學校老師都教過,植物是由種子生長而來。但種子又從那里來?《種子的故事》作者告訴我們,種子可不是從花店買來這樣簡單,其背后是一個長達數千年的自然史歷程。從一粒撒在焙果上的芝麻,到重達二十公斤的海椰子,"種子"提醒我們地球上存在各種復雜多變的植物模樣,而其生成之初均源于此。
作者從種子的起源談起,向讀者描述了,在萬物并茂的地球上,種子所具有的不可磨滅的重要地位。地球上及時粒種子來自于近似蕨類的先祖,距今已有三億六千萬年,從這個故事開始,作者帶我們環繞世界,探看種子們如何散播各處,如何展現生命特性。它們何以能夠年復一年處于休眠狀態?它們如何演化?如何廣泛地被人類運用發展成新品種,并制作成日常生活的必需品,包括食物、食用油、香料和藥品呢?
1.講述種子令人驚嘆的演化歷程
2.展示種子改造人類生活的巨大力量。
英國米爾頓 凱因斯(Milton Keynes)空中大學(Open University)生態學教授,生態學家,專攻植物族群生物學,尤以生態變遷與植物演化關系之研究見長。
著有《伊甸園的魔鬼》(Demons in Eden)、《 99%的猿人》(合著,99% Ape: How Evolution Adds Up)、《脆弱的網:大自然的下一個事件》(Fragile Web: What Next for Nature?)等暢銷書。
1、 看不見的果園 :種子
2、 萬物伊始: 演化
3、 連小豆子也做: 性
4、 種子之前: 授粉
5、各按其類: 遺傳
6、玫瑰,汝病了:天敵
7、 較大的椰子: 大小
8、 一萬顆橡實: 數量
9、 甜美的葡萄串:果實
10、有翼的種子:散播
11、未知的境遇:命運
12、猛烈的力量:萌芽
13、哀傷的謎:毒素
14、向日葵啊: 油脂
15、約翰?巴雷康:啤酒
16、幻覺的疆域:咖啡
17、營養與靈感:飲饌
十六世紀的人大多以為蕨類用種子繁殖。但是蕨類的種子在哪里呢?既然所有植物都是由種子生長而成,而蕨類找不到種子,那么蕨類的種子一定是隱形的了!當時研究草藥的人相信,從植物的葉子以及花朵的形狀,就能看出這種植物的藥效。所以腎大巢菜(譯1)能治腎疾,地錢(譯2)對肝有益。基于征象學說(doctrine of signatures)這派原則,很自然地,若拿著隱形的蕨類種子,人就能隱形了啊。
研究草藥的人若要兜售這個想法,借機大賺一筆,還得解決一個問題:怎么拿到蕨類種子?是有個方法:仲夏午夜降臨之際,蕨類種子飄落之前,以一迭十二個白镴銀盤承接。蕨類種子會穿透前面十一個盤子,停駐在第十二個盤子上。(注5)當然,不是每個人都信這套。莎士比亞一五九七年的戲劇《亨利四世》(King Henry IV)中描寫小偷欲招募同伙,一同打劫。這個叫蓋仙(Gadshill)的小偷說:"我們可以做賊,就像安坐在城堡里一樣萬無一失;我們有蕨類種子,來無影去無蹤。"不過對方拒絕了:"不;依我所見,你們的隱身妙術,還是靠了黑夜的遮蓋,未必是蕨類種子的功勞。" (摘自第二章"萬物伊始:演化")
根據化石記錄,最早的種子植物出現在泥盆紀,距今約三億六千萬年。最早的種子植物屬于裸子植物,現存的物種包括銀杏、鐵樹,以及針葉樹。顧名思義,裸子植物的種子并無子房包覆。順帶一提,體操選手(gymnast)和裸子植物(gymnosperm)具有相同的希臘字根──古希臘的體操選手表演時是裸體的。銀杏(Ginkgo biloba)是裸子植物的活化石,其繁殖系統依然保留了許多海洋生物的特性,后來演化出有胚植物。
銀杏來自一支古老的裸子植物家族,這家族過去一度興盛,但現在只有銀杏留存下來。在二迭紀的化石沉積中,還可以找到銀杏的祖先,距今已有兩億八千萬年。銀杏最早由一位西方植物學家在中國的寺廟發現,如今世界各地的花圃和公園里都見得到這種植物。銀杏的生命力很強,一九四五年廣島原子彈爆炸中,有一棵銀杏距爆炸中心地點只有一 一公里,但仍然幸存下來。(注8)銀杏對污染的耐受性也很強,紐約市許多街頭都種著銀杏,不過只種雄樹,因為雌樹結的種子有一種怪味,像酸掉的奶油。很久以前恐龍以銀杏種子為食,一定相當喜歡它特殊的味道,但如今銀杏種子只不過是繁殖的媒介,特殊的味道讓現代人退避三舍。如果你在春天找到一棵成熟的雌樹,就能看到未受精的種子裸露在外,兩兩成對,在長長的花梗尾端蕩啊蕩。 (摘自第二章"萬物伊始:演化")
銀杏的雄樹產生花粉粒,由風散播,每一粒花粉中都有尚未發育的精子。當雌樹未受精的種子(稱為胚珠)準備受粉,胚珠頂端的小孔會分泌一滴黏液。黏液之后將縮回,而風吹來的銀杏花粉如果黏在上面,就會一起回到花粉腔里。進入花粉腔的雄細胞尚未成熟,還裹在幫助花粉粒飛行的小淺碟里。現在,尚待成長的精子中,有一名已經和亦待成熟的卵子間訂下了一門親事。但雄雌細胞得先成熟,而眾多精子間還得上演一場奪偶大戰。伊拉斯莫曾寫過一本書,整本書就是一首長詩,名叫《植物的愛情》(The Loves of the Plants),描述植物的性事;若他當時就曉得訂下婚約的小銀杏還得經歷一場求偶之爭,必定會寫首詩好好歌頌一番。
花粉抵達后,會刺激胚珠里的雌細胞,使其開始發育。但卵子得花上四個月才能發展成熟,足以受精。(注9)而沒有受粉的胚珠,其花梗與樹枝分開,從而掉落,脫離雌株。此時,雄細胞寄生在已受粉的花粉腔中,用一條管子吸取胚珠的養分,發育成長(這種攝食管在其他種子植物中演化出不同的利用方式,容我稍后描述)。卵子成熟后進入花粉腔,使其充滿液體,讓胚珠成為小小的海洋。一切就緒,花粉粒便送出兩個精子;每個精子外圍都有上千條排成螺旋狀的鞭毛,精子就由這些不停拍打的鞭毛推動,如魚雷般前進。誰在精子的賽跑中獲勝,誰就能使卵子受精,產生種子。 (摘自第二章"萬物伊始:演化")
種子—熟悉、神秘、奇妙,引人入勝,卻少有人仔細鉆研。作者以優美的文筆寫出這本平易近人的探索之作,將種子刻畫得生氣勃勃,闡述種子多變且令人驚奇的特性、在自然中的角色,隨時間發展的演化與命運、萌芽與生長。讀者可以從這活潑的描述中,了解種子不同的面貌,喜歡大自然的讀者都不應錯過。
——彼得 雷文,密蘇里植物園園長
作者探討了人類如何巧妙利用獨特又復雜的種子,從競爭中勝出。隱身于其后的是一股不懈而又隨興自然的力量,那就是演化。
——彼得 艾希頓,哈佛大學森林學教授
西爾弗頓下筆既優雅又清晰,使得本書趣味與知性兼具。
——《圖書館期刊》
任何對自然感興趣的人都會感受到本書之美。
——《舊金山紀事報》
近期買了好幾本植物類書籍,都很漂亮。本以為這本也會有插圖,實際上沒有。看過再來評價。
恩,本來以為是一本蠻有趣味性的書,但是全書全是字,沒有插畫,對于一個外行人,很難靜下心來讀
內容非常有趣。估計翻譯不是植物學專業的,有些物種名沒翻出來。
一個套系必買的,很專業的表述,適合專業人士,或者自然愛好者品讀。
給孩子買的科普類的書,還不錯,了解了解生物知識。
還沒看,需要安安靜靜用上一整塊時間來閱讀,可惜如今時間對我來說是奢侈品
與《鮮花的故事》同一叢書,由此而入手的,非常不錯,開闊視野。
總體來說質量很好物流很快還是喜歡坐下來靜靜的看書。
買了很多書,一樣讓孩子了解更多,摸索到自己的興趣
確實希望是個簡單的科普故事,發現太過專業了
不錯,封面清新漂亮,和書名很符合,給人滿滿的生機感。
很不錯,紙張,印刷什么的對得起這個價格。內容不作評論,很好的書
讀書群里推薦的,確實是好書。成年人做為休閑讀物,或者給孩子學習都可以。
種子從哪來,人類來自何方,歷史就是這樣讓我們不懈的探索。
很喜歡科普類的書,此書選材很新穎,一些種子的生長過程。
非常好的書,了解種子的進化有如了解生命的頑強奇跡
整本書用說明文寫的,像我們讀書時候的生物課本,很棒!寫得非常詳細,最后附錄了整本書中所有種子的英文翻譯,很值得愛好生物學的朋友閱讀和學習!
裝幀精美,印刷清晰,了解種子生長的故事,了解生命的發展
作者探討了人類如何巧妙利用獨特又復雜的種子,從競爭中勝出。隱身于其后的是一股不懈而又隨興自然的力量,那就是演化
好書~!種子的發展史,一顆種子都很偉大!遠遠超過人類的自大!美~~~~~~~
對于喜歡植物的人來說,再沒有比慢慢了解一粒種子的過程更有意思的事了。看植物怎樣從種子開始為未來打拼,也是蠻有趣的。
每一粒種子都有一個故事,每一粒種子都是一份生機。文筆很美。
講述種子令人驚嘆的演化歷程,展示種子改變人類生活的巨大力量。
小時候就讀過一篇種子,現在還記得,種子是唯一一種可以穿過人頭骨而不破壞之的東西,這次好好看
講述種子令人驚嘆的演化歷程,展示種子改造人類生活的巨大力量。
記述了種子們不平凡的旅途,他們的快樂,他們的傷悲,種種件件。。。。。。
對生態學有興趣者可看。每天上廁翻翻,離大自然更近。文字好,可惜沒有圖片,對我這種人到中年開始老花的人有點負擔,太遺憾了。
家里文學,古籍類書偏多,想入一些科普類的給孩子看,其實對科普類的書籍并不是有偏見,只是牽扯到嚴謹性,科學性,翻譯的水平一直不敢敞開的購買,商務印書館口碑不錯,現出了不少關于自然的書籍,現在人們親近自然的機會越來越少了,希望這類書能夠讓處在世俗中的人多一份從容與寧靜。