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內容簡介

本書重點在于貧血的飲食調理，內容上分為五個章節，及時、二章對貧血的養生保健知識的介紹，讓讀者對貧血有一個總的認識；第三章針對貧血患者推薦了52種快速有效的補血食物，并推薦了100多道補血的食譜，讓貧血患者能更好的預防貧血，調養身體；第四章介紹了70余種貧血患者禁吃的食物，讓貧血患者能更好的規避飲食誤區，吃出健康。當然，這里列舉的這些禁吃的食物也不是就一點不能沾，不能吃，掌握好“度”即可；第五章介紹了30多道適合貧血人群的花草藥茶；第六章針對貧血患者制定的理療及運動療法，如按摩、針灸、拔罐、瑜伽及跳舞、游泳、跑步、騎自行車等日常運動。

編輯推薦

本書編輯的初衷即是希望能對“貧血”出良好的保健建議，這里我們真誠的希望本書能對貧血患者有所助益，同時也希望本書能讓廣大的消費者朋友們更了解貧血、弄懂如何預防貧血、認識到如何通過飲食及運動改善貧血，從而為大家的身體健康“保駕護航”。

作者簡介

胡維勤，專職保健醫生著名醫學科學家中國人民解放軍總參警衛局保健處主任醫師1961年畢業于上海第二醫科大學醫療系，曾師從于著名內科醫師樂文照和著名老中醫祝諶予教授。1971年調至北京中南海門診部做專職醫療保健醫生，曾先后擔任過總司令、主席的專職保健醫生，受命參加李先念、等同志的會診和保健工作，被國務院評為“有突出貢獻的醫學科學家”。1990年被中央保健委員會授予榮譽證書和榮譽獎狀，享受國務院特殊津貼。

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哪些人易患貧血？在我國貧血是一種常見的綜合征，處于以下情況中的人們易患貧血。 ①患有慢性出血性疾病，如潰瘍病出血、痔瘡出血等。②月經過多的婦女、經產婦、妊娠期或哺乳期婦女。③嬰兒、早產兒、孿生兒或母親原有貧血癥狀，原來鐵儲量已不足，如果僅以含鐵較少的人乳或牛乳喂養，嬰幼兒容易患貧血。④青少年因成長迅速，需求較多，也易患貧血。⑤飲食習慣不良，如偏食、挑食、忌口、嗜濃茶等容易造成因營養缺乏而貧血。⑥患有寄生蟲病，尤其是鉤蟲病；某些胃全切除或部分切除者。⑦工作和生活環境中有與化學毒物或放射性物質接觸者。⑧起病前曾服用能引起貧血的藥物，如氯霉素、抗腫瘤藥、保泰松等。⑨患有慢性炎癥、腎病、肝病、惡性腫瘤、內分泌功能紊亂等疾病。⑩家族中有類似的貧血病人。