從古至今,外交場、商貿會、喜宴、壽宴、朋友聚會……人們無一不在推杯換盞中吃出氛圍、喝出交情、談成美事、增進友誼,觥籌交錯、推杯換盞之間祝酒自然少不了。祝酒辭,是在重大慶典、友好往來的宴會上發表的講話。宴會上祝酒,是招待賓客的禮儀。 本書精心打造了一套完整的祝酒攻略。既闡釋了祝酒、勸酒、擋酒的禮儀和實用技巧,又遴選出各種場合祝酒的實例。題材豐富多樣。兼具指導性與實用性;同時精心準備了一道豐盛的文化大餐,與讀者一起走進歷史深處,尋祝辭起源,會酒中豪杰,品名酒佳釀。
一部指點迷津、實用有效的祝酒攻略;一本寓教于樂、亦莊亦諧的酒辭圣典。對酒當歌,暢言賓朋樂事,舉杯送福,共展你我歡顏。
從古至今,外交場、商貿會、喜宴、壽宴、朋友聚會……人們無一不在推杯換盞中吃出氛圍、喝出交情、談成美事、增進友誼,觥籌交錯、推杯換盞之間祝酒自然少不了。祝酒辭,是在重大慶典、友好往來的宴會上發表的講話。宴會上祝酒,是招待賓客的禮儀。
上篇 祝酒辭之理論篇
及時章 漫談祝酒辭
第二章 精細考究的酒桌禮儀
第三章 祝酒勸酒就這幾招
第四章 "五花八門"拒酒術
中篇 祝酒辭之應用篇
及時章 婚宴酒:天賜良緣,百年好合
第二章 生日酒:燦爛燭光,繽紛祝酒
第三章 就職酒:人生得意酒為伴
第四章 送行酒:勸君更盡一杯酒
第五章 勵志酒:胸中塊壘一杯酒
第六章 慶功酒:絕世佳釀,贈與"英雄"
第七章 聚會酒:相聚飲酒以為樂
第八章 座談會酒:把酒言歡,暢所欲
祝酒辭就是在飲宴過程中,舉杯邀請眾人同飲之前,表達祝福目的的精彩凝練的語言。宴會上祝酒,是招待賓客的重要禮儀。一般來說,主賓均要致祝酒辭。主方的祝酒辭主要是表示對來賓的歡迎;客方的祝酒辭主要是表示對主方的謝忱。熱烈的祝酒辭,會為酒會平添友好的氣氛。同時,酒也只有伴隨著恰如其分的祝酒語言,才能發揮出暢心抒懷、敞開心扉、聯結情感、斗志用謀、激發壯志、營造歡樂氣氛的特殊功效,才能真正成為喜宴的精靈、友誼的橋梁、商戰的法寶……因此,祝酒辭是控制宴會氣氛、掌握宴會節奏、實現宴會目的、保障宴會效果的關鍵。
通常來說,祝酒辭有以下五大特點:
1)祝酒辭重在表達祝愿性。祝愿事情的成功或祝愿對方美好、幸福。
2)祝酒辭不宜太長。言辭簡潔而富有吸引力。
3)祝酒辭的語言應充滿熱情、喜悅、鼓勵、希望、褒揚之意,以便使對方感到溫暖和愉快,受到激勵與鼓舞。
4)祝酒辭不應使用辯論、譴責、批評等詞句和語氣。
5)頌揚與祝賀要恰如其分。過分的贊美之詞會使對方感到不安,自己也難免諂媚之嫌
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