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緒論 及時(shí)節(jié) 生態(tài)養(yǎng)殖的內(nèi)涵 一、生態(tài)養(yǎng)殖要遵循生態(tài)系統(tǒng)循環(huán)、再生的原則，使農(nóng)、林、牧、漁業(yè)有機(jī)結(jié)合起來 二、生態(tài)養(yǎng)殖有多種模式，應(yīng)因地制宜、合理組織 三、處理好畜禽養(yǎng)殖與環(huán)境的關(guān)系，保護(hù)生態(tài)環(huán)境 四、通過對(duì)整個(gè)養(yǎng)殖過程的科學(xué)、規(guī)范管理，提供品質(zhì)、安全的畜禽產(chǎn)品 第二節(jié) 生態(tài)養(yǎng)殖的模式 一、農(nóng)牧、林牧、漁牧結(jié)合的生態(tài)養(yǎng)殖模式 二、農(nóng)林牧結(jié)合、農(nóng)牧漁結(jié)合、林牧漁結(jié)合的生態(tài)養(yǎng)殖模式 三、以畜禽糞污的資源化利用為紐帶的生態(tài)模式 及時(shí)章 生態(tài)養(yǎng)鵝的特點(diǎn)與模式 及時(shí)節(jié) 生態(tài)養(yǎng)鵝的特點(diǎn) 一、采用先進(jìn)的飼養(yǎng)管理技術(shù)，保持鵝群健康 二、體現(xiàn)養(yǎng)鵝和農(nóng)、林、漁業(yè)的有機(jī)結(jié)合 三、清潔生產(chǎn)，生產(chǎn)過程中減少對(duì)環(huán)境的污染 四、向市場(chǎng)提供生態(tài)產(chǎn)品 第二節(jié) 生態(tài)養(yǎng)鵝的組織和實(shí)施 一、選擇適合當(dāng)?shù)貤l件的鵝生態(tài)養(yǎng)殖模式和飼養(yǎng)方式 二、選擇合適的飼養(yǎng)場(chǎng)地 三、品種選擇 四、因地制宜，采用科學(xué)的飼養(yǎng)管理技術(shù) 五、合理、科學(xué)的廢棄物處理方式 六、保障產(chǎn)品質(zhì)量，生產(chǎn)無公害、綠色、有機(jī)禽產(chǎn)品 第三節(jié) 生態(tài)養(yǎng)鵝的模式和實(shí)例 一、鵝的生態(tài)放養(yǎng) 二、種草養(yǎng)鵝的生態(tài)種養(yǎng)結(jié)合模式 三、鵝、魚混養(yǎng)的生態(tài)養(yǎng)殖模式 四、鵝—沼—果生態(tài)良性循環(huán)模式 五、草—鵝—魚綜合生產(chǎn)模式 六、生態(tài)養(yǎng)鵝案例 第四節(jié) 生態(tài)養(yǎng)鵝的發(fā)展前景 第二章 生態(tài)鵝場(chǎng)的規(guī)劃設(shè)計(jì) 及時(shí)節(jié) 生態(tài)鵝場(chǎng)應(yīng)遵循的基本原則 一、鵝場(chǎng)的生態(tài)環(huán)境要求 二、生態(tài)養(yǎng)鵝要遵循的原則 第二節(jié) 場(chǎng)址選擇 一、選址要求 二、生態(tài)鵝場(chǎng)選址時(shí)應(yīng)重點(diǎn)考慮的問題 第三節(jié) 養(yǎng)鵝場(chǎng)的科學(xué)規(guī)劃 一、鵝場(chǎng)的功能分區(qū) 二、防護(hù)設(shè)施 三、鵝舍的建筑類型和修建 四、養(yǎng)殖設(shè)備 第三章 生態(tài)養(yǎng)鵝品種的選擇 及時(shí)節(jié) 生態(tài)養(yǎng)鵝品種的選擇 一、考慮市場(chǎng)的需要 二、良好的生產(chǎn)性能、產(chǎn)品質(zhì)量好 三、適應(yīng)力強(qiáng)，適于當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng) 第二節(jié) 鵝的品種及特點(diǎn) 一、小型品種 二、中型品種 三、大型品種 第四章 生態(tài)養(yǎng)鵝營(yíng)養(yǎng)與飼料配制 及時(shí)節(jié) 鵝的常用飼料 一、能量飼料 二、蛋白質(zhì)飼料 三、礦物質(zhì)飼料 四、維生素 五、飼料添加劑 六、青綠飼料 第二節(jié) 青飼料生產(chǎn)技術(shù) 一、種草養(yǎng)鵝、牧草栽培及管理 二、秸稈飼料加工及利用 三、青貯飼料的制作與使用 第三節(jié) 鵝的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)及飼料配制技術(shù) 一、鵝的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn) 二、日糧的配合 三、飼料加工方法 四、飼料分類及飼喂方法 第五章 生態(tài)養(yǎng)鵝的飼養(yǎng)管理技術(shù) 及時(shí)節(jié) 鵝的生物學(xué)特點(diǎn) 一、喜水、合群性強(qiáng) 二、攝食特性 三、生殖季節(jié)性 四、耐粗飼 五、抗逆性 六、就巢性 七、警覺性 八、生活規(guī)律 第二節(jié) 生態(tài)養(yǎng)鵝的環(huán)境管理 一、鵝的生產(chǎn)與應(yīng)激 二、空氣中有害氣體、惡臭及控制 三、空氣中的微粒、微生物及控制 第三節(jié) 生態(tài)養(yǎng)鵝的育雛技術(shù) 一、雛鵝的生理特點(diǎn) 二、育雛前的準(zhǔn)備 三、育雛方式 四、供暖方式 五、雛鵝的飼養(yǎng)和管理 第四節(jié) 肉鵝圈養(yǎng)的飼養(yǎng)管理技術(shù)要點(diǎn) 一、分群 二、飼喂方法 三、保持合適的飼養(yǎng)密度 四、光照 五、注意運(yùn)動(dòng)和洗浴 第五節(jié) 鵝的生態(tài)放養(yǎng)技術(shù) 一、生態(tài)放養(yǎng)的基本要求 二、育成鵝的飼養(yǎng)管理 三、育肥仔鵝的飼養(yǎng)管理 四、種鵝的飼養(yǎng)管理 五、不同林地生態(tài)養(yǎng)鵝技術(shù)要點(diǎn) 第六章 生態(tài)鵝場(chǎng)的環(huán)境保護(hù)與廢棄物利用技術(shù) 及時(shí)節(jié) 鵝場(chǎng)環(huán)境保護(hù)的內(nèi)容 第二節(jié) 鵝場(chǎng)廢棄物的處理利用原則 第三節(jié) 鵝糞資源化利用技術(shù) 一、鵝糞的性質(zhì) 二、鵝糞的利用 第四節(jié) 鵝場(chǎng)污水的處理技術(shù) 一、物理處理 二、生物處理 第七章 生態(tài)養(yǎng)鵝疾病防控技術(shù) 及時(shí)節(jié) 生態(tài)養(yǎng)鵝綜合防疫體系的建立 一、生態(tài)養(yǎng)鵝疫病綜合防治 二、鵝場(chǎng)消毒方法和措施 三、免疫接種技術(shù) 四、驅(qū)蟲 第二節(jié) 生態(tài)養(yǎng)鵝合理用藥 一、生態(tài)養(yǎng)鵝用藥要求及方法 二、藥物的選擇及用藥注意事項(xiàng) 三、預(yù)防性投藥 第三節(jié) 常見疾病防治 一、病毒性疾病 二、細(xì)菌性疾病 三、寄生蟲病 四、鵝普通病 第八章 生態(tài)高效養(yǎng)鵝的經(jīng)營(yíng)管理 及時(shí)節(jié) 做好養(yǎng)鵝周期安排及效益核算 第二節(jié) 提高經(jīng)濟(jì)效益方法 一、規(guī)范飼養(yǎng)，確保產(chǎn)品質(zhì)量 二、科學(xué)飼喂，精心管理，降低成本 三、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生防疫制度，預(yù)防疾病 四、飼養(yǎng)過程中做好記錄，及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn) 第三節(jié) 鵝肉及副產(chǎn)品加工利用 一、鵝的屠宰及鵝肉加工 二、羽絨采集 參考文獻(xiàn)