本書是作者通過其三十多年的實踐經驗與扎實理論的有機結合。剖析了當代我國河蟹養殖業的發展現狀。指出當前河蟹養殖業的弊病和出路。提出核心的問題就是通過規范化生產給市場提供大規格、品質無公害的商品蟹。
書中根據每一階段制定了明確的養殖目標。據此提供科學的養殖方法。主要包括養蟹業的現狀及發展前景預測、河蟹的分類和資源、種蟹的健康養殖、蟹苗的健康培育、仔蟹培育、幼蟹培育、稻田養成蟹、池塘養殖成蟹、湖泊圍攔養蟹、河道養蟹、河蟹的湖泊放流、河蟹的水庫放流、河蟹與魚蝦混養、工業化養蟹探討、河蟹的營養和利用等16章。內容通俗易懂、實用性強，為養蟹戶和科研人員提供了科學的依據。
本書的編寫，依科學養蟹、健康養蟹的原理，結合群眾有效的實際經驗，明確各個養殖階段的養殖目標，提出切實可行的養殖技術和管理措施，以敦促河蟹養殖業走上持久興盛的發展道路。
全書內容主要包括養蟹業的現狀及發展前景預測、河蟹的分類和資源、種蟹的健康養殖、蟹苗的健康培育、仔蟹培育、幼蟹培育、稻田養成蟹、池塘養殖成蟹、湖泊圍攔養蟹、河道養蟹、河蟹的湖泊放流、河蟹的水庫放流、河蟹與魚蝦混養、工業化養蟹探討、河蟹的營養和利用等16章。內容通俗易懂、實用性強，為養蟹戶和科研人員提供了科學的依據。
趙乃剛，研究員，1938年出生于上海，祖籍浙江紹興。1959年畢業于上海水產學院，同年分配到安徽省水產科學研究所工作。 1984年，因"河蟹繁殖的人工半咸水配方及其工業化育苗工藝"研究成果榮獲國家發明壹等獎。1986年又獲日內瓦第14屆和布魯塞爾第35屆世界發明展覽
第三章種蟹的健康養殖
一、種質資源混雜與種蟹選擇
由于河蟹苗種資源的大量遷移，我國在20世紀80年代后發生了長江河蟹種質資源嚴重混雜的現象。
1981年以前，長江口的河蟹蟹苗資源十分豐富，長江口河蟹苗在全國各地湖泊的人工放流產生了巨大的經濟效益。但隨著對蟹苗和成蟹的酷捕濫撈，以及水質污染、湖河建閘和河口地區環境變化等原因，1982年后，長江口中華絨螯蟹的蟹苗資源驟然衰退，連年沒有形成可開發的成批產量。1990年又突然旺發，估計有3萬千克；1991年起又走向低潮，僅于1993年在江蘇省常熟、太倉等地出現批量進入長江口的仔蟹，規格為200～4000只/千克。這批仔蟹當即被安徽省水產新技術研究所作為長江中華絨螯蟹種質資源而保存，并在隔離的狀態下人工繁殖和放流湖泊進行選種育種。
……
還行
書不錯，送貨也很快，正在拜讀~
書不錯，內容詳細
還沒有看這本書。
基本信息·出版社：中國農業·頁碼：203 頁·出版日期：2009.3·ISBN：7109115461·條形碼：9787109115460·包裝版本：1·裝幀：平裝·開本：0開編輯推薦 本書的編寫，依科學養蟹、健康養蟹的原理，結合群眾有效的實際經驗，明確各個養殖階段的養殖目標，提出切實可行的養殖技術和管理措施，以敦促河蟹養殖業走上持久興盛的發展道路。 全書內容主要包括養蟹業的現狀及發展前景預測、河蟹的分類和資源、種蟹的健康養殖、蟹苗的健康培育、仔蟹培育、幼蟹培育、稻田養成蟹、池塘養殖成蟹、湖泊圍攔養蟹、河道養蟹、河蟹的湖泊放流、河蟹的水庫放流、河蟹與魚蝦混養、工業化養蟹探…
買了之后看了一下感到很滿意，書里對于螃蟹的養殖技術講的很詳細，也列舉了好多種不同的情況，顯示了作者多年豐富的實踐經驗。不過現在是冬天，螃蟹都冬眠了，明年到了的時候我就能將理論與實踐相結合來養殖它了
