癌癥已經(jīng)連續(xù)23年蟬聯(lián)十大死因之首，大家無(wú)不談癌色變，可是你知道嗎？日本沖繩離我們并不遠(yuǎn)，卻是世界知名的長(zhǎng)壽村。經(jīng)過(guò)專家的研究發(fā)現(xiàn)，沖繩居民愛吃、常吃海藻的飲食方式，就是他們得以延年益壽的秘訣之一！海藻為何如此神奇，是因?yàn)榻陙?lái)的醫(yī)學(xué)研究，屢屢證實(shí)它的一些特殊功效，尤其是黏滑成分中的褐藻糖膠，被發(fā)現(xiàn)有啟動(dòng)癌細(xì)胞凋亡機(jī)制、抑制血管新生與增強(qiáng)人體免疫力等三大作用。
《小養(yǎng)生堂里大教授：海藻調(diào)養(yǎng)秘笈》除了就癌癥的起因做概略介紹外，還將海藻的各種營(yíng)養(yǎng)成分清楚解析，讓讀者可以了解它對(duì)人體健康的廣大功效。同時(shí)引用諸多先進(jìn)醫(yī)學(xué)研究的實(shí)驗(yàn)，證明其具有防癌抗癌作用的機(jī)制原理。值得期待的是，書中提供10道健康爽口的和風(fēng)海藻料理，借由簡(jiǎn)單烹調(diào)就能吸收海藻的營(yíng)養(yǎng)，健康美味兩相顧。
《小養(yǎng)生堂里大教授：海藻調(diào)養(yǎng)秘笈》由臺(tái)灣地區(qū)健康教父之稱的潘懷宗教授傾力打造！
在大陸各大視頻網(wǎng)站生活頻道推薦播放，受眾累計(jì)500萬(wàn)人次！
中央電視臺(tái)《天涯共此時(shí)》，湖南衛(wèi)視《生活百科》已經(jīng)聘請(qǐng)潘懷宗教授做主講嘉賓；《健康時(shí)報(bào)》、《生命時(shí)報(bào)》、39健康網(wǎng)門戶健康頻道邀請(qǐng)潘懷宗教授開辟專欄！
·臺(tái)灣地區(qū)健康之父潘懷宗博士?jī)A力打造，作者目前活躍于大陸各大媒體，對(duì)推廣健康知識(shí)有獨(dú)到見解，深受百姓喜愛；
·市面上本詳述海藻如何防癌抗癌的書，且引用世界各國(guó)，如美國(guó)、日本等的醫(yī)學(xué)研究報(bào)告來(lái)實(shí)證海藻防癌抗癌的功效；
·海藻既有太陽(yáng)的恩惠(行光合作用)，又能吸收海洋的精華，是大海恩賜的美好食物；
·海藻擁有陸地蔬菜所無(wú)法或少量提供的礦物質(zhì)，尤以鈣、鐵、鋅著稱；鈣是牙齒和骨骼的基礎(chǔ)，鐵是造血必需的元素，鋅則是男性生殖系統(tǒng)不可或缺的物質(zhì)；
·日本沖繩縣居民常吃海藻造就長(zhǎng)壽村的美譽(yù)。養(yǎng)成這種飲食習(xí)慣能讓我們遠(yuǎn)離癌癥；
·海藻的黏滑成分褐藻糖膠，近年來(lái)被醫(yī)學(xué)研究證明可啟動(dòng)癌細(xì)胞凋亡機(jī)制，是防癌抗癌史上的一大突破；
·特別設(shè)計(jì)10道健康爽口的和風(fēng)海藻料理(全彩印刷)，介紹多種海藻入菜，除可預(yù)防癌癥侵?jǐn)_，更能有效防治其他文明病，如糖尿病、高血壓、高脂血癥等。
潘懷宗，美國(guó)艾莫瑞大學(xué)(Emory Univ.)神經(jīng)化學(xué)及分析化學(xué)博士，歷任陽(yáng)明大學(xué)醫(yī)學(xué)院專職教授、儀器中心主任、副總務(wù)長(zhǎng)、主任秘書，兼任"中央"大學(xué)、交通大學(xué)、政治大學(xué)、東吳大學(xué)、實(shí)踐大學(xué)等校教授。目前應(yīng)邀擔(dān)任東森財(cái)經(jīng)新聞臺(tái)《57健康同學(xué)會(huì)》保健室主任與制作總督導(dǎo)、超視《食在有健康》主持人，飛碟電臺(tái)《飛碟早餐》、中廣流行網(wǎng)《蘭萱時(shí)間》等醫(yī)藥單元固定嘉賓，同時(shí)還擔(dān)任TVBS電視臺(tái)《女人我》、年代電視臺(tái)《健康年代》特約專家。著有《57健康同學(xué)會(huì)保健室養(yǎng)生六大招》、《食在有健康》、《海藻讓你遠(yuǎn)離癌癥》、《百科全說(shuō)——27堂醫(yī)藥通識(shí)課》、《敢吃不敢說(shuō)的藥——19堂醫(yī)藥通識(shí)課》、《潘懷宗藥你健康》、《帶醫(yī)生回家》等。
第1章 癌癥的發(fā)生與預(yù)防
癌癥是虎視眈眈的無(wú)形殺手
簡(jiǎn)析三大癌癥：肺癌、肝癌、結(jié)腸直腸癌
造成癌癥的原因：外在環(huán)境，內(nèi)在情緒，飲食習(xí)慣
第2章 來(lái)自海洋的生命力——海藻
長(zhǎng)壽的秘訣就是飲食、運(yùn)動(dòng)、心理和社交
飲食與健康息息相關(guān)
海藻的神奇力量歷史悠久
第3章 揭開海藻的神秘面紗
海藻是什么？
海藻的營(yíng)養(yǎng)成分
褐藻、綠藻、螺旋藻及酵母硒的特殊營(yíng)養(yǎng)成分
第4章 海藻防癌抗癌作用之一——啟動(dòng)癌細(xì)胞凋亡機(jī)制
癌癥起因于細(xì)胞周期的突變
誰(shuí)決定細(xì)胞的生死？
利用細(xì)胞凋亡機(jī)制，消滅癌細(xì)胞
褐藻糖膠能啟動(dòng)癌細(xì)胞凋亡機(jī)制
第5章 海藻防癌抗癌作用之二——抑制血管新生
腫瘤借血管新生伺機(jī)坐大
抑制血管新生在癌癥治療的應(yīng)用
褐藻糖膠可抑制血管新生
第6章 海藻防癌抗癌作用之三——增強(qiáng)免疫力
癌癥的免疫反應(yīng)
癌癥的免疫治療
褐藻糖膠可增強(qiáng)人體免疫力
第7章 海藻有效防治其他文明病
生活方式和飲食習(xí)慣改變?cè)斐晌拿鞑?/p>
改變飲食，攝取必需營(yíng)養(yǎng)增強(qiáng)免疫力
藻類如何預(yù)防與治療文明病
和風(fēng)海藻料理
昆布高湯
昆布苦瓜湯
海竹筍白菜砂鍋
珊瑚草冬瓜凍
海帶芽拌番茄
海苔素鰻魚
鳳尾藻拌瓊脂絲
羊棲菜和風(fēng)煮物
海苔粉香烤魔芋
綠海苔飯團(tuán)
……
