蔬菜病蟲草害的防治是生產(chǎn)者必須面對的問題。本書從的視角出發(fā),充分考慮生產(chǎn)一線對蔬菜植保的需求,結(jié)合植保技術(shù)的發(fā)展新成果,從植保綜合知識(shí)、蔬菜病害診斷與防治、蔬菜蟲害識(shí)別與防治、蔬菜草害的識(shí)別與防治、農(nóng)藥和藥械以及附錄六個(gè)方面,以問答的方式,普及了蔬菜植保中的一些基礎(chǔ)性知識(shí),系統(tǒng)回答了蔬菜病蟲草害防治中可能遇到的問題和需要解決的難題。全書內(nèi)容詳實(shí),通俗易懂,對蔬菜生產(chǎn)具有一定的指導(dǎo)作用。
蔬菜生產(chǎn)中病蟲草害的出現(xiàn)不可避免,本書以問答形式解答了蔬菜生產(chǎn)中常見的植保問題和綠色防控、專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治及藥械植保等技術(shù),針對性強(qiáng)。
作者丁國強(qiáng)為高級農(nóng)藝師,長期從事蔬菜植保技術(shù)推廣工作;編寫人員均為工作在蔬菜植保一線的專業(yè)技術(shù)人員,對蔬菜植保技術(shù)的發(fā)展、蔬菜生長周期和病蟲害的發(fā)生規(guī)律、農(nóng)藥的正確使用等相當(dāng)熟悉。
一、植保綜合知識(shí)
1 什么是蔬菜病害?蔬菜病害分為哪些類型?
2 近些年蔬菜病害的發(fā)生呈現(xiàn)什么樣的特點(diǎn)?
3 蔬菜的非侵染性病害由哪些因素引起?如何鑒別?
4 土壤次生鹽漬化是怎么回事?如何解決?
5 蔬菜侵染性病害的發(fā)生與哪些條件最為密切?如何鑒別?
6 真菌性病害與細(xì)菌性病害如何區(qū)別?
7 什么是低等真菌病害,蔬菜上危害如何?
8 什么是高等真菌病害,蔬菜上危害如何?
9 病毒性病害如何診斷?防治關(guān)鍵在哪里?
10 根結(jié)線蟲如何診斷?如何防治?
11 什么是土傳病害?如何防治?
12 怎樣科學(xué)有效防治蔬菜病害?
13 蔬菜害蟲主要有哪些?
14 近些年蔬菜害蟲發(fā)生呈現(xiàn)什么樣的特點(diǎn)?
15 怎樣科學(xué)有效防治蔬菜害蟲?
16 什么是菜田雜草?如何分類?
17 如何區(qū)分單子葉雜草和雙子葉雜草?各有哪些主要雜草
18 菜田雜草有何危害?
19 近些年菜田雜草發(fā)生有什么新變化?主要原因在那里?
20 菜田雜草防除的基本方法?
21 化學(xué)除草有哪些方法?需要注意哪些事項(xiàng)?
22 上海菜區(qū)鼠害的發(fā)生和危害情況怎么樣?
23 如何有效地開展菜田鼠害防控?
24 TBS是一項(xiàng)怎么樣的鼠害防控技術(shù)?
25 病蟲害防治指標(biāo)是什么?如何運(yùn)用?
26 怎樣在蔬菜生產(chǎn)中開展農(nóng)業(yè)防治?
27 怎樣在蔬菜生產(chǎn)中開展生物防治?
28 上海蔬菜新農(nóng)藥推廣的作用體現(xiàn)在哪里?
29 什么是農(nóng)作物病蟲害綠色防控?主要涉及哪些技術(shù)?
30 上海蔬菜病蟲害綠色防控發(fā)展情況如何?
31 為什么要積極推動(dòng)綠色防控技術(shù)的使用?
32 什么是性誘防控技術(shù)?如何科學(xué)應(yīng)用性誘防控技術(shù)?
33 殺蟲燈誘殺技術(shù)是什么原理?如何正確使用?
34 如何正確選擇和科學(xué)使用誘蟲板誘殺技術(shù)?
35 如何規(guī)范使用防蟲網(wǎng)覆蓋技術(shù)?
36 什么是農(nóng)作物病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治?
37 如何推動(dòng)上海蔬菜病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治?
38 農(nóng)藥包裝廢棄物有哪些危害?如何做好廢棄物的回收和處置?
39 什么是農(nóng)作物植保員?其作用和職責(zé)有哪些?
40 什么是病蟲測報(bào)員?其工作主要有哪些?
二、蔬菜病害診斷與防治
(一)根菜類蔬菜
1 蘿卜菌核病有何特點(diǎn)?如何防治?
2 蘿卜病毒病有何特點(diǎn)?如何防治?
3 蘿卜黑腐病有何特點(diǎn)?如何防治?
4 蘿卜黑根病有何特點(diǎn)?如何防治?
5 蘿卜根腫病有何特點(diǎn)?如何防治?
6 山藥炭疽病有何特點(diǎn)?如何防治?
7 山藥根腐病有何特點(diǎn)?如何防治?
8 山藥褐斑病有何特點(diǎn)?如何防治?
9 山藥根結(jié)線蟲有何特點(diǎn)?如何防治?
(二)莖菜類蔬菜
1 萵筍霜霉病有何特點(diǎn)?如何防治?
2 萵筍灰霉病有何特點(diǎn)?如何防治?
3 馬鈴薯晚疫病有何特點(diǎn)?如何防治?
4 馬鈴薯炭疽病有何特點(diǎn)?如何防治?
5 馬鈴薯病毒病有何特點(diǎn)?如何防治?
6 蘆筍莖枯病有何特點(diǎn)?如何防治?
7 蘆筍褐斑病有何特點(diǎn)?如何防治?
8 蘆筍根腐病有何特點(diǎn)?如何防治?
9 茭白銹病有何特點(diǎn)?如何防治?
10 茭白黑粉病有何特點(diǎn)?如何防治?
11 茭白胡麻斑病有何特點(diǎn)?如何防治?
12 藕腐敗病有何特點(diǎn)?如何防治?
(三)葉菜類蔬菜
1 青菜霜霉病有何特點(diǎn)?如何防治?
2 青菜軟腐病有何特點(diǎn)?如何防治?
3 青菜根腫病有何特點(diǎn)?如何防治?
4 大白菜霜霉病有何特點(diǎn)?如何防治?
5 大白菜軟腐病有何特點(diǎn)?如何防治?
6 大白菜病毒病有何特點(diǎn)?如何防治?
7 大白菜炭疽病有何特點(diǎn)?如何防治?
8 大白菜根腫病有何特點(diǎn)?如何防治?
9 大白菜干燒心有何特點(diǎn)?如何防治?
10 甘藍(lán)霜霉病有何特點(diǎn)?如何防治?
11 甘藍(lán)菌核病有何特點(diǎn)?如何防治?
12 甘藍(lán)黑腐病有何特點(diǎn)?如何防治?
13 甘藍(lán)根腫病有何特點(diǎn)?如何防治?
14 芹菜葉斑病有何特點(diǎn)?如何防治?
15 芹菜葉枯病有何特點(diǎn)?如何防治?
16 生菜霜霉病有何特點(diǎn)?如何防治?
17 生菜軟腐病有何特點(diǎn)?如何防治?
18 生菜菌核病有何特點(diǎn)?如何防治?
19 生菜灰霉病有何特點(diǎn)?如何防治?
20 菠菜霜霉病有何特點(diǎn)?如何防治?
21 菠菜灰霉病有何特點(diǎn)?如何防治?
22 葉用芥菜根腫病有何特點(diǎn)?如何防治?
23 莧菜病毒病有何特點(diǎn)?如何防治?
24 蔥銹病有何特點(diǎn)?如何防治?
25 蔥疫病有何特點(diǎn)?如何防治?
26 大蔥紫斑病有何特點(diǎn)?如何防治?
27 韭菜銹病有何特點(diǎn)?如何防治?
28 韭菜疫病有何特點(diǎn)?如何防治?
29 韭菜菌核病有何特點(diǎn)?如何防治?
30 草頭霜霉病有何特點(diǎn)?如何防治?
31 草頭菌核病有何特點(diǎn)?如何防治?
32 紫角葉褐斑病有何特點(diǎn)?如何防治?
(四)花菜類蔬菜
1 花菜霜霉病有何特點(diǎn)?如何防治?
2 花菜菌核病有何特點(diǎn)?如何防治?
3 花菜黑腐病有何特點(diǎn)?如何防治?
4 花菜根腫病有何特點(diǎn)?如何防治?
5 芥藍(lán)黑腐病有何特點(diǎn)?如何防治?
6 芥藍(lán)軟腐病有何特點(diǎn)?如何防治?
7 芥藍(lán)霜霉病有何特點(diǎn)?如何防治?
(五)果菜類蔬菜
1 猝倒病有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
2 立枯病有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
3 漚根有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
4 燒根有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
5 番茄早疫病有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
6 番茄晚疫病有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
7 番茄菌核病有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
8 番茄葉霉病有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
9 番茄灰霉病有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
10 番茄枯萎病病有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
11 番茄青枯病有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
12 番茄臍腐病有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
13 番茄黃化曲葉病毒病有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
14 番茄根結(jié)線蟲病有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
15 番茄產(chǎn)生畸形果的原因有哪些?如何避免?
16 辣椒疫病有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
17 辣椒菌核病有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
18 辣椒炭疽病有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
19 辣椒黃萎病有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
20 辣椒白絹病有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
21 辣椒青枯病有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
22 辣椒臍腐病有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
23 辣椒病毒病有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
24 茄子綿疫病有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
25 茄子褐紋病有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
26 茄子菌核病有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
27 茄子黃萎病有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
28 茄子煤霉病有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
29 黃瓜霜霉病有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
30 黃瓜疫病有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
31 黃瓜菌核病有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
32 黃瓜白粉病有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
33 黃瓜炭疽病有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
34 黃瓜蔓枯病有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
35 黃瓜枯萎病有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治
36 黃瓜靶斑病有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治
37 黃瓜細(xì)菌性角斑病有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
38 黃瓜綠斑駁病有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
39 黃瓜根結(jié)線蟲有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
40 黃瓜葉斑病有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
41 黃瓜黑星病有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
42 什么原因引起黃瓜焦邊葉? .g DWv 如何避免?
43 什么原因?qū)е曼S瓜畸形瓜?如何避免?
44 什么原因?qū)е曼S瓜帶苦味?如何避免?
45 冬瓜白粉病有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
46 絲瓜菌核病有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
47 絲瓜疫病有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
48 西葫蘆病毒病有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
49 西葫蘆白粉病有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
50 西葫蘆灰霉病有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
51 瓠瓜枯萎病有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
52 瓠瓜炭疽病有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
53 豇豆白粉病有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
54 豇豆煤霉病有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
55 豇豆銹病有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
56 豇豆根腐病有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
57 豇豆病毒病有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
58 菜豆銹病有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
59 菜豆菌核病有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
60 毛豆紫斑病有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
61 蠶豆赤斑病有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
62 蠶豆枯萎病有何發(fā)生特點(diǎn)?如何防治?
三、蔬菜蟲害識(shí)別與防治
1 小菜蛾是一種什么樣的害蟲?如何有效防治?
2 菜青蟲是一種什么樣的害蟲?如何有效防治?
3 甜菜夜蛾是一種什么樣的害蟲?如何有效防治?
4 斜紋夜蛾是一種什么樣的害蟲?如何有效防治?
5 甘藍(lán)夜蛾是一種什么樣的害蟲?如何有效防治?
6 銀紋夜蛾是一種什么樣的害蟲?如何有效防治?
7 小地老虎是一種什么樣的害蟲?如何有效防治?
8 菜螟是一種什么樣的害蟲?如何有效防治?
9 豆莢螟是一種什么樣的害蟲?如何有效防治?
10 瓜絹螟是一種什么樣的害蟲?如何有效防治?
11 煙青蟲是一種什么樣的害蟲?如何有效防治?
12 煙粉虱是一種什么樣的害蟲?如何有效防治?
13 黃條跳甲是一種什么樣的害蟲?如何有效防治?
14 猿葉甲是一類什么樣的害蟲?如何有效防治?
15 蚜蟲是一類什么樣的害蟲?如何有效防治?
16 薊馬是一種什么樣的害蟲?如何有效防治?
17 美洲斑潛蠅是一種什么樣的害蟲?如何有效防治?
18 害螨是一類什么樣的害蟲?如何有效防治?
19 根蛆是一種什么樣的害蟲?如何有效防治?
20 蝸牛是一種什么樣的害蟲?如何有效防治?
21 蛞蝓是一種什么樣的害蟲?如何有效防治?
22 螻蛄是一種什么樣的害蟲?如何有效防治?
23 蠐螬是一種什么樣的害蟲?如何有效防治?
四、蔬菜雜草識(shí)別與防治
1 早熟禾如何識(shí)別?
2 看麥娘如何識(shí)別?
3 馬唐如何進(jìn)行識(shí)別?
4 牛筋草如何識(shí)別?
5 千金子如何識(shí)別?
6 棒頭草如何識(shí)別?
7 碎米莎草如何識(shí)別?
8 異型莎草如何識(shí)別?
9 小藜如何識(shí)別?
10 凹頭莧如何識(shí)別?
11 馬齒莧如何識(shí)別?
12 泥胡菜如何識(shí)別?
13 碎米薺如何識(shí)別?
14 牛繁縷如何識(shí)別?
15 豬殃殃如何識(shí)別?
16 一年篷如何識(shí)別?
17 刺兒菜如何識(shí)別?
18 茄果類蔬菜田主要有哪些雜草?如何科學(xué)防治?
19 豆類蔬菜田主要有哪些雜草?如何科學(xué)防治?
20 白菜、甘藍(lán)類蔬菜田主要有哪些雜草?如何科學(xué)防治?
21 瓜類蔬菜田主要有哪些雜草?如何科學(xué)防治?
22 蔥蒜類蔬菜田主要有哪些雜草?如何科學(xué)防治?
23 茭白田主要有哪些雜草?如何科學(xué)防治?
24 芹菜田主要有哪些雜草?如何科學(xué)防治?
25 胡蘿卜田主要有哪些雜草?如何科學(xué)防治?
五、農(nóng)藥和藥械
1 什么是農(nóng)藥?如何分類?
2 農(nóng)藥主要?jiǎng)┬陀心男咳绾芜x擇?
3 什么是生物農(nóng)藥?它的優(yōu)缺點(diǎn)在哪里?
4 殺蟲劑的胃毒、觸殺、熏蒸作用是什么意思?
5 什么是殺菌劑的保護(hù)作用和治療作用?
6 什么是選擇性除草劑、什么是滅生性除草劑?
7 什么是農(nóng)藥通用名和商品名?
8 如何解讀農(nóng)藥標(biāo)簽?
9 什么是農(nóng)藥的保質(zhì)期?
10 如何區(qū)分農(nóng)藥毒性和農(nóng)藥毒力?
11 什么樣的農(nóng)藥稱為假農(nóng)藥、劣質(zhì)農(nóng)藥?
12 農(nóng)藥有哪些施藥的方法?
13 施藥時(shí)間如何選擇?
14 為什么要不同種農(nóng)藥交替輪換使用?
15 科學(xué)混配農(nóng)藥應(yīng)該怎么做?
16 什么是農(nóng)藥的二次稀釋法?
17 什么是農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留?
18 什么是農(nóng)藥的安全間隔期?
19 蔬菜上有哪些禁用農(nóng)藥?
20 蔬菜上有哪些限用農(nóng)藥?
21 蔬菜上列入農(nóng)業(yè)部監(jiān)測的農(nóng)藥品種有哪些?
22 什么是農(nóng)藥藥害?引起農(nóng)藥藥害的原因有哪些?
23 如何預(yù)防和處置農(nóng)藥藥害?
24 植保施藥機(jī)械可分為哪些類型?
25 如何選擇施藥機(jī)械?
26 蔬菜生產(chǎn)中為什么要重視施藥機(jī)械?
27 什么是靜電噴霧技術(shù)?優(yōu)點(diǎn)在哪里?
28 什么是超低量噴霧技術(shù)?優(yōu)點(diǎn)在哪里?
六、附錄
(一)蔬菜新農(nóng)藥使用技術(shù)
(二)上海地區(qū)每月蔬菜植保農(nóng)事
主要參考文獻(xiàn)