本書共分11章,詳細(xì)介紹了孕前的營養(yǎng)準(zhǔn)備方案,孕媽媽懷胎十月各月的飲食要點(diǎn)、每周的食譜設(shè)計(jì)以及每月應(yīng)注意防治的病癥,并根據(jù)孕期每個(gè)月孕媽媽身體變化和胎寶寶發(fā)育需要,適當(dāng)加強(qiáng)對(duì)某種營養(yǎng)的補(bǔ)充,并且把這些融入到食材推薦和食譜舉例中,輕松解決孕媽媽吃的問題。
這是一本指導(dǎo)你如何備孕成功、安穩(wěn)度過孕期、生育健康寶寶的飲食全攻略。
左小霞,女,解放軍309醫(yī)院營養(yǎng)科主任。軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)碩士。
從事臨床營養(yǎng)工作10余年,對(duì)疾病的營養(yǎng)治療、食療養(yǎng)生和營養(yǎng)保健有較深的研究,積極倡導(dǎo)和推廣健康營養(yǎng)從每個(gè)家庭做起。對(duì)公共營養(yǎng)的培訓(xùn)工作經(jīng)驗(yàn)比較豐富。
在《中國衛(wèi)生檢驗(yàn)雜志》、《人民軍醫(yī)》、《傳染病信息》、《中國老年學(xué)雜志》等發(fā)表多篇論著,在《糖尿病之友》、《糖尿病天地》、《百姓生活》、《長(zhǎng)壽生活》、《健康報(bào)》、《醫(yī)藥養(yǎng)生保健報(bào)》、《健康文摘報(bào)》、《醫(yī)藥星期三》、《健康時(shí)報(bào)》、《生命時(shí)報(bào)》、《京華時(shí)報(bào)》、《新京報(bào)》等報(bào)刊雜志發(fā)表100余篇文章。
主編《冠心病患者飲食導(dǎo)航》、《腎病患者科學(xué)飲食方案》、《營養(yǎng)飲食巧搭配》、《自己是好的家庭營養(yǎng)師》、《這樣喝咖啡最健康》、《蜂膠保健與防病治病妙用》等10余部著作。
北京生活頻道、北京科教頻道、北京文藝頻道、河北衛(wèi)視、湖北衛(wèi)視、東南衛(wèi)視、寧夏衛(wèi)視、廣西衛(wèi)視、中央12頻道、健康及時(shí)線、中央人民廣播電臺(tái)等健康欄目嘉賓,做營養(yǎng)節(jié)目百余期,有一定的社會(huì)影響力。
Part1 孕前營養(yǎng)大課堂
備孕關(guān)鍵營養(yǎng)素推薦:
葉酸、蛋白質(zhì)
葉酸——預(yù)防畸形和缺陷兒
蛋白質(zhì)——維持生命的物質(zhì)
備孕媽媽的調(diào)養(yǎng)方案
將身體調(diào)整到正常狀態(tài)
備孕媽媽健康指南
孕前各種營養(yǎng)素的攝取
科學(xué)安排飲食
有助好孕的7種食材
做好準(zhǔn)備迎好孕
備孕爸爸的調(diào)養(yǎng)方案
備孕爸爸的飲食指導(dǎo)
摒棄三大壞習(xí)慣,科學(xué)孕育好寶寶
備孕爸爸也要補(bǔ)充葉酸和蛋白質(zhì)
礦物質(zhì)和能量有利男性生育
健康飲食的溫馨提示
孕前常識(shí)小百科
精子與卵子
孕前檢查不可少
科學(xué)計(jì)算排卵日
合理安排孕前運(yùn)動(dòng)
備孕食材推薦:香菇、雞蛋
香菇——微量元素豐富
雞蛋——滋陰養(yǎng)血的營養(yǎng)庫
Part2 孕1 月同步營養(yǎng)方案
本月關(guān)鍵營養(yǎng)素推薦:
鋅、維生素A
鋅——確保胎兒正常發(fā)育
維生素A——維持母體組織正常
胎寶寶的發(fā)育&孕媽媽的變化
胎寶寶的發(fā)育
孕媽媽的變化
本月食材推薦:香蕉、白蘿卜
香蕉——潤(rùn)腸輕身的有益水果
白蘿卜——讓胎寶寶聰明的長(zhǎng)生果
孕1月膳食設(shè)計(jì)
孕1月重點(diǎn)防治——孕吐
Part3 孕2 月同步營養(yǎng)方案
本月關(guān)鍵營養(yǎng)素推薦:
碘、維生素B6
碘——提高寶寶的智商
維生素B6——減輕孕期惡心和嘔吐
胎寶寶的發(fā)育&孕媽媽的變化
胎寶寶的發(fā)育
孕媽媽的變化
本月食材推薦:番茄、花生
番茄——緩解孕吐的黃金果
花生——滋養(yǎng)聰慧的好食材
孕2月膳食設(shè)計(jì)
孕2月重點(diǎn)防治——先兆性流產(chǎn)
Part4 孕3 月同步營養(yǎng)方案
本月關(guān)鍵營養(yǎng)素推薦:
鈣、鐵
鈣——促進(jìn)胎兒骨骼發(fā)育
鐵——生血不可少
胎寶寶的發(fā)育&孕媽媽的變化
胎寶寶的發(fā)育
孕媽媽的變化
本月食材推薦:紅棗、火龍果
紅棗——補(bǔ)血安神的圣品
火龍果——防治便秘不離它
孕3月膳食設(shè)計(jì)
孕3月重點(diǎn)防治——感冒
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Part11 孕10 月同步營養(yǎng)方案
本月關(guān)鍵營養(yǎng)素推薦:
維生素E
維生素E——對(duì)孕媽媽潤(rùn)膚有幫助
胎寶寶的發(fā)育&孕媽媽的變化
胎寶寶的發(fā)育
孕媽媽的變化
本月食材推薦:鯽魚、小米
鯽魚——滋陰補(bǔ)虛的佳品
小米——滋陰養(yǎng)血的"保健米"
孕10月膳食設(shè)計(jì)
孕10月重點(diǎn)防治——產(chǎn)前抑郁