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鮮花帝國——鮮花育種、栽培與售賣的秘密圖書
人氣:31

鮮花帝國——鮮花育種、栽培與售賣的秘密

(百道網(wǎng)中國好書榜·新知類,《紐約時報》上榜暢銷書。用鮮花,顯現(xiàn)一條龐大而無形的產(chǎn)業(yè)鏈;用鮮花,揭示隱藏于繁榮貿(mào)易背后的秘密——歡迎來到“花花”世界探秘。)
  • 所屬分類:圖書 >科普讀物>生物世界>植物  
  • 作者:〔美〕[艾米] [斯圖爾特]著,[宋博]譯
  • 產(chǎn)品參數(shù):
  • 叢書名:自然文庫
  • 國際刊號:9787100101691
  • 出版社:商務(wù)印書館出版社
  • 出版時間:2014-04
  • 印刷時間:2014-04-01
  • 版次:1
  • 開本:16開
  • 頁數(shù):--
  • 紙張:膠版紙
  • 包裝:平裝-膠訂
  • 套裝:

內(nèi)容簡介

或許將花稱為商品或者人工制品實在有失浪漫,但現(xiàn)今的鮮花卻兼有這兩種屬性。花卉貿(mào)易已經(jīng)形成規(guī)模龐大的產(chǎn)業(yè),鮮花都是實驗室制造、試管育種、工廠種植、機器收割,接著被打包裝箱、拍賣出售,然后搭乘飛機漂洋過海走進大型超市或當?shù)鼗ǖ辍0?斯圖爾特追隨育種者、遺傳學(xué)家、種植者和供應(yīng)商的腳步,親眼目睹他們創(chuàng)造、生產(chǎn)和銷售花卉,這些花的花形更大、色彩更艷、莖桿更強韌,遠非自然之力可以生成。從大型農(nóng)商企業(yè)到本地農(nóng)場,從歐洲到拉美,《鮮花帝國》深入探討了這種自然與科技、情感與商業(yè)的交匯與相融。

作者給我們展示了龐大的花卉產(chǎn)業(yè)的來龍去脈,從根本上改變了人們對花卉的看法,同時也給讀者帶了了思索。而中國的鮮花產(chǎn)業(yè)正處于起步階段,書中提到的關(guān)于有機認證、新品種研發(fā)、知識產(chǎn)權(quán)等方面,都有重要的借鑒意義。

編輯推薦

用鮮花,映射一個龐大而無形的產(chǎn)業(yè)鏈;用鮮花,揭示隱藏于繁榮貿(mào)易背后的秘密——歡迎來到“花花”世界探秘作者奔走于世界各地,探索令人眼花繚亂的“花花”世界,以及隨之產(chǎn)生的誘人產(chǎn)業(yè)背后的故事。本書是作者艾米 斯圖爾特的成名之作,作品獲得媒體廣泛關(guān)注和贊譽。作者在此書中引領(lǐng)讀者走進她的秘密花園,揭秘花卉產(chǎn)業(yè)的神秘幕后。作者從一個私人花園出發(fā),生動而詳細的講述花卉在種植的過程中如何更好的實現(xiàn)收獲花朵的狀態(tài),一個花園園主要身兼遺傳學(xué)家、土地專家和花農(nóng),才能使花朵更飽滿美艷,還講述了植物學(xué)的很多有趣的掌故,比如一個科學(xué)家開發(fā)的轉(zhuǎn)基因藍色玫瑰、關(guān)于受歡迎的百合的歷史傳說、厄瓜多爾的玫瑰與Tiffany鉆石的關(guān)聯(lián)等等,在花卉產(chǎn)業(yè)的每一個環(huán)節(jié),她都有獨具慧眼,感性而生動的筆觸下又不乏對植物學(xué)專業(yè)、商業(yè)技術(shù)的解析。

作者簡介

艾米 斯圖爾特在加州北部擁有私人的毒物花園。已創(chuàng)作多部有關(guān)千姿百態(tài)自然界的作品。她的隨筆和評論多次被《紐約時報》(New York Times)、《舊金山紀事報》(San Francisco Chronicle)、《園林設(shè)計》(Garden Design)、《有機園藝》(Organic Gardening)等知名讀物刊登。美國國家公共廣播電臺(NPR)、美國廣播公司(ABC)節(jié)目“早安美國”(Good Morning America)、美國哥倫比亞廣播公司(CBS)節(jié)目“周日晨報”(Sunday Morning)等媒體做過她的專題報道。斯圖爾特曾獲包括“國家藝術(shù)基金會2006年度創(chuàng)造寫作獎”在內(nèi)的多項殊榮。

媒體評論

位居非小說類書籍排行榜首,語言生動,內(nèi)容翔實,讓讀者獲益匪淺。……如要追本溯源,《鮮花帝國》當與安東尼 伯爾頓(Anthony Bourdain)的《廚房機密檔案》(Kitchen Confidential)和邁克爾 波倫(Michael Pollan)的《植物的欲望》(The Botany of Desire)同屬一類圖書。

——《今日美國》

事實令人驚訝而又充滿趣味。而大自然作家斯圖爾特的精心構(gòu)思,更是讓《花國秘語》成為少有的非小說類圖書,吸引讀者不斷讀下去。

——《科學(xué)美國人》

極其動人心弦……采用快節(jié)奏的敘事方式……(斯圖爾特)是位無拘無束的愛花人,同時也是一位勇氣可嘉的調(diào)查記者……《花國秘語》引人入勝并且令人大開眼界。

——《西雅圖郵訊報》

艾米 斯圖爾特如她所說,是個‘園藝家和熱情的買花人’,但同時也是一位出色的作家。她的園藝知識、滿腔熱情以及行文風(fēng)格貫穿于《花國秘語》始終。

——《里士滿時訊報》

網(wǎng)友評論(不代表本站觀點)

來自***(匿**的評論:

非常有趣的書

2017-11-12 00:49:38
來自無昵稱**的評論:

園藝愛好者必讀書籍之一。

2017-05-01 23:43:13
來自匿名用**的評論:

本來是一套書,因為不厚道的當當只能分開買,以后做活動要誠信,玩不起就別做活動。書本身非常好,值得看

2017-05-05 13:09:01
來自匿名用**的評論:

單位讀書活動購買的,書的質(zhì)量還不錯。在當當上買了很多年了,還是值得信賴的。特別是搞活動的時候,基本上都在3折了,還是比較劃算的。

2017-05-17 15:25:14
來自匿名用**的評論:

不好看,不知道什么

2017-06-01 23:02:06
來自匿名用**的評論:

買書如山倒,看書如流水。

2017-06-03 14:01:51
來自匿名用**的評論:

書還好吧。當當太不大方了,買了近上千元的書,每次贈送的券卻是指定商品指定日期滿多少才可以用的!!!!!!!!!

2017-07-17 10:01:55
來自m***4(**的評論:

書中講述了一個個現(xiàn)實中的例子,值得一讀。

2017-08-01 20:56:15
來自匿名用**的評論:

鮮花帝國——鮮花育種、栽培與售賣的秘密 還不錯的書!

2017-08-26 19:12:58
來自fanny89**的評論:

我像里面那個育種的,哈哈。

2017-09-13 17:58:14
來自無昵稱**的評論:

塑封,挺好的,看到看不見的森林,有推薦,就一起買了

2017-10-14 09:30:35
來自***(匿**的評論:

探索令人眼花繚亂的“花花”世界,以及隨之產(chǎn)生的誘人產(chǎn)業(yè)背后的故事。

2017-10-21 16:03:06
來自匿名用**的評論:

作者給我們展示了龐大的花卉產(chǎn)業(yè)的來龍去脈,從根本上改變了人們對花卉的看法,同時也給讀者帶了了思索。而中國的鮮花產(chǎn)業(yè)正處于起步階段,書中提到的關(guān)于有機認證、新品種研發(fā)、知識產(chǎn)權(quán)等方面,都有重要的借鑒意義。

2017-11-06 14:20:04
來自沂水陳**的評論:

自己正需要的書,內(nèi)容很好,包裝到位,到貨很快的。

2017-11-09 22:03:37
來自無昵稱**的評論:

純文字,也挺好,慢慢看,通過別人的見聞了解一些我沒接觸到的東西。

2016-07-15 11:04:06
來自uidcrys**的評論:

書的紙質(zhì)很好。受朋友推薦買的,還沒讀,但看目錄值得一讀!送貨超快!

2016-04-08 16:22:06
來自琚烙**的評論:

不錯 詳細介紹鮮花的交易 仿佛能聞到露珠的芬芳

2015-03-22 16:50:58
來自踩尾巴**的評論:

很好的一本書,但對于我來說,要慢慢的讀才可以,目前剛看了一點點,會認真全部看完。

2016-07-06 15:55:49
來自peddy**的評論:

還沒看完。外國人寫的書普遍特點是啰嗦。這本也不例外。

2016-11-02 14:42:01
來自夏花姑**的評論:

是為了做自然教育的準備而購書的。書太多了,還有點沒看過來。

2016-06-18 16:06:25
來自2***木(**的評論:

正在看還沒看完,感覺不錯,對切花產(chǎn)業(yè)鏈有了了解

2017-03-29 22:28:57
來自無昵稱**的評論:

超級喜歡,印刷和紙質(zhì)都很好。里面講了很多商品花卉,但文筆很好,不是平鋪直訴,有種看故事的樂趣。

2016-01-01 10:32:59
來自無昵稱**的評論:

物流超快 一天時間送達,無錫到蘇州,現(xiàn)在已經(jīng)再看了,這次打折買的 非常劃算

2017-03-22 13:33:49
來自無昵稱**的評論:

鮮花展現(xiàn)個我們的是美麗的一面,而將黑暗隱藏。

2015-11-03 11:27:02
來自無昵稱**的評論:

偶然在書店發(fā)現(xiàn)這本書,一讀還覺得真不錯。。。雖然是寫鮮花生意的,但其實你可以從中學(xué)到很多知識。

2017-04-21 22:34:28
來自無昵稱**的評論:

關(guān)于鮮花育種,栽培與售賣的秘密,聽著名字就感覺特別好,也很有興趣讀一讀~

2016-11-01 16:32:25
來自即之無**的評論:

先是從圖書館借閱,非常有趣,對鮮花生產(chǎn)、銷售等這個一般人不怎么關(guān)注的行業(yè)有了初步的了解。譯文流利,專業(yè)。

2017-08-24 10:25:50
來自圓小圈y**的評論:

東西還可以,就是快遞有問題,貨到付款明明五毛卻要說成一元,說規(guī)定四舍五入,一次就得了,兩次都是。明明是快遞他們自己的問題,卻總寫成客戶原因?qū)е挛醇皶r收貨。想著都不容易,可一而再再而三,著實讓人惱火

2016-11-13 16:32:42
來自x***8(**的評論:

用鮮花,映射一個龐大而無形的產(chǎn)業(yè)鏈;用鮮花,揭示隱藏于繁榮貿(mào)易背后的秘密——歡迎來到“花花”世界探秘作者奔走于世界各地,探索令人眼花繚亂的“花花”世界,以及隨之產(chǎn)生的誘人產(chǎn)業(yè)背后的故事。

2017-06-13 12:48:07

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