業(yè)信息化需求的基礎(chǔ)上,從企業(yè)會計(jì)信息化建設(shè)的實(shí)際出發(fā),結(jié)合用友T3 會計(jì)信息化軟件所提供的管理功能,介紹了軟件...
作者
[汪剛],[付奎亮] 主編
出版社
清華大學(xué)出版社
出版時間
2014-10
開本
16開
包裝
平裝
主管單位:保留第2版較為成熟實(shí)用的內(nèi)容、包括網(wǎng)絡(luò)安全概述、密碼技術(shù)、操作系統(tǒng)與網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用安全配置、網(wǎng)絡(luò)攻擊方法分析、防火墻、入侵檢測、VPN,按...
作者
[尹少平]
出版社
北京大學(xué)出版社
出版時間
2014-01
開本
16開
包裝
平裝
主管單位:本書基于"項(xiàng)目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動"的項(xiàng)目化教學(xué)方式編寫而成,體現(xiàn)"基于工作過程","教、學(xué)、做"一體化的教學(xué)理念。 本書依托H3C網(wǎng)絡(luò)學(xué)院和華...
作者
[白樹成] 主編
出版社
電子工業(yè)出版社
出版時間
2014-07
開本
16開
包裝
平裝
主管單位:本書系統(tǒng)地介紹了數(shù)論、代數(shù)、組合、信息論和計(jì)算復(fù)雜性等數(shù)學(xué)理論與方法,突出數(shù)論、代數(shù)、組合、信息論和計(jì)算復(fù)雜性的一體化融合,前后...
作者
[李超],[付紹靜] 編著
出版社
電子工業(yè)出版社
出版時間
2015-11
開本
16開
包裝
平裝
主管單位:近年來,隨著通信和計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)等技術(shù)的發(fā)展,現(xiàn)代密碼學(xué)的研究在理論和應(yīng)用領(lǐng)域都取得了長足的進(jìn)步。由鄭東、李祥學(xué)、黃征、郁昱編著的《...
作者
[鄭東] 等編著
出版社
電子工業(yè)出版社
出版時間
2014-08
開本
16開
包裝
平裝
主管單位:本書以安全科學(xué)、系統(tǒng)科學(xué)和人體科學(xué)為核心,強(qiáng)調(diào)人、機(jī)、環(huán)境三大類要素之間的相互關(guān)聯(lián)與制約,十分重視基本概念、基本原理、基本方法的...
作者
[王保國] [王新泉] [劉淑艷] [霍然] 編著
出版社
機(jī)械工業(yè)出版社
出版時間
2016-07
開本
16開
包裝
平裝
主管單位:本書內(nèi)容包括制圖基礎(chǔ)知識與技能、計(jì)算機(jī)繪圖基礎(chǔ)、正投影法基礎(chǔ)、幾何元素的相對位置及綜合問題、投影變換、空間曲線、曲面及曲面立體、...
作者
[金玲]
出版社
華東理工大學(xué)出版社
出版時間
2015-12
開本
8開
包裝
平裝
主管單位:本書是為了滿足職業(yè)院校機(jī)電類專業(yè)進(jìn)行制冷與制冷設(shè)備教學(xué)而編寫的教材。 本書內(nèi)容包括制冷概述、制冷基礎(chǔ)知識、制冷設(shè)備的結(jié)構(gòu)與原理、...
作者
[金國砥] 主編
出版社
電子工業(yè)出版社
出版時間
2015-02
開本
16開
包裝
平裝
主管單位:《多晶材料X射線衍射——實(shí)驗(yàn)原理方法與應(yīng)用》由黃繼武和李周編著,內(nèi)容分為4部分:(1)數(shù)據(jù)測量方法:介紹了粉末X射線衍射實(shí)驗(yàn)設(shè)備、樣品...
作者
[黃繼武],[李周]
出版社
冶金工業(yè)出版社
出版時間
2012-09
開本
12開
包裝
平裝
主管單位:本書介紹過程裝備與控制工程學(xué)科所涵蓋的內(nèi)容及大學(xué)教育狀況,致力用通俗易懂的科學(xué)原理闡釋現(xiàn)代過程裝備與控制工程的概念, 簡要介紹了六...
作者
[涂善東] 編著
出版社
化學(xué)工業(yè)出版社
出版時間
2009-08
開本
16開
包裝
平裝
主管單位:導(dǎo)游員是傳播中華民族傳統(tǒng)文化、連接中外的橋梁和紐帶。這一特殊職業(yè)群體,承擔(dān)著向旅游者宣傳中國歷史文化的重要責(zé)任。為了豐富旅游從業(yè)...
作者
[崔廣彬],[李娌] 主編
出版社
中國科學(xué)技術(shù)出版社
出版時間
2009-01
開本
16開
包裝
平裝
主管單位:《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》是高職高專旅游管理類專業(yè)的核心課程之一,學(xué)生應(yīng)通過本課程的學(xué)習(xí)掌握導(dǎo)游業(yè)務(wù)知識、服務(wù)規(guī)程和相關(guān)技能。高職高專類的學(xué)生...
作者
[張宏琳] 主編
出版社
--
出版時間
2013-10
開本
16開
包裝
平裝
主管單位:全書以實(shí)際工作任務(wù)為引領(lǐng),分成校園參觀游、南寧休閑三日游(含德天)、華東五市雙飛六日游及新馬泰港澳十五日游4個工作任務(wù)模塊。每個任...
作者
[黎瑛] 主編
出版社
機(jī)械工業(yè)出版社
出版時間
2015-07
開本
16開
包裝
平裝
主管單位:內(nèi)容簡介: 本書在編寫過程中,力求做到理論與實(shí)際相結(jié)合,注重嬰兒生活護(hù)理與意外急救相關(guān)技能培養(yǎng),同時兼顧嬰兒生理特點(diǎn)、嬰兒發(fā)育規(guī)...
作者
[顏愛華],[羅群]
出版社
科學(xué)出版社
出版時間
2015-01
開本
16開
包裝
平裝
主管單位:《世界經(jīng)濟(jì)學(xué)》不僅介紹了世界經(jīng)濟(jì)的基本理論,分析了世界經(jīng)濟(jì)格局、世界經(jīng)濟(jì)周期、國際經(jīng)濟(jì)關(guān)系等宏觀經(jīng)濟(jì)問題,還對北美洲、歐洲、亞洲...
作者
[魏浩]
出版社
北京大學(xué)出版社
出版時間
2014-10
開本
16開
包裝
平裝
主管單位:什么是國際商務(wù)?中國的國際商務(wù)呈現(xiàn)怎樣的發(fā)展態(tài)勢?該書以明晰國際商務(wù)的學(xué)科屬性和基本內(nèi)容為開篇,構(gòu)建國際商務(wù)環(huán)境、國際商務(wù)戰(zhàn)略、...
作者
[王煒瀚] 等編著
出版社
機(jī)械工業(yè)出版社
出版時間
2015-09
開本
16開
包裝
平裝
主管單位:《建筑節(jié)能及節(jié)能改造技術(shù)》包括八章內(nèi)容,分別從:建筑節(jié)能現(xiàn)狀、圍護(hù)結(jié)構(gòu)、自然通風(fēng)、天然采光、供熱采暖、空調(diào)技術(shù)、建筑能耗監(jiān)測、既...
作者
[薛一冰]
出版社
--
出版時間
2012-09
開本
12開
包裝
平裝
主管單位:王文睿編著的《混凝土結(jié)構(gòu)與砌體結(jié)構(gòu)(按新規(guī)范編寫高職高專建筑工程專業(yè)系列教材)》是按照高等職業(yè)技術(shù)教育建筑工程技術(shù)專業(yè)應(yīng)用型人才的...
作者
[王文睿]
出版社
--
出版時間
2011-08
開本
12開
包裝
平裝