坐月子，女人生命綻放后的休養(yǎng)生息！本書由首都保健營養(yǎng)美食學會執(zhí)行秘書長林文杰特別推薦。 "民以食為天"、"醫(yī)食同源"，古今同此一理。從上古至今，人們一直在不斷研究和探索"吃什么"和"怎么吃"及飲食與滋補健康的關(guān)系。國人在飲食的"美"上是下足了功夫，"營養(yǎng)不足"、"營養(yǎng)過剩"或"營養(yǎng)不科學合理"同樣都會引起身體健康問題，飲食中大有學問。本書在眾多同類的時尚書籍中，獨樹一幟，以個性化的風格悄然形成了一部較為新鮮的良作，跳出了僅僅教人做菜的俗套，將醫(yī)學科學分析，營養(yǎng)普及知識和烹調(diào)技藝相結(jié)合，將祖國醫(yī)學寶庫中的重要財富——中醫(yī)理論引入其中，并以深入淺出的科普語言講述了深奧的理論，介紹了許多營養(yǎng)學新知識、新理念、新信息、頗具新意，具有較強的針對性和實用性，在介紹菜肴的營養(yǎng)特點和保健功能方面尤為精道。本書與時代同步，在現(xiàn)代科技的基礎(chǔ)上審視我們的飲食"美"，幫助更多的人樹立科學的生活觀，使人們的生活健康、時尚。
本書指導新媽媽的飲食，根據(jù)不同需求推薦了具有針對性的美味滋補餐，而且每道菜譜下都有貼心的推薦理由和特別提示，保障新媽媽在生命綻放后更好地休養(yǎng)生息。
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坐月子，女人生命綻放后的休養(yǎng)生息
PART1 分娩后一周美味滋補餐
分娩后一周慎進補
1.玉米粥
2.紅糖小米粥
3.芝麻拌菠菜
4.白菜燉豆腐
5.蝦仁芙蓉蛋
6.米酒沖蛋
7.紫菜蛋花湯
8.紅豆鯽魚湯
9.爛面條
10.雞絲粥
11.蓮子薏仁燉豬排
12.蝦皮燒菜心
PART2 產(chǎn)后補鈣美味滋補餐
產(chǎn)后補鈣的飲食調(diào)養(yǎng)
13.華彩魚肉
14.豆燜雞翅
15.芹菜拌腐竹
16.青木瓜排骨湯
17.鮮奶煸蔬菜
18.白汁牛肉
19.鴨血豆腐
20.奶酪蛋湯
21.山藥羊肉奶湯
22.海帶燜飯
23.牛奶棗粥
24.蘿卜酸奶汁
PART3 產(chǎn)后補血美味滋補餐
產(chǎn)后補血的飲食調(diào)養(yǎng)
25.肉末炒菠菜
26.珍珠三鮮
27.燉鰻魚
28.口蘑腰片
29.映日荷花
30.酥炸雞肝
31.紅酒燉牛肉
32.紅棗蒸鵪鶉
33.桑寄生蛋湯
34.雞血豆腐湯
35.紅棗木耳湯
36.綠菠豬肝湯
37.黑糯米油飯
38.枸杞紅棗粥
39.肉丸粥
40.涼拌海帶芽
41.蘋果圈
42.獼猴桃紅棗飲
43.棗泥奶飲
PART4 產(chǎn)后催乳美味滋補餐
產(chǎn)后催乳的飲食調(diào)養(yǎng)
44.三絲銀耳
45.蝦仁絲瓜
46.荷蘭豆燒鯽魚
47.白玉黃花菜
48.雞丁鮮貝
49.鮮蘑炒豌豆
50.蝦皮炒茭白
51.炒鮮萵筍
52.烤鱈魚
53.花生豬蹄湯
54.烏雞白鳳湯
55.鯽魚黃酒湯
56.三鮮豆腐湯
57.海帶燉雞湯
58.黃花豆腐瘦肉湯
59.木瓜煲泥鰍湯
60.掛面湯臥蛋
61.牛奶梨片粥
62.鯉魚汁粥
63.紅薯粥
64.萵筍豬肉粥
65.花生奶露
66.黑芝麻茶
PART5 產(chǎn)后排惡露美味滋補餐
產(chǎn)后排惡露的飲食調(diào)養(yǎng)
67.栗子黃燜雞
68.米酒蒸螃蟹
69.豆腐酒釀湯
70.核桃炒豬腰
71.清炒豬肝
72.鵪鶉蛋鯽魚湯
73.桃仁蓮藕湯
74.烏雞蛋紅棗湯
75.雞子羹
76.小米蛋粥
77.山楂粥
78.紅糖牡丹花粥
79.紅曲米粥
80.桂花炒三泥
81.紅豆酒釀蛋
82.藕汁飲
PART6 產(chǎn)后防便秘美味滋補餐
產(chǎn)后預(yù)防便秘的飲食調(diào)養(yǎng)
83.西柚海帶沙拉
84.核桃拌芹菜
85.雞絲莧菜
86.油菜蘑菇湯
87.海參豬腸木耳湯
88.桃仁芝麻包
89.黑芝麻粥
90.芋頭甜粥
91.松子仁粥
92.蘋果熱奶
93.香蕉豆奶
94.蜂蜜牛奶芝麻飲
95.羅漢白果羹
PART7 產(chǎn)后瘦身美味滋補餐
產(chǎn)后瘦身的飲食調(diào)養(yǎng)
96.三鮮冬瓜
97.鮮蝦西芹
98.西紅柿燒豆腐
99.健康豆腐
100.金殼白玉
翻了翻，覺得一般。原以為都是湯，結(jié)果不是。里面有粥、湯、飲品等等。有些我是很不喜歡的，比如海帶燜飯，或者香炸雞肝等等。
收到了都是彩頁的,很好看,就是內(nèi)容少點.好吃的現(xiàn)在就可以開始做了!
對于沒有任何經(jīng)驗的人來說，應(yīng)該是很有用的，材料都很容易買到，做法也比較簡單。
圖片很好，看起來就開胃，菜式偏向北方口味吧，廣東這邊有些不太適合，總的來說還不錯。
書不錯，用料和做法也不是太復(fù)雜，但沒有太多的時間去做。值得要做媽媽的買回來看看。
里面的內(nèi)容還算簡單實用，材料也很常見，我家月嫂把里面內(nèi)容都記在自己的筆記本上了
材料簡單，符合家常購買范圍，而且有針對不同時期的不同菜譜推薦，使人感到很親切！
挺好的，簡單易學，取材容易，提前買好為做月子時做準備了
我媽最近總在發(fā)愁月子里如何照顧我的飲食，于是我買了這本書，比較簡單易行，可以買來看看。
圖片詳實內(nèi)容簡單易學，材料易購買。只要用心就可以了。但沒有營養(yǎng)專家的點評。還是有些疑惑。
別買了，圖書館有的話，翻翻就好，月子餐聽老人的就好啦
仔細看了一下，感覺還不錯，主要是食譜，比較簡單，應(yīng)該算是大眾月子食譜！
月子里照著上面做了不少菜，很好的一本菜譜書，菜肴的照片也拍得很好。
圖片和印刷也挺精美，因為月子是家里的老人帶，所以沒做過一次。我個人覺得不錯，后將全新的書轉(zhuǎn)送朋友。
覺得挺好的，老公說等生完BB就按上面的菜式來煮給我吃，期待中.............
非常不錯的一本書,我坐月子的時候全靠這啦,月子坐的求錯
書是好書，可是為什么這么薄啊！？還真是果然只有100鍋~！
這是本月買的第三本了，因為媽媽周圍的阿姨們都期望拿到這本書。配圖不錯，不過書價好像比我5月3日下單的時候漲價了~！
食譜做法簡單易學，做月子餐的參考一下，很方便
孩子滿月后，月嫂到期，定了育兒嫂，說是湯煲得不太好，于是我就買了這本書供她參考。書還不錯，圖文并茂。。。推薦。。。。比較有指導意義，而且目錄里還分類詳細，補血、催奶。。。等等。。。
呵呵，買它本來就是想著打發(fā)時間的，因為可能沒有機會做來吃。。。
我覺得里面很多菜，有點麻煩，都不會去弄。相比較“坐月子常識與新生兒保健300問”和“新手媽媽育兒指導”覺得這兩本書還不錯，里面也有很多關(guān)于滋補的菜，就是沒什么圖片，里面介紹的也挺詳細的，本人覺得這本書實用性一般。
本書全面指導新媽媽的飲食，根據(jù)不同需求推薦了具有針對性的美味滋補餐，而且每道菜譜下都有貼心的推薦理由和特別提示，保證新媽媽在生命綻放后更好地休養(yǎng)生息。
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