眾木成林,森林可以提供食物和庇護,維持生物的多樣性。即使在最的條件下,也能夠奇跡般地蓬勃生長。樹木不僅是其他生物的糧倉,還是適應力強的戰士,堅定地捍衛著腳下的土地。隨著植物生理學和森林生態學領域的不斷研究,人類也漸漸解開了樹木的奧秘。因此,這本書的目的在于幫助你更好地理解神奇的樹,了解樹的組成、功能和動態變化,以及樹是如何與人類的生活緊密交織的。
樹是什么?為什么它們對于地球上的生物如此重要?它們是怎樣呼吸、成長、交流和繁衍后代呢?地球上總共有多少種樹呢?它們都生活在哪些區域呢?
在本書中,國際知名的荷蘭樹木研究員奧拉維 胡卡瑞博士將帶領我們深入了解這些地球上最巨大、最雄偉的生命體的秘密,書中還有科學家精心繪制的精美罕見的舊版插畫。
《科學天下科學之美 神奇的樹——延續地球生命之泉》是科學與藝術相結合的系列口袋書,自然界中古老和雄偉的生命體的神奇之處在本書中都可以找到答案。全書貫穿以迷人的插圖,內容之豐富,值得細細玩味與收藏。作者從讀者關注的科學話題中提煉出藝術的元素,給予讀者科學之外更多的藝術資訊。本系列圖書獲得年度科學時報科普好書獎,并入選中國新聞出版署為青少年推薦的100本好書獎。
作者奧拉維.胡達瑞是美國科普作家。譯者鄭程橙,現在是浙江大學外國語學院講師,翻譯《黑箭》。
002 / 什么是樹
004 / 光是生命之源
006 / 生命需要植物
008 / 樹的種類有多少
010/ 樹的組成
012 / 樹的神奇之處
014 / 樹葉內部
016 / 常青還是落葉
018 / 樹木的顏色
020 / 形成層
022 / 樹皮
024 / 樹干
026 / 樹根
028 / 樹吃什么
030 / 牛頓的蘋果
032 / 樹能感到疼痛嗎
034 / 樹貪心嗎
036 / 樹的周期
038 / 樹的繁衍
040 / 樹能看見么
042 / 樹睡覺么
044 / 微氣候
046 / 樹木和土壤
048 / 音樂樹
050 / 樹木、人類和能源
052 / 氣候變化
054 / 樹木檢索表
057 / 術語表
什么是樹?
了解你的表兄弟
樹木利用自立式多年生木質莖,學會了如何長得很高。像地球上的所有生命一樣,樹木也起源于古細菌,這些古細菌很早就開始調節地球上的環境,主要有創造性的光合作用者和清除甲烷生產者。大約30億年前,這些早期的單細胞生物體進化為新型活動消費者,其中一些與別的單細胞有機體相結合,互利共生。從這以后,一連串共生關系給地球帶來形形色色的原生生物。這些原生生物按照其特點,分流形成三個多細胞王國:真菌界、動物界和植物界(如右圖所示,林恩 馬古利斯繪制)。
及時株維管植物出現在400MYA(百萬年前)的志留紀,這種植物開始產生氧氣釋放到大氣中。到石炭紀(約330MYA),二氧化碳含量稀缺,樹蕨進化出了可以呼吸的葉子。接下來出場的是高聳的裸子植物——晚二疊世(250MYA)出現的銀杏和侏羅紀(150MYA)的參天松柏。最終,以闊葉樹形式存在的被子植物或開花植物(如木蘭)在約75MYA取代了針葉樹。
樹木的特別之處在于,形成木質素作為次細胞壁(約占木材干重的30%),同時與所有植物一樣,產生大量的纖維素(地球上最常見的有機化合物)以及單寧。
我們人類的DNA約有50%與樹木相匹配——下次坐在老橡樹下好好想想這件事哦!
光是生命之源
糖的甜蜜藝術
光是生命之源。光合作用中,樹木和其它植物將水(H2O)和二氧化碳(CO2)轉化為糖和氧氣,光為這個過程所需的生化反應提供能量。
在植物的葉子中,葉綠體吸收紅色和藍色光子中的光能量,從類囊體膜上的水分子中分離出質子與電子。在一系列反應中,能量轉化為三磷酸腺苷(ATP)和煙酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸(NADPH),并釋放出氧氣這一副產品。接著,從CO2中釋放出的碳被固定在小結構的糖中,如葡萄糖和果糖,并進一步形成更大結構的糖類,如纖維素、木質素,或以能量形式儲存在根、塊莖和種子內的淀粉中。
夜間,樹木利用白天獲取的能量,產生大量的植物化學物質。在根部可溶性氮的幫助下,樹木將小結構的糖轉化為氨基酸,用于生成藥用生物堿或有毒生物堿、相關酚類物質(如香草酸、水楊酸鹽、香脂),以及像澀味單寧和木質素這樣的聚合物。植物也能夠將糖類分解成脂質,形成種子儲備能量的可食用油、防護皂、芳香精油(如薄荷醇、檸檬烯、樟腦),以及樹脂(如沒藥)和乳膠(如橡膠)。
生命需要植物
了解食物鏈
只有極少數的微生物從深海熱泉中獲取能量,除此之外,地球上的所有生命都直接或間接地依賴太陽能。植物和自養生物位于食物鏈的底端,它們將二氧化碳和水轉化為有機物,例如葡萄糖,以儲存太陽能。樹木是較大的植物。在自養生物之上是消費者或異養生物,它們從自養生物或者其它異養生物中攝取能量。因此,科學家往往按營養級水平劃分食物鏈(如下圖和右上方所示)。有些消費者又是分解者,例如細菌和真菌,它們與死亡動植物發生化學反應獲取能量,在此之前,腐生生物如蝸牛或禿鷹,可能已咀嚼過這些死亡生物。
在所有的微生物、動物和植物的細胞內,都有好像微型電池的線粒體,它們維持生命的重要活動,如發生呼吸作用,呼出水分和二氧化碳(與光合作用相反),產生ATP(三磷酸腺苷)。ATP是細胞內使用的化學能,人體每天都會將其自身的一部分轉化為ATP。任一系統的凈生產率都等于其總生產率減去呼吸損耗(右下圖以樹葉為例,盧瑟福繪制)。除了在光合作用和呼吸作用中的碳循環以外,其它基本的生物地球化學循環還涉及水、氮、硫(在蛋白質和酶中)、磷(DNA中)以及其它微量礦物質。
樹的種類有多少?
愛好摘星攬月
你可能會認為,樹僅僅存在于一或兩個“樹狀植物”科中,但是事實并非如此。右圖顯示了所有植物中的樹木家族,圓點表示該類植物中的代表性樹木。顯而易見,樹木存在于大多數植物科目中——趨同進化的證據,表明樹這一“物種”很適宜生存。
科學家估計,現約有60,000種不同種類的開花喬木,占所有300,000種開花植物(被子植物)的五分之一。在曾經統治地球的更古老植物中,大約有800種樹形蕨類植物存活下來,而這其中,并沒有古生代100ft的巨型楔葉類植物,裸子植物中存活下來的,也只有130種掌葉狀蘇鐵類裸子植物,碩果僅存的銀杏樹種,以及630種針葉樹(見第54-55頁)。
針葉樹中有地球上較高的植物——海岸紅杉,它能長到380英尺高。海岸紅杉是僅存的兩種紅杉之一,盡管很久以前它們曾統治地球,但現在已基本滅絕。直到一個冰河時代宣告結束,也就是約10,000年前,松樹、樺樹和其它落葉喬木才遷徙至北緯地區。