本書融合傳統中醫與現代營養學的精華理念,為生病的寶寶提供最安全、有效的調養方法。感冒、發燒、拉肚子、便秘、不好好吃飯……寶寶生病,媽媽最著急!輸液、打針、吃藥,恨不得寶寶一夜之間就好起來。本書由博學營養師王曉純所著,作者結合自己在美國的工作經歷以及自己的中醫和營養學專業背景,為寶寶制訂了一系列科學、的疾病預防調養食譜。每個食譜都經過嚴格的試驗論證,食療效果顯著。希望本書能幫助寶寶們既吃得開心,又吃得健康!
寶寶身體有問題,很可能是日常飲食不科學造成的!怎樣將食物與防病、調養相結合,讓寶寶吃得營養均衡,還能預防疾病?讓我們一起來聆聽美國注冊營養師的博學建議,領會東方理念下的創新營養調理。
本書由著名營養學家于康教授親力推薦,幫助家長為寶寶做出科學、有效的營養餐。
王曉純 北京新世紀兒童醫院博學營養師;營養學碩士;擅長嬰幼兒及兒童營養不良指導,小兒糖尿病營養指導,肥胖兒童營養指導,嬰幼兒及兒童臨床腸內外營養指導。作者大學主修中醫專業,畢業后赴美攻讀營養學碩士學位,從而將傳統中醫與現代營養學更好地融合在一起,形成了真正適合中國寶寶的食譜調養理念。作者曾參與多項國內營養學領域重點項目,設計營養配方,為兒童和青少年營養品研發和在中國上市提供專業意見。