李根蟠所著的《農業科技史話》從中國農業的起源和發展，對動植物的馴化、引進和利用，傳統農具的創新和演進，中國傳統農業科學體系等方面加以闡述，揭示了中國傳統農業和農業科技的豐富內涵和巨大成就。
《農業科技史話》以豐富的史料和無可辯駁的事實說明了中國古代農業多元交會的博大體系以及這一體系所孕育出來的精耕細作的優良傳統，是中華文明長盛不衰的最深厚的物質基礎，是我們的祖先留給當代中國和世界最珍貴的文化遺產之一。
以多元交匯、精耕細作為主要特點的中國古代農業，在古代世界中長期處于經驗豐富地位，它所具有的強大生命力，正是中華文明得以持續發展的深厚的根基。李根蟠所著的《農業科技史話》從中國農業的起源和發展，對動植物的馴化、引進和利用，傳統農具的創新和演進，中國傳統農業科學體系等方面加以闡述，揭示了中國傳統農業和農業科技的豐富內涵和巨大成就。
李根蟠，男，1940年生，廣東新會人。1963年畢業于中山大學歷史系，先后在中國農業科學院、中國社會科學院經濟研究所工作。研究員，博士生導師，曾任《中國經濟史研究》主編，現任中國農業歷史學會副會長。長期從事中國經濟史研究，尤以農業史、民族經濟史用力較勤。著有《中國原始社會經濟研究》、《中國南方少數民族原始農業形態》、《中國農業科學技術史稿》(以上合著)、《中國農業史》(獨著)等6本專著和100多篇論文。1994年被授予國家有突出貢獻中青年專家稱號。近年關注生態環境史與農史研究的結合，主持國家社會科學基金重點課題"中國古代農業、農村與農民研究"。
引言 一 多元交匯源遠流長——中國農業的起源與發展 1.發生的多源和發展的多元 2.長城內外：農區與牧區 3.淮河南北：旱農與澤農 4.從東北到西南：農牧交錯 5.我國傳統農業諸階段及其農學遺產 二 海納百川品類繁富——動植物的馴化、引進和利用 1.從"五谷"到新大陸高產糧食作物的引進 2.日見興旺的經濟作物家族 3.琳瑯滿目話園圃 4."六畜"、家蠶及其他 三 精巧實用簡而不陋——傳統農具的創新與演進 1.農具質料的幾次重大變革 2.耕播整地農具 3.收割加工工具 4.農田灌溉工具 四 精耕細作天人相參——中國傳統農業科學技術體系 1.集約的土地利用方式 2.對"天時"的認識和掌握 3.對"土"的認識和土壤環境的改造 4.動物生產中對環境的適應與改善 5.良種選育與種子處理 6.提高農業生物生產能力的其他途徑 7.以"三才"理論為核心的農學思想 參考書目
好書哦
這套書很好，能從中了解很多歷史知識，如果家中有孩子，建議買上一套，因為不知什么時候會用上，哪怕隨手翻一翻，都是知識。
適合隨手翻翻，有個整體的感覺
這個商品不錯~
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內容很實在,能收獲許多的知識,很不錯
李先生的書沒話講，農史上是下過真功夫的！
這個作品還不錯，我比較喜歡。抽空時好好讀一讀。每當我提交買單時，要開發票是肯定的。但是，當當網總是自動將默認開發票趁你不注意時擅自改為不要發票。可能是為了少交稅吧，每次都害的我去費心修改。有時甚至再重新費心向當當網索要發票。
印刷不太好，令人看著不舒服，內容還可以。
不多說，好東西
好
這套200本的書，內容涉及面很廣，淺顯易懂。作為普及性讀物真的很好。終于在幾個網站將200本都買齊了，雖是是搞活動時購進的，也花了不小一筆錢。看書的速度總趕不上買書的速度。
好評！
不錯
這套書我買了很多冊，雖然是不同人編寫的，但是奇怪了，每本的水平都差不多，主要問題是信息不明確，觀點不明確，看了很難讓人記住，現在我還在看，因為這類專業史書在市場上確實很難買到，所以編寫難度肯定也會很大，作者要提供的信息量比一般書都多，還是很喜歡
一次性買了八十多本，以后再慢慢把其他的買全，很好的書
幫別人買的，同事說很實用，正趕上他寫論文，給與了很大幫助，非常好
李先生的書，融合了農史重要的研究成果，寫得言簡意賅，讓人受益匪淺！
幫同學帶的，中國史話這一類她買了好幾本，聽說還不錯
